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丁基罗丹明生物染色剂

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丁基罗丹明生物染色剂相关的论坛

  • 食品中的罗丹明B—继苏丹红后的又一非法染色剂,你关注了吗?

    最近,各省市有关部门陆续查出多起食品中添加罗丹明B事件,其中,重庆一次查获上万斤含罗丹明B的毒花椒,深圳也在火锅底料中检出罗丹明B。罗丹明B又称玫瑰红B、蕊香红B、玫瑰精B和若丹明B,是一种人工合成碱性荧光染料,常温条件下为绿色结晶或红紫色粉末,几乎无异味,易溶于水、乙醇,微溶于丙酮、氯仿、盐酸和氢氧化钠溶液;水溶液为蓝红色,稀释后有强烈荧光,以其为花椒染色,无外乎在于取得好的卖相。全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来,陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,其中玫瑰红B禁用于调味品赫然在目。罗丹明B不能用于食品添加,其主要原因不仅仅是它属于人工合成染料,重要的是在大、小鼠的长期喂养实验中,发现多个器官系统肿瘤发病率增加。有关专家指出,消化道肿瘤是人常见的癌症,不仅发病率在快速提升,而且发病年龄趋于降低,仅以大肠癌为例,我国每5分钟就有1名患者死亡。论色彩的绚丽,罗丹明B未必超过苏丹红,造假者为何另辟蹊径选中罗丹明B?可能的原因之一是政府有关部门加大了打击调味品中苏丹红的滥用现象,但罗丹明B(玫瑰红B)在调味品中的检测方法还是空白。针对罗丹明B,大家有何检测方法?或者快速辨别是否添加的简易手段?食品安全是大家的安全,请大家都来畅所欲言吧!

  • 【违法添加专场2】:辣椒粉中罗丹明B的测定

    【违法添加专场2】:辣椒粉中罗丹明B的测定

    【违法添加专场2】:辣椒粉中罗丹明B的测定罗丹明B(Rhodamine B)又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经老鼠试验发现,罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤,被怀疑是致癌物质。罗丹明B在溶液中有强烈的荧光, 用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。曾经用作食品添加剂,但后来实验证明罗丹明B会致癌,现在已不允许用作食品染色。但最近被查出火锅底料中的花椒是用罗丹明B炮制而成。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/05/201105281512_296640_1644952_3.jpg最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢最近参照国标 SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法 测定辣椒粉中的罗丹明B方法中用 乙酸乙酯环己烷1:1提取 然后过GPC净化。 GPC 参考条件:a) 凝胶色谱净化系统Accuprep (J2);b) 凝胶柱规格400mm×25mm(内径);c) 色谱柱填料Bio

  • 【原创】罗丹明B你知多少????????涉及70%的散装辣椒粉

    北京近期开始严查火锅店,重点检查违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。北京卫生监督部门将对经营火锅的餐饮单位进行百分之百的全面监督检查,对火锅底料进行监督抽检,重点检测非食用物质。检查内容还包括食品调味料、火锅底料、食品添加剂进货渠道和标签标识,是否严格执行进货查验记录和索证索票制度等。此次检查将重点开展含罗丹明B火锅底料的清查。据介绍,罗丹明B是一种具有鲜桃红色的工业染料,可使产品颜色鲜艳,被用作调味品(主要是辣椒粉和辣椒油)染色剂,会致癌。所以在食用麻辣火锅的时候如果发现颜色特别鲜艳,要小心其中是否加了罗丹明B类物质。在外面使用的辣椒油等色泽比家里用的特别鲜艳,估计也是有罗丹明B。不知道又吃了多少工业染料。大家方便的话,可以根据下面的检测方法测试一下自己使用的调味品、食品中是否有罗丹明B。欢迎提供检测结果。

  • 各种基质中罗丹明B的测定(果汁、巧克力、辣椒粉、八角茴香、火腿肠等)

    先科普一下哈~罗丹明B(Rhodamine B)又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经老鼠试验发现,罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤,被怀疑是致癌物质。罗丹明B在溶液中有强烈的荧光, 用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。曾经用作食品添加剂,但后来实验证明罗丹明B会致癌,现在已不允许用作食品染色 。检测原理:1.罗丹明B具有脂溶性,被用作调味品(主要是辣椒粉和辣椒油)染色剂。使用了被污染的调味品制作食品时会造成残留。调味品使用罗丹明B染色时含量较高,甚至直接掺入,可进行现场检测。食品中因其含量较低,需送实验室检测。2.现场检测中使用非极性有机溶剂(例正己烷、正己烷+丙酮等)将其溶解并提取出,提取液流过中性氧化铝固相萃取小柱吸附罗丹明B,用非极性有机溶剂(例正己烷)淋洗小柱,洗脱样品油脂和食品内源性干扰物,用肉眼可观测到在小柱上出现鲜亮的粉红色条带,判定为可疑样品,该样品需送实验室作进一步确证检验。3.实验室检测法仍然采用非极性有机溶剂(例正己烷、正己烷+丙酮等)将罗丹明B 从食品中溶解并提取出,提取液流过中性氧化铝固相萃取小柱吸附罗丹明B,用非极性有机溶剂(例正己烷)洗脱样品油脂和食品内源性干扰物,再用极性有机溶剂(例甲醇)将罗丹明B从小柱上洗脱并收集,用反相高效液相色谱仪-紫外/可见光检测器进行定性定量检测。迪马解决方案:实验应用 《饮料中罗丹明B的检测》 - 方法:SPE - 应用编号:103000 2013-01-31 《饮料中罗丹明B的检测》 - 方法:HPLC - 应用编号:102999 2013-01-31 《八角茴香中罗丹明B的测定》 - 方法:SPE - 应用编号:102998 2013-01-31 《八角茴香中罗丹明B的测定》 - 方法:HPLC - 应用编号:102997 2013-01-31 《辣椒油中罗丹明B的测定》 - 方法:HPLC - 应用编号:102996 2013-01-31 《辣椒油中罗丹明B的测定》 - 方法:SPE - 应用编号:102995 2013-01-31 《辣椒粉中罗丹明B的测定》 - 方法:HPLC - 应用编号:102994 2013-01-31 《辣椒粉中罗丹明B的测定》 - 方法:SPE - 应用编号:102993 2013-01-31

