脚臭盐

岛津GCMS Off-flavor Analyzer异味分析系统配备了GCMS主机（单极或串极质谱)和异味数据库（150种化合物）。AOC-6000多功能自动进样装置的固相微萃取模块避免了复杂的样品前处理。岛津GCMS-TQ8050三重四极杆气质联用仪结合异味分析数据库，无需标准品即可快速自动创建仪器方法，并可对样品进行快速定性和半定量分析。

臭氧老化是针对橡胶和一些塑料对臭氧敏感的特点，采用环境模拟的方法加速橡胶被臭氧老化的过程，以测试橡胶产品的抗老化性能的一种技术。

臭氧老化试验箱模拟和加强大气中的臭氧条件，研究臭氧对橡胶的作用规律，快速识别和评估橡胶的耐臭氧老化性能和耐臭氧保护效率，然后采取有效的抗老化措施，以提高橡胶产品的使用寿命。

臭氧老化实验箱可用于橡胶类制品如硫化橡胶，热塑性橡胶，电缆绝缘护套等产品，在静态拉伸变形下，暴露于密闭无光照的含有恒定臭氧浓度的空气和恒温的试验箱中，按预定时间对试样进行检测，从试样表面发生的龟裂或其它性能的变化程度，以评定橡胶的耐臭氧老化性能。

臭氧老化实验箱可用于橡胶类制品如硫化橡胶，热塑性橡胶，电缆绝缘护套等产品，在静态拉伸变形下，暴露于密闭无光照的含有恒定臭氧浓度的空气和恒温的试验箱中，按预定时间对试样进行检测，从试样表面发生的龟裂或其它性能的变化程度，以评定橡胶的耐臭氧老化性能。

臭氧老化试验箱用于模拟大气环境中臭氧对橡胶制品的危害，使制造商能够清楚地了解这种橡胶制品或抗臭氧剂的保护效果。虽然臭氧老化试验箱的作用不是很大，但它确实帮助企业节省了大量的时间和精力。然而，另一个需要注意的是，虽然该设备为我们的生活和企业的运营提供了很大的帮助，但臭氧对人体的危害很大，所以我们在使用过程中必须注意事项。

臭氧老化实验箱可用于橡胶类制品如硫化橡胶，热塑性橡胶，电缆绝缘护套等产品，在静态拉伸变形下，暴露于密闭无光照的含有恒定臭氧浓度的空气和恒温的试验箱中，按预定时间对试样进行检测，从试样表面发生的龟裂或其它性能的变化程度，以评定橡胶的耐臭氧老化性能。

味觉分析系统可以将复杂的味觉指标简单化以数值的形式展示酵母抽提物的味觉指标，并通过味觉指标的数据来比较和分析不同产地酵母抽提物的味觉差异

“天津科技大学”分别用5种生产方式及风味成分不同的YE，分别添加到3种代表型食醋中（陈醋、香醋、白米醋），通过单因素试验探究最佳酵母抽提物浓度及种类，采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）和德国AIRSENSE电子鼻技术对3种食醋的挥发性风味物质进行定性定量分析，以探究酵母抽提物的加入对食醋风味的影响，为食醋的调配工艺提供理论基础，为优化食醋的品质提供新思路。

天然胶乳是一种黏稠的乳白色液体，外观像牛奶，它是橡胶粒子在近中性介质中的乳状水分散体，在空气中由于氧和微生物的作用，胶乳酸度增加，2——12h 即能自然凝固，为防止自然凝固，需加入一定量的氨溶液作为保护剂。

臭氧老化试验箱主要应用于橡胶行业，测试产品在一定浓度的臭氧环境下的性能。产品可根据客户要求不同，分为静态与动态

臭氧，化学式为O3，因其类似鱼腥味的臭味而得名。臭氧是一种强氧化剂，具有很强的杀菌消毒、漂白、除味等特性，因此广泛应用于饮用水消毒、食品加工杀菌净化、医疗卫生和家庭消毒等方面，但是过量的臭氧会使水中溴化物绝大部分被氧化成对人体有害的溴酸盐。

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了丙酸及其钠盐和钙盐的使用范围和限量。 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)与2019年相比，新增了非发酵性豆制品(腐竹、油皮及其再制品)中丙酸的检验项目，迪马科技按照2020年版国抽细则的要求，参考《GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》建立了多种样品基质中丙酸的检测方法，采用固相萃取净化，可耐纯水的 Spursil(思博尔) C18液相色谱柱分离，HPLC检测，大大降低了样品基质带来的干扰，方法中涵盖了2020版国抽细则中需检测丙酸的样品基质。

