钛制品

记者11月17日从国网天津电力获悉，其研发的全国首台水泥制品快检仪已在国内十余家省级电网公司水泥制品检测现场投入使用。该仪器实现了钢纤维混凝土的无损检测，可有效服务电网物资质量管控。近年来，随着我国电网建设加快，使用钢纤维混凝土制作的电缆水泥保护盖板、水泥电线杆等使用量逐年增加，但其质量管控成为难题。常规检测方法通过破坏性抽样实验，不仅检测周期长、覆盖率低、成本高，还会产生大量废品废料，并且检测智能化程度低，数据共享性不高。为此，国网天津电力组建项目研发团队，开展钢纤维混凝土无损检测的可行性论证、检测技术开发、数据库完善等工作。历时两年，研发团队攻克了钢纤维混凝土钢纤维掺量测量、内部钢筋直径测量等技术，成功研发了具有自主知识产权的全国首台水泥制品快检仪。该仪器适用于钢筋、纤维、钢丝网等不同类型的钢纤维混凝土，以不破坏制品结构的方式检测钢纤维混凝土制品内部质量，解决了国内钢纤维混凝土制品检测和评价方式单一等问题，缩短了检测时间，提升了检测可靠性。“目前，该仪器已成功应用在十余家省级电网公司电缆水泥保护盖板等检测工作中。”国网天津电科院电源中心副主任于金山介绍，该仪器还可应用在铁路交通、信息通信等大范围使用水泥杆塔等钢筋混凝土制品的工程建设中，快速检测隐患及质量问题。

记者14日从内蒙古自治区质监局获悉，为了引导民族特色产业健康有序发展，内蒙古将出台民族特色乳制品地方标准，这也是此类产品实施市场准入的第一步。 　　民族特色乳制品一直深受消费者喜爱，但由于国家尚无该产品的相关标准，国内各省市、区亦无该产品地方标准，导致内蒙古民族特色乳制品质量参差不齐，产品质量监督判定标准不一致，企业产品难上档次的局面。 　　将出台的民族特色乳制品地方标准包括乳粉制固态奶制品、奶茶粉、生乳制奶皮子、生乳制奶豆腐4项内容。其中，“奶皮子、奶豆腐”作为传统蒙古族特色奶食，锡林郭勒盟牧民人均收入四分之一来自这个产业，已从传统手工作坊发展到规范化生产，形成带动当地牧民增收的产业链。 　　目前，民族特色乳制品地方标准的制定已进入征求公众意见阶段。

近日，一则“乳制品致婴儿性早熟”的新闻报道引起了社会广泛的关注。这是至08年“三鹿奶粉”事件之后，又一起有关乳制品食品安全事件。 与上次不同，对于近期发生的乳制品导致婴儿性早熟问题，一直没有得到很好的解决。相关检测检疫部门也未能有一个权威性的定论，原因在于我国乳制品检测指标中没有明确列明这一项。 此类事件引起了社会公众的关注和探讨，如何找到相应的检测标准和方法，是急需解决的问题。 天瑞仪器一直保持对社会热点问题的高度重视和关注，在得知此事件之后，天瑞仪器“应用方法研究中心”立即组织技术人员成立专项小组，紧急开展“乳制品中激素含量检测解决方案”工作，目前已出台相关解决方案，主要使用仪器为液相色谱仪LC-310或液相质谱连用仪LC-MS，针对乳制品中相关激素类物质含量做出精确地检测。 江苏天瑞仪器生产的液相色谱仪LC-310 天瑞仪器“应用方法研究中心”成立以来，已成功出台了“地沟油” 、“毒豇豆” 、湖南“血铅”、“三鹿奶粉”等社会食品安全事件的检测方案。作为国内分析检测行业的领先企业，天瑞仪器成立“应用方法研究中心”，一直重点关注社会热点事件尤其是社会公共安全等问题。始终将社会责任作为企业的发展宗旨之一，将保障广大人民的生命健康视为自己不可推卸的责任与义务。全力为广大民众的健康生活保驾护航。 详情请登陆天瑞仪器官网或者拨打服务热线，我们会为您排忧解难，热忱服务！ 天瑞仪器：www.skyray-instrument.com 免费服务热线：800-9993-800

展会精彩回顾第二十二届中国生物制品年会（CBioPC）”于2023年4月12日在珠海盛大开幕，各级政府部门、监管机构、行业协会、国内外生物医药领域与科研院所的专家学者、企业代表共8000余人出席会议，200多家展商精彩亮相！天地人和生物受邀参展，与众多业内人士齐聚于此，聚焦生物制品行业，共同探讨行业热门话题与发展趋势。 展会现场盛况 艾贝泰携新解决方案相关产品盛装出席了本次会议，现场全方位展示了细胞计数仪、Cytena克隆筛选单细胞打印系统、一次性生物反应器、Kaiser拉曼在线生物工艺分析仪、Sepragen径向层析系统和层析柱、接管机、封管机、一次性袋子等，充分体现了我们的创新技术和产品优势。艾贝泰团队认真接待了每一个驻足展台的客户，用专业的产品知识为客户答疑解惑。展台准备了丰富的礼品，吸引了不少观众前来参与，现场在展台前排起了长龙，纷纷来体验一把中奖的快乐。作为整体解决方案供应商，艾贝泰力求为客户提供一站式的优质服务。我们将不断努力前行为中国生物制药产业的发展保驾护航。第二十二届中国生物制品年会已圆满落幕，让我们相约下次会议。

国庆休假期间，莱伯泰科公司派出多路技术人员深入到中小型奶制品企业，及时安装三聚氰胺检测仪器，帮助这些企业建立准确和快速的检测方法，培训这些企业的实验室分析人员，得到了多方面的赞誉。 在三聚氰胺奶粉事件爆发的**时间里，莱伯泰科就定下了实实在在的为合作的奶制品企业服务和解决问题的方针。公司技术部门紧密合作，共同努力，从样品处理到数据分析及时地开发出了完整并有效检测三聚氰胺的系统，同时派出多路技术服务队伍深入到奶制品行业帮助解决实际问题。 莱伯泰科公司的产品包括样品前处理、实验室设备、分析仪器、实验室管理软件以及实验室建设，莱伯泰科有义务也有能力帮助各种大、中、小企业建立完整的产品检测体系。

国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”眼看着期限将至，而据了解目前仅三分之一的企业完成新核查。 　　质检总局特放宽期限宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。 　　据悉，目前国家质检总局预计对406家企业的423张食品生产许可证予以注销，注销企业名单质检总局将以公告的形式公布。 　　由于资金迟迟不到位 　　乳业许可证重申难度大 　　去年11月份，国家质检总局发布酝酿已久的新规，要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。” 　　根据质检总部最新消息，2010年，质检总局共注销6905家企业的生产许可证，其中注销食品生产企业许可证4036家。 　　国家质检总局相关人士称：“目前各乳业上报工作还在进行之中，主要由各地方质检局核查、统计上报总局。” 　　据有关知情人士介绍：“由于全国乳企大大小小数量很多，特别最近几年出现很多不合格的中小企业，以目前进展看真正达到新标准的企业数量较少，并不理想。审查申报程度相对受到拖延，故总局放宽时间。” 　　根据新规细则，乳制品生产企业必须配备相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。 　　“乳业早就需要整合，市场竞争无序，良莠不齐，资金是否到位是影响此次企业重申许可证进程的关键，也是难点。由于新规对设备、人员素质要求极高，部分中小企业达不到标准，需要重新购买引进设备，而整个过程需要资金并不算少，视企业规模而定，动则两三百万以上，对与原本就经营不善，蒙混过日子的小企业而言，无疑是条死路。对于大型乳企来说，由于厂房需要统一规划，设备引进规模较大，同时重申程序繁琐，也必然带来时间上的拖延。”北京奶业协会一位人士表示。 　　中国乳制品工业协会理事长宋昆冈指出，2010年国内婴幼儿配方奶粉产量明显下降，治理迫在眉睫。 　　大企业统一拨放资金度关 　　据了解，目前，蒙牛、伊利、光明等已上市的大型乳企己基本完成或进入审核最后阶段。 　　光明乳业股份有限公司乳品某厂相关质检负责人告诉记者：“重审工作已经进展到提交申请，均按照审核细则有序进行，按照新的规定，设备几乎全部购置，更换新品，资金由公司总部拨出，公司也是按照统一标准做统一调配。” 　　某大型乳企生产部负责人告诉记者：“此次许可证重申我们重新购置两三百万的设备，跟以往不同的是，这次新增许多检验项目，花费也在500万以上，有相当一部分需要送出去检查，此间耗费的人力财力也是不能忽视的，过程肯定需要一定时间。” 　　随着蒙牛、伊利、光明三巨头几乎垄断性地控制了中国60%的终端市场，乳品市场格局越发清晰，而奶源地争夺高低成为制胜因素。而中小企业仍在残喘求生。 　　广州雅士利相关人士告诉记者：“之前"质量国家免检"的产品撤销质量免检之后，更是严格把关，每一批产品出厂都经过检查，对产品进行定期不定期检测。” 　　记者询问多加乳企了解到，除个别大型知名企业，部分大中小乳品审核工作还处于上报和审核环节，而有相当一部分中小企业表示无奈，主要是资金还未到位，对于难以满足重申工作中购置设备、检验等的资金需求。 　　“压力当然大，光买仪器就需要三百多万，但是新规同样使得检测水平上升一个台阶，有压力也有动力。”光明乳业上述人士向记者表示。 　　中小乳企将可能顶不住压力被驱逐 　　业内观察人士如此形容小型乳企现状：“中小乳业在巨头垄断之中几乎无生存之地，如此一道灵符降下，直接一刀切将破败不堪的夹缝中生存的小企业抛之于市场之外，沦为菜板上的"鱼肉"。部分有价值的企业等待大型企业扩张中被并购，而剩下的只有被逐出境外。” 　　实际2010年，质检总局共注销6905家企业的生产许可证，其中注销食品生产企业许可证4036家。 　　质检总局方面表示，将持续加大乳制品许可证重申审核力度，严格执行新规，实行准入和退出制度。 　　2010年原料价格上涨为小型企业带来压力，据了解，2010年原奶价格上涨幅超过20%，由于原奶价格上涨幅度较大，同时常温奶较快增长致使乳品企业整体毛利下降。部分中小型乳品企业纷纷转嫁成本压力。 　　“对于中国乳企而言，整合永远是大势所趋，强弱兼并，强强联合，中小型企业欲寻突围之道，牵手大企业，保证整个产业链的配套支持，有雄厚资金作为后盾才是"当暴风骤雨袭来时不翻船"的保证。”江苏奶业协会相关人士认为。

