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烟酰胺纯度标准物质维生素
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烟酰胺纯度标准物质维生素相关的方案
(原资生堂)BP 2015方法 复合维生素注射液的定量分析(1)——维生素B1、维生素B6及烟酰胺的分析
使用能在纯水相条件下稳定使用的高极性色谱柱CAPCELL PAK C18 AQ S5 4.6 mm i.d. × 250 mm,依据BP 2015英国药典方法,通过调整流动相中有机相比例,能够实现复合维生素注射液中维生素B1、维生素B6和烟酰胺及杂质的良好分离及准确定量分析。
复合维生素B片中的烟酰胺含量产品配置单(凯氏定氮仪)
原理复合维生素B片中的烟酰胺加碱蒸馏后,释放出氨态氮。用硼酸吸收后,再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
维生素B3中的烟酸和烟酰胺
烟酸(烟酸)是一种对人体健康很重要的必需营养素。游离烟酸和烟酰胺具有相似的生物活性,两者都用作膳食补充剂以预防维生素 B3 缺乏症。在补充剂中,由于没有烟酸的常见副作用,例如皮肤潮红,通常首选使用烟酰胺。
注射用水溶性维生素的分析(1)——维生素C钠、烟酰胺、泛酸钠、盐酸吡哆辛、硝酸硫胺、核黄素磷酸钠
使用中等极性色谱柱CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6 mm i.d. × 250 mm,严格按照客户提供条件分析,可实现注射用水溶性维生素粉针剂中维生素C钠、烟酰胺、泛酸钠、盐酸吡哆辛、硝酸硫胺、核黄素磷酸钠等各组分及杂质间的良好分离。
二维高效液相色谱法测定营养饮料中的水溶性维生素
建立更简便、灵敏、有效的测定多种维生素矿物质复合饮料中的水溶性维生素的高效液相色谱法(HPLC)。目标分析物是B 族维生素包括硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)、烟酰胺(VB3)、泛酸(VB5)、吡哆醇(VB6)、生物素(VB7)、氰钴胺素(VB12)、抗坏血酸(VC)。
保健品中维生素 B1检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
保健品中维生素 B6检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
保健品中维生素 C检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
注射用水溶性维生素的分析——维生素C钠
使用中等极性色谱柱CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6 mm i.d. × 250 mm,严格按照客户提供条件分析,可实现注射用水溶性维生素粉针剂中维生素C钠、烟酰胺、泛酸钠、盐酸吡哆辛、硝酸硫胺、核黄素磷酸钠等各组分及杂质间的良好分离。
保健品中水溶性维生素及咖啡因检测方案(液相色谱柱)
摘 要】维生素B1(VB1)、维生素B6(VB6)、烟酸、烟酸胺、核黄素(VB2)等B族维生素和维生素C(VC)、咖啡因已被作为功效成分添加于保健品中。目前国家标准规定的方法(GB/T 5009.197-2003)只能测定保健品中的VB1、VB6、烟酸、烟酰胺、咖啡因,且需以硫酸月桂酸钠、1-癸烷磺酸钠等贵重离子对试剂为流动相;检测VB1时所用流动相和其他几种维生素不同,需更换流动相重新进样分析,增加了分析时间和检测费用。本文采用高效液相色谱法,一次进样同时分析VB1、VB2、VB6、烟酸、烟酰胺、Vc、咖啡因等7种成分。方法的重现性好、灵敏度高、成本低、简单快速,能满足实际检测的需要。
食品、多维片和饮料中12种维生素的高效液相色谱法同时测定
