僵尸肉

压肉仪Bualder采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%，传动机构平稳、精确、安全，而且响应的速度比较快，要比普通的同款设备快至少2-4秒，所以这样能够节约不少的时间和精力，从价格上而言也低于同款，非常的经济实惠，专用肉质失水率系水力测试工具，内置热敏打印机，噪音低、更清晰，目前这款设备在行业内有这非常的好的口碑和使用报告，既然立足于市场那么产品的品牌是肯定比较到位的，性能安全，售后也有一定的保障。产品特点：1、硬件设施齐全，内部设备完善，安全性比较到位；2、不锈钢外壳，不变形，不生锈；3、测定时响应速度快，不用等待就能看到数据；4、独特的Bualder操作系统具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出；5、内置密码设置和数据处理，可以模拟失水量计算。技术参数：试验速度：(1-100) mm/min；返程速度：(1-100) mm/min；量范围：（0-1000）N 或( 0-100) kg；分辨力：0.1N 或 0.01kg；外形尺寸：290mm×303mm×392mm。压肉仪Bualder精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用，用户在挑选设备时，其实外观是次要的步骤，主要的是内饰、功能和安全性，如果这几项达标的话，那选这款设备就是非常值得的，这款设备采用的是大屏幕彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力，其实负荷压力也是一项比较能够看出设备好与不好的理由，如果在使用的过程中负荷压力上下差异比较特殊的话，那就是属于压力不稳定的情况，这样一来如果继续使用测出的数据也将是错误的。

