检测师

检测是一项非常专业的工作，因此不同的检测实验室对检测人员的资质要求也是不同的。本文汇总了各类检测实验室对检测人员资质的要求，供各位同行参考。1.实验室认可通用要求实验室管理者应确保所有操作专门设备、从事检测和/或校准、评价结果、签署检测报告和校准证书的人员的能力。当使用在培员工时，应对其安排适当的监督。对从事特定工作的人员，应按要求根据相应的教育、培训、经验和/或可证明的技能进行资格确认。注：（1）某些技术领域（如无损检测）可能要求从事某些工作的人员持有个人资格证书，实验室有责任满足这些指定人员持证上岗的要求。人员持证上岗的要求可能是法定的、特殊技术领域标准包含的，或是客户要求的。（2）对检测报告所含意见和解释负责的人员，除了具备相应的资格、培训、经验以及所进行的检测方面的充分知识外，还需具有：——用于制造被检测物品、材料、产品等的相关技术知识、已使用或拟使用方法的知识，以及在使用过程中可能出现的缺陷或降级等方面的知识；——法规和标准中阐明的通用要求的知识；——对物品、材料和产品等正常使用中发现的偏离所产生影响程度的了解。2.实验室资质认定的通用要求实验室应有与其从事检测和/或校准活动相适应的专业技术人员和管理人员。实验室应使用正式人员或合同制人员。使用合同制人员及其他的技术人员及关键支持人员时，实验室应确保这些人员胜任工作且受到监督，并按照实验室管理体系要求工作。对所有从事抽样、检测和/或校准、签发检测/校准报告以及操作设备等工作的人员，应按要求根据相应的教育、培训、经验和/或可证明的技能进行资格确认并持证上岗。从事特殊产品的检测和/或校准活动的实验室，其专业技术人员和管理人员还应符合相关法律、行政法规的规定要求。实验室技术主管、授权签字人应具有工程师以上（含工程师）技术职称，熟悉业务，经考核合格。（此条为强制要求）依法设置和依法授权的质量监督检验机构，其授权签字人应具有工程师以上（含工程师）技术职称，熟悉业务，在本专业领域从业3 年以上。（此条为强制要求）3.医学实验室1、实验室管理层应有组织规划、人事政策和规定了所有人员资格及职责的职务说明。2、实验室管理层应维持全部人员相关的教育背景、专业资格、培训、经验及能力记录，相关人员应随时可利用有关信息，包括：a) 证书或执照（需要时）；b) 以前的工作资料；c) 职务说明；d) 继续教育及业绩记录；e) 能力评估；f) 对不良事件或事故报告的特别规定。其他与被授权者个人健康有关的记录可包括职业危害暴露记录和免疫状态记录。3.实验室应由负管理责任且有能力对实验室所提供服务负责的一人或多人领导。注：此处的能力应理解为有基础教育，研究生教育，继续教育，以及若干年的医学实验室培训或工作经验的背景。4.微生物检测实验室实验室使用人员时，应考虑以下条件：a) 有颜色视觉障碍的人员不能执行某些涉及到辨色的试验。b) 实验室人员应熟悉生物检测安全操作知识和消毒知识。c)实验室应对在培人员实施有效监督。d)实验室应对新员工进行检测技能的培训，对新员工的检测技能进行确认。5.化学检测实验室（1）实验室授权签字人应具有化学专业本科以上学历，并具有三年以上相关技术工作经历。如果不具备上述条件，应具有足够的化学相关领域检测工作经历（至少十年）。（2）实验室人员应接受有关化学安全和防护、救护知识的培训。关键检测人员（熟悉各项检测方法、程序、目的和结果评价的人员）应掌握化学分析测量不确定度评价的方法。6.电气检测实验室（1）实验室所有操作专门设备、从事检测、评价结果、签署检测报告的人员应具有相应的电气检测基础理论和专业知识。（2）内部培训管理程序应包含离开固定设施、场所或在相关的临时或移动设施中进行工作的人员。（3）对离开固定设施、场所或在相关的临时或移动设施中进行工作的人员也应受到足够的监督。7.