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脱脂奶粉成分分析标准物质

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脱脂奶粉成分分析标准物质相关的论坛

  • 【讨论】脱脂乳粉培养嗜热链球菌

    实验室用于培养嗜热链球菌的脱脂奶粉培养基,可以直接从超市买任意品牌的脱脂奶粉然后加蒸馏水配制吗?还是必须要购买专用的脱脂奶粉?

  • 【第三届原创参赛】新方法(标准)的确认。

    维权声明:本文为ZJCHEN3189原创作品,本作者与仪器信息网是该作品合法使用者,该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为,我们将追究法律责任。上周,我们单位进行了认可实验室的现场评审。在评审过程中发现我们对于新方法(标准)的确认,只有确认表,没有证明材料,开具不符合项。不符合条款5.4.5.1。虽然我们在认可实验室的现场评审现场盲样的检测中铅 评审老师在通报会在公布了,评审老师带来的是国家一级标准物质:脱脂奶粉成分分析标准物质(GBW08509a)铅24±6ng/g,我们的测定结果为24.2ng/g。结果为满意。就这次整改过程中方法的确认,所写的一点东西,发给大家看看,同时希望大家给我提供一定建议和意见。同时供大家参考。食品中铅的检出限、精密度、准确度试验---见附件!

  • 【我们不一YOUNG】全脂奶好还是脱脂奶好

    现代人早已实现喝牛奶自由,但牛奶并不是单一品种,随着食品研究的进步,牛奶被分为脱脂奶和全脂奶区别。这两种奶有什么区别呢?全脂奶和脱脂奶的区别在脂肪含量、口感、营养价值、适用人群等4个方面。[b]1、脂肪含量不同[/b]全脂奶种脂肪含量是3.0%以上,而脱脂奶含有的脂肪量在0.5%以下。天然奶类含有一定量的脂肪,脱脂奶是在奶加工的过程中,去除奶中的全部或一部分脂肪。在奶的来源一致,且容量相同的情况下,脱脂奶的脂肪含量低于全脂奶。[b]2、营养价值不同[/b]全脂奶中含有丰富的营养物质,而脱脂奶在脱脂过程中会损失部分脂溶性[url=https://www.bohe.cn/k/124377.html]维生素[/url],所以营养价值也会有所下降。[b]3、适宜人群不同[/b]大多数人群均可饮用脱脂奶,尤其适宜肥胖、高血脂症的人群。但是全脂奶不适宜肥胖和高血脂症人群饮用。有三高等疾病的人,存在血脂代谢异常情况的人,建议选择饮用脱脂奶,减少食物中脂肪的量。对于大部分身体健康的人来说,可选择全脂奶。选择哪一类奶制品,可以咨询医生或专业人士。[b]4、口感不同[/b]有些人对于饮食中脂肪含量比较敏感,会觉得全脂奶口感比脱脂奶较好,而有些人在口味感觉上并没有不同。[b]全脂奶好还是脱脂奶好[/b]全脂牛奶是指普通牛奶。里面的脂肪未经加工,属于最原始的牛奶。脱脂牛奶主要是在一定程度上降低脂肪含量后的产品。从营养的角度来看,全脂牛奶绝对比脱脂奶有更高的营养价值,但是对于一些患有过敏性疾病或者想要减肥的人来说,吃脱脂奶相对更好,因为脂肪含量相对较低,可以降低过敏性疾病的几率,防止脂肪堆积。总的来说,全脂奶和脱脂奶好无好坏之分,饮用者要根据自身情况与进行选择。

  • 奶粉又爆双氰胺,月旭准备好了吗

    新西兰出产的部分牛奶和奶粉中被曝检测出少量双氰胺化学残留物,洋奶粉也成“问题奶粉”。中商流通生产力促进中心乳业分析师、新华社特约分析师宋亮上午接受《法制晚报》记者采访时表示,目前中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了中国总进口量的80%,而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。为何奶粉频频出事?

