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闻臭师相关的方案
用多通道稳定性分析仪评价增稠剂的表现
增稠剂实质上是一种流变助剂,加入增稠剂后能调节产品的流变性,使其增稠,防止物料沉淀,赋予产品良好的物理机械稳定性,并控制其使用过程的流变性。增稠剂被广泛应用于众多行业,有水性和油性之分,尤其是水性增稠剂应用更为普遍。水溶性高分子增稠剂通常有纤维素类,聚丙烯酸类,天然胶及其改性物,无机高分子及其改性物,聚氧乙烯类等。本文简述了利用多通道稳定性分析仪LUMiFuge,以聚丙烯酰胺添加至悬浮液为例,进行增稠剂的效果评价,试图为相关行业的用户提供应用思路。
污水处理厂异味臭味恶臭污染源监测系统技术方案
恶臭在线监测系统由数据大屏幕实时显示,超标预警智能控制除臭处理设施,内置多级预处理和自动清洁系统,让整机更适应更恶劣工况环境,稳定运行,温度湿度修正算法加持让监测数据准确。
臭氧氧化、涂膜及其结合法清除榴莲果肉表面臭味
采用臭氧氧化、可食膜掩蔽、臭氧氧化+可食膜掩蔽3种方法,清除榴莲果肉表面臭味,并利用电子鼻定量检测除臭效果。将密封榴莲果肉样品的系统开0、8、16个小孔,减小榴莲果肉的裸露面积,使榴莲臭味形成3种质量浓度梯度,电子鼻信号曲线能较快地达到平稳状态,用于建立偏最小二乘(partial least squares,PLS)法分析模型。
使用LUMiSizer评估增稠剂对燕麦饮料稳定性的影响
以燕麦为原料开发的谷物饮料具有广阔的市场前景,但是由于饮料中淀粉、纤维素含量较高且含有一定的蛋白质,经高温灭菌后,在6~12个月的保质期内容易出现析水、沉淀、浮油及絮集等稳定性问题。本文应用LUMiSizer610稳定性分析仪对3种增稠剂——卡拉胶、结冷胶、微晶纤维素的不同添加量对燕麦饮料稳定性的影响,筛选出稳定性最佳的增稠剂。
曙暮光时臭氧的可见特征
臭氧层能保护地球表面的人类和动植物免遭紫外线的伤害。 但很少有人能认识到,没有臭氧,黎明和黄昏时分高悬在我们头顶的天空将是一片浅绿色或淡黄色,而不是我们看到的深邃的蓝灰色。臭氧的夏普伊吸收带(在450-850 nm之间)较弱,对日间天空颜色的影响较小。只有当日出和日落时分光线通过大气层的路径大大延长时,该谱带才会变得明显。这时,夏普伊吸收带是天空或罗氏可见光谱中最明显的特征。
电子鼻测定榴莲果肉臭味气体的模型建立及应用
利用德国AIRSENSE便携式电子鼻 PEN3检测榴莲果肉的臭味响应值,并运用密封、打孔的方法使信号曲线能较快的达到平稳状态。
微波消解增稠剂
增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。目前市场上可选用的增稠剂品种很多,主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。我们选取一种增稠剂样品,采用微波消解作为前处理方法,选择一种可将其完全溶解的方案,有利于后续对多种重金属含量的快速准确测定。
微波消解增稠剂
增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。目前市场上可选用的增稠剂品种很多,主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。我们选取一种增稠剂样品,采用微波消解作为前处理方法,选择一种可将其完全溶解的方案,有利于后续对多种重金属含量的快速准确测定。
SeweX管网腐蚀和臭气管理