医疗器械检测实验室对所有医疗器械检测实验室的特定要求：----实验室应确保所有与检测质量有关的人员受过医疗器械相关法律、法规的培训；----实验室应确保所有在特殊环境条件下临时工作的人员接受必要的培训或在技术监督人员的监督下工作；----若人员与检测样品的接触会影响样品的质量，则实验室应建立并保持对检测人员的健康、清洁和服装的要求，并形成文件；----承担对医疗器械或附件安全性能检测的人员，应能按规定程序判定所检测医疗器械有关的危害（例如：能量危害，生物学危害，环境危害，有关器械使用的危害，以及由功能失效、维护及老化引起的危害等），并有评估其风险的能力；有关人员能够正确出具风险评估报告、进行风险评估评审。8.汽车、摩托车检测实验室对所有汽车和摩托车检测实验室的特殊要求：从事道路试验的驾驶人员必须获得法定驾驶证。9.无损检测实验室对技术监督人员和检测工作人员的任职要求如下：----技术监督人员：①应具有无损检测技术的专门知识和经验；并具有射线或超声探伤Ⅲ级人员的资格；②应具有熟悉的有关材料性能、检测过程和工作环境要求的知识；③应具有整理分析有关无损检测数据和结果的经验和能力；④应具有使用有关标准的经验和依据相关标准编制作业指导书的能力；⑤应具有提出最终的、严谨的检测报告的能力；⑥应具有完成无损检测和监测工作质量的能力。----授权签字人：当授权签字人仅对射线或超声探伤的检测项目负责时，其资格应满足射线或超声探伤Ⅲ级人员的资格；当授权签字人仅对磁粉或渗透检测项目负责时，其资格应满足磁粉或渗透Ⅱ级人员的资格；当授权签字人对无损检测总报告负责时，必须满足上述技术监督人员条款中对人员的全部要求。----检测工作人员：①应具有无损检测Ⅱ级人员的资格；②应具有进行无损检测的经验；③应具有使用有关标准的经验和根据具体的要求应用合适的标准的能力；④应具有整理分析无损检测数据和结果的经验和能力；⑤应具有保持工作记录和编制常规报告的能力。10.玩具检测实验室培训a）为获得准确可靠试验结果，应确保从事本领域检测的人员获得充足的培训，并且培训应持续进行以使操作者的技术能力持续符合标准的要求。b）没有检测经历的操作者应进行以下内容的严格的培训：工作流程、试验目的；不同标准的要求；试验程序、仪器设备使用和相关检测技巧；每个试验的关键点；样品识别；结果报告和记录；仪器校准和维护核查的重要性；试验结果的判定。c）检测人员正式授权上岗前，必须进行考核，该考核包括理论和现场操作考核，考核项必须覆盖计划授权检测范围有关标准的全部项目，完全通过后才可正式授权上岗。11.纺织品检测实验室从事检测工作的人员在上岗前需进行培训、考核，获得资格。羊绒、羊毛手排长度、棉花手扯长度、化学纤维中断法线密度测定、化学纤维长度、羽毛羽绒、 异味的评定等检测工作操作技巧性强，从事此项目检测工作的人员需有二年以上的实际操作经历，方可独立开展检测工作。三个月以上未从事纺织手工操作和目光评定的检测工作人员，必须经过目光校对。同样时期未从事过纺织手工操作和目光评定检测工作的人员，必须经过操作比对，经评定合格后方能重新从事上述项目的检测工作实验室应制定目光校对和操作比对计划，保证从事检测工作的人员定期进行目光校对与操作比对，以稳定、统一检测目光与操作。12.金属材料检测实验室从事取样和制样的工作人员应经过培训,制样人员还须有相应工种技能培训证明并经岗位培训合格。化学分析和物理检测等相应岗位的技术管理者应有能力和权利保障对检测工作提供技术支持和监督,对检测结果进行评价并签发检测报告。13.卫生检疫实验室有颜色视觉障碍的人员不能执行某些试验。实验室人员必须熟悉生物安全操作知识和消毒知识。实验辅助人员(如:实验用具的清洗人员等)必须进行一定的培训，应具备相应的实际操作技能。基于生物安全考虑，实验室工作人员应定期进行健康状况监测，并建立相关记录，包括定期体检记录、职业暴露记录、免疫接种情况等。注1：对从事有特殊检测要求的检测人员（如HIV检测、临床分子生物学检测），应经被行业所承认的相关技术培训，能证明其技术能力和资格，并持证上岗。注2：实验室在程序中应对负责检测报告中评价和说明的人员的专业背景、培训经历或资格做出详细规定。对结果报告所含意见和解释负责的人员，在进行结果解释是应充分考虑人的精神、个人隐私和医学伦理等问题。对于疾病相关检测项目，其结果应由临床医师结合临床表现和其他检

