当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

祛皱品

仪器信息网祛皱品专题为您整合祛皱品相关的最新文章,在祛皱品专题,您不仅可以免费浏览祛皱品的资讯, 同时您还可以浏览祛皱品的相关资料、解决方案,参与社区祛皱品话题讨论。

祛皱品相关的资讯

  • 国家药监局捐赠舟曲灾区食品安全快检车
    2010年10月13日,国家食品药品监督管理局支援舟曲灾区食品安全快检车捐赠仪式在兰州市举行,国家食品药品监督管理局副局长李继平出席捐赠仪式。   甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害发生后,国家食品药品监督管理局高度重视,紧急召开专题会议,研究部署抢险救灾工作,下发《关于加强舟曲灾区药品医疗器械和餐饮服务食品安全监管工作的通知》,对全面加强灾区药品医疗器械和餐饮服务食品安全监管提出明确要求,并为灾区下拨抢险救灾经费,装备急需食品安全快速检测箱。在舟曲灾后餐饮食品安全监管中,食品安全快速检测等技术监督发挥了重要作用,帮助监管部门科学排查、及时处置餐饮服务食品安全风险和隐患。国家局为灾区配备的食品安全快速检测设备,可现场对31个食品安全项目进行快速检测。有现场快速检测结果作支撑,监管人员不再“口说无凭”,监督检查情况及整改要求更容易被餐饮单位接受,监管效能大大提升。   在保障舟曲灾区餐饮食品药械安全工作期间,甘南州局、舟曲县局紧急调配5台ATP荧光仪进入灾区,对餐饮单位餐用具卫生消毒效果进行监测,共对925份餐用具进行了微生物污染检测,及时发现了餐用具消毒效果差、合格率不高的问题,并查找出消毒设施不完善、消毒液配制比例不准确、消毒浸泡时间不够等原因,监督餐饮单位按照正确的方法对餐用具进行洗消,保证了消毒效果。   在甘肃期间,李继平与甘肃省政府负责同志就进一步推动甘肃食品药品监管事业发展进行了会谈,并对甘肃省食品药品检验所和中科院兰州近代物理研究所重离子加速国家实验室和进行调研。
  • “货期更快”不是口号,CATO美国标准品在筹建亚洲区国际级实验室
    在CATO美国标准品的全球化进程中,亚洲市场一直扮演着重要角色。在全球经济发展的背景下,亚洲市场以中国为首一直占领着推动全球经济增长的较大份额。随着经济不断的发展,各种社会问题频发,食品、工业品、环境、药物等领域的检测需求在不断攀升,市场也对标准品也提出了更高的要求。而CATO美国标准品作为国际上知名的产品,也因此受到亚洲市场的高度认可。自2016年在中国搭建亚洲运营中心后,在亚洲市场的攻势一发不可收拾。CATO的工业品检测标准品、食品检测标准品、农药残留检测标准品、兽药残留检测标准品、环境检测标准品、药物杂质检测标准品、天然提取物等产品,被广泛应用于政府机构、检测机构、实验室、高等院校以及医药、化工、食品等行业,同时也收到了用户对品种、货期、混标开发等方面的建议。责任CATO美国总部对亚洲市场有着很高的期待,要想成为标准品行业上不折不扣的领 袖,也意味着必须正视和解决用户提出的建议。对此,CATO美国总部正式决定,CATO亚洲运营中心(广州佳途科技有限公司)将进行战略性调整,作为第 1个海外区域总部,并在原已取得CNAS和美国CPSC认可,日本玩具协会ST授权,同时也通过了CCC、CQC、QS、FDA、ISO Guide 34等多个认证体系的大中华区实验室进行能力扩容,逐步实现研发与生产功能,引入国际上顶 尖的科研人才,使其达到国际级别的实验室。从而实现“因亚洲而改变”的策略方针,为亚洲市场研发专 供产品,以及本土化生产让货期更快。优势食品、农残、兽残、工业消费品以及环境等领域将是CATO未来的重点发展方向。目前,CATO在这几个领域上也具备了不少优势的产品,如DHNUP,多溴联苯和多溴二苯醚混标,黄曲霉毒素系列等。这些产品在市场上很少有品牌在销售,客户可选择的少,即使有,货期也很漫长。针对这些客户痛点,CATO研发出稀有产品,并且在亚洲市场备足库存,弥补检测领域上的缺口。值得一提的是,CATO的食品类检测标准品已能满足2019年国家食品安全监督抽检计划检测项目的90%以上。在这里,列举一些主要的标准品:? 黄曲霉毒素系列8种? 邻苯系列35种? 偶氮系列30种? 四环素类药物有25种? 青霉素类药物有30种? 磺胺类药物有25种? 喹诺酮类药物有44种? 咪唑与苯并咪唑类药物有60种? 荧光增白剂20种? 硝基呋喃药物及其代谢物有19种? 大环内酯类抗生素有18种? 其他类抗生素有8种? 甾体激素类有65种? β-受体激素/瘦肉精类有35种? 孔雀石绿与结晶紫有6种? 其他兽药标准品有56种 展望未来,CATO亚洲运营中心不再依附美国总部,而是以亚洲区总部的形象面向客户,并且以研发为导向,除了以建立行业高标准为目标以外,也将联动中国、韩国、日本等国的高校及科研机构的优势研究力量,支持和参与检测领域上的国际合作,为亚洲区的经济发展保驾护航。
  • 欧洲塑协:法国双酚A禁令或将扭曲欧盟食品包装市场
    据国外食品类网站报道,针对日前法国提出的双酚A禁令,欧洲塑料工业协会表示,该项禁令可能会扭曲欧盟食品包装市场,导致各成员国对于双酚A的立场出现不一致的局面。   据了解,日前法国提出一项议案规定,从2014年起,禁止双酚A用于所有食品接触材料,并且从2013年起,所有的儿童食品容器不得含有双酚A此项议案已获得法国卫生部长伯特兰的支持。   欧洲塑协发言人杰斯敏.伯德表示,欧盟境内出现消费者保护措施不一致的情况,既有损欧洲工业利益,也有损消费者的利益,如果保护措施或者相关法律未建立在科学的基础之上,那么企业与消费者可以长期依赖目前的法律与政治框架。   针对法国的双酚A禁令,欧盟食品安全局拒绝对此发表评论。该局表示,法国的两份双酚A报告在9月份公布之后,欧盟委员会已要求欧盟食品安全局向其提供科学性建议,以决定是否有必要对2010年的双酚A报告进行重新评估。
  • 兰州:县区要建食品药品检验检测中心
    8月12日,记者从兰州市食品药品监督管理局了解到,日前市政府正式印发《关于改革完善市县区食品药品监督管理体制的实施意见》(以下简称《意见》),《意见》整合监管职能和机构的同时突出加强市、县(区)、乡(镇)三级监管执法机构和市、县两级技术支撑机构建设,旨在构建集行政管理、监管执法、技术支撑和基层监管&ldquo 四位一体&rdquo 的食品药品监管体系。   成立新的食品药品监督管理机构   将市、县区食药、质监、工商部门的食品安全监管职责进行整合,组建市、县区食品药品监督管理局,为同级政府的工作部门,加挂本级政府食品药品安全委员会办公室牌子,主要职责是对生产、流通、消费环节的食品和药品的安全性、有效性实施统一监督管理。   同时设置乡镇街道食品药品监督管理所,为县区食品药品监督管理局的派出机构,实行双重管理,以县区食品药品监督管理局管理为主。在农村行政村和城市社区设立食品药品监督协管员,承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责。   市级食品、药品监督机构分开设置   除了建立新的食品药品监督机构,《意见》中明确,在整合食药、工商、质监部门现有食品药品监管执法机构的基础上,市一级的食品药品稽查局将分开设置,分别成立食品稽查局、药品稽查局。县区食品药品稽查机构则实施综合设置,组建食品药品稽查局。   同时为了完善食品药品检验检测机构建设,提供强有力的执法依据,在整合食药、工商、质监部门现有食品药品检验检测资源的基础上,市级食品、药品检验检测机构分开设置,组建食品检验检测中心、药品检验检测中心 县区食品药品检验检测机构综合设置,组建食品药品检验检测中心。   此外市、县区工商行政管理部门、质量技术监督部门及其派出机构相应的食品安全监管执法人员、编制和经费基数,以及涉及食品安全的检验检测机构、人员、编制、装备及相关经费基数,将划入新组建的食品药品监督管理局。
  • “关注我要测微信 赢取丰厚礼品”进入最后二周
    写在前言:   即日起,关注我要测网官方微信,即可参加抽奖,我们工作日每天送出一个加湿器,周末每天送出面值50元的电话充值卡!   已经关注我要测网微信的亲们也可以参加抽奖活动,只要您邀请一个好友关注我要测网官方微信,然后微信私聊小编发送Ta的微信号,您和您的朋友都可以参加我要测网的抽奖活动。   活动时间:2013.11.25-2014.1.24   活动礼品:23个加湿器(工作日送出)   8张面值50元电话卡(周末送出)   恭喜: 2014年1月13日,微信ID为“Gandalf” 的童鞋获得MINI加湿器一台 2014年1月12日,微信ID为“达令” 2014年1月11日,微信ID为“陆小生” 的童鞋获得50元电话卡一张 2014年1月10日,微信ID为“雨后天空” 2014年1月9日,微信ID为“毛毛虫的微言大义” 2014年1月8日,微信ID为“meng” 2014年1月7日,微信ID为“春娇” 2014年1月6日,微信ID为“color” 的童鞋获得MINI加湿器一台   大家来祝贺吧!   更多获奖名单请参照往期内容。   二、关注我要测网微信的2个方法:   ①直接扫描我要测网微信二维码   ②点击右上角》查看公众账号》关注   三、小编温馨提示:每日分享我要测网微信推送内容,获奖率更高哦!   温馨提示:   1.获得加湿器奖品的童鞋,请将姓名、电话、地址、邮编回复于小编,我们将在公布中奖公告后3个工作日内安排邮寄   2.获得充值卡奖品的童鞋,请将手机号码(本次活动仅限中国移动号码)回复于小编,我们将在活动结束后统一发放   3.发布中奖公告后,3个工作日内没有把相关信息回复于小编,将视为自动放弃中奖。
  • 艾威科技(10.12广州)固相萃取技术暨食品药品快速检测技术研讨会邀请函
    尊敬的先生/女士, 您好!随着分析仪器的逐步完善,对于各种理化分析的限制越来越集中体现在前处理阶段,经过统计,前处理所花费的时间占到整个分析时间的70%,而产生的误差也有60%来自于前处理,作为有机分析的重要前处理步骤,萃取也是极其让广大实验人员费时费力的一个步骤,如何能够在萃取这个步骤节约广大实验人员的时间和精力,提高效率,睿科SPE也许能够在以下三个方面给您一个参考: 1. 提供食品方面各项检测的应用文集。 2. 提供水行业方面各项检测的应用文集。 3. 提供更快速,更便捷的检测方案。 近年来,食品安全和功能食品已成为全球关注的议题,各种安全事故频繁发生,食品和药品安全的检测也越来越为国家和政府重视。食品药品安全检测的时效性也越来越强,对于该特点,也要求仪器能快速的对食品药品安全的有害物进行快速检测。 目前食品药品有害物检测主要以色谱,质谱等技术为主,在时间上要求几分钟到几十分钟,再算上前处理时间,需要的时间则更多。随着离子迁移谱技术的出现,整个分析时间将大大缩短到毫秒级别,对于食品药品安全检测的快速响应给出了很好的解决方法。随着技术的日益成熟,离子迁移谱的技术也将日益被广泛应用。同时,本交流会也将和大家就元素形态分析方面的知识进行广泛交流。 2012年10月12日,艾威仪器科技有限公司携手美国睿科科技有限公司,与广东省分析测试协会联合举办&ldquo 固相萃取技术暨食品药品快速检测技术研讨会&rdquo 。我们愿意倾听大家在实际应用中的困惑,并很荣幸能够与大家一起分享我们目前已有的技术。讲座现场还有抽奖活动,欢迎大家积极报名参与! 本次研讨会的内容安排: 1. 全自动SPE在食品和环境中的分析应用介绍 2. 离子迁移谱在食品、环境、公安、制药中的分析应用 3. 毛细管电泳和ICPMS联机在食品和环境中应用 4. 超快微型气相色谱仪的应用 5. 高新液相色谱法测三聚氰胺 6. 现场抽奖 会议时间:2012年10月12日 星期五 09:00&mdash 16:30 会议地点: 广州市先烈中路100号大院34号楼(广州分析测试中心大楼)7楼会议室 备注:1、参加会议者,可以获得广东分析测试协会的培训证明。 2、本次会议不收取任何费用,午餐由会议主办方提供。 乘车指南:地铁&ldquo 区庄站&rdquo ,步行15分钟;或乘坐公交车到&ldquo 黄花岗站&rdquo 。 报名方式: 1、 登陆 www.evertechcn.com 点击右上角的&ldquo 在线报名&rdquo ,在线填写报名信息。 2、 电话、传真、邮件确认,先确认先确保座位,额满为止。 报名电话:020-87688215-808 报名传真:020-87688280-808 报名信箱: qimin_ye@evertechcn.com 联 系 人:叶小姐 参加人员报名回执 公司 地址 姓名 职务 手机 电子邮箱 姓名 职务 手机 电子邮箱 姓名 职务 手机 电子邮箱 姓名 职务 手机 电子邮箱 姓名 职务 手机 电子邮箱 姓名 职务 手机 电子邮箱 您是否需要广东省分析测试协会的培训证明: □ 是 □ 否 (需要培训证明的人员,请在研讨会结束后,到会议签到处领取。) 广东分析测试协会 艾威仪器科技有限公司
  • 祛斑美白?当心毁容!3批次化妆品被检出禁用成分
    在2024年国家化妆品抽样检验工作中,经湖南省药品检验检测研究院等单位检验,产品标签标示注册人/生产企业为广州瑞虎化妆品有限公司生产的尤朵祛斑霜等3批次化妆品不符合规定,检出《化妆品安全技术规范(2015年版)》中规定的禁用原料(见附件)。根据《化妆品监督管理条例》《化妆品生产经营监督管理办法》《化妆品抽样检验管理办法》,国家药监局要求广东省药品监督管理部门对上述不符合规定化妆品涉及的注册人、备案人、受托生产企业依法立案调查,责令相关企业立即依法采取风险控制措施并自查整改。各省(区、市)药品监督管理部门责令相关化妆品经营者立即停止经营上述化妆品,依法调查其进货查验记录等情况,对违法产品进行追根溯源;发现违法行为的,依法严肃查处;涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。特此通告。3批次检出禁用原料的化妆品信息如下:(原文查看附件:)序号标示产品名称标示化妆品注册人/备案人、受托生产企业、境内责任人(经销商)等名称标示化妆品注册人/备案人、受托生产企业、境内责任人(经销商)等地址被抽样单位名称特殊化妆品注册证编号/普通化妆品备案编号标示生产许可证号检验机构名称不符合规定项目检验结果规定要求1尤朵祛斑霜注册人/生产企业:广州瑞虎化妆品有限公司,经销商:广州博成生物科技有限公司生产企业:广州市白云区钟落潭镇长腰岭村广从8路932号自编5栋及4栋B区,总销商:广州市白云区龙归街南村南路76号202房淘宝Omeolife护肤品,网店商铺名称:淘宝Omeolife护肤品国妆特字G20191578粤妆20180219湖南省药品检验检测研究院氯倍他索丙酸酯191μg/g不得添加2花开八度焕颜祛斑美白霜广州首漾医药生物科技有限公司住所地址:广州市白云区嘉禾街长红双和工业园三路15号101,生产地址:广州市白云区嘉禾街长红双和工业园三路15号盐都区郭猛镇花开八度化妆品店国妆特字20230451粤妆20210214初检机构:江苏省食品药品监督检验研究院,复检机构:上海市食品药品检验研究院倍他米松醋酸酯检出,<0.1μg/g(最低定量浓度为0.1μg/g)(复检结果)不得添加3筱肤泽源焕颜精华液广州天生出色生物科技有限公司广州市白云区北太路1633号广州民营科技园科兴西路13号自编A2栋三层-1及A2四层整层新津县燕子美妆店粤G妆网备字2023167080粤妆20161442四川省药品检验研究院(四川省医疗器械检测中心)氯倍他索丙酸酯24μg/g不得添加
  • 广州开发区黄埔化妆品产业协会批准发布《化妆品舒缓功效 - 斑马鱼胚胎中性粒细胞测试方法》团体标准
    各有关单位:根据《广州开发区黄埔化妆品产业协会团体标准化管理办法》的规定,由水中银(国际)生物科技有限公司提出,广州开发区黄埔化妆品产业协会归口,云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司、广州环亚化妆品科技股份有限公司、南方美谷(广州)集团有限公司、广州医药研究总院有限公司、珀莱雅化妆品股份有限公司、上海上水和肌生物科技有限公司、仁和全域(上海)大健康研究院有限公司、美出莱(杭州)化妆品有限责任公司、广东伊丽汇美容科技有限公司、苏州蜜思肤化妆品股份有限公司、广州銮滢化妆品有限公司、广东省保化检测中心有限公司、水中银(国际)生物科技有限公司、广东省人民医院、广东省实验动物监测所、广州质量监督检测研究院、广东药科大学、清华珠三角研究院生物检测大数据研发中心、广州市度普化妆品科学研究院、广州市络捷生物科技有限公司、广州海山生物科技有限公司、清保(广州)生物科技有限公司等多家单位共同起草的T/HPCIA 003—2023《化妆品舒缓功效 - 斑马鱼胚胎中性粒细胞测试方法》团体标准,经协会组织专家审查,现予以12月15日批准发布。 广州开发区黄埔化妆品产业协会2023年12月15日附件:20231215关于发布《化妆品舒缓功效 - 斑马鱼胚胎中性粒细胞测试方法》团体标准的公告.pdf
  • 554万!常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局食品(农产品、化妆品等)安全检测技术服务采购项目
    1.项目编号/包号:金诚采公[2023]004号2.项目名称:食品(农产品、化妆品等)安全检测技术服务项目3.采购方式:公开招标4.项目预算金额:554.5万元/年(两年1109万元)5.项目最高限价:900元/批次,按实结算6.采购需求:本项目为食品(农产品、化妆品等)安全检测技术服务项目,检验检测含国抽平台抽检、稽查办案抽检、评价性抽检,咨询服务含对食品生产经营单位的风险评估。详见招标文件。本项目共分3个标段,每标段检测批次约为2000批(数量预估,按实结算),投标人可以投其中任意一个或几个标段。定标时按标段顺序依次确定中标候选人,前面标段已定为中标候选人的自动放弃后续标段的中标资格,某一标段实质性响应单位不足3家则该标段废标。7.合同履行期限:2023-2024年度8.本项目是否接受联合体投标:□是 ■否。9.本项目是否接受进口产品投标:□是 ■否。获取招标文件1.时间:自本公告发布之日起至2023年03月28日17:00 (北京时间,法定节假日除外)。2.地点:常州市政府采购业务管理平台3.方式:供应商持CA数字认证证书登录常州市政府采购业务管理平台(http://czj.jscz.org.cn/cgzx/login)获取电子版招标文件。4.售价:0元。对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局地 址:常州市新北区辽河路518号高新广场1号楼5层联系方式:0519-851054202.采购代理机构信息名 称:常州金诚招投标有限公司地 址:常州市新北区汉江路368号金城大厦1910常州金诚招投标有限公司联系方式:0519-851833503.项目联系方式项目联系人:刘女士电 话:0519-85183350