1.中瑞祥肉品系水力测定仪 肌肉失水率测定仪 肌肉系水力计 型号ZRX-18009 采用加压重量法一 主要功能： 1. 国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水 率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重 ×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、 熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。 二 技术指标： 1.测量范围：0~100 kg 2.数字显示压力范围 3.手动升降装置 4.主要用于测量肉质的失水力，具有35 kg力保持功能 5.分辨力：0.1N 或0.01 kg 6.准确度：±1% 7.试验速度：(1~100) mm/min 8.返程速度：(1~100) mm/min 9.上下压板平行度：0.05mm68 / 88 10.加压时间：（1~3600）s 11.变形量：（1~70）mm 12.上下压板距离：≥70mm 13.外形尺寸(长×宽×高)：约270mm×270mm×352mm-- 350mm×380mm×450mm 14.质量：约30-40kg 15.电源：AC220V，50Hz 2.自动蛋壳强度仪 型号ZRX-18010 种蛋入孵率、孵化率 1.蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项重要的指标，它与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降，对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。2.测量精度为：0.1 3.量程范围 1-80N 4.蛋的高度测量范围I额40-70mm 5.加压头的移动速度 0.8mm/S 6.电机功率 10W 7.自动加压，压破后自动返回式8.打印按钮，自动计算平均值9.外部尺寸：200x190x310重量3.5--4.5kg 3.肉品嫩度测定仪 肌肉嫩度仪 型号ZRX-18008并数值显示测量结果 肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据测量范围：（0～250N）或（0～25）kgf分辨力：0.01N或0.001kg示值准确度：±0.5%剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s （可调）圆形钻孔取样器：（直径1.27cm）刀具厚度：3.0mm±0.2mm刃口内角度：60°内三角切口的高度：≥35mm砧床口宽：4.0mm±0.2mm质量：20kg外形尺寸：330×340×460mm电源：AC110-240V, 50Hz 4.化合物熔点测定仪 染料微机数字熔点仪 型号ZRX-18007 自动计算初 熔点仪特点：测定晶体物质的熔点以确定其纯度。主要用于药物、染料、香料等晶体有机化合物熔点之测定。光电检测，数字键盘输入，大屏幕背光液晶显示，屏幕直接显示熔化曲线。有RS232接口。ZRX-18007可同时测三个样品，自动计算初、终熔平均值。熔点仪主要技术参数：◆ 熔点测定范围：室温～300℃◆ 温度显示最小示值：0.1℃◆ 线性升温速率： 0.2℃/min， 0.5℃/min， 1℃/min， 1.5℃/m2℃/min， 3℃/min， 4℃/min， 5℃/min八档◆ 测量准确率： 200℃： ±0.5℃， ≥200℃： ±0.8℃◆ 仪器重量：11kg◆ 仪器尺寸：398×280×170(mm) 5.新品数显角度仪/坡度计/数显水平尺/数显倾角仪/数显坡度尺 型号ZRX-18004 数显水平尺(以下简称水平尺) 功能按键说明1.开/关键:水平尺的开关按键。2.声音提示键:当水平尺为0°和90°时，它将给出声音提示。按下此键可以开启或关闭声音的提示。3.校准键:在不到3°的平面上进行0标准重新设置，如果平面超过了3°这个按钮将不起作用。 校准操作方法:把水平尺放在一个不超过3°的平面上(可以和水平仪比较一下),等待10秒钟。然后按校准按钮一下，显示屏将显示CAL1把数显水平尺转动180°,再等待10秒钟,然后按一下校准按钮，显示屏将显示CAL2,约5秒钟后,显示屏会再次显示角度的测量结果。如果这个平面超过3°的角度,这个按钮将不起作用。如果你此时推一下校准，它也只显示“一”。3秒钟后,它将回到原来的角度测量模式。4.模式键:水平尺共有三种角度测量模式。重复按此键可以实现不同模式的相互转换。①角度测量模式:表示绝对角度的测量。即被测表面的角度与绝对水平角度“0°”的数值。测量操作方法:把水平尺放好,然后选择角度测量模式,按此键后显示屏上方立即显示“DEG”。旋转水平尺，就可以读出绝对角度的测量数值。②百分比%(tga)模式:表示角度所对应的直角边与另一个直角边的正切角的百分比数值。例如:tga=a/b 测量操作方法:把水平尺放好,然后选择百分比%(tga)测量模式,这时,显示屏上方立即显示“%”。旋转水平尺，就可以读出tga的测量数值。③相对角度模式:表示在一个已经有倾角的表面上，去测量相对于原来这个表面的相对角度数值的时候，就采用这种模式。测量操作方法:把水平尺放好，然后选择相对角度测量模式，这时，显示屏则开始闪烁“00.0”，显示屏上方同时显示“DEG”。转动数显水平尺，这时所显示的角度将是相对于原来的有倾角的表面的角度。不论何种模式,在显示数值的同时，显示屏的左、右两方还对应地显示出被测平面的比较高的一方“▲”和比较低的一方“▼”,给予相应的提示。并随着角度的加大而变化着,呈现“▲”和“▼”。5.保持数据按键:按下此键,可以保持刚刚测量的数据,移动水平尺,数据不会变化。主要技术参数: 、测量范围:0°-360°、工作温度:-5°至50℃、工作湿度:(40至75)%RH、显示屏分辨率:0.1°、零点气温偏差:0.05至0.005%℃、电 源:9伏PP3碱性电池(6F22型) 、自动关闭时间设置:5分钟后功率损耗100mW12数据接口SPI 6.氢气发生器 1000ml氢气发生器 氢气发生仪ZRX-18002概述广泛用于石油、化工、煤炭、电力、高校等实验室分析检测部门。高纯氢气发生器是由电解分离池、开关电源、储液罐、缺液报警功能、压力控制、干燥净化、流量显示等系统组成。本仪器的“心脏”电解分离池为多组筒式结构。制氢、排氧可同时进行，其电解面积超大、池温低、性能好、纯度高之优点。本仪器设有不返液装置，可有效的保证仪器无返液现象。二.主要技术参数1.电源电压:220v 50Hz2.输出流量 0-1000ml/min3.输出压力:0.4Mpa(需特殊力时,出厂前通知厂方另定)4.功率:480W 5.环境温度:0-40℃ 相对湿度65% 6.环境条件:无大量粉尘及腐蚀性气体7.外型尺寸:520x280x400mm(xh)8.重量:约24Kg 7.导热系数测试仪 平板热流计法 型号ZRX-28860标准：GB/T10295-2008ZRX-28860 该仪器采用国际上流行的热流计检测导热系数和热阻方法，配计算机实现全自动检测，生成实验报告。仪器采用在试样一面加入稳定的热面温度，热量通过试样传递到冷面（室温），测量传递的热流来计算导热系数和热阻。此测试方法简便，快捷，重复性好。非常适用于型材等金属材料传热方面的研究和开发。也可用于塑料、橡胶、石墨、保温材料、岩土等测试，广泛应用在大专院校、科研院所、质检、厂矿。本仪器参考标准：GB/T10295-2008 （绝热材料稳态热阻及有关特性的测定 热流计法）及ASTM C518-04用热流计法测定稳态热通量和热传递特性的试验方法。 二、ZRX-28860主要技术参数1、导热系数范围： 0.015-400W/mk，精确度优于5％。2、热面温度：室温-99.99℃，采用高数度数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃。3、冷面温度：室温，采用高数度数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃。4、热面温控：室温-99.99℃，采用高数度程控数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃，平板加热器，双向可控硅控制。5、冷面采用强制风冷。6、采用计算机自动测试。7、采用WPY热流计，热流参数23.26w/m2*mV。8、采用有机玻璃防风罩，可直接观察实验过程。9、冷热板传热面积：200×200（mm）。10、冷热板可调节间距：0-50(mm)。 8.自动结晶点测定仪 型号ZRX-28858标准GB/T7533有机化工产品ZRX-28858自动结晶点测定仪是根据国家标准GB/T7533《有机化工产品结晶点的测定方法》、GB/T3145《苯结晶点测定法》、GB/T3069《萘结晶点的测定法》标准设计、制造的。本仪器适用于一切化工产品的结晶点测定。 ZRX-28858仪器特点 ：仪器自带7寸彩色触摸屏，屏幕可以实时显示试样和冷浴的温度及温度曲线；用户可以实时设置预期冰点；修改仪器时间，试验自动结束后，仪器自动打印结果；同时对试验结果进行存储，采用嵌入式系统设计，用户可以查看和保存历史数据。机械搅拌。 ZRX-28858技术参数1、 工作电源： AC220V±10%；50Hz。2、 工作冷槽： 双层真空玻璃浴槽。3、 冷槽控温： +40℃～-30℃。4、 显示精度： 0.01℃。5、 浴液搅拌： 搅拌电机自动搅拌，功率6W，1200r/min。6、 制冷系统： 新型制冷压缩机。7、 试样搅拌： 同步减速电机， 60次/分钟。8、 环境温度： ≤30℃。9、 相对湿度： ≤85%。10、整机功耗： 不大于1000W。 9.体积表面电阻测试仪，绝缘材料电阻率测定仪，电阻率检测仪 型号ZRX-28857标准GB1410－2006 体积表面电阻测试仪一、符合标准及适用范围：标准GB1410－2006固体电工绝缘材料绝缘电阻、表面电阻系数和表面电阻试验方法，ASTM D257 绝缘材料的直流电阻或电导试验方法　等标准要求。本仪器配不同的测量电极（夹具）可以测量不同材料（固体、粉体或液体）的体积电阻率和表面电阻率或电导率。本仪器除能测电阻外，还能直接测量微弱电流。二、技术指标1、电阻测量范围： 0.01×104Ω ～1×1018Ω。2、电流测量范围： 2×10-4A～1×10-16A3、显 示 方 式：触摸屏、电阻、电阻率、电流、电压4、内置测试电压： 10V 、50V、100V、250V、500V、1000V（任意切换）5、基本准确度：1% -5%(*注)6、使用环境： 温度：0℃～40℃，相对湿度80%7、供电形式： AC 220V，50HZ，功耗约5W8、仪器尺寸： 360ｍｍ× 350ｍｍ× 170 mm9、质量： 主机约5KG 10数显磁导率仪 型号：FERROMASTER参考英国国家物理实验室计量标准 测试低磁导率材料和工件，测量范围μ= 1.001 to 1.999特点使用简单测量范围μ= 1.001 to 1.999参考英国国家物理实验室计量标准提供标准计量材料可忽略地球磁场对测试的影响3 1/2 数字式 LC 显示显示锁定功能防水外壳(protection IP65)应用不锈钢质量控制原材料和工件的非破坏性测试电子/离子束设备材料选择和 NMR 部件检测原材料中包含的铁磁体研究磁性材料的各向异性检查材料缺陷德国 FERROMASTER 数显磁导率仪产品描述FERROMASTER 是一个小巧的手持式仪器，用来测量具有低磁导率μ材料和工件，其测量范围从 1.001到 1.999。测量方法是将传感器头接触工件表面并直接从 LC 显示屏上读取测量值。如果操作者按下激活显示锁定功能，读出的测量值可以被立即“锁定”。磁导率探头包括一个很小的永磁体，使得测试样品被吸引到磁导率探头上，两个敏感的磁场感应探头分别测试磁化后的样品磁力曲线,该磁导率测试仪经过英国国家物理实验室的严格检验和标定，具有很高的精度和稳定性。校准可以很容易的进行，每台仪器出厂时自带低磁导率材料的标准校准块以便校验精度。另外，FERROMASTER 还有一个显著的特点是防水性能优良，因其外壳采用了整体防水设计。因此该仪器能在非常恶劣的工业环境下使用。内置的电池可持续工作约 100 小时德国 FERROMASTER 数显磁导率仪技术参数测量范围：1.001—1.999分辨率：0.001校准精度（20℃下）：（μ-1）×5%，参考 NPL 计量标准，可调校工作温度：0-50℃感应探头场强：～35kA/m电池：9V（PP3,碱性）一块电池连续工作时间：～100 小时尺寸：151 mm ×82 mm ×33 mm环境保护：符合ＩＰ６５连接线长度：１.５ｍ重量：３４０ｇ 以上参数资料与图片相对应

