绿茶生物成分分析标准物质

生物成分分析标准物质-大米 国家标准物质中心销售

茶叶成分分析的标准物质的价格应该多少合适

有哪位大侠知道 生物成分分析标准物质是 质控品吗？谢谢

绿茶特征香气成分鉴定 茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一,也是其重要的感官评定指标。绿茶以“青香，鲜灵”的特征香气而深受广大消费者喜爱。GC-MS法的优点是发挥了气相色谱法对复杂混合物的高效分离特长及质谱在鉴定化合物中的高分辨能力, 实现了多组分混合物的一次性定性、定量分析。然而GC-MS只能给出食品香味成分的组成和含量, 无法确定对食品香味起作用的一些关键香味化合物。 香气强度可以用香气活力值 (OAV)来表示，以此描述各香气物质对食品香气的贡献程度。使用阈值的概念可以评价嗅感的强度，因为有些组分虽然在食品中的浓度高，但如果其阈值也大时，它对总的嗅感风味的贡献也就不会很大。因此，在判断一种物质在食品香气中所起的作用时，应该将仪器分析的香气物质的浓度和香气阈值综合考虑。如果香气活力值 (0AV)1，说明嗅觉器官对该香气物质无感觉或嗅不到该香气物质的气味。香气活力值越大，说明该香气物质越有可能成为特征香气成分。目前，该方法已被应用于茶叶、酒类、肉类、乳品、水果、茶等食品中关键香味成分的分析。1 材料与方法1.1 材料与仪器某绿茶：上海九星茶叶市场。1.2 实验方法 1.2.1 样品预处理准确量取400mL纯净水于一具塞锥形瓶中，于82℃水浴锅中平衡，至瓶内水温稳定为80℃（温度计测量）；准确称量30g绿茶加入到锥形瓶内，浸泡10min（期间每隔2min摇匀一次）；浸泡完成后迅速经纱网过滤，滤液即为样品液。1.2.2 顶空固相微萃取（SPME）将SPME萃取头在GC-MS仪的进样口老化，老化温度为250℃，老化时间为30min，载气流速为1.0mL/min。准确称取10 ml样品液，吸取10μL氘代愈创木酚（内标）于20 mL顶空瓶中，密封，水浴温度为50℃，插入经过老化处理的固相微萃取头，使萃取头处于样品之上1.4 cm，萃取30min后取出，迅速插入GC-MS联用仪的进样口，于250℃下解吸5min后进行GC-MS分析。1.2.3GC-MS测定条件 GC条件：色谱柱：INNOWAX，60m×0.25mm×0.25μm；载气：He；载气流速：1mL/min；进样模式：不分流；进样口温度：250℃；升温程序：45℃保持10min，以3℃/min升至120℃，再以5℃/min升至240℃保持20min；‚ MS条件：离子源：EI源；离子源温度：230℃；电子能量：70eV；质量扫描范围：30-350u；扫描模式：全扫描。1.2.4数据分析定性：由GC-MS分析得到的质谱数据经计算机在NIST11标准谱库的检索、保留指数和Amdis鉴定。定量：通过内标物质含量和出峰面积，计算相对含量。2.结果与分析 GC-MS分析得到230种挥发性成分（表中只列出69种）。如表1所示，含量较高的成分是heptanal，1-pentanol，(E)-2-pentenal，(E)-2-heptenal，benzaldehyde。而通过计算OAV值，鉴定出关键香气组分为44种 (OAV≥1)。在44种香气活性化合物中，OAV值大的为2-methylpropanal，其次为3-methylbutanal、(E)-2-heptenal，hexanal，indole等。比较两者数据，发现含量和OAV数值差异十分明显。比如，indole其含量仅为5.91ppb，但由于其阈值只有0.04ppb，结果OAV较大；而1-pentanol含量高达8931.61ppb, 但由于其阈值为5000ppb，结果OAV反而较小。 因此，在判断一种物质在食品香气中所起的作用时，应该将仪器分析的香气物质的浓度和香气阈值综合考虑，才能准确鉴定出对食品香气贡献大的成分。 Table 1 香气物质成分和OAV No Compounds RI Concentration (ppb) Thresholds (ppb) OAV Innowax Sample Sample 1 acetaldehyde 714 22.86 10 2.3 2 dimethyl sulfide 716 48.50 1.1 44.1 3 propanal 750 211.20 81 2.6 4 furan 774 12.04 11 1.1 5 2-methylpropanal 821 283.91 0.7 405.6 6 2-methylfuran 824 8.47 3500 0.0 7 butanal 832 67.50 17 4.0 8

我司急需下列钢铁分析标准物质（需要证书）1 碳素结构钢成分分析标准物质编号 GBW01209a 2 1 不锈钢成分分析标准物质编号 GBW01601 编号 GBW01613编号 GBW01616 编号 GBW01614在和国家标准物质研究中心联系后，联系地址:北京市朝阳区三环东路18号邮编:100013 电话010—64204432传真：010 64213149他们的那个销售人员（男的）态度实在是差，问两句就不耐烦了，再问就不理睬，干脆说没有！就是没有！！晕死……小弟低声下气的联系了三天了还是不能买到，各位高人有没有别的购买渠道请给小弟指点一二，小弟急死了谢谢！！[em49] [em34]

请问水中氟成分分析标准物质（例如[url=https://www.bzwz.com/p_55/p_1218.html]GBW(E)083222[/url]） 水中氟溶液标准物质（例如[url=https://www.bzwz.com/p_55/p_128254.html]GBW(E)083311[/url]），都是北方伟业生产的，但该两类产品有何区别？

大米粉成分分析，标准物质(GBWE080684)中As是总砷还是无机砷?