  • 中广测科力中得广州市天河区食品药品监督管理局采购农贸市场检测试剂供应商资格采购项目
    恭喜中广测科力成为广州市天河区食品药品监督管理局采购农贸市场检测试剂供应商资格采购项目的合格供应商。中广测科力从2002年开始代理销售国家标准物质,是国内最早从事标准物质销售和技术服务的企业之一,也是国内全面综合的标准物质和标准样品的专业供应商之一。专业、严谨、真诚、实干是我们的服务宗旨,欢迎咨询,请致电:020-87684186。 来源于:中广测市场部
  • 2016年食品产业发展趋势报告
    p   随着中国经济步入新常态,中国经济增长从高速转为中高速,从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,从要素投资驱动转向创新驱动。随之而来,中国食品产业也呈现出相应的变化与趋势。这些变化与趋势对于中国的食品企业提出了新的挑战,也带来了新的机遇。如何应对这些变化,将挑战转化为机会,实现更大的发展,是中国食品产业面对的重大课题。 /p p   基于这样的背景,作为深耕中国市场并已走向国际的光明食品集团与专注于全球食品农业领域的荷兰合作银行共同合作,将中国经验与国际视野紧密结合,对于中国食品产业新的变化要素进行了深入研究。荷兰合作银行主要分析了未来食品行业的“价值驱动”、人民币升值预期对于食品行业的影响、中国食品企业加快走出去的进程、国内食品安全案例、食品行业全球化及国内外市场相互影响程度以及电子商务等方面的变化因素 光明食品集团主要对国内食品消费在品类、渠道和区域上的分化、中国企业在食品农业领域的国际并购、中国食品安全法律法规的发展、中国食品企业商业模式的变化、中国食品产业整合发展的阶段性特点等方面进行了分析。基于双方的研究,光明食品集团与荷兰合作银行联合发布《2016中国食品产业发展趋势报告》,对于未来中国食品产业的发展趋势进行了详细阐述。 /p p    strong 前言 /strong /p p   自1978年实施改革开放的三十多年来,中国宏观经济长期保持10%以上的年均增速。GDP总量先后超越意、英、法、德、日,目前已成长为世界第二大经济体。金融危机以来,特别是2013年后,中国经济正在进入“新常态”:经济增长由之前的政府投资和出口驱动向国内消费驱动过渡,增速由高速区进入中高速区。中国经济增速虽然放缓,但是并不意味着经济收缩,其GDP总量和增长速度仍然高于世界绝大多数国家。从中长期来看,中国持续进行的城市化、中产阶级的崛起、逐步成为消费主力的“千禧一代”、居民收入的预期增长,仍将持续推动食品消费的增长: /p p   -持续进行中的城市化:中国城市化进程在过去三十多年间快速推进。截至2014年,城市人口占比已达到54%。根据政府目标,这一数字将在2020年达到60%。由此可见,在下一个五年,中国的城市化率仍有相当的提升空间区。持续进行中的城市化是推动中国居民购买力提升的重要因素,乳制品、肉类、水产品、新鲜蔬菜和水果的需求将持续得到支持。 /p p   -中产阶级的崛起:随着经济增长,未来五年全国中产阶级占人口的比例将继续增长。而中产阶级崛起有利于中国向“消费型”经济的成功转型。高品质食品的需求也将得到有力的支撑。 /p p   -“千禧一代”及“二胎政策”放开:目前,“千禧一代”已经占到全国人口的30%,正在逐步成为消费主力。下一步,随着国家对“二胎政策”的全面放开,将有利于改善中国整体的人口结构,新增人口将成为驱动食品消费增长的重要力量,特别是使健康食品、乳制品获得更大的增长空间。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 9-1511191013131R_副本.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201511/insimg/f8e7fbdc-eeef-40bd-8b49-43381b58e863.jpg" / & nbsp p & nbsp    strong 趋势一:中国经济进入“新常态”,食品农业需求增长预期放缓,未来发展更加依赖“价值驱动”。 /strong /p p   随着中国经济由外需向内需驱动的转换,经济增长质量和可持续性也将得到提升。总体来看,未来的食品、农业需求增长,与经济总体增长相类似,即由过去的“数量驱动”,逐渐转化为“价值驱动”,由“吃得多”向“吃得好”转换。 /p p   从整个食品行业来看,未来一段时间,随着经济下行压力,食品行业发展增速和盈利水平将出现回落。以中国A股市场食品饮料行业73家上市公司为例,分析三年多来食品企业经营数据的变化,发现食品行业的营业收入和净利润同比增长都呈现出回落态势。2014 年 A 股 73家上市企业营收 3731 亿元,同比增 1%,净利润为487 亿元,同比降 8%,相比较于前几年,行业发展速度出现比较明显的下滑。具体表现为: /p p   销售收入、净利润增速双双放缓 盈利能力持续下降,毛利率、净利润率和 ROE 指标下降,整体费用率上升 存货占收入比例上升,现金流质量下降。 /p p   从食品农业细分领域来看,“新常态”对食品和农业的下属子行业,带来一些结构性的变化: /p p   (1)在谷物和油籽消费中,稻谷和小麦整体持平,玉米和大豆继续增长,但增速放缓 /p p   - 稻谷和小麦作为口粮作物,需求的收入弹性低,总量上不会有太大的波动 但B2B的专用粉,尤其是应用在烘焙食品品类中,未来增长潜力要大于民用的通用粉。 /p p   - 玉米作为最主要的能量饲料,未来的需求增长预期会放缓。一方面,肉类消费已经渡过了高速增长期,基数已经很大。另一方面,品种繁育、饲养技术和规模化的提高,可以有效提高肉料比。与发达国家相比,我国每单位产出的动物蛋白,所需的饲料投入依旧偏高,尚有下降的空间。除了饲料,还有相当数量的玉米被用来制造酒精、淀粉及衍生品。而此类工业消费的下游产业,与GDP的增长具有很强的正相关性,随着经济放缓,这部分的需求受影响较大。 /p p   - 豆粕作为最主要的蛋白饲料,其增长放缓的原因与玉米类似。另外,中国居民的人均食用植物油消费,已经超过了世界平均水平,未来增长预计也将放缓。而国内的油脂油料进口,依赖于海外供给,尤其是大豆和棕榈油。需求的放缓,也预示着未来的进口量,也将从过去的高速增长,进入一个稳定的中速增长空间。 /p p   (2)在肉类消费中,猪肉的人均消费量已经达到较高水平,其增长已基本饱和 未来的消费增长将主要来自牛肉和禽肉,其中禽类的消费量可能由于相对较低的价格水平得到较大增长。 /p p   - 猪肉消费市场正在从对数量的追求转向对质量的追求。食品安全、产品多样化、营养和食用便捷等方面越来越被消费者重视。未来市场价值的增长将远远超过数量的增长速度。 /p p   - 中国人均禽肉消费量仍然很低,禽肉市场未来还有很大增长空间。目前,禽肉市场结构有待进一步调整,禽肉市场渠道也需产品创新的配合来进一步拓宽。目前,中国禽肉消费的瓶颈,主要是消费者在认知上对工业化生产的禽肉产品存在误解,如果突破瓶颈,增长速度可能会快于其它肉类品种。 /p p   - 牛肉人均消费量还很低,随着收入的提高,牛肉消费仍有很大增长空间。牛肉消费目前以饭店、快餐为主,但随着电商和连锁零售业的发展,牛肉正逐步走入家庭消费。 /p p   (3)乳制品消费量将处于持续提升的过程中,但是整体消费量的增长趋缓。 /p p   - 考虑到城乡人均乳制品消费量由于城市化和收入水平造成的差异,消费总量趋缓的预期下将出现新的表现分化:高收入消费者将成为消费升级的主要推动力,从而推动乳制品消费价值的成长 中等收入的消费者将逐步进入消费升级的队伍,推动价值和消费量的增长,而低收入消费者的消费量则从无到有、从少到多,将主要将推动消费量的增长。 /p p   - 在乳制品消费总体放缓的背景下,近年来乳制品高端化的趋势非常明显,包括进口牛奶、奶酪和国内高端牛奶 而在婴幼儿配方奶粉领域,高端化的趋势和进口偏好则尤为明显,也凸显了部分消费者对于质量、安全性的要求不断上升,这个势头在未来仍将持续。 /p p   (4)其他处于食品产业链下游的行业,由于需求的收入弹性更大,细分市场的结构性变化更加多样化。 /p p   - 酒精类饮料如白酒、啤酒进入了个位数成长,未来在产品结构和渠道方面仍将面临一定挑战。葡萄酒受益于较低的基数、生活水平的提高,仍有广阔的成长空间。 /p p   - 伴随着国内老龄化程度的加剧、消费者对生活品质的关注,健康饮品将成为非酒精性饮料市场未来的主旋律之一。碳酸饮料的退烧,瓶装水、植物蛋白饮料的崛起正是顺应这一趋势。另外,随着“千禧一代”成为主力消费群体,需求的多样化要求企业创新能力的提升,挖掘更多的细分品类,近两年大热的预调酒、清淡饮品正是顺应了市场细分化的趋势。 /p p   - 在餐饮行业,受到经济放缓和“八项规定”反腐政策的影响,高端餐饮受到了严重的冲击。经过最近两年的转型升级,餐饮行业正在不断复苏。2015年前8月餐饮收入同比增长12.4%,增速重回两位数,主要得益于面向大众的中端餐饮的稳定发展。 /p p   - 随着国内冷链市场的进一步发展,食品企业将加大中央厨房的投入,为餐饮行业生产定制产品。食品企业面对众多餐饮客户,因而拥有规模效应,成本低于餐馆自己的中央厨房。 /p p   - 受益于中国人口老龄化,便利店市场的继续扩张,盒饭市场将继续崛起,白领人群的需求也将推进行业的发展。 /p p    strong 趋势二:国内食品消费不断升级并逐步走向成熟,食品消费在品类、渠道和区域上都呈现了比较明显的分化。 /strong /p p   随着国内供需状况发生根本改变,以及国内食品消费不断升级,在经济新常态下,食品在消费品类、消费渠道和消费区域等方面将呈现分化的趋势。 /p p   一是食品消费品类出现分化。随着食品消费市场逐步走向成熟,一般性、温饱性的支出比例在逐渐减少,而体现生活质量和生活方式的消费支出,比例则在逐年增加。近两年,从价格看,与健康相关或提高消费者生活质量的高端产品,每年平均的价格增幅超过 2.5%的通胀率。而大众消费产品,如碳酸饮料等,价格增幅明显低于通胀率,部分甚至出现负增长。从消费行为来看,在相同品类中,消费者越来越多地选择购买高端单品,即售价高出同品类平均价格20%的单品。 /p p   在食品饮料中,酸奶、啤酒、瓶装水均出现消费升级的现象,高端单品的市场占比显著上升,比如酸奶销量的38%来自高端单品。而进口产品,也占据了这类高端单品中的很大一部分,并且增长速度比国产产品更快。另外,近年来,健康性、功能性、有机性食品成为行业宠儿,一些企业依靠健康食品饮料逐步成长为细分行业的巨头。 /p p   二是食品消费渠道出现分化。近三十年间,在食品零售环节,新型渠道的持续扩张,形成对传统渠道份额的不断蚕食。目前,传统杂货店和大卖场的销售增长普遍放缓 相比之下,超市、小型超市和便利店的情况较好,涨幅则高达9%。而电子商务的崛起,更是对商超构成巨大压力,发展至今不足十年,但显示出巨大的生命力。 /p p   三是食品消费区域的分化 。中国的一线城市依然是快速消费品的重要阵地,但已经不是增长最快的地方。 /p p   快速消费品在一线和二线城市的增长速度显著放缓。2014年,一、二线城市的零售市场年复合增长率仅为2%,而中小城市(三、四、五线城市)则高达7.7%。快速消费品企业,包括食品饮料企业,正在重新布局市场营销和销售资源,向中小城市发展。另外,从城市居民与农村居民食品消费对比情况来看,农村居民食品消费的增速,也要快过城市居民,增长潜力巨大。 /p p   strong  趋势三:人民币升值预期可能发生逆转,并对食品农业企业产生不同程度的影响。 /strong /p p   在过去的18至24个月,中国经济放缓已经对于食品农业发展产生了一定程度的影响。同时,人民币升值预期的逆转,在农产品进口需求、原材料成本、境内外融资以及海外兼并重组计划等诸多方面,将对中国食品农业的未来发展产生不同程度的影响。食品企业,尤其是那些主要原材料来自海外的生产商,必须承受新一轮的成本波动。然而,由于下游行业的激烈竞争,导致这些成本的增长很难被体现到终端产品的价格中。 /p p   在谷物和油籽方面,人民币贬值对谷物和油籽的需求影响有限。由于自给率较高,以及政府的贸易配额保护政策,中国谷物进口量不大。相对而言,中国的油籽对于进口依赖严重。虽然对进口总量影响有限,人民币汇率的变化,可能会改变进口来源地组成。以大豆为例,由于美元的强势,很多厂商会转向南美采购黄豆。巴西和阿根廷货币的贬值,使得南美的大豆价格更具竞争力。从进口额来看,近期受原油价格下降的影响,大豆和植物油的价格处于低位。对大宗商品而言,一方面,人民币贬值,使得进口商品在国内的价格升高 另一方面,美元强弱与大宗商品价格往往负相关,因为大宗商品以美元计价,而且强势的美元会导致美国出口的竞争优势减弱。此外,油价暴跌使得国际海运价,较前几年更加便宜。 /p p   在乳制品方面,近年来,乳制品行业的增速减缓,主要是由于2013/14年的高价格、市场逐渐成熟以及政府反腐的溢出效应造成的。小幅的人民币贬值并没有对奶制品进口的需求产生过多的影响。上半年的奶粉进口量同比减少了50%,主要原因还是前期的过度进口,需要时间消化,使得库存回归到一个合理的水平。乳制品的进口,更多的是受国内消费者对产品质量信心和国内结构性短缺的影响。在过去的4、5年里,中国奶制品行业一直积极地寻找国外投资和兼并的机会,特别是在那些主要的出口地区。投资者应该在人民币更大程度的贬值前加快进程。但缺少合适的目标将会成为这些投资者面临的难题。在乳业上游的畜牧业方面,对于使用进口苜蓿的牧场来说,因为人民币的贬值,生产成本将增加,进口苜蓿的价格占据成本的25%到30%。因此,牧场需要找到一个更佳的国内国外价格的平衡点。 /p p   在动物蛋白方面,总体而言,货币贬值对中国肉类进口量影响有限。尤其对于猪肉和禽肉,进口占肉类消费总量的份额很小,而且进口来源国较分散,有利于进口商及时调整进口来源从而规避汇率风险。自从2012年起,由于中国本土牛肉市场长期短缺,一直增加对于进口牛肉的依赖,全球牛肉价格处于上升通道,货币贬值将会给牛肉进口带来更大的价格压力,从而影响进口牛肉量的增长速度。因此,中国企业一直关注海外的牛肉投资机会,以便建立长期稳定的牛肉供应。对人民币贬值的预期可能促使经济实力强的公司加快对海外的投资速度。 /p p   在饮料方面,近年来,关税降低导致进口葡萄酒的竞争力加强,并且拥有了一批忠实的客户。人民币贬值使部分葡萄酒进口商,考虑提高价格以获取更多的利润。这会给国内的葡萄酒品牌带来机会,尤其是那些中低端葡萄酒,消费者的价格敏感度相对较高。对于国内啤酒制造商来说,人民币贬值使进口大麦的价格上升。例如,制作青岛啤酒需要的原料进口大麦,价格就占据了成本约8%, 而这一比重将持续增加。而白酒行业的高利润外加人民币贬值的大环境,使该行业备受外国投资者的亲睐。政府对此方面的放松管制,使得白酒资产变得更有吸引力。 /p p   在包装食品方面,人民币贬值对进口包装食品的影响不大。近年来,高收入人群对进口食品的需求增长较快,主要是对国内食品安全性问题的担忧,价格影响的需求弹性很小。此外,传统的实体店渠道对于销售进口食品热情高涨,而线上渠道运营商则愿意以牺牲利润,来增加市场份额。同时,人民币贬值,对部分包装食品的原材料价格,有一定的影响。比如高端烘焙食品,需要使用进口小麦或面粉。除了原材料,国内食品企业需要从日本、欧洲和台湾进口部分高规格的食品包装与加工机械,汇率变化会一定程度上影响采购成本。 /p p   strong  趋势四:更加注重利用好“两个市场、两种资源”,中国食品产业“走出去”进程在加快。 /strong /p p   中国人口13.6亿,占世界近20%,而耕地和淡水资源分别只占约10%和6%。鉴于资源的有限性,中国政府历来强调“谷物基本自给、口粮绝对安全”。具体来说,对主要口粮,即小麦和水稻,将坚持并完善最低保护价收购政策,以保护农户利益和其种粮积极性。对于其它农产品,如玉米、大豆、棉花、油菜籽等,政府将在不同程度上减少干预,更加注重利用国内国际两个市场,国内资源和国外资源两种资源,在确保国内生产的基础上,适度进口,从而有效保障国家食品粮食安全。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 9-15111910152N34_副本.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201511/insimg/a9d56834-5487-4e31-b70b-6b94ed558beb.jpg" / /p p   “十一五”期间,农产品、食品进出口贸易由小额顺差转为逆差,“十二五”期间食品进出口贸易逆差进一步扩大,2011~2014年贸易逆差分别为194.5亿美元、331.8亿美元、372.6亿美元、395.5亿美元。未来一段时期,农产品、食品贸易逆差还将扩大。 /p p   中国资源在很大程度上是和世界资源互补的,中国政府鼓励一批有实力有全球战略的企业“走出去”,在这样的背景下有一部分企业已经通过直接投资和供应链合作等方式参与到全球的供应链。政府出台的‘一带一路’新政策支持农业“走出去”,和一些资源丰富的国家建立合作关系,从而使中国和全球供应保持稳定。值得注意的是,近几年又出现新的趋势,部分中国企业走出去已不仅仅是为了国内市场,更着眼于全球市场从而在全球范围内进行资源配置。 /p p   在谷物油籽领域,中粮集团以现金收购的形式,先后获得尼德拉(Nidera)和来宝农业(Noble Agriculture)51%的控股权。通过收购,中粮掌控了位于全球粮食主产区的仓储和物流设施,外加强大的贸易网络。通过整合全球资源,中粮实现产业链全球布局,打通从海外产地到国内销地的国际通道。 /p p   在动物蛋白行业方面,特别是乳业、肉业领域,国内食品龙头企业纷纷加快走出去步伐。光明乳业于2010年7月以约3.82亿元人民币收购新西兰第二大乳品企业Synlait乳业公司,建立供应稳定、质量优良的原料供应基地,并为公司进入高端婴儿奶粉市场提供市场切入点和生产基地。