华因康

7月14日，第一届华因康全体员工大会隆重召开,盛江董事长、技术总裁盛司潼博士及总裁郑益敏出席会议，行政人事经理杨玲玲主持会议。 首先，杨经理向大家隆重介绍了刚上任的总裁郑益敏，郑总表示会和大家一起努力将华因康做大做强!随后重磅推出了首届（6月）&ldquo 华因康之星&rdquo &mdash 李印淑、李春。 李印淑，自进入公司以来，一直爱岗敬业，乐于奉献。特别是今年6月，在生化建库组工作负荷超重的情况下，承担了重要职责，连续加班十多天，在一个月之内完成了10个文库的构建，且质量完全过关、无一例出错。更为可贵的是，李印淑在年幼的孩子生病期间都能以工作为重，克服个人困难，提前完成了工作任务。 李春，在进入公司短短的一个月期间，虚心学习，刻苦钻研，不仅迅速熟悉原有技术流程，而且提出了有价值的建议，在所有新员工中树立了一面旗帜。 盛江董事长对两位明星员工表示祝贺并为她们颁发奖状，指出华因康是生物领域的高科技公司，我们拥有自主创新的核心技术，但要在全球范围内与各大基因生物公司竞争，就必须迅速成长。而公司的成长，离不开每一位成员的辛勤付出，以上两位明星员工就对此作出了最好的表率。在她们身上，我们看到了&ldquo 善于钻研、乐于奉献、追求效率、崇尚团结&rdquo 的企业精神。公司希望每一名员工都能以她们为榜样，积极进取、奋力拼搏，提高业务水平，弘扬敬业精神，共同创造华因康的美好明天。

昨日下午，华因康基因科技有限公司新闻发布会暨签约仪式在深圳会展中心六楼郁金香厅举行，向卫生医疗界、公众传达华因康公司高通量测序平台在战略合作项目、临床应用领域取得实质性进展。深圳市政府副秘书长余新国，南山区区长李小甘，区委常委、常务副区长王克力等出席活动。 发布会上华因康基因科技有限公司宣布推出了全新的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物医疗新技术，并成为深圳市生物医药领域第一个设立国家标准工作组的单位。发布会期间，华因康公司与湖南怀化市第二人民医院、深圳市农作物良种引进中心举行了签约仪式。 据了解，深圳华因康基因科技有限公司成立于2008年1月，是一家专业研发、生产、销售超高通量基因测序设备及配套生物试剂、基因分析软件、生物信息数据技术服务、生物医学治疗为主体的高科技企业。华因康推出的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物治疗新技术，是国内首创、全新唯一的新技术，是继手术、放疗和化疗后发展的第四类癌症诊断治疗方法，已经得到国际医疗界的充分认可。最近，华因康公司还成功将这一国际尖端技术和设备推向市场。目前产品已开始在十多家临床机构进行临床试用，反应良好。

2011年7月1日，我司CEO&mdash 郑益敏先生正式上任。他的加盟将会给华因康带来新的希望。 郑益敏总裁早年毕业于加拿大伽尔顿大学，荣获电子工程学士、硕士学位。1977-1996年任职于加拿大的 Mitel Corporation (美国, 加拿大上市) ，离任时为公司副总裁兼远东区总经理，成为公司核心管理层五人小组之一。92年赴港主持亚太地区业务，拓展11个国家的通讯设备市场，业务连年高速增长。1996-1998年任香港得信佳集团有限公司 (香港上市) 总裁兼首席营运官，负责整个集团业务的管理和拓展。任职期间，与航天部、邮电管理局、数据局共同组建成立了数间合资企业。公司98年被财团收购，作为并购香港电讯的平台。1998-2005年创建湖南国讯国际有限公司，任集团总裁兼首席执行官，并兼任国讯医药集团董事、北京中医药大学网络教育学院委员、中国二十一世纪中医药网络教育中心副主任。带动国讯国际业务的高速增长，上任六个月内成功引进投资基金，并推动国讯国际于2001年11月在香港上市。2005年加入 JobsDB （就业网络）集团，亚太地区最大的人才招聘网站，任集团首席执行官。2006年兼任中国人才热线行政总裁；制定公司的发展战略，理顺公司管理团队和制度，壮大销售队伍，几年内公司业绩高速增长。集团的人才网站业务于2010年底为澳大利亚的 Seek.com 收购。 郑总在高科技界拥有丰富的国际国内企业运作、管理、融资、并购和上市经验，华因康有了郑总的加盟将如虎添翼，我们坚信华因康这棵破土的幼苗必会日成长为参天大树。

