各位帮帮忙,我用单标法测葡萄糖纯度,结果很不理想,很低。我想问一下,关于积分参数的设置是按照什么原则
请问各位专家"D(+)-葡萄糖"是那种纯度?"D(+)"代表什么?谢谢
优级纯和分析纯的无水葡萄糖的纯度是多少呢?试剂瓶上都没标
还原糖检测标准葡萄糖大家用的什么纯度?分析纯,优级纯,基准物质还是标准品?望老师不吝赐教
单一的甜菊糖苷与瑞鲍迪A或者是纯度高的葡萄糖基甜菊糖苷的基线波动小,分离也不错。但是有时候做比较杂的葡萄糖基甜菊糖苷,会有小杂峰密集出现并带着基线波动。是按照国标方法做的,求方法解决
RT本人用安捷伦1290液相色谱仪 +安捷伦的ELSD检测器 安捷伦糖分析柱测定葡萄糖纯度 用了 乙腈:水=75:25 柱温35℃ 流速0.8ml/min由于一直做不出葡萄糖中的杂质成分,后更换流动相为甲醇:水=75:25 换流动相之后,连续做了几天峰形都正常,前天接着去做,发现峰有分叉,重做,仍分叉。今天换回乙腈:水=75:25再做,依旧分叉。 请教各位这是什么原因呢?如何解决这个问题呢?
我是一名化验员,最近做聚葡萄糖化验,其中聚葡萄糖含量用国标法硫酸苯胺法做,重现性不好,想请教一下有没有什么更好的办法或者是我哪里出问题了。
各位大神,我用DNS分光法测糖蜜中还原糖,网上没买到相对应的质控样,只买到了95%的D-葡萄糖标准品,我打算用分析纯无水葡萄糖做标准曲线,用95%的D-葡萄糖标准品做准确度验证,因为样品的还原糖高达48%,不打算做加标回收率,如何把95%的D葡萄糖标准品配制成10mg/ml的标准溶液做准确度验证?
[em17] 那里买分析纯的葡萄糖 果糖 蔗糖
[font='calibri'][size=13px] [/size][/font][font='calibri'][size=14px] [/size][/font][size=29px]葡萄糖酸钠[/size][font='calibri'][size=29px] [/size][/font][font='calibri'][size=21px] [/size][/font][size=21px]林扬[/size][align=center][font='黑体'][size=20px]摘 要 [/size][/font][/align][align=center][font='calibri'][size=18px] [/size][/font][/align][font='黑体']摘要[/font][font='黑体']:[/font]葡[font='黑体']萄糖酸钠的分子式为C[/font][font='黑体'][size=16px]6[/size][/font][font='黑体']H[/font][font='黑体'][size=16px]11[/size][/font][font='黑体']O[/font][font='黑体'][size=16px]7[/size][/font][font='黑体']Na,分子量为218.14。葡萄糖酸钠广泛用于工业中。在食品工业中,葡萄糖酸钠作为食品添加剂,可以赋予食品酸味,增强食品的味道,防止蛋白质变性,改善不良的苦味和涩味,并取代盐来获得低钠,无钠的食品。本文简述了食品添加剂葡萄糖酸钠的理化性质及其主要的生产制备工艺[/font][font='黑体'],[/font][font='黑体']并参照国家标准[/font][font='黑体'],[/font][font='黑体']展示了几种常见的葡萄糖酸钠的检测方法[/font][font='黑体']。[/font][font='黑体']关键词[/font][font='黑体']:葡萄糖酸钠、食品添加剂[/font][font='黑体']、[/font][font='黑体']制备[/font][font='黑体']、[/font][font='黑体']检测[/font][font='calibri'][size=18px] [/size][/font] [font='calibri'][size=18px] [/size][/font][size=18px]引言[/size]葡萄糖酸钠是一种重要的食品添加剂, 在食品中的应用前景广阔,因为其广泛的来源,且无毒性,无潮解性,稳定性和良好的螯合性能,在营养增补剂、食品保鲜剂、品质改良剂等方面有广泛的应用。在2021年8月即将实施的GB1886.320-2021中,国家市场监督总局、国家卫生健康委员会对食品添加剂葡萄糖酸钠的相关指标及检测方法设定了国家标准。[size=18px]1[/size][size=18px].[/size][size=18px]葡萄糖酸钠的理化性质[/size][font='宋体'][size=16px][1][/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262015125951_6792_1608728_3.png[/img]分子式:C[font='宋体'][size=16px]6[/size][/font]H[font='宋体'][size=16px]11[/size][/font]NaO[font='宋体'][size=16px]7[/size][/font]分子量:218.14熔点:206-209℃外观:白色结晶颗粒或粉末溶解性:极易溶于水(0.1g/mL),略溶于酒精,不能溶于乙醚比旋光度:[α]D20+11~+13°(c=10,H[font='宋体'][size=16px]2[/size][/font]O)储存条件:低于30℃PH值:7.0-8.0(100g/l,H[font='宋体'][size=16px]2[/size][/font]O,20℃)CAS数据库:527-07-1(CAS Data Base Reference)EPA化学物质信:Sodium gluconate(527-07-1)[size=18px]2[/size][size=18px].[/size][size=18px]葡萄糖酸钠的生产制备[/size][font='宋体'][size=18px][2][/size][/font]葡萄糖酸钠的制备方法主要包括均相化学氧化法,电解氧化法,非均相催化氧化法和生物发酵法。其中,最常用的是非均相催化氧化和生物发酵。非均相催化氧化法受催化剂和催化效率的限制,具有催化剂易中毒,生产效率低,生产成本高的缺点。因此,非均相催化方法不适合在食品工业中生产葡萄糖酸钠[font='宋体'][size=16px][3][/size][/font]。食品级葡萄糖酸钠的制备主要采用的是生物发酵法,生物发酵法所用的菌种主要包括真菌和细菌,另外还有新型的固定化细胞发酵。现目前葡萄糖酸钠生产的方法采用的是酶氧化法生产,其中用到的主要的酶是葡萄糖氧化酶(GOD)。葡萄糖氧化酶主要负责通过葡糖酸和过氧化氢催化葡萄糖的产生。黑曲霉(Aspergillus niger)是GOD的主要生产菌株。在实际生产中,GOD将与过氧化氢酶(CAT)形成复杂的酶系统。CAT主要的功能是使得体系中的H[font='宋体'][size=16px]2[/size][/font]O[font='宋体'][size=16px]2[/size][/font]得以分解。葡萄糖在GOD的作用会氧化为葡萄糖酸,并伴随过氧化氢的释放。过氧化氢具有很强的氧化性,可以降低葡萄糖氧化酶的活性。