伊利、蒙牛、雅士利亦在新西兰设厂,圣元乳业远赴法国投资大规模乳清粉生产基地。近两年,由于牛肉结构性的供给短缺,中国企业积极进行海外投资以供应国内市场以及全球市场。新希望于2013年收购了澳大利亚第四大牛肉加工商Kilcoy。随后,新希望又继续收购了一家美国牛肉加工企业Ruprecht。2015年9月,上海梅林计划通过现金增资方式,认购新西兰的第二大农产品出口商——银蕨牧场牛肉有限公司,实现控制国外优质牛羊肉上游资源的战略布局。2015年10月,山东得利斯成功签订了澳洲第七大牛肉加工商的部分股权收购协议,实现从猪肉加工市场到牛肉市场的业务拓展。 /p p   在猪肉生产领域,万洲国际于2013年收购了Smithfield,成为全球最大猪肉生产商。Smithfield的研发能力也可以帮助万洲国际开发高附加值产品。Smithfield的全球猪肉资产布局也给万洲国际带来全球化的平台,使其可以合理的分配资源。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 9-1511191016425Y_副本.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201511/insimg/4cb439c2-e64f-4e95-bf12-c91dd5c37d76.jpg" / p    strong 趋势五:食品安全日益受到重视,政府加快推动建立食品安全全程追溯制度。 /strong /p p   在逐步摆脱“不够吃”的大问题后,如何破解“不敢吃”的局面成为中国食品行业发展的当务之急。在过去几年,由于食品供应链各环节的利益分配失衡,再加上监管不力,造成了一系列的食品安全事件,对行业发展和消费者的信心造成了负面影响。而日益严峻的环保问题,造成的农药残留、重金属残留等农产品安全事件,也愈发受到政府有关部门的重视。 /p p   研究表明,2008年,中国消费者被三聚氰胺事件所震惊,这直接导致了2008下半年的乳制品消费骤降30%-40%。危机余波一直延续到2009年,直到2010年才有所复苏,消费量重回危机之前的水平。这场危机使得消费者的偏好也发生改变,迫使乳业企业在投资、生产和市场营销以及消费者沟通时,更关注整个供应链。近年来,许多中国的乳制品生产企业通过努力升级奶源质量,在营销产品时强调乳牛生长的自然环境( 把这个和原奶质量联系在一起),以及在饲养和加工阶段严格遵守的标准。过去几年里,国产高端牛奶产品销量的增长显而易见。目前高端产品占了液态奶市场将近1/4的份额,而消费者基本上把高端乳制品看作是更安全更营养的代名词。 /p p   同时,为了保障上游原材料供应的安全,下游企业开始尝试掌控上游资源。如:海底捞拥有自己的蔬菜农场,供应自己的连锁火锅店 麦德龙(Metro)聘请专业公司指导农场为自己生产果蔬产品,确保可追溯性。山东新冷大,中央厨房企业,亦拥有自己的蔬菜农场。产业链的延伸使企业可以强化源头控制,提升食品品质,也有助于品牌形象的树立。除了源头掌控,很多消费品公司设立冷链系统以更好地监控运输过程,如华润万家自建生鲜配送中心,支持生鲜商品的物流配送,更好地保障食品新鲜度。 /p p   在政府监管层面,近年来,中国政府不断提升食品安全管理的工作力度。2015年10月1日起,中国正式实施史上最严《食品安全法》,对食品安全管理提出更高的要求, 国家明确提出要建立食品安全全程追溯制度。预计,2015 年以后至 2020 年左右,将是我国肉菜类食品溯源建设的加速推广期。一方面,试点城市的建设验收要加快 另一方面,各级政府推进构建全覆盖的流通溯源体系速度也有望加快。预计,食品流通溯源建设主要有四大方向。 /p p   一是扩大覆盖地区范围。目前已进行 58 个试点城市的肉菜类流通溯源建设,试点城市已经覆盖我国绝大部分省份的重要城市。未来一定会以这 58个试点城市作为切入口,连点成线构建覆盖全国的食品流通溯源网络。 /p p   二是拓宽追溯品类。目前的食品流通溯源建设中,已明确对肉类、蔬菜、中草药的溯源建设工作,根据《食品安全法》以及商务部的政策落地情况,预期流通溯源未来还要逐步推广至酒类、乳制品、生鲜等各类食品。 /p p   三是沿着种植养殖及食品加工、餐饮上下游双向渗透。食品溯源的全链条应贯穿上游种植养殖、中游流通交易、下游加工制造。随着商务部在流通交易环节追溯体系的逐步完善,“十三五”期间,整个追溯链条的上下游贯穿将成为大概率事件。 /p p   四是探索模式创新。目前来看溯源项目建设主要还是政府主导,强制配套,社会各界尤其是食品相关企业参与积极性不高,因此未来一定会有模式上的相关创新出现。 /p p   目前来看,主要思路有: /p p   第一,与电子结算等关键环节相结合。将大型批发市场尤其是一级批发市场纳入试点,积极推动批发市场实行电子结算,探索以追溯体系为基础开展电子商务和商务诚信建设。 /p p   第二,加强数据利用,创造增值服务。追溯体系汇集了大量数据,利用数据资源,在电子商务、诚信建设方面可作积极探索。 /p p   新《食品安全法》的严格实施需要政府投入更多的人力、物力资源,而随着消费者食品安全意识的进一步提升,食品企业也会从实际出发积极探索,加快建立适应自身特点的食品质量安全保障体系。短期无疑会提升企业的成本,但长期来看,有助于行业的优胜劣汰,龙头企业树立健康的品牌形象。 /p p    strong 趋势六:中国农产品和食品的全球化程度已经很高,国内外市场的相互影响在加强。 /strong /p p   由于中国和全球的供应日趋紧密,国内外的供给、需求以及库存的波动性变化,相互影响在加强。一方面,中国从海外进口更多的农产品和食品,已经成为很多农业国家和企业的关键市场。总体而言,虽然中国对于全球食品和农业大宗商品价格的影响,还不及对矿产品价格影响那么显著,但在某些特定品种,例如大豆,价格影响力已经非常接近。 /p p   由于受资源环境的约束,以及小规模、分散化的农业生产方式的限制,我国农产品整体的内在竞争力普遍弱于规模化、机械化为导向的美国、澳大利亚和南美国家。以大豆为例,中国每吨大豆的生产成本,比美国高一倍,比巴西更是要高130-180%。于是,一方面,国家希望通过适度规模化、集约化的经营方式、现代化的农业技术和市场化的资源配置,降低生产成本,提高产量。另一方面,国家也意识到大幅度增加国内供给的潜力有限,而消费需求却在城镇化、消费升级等因素的推动下稳定增长。因此,面对预期扩大的供需缺口,更应该充分利用国外市场和资源,适度进口,从而有效保障国家粮食安全。 /p p   这样一来,由于对进口的依赖度日益增高,全球供给端的状况(比如恶劣天气、罢工引起的物流堵塞、货币汇率的变动),都将迅速地传导到国内。而中国需求的变化、相关政策的调整,也会对全球市场造成显著影响。大豆是一个非常典型的例子,中国的进口大豆占全球大豆贸易量超过60%。正是受中国需求增长的驱动,近年来美国和南美的大豆种植面积保持增长。同时,主产国大豆的丰歉,也将以价格形式,迅速在国内市场体现。 /p p   除了油籽以外,在动物蛋白和乳制品行业,国内市场和国际市场的交互性也愈发明显。在牛肉方面,由于中国牛肉供给市场的短缺,对全球市场也造成了一定程度的影响。自2007年以来,中国国产牛肉产量进入停滞期。尽管之后价格持续上涨,由于投资要求高,生产周期长,中国的肉牛养殖户无法迅速增加产量,来满足新增的需求。在2014年,国务院发文,表示允许适度增加牛肉进口,弥补国内缺口。于是,在过去几年,大量低价的进口牛肉从正式进口渠道和“灰色通道”进入中国。这也导致国内牛肉企业遭到严重的冲击。到2025年,荷兰合作银行预测,进口牛肉所占的市场份额将从现在的12%增加到20%。 /p p   在乳制品方面,自2008年以来,中国乳业的食品安全危机促使乳业上游开始了结构性的调整,散户、小户的持续退出,加上新投资的大规模牧场在初期增产有限,导致国内供需缺口逐步扩大。同时,由于消费者的进口偏好提升,中国乳制品进口量开始高速增长,由2008年前的5%的液奶当量需求占比,迅速上升至2014年的20%左右,中国已经成为世界第一大乳制品进口国,占国际进口贸易15%的份额(液奶当量计)。中国乳制品进口中最大量的品类是作为奶源替代的全脂奶粉和脱脂奶粉,占总进口比例73%(液奶当量计)。这个巨大的进口量意味着中国国内的生产和消费的变化,以及这个变化直接导致的进口决策的变化,对于国际乳制品大宗商品市场的价格有着举足轻重的影响。 /p p   2013年,中国国内原奶产量下跌了近6%,中国大幅增加乳制品进口,来满足国内市场的需求,而这一年恰逢主要乳制品出口大国普遍由于天气原因减产,双重因素直接把国际乳制品大宗商品价格推上近二十年来的顶峰。 /p p   2014年第二季度开始,由于国内生产恢复,过量进口导致的库存压力,以及国内消费放缓,中国最终在下半年减少了从国际市场进口产品,这个过程恰逢全球主要乳制品生产的恢复,这些因素共同把价格在2015年内推向了10年来的低谷。从2007年起,特别是2008年起,以全脂奶粉为代表的乳制品大宗商品的价格波动性比之前更加剧烈。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 9-151119101K3D9_副本.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201511/insimg/b9c213ed-8400-4f19-a082-be3cd9c219a8.jpg" / & nbsp /p p   为了避免国际价格大涨大跌,对国内行业造成的损害,国家正在逐步完善统计部门对于农业数据的采集和分析,提升统计部门的独立和权威性,定期公布供需数据,给全球传递清晰的价格信号,促进有预期的稳定的供应。而作为企业,除了关注国内市场的情况,也要具备全球视野,不仅是简单的供需,还应该包括主要出口国的政治、经济、法规、汇率等诸多方面,并评估对自身业务可能造成的影响。 /p p    strong 趋势七:电子商务正在重构中国食品农业,以迎合“千禧一代”消费者的需求。 /strong /p p   相对于传统零售渠道,中国电子商务市场的交易额正逐年快速增长。而中国食品电子商务正逐渐发展成为整个电商行业的重要组成部分。根据Euro monitor的数据分析,中国消费者消费习惯由线下到线上的转移使得2014年线上食品与饮料的销售额增至667亿元,同比增长49%。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" 9-151119101Z0338_副本.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201511/insimg/8f40949f-0a21-4b8d-89b7-95aa5e0dbeab.jpg" / /p p style=" TEXT-ALIGN: center" 图4:2009-2014 中国食品电商行业销售逐年增加 (十亿元人民币) /p p   在中国,线上平台已成为发展速度最快的分销渠道。我国运营的食品电商主要有两大类,一类是综合型平台,例如淘宝、京东等,其特点是提供平台吸引食品、生鲜厂家入驻,具有先天的流量优势。另一类是垂直型电商平台,专注于食品及生鲜品领域,自行配送,具有区域性特征,例如中粮我买网、一号店等。近年来,类似中粮我买网等大量垂直型食品电商在迅速崛起,为消费者在平台型电商之外,提供了更多的选择。这一发展趋势也对物流、仓储、存货管理等供应链的各个环节,都提出了新的要求。 /p p   在电商平台销售的食品中,进口食品和生鲜食品,增长潜力尤其巨大。目前,生鲜食品只占线上平台总销售量约1%。但是在过去的三年,生鲜食品已成为很多线上零售商的主要业务,销售量也随之飞速增长。在我买网、1号店和美味77这类主要销售食品的线上零售商中,虽然生鲜食品目前的份额不大,但是在未来的3-5 年内,预计将发展成为最主要的品类。 /p p   此外,进口食品销量占据中国线上食品销售量的13%。几乎所有主要的线上零售商,都声称能够从产地直供进口食品如海鲜、牛肉和水果。为了保障安全配送,许多线上零售商已经加大了自有冷链设施的投资。而国外的高端进口食品企业,也对中国市场日益重视,纷纷通过第三方平台加大促销力度。 /p p   越来越多的食品品牌,正在逐渐实现商品零售由线下到线上的转型。然而,电子商务的成功,并不是简单地把商品搬到线上,更在于推出个性化的定制产品,以满足客户的需求与对产品的预期。 目前,“千禧一代”,即出生于1980年至2000年的年轻人群,占到中国总人口约30%。他们对食物品质和健康的要求更高,已经成为电商消费的主力群体。为了更好的开展市场营销,电商企业需要思考如何调整线上产品以及如何有效地锁定目标消费群体。包括针对目标消费者的需求,调整网络渠道产品的包装尺寸、包装设计和产品配方 为线上渠道成立子品牌或推出全新系列产品 借助社交网络和网络大数据进行产品营销,提高消费者参与度。 /p p   strong  趋势八:中国食品农业正面临全面转型的压力,需要积极创新推动商业模式升级。 /strong /p p   由于产品同质化、企业竞争不断加剧以及经营成本的不断抬升,中国食品农业产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压,行业收入和利润双双下滑。以食品加工的大宗原料为例,我国水稻、小麦、玉米、棉花、油菜籽、甘蔗的国内价格已大大高于国际价格。 “中国制造”已经丧失低原料价格、低劳动力成本的竞争优势,倒逼中国食品产业必须直面30年来最艰难的转型期。即摆脱以依靠“同质化、价格战”为主的终端竞争,需要积极创新推动产业转型升级,依靠智能化、信息化、网络化重构企业商业模式,转向“整合优化产业链”的价值竞争。 /p p   食品农业的商业模式转型任重而远,部分企业正在积极主动地探寻突破的方向: /p p   一是从降低生产成本、优化流程方面实施突破。比如,娃哈哈在生产车间的大部分生产设备上,都应用了工业机器人,并且所有机器人皆为自主研发。机器人在生产上的规模使用,使从设计到生产再到营销的整个过程,更为便捷与流畅。通过互联网信息技术改造,将生产计划、物资供应、销售发货,全部嵌入信息化系统管理,极大地提高了工作效率。同时,实现从食品加工业,向高科技装备制造业升级的横向战略跨越。 /p p   二是融合“互联网+”实现跨界转型。比如,蒙牛与百度合作推出二维码可视化追溯牛奶“精选牧场”,将牧场放到了“云端”。另外,蒙牛还与自行车品牌捷安特开展战略合作,应用智能塑形牛奶M-PLUS的适配硬件产品智能体质仪让用户获悉身体状况,通过云端推送量身定制的私教计划和蛋白质补给提醒到相关的APP。 /p p   三是以产品包装为载体逆向整合电商资源,构建消费者生态圈。比如,加多宝通过“金罐加多宝2015淘金行动”,逆向整合京东商城、滴滴打车、百度外卖、微信电影票等电商平台,通过扫罐子上的二微码进入互联网,改变消费者消费快消品时的孤立状态,形成互联网生活圈,围绕美食、娱乐、运动、音乐四大主线,从单一的产品消费上升到生活方式的选择。 /p p   四是食品农业巨头与电商巨头合作,探索食品农牧业全产业链生态系统的运营。比如新希望与京东合作,在业务发展层面,双方根据各自拥有的城市及农村在用户、供应商、基层网点等方面的资源,开展联合营销,助力网络零售渠道的开拓 同时,通过共建智慧农牧业综合服务平台,实施物流、金融、信息和技术服务,指导农牧业生产,开拓发展农牧业生产基地,提升综合实力。 /p p    strong 趋势九:中国食品农业进入了加速整合的发展阶段,各个细分领域、各个产业环节都将面临新变化,行业领先者将处于更加有利的发展地位。 /strong /p p   经过十多年的快速发展,中国食品行业的整体规模取得了极大的进步。根据国家统计局口径,到2014年,中国食品饮料行业整体收入规模达到了36494亿元,利润总额达到了3296亿元。与此同时,一些食品细分领域的行业集中度也达到很高的比例。比如,啤酒TOP5 市场份额接近70%,乳制品TOP5市场份额超过60%,茅台、五粮液占据高端白酒市场90%以上,食用油TOP3市场份额超过60%,而其它食品农业细分领域的集中度也在不断提高,食品产业发展体现出越来越强的马太效应,强者越强、弱者越弱。为了巩固和保持市场领先优势,整合并购成为食品龙头企业重要的竞争手段。以2014年为例,从1月份飞鹤乳业收购吉林艾培特开始,到12月光明食品集团收购广西凤糖结束,2014年,中国食品行业全年上演并购事件超过20起,交易金额超过300亿元人民币,尽管受消费信心不足等冲击,中国食品产业资本市场依然保持极高的市场活跃度。 /p p   从产业链角度分析,目前,中国食品产业链各环节的发展水平不尽相同,食品产业链各环节的发展能力还不匹配,决定了中国食品农业将进入加速整合的发展阶段。以肉制品产业链为例,在产业链的上游包括种源、饲料加工和生猪养殖,在产业链的中游包括屠宰加工和肉制品深加工,在产业链的下游包括了冷链物流、流通渠道和终端消费等,大致共八个环节。在产业链的上游,中国食品企业无论是种源还是种养殖,整体上基本处于一种小规模化、分散化、粗放式的生产方式,不管产品质量、数量还是生产经营的成本等方面,很难满足现代食品加工业对生产标准化、规模化、均衡性的发展要求,而中国食品产业链中游的发展水平和加工能力,基本与国际上同业先进水平保持同步,客观上存在着食品加工能力的大量闲置,形成食品产业上游与产业中游衔接的巨大矛盾 从食品产业链下游来看,食品物流特别是冷链物流发展水平也远远滞后于食品产业发展需要,另外,在现代流通渠道建设方面,除一二线城市以外,也远远不能满足消费者需求。同时,不单单是肉制品行业,包括粮食加工业、制糖业、乳制品加工业、食品饮料业都普遍存在类似的问题。 /p p   未来驱动中国食品产业整合的因素是多方面的,各个因素作用相互叠加,共同推动食品农业进入了加速整合的发展阶段。 /p p   从产业链的上游来看,基于食品安全、区域产业布局和调整落后产业结构的考虑,政府将成为推动食品产业链上游整合的重要要力量。比如,在种业方面,2011年4月,国务院发布加快推进现代农作物种业发展的意见,明确提出,推动种子企业兼并重组,支持大型企业通过并购、参股等方式进入农作物种业 鼓励种子企业间的兼并重组,尤其是鼓励大型优势种子企业整合农作物种业资源,优化资源配置,培育具有核心竞争力和较强国际竞争力的“育繁推一体化”种子企业。在畜牧养殖方面,近年来,浙江省地方政府坚决关停严重影响环境的“低小散乱”养殖场(户)的同时,注重保护列入省级以上畜禽遗传资源保护名录的种畜禽场、标准化规模养殖场,加快建设一批规模适度、农牧结合、资源循环的生态养殖场,显示出地方政府加快推动畜牧养殖业整合的决心和手段。 /p p   在食品产业链的中游,产业发展的市场化、规模化和品牌化程度较高,在行业增速回落的情况下,食品龙头企业为巩固自身地位或是进入一个更具成长性的领域,将成为推动产业整合的主导力量。比如,2014年,万洲国际联合北美肉类及奶酪加工龙头西格玛收购欧洲最大包装肉制品商康博菲尔食品,主要目的之一,就是为能够进一步丰富万洲国际在熟火腿、干香肠、干火腿、热狗肠、家禽类产品、冷切肉等方面的商品品类,保持市场领先地位 再比如,还是2014年,汇源果汁收购日本三得利中国业务,主要是看中其茶饮料业务,特别是乌龙茶业务,因为汇源果汁在稳居中高浓度果汁第一位置多年后,需要在新的业务领域进行新的突破。在食品产业链的下游,以投资资本为主导,积极整合开辟生鲜电商和冷链物流的发展蓝海。比如,京东商城领投天天果园,阿里巴巴布局易果网,中粮我买网完成C轮融资,再获得包括百度和泰康人寿在内2亿美元左右投资金额。与此同时,阿里巴巴投资约283亿元人民币参与苏宁云商的非公开发行,双方将在电商、物流、门店、O2O等领域开启全面合作 京东商城以43亿元人民币入股永辉超市持股10%,以期强化供应链管理水平,积极拓展在O2O领域的发展机会。 /p p   从行业细分领域来看,目前集中度程度不是很高的调味品、屠宰及肉制品加工、冷链物流、休闲食品及功能饮料等细分行业领域,都存在较多的产业整合的发展机遇。 /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p p /p /p /p
