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  • [转帖]:实验的故事---道德,阶级,爱情(请耐心阅读,你肯定有体会的)

    实验的故事---道德,阶级,爱情(请耐心阅读,你肯定有体会的)序-道德的起源 把五只猴子关在一个笼子里,上头有一串香蕉实验人员装了一个自动装置,一旦侦测到有猴子要去拿香蕉,马上就会有水喷向笼子而这五只猴子都会一身湿   首先有只猴子想去拿香蕉,当然,结果就是每只猴子都淋湿了,之后每只猴子在几次的尝试后,发现莫不如此 。于是猴子们达到一个共识:不要去拿香蕉,以避免被水喷到。   实验人员把其中的一只猴子释放,换进去一只新猴子A。这只猴子A看到香蕉,马上想要去拿,结果,被其他四只猴子海K了一顿   因为其他四只猴子认为猴子A会害他们被水淋到,所以制止他去拿香蕉A尝试了几次,虽被打的满头包,依然没有拿到香蕉。  当然,这五只猴子就没有被水喷到。   实验人员再把一只旧猴子释放,换上另外一只新猴子B,这猴子B看到香蕉,也是迫不及待要去拿。当然,一如刚才所发生的情形,其他四只猴子海K了B一顿。 特别的是,那只A猴子打的特别用力(这叫老兵欺负新兵,或是媳妇熬成婆 )B猴子试了几次总是被打的很惨,只好作罢。   后来慢慢的一只一只的,所有的旧猴子都换成新猴子了,大家都不敢去动那香蕉 。  但是他们都不知道为什么,只知道去动香蕉会被猴扁   这就是道德的起源。 实验的故事1-阶级的起源 实验人员继续他们的实验,不过这一次他们改变了喷水装置,一旦侦测到有猴子要去拿香蕉,马上就会有水喷向拿香蕉的猴子,而不是全体。   然后实验人员又把其中的一只猴子释放,换进去一只新猴子C,不同以往的是猴子C特别的孔武有力,猴子C看到香蕉,也马上想要去拿。一如以前所发生的情形,其他四只猴子也想海K猴子C一顿,不过他们错误估计了C的实力,所以结果是反被C海K了一顿。   于是猴子C拿到了香蕉,当然也被淋了个透湿,C一边打着喷嚏一边吃着香蕉,美味但是也美中不足。   A、B、D、E没有香蕉吃却也比较快乐,毕竟没有被淋到嘛,后来C发现只有拿香蕉的那个才会被淋到,他就要最弱小的A替他去拿,A不想被K,只好每天拿香蕉然后被水淋。B、D、E越发的快乐了起来,这就叫比上不足,比下有余嘛。   于是五只猴子有了三个阶级,这下子阶级也随着道德的起源了。 实验的故事2—-道德的沦丧 天变热了,笼子里的猴子们想冲凉却找不到地方。终于出现了一位反潮流英雄,猴子HERO。HERO在无意中碰到了香蕉,理所当然的引来了一顿饱打。但在挨打的过程中,猴子们享受到了冲凉的乐趣。 等身上的水干了之后,猴子A在无意中碰撞了HERO,使HERO又一次接触到了香蕉,于是猴子们享受了第二次冲凉,HERO遭到了第二次痛殴。在此之后,只要大家有冲凉的需要,就会有一只猴子X挺身而出,对HERO进行合理冲撞。 大家对HERO的态度也有了明显的不同,在平时大家会对HERO异常温和,以弥补在冲凉时为维护规则而不得不对它进行的暴力举动。一天,在大家冲凉时,饱受折磨的HERO闻到了香蕉的清香,生物本能使它在别的猴子心有旁鹜时将香蕉吃了。而且此后没有了新的香蕉来填补空缺。 猴子们陷入了另一个尴尬境地:没有冲凉的水,也没有香蕉只有HERO。于是,另一个规则形成了。猴子在烦躁的时候会痛打HERO出气,HERO不得反抗。 当笼子里的旧猴子被新猴子换掉时,新猴子会在最快的时间内学会殴打HERO。终于有一天老天有眼,历尽沧桑的HERO被另一只猴子代替了。猴子们失去了发泄的对象,只能任意选取一个目标进行攻击。 从此以后笼子里的猴子们不吃不喝不冲凉,唯一的举动就是打架这就是道德的沦丧。 实验的故事3—-道德的重建 实验人员对猴子们的争斗不休感到不安。为了重建道德秩序,他们决定继续供应香蕉。   一天,正在混战的猴子们发现头顶多了一串香蕉,它们其中的一个A不顾身上的剧痛,把香蕉摘了下来。于是久违的甘露出现了,未曾尝过甜头的猴子们先是茫然失措,继而争先恐后的加入冲凉的行列。香蕉反而被遗忘了。 当猴子B、C、D、E发现A在享受淋浴的同时还吃着美味的香蕉,嫉妒心使它们暂时团结起来,共同K了A一顿,将A吃剩的香蕉夺过来,但是,此刻的香蕉成了匹夫怀里的宝玉,得到它的猴子虽然可以享受美味,但付出的代价也是巨大的。   实验人员不断放入香蕉,却发现战斗比以前更激烈了。分析清楚原因后,他们用木头做了一个假香蕉扔进了笼子。此时猴子们已经学聪明了,它们知道触摸香蕉可以享受淋浴,而试图独占香蕉则会遭到痛扁。 于是,一个新的现象出现了,当猴子们有冲凉的需要时,会有一只猴子将香蕉拿起来,而当它发现有遭到攻击的可能时,它会马上放下香蕉逃到一边去。这样,猴子们都能冲凉,但是又不至于再象以前那样N败俱伤。   没有猴子发现那个香蕉是假的。

  • 【求助】新铷珠死活不肯激发可能是什么原因?

    新铷珠死活不肯激发可能是什么原因?Agilent家的白铷珠,新换上了。逐步升温到340度稳定。从2V开始加电压,一直加到3.5V,铷珠亮度逐渐从暗红变成中红,可是输出稳定在1.0-1.1pA就是不肯增加。咋回事?之前的旧铷珠虽然重复性一般,可是3.2V激发还是没问题的。今天除了换铷珠就是把NPD拆下来400℃烘烤了一下。通着3路气烘了一夜,3V电压。早上一看还是1.0pA。

  • 【资料】[专题]聚焦肯德基使用过滤油

    【资料】[专题]聚焦肯德基使用过滤油

    [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/03/200703101029_44234_1626451_3.jpg[/img]陕西多家肯德基在煎炸油中添加滤油粉。(图片来源:新民网)  【新民网• 独家报道】日前,新民网获悉陕西省卫生厅在西安、咸阳、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加“滤油粉”,并反复使用这些煎炸油。为了了解陕西省查处肯德基“滤油粉”的进展,新民网今日下午采访了陕西省卫生厅法检处屈处长。  屈处长告诉新民网,昨日,陕西省卫生厅以加急文件将该情况报送国家卫生部,并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。屈处长向新民网表示,“滤油粉”的安全性现在还无法下定论,需要等国家卫生部的说法。  屈处长还向新民网透露,此次肯德基“滤油粉”事件可能是全国性的,据了解这些“滤油粉”是从美国进口的。  但是,屈处长也向新民网表示,陕西的肯德基仍正常营业,只是不允许使用“滤油粉”,肯德基的“滤油粉”被暂扣。屈处长向新民网解释,“滤油粉”安全性还未定,“滤油粉”在 卫生部食品添加剂现行名录里没有“滤油粉”这一添加剂,但可能在美国是可以使用的,因此肯德基还不用停业整顿。  屈处长向新民网表示,目前卫生厅正在等国家卫生部的相关批示。  肯德基“滤油粉”是否是全国性的事件?上海的肯德基是否也在煎炸油中添加“滤油粉”?为此,新民网今日下午联系肯德基上海分公司,该公司公关部称此事仍在调查中,尚未获悉具体情况,截至发稿时,肯德基上海分公司仍未给新民网回复。  此外,新民网今日下午还联系了 麦当劳上海分公司,该公司公关部称从没听说过 “滤油粉”是什么东西,并强调麦当劳使用的是100%的棕榈油。当新民网询问麦当劳上海店面煎炸油的操作情况时,该公司公关部向新民网表示需要到店面进行调查才知道,截至发稿时,麦当劳上海分公司也未给新民网回复。(新民网 章文君)