过氧化氢酶的加入可以快速分解过氧化氢,将过氧化氢分解成水和氧,葡萄糖氧化酶可以继续催化反应。并且可以补充反应所需的氧气,使氧化反应持续进行。在实际生产中,加入一定量的氢氧化钠溶液以维持反应体系的pH值,使反应继续进行。2.1传统生物发酵技术传统的葡萄糖酸钠发酵采用的是黑曲霉菌发酵工艺,该方法是利用黑曲霉为发酵菌株,通过不断向发酵体系内加入氢氧化钠溶液控制pH,并控制一定的温度,氧含量等条件进行发酵。发酵后,通过多种工艺获得产品,如灭菌,脱色,浓缩,结晶,离心和干燥。由于存在传统工艺效率低下,所得产品质量较差等缺陷。目前国内外在传统生物发酵法中的研究主要集中在改良发酵菌种、固定化菌丝体重复利用、改变发酵方式和寻找葡萄糖替代品等方面。 葡萄糖酸钠的生产过程是需氧过程,反应体系中的氧气量对发酵时间和产量有着重要的影响。传统工业生产一般都是通入空气以供应反应所需的氧气,但液体溶氧速率有限,不能及时满足实际生产中所需氧气含量,从而延长了生产时间。H.W. Lee通过加压使得水中溶解氧浓度达到150mg/L,发现葡萄糖酸钠的生产得率大大提高。O.V. Singh对比了液态发酵,表面发酵,半固态发酵和固态发酵对于葡萄糖酸钠生产的影响,证明了固态发酵是最有效的发酵方式。在实际生产中,为了降低生产成本,将尝试寻找低成本碳源作为发酵和生产葡萄糖酸钠的基质,包括玉米淀粉,甘蔗渣,糖蜜等。2.2生物发酵新技术——固定化酶技术[font='宋体'][size=16px][2][/size][/font] 传统的发酵法生产葡萄糖酸钠,会得到大量的细菌或真菌菌丝。这些菌丝会被当做废料处理,而其中往往含有大量的葡萄糖氧化酶。近年来,基于这一问题,国内外学者将目光瞄准酶固定化技术,因此固定化酶技术越来越受到了研究者的关注。固定化酶的研究使得葡萄糖酸钠广泛的应用于工业中成为可能。目前为止,多种酶被成功固定到不同载体上,并且取得了很好的经济效益及应用价值。在食品工业中,使用固定化酶代替游离酶可以提高葡萄糖酸钠的生产效率,降低使用成本,简化纯化过程,并提供高产量和高质量。关于酶固定化技术的早期研究主要选择纤维素,固体玻璃颗粒,多孔玻璃颗粒和镍网。其中,多孔玻璃和纤维素是最广泛使用的固定载体,因为它们的表面积大,因而酶的催化活性相对较高。近年来,固定化技术应用越来越多,酶的固定化技术涉及用高分子材料物理的包埋法,导电高分子共聚法和无机凝胶包埋法。有研究者采用丙烯酸的微粒凝胶和三价金来固定GOD,表现出很好的效果,还有报道关于利用戊二醛交联作用把GOD固定在竹子的内膜上,并取得了一定的成果。现在所使用的固定化载体种类繁多。[size=18px]3.应用[/size][font='宋体'][size=18px][2][/size][/font]目前葡萄糖酸钠作为一种性能良好的食品添加剂,广泛用于食品加工业。同时,它还广泛用于营养补充剂,食品防腐剂,质量改进剂和缓冲剂。 3.1.葡萄糖酸钠调节食品的酸度 在食品中添加酸可以增强食品的安全性,因为酸是防止冷藏食品中微生物污染的主要形式,而与高温或高静水压力处理相结合使用酸可以降低能耗,从而降低成本。然而,在食品或饮料配方中添加酸通常会降低适口性,因为酸性较高,这限制了食品工业更好地利用酸作为防腐剂的能力,将葡萄糖酸钠配制成钠盐混合物(分别加入氯化钠和醋酸钠)后分别作用于柠檬酸、乳酸和苹果酸,发现葡萄糖酸钠混合物对柠檬酸和苹果酸的酸度(PH为4.4)有中度抑制作用,但对乳酸的酸度几乎没有影响。葡萄糖酸钠调节柠檬酸和苹果酸中的pH值,从而有效减少酸味,不会产生过咸的味道,说明葡萄糖酸钠在相对较高的酸水平上能够显著抑制柠檬酸和苹果酸的酸性。在食品工业中,葡萄糖酸钠被广泛用于饮料行业以确保饮料的质量,同时还保护由常规灭菌方法引起的过高温度引起的饮料成分的破坏,并且节省能量。 3.2葡萄糖酸钠代替食盐用于食品工业 相关研究表明中国人均的食盐摄入量是世界平均人均摄入量水平的数倍,体内钠离子含量过高,会导致高血压高血脂等慢性疾病的发生。在关注生活水平和疾病健康的同时,低盐食品引起了广泛关注,成为食品行业的热点。研究表明,每日盐的钠含量是葡萄糖酸钠的四倍,而葡萄糖酸钠的钠分子量仅为10.5%。与常用的低钠盐相比,葡萄糖酸钠的味道差别不大,但具有无刺激性,无苦味和涩味的优点,在实际应用中已成为盐的替代品。目前主要用于食品领域,如无盐产品和面包。研究报道使用葡萄糖酸钠代替盐进行面包发酵,不仅可以发酵低钠面包,还可以在不影响其整体风味和保质期的情况下实现减盐。 3.3葡萄糖酸钠改善食品风味 在食品行业,食品的风味是在感官评价中的重要指标。近年研究发现:葡萄糖酸钠能够改善苦味,葡萄糖酸钠盐对苦味化合物及其二元组合物质的苦味有不同程度的抑制作用。将不同剂量的葡萄糖酸钠盐以及乳酸锌盐均应用于咖啡因发现其能够抑制咖啡因苦味,上述研究说明葡萄糖酸钠对呈苦味的风味物质具有调节作用。另外,有报道表明在肉制品加工过程中添加一定量的葡萄糖酸钠,能较好的改善豆制品当中的大豆腥臭味。有研究发现。在海产品的加工过程中,通常会添加一定量的葡萄糖酸钠来降低鱼臭味,提高食物的食欲,且相比于传统的覆盖方式,成本更加低廉。 3.4葡萄糖酸钠能够改善食品品质 随着生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高。作为一种新型食品添加剂,葡萄糖酸钠不仅提高食品的风味,而且还增强了食品的营养特性。与市场上许多食品添加剂相比,它的无毒无害性能已经成为其最大的亮点。将葡萄糖酸钠作为乳酸钙晶体抑制剂在切达干酪中作用,发现葡萄糖酸钠能增加乳酸钙的溶解度,调节切达干酪的PH值,所以葡萄糖酸钠具有增加钙和乳酸盐溶解度的潜力,通过与钙和乳酸盐离子形成可溶性复合物,阻止它们形成乳酸钙晶体,不仅保证其营养,还改善了切达干酪的品质。将葡萄糖酸钠浸泡处理海带后,能够增加其藻酸盐含量,导致表面更软,改善口感。葡糖糖酸钠还具有蛋白变性抑制作用和肌原纤维蛋白溶解作用,在鱼糜中加入葡萄糖酸钠,加热后凝胶体的凝胶强度比未加葡萄糖酸钠的有明显提高,所以葡萄糖酸钠能够改善鱼糜制品的品质。[size=18px][color=#333333][back=#ffffff]4.限量[/back][/color][/size][font='宋体'][size=18px][color=#333333][4][/color][/size][/font]由GB 2760-2014,葡萄糖酸钠可在各类食品中按生产需要适量使用。[size=18px]5.检测[/size]5.1葡萄糖酸钠的定性检测[font='宋体'][size=16px][1][/size][/font]5.1.1钠离子的鉴别方法原理:根据钠离子在无色火焰上燃烧、火焰为亮黄色的现象,鉴别钠离子的存在。测定步骤:称取约1g试样,精确至0.01 g,溶于10 mL水中,用铂丝蘸取盐酸在无色火焰上燃烧至无色,再蘸取试验溶液少许,在无色火焰上燃烧,火焰应呈亮黄色。5.1.2葡萄糖酸的鉴别方法原理:试样在冰乙酸介质中,与苯肼共热,生成黄色葡萄糖酰苯肼结晶。测定步骤:取约0.5 g试样,精确至0.01 g,置于10 mL试管中,加5 mL 水,溶解(必要时加热),加0.7 mL冰乙酸和1 mL苯肼,在水浴上加热30 min,放至室温,用玻璃棒摩擦试管内壁,则析出黄色的结晶。