摘要 目的 建立食品 多维片和饮料中水溶性维生素C B1 B2 B6 B12 烟酸 烟酰胺 叶酸和脂溶性维生素AD3 E K1的反相高效液相色谱同时测定方法 方法 样品中水溶性维生素经0.01 molL HCl超声提取 脂溶性维生素经皂化法提取 饮品直接过滤后测定 色谱条件 色谱柱为C18柱 流动相为0.05 molL KH2PO4溶液 pH 6.0 -甲醇 梯度洗脱流速1.1~1.5 mlmin 柱温40℃结果 12种维生素标准曲线的线性范围 VC为0-5μg 烟酸为0-0.5μg 其余均为0-1μg 相关系数均大于0.996 相对标准偏差均小于5.0% 方法检出限为0.073-0.193μg ml 加标回收率为75.5%-118.0% 。结论:所建立的方法快速、简便、灵敏、准确,应用于复合维生素片、米粉、饮料中12种维生素的同时分析,取得了较好结果
注射用水溶性维生素的分析——盐酸吡哆辛
使用中等极性色谱柱CAPCELL PAK C18 MGII S5 4.6 mm i.d. × 250 mm,严格按照客户提供条件分析,可实现注射用水溶性维生素粉针剂中维生素C钠、烟酰胺、泛酸钠、盐酸吡哆辛、硝酸硫胺、核黄素磷酸钠等各组分及杂质间的良好分离。
维生素C 标准曲线的线性关系
保护身体免受活性氧侵害的代表性抗氧化剂“ 维生素 C” 的 UV-Vis 光谱具体如下。该物质包含一个羰基和一个双键,吸收 262nm 波长的光。
运用质谱检测技术完善维生素分析标准
安利和沃特世的团队成员不断探索质谱检测技术对常规QC分析的改进和提升,并分享他们的经验和结论。在AOAC国际会议等业内重要会议上发表的技术报告有助于膳食补充剂行业不断完善维生素分析标准和提高分析结果的可信度。
新标准今日实施!赛里安带你全面解读维生素D测定新方法!
由国家卫生健康委员会、国家市场监管总局联合发布了GB5009.296—2023《食品安全国家标准食品中维生素D的测定》,于2024年3月6日正式实施。
紫外分光光度法测定维生素A的含量
维生素A的异丙醇溶液在325nm波长下有最大吸收峰,其吸光度与维生素A的含量成正比。本法的灵敏度较比色法高,可测定维生素A含量低于5µ g/g的样品。主要缺点是在维生素A最大吸收波长325 nm附近许多其他化合物也有吸收,干扰测定,故本法适用于透明鱼油,维生素A的浓缩物等纯度较高的样品。对于一般样品,测定前必须先将脂肪抽提出来进行皂化,萃取其不皂化部分,再经柱层析除去干扰物。
解决方案|气相色谱法测定N,N-二甲基甲酰胺(DMF)纯度
目前,国内测定DMF的标准主要有GB/T17521-1998《化学试剂 N,N-二甲基甲酰胺》和HG/T2028-2009《工业用二甲基甲酰胺》,其分别采用氢火焰检测器填充柱气相色谱法和氢火焰检测器毛细管柱气相色谱法。本文参考标准及苏征【1】等文献,利用GC-4100气相色谱仪、AB-Inowax毛细管色谱柱、FID检测器建立测定DMF纯度的分析方法,供相关人员参考。
用于营养标签的复合维生素片中的水溶性维生素的分析方法 - 烟酸胺
在本应用报告中描述了一种定性和定量分析水溶性维生素的应用解决方案。开发了一种单一、耐用的反相高效液相色谱(RP-HPLC) 方法,与其他的许多传统方法只能对各组分单独定量分析不同,本方法可以同时测定10 种不同维生素。使用Agilent Poroshell EC-C18 色谱柱和Agilent 1260 Infinity 液相色谱系统可以实现分离和定量。在波长 200-640 nm 的范围内可以使用二极管阵列监测器(DAD) 进行检测。因为不同维生素的最大吸收波长不同,故需要在8 种不同的波长下进行数据采集。这种方法部分有效,适用于复合维生素片的常规营养标注分析。建立了每种维生素的检测限(LOD),定量限(LOQ) 和线性范围。使用安捷伦方法转换软件还可以将该方法有效的转换成较快的使用 Agilent 1290 Infinity 液相色谱系统的超高压液相色谱(UHPLC) 方法。
喷雾干燥技术制备复合维生素微胶囊的工艺研究