  • 【分享】月旭公司提供“罗丹明B”检测方法

    【分享】月旭公司提供“罗丹明B”检测方法

    前言: 前段时间,据《重庆商报》报道,接国家工商总局、卫生部等4部委联合通知,重庆市工商、质监等部门抽查当地火锅底料等调味品质量后发现,王牌麻辣鱼调料等5个厂家10个批次的调味产品都含有工业染料“罗丹明B”(商品名为“玫瑰红B”),这些调味产品多为麻辣调味料。“罗丹明B”简介据了解,问题火锅底料里查出的工业染料“罗丹明B”主要来自生产底料所用的豆瓣里。加入这种物质后的豆瓣色泽红润,卖相好,很吸引消费者。“罗丹明B”(商品名为玫瑰红B)为工业染料,又称若丹明B,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。英文名Rhodamine B.分子量479.0175。罗丹明B在溶液中有强烈的荧光, 用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。曾经用作食品添加剂,但后来实验证明罗丹明B会致癌,现在已不允许用作食品染色。 正文: 辣椒面中的罗丹明B(Rhodamine B)的测定1. 适用范围适用于辣椒面中罗丹明 B的测定。2. 提取精确称取1g 辣椒面于50 mL聚丙烯离心管中,加入20 mL丙酮:正己烷(20:80)混合溶液,300 rpm振荡10 min,4000 rpm离心5 min,转移上清液于50 mL离心管中,残渣重复提取一次,合并上清液,于40℃氮吹至10 mL左右,待净化。3. 净化预处理:向Welchrom® Alumina-N(500mg/6mL)中加入5 mL丙酮:正己烷(20:80)混合溶液,流出液弃去;上样:将上述提取液加入柱中,流出液弃去,此时,含罗丹明B的样品在柱上部会出现鲜亮的粉红色的荧光条带,条带边缘清晰,粉红色随含量的增加而加深和加宽,不含罗丹明B的样品提取液不会出现粉红色条带,只会出现黄红色的界面不清晰的宽带;淋洗:加入含有20%丙酮的正己烷溶液淋洗SPE柱,可见柱体上的黄红色条带下移,直到黄色条带洗出柱体为止;洗脱:5 mL甲醇:水(90:10)洗脱(不同活度的氧化铝选择的洗脱液不一样,Welchrom® Alumina-N为Beckman Ⅰ级,采用纯甲醇洗脱时,需要大量的洗脱液才能将罗丹明B 洗脱下来,故在此加入10%的水以提高洗脱强度);重新溶解:采用90%甲醇水溶液定容至5 mL,过0.22μm滤膜,装瓶待分析;http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/04/201104111117_288161_1622024_3.jpg4. 检测色谱条件:色谱柱: TopsilTM C18 液相色谱柱(4.6 mm x 250 mm, 5 μm)流动相: 甲醇:水=75:25流速: 1 mL/min进样量: 20 μL柱温: 40°C检测波长: 554 nm运行时间:11 min 5. 结果回收率和重现性实验 将空白辣椒面上述方法处理后,分别添加一定量的标准溶液,添加浓度分别为0.2 mg/kg、0.5 mg/kg、2 mg/ kg、每批次内同一浓度做3次平行实验,共3个批次。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/04/201104111117_288160_1622024_3.jpg图谱:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/04/201104111118_288162_1622024_3.jpg本方法中使用到得耗材:1. 固相萃取小柱 Welchrom® Alumina-N 500mg/6mL (P/N:WSAN010605)2. 色谱柱:TopsilTM, 4.6*250 mm,5μm(P/N:

  • 【转帖】染色剂染色的化学基础

    为一种生物染色剂,必须同时满足两个要求:具有鲜艳透明的颜色,而且能与组织细胞相结合。染色剂分子能够显示颜色的基因,称为发色团。主要的发色团有:亚硝基和偶氮基显示的颜色较强,在染色剂中有一个这样的发色团,就可染出颜色。其他的发色团则不是这样,必须有几个发色团,有醌的分子中就有四个发色团,(2个羰基2个烯基)。 大量的合成染料都是由煤焦油蒸馏得到的,它们都是苯的衍生物,所以苯环是合成染料的基础。苯本身是无色的,但其氢原子为某发色团取代后就带有了颜色。含有发色团的苯环化合物,称为色原。 苯+发色团=色原 色原还不能很好地与组织细胞相结合,即使着了色也很容易脱去。因此仅仅具有色原还不能成为染色剂,染色剂分子中还需具备促使染色剂与组织细胞相结合的基因,这样基国在称为助色团。如—NH2 —COOH —OH —SO3H 氨基 羧基 羟基 磺酸基 氨基在溶液中形成阳离子(+),为碱性;其它羟基,羧基和磺酸基皆带阴离子(-)故为酸性。如三硝基甲苯是个色原,它虽有发色团—硝基,但因缺乏助色团,所以没有染色作用,不能称为染料。假如三硝基苯分子中的一个氢原子被羟基置换,则所生成的化合物既具有发色团而又得到了助色团—羟基,这就成了常用的酸性染料苦味酸。 这就可以看出,助色团的作用在于使色原形成盐类,可以在溶液中电离成为带电的离子,这样才能与相应的组织细胞的成份相结合。

