食品甜味剂乙酰磺胺酸钾

GBW(E)100008 食品甜味剂糖精钠溶液标准物质【特征形态】液态【介质基体】纯水【定值日期】【主要用途】校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他【保存条件】常温避光处保存。

Aminex HPLC 柱由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成，通过离子调节分配层析技术分离混合物。 Aminex 糖分析柱使用尺寸排阻和配体交换机制组合来分离化合物：在寡糖分离中，尺寸排阻是主要机制。低交联度的树脂允许糖的透过，并且按照寡糖的尺寸大小进行分离对于单糖分离，配基交换是主要机制，涉及糖的羟基与树脂的固定抗衡离子的结合。 配基交换受抗衡离子（Pb2+、Ca2+ 等）的性质和糖的羟基的空间定向的影响Aminex 柱允许使用简单的等度法，采用水或稀酸进行洗脱。 样品制备工作极少，通常只需通过 0.45 µ m 过滤器进行过滤，无需进行衍生化。 Aminex 介质具备高压稳定性、宽 pH 稳定性以及高柱效和选择性。Aminex 柱是一种针对糖类分析的行业标准。 Bio-Rad 提供了一整套经过优化的碳水化合物分析柱，可提供针对某种碳水化合物或某类碳水化合物的高选择性。研究型长柱 (300 mm) 可在大约 20 分钟内以高分辨率分离复杂碳水化合物的混合物，而较短的柱可在 3–5 分钟内高效分离特定碳水化合物。Aminex HPX-87C 柱对于一般的甜味剂分析来说，钙型柱是首选的柱。 它已经过优化，可用于分析单糖类，还可提供二糖类、三糖类和四糖类的分离。 300 x 7.8 mm 柱主要用于定量高果糖玉米糖浆中的葡萄糖和果糖，以及进行单糖类常规分析。 250 x 4.0 mm 柱适合糖醇分离。Aminex HPX-87P 柱这种 300 x 7.8 mm 铅型柱专门用于分离纤维素衍生单糖。 它用于分析木制品的戊糖和己醣，尤其是纤维二糖、葡萄糖、木糖、半乳糖、树胶醛醣和甘露糖。 它还可很好地分辨乳制品中的蔗糖、乳糖和果糖。快速碳水化合物分析柱这种 100 x 7.8 mm 铅型柱专门用于对含有某些目标成分的样本中的特定碳水化合物进行极快的分离。 它已经过优化，可在 5 分钟之内对蔗糖、葡萄糖、半乳糖和果糖进行分析。Aminex HPX-87H 柱这种 300 x 7.8 mm 氢型柱用于含有羧酸、挥发性脂肪酸、短链脂肪酸、醇类、酮类以及许多中性新陈代谢副产物的溶液中的碳水化合物进行分析。 最常用于有机酸分析，此柱还可用于发酵监测、生物流体分析和乙酰氨基糖分离。Aminex HPX-87N 柱这种 300 x 7.8 mm 钠型柱已针对含高浓度盐（例如甜菜糖）的样本中的糖分析进行优化。 它与盐相容，所以在分析前不需要对样品进行脱盐处理。Aminex HPX-87K 柱这种 300 x 7.8 mm 钾型柱已针对玉米糖浆和酿造麦汁等样本中的单糖、二糖、三糖分析进行优化。 它可很好地分离葡萄糖、麦芽糖和麦芽三糖。Aminex HPX-42A 柱这种 300 x 7.8 mm 银型柱可提供快速、高分辨率的寡糖分析。 它可在大约 25 分钟的时间内对寡糖（Dp-11）进行分离。。Aminex HPX-42C 柱这种 300 x 7.8 mm 的钙型柱已针对淀粉水解物中的单糖和双糖分析进行优化。 它还能够出色地分离聚合度最大为 10（Dp-10）的寡糖。在线碳水化合物去灰系统这种内联除灰系统可从样本中清除所有无机盐，只允许中性碳水化合物通过并到达分析柱，因而可避免碳水化合物柱受到污染。 系统包含两个 Micro-Guard 滤芯，一个用阴离子交换树脂填充，另一个用阳离子交换树脂填充。 以串联方式安装在 Bio-Rad 分析柱之前，提供方便和高效的糖样本在线纯化。