冻肉绞肉机 不锈钢鲜肉绞肉设备 大型商用绞肉机绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。本机采用双刀三孔板结构，冻肉在不用解冻状态下直接通过绞笼-预切板—绞好刀—粗孔一绞刀—小孔(纹内要求所需的孔径)一出料，肉料通过绞大孔再小孔，使绞肉非常快速，避免了象普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留。冻肉绞肉机具有速度快、效率高，可以24小时不间断使用的特点， 对馅料具有升温慢，不变色，不破坏蛋白质，不影响产品口感的作用。另外，冻肉绞肉机绞出来的肉下步工序直接进入真空抖馅机进行搅拌，对肠类产品特别好，不爆皮，不掉落，不变色的，主要的口感会加强很多。绞肉机工作原理；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。性能及优点：1.主机SUS304不锈钢制作，防水电器按钮。2.动力强，适用范围广，生产效率高，采用SUS304不锈钢材质，光亮平整，易于清洗。3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。5.正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零。冻肉绞肉机 不锈钢鲜肉绞肉设备 大型商用绞肉机

肉质颜色比色卡/肉质比色板中国总代理 NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡，比色板NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡，比色板肉质比色板 评定新鲜猪肉颜色和理纹标准的NPPC质量标准板。它显示猪排肉色色标准是从1到6。理纹标准是从1到10. 这个NPPC质量标准卡是包装工厂、肉质研究实验室和鉴定组的理想工具。用一个乙烯基袋包装NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡，比色板产品特点肉质标准还有poster chart海报表 (显示火 腿颜色，质感和渗出。） NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡，比色板美制NPPC 比色板。上有 5 个眼肌横切面的肉色分值级别从浅到深排列，用于肉色定量评估。 1 分=灰白色（异常肉色），2 分=轻度灰白（倾向异常肉色），3 分=正常鲜红色，4 分=稍深红色（属于正常肉色），5 分=暗紫色（异常肉色）。用比色板对照眼肌样本给出肉色分值。分值的精确度可判断到 0.5 分。 NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡，比色板大理石纹测定美制 NPPC 比色板。与肉色评分同步进行，按五个等级进行评分。对照比色板给肉样评分。 1 分为脂肪痕量；2 分为脂肪微量；3 分为脂肪中量；4 分为脂肪多量；5 分为脂肪过量。两分之间允许设 0.5 分值。

肉类真空滚揉机 牛肉干真空腌制机牛肉干的历史沉淀很深很长，不是一个新品类，也不需要更多的市场培育和消费引导，不用担心被其他产品所替代休闲食品行业发展迅猛，但其结构却并不均衡:谷物膨化类、果脯蜜饯类等品种日益成熟并趋向饱和，而与之相对应的肉脯、肉干类休闲食品却远未饱和，蕴藏着巨大的发展前景。肉类真空腌制机适用范围适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，腌制鸡排肉入味机使肉块得到均匀的挤压、按压，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，肉类真空腌制机以达到肉 质变嫩、腌制鸡排肉入味机增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。本机具有以下特点：1、滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。2、采用进口电机，质量稳定可靠，运转平稳、噪音小。电机设过载保护，保护电机。3、有很好的嫩化及调理作用，腌制时间可调。4、的设计更利于物料的拍打，滚揉效果更佳。5.出料方便，清洁无死角。6、整机304不锈钢制成，能充分适应加工中心的潮湿环境，机身，机架不生锈，增加本机的使用寿命。滚揉机真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，柔软，可口，好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，确保卫生清洁。肉类真空滚揉机 牛肉干真空腌制机

油炸牛肉干全套加工设备，牛肉干烘烤炉，牛肉干的加工工艺，香辣猪肉干设备，可做油炸牛肉干，油炸牛肉干全套加工设备牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。那么制作牛肉干需要哪些设备呢？全套牛肉干加工设备有切肉机，滚揉机，油炸机，甩油机，真空包装机，高温灭菌锅，风干机，具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的，内蒙古油炸牛肉干全套加工设备滚揉机是生产牛肉干中不可缺少的设备,那么它都有哪些功能呢? 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。在食品行业中，广泛应用于食品搅拌，真空腌制，能够使腌料浸入到肉中，从而使口感得到质的提升。恒福新型滚揉机在原有技术基础上大胆创新，采用制冷型，恒温型真空滚揉机，解决了食品因高温，温差变化所产生的肉质品口味变坏的问题，进一步解决了广大食品厂的需求，咨询：130--0278**8350

牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。 能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性。真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性 可以提高产品的口感及断面效果 可以增强保水性，增加出品率 可以增加产品的内部结构。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，操作简便，使用效率更高。适应范围将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并尽量的保持肉内的水分。牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机

压肉仪肉类失水率测定仪简介：压肉仪肉类失水率测定仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。压肉仪肉类失水率测定仪标准：执行标准：NY/T821-2004。压肉仪肉类失水率测定仪特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。压肉仪肉类失水率测定仪参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