随着塑化剂事件的发展，此类非法添加剂已经影响到我人们生活的方方面面。LabTech公司系统整合了样品前处理，分析测试，为塑化剂的检测提供了一站式系统检测解决方案。 针对奶制品中塑化剂的测定，LabTech公司采用GPC 800 凝胶净化系统和LC600梯度高效液相色谱系统，对样品进行了系统的测定，建立了完整的奶制品中塑化剂测定解决方案。 详细内容请点击下载方法：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100523/down_171194.htm

近日，市场监管总局公布《肉制品生产许可审查细则（2023版）》（以下简称《细则》），进一步加强肉制品生产许可审查工作，保障肉制品质量安全，促进肉制品产业高质量发展。《细则》主要从以下八个方面进行了修订：一是调整许可范围。将可食用动物肠衣纳入肉制品生产许可发证范围，修订后许可范围包括热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品、腌腊肉制品和可食用动物肠衣。在《细则》表述为：本《细则》所称肉制品，是指以畜、禽产品为主要原料，经腌、腊、卤、酱、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干燥、油炸、发酵、调制等工艺加工制作的产品。包括热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品、腌腊肉制品和可食用动物肠衣。并将食用动物肠衣生产许可类别编号定为0405，包括：天然肠衣和胶原蛋白肠衣。天然肠衣，是指以健康牲畜的小肠、大肠和膀胱等器官为原料，经过刮制、去油等特殊加工，对保留的部分进行盐渍或干制的动物组织，用于肉制品的衣膜。主要包括：盐渍肠衣和干制肠衣。胶原蛋白肠衣，是指以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料，经化学和机械处理，制成胶原“团状物”，再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制成的可食用人造肠衣。主要包括：卷绕肠衣、套缩肠衣和分段肠衣等。在附件中将可食用动物肠衣生产设备设施和工艺流程、生产涉及的主要标准和所涉及的检验项目与方法都进行详细表述。附件1-5可食用动物肠衣生产设备设施和工艺流程天然肠衣胶原蛋白肠衣工艺流程设备设施工艺流程设备设施原肠浸泡冲洗台案清洗台案刮制台案、刮制工具切割切皮机量码卡尺、台案、量码机酸碱处理酸碱处理池上盐台案胶原纤维提取高压挤压机缠把、装桶密封的桶、台案挤压成型螺旋式挤压机半成品原料验收台案一次干燥电热箱分路定级卡尺、台案二次干燥热风炉或电热箱量码卡尺、台案包装台案上盐台案、上盐机入库贮存成品仓库缠把、装桶密封用桶、台案/入库贮存成品仓库/注：以上为示例，仅供参考。附件2-5可食用动物肠衣生产涉及的主要标准序号标准号标准名称1GB 14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范2GB 20799食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范3GB 14967食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣4GB 5749生活饮用水卫生标准5GB 2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准6GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量7GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量8GB 31650食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量9GB/T 22637天然肠衣加工良好操作规范10GB/T 20572天然肠衣生产HACCP应用规范11GB/T 27301食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求12GB/T 20940肉类制品企业良好操作规范13GB/T 29342肉制品生产管理规范14GB/T 19480肉与肉制品术语15GB/T 7740天然肠衣16SN/T 2905.3出口食品质量安全控制规范 第3部分：肠衣17SB/T 10373胶原蛋白肠衣18QB/T 2606肠衣盐注：本表为可食用动物肠衣生产涉及的主要标准，仅供参考。附件3-5可食用动物肠衣涉及的检验项目与方法检验项目标准号标准名称检验方法感官GB 14967食品安全国家标准胶原蛋白肠衣按照对应标准SB/T 10373胶原蛋白肠衣按照对应标准水分GB 14967食品安全国家标准胶原蛋白肠衣GB 5009.3灰分GB 5009.4蛋白质GB 5009.5铅GB 5009.12砷GB 5009.11大肠菌群GB 4789.3金黄色葡萄球菌GB 4789.10沙门氏菌GB 4789.4霉菌GB 4789.15脂肪SB/T 10373胶原蛋白肠衣GB 5009.6食品添加剂GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准按照对应标准注：本表按照可食用动物肠衣相关标准汇总，仅供参考。二是加强生产场所管理。明确企业应根据产品特点和工艺要求，合理设置相应的生产场所。提出生产车间整体布局要求，强调了与污水污物处理设施、易产生粉尘场所等生产辅助区域的位置关系，避免交叉污染。明确肉制品生产作业区划分要求以及人员通道、物料运输通道等方面的管理要求。所有的厂区、厂房和车间、库房要求应符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）中生产场所相关规定。生产车间应与厂区污水、污物处理设施分开并间隔适当距离。生产车间内应设置专门区域存放加工废弃物。生产车间应与易产生粉尘的场所（如锅炉房）间隔一定距离，并设在主导风向的上风向位置，难以避开时应采取必要的防范措施。生产车间应按生产工艺、卫生控制要求有序合理布局，根据生产流程、操作需要和清洁度要求进行分离或分隔，避免交叉污染。生产车间划分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区，不同生产作业区之间应采取有效分离或分隔。各生产作业区应有显著的标识加以区分。肉制品生产作业区划分要求见表2。准清洁作业区、清洁作业区应分别设置工器具清洁消毒区域，防止交叉污染。不同清洁作业区之间的人员通道应分隔。如设有特殊情况时使用的通道，应采取有效措施防止交叉污染。应设置物料运输通道，不同清洁作业区之间的物料通道应分隔。热加工区、发酵间是生熟加工的分界，应设置生料入口和熟料出口，分别通往生料加工区和熟料加工区。畜、禽产品冷库与分割、处理车间应有相连的封闭通道，或其他有效措施防止交叉污染。　　三是加强设备设施管理。要求企业合理配备性能和精度能够满足生产要求的设备设施。明确供（排）水设施、排风设施、仓储设施以及生产车间或冷库的温/湿度监测等方面的管理要求。细化生产作业区内更衣室、卫生间、淋浴室以及手部清洗、消毒、干手设备的设置要求。细化生产作业区内更衣室、卫生间、淋浴室以及手部清洗、消毒、干手设备的设置要求。要求检验设备设施的数量应与企业生产能力相适应。肉制品常规检验项目及常用检验设备设施产品类别名称检验项目检验设备设施热加工熟肉制品菌落总数无菌室或超净工作台、灭菌锅、天平（0.1 g）、恒温培养箱等。大肠菌群无菌室或超净工作台、灭菌锅、天平（0.1 g）、恒温培养箱等。水分分析天平（0.1 mg）、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等。净含量电子秤或天平。发酵肉制品大肠菌群无菌室或超净工作台、灭菌锅、天平（0.1 g）、恒温培养箱等。单核细胞增生李斯特氏菌无菌室或超净工作台、生物安全柜、灭菌锅、天平（0.1 g）、恒温培养箱、生物显微镜等。水分活度天平（0.0001 g、0.1 g）、恒温培养箱、康卫氏皿、鼓风电热恒温干燥箱等。或者：天平（0.1 g）、水分活度测定仪。预制调理肉制品过氧化值分析天平（1 mg）、旋转蒸发仪、滴定管、通风设施等。净含量电子秤或天平。腌腊肉制品过氧化值分析天平（1 mg）、旋转蒸发仪、滴定管、通风设施等。可食用动物肠衣盐渍肠衣口径检验刻有米尺的硬质塑料检验台、口径卡尺等。长度检验量尺台等。干制肠衣规格检验米尺、平面板等。大肠菌群无菌室或超净工作台、灭菌锅、天平（0.1 g）、恒温培养箱等。霉菌无菌室或超净工作台、灭菌锅、天平（0.1 g）、霉菌培养箱等。水分分析天平（0.1 mg）、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等。注：本表所列检验设备设施为常规检验项目所对应的设备设施，企业可根据产品类别及生产过程风险控制情况确定检验项目，配备相应的检验设备设施。所涉及的仪器可以点击进入详情页查看。　　四是加强设备布局与工艺流程管理。要求企业根据工艺流程，合理布局生产设备，防止交叉污染。企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节，制定产品配方、工艺规程等工艺文件，并设立相应的控制措施。采用分切方式生产肉制品的，要求企业在制度中明确待分切肉制品管理、标签标识、工艺控制和卫生控制等要求。明确生产过程中解冻、腌制、热加工、发酵、冷却、盐渍肠衣上盐以及内包装材料脱包后消毒等工序的控制要求。　　五是加强食品添加剂使用管理。企业应明确产品在GB2760“食品分类系统”中的最小分类号。生产过程中应按照GB 2760以及国务院卫生行政部门相关公告的要求使用食品添加剂。　　六是加强人员管理。企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员应符合《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。食品安全专业技术人员应与岗位要求相适应，掌握肉制品生产工艺操作规程，熟练操作生产设备设施，人员数量应满足企业生产需求。其中检验人员应具有食品检验相关专业知识，经培训合格。　　七是加强食品安全防护。企业应建立并执行食品安全防护制度，最大限度降低因故意污染、蓄意破坏等人为因素造成食品受到生物、化学、物理方面的风险。　　八是优化检验检测要求。明确企业可以使用快速检测方法开展原料、半成品、成品检验，定期与国家标准规定的检验方法开展比对或验证，保证检测结果准确。企业可以综合考虑产品特性、工艺特点、生产过程控制等因素确定检验项目、检验频次、检验方法等，配备相应的检验设备设施。检验项目应符合相应的食品安全国家标准及企业明示的产品执行标准，包括国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准等及国务院卫生行政部门的相关公告的要求。下载《细则》点击：《肉制品生产许可审查细则（2023版）》发布