  • 【分享】N经典物理学理论体系建立者——牛顿

    经典物理学理论体系建立者——牛顿古希腊的灿烂文化在漫长的黑暗中世纪中埋没风尘,黯然失色。15世纪,文艺复兴的大旗飘扬在欧洲大陆上,自然科学获得新的生命,蓬勃成长。科学巨匠N.哥白尼、第谷、J.开普勒、伽利略以及R.笛卡儿等先后驰名于欧洲。一场科学革命冲破了中世纪封建势力和经院哲学的层层罗网,不断取得胜利。  牛顿──伟大的科学家,经典物理学理论体系的建立者──正是在欧洲出现政治、经济和科学文化新变革的时代诞生的。  家世和生平  1643年1月4日(儒略历1642年12月25日)牛顿诞生于英格兰林肯郡的小镇乌尔斯普的一个自耕农家庭。牛顿出生之前,父亲已去世。牛顿生而孱弱,过了3年,他的母亲再嫁给一位牧师,把孩子留在他祖母身边抚养。8年之后,牧师病故,牛顿的母亲带着后夫所生的一子二女又回到乌尔斯索普。牛顿自幼沉默寡言,性格倔强,这种习性可能来自他的家庭处境。牛顿少年时代喜欢摆弄机械小技巧。传说他做过一架磨坊的模型,动力是小老鼠;有一次他放风筝时,在绳子上悬挂着小灯,夜间村人看去惊疑是彗星出现。他喜欢绘画、雕刻,尤喜欢刻日晷,家里墙角、窗台上到处安放着他刻划的日晷,用以验看日影的移动,以知时刻。12岁进离家不远的格兰瑟中学。牛顿的母亲原希望他成为一个农民,能赡养家庭,但牛顿本人却无意于此而酷爱读书,以致经常忘了干活。随着年岁增大,牛顿越发爱好读书,喜欢沉思,做科学小试验。他在格兰瑟姆中学读书时,曾寄寓在一位药剂师家里,使他受到化学实验的熏陶。牛顿在中学时代学习成绩并不出众,只是爱好读书,对自然现象有好奇心,例如颜色、日影四季的移动,尤好几何学、哥白尼的日心说等等。他还分门别类地记读书心得笔记,又喜欢别出心裁地做些小工具、小技巧、小发明、小试验。当时英国社会渗入基督教新教思想,牛顿家里有两位都以神父为职业的亲戚,这可能影响牛顿晚年的宗教生活。从这些平凡的环境和活动中,看不出幼年的牛顿是一个才能出众异于常人的儿童。然而格兰瑟姆中学的校长J.斯托克斯,还有牛顿的一位当神父的叔父W.艾斯库别具慧眼,鼓励牛顿上大学读书。牛顿于1661年以减费生的身份进入剑桥大学三一学院,1664年成为奖学金获得者,1665年获学士学位。17世纪中叶,剑桥大学的教育制度还浸透着浓厚的中世纪经院哲学的气味。当牛顿进入剑桥大学时,那里还在传授一些经院式课程,如逻辑、古文、语法、古代史、神学等等。两年之后三一学院出现了新气象。H.卢卡斯创设了一个独辟蹊径的讲座,规定讲授自然科学知识如地理、物理、天文和数学课程。讲座的第一任教授I.巴罗是一位博学的科学家。就是这位教师把牛顿引向自然科学。在这段学习过程中,牛顿掌握了算术、三角,学习了欧几里得的《几何原理》。他又读了开普勒的《光学》,笛卡儿的《几何学》和《哲学原理》,伽利略的《两大世界体系的》,R.胡克的《显微图集》,还有皇家学会的历史和早期的《哲学学报》等。牛顿在巴罗的门下学习,是他学习的关键时期。巴罗比牛顿大12岁,精于数学和光学,他对牛顿的才华极为赞赏,他认为牛顿的数学才能超过自己。1665~1666年伦敦大疫。剑桥离伦敦不远,为恐波及,学校停课。牛顿于1665年 6月回到故乡乌尔斯索普。由于牛顿在剑桥受到数学和自然科学的熏陶和培养,对探索自然现象产生极为浓厚的兴趣。就在1665~1666年这两年之内,他在自然科学领域内思潮奔腾,才华迸发,思考前人从未思考过的问题,踏进前人没有涉及的领域,创建前所未有的惊人业绩。1665年初他创立级数近似法以及把任何幂的二项式化为一个级数的规则。同年11月,创立正流数法(微分);次年 1月,研究颜色理论;5月,开始研究反流数法(积分)。这一年内,牛顿还开始想到研究重力问题,并想把重力理论推广到月球的运行轨道上去。他还从开普勒定律中推导出使行星保持在它们轨道上的力必定与它们到旋转中心的距离平方成反比。牛顿见苹果落地而悟出地球引力的传说,说的也是在此时发生的轶事。总之,在家乡居住的这两年中,牛顿以比此后任何时候更为旺盛的精力从事科学创造,并关心自然哲学问题。由此可见,牛顿一生的重大科学思想是在他青春年华、思想敏锐短短两年期间孕育、萌发和形成的。  1667年牛顿重返剑桥大学,10月1日被选为三一学院的仲院侣,次年 3月16日选为正院侣。当时巴罗对牛顿的才能有充分认识。1669年10月27日巴罗便让年仅26岁的牛顿接替他担任卢卡斯讲座的教授。牛顿把他的光学讲稿(1670~1672)、算术和代数讲稿(1673~1683)《自然哲学的数学原理》(以下简称《原理》)的第一部分(1684~1685),还有《宇宙体系》(1687)等手稿送到剑桥大学图书馆收藏。1672年起他被接纳为皇家学会会员,1703年被选为皇家学会主席直到逝世。其间牛顿和国内外科学家通信最多的有R.玻意耳、J.柯林斯、J.夫拉姆斯蒂德、D.格雷果理、E.哈雷、胡克、C.惠更斯、G.W.F.von莱布尼兹和J.沃利斯等。牛顿在写作《原理》之后,厌倦大学教授生活,他得到在大学学生时代结识的一位贵族后裔C.蒙塔古的帮助,于1696年谋得造币厂监督职位,1699年升任厂长,1701年辞去剑桥大学工作。当时英国币制混乱,牛顿运用他的冶金知识,制造新币。因改革币制有功,1705年受封为爵士。晚年研究宗教,著有《圣经里两大错讹的历史考证》等文。牛顿于1727年 3月31日(儒略历20日)在伦敦郊区肯辛顿寓中逝世,以国葬礼葬于伦敦威斯敏斯特教堂。  《光学》和反射式望远镜的发明,光学和力学一样,在古希腊时代就受到注意。用于天文观测的需要,光学仪器的制作很早就得到了发展,光的反射定律早在欧几里得时代已经闻名,但折射定律直到牛顿出生之前不久才为荷兰科学家W.斯涅耳所发现。玻璃的制作早已从阿拉伯辗转传入西欧。16世纪荷兰磨制透镜的手工业大兴。把透镜适当组合成一个系统就可成为显微镜或望远镜。这两种仪器的发明对科学发展起了重大作用。在牛顿之前,伽利略首先把他所制作的望远镜用在天象观测上。枷利略式的望远镜是以一片会聚透镜为目镜、一片发散透镜为物镜的望远镜。还有当时盛行的由两片会聚透镜组成的开普勒望远镜。两种望远镜都无法消除物镜的色散。牛顿发明以金属磨成的反射镜代替会聚透镜作为物镜,这样就避免了物镜的色散。当时牛顿制成的望远镜长6英寸,直径1英寸,放大率为30~40倍。经过改进,1671年他制作了第二架更大的反射式望远镜,并送到皇家学会评审。这台望远镜被皇家学会作为珍贵科学文物收藏起来。为了制造反射式望远镜,牛顿亲自冶炼合金和研磨镜面。牛顿自幼爱好动手制模型,做试验,这对他在光学实验上的成功有极大帮助。光的颜色问题早在公元前就有人在作猜测,把虹的光色和玻璃片的边缘形成的颜色联系起来。从亚里士多德以来到笛卡儿都认为白光是纯洁的、均匀的,是光的本质,而色光只是光的变种。他们都没像牛顿那样认真做过实验。

  • 【讨论】为什么肯德基只在中国有“苏丹红”

    为什么肯德基只在中国有“苏丹红” “苏丹红”这个以往在普通消费者眼里的陌生词,如今几乎是家喻户晓。它之所以能在不到一个月的时间内迅速“走红”,是因为它关乎到亿万民众的健康,再次触动了人们对食品安全隐忧的那根敏感神经。  进入3月,食品安全问题频亮红灯,先是亨氏辣椒酱、肯德基某些食品的调料中发现含有苏丹红一号,接踵而至的是联合利华旗下的立顿溶茶等类似事件,在人们心目中有着良好形象的知名企业原来也出这类问题,让人实在难以接受。 人们由此对消费安全与健康保障产生的深切担忧,使得“苏丹红”事件成为一时热点,媒体每天都有新的相关消息在公布。  其实,“苏丹红”并非新东西,说白了,它是不法奸商坑害百姓的新花样。这些年,人们对这类东西已不陌生:从最早的工业酒精勾兑假酒,到后来的四五种化学药物为豆芽催生和保鲜;从养鸡场给鸡吃色素饲料以加深蛋黄颜色冒充柴鸡蛋,到用福尔马林发泡海参、鱿鱼等海产品,乃至吉林长春的“毒豆奶”、安徽阜阳的“毒奶粉”等等……这些形形色色的害人东西冒出来的可不算少,但为什么总是一波未平一波又起?  去年的阜阳奶粉事件以后,有关部门对全国的奶粉进行了检查,对乳制品进行了食品安全的调查,但风头一过,又好像一切太平,到了今年又出了“苏丹红”这个已被禁十年的“新东西”。更耐人寻味的是,为什么肯德基只在中国有“苏丹红”,难道憨态可掬的山姆大叔认为我们这里是“苏丹红”的“安全岛”?一次次的就事论事、头痛医头,一回回的个案处理、下不为例,真不知过不了多久,又会冒出一个什么新的更令人可怕的东西。  据报载,“苏丹红”事件发生后,2月中下旬,一项针对苏丹红的“围剿”行动在全国质监系统展开;一些流向全国各地的“涉红”原料被紧急追缴;含“苏丹红”食品的低成本快速检验难题仅用一周便被攻克,几天前,国家标准化管理委员会召开国家标准审定会,苏丹红新型检测方法如通过审定,不久将向全国推广。国家有关部门的高度重视令人欣慰,但愿有关部门能真的警醒,但愿“苏丹红”事件能得到根本遏止,而不是一阵风、一股热。在安全的环境中健康地生活,是人们对一个和谐社会的向往和追求。

  • 【讨论】七万茶厂不敌一个立顿 中国茶为何“有名无姓”?