肉类系水力测定仪压肉仪简介：肉类系水力测定仪压肉仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉类系水力测定仪压肉仪标准：执行标准：NY/T821-2004。肉类系水力测定仪压肉仪特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。肉类系水力测定仪压肉仪参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

猪肉系水力测试仪肉品保水性测定仪产品介绍：肉品保水性测定仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品保水性测定仪执行标准：执行标准：NY/T821-2004。肉品保水性测定仪产品特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。肉品保水性测定仪技术参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。MAEC-18猪肉系水力测定仪是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。 MAEC-18猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪产品特点：1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。 MAEC-18猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪主要技术参数测量范围：（0~1000）N或( 0~100) kg 分辨力：0.1N 或0.01 kg准确度：±1%试验速度：(1~100) mm/min返程速度：(1~100) mm/min上下压板平行度：0.05mm加压时间：（1~3600）s变形量：（1~70）mm上下压板最大距离：≥70mm外形尺寸(长×宽×高)：约290mm×303mm×392mm质量：约30kg电源：AC 110~240V，50Hz 猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪产地：中国

HP607肉类系水力测试仪是肉制品水分压缩性能检测的仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。HP607肉类系水力测试仪：执行标准：NY/T821-2004。HP607肉类系水力测试仪是产品特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动，测试时快速、。HP607肉类系水力测试仪技术参数：测量范围：（0~3000）N分辨力：0.1N示值准确度：±1%，测试速度：(1~300) mm/min返程速度：(1300) mm/min上下压板平行度： 0.05mm加压时间：（1~3600）s变形量：（1~70）mm上下压板距离：70mm上下压板直径：128 mm外形尺寸：约290mm×303mm×590mm质量：约55kg电源：AC220V，50H

小型真空滚揉机 猪肉真空滚揉机真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓”真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且提高了出品率。真空呼吸式滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动，提高切面效果，增加出品率,增强保水性。滚筒内搅板采用双面圆弧形，避免产品滚揉时被划碎，并提高了出料效率。1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味2、增强肉的结合力，提高肉的弹性 3、肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口小型真空滚揉机 猪肉真空滚揉机

肉质PH计，肉类PH测定仪仪器简介：2107/2108胴体肉质值直测仪主要应用于肉质研究，对于肉质的PSE 和DFD肉质的品质判定，以及测量肉质的新鲜度的测量。适合野外工作和屠宰场冷冻室以及实验室工作，方便携带，内置电源 ●技术参数：1.设置和选项的改变不会停止温度、pH的监控，背光彩色LCD屏（大于3.2寸），防灰尘防水溅防震橡胶外壳2.PH探头：硅芯片传感器的不锈钢探头3.测定范围：PH 0-14；温度 -5-120℃4.校准：一点或两点自动校准2108可支持高达5-点校准5.精确度： ± 0.01 pH；6.自动温度补偿：0-100℃7.分辨率：pH 0.01pH；温度0.1°C8.精度：pH± 0.01pH；温度±0.5°C9.探头：针形ISFET pH电极10.防水：IP6511.2108可内部存储测量数据，存储和记录的数据点可通过USB数据端口传输到电脑上 ●肉质PH计，肉类PH测定仪仪器特点：1 电极要求不锈钢电极，适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。 2 方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。 3 肉质满意度检测，pH1≥6．O为优：肉质好的肉；5．6≤pH，6．O为良：较满意；pH1≤5．6为差：肉质有缺陷的肉(PSE)。其中背最长肌pH2≥6．O为 DFD肉。 4 配置要求：主机一台，PH-探针电极一根。电池充电器一个，便携式运输箱一个，校准缓冲液两瓶， 肉质PH计，肉类PH测定仪ISFET (离子选择场效应晶体管) 探针： 非特点玻璃的耐用探针 - 2 个选择满足您的需求 ? 不像玻璃电极， 测量仪配装金属尖头探针 电极不容易损坏，另外不需要湿润储存 ? 适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。

鸡肉肉类系水力测试仪是一种用于检测鸡肉等肉类水分的仪器，具有快速检测鸡肉水分含量的特点，符合肉类食品安全检测标准，对于肉类加工企业、屠宰厂、农检中心等单位来说是一款不错的辅助设备，它能够快速准确地检测出鸡肉等肉类的水分含量。技术参数：1、称量范围：0～120g；2、称重精度值：0.001g；3、水分可读性：0.01%；4、水分测定范围：0.01～95%；5、温度范围：225℃；6、外形尺寸：390*22*170mm。鸡肉肉类系水力测试仪操作方法及步骤：1、选择需要测试的肉种类。根据不同的肉类品种，将光标移动到对应的位置，然后按确认键进入该品种的测试子菜单。2、在子菜单中，用【▲】或【▼】键移动光标至《标定》选项，然后按确认键，进入标定状态。3、左手持主机，右手持检测探头手柄，将检测探头针状电极插入被测样品中，用右手轻扶检测探头手柄，左手大拇指按确认键，显示器上的数字会自动加1，变成"2"。4、重复步骤3），直至显示器显示“20”，此时再按一下确认键，仪器会自动计算出基准值，并直接显示于《基准》的右侧并保存。5、如果需要设定标准值，可以在主菜单中按【▲】或【▼】键移动光标至需要设定标准值的肉类品种，然后按确认键进入该品种的标准值设定子菜单。6、在子菜单中，用【▲】或【▼】键移动光标至《标准》选项，然后按确认键，开启报警声音。再按确认键，关闭报警声音。7、选择待检测品种，按确认键进入。再按▲或▼键将光标移动到《10次测量》时，按确认键在《10次测量》与《1次测量》之间转换。8、左手持主机，右手持检测探头手柄，将检测探头针状电极插入被测样品中，用右手轻扶检测探头手柄，左手大拇指按确认键一次，显示器上的数字会自动加1，变成"2"9、拔出检测探头，重复步骤8），直至显示器显示“10”，此时再按确认键，仪器会自动计算出测量值，并直接显示测量值。鸡肉肉类系水力测试仪是一种用于测量肉类水力性能的仪器，可以用于研究畜牧肉类的水分含量、保水性等指标。该仪器可以通过对肉类的特定部位进行测试，评估其水力特性，进而帮助研究人员了解肉类的品质和营养价值。主要由压力传感器、位移传感器和数据采集器等部分组成，能够实时记录肉类的压力和位移变化，并计算出相关的水力指标。该仪器适用于各种类型的肉类测试，如猪肉、牛肉、羊肉等，可以对不同部位和不同加工处理方式的肉类进行评估。