牛奶是我们日常生活，健康必备品。牛奶含多种营养物质，有安神促眠、提高免疫力、预防骨质疏松等功效。奶酪是美食达人，常用的食材。一杯牛奶，一口爆浆的奶酪夹心面包，唤醒能量满满的一天。 然而乳制品掺假是食品工业中的一个重大问题。快速鉴别乳制品掺假， 比如将牛奶添加到其他更昂贵类型的牛奶（例如山羊或绵羊）中，对于根除出于经济动机的牛奶掺假非常重要。这种行为不仅限于牛奶生产：奶酪制造等乳制品行业的其他领域也成为掺假的目标。 例如：欧洲受保护的原产地名称 (PDO) 立法保护来自意大利坎帕尼亚地区的广受欢迎的水牛马苏里拉奶酪 (Mozzarella di Bufala Campana)。虽然马苏里拉奶酪可以用牛奶制成，但它不会获得 PDO 认证，会是一个便宜得多的产品。这导致了广泛的欺诈尝试将牛马苏里拉误认为水牛马苏里拉，2010 年，意大利农业部对受 PDO 保护的水牛马苏里拉奶酪（Mozzarella di Bufala Campana） 进行检查时发现，至少 25% 含有牛奶。 岛津基于iDplus MALDI-TOF平台系列，建立了乳制品快速筛查，掺假鉴别方法。使用来自几个不同物种的牛奶分析证明了该技术的原理。然后将建立的方法应用于使用马苏里拉奶酪作为模型产品的食品认证。岛津iDplus是一个成熟的基于 MALDI-TOF MS 的微生物鉴定平台，但它的应用远不仅限于此。与 iDplus 相关的开放数据库的灵活性允许使用该平台进行分子谱实验和基于其谱中的独特特征区分相关样品。可以将新的自定义样本特定条目 (SuperSpectra) 添加到现有微生物数据库中，以创建与特定研究领域相关的子数据库。这在细胞系鉴定、昆虫学、浮游动物研究、鱼类物种形成和食源性细菌研究等不同领域都有报道。 实验内容采用了3种奶（牛、水牛、山羊），2种马苏里奶酪（牛、水牛），它们来自不同来源，如表1所示。使用岛津iDplus Confidence/Performance，采集每种样品的多个参考MS图谱，并组合成一个特征的超级谱图，创建了乳制品特定数据库，用于日常鉴定。 表1、实用所用牛奶和奶酪列表 超级谱图的创建过程： 将牛奶样品稀释10倍，用0.1% TFA水溶液稀释，取1ul该溶液点样到靶板上样孔上，放置近干燥，然后加入1ul CHCA基质。马苏里拉奶酪样品，使用接种环将少量奶酪直接涂抹在靶板上样孔，然后添加1ul CHCA基质。MS采集范围2000-20000m/z。不同牛奶样品，在MALDI-TOF MS图谱中表现出明显的特异性峰值，可用于区分不同来源的牛奶。 奶酪掺假鉴定：乳制品数据库检索结果显示牛和水牛奶酪匹配，表明是掺假的奶酪。 通过在岛津iDplus Confidence或Performance上创建自定义奶制品鉴定数据库，并使用软件自带的聚类分析功能，可以有效检测奶制品的掺假。iDplus Confidence/Performance 是实现食品掺假检测和真伪筛查的简单高效的理想平台。 iDplus Confidence/Performance是岛津MALDI家族两款具有线性和反射模式的MALDI-TOF组合系统。高性能的MS和MS/MS选项为研究蛋白、多肽、脂质、糖蛋白提供更多选择。可用于食品（如奶制品）快速筛查鉴定、掺假鉴别。同时可用于研究使用的微生物快速鉴定。基于表型特征来鉴定和分类菌种，聚类分析可以追踪变化和演变。

新西兰初级产业部称，二聚氰胺本身无毒害 乳品巨头恒天然集团称，残留物不到欧盟限值的1% 　　■ “新西兰奶粉被检出二聚氰胺”追踪 　　新京报讯 (记者 李静)针对乳品被检出含有二聚氰胺(DCD，也称双氰胺)残留，昨日新西兰乳品巨头恒天然集团再次发布声明重申保证食品安全。恒天然表示，检测到的DCD残留水平是极其微量的，还不到欧盟食品安全限值的百分之一。 　　此外，昨日新西兰初级产业部表示，自去年9月之后在新西兰就没有任何DCD的使用，新西兰目前所生产的任何乳制品都不可能有DCD的残留。 　　恒天然：残留不到安全限值的1% 　　新西兰初级产业部官员25日证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物，但这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。新西兰政府已经下令禁售含DCD产品。 　　恒天然集团CEO史毕根思昨日再次就此发布声明向全球消费者保证，新西兰乳制品是安全的，可以放心食用。“我们知道，部分消费者和监管机构心存疑问。我们必须打消他们的疑问。目前，我们正在和他们保持密切沟通，提供相应解释。我们拥有强大的科学依据证明恒天然产品的安全性，并且一再就我们产品的食品安全做出保证。” 　　史毕根思昨日表示，“整件事情的来龙去脉是这样的。首先，我们在少数产品样本中检测出了DCD的微量残留。需要提请大家注意的是，我们检测到的DCD残留水平是极其微量的，还不到欧盟食品安全限值的百分之一。” 　　新西兰产业部：外界有误解 　　对于这一引起广泛关注的事件，新西兰政府方面昨日也对此做出表态。 　　新西兰初级产业部局长Wayne McNee昨日表示，对于新西兰暂停在牧场施用DCD及其对新西兰乳制品的安全性意味着什么,外界有所误解。 　　据其介绍，DCD的残留只在少量的奶粉产品中被发现,并不存在于任何其他乳制品，如奶油与乳酪。 　　“这些少量的残留并不会对食品安全造成危害。DCD本身是无毒害的。”McNee表示。 　　McNee表示，DCD从未被加入或是被使用在新西兰的食品上,它是被用来使用在牧草上以降低温室气体的排放和减少硝酸盐进入水中。 　　对特定化合物残留无国际标准 　　据介绍，虽然目前对于特定的化合物的残留并无国际标准,新西兰两家化肥公司已经主动暂停出售和在牧场使用DCD,因为新西兰的国际乳制品消费者期待新西兰产品是零残留。目前对于DCD尚无国际标准。 　　McNee表示，欧盟委员会设定有每日可接受的DCD含量。根据目前在新西兰乳品所检测出的最高DCD残留，一个60公斤体重的人必须饮用超过130公升的液态牛奶,或是摄取60公斤的奶粉才会达到欧盟委员会所设定的每日可接受含量的限额, 只有摄入比该上限高得多的数量，才会对健康产生影响。 　　“在出口的乳制品中存在DCD残留的机会是微乎其微的，”McNee昨日强调，“自2012年9月之后在新西兰就没有任何DCD的使用,并且目前也已被停止使用。新西兰目前所生产的任何乳制品都不可能有DCD的残留。” 　　新西兰国内并没有因为本次在牧场停用DCD而对乳制品的销售有任何限制。 　　1月26日，在新西兰部分奶粉被曝出含二聚氰胺残留物后，中国国家质检总局已紧急要求新西兰相关部门尽快提供奶粉的二聚氰胺含量、批次等详细情况。但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动二聚氰胺检测。 　　■ 小知识 　　二聚氰胺(DCD，也称双氰胺)主要用途有： 　　(1)作为胍盐、三聚氰二胺类的原料。 　　(2)用作染料固色剂，双氰胺和甲醛反应制得的双氰胺树脂，可用作染料固色剂。 　　(3)双氰胺化肥，双氰胺复合肥料可控制硝化菌的活动，使氮肥在土壤中的转化速度得到调节，减少氮的损失，提高肥料的使用效率。 　　(4)作为精细化工中间体。在医药上用于制取硝酸胍、磺胺类药物等。 　　■ 相关 　　“二聚氰胺是否有毒”无明确说法 　　新西兰政府及恒天然公司一再强调检测到的二聚氰胺DCD残留水平是极其微量的，产品是安全的，并且DCD本身无毒无害。 　　然而也有国内专家指出检测出的DCD奶类产品可能会对脆弱婴幼儿产生副作用。 　　面对各方不同的声音，消费者该相信谁? 　　上周六，国家质检总局已紧急要求新西兰相关部门尽快提供奶粉的DCD含量、批次等详细情况。但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动二聚氰胺检测。 　　而对于含有DCD的奶制品到底有没有毒?毒性多大?我国官方目前尚无明确说法。 　　新京报记者 李静 　　■ 专家声音 　　“消费者不必太惊慌” 　　此事与三聚氰胺事件性质完全不同 　　上海奶业行业协会副秘书长曹明昨日表示，根据目前掌握到的情况来看，被检测出的双氰胺并非人为恶意往奶制品中添加，这与此前三聚氰胺事件的性质完全不同，而且经过土地、草木、乳牛、牛奶的层层转化，含量极少，对成人不会有太大影响。 　　但曹明昨日也指出，含有双氰胺的奶类产品可能会对婴幼儿产生副作用，婴幼儿器官的构造、发育和机能都不完善，对食品十分敏感，容易导致堵塞肾脏等情况发生。 　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受新华社采访时表示，根据目前已知情况分析判断，此次新西兰奶粉双氰胺残留事件并非是奶粉加工过程中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效剂双氰胺，奶牛吃了这种牧草后，在奶中残留的。双氰胺毒性小于三聚氰胺，消费者不必太惊慌。 　　但他强调，中外奶粉企业都应积极采取措施，在技术允许范围内最大可能减少双氰胺残留值。同时他建议可以采取双氰胺婴儿奶粉每公斤1毫克的限量值标准来评估其安全风险。 　　新京报记者 李静 　　■ 消费者 　　“不知该去哪儿买放心奶” 　　新西兰二聚氰胺事件让不少将对新西兰奶源很放心的妈妈们“崩溃”。尽管有些消费者对此事件了解得并不透彻，但面对近年来频频发生的奶粉安全事件，妈妈们脆弱的神经再次陷入恐慌之中。 　　马女士昨日表示，之前一直是委托朋友从新西兰代买奶粉，虽然很麻烦，但是为了孩子也一直坚持着，就是为了安心。但这两天看新闻发生这个事情，现在完全不知道该怎么办了。 　　“家里还有这么多新西兰的奶粉呢，无论事大事小，都不敢再给孩子喝了，可中途换奶粉对孩子也很不好。”马女士说，“连新西兰的奶粉都有问题，真不知道以后到底该去哪买放心奶了。” 　　担忧的不仅仅是马女士，昨日已经怀孕7个月的刘女士也郁闷起来，她表示：“自从怀孕后家里人就四处打听哪些奶粉品牌好，很多妈妈都推荐新西兰奶粉，为此家里已经囤了一些，现在突然传出这个消息，那我们是不是应该改选一些欧洲奶粉品牌呢?” 　　新京报记者 李静 　　■ 市场 　　相关产品均正常销售 　　记者了解到，新西兰是全球最大的奶制品出口国，我国进口原料奶粉的70%-80%来自新西兰。 　　由于恒天然集团是全球最大的乳制品加工企业，国内外众多奶粉品牌的原料粉都由恒天然集团供应，使得“双氰胺”事件的波及范围很大。 　　昨日有业内人士指出，雅培、美赞臣、惠氏等消费者日常熟悉的知名奶粉品牌大多是从新西兰恒天然集团进口原料。在中国市场上，安怡中国和安满品牌均是恒天然集团完全掌控下的品牌。除此之外，国内半数以上的烘焙连锁店都选用恒天然旗下的安佳乳品。 　　此外，昨日记者走访北京一些超市，在奶粉专柜看到有的奶粉品牌直接在包装上写明“新西兰奶源”，这些产品均在正常销售。 　　对此，昨日一家超市销售人员表示，已经听说新西兰奶粉的事情，但目前涉及新西兰奶源的奶粉究竟能不能销售，国家相关部门并未有相关说明。