维生素是维持人体正常生理爱了让你必需的一类微量低分子有机化合物。大多数维生素性质较为活泼,在加工和贮存过程中容易损失;有些维生素还具有不良的滋气味,对其应用产生了不利影响。国内外学者对维生素的微胶囊化虽然进行了一些研究,但大多数针对脂溶性维生素。水溶性维生素的微胶囊化主要集中于维生素C。本实验学者以阿拉胶为壁材,以VB、叶酸和烟酰胺等5种B族维生素的混合物为芯材,采用喷雾干燥工艺制备复合维生素微胶囊,为开发新型的维生素类药物提供技术参考。
水果、蔬菜中维生素K1的测定检测方案(固相萃取仪)
水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素 K1,经维生素K1前处理小柱净化,去除叶绿素等干扰物质。用 C18 液相色谱柱将维生素K1 与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光检测器检测,外标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)参考标准:《GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定》
采用中心切割法快速分析食品中的维生素 A、四种维生素 E 异构体及微量维生素 D
有关维生素 A、D、E 的新国家标准方法从 2017 年 6 月 23 日起实施,覆盖了婴幼儿食品、乳品、肉与肉制品、食用植物油、坚果、豆类和辣椒粉等多种食品基质,用于检测其中所含的维生素 A (VA)、维生素 D (VD) 和四种维生素 E (VE) 异构体的含量。其中,VD 由于本身含量低、基质干扰严重,该国家标准方法采用液质联用或半制备正相净化的方式对其进行分离检测。但液质联用方法复杂,维护成本相对较高;而正相净化方法易受流动相等条件影响,从而造成结果不准确。本方法参照现有的文献方法,基于二维液相色谱技术,成功建立了食品中 VA、四种 VE 异构体及微量 VD 的中心切割快速分析方法。此方法第一维对 VA 和四种 VE 进行分析,并对 VD 进行初步净化;第二维对 VD 进行进一步分离,整个分析过程只需一次进样即可完成样品中 VA、四种 VE 及微量 VD 的测定。该方法不仅可以节省大量的样品前处理时间,同时可避免正相体系不稳定而导致的 VD 含量检测不准确现象的发生。并且所得结果准确、重现性好,可以用于多种食品基质中脂溶性维生素的常规快速检测。
火焰原子吸收测定复合维生素片中各项矿物元素
目前市场有多种矿物质补充剂供应,以确保个人饮食中不会产生矿物质缺乏。质检过程中必须对这些产品当中的矿物质含量进行验证。此外,1990年营养成分标注及教育法案要求所有美国在售食品补充剂必须进行精确标注,这意味着对这些产品准确测定是强制性的。在很多实验室中,这项任务是由火焰原子吸收技术(FAAS)来完成。FAAS的优点在于初期投入较少、每个样品成本较低,并且相比较其他痕量元素检测技术来说对于操作人员需要的培训更少。本文的目的主要是展示PerkinElmer® PinAAcle™ 900T火焰原子吸收仪器在这项检测任务中强大的适用性。本文选定了两种复合维生素片商品、一项NIST® 标准参考物质及一项模拟混合食品参考物质,测定了其中7中元素含量。
蔬菜水果中维生素K1的检测(GB 5009.158-2016)
水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素K1,经维生素K1前处理小柱净化,去除叶绿素等干扰物质。用C18液相色谱柱将维生素K1与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光检测器检测,外标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)参考标准:《GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定》下面看看月旭科技对食品中的维生素K1的检测过程及结果。
正相高效液相色谱法测定植物油中维生素E的含量