微冻肉切丁机，猪肉切丁机价格是食品厂不可缺少的肉类切片、切以达到不同的切割厚度要求。丁、切丝、切条的设备。使肉料推杆进该设备运行平稳，噪音小，切割均匀，行推进速度变化，可方便快捷准确的调产品切割的规格大小。一套刀具是不猪肉切丁机价格可调节的。该机能切半解冻肉，鲜肉，熟肉及豆腐，的尺寸规格的话是可定做，葫萝卜，土豆等产品。调整切割厚度旋钮，微冻肉切丁机保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀； 单手操作圆形扳手即可控制入料口滑动压缩盖。压在切割前大程度的压缩产品，即使比入料口高也无需进行预切割，切割速度为50-120次/分； 整机采用优质SUS304不锈钢制作，符合食品卫生，经久耐用，防腐蚀，缩盖接近入料口，操作者可以用左手把料车中的物料取出，放猪肉切丁机价格入入料口，大提高工作效率； 便清采用PLC程序控制设计，操作简便、设计合理、可调整单手操作系统使操作更加方便便捷，刀速和自动预压缩系统保证肉块的6个面的鲜肉无需提前冷冻，微冻肉切丁机可以代替多人工作，条、丁等多种规格，一机多用、本机设计合理、操作简单、节省人工、维修方便、性价比高、适应性强、配有猪肉切丁机价格全钢材的刀具是冻肉切丁机的关键核心质量，大大提高生产效率。让您的切丁效果标准,价格优惠.适合各类禽类、也可以根据客户需求定制，肉类、排骨类的加工，每小时可以加工七百公斤、可以加工成块、微冻肉切丁机公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配猪肉切丁机价格件的支持。专职为用户提供售前，售后的技术咨询。售后的指导安装，调试，维护与现场的技术服务培训，解决用户提出的问题，设备出现问题后，迅速到达进行维修，保证客户利益.

鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等, 价格合理.常吃鱼还有养肝、泽肤养发健美的功效,让您买的放心,用的安心！我司生产的产品, 小型鱼肉采肉机都是的成型产品,出厂时都是经过厂家人员调试后出厂的,不必担心安装调试问题,买回家就能用省时又省力.鱼肉采肉机，别名又叫鱼肉分离机，适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼筋、鱼皮进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。因规格不同，价格有所差异，故此定价仅供参考下单前请一定联系我们

鱼肉采肉机设备的型号是按照滚筒的长度来划分的嘛，滚筒的长度关系着鱼的宽度，要是您想采取的鱼大于滚筒的长度，那就需要您事先将鱼给抛开，切断成滚筒长度以内的长条。大鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉，再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集。公司开发的鱼肉采肉机符合卫生要求，具备良好的分离鱼肉的效果，清洗方便，分离出来的鱼肉可直接用于生产各种鱼糜制品如：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子、鱼豆腐等。是沿海地区节省人工采集鱼肉糜，提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐鱼类加工、鱼肉制品加工的采取鱼肉成品的理想设备，因规格不同，价格有所差异，故此定价仅供参考下单前请一定联系我们

病害肉快速检测仪 HT-BH12仪器介绍：病害肉快速检测仪可快速检测病害肉、组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。高清液晶触摸屏，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。应用范围：广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。病害肉快速检测仪 仪器特点：1.检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。2.主 控芯片采用32位处理器，运转速度更快，稳定性强。3.显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。4.打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。5.光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。6.采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。7.智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。8.自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。9.仪器具有100多种样品名称数据库，直接点击可使用，并且可以编辑，可直接打印出样品名称。10.仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。11.采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备2A锂电池充电器。12.仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。技术参数：1）波长配置：410nm；440nm.460nm.505nm.570nm.590nm.630nm2）抑制率显示范围：0%～100%；3）抑制率测量范围：0%～100%；4）透射比准确度：±1.5%；5）透射比重复性：≤0.005%；6） 漂移：≤0.005Abs/3min；7）抑制率示值误差：≤1%8） 抑制率重复性：≤5%

冻肉切丁机，鸡胸肉切丁机保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀； 单手操作圆形扳手即可控制入料口滑动压缩盖。压在切割前大程度的压缩产品，即使比入料口高也无需进行预切割，切割速度为50-120次/分； 整机采用优质SUS304不锈钢制作，符合食品卫生，经久耐用，防腐蚀，缩盖接近入料口，操作者可以用左手把料车中的物鸡胸肉切丁机料取出，放入入料口，大提高工作效率； 便清采用PLC程序控制设计，操作简便、设计合理、可调整单手操作系统使操作更加方便便捷，刀速和自动预压缩系统保证肉块的6个面的鲜肉无需提前冷冻，冻肉切丁机机器只要是正规的操作的话会一直用都不会坏的，刀会不会弯了什么的？当然不会了，机器的刀具咱们统一采用的是420j2材质的，韧性以及耐用程度是非常的高的，只要是正常的切肉都不会出现崴刀的情况的，机器的外包不锈钢板的鸡胸肉切丁机部位都是可拆卸下来的，几个螺丝拧上去的，可以用于切肉丁，比如说宫保鸡丁的肉丁啊，牙签肉的肉丁啊，或者是用于做其他产品使用的肉丁等等的。冻肉切丁机能够用设备进行肉的切丝，切块，切片都是可以的，可以切成3—30mm的肉丁，出品销量高，废料少，切割栅尺寸1.5，鸡胸肉切丁机2 ，3.4,5,6,7,8,10,12,14,16,21,28,42,8等，冻肉切丁机主要特点：也恶化可以做成3mm的就是小的，大可以切成5cmx5cm 的尺寸的，可以拆刀具加刀具来进行控制，因为一副刀具上面试有很多片的刀片有横刀和纵刀，如果是发到客户那边不会进行调节的话可以给我来电话指导的。冻肉切丁机公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件鸡胸肉切丁机的支持。专职为用户提供售前，售后的技术咨询。售后的指导安装，调试，维护与现场的技术服务培训，解决用户提出的问题，设备出现问题后，迅速到达进行维修，保证客户利益.