食用油检测仪主要用于检测食用油的质量、成分和安全性，通常包括多种检测模块，可以对不同类型的食用油进行全面的检测和分析。具体来说，它可以检测以下几个方面：　　物理参数：如食用油的密度、粘度、色泽、水份等，这些参数有助于判断食用油的品质和加工工艺是否正常。　　化学参数：如食用油的酸价、过氧化值、碘值、不饱和脂肪酸等。这些参数反映了食用油的化学性质和营养成分，对于判断食用油的质量和稳定性非常重要。　　污染物和添加剂：如食用油中可能含有的重金属、农药残留、抗氧化剂等污染物和添加剂，确保食用油的安全性。　　微生物指标：如食用油中可能含有的细菌、霉菌等微生物，这些微生物可能对健康产生危害。　　此外，一些高级的食用油检测仪还可以检测脂肪酸的组成，从而评价其营养价值和适用性 检测氧化稳定性，判断食用油的耐热性和使用寿命 以及检测色泽和透明度，这是食用油外观品质的表征，可能受到油脂变质或污染的影响。　　综上所述，食用油检测仪是一个多功能、全方位的检测工具，能够为食品安全和质量控制提供重要支持。不过，请注意，不同的检测仪可能具有不同的功能和检测范围，因此在选择和使用时应根据具体需求进行考虑。同时，对于检测结果，应结合专业人员的分析和判断，以确保准确性和可靠性。