吹响我们的集结号——丹纳赫生命科学平台首秀中国生物制品年会第十九届中国生物制品年会（CBioPC2019）暨庆祝中国生物百年华诞大会于2019 年11 月28-30 日在北京隆重举行，来自全国各地的三千多名专家和行业精英出席了此次大会。 期间，丹纳赫生命科学平台率领旗下贝克曼库尔特生命科学、美谷分子仪器、SCIEX和颇尔四家重要的运营公司联合参与此次行业盛会。这是丹纳赫生命科学平台自今年6月成立以来，首次亮相中国生物制品年会，正式吹响了丹纳赫生命科学的集结号，是我们面向生物制品行业用户的一次精彩首秀。 这次参展，丹纳赫生命科学平台以整体崭新的面貌向大家展示我们在生物医药领域从研发到生产的全流程解决方案。 贝克曼库尔特生命科学（Beckman Coulter Life Sciences）的离心机、流式细胞、颗粒计数分析和自动化移液四大产品线全体出击，从多种疫苗的纯化制备到重组蛋白药物的生产质控，从单抗药物的研发放大再到细胞治疗基因治疗的质控标准，为您提供全方位保障，以精准的心，推动健康产业的稳定发展。 美谷分子仪器（Molecular Devices）带来了细胞/微生物克隆筛选系统、分子互作分析系统、酶标仪、高内涵系统等多条产品线，从细胞/微生物的克隆筛选到后期蛋白分子等相互作用分析，从细胞前期成像分析检测到后期质量监控，提供完整的产品线助力生物制品研发、生产与质控。 SCIEX 作为质谱领域的全球知名企业，在50年辉煌的技术创新历史中，一直致力于帮助科学家和实验室分析人员解决复杂的科学问题。展览期间，SCIEX 技术专家为大家介绍了如何使用LC-MS技术、CE技术和CE-MS技术来长期帮助科研人员从事制药发现、开发和生产，实现流程的转变和能力的提升。 颇尔生物技术（Pall Biotech）展示了基因治疗整体解决方案，其方案已经在全球取得诸多成功应用，固定床贴壁培养和悬浮培养技术能帮助用户简化从实验室到工业规模，从工艺开发到GMP规范生产的过程；这些上游工艺与澄清、层析纯化、超滤和除菌过滤相结合，提供一个完整的工艺解决方案； 工艺与一次性流体处理技术相结合，可建立全密闭的生产制造系统，在生产过程中保护产品和操作人员。整体解决方案推动了产业发展，加速药品上市，帮助维护我们的生命健康。展台瞬间精彩回顾展台人头攒动，火爆异常。平台总裁亲临现场，实力站台。 工作人员热情讲解，客人认真了解。触摸屏展示丹纳赫生命科学解决方案，参观客人兴趣盎然。 展台活动丰富多彩，客人踊跃参与。关于丹纳赫生命科学平台丹纳赫是全球科学和技术的创新者，致力于帮助我们的客户在全球各地应对复杂的挑战和改善生活品质。我们在最前沿和富有吸引力的领域拥有众多世界一流的品牌。我们是一支超过59000名员工的多样化团队，遵循同一个文化---丹纳赫商业系统（DBS），该体系引领我们始终在日益激烈的商业竞争中处于领先地位。2019年6月1日，丹纳赫生命科学平台应运而生。新的“中国模式”将更有力的支持丹纳赫旗下各运营公司在中国的发展。随着中国改革开放的深化和结构化调整，中国正在加速产业升级换代，从生命科学基础研究到生物医药产业的发展、从精准医疗研究到临床转化，诸多领域都被列为国家发展规划的重点方向之一。同时，政府新的医疗保健法规和政策环境也发生了深刻变革，从而要求跨国公司加速本地化发展。在这样高速发展的时代之下，丹纳赫生命科学平台的成立与时俱进，进一步加强团队竞争力和凝聚力，为中国的产业升级添砖加瓦，同时也为丹纳赫在中国长久的发展打下更为坚实的基础。 目前，丹纳赫生命科学平台包括Beckman Coulter Life Sciences、Leica Microsystems、MolecularDevices、Pall、SCIEX、Phenomenex-Agela、IDT等七家公司，为食品安全、环境保护、法医检测、临床检查等应用市场客户提供先进的产品、技术和解决方案；为蛋白质、生物药和化学药物等分析提供创新的技术和分析诊断工具；为生命科学研究的客户提供包括仪器、试剂、软件和技术服务在内的一体化科学解决方案。