5.2葡萄糖酸钠的定量检测5.2.1常规滴定法方法原理:试样以冰乙酸为溶剂,以结晶紫为指示剂,用高氯酸标准滴定溶液滴定,根据消耗高氯酸标准滴定溶液的体积计算葡萄糖酸钠的含量。分析步骤:称取测定干燥减量后的试样约0.4 g,精确至0.000 1 g,置于250 mL干燥的锥形瓶中,加50 mL冰乙酸(必要时可用电热板稍微加热),加2滴~3滴结晶紫指示液,用高氯酸标准滴定溶液滴定至溶液由紫色经蓝色最后变为绿色即为终点。除不加试样外,使用相同数量的试剂溶液做空白试验。使用时,高氯酸标准滴定液的温度应与标定时的温度相同 若其温度差小于4℃时,应将高氯酸标准滴定溶液的浓度修正到使用温度下的浓度 若其温度差大于4℃时,应重新标定。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262015127065_6610_1608728_3.png[/img]5.2.2电位滴定法方法原理:试样以冰乙酸为溶剂,采用电位滴定仪用高氯酸标准滴定溶液滴定,在滴定过程中通过测量电位变化以确定滴定终点﹐并根据消耗高氯酸标准滴定溶液的体积计算葡萄糖酸钠的含量。分析步骤:称取测定干燥减量后的试样约0.4 g,精确至0.000 1 g,置于250 mL,干燥的锥形瓶中,加50 mL冰乙酸(必要时可用电热板稍微加热),采用电位滴定仪用高氯酸标准滴定溶液滴定。除不加试样外,使用相同数量的试剂溶液做空白试验。使用时,高氯酸标准滴定液的温度应与标定时的温度相同 若其温度差小于4℃时,应将高氯酸标准滴定溶液的浓度修正到使用温度下的浓度﹔若其温度差大于4℃时,应重新标定。[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262015128040_257_1608728_3.png[/img][size=18px]5.3其它可用于定量分析的方法[/size][font='宋体'][size=18px][5][/size][/font]5.3.1 HPLC法准确称取1.5040g于105℃下烘至恒重的葡萄糖酸钠, 用超纯水溶解并定容至 500mL。分别取1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9mL葡萄糖酸钠溶液用超纯水稀释至15mL。将其分别过0.45μm 滤膜,再超声处理后即可进样,在HPLC仪器上分析,取其中6点做标准曲线。高效液相色谱采用的流动相为甲醇︰水︰1%磷酸 (2︰48︰50), 流速为1.0mL/min,柱温为25℃, 进样量为15μL,检测波长为210nm.葡萄糖酸钠的出峰时间在2.758min, 峰形较好。色谱条件简单,操作简便,线性关系好。缺点是:其中葡萄糖酸钠属于盐类,对色谱柱的影响较大;且高效液相色谱仪器较昂贵。5.3.2 分光光度法准确称取 13.4779g于105℃下烘至恒重的葡萄糖酸钠, 用蒸馏水定容至 50mL。分别取 1, 2,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9m L用蒸馏水定容至 25mL,作为标准溶液待用。各取 1mL上述标准溶液 , 加入18mL 1.25mol/L NaOH, 再边缓缓滴加0.10mol/L CuSO[font='宋体'][size=16px]4[/size][/font]溶液边充分搅拌, 直至产生的沉淀不消失。再将螯合后的溶液煮沸 5min,冷却至室温后,过滤, 再用2mL 1.25 mol/L NaOH洗涤滤渣。将收集的滤液用蒸馏水定容至50mL, 得到一系列浓度分别为 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9mmol /L的标准溶液。以0.50 mol /L NaOH 为对照,在660nm波长下测其吸光度。该法的线性关系较好, 但该法较繁琐。该法仅适用于葡萄糖酸钠浓度≦10mmol /L的溶液,且当溶液中葡萄糖的量大于3倍葡萄糖酸钠的量时,葡萄糖对其影响较大。在葡萄糖酸钠的制备中,可能葡萄糖为其制备源,葡萄糖的含量较高, 故该法若要用于葡萄糖酸钠的检测还有待改进。5.3.3 旋光度法 准确称取 13.4070g于 105℃下烘至恒重的葡萄糖酸钠 , 用蒸馏水定容至 50mL。分别取 1, 2,3, 4, 5, 6, 7, 8m L用蒸馏水定容至20m L, 以水为空白 , 依法分别测定旋光度 t =20 ±0.5℃,L =2dm, 用同法读取旋光度 5 次, 取其平均数做标准曲线。用旋光法作葡萄糖酸钠标准曲线的线性关系好 , 操作方便,且不需要昂贵的仪器。但该法的抗干扰因素太低,工业生产的葡萄糖酸钠的纯度往往不高 ,含有较多具有旋光性的杂质,故不适用于工业生产葡萄糖酸钠的检测,可用于食品添加剂葡萄糖酸钠的检测。[size=18px][color=#333333][back=#ffffff]6.葡萄糖酸钠的标准[/back][/color][/size][font='宋体'][size=18px][color=#333333][1][/color][/size][/font][color=#333333][back=#ffffff]6.1.感官要求[/back][/color][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262015129311_283_1608728_3.png[/img][color=#333333][back=#ffffff]6.2.物化指标[/back][/color][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/07/202107262015130223_2270_1608728_3.png[/img][size=18px]总结与展望[/size][size=16px]葡萄糖酸钠被广泛应用于食品工业[/size][size=16px],[/size][size=16px]但对于国内的发展现状[/size][size=16px],[/size][size=16px]无论是生产工艺还是检测方法[/size][size=16px],[/size][size=16px]都有许多有待提高的方面[/size][size=16px]。[/size][size=16px]未来对于食品添加剂葡萄糖酸钠的研究[/size][size=16px],[/size][size=16px]应着眼于开发高效绿色的生产方法[/size][size=16px],[/size][size=16px]进一步完善食品安全标准并确立准确高效的检测手段。同时对葡萄糖酸钠在其他领域的应用价值进行探索,不局限于食品添加剂,拓宽其应用范畴。[/size][size=18px]参考文献 [/size][1]GB 1886.320-2021[2]杜裕芳,左艳娜,胡秋连,郝苗.食品添加剂葡萄糖酸钠的制备方法及其应用研究进展[J].食品界,2019,{4}(08):80-81.[3]黄道震,余丽秀,王桂香,何纪光.葡萄糖酸钠的生产工艺及研究动态[J].河南化工,1999,{4}(05):35-36.[4]GB 2760—2014[5]李艳,肖凯军,王兆梅,陈朝毅,郭祀远.葡萄糖酸钠检测方法研究[J].食品研究与开发,2006,{4}(09):109-112.
