氧化酶试纸用于氧化酶试验检测方案_氧化酶试纸用于氧化酶试验行业应用

天津兰力科：酶电极上葡萄糖氧化酶的活性的X射线微区分析
利用X射线微区分析, 对二氧化硅溶胶2凝胶包埋于普鲁士蓝修饰玻碳电极上的葡萄糖氧化酶的活性进行了分析以Ce (NO3 ) 3 为捕捉剂, 底物葡萄糖经葡萄糖氧化酶作用产生过氧化氢, 后者与捕捉剂反应生成沉淀于酶的活性部位。从X射线微区分析结果表明: 酶电极表面固定化酶的分布均匀, 且保存较高的酶活, 从微观的角度说明了酶电极的性能与酶电极表面酶活分布的关系。此法制备的葡萄糖氧化酶电极具有较高的灵敏度, 稳定性, 这与电化学测试结果是一致的。

厂商：天津兰力科

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天津兰力科：基于普鲁士蓝的葡萄糖氧化酶电极用于果汁饮料中葡萄糖测定
利用PB 修饰电极结合二氧化硅溶胶凝胶技术制备的葡萄糖氧化酶电极应用于果汁饮品中葡萄糖含量的测定研究。以牛血清白蛋白代替葡萄糖氧化酶制得的电极作对照实验，来研究样品基质对测定的影响，另外考察了可能的干扰物对酶电极的干扰情况，实验结果表明，样品基质等对测定没有明显的干扰。测定结果重现性较好，回收率在102.1%～104.2%。

厂商：天津兰力科

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人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)检测试剂盒
人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)检测试剂盒人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围：规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)含量。实验原理本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)抗原、生物素化的人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)呈正相关。使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

厂商：信裕生物

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天津兰力科：扩大线性的葡萄糖氧化酶电极
利用控制酶的固定量和使用外层膜等手段,限制底物葡萄糖的扩散,制备了扩大响应线性范围的葡萄糖氧化酶电极. 考察了酶电极上酶的不同固定量及外层膜组成比对线性响应的影响. 结果显示:葡萄糖氧化酶的固定量20μg ,外层膜组成比V ( TMOS) ∶V (H2O) ∶V (甲醇) = 0. 1∶0. 1∶0. 5 时,制备的酶电极对葡萄糖响应的线性范围为8. 0 ×10 - 5～1. 2 ×10 - 2 mol/ L ,线性范围扩大了2～3 倍.

厂商：天津兰力科

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血清中黄嘌呤与氧化酶抑制剂及代谢物检测方案(液相色谱柱)
用YMC-UltraHT Hydrosphere C18色谱柱（P/N：HS12S02-0502WT)按照超高压液相色谱法（UPLC）测定血清中黄嘌呤与氧化酶抑制剂及代谢物，样品处理简单，分离效果好。

厂商：凯米斯科技
【仪电分析】水泥中氧化镁的测定-火焰原子吸收法
水泥中的氧化镁（MgO）主要由水泥熟料生产所使用的石灰石原料带入。氧化镁的存在能改善生料的易烧性，但过多的氧化镁会以方镁石晶体形式存在于熟料中，影响水泥后期的安定性。本实验采用仪电分析4510F原子吸收分光光度计测定水泥中氧化镁的含量，具有操作便捷、快速准确等优点，尤其适用于水泥生产过程中的氧化镁含量的分析。

厂商：上海仪电分析仪器有限公司

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【PalmSens4电化学应用】核壳型纳米酶-氧化酶生物传感器，用于无创同时监测糖尿病和缺氧
本文报道了先进的纳米酶生物传感器，能够无创地同时监测糖尿病和缺氧。用核壳普鲁士蓝-六氰基高铁酸镍纳米酶浸渍涂层可产生稳定和灵敏的过氧化氢传感器。所得生物传感器的最佳性能特性是由直径为50 nm的纳米颗粒提供的，该纳米颗粒包含35–37 nm（?）普鲁士蓝核。基于流通式多生物传感器，通过连续汗液分析操作的无创监测仪，用于同时检测葡萄糖和乳酸。安装在人体皮肤表面的特制葡萄糖乳酸盐监测仪，可直接测量未稀释人体汗液中葡萄糖和乳酸盐的真实浓度。结合已开发的生物传感器应用于可穿戴设备，显然将为缺氧和血糖的无创连续监测开辟新的视野。