  • 奶粉中Fe结果偏低

    最近做固体标物 GBW08509a脱脂奶粉中的Fe,按照GB5413.21前处理,火焰原子吸收检测,做出来只有标物值的50%左右,怀疑是基体的干扰。做了标准加入法,做出来跟标物值比较吻合。想问下大家基体干扰来自于哪里?大家平时都是怎么做奶粉中的Fe?

  • GB2760-2011与GB2760-2007标准对比分析之一——食品分类系统

    核心提示:GB2760-2011与GB2760-2007标准对比分析之一——食品分类系统卫生部在2011年第12号卫生部公告中发布了4项食品安全国家标准,其中之一即为《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(以下简称新标准),该新标准将于2011年6月20日起正式实施,新标准的前言中明确指出对2007版的《GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准》(以下简称旧标准)部分食品分类系统进行了调整,为使广大网友对该新旧标准的食品分类系统的调整有更具体的了解,食品伙伴网对食品论坛中网友发布的相关讨论帖进行了整理,仅供行业人士参考,对比分析具体结果: 1、对比过程中发现如下问题:和旧标准相比新标准的食品分类系统中删除了01.01.02.01调味乳,但搜索发现表A1里有涉及到该分类号。 2、新增了如下食品分类:01.01.02 灭菌乳,同时将旧标准中的01.01.02 调制乳调整为01.01.03 调制乳。01.02 发酵乳和风味发酵乳,同时将旧标准中的01.02 发酵乳调整为01.02.01。01.02.02 风味发酵乳。同时删除了旧标准中的01.02.01、01.02.02。04.04.03 其他豆制品。06.05.02.04 粉圆。13.02.01 婴幼儿谷类辅助食品、13.02.02 婴幼儿罐装辅助食品。14.03.01.01 发酵型含乳饮料、14.03.01.02 配制型含乳饮料、14.03.01.03 乳酸菌饮料(旧标准中的分类号为14.07)、14.03.03 复合蛋白饮料。 3、调整了如下食品分类:将旧标准中03.02雪糕类删除,在新标准中将其合并到03.01冰淇淋类。将旧标准中如下分类删除05.02.03、05.02.04、05.02.05、05.02.06、05.02.07、05.02.08、05.02.08.01、05.02.08.02、05.02.09,合并到05.02.02。旧标准中14.07乳酸菌饮料调整为新标准的14.03.01.03 乳酸菌饮料。乳品的分类调整比较复杂,在其他几点中都有所涉及。 4、删除了如下食品分类:04.02.02.03.01 酱渍的蔬菜、04.02.02.03.02 盐渍的蔬菜、04.02.02.03.03 糖醋渍的蔬菜、04.02.02.03.04 其他腌渍的蔬菜。04.03.02.03.01酱渍的食用菌和藻类、04.03.02.03.02盐渍的食用菌和藻类、04.03.02.03.03糖醋渍的食用菌和藻类、04.03.02.03.04其他腌渍的食用菌和藻类。06.03.01.03 蛋糕预拌粉、06.03.01.04 其他专用粉。08.03.05.01 高温蒸煮肠、08.03.05.02 低温蒸煮肠、08.03.05.03 其他肉肠。14.01.02 自然来源饮用水、14.01.04 饮用矿物质水。16.05 油炸食品、16.05.01 油炸小食品、16.05.02 其他油炸食品。01.02.01 原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂)、01.02.02 调味和果料发酵乳。13.05.01 孕产妇(乳母)配方食品、13.05.02 运动营养食品(运动饮料除外)。 5、修改了如下食品分类名称:01.0 乳及乳制品(13.0 特殊营养用食品涉及品种除外)修改为乳及乳制品(13.0 特殊膳食用食品涉及品种除外)。01.01 乳及调制乳修改为巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳。01.01.01 纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂),包括复原乳修改为巴氏杀菌乳。01.03.01 乳粉(全脂奶粉、脱脂奶粉和部分脱脂奶粉)和奶油粉修改为乳粉和奶油粉04.04.01.01 豆腐类(北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、冻豆腐)修改为豆腐类。04.05.02.01 烘焙/炒制坚果与籽类修改为熟制坚果与籽类。04.05.02.01.01带壳烘焙/炒制坚果与籽类修改为带壳熟制坚果与籽类。04.05.02.01.02脱壳烘焙/炒制坚果与籽类修改为脱壳熟制坚果与籽类。04.05.02.05 其他方法(如腌渍的果仁)修改为其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)。