食物中葡萄糖的测定葡萄糖氧化酶法 1.原理 葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化物酶的作用下使邻联甲苯胺生成蓝色物质,此有色物质在625nm 波长下与葡萄糖浓度成正比。通过测定蓝色物质的吸光度可计算样品中葡萄糖的含量。 2.适用范围 适用于谷类、乳类、饮料、酒类等食物样品和血液样品。检出量为0.02 mg。 3.仪器 722分光光度计。 4.试剂: 除特殊说明外,实验用水为蒸馏水,试剂为分析纯。 (1) 乙醇。 (2) 40% 三氯乙酸:称取40g 三氯乙酸,用水溶解并稀释至100ml。 (3) 2 mol/L NaOH 溶液:称取8g NaOH, 用水溶解并稀释至100ml。 (4) 1 % 邻联甲苯胺溶液:称取0.1 g 邻联甲苯胺溶解于10 ml无水乙醇中,倒入棕色瓶中,4 ℃ 冰箱保存。 (5) 乙酸缓冲液 (pH 5.0):称取14.28 g 乙酸钠 (CH3COONa• 3H2O)溶于水中,加入2.7 ml 冰乙酸,并调节pH 5.0, 用水定容至1 L。 (6) 葡萄糖氧化酶溶液:称取一定量的葡萄糖氧化酶(Sigma 公司)用水溶解,使酶含量为100 U/ml。4 ℃ 冰箱保存一周。 (7) 过氧化物酶溶液: 0.010 g 辣根过氧化物酶溶于10 ml 水中,4 ℃ 冰箱保存一周。 (8) 酶溶液:取100 ml 乙酸缓冲液,分别加入邻联甲苯胺溶液、葡萄糖氧化酶溶液、过氧化物酶溶液各1 ml,混匀。4℃ 冰箱可保存七周。 (9) 酶空白液:取100 ml 乙酸缓冲液,分别加入邻联甲苯胺溶液、过氧化物酶溶液各1 ml,混匀。4℃ 冰箱保存一周。(注意酶空白液中不含葡萄糖氧化酶) (10) 葡萄糖标准液:将葡萄糖标准品(纯度大于99%)于80 ℃干燥至恒量。精确称取0.050 g,用水移入100 ml 容量瓶中,定容至刻度线。相当于浓度为0.5 mg/ml。 5.操作步骤: 5.1样品处理: (1)固体样品:称取0.5~5g已粉碎的样品于锥形瓶中,加入50ml水后沸水浴15min。冷却后,转移至100ml容量瓶中并用水定容至刻度。反复摇动混匀样品,过滤,弃初始几滴滤液。收集滤液。如果滤液澄清,可直接或经进一步稀释后用于测定。如果滤液浑浊,吸取20ml滤液转移至另一容量瓶中,加入无水乙醇至刻度。混合后静置至少30min。过滤,滤液用于测定。 (2) 液体样品,寡糖、淀粉等碳水化物水解液:吸取2~10ml样品或水解液,加入4倍量乙醇,混和。静置至少30min,过滤后滤液备用。(如果过滤后滤液仍浑浊,或样液体积过少,可3000rpm离心15 min,上清液备用。) 注:样品处理中80% 乙醇的用途是沉淀不溶性多糖和部分蛋白质。 5.2测定:标准管和样品测定管,按下表所列操作(单位:ml) 试 剂 标准空白管 葡萄糖标准管 样品空白管 样品测定管 葡萄糖标准液 —— 0.1~0.5 —— —— 样品提取液 —— —— 0.5 0.5 水 0.5 补至0.5 —— —— 酶溶液 5 5 —— 5 酶空白液 —— —— 5 —— 上述试剂混合后37℃ 水浴反应 15 min, 625 nm 测定吸光度值。 (注意:葡萄糖与酶溶液的成色反应与反应时间密切相关,如反应时间过长,溶液颜色会由蓝转变成灰色,并慢慢产生沉淀,所以反应时间应严格控制好。) 6.计算 根据吸光度值求出葡萄糖标准曲线的回归方程,采用插入法求出样品测定管中葡萄糖含量,再根据稀释定容体积和称样量,计算出样品中葡萄糖含量。 计算公式: X= (As-Ab)×V×F×0.1 0.5×m 式中: X——样品中葡萄糖含量,g/100g As—— 由标准回归方程求出的样品测定管中葡萄糖含量,mg; Ab——由标准回归方程求出的样品空白管中葡萄糖含量,mg; V——样品定容体积,ml; F——稀释倍数 0.5——测定时吸取样品提取液的体积,ml; m——样品质量,g; 0.1——将mg/g转换成g/100g的系数。 7.注意事项 (1) 此方法中的酶溶液只能和葡萄糖反应,特异性强,灵敏度高。 (2) 如果样品提取液为无色,无需做样品空白。但是有些样品颜色很深,如饮料、菌藻类食物,或样品提取液浑浊,往往干扰测定结果但又难以去除,所以测定这类样品时需做样品空白管以减少干扰。我想问一下: ---有一个37度水浴加热,到底要几分钟,一开始我加了15分钟,但加完后,上半部分就变灰黄色,但冷却时会重新变回绿色,这有影响吗?我后来又重配试剂作了一次,但刚把酶溶液加入葡萄糖标准溶液还没加热就变兰色了,后来只要加热几分钟颜色就会变灰黄,这怎么回事?还要加热吗?暂时就这些,希望大家帮忙,谢谢!!!
HPLC-RI测试果葡糖浆中的果糖和葡萄糖杨晓燕 刘玉莲 张伟 摘 要: 目的:建立并验证了用高效液相色谱-示差折光检测器测定果葡糖浆中果糖和葡萄糖含量的检测方法;方法:以水为溶剂,Ca型阳离子交换柱进行分离;以相对保留时间定性,色谱峰面积定量;结果:该方法平均回收率为98.33%~102.69%,RSD为0.865%~1.253%。检测限(S/N=3)分别为葡萄糖:1.94ug/ml;果糖2.49 ug/ml;结论:实验表明该方法对果葡糖浆中的葡萄糖和果糖含量的测试简单、可靠。关键词:示差折光检测器;果葡糖浆;Ca型阳离子交换柱。 果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。本品为无色或浅黄色、透明的黏稠液体。甜味柔和,具有果葡糖浆特有的香气,无异味。无正常视力可见杂质。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。 果葡糖浆是由葡萄糖和果糖组成的一种混合生物酶转化糖浆,同时也是一种高甜度的淀粉糖,除作为糖源可替代蔗糖应用于食品加工外,果葡糖浆还具有蔗糖所不具备的优良特性,如在口感上,越冷越甜;甜度;在风味上具有不掩盖性;冰点温度低,以及在营养和代谢方面的功能性作用等。国家标准GB/T 20882-2007果葡糖浆中,将其分为两种类型:F42型(果糖含量不低于42%的果葡糖浆)和F55型(果糖含量不低于55%的果葡糖浆)。其质量要求为:对于果葡糖浆的成分控制,目前常采用HPLC法进行控制。1 实验部分1.1 仪器和试剂LC310高效液相色谱仪(包括P310高压恒流泵,RI示差折光检测器,LC-Co310柱温箱,LC-310泵控工作站,均为江苏天瑞仪器股份有限公司产品),电子天平(赛多利斯科学仪器(北京)有限公司),超声波清洗器(张家港市神科超声电子有限公司),超纯水机(南京易普易达科学发展有限公司)。超纯水:超纯水机临用新制。葡萄糖标准品、果糖标准品均购于中国标准物质中心。1.2 分析条件 色谱柱:Ultimate Ca型阳离子交换柱,7.9mm×300mm,10μm,月旭材料科技(上海)有限公司;流动相:超纯水流速:0.6mL/min;柱温:80℃;示差折光检测器温度:40℃;进样量:10μl。1.3 标准溶液的配置准确吸取10ul[fon
请教大家一个质谱测葡萄糖的问题。我用0.1%乙酸做的溶剂直接direct injection 葡萄糖 ESI positive发现质谱测到的主要是葡萄糖的2聚体葡萄糖 分量是180 我看到的主要是342+1的峰我没想明白为 葡萄糖单体挺稳定的怎么会形成2聚体呢?
求各位高手帮忙一下,怎样用HPLC分离葡萄糖和葡萄糖酸 或者是葡萄糖和葡萄糖酸钠? 应该用什么样的柱子和检测器呢?拜托拜托!!