2011年，质检总局将对乳制品特别是婴幼儿乳粉生产企业开展重新审查发证工作，对规模小、生产条件差、质量保障能力弱的企业，坚决依法淘汰、依法关停。 　　这是记者从6日上午召开的全国质量监督检验检疫工作会议上了解到的。 　　“今年要在始终保持食品安全监管高压态势的同时，突出乳制品行业这个重点。”国家质量监督检验检疫总局局长支树平说。 　　为切实加强乳制品质量安全工作，质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业重新提出生产许可申请，凡未重新获得生产许可的依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。 　　支树平表示，对乳制品生产企业重新审查发证，旨在推动我国乳制品行业规模化发展，促进提高乳制品行业的质量安全水平。

p 　　 strong 仪器信息网讯 /strong 目前，我国食品企业数量大约45-46万家。在这么多企业中，乳制品生产企业尤其是婴幼儿配方乳粉生产企业备受关注，尤其是2008年“三聚氰胺事件”爆发后。在此背景下，2013年12月16日国家食品药品监督管理局颁布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称：《细则》)，规定婴儿配方乳粉实施全检，检测项目多达60余项，被称为史上最严格的生产许可。下面具体分析乳制品生产企业检测需求。 /p p 　　 strong 乳制品生产企业规模及区域分布 /strong /p p 　　目前获得乳制品生产许可证或婴幼儿配方乳粉生产许可证的生产企业总计848家，其中获得婴幼儿配方乳粉生产许可的企业为73家，主要集中在黑龙江、内蒙古等地。知名乳制品生产品牌有：伊利、蒙牛、杭州娃哈哈、维维集团、光明、多美滋、美赞臣、黑龙江飞鹤、西安银桥、黑龙江完达山、黑龙江乳液集团、黑龙江摇篮乳液等。各省份获证企业数量分布请见表1。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong span style=" COLOR: #548dd4" 表1 各省份获证企业数量分布表 img title=" 乳1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/6c765cbb-a2a0-482f-96fa-c899b287af60.jpg" / /span /strong /p p 　　 strong 不同乳制品检测仪器对比 /strong /p p style=" text-align: left " 　　《婴幼儿配方乳粉生产学科审查细则(2013版)》中，详细列出了婴儿(0-6月龄)配方乳粉、较大婴儿(6-12月龄)和幼儿(12-36月龄)配方乳粉的检测项目 《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》中则列出了除婴幼儿配方乳粉之外的乳制品检测项目。通过统计分析应用的检测仪器种类，大致可以体现不同乳制品生产企业需要配备的检测仪器情况(只针对检测项目中使用气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪三类仪器的使用比例)。 /p p style=" text-align:center" img title=" 12.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/9646fda5-4127-4cb6-bbb2-255b194a2e61.jpg" / /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong span style=" COLOR: #548dd4" 图1 婴儿配方乳粉三类仪器的使用比例 img title=" 13.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/4856e3d9-c8b6-454d-95e8-9c7999c8e403.jpg" / /span /strong /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong span style=" COLOR: #548dd4" 图2 较大婴儿及幼儿乳粉中三类仪器使用比例 img title=" 14.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/0bdcc0e8-ea1c-4d73-b74b-f5d833ecdf52.jpg" / /span /strong /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong span style=" COLOR: #548dd4" 图3 其他乳粉及乳制品三类仪器使用比例 /span /strong /p p 　　 strong 不同乳制品检测项目对比 /strong /p p 　　婴儿乳粉的检测项目与较大婴儿和幼儿的检测项目相比，在检测类别上没有明显的差异，只是在检测类别中的具体的检测项目数量上有所增加，具体区别主要体现在蛋白质、脂肪、矿物质、微生物等检测类别上。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong span style=" COLOR: #548dd4" 表2 较大婴儿及幼儿乳粉与婴儿乳粉检测项目不同对比表 img title=" 15.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/insimg/097c0b02-4ce4-4fc6-a495-893280a2f295.jpg" / /span /strong /p p 　　 strong 营养强化剂将是乳制品企业的检测重点 /strong /p p 　　参照母乳在原料奶中添加各种营养元素生产的奶粉，也就是现在的婴幼儿配方乳粉。即将出台《注册管理办法》中规定企业要将生产婴幼儿配方乳粉使用的所有原辅料及其使用量，以及产品中营养成分的含量均需登记在册。此政策的出台，主要是针对市场上乳品一个配方多个产品的现象。据不完全统计，目前市场上有4000多个品牌，新政加严管后至少有80%以上超过3000个品牌被淘汰出局。 /p p 　　一家乳品企业通常具有多个品牌，其主要原由是企业开发不同品牌针对不同的人群。例如：婴幼儿配方乳制品生产企业调整某些营养强化剂的种类和数量，开发不同的品牌来针对不同的情况的婴幼儿，包括针对早产儿、剖腹产儿等。然而有的无良企业产品配方并不改变，仍注册新的品牌并标示具有该功能，欺骗消费者。《注册管理办法》出台后，乳制品生产企业将对产品配方和质量监管更加严格，尤其是针对其中添加的各种营养强化剂的检测。预期将对营养强化剂类检测仪器有一定采购需求，例如：液质联用仪、高效液相色谱仪、气质联用仪等。 /p p style=" TEXT-ALIGN: right" 撰稿：孙立桐 /p

6月14日，欧盟发布2013/287/EU决议，修改2011/884/EU号决议，就我国输欧盟米制品中的转基因大米成分出台紧急措施。此次修订将决议的适用范围调整扩大到未去壳米、糙米、米粉、大米淀粉等27大类产品，欧盟成员国还会对名单以外可能含有大米或用大米制成的食品随机开展检查。对中国输欧不能提交转基因成分分析报告和由国家质检总局(AQSIQ)签发卫生证书的货物，欧盟将采取退货和销毁处理措施，对已提交转基因成分分析报告和卫生证书的货物，欧盟将逐批开展转基因检测分析。 　　2011年12月，欧盟首次发布专门针对中国米制品转基因成分的2011/884/EU决议，自该决议实施后，欧盟食品和饲料快速预警系统共通报了56批来自中国的含转基因成分的米制品。欧盟认为，为了防止未经授权的转基因食品和饲料进入欧盟市场，应继续实施针对中国米制品的紧急措施。因此欧盟又一次针对中国米制品的出台的紧急措施，新修订后的法规对中国米制品采取的措施更加严苛，中国将面临欧盟对米产品实施的史上最为严格的入境检查。 　　在此，检验检疫部门提醒相关输欧盟米制品企业，应立即开展对欧盟发布的米制品法律法规的学习，主动和进口商及检验检疫部门加强沟通，积极研究应对措施。同时，出口企业要加强输欧米制品的质量安全建设，杜绝使用含转基因成分的原料，尽量避免商品由此被欧盟成员国拒绝入境等情况，以免带来经济损失。

2010年4月28日，欧盟发布委员会条例(EU)No365/2010，修订条例委员会条例(EC)No2073/2005中关于巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中的肠杆菌科和食盐中单核细胞增生李斯特菌的规定。 　　该条例具体修订的内容有： 　　将用于烹调的禽肉碎肉和预制成品、禽肉制品中沙门氏菌的最大限值改为25g 　　增加对6个月以下婴儿奶粉和膳食补充剂中阪崎肠杆菌的规定，制定其最大限值为10g，分析方法的参考标准为ISO/TS 22964 　　增加了食盐的相关规定 　　将巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中肠杆菌科的最大限值规定为10cfu/ml，分析方法参考标准ISO 21528-2。

3月26日，2019 默克中国血制品高峰论坛在上海圆满落幕，此次会议由默克与知名行业协会PPTA（Plasma Protein Therapeutics Association）合办。会议吸引众多行业嘉宾莅临现场，现场交流气氛浓烈。客户评论为“今年到目前为止最好的一场血制品行业论坛”。会议现场默克生命科学工艺解决方案中国区总经理王慕阳女士到场致开场辞，她表示：默克作为全球血制品行业的引领者之一，我们一直为生产工艺的优化，技术的革新和法规技术指南的实施而努力。默克时刻保持热情，提供全面符合GMP级别的生产技术和产品，并在血制品行业发展的新形势，新规定下推陈出新，提供强有力的技术支持。默克生命科学工艺解决方案中国区总经理 王慕阳女士，致开场辞默克亚太区血制品行业拓展副总监，郑惠中女士此次中国血制品高峰论坛内容涉及行业内最新的市场动态分析，血浆采集技术，GMP法规讨论，临床试验设计，病患视角分享，新型科技在血制品上的应用，工艺优化实际案，与病毒安全最佳实践等完整的血液链议题。论坛有幸邀请到Marketing Research Bureau调研部副总裁，Dr. Matthew Hotchko，PPTA 采购及国际事务副总裁，Dr. Joshua Penrod，北京大学药物信息与工程研究中心资深研究学者，IPEM顾问，张华女士，山东大学附属济南市中心医院血液科副主任，陈昀主任医师，台北医学大学生物医学工程学院副院长，白台瑞教授，山东泰邦生物制品有限公司研发副总裁，马山先生，成都蓉生药业有限责任公司副总经理，余鼎先生，华兰生物工程股份有限公司血制研发主管，李光飞先生，山东泰邦生物制品有限公司血液制品研究室主任，周安先生，Grifols (USA) 病原体安全处资深科学家，Mr. Cameron Binnie，默克资深工艺开发经理，马团锋先生，11位国内外血制品行业的资深专家就领域内最前沿的技术资讯，最新的行业动态展开分享与讨论。汇聚了国内外血制品行业专家分享最新、最热、最前沿的话题。Marketing Research Bureau调研部副总裁，Mr. Matthew HotchkoPPTA 采购及国际事务副总裁，Mr. Joshua Penrod 北京大学药物信息与工程研究中心资深研究学者，IPEM顾问，张华女士 山东大学附属济南市中心医院血液科副主任，陈昀主任医师台北医学大学生物医学工程学院副院长，白台瑞教授山东泰邦生物制品有限公司研发副总裁，马山先生成都蓉生药业有限责任公司副总经理，余鼎先生华兰生物工程股份有限公司血制研发主管，李光飞先生山东泰邦生物制品有限公司血液制品研究室主任，周安先生Grifols (USA) 病原体安全处资深科学家，Mr. Cameron Binnie默克工艺解决方案工艺开发经理，马团锋先生至此，2019默克中国血制品高峰论坛落下帷幕，我们坚信通过此良好的互动机制，我们能积极提供业内专家与应用企业的技术沟通对接。通过鼓励持续创新的核心价值观，默克将在血制品行业内提供良好的技术平台，助力血制品行业的高速发展。与专家对谈会议互动