防腐剂和甜味剂专用柱是纳谱分析基于食品安全国家标准和地方标准（GB5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定和DBS13/ 006-2016食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）的测定）的色谱条件, 研发出的专用柱。采用独特键合技术，在等度洗脱模式下实现五种物质基线分离，峰形对称。特性：满足食品安全国家标准和地方标准（GB5009.28-2016 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定和DBS13/006-2016 食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定）参数：产品名称ChromCore C18-P基质单分散高纯硅胶微球粒径5 μm应用案例：订货信息：货号名称规格S010-050018-04625SChromCore C18-P防腐剂专用柱5μm, 4.6×250mmS010-050018-04615SChromCore C18-P防腐剂专用柱5μm, 4.6×150mm

食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱，在食品行业中，添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标，就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格，这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸色素合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红（1—4号）、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪（多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器；当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些，而单参数检测仪相对便宜些。）以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子：高品质ATAGO(爱宕）迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1，该产品原装日本进口，PAL系列结构紧凑，经多年使用验证，功能强大，易于操作，体积小巧，精度高（±0.1），具有自动温度补偿功能，温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0（g/l）分辨率0.1（g/l）稳定性1.0至20.0（g/l）±0.5（g/l）20.1至40.0（g/l）±1.0（g/l）测量温度10至40℃（自动温度补偿）温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器：RE-79401校正溶液：RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图： 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

磺化交联的苯乙烯二乙烯基苯共聚物为填充剂的强阳离子交换柱Hi-Plex 液相柱 安捷伦为一般糖类的准确、低压分析推荐的色谱柱，为可靠的定性和定量分析提供了前沿性能 可以降低色谱柱操作压力，提供可重现的性能和更长的柱寿命 可广泛选择的配体对离子和色谱柱配置，满足有机应用挑战性的需求 通过等梯度分离功能简化了对液相色谱系统的要求；良好的批间重现性为您的分析结果提供无限信心 可以用水或稀酸作为洗脱剂 可对USP 各填料类型提供8 μm 和10 μm 填料粒径，选择范围广泛——包括L17，L19，L34 和L58使用配体交换色谱柱和简单流动相，检测糖、糖醇和有机酸最简便的液相色谱方法。但常见树脂的填料粒径的分布宽可能会导致高反压并降低分析效率。Hi-Plex 柱填装单分散磺酸化填料，非常适用于采用严格的USP 方法分析糖、醇和有机酸的高性能填料。Hi-Plex 配体交换柱与使用乙腈-水流动相进行糖分析的ZORBAX NH2 柱不同，它为单糖和双糖提供了更好的分离度，因为羟基可以与带磺酸基的阳离子交换基团的金属离子发生相互作用。订货信息:

使用对象 磺胺类药物免疫亲和柱能够特异性的纯化样品中的磺胺类药物，它采用了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体，琼脂糖凝胶与磺胺类药物抗体偶联形成免疫吸附剂，装柱制成免疫亲和柱。它能够特异性的纯化样品中的磺胺类药物。磺胺类药物免疫亲和柱广泛地应用于饲料、动物源性食品、水产品等样品的提取，该方法速度快、操作简单、准确性高，对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。 该免疫亲和柱能够检测以下16种磺胺类药物： 磺胺醋酰（Sulfacetamide，SA） 磺胺二甲异嘧啶（Sulfisomindine, SIM2） 磺胺嘧啶（Sulfadiazine,SDZ） 磺胺噻唑（Sulfathiazole,ST） 磺胺吡啶（Sulfapyridine,SPD） 磺胺甲基嘧啶（Sulfamerazine,SMR） 磺胺对甲氧嘧啶（Sulfamethoxydiazine,SMD） 磺胺甲噻二唑（Sulfamethizole,SMTZ） 磺胺二甲嘧啶（Sulfamethazine,SM2） 磺胺氯哒嗪钠（Sulfachloropyridazine,SCP） 磺胺甲噁唑（Sulfamethoxazole,SMZ） 磺胺间甲氧嘧（Sulfamonomethoxine,SMM） 磺胺异噁唑（Sulfisoxazole,SIZ） 磺胺氯吡嗪钠（Sulfachloropyrazine, SPZ） 磺胺间二甲氧嘧啶（Sulfadimethoxine,SDM） 磺胺喹噁啉（Sulfaquinoxaline,SQX）