据悉，深圳华因康基因科技有限公司内的研发人员最近十分忙碌，华因康的超高通量基因测序仪第三代机型年底将推出，他们正忙着测序仪的组装和调试。作为曾填补国内基因测序设备制造空白的华因康基因测序仪，第三代仪器将让国产基因测序仪再上一个新台阶。国家&ldquo 千人计划&rdquo 创业人才、华因康技术总裁盛司潼正是这台超高通量基因测序仪的研发领头人。 　　填补国内基因测序设备空白 　　1973年出生的盛司潼可谓少年英才，14岁便进入清华大学学习物理。在美国弗吉尼亚大学、约翰霍普金斯大学先后攻读物理、分子生理与生物物理等学科十余年后，2008年，盛司潼入选国家&ldquo 千人计划&rdquo 创业人才并创办华因康。盛司潼说，&ldquo 之所以选择回到国内，除了深感国内生物基因产业发展逐步成熟的环境因素外，另一个重要原因是，我在国外始终忘不了要回国开创一番事业，尤其是生物基因产业，中国需要自己的企业。&rdquo 　　基因测序设备制造，在2008年前的国内尚属空白。早在2003年，盛司潼就投身到基因测序设备的研发中，在高强度技术积累的基础上，盛司潼在创办华因康的同一年推出了第一代高通量基因测序仪，并在国内引起轰动。这也打破了国内医疗机构、科研机构只有国外仪器可供购买的垄断。 　　据了解，人类的基因99%是相同的，个体差异由剩下的1%决定，也正是这1%的差异，就可能让有的人一辈子健健康康，有的人却莫名其妙患上重病。盛司潼说，有些长期抽烟的人没有肺癌，但有些人一辈子从未抽烟却得了肺癌，生来所携带的致病基因是非常重要的原因。基因测序仪的应用功能之一，便是读取人们的基因信息，通过筛查人们的特定基因，确定是否存在致病可能。&ldquo 很多肿瘤疾病并非不能治好，如果通过基因测序技术发现得早，及时调理、治疗，完全有可能挽救生命。&rdquo 他说，治疗同一种疾病的众多品类的药物，并不一定适用于每一个人，由于个体的耐受性不一样，基因测序技术可以为病人找到适合他们的药物。 　　在华因康的测序中心，记者看到了正在组装调试的第三代机型。据了解，第三代华因康超高通量基因测序仪不仅将测序通量提升十余倍，其测序精确性也大大提升，国产基因测序设备的品质可谓再上了一个新台阶。 　　向单分子测序技术推进 　　盛司潼说，华因康基因测序仪的硬件都是外包生产，组装由华因康自己完成，&ldquo 深圳拥有强大的硬件制造环境，高科技企业不要依靠生产线的规模，而要依靠自己的核心技术实力。&rdquo 目前，华因康正将基因测序技术向单分子测序阶段推进，这种技术将不再需要放大基因进行酶切，&ldquo 样品送过来，直接就可以测序。&rdquo 这将大大提高基因测序的效率。 　　据了解，专门生产基因测序设备和生化试剂的企业目前在中国仅有华因康一家。经过四年的摸索和发展，盛司潼组建了一支由海外教授、博士后、博士等组成100多人研究团队，成为首批广东省创新科研团队。在盛司潼的带领下，华因康已申请80多项专利，其中90%以上为发明和实用新型专利，开发出高通量基因测序仪、乳浊液制备仪等设备类产品，短标签建库试剂盒、单分子扩增试剂盒等试剂类产品共100多项。