  • 【转帖】染色剂的分类

    来源:生物秀染色剂的分类一、按来源可以分为 1.天然染色剂:主要是苏木素,胭脂红,地衣红,番红花。 2.合成染色剂:是从煤焦油中提取的苯衍生物。在生物染色中还使用一些无机化合物,如硝酸银,氯化金,磺,锇酸,高锰酸钾等。 二、按主要用途分为 1.胞核染色剂:苏木素,胭脂红,甲苯胺蓝,美蓝,孔雀绿等。 2.胞浆染色剂:伊红,淡绿,橘黄G,酸性品红,苦味酸等。 3.脂质染色剂:苏丹Ⅲ,苏丹Ⅳ,苏丹黑,硫酸尼罗蓝及油红等。 三、按染色剂分子中的发色团可分为九类 1.亚硝基类:发色团为亚硝基(-NO)如萘酚缘-B。 2.硝基染料:发色团是硝基(-NO2)如苦味酸。 3.偶氮类:发色团为偶氮基(-N=N-)属于这一类的染色剂的橘黄G,刚果红,俾士麦棕和许多苏丹类的脂质染色剂。 4.醌亚胺类:这类染料含有两个发色团,一个是印胺基(-N=),一个是醌型苯环,如硫堇,美蓝,甲苯胺蓝O,硫酸尼罗蓝,中性红,碱性藏红花O,焦油紫等。 5.苯甲烷染料:发色团是醌型苯环,如孔雀缘,浅绿,碱性品红,酸性品红,结晶紫,甲基缘等。 6.山叮染料:发色团是醌型苯环,如派罗宁,伊红Y等。 7.蒽醌染料:此类染色剂含有色原蒽醌,如茜素和胭脂虫酸。 8.噻唑类。 9.喹啉类。 8,9类染色剂使用极少。 四、按染色剂的化学性质分类 染色剂的干粉是稳定的盐类,它们在溶液中则电离成酸性或碱性染色剂。如酸性染色剂,能够产生氢离子(H+)或其它阳离子(Na+),而其本身成为带负电荷的阴离子者。这类染色剂一般用于染细胞浆,如伊红Y,苦味酸,橘黄G等。碱性染色剂,能产生氢氧根离子(OH -)或其它负离子(如Cl-),而本身成为带正电荷的阳离子者。这类染色剂常用于染细胞核,如碱性品红等。 1.酸性染色剂:色原——助色团——Na→[色原-助色团]+Na+。常用的如伊红,酸性品红,苦味酸,橘黄G,刚果红,水溶性苯胺蓝,淡绿等酸性染料常用以染细胞浆等碱性成份。 2.碱性染色剂:色原——助色团——Cl→[色原-助色团]++Cl。常用的如苏木素,卡红,次甲基蓝,甲苯胺蓝,硫堇,美蓝等碱性染料常用以染细胞核等酸性成份。 严格地说,酸性染色剂的溶液并不一定呈酸性。同样,碱性染色剂的溶液也未必呈碱性。所谓酸性和碱性染色剂仅指它们电离后其分子的主要染色部分是阳离子还是阴离子。因此称为阳离子型染色剂或阴离子型染色剂更为适当。 常规H.E染色中苏木素染液的PH值约为7,此时胞核的化学成份电离产生H+,而其本身成为带电荷的阴离子,所以被阳离子型的碱性染料剂所着色。伊红染液为弱酸性。细胞的化学成份从溶液中获取H+而成为带正电荷的阳离子,因此与阴离子型的酸性染色剂(伊红)相结合,染作红色,这就是H.E染色分别显示核和胞浆的机制。 3.中性染色剂:这是酸性染色剂和碱性染色剂的复合物,又可称为复合染料。是由碱性染料(色碱的盐)和酸性染料(色酸的盐)配制而成。其中染色剂的分子很大,所以往往水中溶解度较低,需用酒精做溶剂。血液学中的血液涂片经常使用的瑞氏染色剂及姬姆萨染色剂就是这种混合染色剂。其中的各种不同成分可分剔使核、胞浆和颗粒着色。

  • 【求助】罗丹明染料系列

    各位大虾: 我一直对罗丹明染料系列不太明白,因为它们很混乱,尤其是命名和量子产率。哪位大侠知道的话烦请不吝赐教!或者是给我权威而详细的解释!最好是中文的,如果实在没有英文的也行。 主要包括以下信息:中文名称:英文名称:中英文别名:量子产率:比较感兴趣的包括:罗丹明B、罗丹明101、罗丹明123、罗丹明640、罗丹明6G等。非常感谢!

  • 热处理奶的检测与染色剂还原实验

    热处理奶这里的热处理娃指在60~65℃下加热约15s。新迸的生奶经过热处理后,能够延长 保存期,使生奶在被进-步加工之前能够延长冷藏储存的时间。这种处理方法能有效减 少假单胞菌等热敏性嗜热菌的数量。但假单胞菌能在生奶冷藏期间生 长,产生胞外酶(如蛋白酶和脂肪酶),这类酶不受随后的热处理的影响,能继续保留在奶 液中,产生类似UHT奶或奶酪样的腐败现象。染色剂还原试验该方法将氯化二苯基四氮唑(TTC)作为染色剂,嗜热链球菌作为分析菌株。当 将TTC染色剂加人事先接种了嗜热链球菌的无抗生素的奶中时,样品中的TTC快速还 原为红色的偶氮化合物。此还原过程是不可逆的,红色的偶氮染色剂不能被氧分子重新 氧化,这点与用亚甲基蓝作为染色剂时不同:当细菌的活性被残留抗生素或其他抑制物 质完全抑制时,则TTC染色剂不能转化为偶氮化合物,此时,奶液仍呈白色。表明部分待 测微生物受到抑制(当介于中间的红色阴影产生时)。 因此,测试的敏感度受菌株的菌龄、加人量的多少以及加人TTC之前菌体培养时间的影响。 结果的比较必须在标准状态下进行。