目前唯一一款可以检测15种磺胺的快速检测条，美国CHARM公司已经研制成功，该检测条满足欧盟、美国、加拿大、日本、中国等国的限量要求，8分钟即可检测出结果。Charm磺胺总量在牛奶中的检测限 （ppb）检测项目 检测限(ppb) 美国SL限量标准(ppb) 乙酰磺胺 50 None 磺胺氯哒嗪 6 10 磺胺嘧啶 10 10 磺胺二甲氧嗪 8 10 磺胺多辛 75 None 磺胺甲氧嗪 15 None 磺胺甲基嘧啶 6 10 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲氧嘧啶 8 10 磺胺甲二唑 4 10 磺胺甲噁唑 10 None 磺胺吡啶 20 10 磺胺喹噁琳 4 10 磺胺噻唑 5 10 磺胺异噁唑 30 None

脂肪酸的分析游离脂肪酸分析专用柱：苯基键合的硅胶填料，使用等度流动相即可将脂肪酸按照碳链长度及饱和程度进行分离。用于脂肪酸，脂肪酸衍生物和部分脂肪胺的分离。 产品 规格 部件号游离脂肪酸分析专用柱 3.9mm x 150mm WAT011690甘油三酸酯和胆固醇的分析非水反相色谱柱能够将甘油三酸酯按照碳原子数目及不饱和程度进行分离。Nova-Pak C 18 色谱柱是最佳选择。对于高浓度胆固醇(例如，黄油中)及油中抗氧化剂的组份使用脂溶性GPC法，Ultrastyragel 色谱柱是最佳选择。 产品 规格 部件号用于甘油三酸酯和胆固醇分析的Nova-Pak 色谱柱Nova-Pak C 18 3.9mm x 150mm 4μm WAT086344用于胆固醇分析的Ultrastyragel色谱柱；7.8mm x 300mm孔径 分子量范围 甲苯溶剂 THF溶剂100 50-1,500 WAT085500 WAT010570500 100-10,00 WAT085501 WAT010571软饮料的分析沃特世公司为软饮料的分析专门开发出一套适合分析饮料中的咖啡因，苯甲酸，山梨酸和天冬甜素(甜味剂)等组份的化学试剂包，该法的分析时间仅需8分钟。产品描述 规格 部件号流动相 4 x 1L WAT036888软饮料分析标样 包括：100mg咖啡因；200mg安息香酸； 100mg山梨酸；4瓶阿斯巴甜(100mg/瓶) WAT036889色谱柱 2.5μm 4.6 x 50mm 186003417保护柱 2.5μm 4.6 x 20mm 186003413保护柱套 WAT046910专用分析方法包：另有关于食品安全与环境安全的专用分析方法包产品，如氨基甲酸酯之于环境样品与食物样品，如三聚氰胺与三聚氰酸，如全氟化合物，等等，请参见相关章节。