  • 中检达元获颁黄埔区 广州开发区2019年度瞪羚企业!
    为进一步加强黄埔区 广州开发区瞪羚、独角兽等高成长企业培育力度,强化黄埔瞪羚独角兽高成长企业品牌,黄埔区科学技术局于8月27日举办了“大湾区瞪羚独角兽企业峰会暨黄埔区 广州开发区高成长企业发布会”活动。发布会上,广东中检达元检测技术有限公司(以下简称“中检达元”)获颁黄埔区 广州开发区2019年度瞪羚企业!“瞪羚企业”是指跨越死亡之谷、进入快速成长期的创新型企业,具有成长速度快、创新能力强、专业领域新、发展潜力大的特点,通过推出新产品、提供新服务、应用新技术、拓展新市场、创建新模式或构建新业态等方式,实现高速成长,引领区域经济发展。20 世纪 90 年代,美国经济学家戴维伯奇为这类企业起了一个形象的名字——“瞪羚”。当前,“瞪羚企业”的高成长现象已经引起了国内外各界的广泛关注。在规模和效益、创新性、信用、新业态、新模式等多个瞪羚企业认证标准下,中检达元凭借自身的雄厚实力和专利技术,突围成为黄埔区 广州开发区2019年度瞪羚培育企业10强!中检达元作为食品安全快速检测服务的开拓者,在第三方实验室法定检测领域有着雄厚的技术实力,也为政府单位、企业提供专业、快速的检验检测服务积累了丰厚的经验。同时,作为一家创新型的高新技术企业,中检达元在技术、产品、模式和经验上进行优势整合,积极探索、实践快检服务与法检服务的结合,并率先实现二者的无缝衔接,助力国内食品安全检测事业的多元化发展,也为黄埔区 广州开发区科技创新和高质量发展提供新的动力和长远支撑。未来可期!分享到0
  • 舟曲灾区防疫形势严峻 饮用水安全隐患大
    舟曲特大山洪泥石流灾害发生后,灾区水源严重破坏,生活饮用水供应困难,且当地居民有饮用生水的习惯,饮水卫生安全隐患大。   这是中国疾病预防控制中心专家13日夜从灾区现场传回的最新信息。   该中心疾病控制与应急处置办公室副研究员张必科提供的情况称,由于这里地方小,又有大量人员涌进,供电供水都有问题,尤其是如果长期缺水,会严重增加传染病风险。目前舟曲传染病发病率不高,出现的病例绝大多数是腹泻。   他透露,该中心赴甘肃舟曲救灾防病队对灾区进行的公共卫生风险快速评估显示:被调查的101户居民中,76%的饮用生水,17.8%饮用开水,5.5%饮用矿泉水。   为切实加强饮水卫生安全保障,国家卫生部前方工作组和甘肃省卫生部门制定了灾后解决饮水卫生安全的工作目标和灾区饮用水卫生安全工作方案,组织对所有供水水源进行消毒和水质快速检测,并编印包括饮水卫生安全知识在内的防病宣传材料在灾区发放。同时安排灾区周边市县卫生系统做好支援灾区水质检测和卫生监管的人员、设备、药械准备。   目前,灾区已建立的临时水质检测实验室,协调临近市县给予支持。从本月11日开始,甘肃甘南州住建局组织调度的净水车在灾区投入使用,基本可解决县城三万群众和救援人员的的饮水卫生安全问题。   张必科强调,饮水是疾病重要的传染源,对灾区发现新的取水点,一定要经过必要的风险评估。他提醒群众出门尽量戴上口罩、多吃大蒜、黄花菜等食物。预防灾后传染病要注意个人卫生,保持环境清洁,不喝生水,不吃腐败变质食物。   中国疾病预防控制中心12日发布的舟曲灾区群众卫生防病知识要点明确提出:注重临时性水源的卫生,尽量不取用河水、湖水和塘水等地表水作为临时性饮用水源。应对被淹没的水井进行清理消毒后再取用 尽量将水烧开后饮用 盛水的缸、桶、锅、盆等要保持清洁,经常倒空清洗。   疾控专家指出,随着紧急医学救援工作的结束,灾后防疫已成为现阶段的主要任务。目前灾区的公共卫生管理、传染病防控等采取的措施,也取得一定成效,为实现“大灾之后无大疫”奠定了基础。下一步的重点是做好饮用水和食品安全、临时厕所建设、开展症状监测和灾民健康教育等工作。   截至8月13日16时,舟曲灾区累计救治伤员847人,开展受灾群众心理干预563人次,消杀灭面积76万平方米,消毒尸体1144具,消毒水源16处,检测食品和饮用水34份,监督检查餐饮单位14家。灾区无重大传染病疫情和突发公共卫生事件报告。
  • 警惕祛痘护肤品的陷阱——西咪替丁
    导 读 很多爱美人士由于不良的生活习惯——长期熬夜又喜欢吃辛辣刺激性的食物,导致皮肤油脂分泌过旺,出现粉刺甚至痤疮;针对这一情况,市面上很多祛痘型护肤品,对祛除痘印修缮疤痕等有很好疗效。但这类产品中很可能就会含有药用成分的西咪替丁。 西咪替丁是可选择性H2受体阻滞药,临床上用于消化性溃疡的治疗,外用软膏仅见于治疗面部单纯性疱疹。目前外用西咪替丁软膏绝大多数为医药制剂。至今为止,国家药监局未批准过西咪替丁的外用制剂。而且西咪替丁也不在现行版《已使用化妆品原料名称目录》中,因此西咪替丁成分在化妆品中属于非法添加物。2019年8月,国家药品监督管理局发布了《化妆品中西咪替丁的检测方法(高效液相色谱法)》方案,意在禁止西咪替丁成分在非药物制剂产品(化妆品)中的添加和使用,此方案经化妆品标准专家委员会全体会议审议通过并发布。 那么该如何检测有着药用功效的护肤品中是否含有国家禁用的西咪替丁成分呢? 根据国家药监局发布的2019年第48号通告规定:高效液相色谱法(LC)为定量方法,三重四极杆液质联用法(LCMSMS)为确认方法。采用LCMSMS确认就是要减少杂峰干扰,避免“假阳性”产品的误判。 岛津方案 01 LC测定护肤品中西咪替丁成分的含量岛津公司采用Nexera LC-40液相色谱系统参照《化妆品中西咪替丁检测方法(2019年第48号)通告》,开发了液相色谱检测护肤品中西咪替丁含量的方法。该方法的西咪替丁物质检出限(LOD)为0.011 μg/mL(0.033 ng),定量限(LOQ)为0.036 μg/mL(0.108 ng);低于标准规定检出限8 ng和定量限24 ng的要求。 仪器条件色 谱 柱:Shim-pack XR-ODSⅡ(100 mm × 2.0 mm I.D.,2.2 μm)流 动 相:A:0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液(pH =7.0);B:乙腈检测波长:215 nm 图1 岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪 图2 西咪替丁标准溶液(25 μg/mL)的色谱图(LC) 使用Nexera LC-40液相色谱仪以及SIL-40CXR自动进样器的在线稀释功能分别配制出0.5、5、10、25、50 μg/mL的系列标准溶液。 图3 自动进样器SIL-40CXR稀释功能程序设定(左图)和西咪替丁的标准曲线(右图) 自动进样器预处理程序中的稀释功能可实现样品及标准品溶液的在线稀释,自动化程度及准确度都很高。 实际样品分析准确称取样品0.5 g于25mL比色管中,加入20 mL甲醇,经涡旋混匀,超声提取20 min,静置后取上清液,过滤后上机。 图4 待测样品色谱图(LC) 02 LC测定护LCMSMS定性分析护肤品中西咪替丁(阳性样品判定)参考标准建立LCMSMS法,对阳性样品进行确证。利用LCMSMS的高选择性对样品进行分析,充分提高物质定性的准确率,有效防止误判情况的发生。 仪器条件色 谱 柱:Shim-pack XR-ODSⅡ(100 mm × 2.0 mm I.D.,2.2 μm)流 动 相:A:0.1%甲酸 + 0.002 mol/L乙酸铵水溶液, B:乙腈质谱参数:LCMS-8045,ESI(+) ;多反应监测(MRM) 图5 岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪 图6 西咪替丁标准溶液(10 ng/mL)的色谱图(LCMSMS) 阳性样品的判定:对上述检出的阳性样品,LCMSMS法需对结果进一步确证。判定依据是:检出组分的色谱峰保留时间一致,待测样品中所选择监测离子相对丰度比与相当浓度标准溶液的选择监测离子相对丰度比的偏差在标准规定范围之内(±20%),则可以判定样品中存在西咪替丁组分。 图7 阳性样品色谱图、质谱图以及定性依据表 03小结针对护肤品中是否含有非法添加物西咪替丁成分,岛津公司开发的液相色谱和液质联用两套分析方案,准确高效地解决了化妆品中禁用添加物的定性和定量问题,这两套解决方案一定会助您一臂之力! 识别二维码下载应用报告
  • 《食品/环境分析中的固相萃取》专题技术报告
    白酒塑化剂事件,将食品安全问题再次推到了风口浪尖,引起了全国人民乃至全世界的高度关注。而食品安全的检测则是所有相关实验室检测人员关心的问题。12月6日-8日,由国联资源网、食品安全与检测网主办的2012中国(广州)食品安全检测技术交流会将在广州市嘉福国际大酒店(原嘉应宾馆)举行。陈小华博士应邀在会上作《食品/环境分析中的固相萃取-若干问题及解决方案》专题技术报告,就固相萃取、相关仪器设备及邻苯二甲酸酯的固相萃取等问题进行探讨和解读,欢迎感兴趣的人员参加。有关会议信息,请点击一下链接: http://topic.ibicn.com/2012/882/
  • 常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局182.00万元采购食品安全检测
    html, body { -webkit-user-select: text } * { padding: 0 margin: 0 } .web-box { width: 100% text-align: center } .wenshang { margin: 0 auto width: 80% text-align: center padding: 20px 10px 0 10px } .wenshang h2 { display: block color: #900 text-align: center padding-bottom: 10px border-bottom: 1px dashed #ccc font-size: 16px } .site a { text-decoration: none } .content-box { text-align: left margin: 0 auto width: 80% margin-top: 25px text-indent: 2em font-size: 14px line-height: 25px } .biaoge { margin: 0 auto /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 25px } .table_content { border-top: 1px solid #e0e0e0 border-left: 1px solid #e0e0e0 font-family: Arial /* width: 643px */ width: 100% margin-top: 10px margin-left: 15px } .table_content tr td { line-height: 29px } .table_content .bg { background-color: #f6f6f6 } .table_content tr td { border-right: 1px solid #e0e0e0 border-bottom: 1px solid #e0e0e0 } .table-left { text-align: left padding-left: 20px } 基本信息 关键内容: 食品安全检测 开标时间: 2021-10-22 00:00 采购金额: 182.00万元 采购单位: 常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局 采购联系人: 陈必宇 采购联系方式: 立即查看 招标代理机构: 常州金诚招投标有限公司 代理联系人: 戴敏 代理联系方式: 立即查看 详细信息 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商公告 江苏省-常州市-新北区 状态:公告 更新时间:2021-10-11 招标文件: 附件1 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商公告 发布日期:2021-10-11 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商采购公告 金诚采竞磋[2021]090号 项目概况 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目的潜在供应商应在常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室常州金诚招投标有限公司(办公室)获取采购文件,并于2021年10月22日14点00分(北京时间)前提交响应文件。 一、项目基本情况 1.项目编号:金诚采竞磋[2021]090号 2.项目名称:新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目 3.采购方式:竞争性磋商4.预算金额:182万元/年。其中标段一:人民币128万元/年,标段二:人民币54万元/年 5.采购需求:本项目为新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目,共有两个标段。详见招标文件。 标段一含应急抽检,标段二含风险监测及评价抽样。投标人可以投其中任意一个或几个标段。定标时按标段顺序依次确定中标候选人,前面标段已定为中标候选人的自动放弃后续标段的中标资格。 6.项目履行期限:两年,合同一年一签。 7.本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无 3.本项目的特定资格要求: (1)未被“信用中国”网站(WWW.creditchina.gov.cn)或“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单; (2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商(包含法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司),不得参加同一合同项下的政府采购活动。 4.采购人的其他特定资格要求:无 三、获取采购文件 1.时间:2021年10月11日至2021年10月18日,每天上午9:00至11:00,下午2:00至5:00(北京时间,法定节假日除外 ) 2.地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室(办公室) 3.方式:(供应商可采取以下任一种方式获取采购文件) (1)现场领购:提供领购资料至常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室常州金诚招投标有限公司(办公室)办理。 (2)网络领购:将符合要求的领购资料扫描件和报名费汇款凭证一并发送至邮箱:czjcztb@126.com。 4.领购时须提供以下材料: (1)《领购申请表》原件一份,格式见附件一; (2)提供有效企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等复印件加盖公章(三证合一按实际情况提供)。 (3)《疫情期间参与采购活动开评标人员健康信息登记表》一份,格式见附件二。 5.售价:人民币伍佰元整(现金缴纳或汇至公司账户),磋商文件售后一概不退。一经报名,供应商不得更改单位名称。 6、代理机构审核无误后发送招标文件。 7、招标文件领购成功不代表资格审查的最终通过或合格,投标人最终资格的确认以开标后资格审查结果为准。 四、响应文件提交 截止时间:2021年10月22日14点00分(北京时间) 地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1512室 五、开启 时间:2021年10月22日14点00分(北京时间) 地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室 六、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 七、其他补充事宜 1.公司账户 收款单位:常州金诚招投标有限公司 收款单位账号:10615101040236369 开户行:中国农业银行常州新北支行 2.答疑及现场踏勘 采购项目的相关问题,请向采购单位项目联系人咨询,投标人自行现场踏勘。投标人如对招标文件有疑问,须在2021年10月19日下午5:00前书面提交至采购人或常州金诚招投标有限公司。 3.