[align=center][/align][align=center][font='仿宋'][size=16px][color=#000000]陈礼城[/color][/size][/font][/align][align=center][/align][align=center][/align][align=center][font='黑体'][size=21px][color=#000000]目录[/color][/size][/font][/align][url=#_Toc14960][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][/url][url=#_Toc14960][font='calibri'][size=14px]1[/size][/font][/url][url=#_Toc14960][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][/url][url=#_Toc14960][font='calibri'][size=14px]降脂的诱因[/size][/font][/url][url=#_Toc14960][font='calibri'][size=14px]4[/size][/font][/url][url=#_Toc31898][font='calibri'][size=14px]1.1 [/size][/font][/url][url=#_Toc31898][font='calibri'][size=14px]肥胖的趋势[/size][/font][/url][url=#_Toc31898][font='calibri'][size=14px]4[/size][/font][/url][url=#_Toc13696][font='calibri'][size=14px]1.2.1 [/size][/font][/url][url=#_Toc13696][font='calibri'][size=14px]外部因素[/size][/font][/url][url=#_Toc13696][font='calibri'][size=14px]5[/size][/font][/url][url=#_Toc14030][font='calibri'][size=14px]1.3[/size][/font][/url][url=#_Toc14030][font='calibri'][size=14px]内部因素[/size][/font][/url][url=#_Toc14030][font='calibri'][size=14px]5[/size][/font][/url][url=#_Toc28751][font='calibri'][size=14px]1.4[/size][/font][/url][url=#_Toc28751][font='calibri'][size=14px]社会因素[/size][/font][/url][url=#_Toc28751][font='calibri'][size=14px]5[/size][/font][/url][url=#_Toc1851][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][/url][url=#_Toc1851][font='calibri'][size=14px]2[/size][/font][/url][url=#_Toc1851][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][/url][url=#_Toc1851][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖的性质[/size][/font][/url][url=#_Toc1851][font='calibri'][size=14px]6[/size][/font][/url][url=#_Toc17691][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][/url][url=#_Toc17691][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc17691][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][/url][url=#_Toc17691][font='calibri'][size=14px]材料与方法[/size][/font][/url][url=#_Toc17691][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc23743][font='calibri'][size=14px]3.1[/size][/font][/url][url=#_Toc23743][font='calibri'][size=14px]材料与仪器[/size][/font][/url][url=#_Toc23743][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc22139][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc22139][font='calibri'][size=14px].2 [/size][/font][/url][url=#_Toc22139][font='calibri'][size=14px]实验方法[/size][/font][/url][url=#_Toc22139][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc18941][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc18941][font='calibri'][size=14px].2.1 [/size][/font][/url][url=#_Toc18941][font='calibri'][size=14px]剂量设计及分组[/size][/font][/url][url=#_Toc18941][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc9544][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc9544][font='calibri'][size=14px].2.2 [/size][/font][/url][url=#_Toc9544][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠体重影响的测定小鼠体重[/size][/font][/url][url=#_Toc9544][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc10790][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc10790][font='calibri'][size=14px].2.3 [/size][/font][/url][url=#_Toc10790][font='calibri'][size=14px]小肠运动实验[/size][/font][/url][url=#_Toc10790][font='calibri'][size=14px]7[/size][/font][/url][url=#_Toc28351][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc28351][font='calibri'][size=14px].2.4 [/size][/font][/url][url=#_Toc28351][font='calibri'][size=14px]小肠粪便实验[/size][/font][/url][url=#_Toc28351][font='calibri'][size=14px]8[/size][/font][/url][url=#_Toc8460][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][/url][url=#_Toc8460][font='calibri'][size=14px].3 [/size][/font][/url][url=#_Toc8460][font='calibri'][size=14px]数据处理[/size][/font][/url][url=#_Toc8460][font='calibri'][size=14px]8[/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px]4[/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px] [/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px]结果与分析[/size][/font][/url][url=#_Toc23755][font='calibri'][size=14px]9[/size][/font][/url][url=#_Toc30917][font='calibri'][size=14px]4.1 [/size][/font][/url][url=#_Toc30917][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠体重的影响[/size][/font][/url][url=#_Toc30917][font='calibri'][size=14px]9[/size][/font][/url][url=#_Toc8608][font='calibri'][size=14px]4.2.2 [/size][/font][/url][url=#_Toc8608][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠小肠运动的影响[/size][/font][/url][url=#_Toc8608][font='calibri'][size=14px]10[/size][/font][/url][url=#_Toc12646][font='calibri'][size=14px]4.2.3 [/size][/font][/url][url=#_Toc12646][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠排便的影响[/size][/font][/url][url=#_Toc12646][font='calibri'][size=14px]10[/size][/font][/url][url=#_Toc8447][font='calibri'][size=14px]4.3 [/size][/font][/url][url=#_Toc8447][font='calibri'][size=14px]讨论与结论[/size][/font][/url][url=#_Toc8447][font='calibri'][size=14px]10[/size][/font][/url][url=#_Toc31649][font='calibri'][size=14px]参考文献[/size][/font][/url][url=#_Toc31649][font='calibri'][size=14px]10[/size][/font][/url][url=#_Toc7397][font='calibri'][size=14px]致谢[/size][/font][/url][url=#_Toc7397][font='calibri'][size=14px]11[/size][/font][/url][align=center][/align][align=center][/align][align=center][font='黑体'][size=21px][color=#000000]第[/color][/size][/font][font='黑体'][size=21px][color=#000000]2[/color][/size][/font][font='黑体'][size=21px][color=#000000]章[/color][/size][/font][font='黑体'][size=21px]聚葡萄糖的性质[/size][/font][/align][font='宋体'][size=16px]聚葡萄糖是随机交联的葡萄糖组成的多糖,由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸按一定比例混合,在高温下聚合并精制而成[/size][/font][font='宋体'][size=16px][[/size][/font][font='宋体'][size=16px]][[/size][/font][font='宋体'][size=16px]][[/size][/font][font='宋体'][size=16px]][[/size][/font][font='宋体'][size=16px]][/size][/font][font='宋体'][size=16px]。因具有低热量、调节肠[/size][/font][font='宋体'][size=16px]道、促进营养物质吸收、血糖生成指数低等功能聚葡萄糖在[/size][/font][font='宋体'][size=16px]50 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]多个国家被批准使用,已被广泛应用于食品、保健食品等领域[/size][/font][][][font='宋体'][size=16px]。是一种水溶性膳食纤维,不易于被吸收。聚葡萄糖的平均葡萄糖当值量[/size][/font][font='宋体'][size=16px]DP[/size][/font][font='宋体'][size=16px]低于大多数碳水化合物聚合物,它能形成一种高度粘稠的凝胶状基质,有助于形成乳脂状和润滑口感。聚葡萄糖热量大约为[/size][/font][font='宋体'][size=16px]1 cal/g[/size][/font][font='宋体'][size=16px],远低于脂肪热量,它具有益生元特性,还提供一定的饱腹感[/size][/font][align=center][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][font='calibri'][size=14px]材料与方法[/size][/font][/align][font='calibri'][size=14px]3.1[/size][/font][font='calibri'][size=14px]材料与仪器[/size][/font][font='宋体'][size=16px]小鼠选用成年健康昆明雄性小鼠体重在[/size][/font][font='宋体'][size=16px]18[/size][/font][font='宋体'][size=16px]~[/size][/font][font='宋体'][size=16px]22 g( 4 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]周龄[/size][/font][font='宋体'][size=16px]) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],共[/size][/font][font='宋体'][size=16px]1[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]只,购自北京华阜康实验动物技术有限公司[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]实验动物生产许可证[/size][/font][font='宋体'][size=16px]: SCXK( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]京[/size][/font][font='宋体'][size=16px])2014[/size][/font][font='宋体'][size=16px]-[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0004) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],正式实验前一星期即购买此批动物,使[/size][/font][font='宋体'][size=16px]之适应动物实验室环境[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]饲养许可证号[/size][/font][font='宋体'][size=16px]: SYXK( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]京[/size][/font][font='宋体'][size=16px])2014[/size][/font][font='宋体'][size=16px]-[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0047) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],实验室温度[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( 22 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]±[/size][/font][font='宋体'][size=16px] 1) [/size][/font][font='宋体'][size=16px]℃,湿度[/size][/font][font='宋体'][size=16px]60% [/size][/font][font='宋体'][size=16px]~[/size][/font][font='宋体'][size=16px]70%[/size][/font][font='宋体'][size=16px],每日[/size][/font][font='宋体'][size=16px]12 h [/size][/font][font='宋体'][size=16px]交替光照与黑暗,动物自由饮食饮水[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]聚葡萄糖[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( PDX) [/size][/font][font='宋体'][size=16px]纯度≥[/size][/font][font='宋体'][size=16px]90% ( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]平均聚合度大于[/size][/font][font='宋体'][size=16px]12[/size][/font][font='宋体'][size=16px],分子量大于[/size][/font][font='宋体'][size=16px]2000) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],保龄宝生物股份有限公司[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]盐酸洛哌丁胺胶囊西安杨森制药有限公司[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]阿拉伯树胶广西汕头市西陇化工厂[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]墨汁上海精细文化用品有限公司。