1、产品简介产品名称：ribolab® 100 µ g/mL脱氧雪腐镰刀菌烯醇、雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇/乙腈英文名称：Pribolab® Deoxynivalenol,Nivalenol,3-Acetyl Deoxynivalenol,15-Acetyl Deoxynivaleno (100 µ g/mL) in Acetonitrile产品编号：STD#3110-1 Pribolab可提供80多种真菌毒素固体/液体标准品，以满足不同检测方法（HOLC/GC/TLC）的需求，同时可根据客户需求提供更大包装。且每批次产品都经过NMR,HPLC,LC-MS/MS等不同技术验证，确保所提供的标准品的品质和纯度。2、普瑞邦产品：产品名称CAS号适用标准Pribolab® 黄曲霉毒素B1Pribolab® Aflatoxin B11162-65-8 GB 5009.22-2016 Pribolab® 黄曲霉毒素M1Pribolab® Aflatoxin M16795-23-9 GB 5009.22-2016 Pribolab® 玉米赤霉烯酮Pribolab® Zearalenone17924-92-4 GB 5009.209-2016Pribolab® 麦角胺/麦角胺碱/麦角碱Pribolab® Ergotamine113-15-5 SN/T 4524-2016Pribolab® 100 µ g/mL伏马毒素B1(Fumonisin B1)/乙腈-水Pribolab® Fumonisin B1 (100 µ g/mL) in Acetonitrile/Water116355-83-0GB 5009.240-2016Pribolab® 25 µ g/mL展青霉素/棒曲霉素(Patulin)/乙腈 Pribolab® Patulin (25 µ g/mL) in Acetonitrile149-29-1GB 5009.185-2016Pribolab® 10 µ g/mL赭曲霉毒素A(Ochratoxin A)/甲醇 Pribolab® Ochratoxin A (10 µ g/mL) in Methanol303-47-9GB 5009.96-2016Pribolab® 10 µ g/mL玉米赤霉酮(Zearalanone)/乙腈Pribolab® Zearalenone (10 µ g/mL) in Acetonitrile17924-92-4GB 5009.209-2016可提供任一浓度规格的定制服务 3、关于普瑞邦 普瑞邦（Pribolab）专注于食品检测产品的研发与应用，以认证认可的检测实验室为技术依托，先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台，产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度，致力于食品安全每一天！

磺胺类快速检测卡，用于定性、半定量检测液态奶、奶粉（含婴儿奶粉），蜂蜜、水产、畜禽组织中中总磺胺残留，磺胺类快速检测卡整个检测过程只需要5~8分钟左右。检测灵敏度见下表：药品名称灵敏度（ppb)药品名称灵敏度（ppb)磺胺嘧啶50磺胺氯哒嗪50磺胺二甲嘧啶20磺胺甲氧哒嗪50磺胺间甲氧嘧啶20磺胺甲二唑100磺胺二甲氧基嘧啶40磺胺多辛200磺胺对甲氧嘧啶20磺胺吡啶200 【检测原理】磺胺类快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理，样本中的总磺胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上总磺胺－BSA偶联物的结合。如果样本中总磺胺含量大于上表灵敏度，检测线不显颜色，结果为阳性；反之，检测线显红色，结果为阴性。【使用步骤】（1）测试前请完整阅读使用说明书，并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温；（2）从包装袋中取出检测卡后请尽快使用；（3）将检测卡平放，用滴管吸取待检样品溶液，滴加3滴(约75 μL) 于加样孔中，加样后开始计时；（4）结果应在5~10分钟读取，15分钟后判读无效；（5）读取结果时，检测卡水平置于观察者正面，如右图所示。【结果判断】s 阴性（－）： T线显色（测试线，靠近加样孔一端），表明样品中总磺胺浓度低于检测限或不含总磺胺残留。s 阳性（＋）： T线无显色，表明样品中总磺胺浓度高于检测限。s 无效：未出现C线，可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。 【磺胺类快速检测卡注意事项】⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面；请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用；本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品，请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。 ⑸由于样本的差异，有的检测线颜色可能偏淡或偏灰，但只要出现条带，就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果，建议用本卡复查一次。气质联用法是总磺胺检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果，取样时弃去肉眼可见的颗粒部分，有条件时请离心后取上清液做检测。【储存及有效期】原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月，批号和有效期见包装盒