  • 【原创大赛】辣椒油中罗丹明B的检测(GPC净化)

    【原创大赛】辣椒油中罗丹明B的检测(GPC净化)

    辣椒油中罗丹明B的检测凝胶色谱净化-液相色谱质谱法对辣椒油中罗丹明B的检测摘要:采用凝胶色谱净化,液相串联质谱法,建立了对辣椒油中罗丹明B的检测,试验辣椒油中的罗丹明B用乙酸乙酯-环己烷(1:1体积比混合溶液)提取,凝胶色谱(GPC)净化,浓缩定容,液相色谱串联质谱法检测。本方法采用了5ug/kg,10ug/kg,25ug/kg,50ug/kg,4个添加浓度,每个浓度6个平行样品,罗丹明B的回收率在80%~100%,相对偏差在1.23%~2.69%。关键词:凝胶色谱;液相串联质谱法;辣椒油;罗丹明BDetermination rhodamine B in capsicol by Gel permeation chromatography cleanup - Liquid chromatography tandem mass spectrometryAbstract:A method was established for the determination of rhodamine B in capsicol by Gel permeation chromatography cleanup - Liquid chromatography tandem mass spectrometry. After extracted by ethyl acetate-cyclohexane (1:1 volume ratio) and cleansed by Gel permeation chromatography, the capsicol were detected by liquid chromatography tandem mass spectrometry. This method usesd 4 spiked concentrations for 5ug/kg,10ug/kg,25ug/kg,50ug/kg and each concentration used six parallel sample. Recoveries rhodamine B was 80%~100% and the relative deviation of 1.23%~2.69%.Key words:Gel permeation chromatography;Liquid chromatography tandem mass spectrometry;capsicol;rhodamine B1引言 罗丹明B又称玫瑰红B,是一种具有鲜桃红色的人工合成的碱性荧光染料,主要用于造纸工业、打字纸、有光纸等;如将其作为染料用于食用产品中,易导致人体皮下组织增生肉瘤,具有致癌和致突变性,我国于2008年明确规定不允许将罗丹明B用于食品添加剂及染色剂。本文建立了凝胶色谱(GPC)净化,液相串联质谱法对辣椒油中罗丹明B的检测方法研究,本方法检测灵敏度高,回收率好,干扰少,通过对样品的检测分析,结果令人满意。2实验部分2.1仪器与试剂2.1.1试剂 乙腈:德国默克,色谱纯 乙酸乙酯:德国默克,色谱纯 环己烷:德国默克,色谱纯 甲酸:色谱纯2.1.2仪器 涡旋混合器:IKA 旋转蒸发仪:EYELA 凝胶色谱净化仪(GPC):Lab Tech(莱伯泰科)Auto Clean 液相色谱质谱联用仪(LC-MS/MS)Thermo TSQ QUANTUM ACCESS,ESI源2.2样品提取 称取2.0g样品(精确至0.01g)于50ml离心管中,加入25ml乙酸乙酯-环己烷(体积比1:1混合溶液),涡旋混合器上混匀,超声提取15min,离心,取上清液于40℃旋转蒸发至干,加5ml乙酸乙酯-环己烷(体积比1:1混合溶液)溶解,待净化。2.3样品净化 取待净化液于GPC净化管中,用GPC进行净化,流动相为乙酸乙酯-环己烷(体积比1:1混合溶液),流速5ml/min,检测波长254nm,满环进样(2ml),收集时间9-19min,收集洗脱液于40℃旋转蒸发至干,用1ml甲醇溶解,过0.22um滤膜,上机检测。2.4色谱质谱条件 液相条件:C18色谱柱,流速0.3ml/min,流动相1‰甲酸水和乙腈梯度洗脱。 质谱条件:电喷雾离子源,正离子扫描,多反应监测,喷雾电压、鞘气、辅助气、毛细管传输温度、碰撞能量调节使质谱灵敏度达到最佳。3.结果3.1 色谱质谱条件的优化 流动相优化如下:色谱柱:C18,100mm*2.1mm*5um或相当,柱温30℃流动相:1‰甲酸水:乙腈,流速0.3ml/min,时间/min1‰甲酸水乙腈0.018020280205208062080780201080203.2质谱条件A. 离子源:电喷雾离子源ESIB.扫描模式:正离子扫描C检测方式:多反应检测(MRM)D.喷雾电压:4500VC.鞘气30,辅助气10,毛细管传输温度350℃D.定量定性离子和碰撞能量条件如下:被测物定性离子定量离子采集时间(ms)碰撞能量(ev) 罗丹明B443/355443/39910060443/399100433.3罗丹明标准品谱图如下http://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/09/201509181555_566704_1615838_3.jpg3.4线性方程 配置混合标准系列工作液,浓度为0,5.0,10,20,30,50,100ug/L。分别以选定的定量离子峰面积与浓度绘制标准曲线,罗丹明B在0~100ug/L的范围内呈良好线性,r2均大于0.99。3.5 回收率试验 取同一批阴性样品,加入适量的混合标准液,使加标量在5ug/kg、10ug/kg、25ug/kg和50ug