  • 今天试了石墨炉直接进样标准加入法测奶粉铅

    今天一个人在单位忙活了一下午 尝试了一下石墨炉直接进样标准加入法测奶粉铅奶粉为脱脂奶粉质控品 铅0.03-0.018mg/kg 取3g定容到25ml溶解10ul进样量+10ul稀释液+5ul硝酸钯配置铅标准10ug/l 加标曲线2 4 6 8ug/l灰化温度450 20秒 800 20秒原子化温度1600结果不是很好看 呵呵呵 线性极差 舍去两点可以成线性 质控值在范围内信号很低 空白信号0.0005 样品信号0.0064 样品+2ug/l信号才0.0086 样品+8ug/l信号才0.0150做完后石墨管内积碳很多(没办法 没有接special空气)讨论1.第一次做标准加入法 线性很不理想 才一个9 不知道是加标系列不合理 还是加标量太小 记得大家说第一点最好和样品接近 2.我配置的铅标准没有加硝酸 纯水配的 怕奶粉沾了结块 3.不知道纯水配的铅和1%硝酸配的铅信号有没有区别 纯水配置能保持几天4.昨天配的铅标准用的1%硝酸 放置在一种半透明的软的塑料的咳嗽药水瓶里 今天测下来10ug/l尽然信号到了0.0708 昨天0.0556 这是怎么回事

  • 据说,婴儿配方奶粉,含50多种添加剂?

    为宝 宝选购食品时发现,一罐奶粉 的配料表中,竟然足足列了50 多种物质,尤其是一些名称看 起来很“化学”的物质,让人觉 得很疑惑。有媒体报道说,婴 儿奶粉中有50多种添加剂。这 是真的吗? 我们选取了一款婴 儿配方奶粉,其配料表为:乳糖,植物油(高油酸葵花籽油、 大豆油、椰子油),脱脂奶粉,浓 缩乳清蛋白,低聚半乳糖,柠檬 酸钾,磷酸三钙,氯化钠,碳酸 钙,氯化镁,氯化钾,硫酸亚铁, 硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化 钾,亚硒酸钠,L-抗坏血酸,酒 石酸氢胆碱,抗坏血酸棕榈酸 酯,混合生育酚浓缩物,d-α醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸 钙,棕榈酸维生素 A,核黄素, 盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,叶 酸,植物甲萘醌,D-生物素,维 生素D3,氰钴胺,花生四烯酸油 脂,二十二碳六烯酸油脂,核苷 酸,牛磺酸,肌醇,左旋肉碱,叶 黄素, β胡萝卜素。 的确,上述配料的名称和列出的物质很多,足足有近50 种,其中有多少是添加剂呢? 上述配料中乳糖、植物油、脱脂 奶粉、浓缩乳清蛋白等都属于 食品原料,而且按照相关规定, 其含量从高到低依次标示。随 后从低聚半乳糖开始,一直到 配料表最后一个成分,其实都 是营养强化剂。加这么多营养 强化剂的原因在于,单纯的牛 羊乳及乳原料不能满足婴儿正 常、全面的营养需要,必须加入维生素、矿物质和其他一些营 养成分原料。我国《食品安全 国家标准 食品营养强化剂使 用标准》(GB14880-2012)特别 规定了可用于婴幼儿配方食品 的营养强化剂化合物名单,这 些都是经过安全评估后列入 的。如抗坏血酸棕榈酸酯是维 生素C的来源,d-α-醋酸生育 酚是维生素 E 的来源,盐酸硫 胺素是维生素B1的来源等。

  • 婴儿配方奶粉中含40多种“添加剂”,是真的吗?