    七万茶厂不敌一个“立顿”,2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。目前,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。 难道这些都是品牌不响造成的吗?而有着悠久历史的中国茶,又为什么没有在国际上叫得响的品牌呢?什么是茶产品“有名无姓”的根本病因呢?

  • 【原创】为什么中国出不了立顿,没有“茶道”

    [color=#006400][size=5][font=楷体_GB2312]茶叶起源于中国,经历了五千多年的发展,但如今的中国,但我们经常可以看到这样的报道:“日本茶道是东方最美丽的艺术”,“联合利华一个立顿的年销售额占所以中国茶叶产值的70%”。 尽管很多专家学者总喜欢鼓吹中国茶叶的历史文化,但中国茶叶的没落是一个不争的事实。其根本原因不在于政府的引导,而在于理念上的误区。 大家都知道立顿,曾经在超市闲逛得时候,看到一对情侣在挑选立顿的茶叶,“立顿,买吗?这个好不好”,“很好的,这个是名牌,肯定是好茶”……对于一些行家看来,这样的说法未免有点好笑,但是仔细想想,却不免让我们觉得惭愧。立顿为什么成功,成就百年经典?!优秀的策划?!良好的口碑?!年轻人对时尚的追求?!对,都不假,但是无论如何,终归要回到他的产品本身。 茶叶,农产品!什么意思呢,农产品的品质天然不稳定,为什么?!无论是茶季,日照,水分,温度都会影响到茶叶的风味,但是我们看看立顿怎么在做,全球选购红茶原料,包括印度、斯里兰卡、肯尼亚、滇红…… 从数百种茶叶中选择原料进行拼配,取长补短,从而达到产品的一致性。一致性,这个就是立顿的理念,以工业产品的而要求来要求农产品,也正是因为其产品的稳定性,从而让人们对他能够产生深刻的印象。如果春天是这样的风味,秋天又变成另外一种风味,我想人们无论如何是不会对其产生印象的。反观中国,不同的区域存在不同的名茶,比如浙江一地就有名茶数十种,每一种又在风格上尽量加以区分,避免一致,这样一种割据的局面无法形成合力,从而中国没有成就大的茶叶企业的土壤。再者品牌的缺失,让消费者难以辨识,没有统一的标准,商家以忽悠为主,中国数千种名优茶的存在也让对茶叶辨别的知识难以大众化,所以中国茶叶也不存在忠实消费者的土壤。 再来看看日本,日本茶道作为一种文化形式一直以来为人们津津乐道,日本茶叶起源于中国,至唐代时才开始有茶,相当于中国茶文化5000年的历史,无疑是一个小学生。但反而是小学生,代表东方茶文化出现在西方人的眼中。诚然,日本政府从19世纪末就不遗余力的对外宣传茶道,这个在茶道的传播上起到了很大的帮助。但是仅仅是因为如此吗?! 日本茶叶秉承了中国蒸汽杀青的方法,一直沿用至今,像目前日本社会主流的玉露、煎茶、抹茶都是如此,从千利休开始,日本就形成了茶道“和、敬、清、寂”的精神理念,至今仍是日本茶道的核心思想。反观中国茶叶,从唐宋以团饼茶为主,到后面朱元璋罢黜龙团,散茶大兴。也就是说,中国目前的主流绿茶格局只是从明朝开始的,后来才慢慢有了红茶、乌龙茶、白茶等等其他茶类。所以相对于日本目前的茶叶格局而言,我们从时间上并没有多少优势。 在日本,谈到顶级茶肯定是玉露,而且在茶叶生物化学的理论研究方面遥遥领先于其他国家。但反观中国,一些茶人更多的把茶学理解为玄学,在中国历史上也不乏这样的故事,陆羽鉴水,王安石鉴水等等,陆羽鉴水,可以分出水壶的上半部分是普通江水,下半部分是中泠水,王安石鉴水,可以区分哪个是三峡中峡水,还对上中下三峡水进行了一番解释。可能这些故事听起来让人觉得津津有味,但是大家只要稍微有点常识,就知道这个不可能。但是这个故事却反应了一些茶人对茶叶的极致追求,所以在茶人里面我们经常可以听到这样的话:这个茶叶我可以喝出他是哪里的,产自于哪一年。诚然,不同地区的茶叶因为加工方式的不同是有一定的差异,能够凭感官分辨产地这样的人或许存在,但是当大家说起来好像都具备这样的水平的时候那个真实性就很成问题了,为什么呢?!中国光名优绿茶就有千余种,其他茶类不算,谁能说都喝出来,凭借感官水平,能够精确到哪个省已经不错了。我认识很多专家教授,也认识很多吹牛或者不吹牛的茶人,真正喝的时候谁也没有这个水平。这,反应了中国很多茶人的不切实际,这样一些不切实际的幻想从而导致了中国茶叶对茶叶科学的忽视,以至于从基础研究上就落后于人,完全走入了一个误区,导致中国茶人的集体迷失。 当然了,中国茶叶光名优茶就有数千种之多,各地茶俗,茶文化也不尽相同,长期以来,缺少像千利休一样的大师,能够将茶叶的精神内涵进行一个精辟的概括,形成一个统一的思想,从而导致了中国茶文化在光鲜的外表下没有灵魂。也正是因为没有灵魂,政府即使有心进行宣传也不知道从何开始。 神农尝百草,我们的祖先们凭借大无畏的牺牲精神发现了茶叶;《茶经》,陆子凭借自己对茶学领域的不断探索,成就了世界第一部茶学专注。伟大的中华民族从来就不缺乏智慧,同行们,我们的茶叶以及茶文化已经远远落后,不要沉迷于过去,那是属于先人们的成就,到了该奋起直追的时候了!!![/font][/size][/color]

  • 看华盛顿邮报关于新冠疫情回顾的观后感

    看了4月5日华盛顿邮报的万字长文,大概已经能够得出一个清晰的结论,美国应对今年的新冠肺炎疫情,很可能会输的很惨。从这篇文章中,我们可以看出,美国政府内部,各个不同利益团体之间,更不要说是党争,对于疫情判断的纠纷与反复,这也就能解释一个困惑我们的问题:为什么在我们中国人做了一个闭卷考试,被病毒揍的鼻青脸肿,被按在地上反复摩擦,才得到的经验,居然他们完全不重视,因为哪怕到了这个时候,他们自己内部还有不同的解读,自己对内不统一,怎么有可能会相信一个平时从来没有信任过的国家的提醒?所以新冠肺炎这道开卷考试题,他们是注定是要自己把自己眼睛蒙上,重新做一遍。而且作为全球第一学霸,一定想做出和平时看不起的那个插班学生完全不同的解题答案,你们说要戴口罩,我非要给出一个不戴口罩也能解决问题的方案。是到现在勉强要戴口罩了,官方提示就是我那是face covering ,咬牙也不承认是face mask.哪怕三月底正式启动了全国暂停,结果也是不容乐观的。这个病毒和以往的敌人不一样,它完全不讲政治正确。按着我们这些,才从病毒魔爪中刚刚勉强挣脱的中国人的理解,我们如果要抵抗住新冠病毒的第一波攻击,以下的几点是一定要做的。第一点,出门必须要戴口罩,停止社会聚集活动,未感染者全体居家隔离。第二点,轻症或疑似患者绝对不能居家隔离,必须要进统一的隔离点。(深圳市的本地病例,除了有湖北史,其它几乎都是在自己家庭中传染的,轻症患者居家隔离就是全家一锅端)第三点,已经开始有社区感染时,一定要在当地建隔离点,也就是方舱医院,而且一定要做到轻症和疑似患者“应收尽收”。(应收尽收实在是太重要了,真的是一个也不能漏网,我们在国内看到了好多报道,就是一个患者打下一个城市)第四点,必须要有专用的传染病医院,不能和其他类型的病人混合。(武汉的实际大爆发,就是初期中期在医院里相互挤兑,造成了集中的感染)上面这四点,是必须要做到的,任何一点做不到都无法有效控制病情,例如武汉战役,当时有相当一段时间是处于胶着状态,等方舱医院建好使用之后,才看到能控制住发展的趋势。现在拿这四点去看美国,他们能做到吗。光是第一点,口罩,就争吵到现在,错过了最好的控制窗口期。个人觉得最没信心的是第三点,也就是必须要建的方舱医院。实在无法想象,那些平时高度强调个人自由的人群,在自己症状并不明显的时候,会愿意接受这种高度限制个人行动自由的医院模式。。而这种方舱医院如果想起到作用,就一定要应收尽收,不能留一个缺口。。所以就算是做通思想工作,多数人愿意进来,肯定还有少数人在外面晃悠。。于是,这个水桶的水会从那几块短板中漏光,更何况,那些“我就是不服气”的短板,数量还不会太少。而且从政府层面来说,首先,党争绝对不会因为疫情而结束,各个利益集团也不会放弃自己的利益,有人想权力,有人想借机挣大钱,有人想甩锅,至于公众的健康问题,那是次要的,一句“你们要为自己负责”,再一句“这就是人生”,就把别人挡走了。再强大的国家,也经不住党争和小集团利益的无休止的蚕食。病毒传播是有一定的潜伏期和酝酿期,然后按着数学规律爆发的,所以现在不用只盯着纽约州,其他几十个州,早已经遍地开花,就等着时间的到来。另外补充一个预测,今年特统领只要不被新冠病毒干倒的话,年底的大选,他大概率还是获胜,因为毕竟还有半年多的时间,虽然期间死掉很多人,但是病情也能算得到了控制了,就靠他惊人的宣传能力,一定能把结果总结为一次伟大的胜利,特别是在他领导下的伟大的胜利。别的能力不说,只说舆论鼓动宣传能力,人家是真能把我国压在脚底下摩擦的。。从某一个角度来看,我们人类能够什么时候有过战胜流行病,只不过他们玩累了,暂时拜拜不跟我们玩了而已。“妈妈叫我回家吃饭,下次再找你玩哦”