  • 致癌染色辣椒很畅销

    本报9月20日讯 辣椒面、山椒粉、红干辣椒、花椒粉……今日上午,长沙市工商局公布了食品安全百日执法行动中“滥用和非法添加”十大监管案例,其中,6大案例直指辣椒制品中的罗丹明B。工商部门称,“它是苏丹红的近亲,毒性堪比苏丹红。”  这种罗丹明B是工业染料,一般用作实验室中细胞荧光染色剂,或者用在有色玻璃、特色烟花爆竹等行业,是工业染料,而非食用物质。长沙工商对此进行了严厉查处。  多个市场出现工业染色辣椒  5 月份,长沙市工商局进行抽样检验,发现一大型购物广场销售的“邢氏”精品辣面含有罗丹明B;芙蓉区内一家农贸市场内,小摊贩雷某销售的辣椒制品被查出含罗丹明B;同月,对长沙一家农业科技有限公司分装经营的红椒面进行调查,查实发现里面含有罗丹明B;同月,湖南省工商局抽样检验,发现雨花区高桥商贸城某门店经营的干野山椒粉二氧化硫残留量超标,干辣椒面里含有罗丹明B;同月,黄兴镇一家公司生产的红干辣椒在娄底被检测出含有罗丹明B,长沙县工商局根据省局通报,对该公司进行调查,发现这家公司无营业执照却在经营食品生产活动。7月,岳麓工商分局抽样检验,发现辖区一家超市经营的花椒粉中含有罗丹明B。  记者查看本次公布的涉及罗丹明B的几大案例发现,对于此类非法添加非食用物质的行为,长沙市工商部门根据《食品安全法》第28条“销售在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的行为”,采取了重拳打击。如获利仅16元的销售者,被罚款上万元。  一家公司除了被罚款外,还被直接吊销营业执照。  市工商介绍,下一步还将对辣椒制品进行重点整治,加大处罚力度。市民若发现问题辣椒制品,可以向工商部门投诉举报,举报电话为12315。  墨鱼丝里含甲醛  在今日公布的其他“滥用和非法添加”的案例中,记者发现,一家大型购物广场销售的“菓王小子”墨鱼丝里添加了甲醛、“塞翁福”虾皮里二氧化硫残留超标;一家超市里销售的“特级阿根廷鱿鱼”中镉及二氧化硫含量超标。望城一家商店出售的“鼎联行”原味红薯条脱氢乙酸不符合食品安全标准,某连锁超市销售的非定量包装糖姜胭脂红不符合食品安全标准,统统被判不合格食品。  另外,高新工商发现一家地下商场里,张某经营的食品中违法添加了药品。经查实,当事人销售的“KAKOO開古”牌吸油茶主要配料有:“芦荟、葛花、桑葚桑叶、百合、决明子、灵芝、绿茶”,其配料中含有的“芦荟”、“灵芝”是药品,且未被列入卫生部公布的“可加入食品中、既是食品又是药品”的物品名单目录。  以上销售不合格食品的经营者均受到了处罚。■记者 杨艳  提醒  罗丹明B:不能吃,可致癌  罗丹明B 是什么?市工商局相关负责人介绍说,这是一种红色的人工合成染料,又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精。曾有人用老鼠做试验发现,罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤,证明可能致癌。  一些不法商贩将罗丹明B用在辣椒制品中,就像是当年的苏丹红一样,纯粹是为了染色后卖相好。殊不知,这种低劣的做法会直接危害到人的身体健康,属于违法行为。专家建议:色泽鲜红呈油浸、亮澄澄状态以及很容易掉色的辣椒制品不要购买。  苏丹红也是大家熟悉的一种工业染料,因为可以掩盖辣椒放置久后变色的现象,一些黑心商贩将其用于辣椒制品。我国在2005年先后在亨氏公司美味源牌金唛桂林辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料等产品中发现苏丹红,卫生部就此发出紧急通知,要求立即停止使用含有苏丹红色素的部分食品。  在2008年卫生部发布《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)》中明确将苏丹红Ⅰ号列入非食用物质。

  • 【求助】罗丹明6g

    最近要做一些关于拉曼增强的测试,看了很多相关的文章,其中所测的样品大多选择了罗丹明6g这个药品,在网上查到关于罗丹明6g的毒性,罗丹明6g对人体的毒性比较大,为什么大家做实验的时候还是选择这样一个有毒的物品,该样品有什么样的优势使得大家对其比较偏爱呢?购买罗丹明6g的过程中,发现很多厂家都没有罗丹明6g的溶液,都是罗丹明6g的粉末。我购买的是罗丹明6g(bs)这样一个产品,请问大家知道怎么把这个试剂配制成溶液吗?(我们平时所用的罗丹明6g是罗丹明6g(bs)吗?)或者谁知道哪里有罗丹明6g的溶液卖,希望告知一下,谢谢!