关于疫情期间的其他要求 疫情期间参与招投标活动的当事人应严格按照疫情期间管理要求,服从各项疫情防控规定。进场后请保持安全距离,分散等候,不得扎堆聚集,事完即走。自觉服从代理机构工作人员的指挥和管理。 八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系 1.采购人信息 采购单位名称:常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局 采购单位联系人:陈必宇 联系电话:0519- 85119886 地点:常州市新北区乐山路与辽河路交叉口路北高新广场5楼A座 2.采购代理机构信息 代理机构名称:常州金诚招投标有限公司 代理机构项目联系人:戴敏 0519-85185550 地址:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室 附件: × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式$('.clickModel').click(function () { $('.modelDiv').show() }) $('.closeModel').click(function () { $('.modelDiv').hide() }) 基本信息 关键内容:食品安全检测 开标时间:2021-10-22 00:00 预算金额:182.00万元 采购单位:常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局 采购联系人:点击查看 采购联系方式:点击查看 招标代理机构:常州金诚招投标有限公司 代理联系人:点击查看 代理联系方式:点击查看 详细信息新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商公告 江苏省-常州市-新北区 状态:公告 更新时间: 2021-10-11 招标文件: 附件1 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商公告 发布日期:2021-10-11 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目竞争性磋商采购公告 金诚采竞磋[2021]090号 项目概况 新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目的潜在供应商应在常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室常州金诚招投标有限公司(办公室)获取采购文件,并于2021年10月22日14点00分(北京时间)前提交响应文件。 一、项目基本情况 1.项目编号:金诚采竞磋[2021]090号 2.项目名称:新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目 3.采购方式:竞争性磋商 4.预算金额:182万元/年。其中标段一:人民币128万元/年,标段二:人民币54万元/年 5.采购需求:本项目为新北市场监管局食品安全检测及评估咨询服务项目,共有两个标段。详见招标文件。 标段一含应急抽检,标段二含风险监测及评价抽样。投标人可以投其中任意一个或几个标段。定标时按标段顺序依次确定中标候选人,前面标段已定为中标候选人的自动放弃后续标段的中标资格。 6.项目履行期限:两年,合同一年一签。 7.本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无 3.本项目的特定资格要求: (1)未被“信用中国”网站(WWW.creditchina.gov.cn)或“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单; (2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商(包含法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司),不得参加同一合同项下的政府采购活动。 4.采购人的其他特定资格要求:无 三、获取采购文件 1.时间:2021年10月11日至2021年10月18日,每天上午9:00至11:00,下午2:00至5:00(北京时间,法定节假日除外 ) 2.地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室(办公室) 3.方式:(供应商可采取以下任一种方式获取采购文件) (1)现场领购:提供领购资料至常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室常州金诚招投标有限公司(办公室)办理。 (2)网络领购:将符合要求的领购资料扫描件和报名费汇款凭证一并发送至邮箱:czjcztb@126.com。 4.领购时须提供以下材料: (1)《领购申请表》原件一份,格式见附件一; (2)提供有效企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等复印件加盖公章(三证合一按实际情况提供)。 (3)《疫情期间参与采购活动开评标人员健康信息登记表》一份,格式见附件二。 5.售价:人民币伍佰元整(现金缴纳或汇至公司账户),磋商文件售后一概不退。一经报名,供应商不得更改单位名称。6、代理机构审核无误后发送招标文件。 7、招标文件领购成功不代表资格审查的最终通过或合格,投标人最终资格的确认以开标后资格审查结果为准。 四、响应文件提交 截止时间:2021年10月22日14点00分(北京时间) 地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1512室 五、开启 时间:2021年10月22日14点00分(北京时间) 地点:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室 六、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 七、其他补充事宜 1.公司账户 收款单位:常州金诚招投标有限公司 收款单位账号:10615101040236369 开户行:中国农业银行常州新北支行 2.答疑及现场踏勘 采购项目的相关问题,请向采购单位项目联系人咨询,投标人自行现场踏勘。 投标人如对招标文件有疑问,须在2021年10月19日下午5:00前书面提交至采购人或常州金诚招投标有限公司。 3.关于疫情期间的其他要求 疫情期间参与招投标活动的当事人应严格按照疫情期间管理要求,服从各项疫情防控规定。进场后请保持安全距离,分散等候,不得扎堆聚集,事完即走。自觉服从代理机构工作人员的指挥和管理。 八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系 1.采购人信息 采购单位名称:常州国家高新技术产业开发区(新北区)市场监督管理局 采购单位联系人:陈必宇 联系电话:0519- 85119886 地点:常州市新北区乐山路与辽河路交叉口路北高新广场5楼A座 2.采购代理机构信息 代理机构名称:常州金诚招投标有限公司 代理机构项目联系人:戴敏 0519-85185550 地址:常州市新北区汉江路368号金城大厦1515室 附件:
  • 大数据助力贵州食品药品安全健康发展
    p    strong 仪器信息网讯: /strong 2018年3月29日-30日,由中国仪器仪表学会、贵州省科学技术协会、贵州省出入境检验检疫局、贵州省食品药品监督管理局等主办,中国仪器仪表学会科学仪器工作委员会、中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中国仪器仪表学会药物质量分析与过程控制分会、中国仪器仪表学会近红外光谱分会等承办,仪器信息网协办的“中国仪器仪表学会创新驱动助力贵州——大健康-食品、药品安全高峰论坛”在贵州省国际会议中心召开。来自全国各地的200余名食品、药品相关检测人员及生产企业质控人员参加了此次会议。 /p p style=" text-align: center " img title=" meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/9792fb96-c5e9-4be3-884d-fa6c40c33bc7.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 中国仪器仪表学会常务副秘书长 张彤(上),中国仪器仪表学会常务副理事长 吴幼华(左下一)、贵州省科协学会学术部部长 李昕(左下二)、贵州出入境检验检疫局党组成员、分管局长 吴雪原(右下一) /strong /p p   大会开幕式由中国仪器仪表学会常务副秘书长张彤主持,中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华、贵州省科协学会学术部部长李昕、贵州出入境检验检疫局党组成员、分管局长吴雪原分别为大会致辞。 /p p style=" text-align: center " img title=" DSC04520_meitu_6.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/c377d43c-6c9b-43b8-91f0-b4adfd8248df.jpg" / /p p   据了解,贵州省食品药品安全“十三五”规划中指出,至2020年要把贵州建成全国食品药品最安全、最放心的省份之一。此次会议,中国仪器仪表学会从贵州“十三五”食品、药品安全体系建设切入,通过专家咨询、学术交流、建立技术人员长效培养机制、建立产学研联合创新平台、助推承接国家科技攻关或重大产业化项目等模式,助力贵州顺利推进重大规划项目,推动产业升级,助力地方经济发展。 /p p style=" text-align: center " img title=" 签约仪式_meitu_5.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/d802a925-14b9-41f7-8e83-84607258ec44.jpg" / /p p   此次会议中,中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华和贵州省产品质量监督检验院院长李钢签署了《中国科协创新驱动助力工程战略合作协议》,双方旨在项目合作和人才培养等方面进一步加深交流与合作,推动科技成果转化与创新。 /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 部分精彩报告节选: /strong /span /p p style=" text-align: center " img title=" 沈建忠_meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/1cfb8a16-843c-47b2-83de-5b8f68ff6a22.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:中国农业大学 沈建忠院士 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:《动物健康养殖与食品安全》 /strong /p p   沈建忠谈到,我国是动物源食品生产大国,中国肉类产量第一(8537.8万吨),禽蛋产量第一(3094.9万吨),原奶产量第三(3712.1万吨),水产品产量第一(6700万吨)。同时,我国也是动物源食品消费大国,我国居民2016年人均消费肉类47.0公斤、水产品50.6公斤、牛奶26.1公斤。此外,我国也是动物饲料生产和消费大国,2016年全球饲料产量超过10亿吨,我国为1.87亿吨。 /p p   当前动物养殖业存在的问题包括:养殖效益低、疫病问题严重、环境污染和设施设备滞后。接下来,沈建忠介绍了动物源食品的主要危害因子,包括:化学性危害因子和生物性危害因子。目前,针对动物源食品安全检测的技术主要包括:快速筛选检测技术——微生物分析(微生物抑制法)、免疫分析(ELISA试剂盒,试纸条等) 定量确证检测技术——色谱(GC、HPLC)、质谱(GC-MS、LC-MS)。 /p p style=" text-align: center " img title=" 林瑞超_meitu_2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/523d0b23-d5fb-4ecd-b615-94bab91dc7e8.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:北京中医药大学 林瑞超 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:《中药品质评价的意义与趋势》 /strong /p p   林瑞超谈到,中药品质:是指药物用于人类健康保障的科学内涵与整体特性(包括物质特性和生物活性特征等)。中药品质评价:是对其内涵与特性(特征)进行研究和对其进行客观化、数据化、科学化描述。中药品质评价的核心:是其真、伪、优、劣的评判,其目的是保证用药的安全、有效、稳定、可控。 /p p   接下来,林瑞超介绍了中药品质评价的方法,包括显微鉴别、薄层色谱鉴别和指纹图谱鉴别等。同时,林瑞超还提出了一些中药民族药品质评价发展的新思路。 /p p style=" text-align: center " img title=" 罗国安_meitu_3.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/5e086778-15a6-4afd-aa69-9e2ab441d264.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:清华大学中药现代化研究中心主任 罗国安 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:《中医药现代化与精准医学》 /strong /p p   罗国安谈到,精准医学起源于2004年,其主要是用基因测序的方法找到患者基因突变的靶标,再辅以有针对性的化疗药物,即所谓的“精确打击”,以代替肿瘤治疗中的放疗、化疗、手术等地毯式轰炸手段,不仅可以提高治疗效率,还能降低患者痛苦程度和经济负担。 /p p   “清华系”将精准医学定义为:是集合现代科技手段与传统医学方法,科学认知人体机能和疾病本质,以最有效、最安全、最经济的医疗服务获取个体和社会健康效益最大化的新型医学范畴。美国强调的基因组、蛋白组学等,大多存在于分子层面,并以癌症等重大疾病为主要攻克对象 相比之下,“清华系”的定义更加宽泛,现代科技中不局限于分子层面,且加入了其他科技以及传统医学,并把有效与安全、经济,个体和社会效益放在同等重要的地位。 /p p style=" text-align: center " img title=" 张峰_meitu_4.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/33bd5580-3f84-40dd-b3f0-5bfe5aab1044.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:中国检验检疫科学研究院食品安全研究所张峰 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:《药食同源产品色谱质谱分析技术》 /strong /p p   张峰讲到,自古以来就有“药食同源”理论,这一理论认为许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样能够防治疾病。目前,卫计委公布的药食同源名单中有101种产品。“药食同源”产业发展迎来了新机遇。药食同源产品主要存在掺假、成分不纯、功效组分不明确等质量和安全问题,建立测药食同源产品化学成分的分析方法是目前急需解决的问题。同时,现有的分析方法存在的不足问题包括:不够绿色环保、结构类似物难以鉴别和药食同源产品的质量评价指标单一。 /p p   接下来:张峰介绍了离子色谱、超高效超临界色谱法、超临界流体色谱法的绿色分析技术。 /p p style=" text-align: center " img title=" 潘灿平_meitu_6.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/232215c7-d661-4d2b-a238-166fc8bbacc2.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 报告人:中国农业大学 潘灿平 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:农药残留研究与管理国内外进展 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 姚亮_meitu_2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/194e5d9c-279b-422c-98a1-248fd04689b6.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告人:PerkinElmer 食品行业经理 姚亮 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:PerkinElmer 食品检测方案 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 陈丽英_meitu_7.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/6e2c8741-c487-40f4-9f6f-f1c14a23b639.