  • 【妈妈辛苦了】+为妈妈做顿饭

    【妈妈辛苦了】+为妈妈做顿饭

    周末起了个早,去菜市场溜达转了一圈。买了妈妈爱吃的一些菜,准备给妈妈来一顿涮锅。 一直都是吃妈妈的菜,今天就让我也来下厨八。 哈哈[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif[/img][img=,690,1226]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705151244_01_3226864_3.jpg[/img][img=,690,517]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705151244_02_3226864_3.jpg[/img][img=,690,920]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705151244_03_3226864_3.jpg[/img]

  • 【看故事谈管理五十五】从自己做起化解矛盾

    有人批评林熛总统对待政敌的态度:“你为什么要试图让他们成为朋友呢?你应该想办法去打击他们,消灭他们才对。”   “我难道不是在消灭政敌吗?当我使他们成为我的朋友时,政敌就不存在了。”林肯总统温和地说。   看来林肯非常懂得化解矛盾、搞好人际关系的秘诀。一个人即使为协调人际关系做出了很多努力,事实上仍然不能完全免除同别人的冲突。只要人们之间发生交往,就会或多或少产生矛盾,这是由人的天性所决定的。   发生矛盾的原因不外乎这么几点:1.观点不同。这是人们之间发生冲突的最主要的原因,多见于领导成员之间,也经常发生在学术界。古人云:道不同不相为谋,由于对同一个问题产生不同的看法,人们之间便相互产生矛盾和隔阂,进而导致双方互存偏见,相互攻击,以至发展到势不两立的地步。   2.趣味相异。这类冲突主要发生在亲属之间,如夫妻矛盾、婆媳矛盾、父母与儿女之间的矛盾等。家庭是一个人生活的主要场所,如果后院经常起火,一个人是难以把精力和注意力全都投入到事业上的。一个在事业上建立了辉煌成就的人,必定离不开家庭的支持。一个成功的男人背后必定有一个做出巨大牺牲的女人,反之亦然。

  • 【求助】HPLC检测女贞子中齐墩果酸

    中药女贞子中齐墩果酸的含量,药典是用薄层色谱,有人用HPLC做过吗?最近做了个样品,标准正常,样品没峰,郁闷!按理女贞子中肯定含齐墩果酸。不知道是该样品的问题还是我的样品处理问题。

  • 【转帖】伦敦改造公共建筑 减排25%温室气体

    新华网伦敦2月28日电(记者马建国)伦敦市长肯利文斯通28日宣布,通过一系列建筑改造,数年内可将伦敦所有公共建筑的温室气体排放量降低25%。 为此,伦敦市政府决定由在节能领域世界领先的法国达尔凯公司和美国霍尼韦尔公司来帮助实施这个环保项目。伦敦将因此成为世界上首座进行大规模公共建筑节能减排改造的城市。 利文斯通说:“今天是把伦敦转变为一座节能、现代和低碳城市的开始,如果伦敦的学校、医院和其他公共建筑都能够顺利实施改造,每年伦敦将减少成百万吨的温室气体排放,节约数百万英镑的资金。” 据悉,达尔凯和霍尼韦尔公司将首先对伦敦的42座公共建筑进行节能减排改造。 建筑改造也是伦敦应对气候变化行动计划的一部分。按照这个计划,伦敦将从10月份开始对进入伦敦市中心的四轮驱动汽车和其他高油耗豪华轿车收取每天25英镑的进城费。

  • 【分享】日本“肯定列表制度”知识问答

    前 言   2003年5月,日本修订了《食品卫生法》。依据新修订的《食品卫生法》,日本将于2006年5月29日起实施食品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留“肯定列表制度”,并执行新的残留限量标准。与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。2005年,我对日出口食品、农产品79.3亿美元,占我国食品、农产品出口量的29.2%。“肯定列表制度”及残留限量新标准的实施,必将给我食品农产品出口带来严峻考验。  为了帮助国内相关管理部门,特别是食品农产品出口企业尽快了解日本“肯定列表制度”基本情况,提前做好应对工作,我们特编写了此手册。需要指出的是,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准内容相当庞杂,本手册仅就其中一些主要问题进行了简要阐述;同时,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准修改极为频繁。编者建议,读者应及时跟踪有关信息,可通过中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心网站(WWW.TBT-SPS.GOV.CN)获取日本“肯定列表制度”及残留限量新标准的全部内容及最新内容。

  • [转发]:爱因斯坦、牛顿、达尔文投胎中国后(实在是好文章)