1月27日，北京检验检疫局技术中心食品安全检测中心顺利通过了中国合格评定国家认可委员会（以下简称“CNAS”）的复评审和扩项评审。这标志着该局在食品安全检测领域又增加了148个检测项目243个检测方法，并对91个检测方法进行了及时变更，检测能力得到了进一步提高。 　此次评审中，评审组对实验室的管理体系运行情况及技术能力进行了全面、详细的核查。食品安全检测中心共完成了评审组下达的涉及122个检测项目的129个现场实验任务。 　截至目前，该局食品安全检测中心通过CNAS认可的检测项目达438项，涉及食品、化妆品、食品包装材料及成型品、饲料、生活饮用水、酒类、蜂蜜、装饰材料、电子电气产品中有害物质、卫生用品、转基因产品、牙膏12类产品。

检测是一项非常专业的工作，因此不同的检测实验室对检测人员的资质要求也是不同的。本文汇总了各类检测实验室对检测人员资质的要求，供各位同行参考。=======================================================================1.实验室认可通用要求实验室管理者应确保所有操作专门设备、从事检测和/或校准、评价结果、签署检测报告和校准证书的人员的能力。当使用在培员工时，应对其安排适当的监督。对从事特定工作的人员，应按要求根据相应的教育、培训、经验和/或可证明的技能进行资格确认。注：（1）某些技术领域（如无损检测）可能要求从事某些工作的人员持有个人资格证书，实验室有责任满足这些指定人员持证上岗的要求。人员持证上岗的要求可能是法定的、特殊技术领域标准包含的，或是客户要求的。注：（2）对检测报告所含意见和解释负责的人员，除了具备相应的资格、培训、经验以及所进行的检测方面的充分知识外，还需具有：——用于制造被检测物品、材料、产品等的相关技术知识、已使用或拟使用方法的知识，以及在使用过程中可能出现的缺陷或降级等方面的知识；——法规和标准中阐明的通用要求的知识；——对物品、材料和产品等正常使用中发现的偏离所产生影响程度的了解。=======================================================================2.实验室资质认定的通用要求实验室应有与其从事检测和/或校准活动相适应的专业技术人员和管理人员。实验室应使用正式人员或合同制人员。使用合同制人员及其他的技术人员及关键支持人员时，实验室应确保这些人员胜任工作且受到监督，并按照实验室管理体系要求工作。对所有从事抽样、检测和/或校准、签发检测/校准报告以及操作设备等工作的人员，应按要求根据相应的教育、培训、经验和/或可证明的技能进行资格确认并 持证上岗。从事特殊产品的检测和/或校准活动的实验室，其专业技术人员和管理人员还应符合相关法律、行政法规的规定要求。实验室技术主管、授权签字人应具有工程师以上（含工程师）技术职称，熟悉业务，经考核合格。（此条为强制要求）依法设置和依法授权的质量监督检验机构，其授权签字人应具有工程师以上（含工程师）技术职称，熟悉业务，在本专业领域从业3 年以上。（此条为强制要求）=======================================================================3.医学实验室 1、实验室管理层应有组织规划、人事政策和规定了所有人员资格及职责的职务说明。2、实验室管理层应维持全部人员相关的教育背景、专业资格、培训、经验及能力记录，相关人员应随时可利用有关信息，包括： a) 证书或执照（需要时）； b) 以前的工作资料； c) 职务说明； d) 继续教育及业绩记录； e) 能力评估； f) 对不良事件或事故报告的特别规定。其他与被授权者个人健康有关的记录可包括职业危害暴露记录和免疫状态记录。3.实验室应由负管理责任且有能力对实验室所提供服务负责的一人或多人领导。注：此处的能力应理解为有基础教育，研究生教育，继续教育，以及若干年的医学实验室培训或工作经验的背景。=======================================================================4.微生物检测实验室实验室使用人员时，应考虑以下条件： a) 有颜色视觉障碍的人员不能执行某些涉及到辨色的试验。b) 实验室人员应熟悉生物检测安全操作知识和消毒知识。c)实验室应对在培人员实施有效监督。 d)实验室应对新员工进行检测技能的培训，对新员工的检测技能进行确认。======================================================================= 5.化学检测实验室（1）实验室授权签字人应具有化学专业本科以上学历，并具有三年以上相关技术工作经历。如果不具备上述条件，应具有足够的化学相关领域检测工作经历（至少十年）。（2）实验室人员应接受有关化学安全和防护、救护知识的培训。关键检测人员（熟悉各项检测方法、程序、目的和结果评价的人员）应掌握化学分析测量不确定度评价的方法。=======================================================================6.电气检测实验室（1）实验室所有操作专门设备、从事检测、评价结果、签署检测报告的人员应具有相应的电气检测基础理论和专业知识。（2）内部培训管理程序应包含离开固定设施、场所或在相关的临时或移动设施中进行工作的人员。（3）对离开固定设施、场所或在相关的临时或移动设施中进行工作的人员也应受到足够的监督。======================================================================= 7.医疗器械检测实验室 对所有医疗器械检测实验室的特定要求：----实验室应确保所有与检测质量有关的人员受过医疗器械相关法律、法规的培训；----实验室应确保所有在特殊环境条件下临时工作的人员接受必要的培训或在技术监督人员的监督下工作；----若人员与检测样品的接触会影响样品的质量，则实验室应建立并保持对检测人员的健康、清洁和服装的要求，并形成文件；----承担对医疗器械或附件安全性能检测的人员，应能按规定程序判定所检测医疗器械有关的危害（例如：能量危害，生物学危害，环境危害，有关器械使用 的危害，以及由功能失效、维护及老化引起的危害等），并有评估其风险的能力；有关人员能够正确出具风险评估报告、进行风险评估评审。=======================================================================8.汽车、摩托车检测实验室 对所有汽车和摩托车检测实验室的特殊要求：从事道路试验的驾驶人员必须获得法定驾驶证。=======================================================================9.无损检测实验室对技术监督人员和检测工作人员的任职要求如下：----技术监督人员：①应具有无损检测技术的专门知识和经验；并具有射线或超声探伤Ⅲ级人员的资格；②应具有熟悉的有关材料性能、检测过程和工作环境要求的知识；③应具有整理分析有关无损检测数据和结果的经验和能力；④应具有使用有关标准的经验和依据相关标准编制作业指导书的能力；⑤应具有提出最终的、严谨的检测报告的能力；⑥应具有完成无损检测和监测工作质量的能力。----授权签字人：当授权签字人仅对射线或超声探伤的检测项目负责时，其资格应满足射线或超声探伤Ⅲ级人员的资格；当授权签字人仅对磁粉或渗透检测项目负责时，其资格应满足磁粉或渗透Ⅱ级人员的资格；当授权签字人对无损检测总报告负责时，必须满足上述技术监督人员条款中对人员的全部要求。----检测工作人员：①应具有无损检测Ⅱ级人员的资格；②应具有进行无损检测的经验；③应具有使用有关标准的经验和根据具体的要求应用合适的标准的能力；④应具有整理分析无损检测数据和结果的经验和能力；⑤应具有保持工作记录和编制常规报告的能力。======================================================================= 10.玩具检测实验室 a）为获得准确可靠试验结果，应确保从事本领域检测的人员获得充足的培训，并且培训应持续进行以使操作者的技术能力持续符合标准的要求。b）没有检测经历的操作者应进行以下内容的严格的培训：工作流程、试验目的；不同标准的要求；试验程序、仪器设备使用和相关检测技巧；每个试验的关键点；样品识别；结果报告和记录；仪器校准和维护核查的重要性；试验结果的判定。 c）检测人员正式授权