REAGEN™ 磺胺嘧啶酶联免疫反应试剂盒RND99015 1．概述REAGEN™ 磺胺嘧啶()酶联免疫反应测试盒是用于饲料、蜂蜜、肾、肝、肉类（牛、鸡和猪），牛奶，血清，尿液和水中磺胺嘧啶残留的定量检测。该试剂盒具有以下特点：Ø 快速（10-30min），高回收率(80%)，多种样品的低成本提取方法。Ø 高灵敏度（1ng/g或ppb），低检测限（肉类、肝脏3ppb）Ø 高重复性。Ø 检测过程只需要不到2小时。2．试剂盒原理REAGEN™ 磺胺嘧啶酶联免疫反应测试盒基于竞争性酶联反应原理，磺胺嘧啶抗原已经包被于微孔板上。药物分析时，样品同磺胺嘧啶捕获蛋白共同被添加到板孔中。如果样品中含有药物，会竞争捕获蛋白，抑制捕获蛋白与板上包被的药物结合。加入酶标记的二抗，形成包被药物-捕获蛋白-酶标二抗复合物。加入底物后，产物的颜色强弱与样品中药物的浓度成反比。

食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.6071.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。

磺胺类快速检测卡，用于定性、半定量检测液态奶、奶粉（含婴儿奶粉），蜂蜜、水产、畜禽组织中中总磺胺残留，磺胺类快速检测卡整个检测过程只需要5~8分钟左右。检测灵敏度见下表：药品名称灵敏度（ppb)药品名称灵敏度（ppb)磺胺嘧啶50磺胺氯哒嗪 50磺胺二甲嘧啶20磺胺甲氧哒嗪50磺胺间甲氧嘧啶20磺胺甲二唑100磺胺二甲氧基嘧啶40磺胺多辛200磺胺对甲氧嘧啶20磺胺吡啶200【检测原理】磺胺类快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理，样本中的总磺胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上总磺胺－BSA偶联物的结合。如果样本中总磺胺含量大于上表灵敏度，检测线不显颜色，结果为阳性；反之，检测线显红色，结果为阴性。【使用步骤】（1）测试前请完整阅读使用说明书，并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温；（2）从包装袋中取出检测卡后请尽快使用；（3）将检测卡平放，用滴管吸取待检样品溶液，滴加3滴(约75 μL) 于加样孔中，加样后开始计时；（4）结果应在5~10分钟读取，15分钟后判读无效；（5）读取结果时，检测卡水平置于观察者正面，如右图所示。【结果判断】s 阴性（－）： T线显色（测试线，靠近加样孔一端），表明样品中总磺胺浓度低于检测限或不含总磺胺残留。s 阳性（＋）： T线无显色，表明样品中总磺胺浓度高于检测限。s 无效：未出现C线，可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下，应再次仔细阅读说明书，并用新的检测卡重新测试。【磺胺类快速检测卡注意事项】⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面；请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用；本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品，请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。⑸由于样本的差异，有的检测线颜色可能偏淡或偏灰，但只要出现条带，就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果，建议用本卡复查一次。气质联用法是总磺胺检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果，取样时弃去肉眼可见的颗粒部分，有条件时请离心后取上清液做检测。【储存及有效期】原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月，批号和有效期见包装盒

食品添加剂的拉曼光谱库订货号: 6.06073.620食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（ 1070 种光谱）。