[/size][/font][font='宋体'][size=16px]手术剪张家港永协刀剪厂[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]眼科镊张家港永协刀剪厂[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]直尺得力集团有限公司[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]秒表迪卡侬体育用品有限公司[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]电子[/size][/font][font='宋体'][size=16px]天平精度[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0.1 g[/size][/font][font='宋体'][size=16px],量程[/size][/font][font='宋体'][size=16px]2000 g [/size][/font][font='宋体'][size=16px]英衡电器有限公司。[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]实验方法[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2.1 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]剂量设计及分组[/size][/font][font='宋体'][size=16px]小鼠适应性喂养一星期后随机分成[/size][/font][font='宋体'][size=16px]3 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]组,每组[/size][/font][font='宋体'][size=16px]50[/size][/font][font='宋体'][size=16px]只,分别进行小肠运动实验和排便实验。每组实验分别设空白对照组、模型对照组和聚葡萄糖低、中、高剂量组,共计[/size][/font][font='宋体'][size=16px]5 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]组,每组[/size][/font][font='宋体'][size=16px]10[/size][/font][font='宋体'][size=16px]只。空白对照组和模型对照组灌胃给予蒸馏水,聚葡萄糖低、中、高剂量组灌胃相应浓度的聚葡萄糖,剂量分别为[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0.5[/size][/font][font='宋体'][size=16px]、[/size][/font][font='宋体'][size=16px]1.0[/size][/font][font='宋体'][size=16px]、[/size][/font][font='宋体'][size=16px]3.0 g /kg bw[/size][/font][font='宋体'][size=16px]。[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2.2 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠体重影响的测定小鼠体重[/size][/font][font='宋体'][size=16px]分组后,称量各组小鼠体重,记为初始体重[/size][/font][font='宋体'][size=16px] [/size][/font][font='宋体'][size=16px]灌胃给[/size][/font][font='宋体'][size=16px]予盐酸洛哌丁胺造模前,称量各组小鼠体重,记为最终体重。[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2.3 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]小肠运动实验[/size][/font][font='宋体'][size=16px]灌胃给予聚葡萄糖[/size][/font][font='宋体'][size=16px]14 d [/size][/font][font='宋体'][size=16px]后,各组小鼠禁食不禁水[/size][/font][font='宋体'][size=16px]20 h[/size][/font][font='宋体'][size=16px]。模型对照组和聚葡萄糖[/size][/font][font='宋体'][size=16px]3 [/size][/font][font='宋体'][size=16px]个剂量组灌胃给予盐酸洛哌丁胺[/size][/font][font='宋体'][size=16px]8 mg /kg bw[/size][/font][font='宋体'][size=16px],空白对照组给予蒸馏水灌胃。给予洛哌丁胺[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0.5 h [/size][/font][font='宋体'][size=16px]后,聚葡萄糖低、中、高剂量组分别灌胃给予含相应浓度受试样品的实验墨汁[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]含[/size][/font][font='宋体'][size=16px]10%[/size][/font][font='宋体'][size=16px]墨汁、[/size][/font][font='宋体'][size=16px]10%[/size][/font][font='宋体'][size=16px]阿拉伯树胶[/size][/font][font='宋体'][size=16px]) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],空白对照组和模型对照组给[/size][/font][font='宋体'][size=16px]予实验墨汁灌胃。给予洛哌丁胺[/size][/font][font='宋体'][size=16px]0.5 h [/size][/font][font='宋体'][size=16px]后[/size][/font][font='宋体'][size=16px],聚葡萄糖低、中、高剂量组分别灌胃给予含相应浓度受试样品的实验墨汁[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( [/size][/font][font='宋体'][size=16px]含[/size][/font][font='宋体'][size=16px]10%[/size][/font][font='宋体'][size=16px]墨汁、[/size][/font][font='宋体'][size=16px]10%[/size][/font][font='宋体'][size=16px]阿拉伯树胶[/size][/font][font='宋体'][size=16px]) [/size][/font][font='宋体'][size=16px],空白对照组和模型对照组给予实验墨汁灌胃。[/size][/font][font='宋体'][size=16px]25 min [/size][/font][font='宋体'][size=16px]后立即脱颈椎处死动物,打开腹腔分离肠系膜,剪取上端自幽门、下端至回盲部的肠管,置于托盘上,轻轻将小肠拉成直线,测量肠管长度为小肠总长度,从幽门至墨汁前沿为墨汁推进长度。按下式计算墨汁推进率[/size][/font][font='宋体'][size=16px]:[/size][/font][font='宋体'][size=16px]墨汁推进率[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( %) =[/size][/font][font='宋体'][size=16px]墨汁推进长度[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( cm)[/size][/font][font='宋体'][size=16px]小肠总长度[/size][/font][font='宋体'][size=16px]( cm) [/size][/font][font='宋体'][size=16px]×[/size][/font][font='宋体'][size=16px] 100[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2.4 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]小肠粪便实验[/size][/font][font='calibri'][size=18px]聚葡萄糖灌胃[/size][/font][font='calibri'][size=18px]14 d [/size][/font][font='calibri'][size=18px]后,各组小鼠禁食不禁水[/size][/font][font='calibri'][size=18px]20 h[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=18px]空白对照组灌胃给予蒸馏水,模型对照组和聚葡萄糖三个剂量组灌胃给予洛哌丁胺[/size][/font][font='calibri'][size=18px]10 mg /kg bw[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=18px]给予盐酸洛哌丁胺[/size][/font][font='calibri'][size=18px]0.5 h [/size][/font][font='calibri'][size=18px]后,空白对照组和模型对照组灌胃墨汁[/size][/font][font='calibri'][size=18px]、[/size][/font][font='calibri'][size=18px]聚葡萄糖各剂量组灌胃给予含相应浓度聚葡萄糖的墨汁,动物均单笼饲养,正常饮水进食[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=18px]从灌墨汁开始,记录每只动物首粒排黑便时间[/size][/font][font='calibri'][size=18px]、[/size][/font][font='calibri'][size=18px]6 h [/size][/font][font='calibri'][size=18px]内排黑便粒数及重量[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=14px]3[/size][/font][font='calibri'][size=14px].3 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]数据处理[/size][/font][font='calibri'][size=18px]所有数据采用均值[/size][/font][font='calibri'][size=18px]±[/size][/font][font='calibri'][size=18px]标准差表示,因墨汁推进率为百分数,在进行数据统计前,需要先进行数据转换,[/size][/font][font='宋体'][size=18px]Y = [/size][/font][font='宋体'][size=18px]([/size][/font][font='宋体'][size=18px]sin [/size][/font][font='宋体'][size=18px]^[/size][/font][font='宋体'][size=18px]-[/size][/font][font='宋体'][size=18px] 1[/size][/font][font='宋体'][size=18px])[/size][/font][font='宋体'][size=18px]X[/size][/font][font='宋体'][size=18px]^0.5[/size][/font][font='宋体'][size=18px]( X [/size][/font][font='宋体'][size=18px]为墨汁推进率,需用小数表示[/size][/font][font='calibri'][size=18px] [/size][/font][font='calibri'][size=18px]Y [/size][/font][font='calibri'][size=18px]为墨汁推进率进行数据数据转换后的数据[/size][/font][font='calibri'][size=18px]) [/size][/font][font='calibri'][size=18px],再进行数据统计分析[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=18px]采用[/size][/font][font='calibri'][size=18px]SPSS 18.0 [/size][/font][font='calibri'][size=18px]软件进行统计分析,实验数据符合正态分布[/size][/font][font='calibri'][size=18px]、[/size][/font][font='calibri'][size=18px]方差齐,则用方差分析,若不符合,则用秩和检验[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][font='calibri'][size=18px]P [/size][/font][font='calibri'][size=18px]<[/size][/font][font='calibri'][size=18px]0.05 [/size][/font][font='calibri'][size=18px]为差异具有统计学意义[/size][/font][font='calibri'][size=18px]。[/size][/font][align=center][/align][align=center][font='calibri'][size=14px]第[/size][/font][font='calibri'][size=14px]4[/size][/font][font='calibri'][size=14px]章[/size][/font][font='calibri'][size=14px] [/size][/font][font='calibri'][size=14px]结果与分析[/size][/font][/align]4.1 聚葡萄糖对小鼠体重的影响[font='宋体'][size=16px][color=#000000]由表[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 1 [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]可知,实验前各组小鼠初始体重无显著[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]差异[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]( P [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]>[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 0.05) [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]灌胃给予不同剂量聚葡萄糖[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]14[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]天[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]后,各组小鼠最终体重均无显著差异[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]( P [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]>[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 0.05) [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]。实[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]验期间各组小鼠皮毛有光泽,饮食和活动正常。空[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]白对照组和模型对照组粪便形状正常,均为粒状便[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖不同剂量组虽粪便与空白对照组和模型对[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]照组相比稍软,粪便湿润程度适中,但均未见腹泻和[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]稀便等现象,表明实验所用不同剂量聚葡萄糖对小[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]鼠的体重增加无明显影响。