    以前曾有媒体报道了“专家称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的消息,引发了许多家长的担忧。也有细心妈妈们在看宝宝奶粉的标签时发现,一罐奶粉的配料表中,的确列了好几十种物质,尤其是一些名称看起来很“化学”的物质,让人觉得有些疑惑。如柠檬酸钾,L-抗坏血酸,酒石酸氢胆碱,d-α-醋酸生育酚,盐酸吡哆醇,5’-单磷酸胞苷等等。这些到底是什么物质?真的都是食品添加剂吗?下面我们选取了一款市场上销售的婴儿配方奶粉,给大家做个解析。XX牌婴儿配方奶粉的配料表:乳糖,植物油(高油酸葵花籽油,大豆油,椰子油),脱脂奶粉,浓缩乳清蛋白,低聚半乳糖(GOS,乳糖来源),柠檬酸钾,磷酸三钙,氯化钠,碳酸钙,氯化镁,氯化钾,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,亚硒酸钠, L-抗坏血酸,酒石酸氢胆碱,抗坏血酸棕榈酸酯,混合生育酚浓缩物,d-α-醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸钙,棕榈酸维生素A,核黄素,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,叶酸,植物甲萘醌,D-生物素,维生素D3,氰钴胺,花生四烯酸油脂(AA,高山被孢霉来源),二十二碳六烯酸油脂(DHA,寇氏隐甲藻来源),核苷酸(5’-单磷酸胞苷,5’-鸟苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’单磷酸腺苷),牛磺酸,肌醇,左旋肉碱,叶黄素(万寿菊来源),β-胡萝卜素。看看,这个婴儿奶粉配料表可真够长的,近50种,但是让我们仔细分析一下,他们到底是什么物质呢?首先,上述配料中乳糖,植物油、脱脂奶粉,浓缩乳清蛋白等都属于食品原料,根据我国相关标准要求,配料表中的成分应按其含量从高到低依次标示,因此这些都是婴儿奶粉中的主要原料。而随后从低聚半乳糖开始,一直到配料表最后一个物质,其实都是营养强化剂。而真正意义上的食品添加剂,这个产品其实一个都没有用。营养强化剂是指为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分,通俗点儿说,它们是为了增加产品的“营养价值”而加入的。为什么婴儿配方奶粉中要加这么多的营养强化剂呢?我们知道,母乳是婴儿最好的食物,可以给宝宝提供全面、均衡的营养。但对于那些不能获得母乳喂养的宝宝,婴儿奶粉是他们唯一的营养素来源,因此婴儿奶粉的制作必须以母乳为“金标准”,以满足婴儿全面的、均衡的营养需要。我国国家标准GB10765《婴儿配方食品》中,对能量和所有的营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)都有严格的要求,不能过低,过低不能满足宝宝需要,也不能过高,过高会增加宝宝代谢负担。这就要求婴儿奶粉的生产企业必须严格把控所有原料,根据需要加入各种维生素、矿物质、其他营养物质等的原料,来满足宝宝需求和标准要求,因此婴儿奶粉的配料表才能这么长。其实不只是“高档”奶粉,任何一款合格的婴儿奶粉都必须加入这么多物质。至于可以加入哪种营养强化剂,我国《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)也都有严格规定,只有经过安全评估并列入标准名单后才可以使用。如上述产品配料表中的抗坏血酸棕榈酸酯是维生素C的来源,d-α-醋酸生育酚是维生素E的来源,盐酸硫胺素是维生素B1的来源等等。但是舆论认为的婴儿配方食品中含40多种食品添加剂的报道,也不是完全误导,主要跟我们国家之前的管理模式有关。以往我国一直将营养强化剂作为食品添加剂的一类来进行管理,因而造成上述诸多误解。随着认识的加深和管理思路的完善,借鉴各国的管理模式,在我国最新发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中,食品添加剂的定义和种类中已不再包含营养强化剂,相信今后,这类的误解也会逐渐减少。但是最后需要提醒的是,无论婴儿奶粉的标准、原料如何完善,都比不上母乳喂养给妈妈和宝宝带来的全方位的好处,因此,世界卫生组织建议坚持母乳喂养到宝宝两岁,我国政府也一直提倡和鼓励母乳喂养。希望全社会都能行动起来,关注母乳喂养和母婴健康!国家食品安全风险评估中心 韩军花 邓陶陶原文链接:http://www.cfsa.net.cn/Article/News.aspx?id=61C657C22AD4C7F690A8652BC32AA3FE4B69A37E99D11600