请教一下大家，用中国计量科学研究院白色聚乙烯瓶的“水中氰成分分析标准物质”母液值是不是偏低？我做质控样的时候值都偏低，只能怀疑是不是母液偏低导致标线偏低的问题，这瓶标样我今年2月份买的，8月份过期，在使用期内。有没有人是跟我一样的？

测铜，地质矿产成分分析标准物质GBW07105如何溶解完全

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请问哪里能买到土壤或沉积物中六六六\滴滴涕成分分析标准物质?谢谢您关注!盼望回复

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2018年10月单位买了一瓶ASA-9土壤有效态成分分析标准物质用来做土壤pH测定的质控样品，当时测得pH值是在范围之内，当时是用了将近半瓶左右，剩下的半瓶一直放在干燥器中保存，最近再拿出来测得时候，无论怎么测定pH值都不在范围内了，降低了0.2个pH值,各位大神有没有谁知道是怎么回事？怎么会出现这种情况？

谁了解 GBW(E)080228 二氧化硫（水溶液）成分分析标准物质 　 20ml/瓶 ”产品，是二氧化硫气体溶解于水的产品吗？产品中除了有二氧化硫、水以外，是否还有其他成分？

众所周知，化学试剂(chemicalregent)是进行化学研究、成分分析的相对标准物质，是科技进步的重要条件，广泛用于物质的合成、分离、定性和定量分析，可以说是化学工作者的眼睛，在工厂、学校、医院和研究所的日常工作中，都离不开化学试剂。国标试剂（该类试剂为我国国家标准所规定，适用于检验、鉴定、检测）的分级为（要求从高到低排列）： 1、工作基准试剂（国标无简写标记，用汉语注明，绿色标签）：作为基准物质，标定标准溶液。 2、优级纯（GR，绿色标签）：主成分含量很高、纯度很高，适用于精确分析和研究工作，有的可作为基准物质。 3、分析纯（AR，红色标签）：主成分含量很高、纯度较高，干扰杂质很低，适用于工业分析及化学实验。这个是一般实验室用的最多的等级。 4、化学纯（CP，蓝色标签）：主成分含量高、纯度较高，存在干扰杂质，适用于化学实验和合成制备。5、实验试剂（LR，黄色标签）：主成分含量高，纯度较差，杂质含量不做选择，只适用于一般化学实验和合成制备。======================================================================= 其他根据不同用途的要求，又可分为很多特定的等级。此类试剂质量注重的是：在特定方法分析过程中可能引起分析结果偏差，对成分分析或含量分析干扰的杂质含量，但对主含量不做很高要求。部分如下： 1、色谱纯（GC、LC）：气相色谱、液相色谱分析专用。质量指标注重干扰色谱峰的杂质。主成分含量高。 2、指示剂（ID）：配制指示溶液用。质量指标为变色范围和变色敏感程度。可替代CP,也适用于有机合成用。 3、生化试剂（BR）：配制生物化学检验试液 和生化合成。质量指标注重生物活性杂质。可替代指示剂，可用于有机合成。 4、生物染色剂（BS）：配制微生物标本染色液。质量指标注重生物活性杂质。可替代指示剂，可用于有机合成。 5、光谱纯（SP）：用于光谱分析。分别适用于分光光度计标准品、原子吸收光谱标准品、原子发射光谱标准品。 6、电子纯（MOS）：适用于电子产品生产中，电性杂质含量极低。 7、当量试剂（3N、4N、5N）：主成分含量分别为99.9%、99.99%、99.999%以上。8、电泳试剂：质量指标注重电性杂质含量控制=======================================================================

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新华社东京1月26日电 日本研究人员在动物实验中确认，绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用，能有效抑制癌细胞增殖。 日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说，这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）”，它是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚中主要的生物活性成分。 立花宏文此前曾发现，EGCG能抑制癌细胞增殖，但生物体内的磷酸二酯酶5（PDE5）会妨碍其抗癌效果。 万艾可能阻止磷酸二酯酶5发挥作用，研究人员将万艾可与EGCG同时注射到患有血癌的实验鼠体内，发现癌细胞不再增加。对于移植了人类乳腺癌细胞的实验鼠，这两种物质联用能使癌细胞消失。 在试管中利用胰腺癌组织进行的实验显示，比起现有的抗癌药物，这两种物质并用的治疗效果更好。实验还表明，该方法对胃癌和前列腺癌也有效。 立花宏文透露，美国的研究所准备年内针对上述疗法展开临床试验。不过，普通绿茶中EGCG含量很低，要大量饮用才可能收到抗癌效果，但这样有可能产生副作用，研究人员告诫民众不要在家中自行尝试。（记者 蓝建中）