[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]表[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 1 [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]不同剂量聚葡萄糖对小鼠体重的影响[/color][/size][/font][table][tr][td=1,2][font='calibri'][size=16px][color=#000000]分组[/color][/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=16px][color=#000000]小肠运动试验([/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]N=50[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]小肠粪便实验[/color][/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=16px][color=#000000]初始体重[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]最终体重[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]初始体重[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]最终体重[/color][/size][/font][/td][/tr][tr][td=2,1][font='calibri'][size=16px][color=#000000]空白对照组[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]模型对照组[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖中剂量组[/color][/size][/font][font='calibri'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖高剂量组[/color][/size][/font][/td][/tr][/table][font='宋体'][size=16px][color=#000000]表[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 2 [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]不同剂量聚葡萄糖对小鼠小肠推进率的影响[/color][/size][/font][table][tr][td][font='宋体'][size=16px][color=#000000]分组[/color][/size][/font][/td][td][font='宋体'][size=16px][color=#000000]小肠总长([/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]cm[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]推进距离([/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]cm[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]小肠墨汁推进率([/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]%[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][/td][/tr][tr][td=2,1][font='宋体'][size=16px][color=#000000]空白对照组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]模型对照组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖中剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖高剂量组[/color][/size][/font][/td][/tr][/table][font='宋体'][size=16px][color=#000000]表[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000] 3 [/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]不同剂量聚葡萄糖对小鼠排便的影响[/color][/size][/font][table][tr][td][font='宋体'][size=16px][color=#000000]分组[/color][/size][/font][/td][td][font='宋体'][size=16px][color=#000000]首例排黑便时间([/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]min[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]6H[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]内排黑便粒数(个)[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]6H[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]内粪便重量([/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]g[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000])[/color][/size][/font][/td][/tr][tr][td=2,1][font='宋体'][size=16px][color=#000000]空白对照组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]模型对照组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖低剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖中剂量组[/color][/size][/font][font='宋体'][size=16px][color=#000000]聚葡萄糖高剂量组[/color][/size][/font][/td][/tr][/table][font='calibri'][size=14px]4.2.2 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠小肠运动的影响[/size][/font][font='calibri'][size=14px]4.2.3 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]聚葡萄糖对小鼠排便的影响[/size][/font][font='calibri'][size=14px]4.3 [/size][/font][font='calibri'][size=14px]讨论与结论[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/06/202106161528478906_4460_1608728_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/06/202106161528480867_6689_1608728_3.png[/img][align=center][/align][align=center][/align][align=center][font='times new roman'][size=21px][color=#000000]参考文献[/color][/size][/font][/align][font='calibri'][size=14px][1]ZHANG X,ZHANG M,ZHAO Z,[/size][/font][font='calibri'][size=14px]本刊编辑部[/size][/font][font='calibri'][size=14px]. [/size][/font][font='calibri'][size=14px]中国成人肥胖患病率的地理变化[/size][/font][font='calibri'][size=14px][J]. [/size][/font][font='calibri'][size=14px]实用心脑肺血管病杂志[/size][/font][font='calibri'][size=14px],2019,27(10):5.[/size][/font][font='calibri'][size=14px][2][/size][/font][font='calibri'][size=14px]朱莹[/size][/font][font='calibri'][size=14px],[/size][/font][font='calibri'][size=14px]徐宁[/size][/font][font='calibri'][size=14px].2006[/size][/font][font='calibri'][size=14px]—[/size][/font][font='calibri'][size=14px]2015[/size][/font][font='calibri'][size=14px]年我国成人超重和肥胖长期变化趋势分析[/size][/font][font='calibri'][size=14px][J].[/size][/font][font='calibri'][size=14px]中国药物与临床[/size][/font][font='calibri'][size=14px],2020,20(11):1803-1804.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]3[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px]Do Carmo M M[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Walker[/size][/font][font='宋体'][size=13px] J C[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Novello D[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]et al.Polydextrose:[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Physiological function[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]and effects on health[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]J[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px].Nutrients[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2016[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]8[/size][/font][font='宋体'][size=13px]( 9) : 1[/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px]13.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]4[/size][/font][font='宋体'][size=13px]]R[/size][/font][font='宋体'][size=13px]aza G S[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Putaala H[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Hibberd A A[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]et al.Polydextrose changes[/size][/font][font='宋体'][size=13px]the gut microbiome and attenuates fasting triglyceride and[/size][/font][font='宋体'][size=13px]cholesterol levels in W[/size][/font][font='宋体'][size=13px]estern diet fed mice[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]J[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px].Sci [/size][/font][font='宋体'][size=13px]R[/size][/font][font='宋体'][size=13px]ep[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2017[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]7[/size][/font][font='宋体'][size=13px]( 1) : 5294.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]5[/size][/font][font='宋体'][size=13px]]辛修锋[/size][/font][font='宋体'][size=13px].[/size][/font][font='宋体'][size=13px]膳食纤维聚葡萄糖的生理功能研究进展[[/size][/font][font='宋体'][size=13px]J[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px].[/size][/font][font='宋体'][size=13px]中[/size][/font][font='宋体'][size=13px]国食品添加剂,[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2011( z1) : 128[/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px]132.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]6[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px]Soong Y Y[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Lim W X[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]Leow M K[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]et al.Combination of soya[/size][/font][font='宋体'][size=13px]protein and polydextrose reduces energy intake and glycaemic[/size][/font][font='宋体'][size=13px]response via modulation of [/size][/font][font='宋体'][size=13px]gastric emptying rate[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]ghrelin and[/size][/font][font='宋体'][size=13px]glucagon[/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px]like peptide [/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px] 1 in Chinese[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]J[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px]. Br J Nutr[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2016[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]115[/size][/font][font='宋体'][size=13px]( 12) : 2130[/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2137.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]7[/size][/font][font='宋体'][size=13px]]张莉,袁卫涛,薛雅莺,等[/size][/font][font='宋体'][size=13px]. [/size][/font][font='宋体'][size=13px]聚葡萄糖的应用研究进展[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]J[/size][/font][font='宋体'][size=13px]][/size][/font][font='宋体'][size=13px]. [/size][/font][font='宋体'][size=13px]精细与专用化学品,[/size][/font][font='宋体'][size=13px]2012[/size][/font][font='宋体'][size=13px],[/size][/font][font='宋体'][size=13px]20( 9) : 38[/size][/font][font='宋体'][size=13px]-[/size][/font][font='宋体'][size=13px]40.[/size][/font][font='宋体'][size=13px][[/size][/font][font='宋体'][size=13px]8[/size][/font][font='宋体'][size=13px]]陈智慧,庞明利,杨海军[/size][/font][font='宋体'][size=13px].[/size][/font][font='宋体'][size=13px]水溶性膳食纤维聚葡萄糖的功[/size][/font][font='calibri'][size=14px]能研究与应用现状[[/size][/font][font='calibri'][size=14px]J[/size][/font][font='calibri'][size=14px]][/size][/font][font='calibri'][size=14px].[/size][/font][font='calibri'][size=14px]中国乳业,[/size][/font][font='calibri'][size=14px]2012( 4) : 52[/size][/font][font='calibri'][size=14px]-[/size][/font][font='calibri'][size=14px]55.[/size][/font]
求教各位:做葡萄糖标准曲线时,是否能用一水葡萄糖?一水葡萄糖在105摄氏度恒重后,是否能除去结晶水??谢谢!!!