  • 中药安全隐患不止染色剂 分析检测不可缺

    导读:药品安全作为国家食品药品监管局的重点监管项目之一受到广泛关注,而其中的中药安全随着近年来中医药的再度繁荣成为人们的关注焦点。  长期以来,中药材安全一直存在诸多隐患,生产日期造假、非法添加染色剂、农残产标、重金属超标、二氧化硫超标等等不一而足,而近期国家食品药品监管总局在全国范围内对黄柏、延胡索等中药材及中药饮片进行的专项监督抽验中,检出9批次添加了染色剂金胺O的不合格产品。  中药安全隐患多  “是药三分毒”,毒上加毒会怎样?中药里面被检出染色剂非此一例,对相关企业的处罚也未减轻,可为何中药材染色屡禁不止?这些非法添加会对人体造成什么伤害?  金胺O作为化学染色剂,曾发现被用于劣质黄柏、蒲黄、延胡索等中药材、中药饮片的非法染色。金胺O对人体具有一定毒性作用,被列为非食用物质,在中药材、中药饮片和中成药中均不得检出。  除了金胺0,苏丹红也经常被发现用于劣质血竭等药材的非法染色,苏丹红的化学成份中含有一种叫萘的化合物,具有致癌性,对人体的危害极大,国家规定在中药材、中药饮片和中成药中均不得检出。  现在逢年过节,很多人喜欢购买人参、灵芝、冬虫夏草等珍贵的中草药馈赠亲友,可这些卖相很好的中药有时候却可能含致命隐患。硫磺作为防腐剂和抗氧化剂,对中药材的加工储藏有一定的帮助作用,因此药材养护过程中经常会让二氧化硫熏蒸空气以间接作用于药材,然而随着时间推移,很多人为了商业利益,用硫磺对药材进行反复熏蒸来达到增白增色作用,熏蒸时间的延长和次数的增多会使药材中的一些有效成分发生变化,从而影响中药饮片的品质,对人体肝脏、肾脏等器官都有潜在危害。虽然2005年的《中国药典》已经表明不允许在中药材中使用硫磺熏蒸来增白、增艳、防虫,但是这根本无法遏制某些生产商欺上瞒下。  此外,中药材种植过程中滥用农药、抗生素、化肥,致使中药材的农药残留和重金属超标在行业内早已不是什么秘密,中药造假、非法炮制更已被多次曝光。  生病吃药本为痊愈,如果因吃药导致旧病未好再添新症,那真是得不偿失,还有谁人敢用药?其实究其原因,中药出现诸多安全隐患,到头来还是为一个字——利。利字当头,利用染色剂可以使劣质药材呈现好卖相,当然就有不良商家不惮于尝试了,他们会全面给大家阐释什么叫天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。  保障中药安全 做好分析检测工作  要做好中药质量安全保障工作,对其分析检测尤为重要,传统的中药检测鉴别方法主要有济源鉴别、显微鉴别、经验鉴别和理化鉴别,然而由于这些方法都存在一定的局限性文无法做到绝对准确鉴别,那么还有何种方法可大展身手?  分光光度法是一个不错的选择,利用紫外可见分光光度计、红外分光光度计、原子吸收分光光度计以及荧光分光光度计对中药材进行检查、鉴别和含量测定成为中药常用的仪器分析方法之一,原子光谱法在测定中药中重金属含量上更具有其他方法无可比拟的优势。  此外,经常利用色谱分析进行中药中是否添加染色剂的检测,高效液相色谱法对中药中的农残检测也是得心应手。  至于鉴定中药材真伪,DNA条形码技术的出现为药用植物分类和鉴定提供了本质依据。只需选用一个或少数几个基因片断即可对绝大部分中药物种进行准确鉴定,可以在短时间内鉴定大量样本,重复性和稳定性高,实验过程标准、操作简单,更易实现物种鉴定自动化,可有效缓解分类鉴定人才缺乏的现状。  总之,保障中药安全,就是一个跟不法商家斗智斗勇的过程,你有金钟罩,我有铁布衫,你有张良计,我有过墙梯,监管人员要抓住违法实证施加会心一击,才能遏制中药市场的不正风气,为保障药品安全增加更多助力。

  • 有需要染色剂的吗?

    [b]铅柠檬酸盐,三水合物(简称:染色剂)[/b]Pb(C [sub]6[/sub] H [sub]5[/sub] O [sub]7[/sub])[sub]2[/sub] 3H [sub]2[/sub] O FW 1053.82 CAS#512-26-5 最小测定法99.%超薄切片中使用最广泛的金属着色剂。用于电子显微镜的简化铅柠檬酸盐染色剂。电子显微镜的即时铅柠檬酸盐货号:17800 (进口) 25g /1瓶有需要联系qq:3193945161邮箱:yuanyali330@163.com