深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪仪器原理： 深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪应用领域冠亚牌SFY-30R肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、注水牛肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪产品特点冠亚肉类水分测定仪能在短时间内达到加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。1、体积小、重量轻2、检测速度快、准确 3、操作简单，测试准确 4、显示部分采用红色数码管显示 5、用途广泛。 6、具有与计算机、打印机连接功能（可选配件）深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪技术指标1、称重范围：0-30g2、水分测定范围：0.01-**3、称重小读数：0.001g ★★JQR称重系统传感器 ★★SFY系列商标号：8931081 4、样品质量：0.5-30g5、加热温度范围：起始-160℃ ★★加热方式：可变混合式加热 ★★微调自动补偿温度10℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种 ★★红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380×205×325(mm)10、电源：220V±10%11、频率：50Hz±1Hz12、净重：3.7Kg

产品详情据有关单位统计，畜牧养殖均有一定比例的死亡率，生猪养殖的死亡率大约在3-5％，鸡、鸭的死亡率约为5%-10%。近年来特别是猪链球菌、鸡新城疫、口蹄疫、禽流感等动物疫病不断上升。病死畜禽数量越来越庞大，部分养殖户为了追求非法利益，使病死畜禽留入市场。由于存在高额利润，经过初加工的病害肉大量流入到市场、饭店、及熟食加工单位，通过加入亚硝酸盐发色伪装，以次充好，进一步加工成熟食后销售，这些案件在我国各地均时有报道。目前传统的病害肉鉴别方法——“微生物培养法”难以实现现场快速检测，给日常卫生监管带来困难。因此推广应用“病害肉快速检测”方法对整顿肉品市场秩序与屠宰行政执法具有较大意义。病害肉、变质肉测定仪可广泛应用于生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。该仪器通过测定病害肉特征指标，可以确定是否属于病死肉，通过测定组胺以及挥发性盐基氮确定肉的新鲜程度，以及测定亚硝酸盐的含量来综合判断肉的卫生质量状况。为肉与肉制品的卫生质量提供了快捷、可靠的检测手段。● 仪器操作简单，测检测速度快。● 采用320×240液晶中文大屏幕背光显示，中文提示操作。● 自动显示样品中被测指标的含量。● 电脑控制操作和仪器单独操作两用。● 仪器具有自动保存检测结果，并能查询保存的记录。● 仪器带有微型高速打印机，可实现快速自动打印检测结果。● 带有RS232接口，实现外部通讯和监控联网。● 带有食品分析数据管理软件，可实现有效的数据管理，以及与食品监控网联网，实现数据传送。1、检测项目及测定下限组胺：10mg/kg挥发性盐基氮：20mg/kg病害肉特征：0.05亚硝酸盐：1 mg/kg2、检测范围猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉等3、吸光值显示范围：0.000-4.0004、透光值显示范围：0.00-99.00%5、透光值分辨率：0.01%6、吸光值分辨率：0.0017、透射比准确度：±2.0%8、透射比重复性：≤0.2%9、稳定性：≤0.5%（3分钟）10、比色皿：10mm×10mm标准样品池11、光源：进口LED光源12、接口： USB、RS232，可连接电脑

新西兰 HENNESSY 羊肉胴体分级系统HGP7 安全、可靠、牢固的羊肉胴体分类设备，目前在世界上已经有很多国家的用户投入使用，并积累的丰富的知识和经验；检测羊肉的瘦肉率和脂肪厚度，显示屏易读；专业的肉羊分级界面识别软件，更加适合做羊肉分析测试；符合欧盟衡量胴体羊肉的分级和测定新鲜冷冻胴体羊肉的标准EECNo.338/91新的传感器：新的探针传感器可以帮助在测量时进入探针消除偏差；更加人性化的控制面板的选择，先进的探针设计；PH测试：32KB EPROM 操作系统PH测试：2 x 16 字母，数字LCD 液晶显示器

一、产品介绍JC-BXR便携式注水肉检测仪测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测,以10次随机采样的算术平均值或者单次采集为测量结果示值，提供准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。二、产品参数1、测量范围：65～85%；2、采样时间：一次采样时间≤1s；3、★测量误差：在70～78%范围内≤1.0%；4、重复性误差：在70～78%范围内≤0.5%；5、★样品列表：猪肉≤77%、牛肉≤77%、羊肉≤78%、鸡肉≤77%，内置检测品种的判断标准；6、采样次数：每10次采样输出一次测量结果或单次采样直接测量；7、★3.5寸全彩色触摸显示屏，支持全触摸操作，界面为全中文显示，操作简便，支持无操作时熄屏；8、★检测界面：国家检测标准号、检测样品、检测次数、结果判定；9、设备传感器采用针状电极，不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响，测量过程对样品无损坏；10、记录功能：可关闭或开启历史记录功能11、★数据储存：仪器可以储存不少于5000组数据，每组数据自动编码，检测样品编号、检测项目、样品名称、检测限值、检测结果、结果判断、检测日期及检测顺序；12、系统设置：恢复原厂设置功能、日期时间可调等功能；13、打印功能：可通过蓝牙连接打印机；14、数据传输：可将保存的历史数据传输至电脑；15、电源：交直流电两用（带可充锂电3000mAh）。

病害肉分析仪 病害肉快速分析仪产品用途：该多功能食品安全检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食品肉产品深加工企业、学校食堂、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。病害肉分析仪 病害肉快速分析仪检测项目：可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 【适用样品】猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等病害肉分析仪 病害肉快速分析仪功能介绍：1、安卓智能操作系统，采用更加人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别工作，不会互相干扰。 4、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。病害肉分析仪 病害肉快速分析仪主要参数：1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。2、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。3、双波长冷光源，每个通道均配置405nm、520nm波长光源，标配先进的光路切换装置，光路切换功能可实现较多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。6、不间断进样，连续检测7、样本编号自动累加。8、检测项目可扩充。9、检测结果可批量打印，批量上传。10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。11、检测结果存储容量20万条12、标准USB接口，免驱动安装。13、可配置大容量锂电池，固件可升级病害肉分析仪 病害肉快速分析仪技术参数： ☆精度误差：±3%☆线性误差：±5‰☆稳 定 性： ±0.001A/hr☆波长准确度：2.0nm☆波长范围：450nm☆波长范围：410nm☆波长范围：480nm☆新鲜度：检测下限 20mg/kg 线性范围 0-1000mg/kg☆组胺：检测下限：50mg/kg 线性范围：50-2000mg/kg☆挥发性盐基氮：检测下限：10mg/kg 线性范围：0-300mg/kg☆透射比重复性：±1%☆数据储存80,00条☆比色皿：10×10mm标准样品池☆外观尺寸：400x300X180(mm)病害肉分析仪 病害肉快速分析仪【符合标准】GB2707-2005《鲜（冻）畜肉卫生标准》规定：鲜畜产品、冻畜产品TVB-N应≤15mg/100g，GB16869-2005《鲜（冻）禽肉卫生标准》规定鲜禽产品、冻禽产品TVB-N应≤15mg/100g，GB2733-2005《鲜（冻）动物性水产品卫生标准》规定海水鱼、虾、头足类TVB-N应≤30mg/100g，淡水鱼、虾TVB-N应≤20mg/100g.