磺胺类（SAS）药物检测试剂盒（化学发光免疫分析法）使用说明书【产品名称】磺胺类药物检测试剂盒（化学发光免疫分析法）【包装规格】100T/盒【概述】磺胺类药物（SAS）是应用广泛的抗菌素，对畜禽疾病控制和治疗起到重要作用。但由于磺胺类药物存在严重副作用，人体中长期存在磺胺类药物会导致许多细菌对磺胺类药物产生耐药性，且有潜在的致癌性。农业部第235号文件规定其残留限量为100mg/kg，由于高效液相色谱等仪器分析方法样本前处理及测定操作繁琐和费用高，推广使用受到限制。【检测原理】试剂盒采用竞争法进行检测，温育结束后，加磁场沉淀，去掉上清液，用清洗液清洗沉淀复合物，并吸干废液，除去未与磁性微粒结合的物质，再将反应杯送入测量室中。仪器自动泵入两种激发液，使复合物产生化学发光信号，通过光电倍增器测量发光强度。仪器自动通过工作曲线计算得出检测结果。【适用范围】可定性、定量检测组织样品中磺胺类药物的残留量。【试剂盒性能参数】检测限： 组织——8μg/kg 样本稀释倍数： 组织——8倍精密度： 小于6%交叉反应率： 磺胺甲噁唑（SMZ）… … … … … 100%磺胺喹噁啉（SQX）… … … … 190%磺胺氯吡嗪（LBQ）… … … … 196%磺胺甲氧吡嗪（SMPZ）… … 1345%磺胺苯酰（SB/SML）… … … 1067%磺胺对甲氧嘧啶（SMD）… 635%磺胺多辛（SDM2）… … … … 578%磺胺间甲氧嘧啶（SMM）… 472%酞酰磺噻唑（PST）… … … … 398%磺胺氯哒嗪（SPDZ）… … … 287%磺胺嘧啶（SD/SDZ）… … … 252%磺胺甲基嘧啶（SM1）… … … 167%磺胺甲噻二唑（SMT）… … 130%磺胺二甲基嘧啶（SM2）… … 49%磺胺噻唑（ST）… … … … … … 40%磺胺（二甲基）异噁唑（SIZ）… 33%磺胺二甲基噁唑（SMX）… … 39%磺胺醋酰（SA）… … … … … … 14%磺胺硝苯… … … … … … … … 10%磺胺吡啶（SPD）… … … … … 10 %【主要组成】1.试剂组成及成分试剂成分规格1磁性微粒2.5mL2吖啶酯标记物6.25mL3生物素标记物6.25mL2. 校准品校准品规格校准品12 mL/瓶×1校准品22 mL/瓶×1【适用仪器】北京勤邦生物技术有限公司HMC-D3全自动化学发光免疫分析仪【自备的设备】1.旋转蒸发仪/氮气吹干装置2.涡旋仪 3.均质器 4.离心机5.天平：感量0.01g 6.容量瓶：500mL7.聚苯乙烯离心管：50mL 8.洗耳球9.玻璃试管：8 mL 10.刻度移液管：10 mL11量筒：100mL 12.微量移液器：单道 20μL～200μL、100μL～1000μL【自备试剂及配液】 去离子水正己烷（分析纯）乙腈（分析纯）氢氧化钠（分析纯）配液1: 0.1M 氢氧化钠溶液称取 2.0g 氢氧化钠，加入 500mL去离子水溶解混匀。配液2: 样本提取液量取 16mL 0.1M 氢氧化钠溶液（见配液1），加入84mL无水乙腈中， 混匀。 【样本前处理】参照《磺胺类和氟喹诺酮类化学发光免疫分析法前处理二合一附说明》【检测方法】1.试剂盒为即用型，不能分开使用。2.使用本试剂盒前请仔细阅读试剂说明书以及全自动化学发光测定仪的使用说明书，按照相关要求进行测定操作。试剂使用时，测定仪会自动搅拌磁性微粒，使其处于悬浮状态，如果想快速进行检测，上机前请手动摇匀磁性微粒。试剂的相关信息可以自动读取，一次读取相关信息即存入测定仪器，不需反复读取。3.定标：通过测定高、低值校准品，将预先定义的主曲线上的每个定标点调整（重新定标）为一个新的、仪器特异的测量水平，即工作曲线。4.定标频率：每天进行一次定标，更换不同批号试剂或者激发液需要重新定标。【注意事项】1.使用前请详细阅读说明书，并将试剂水平摇匀。2.请按照储存方法保存试剂，避免冷冻，冷冻后的试剂质量会发生变化，请勿使用。3.避免试剂接触皮肤、眼睛和粘膜，一旦接触，应立即用清水冲洗接触部位。4.不同试剂盒中各组分不能互换。【储存条件及有效期】1.试剂盒于2~8℃避光未拆封状态下竖直保存，禁止冷冻。2.有效期为12个月，在2~8℃环境下保存时，稳定性可持续至所标示的日期；开瓶后低温避光（2~8℃）可保存1个月。

NIM-RM3507 食品防腐剂山梨酸标准物质0.2g/瓶应用领域食品/食品添加剂及限量物质保存条件常温、避光、干燥条件下保存。使用注意事项样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。特征形态固态基体主要分析方法滴定法#核磁共振波谱法定值单位中国计量科学研究院规格200mg