  • 【转帖】常用染色剂及配制

    常用染色剂及配制供组织学诊断用的优秀常规染色剂,不仅须使细胞核和细胞浆有选择性着染,也要使结缔组织着色。苏木素-伊红染色的切片适当分色,可使这些结构得以区分,胞核表现为蓝色,胞浆和结缔组织纤维呈各种色调的粉红,因此这是一种最常用的常规染色剂。 一、苏木素-伊红染色的基本原理 苏木素是最早用于生物学上的天然染色剂之一,百余年来,一直是生物学实验室最常用的组织学中细胞核的染料,它是从苏木树的树心中提炼出来的,为浅褐色结晶或淡黄褐色的粉末状物。易溶于乙醇、甘油,也可溶于热水。苏木素本身没有染色能力,它经过氧化后,能产生具有染色能力的苏木红,苏木红又称为氧化苏木素或苏木因。 苏木素变成苏木红的过程叫作“成熟”。成熟的方法一般有两种:一种是把配制好的苏木素液在开口瓶中放置两个月以上,让其在日光和空气中的氧的作用下使之氧化。故一般地盛苏木素的瓶子放在向阳处,时间愈长,染色的效果愈好。常配制一大瓶,备长期使用。另一种方法是在苏木素液中加入氧化剂,如磺酸钠,过锰酸钾,氧化汞,双氧水等。用这种方法成熟与用第一种方法者不同的是,它放置时间愈长,染色的效果愈低。这是因为苏木红被继续氧化可生成无色的化合物,故一次不宜配制过多,还应放置40C冰箱内避光保存以延长使用时间。它的优点是配制后即可使用。 成熟的苏木素对组织并无亲和力,须加入含金属离子的媒染剂,才能达到染色的目的。一般用于明矾苏木素的媒染剂为钾明矾或氨明矾。主要是利用明矾中的铝离子和苏木红结合形成的铝沉淀色素为紫蓝色,对染色质有很大的亲和力,水和酒精都不能使其褪色。用于铁苏木素的媒染剂是三价铁离子,苏木红的铁沉淀色素为黑蓝色,不溶于水,因此,故不能配制大量含媒染剂的混合液,一般用时现配,或在染色过程中,先用铁明矾媒染,然后再染苏木素,如磷钨酸苏木素染色即是。 常规苏木素染色的对比染色是用伊红,也有采用焰红,因为焰红比伊红色泽更鲜明,此外还有采用橘黄G,比布里希猩红,波尔多红等作为对比染色。 苏木素-伊红染色,在组织病理学中,是一种日常使用最为广泛的常规染色方法。一张优质的染色切片,可以清晰地观察到各种不同的组织结构以此作为病理诊断的确切依据。再根据此染色切片所见,分别进行不同的特殊染色。 二、染液的配制 在实验室内常用的苏木素染液有以下几种,不同的仅是染色时间以及比较每种染色方法彼此的优缺点,不过各有优劣。 (一)苏木素染液的配制方法如下 1.Harris氏苏木素液 甲液:苏木素 1g 无水酒精 10ml 乙液:硫酸铝钾 20g 蒸馏水 200ml 丙液:一氧化汞 0.5g 经典的配制方法是,先将甲液加热溶解后,密封待用,再将乙液加热溶解至沸,去火,待溶液仍处于小沸腾状态时再将甲液徐徐倾入其中,全部混合后,再使溶液在短时间内加热至沸腾,去火,最后,将氧化汞缓慢倾入溶液中(氧化汞一定要慢慢少量分次加入,切忌急躁。因氧化汞倒入后,溶液会迅速膨胀易沸出容器外而发生危险。)此时液体变为深紫色,待氧化汞全部放入后,再将溶液加温至沸腾片刻,立即将溶液放入流动的冷水中,并缓缓地连续摇晃至溶液完全冷却为止。隔夜后过滤,加入冰醋酸(按5%比例)混匀,再过滤后保存于冰箱内备用。 我们在实验工作中摸索了一种Harris氏苏木素的配制方法,染色效果很好,特介绍如下。 配方:(配制2000ml) 苏木素 9g 硫酸铝胺(铵明矾) 200g 氧化汞 7g(5—10g) 冰醋酸 100ml 蒸馏水 2000ml 器具: 3000毫升三角烧瓶 1个 200毫升量筒 1个 1000毫升量筒 1个 漏斗 1个(大) 滤纸 1大张 另备脱脂棉、电炉、湿抹布、大称量纸、流水槽等。 (器具要求达到化学洁净) 配法: 1.将苏木素溶于100毫升无水乙醇中,密封备用。 2.将200克铵明矾溶于2000毫升蒸馏水中,加热至沸。 3.去火。加入苏木素酒精搅拌,加热至沸。 4.去火。缓缓加入氧化汞。 5.微火煮至有金属膜产生。 6.去火。以湿抹布包住三角烧瓶的颈部。迅速放置于冷水浴中冷却,缓缓摇动烧瓶至液体完全冷却为止。 7.静置避光过夜。棉花过滤。滤液中加入冰醋酸(按5%的比例加入),混匀,滤纸过滤,备用。 注意事项: 1.配制好的苏木素液,未经使用的可长期置冰箱(冷藏)内保存。 2.盛液体的烧瓶要质优并且容积要大,防止忽速冷却对破裂和煮沸时液体溢出。 2.Hansen氏苏木素液 甲液:苏木素           1g    无水酒精          10ml 乙液:硫酸铝钾(钾明矾)     20g    蒸馏水           200ml 丙液:高锰酸钾          1g    蒸馏水           16ml   先将甲液加热溶解,然后将乙液加热溶解,将甲、乙两液混合。再将丙液溶解后缓缓滴入,待全部混合后,再次煮沸一分钟,冷却后过滤,即可使用。 3.Heidenhain氏铁苏木素液 甲液:硫酸铁铵(紫色结晶)    5g    蒸馏水           100ml 乙液:苏木素           0.5g    无水酒精          10ml    蒸馏水           90ml   此液要求硫酸铁铵只有紫色的透明结晶才能使用;苏木素是溶于洒精中然后加水。苏木素液需放置4-5周才能成熟。临用时将甲、乙两液等量混合后使用。(也可先将苏木素用无水酒精配成5%的贮备成熟,用时取10毫升加蒸馏水至100毫升使成乙液)   此苏木素液能染许多结构,但只能用于退行性染色法,需要熟练的分化,初学者宜用减半浓度的铁明矾分色,熟悉后再用原浓度分色。   此液与其它的苏木素染色技术有两个不同a.媒染剂与苏木素分开使用。b.所用的媒染剂亦用作为分色剂。 4.Ehrilich氏酸性苏木素液 主要应用一般染色和粘液,骨组织的染色 配方: 苏木素 2g 纯酒精 100ml 甘油 100ml 蒸馏水 100ml 冰醋酸 10ml 钾明矾 15g 将苏木素溶于纯酒精,再将钾明矾溶于蒸馏水中,溶解后将甘油倾人混合,然后加入苏木素酒精混合,最后加人冰醋酸,溶液全部混合后,应暴露在日光下使其自然成熟,时间约要三个月。(若加人300毫克碘酸钠,使苏木素迅速氧化则可立即使用。)此液贮存愈久染色力愈强。(可保持数年之久)染色时间5——20分钟,结果甚佳。 5.Delafreld氏苏木素液 主要应用于一般染色,弹力纤维的染色。 甲液: 苏木素 4g 纯酒精 25ml 乙液: 饱和铵明矾水溶液(约 10%)40毫升 丙液: 甘 油 100ml 甲 醇 100ml 先将苏木素溶于酒精,再将甲液混合在乙液中,置于白色瓶中并暴露在阳光下约一周,然后过滤,将丙液加人滤液中,待溶液呈暗灰色时再过滤,滤液密封保存。 6.Mayer氏明矾苏木素液 主要应用于一般染色,骨组织染色,及免疫组化染色。 配方: 苏木素 0.1g 钾明矾 5g 碘酸钠 0.02g 拘椽酸 0.1g 水合氯醛 5g 蒸馏水 100ml 先将苏木素及水煮沸溶解,加人钾明矾与碘酸钠,搅动直到全部溶解为止。再加人水合氯醛和拘椽酸,完全溶解后染液呈蓝紫色。加热煮沸五分钟,冷却后过滤即成。 此染液染切片5——15分钟,不需分化,充分水洗后,可使细胞核显蓝色并且非常细致清晰,通常用于对比染色。 7.Weigert氏铁苏木素液 甲液 苏木素 1g 无水酒精(或 95%酒精) 100ml 乙液 29%三氯化铁水溶液 4ml 蒸馏水 95ml 盐酸 1ml 临用时,取甲、乙液等量混合即可应用。混合时应将乙液加人甲液内,染液呈紫黑色。铁苏木素不能象明矾苏木素一样配制后可放置贮存备用,因铁与染色剂的色素根会化合生成不溶性沉淀,所以铁作媒染液时,必须与染液分别配制和分别保存,染片时临时混合应用。 由于这是一种铁苏木素,它将胞核染成黑色。能抵抗在对比染色液中所含分色剂的脱色作用,且不会被光线退色,因此比钾矾苏木素染色较为持久。 8.Mallory氏磷钨酸苏木素