[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品微生物检测仪检测精度精确吗[/color][/font]食品微生物检测仪的检测精度是否精确，取决于多种因素，包括仪器的品质、型号、生产厂家以及使用条件等。一些高品质的食品微生物检测仪，如山东天研生产的高智能食品微生物综合分析仪，其检测精度可以达到1×10-18mol，并且在15秒内就能完成检测。这样的精度和速度可以确保对食品安全项目的快速和准确检测。然而，即使是高品质的仪器，如果在使用过程中操作不当或者环境条件不符合要求，也可能会影响其检测精度。因此，在使用食品微生物检测仪时，需要遵循正确的操作步骤，并在适当的环境条件下进行检测。总的来说，食品微生物检测仪的检测精度是可以通过选择高品质的仪器和正确的操作来保证的。然而，为了确保检测结果的准确性，还需要结合其他因素进行综合判断，比如检测样本的代表性、检测方法的可靠性等。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403271109020442_6381_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

示差检测器进了缓冲盐（0.5%磷酸溶液）和甲醇该怎么办，检测器会报废吗？进样品种为桑叶干膏，本来用紫外检测器，连接错了，走了示差检测器，大概走了流动相3小时。跪求解答！

刚回来就又遇到问题了，大家讨论下：如我们公司有监测小麦、水稻等植株中氮磷钾等成分，请问这属于食品检测还是非食品检测？如果测的是西红柿呢？

食品安全综合检测仪是一种多功能的检测工具，它可以检测多种不同类型的食品中的有害物质或残留物。以下是一些食品安全综合检测仪通常可以检测的食品类型：　　果蔬类：　　蔬菜和水果是食品安全综合检测仪的主要检测对象之一。它可以检测果蔬中的农药残留、重金属污染、硝酸盐含量等。　　畜禽肉类：　　包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。这些肉类产品可能含有兽药残留、瘦肉精、激素等违禁物质，食品安全综合检测仪可以检测这些物质的含量。　　水产品：　　鱼类、虾类、蟹类、贝类等水产品也是食品安全综合检测仪的检测对象。它可以检测水产品中的重金属污染、药物残留等。　　粮食及制品：　　如大米、面粉、面条、糕点等粮食及其制品。这些食品可能含有黄曲霉毒素、农药残留等有害物质，食品安全综合检测仪可以对其进行检测。　　乳制品：　　包括牛奶、酸奶、奶粉等乳制品。这些产品可能含有抗生素、重金属等有害物质，食品安全综合检测仪可以检测这些物质的含量。　　饮料及调味品：　　包括果汁、茶饮、调味品等。这些食品可能含有添加剂超标、重金属污染等问题，食品安全综合检测仪可以对其进行检测。　　食用油：　　检测食用油中的过氧化值、酸价、黄曲霉毒素等指标，确保食用油的品质安全。　　其他食品：　　还包括豆制品、罐头食品、腌制食品等。这些食品也可能存在食品安全问题，食品安全综合检测仪可以根据需要进行检测。　　食品安全综合检测仪通过不同的检测方法和技术，可以快速、准确地检测食品中的有害物质或残留物，为食品安全监管提供有力支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405271701279220_4875_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]食品安全检测设备的检测精度是多少，食品安全检测设备的检测精度是一个相对灵活的概念，因为它取决于具体的设备类型、品牌、型号以及检测的项目。以食品质量检测用分析天平为例，按照国家标准GB/T 7724-2008，其精度等级被划分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级。其中，Ⅰ级的最小分度值为0.1mg，最大允许误差为±0.1mg；Ⅱ级的最小分度值也为0.1mg，但最大允许误差为±0.2mg；Ⅲ级的最小分度值同样为0.1mg，最大允许误差为±0.3mg。此外，食品安全检测仪的精度等级也可以是一个数字或一个范围，通常以百分比、绝对误差或其他测量为结果。例如，精度等级为±0.1%的仪器表示其测量结果的误差为其测量值的0.1%。精度等级越小，检测仪的测量精度越高，检测结果越可靠、越准确。总的来说，食品安全检测设备的检测精度需要根据具体的设备类型和检测项目来确定。如果您需要更具体的信息，建议查阅相关设备的说明书或咨询专业机构。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405221024262026_1599_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

[sub][size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品重金属检测仪检测镉的误差是多少[/color][/font]食品重金属检测仪检测镉的误差取决于多种因素，包括检测的食品种类、检测仪器的精度、以及操作人员的技能等。因此，无法给出一个具体的数值作为食品重金属检测仪检测镉的误差。通常，食品重金属检测仪会根据不同的食品种类和检测要求，设定相应的检测参数和误差范围。在检测过程中，操作人员需要严格按照仪器说明书和操作规程进行操作，以保证检测结果的准确性和可靠性。同时，为了确保检测结果的准确性，还需要对检测仪器进行定期校准和维护，以及采用多种方法进行比对和验证。因此，在使用食品重金属检测仪进行镉含量检测时，建议参考仪器说明书和相关标准，并结合实际情况进行评估和判断。如果需要更具体的信息或数据，建议查阅相关的食品检测标准或咨询专业的食品检测机构。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403291036151628_2346_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/sub]

[font=&][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-24885.html[/url]民以食为天，食品的安全控制不仅关乎到个人健康、食品企业发展，甚至可以影响到国家的公共安全体系以及社会稳定。BjT京诚检测为您提供专业权威的食品、保健品中营养成分、功效成分的分析检测；重金属、农药残留、抗生素等有害物质的检测以及生物组织和生物制品的检测。[/color][/font][font=&][color=#333333]　　BjT京诚检测还长期担负绿色食品、绿色中药的分析检测以及食品安全、中药中有害物质的研究等相关科研课题，尤其近几年开展了大量的保健品、茶叶的分析检测、为众多的食品厂、茶商、超市提供食品安全方面的分析检测，在此方面积累了大量的实践经验和科学依据。[/color][/font][align=center][img]https://www.beijingtest.com/uploads/image/20160121/1453371060.jpg[/img][/align][font=&][color=#333333]　　[/color][/font][font=&][color=#333333]主要业务类型：[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 流通领域食品安全检测（超市、市场等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 消费环节食品安全检测（餐厅、饭馆等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 食品专项抽检（春节年货、端午节粽子、中秋节月饼、美食节食材等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 食品应急抽检（炒货食品、面制品、特产食品、速冻调制品、食用油、面米制品、蜜饯果脯、桶装水、葡萄酒、面包糕点、烧腊熟食等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 食品安全突发事件（三聚氰胺事件、镉大米事件、白酒塑化剂事件等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 企业产品检测（为食品生产企业提供检测服务）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 家庭、个人委托检测[/color][/font][font=&][color=#333333]　　[/color][/font][font=&][color=#333333]主要检测项目：[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 添加剂检测（防腐剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、增味剂、甜味剂等）[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 农药残留检测[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 兽药残留检测[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 重金属检测[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 微生物检测[/color][/font][font=&][color=#333333]　　● 营养成分检测[/color][/font]

求助各位实验室大佬，实验室可做的检测项目中，如何计算这些检测项目的检测成本呢？我大概知道需要计算人工、耗材、设备折旧、水电气、维护等这些的费用，但具体是怎么个比例组成最终的检测成本呢？求赐教，万分感谢~

本公司因检测业务开展需要，诚聘以下方面的专业人士：（1）食品检测技术负责人熟悉食品安全相关标准，熟悉仪器操作，从事食品方面的微生物、理化分析。本科及以上学历，生物、食品相关专业，中级及以上技术职称熟悉国家政策法规及检验标准能对检测员进行检测技术培训，并对其进行能力筛选具有类似实验室管理经验（2）电子电器产品ROHS检测技术、市场等方面的经验人士了解电子电器有害物质检测相关法规及指令，有RoHS检测经验；了解电子电器有害物质检测市场。（3）另外，还招聘REACH检测、低电压LVD检测、电磁兼容EMC检测等方面的经验丰富人士 工作地点：上海有意者发邮件icasjim@126.com 电话咨询 13918558007 张先生