在美国,管网腐蚀每年导致360亿美元的损失,在澳大利亚造成近10亿美元的损失。在欧美国家,高额管网腐蚀损失催生了一套成熟的加药系统。澳大利亚昆士兰大学则率先研发出SeweX管网腐蚀和臭味管理的智能加药系统,降低加药量,提高加药功效,延长管网寿命。相比之下,中国至今采用更换管道或加内衬这种原始方法解决管网腐蚀问题,极大影响了管网寿命。
恶臭采样器
如何选择一款符合国家标准的恶臭采样器1、不是所有的真空箱采样器都可以用作恶臭采样,在HJ905-2017中明确要求,采样器应能够形成50kPa的负压,目前市场上很多采样器不符合此要求。2、标准要求采样袋为5L、10L、30L的聚酯袋,聚酯袋一般都是带螺纹的,很多采样器都不具备螺纹接口,而且采样箱内装不下10L以上的采样袋3、很多采样器不具有气袋清洗功能,气袋清洗需要手动完成,使用非常麻烦,采样器选择应选择具有气袋自动清洗功能的采样器。4、应选择采样过程能自动控制的采样器,气袋采满应能自动停止采样。市面上有些采样器采样过程完全手动,观察不仔细就容易造成采样袋爆裂,非常不也方便5、采样桶应选用带有多卡扣结构的盖子,采用单一抱箍密封的采样桶,长时间使用会造成采样桶不密封
现场便携式 GC/MS 优势介绍——用于饮用水所含土臭素的快速采样与检测
本文介绍了利用新型现场便携式 GC/MS 系统( Torion® T-9,PerkinElmer Inc., Shelton, CT )快速识别和检测饮用水中土臭素的方法和结果,样品的一般分析时间不到 10 分钟。
饮用水臭氧消毒后,如何检测臭氧的残余量?
臭氧,化学式为O3,因其类似鱼腥味的臭味而得名。臭氧是一种强氧化剂,具有很强的杀菌消毒、漂白、除味等特性,因此广泛应用于饮用水消毒、食品加工杀菌净化、医疗卫生和家庭消毒等方面,但是过量的臭氧会使水中溴化物绝大部分被氧化成对人体有害的溴酸盐。
恶臭污染在线监测厂界+污染源智能自动监测系统解决方案
恶臭是引起人体厌恶或不愉快的挥发性气味物质,作用于人的嗅觉器官而被感知的一种污染问题,具有多组分、低浓度、瞬时 性、阵发性等特点。 近年来,我国人民群众对于恶臭这一环境问题的反映也越来越强烈,同时由恶臭引发的污染纠纷也越来越多。恶臭污染渐渐成 为了环保投诉热点问题,越来越受到各级环保部门的重视。image.png设计原则系统设计基于分布式集中管理策略,通过多层次立体式结构,把系统前端物理层、传输网络层、数据处理层和用于应用层有机 结合起来,根据具体的工业园区网格化灵活部署,强化上级部门的管理智能、突出业务部门应用职能,做到园区资源的统一管理。系统功能完善企业污染环节过程中数据监测监控、搭建数据链管控基础。 搭建工业园区区域空气质量网格监测系统。 将工业源数据、空气质量源数据结合应用,搭建综合预警、保障应急、网格监管体系。 强化环境质量数据信息公开与公众监督。产品介绍厂界版厂界版恶臭在线监测系统针对整个厂界园区的恶臭、异味进行及时监测,通过在厂界各个重点区域安装监控设备,可以24小时 在线监测、自动采集数据、自动分析、远程发送数据、网格化布点式监控、超标及时做出报警及通过检测分析寻找溯源的一体化整 套恶臭监测系统image.pngimage.png产品特点技术可靠,设备采用进口传感器与先进的微处理技术,响应速度快、测量精度高、稳定性好。可搭配气象参数,自由组合。品质好、价格低、适合网格化、批量推广:实现多参数自动监测,防干扰设计精度高,性能可靠,适用于户外和工业环境。 配备预处理系统,适用于各种复杂工业环境下使用时间,寿命更长。