“十一”黄金周期间，一条关于“黄金”的传闻在互联网上迅速发酵。有微博称，中国工商银行出售的黄金掺假，同时还质疑国内市场上40%的金条用铱或钨掺假。 　　市场上竟然有四成金条掺假，事实真相果真如此“恐怖”吗?有记者进行了采访调查，结果显示，黄金制品掺假传闻不实，市场上的金条等产品，特别是由银行、大企业生产的黄金制品，并不存在重大质量问题。我们非常希望记者的调查结果是真的，因为这不仅事关每个消费者的切身利益，更事关银行、国家的声誉，实在是“折腾”不起。 　　金条掺假传闻还需要更权威的“鉴定”，国家相关部门应尽快做两件事，一是要对黄金制品市场进行一次质量大检查，并把抽查结果公之于众，让老百姓了解真实的市场状况 二是将职能部门这些年来对黄金制品市场所采取的监管措施拿出来晒一晒，看监管者是不是时时瞪大眼睛盯着市场。只有抽检结果令人满意，监管措施严格而到位，人们才会相信，金条掺假确系谣言。

乳制品消费需求及消费知识掌握状况问卷调查结果显示：近七成消费者对乳制品安全不放心 　　日前，由北京、河北、山东三省市消费者协会联合中国消费者报社、中国消费网等共同开展的“乳制品消费需求及消费知识掌握状况问卷调查”圆满结束。调查结果显示，74.91%的消费者在购买乳制品时比较看重“安全卫生”，另有67.13%的消费者仍对乳制品的安全状况表示“不放心”，八成多的消费者认为提高食品安全水平最需要做的是政府执法部门加强对经营者的监督抽查，同时，多数消费者希望能够加强消费知识的普及，以提高自身鉴别能力。 　　据介绍，此次调查涉及广大消费者的消费心理、消费行为、消费需求以及对消费知识的掌握程度。调查结果显示，乳制品安全仍然是消费者关注的重点。调查中，有67.13%的消费者对乳制品的安全状况表示“不放心”，另有19.38%的消费者在“对目前乳制品的安全状况进行评价”时表示“不清楚”，只有13.49%的消费者表示“放心”。其中，93.43%的消费者在选购乳制品时，对“过度使用调味剂、防腐剂、色素、香精和香料物质”较为担心，认为会影响到自己和家人的健康 然后依次排列的是80.80%、78.89%、76.30%和74.74%的消费者分别对“添加剂超范围和超量使用”、“农药、抗生素、重金属等高残留物质”、“使用工业用料加工乳制品”和“过期乳制品”较为担心，认为会影响到家人的健康。 　　在“您认为提高食品安全水平最需要做的是什么”一题中，排在最前面的是“政府执法部门应该对食品生产和销售企业加强监督抽查”，占被调查者的87.20%，然后依次是“对出现食品安全问题的生产加工企业和销售企业严加惩处”、“加强舆论监督，曝光典型案件，并追踪事件的处理结果”和“普及科学消费知识，提高购买者的鉴别能力”，分别占被调查者的84.60%、73.53%和65.74%。 　　调查显示，消费者对乳制品的消费选择正在日趋理性。只有10.38%的消费者表示会因为名人代言某个品牌的乳制品而去购买该产品 相反，高达69.38%的消费者明确表示“不会”，另有20.24%的消费者对此“无所谓”。在“您之所以经常选择某一乳品品牌的原因中”，排在最前面的是“国家监督执法部门抽检显示其质量安全可靠”，占到了被调查者的50.52%，其次是“自己尝试筛选后的选择”，占被调查者的47.75% 而“产品的各类广告给您的印象深刻”仅占17.99% 表示自己经常选择某一乳品品牌的原因“很盲目”的则更少，仅为被调查者的14.71%。 　　此次调查发现，很多消费者的乳制品消费知识比较欠缺。例如，液态奶通常是根据加工过程中对牛奶的热处理程度不同而分为常温液态奶和低温液态奶，对此，有60.03%的消费者表示“不知道” 另外，常温液态奶通常要经过120～150℃和0.5～8秒的瞬时杀菌处理，保质期要求在30天以上 而低温新鲜牛奶(即巴氏消毒奶)经过巴氏杀菌后，可以杀死牛奶中可能存在的有害微生物，同时又不损失牛奶中的有效营养成份，其特性是新鲜、营养、健康，可直接饮用，需要像新鲜蔬菜一样冷藏 对此，分别有56.06%和40.66%的消费者表示“不知道”。对于广大消费者非常喜欢饮用的酸牛奶，对其生产工艺和质量要求，也有37.02%的消费者“不知道”。 　　在产品鉴别能力和科学消费常识方面，消费者显得更为不足。68.51%的消费者不知道“乳饮料通常是以鲜奶或奶制品为原料加入水、糖液、酸味剂等调制而成，产品经过灭菌处理，蛋白质含量要求在0.7%以上” 74.57%的消费者不知道“通常添加香味物质的牛奶，在常温或冷藏状态下就有明显的香味，但加热后香味消失” 78.89%的消费者不知道“ESL奶(又称为长货架期的巴氏消毒奶)是在保持原有鲜乳的味道和营养的基础上延长产品保质期，可以同时满足消费者对于牛乳的新鲜、营养和方便三方面的需求”。 　　正因为消费知识的缺乏，调查中，61.59%的消费者希望了解乳制品的“鉴别和科学消费常识”，然后依次有61.41%、42.39%、40.83%和36.16%的消费者分别希望了解食品安全性能和食品营养知识、儿童食品安全知识、有关食品质量和安全的法律法规、食品贮存知识，而消费者最想了解的是食品中违规使用添加剂(如防腐剂、色素)的知识，占到了被调查者的73.01%，这也凸显了消费者对食品安全的重视。 　　调查中，90.48%的消费者表示乳品加工企业应该拥有自己的奶源基地，另有56.92%的消费者认可“牛奶产品的质量取决于原料奶质量的这种说法”，77.16%的消费者表示对对牛奶的生产过程感兴趣。 　　在消费需求和消费心理方面，74.91%的消费者在购买牛奶制品时比较看重“安全卫生”一项，在被调查者中所占比例最高 然后依次是营养丰富、味道口感好，分别占被调查者的64.70%和58.48%，而只有17.99%和3.81%的消费者才看重其“有特殊功效(如养颜、补钙)”和“有促销活动”。在奶制品提供的营养物质中，76.30%的消费者认为有益菌是他们所需要的，然后依次分别有72.49%、68.33%、65.91%、16.26%和12.46%的被调查者认为蛋白质、乳钙、维生素、乳糖和脂肪是他们所需要的。在“近期您购买了哪两种乳制品”中，排在前三位的依次是酸奶、常温液态奶和低温液态奶，分别占被调查者的71.45%、44.98%和32.53%，而购买奶酪和调味奶的则很少，仅占被调查者的9.34%和2.07%。另外，有50.87%的消费者表示购买乳制品是全家饮用。 　　据消协有关人士介绍，通过此次调查活动，对广大消费者的消费心理、消费行为、消费需求以及对消费知识的掌握程度有了进一步的了解。下一步，将根据广大消费者的消费需求开展相应的消费教育和消费引导工作 乳制品企业则应该根据消费者的要求不断加强产品质量控制，确保食品安全，让消费者放心消费，同时要加强消费知识的普及，以引导消费者科学消费。

为促进中国生物制品事业的发展，搭建专业研究人员在产学研方面的交流与合作平台，更及时地交流生物制品领域的研究成果、产业转化以及面临的机遇和挑战，2014中国生物制品年会暨第十四次全国生物制品学术研讨会定于2014年10月下旬在南京召开。本次大会由中华预防医学会生物制品分会和中国药学会生物药品与质量研究专业委员会共同主办，《中国新药杂志》与长春生物制品研究所有限责任公司联合承办。届时大会将邀请国内外生物医药领域的著名专家学者进行有关专题进展报告，现将有关事项通知如下： 　　【会议主办】 中华预防医学会生物制品分会 　　中国药学会生物药品与质量研究专业委员会 　　【会议承办】 《中国新药杂志》 长春生物制品研究所有限责任公司 　　【支持单位】 中国食品药品检定研究院 中国生物技术股份有限公司 　　中国医药生物技术协会医药生物技术产品质量控制专业委员会 　　中国医药生物技术协会疫苗专业委员会 中国医药企业发展促进会 　　国药奇贝德(上海)工程技术有限公司 　　【参加对象】 国内外从事疫苗、血液制品、重组蛋白药物、基因治疗药物、重组单抗药物、诊断试剂、生产和检定用细胞、实验动物、生物医药工程技术等领域的产学研机构及质量标准研究和质量检验检测机构的科技工作者，相关部门专家和企业家等。 　　【会议时间】 2014年10月30-31日，10月29日报到 　　【会议地点】 南京紫金山庄(江苏省南京市玄武区环陵路18号) 　　【会议内容】 1、大会报告：邀请国内外权威专家针对生物医药最新成果、发展趋势、政策法规进行学术报告。 　　2、分会场报告：分别针对治疗性生物制品和预防性生物制品的研发、生产、质量控制、临床应用、管理科学、监管政策 生物仿制药政策 生物医药工程技术等内容开设4-6个分会场进行学术交流。 　　3、为了使年会的内容更贴近实际应用，并为一线技术人员提供学习、交流和展示的平台，各分会场除了安排该领域专家做专题报告，同时邀请参会代表特别是一线技术人员代表进行报告交流。申请做分会场学术报告的代表，请在2014年6月30日之前通过大会官网( www.cbpac.org)在线提交word文本的材料，内容包括：个人简历(300字以内)、报告摘要(500字以内)、与报告内容相关的近5年内发表的学术论文目录。经年会组委会评审选出各分会场的报告人，每个报告15分钟。 　　【大会官网】 www.cbpac.org，请及时登录了解会议最新信息 　　【会议注册】 　　1、请登录会议官方网站www.cbpac.org注册参会 　　2、参会人员注册费(含会议资料和会期餐饮)： 　　现场缴费：1800元/人 　　提前汇款缴费：1500 元/人 10人以上团队1200元/人。提前缴费截止日期 2014年 10月24日(以汇款时间为准) 　　3、代表交通费及住宿费自理 　　【汇款信息】 　　账户名称：《中国新药杂志》有限公司 　　开户银行: 中信银行北京知春路支行 　　账 号：7111710195700003160 　　【联系方式】 　　1、中华预防医学会生物制品分会 　　联系人：边岳 　　电 话：010-52245051 13910846662 　　电子信箱：swzpfh@163.com 　　2、《中国新药杂志》 　　招商联系人：冯宇 专家及学术报告联系人：郭超伟 　　电 话：010-82282309 18610319789 电 话：010-82282300-804 13621386515 　　传 真：010-82282289 电子信箱：guocw@newdrug.cn 　　注册联系人：赵文锐　　电 话：010-82282280 13810503254 　　电子信箱：cbpac@newdrug.cn 　　3、长春生物制品研究所有限责任公司 　　联系人：隋红 　　电 话：0431-85077540 13500889710 　　电子信箱：hongsui@126.com