压肉机主要用于将牛羊猪碎肉快速压成板做加工用。这种设备的外形美观、操作方便、使用安全可靠，主要由机架、盛肉盒、下模、油缸，液压作系统及电气系统组成，在操作过程中，通过操纵手动转向阀，控制活塞的往复运动，完成上升和下降，达到将碎肉压制成型目的，方便下一步的速冻工序，还具有将散碎的肉脂、碎肉压成肉块方砖的功能，这样便于切割成片。同时，这种设备具有增加工作效率的特点。产品优势：1、操作安全：采用不锈钢材质制作而成，符合食品卫生要求，同时操作简单方便，使用安全可靠。2、保证质量：采用模具压制而成的，因此可以保证压制出来的肉块密度均匀、从而保证肉制品的质量。3、降低成本：可以代替传统的手工制作方式，同时也可以降低材料的浪费。操作步骤：1、将散碎的肉脂、碎肉放入机器的盛肉盒中。2、操纵手动转向阀，控制活塞的往复运动。3、活塞上升时，将盛肉盒中的肉品压紧实，防止肉品在压制过程中逸出。4、活塞下降时，将压制好的肉块顶出盛肉盒，方便后续切割成片。压肉机采用的是304不锈钢材质制作而成，可以快速地将散碎的肉脂、碎肉压制成型，这样就可以提高工作效率，减少人工操作成本，操作简单方便，压制过程自动化，可以快速地压制出肉制品，可压制出的成品规格多样化，可满足不同产品的需要，适用于规模性的肉类加工生产。

在注水肉检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。CSY- R 肉类注水肉水分速测仪是我公司自主研发生产的高新技术产品，获得国家发明专利号：ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3；符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》检测标准。CSY- R 肉类注水肉水分速测仪简化了肉类水分检测操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速检测注水肉的仪器。产品优点：（1） 体积小，重量轻，结构简单（2） 精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度（3） 不受环境，湿度影响，无需辅助设备（4） 操作简单，无需安装调试培训（5） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟（6） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式技术参数：1、水分测定范围：0.01-100%2、水分含量可读性：0.01%3、称重范围：0-30g4、传感器精度：0.001g5、称重传感器：电磁力平衡传感器确保称重准确6、加热温度范围：起始-205℃7、加热源：红外线卤素环形灯8、显示参数：%水分，时间，温度，重量9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)12、秤盘尺寸(mm)直径110

压肉试验仪是一种用于检测肉类制品中是否含有瘦肉精等物质的仪器。其主要工作原理是通过测量肉类制品在压力下的变形情况来判断其含物质含量。技术参数:1.压力:1000N；2.测试厚度:0.5-20mm；3.测量范围:0-1000g；4.测量精度:0.1g；5.温度控制范围:0-50°C；6.温度控制精度:0.1°C。操作步骤:1. 将肉类制品放置在试验仪上，调整压力大小和测试厚度。2. 按下开关，开始测试。3. 在测试过程中，观察肉类制品的变形情况，记录重量和变形数据。4. 测试完成后，将肉类制品取下，清洁仪器。注意事项:1. 操作前需仔细阅读使用说明书，并按照要求进行操作。2. 仪器应保持干燥清洁，避免受到损坏。3. 操作时应注意安全，避免接触到高压部分。4. 使用后应进行清洁和维护，保持仪器的正常使用。安装流程:1. 首先确定安装位置，保证仪器的稳定性和安全性。2. 按照说明书要求，安装相应的电源和数据线。3. 将肉类压肉试验仪放置在安装位置上，并进行固定。4. 打开仪器，按照说明书要求进行初始化和设置。5. 进行测试前的准备工作，如选择合适的压力和测试厚度等。压肉试验仪测量肉类制品的重量和变形情况，确保检测结果的准性，可用于检测肉类制品中是否含有瘦肉精、激素等物质，操作简单方便，无需专业技能即可进行操作，采用安全材质，无安全隐患。

熏炉用于食品行业，比如熏制各种肠类、肉类具有能耗低、产量高易清洗、绝热及密封性能好、升温快，烟熏香浓自动控温定时控制等特点，本产品是加工肉类食品（肠类、心熏鸡、熏鸭、熏肠、熏肉）的必备设备，具有蒸煮、烘干、烟熏上色功能，正因为烟熏炉的应用范围广、功能齐全所以才能成为全自动多功能烟熏炉，烟熏炉各个部位设计合理，烟熏上色、烘干、如果需要蒸煮功能配上蒸汽还可以进行蒸煮，我们的设备都是一机多用的，质量也是相当的不错。