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告人:仪器信息网 陈丽英 正编审 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:借助互联网+平台助力检验检疫检测行业发展 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 冯才伟_meitu_8.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/41a3e9a5-35a3-4e6e-9d28-98e2d820b675.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告人:贵州勤邦食品安全科学技术有限公司副总经理、高级工程师 冯才伟 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:贵州省食品安全快速检测技术现状与对策 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 王兴宁_meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/bc738e11-f4d6-406a-b80a-9e5bea3892ab.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告人:贵州出入境检验检疫局技术中心食品实验室副主任、工程师 王兴宁 /strong /p p style=" text-align: center " strong 报告题目:贵州出口茶叶农药残留现状与检测技术研究 /strong /p p span style=" color: rgb(0, 112, 192) " strong 部分厂商展位: /strong /span /p p style=" text-align: center " & nbsp img title=" 赛默飞_meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/31a4cd7f-c9a7-4d1b-9e8b-453a386d49ac.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 赛默飞展位 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 沃特世_meitu_2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/0a461171-9c57-4aaf-877c-01fc8e6f27ed.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 沃特世展位 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" PE_meitu_3.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/8198efea-767f-4063-9d3e-2b7a33b2dafa.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong PE公司展位 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 海能仪器_meitu_4.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/bfa93635-0c79-4281-a78b-85358ff9f4b2.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 海能仪器展位 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 聚光科技_meitu_5.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/2ab32f9b-4b2b-4000-85f8-738538dbbf56.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 聚光科技展位 /strong /p p style=" text-align: center " strong img title=" 勤邦生物_meitu_7.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201803/insimg/2476979f-669f-4d09-8c10-c56684366658.jpg" / /strong /p p style=" text-align: center " strong 勤邦生物展位 /strong /p
  • 国外包装和食品机械发展呈新的趋势
    目前,国外包装和食品机械水平高的国家主要有美国、德国、日本、意大利和英国。而德国的包装机械在设计、制造及技术性能等方面则居于领先地位。2002年德国包装机械产值达34亿欧元,其产量的77%为出口产品。最近几年,这些国家包装和食品机械设备发展呈现出新的趋势。   工艺流程自动化程度越来越高目前自动化技术在包装生产线中已占50%以上,大量使用了电脑设计和机电一体化控制,目的是提高生产率,提高设备的柔性和灵活性,增加机械手以完成复杂的包装动作(模拟手工包装)。每个机械手均由单独的电脑控制,摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度,保证包装的高质量。   同时对包装材质及厚度有自动识别功能,再由电脑计算后去控制机械动作,完全是个“自适应”系统,保证系统在最优状态下工作。提高生产效率,降低工艺流程成本,最大限度地满足生产要求。德国的啤酒饮料灌装设备目前已达12万瓶/小时,香烟包装机达到12000支/分钟。高速设备一旦出现故障,损失也同样惊人,所以高速设备一定要有故障分析系统(自诊断系统)并能自行排除故障,使生产率得以提高。   适应产品变化,设计需具有好的柔性和灵活性为适应竞争需要,产品更新换代的周期越来越短,有的产品甚至一季一变,而产量都很大,包装机械的寿命远大于产品的寿命周期,所以某些包装机械要能适应产品的变化,只能以柔性和灵活性来适应,包括量的灵活、构造的灵活和供货的灵活。构造可以采用单元模块化,供货灵活是指一机可实现多种包装组合,设多个进料口及不同形式包装。   成套供应能力强。如一条饮料灌装线,有200多个微电脑件,100多种控制软件,灌装封盖部分又是两套组合,其他部分共用。一个供货商可以为用户进行工程设计、安装、调试,最后交用户验收。包装机械设计普遍使用仿真设计技术把各种机器单元以数据库形式存入计算机,同时把图纸数字化后输入计算机,由计算机自动合成三维模型 再把实际生产的指标和数据传至欧洲。   迫于舆论原因,欧盟建立了转基因食品标签制度,2004年4月覆盖此内容的法规生效。许多其他国家也纷纷仿效欧盟的做法。但标签制度的诞生也引起了对符合性控制的关注,由此出现了有关转基因食品抽样和分析方法的研究。在德国(1997年正式开始转基因生物检测方式研究)的提议下,食品分析技术委员会(CEN/TC275)成立工作组开展转基因生物和食品检测标准的制订工作。该工作组集聚了来自科学界、食品行业、解析实验室、食品控制机构的代表。   ISO于2000年7月按照1991维也纳协议的框架成立了工作组。草案标准以CEN为主导,并得到了ISO和CEN成员的评估,最后由ISO工作组进行评审。如果通过同行投票表决,该标准将成为CEN/ISO标准,主要包括:抽样方法、蛋白质方法、核酸萃取法、定量核酸法、基本要求和定义。整个标准的制订过程都将以转基因食品检测策略为依据。由于CEN/TC275关注点在食品,ISO工作组将着眼于转基因种子方面的工作。   目前,含油种子及含油种子(大豆)面粉的转基因生物实时定量PCR检测标准草案已形成。微生物解析标准化随着微生物食品污染对人体危害的加剧,消费者和健康管理部门都越来越迫切地要求制订具有可信度和国际协调性的微生物检测标准,以作为政府控制手段并在国际贸易中得到互认。为此,ISO发挥其协调职能,致力于微生物解析标准化工作,旨在使标准能够广泛地应用于食品、动物饲料、食品生产和食品加工领域的环境样本。   ISO标准的制订在欧洲微生物标准法规(草案)基础上引用了其他国家的法规。该标准是食品微生物领域实验室认可的依据,同时也将使食品行业获益。目前,标准制订进展情况如下:ISO16140食品和动物饲料产品微生物交替验证方法草案,发布于2003年。ISO6579食品和动物饲料产品微生物(沙门氏菌)水平检测方法。该标准就食品微生物病原体作了最通俗的解析。同时,标准包含了美国、欧洲实验室的内部试验数据。目前ISO工作组正在着手制订微生物的不确定测量指南。
  • 探访产品快检中心:祛痘化妆品里竟然含有消炎药
    核心提示:一款用起来挺好使的祛痘化妆品露出了它的原形,这款祛痘化妆品里含有一种叫做甲硝唑的消炎药。蔬菜检测场景  祛痘化妆品里含消炎药甲硝唑,减肥保健品内有西布曲明,这些违禁添加物质在食品“电子眼”甘井子区市场监督管理局产品快速检测中心(以下简称快检中心)内很快显出原形。虽然仅启用1个多月,但目前快检中心已检测过370批次的食品、食用农产品、保健食品等,其中初步筛查出部分化妆品、保健食品和减肥产品含有非法添加物。目前,快检中心已经将疑似问题产品送去常规检测,完整的检验数据出来后若问题属实,将依法进行查处。  祛痘化妆品里竟含有消炎药  在甘区市场监督管理局产品快速检测中心,一款用起来挺好使的祛痘化妆品露出了它的原形,“这款祛痘化妆品里含有一种叫做甲硝唑的消炎药。”快检中心主任王虹说,按照国家规定,消炎药是严禁放在化妆品里的,人们如果长时间使用含消炎药的化妆品,皮肤会对消炎药产生依赖甚至抗体,对身体产生毒副作用。除了祛痘化妆品,记者了解到,快检中心还在一款减肥保健品中检测出了违法添加药物西布曲明。  2分钟内就能检测出注水猪肉  肉类安全涉及到千家万户,因此肉也成了快检实验室里的常客,记者看到,实验室里光是检测各种肉类问题的仪器就有三台,一台是瘦肉精快速检测仪,另一台是病害肉变质肉快速检测仪,还有一台仪器是注水肉快速检测机。检测人员将一块约150克的猪肉切下一小块,绞碎取适量放入试管中,通过特定的快速检测仪器,可初步检测出猪肉中是否含有瘦肉精、挥发性盐基氮以及POD等,瘦肉精大家都不陌生,挥发性盐基氮和POD等成分的检出则分别意味着猪肉的新鲜程度和是否为病死猪肉。  此外,昨日记者还在现场观摩了一场蔬菜农药残留快检过程,被检测的蔬菜有当天从菜市场买回来的菠菜、芸豆、黄瓜、茄子等18种夏季应季蔬菜,检测员分别将它们切碎后,放入试管溶液中进行浸泡,然而放到多参数农药残留检测仪中进行检测分析,最终看蔬菜是否呈现阳性,如果呈现阳性说明农药残留超标,反之亦然。  据了解,该快速检测中心是目前本市食药系统中首个以快速检测为方向的检测中心,由于其起到的是初步筛查的作用,因此最大的特点是“快”。以检测碳酸饮料中的防腐剂含量为例,走常规检测流程,至少需要一整天的时间,而在快速检测中心,一个小时就可以完成。其中注水肉的检测最快,快检中心主任王虹告诉记者,注水肉快检一次采样时间小于1秒,通常要进行10次采样取平均值,算下来,检测注水肉只需要1至2分钟,其测量误差在70%~80%。  快检中心成为食品“电子眼”  记者看到,新建的快检实验室共有200平方米,实验室里配备了目前国内先进的食品快速检测设备,致病菌、食品中有害化学物质、保健食品违法添加物等现场快速检测试剂盒,检测项目近50种。集成式食品安全快检仪适用于食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留等29个项目的快速定量检测。多参数农药残留检测仪可对有机磷、氨基甲酸酯、菊酯、有机氯四大类农药进行定性和定量分析。病害肉变质肉检测仪、食品添加剂检测仪、抗生素检测仪、荧光增白剂检测仪等,可对劣质肉、食品添加剂、抗生素、荧光增白剂等指标进行快速检测。目前快检中心主要工作职责是针对从甘区各大农贸市场、商超、早夜市中抽检的食品、保健品以及化妆品进行不定期检测。
  • 金秋九月,中德生物@您,去广州看展
    金秋九月,我们真诚邀请您共赴广州,参加“2017广州国际食品检测仪器及实验室装备展”,并莅临中德生物展位。本次展会共吸引来自德国、法国、西班牙、丹麦、巴西、澳大利亚、美国、挪威等近十个国家数千家进口食品、肉类、水产及乳品等领域优秀供应商前来参展与近五万名国内外食品饮料领域的专业买家亲临现场参观采购。借助展会的整体资源和优势,中德生物将展示系列新产品、新技术、新方案,热烈欢迎朋友们和客户们前往,期待与您面对面,共叙友谊! 共话精彩!诚邀莅临!展会时间:2017年09月19日-21日展会地址:中国进出口商品交易会展馆-广州琶洲岛 (广州市海珠区阅江中路380号)展 位 号:C068 同期还将举行国际食品安全与质量控制工作会议。该工作会议将针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、食品安全质量与标准等热点话题展开深入研讨与系统内相关工作安排。活动期间将有国家质检总局(认监委、标准委、检科院、计量院、特检院、标准化院等及各直属局、检测中心)、农业部、卫计委、国外政府、技术专家、行业组织及企业代表前来参会。
  • 视频:海洋光学亚洲公司保持20%以上的增长趋势
    仪器信息网讯 2014年9月24-26日,第七届慕尼黑上海分析生化展在上海开幕。在本届展会上,海洋光学亚洲公司总裁孙玲博士接受了仪器信息网的采访。
  • 北京重点检测祛痘化妆品是否含有抗生素
    香水,美白、防晒霜,烫、染等10大类化妆品的安全性今年将重点抽检。   记者昨天从北京市药监局了解到,今年的化妆品抽检计划中,将对10类特殊功效化妆品进行全市范围内的专项抽检,检测内容包括微生物、重金属的含量是否超标等,还包括重点抽验育发剂、祛痘除螨霜中是否含有违禁药物。   药监人员介绍,很多宣称迅速祛痘的化妆品,常会违法添加属于处方药管理的四环素、氯霉素、甲硝唑等。含这些抗生素虽然短期效果显著,但长期使用会引起皮肤过敏,甚至难以治愈的耐药性皮炎。因此,今年对祛痘化妆品的重点检测项目就是在实验室里,追踪其是否含有抗生素。   北京市药监局表示,对北京市售化妆品的“安检”结果,将及时公示,以指导消费者正确购买使用化妆品。
  • 认监委公示“2016年度食品农产品认证示范创建区、示范区”名单
    国家认监委办公室关于公示“2016年度食品农产品认证示范创建区、示范区”名单的通知各有关单位:  为认真践行国家十三五规划提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念以及党的十八大提出的“加快生态文明建设,走绿色发展、和谐发展道路”的国家政策,国家认监委在“十二五”期间工作基础上,继续开展了“2016年有机产品认证示范区创建工作”,旨在鼓励地方政府建立有机产品认证联动监管机制及有机产业发展协调管理机制,同时开展了“良好农业规范(GAP)认证示范区创建工作”,以保障认证质量、促进产业发展。截至2015年已有21个省(市、自治区)的54个县/市被国家认监委命名为“国家有机产品认证示范创建区”,其中有9个县/市/区已成为“国家有机产品认证示范区”。  根据有机产品认证示范区创建工作相关程序,现将申报2016年有机示范创建工作的30个申报单位对社会进行公示,其中8家单位为结合文件审查结果和专家咨询评议结果认为应进一步进行现场确认情况单位,一并列入“2016年度国家有机产品认证示范创建区”,同意其开展有机产品认证示范创建工作。  我部还对经文件审查、现场检查等评审环节确认验收的“第二批国家有机产品认证示范区”名单对社会公示,同时将拟命名为“GAP认证示范区、创建区””名单一并公示,欢迎社会各界提出意见建议。公示截止日期为12月20日。  电 话:010-82260830  邮 箱:organic@cnca.gov.cn  附件:1.“2016年度国家有机产品认证示范创建区”名单  2.“第二批国家有机产品认证示范区”名单  3.良好农业规范(GAP)认证示范区、示范创建区名单  国家认监委办公室  2016年12月14日  附件1:  2016年度国家有机产品认证示范创建区名单序号申报单位名称推荐部门1河北省隆化县人民政府河北省质量技术监督局2内蒙古自治区阿荣旗 国营那吉屯农场内蒙古自治区质量技术监督局3内蒙古自治区敖汉旗人民政府4内蒙古自治区科尔沁右翼前旗人民政府5辽宁省康平县人民政府辽宁省质量技术监督局6河南省泌阳县人民政府河南省质量技术监督局7河南省桐柏县人民政府8河南省洛宁县人民政府9江西省资溪县人民政府江西出入境检验检疫局10江西省浮梁县人民政府11广西壮族自治区贺州市 八步区人民政府广西壮族自治区质量技术监督局12广西壮族自治区富川瑶族自治县人民政府13四川省平昌县人民政府四川省质量技术监督局14四川省洪雅县人民政府15贵州省水城县人民政府贵州省质量技术监督局16贵州省黎平县人民政府17贵州省印江土家苗族自治县 人民政府18云南省马龙县人民政府云南省质量技术监督局19云南省元江县人民政府20云南省凤庆县人民政府21云南省红河县人民政府22西藏自治区曲水县人民政府西藏自治区质量技术监督局★以下为需2017年度进行现场验证核实单位23辽宁省喀喇沁左翼蒙古族自治县人民政府辽宁出入境检验检疫局24吉林省安图县人民政府吉林出入境检验检疫局25浙江省仙居县人民政府浙江省质量技术监督局26广西壮族自治区贺州市 平桂区人民政府广西壮族自治区质量技术监督局27云南省沧源佤族自治县 人民政府云南省质量技术监督局28新疆维吾尔自治区 若羌县人民政府新疆维吾尔自治区质量技术监督局29新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县人民政府30内蒙古自治区巴林左旗人民政府(需2017年6月30日前由省级质检部门现场考察并推荐)内蒙古自治区质量技术监督局  附件2:  第二批国家有机产品认证示范区名单序号申报单位名称推荐部门1黑龙江省红星农场黑龙江出入境检验检疫局2浙江省淳安县人民政府浙江省质量技术监督局3浙江省开化县人民政府4江西省婺源县人民政府江西出入境检验检疫局5四川省宝兴县人民政府四川省质量技术监督局6四川省旺苍县人民政府7四川省青川县人民政府8云南省彝良县人民政府云南省质量技术监督局  附件3:  良好农业规范(GAP)认证示范区及示范创建区名单序号单位名称推荐部门1陕西省富县人民政府 (GAP认证示范区)陕西出入境检验检疫局2宁夏回族自治区中宁县人民政府 (GAP认证示范创建区)宁夏出入境检验检疫局3宁夏回族自治区同心县人民政府 (GAP认证示范创建区)