    本文网址:http://bbs7.news.163.com/board/rep.jsp?b=mass&i=39637 上帝听说有十三亿人口的中国一直没有一个本土的诺贝尔奖得主后,感到实在过意不去,决定帮一下中国,于是到天堂名人厅召开动员会议,让爱因斯坦、爱迪生、牛顿、达尔文、孟德尔等天才投胎中国大陆。   爱因斯坦最先来到人世,他降生在一位国家科学院院士的家中,父母都是饱读诗书的中国学者,小爱因斯坦从小很喜欢幻想,除了爱学自己喜欢的,其他学习成绩却很差。中学没有毕业,已经10次补考,被学校退学3次,父母带他到北京大学人民医院检查,医生经过会诊认为他有妄想症,智商只有常人的60%,于是爱因斯坦被送进一家弱智群体学校,父母想到自己的孩子如此弱智,感到不可理解;作为中科院院士,他的父亲便怀疑他老婆偷人,两口子吵架101次,后来离婚。小爱因斯坦被判给他母亲,母亲想让他学习一点其他的东西,培养一些特长,便教他音乐,谁知爱因斯坦对音乐兴趣不大,只喜欢随便拉两下小提琴,却不肯去考级。对绘画也没有兴趣,成天胡思乱想,考虑过去未来、质量能量的关系,认为时间和空间是有联系的。一个小孩子,有这种思想,当然最后会被送进精神病医院。对于这个罕见的病例,医院成立了专门研究小组,并申请了国家"863"计划的专项基金,由著名海归学者领军,他们认为对"爱因斯坦综合症"这种罕见的精神病的研究大大提升了人类对自然的认识!   爱迪生随即诞生了,他天资聪明,数理化从小学到高中都是第一名,可是对外语不喜欢,便没有考上大学,父母没钱送他出国,只好招工进入一家灯泡厂做了一名工人,爱迪生对灯泡特别感兴趣,但是公司没实力为他提供一间实验室研究新产品,认为他一个大学都没上过的人,还想做研发,实在搞笑。只是派他做了一名卖灯泡的业务员,好在他最后快乐的找了一个老婆,并生了一个儿子!过着幸福的平常人的生活!   达尔文接着来到这个历史悠久的古国,小时一直比较顺利,高中时对地理和生物特别感兴趣,但在中国高中,2年级时分文理科,地理分在文科班,生物分在理科班,他过于固执,最后考入一所旅游学校,期望成为一名导游,周游列国,但是,旅游专业毕业的,没有高学历,被人认为是混文凭,经努力探索,终于发现人是由古猿演化而来的!周围无不危言耸听,他却不听从老同志劝告,坚持己见,上面来人了,他还蒙在鼓里,组织上说制造"猴子"谣言是犯罪的。因为和政府不能保持一直,政治立场可疑,被定位为造谣,有"扰乱社会治安"企图!被送进劳教所接受劳动人民的再教育!出来后送到矿山,成为一名光荣的矿工!   孟德尔自小是一位农民,上不起大学,留在家种地,种了一大片豌豆,他从豌豆的长势种发现一种叫"基因"的可遗传物质,从此激发培养一种优良豌豆的兴趣,他的豌豆产量比其他人高出好几倍。但是他自己没有上过大学,没有文凭,没有导师推荐,交不起版面费,写的文章也没有人看,没有单位敢出版,只好把自己的种豌豆的经验写下来,到处请专家鉴定,被中科院农业专家权威学者认为是一种伪科学。   好在,当时袁隆平正好为杂交水稻的问题而苦恼,常常亲临一线,无意中走到孟德尔豌豆地,发现他地豌豆很特别,便向这个老实巴交的农民请教,并和他同吃同住,孟德尔便把自己的看法说了,对袁隆平有很大的启发。袁隆平曾在联合国大会发言时说:我是一个农民。农民是我的老师,我的一切灵感来源于农民!   孟德尔的豌豆虽好,却卖不出去,白条子受不了,农民负担太重,实验田动辄被强制征收,乡镇要吸引外资,搞配套工程,建高尔夫球场。不要说科学研究,肚子都成问题,随着改革开放,无奈!随同乡一起南下打工,成为一名打工仔!现在东莞一家村办企业打工,至今未婚!   牛顿说来运气最好。他成绩很好,由于脾气古怪,高中老师在档案中给了较多负面评语,结果高考调档时被某著名大学老师认为思想品德不好,政治不可靠,档案被退回,只考上一所大学无锡某职业技术学院物理专业,写了一大堆关于经典力学的论文并提出了新的学说,但是由于导师不愿看到自己的弟子远远超过自己,自己在他面前,就像白痴,没有向杂志推荐,被退稿;而且导师很少指导他,忙着发文章、评职称、弄经费、申报成果,牛顿写的文章全无章法,不符合排版要求,只是依稀象个样子!曾自费参加在广西北海的学术交流,当时有国家的几位院士在座,牛顿想这是一个好机会,便向几位院士请教。   问题一出,他说的问题几位院士前所未闻!牛顿性格的确不好,有一些着急便说到:难道科学院是养猪场不成!牛顿立即被轰出会场!从此天下再没有一家杂志社敢发牛顿的文章!   牛顿一生只在无锡职业技术学院的发表过一片当时被万人耻笑的万有引力的短讯!后半生,一直在当了物理老师,总算干了老本行。比前几位强。   几位投胎转世都没有什么结果,上帝有一些着急了!正好看见门捷列夫在名人厅俱乐部角落里摆弄元素周期表的扑克牌。   上帝问:小门啊,你愿意帮助一下中国吗!   门捷列夫说:我很愿意去中国看一看!   上帝问:你需要什么样的条件呢!   小门说:前几位没有成功可能是因为没有念太多书的原故,特别是没有留过洋镀金,机会也少许多!根据我考察,在中国,至少要读到博士吧,最好还是海归,否者根本没人理你,最好出生在家庭条件较好的,最好还能出国留学!   上帝说:最后的不行,我要帮助中国实现本土培养的科学家获奖的目的,人家印度为什么可以有自己培养的拉曼,中国人也应当,有什么其它要求随时和我联系!我的小灵通:7057109(肯定能拨通!)   门捷列扶说:我一定!   小门出生于一个教育家的家庭,受良好的教育,并且考上了中国中央大学的化学博士,分在国家中心实验室工作,他的导师(中科院资深院士)承担国家重点项目。有充足的科研经费,小门也很会来事,和导师关系很好!。。。。。。   毕竟是门捷列夫转世,他很争气,名气很快超过了导师,将元素周期表编到第188个,然而要在实验中求证并不容易,可是实验室管理员来自老区和上面安插的人员,文化程度很低,只有小学水平,却很有自己的一套,自己不会,也不虚心学习。却牛的不得了!实验要求的蒸馏水都跑断腿,磨破嘴,什么事情都要小门自己做。在加上国家博士扩招,每一个星期小门才轮到一次做实验,遇上实验员去打麻将去了,党员学习都只能放弃!另外,由于锋芒太露,导师对自己也开始有点那个,加上没有海外留学绿騀!又是址读,无法申请经费。   于是小门通过太空长途电话联系到上帝:上帝啊,我现在需要一个实验室!   上帝说:好啊,需要什么样的条件,小门列出了一个名系单,上帝皱了一下眉:哎呀,太专业了。这些我也不懂,你自己联系购买吧,我在瑞士银行给你存了一笔钱,自己去取吧!   小门很高兴,次日向瑞士银行联系,果然有一笔!   通过正常渠道获得外汇和购买设备,要通过科技部、教育部、财政部、外贸部,外汇管理局!小门费了不少脑筋,总算买到些东西!   小门又问上帝:不行啊,不好使!   上帝说:我有一些熟人,你找他们联系吧!   小门与欧洲科学院联系建立一家大型实验室,供货商也联系好了,一批犹太科学家鼎力支持,科研设备全是最先进的!   千心万苦地挫败欧美反华势力的科技禁运,科研设备购置齐全,装船运抵中国,通过马六甲海峡时,爱国商人李嘉诚听说是为提高中国科学进步的货船,免费提供了大量帮助,隆重招待了亲自押船的门捷列夫,称赞他年轻有为,将来一定能成为伟大的科学家,并表示:可以为小门提供一切力所能及的帮助,小门感激的落泪!表示一定不辜负李先生的期望?为中国人争气!   门捷列夫大出风头,引起国内知识界的普遍不满,两院一致认为,小门爱出风头,不守纪律擅自行动,目无组织,表示永远不吸纳此人为院士。   小门自费购买科研设备的行为引起检查部门的注意,一上岸即被隔离审查,由于说不清巨款来源,被判"巨额财产来历不明罪"锒铛入狱!而小门千心万苦运回的大批顶级科研设备(因该批设备顺利运抵中国,美国专家认为这批设备可提高中国科技水平20-50年,由于海军和特工拦截不利,美海军总司令、中情局局长等引咎辞职,总统也被弹劾),国内专家都无法操作,连组装都做不了,打报告给上头,说是一船电子垃圾,毫无价值而且会污染环境,最终被拍卖拆卸分类处理,钢铁部分拨给宝钢冶炼钢材,据说这批"废料"炼出的冷扎板质量最好!   话说上帝很久不见小门很是挂念,费劲心思找到他,被小门一通臭骂:臭上帝,害死老子了!小门窝了一肚子火,却无从发泄,一气之下,栓了一根绳子在梁上,去见上上帝。 作者:kitrty

  • 中科特肯(山东)智能科技有限公司今日正在招聘,电厂检测产品大区经理,坐标济南市,高薪寻找不一样的你!

    [size=16px][color=#ff0000][b][url=https://www.instrument.com.cn/job/position-80723.html]立即投递该职位[/url][/b][/color][/size][b]职位名称:[/b]电厂检测产品大区经理[b]职位描述/要求:[/b]1、负责氢电导产品的销售2、负责电厂客户的开发、维护3、及时完成货款、发票的回收4、具有服务意识、团队意识[b]公司介绍:[/b] 中科特肯(山东)智能科技有限公司(简称“中科特肯”)创立于2015年,总部位于山东济南,是山东中科院产业技术协同创新中心孵化器入驻企业,致力于重大科学仪器的研发和产业化创新应用。 中科特肯在食品药品、生命科学、工业分析、现场监测、高校科研等领域为中国及全球用户提供安全可靠、科技智能的科学仪器及解决方案并确保产品终生服务,目标成为智能平台化公司为客户提供差异化服务。 中科...[url=https://www.instrument.com.cn/job/position-80723.html]查看全部[/url][align=center][img=,178,176]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108160948175602_3528_5026484_3.png!w178x176.jpg[/img][/align][align=center]扫描二维码,关注[b][color=#ff0000]“仪职派”[/color][/b]公众号[/align][align=center][b]即可获取高薪职位[/b][/align]