食品安全问题已经成为目前热点的社会问题，随着国家对食品管控力度的不断加强，各种监管要求和标准已陆续出台，而质检总局在2010年10月发布的《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010版)》更是将乳制品行业作为重点工作，通过对乳制品生产企业重新审查发证，切实推动我国乳制品行业规模化发展，促进提高乳制品行业的质量安全水平。 蒙牛和光明作为中国乳制品的龙头企业，已经率先分批展开了和生产许可审查相关的工作。针对检验项目中关于乳制品中汞、铅、铬和砷等元素的检测，屹尧科技提供了完整的乳制品微波消解方案，能够快速解决相关样品的前处理和分析检测，并且得到了两家企业的一致认可。在不到一个月的时间里，蒙牛公司下属的全国20多个分厂的实验室都已经分批配备了&ldquo WX-8000专家型密闭微波反应系统&rdquo ，而光明公司第一批采购的多台&ldquo EXCEL微波化学工作平台&rdquo 也已经全部到位，这两款微波消解仪出众的仪器性能，稳定的运行表现和超高的性价比是这两家知名乳制品企业选择屹尧科技的重要因素，同时屹尧科技的&ldquo 快速响应&rdquo 服务也给用户带来更多及时的关怀。 随着乳制品企业生产许可审查工作进一步的深化，相信整个乳制品行业的质量管理会有一个质的飞跃，屹尧科技愿意竭诚为更多的乳制品企业及其他各类企业提供最新的解决方案和最优质的产品和服务。为中国的食品，医药，环境等各领域密切相关的安全问题尽一份力, 是屹尧科技作为一个国产仪器制造商的责任，同时也是自豪。 乳制品重金属检测前处理解决方案参见网页：http://www.preekem.com/rzp.asp 关于上海屹尧 上海屹尧仪器科技发展有限公司是专业的微波化学产品研发，制造，销售商。公司成立于2001年，在短短的10年间既成为了国内微波化学产品线最全的公司，是国内唯一同时拥有密闭/常压微波消解技术，多模/单模微波合成技术，微波灰化技术，工业级微波谐振腔制造技术的公司。制造优秀的科学仪器，提升中国仪器在国际的竞争力是我们的目标，我们将为此不懈奋斗。欲了解更多信息，请浏览公司网站：http://www.preekem.com/

记者从攀枝花市质监局获悉，位于炳三区的国家钒钛制品质量监督检验中心年底前将全面投用，现已进入验收阶段。该中心正式投用后，将成为我国首家钒钛制品质检机构，为全国钒钛产业发展提供强有力的技术支撑。 　　“目前，实验室资源整合重组工作已完成，通过以国家实验室认可、计量认证、审查认可为主要内容的"三合一"评审，并于10月初获得了实验室资质证书。”市质监局相关负责人介绍，目前，18981平方米的检测实验室可针对23种钒钛制品，进行304个参数的检测检验 全国钒、钛标准化工作组已经建立，并开展了卓有成效的工作。 　　该中心正式投用后，不但拥有国家级的检测研究中心和标准化技术委员会，还将成为国家集检验、检定、检测技术、标准研究制定和科研开发、科技成果技术验证等为一体的钒钛产业发展所需的公共技术平台，承担国家对钒钛制品的监督检验和技术法规、标准的制订任务。 　　据了解，该中心在攀枝花市建设，将有利于我市把资源优势转化为产业优势，实现钒钛产业集约发展、精品发展，使我市具备国内钒钛产业的话语权、主导权。

2017年11月20-21日在美丽的成都，天美（中国）作为中国医药企业发展促进会会员单位，赞助参加了2017生物制品年会暨第十七次全国生物制品学术研讨会。本次大会由中国医药企业发展促进会、中国药学会生物药品与质量研究专业委员会、中华预防医学会生物制品分会、中国医药生物技术协会疫苗专业委员会、中国微生物学会生物制品专业委员会共同主办，成都生物制品研究所有限责任公司等单位承办，是一年一度的生物制品行业盛会。来自全国各地的约1500名专家、学者、企业高管、技术人员和相关厂商参加了本次大会。　　本次参会的主要嘉宾包括中华预防医学会生物制品分会副主任委员沈心亮研究员，成都市人民政府副市长、成都高新区党工委书记范毅、中国食品药品检定研究院副院长王佑春研究员，桑国卫院士、刘昌孝院士、林东昕院士、魏于全院士和王军志研究员等。近60位专家分别在“新型疫苗研发与评价”、“新型生物技术药研发与评价”、“基因与细胞治疗” 三个领域进行了精彩报告。　　天美（中国）科学仪器有限公司作为主要的赞助商，携众多实验室设备的介绍参加了本次盛会，并设有展台。　　展位前吸引了众多的参会人员，询问了有关疫苗纯化，细胞及基因治疗，生物制药相关的仪器设备。天美的产品专家们也为到访人员就相关仪器的应用和性能进行了详细的介绍。参会人员特别是对天美展台介绍的日立的超速/高速冷冻离心机，Kurabo核酸提取仪，Nuaire生物安全柜，CO2培养箱，Froilabo超低温冰箱，Millrock冻干机，及Tomy灭菌锅等仪器表现了极大的兴趣。　　通过此次生物制品盛会，希望天美（中国）科学仪器有限公司能为更多的生物制品行业用户送去最优质的科研仪器及解决方案。如欲了解更多信息，欢迎随时联系天美（中国）科学仪器有限公司。关于天美：　　天美(控股)有限公司(“天美(控股)”)从事表面科学、分析仪器、生命科学 设备及实验室仪器的设计、开发和制造及分销 为科研、教育、检测及生产提供完整可靠的解决方案。继2004年於新加坡SGX主板上市后，2011年12月 21日天美(控股)又在香港联交所主板上市(香港股票代码1298)，成为中国分析仪器行业第一家在国际主要市场主板上市的公司。近年来天美(控股)积极 拓展国际市场，先后在新加坡、印度、澳门、印尼、泰国、越南、美国、英国、法国、德国、瑞士等多个国家设立分支机构。公司亦先后收购了法国 Froilabo公司、瑞士Precisa公司、美国IXRF公司、英国 Edinburgh Instruments公司等多家海外知名生产企业和布鲁克公司Scion气相和气质产品生产线，加强了公司产品的多样化。

6月29日，国家钒钛制品质量监督检验中心在攀枝花正式开建。这是我国首家钒钛制品质检机构，将为钒钛产业发展精品、延伸产业链提供强有力的技术支撑。 　　国家钒钛制品质量监督检验中心拟投资6000万元，建成后，不但拥有国家级的检测研究中心和标准化技术委员会，还将成为国家集检验、检定、检测技术、标准研究制定和科研开发、科技成果技术验证等为一体的钒钛产业发展所需的公共技术平台，承担国家对钒钛制品的监督检验和技术法规、标准的制订任务。