因为要做葡萄糖提纯,把构型转化为单一的b构型,所以温度要求比较高!请问需要注意些什么问题!D-葡萄糖在不同条件下结晶,生成熔点为146℃的 α–型(在50℃以下从水溶液中结晶)和熔点为150℃的 β–型(在98℃以上从水溶液中结晶)的两种晶体。α-葡萄糖配成的溶液,最初的比旋光度为+113°,逐渐降低到+52.7°;β–葡萄糖配成的溶液,最初的比旋光度为+17.5°,逐渐升高到+52.7°。这种现象称为变旋。新配制的己糖溶液在放置时,其比旋光度都会逐渐变化,最后达到一个恒定数值。 这种旋光异构的时间一般情况下在室温是多长时间啊!我是按照课本里面做的,高温110℃把水蒸发掉,然后使葡萄糖析出结晶,但是我蒸发掉2/3的水分后,发现没有结晶出现,得到的是一个好象是油的体系,请问这是为什么啊?需要什么别的条件吗?
安捷伦1200,C18柱,想将葡萄糖和葡萄糖酸分开,之前用磷酸二氢钠作流动相,柱温25摄氏度,流速1,可是分离效果不好,出峰时间仅隔0.2分钟,而且每次出峰时间不同,请问是什么问题?有没有朋友做过这两种物质分离的液相,如何选择流动相,设置参数?
在此想请教大家一个问题,如果A食品中使用的葡萄糖浆执行标准是: GB/T 20882.2 淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉);该原料名称(标签和规格书上标识)也是“葡萄糖浆”,其在A食品中的添加量大于25% 。大家觉得在该种情况下,A食品的标签配料表上的葡萄糖浆后是否要展开其原始配料(淀粉和水)?即葡糖浆这类原始原料已经过反应转化的物料是否当作一种复合配料,并按照GB 7718 4.1.3.1.3相关要求标识? 盼复,谢谢!
即α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖的分离,非常有意思,以后在糖类的分离上会有更多的东西。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=149893]即α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖的分离[/url]
在《食品科技》上有篇文章中利用迪马的钻石柱将葡萄糖与葡萄糖酸钠分离开,色谱条件是分析柱为Diamonsil 5μC18(250mm×4.6mm), 配有预柱。流动相采用甲醇∶水=40∶60, 流速为0.6mL/min;柱温为25℃; ELSD的漂移管温度为98℃, 氮气为载气, 气流为2.6L/min。而我用岛津-GL-ODS-SP-C18柱(150mm*4.6mm)在该条件下却分不开,客服说是柱子种类不一神马的,反正问了半天没得到答案。迪马的这种型号的真的能分开吗?大家有做过相类似的分析没有?看到国内外相关的文献分离葡萄糖和葡萄糖酸钠的方法很复杂,让人纠结,难道同时C18柱,分离的效果就真的这么有差距吗?求解答;解答不了的求安慰。
请问:标准葡萄糖和高纯葡萄糖有区别吗?哪里能买到标准葡萄糖?
我提取的多糖中有葡聚糖和甘露聚糖,我想检测甘露聚糖的含量,现在我首先想先把样品水解检测葡萄糖的含量,我想用试剂盒检测葡萄糖的含量,我想问下葡萄糖试剂盒检测葡萄糖时,甘露糖会对它产生干扰吗??
1.做1-甲基丙醇的密度和水分2.做一水葡萄糖的主含量的[em09509][em09509]
[color=#444444]最近在用HPLC分析一个品种,其中含有乙醇胺和葡萄糖,但是这两种物质怎么也无法实现基线分离。[/color][color=#444444]希望做过类似实验的高手,可以给一种分离乙醇胺和葡萄糖的HPLC方法,或者类似的参考文献也可以。[/color][color=#444444]如下图中,是两张色谱图叠加的,真实分离情况也是这样。将保留时间向后再调整,灵敏度就达不到了;保留时间向前提,分离更差。[/color][color=#444444][img]http://muchongimg.xmcimg.com/oss2/img/2018/0730/bw184h719156_1532917809_296.jpg[/img][/color]
在多糖类测定分子量时,计算理论板数用的葡萄糖是药典上的分子量为198的葡萄糖吗?需要先进样测定葡萄糖的理论板数吗? 葡萄糖是小分子的,在凝胶色谱柱上 在最后出峰,与溶剂及小分子物质分不开,如何进行计算理论板数啊???
[color=#444444]高效液相色谱HPLC分析溴代葡萄糖(纯,作为标样),该如何设定分析条件?急需实验方法,谢答。[/color]
岛津液相,柱子用[font=&]Bio-Rad Aminex HPX-87H[/font][font=宋体]柱时,葡萄糖和葡萄糖酸在同一个地方出峰。为了得到葡萄糖酸的量,看了一些文献,说可以用紫外检测器来尝试,但是因为体系里还有葡萄糖酸内酯,在紫外检测器上和葡萄糖酸在同一个地方出峰,也不能分离。[/font][font=宋体]求问各位大神用什么柱子和什么方法可以分离体系中有内酯的葡萄糖和葡萄糖酸?感谢[/font]
中国科技网讯 据物理学家组织网7月7日报道,英国伦敦大学学院的科学家展示了一种新技术,可通过磁共振成像来扫描葡萄糖的摄取量,从而检测癌症。这项突破有望提供一种更加安全、简单的手段,用以替代标准的放射性技术,并帮助医生获得更为详细的肿瘤图像。相关论文已发表在《自然·医学》杂志上。 该研究团队基于肿瘤需要比正常的健康组织消耗更多葡萄糖来维持其生长的事实,开发出了这项名为“葡萄糖化学交换饱和转移”的新技术。他们发现,将磁共振成像扫描仪调整为对葡萄糖的摄取敏感,会显示出更加明亮的小鼠肿瘤图像。目前,检测人类癌症中葡萄糖摄取量的实验正在进行中。 伦敦大学学院先进生物医学成像中心首席研究员西蒙·沃克-塞缪尔解释说:“这项技术使用无线电波作为体内葡萄糖的磁标记,使用传统的磁共振成像技术就可以在肿瘤中检测到。该方法只需注射一剂普通的葡萄糖,便能提供一种廉价而安全的癌症检测手段,替代现有的需要注射放射性物质的检测方法。” 论文高级作者、先进生物医学成像中心主任马克·利思戈说:“我们用与半个标准巧克力块相同的含糖量,就能够检测癌症。我们的研究揭示了一个具有成本效益的利用磁共振成像扫描肿瘤的方法,这种标准的成像技术在许多大医院都可以操作。将来患者有可能在地方医院接受检测,而无需转往专科诊疗中心。” 论文的另一位高级作者、伦敦大学学院教授泽维尔·格雷称:“我们的跨学科研究可能让孕妇和幼儿等抵抗力较弱的患者群体进行更定期的扫描,而不用担心与辐射剂量有关的风险。”他补充说:“我们已经开发出最先进的成像技术,让肿瘤可视化并绘制其位置,这有望使我们能够评估新的癌症疗法的功效。”(陈丹) 《科技日报》(2013-7-9 二版)
本人急需能测定葡萄糖酸和葡萄糖浓度的仪器信息,知道的请帮个忙,或者有别的方法能测定也行,最好能简单易行。多谢多谢!