  • 计量院的“水中氰成分分析标准物质”母液值偏低?

    请教一下大家,用中国计量科学研究院白色聚乙烯瓶的“水中氰成分分析标准物质”母液值是不是偏低?我做质控样的时候值都偏低,只能怀疑是不是母液偏低导致标线偏低的问题,这瓶标样我今年2月份买的,8月份过期,在使用期内。有没有人是跟我一样的?

  • 近百吨进口奶粉亚硝酸盐超标

    国家质检总局公布的2013年5月、6月进境不合格食品名录显示,来自新西兰、法国、德国等多地的乳制品发现质量问题被销毁或退货。其中,三批次近百吨奶粉亚硝酸盐超标。 不合格食品名录显示,三批次进口奶粉亚硝酸盐超标,涉及数量巨大。包括苏州市佳禾食品工业有限公司从法国进口的50吨脱脂奶粉,上海良昊置业发展有限公司从新西兰进口的28吨全脂奶粉,上海英联食品饮料有限公司从新西兰进口的14吨全脂奶粉。目前,这些奶粉已做退货处理。  另外还有多批次乳制品因不同原因出现在问题食品名录中。从新西兰进口的田园无乳糖牛奶,微生物污染被销毁;从德国进口的妙卡力士风味发酵乳(含黄桃果粒),违规使用化学物质姜黄素被销毁;从捷克进口的乳清粉,检出金黄色葡萄球菌被退货;从荷兰进口的初生婴儿配方奶粉1段,月桂酸和肉豆蔻酸总量不符合国家标准要求被退货;从新西兰进口的味惠思乐多种口味乳粉,标签不合格被退货。 大家谈谈各自在亚硝酸盐方面的控制措施吧?

  • 坛墨质检-国家标准物质中心 标准物质目录(04)