通过使用搅拌棒吸附萃取技术SBSE来自动化GB/T32470-2016中对“生活饮用水臭味物质土臭素和2-甲基异莰醇”的检测。与标准方法中的手动SPME相比，SBSE通过搅拌样品进行萃取，多个样品可以平行采样，并且因为其吸附相比SPME大50-250倍，故检测下限更低。 同时使用SBSE还可以满足对欧洲水框架指导中污染物的检测。

臭氧层能保护地球表面的人类和动植物免遭紫外线的伤害。 但很少有人能认识到，没有臭氧，黎明和黄昏时分高悬在我们头顶的天空将是一片浅绿色或淡黄色，而不是我们看到的深邃的蓝灰色。臭氧的夏普伊吸收带（在450-850 nm之间）较弱，对日间天空颜色的影响较小。只有当日出和日落时分光线通过大气层的路径大大延长时，该谱带才会变得明显。这时，夏普伊吸收带是天空或罗氏可见光谱中最明显的特征。

臭味是由水中各种有机与无机物质综合作用而表现出来的，包括土壤颗粒、腐烂的植物、微生物（浮游生物、细菌、真菌等）及各种无机盐（如氯根、硫化物、钙、铁和锰）、有机物和一些气体等。水中植物在某些微生物（如放线菌、兰绿藻等）作用下所产生的微量有机物（如2-MIB、土臭素等）也是臭味的主要来源。本实验参考《GB/T 32470-2016 生活饮用水臭味物质 土臭素和2-甲基异莰醇检验方法》，使用莱伯泰科Astation全自动多功能样品制备进样平台中的全自动固相微萃取模式，以顶空式提取的方式对水中的2种臭味物质进行了定量分析，通过测定2种臭味物质的校准曲线、重复性和加标回收率来表现全自动固相微萃取的萃取性能，该方法简便、快速、重现性好。

增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。目前市场上可选用的增稠剂品种很多，主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。我们选取一种增稠剂样品，采用微波消解作为前处理方法，选择一种可将其完全溶解的方案，有利于后续对多种重金属含量的快速准确测定。

增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。目前市场上可选用的增稠剂品种很多，主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。我们选取一种增稠剂样品，采用微波消解作为前处理方法，选择一种可将其完全溶解的方案，有利于后续对多种重金属含量的快速准确测定。

由于极低的气味阈值，监测和控制土臭素、MIB、IPMP和三卤茴香醚需要灵敏的分析工具和技术。目前成熟的方法是使用固相微萃取结合气质联用（SPME-GC-MS），如国标GB/T 32470-2016“生活饮用水臭味物质土臭素和2-甲基异莰醇检验方法”。考虑到食品等样品的复杂基质，最好的分析方法是使用搅拌子吸附萃取结合GC-飞行时间质谱（SBSE-GC-TOFMS）。

一、污染源恶臭异味监测系统背景 恶臭是引起人体厌恶或不愉快的挥发性气味物质，作用于人的嗅觉器官而被感知的一种污染问题，具有多组分、低浓度、瞬时 性、阵发性等特点。近年来，我国人民群众对于恶臭这一环境问题的反映也越来越强烈，同时由恶臭引发的污染纠纷也越来越多。恶臭污染渐渐成为了环保投诉热点问题，越来越受到各级环保部门的重视。

PAEs 是国际上重点监控的内分泌干扰激素，其损害严重时可导致细胞突变，最终致畸、致癌。欧盟、美国等已将PAEs 列为优先控制污染物，并不断增加监控种类。我国也将 DMP，DBP 和 DNOP 等列入“ 中国环境优先污染物黑名单”。目前，食品、塑料包装材料、纺织品、大气、土壤、水和药品等领域都有检测 PAEs 的报道 [1-3]。烟用白乳胶在卷烟产品生产过程中被广泛用作滤棒丝束成形、滤棒和接装纸复合以及卷烟条盒包装的粘结剂。由于烟草消费者在抽吸卷烟时，会与卷烟滤嘴、包装材料直接接触，乳胶中的邻苯二甲酸酯类可能对吸烟者的健康存在潜在的危害，因此建立相对应的检测方法，对乳胶产品加以监控是非常必要和迫切的。

B/O3在废水处理中引起了重大关注，其独特的物理和化学特性，如小气泡尺寸（小于50μm）、大比表面面积、长停留时间、气泡上升速度慢以及高内部压力。这些微气泡的特性增强了臭氧质量传递，增加了臭氧饱和浓度，从而提高了臭氧的利用效率，促进了废水中有机物的氧化。MB/O3系统不仅生成微气泡以促进臭氧氧化反应，还能产生大量泡沫。这种泡沫可望有助于稳定臭氧并提高氧化效果。该研究分析了MB/O3和MB/O2降解PVA过程中泡沫生成的原理和过程，利用PBM系统捕获泡沫的微观变化，研究不同pH和盐浓度下MB/O3降解PVA的效率，以及分析MB/O3在PVA降解中的机制。