配备LCD触摸屏,可现场直观动态显示各个检测数据、历史数据,提供全中文菜单和友好的人机对话界面。 全自动温度、湿度补偿技术,测量数据真实有效。内置抗电磁干扰、数据补偿、抗交叉干扰处理,实现数据高精度检测,长期稳定可靠。 性能稳定、精确度高、操作方便、易于维护具有断电保护功能。集成GPRS通信技术, 实时监测大气环境数据,实时传 输数据,实时监控设备运行状态。image.png污染源版污染源版恶臭在线监测系统主要应用于政府环保监测部门,存在大气污染的企业包括:科技园区、化工园区、垃圾处理厂、畜 牧养殖场、污水处理厂、制药厂、酿酒厂、能源电力企业、纺织厂、城乡居民生活区及科研院校等场所。 污染源版采用敏感元件采用优质进口气体传感器,具有极好的灵敏度和出色的重复性;配备三级预处理系统,适用于各种复杂 工业环境下使用,寿命更长。image.pngimage.png采用管道专用采样探头,适用于各种恶臭污染源管道环境下的监测。 系统配备三级预处理系统:冷凝、除尘、干燥,保证数据准确可靠,材质适用于高温高压带有腐蚀性的场所,系统具备断电保护,断网续传功能。采用进口高灵敏度的传感器,适用污染源高浓度环境,响应时间快,分辨率高,检测下限可达ppb级。具有云端自动在线校准功能,自动修正传 感器漂移及环境干扰,无需现场人工校准。数据采集通讯系统:自主研发的数采仪,拥有核心算法模型,高效分析出相关检测指标的实时数值,并迅速传输至相关平台,高效通讯模块和数 据补传确保数据上传有效率。配备LCD触摸屏,可现场直观动态显示各个检测数据、历史数据,提供全中文菜单和友好的人机对话界面。 性能稳定、精确度高、操作方便、易于维护。集成GPRS通信技术, 实时监测环境数据,实时传输数据,实时监控设备运行状态。环保大数据云平台奥斯恩环保大数据云平台(以下简称云平台),通过现场设备对环境数据进行实时监测,并将监测数据在软件系统进行质控、 分析以及应用。数据详情可进行多元化展示,智能分析比对、生成分析报表;结合大数据分析模型,由点及面网格化全面覆盖,实 现污染溯源,趋势预测、同时,具备数据监管大屏,直观呈现数据变化动态、充分满足监管单位的监测需求
2020国抽 | 新增项目五:食品中丙酸的测定
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了丙酸及其钠盐和钙盐的使用范围和限量。 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)与2019年相比,新增了非发酵性豆制品(腐竹、油皮及其再制品)中丙酸的检验项目,迪马科技按照2020年版国抽细则的要求,参考《GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》建立了多种样品基质中丙酸的检测方法,采用固相萃取净化,可耐纯水的 Spursil(思博尔) C18液相色谱柱分离,HPLC检测,大大降低了样品基质带来的干扰,方法中涵盖了2020版国抽细则中需检测丙酸的样品基质。
2020年国家食品安全监督抽检实施细则-配置方案解读
为提升食品安全水平,提高食品安全监督抽检工作的靶向性和可操作性,市场监督总局组织印发了《2020年食品安全监督抽检计划》,其中规定了“2020年食品安全抽检品种”、“2020年食用农产品抽检品种”等,并且还出台了《国家食品安全监督抽检实施细则(2020年版)》详细介绍了各品种的检测项目、检测方法及判定标准等。上海通微针对《国家食品安全监督抽检实施细则(2020年版)》推出行之有效的方案解读,以助企业轻松应对工作。