    坛墨质检-国家标准物质中心国内最大最专业的国家标准物质服务平台坛墨质检-国家标准物质中心http://www.gbw-china.com(坛墨质检-国家标准物质中心(北京坛墨质检科技有限公司))成立于2007年6月19日,公司前身是北京北化恒信生物技术有限公司。坛墨质检-国家标准物质中心(北京坛墨质检科技有限公司),是国家质检总局指定的国家标准物质研制单位,是国内最大最专业的食品、环境、职业卫生标准物质生产商和服务商。GBW08653 钐(Sm)溶液标准物质,有证书 GBW08652 铈溶液标准物质,有证书 GBW08651 镧溶液标准物质,有证书 GBW08650 金溶液标准物质,有证书 GBW08629c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08628c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08627c 模拟酸雨系列标准物质,有证书 GBW08620 水中锌溶液标准物质,有证书 GBW08619 水中铅溶液标准物质,有证书 GBW08618 水中镍溶液标准物质,有证书 GBW08617 水中汞溶液标准物质,有证书 GBW08616 水中铁溶液标准物质,有证书 GBW08615 水中铜溶液标准物质,有证书 GBW08614 水中铬溶液标准物质,有证书 GBW08613 水中钴溶液标准物质,有证书 GBW08612 水中镉溶液标准物质,有证书 GBW08611 水中砷溶液标准物质,有证书 GBW08610 水中银溶液标准物质,有证书 GBW08608 水中镉、铬、铜、镍、铅、锌成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书GBW08607 水中镉、铬、铜、镍、铅、锌成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书GBW08606 水中氯根、硝酸根和硫酸根成分分析标准物质(模拟天然水基体),有证书 GBW08605 模拟天然水砷溶液标准物质,有证书 GBW08604 模拟天然水F-溶液标准物质,有证书 GBW08603 模拟天然水汞溶液标准物质,有证书 GBW08602 模拟天然水镉溶液标准物质,有证书 GBW08601 模拟天然水铅溶液标准物质,有证书 GBW08512 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08511 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08510 大米粉中镉成分标准物质,有证书 GBW08509 脱脂奶粉成分标准物质,有证书 GBW08507 玉米中氟成分标准物质,有证书 GBW08506 玉米中氟成分标准物质,有证书 GBW08211 邻二甲苯扩散管,有证书 CAS:95-47-6GBW08210 乙苯扩散管,有证书 CAS:100-41-4GBW08209 甲苯扩散管,有证书 GBW08208 苯扩散管,有证书 GBW08207 水扩散管,有证书 GBW08206 乙醇扩散管,有证书 GBW08205 氯渗透管,有证书 GBW08204 氨渗透管,有证书 GBW08203 硫化氢渗透管,有证书 GBW08202 二氧化氮渗透管,有证书 GBW06503 硫酸钾中钾纯度标准物质,有证书 GBW06502 磷酸二氢铵中磷、氮纯度标准物质,有证书 GBW06501 尿素中氮、缩二脲纯度标准物质,有证书 GBW06408 P,P-DDD纯度标准物质,有证书 CAS:72-54-8GBW06406 O,P-DDT纯度标准物质,有证书 CAS:789-02-6GBW06405 P,P-DDT纯度标准物质,有证书 CAS:50-29-3GBW06404 林丹(γ-六六六)纯度标准物质,有证书 CAS:58-89-9GBW06403 γ-六六六纯度标准物质,有证书 CAS:58-89-9GBW06402 B-六六六纯度标准物质,有证书 GBW06401 a-六六六纯度标准物质,有证书 坛墨质检现有员工68人,办公室面积450平米,销售、客服、财务及行政人员35人,实验室650平米,标物制备、产品质检、国标文件管理共计21人,实验仪器设备:气相色谱、液相色谱、气质联用、液质联用、离子色谱、紫外分光光度计,原子吸收、ICP-OES和ICP-MS;库房面积450平米,库房工作人员12人,现货产品5万个,坛墨质检自主研发的产品近3000个,已申报国标256项,填补国内空白的产品达到65项。坛墨质检是国内唯一提供标准溶液定制服务的标准物质研制单位,定制范围:特殊浓度定制、特殊溶剂定制、混标定制。坛墨质检-国家标准物质中心 官网:http://www.gbw-china.com,http://www.gbw114.org[color=#

  • 【九点虎分析二】三聚氰胺被说成是提高蛋白质的测定含量的物质,我觉得商家不会这么做!!!

    请大家先看看我发的帖子:三聚氰胺--如何提高蛋白质的测定含量(理论解释)http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080913/1480028/ 这种只是理论解释,实际上商家不可能用一种有毒的物质去提高蛋白质的测定含量。 现在乳品中普遍使用的用来提高蛋白质含量,[color=#DC143C][size=4]请大家注意,是提高含量,而不是提高测定含量[/size][/color],说通俗点,就是往乳品中人为的加入一些别的蛋白质。现在用的最多的是添加脱脂奶粉,因为脱脂奶粉的蛋白质含量很高的,还有添加乳清蛋白粉的,这也可以很大程度上提高产品的蛋白质含量。商家为了使企业长久的发展,只能通过这种方式来提高蛋白质的含量,而不可能去添加有毒物质-三聚氰胺的。 即使黑心的商家要提高测定含量,也没有必要去找三聚氰胺进行添加啊,因为能提高蛋白质测定含量的物质有很多,比如尿素,硫酸铵,氯化铵等,都是比较常见的,尤其是尿素。有人会问,为什么不加上述的几种东西,而要加三聚氰胺呢?请先参照国家标准-生奶收购标准GB/T6914-1986和其他一些企业的相关的做掺假试验的企业标准,尿素和硫酸铵已经是众矢之的,一般都会在收奶的时候做掺假试验,这样就不可能加入尿素等。 正是因为这样,三聚氰胺不在检测人员的视线之内,不在检测范围之类,所以就进入的不法分子的视线。在这里我要为商家开脱一句,因为在收购奶的过程中,不可能检测所有的指标,这样耗费大量的人力,物力,财力,这在实际中是不可能实现的,只能依靠奶农的自觉。但是在利益的驱使下,自觉的为数不多,这样才导致不法分子往原料奶中添加三聚氰胺。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=108624]6914[/url][color=#DC143C][size=4](九点虎分析系列仅代表个人观点,如有雷同,实属巧合)[/size][/color]