当前生物技术已成为世界关注的热点，为促进中国生物制品事业的发展，搭建专业研究人员交流与合作的平台，更及时地交流生物制品领域的研究成果以及面临的机遇和挑战，经中华预防医学会生物制品分会委员会研究决定，从2012年开始，中国生物制品年会暨全国生物制品学术研讨会今后将每年召开一次。 　　2012中国生物制品年会暨第十二次全国生物制品学术研讨会定于2012年12月6-7日在湖北武汉召开。本次大会由中华预防医学会生物制品分会主办，《中国新药杂志》和国药中生武汉生物制品研究所共同承办。届时大会将邀请国内外生物医药领域的著名专家学者进行有关专题进展报告，现将有关事项通知如下： 　　【会议主办】中华预防医学会生物制品分会 　　【会议承办】《中国新药杂志》 　　国药中生武汉生物制品研究所 　　【支持单位】中国生物技术股份有限公司 　　中国生物医药企业发展促进会 　　中国药学会生物药品及质量研究专业委员会 　　国药励展展览有限责任公司 　　中国医药集团联合工程有限公司 　　【参加对象】从事疫苗、血液制品、抗体工程、基因工程药物、诊断试剂等领域研发、生产、应用、质量控制、GMP改造等专业人士 　　【会议时间】2012年12月6-7日(12月5日全天报到) 　　【会议地点】湖北武汉洪山宾馆(武汉市武昌中北路1号) 　　【会议官方网站】www.cbpac.org ，请及时登录会议官方网站查询会议最新信息 　　【会议注册】 　　1、本次会议实行网上预登记注册，请登录会议官方网站www.cbpac.org 注册参会 　　2、参会人员注册费： 1200元/人(含会议资料、会期餐饮等) 　　3、代表住宿费用自理 　　【汇款信息】 　　账户名称：《中国新药杂志》有限公司 账 号： 1100 1059 1000 5926 1092 开户行： 建行北京科技馆支行 【联系方式】 　　1、中华预防医学会生物制品分会 　　专家联系人：赵然 　　电 话：010-52245049 13810965728 　　电子信箱：swzpfh@163.com 　　2、《中国新药杂志》 　　招商联系人：刘大为 专家联系人：罗娟 　　电 话：010-82282258 18612272591 电 话：010-82282300-809 13910588406 　　电子信箱：liudw@newdrug.cn 电子信箱：luojuan@newdrug.cn 　　注册联系人：张宝琴 　　电 话：010-82282326 15801484217 　　传 真：010-82282289 　　电子信箱：zhangbq@newdrug.cn 　　3、国药中生武汉生物制品研究所 　　会议联系人：陈均华 会议联系人：牛丽玲 　　电 话：027-86637010 13507115291 电 话：027-88840453 13212740160 　　电子信箱：chenjh@wibp.com.cn 传 真：027-88842261 　　电子信箱：wibp@163.com 　　中华预防医学会生物制品分会 　　2012年9月3日

近日，记者从长春市质量技术监督局了解到，长春市所有获得生产许可的乳制品、婴幼儿配方乳粉生产企业，无论生产许可证是否到期，都将于近期重新审核生产许可证。 　　2010年，市质监局先后出动465人次、车辆228台次对全市139户乳品及含乳制品生产企业进行了监督检查，没有发现食品生产加工企业使用“问题乳粉”行为。从去年4月份至12月份的三聚氰胺检验情况来看，我市未发现三聚氰胺超标问题。 　　“从审查细则看，此次重新审核生产许可证对大型企业没什么影响，比如三聚氰胺自检能力方面，自从2008年‘三鹿事件’发生后，一些大型乳制品生产加工企业均采购自备仪器，都已具备自检能力。”市质监局食品处负责同志说，按照国家乳制品企业许可新规定，一些检测仪器不配套、生产不规范、主体责任不落实的乳制品生产加工企业将在此次重审中被淘汰。 　　据了解，从3月1日起，未重新获得生产许可证的企业必须依法停止生产，继续生产的，将按无证生产给予处罚。

由浙江省纤检局独立起草的《絮用纤维制品余氯测试方法（水萃取法）》国家标准已于近日立项。 　　据悉，絮用纤维制品是一种涉及百姓衣食住行各方面，使用范围广，使用量大的产品，其质量的好坏，直接关系消费者的身体建康。由于我国现行的标准体系中缺乏对脱色漂白处理的絮用纤维制品的鉴别方法，给絮用纤维制品的产品质量监管带来了一定的困难。据悉，《絮用纤维制品余氯测试方法（水萃取法）》适用于生活用絮用纤维制品和非生活用絮用纤维制品，能检测作为脱色漂白后残留物质的余氯，从而有效鉴别絮用纤维制品是否使用了经脱色漂白处理的原料。该标准的制定出台将有利于健全和完善我国絮用纤维制品质量监督检测技术水平，加强对絮用纤维制品行业的管理和规范，促进絮用纤维制品产业的健康发展。

2013年11月14日-11月15日2013中国生物制品年会暨第十三次全国生物制品学术研讨会在上海光大国际大酒店隆重举行。赛多利斯中国盛装出席此次会议，展示产品涵盖了细胞培养与发酵、纯化、过滤、液体处理和实验室技术等，全面呈现了生物制药工艺的完整解决方案。发酵技术和上游解决方案赛多利斯作为全球生物反应器服务的领先提供者，为全球客户提供最全面的细胞培养与发酵设备，充分满足上游生物制药工艺的需求。BIOSTAT?B作为台式生物反应器的金标准，已在全球安装近万台，是一套专为研发、工艺开发而设计的台式系统。BIOSTAT?STR一次性使用生物反应器，其设计完全源自传统生物反应器的黄金设计标准，是真正可放大的一次性使用生物反应器。 纯化技术和下游解决方案赛多利斯为生物制药行业提供安全、高效、经济的下游工艺解决方案。赛多利斯是切向流过滤技术的行业领导者，其专有的Hydrosart?膜以及性能卓越的SARTOFLOW? Advanced切向流过滤系统为生物制药提供了经济高效的下游处理方式。在病毒去除方面，由Virosart?、Sartobind?和Uvivatec?技术构成的病毒去除/灭活平台全面保证药品的安全性。 致力一次性使用技术的创新与推广从上游的培养基制备、细胞培养到下游纯化、罐装，赛多利斯可以提供全线的一次性使用系统。Flexel? 3D LevMixer?超导磁悬浮搅拌混匀系统可实现一次性使用磁力搅拌桨的无摩擦悬浮搅拌，有效地混合粉末、悬浮液、溶液或乳浊液。无论在洁净区和非洁净区，BioWelder? TC全自动无菌接管机都可实现空管路或充满液体管路的无菌连接。Biosafe?系列无菌传输端口为安全传输组件、液体和粉末提供可靠和易于使用的解决方案。 关于赛多利斯斯泰迪 赛多利斯斯泰迪（Sartorius Stedim Biotech）是赛多利斯集团的生物制药技术部门，为生物制药开发、质量保证和生产工艺提供前沿设备和服务。我们的完整解决方案涵盖了发酵、细胞培养、过滤、纯化、液体处理和实验室技术，为生物药物的开发与生产提供安全、及时、经济的一体化解决方案；并致力于推广一次性使用技术和增值服务，满足生物制药行业技术快速发展的需求。公司主要的生产与研发中心位于德国。赛多利斯斯泰迪因位于欧洲、北美、亚洲的生产与研发中心以及遍布全球的销售网络而享誉世界。我们深深扎根于科学沃土，与客户和技术伙伴紧密合作，变科学为解决方案 “Turning science into solutions” 是我们的理念。www.sartorius.com.cnEmail:info.cn@sartorius.com

2011年，质检总局将对乳制品特别是婴幼儿乳粉生产企业开展重新审查发证工作，对规模小、生产条件差、质量保障能力弱的企业，坚决依法淘汰、依法关停。 　　这是记者从6日上午召开的全国质量监督检验检疫工作会议上了解到的。 　　“今年要在始终保持食品安全监管高压态势的同时，突出乳制品行业这个重点。”国家质量监督检验检疫总局局长支树平说。 　　为切实加强乳制品质量安全工作，质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业重新提出生产许可申请，凡未重新获得生产许可的依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。 　　支树平表示，对乳制品生产企业重新审查发证，旨在推动我国乳制品行业规模化发展，促进提高乳制品行业的质量安全水平。

2010年10月21日，据华盛顿消息，美国环保署(EPA)正在就今年7月批准的《复合木制品甲醛新标准法案》(2010年6月24日颁布)的计划向小企业征求意见。该法案代号S.1660，又称《木制品甲醛标准法案》，今年6月获得众议院一致通过，7月提交奥巴马总统签署。法规将对硬木胶合板、中密度纤维板及刨花板等复合木制品的甲醛释放限量设定新的标准。 　　根据提案，EPA将确保在2013年1月1日前达到甲醛释放标准的要求。法规应包括以下内容： 　　a)标签 　　b)产销监管链要求 　　c)销售期规定 　　d)超低排放甲醛树脂 　　e)不添加甲醛基树脂 　　f)成品 　　g)第三方测试和认证 　　h)第三方认证机构的审核和通报 　　i)记录保存 　　j)执行 　　k)层压制品 　　l)含有少量复合木材的产品或部件不受标准管制 成品和部件中最少复合木制品的豁免条件。 　　更多内容请见：　http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/d0cf6618525a9efb85257359003fb69d/1428c8203841ad17852577c100560350!OpenDocument、http://klobuchar.senate.gov/newsreleases_detail.cfm?id=325728&。

美国议会提案制定复合木制品法的甲醛标准，以限制复合木制品的甲醛释放。这一提案主要以加州复合木制品的甲醛要求为基础，甲醛释放标准适用于在美国销售、供应、为销售供货或生产的硬木胶合板、中密度纤维板和创花板。 　　根据该提案，EPA应在2011年1月1日前颁布法规，规定甲醛释放标准。该法规应包括以下内容： 　　a) 标签 　　b) 产销监管链要求 　　c) 销售期的规定 　　d) 超低排放甲醛树脂 　　e) 不添加甲醛基树 　　f) 成品 　　g) 第三方测试和认证 　　h) 第三方认证机构的审核和通报 　　i) 记录保存 以及 　　j) 执行。 　　相关信息： 　　美国加州空气资源委员会(ARB)已宣布进一步推迟销售限期的执行。2010年12月31日后，任何人不得在加州销售第一阶段前的复合木制品和成品。同样，这一日期后分销商也不得销售第一阶段的带单板核心的硬木胶合板。