元素分析仪配件Elementar 03 679 942乙酰苯胺标样Acetanilide standard (see certificate for actual values), (approx. 71.09% C, 6.71% H, 10.36% N, 11.84% O) 瑞士santis：锡囊，锡杯，银囊，银杯，锡舟，银舟，锡箔片，线状铜，氧化铜，三氧化? 钨，镀银氧化钴等试剂，元素标样，密封圈，石英反应管，填料，配件。 可以适配各品牌元素分析：如Elementar德国元素, Analytik Jena耶拿, Eltra, LECO力可, Horiba堀厂, Perkin Elmer，Shimadzu岛津，Thermo,? Buechi, CKIC, Costech,?EuroVector, GERHARDT, HEKATECH, Metrohm，VELP等等。

近期政府公布了新的可使用的食品添加剂的列表，同时也对这些生产和使用的企业公布了新的食品添加剂的国家检测标准。 其中有一种很常用的食品添加剂：D-甘露糖醇，其国家新检测标准中规定必须使用伯乐公司的100× 7.8mm的快速糖分析柱（货号：1250105） D-甘露糖醇是低热量甜味剂，胶姆糖和糖果的防粘剂，营养增补剂及组织改良剂，保湿剂，使用范围很广，包括所有的糖果、酥糖、大部分的饼干，以及大部分的甜味的食品。 货号 规格mm 应用 粒径 离子形式 交联率 pH范围 125-0105 快速糖分析柱 100× 7.8 葡萄糖、半乳糖、蔗糖、果糖 9&mu m 铅 8% 5-9 国家指定标准

AT食品添加剂分析专用柱规格（Length×ID×Film）货号最高使用温度（℃）15-20m×0.53mm×1.0um21815-5280

磺胺类快速检测卡 产品原理： 磺胺类药物快速检测试纸卡应用了竞争抑制免疫层析的原理，样品中的磺胺类药物在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上的磺胺&mdash BSA偶联物的结合。 产品用途： 本产品适用于磺胺类药物的残留检测。 适用范围: 1、牛奶； 2、鸡肉、猪肉； 3、蜂蜜。 产品性能参数: 1、检测时间：5-10min 2、检测下限： 磺胺嘧啶：100 ug/kg； 磺胺二甲基嘧啶：60 ug/kg 磺胺喹恶啉：100ug/kg 磺胺间二甲氧嘧啶：100 ug/kg 磺胺甲氧嘧啶：90ug/kg 磺胺间甲氧嘧啶：60 ug/kg 磺胺甲恶唑：100ug/kg 3、交叉反应率 使用本产品检测氯霉素，链霉素，四环素类，喹诺酮类药物无交叉反应 4、结果判定： 阴性：T线和C线都显色。 阳性：T线模糊或无显色。 无效：未出现C线，表明不正确的操作过程或试纸卡已变质失效。 此产品配合TMYQ-CGR100金标读数仪可实现读取检测数据的半定量检测，并可对检测卡进行拍照并存储检测数据。

SUL-5（磺胺专用柱）以极性吸附剂为填料填料，经过特殊工艺处理，用于五种磺胺类药物（磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺甲唑(SMZ) 磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹啉(SQ)）前处理,经实验证明回收率均在90%左右. 应用 用于动植物组织中磺胺药物的检测。本产品应用于猪肉中五种磺胺的提取（两个添加浓度，六个重复处理），回收率良好。

FT-IR营养添加剂食品合规性资源包这种资源包可有助于从事营养添加剂食品检测和传统医学的专业人士进行红外光谱分析。该资源包涵盖七种主要药典（USP、BP、EP、IP、JP、CP和IntPhr）的要求。它所提供的一个营养添加剂食品光谱分析启动套装适合对大多数天然产品进行质量评估。订货信息：产品描述部件编号FT-IR营养添加剂食品合规性资源包L1608005