食品微生物的检测与理化检测这两类的检测，哪类的检测相对来说更难，从事的人更多呢

[size=18px]　　便携式食品安全检测仪为什么采用旋转检测通道　　便携式食品安全检测仪采用旋转检测通道的设计，主要是基于以下几个方面的考虑：　　提高检测效率：　　旋转检测通道设计使得多个样品可以同时进行检测，避免了传统检测方法中需要逐个检测样品的低效率问题。　　例如，旋转式食品安全检测仪采用旋转式分光比色原理，每个检测通道都是相对独立的，可以同时进行多个样本的检测，从而大大提高了检测效率。　　优化检测精度：　　通过旋转设计，检测仪器可以在同一条件下对多个样本进行相同的处理和分析，从而减少了由于操作差异带来的误差。　　旋转式食品安全检测仪采用唯一的检测光源，避免了多个光源检测可能造成的巨大误差，保证了检测结果的准确性和可靠性。　　增强设备便携性：　　旋转检测通道的设计可以在保证检测效率的同时，使得检测仪器的体积更加紧凑，便于携带和移动。　　这对于现场快速检测和移动式食品安全检测来说尤为重要，可以随时随地进行食品安全检测，确保食品的安全性和质量。　　降低设备成本：　　旋转检测通道的设计可以在一定程度上降低设备的制造成本。虽然通道数量的增加可能会带来一定的成本上升，但相比于多个独立检测设备的成本，旋转式检测仪器仍然具有更高的性价比。　　易于维护和升级：　　旋转检测通道的设计使得检测仪器的维护和升级更加方便。由于各个检测通道都是相对独立的，因此可以单独对某个通道进行维护和升级，而不需要对整个设备进行更换或大修。　　综上所述，便携式食品安全检测仪采用旋转检测通道的设计，主要是为了提高检测效率、优化检测精度、增强设备便携性、降低设备成本以及易于维护和升级。这些优点使得旋转检测通道成为便携式食品安全检测仪中一种高效、可靠且经济的检测方式。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405301150249911_4834_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