  • “蝴蝶效应”下的化妆品新风潮—2024研发趋势梳理
    随着化妆品行业加速变革,研发趋势也正呈现出前所未有的多样性和深度。这犹如蝴蝶效应,很多看似微不足道的技术进步或将引发整个业界的巨大变革。基于今年四月法国巴黎in-cosmetics Global报道,并结合7月首尔in-cosmetics Korea创新区展品为例,我们对当下研发创新趋势作了梳理,看看哪些最能如蝴蝶效应般在整个行业激起涟漪、塑造未来?抗衰理念:从表面改善到细胞和分子水平调节抗衰老理念正向着更全面的长寿和整体皮肤健康的方向转变,最新研发专注于细胞自噬等过程和氧化应激的调节,同时致力于抑制细胞内垃圾蛋白的积累。这一从表面改善转向细胞和分子水平调节的趋势,反映了业界对衰老机制理解的深化。相关的活性成分创新包括:生物技术生产的重组胶原蛋白,温和的植物性视黄醇替代品,以及专注于细胞衰老和氧化应激的靶向抗老活性物。例如Hallstar的BLISS Oléoactif(INCI:向日葵(Helianthus Annuus)籽油(和)椴树(Tilia Cordata)木提取物(和)聚甘油-3二异硬脂酸酯),通过抑制单胺氧化酶A(MAO-A)来减轻压力对皮肤的影响,从而减少皮肤皱纹、暗沉和发红等。这实际上还体现了融入神经美容学的全面护理思路。先进递送技术催生精准护理先进的递送系统和靶向方法正推动着化妆品向更精准、个性化的方向发展。例如H&A Pharmachem公司的Retinal Bicelles Shot Crystal Bead,以三步法包裹视黄醛:首先将视黄醛包裹在双层脂质盘(bicelles)中,然后将其封装在尖晶石(spicules)内,最后形成微珠。这种多层传递系统不仅提高了视黄醛的稳定性,还改善了其皮肤渗透性——精准护理的思路在此体现。膜技术:成分传递的突破膜技术正在改变活性成分的传递方式,带来多重益处,包括:改善高浓度活性物的负载和释放,提供即时的紧致效果和持续的活性成分释放,以及显著提高活性成分的生物利用度、大幅增加其功效。例如Hyundai Bioland的Belikle,这种100%天然成膜剂由作为功能性保健食品而广为人知的乳香树脂制成;据报道它可以涂覆在头发上,保护头发免受包括紫外线在内的损害,同时修复头发并提高其抗拉强度;此外还具有指甲保护效果,并增加甲油的涂覆力。洗护风潮:向全方位护理靠拢洗护正不断向护肤+健康的全方位护理靠拢。当下研发新方向包括:针对压力引起的脱发和过早白发的方案;更关注保湿、油脂平衡和整体健康的头皮健康;重视质感与性能提升,减少头发「粗糙度」(孔隙度)。例如Provital的Sealrose(INCI:向日葵(Helianthus Annuus)籽油(和)玫瑰果(Rosa Canina)果提取物(和)生育酚),通过恢复毛鳞片的疏水性和孔隙度来修复头发的脂质层,模仿健康头发的自然结构为受损发质提供了深层修复。体验优先:舒适再定义消费者对产品体验日益提高的要求,推动了一系列以舒适感为中心的创新:注重在清洁效果与对皮肤友好的温和性之间取得平衡的温和配方;使用增稠剂、胶体和流变改性剂打造出增强感官体验的质地创新;加强「后续」体验,开发影响产品在皮肤上长时感觉的创新成分。例如BRB Singapore分别用于保湿和泡沫质量及感官效果的BRB 2844和Emfinity CGSA 200 B。前者是一种低熔点的烷基硅氧烷乙二醇共聚物蜡,可溶于水性体系,通过吸湿特性为皮肤提供保湿效果,并可改善洁面产品中的泡沫质量和体积;后者为植物基酯,具有多种配方优势和功能属性,提供柔软舒适的皮肤感官体验。环保可持续:易降解成分受欢迎可持续性已成为化妆品行业的核心议题,影响着从原料选择到生产工艺的每个环节。最新研发重点正转向易降解和天然降解的成分,同时采用全面的生命周期分析方法来评估环境影响。而相关创新包括:利用生物技术衍生成分如发酵和酵母基工艺创造的可持续替代品,废弃物的升级再造线等。例如大邦LS(Daebong LS )的Citron Barrier Ceramide(INCI:柑橘籽酰胺丙基油酸酯(Citrus Seedamidopropyl Oleate)(和)油酸),这种升级再利用的植物类神经酰胺源于公司韩国柚子油生产过程中通常被废弃的柚子籽。防腐替代:天然多功能业界一直在探索传统防腐的替代方案——更安全、更有效或/和多用途。当前的创新包括:维生素防腐剂(如烟酰胺),在防腐的同时提供皮肤益处;以及植物源防腐剂——安全性更高、且往往具有额外的护肤功效。例如Activon Co., Ltd.推出了Activonol Green-Hinocare,一种源自日本扁柏(Hinoki cypress)100%植物来源的替代性防腐剂;据称这种100%生物基原料可部分或完全替代石油基防腐体系,水溶性成分在低浓度(1.0-1.5%)下提供广泛的抗菌保护,并可减少配方中所需的其他防腐剂用量。其他好处包括:抗炎效果;美白效果;不影响配方的pH值或粘度;以及适用于广泛的pH范围。微生物组:健康新视角关于微生物的抑制与调节,微生态相关研究业正在重塑我们对皮肤健康的理解。最新研发强调对皮肤微生物组友好的温和性,深入探索益生元和后生元在支持健康皮的肤微生态及皮肤屏障的作用。而将微生物组作为活性物「工厂」、利用皮肤微生物组在原位产生有益化合物的方法更为创新。防晒创新:更广谱、更持久、体验更佳随着全球气温上升,防晒产品正在经历重大创新。新一代产品不仅提供更广谱、更高且更持久的防护,还在变着法提升产品体验。目前感官创新除了改善质地、减少黏腻,更拓展到赋予凉感的冷却技术,以及香味的创新添加以鼓励更频繁的使用。例如SAES Chemicals的5X6015 ZeoSAES UV增强剂,据报道是首个源自工程沸石的无机UV增强剂。它不仅可以显著提高SPF和UVA-PF,还能减少有机UV防晒剂的使用量。由于利用了沸石的独特结构,它既能有效散射和反射紫外线,又能吸附过多的油脂、提供良好的控油效果。其他前沿技术蓝色生物技术:MC Actives GmbH的OpenSee Phycoskin是一种天然维生素K1氧化物替代成分,源自一种纳米浮游生物,采用据称是首个生产海洋浮游植物共生体的生物技术,可提供360度眼部塑形效果且无副作用。其他值得一提的还包括:模拟身体运动所带来的皮肤益处的成分的生物仿生技术,以及探索「外泌体肽」以增强成分传递的植物外泌体。结语这些趋势总结及冰山一角的产品实例,生动展现了多元趋势的交织融合,凸显了化妆品研发的复杂性和多维特征。从细胞层面的抗衰老到微生物组研究,从新型传递系统到全方位的可持续发展,每一项突破都如同化妆品行业的」蝴蝶翅膀",潜藏着引发巨变的力量。
  • 中国第一个天然食品联盟在郑州成立
    6月10日,以&ldquo 尚德守法 提升食品安全治理能力&rdquo 为主题的2014年全国食品安全宣传周活动在全国拉开序幕。活动的第二天即6月11日,中国第一个天然食品联盟在郑州成立。该联盟由一加一天然面粉公司呼吁发起,是从事天然食品生产和销售的企业自愿组成的行业性联合自律组织。联盟主张&ldquo 只减不加&rdquo 的经营理念,即只减去食品中有害成分,不加任何添加剂,这为今年的全国食品安全宣传周刮进了天然春风。   主题解读   尚德守法 提升食品安全治理能力   &ldquo 民以食为天&rdquo ,食品安全是社会关注度极高的社会热点之一,是关系人民健康和国计民生的重大问题。而我国食品领域制假售假等违法行为,特别是重大的食品安全事故频繁发生,因此很多人提起食品安全常常感慨&ldquo 伤不起&rdquo 。   2011年,国务院食品安全委员会办公室确定每年六月举办全国食品安全宣传周活动,促进公众树立健康饮食理念,增强食品生产经营者守法经营责任意识。   2014年6月10日,由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行,今年的主题为&ldquo 尚德守法 提升食品安全治理能力&rdquo 。   国务院食品安全办主任、国家食品药品监管局局长张勇在会上表示,食品产业是&ldquo 良心产业&rdquo 、&ldquo 道德产业&rdquo 。安全食品既是&ldquo 产&rdquo 出来的,也是&ldquo 管&rdquo 出来的。必须拿起&ldquo 德治&rdquo 和&ldquo 法治&rdquo 这两大武器,提升治理能力,规范生产经营和监督管理行为,构建公平竞争的市场经济秩序。推动形成&ldquo 尚德守法&rdquo 的良好秩序和社会风尚,构筑起保障食品安全的坚固防线。   任重道远 确保群众&ldquo 舌尖上的安全&rdquo   在2014年河南省食品安全宣传周启动仪式上,副省长、省食安委副主任王艳玲介绍,2013年我省食品工业主营业务收入达到8459亿元,居全国第二,其中主食加工业达1393亿元,居全国第一。虽然我省食品工业实力不俗,但是我省食品安全的基础仍相当薄弱,一些深层次的矛盾和问题还没有彻底解决,特别是少数食品生产经营主体道德缺失、不讲诚信的问题比较严重,个别不法分子见利忘义、铤而走险、以身试法 同时,治理体系和治理能力还远不能满足监管实践的需要,仍有许多地方亟待改进。需要我们在&ldquo 产&rdquo 和&ldquo 管&rdquo 两个方面下工夫、出真招、见实效,确保广大人民群众&ldquo 舌尖上的安全&rdquo 。   行业标杆   中国第一个天然食品联盟在郑州成立   2014年6月11日,在省政府食品安全办公室、省食品药品监督管理局主办的河南食品安全与发展论坛上,中国第一个天然食品联盟宣布正式成立。该联盟由一加一天然面粉公司呼吁发起,是从事天然食品生产和销售的企业自愿组成的行业性联合自律组织,首批有近20家食品企业加入。联盟主张&ldquo 只减不加&rdquo 的经营理念,即只减去食品中有害成分,不加任何添加剂。   一加一天然面粉董事长王刚告诉记者,他从事天然面粉这么多年,深知行业内流传这样一句话:&ldquo 没有添加剂,就没有食品工业。&rdquo 就目前来说,很多食品也的确是这样,离不开添加剂。但事实表明,很多之前被认为合法、安全的食品添加剂,最终还是被取消了,因为它们对人体有害,甚至有些还会致癌。比如面粉领域的溴酸钾、增白剂和今年7月1日即将取消的含铝添加剂,还有4月份因为&ldquo 增筋剂&rdquo 事件、现在呼声很高可能被取消的&ldquo 增筋剂&rdquo 。面粉领域以外:早在2012年,卫生部就发函拟撤销38种食品添加剂 2014年3月15日卫生部发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,拟撤销14种食品添加剂。这说明,很多添加剂需要时间的检验,才真正知道是否对人体有害。因此,他认为,&ldquo 不添加&rdquo 更安全,&ldquo 不添加&rdquo 更健康,&ldquo 不添加&rdquo 更负责任。这也是一加一天然面粉坚持不加任何添加剂的根本原因。   致力于给更多消费者提供天然食品   在河南食品安全与发展论坛上,先由河南省人民政府食品安全委员会办公室副主任、省食品药品监督管理局副局长张红林致辞,接着由省工信厅总工程师陈振杰做了《食品安全保障食品发展 食品发展提升食品安全》的报告,河南工业大学孙中叶博士讲了《食品安全与天然食品的进展》的专题报告。一加一天然面粉董事长王刚,讲述了天然食品的经营理念并宣布天然食品联盟成立。   天然食品联盟的成立,从很大程度上促进了食品安全的健康发展,同时也建立了河南消费者对联盟的公信力。该联盟后续的发展还需要持续关注,如果能严格按照联盟章程执行,始终坚持&ldquo 只减不加&rdquo 的经营理念,肯定会推动河南食品安全进程,同时又能抱团打造一批天然食品品牌。至少,目前该联盟的成立,让更多的消费者看到了河南食品安全的春天已经到来。   联盟标准高于食品安全标准   只减不加 为消费者提供天然食品   作为中国第一个天然食品联盟的发起方,一加一天然面粉董事长王刚对&ldquo 天然食品联盟&rdquo 这样定义:中国第一家天然食品联盟,是由从事天然食品生产和销售的企业自愿组成的行业性联合自律组织。天然食品联盟肩负&ldquo 抱团打造天然食品行业领导品牌&rdquo 的使命,以&ldquo 给更多消费者提供天然食品&rdquo 为愿景,奉行&ldquo 只减不加&rdquo 的核心原则(即只减去食品中有害成分,不加任何添加剂),坚守提供优质食材的信念,以质量为本,视诚信为金,忠实履行企业的社会职责。   河南国银律师事务所管歌律师对《天然食品联盟章程》进行了解读:这个组织属行业性联合自律组织。加入联盟的食品品牌审核极其严格,只求质量不求数量,不求快,只求强,对于不讲诚信的品牌,实行严厉惩罚。从法律角度来讲,促进了食品安全的进程,同时也杜绝了食品安全违法事件的发生。   审核严格   严把进入条件和退出机制   一加一天然面粉董事长王刚表示,天然食品联盟有着严格的进入条件和退出机制。   天然食品联盟进入条件:认同并践行联盟章程 有清晰的战略,并朝着行业领导品牌快速发展的品牌 公众认可的行业领导品牌。   天然食品联盟退出:违反章程 战略执行不到位,不能快速朝着行业领导品牌快速发展,止步不前,战略摇摆的 损坏联盟名声和利益的。   一加一天然面粉董事长王刚表示:&ldquo 今天联盟成立,目前已有意向、符合条件的企业有十几家,都在积极了解和参与。但能否成为正式会员,还有待审核。&rdquo 对此,王刚解释,因为进入天然食品联盟需要经过严格的审核,经过专家组和理事会的综合评估,确实符合条件后方可加入。联盟要求的不是数量而是质量,因为联盟不允许打着联盟旗号糊弄消费者,也不允许没有清晰品牌战略的企业破坏和影响联盟的发展。对于不讲诚信的品牌,借着联盟的幌子欺骗消费者的,一旦发现立即除名,并通过媒体曝光,糊弄消费者就等于自杀。&ldquo 随着一个个强势天然食品品牌的成长,天然食品联盟一定会成为中国最有影响力的组织,成为全国各种安全食品组织的标杆!&rdquo   各方观点   在河南食品安全与发展论坛上,与会者也纷纷就食品安全或天然食品联盟的成立发表了自己的意见和看法。   省政府食安办副主任张红林:一加一拓展了企业发展的新空间   当前,滥用食品添加剂和非法添加禁用物质,已成为影响食品安全、危及产业发展的一大公害。在这种背景下,杜绝滥用食品添加剂和非法添加禁用物质成为消费者食品安全追求的首要目标,天然、绿色、有机等成为产业发展的新理念。一加一和我省部分食品企业及时回应社会关注,主动向这种公害挑战,并积极适应市场需求,独辟蹊径,为社会提供更安全、更放心的天然食品,也在实践中为新兴食品企业反弹琵琶、逆势而上趟出了一条新路,拓展了企业发展的新空间。   天然食品联盟高举反对滥用食品添加剂和非法添加禁用物质的大旗,力求只减不加、走高端安全的路子,这既是食品产业未来发展的一个重要方向,也是当前条件下企业背水一战、追求卓越的智慧之举。希望天然联盟在这个旗帜下,坚守诚信之道、法治之道,并注重在科技上开拓创新,形成三位一体保安全的坚实根基,努力实现食品安全与产业发展的双赢目标。   省工信厅总工程师陈振杰:推动产业结构向绿色化天然化转型   食品工业发展的前提是确保食品安全,没有食品安全就没有稳定、没有发展,更谈不上安居乐业。我国食品安全形势总体是稳定、向好的方向发展的,人民群众对食品安全也有着更高的期待。如今,全球食品格局面临深度调整,国际竞争日趋白热化并聚焦于中国,国内市场国际化特征更加明显。因此,国内食品企业要抓住机遇,推动食品工业产业升级和产品升级,推动食品工业产业结构向绿色化、天然化、生态化转型,向创新化、新技术转型,向品牌化、特色化转型。   河南工业大学孙中叶博士:天然食品顺应公众崇尚天然的需求   在食品安全观的演变上,我们从吃得饱到吃得好又到如今追求吃得健康。而我国食品安全方面却呈现问题食品涉及面越来越广、问题食品危害程度越来越深、制毒制劣手段越来越多样三个特点,每天在吃饭时都要担心一个问题&mdash 我敢吃吗?要想保证食品安全,需要从自然链和加工链两个链条去控制。   正是由于食品安全形势的严峻性,因此在食品安全方面也呈现了新的消费需求,那就是对天然食品的需求。这是继QS食品、无公害食品、有机食品、绿色食品之后的又一食品体系。天然食品要求在食品加工的过程中,杜绝或限制化学合成物质的使用,要求原料天然且达到无公害食品标准,要求加工过程天然且无公害化,顺应了公众崇尚天然的需求。建议就此制定相关标准,开展天然食品的认可认证以及技术培训。为了健康、生命和子孙后代,让我们一起关注食品安全!   一加一天然面粉董事长王刚:顶着压力谈天然   天然食品联盟的思路仅代表天然食品联盟,这里面或许会有其他专家企业家朋友或者领导有一些不同的观念,我再次强调这仅代表天然联盟的一些观点。因为把这一段话说完之后,可能我下面的话题才会放开来讲,不然确实有点压力。   天然食品联盟是否允许添加添加剂,是适当地添加还是有的添加、有的不添加,最终我们决定天然的添加剂也不能添加,这代表了天然食品联盟这样一个群体的态度。这个群体其实更多的不是站在行业的角度考虑,而更多的是站在广大消费者的立场上去考虑。消费者为什么谈添加剂色变呢?为什么谈到这害怕呢?因为确确实实有非法添加、滥用添加情况的存在,还有些添加剂一段时间内很难证明其对身体是否有害,我们不能证明的东西我的观点就是不加更安全、不加更健康、不加更科学、更符合人们的需求,这个就是联盟的观点。   我一直有一个梦想,希望有更多的食品企业抱团打造品牌,共同推进食品安全进程和食品工业发展。品质是打造品牌最基本的门槛,要确保食品安全,又要使品质获得消费者的信任,只有将品牌打造成一个行业、一个品类的代表才更加有尊严!   在此,我希望天然食品联盟的成立能造就一批新的强势食品品牌,虽然做到天然很难,但难才是机遇,如果随便就能做到,也就没有什么竞争力了。实现食品工业的可持续发展,就必须有更多极具竞争力的食品品牌产生,一个个强势的食品品牌的成长也必将带动现代农业的发展。当一个个强势天然食品品牌形成以后,才能更好地解决食品安全问题。
  • 关注食品安全,岛津举办贵州食品安全专家会