食品二氧化【简 介】 二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。 【检测原理】 食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物，采用比色分析方法，直接在二氧化硫快速检测色卡上读出食品中二氧化硫的含量。 【检测范围】 干货食品类：枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等； 蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等； 食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等； 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等； 鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁) ； 罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。 【特 点】检测速度快，测量一个样品只需30分钟；操作简便，无需专业技术人员。 【技术指标】测定下限：5.0mg/kg 测定范围：0.0～1000.0mg/kg 硫快速检测试剂盒

JADE-PAK ODS 色谱柱• 通用型C18 色谱柱• 满足药典大多数品种的要求，提供充足应用案例• 对食品添加剂（防腐剂、色素、甜味剂）有出色的分离性能• 平衡两个色谱关键指标——分离度和峰对称性

双(三甲硅基)三氟乙酰胺 for gas chromatography

SilGreen ODS色谱柱是北京绿百草科技发展有限公司开发的C18柱，是符合美国药典规定的L1液相色谱柱，其以粒径5μm、孔径120?的表面键合十八烷基的球形硅胶为填料。SilGreen系列C18色谱柱，具有高的理论塔板数，出色的分离性能，重现性好等优势，是一款最常用的ODS色谱柱。该系列C18柱具有疏水选择性，应用范围广泛，可用于利奈唑胺、依折麦布等物质的分离。北京绿百草可现货供应GH0515046C18A和GH0525046C18A色谱柱。SilGreen ODS色谱柱可以用于以下物质的检测： 化合物类别化合物名称维生素水溶性VB族、VC、叶酸、烟酸脂溶性VA、VD、VE、VK族核酸胞嘧啶、鸟嘌呤、脱氧肌苷等CDP-DP葡萄糖、UDP-D-葡萄糖等寡核苷酸氨基酸、多肽、 蛋白谷胱甘肽、氧化谷胱甘肽等多肽核糖核酸酶A、细胞色素C、溶解酵素、肌红蛋白等食品添加剂食用色素黄、靛蓝、紫红、玫瑰红、咖啡因、天冬甜素、苯甲酸等天然物熊果苷、水杨苷、马栗树皮甙、表焙儿茶素、儿茶酸、表儿茶素等类固醇肤轻松醋酸酯、醋酸泼尼松龙等 雌三醇、雌激素酮、炔雌醇等药品对乙酰氨基酚、止痛灵、咖啡因、阿托伐他汀钙、非诺洛芬钙、 氯苯甲酸、氟比洛芬、布洛芬、依折麦布、龙胆泻肝丸、利奈唑胺、头孢拉定、琥珀酸普芦卡必利、金莲片等抗菌剂喹乙醇、萘啶酸、磺胺多辛等农药噻苯咪唑、抑霉唑、苯基苯酚、联苯、苄嘧磺隆、二甲四氯钠、 百草枯、三氮唑嘧啶酮等

双(三甲硅基)乙酰胺 for gas chromatography

双(三甲硅基)三氟乙酰胺 for gas chromatography

双(三甲硅基)乙酰胺 for gas chromatography

铅（Pb） 是一种对人和动物均危害极大的有毒重金属元素，是当前食品中存在的不安全因素之一，长期使用被铅污染的食品，会造成人体内重金属铅的富集，对神经系统、骨骼造血机能、消化系统、生殖系统等均有危害，特别是大脑处于神经系统发育敏感期的儿童， 很容易造成发育迟缓等不良后果。 《GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定》于2023年 9 月 6 日正式发布，2024年3月6日实施，第一法 "石墨炉原子吸收光谱法"中相较于GB 5009.12-2017新增了食盐、酱油、腌渍食品、火锅底料和方便面盐包等高盐食品的除盐前处理方法，采用亚氨基二乙酸树脂萃取柱进行样品净化，减少盐对测定结果的影响。 迪马科技推出亚氨基二乙酸螯合树脂固相萃取柱ProElut IDAA 500 mg/1 mL （Cat#65962），适用于GB 5009.12-2023中高盐样品的检测。食品中铅的测定专用柱货号：65962产品描述：ProElut® IDAA 500mg/1mL 50/pk亚氨基二乙酸型树脂，适用于《GB 5009.12-2023食品安全国家标准食品中铅的测定》。