臭氧老化试验箱对硫化橡胶的测试方案
臭氧老化试验箱模拟和加强大气中的臭氧条件,研究臭氧对橡胶的作用规律,快速识别和评估橡胶的耐臭氧老化性能和耐臭氧保护效率,然后采取有效的抗老化措施,以提高橡胶产品的使用寿命。
奥斯恩便携式恶臭检测仪应急监测应用方案
OSEN-OU便携式恶臭检测仪是一款采用泵吸式方式采样气体的仪器,敏感元件采用优质进口气体传感器,具有极好的灵敏度和出色的重复性;仪器采用嵌入式微机控制,操作简单,功能齐全,可靠性高,具有多种自适应能力;适用于市政空气质量监测、厂区空气质量监测、景区空气质量监测、居民小区空气质量监测等快速检测气体浓度的场合。
全自动固相微萃取测定水中臭味物质
臭味是由水中各种有机与无机物质综合作用而表现出来的,包括土壤颗粒、腐烂的植物、微生物(浮游生物、细菌、真菌等)及各种无机盐(如氯根、硫化物、钙、铁和锰)、有机物和一些气体等。水中植物在某些微生物(如放线菌、兰绿藻等)作用下所产生的微量有机物(如2-MIB、土臭素等)也是臭味的主要来源。本实验参考《GB/T 32470-2016 生活饮用水臭味物质 土臭素和2-甲基异莰醇检验方法》,使用莱伯泰科Astation全自动多功能样品制备进样平台中的全自动固相微萃取模式,以顶空式提取的方式对水中的2种臭味物质进行了定量分析,通过测定2种臭味物质的校准曲线、重复性和加标回收率来表现全自动固相微萃取的萃取性能,该方法简便、快速、重现性好。
微气泡形成的泡沫层对于臭氧降解聚乙烯醇的促进作用
B/O3在废水处理中引起了重大关注,其独特的物理和化学特性,如小气泡尺寸(小于50μm)、大比表面面积、长停留时间、气泡上升速度慢以及高内部压力。这些微气泡的特性增强了臭氧质量传递,增加了臭氧饱和浓度,从而提高了臭氧的利用效率,促进了废水中有机物的氧化。MB/O3系统不仅生成微气泡以促进臭氧氧化反应,还能产生大量泡沫。这种泡沫可望有助于稳定臭氧并提高氧化效果。该研究分析了MB/O3和MB/O2降解PVA过程中泡沫生成的原理和过程,利用PBM系统捕获泡沫的微观变化,研究不同pH和盐浓度下MB/O3降解PVA的效率,以及分析MB/O3在PVA降解中的机制。
水中土臭素和2-甲基异崁醇的测定
土臭素及2-甲基异莰醇两项指标在 GB 5749—2006 中为资料附录 A 中水质参考指标。目前已有的研究表明,蓝藻、放线菌和某些真菌是导致水体产生 2-甲基异莰醇及土臭素的主要来源。当水体中藻污染暴发等情况发生时,可导致 2-甲基异莰醇及土臭素的产生。
酵母抽提物在食醋中的应用及感官评价
“天津科技大学”分别用5种生产方式及风味成分不同的YE,分别添加到3种代表型食醋中(陈醋、香醋、白米醋),通过单因素试验探究最佳酵母抽提物浓度及种类,采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)和德国AIRSENSE电子鼻技术对3种食醋的挥发性风味物质进行定性定量分析,以探究酵母抽提物的加入对食醋风味的影响,为食醋的调配工艺提供理论基础,为优化食醋的品质提供新思路。
抽空曲线及其信息值——显示和解释不同真空范围内的工艺
在设计和操作真空系统时,抽空曲线是常用的控制手段。通过它们可以推导出系统中的任何问题,并且可以评估正确的泵性能。抽空曲线描述真空系统中随时间变化的压力下降趋势。在图解中,X 轴代表时间,Y 轴代表压力。在已知真空室和泵的几何结构情况下,可以计算出抽空曲线。计算和测量的抽空曲线之间的任何偏差通常可以提供真空系统中有关问题的信息。这也适用于长时间使用所测量的曲线和参考曲线之间的对比。