  • 【分享】市面奶粉暂未跟风涨

    摘要:国务院办公厅日前发出通知,要求乳制品企业对每批出厂产品进行三聚氰胺等检验。通知发出后不久,有媒体报道称,北京市场部分洋品牌奶粉涨价5%—10%。记者昨日走访市场,发现新一轮涨价风暂未刮到鹏城。  南都讯 记者叶淑萍 国务院办公厅日前发出通知,要求乳制品企业对每批出厂产品进行三聚氰胺等检验。通知发出后不久,有媒体报道称,北京市场部分洋品牌奶粉涨价5%—10%。记者昨日走访市场,发现新一轮涨价风暂未刮到鹏城。  昨日,南都记者就此走访深圳多家超市奶粉专柜发现,近期奶粉价格整体较为稳定,并未出现波动。为了招揽客人,不少卖场趁国庆长假大力开展“买就送”、“买立减”等促销活动,对于涨价传言,超市奶粉促销员表示尚不知情。家乐福深圳公关部林小姐称,今年四月份左右,奶粉供应商曾集体要求涨价,此后半年价格一直趋于稳定,近期并未接到新一轮涨价的通知。  罗湖一家超市采购人员向南都记者透露,今年以来,进口奶源价格持续上涨,最近国际脱脂奶粉拍卖价达到3229美元/吨,比去年2900美元/吨最高点价格上涨了300多美元,此外,国内奶源的收购价格也开始上扬,接近4元/公斤。“奶粉企业很有可能在今年年底再掀涨价潮。”业内人士分析称。

  • 求助购买钢铁成分分析标准物质!!24小时在线等待急!!

    我司急需下列钢铁分析标准物质(需要证书)1 碳素结构钢成分分析标准物质编号 GBW01209a 2 1 不锈钢成分分析标准物质编号 GBW01601 编号 GBW01613编号 GBW01616 编号 GBW01614在和国家标准物质研究中心联系后,联系地址:北京市朝阳区三环东路18号邮编:100013 电话010—64204432传真:010 64213149他们的那个销售人员(男的)态度实在是差,问两句就不耐烦了,再问就不理睬,干脆说没有!就是没有!!晕死……小弟低声下气的联系了三天了还是不能买到,各位高人有没有别的购买渠道请给小弟指点一二,小弟急死了谢谢!![em49] [em34]

  • 【分享】优劣奶粉各的性格特征!

    识别奶粉质量的优劣,应从奶粉的颜色、风味、组织状态、声音及包装等几方面进行鉴定。 [size=4][font=黑体]优质奶粉的特征:[/font] [/size]包装:包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存日期等。不同材料的包装,其保存期限不同。我国轻工部规定:马口铁罐密封充氮包装的奶粉,保存期限为2年 非充氮包装的为1年 瓶装的为9个月,袋装的为6个月。 颜色:颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀,有光泽。 组织状态:塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软、松散,有轻微的沙沙声 玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无黏着的奶粉。 声音:装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见,但可听其声音。摇动马口铁罐,使其发出“沙沙”声响,声音清晰。 风味:具有消毒牛奶的纯味。全脂奶粉具有味甜、细腻适口的奶香味 脱脂奶粉则味道较淡。 冲调:取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶在一起,没有沉淀。