  • 【资料】肯德基废弃炸鸡被转卖全过程

    记者暗访调查 近日,一名读者打进本报电话,向我们揭发了一件可怕的事情:福州肯德基的保洁员,竟然把垃圾中的废弃炸鸡分拣出后,重新油炸并在街边小摊转卖,从中渔利。 报料的读者说,自己就曾是肯德基的保洁员,并详细介绍了废弃炸鸡的整个转卖过程。 事情果真如此吗?一个多星期来,记者持续在肯德基及街边小摊附近蹲点守候,明察暗访,调查事情的整个经过。 废弃炸鸡改头换面上街边小摊 王力(化名),2006年经朋友介绍进入肯德基,成为一名保洁员,具体负责分拣垃圾,对肯德基废弃炸鸡的整个转卖过程非常熟悉。 王力说,福州肯德基的大部分分店垃圾都承包给一个姓林的女士处理,由林女士雇请保洁员分拣垃圾,一名保洁员每负责一个店月工资300元。 据介绍,肯德基的废弃垃圾主要有废纸巾、纸箱纸皮、油渣面粉和当天没有卖光的废弃炸鸡,这包括鸡块、鸡腿、鸡翅等。按照规定,纸箱纸皮可由承包商林女士收回自行卖掉,保洁员分拣后挑剩的垃圾,由林女士承包给市场上的垃圾处理工。 可实际操作时并非如此。保洁员在分拣垃圾时,除了按要求挑出纸箱纸皮,还把废弃的炸鸡单独挑出来放在袋子里,并被带走进而二次流入市场。而且一些垃圾处理工也参与买卖废弃炸鸡。 夫妻搭档丈夫分拣炸鸡妻子销售 那么,保洁员挑出的废弃炸鸡是如何流入市场的呢?王力把这一过程称为夫妻搭档模式。 据王力解释,所谓的夫妻搭档模式指的是,首先由丈夫应聘成为肯德基保洁员,利用工作之便分拣出炸鸡并带回,次日由妻子带到街上出售。 王力说,福州的十几家肯德基分店中,不少保洁员处理废弃炸鸡的方式都是以夫妻搭档模式进行,也有少部分人是通过亲戚负责销售,而没有亲戚、亲戚不在福州或亲戚有其他工作的保洁员,就把挑选带回的炸鸡低价转卖给有夫妻搭档的保洁员,由他们进行销售。 令人感到奇怪的是,大部分保洁员都被总承包商要求统一租住在状元小区里。据说这是为了方便管理,另一种说法是该小区内有一套房子是这名总承包商家的,想做保洁员就得租住在这里,即便是夫妻搭档也不例外。因此,保洁员夫妻只能分居在这个城市的两个地方。 无本买卖最多月入6000元 虽然夫妻分居,可想做保洁员的人却很多,而且如果你没个熟人介绍什么的,想成为承包商的保洁员,连门都没有。据称,保洁员小两口一个月最多能赚下6000多元,正常每个月也有3000-4000元。 这6000元到底是怎么赚的呢?王力给记者算了一笔账。 首先,为肯德基处理垃圾,不但不需要向肯德基交钱,每承包一家店还能获得300元报酬,有的保洁员一个人承包了三家分店,一个月就能获得900元的工资,当然,这部分钱是他们的正常劳动所得,数量也不多。 “做保洁员的,关键是看中了卖炸鸡赚的钱。”王力说。 保洁员挑选废弃炸鸡是不需要成本的,他们哪怕只卖得一分钱,都是纯利润,而且这个纯利润是相当可观的。王力做保洁员时,承包了3家肯德基分店,最多每天能挑出三十几斤炸鸡,平均每天也有20斤,卖到市场上,那可真是“物美价廉”,一个鸡腿只卖2元,鸡翅膀只要1.5元,一天卖出大百来元钱就不是什么难事了。 要是看过鸡肉给你钱也不会吃 既然是如此暴利的工作,王力本人又为何会轻言放弃,过后又向记者反映此事呢?为此,记者与王力进行了对话。 记者(以下简称记):你们进肯德基店需要证件吗? 王:要的,谁都能进去那还得了,他们给我发了百盛餐饮集团保洁员工作牌,我们要用这个牌子才能进去。 记:那谁负责帮你把分拣出来的炸鸡卖掉呢? 王:我母亲。 记:那你为什么后来不做了? 王:心里不安,做不下去了。那东西(废弃炸鸡)多恶心你知道吗?要是你看过了,就算给你钱你也不会去吃。 记:怎么个恶心法? 王:那都是跟其他垃圾一样丢在垃圾桶里的,我们去挑这些鸡肉的时候,要拨开一层层垃圾,臭得很,有的鸡肉表层被剩饭剩菜裹住,还有碎骨头,我们还不能用水去洗,因为这一洗鸡肉就会变色不好看了,人家看了也不会买,所以我们只能拿个竹签随便把这些裹住的垃圾挑开,在家里重新油炸。 记:有没有人吃这种炸鸡出事过呢? 王:有啊,有一段时间,我们那个摊点有人来闹了好几次,说吃了我们的东西拉肚子了。 “鸡翅2块钱鸡腿1块5” 时间:4月13日至19日 地点:鼓山镇远西村村口 “怎么这么便宜” 因担心暴露身份,报料人王力并没有直接带记者到摊点,只是详细说明了摊点的方位。16日下午5时许,记者前往远西村村口,本以为要找上大半天,可事实上我们很轻松地找到了摊位,为啥?人多呗! 走近那一排小摊,只见其中一名中年女子经营的摊点最为热闹,摊上摆放着一排排鸡块、鸡腿,前面围了一排人正在挑挑捡捡,不时听见有人喊“怎么这么便宜啊”。记者于是也上前凑了个热闹。 “大姐,这鸡块怎么卖啊?” “2块钱一个,鸡翅膀也是2块,鸡腿1块5。” “好便宜哦。”两名穿中学校服的女生不禁叫了起来,两人各买了一个鸡翅膀,边啃边说:“味道还真不错。” 记者看到,摊位上摆的都是些炸过的鸡肉制品,与肯德基里的相像,就连鸡翅膀上插的竹柄造型都一样。经统计,在40分钟时间里,有10多个人购买了鸡块等。他们大多是下班的工人及过路的学生。 时间:4月13日至19日 地点:鼓山镇远东村菜市场 “鸡块就是从里面拿出来的” 随后,记者前往远东村菜市场的目标摊点。当时,天色已暗,通往市场的是一条狭窄的小道,当时挤满了人。 记者很快找到了卖鸡肉的摊点,摊主是个20来岁的女子。她正忙着招呼顾客,根本没注意到在暗处秘密拍摄的记者。问清楚价格后,记者与这名女子闲聊起来。 “这么便宜,不是过期的吧。” “怎么可能,你闻闻看,很新鲜的。” “看来真不错,跟肯德基里的有得比。” “呵呵,鸡块本来就是从(肯德基)里面拿出来的……” 记者故作惊讶继续发问时,女老板似乎察觉到自己失言了,急忙收口,并催促记者要买就买,不买拉倒,别问那么多。 时间:4月13日至17日 地点:鼓山鞋厂门口附近 “货都是我老公弄来的” 比起前两个摊点,鼓山鞋厂门口的摊点生意要好得多。才晚上7点,摊位下的两箱鸡肉就已空了大半。摊位附近都是一些大工厂,来光顾的客人几乎从未间断过。 20多分钟后,看到一批客人刚散去,记者赶紧上前搭讪:“生意很好啊,老板。” “我们卖得便宜啊,薄利多销。”女老板笑着说。 “鸡肉这么好,怎么不卖贵一点啊?” “贵了没人要了。” 见客人不多,女老板就和记者聊了起来。当记者表示想批发这样的鸡肉,希望她帮忙找货源时,女老板骄傲地说:“这个你们是弄不到的,市场上没有,货都是我老公弄来的。”记者问她老公是做什么的,她没有回答。只说如果记者需要,她可以跟她老公提一下。 次日晚上,记者跟踪这位女老板,发现她跟保洁员贺某住在一起。据了解,她正是贺某的妻子,贺某每天不但自己在分捡废弃垃圾时带回鸡肉,还从肯德基杨桥等店的垃圾分捡工小李处购买其带回的炸鸡肉,交由妻子出售。

  • 肯德基称四天换一次油合规

    有报道称肯德基后厨炸薯条炸鸡用油4天彻底换一次、高峰时炸鸡翅时间缩水、随意改生产日期等———  本报讯 在洋快餐近日频遭信任危机之后,昨天,有媒体曝出在肯德基的后厨里,用于炸鸡的油4天才彻底更换一次,期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用,“鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了,用于洗鸡的水都浑浊了也无人更换。”昨天,就媒体曝光的问题,肯德基也逐一做出回应,并表示文中有多处事实不清、以偏概全、误导消费者的说法。  《证券日报》昨天刊发了题为《肯德基后厨食品卫生触目惊心 洋快餐监管缺失存隐忧》的报道,该报道称数名曾在肯德基工作过的人士向记者反映了肯德基在食品操作中存在的问题,再次引发洋快餐的诚信危机。  问题一:烹饪油4天更换一次  媒体报道:据肯德基北京区某店面工作人员透露,肯德基用于炸薯条等的油是放在一个方形池子里,长约70cm,宽约40cm,高60cm左右。通常这个池子里的油4天左右更换一次。  在炸鸡用的高压油池里,因其高度达到了近150cm左右,清洗起来比较费劲,一池油用的时间更长。而且,每晚都会过滤油渣,无油渣的油和新油一样清澈,就是颜色变黑了,第二天还继续用。  肯德基回应:肯德基有严格的烹饪油管理规定。每天都会过滤清除烹饪油中的食品残渣,减少残渣对烹饪油品质的影响;同时采用专用试纸监控烹饪油的化学成分变化,一旦接近指标要求限度,就会立刻废弃,以确保烹饪油完全符合国家《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》。  问题二:冷冻鸡过水就下锅  媒体报道:据在肯德基打过工的学生反映,从解冻室里拿出来的鸡直接放在一个直径和高度约为30cm的桶里过一下水就捞出来了。工作人员表示,鸡身上的血根本没洗干净就直接裹面了,并且洗鸡用的桶里的水都变浑浊了,上面飘满了鸡身上的黄油,都没人换。  肯德基回应:所有进入到肯德基餐厅的鸡肉原料都已经是完全清洁、处理好的待加工状态。餐厅的制作流程是:解冻、沥水、腌制、冷藏、裹粉、烹饪,根本不存在清洗鸡肉这道程序。  问题三:高峰时炸鸡翅时间缩水  媒体报道:按照肯德基规定,鸡翅应该炸7.5分钟以上,但曾经在这里工作过的人员表示,在高峰时段,炸鸡翅经常是不到5分钟就捞出来。烤翅等同样存在时间不足的情况。  肯德基回应:肯德基所有产品都有严格的烹制流程和操作要求,包括对烹制时间的规定。烹饪设备都装有温度和时间自动控制面板,烹饪时间一到就会自动提醒。  问题四:生产日期随意更改  媒体报道:据悉,肯德基的产品都是有时间的限定的,比如,汉堡包过了40分钟就不再售卖,原味鸡过了60分钟就不再售卖等等。而就这个问题,多位肯德基内部员工均向记者表示,过了指定时间就重新贴一个生产日期标签,更改一下生产日期,一个小时之前已经生产出来的食品就变成当下生产的了。对于汉堡包,就直接把里边已经蔫了的菜换成新的再刷上酱继续卖给顾客。这样一天下来,一般情况下,不会有因生产日期被作废的食品。  肯德基回应:肯德基为了保证产品的最佳口味,为每个产品设定了最佳赏味期,并不是保质期。所有产品一旦超过最佳赏味期即会被废弃。每家肯德基餐厅都有一名产品控制员专人负责产品品质监控,检查最佳赏味期的执行情况和超时产品的废弃,同时餐厅值班经理也会不断巡视监督执行情况。  问题五:员工上岗无培训  媒体报道:对于肯德基来说,员工的流动性是非常大的。尤其是在假期,年龄在18-25岁之间的年轻学生员工很多,并且多为兼职。在采访过程中,内部员工反映,通常他们都是直接上岗,岗前没有培训。听说会让大家看操作录像,但从没看过。  肯德基回应:所有肯德基餐厅员工都必须经过岗位培训才能上岗。岗位培训由餐厅训练员负责,餐厅管理组监督执行。如果是短期员工,即使在岗时间有限,也必须完成该工作站的培训。(来源:北京青年报-北青网)