固相微萃取(SPME)测试水中臭味物质-土臭素和2-甲基异莰醇
土臭素和2-MIB (甲基异莰醇)有极低的嗅觉阈值。即使存在的含量极少,也能在饮用水中尝出异味。6040D标准使用了气质连用和SPME(固相微萃取)的方法来检测水中的土臭素和2-MIB。该应用会讨论和验证该方法。
基于电子舌技术对市售生抽酱油滋味品质的评价
采用日本INSENT电子舌技术与多变量统计学方法相结合的手段,对市售生抽酱油的滋味品质进行了评价分析。研究表明,市售生抽酱油在酸味和咸味的差异较大,而在后味A(涩的回味)和后味B(苦的回味)上的差异较小。
国产与进口微萃取针在 生活饮用水中臭味物质检测中的比对
固相微萃取(SPME)是集萃取、浓缩、解吸、进样于一体的样品前处理技术,它以固相萃取(SPE)原理为基础,保留了SPE的优点,并排除了需要柱填充物和使用有机溶剂进行解吸的缺点。SPME是以涂渍在石英玻璃纤维上的高分子涂层或吸附剂作为介质,对目标化合物进行萃取和浓缩,并在气相色谱仪进样口中脱附进样分析,这一技术适合于很多领域的样品处理和分析。目前,SPME技术在食品、水质、环保、医药卫生等领域都有广泛应用,国标《生活饮用水中臭味物质土臭素和2-甲基异茨醇检验方法》(GB/T32470-2016)就采用了顶空固相微萃取法,该方法前处理简单,检测数据准确、稳定。作者采用了郑州克莱克特公司的AS-3902型全自动固相微萃取装置,对新拓公司生产的微萃取针与进口针进行比对,检测结果显示,两者均符合国标规定的使用要求,无明显差别。
污染处理厂恶臭异味监测、改善城乡居民生活区异味投诉应用方案
一、污染源恶臭异味监测系统背景 恶臭是引起人体厌恶或不愉快的挥发性气味物质,作用于人的嗅觉器官而被感知的一种污染问题,具有多组分、低浓度、瞬时 性、阵发性等特点。近年来,我国人民群众对于恶臭这一环境问题的反映也越来越强烈,同时由恶臭引发的污染纠纷也越来越多。恶臭污染渐渐成为了环保投诉热点问题,越来越受到各级环保部门的重视。
橡胶的耐臭氧老化性能检测方法臭氧老化试验箱
臭氧老化实验箱可用于橡胶类制品如硫化橡胶,热塑性橡胶,电缆绝缘护套等产品,在静态拉伸变形下,暴露于密闭无光照的含有恒定臭氧浓度的空气和恒温的试验箱中,按预定时间对试样进行检测,从试样表面发生的龟裂或其它性能的变化程度,以评定橡胶的耐臭氧老化性能。
臭氧老化试验箱在橡胶工业中的作用
臭氧老化试验箱用于模拟大气环境中臭氧对橡胶制品的危害,使制造商能够清楚地了解这种橡胶制品或抗臭氧剂的保护效果。虽然臭氧老化试验箱的作用不是很大,但它确实帮助企业节省了大量的时间和精力。然而,另一个需要注意的是,虽然该设备为我们的生活和企业的运营提供了很大的帮助,但臭氧对人体的危害很大,所以我们在使用过程中必须注意事项。
臭氧老化试验箱测试橡胶老化过程方法
臭氧老化是针对橡胶和一些塑料对臭氧敏感的特点,采用环境模拟的方法加速橡胶被臭氧老化的过程,以测试橡胶产品的抗老化性能的一种技术。
市售老抽酱油滋味品质的评价
通过日本日本INSENT电子舌技术和高效液相色谱法及其他多种检测方法对隶属于18个品牌26个品名的老抽样品的滋味品质及有机酸质量浓度进行测试与分析,并对其颜色指标和各项理化指标进行测定。本研究通过对市售老抽酱油的滋味和色泽品质进行差异化分析,以期于为酱油的工业化生产和等级鉴定提供一定的参考依据。
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