紫外检测器与示差检测器原理是什么？ 　　紫外吸收检测器 ultraviolet absorption detector 简称紫外检测器（UV），是基于溶质分子吸收紫外光的原理设计的检测器。因为大部分常见有机物质和部分无机物质都具有紫外吸收性质，所以该检测器是液相色谱中应用最广泛的检测器，几乎所有液相色谱仪都配置了这种检测器。示差检测:是通用型检测器，凡具有与流动相折光率不同的样品组分，均可使用示差折光检测器检测。目前，糖类化合物的检测大多使用此检测系统（当然现在糖类elsd很普遍）。　　紫外：只要具有光吸收的都可以.　　示差： 存在光的对比差或折射率　　任意一束光有一种介质射入另一种介质时，由于两种截至的折射率不同而发生折射现象。折射率的大小表明了截至光学密度的高低。介质的折射率随温度升高而降低。一般选用20度时两纳线的平均值589.3nm为检测波长测定溶剂的折射率。示差折光检测器是通过连续测定色谱柱流出液体折射率的变化而对样品浓度进行检测的。检测器的灵敏度与溶剂和溶质的性质都有关系，溶有样品的流动相和流动相本身之间折射率之差反映了样品在流动相中的浓度。　　紫外检测器的工作原理是Lambert-Beer定律，即当一束单色光透过流动池时，若流动相不吸收光，则吸收度A与吸光组分的浓度C和流动池的光径长度L成正比.示差检测器是连续检测样品流路与参比流路间液体折光指数差值的检测器，是根据折射原理设计的，属偏转式类型。光源通过聚光镜和夹缝在光栏前成像，并作为检测池的入射光，出射光照在反射镜上，光被反射，又入射到检测池上，出射光在经过透射镜照到双光敏电阻上形成夹缝像。双光敏电阻是测量电桥的两个桥臂，当参比池和测量池流过相同的溶剂时，使照在双光敏电阻的光量相同，此时桥路平衡，输出为零。当测量池中流过被测样品时，引起折射率变化使照在双光电阻上的光束发生偏转，使双光敏电阻阻值发生变化，此时由电桥输出讯号，即反映了样品浓度的变化情况。　　示差检测器主要是依据不同溶液的折光率来鉴定的，当浓度不紫外检测器:基于Lambert-Beer定律，即被测组分对紫外光或可见光具有吸收，且吸收强度与组分浓度成正比。　　很多有机分子都具紫外或可见光吸收基团，有较强的紫外或可见光吸收能力，因此UV-VIS检测器既有较高的灵敏度，也有很广泛的应用范围。由于UV-VIS对环境温度、流速、流动相组成等的变化不是很敏感，所以还能用于梯度淋洗。一般的液相色谱仪都配置有UV-VIS检测器。用UV-VIS检测时，为了得到高的灵敏度，常选择被测物质能产生最大吸收的波长作检测波长，但为了选择性或其它目的也可适当牺牲灵敏度而选择吸收稍弱的波长，另外，应尽可能选择在检测波长下没有背景吸收的流动相。　　示差检测器:对于偏转式示差折光检测器，光路在通过两个装有不同液体的检测池时发生偏转，偏转的大小与两种液体之间折光率的差异成比例。光路的偏转由光敏元件上的位移测得，显示了折光率的不同。 在光学系统中采用了多种精密装置，提高了运行的稳定性，也使检测器更加精致。从钨灯发射出的光束经过聚光透镜，狭缝1，准直镜和狭缝2检测池，然后光被检测池后的反光镜反射，再通过检.在光学系统中采用了多种精密装置，提高了运行的稳定性，也使检测器加精致。从钨灯发射出的光束经过聚光透镜，狭缝1，准直镜和狭缝2检测池，然后光被检测池后的反光镜反射，再通过检测池、狭缝2、准和零位玻璃调节器后在光敏元件上显示出狭缝1的影象 光敏元件上有两个并排的光敏接收元件。 当检测池中的样品和参比的折光率变化时，光敏元件上的影象水平移动。光敏接收元件各自发出的电信号的变化与影象的位例。因此，与折射率的差异相对应的信号可由两信号输出的差异获得。　　紫外检测器的原理：被检测物质具有特定的吸收波长，在该波长下，响应值与浓度成正比。示差检测器原理：被测物质具有一定的折光系数。　　各自的用途？　　紫外检测器使用于大部分常见具有紫外吸收有机物质和部分无机物质.示差检测是凡具有与流动相折光率不同的样品组分，均可使用示差折光检测器检测.　　示差折光检测器对没有紫外吸收的物质，如高分子化合物、糖类、脂肪烷烃等都能够检测。在凝胶色谱中示差折光检测器是必不可少的，尤其对聚合物，如聚乙烯、聚乙二醇、丁苯橡胶等的分子量分布的测定。另外在制备色谱中也经常用到。还适用于流动相紫外吸收本地大，不适于紫外吸收检测的体系。　　示差折光检测器与紫外可见检测器相比，灵敏度较低，一般不适用于痕量分析，也不适用于梯度洗脱。　　紫外检测器对占物质总数约80%的有紫外吸收的物质均可检测，既可测190--350 nm范围的光吸收变化，也可向可见光范围350---700 nm延伸。　　示差检测器属于通用性检测器，如果选择合适的溶剂，几乎所有的物质都可以进行检测。　　紫外检测器适用于有机分子具紫外或可见光吸收基团，有较强的紫外或可见光吸收能力的物质检测.　　示差检测器属于通用性检测器，可以分析绝大多数的物质.　　用途：一般当物质在200-400nm有紫外吸收时，考虑用紫外检测器。无吸收或吸收弱时可以考虑示差检测器。　　它们有什么各自优点？　　紫外吸收检测器它不仅有较好的选择性和较高的灵敏度，而且对环境温度、流动相组成变化和流速波动不太敏感，因此既可用于等度洗脱，也可用于梯度洗脱。示差折光检测器这一系统通用性强、操作简单.　　示差检测器属于总体性能浓度型检测器，其响应值取决于柱后流出液折射率的变化，采用含有样品的流出液和不含样品的流出液的同一物理量的示差测量。其响应信号与溶质的浓度成正比。属于中等灵敏度检测器，检测限可达1mg/ml－0.1mg/ml。　　紫外检测器灵敏度高，噪音低，线性范围宽，对流速和温度均不敏感，可于制备色谱。由于灵敏高，因此既使是那些光吸收小、消光系数低的物质也可用UV检测器进行微量分析。　　示差折光检测器是目前液相色谱中常用的一种检测器，它可与输液泵，色谱柱，进样器等组成凝胶渗透色谱仪或高速液相色谱仪系统，也可以配置适当的进样系统作为单独的分析仪器使用。对所有溶质都有响应，某些不能用选择性检测器检测的组分，如高分子化合物、糖类、脂肪烷烃等，可用示差检测器检测。由于不同的液体折光不同，因此本检测器通用性强，可广泛地应用于化工、石油、医药、食品等领域为科研、生产服务。　　紫外检测器有较好的选择性和较高的灵敏度，而且对环境温度、流动相组成变化和流速波动不太敏感，因此既可用于等度洗脱，也可用于梯度洗脱，示差检测器几乎对所有溶质都有响应.　　紫外优点：常用、方便。示差检测器：弱吸收物质定量准确。　　它们之间的区别？　　示差折光检测器这一系统灵敏度低（检测下限为10-7g／ml），流动相的变化会引起折光率的变化，因此，它既不适用于痕量分析，也不适用于梯度洗脱样品的检测。UV检测的主要缺点在于紫外不吸收的化合物灵敏度很低。1.紫外是选择性检测器，示差是通用性检测器；2.紫外检测器灵敏度高，示差检测器灵敏度低；3.紫外检测器可进行梯度洗脱，示差检测器不能进行梯度洗脱；4.紫外检测器对压力和温度不敏感，示差检测器很敏感。　　示差检测在原理上虽然是通用型检测器，但是它的灵敏度低，和梯度脱洗不相容，因此它对于HPLC来说不是理想的检测器。　　而紫外检测器既可用于等度洗脱，也可用于梯度洗脱.（来自网络，侵删）