厂商：雷迪美特中国有限公司

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CT-1PLUS电位滴定测定氧化镁中氟元素含量
氧化镁是白色粉末，在水或乙醇中几乎不溶或不溶，在稀盐酸或稀醋酸中溶解，具有碱性氧化物的通性，属于胶凝材料，广泛用于医药、食品、化工、陶瓷等领域。本试验通过CT-1Plus自动电位滴定仪测定氧化镁中氟元素含量。。

厂商：上海禾工科学仪器有限公司

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GABA处理对双孢蘑菇活性氧代谢和膜脂过氧化的影响
本研究旨在确定 GABA 处理对双孢蘑菇褐变、细胞膜透性、膜脂过氧化、活性氧积累及抗氧化酶活性的影响，进一步揭示该处理对双孢蘑菇的作用机理，为 GABA 在双孢蘑菇保鲜中的应用提供理论依据。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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AT-510自动电位滴定仪测定煤油的过氧化值
ETIA-06017[AT-510]自动电位滴定仪测定煤油的过氧化值_En.pdf应用日本京都电子公司(KEM)[AT-510]自动电位滴定仪测定煤油的过氧化值的应用资料实例En 。

厂商：上海旭风
牛奶中过氧化氢快速检测试纸条的研制
当前，食品安全问题日益突出，其中乳制品安全问题也备受关注，为了防止牛奶变质，不法经营者向牛奶中掺入过氧化氢，对消费者健康造成巨大威胁。传统的过氧化氢检测方法复杂且耗时较长，为满足现场快速、准确检测过氧化氢残留的需求，本研究利用酶促反应原理，将含有1 g/L的四甲基联苯胺(TMB)和10 μg/mL的辣根过氧化物酶(HRP)混合溶液作为显色剂，并加入适当的保护剂，以定量滤纸为载体，经真空干燥并加工制成过氧化氢快速检测试纸条。该试纸条能够在10秒钟内对牛奶中的过氧化氢残留进行半定量检测，最低检出限达到0.5mg/L，并且操作简单，价格低廉，十分适用于奶制品厂和基层奶站的现场检测。

厂商：上海纳锘实业

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氨基化二氧化硅颗粒固定木瓜蛋白酶研究
氨基化二氧化硅颗粒经戊二醛处理后，采用共价法固定木瓜蛋白酶，固定化最适DE5@B，最佳给酶量为1B8 载体，固定化酶的最适反应温度为70摄氏度，最适反应PH值为6.5，固定化酶热稳定性，PH耐受性，贮存稳定性都明显高于游离酶，表明此颗粒可作为一种优良的酶固定化载体。

厂商：海德创业

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食品用油油脂氧化稳定性测试方法
食品用油油脂氧化稳定性测试方法食品最重要的质量改变之一是由于游离或酯化的不饱和脂肪酸对氧的吸收。脂肪的自动氧化是一种由光、高温、金属痕迹和有时影响产品保质期的酶促进的化学反应。无论是自然存在还是人为生产，许多食物中都含有油脂，内含的油脂会因氧化而产生酸败，即便是某些纯油脂。食品用油的油脂氧化稳定性实验方法按照GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定（加速氧化测试）标准方法来检测，自动油脂氧化稳定性仪ST149（盛泰仪器）就是完全按照这个标准方法设计制作的，可用于测量富含油脂食物的氧化稳定性测定，也就是诱导时间的测定。

厂商：山东盛泰仪器有限公司

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岛津：HPLC方法分析食品中的酚类防氧化剂没食子酸丙酯
食品中的某些成分如果暴露在空气中，则生成各种氧化物，造成品质劣化。因此，各种防氧化剂用作食品添加剂。本文介绍用于油脂制食品中没食子酸丙酯的HPLC分析法。

厂商：岛津

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电位滴定法--水果中的痕量二氧化硫的测定
摘要：由于亚硫酸有较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。同时，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。然而，亚硫酸具有一定的毒性，可与蛋白质的巯基进行可逆反应，刺激消化道粘膜，出现恶心、呕吐、腹泻等症状；摄人过量的亚硫酸盐，会影响人体对钙的吸收，并破坏B族维生素；长期摄入则会对肝脏造成损害。依据GB／T 5009．34食品中亚硫酸盐蒸馏法的测定方法的测定思路，使用电位滴定法测定水果中的痕量二氧化硫残留，方法简便，灵敏度高,重现性好。