采用臭氧氧化、可食膜掩蔽、臭氧氧化+可食膜掩蔽3种方法,清除榴莲果肉表面臭味,并利用电子鼻定量检测除臭效果。将密封榴莲果肉样品的系统开0、8、16个小孔,减小榴莲果肉的裸露面积,使榴莲臭味形成3种质量浓度梯度,电子鼻信号曲线能较快地达到平稳状态,用于建立偏最小二乘(partial least squares,PLS)法分析模型。

增塑剂是化工行业常用的一种原材料，随着时间的推移，这种物质会慢慢从塑料制品中逸出，进入空气、土壤、水源乃至食物。DEHP增塑剂已被列入对人体有害物质。专家猜测，它可能像其他有害物质那样，也是通过食物被摄入人体的，其中水和空气可能是主要途径。研究人员进行的动物实验表明，该物质不仅能够致畸、致癌和致突变，还影响人体荷尔蒙系统，特别是成长中的青少年，对男孩睾丸生长和发育十分不利。已被归入环境激素（内分泌干扰物质或环境荷尔蒙），为此，欧盟将其列入影响生物繁衍的有害物质。常用的增塑剂有邻苯二甲酸酯类和二元脂肪酸酯类，尤其邻苯二甲酸酯（PAEs）除主要用作增塑剂外，还用于橡胶、农药、高分子助剂、涂料、印染、化妆品和香料等的生产。臭氧是一种广谱、消毒剂，氧化作用极强，反应速度快，并且在水中可以分解产生氧化能力更高的羟基自由基（OH?，E=2.80V），对有机物的去除*。本文采用大孔树脂富集和气质联机法（GC/MS）方法对自来水中存在的增塑剂进行了分析，对比了臭氧氧化前后水中增塑剂种类的变化。

文章研究通过模糊数学感官评价法结合单因素和正交试验优化咸味奶茶配方，包括YE品种、YE添加量及减盐比例，并在此优化条件下对比饮料专用YE协助减盐前后的钠含量差异，采用电子鼻和电子舌整体评价风味变化，并采用气质联用技术分析香气物质的变化，深入分析应用对比效果，以期为咸味奶茶产品开发提供新的减盐方式，同时为推动YE在奶茶等相关领域的应用提供理论支持。

恶臭在线监测系统由数据大屏幕实时显示，超标预警智能控制除臭处理设施，内置多级预处理和自动清洁系统，让整机更适应更恶劣工况环境，稳定运行，温度湿度修正算法加持让监测数据准确。

土臭素和2-MIB （甲基异莰醇）有极低的嗅觉阈值。即使存在的含量极少，也能在饮用水中尝出异味。6040D标准使用了气质连用和SPME（固相微萃取）的方法来检测水中的土臭素和2-MIB。该应用会讨论和验证该方法。

在美国，管网腐蚀每年导致360亿美元的损失，在澳大利亚造成近10亿美元的损失。在欧美国家，高额管网腐蚀损失催生了一套成熟的加药系统。澳大利亚昆士兰大学则率先研发出SeweX管网腐蚀和臭味管理的智能加药系统，降低加药量，提高加药功效，延长管网寿命。相比之下，中国至今采用更换管道或加内衬这种原始方法解决管网腐蚀问题，极大影响了管网寿命。

MS9000+X 多参数水质监测仪是由采配水单元、预处理单元、分析单元多参数、控制单元、数据采集与传输单元、空调、UPS 电源等组成。可根据实际测量需求订制pH、溶解氧、电导率、浊度、水温、高锰酸盐指数、氨氮、总磷、总氮、化学需氧量、水中油、叶绿素、蓝绿藻等参数，占地面积小于2平方米。具有相当好的抗污性、稳定性和准确性，能有效满足黑臭水体长时间的在线监测。

利用德国AIRSENSE生产的PEN3电子鼻和嗅觉员测试法对不同的臭气源进行了多组试验，并对两种方法测定的结果进行了线性相关性分析，结果证明电子鼻与嗅觉测试法之间有很好的相关性。 并且相比较传统恶臭检测的嗅觉测定法和化学法，电子鼻具有快速、明确、客观的优点，不仅避免化学方法无法检测到的混合臭味物质的协同效应的难题，而且不需要将具有臭味的物质从吸附物中分离出来，可用于分析低浓度的臭气。一旦臭气源的臭味被记忆，电子鼻便能构预测未知样品的臭气浓度等级。结论：电子鼻已成功用于污水处理厂、化工厂等区域恶臭气体的监测。这种相关性有望开发出对恶臭污染进行分析和评价的新的仪器检测方法。