  • 【转帖】日本“肯定列表制度”知识问答

    日本“肯定列表制度”知识问答 日本“肯定列表制度” 知识问答 李元平 黄冠胜 林 伟 唐光江 李建军 唐丹舟 / 编著 国家质量监督检验检疫总局中 华 人 民 共和国商务部 二00六年一月 前 言 2003年5月,日本修订了《食品卫生法》。依据新修订的《食品卫生法》,日本将于2006年5月29日起实施食品中农业化学品(农药、兽药及饲料添加剂等)残留“肯定列表制度”,并执行新的残留限量标准。与日本现行标准相比,新标准对食品中农业化学品残留限量的要求更加全面、系统和严格。 日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。2005年,我对日出口食品、农产品79.3亿美元,占我国食品、农产品出口量的29.2%。“肯定列表制度”及残留限量新标准的实施,必将给我食品农产品出口带来严峻考验。 为了帮助国内相关管理部门,特别是食品农产品出口企业尽快了解日本“肯定列表制度”基本情况,提前做好应对工作,我们特编写了此手册。需要指出的是,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准内容相当庞杂,本手册仅就其中一些主要问题进行了简要阐述;同时,日本“肯定列表制度”及残留限量新标准修改极为频繁。编者建议,读者应及时跟踪有关信息,可通过中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心网站(WWW.TBT-SPS.GOV.CN)获取日本“肯定列表制度”及残留限量新标准的全部内容及最新内容。 目 录 一、“肯定列表制度”的基本情况 1. 什么是食品中农业化学品残留“肯定列表制度”?┈┈(1) 2. 日本为什么要在农业化学品残留管理中引入“肯定列表制度”? ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(1) 3. 日本实施“肯定列表制度”的法律依据是什么?┈┈┈(2) 4. “肯定列表制度”如何具体落实?┈┈┈┈┈┈┈┈┈(3) 5. “肯定列表制度”与日本现行管理制度有何区别?┈┈(4) 二、“豁免物质”的基本情况 6. 什么是“豁免物质”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5) 7. 日本目前确定的“豁免物质”有多少?┈┈┈┈┈┈┈(5) 8. “豁免物质”清单会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(5) 三、“最大残留限量标准”的基本情况 9. “最大残留限量标准”包括几种类型?┈┈┈┈┈┈┈(6) 10. 在所有食品中均“不得检出”的农业化学品共有多少种,该标准如何具体执行?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6) 11. 如何理解“暂定标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(6) 12. “暂定标准”数量有多少,涉及多少农业化学品和食品?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7) 13. “暂定标准”是如何制定的?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(7) 14. 日本“暂定标准”中参考CAC标准、国内标准及国外标准数量各有多少?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10) 15. 日本“暂定标准”的限量水平如何?┈┈┈┈┈┈┈(10) 16. 如何理解“未制定暂定标准但在‘肯定列表制度’生效后仍然有效的现行标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(10) 17. 日本食品中农业化学品残留限量新标准与现行标准有何区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(11) 18. “最大残留限量标准”会修改吗?┈┈┈┈┈┈┈┈(11) 四、“一律标准”的基本情况 19. 什么是“一律标准”?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(12) 20. “一律标准”的制定依据是什么?┈┈┈┈┈┈┈┈(12) 21. 当分析方法的最低检出线高于“一律标准”时如何处理?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13) 22. 对于无最大残留限量标准的加工食品,日本均采用“一律标准”吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(13) 五、相关检测问题 23. 日本对有限量指标的项目都有相应的检测方法吗?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(14) 24. 日本对有限量指标的项目都要求检测吗?┈┈┈┈(14) 六、日本“肯定列表制度”的影响及对策 25. 日本农业化学品残留限量新标准与我国现行标准的区别?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(15) 26. “肯定列表制度”对我食品出口有何影响?┈┈┈┈(15) 27. 出口企业如何才能有效降低“肯定列表制度”的影响?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(16) 七、其他问题 28. “肯定列表制度”对农业化学品的使用有要求吗?┈(17) 29. 可从哪些途径得到“肯定列表制度”及残留限量新标准的详细资料?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈(17) 30. “肯定列表制度”何时开始执行?┈┈┈┈┈┈┈┈(18)

  • 「妈妈辛苦了」+我和爸爸一块给妈妈包顿水饺

    母亲节因为上班没吃顿好的,今天正好调班,和爸爸商议再给老妈补过一个,包她爱吃的韭菜水饺,老妈幸苦了![img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705152100_01_1954597_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705152100_02_1954597_3.jpg[/img][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705152100_03_1954597_3.jpg[/img]

  • 遇到不肯退货的公司怎么办?

    求助啊,最近买了一台国产的滴定仪,一买来就短路,后来换货,换货后发现泵不运转,又退回去,派了工程师过来调试,结果调试失败,滴定终点不能自动停止,而且曲线很难看!后来了解到这是他们新研发的仪器,问题很多!!!于是申请退货,直接对应的是销售,销售不肯退货,始终跟我们周旋,认为机子没问题,目前情况是我们急着用仪器测样品,但是仪器不能正常使用,又测不了,厂家又不肯退货,不退货我们这边没办法重新申请采购!快把人逼死了!!!大家有没有遇到这种情况???怎么尽快解决这个问题??……

  • 【分享】-日本2006年开始实施肯定列表制度的检测方法

    日本2006年开始实施肯定列表制度的检测方法 http://xmmuse.xinwen365.net/Positive_List/positive_list.htm文件下载: 关于对日本“肯定列表制度”的研究报告(国家质量监督检验检疫总局专家组) 附件1:日本“暂定标准”涉及的农业化学品名单 附件2:沿用原限量标准而未重新制定“暂定标准”的农业化学品名单 附件3:豁免物质名单 附件4:日本在所有食品中均不得检出的农兽药名单 附件5:日本在部分食品中不得检出的农业化学品及农产品名单 日本“肯定列表制度”知识问答 日本食品中农业化学品残留检测方法分三个压缩文件1 . 2 . 3 . 522页的具体检测方法,日文翻译过来的。 日本“肯定列表”制度涉及标准品情况调查表

  • 停业整顿,他们真的怕了吗?

    停业整顿,他们真的怕了吗?

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/06/201406201321_502597_1609327_3.jpg一则主题为“东莞某米粉厂实拍照”的网帖在贴吧、微博、论坛等网络平台迅速传播。画面显示,该厂成品车间内,工人都赤脚踩在随地堆放的米粉上,有人甚至躺在米粉堆中睡觉……网友直呼“难以直视”,称其“臭脚米粉”,呼吁东莞相关部门尽快核实线索,公布真相。 “东莞米粉”是当地的骄傲,这个厂的米粉沦为“臭脚米粉”,让人震惊。甚至不少网友要求官方早点“辟谣”。 但真相是残酷的,“臭脚米粉”不是凭空泼的脏水。东莞市食品药品监督管理局已作出回应:涉事企业为道滘同成米制品厂,图片拍摄于春节前,曝光的光脚员工春节前已离职。目前,已责令该企业停业整顿,在整改措施落实前不得进行食品生产。对这么恶劣的、违法昭昭的“臭脚生产”,当地监管部门居然一点不恶心,既不对厂家责任人施以重罚,也不就自身的疏失向公众做起码的道歉。这“停业整顿”到底是一种执法上的亮剑,还是地方保护的障眼法?是对自己监管不到位的一种弥补,还是行政不作为、假作为的麻木?“停业整顿”,他们真的就怕了吗?

  • 苏州市莱顿科学仪器有限公司--高新诚聘英才!!!!!!

    苏州市莱顿科学仪器有限公司公司简介:莱顿公司创建于2007年。自创建伊始,即坚持服务于国内分析领域,致力于向国内用户推广世界及国内先进的检测仪器。公司以色谱仪器、色谱附件及耗材为主导,还为行业用户提供环保、食品、生命科学等领域实验室常用仪器的销售及售后服务。目前拥有十多个国内外知名品牌的总代理及一级代理权,产品资源丰富。品牌包括:Agilent、Waters、Shimadzu、Thermo、Alltech、LeadTech、Binder、IKA、Schott、Mettler Toledo、Sartorius、Millipore、YSI、WTW、HACH、上海光谱、普析、港东、精科、福立、海欣、科创、伍丰、依利特、爱华、凯迪、安泰等。 莱顿公司贯彻始终的服务宗旨:把国内外先进的仪器介绍给中国用户,致力于为广大用户提供性价比最高的解决方案。依托我们在产品资源和技术服务方面的突出优势,为更多的客户创造最大的价值。现因企业发展需要,诚聘如下职位:一、区域销售经理工作职责: 1、负责所属地区仪器产品的销售工作。 2、收集产品市场信息、分析市场形势,制定相应对策;寻找、跟踪用户;发展、维护用户;熟悉产品销售整套流程,完成销售任务。职位要求: 大专及以上学历,药学、化学、生物、环保等专业毕业。 有过实验室工作经验,用过相色谱、光谱仪器者优先。踏实勤奋、有责任感、有进取心、能吃苦耐劳。您将收获 1、全行业最合理、最有竞争力、最能调动积极性的薪酬制度。2、全行业最宽松的工作环境,最大的销售权限。3、公司实行合作制,给自已打工,自已当老板不是梦。4、按照国家标准缴相关保险。 5、双休与稳定的标准工作时间,从无加班。 6、体验式的入职培训。 7、每年组织员工国内外集体旅游,丰富大家的生活。 8、优于国家带薪休假天数的规定。 9、重大节日,或组织员工聚餐及活动;或发放不同名目的补助。二、电商部网络管理工作职责: 1、负责公司局域网、电脑相关设备维护,保证运行稳定。 2、负责公司各行业网站、展台内容更新维护。3、负责公司门户网站及电商站的内容更新维护。4、制定相关网站的推广计划、定期评估推广效果。职位要求: 大专及以上学历,熟悉网站编辑软件、图片及动画处理软件。 有过电子商务推广工作经验者优先。您将收获 1、全行业最合理、最有竞争力、最能调动积极性的薪酬制度。2、全行业最宽松的工作环境。3、公司实行合作制,给自已打工,自已当老板不是梦。4、按照国家标准缴相关保险。 5、双休与稳定的标准工作时间,从无加班。 6、每年组织员工国内外集体旅游,丰富大家的生活。 7、优于国家带薪休假天数的规定。 8、重大节日,或组织员工聚餐及活动;或发放不同名目的补助。莱顿,只做平台。您才是舞者,欢迎您加入莱顿大家庭,实现人生梦想!莱顿公司网址:www.sepu17.cn www.laidun17.com www.labhc.cn联 系 电 话:0512-66325740 E-mail:laidun17@126.com(请将您的简历、近照发至此邮箱) 地 址:江苏省苏州市高新区滨河路1388号