皮肤组织弹性柔软度测试分析仪系统特性：BCT2000组织柔软度测量仪是用来测量一定区域的皮肤或者凝胶组织在一个吸引强制力的作用下的变形以及恢复的能力，其测量样品的种类包括人类及动物皮肤、瘢痕及愈合组织、人工凝胶及植入假体，人工器官、橡胶薄膜、塑胶薄膜等多种材料。 BCT2000组织柔软度测量仪的测量原理是通过在被测皮肤表面形成负压，使皮肤吸入测试探头，此探头有一对收发光管(激光收发装置)，发光管的激光功率恒定，由于吸入皮肤的深度不同，接收管感应到的激光强度也不同，从而可以得到深度一气压差的曲线，通过分析此曲线就可以得到皮肤的弹性和粘弹性值。皮肤组织弹性柔软度测试分析仪系统主要通过一个直径为10mm的探头对测量样品表面施加低压力吸入（0到150 mm Hg），然后被测量区域内的皮肤会被直径为2mm开放式的探头吸入。皮肤或者凝胶进入到探头的深度将会被激光测量系统无接触测量得到，这个测量是通过一个光学测量系统完成，它是由一个发光器和一个接收器组成的。整个测量过程的加压过程在5秒钟，释放压力过程为15秒钟，整个测量过程通过测量施加压力和释放压力过程中上移形变量zui大值和残值之间的比率，可以分析皮肤或凝胶表面弹性的大小；通过分析其恢复时间和形变量，可以分析皮肤或凝胶柔软度。 伴随皮肤美容学和临床治疗学的发展，皮肤弹性的无创性量化评价已经成为研究皮肤表面生物学状况的重要内容。应用BCT2000皮肤及组织柔软度测量仪系统对皮肤弹性进行无创性检测，结合对影响弹性因素超微结构的组织学及分子机制的研究，将使对各种状态下皮肤弹性的变化有更加全面、深入的了解。应用领域：健康人群皮肤弹性的差异性皮肤衰老因素调查病理状态下皮肤的弹性变化化妆品和激光对皮肤的疗效皮肤及凝胶类组织的弹性实时测量皮肤及凝胶类组织的硬度实时测量体表的创伤愈合和伤口愈合的早期阶段皮肤的弹性特征分析非破坏性测量完整的人体皮肤，对伤口和弹性材料进行测量 图1 BCT2000皮肤及组织柔软度测量仪图2 BCT2000的测量原理示意图图3 BCT2000的测量过程施加压力和形变关系示意图图4 BCT2000的测量过程施加压力和形变关系软件界面图5 BCT2000对皮肤或凝胶的弹性和柔软度的的测量方法图6 BCT2000对某皮肤样品弹性测量结果示意图Cited from: Viscoelastic Properties of Human Facial Skin- A Pilot Study. M.W. Beatty A. Wee D.B. Marx L. Ridgway B. Simetich. Conference Paper. IADR General Session and Exhibition 2014 06/2014.案例1：使用BCT2000组织柔软度测量仪对硅胶乳房假体进行柔软度测试 图7A 待测试的硅胶乳房假体图7B 使用BCT2000组织柔软度测量仪对其进行柔软度测试分析其与真实组织的区别，cited from:Silicone gel breast implants: science and testing. Kinney BM1， Jeffers LL， Ratliff GE， Carlisle DA. Plast Reconstr Surg. 2014 Jul 134(1 Suppl):47S-56S.案例2：使用BCT2000组织柔软度测量仪对烫伤后的瘢痕组织进行弹性测试分析皮肤在烫伤后愈合的过程中皮肤的弹性、皮肤柔软度及功能方面的恢复程度。图8A 对烫伤后的瘢痕组织愈合过程图8B 烫伤后的瘢痕组织不同的恢复时间弹性测试的结果Cited from: Establishing a Reproducible Hypertrophic Scar following Thermal Injury: A Porcine Model. Scott J. Rapp， MD， Aaron Rumberg， BS， Marty Visscher， PhD， David A. Billmire， MD， Ann S. Schwentker， MD， and Brian S. Pan， MD. Plast Reconstr Surg Glob Open. 2015 Feb 3(2): e309.BCT2000涉及课题案例 1.烧伤应用湿润烧伤膏培养肉芽后植皮的疗效观察2.化妆品对皮肤柔软度的影响及评价3.健康人群皮肤弹性的调查4.对皮肤病理状态的研究5.化妆品对皮肤的疗效评价6.光子嫩肤技术提高皮肤弹性和改善肤质的应用研究7.异种脱细胞z皮和自体薄皮移植在深度烧伤创面中的临床应用8.评估人工z皮修复增生性瘢痕的临床疗效9.人工皮肤用创伤敷料的研究10.皮肤纹理、粗糙度、弹性与年龄和部位相关性研究11.应用脂肪组织来源干细胞构建皮肤复合组织的初步研究12.湿性医疗技术在兔深Ⅱ度烫伤创面愈合的实验研究13.皮肤保湿剂及保温护理品的配方设计14.组织工程皮肤的生物学特性及其临床应用评价15.股前外侧皮瓣游离移植修复小腿及踝部皮肤软组织缺损的临床应用16.硅胶乳房假体的选择与临床应用17.化妆品保湿和皮肤弹性间的关系18.移植合成表型平滑肌细胞改善皮肤弹性的组织工程学研究19.PLGA静电纺丝纤维膜用于皮肤组织工程20.miR-23b联合TGFβⅡ型受体拮抗剂治疗皮肤瘢痕的机制研究21.UVB辐射敏感的致癌miR-365在皮肤鳞癌发生发展中作用机制的研究22.利用金属蛋白质组学研究砷结合蛋白及其在砷皮肤毒性中的作用23.肉毒杆菌素与皮肤柔软度和弹性的关系主要优势 1.对皮肤弹性测量为无创型测量，不会对皮肤或材料产生破坏2.采用高分辨率激光（um）和负压（毫米和毫巴）传感器4.测量方法简便快捷、技术实现成本较低5.屏幕进行实时图形更新，可自动计算和自动显示测量结果6.简单的触摸屏界面，测试流程简单7.系统为便携式轻量化系统，容易携带，可提供实时数据和结果8.可选择应力-应变计算，归一化面积和样品厚度9.应用领域多样，包括对皮肤、软组织和伤口愈合、凝胶材料、薄膜材料等10.用于输入和分析测试的软件兼容Windows系统，可直接连接打印机进行打印 11.应用文献多，超过70篇重要文献 主要参数 1.样品数据获取速率：10 Hz2.线性负压增加速率：10mmHg/second3.系统zui大负压压强：150 mmHg4.气压传感器分辨率：0.01mmHg5.真空泵气压范围：1 atm（标准大气压）6.激光分辨率：3um7.激光垂直位移范围：0-25 mm8.电源输入100-240V9.电源输出24V/2.91A10.尺寸： 12英寸x10英寸x6英寸（30.48厘米*25.4厘米*15.24厘米）11.重量：7.7kg