  • 【分享】际奶价涨二成,洋奶粉进口量暴涨八成

    中国买什么国际市场就涨什么,这句论断在乳业又应验了:资金本月对牛奶发动了一轮"猛攻"。记者发现今年几乎所有婴儿奶粉都在吆喝"洋奶源",包括了圣元、娃哈哈等国产商。  在经历"激素奶粉"和"三聚氰胺奶粉"回炉的消息打击国产奶粉的消费信心后,洋奶粉仿佛也获得了支撑点,在日前结束的拍卖中,国际奶价累计上涨近两成。  风向:奶粉进口量暴涨八成  近日,在环球乳制品"Global Dairy Trade"系统看到,9月15日晚最新的全脂奶粉平均离岸均价拍出了每吨3602美元,而在8月价格才仅为每吨2974美元,涨幅达21%。   国际脱脂奶粉拍卖价也创下季度新高,达到每吨3229美元。虽然9月累计拍卖的5.88万吨奶制品从数量上和往月相仿,可参加竞标者却达到278人,超过7、8月份的总和,资金"抢奶"的热度创下今年之最。  不少拍下的奶粉源源不断运到中国。据本报从黄埔海关独家获得的一份数据统计显示,今年前8个月,黄埔关区进口奶粉2.57万吨,比去年同期增长了83%,进口均价达到每吨3237美元,或增长34%。  调查:洋奶粉借升级配方涨价  近日,记者在广州各大超市看到奶粉提价并未停歇,手法则从"裸涨"转为变相,如某洋奶粉从200元涨到220元,理由就是升级配方,这样消费者更容易接受。  "大家的心态就是宁愿多花几十元,都要买进口。"新西兰进口奶粉商新怡的一位联系人告诉本报记者。在一年前售价仅为每罐180元~190元的惠氏、雅培、美赞臣等洋奶粉已涨至每罐230元。商场另一边,几款国产奶粉打出了"买3送1"的促销口号,但卖得并不热闹。    分析:奶粉安全事件打击消费信心  黄埔海关人士在给本报的一份报告中说,奶粉进口量价之所以大增,是国内奶粉安全事件层出不穷打击了消费者对国产奶粉的信心。海关报告分析,国内外奶粉价格倒挂让洋奶粉长驱直入挤压国内奶企生存空间。数据显示,7月第2周的每吨国产奶粉原料奶成本达到23000元,比进口奶粉价格还高1000元。  "国际排名前20位的乳企已全部进入中国。"报告说,当洋奶粉在坐稳奶粉一线市场老大位置后,就纷纷向二、三线城市进军。

  • 【求助】干法做铅,测定结果高十倍,不知道怎么回事???

    俺最近用干法做奶粉中的铅,先用的标准物质-脱脂奶粉做,数值高出十倍,不知道什么问题? 1、我先用1:1的硝酸把坩埚泡了12小时,清洗后晾干,然后称取样品,先炭化,后上马夫炉灰化,整个过程感觉没什么污染,怎么还高十倍啊? 2、后又参考文献加了灰化助剂,比如硝酸啊,硫酸啊,还有固体的硝酸镁等,最后测定结果一样,也高十倍,不知道什么原因。 请教大家,帮帮忙,过几天我们就要能力验证了,谢谢,非常感谢!!!

  • ASA-9土壤有效态成分分析标准物质pH降低

    2018年10月单位买了一瓶ASA-9土壤有效态成分分析标准物质用来做土壤pH测定的质控样品,当时测得pH值是在范围之内,当时是用了将近半瓶左右,剩下的半瓶一直放在干燥器中保存,最近再拿出来测得时候,无论怎么测定pH值都不在范围内了,降低了0.2个pH值,各位大神有没有谁知道是怎么回事?怎么会出现这种情况?

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