  • 【分享】N英国数学家、物理学家和哲学家----艾萨克牛顿

    【分享】N英国数学家、物理学家和哲学家----艾萨克牛顿

    [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/04/200704181531_49095_1643735_3.jpg[/img]我不知道在别人看来,我是什么样的人;但在我自己看来,我不过就象是一个在海滨玩耍的小孩,为不时发现比寻常更为光滑的一块卵石或比寻常更为美丽的一片贝壳而沾沾自喜,而对于展现在我面前的浩瀚的真理的海洋,却全然没有发现。——牛顿艾萨克牛顿(Isaac Newton,1643年1月4日—1727年3月31日),英国数学家、物理学家和哲学家。牛顿在《自然哲学的数学原理》里提出的万有引力定律以及他的牛顿运动定律是经典力学的基石,他还和莱布尼茨各自独立地发明了微积分,被誉为人类历史上最伟大的科学家之一。因为牛顿,经典力学又名为“牛顿力学”,而力的单位也叫做“牛顿”,另外,以牛顿命名的数学和科学术语还有“牛顿方程”、“牛顿-莱布尼茨公式”、“牛顿法”、“高斯-牛顿最小二乘法”、“牛顿环”、“非牛顿流体”等。少年牛顿 1643年1月4日,在英格兰林肯郡小镇沃尔索浦的一个自耕农家庭里,牛顿诞生了。牛顿是一个早产儿,出生时只有三磅重,接生婆和他的亲人都担心他能否活下来。谁也没有料到这个看起来微不足道的小东西会成为了一位震古烁今的科学巨人,并且竟活到了85岁的高龄。牛顿出生前三个月父亲便去世了。在他两岁时,母亲改嫁给一个牧师,把牛顿留在外祖母身边抚养。11岁时,母亲的后夫去世,母亲带着和后夫所生的一子二女回到牛顿身边。牛顿自幼沉默寡言,性格倔强,这种习性可能来自它的家庭处境。大约从五岁开始,牛顿被送到公立学校读书。少年时的牛顿并不是神童,他资质平常,成绩一般,但他喜欢读书,喜欢看一些介绍各种简单机械模型制作方法的读物,并从中受到启发,自己动手制作些奇奇怪怪的小玩意,如风车、木钟、折叠式提灯等等。传说小牛顿把风车的机械原理摸透后,自己制造了一架磨坊的模型,他将老鼠绑在一架有轮子的踏车上,然后在轮子的前面放上一粒玉米,刚好那地方是老鼠可望不可及的位置。老鼠想吃玉米,就不断的跑动,于是轮子不停的转动;又一次他放风筝时,在绳子上悬挂着小灯,夜间村人看去惊疑是彗星出现;他还制造了一个小水钟。每天早晨,小水钟会自动滴水到他的脸上,催他起床。他还喜欢绘画、雕刻,尤其喜欢刻日晷,家里墙角、窗台上到处安放着他刻画的日晷,用以验看日影的移动。牛顿12岁时进了离家不远的格兰瑟姆中学。牛顿的母亲原希望他成为一个农民,但牛顿本人却无意于此,而酷爱读书。随着年岁的增大,牛顿越发爱好读书,喜欢沉思,做科学小实验。他在格兰瑟姆中学读书时,曾经寄宿在一位药剂师家里,使他受到了化学试验的熏陶。牛顿在中学时代学习成绩并不出众,只是爱好读书,对自然现象由好奇心,例如颜色、日影四季的移动,尤其是几何学、哥白尼的日心说等等。他还分门别类的记读书笔记,又喜欢别出心裁的作些小工具、小技巧、小发明、小试验。当时英国社会渗透基督教新思想,牛顿家里有两位都以神父为职业的亲戚,这可能影响牛顿晚年的宗教生活。从这些平凡的环境和活动中,还看不出幼年的牛顿是个才能出众异于常人的儿童。后来迫于生活,母亲让牛顿停学在家务农,赡养家庭。但牛顿一有机会便埋首书卷,以至经常忘了干活。每次,母亲叫他同佣人一道上市场,熟悉做交易的生意经时,他便恳求佣人一个人上街,自己则躲在树丛后看书。有一次,牛顿的舅父起了疑心,就跟踪牛顿上市镇去,发现他的外甥伸着腿,躺在草地上,正在聚精会神地钻研一个数学问题。牛顿的好学精神感动了舅父,于是舅父劝服了母亲让牛顿复学,并鼓励牛顿上大学读书。牛顿又重新回到了学校,如饥似渴地汲取着书本上的营养。求学岁月1661年,19岁的牛顿以减费生的身份进入剑桥大学三一学院,靠为学院做杂务的收入支付学费,1664年成为奖学金获得者,1665年获学士学位。17世纪中叶,剑桥大学的教育制度还渗透着浓厚的中世纪经院哲学的气味,当牛顿进入剑桥时,那里还在传授一些经院式课程,如逻辑、古文、语法、古代史、神学等等。两年后三一学院出现了新气象,卢卡斯创设了一个独辟蹊径的讲座,规定讲授自然科学知识,如地理、物理、天文和数学课程。讲座的第一任教授伊萨克巴罗是个博学的科学家。这位学者独具慧眼,看出了牛顿具有深邃的观察力、敏锐的理解力。于是将自己的数学知识,包括计算曲线图形面积的方法,全部传授给牛顿,并把牛顿引向了近代自然科学的研究领域。在这段学习过程中,牛顿掌握了算术、三角,读了开普勒的《光学》,笛卡尔的《几何学》和《哲学原理》,伽利略的《两大世界体系的对话》,胡克的《显微图集》,还有皇家学会的历史和早期的哲学学报等。牛顿在巴罗门下的这段时间,是他学习的关键时期。巴罗比牛顿大12岁,精于数学和光学,他对牛顿的才华极为赞赏,认为牛顿的数学才超过自己。后来,牛顿在回忆时说道:“巴罗博士当时讲授关于运动学的课程,也许正是这些课程促使我去研究这方面的问题。”当时,牛顿在数学上很大程度是依靠自学。他学习了欧几里得的《几何原本》、笛卡儿的《几何学》、沃利斯的《无穷算术》、巴罗的《数学讲义》及韦达等许多数学家的著作。其中,对牛顿具有决定性影响的要数笛卡儿的《几何学》和沃利斯的《无穷算术》,它们将牛顿迅速引导到当时数学最前沿——解析几何与微积分。1664年,牛顿被选为巴罗的助手,第二年,剑桥大学评议会通过了授予牛顿大学学士学位的决定。1665~1666年严重的鼠疫席卷了伦敦,剑桥离伦敦不远,为恐波及,学校因此而停课,牛顿于1665年6月离校返乡。由于牛顿在剑桥受到数学和自然科学的熏陶和培养,对探索自然现象产生浓厚的兴趣,家乡安静的环境又使得他的思想展翅飞翔。1665~1666年这段短暂的时光成为牛顿科学生涯中的黄金岁月,他在自然科学领域内思潮奔腾,才华迸发,思考前人从未思考过的问题,踏进了前人没有涉及的领域,创建了前所未有的惊人业绩。1665年初,牛顿创立级数近似法,以及把任意幂的二项式化为一个级数的规则;同年11月,创立正流数法(微分);次年1月,用三棱镜研究颜色理论;5月,开始研究反流数法(积分)。这一年内,牛顿开始想到研究重力问题,并想把重力理论推广到月球的运动轨道上去。他还从开普勒定律中推导出使行星保持在它们的轨道上的力必定与它们到旋转中心的距离平方成反比。牛顿见苹果落地而悟出地球引力的传说,说的也是此时发生的轶事。总之,在家乡居住的两年中,牛顿以比此后任何时候更为旺盛的精力从事科学创造,并关心自然哲学问题。他的三大成就:微积分、万有引力、光学分析的思想都是在这时孕育成形的。可以说此时的牛顿已经开始着手描绘他一生大多数科学创造的蓝图。1667年复活节后不久,牛顿返回到剑桥大学,10月1日被选为三一学院的仲院侣(初级院委),翌年3月16日获得硕士学位,同时成为正院侣(高级院委)。1669年10月27日,巴罗为了提携牛顿而辞去了教授之职,26岁的牛顿晋升为数学教授,并担任卢卡斯讲座的教授。巴罗为牛顿的科学生涯打通了道路,如果没有牛顿的舅父和巴罗的帮助,牛顿这匹千里马可能就不会驰骋在科学的大道上。巴罗让贤,这在科学史上一直被传为佳话。

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