    &ldquo 三聚氰胺&rdquo 阴魂不散,&ldquo 瘦肉精&rdquo 卷土重来,&ldquo 皮革奶&rdquo 又浮出水面&hellip &hellip 食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全,是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动,致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安全的新局面,提供全面的解决方案,致力于食品安全问题彻底解决。 为此,岛津国际贸易(上海)有限公司于3月25日在贵阳保利温泉瑞庭酒店举办了&ldquo 岛津贵州食品专家研讨会&rdquo 。 岛津公司全面的食品安全解决方案吸引了众多专家用户,以贵州省农委农安处领导为首的贵州农口各部门包括贵州省农产品质检中心、贵阳市农产品质检中心、贵州畜产品质检中心、贵州疫控中心(动物CDC)及贵州省质检院、贵州省公安厅司法鉴定中心、贵州师范大学、贵阳学院、遵义医学院等近三十位专家参加了此次研讨会。 岛津广州市场部专家和广州分析中心产品经理向与会专家详细介绍了岛津在食品安全领域强大的技术储备和全套解决方案,并就在线GPC-GCMS、MDGC/GCMS、LCMS-IT-TOF和Compound Composer快速筛查软件等岛津独到技术在食品安全领域的应用,和专家进行了沟通讨论。 与会专家对岛津的快速筛查软件非常感兴趣,纷纷表示这对于突发食品安全事件的快速处理,有很大的帮助。面对各种各样的食品安全突发事件,要求短时间内快速锁定目标,并给出大致的含量。结合LCMS-IT-TOF产品MSn多级质谱的强大定性功能,和GCMS快速筛查软件,岛津成功实现无标样的半定量分析,为成功快速解决食品安全突发事件提供了很好的解决方案。 会议结束后,与会专家纷纷对岛津公司提供了这样好的专家交流平台表示感谢,期待着岛津独特的食品解决方案在自己的工作中发挥威力,并相约明年再来! 关于岛津 岛津国际贸易(上海)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。 目前,岛津国际贸易(上海)有限公司在中国全境拥有12个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn。
  • 质检总局公布出口食品农产品安全示范区名单
    质检总局关于公布国家级出口食品农产品   质量安全示范区名单的公告   为进一步提升出口食品农产品质量安全水平,依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定,经考核,平泉县出口食用菌质量安全示范区等90个示范区符合相关规定要求(名单附后),批准为国家级出口食品农产品质量安全示范区。   特此公告。   附件:国家级出口食品农产品质量安全示范区名单 序号 所在地直属 检验检疫局 产品品种 示范区名称 责任单位 1 河北局 食用菌 平泉县出口食用菌质量安全示范区 河北省平泉县人民政府 2 河北局 出口鲜食玉米 万全县出口鲜食玉米质量安全示范区 河北省万全县人民政府 3 河北局 鲜梨 泊头市出口鲜梨质量安全示范区 河北省泊头市人民政府 4 河北局 鲜梨 辛集市出口鲜梨质量安全示范区 河北省辛集市人民政府 5 山西局 苹果、梨、桃等 临猗县出口水果质量安全示范区 山西省临猗县人民政府 6 山西局 苹果 吉县出口苹果质量安全示范区 山西省吉县人民政府 7 山西局 红芸豆 岢岚县出口红芸豆质量安全示范区 山西省岢岚县人民政府 8 山西局 酥梨 祁县出口酥梨质量安全示范区 山西省祁县人民政府 9 山西局 苹果 平陆县出口苹果质量安全示范区 山西省平陆县人民政府 10 内蒙局 螺旋藻粉、螺旋藻片 鄂托克旗出口螺旋藻质量安全示范区 内蒙古鄂托克旗产业园区管委会 11 辽宁局 板栗 宽甸满族自治县出口板栗质量安全示范区 辽宁省宽甸满族自治县人民政府 12 辽宁局 禽肉产品 沈阳市沈北新区出口禽肉产品质量安全示范区 辽宁省沈阳市沈北新区人民政府 13 辽宁局 食用菌鲜品、干品、盐渍、深加工罐头等 岫岩满族自治县出口食用菌质量安全示范区 辽宁省岫岩满族自治县人民政府 14 辽宁局 蔬菜、水果 辽中县出口果蔬质量安全示范区 辽宁省辽中县人民政府 15 辽宁局 红树莓 法库县出口红树莓质量安全示范区 辽宁省法库县人民政府 16 辽宁局 草莓 东港市出口草莓质量安全示范区 辽宁省东港市人民政府 17 辽宁局 苹果 瓦房店市出口苹果质量安全示范区 辽宁省瓦房店市人民政府 18 吉林局 鸡肉 德惠市出口禽肉质量安全示范区 吉林省德惠市人民政府 19 吉林局 辣椒红色素、辣椒碱、冷冻鲜椒、 干辣椒 洮南市出口金塔辣椒质量安全示范区 吉林省洮南市人民政府 20 黑龙江 大豆 克山县昆丰出口大豆质量安全示范区 黑龙江省克山县人民政府 21 黑龙江 大豆、芸豆等 农垦北安管理局出口食品农产品质量安全示范区 黑龙江省农垦北安管理局 22 黑龙江大米 桦南县鸿源出口农产品质量安全示范区 黑龙江省桦南县人民政府 23 黑龙江 粮食、蔬菜 宁安市出口食品农产品质量安全示范区 黑龙江省宁安市人民政府 24 江苏局 蔬菜 连云港市花果山出口蔬菜质量安全示范区 江苏省云台农场 25 江苏局 大蒜 邳州市宿羊山镇出口大蒜质量安全示范区 江苏省邳州市宿羊山镇人民政府 26 江苏局 水果制品 丰县出口果品质量安全示范区 江苏省丰县人民政府 27 江苏局 出口大闸蟹 苏州太湖出口大闸蟹质量安全示范区 江苏省太湖渔业管理委员会办公室 28 江苏局 泥鳅 赣榆县出口泥鳅质量安全示范区 江苏省赣榆县人民政府 29 浙江局 蜂产品 桐庐县出口蜂产品质量安全示范区 浙江省桐庐县人民政府 30 浙江局 蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等 江山市出口蜂产品质量安全示范区 浙江省江山市人民政府 31 浙江局 出口绿茶 杭州市余杭区出口茶叶质量安全示范区 浙江省杭州市余杭区人民政府 32 浙江局 柑橘 衢州市柯城区出口柑橘质量安全示范区 浙江省柯城区人民政府 33 浙江局 保鲜西兰花、速冻西兰花、脱水西兰花 临海市出口西兰花质量安全示范区 浙江省临海市人民政府 34 安徽局 果蔬 砀山县出口果蔬质量安全示范区 安徽省砀山县人民政府 35 安徽局 茶叶 休宁县出口茶叶质量安全示范区 安徽省休宁县人民政府 36 福建局 乌龙茶 安溪县出口乌龙茶质量安全示范区 福建省安溪县人民政府 37 福建局 鲜蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄等 福清市出口蛋制品质量安全示范区 福建省福清市人民政府 38 福建局 冷冻禽肉及熟制禽肉 光泽县出口禽肉质量安全示范区 福建省光泽县人民政府 39 福建局 大黄鱼 宁德市出口大黄鱼质量安全示范区 福建省宁德市人民政府 40福建局 蔬菜(甘蓝、荷兰豆等) 莆田市出口蔬菜质量安全示范区 福建省莆田市人民政府 41 福建局 鳗鱼 三明市梅列区出口鳗鱼产品质量安全示范区 福建省三明市梅列区人民政府 42 福建局 芦柑 永春县出口柑橘质量安全示范区 福建省永春县人民政府 43 福建局 鳗鱼 长乐市出口鳗鱼产品质量安全示范区 福建省长乐市人民政府 44 江西局 柑桔 南丰县出口南丰蜜桔质量安全示范区 江西省南丰县人民政府 45 山东局 大葱、大姜、大蒜、圆葱、牛蒡、草莓、樱桃、桃等 安丘市出口食品农产品质量安全示范区 山东省安丘市人民政府 46山东局 水产、肉食、花生、蔬菜、水果等 威海市出口食品农产品质量安全示范区 山东省威海市人民政府 47 山东局 猪肉、蔬菜等 莱西市出口食品农产品质量安全示范区 山东省莱西市人民政府 48 山东局 大蒜等 金乡县出口食品农产品质量安全示范区 山东省金乡县人民政府 49 山东局 芦笋、大姜、蜂蜜、大蒜、花生等 莒县出口食品农产品质量安全示范区 山东省莒县人民政府 50 山东局 大蒜、牛蒡等 临沂河东区出口食品农产品质量安全示范区 山东省临沂市河东区人民政府 51 山东局 蔬菜、果品、畜牧产品 莱阳市出口食品农产品质量安全示范区 山东省莱阳市人民政府 52 山东局 大蒜 巨野县出口农产品质量安全示范区 山东省巨野县人民政府 53 山东局 蔬菜、瓜果、食用菌及大豆产品 莘县出口食品农产品质量安全示范区 山东省莘县人民政府 54 山东局 粉丝、果汁、罐头、保鲜水果、冷冻蔬菜、花生及其制品等 招远市出口食品农产品质量安全示范区 山东省招远市人民政府 55 山东局 水产品、花生、蔬菜、蓝莓、茶叶等 东港区出口农产品质量安全示范区 山东省日照市东港区人民政府 56 山东局 禽肉、蔬菜、淀粉 诸城市出口农产品质量安全示范区 山东省诸城市人民政府 57 山东局 苹果、梨、牡蛎、肉食鸡 蓬莱市出口食品农产品质量安全示范区 山东省蓬莱市人民政府 58 山东局 蔬菜 寿光市出口食品农产品质量安全示范区 山东省寿光市人民政府 59 山东局 生姜、大蒜保鲜及深加工产品 莱芜莱城区出口农产品质量安全示范区 山东省莱城区人民政府 60 山东局 苹果 栖霞市出口食品农产品质量安全示范区 山东省栖霞市人民政府 61 山东局 蔬菜、果品、畜禽产品 肥城市出口食品农产品质量安全示范区 山东省肥城市人民政府 62 山东局 出口畜禽产品 阳谷县出口食品农产品质量安全示范区 山东省阳谷县人民政府 63 山东局 粮食、蔬菜、畜禽产品 滕州市出口农产品质量安全示范区 山东省滕州市人民政府 64 山东局 地瓜制品、花生制品、肉类、果蔬产品 泗水县出口食品农产品质量安全示范区 山东省泗水县人民政府 65 山东局 速冻蔬菜、保鲜蔬菜、速冻水果、肉禽、面食等 高密市出口食品农产品质量安全示范区 高密市人民政府 66 山东局 调味品、脱水蔬菜、黄金辣椒等 乐陵市出口农产品质量安全示范区 山东省乐陵市人民政府 67 厦门局 胡萝卜 厦门市翔安区出口胡萝卜质量安全示范区 厦门市翔安区人民政府 68 厦门局 琯溪蜜柚 漳州市平和县出口蜜柚质量安全示范区 厦门市平和县人民政府 69 河南局 香菇 西峡县出口香菇质量安全示范区 河南省西峡县人民政府 70 河南局 猕猴桃 西峡县出口猕猴桃质量安全示范区 河南省西峡县人民政府 71 河南局 果品及果汁 陕县出口果品果汁质量安全示范区 河南省陕县人民政府 72 河南局 苹果及果汁 灵宝市出口果品果汁质量安全示范区 河南省灵宝市人民政府 73 河南局 食用菌 夏邑县出口食用菌质量安全示范区 河南省夏邑县人民政府 74 广东局 鳗鱼 台山市出口鳗鱼质量安全示范区 广东省台山市人民政府 75 广东局 鱼、虾、贝等 湛江市出口水产品质量安全示范区 广东省湛江市人民政府 76 广西局 蔬菜、水果 富川瑶族自治县出口食品农产品质量安全示范区 广西壮族自治区富川县人民政府 77 海南局 罗非鱼等 文昌市出口罗非鱼质量安全示范区 海南省文昌市人民政府 78 四川局 水蜜桃、葡萄 成都市龙泉驿区出口水果质量安全示范区 四川省成都市龙泉驿区人民政府 79 四川局 茶叶、猕猴桃 蒲江县出口茶叶猕猴桃质量安全示范区 四川省蒲江县人民政府 80 云南局 水果、蔬菜、核桃、葵花籽 宾川县出口食品农产品质量安全示范区 云南省宾川县人民政府 81 重庆局 榨菜 涪陵区出口榨菜质量安全示范区 重庆市涪陵区人民政府 82 重庆局 牛肉 丰都县出口牛肉质量安全示范区 重庆市丰都县人民政府 83 重庆局 高山蔬菜 武隆县出口高山蔬菜质量安全示范区 重庆市武隆县人民政府 84 陕西局 苹果 富县出口水果质量安全示范区 陕西富县人民政府 85 陕西局 苹果 洛川县出口苹果质量安全示范区 陕西省洛川县人民政府86 宁夏局 枸杞及其制品 中宁县出口枸杞质量安全示范区 宁夏回族自治区中宁县人民政府 87 新疆局 杏 轮台县杏酱质量安全示范区 新疆维吾尔自治区轮台县人民政府 88 新疆局 水果、蔬菜 塔城市出口食品农产品质量安全示范区 新疆维吾尔自治区塔城市人民政府 89 新疆局 大棚果蔬、糖料、制酱番茄 新疆建设兵团农九师团结农场出口食品农产品质量安全示范区 新疆塔城市额敏县农九师团结农场 90 新疆局 红枣等 泽普县出口水果质量安全示范区 新疆维吾尔自治区泽普县人民政府
  • 食品安全的“紧箍咒”要念得更紧
    日前,国家食药监总局通报了2014年各地食用植物油监督抽检不合格企业名单,其中包括清远164家生产加工企业和经营、餐饮单位。清远自2013年底完成食品药品监管体制改革以来,一直将食用油质量安全的监管作为工作重点,此次抽检出问题食用油,靶向命中率很高,有效打击了问题食用油的蔓延趋势。 据了解,在公布的问题食用油中,不合格项目主要是黄曲霉毒素B1、苯并[&alpha ]芘、溶剂残留量、酸值(价)、过氧化值、极性组分等。其实,这些最新指标在以前没有纳入测量,此次国家食药监总局大规模公布问题食用油,也算是&ldquo 自揭家丑&rdquo ,彰显了壮士断腕的决心。 清远多批次问题食用油入黑榜,省食药监局有关负责人表示,不仅不应该批评,反而应该&ldquo 点赞&rdquo 。因为清远加强食用油的监管和抽检工作,问题食用油&ldquo 紧箍咒&rdquo 要念得更紧。可是,清远在监管食用油工作方面,也确实存在小作坊多、涉及面广、执法人员不足等诸多问题。比如说,清远现有食用植物油生产企业(含分装)12家,在册花生油生产小作坊473家,监管难度可想而知。因此,只能抽检风险企业,对于屡次不达标的企业,有必要作出处罚甚至关闭的决定。 针对问题食用油,广东省市药监局已连夜组织部署调查行动,现场查封了涉嫌问题花生油0.25吨。当然,监管部门不能后知后觉,要对食品生产实现全方位的严格监管、严厉追责,才能杜绝下一个&ldquo 毒食品&rdquo 产生。 笔者在采访过程中了解到,不管是问题药品还是食用油,主管部门去检查乃至查处的重要线索有赖于公众的举报,毕竟食品安全与公众最为关切,接触面也最为广大。可是,在现实生活中,鲜有公众提供执法线索,才会进一步让问题产品大行其道。 问题食用油的&ldquo 紧箍咒&rdquo ,不仅不能放松,还应该念得更紧。问题食用油在农村和城乡结合部更加普遍,由于执法人员缺少,这些地区容易成为监管盲区,一些高风险企业藏身其中,时刻影响着公众的生命。去年清远抽检问题食用油雷厉风行,可是因为个别媒体报道,反而背上了&ldquo 不作为&rdquo 的黑锅。笔者认为,抽检问题食用油不能掩耳盗铃,只有发现问题,才能解决问题,清远&ldquo 自曝家丑&rdquo 的勇气和气魄值得肯定,希望能够一如既往地坚持下去,真正做到给食品安全上紧箍咒,就从一滴油开始。
  • 五洲东方在兰州生物制品所举办售后服务推广活动
    金秋时节,景色宜人,层林尽染,叠翠流金。在这送爽时节,8月25-26日北京五洲东方科技发展有限公司联手德国BRAND公司在甘肃省兰州市兰州生物制品研究所开展了以校准BRAND品牌的各类移液器、瓶口分液器、滴定器等实验室常用液体移取类设备为主的品牌推广活动。 兰州生物制品所   本次活动深受实验室师们的欢迎,方便了老师的工作同时给老师们带来了实惠,共调教近40支移液器等(含11支多道移液器)。通过五洲东方现场优质服务和对德国优质产品品质的认可,兰州生物制品所现场追加了德国普兰德产品的订单,是对本次售后服务工作的认可和鼓励 。 批量校准                           仔细校准   同时,五洲东方工程师安装调试了公司代理的德国MEMMERT公司的大型烘箱,实验室老师对德国产品精致的工艺水平和便捷的操作流程感到满意。 安装调试 讲解操作流程 合影
  • 湖南株洲 启动2018年食品安全宣传周活动
    7月20日上午,2018年株洲市食品安全宣传周启动仪式在株洲市规划展览馆前坪举行。株洲市人民政府副市长黄芳,株洲市高新区工委副书记、管委会主任朱振湘,市人大常委会教科文卫委主任李向军,市食药安委办主任、市食药监局局长李余粮等出席。启动仪式由市人民政府副秘书长潘才良主持。  食安科技旗下的第三方检测公司广东中检达元检测技术有限公司(以下简称“中检达元”)作为株洲市农贸市场快检服务项目承接方,助阵此次启动仪式,现场向市民介绍、宣传食品安全检测知识,进一步扩大食品安全工作的公众认知和社会影响,协助株洲市营造良好的食品安全环境。▲2018年株洲市食品安全宣传周启动仪式正式启动▲市人民政府副秘书长潘才良  本次活动以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题。活动现场,朱振湘代表天元区政府为活动致辞,市食药监局天元分局代表监管执法人员宣誓,网络订餐平台代表作“我承诺,我践行”的食品安全承诺。▲株洲市高新区工委副书记、管委会主任朱振湘▲市食药监局天元分局代表监管执法人员宣誓  黄芳在启动仪式上倡议,各级党委政府要把落实党政同责作为最根本的要求;各级监管部门要把落实“四个最严”作为最重要的遵循;各食品生产经营单位要把尚德守法作为最基本的信条;全社会各界要把共治食品安全、创造美好生活作为最伟大的追求。▲株洲市人民政府副市长黄芳  中检达元作为株洲市44家农贸市场第三方快检服务项目承接单位,全力支持2018年株洲市食品安全宣传周启动仪式,活动现场开展“你送我检”、食品安全谣言实验演示、亲子趣味实验、“灵灵狗机器人”互动等各具特色的活动,鼓励市民积极参与到食品安全宣传周活动,向广大人民群众普及食品安全常识,提高食品安全防范意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。尚德守法 食品安全让生活更美好  通过食品安全问答形式科普常识,引导市民树立食品卫生安全意识,提高自我防范能力。  “你送我检”检测区配备检测仪器试剂,专业检测人员现场对市民送检的蔬菜、鱼肉等食品进行快速检测,保障市民舌尖上的安全。  趣味课堂现场揭露打针西瓜、紫菜塑料等食品谣言,合理解释流传的食品安全谣言,科学辟谣。同时,通过食安科技推出的食品安全科普机器人——灵灵狗,调动市民的积极性,激发孩子学习兴趣,帮助孩子从小树立健康的饮食观。  食品安全是最基本的民生,是人民群众美好生活最基本的需要,是全社会的共同期盼。而食安科技一直以来致力于为政府、企业和消费者提供全方位整体的食品安全解决方案,打造食品安全的铜墙铁壁,同时,公司的产品和技术得到了广泛应用。当前食品安全工作面临形势依然严峻,食品安全风险仍然存在,食安科技将继续在食品安全的道路上做出更大的贡献,保障人民群众食品安全。
Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制