本文利用岛津高效液相色谱仪,建立了食用油中维生素E的含量的正相高效液相色谱法。本方法参照《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》(GB 5009.82-2016)中第二法 食品中维生素E的测定 正相高效液相色谱法,酰胺基色谱柱(150 mm ×3.0 mm,ID. 1.7 μm)为分离色谱柱,采用荧光检测器进行检测,以外标法定量。与反相高效液相色谱法相比,该方法样品前处理操作简单,重复性好,满足相关标准的要求,可用于食用油中维生素E含量的检测。
使用激光粒度仪测量工业生产中维生素C片的粒径
在维生素C片的制备中,粒度的检测成为其成品半成品的重要考量标准,激光粒度检测也逐渐成为维生素C生产行业中最主要的检测手段。
凯氏定氮仪测定门冬酰胺的纯度
门冬酰胺(C4H8N2O3)属于一种水合物,属于氨基酸类药物,在临床上主要应用门冬酰胺治疗肝脏疾病,比如肝硬化、肝硬化腹水、肝性脑病、血氨升高、胆红素升高、血清蛋白降低、血清丙氨酸氨基转移酶升高等病症,或者是进行保肝治疗。本实验参照《中国药典》使用凯氏定氮法对门冬酰胺中的氮含量进行测定,从而计算其纯度。
采用中心切割法快速分析食品中的维 生素 A、四种维生素 E 异构体及微量 维生素 D
前言有关维生素 A、D、E 的新国家标准[1] 方法从 2017 年 6 月 23 日起实施,覆盖了婴幼儿食品、乳品、肉与肉制品、食用植物油、坚果、豆类和辣椒粉等多种食品基质,用于检测其中所含的维生素 A (VA)、维生素 D (VD) 和四种维生素 E (VE) 异构体的含量。其中,V D 由于本身含量低、基质干扰严重,该国家标准方法采用液质联用或半制备正相净化的方式对其进行分离检测。但液质联用方法复杂,维护成本相对较高;而正相净化方法易受流动相等条件影响,从而造成结果不准确。
饲料中维生素ADE的含量测定
脂溶性维生素A、D和E是维持动物体正常代谢所必需的营养素,具有促进生长,提高免疫力等作用,已经广泛添加至大规模畜禽养殖所需的饲料中。饲料中维生素ADE检测面临挑战:1.饲料基质复杂;2.维生素ADE在样品制备过程中易受光、热等因素的影响;3.维生素D3添加量低。目前饲料中维生素A、E和D的测定方法主要参考国家标准GB/T 17817-2010、GB/T 17812-2008和GB/T 17818-2010,主要使用皂化萃取法和甲醇直接提取法:其中皂化萃取法主要针对除维生素预混和饲料以外的其他种类饲料,分析过程包括皂化、液液萃取等步骤,维生素D测定需使用反相色谱净化,整个样品分析过程繁琐、费时且试剂消耗量多。本文介绍了一种采用在线固相萃取结合二维液相色谱(Online SPE-2D-LC),同时测定饲料中维生素ADE的快速分析方法。
抗坏血酸(维生素C)含量的测定 应用资料
抗坏血酸(维生素C)含量的测定 应用资料在0.2g抗坏血酸样品中加入(1+49)偏磷酸溶液后,用0.05mol/L碘溶液滴定。终点是滴定曲线上的最大拐点。抗坏血酸的浓度是根据碘溶液的滴定体积来计算的。结果表明,该方法可用于抗坏血酸的纯度评价。
全自动电位滴定法检测果维康中维生素C的含量
一、介绍果维康以维生素C、维生素C纳、山梨醇粉、天然香料、硬脂酸镁、阿斯巴甜、色淀为主要原料的保健食品,具有补充维生素C的保健功能。维生素C又称L-抗坏血酸,具有抗氧化自由基的作用、并能刺激身体制造干扰素来破坏病毒以减少白血球与病毒的组合,保持白血球的数目,提高中性细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,对提高人体免疫力有着重要作用。维生素C还具有抗氧化作用。感冒时中性白细胞会释放出大量氧化自由基及氧化性物质,从而引起相关症状,而白细胞内的维生素C则能促进组织这些有毒物质跑到白细胞之外。感冒时,白细胞内的维生素C浓度会大量降低,如果补充大剂量维生素C的浓度,减轻感冒症状。因此,在感冒早期服用维生素C,可以减轻感冒症状,缩短近1/4的感冒时间。
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