点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39043.html[/url][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size]食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。[size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size]理化指标：气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重营养成分检测碳水化合物：总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白蛋白质：总蛋白、氨基酸膳食纤维：总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素维生素：水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素A B C D E矿物元素：钙、铁、锌等元素食品安全卫生检测农药残留检测：有机氯农药、有机磷农药、菊酯类农药、氨基甲酸甲酯类农药等重金属检测：铅、汞、铬、镉、砷等元素有毒有害物质：亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素A、二氧化硫残留、容积残留量、丙二醛、聚氯联二苯、多溴联苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘微生物检测：菌落总数、真菌鉴定、细菌鉴定等营养标签检测保健成分(黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、SOD酶活)[size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]食品[/td][td]营养成分检测,蛋白质,氨基酸,膳食纤维,维生素,农药残留检测,重金属检测：[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][img]https://img2.17img.cn/pic/kind/20211116/20211116135501_6872.jpg[/img][img]https://img2.17img.cn/pic/kind/20211116/20211116135501_9753.jpg[/img]

[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品TPM检测仪检测原理介绍[/color][/font]食品TPM检测仪的检测原理主要基于油液的综合介电常数变化来确定油[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]量的变化程度，从而判断油液是否变质。具体来说，TPM检测仪通过测量食用油中的极性化合物组分（TPM）含量来评估油的质量。极性化合物组分是食用油中的一种重要指标，其含量的变化可以反映油的新鲜度和稳定性。当油开始变质时，其极性化合物组分的含量会发生变化，这一变化可以被TPM检测仪所捕捉。检测仪内部配备有先进的传感器，这些传感器可以测量油液的综合介电常数。介电常数是描述物质在电场中电行为的一个物理量，它与物质的组成、结构和状态密切相关。通过测量油液的综合介电常数，TPM检测仪可以获取到油液中的极性化合物组分含量的信息。一旦TPM检测仪测量到极性化合物组分的含量超过了设定的阈值，仪器就会发出相应的提示，提醒用户油液已经变质，需要进行更换或处理。通过这种方式，TPM检测仪能够实现对食用油质量的快速、准确检测，帮助用户及时发现问题并采取相应的措施。此外，TPM检测仪还具有操作简便、测量快速、准确度高等优点。它可以在不同的温度环境下使用，并具备高灵敏度和高分辨率的特点，能够确保检测结果的可靠性和准确性。总的来说，食品TPM检测仪通过测量油液的综合介电常数来评估油的质量，具有广泛的应用前景，在保障食品安全和提高产品质量方面发挥着重要作用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403211045534338_72_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

问一下 样品带有颜色对示差检测器检测有影响没有 我的样品是透明的 黄色物质 用示差检测器检测过只出了一个峰,感到很纳闷

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[size=16px]　　食品快速检测仪有哪些项目可检测　　食品快速检测仪可以检测多个项目，以确保食品的安全和质量。以下是一些常见的检测项目：　　农药残留检测：农药残留检测仪可以同时检测多种农药残留，包括有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类等，帮助避免农药超标对人体健康造成的潜在威胁。　　重金属检测：食品重金属检测仪能够检测食品中的重金属，如铅、汞、砷等，这些重金属超标会对人体健康造成严重影响。　　微生物污染检测：涉及检测食品中的细菌、病毒、霉菌等微生物污染，以避免食品引发食源性疾病。　　添加剂检测：可以检测食品中是否含有未标示的或超过允许使用量的食品添加剂，确保食品成分透明，保护消费者健康。　　营养成分分析：确定食品中的营养成分含量，如蛋白质、脂肪、糖分等，有助于消费者做出更明智的食品选择。　　其他有害物质检测：例如甲醛、二氧化硫、过氧化氢、亚硝酸盐等有害物质的检测，确保食品不会因这些物质的超标而对人体健康造成危害。　　食品真伪鉴别：通过检测食品中的特定成分或标记，判断食品的真实性，防止假冒伪劣食品流入市场。　　这些检测项目涵盖了食品安全的多个方面，有助于确保食品在生产、加工、储存和运输等各个环节的安全性。具体的检测项目可能因不同的食品快速检测仪型号和品牌而有所差异，因此，在选择和使用食品快速检测仪时，需要根据实际需求进行选择，并遵循相应的操作规范。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403151352274610_1069_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

1)食品检测技术负责人熟悉食品安全相关标准，熟悉仪器操作，从事食品方面的微生物、理化分析。本科及以上学历，生物技术食品等相关专业，熟悉国家政策法规及检验标准能对检测员进行检测技术培训，并对其进行能力筛选具有类似实验室管理经验2)食品检测人员3）另外，还招聘RoHS检测人员，可培养为技术负责人和相关检测人眼工作地点：上海有意者请联系 icasjim@126.com QQ 39713058电话咨询请联系 张先生 13918558007