  • 求助罗丹明B的量子产率

    大家好!我想测荧光量子产率,以罗丹明B为标准物,但我在文献中看到激发波长为495nm时,罗丹明B的量子产率为0.89;而还有文献报道为0.97,这是怎么回事?是不是在不同的激发波长条件下?有谁知道?谢谢!

  • 【求助】求测罗丹明B浓度

    本人近期要做一个试验,在水槽中投放罗丹明B作为示踪剂,然后取水样进行浓度分析。要求精度相对要好些。有高手能给指点下,有比较好的测量罗丹明B浓度的方法吗?(选用哪种方法?仪器?有步骤最好)非常感谢。

  • 【求助】最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢。。。

    最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢。最近参照国标 SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法 测定辣椒粉中的罗丹明B方法中用 乙酸乙酯环己烷1:1提取 然后过GPC净化。 GPC 参考条件:a) 凝胶色谱净化系统Accuprep (J2);b) 凝胶柱规格400mm×25mm(内径);c) 色谱柱填料BioBeadsSX3 (38μm~75μm);d) 流动相:乙酸乙酯环己烷(1∶1,体积比);e) 流速:5mL/min;f) 收集时间:9min~19min我用的GPC和柱子与他的型号完全一样。 首先用溶剂标准过GPC,发现把罗丹明B加入进样小管中吹干后 粘在壁上,用乙酸乙酯环己烷定容后只能溶解少量 ........... 过GPC 收集9-19分钟 貌似19分钟左右 正是辣椒中油脂流出的时间.... 进完一针标准品后,发现19分钟之后 乃至更长的时间段中的流出液中 还能检测到罗丹明B.... 甚至之后再进一针溶剂空白收集 也能检测到罗丹明B残留....请教~~这东西 在乙酸乙酯环己烷中溶解度到底什么情况? GPC净化到底靠谱吗?是在柱子中有残留还是在GPC系统中会有残留呢?我看到大家常用的方法是用 氧化铝净化 有没有用GPC净化成功的 麻烦介绍一下经验 谢谢~~~ 。

  • 【求助】最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢。

    最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢最近参照国标 SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法 测定辣椒粉中的罗丹明B方法中用 乙酸乙酯环己烷1:1提取 然后过GPC净化。 GPC 参考条件:a) 凝胶色谱净化系统Accuprep (J2);b) 凝胶柱规格400mm×25mm(内径);c) 色谱柱填料BioBeadsSX3 (38μm~75μm);d) 流动相:乙酸乙酯环己烷(1∶1,体积比);e) 流速:5mL/min;f) 收集时间:9min~19min我用的GPC和柱子与他的型号完全一样。 首先用溶剂标准过GPC,发现把罗丹明B加入进样小管中吹干后 粘在壁上,用乙酸乙酯环己烷定容后只能溶解少量 ........... 过GPC 收集9-19分钟 貌似19分钟左右 正是辣椒中油脂流出的时间.... 进完一针标准品后,发现19分钟之后 乃至更长的时间段中的流出液中 还能检测到罗丹明B.... 甚至之后再进一针溶剂空白收集 也能检测到罗丹明B残留....请教~~这东西 在乙酸乙酯环己烷中溶解度到底什么情况? GPC净化到底靠谱吗?是在柱子中有残留还是在GPC系统中会有残留呢?我看到大家常用的方法是用 氧化铝净化 有没有用GPC净化成功的 麻烦介绍一下经验 谢谢~~~ 。

  • 【求助】染色剂的选择

    各位专家,如何选择染色剂把聚苯乙(PS)和聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)区分开来,并且只能染PMMA而不染PS?多谢了!

  • 【求助】最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢

    最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢最近参照国标 SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法 测定辣椒粉中的罗丹明B方法中用 乙酸乙酯环己烷1:1提取 然后过GPC净化。 GPC 参考条件:a) 凝胶色谱净化系统Accuprep (J2);b) 凝胶柱规格400mm×25mm(内径);c) 色谱柱填料BioBeadsSX3 (38μm~75μm);d) 流动相:乙酸乙酯环己烷(1∶1,体积比);e) 流速:5mL/min;f) 收集时间:9min~19min我用的GPC和柱子与他的型号完全一样。 首先用溶剂标准过GPC,发现把罗丹明B加入进样小管中吹干后 粘在壁上,用乙酸乙酯环己烷定容后只能溶解少量 ........... 过GPC 收集9-19分钟 貌似19分钟左右 正是辣椒中油脂流出的时间.... 进完一针标准品后,发现19分钟之后 乃至更长的时间段中的流出液中 还能检测到罗丹明B.... 甚至之后再进一针溶剂空白收集 也能检测到罗丹明B残留....请教~~这东西 在乙酸乙酯环己烷中溶解度到底什么情况? GPC净化到底靠谱吗?是在柱子中有残留还是在GPC系统中会有残留呢?我看到大家常用的方法是用 氧化铝净化 有没有用GPC净化成功的 麻烦介绍一下经验 谢谢~~~

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