厂商：上海纳锘实业
面霜的氧化稳定性测试-油脂氧化分析仪
因此，许多化妆品的寿命与氧化密切相关，氧化是由氧气、光、高温、微量金属，在某些情况下，酶促进的。OXITEST可以测定各种样品类型的氧化稳定性，检测整个样品，不需要预处理。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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油脂氧化稳定性分析仪评估食用油中不同抗氧化剂的功效
食品的氧化稳定性主要受到游离或酯化的不饱和脂肪酸的影响，这些脂肪酸易受光、高温、微量金属和酶的影响而发生自动氧化。为了探究食用油的氧化稳定性，我们采用了OXITEST油脂氧化稳定性分析仪，以有效地分析和评估各类新型抗氧化剂的功效。

厂商：意大利VELP公司

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使用过氧化值检测仪检测月饼中过氧化值含量的实验操作步骤
使用过氧化值检测仪检测月饼中的过氧化值含量是一种用于测定食品氧化状态的实验方法。以下是一般的操作步骤：实验材料和设备：月饼样品过氧化值检测仪高纯度的氯仿或乙酸乙酯

厂商：山东三体仪器有限公司

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上海纳锘实业：电位滴定法测定水果中的痕量二氧化硫
由于亚硫酸有较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。同时，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。然而，亚硫酸具有一定的毒性，可与蛋白质的巯基进行可逆反应，刺激消化道粘膜，出现恶心、呕吐、腹泻等症状；摄人过量的亚硫酸盐，会影响人体对钙的吸收，并破坏B族维生素；长期摄入则会对肝脏造成损害为保证消费者健康，我国在食品添加剂标准中规定了二氧化硫类物质在食品中的使用范围、使用量及允许最大残留量。如低亚硫酸钠可用于蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大使用量为0．40克／千克；二氧化硫可用于葡萄酒、果酒等的最大使用量不应超过0．25克／千克。竹笋、蜜饯、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄、葡萄酒和果酒等二氧化硫残留量均不得超过0．05克／千克。水果中二氧化硫的测定，主要采用GB/T 5009.34-2003（食品中亚硫酸盐的测定方法）的第二法。

厂商：上海纳锘实业

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解决方案|ICP法测定氧化锆煅烧粉/造粒粉中铁，钙，镁等元素含量
通过测定铁、钙、镁等元素的含量，可以对生产过程中的原料、煅烧过程和造粒过程进行质量控制，确保最终产品的质量符合要求。氧化锆煅烧粉/造粒粉中微量元素分析主要采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-OES)法和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法。本文根据国家标准YS/T 568.8-2008中原子吸收分光光度计测定氧化锆煅烧粉/造粒粉中铁，钙，镁等元素的方法，并经过检测条件的优化，使用了东西分析ICP-7760HP型全谱直读电感耦合等离子体发射光谱仪测定，该方法具有应用范围广、操作方便等优点，可供相关人员参考。

厂商：北京东西分析仪器有限公司

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纳米材料氧化铌薄膜的制备
氧化铌薄膜由于独特的物理和化学性质被广泛地用于光学干涉滤波器、电化色薄膜和气体传感器中。它光学波导损耗小，对紫外有较强的吸收，可作紫外敏感材料的保护膜，是一种具有优异光学性能的材料。它也是性能优良的电致变色材料，它的电致变色性能可与获得广泛研究的WO3的性能相媲美，而且氧化铌与氧化镍也能组成性能匹配的互补性电致变色玻璃。