7月19日，神户日报报道，鉴于中国产鳗鱼假冒为日本国产鳗鱼等食品标识不当事件相继发生，农林水产省18日起开始对绿茶和科鱼、鲐鱼类干鱼的食品标识进行特别检查。此次将对全国约三千家超市销售的标有“无添加剂”绿茶和“国产”干鱼产品进行抽检，并通过成分分析法和DNA鉴定法分别确认绿茶中是否不含用于提味的添加剂及干鱼是否符合其原产地要求。此次检查预计持续一个月，若发现产品标识不当将对其厂家展开调查。

粉状生物成分标准参考物质（测铜、铅、镉等元素含量），有哪些？目前我所知道的是GSB系列的，生物成分标准物质，如绿茶、猪肝、大虾gsb-1,30，gbw10052、10051、10050还有几个黄鱼、海带不知道还没有其他的？特别是水产品方面的？考核急用？

绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。

[align=center][img=绿茶1.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/6634f9a1-f750-47f2-9c12-8846615a978b.jpg[/img][/align]2023年12月19日，浙江省茶叶学会团体标准T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》正式发布，该标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所牵头、浙江省农业技术推广中心、浙江大学等科研院校、农技中心和生产企业16家参与制定。文件规定了颗粒形绿茶产品的术语和定义、产品分类分级、产品要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。[align=center][img=团体标准.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/4eee7ef9-501c-4656-8d67-d72d2a9f6c5e.jpg[/img][/align]一、什么是“颗粒形绿茶”？颗粒形绿茶（granular green tea）是指以适制绿茶的中小叶种茶树品种鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，具有“勾曲”、“盘花”或“圆珠”等颗粒形特征的炒青或烘炒结合绿茶。二、“颗粒形绿茶”有哪些分类？[align=center][img=颗粒形绿茶分类.jpg,529,213]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/5b838099-3e64-4a55-ba4c-4146afdf2b5a.jpg[/img][/align]三、“颗粒形绿茶”有哪些级别？[align=center][img=颗粒形绿茶的级别.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/d86beb19-c500-4c50-b556-2b48f75ab58d.jpg[/img][/align]四、“颗粒形绿茶”的感官要求？01清香型颗粒绿茶感官指标[align=center][img=清香型颗粒绿茶感官指标.jpg,529,243]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/783b4861-74a0-4d7a-b384-3a09a5c09b1b.jpg[/img][/align]02浓香型颗粒绿茶感官指标[align=center][img=浓香型颗粒绿茶感官指标.jpg,529,248]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/a516d42c-6872-4c25-b4c6-19c60b1a532c.jpg[/img][/align]五、浙江省颗粒形绿茶代表性样品[align=center][img=浙江省颗粒形绿茶代表性样品.png,529,539]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/f3b36cd8-5624-4d07-a3d4-a831e3c1d451.jpg[/img][/align]绿茶是我省最有特色、最具产业优势和资源禀赋的茶类之一，颗粒形绿茶是我省绿茶的重要品类，平水日铸、羊岩勾青、前岗辉白、上虞翠茗、天姥云雾、临海蟠毫、奉化曲毫等都是我省颗粒形绿茶的典型代表。本标准发布实施后，将进一步精细化分类指导浙江省颗粒形绿茶的生产、加工、和贮藏保鲜，更好促进浙江绿茶的高质量发展。[size=14px][color=#707d8a][ 来源：浙江省茶叶学会公众号 ][/color][/size]

求上海师大二硫化碳中GBW(E)081157~GBW(E)081161 二硫化碳中TVOCs成分分析标准物质证书一份

我司急需下列钢铁分析标准物质（需要证书）1 碳素结构钢成分分析标准物质编号 GBW01209a 2 1 不锈钢成分分析标准物质编号 GBW01601 编号 GBW01613编号 GBW01616 编号 GBW01614在和国家标准物质研究中心联系后，联系地址:北京市朝阳区三环东路18号邮编:100013 电话010—64204432传真：010 64213149他们的那个销售人员（男的）态度实在是差，问两句就不耐烦了，再问就不理睬，干脆说没有！就是没有！！晕死……小弟低声下气的联系了三天了还是不能买到，各位高人有没有别的购买渠道请给小弟指点一二，小弟急死了谢谢！！[em34] [em49] [em50]

五组分成分分析定量用哪个标准？

国标回潮率标准中没有列出的回潮率都是按净干重量出成分分析报告吗？

请教一下各位做生物成分标准物质（苹果）GBW10019 中的 铝 含量 70+-10mg/kg使用硝酸处理样品 3个平行结果 8.91 12.59 9.65mg/kg使用硝酸、氢氟酸处理样品 3个平行结果 37.07 35.387 40.29 mg/kg样品称重0.4g左右，微波消解处理，使用thermo icp-ms测定实验的疑问，两种酸处理样品，均没有明显的沉淀，加了氢氟酸后结果显著提高，但与标准值比较还有差距，本人做过很多种生物成分标准物质，含量均很难达到标准值，请教各位，问题究竟出在哪里。