厂商：北京来亨科贸有限责任公司

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不同抗氧化剂对NFC梨汁品质的影响
梨汁作为梨果的主要加工品，是梨果加工升值的较好途径。按照加工方式的不同，果汁可被分为非浓缩还原汁(NFC)和浓缩还原汁(FC),国内以FC为主。目前针对不同抗氧化剂对NFC梨汁品质的影响的研究较少，本课题研究能有效抑制果汁的酶促褐变的不同抗氧化剂(还原性谷胱甘肽、D-异抗坏血酸、偏重亚硫酸钾，)对NFC梨汁品质的影响，以期为选择不同抗氧化剂制作NFC梨汁提供依据。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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「天研」过氧化苯甲酰检测仪实验步骤介绍
过氧化苯甲酰简称BPO，白色至微黄色斜方结晶或结晶粉末，微有苦杏仁气味。是一种强氧化剂，极不稳定，易燃烧。当撞击、受热、摩擦时能爆炸，加入硫酸时发生燃烧。常被用作小麦粉的增白剂，能够与小麦胚乳产生的黄色胡萝卜素迅速完全地反应，从而将小麦粉脱色增白。同时，过氧化苯甲酞又具有促“熟化""作用，其还原产物苯甲酸(BA)可抑制蛋白酶和微生物的生长，避免蛋白质的分解，提高而食制品的储藏性能。由于过氧化苯甲酞能破坏小麦粉中β一胡萝卜素等营养成分，其还原产物为食品防腐剂苯甲酸，如果摄入过多也不利于人体健康。根据国家最新要求，过氧化苯甲酰在小麦粉中禁止添加。

厂商：山东天研仪器有限公司

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使用过氧化值检测仪检测大豆油中过氧化值含量的实验操作步骤
过氧化值是衡量食用油品质和新鲜度的指标之一，一般用于检测油脂中的氧化程度。使用过氧化值检测仪可以方便地进行这种检测。以下是一般实验操作步骤：材料准备：大豆油样品过氧化值检测仪过氧化值试剂盒（通常包括提取剂、酸和碘酸钾溶液等）恒温水浴或恒温箱称重器具洗涤溶液和洗净瓶

厂商：山东三体仪器有限公司

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紫外分光测定过氧化氢酶的活性实验
H2O2在240 nm波长下有强烈吸收，过氧化氢酶能分解过氧化氢，使反应溶液吸光度(A240)随反应时间而降低。根据测量吸光率的变化速度即可测出过氧化氢酶的活性。

厂商：美析（中国）仪器有限公司

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二氢硫辛酰胺的氧化反应实验应用方案
此可逆反应可以从任一方向检测。氧化型硫辛酸和其氨基化合物是可以购买到的，但是利用简单的步骤就可使其还原。硫辛酸和其氨基化合物都可作为底物，有氨基存在，此酶的活性要强5倍。

厂商：美析（中国）仪器有限公司

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NBT法测定超氧化物岐化酶(SOD)的应用方案(分光法）
SOD是含金属辅基的酶。高等植物含有两种类型的SOD: Mn—sOD和cu.Zn—SOD，它们都催化下列反应:由于超氧自由基(O2）为不稳定自由基，寿命极短，测定SOD活性一般为间接方法。并利用各种呈色反应来测定SOD的活力。核黄素在有氧条件下能产生超氧自由基负离子02一..一，当加入NBT后，在光照条件下，与超氧自由基反应生成单甲攒（黄色)，继而还原生成二甲攒，它是一种蓝色物质，在560nm波长下有最大吸收。当加入SOD时，可以使超氧自由基与H结合生成H202和O2，从而抑制了NBT光还原的进行，使蓝色二甲攒生成速度减慢。在反应液中加入不同量的SOD酶液，光照一定时间后测定560nm波长下各液光密度值，抑制NBT光还原相对百分率与酶活性在一定范围内呈正比。反应液蓝色愈深，说明酶活性愈低。

厂商：美析（中国）仪器有限公司

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油脂氧化稳定性分析仪用于评估天然抗氧化剂对肉类氧化稳定性的影响
VELP油脂氧化稳定性分析仪OXITEST助力研究者快速评估天然抗氧化剂效果，优化配方，满足消费者对绿色食品的追求！

厂商：意大利VELP公司

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使用生化培养箱进行熟肉制品致病菌检测
生化试验：进行一系列生化试验，如糖发酵试验、氧化酶试验、动力试验等，以确定菌种。分子生物学方法：使用PCR、实时PCR或其他分子生物学技术对特定基因进行扩增和鉴定。

厂商：上海喆图科学仪器有限公司

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使用过氧化值检测仪检测食用油过氧化值含量的实验操作步骤
使用过氧化值检测仪来检测食用油的过氧化值含量通常需要以下实验操作步骤：准备工作：准备所需的实验仪器和材料，包括过氧化值检测仪、食用油样品、有机溶剂等。根据仪器说明书，确保过氧化值检测仪已经正确设置和校准。

厂商：山东三体仪器有限公司

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