2011年11月16日下午，深圳华因康基因科技有限公司新闻发布会暨签约仪式在深圳会展中心六楼郁金香厅举行。 本次签约亮点多多：华因康公司高通量测序平台在战略合作项目、临床应用领域取得实质性进展；公司推出了全新的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物医疗新技术；公司成为深圳市生物医药领域第一个设立国家标准工作组的单位；这个工作组的成立，对规范我国国家标准体系有着积极的指导作用，为生物医药行业产学研模式的持续发展和再创新打开了一条新思路。 新闻发布会上，华因康公司中山大学生命科学学院、湖南怀化市第二人民医院、深圳市农作物良种引进中心签约。盛司潼博士发言。 深圳华因康基因科技有限公司成立于2008年1月，是一家专业研发、生产、销售超高通量基因测序设备及配套生物试剂、基因分析软件、生物信息数据技术服务、生物医学治疗为主体的高科技企业。公司目前拥有30多项自主创新专利，同时拥有以入选首批国家引进海外高层次人才"千人计划"的盛司潼博士为首的一支在分子研究和诊断领域处于顶尖水平的海归精英及国内权威专业人士组成的管理和技术发展团队。 华因康系列高通量测序系统包括全套生物试剂和信息系统分析软件，完全拥有自主知识产权，实现了国产高通量基因测序设备和技术"零"的突破，其各项性能指标均达到同类产品国际领先水平。该系统可以广泛应用于相关基因组功能再测序及表达谱大规模甄别、癌细胞表达谱测定及临床肿瘤病变检测、临床传染病病毒检测及临床活检鉴别、胎儿遗传缺陷诊断及遗传基因研究、新药研究及药物反应测定、动植物基因测量研究、生物能源研究等领域，更重要的是该技术在临床上的应用使现代医学向根据人们不同的基因图谱、差异性的治疗即个性化医疗这一目标，迈出了关键性的一步，使推行"定制医疗"以提供适合每个人体质的疾病防治措施成为可能。 华因康推出的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物治疗新技术，是国内首创、全新唯一的新技术，是继手术、放疗和化疗后发展的第四类癌症诊断治疗方法，已经得到国际医疗界的充分认可。2011年诺贝尔医学生理学奖的得主，正是在这个领域内取得卓越成就的科学家。基因检测结合生物治疗用于肿瘤治疗，将是肿瘤医药学领域内里程碑式的革命，将把诊断病理学科带入分子病理、个性化治疗的新时代。 成立三年时间以来，华因康公司始终与著名高校、科研机构保持着积极活跃的产学研合作关系，分别与上海交大、中国科学院上海应用物理研究所、中山大学等签订技术合作协议，维持战略领先地位。2011年6月经全国生化检测标准化技术委员会同意，标准制定工作组SAC/TC 387/WG 3 （简称WG3 工作组）成立，工作组召集单位为深圳华因康基因科技有限公司，由此华因康公司成为深圳市生物医药领域第一个设立国家标准工作组的单位。 最近，华因康公司还成功将这一国际尖端技术和设备推向市场。目前产品已开始在十多家临床机构进行临床试用，反应良好。（来源：高交会组委会）（编辑 张颖）

2011年10月23日，第三届健康管理暨皮肤保健与护理高峰论坛在深圳隆重举行。本届论坛由深圳清华大学研究院、香港皮肤健康协会主办，美国美亚国际总商会、生物医药产学研联盟等协办，以&ldquo 生命彰显质量，消费趋向理性&rdquo 为主题，关注人类的生命质量和幸福指数，是皮肤健康领域规模大、层次高、交流广泛的学科交叉型论坛。我司技术总裁盛司潼博士应邀出席并作专业学术报告，参加此次论坛的还有中国空军总医院皮肤病科主任医师刘玮、北京协和医院皮肤科副教授左亚刚、中华全国工商联美容化妆品业商会专家委员会副主任闫世翔、深圳第二人民医院治未病中心主任曹亚梅等专家。 本届论坛汇集了国内外知名科研人员、临床专家与学者，他们带来了有关亚健康领域及皮肤健康研究方面的国内外前沿成果，不仅得到科技部门、卫生部门、食品药品监督管理部门等政府机构的大力支持，更得到企业家的积极响应。 盛司潼博士详细介绍了新一代高通量基因测序仪在临床中的应用，以及在临床上开发的疾病易感性基因检测、个性化用药指导与营养健康指导等检测项目。公司的新技术和新产品得到了与会领导及众多专家学者的关注和肯定，促成了健康产业与华因康技术的一系列对接，增进了健康产业与华因康的交流与合作。

10月29至30日，中共中央政治局委员、国务院副总理张德江在深圳考察，调研企业发展情况。他充分肯定深圳经济特区30年的发展成就，勉励企业负责人要志存高远，脚踏实地，通过自主创新和艰苦努力，提升竞争能力和发展水平。深入十多家中小企业和民营企业进行考察调研,为企业送来关心和信心。国务院副秘书长肖亚庆、工业和信息化部副部长苗圩,省领导汪洋、朱小丹、肖志恒、王荣、徐少华、张广宁以及广州、深圳、佛山、东莞的相关负责同志陪同考察调研。 　　29日,张德江副总理考察深圳华因康基因科技有限公司,从海外回国的创业青年人才更是得到张德江的赞赏。他对大家说,深圳是我国改革开放的最前沿,深圳的发展也是中国改革开放的标志,吸引了大量有志专家学者和各方面人才到这里发展。你们是一批有志于报效祖国、服务人民的年轻学者,放弃国外的优厚待遇,毅然决然回到祖国创业,为13亿人民健康贡献智慧和才华,充满爱国的**。 　　“华因康关注华人的基因和健康，这个名字取得很有志气，充满了爱国的**”。听完公司负责人介绍后，张德江高兴地说，你们放弃国外优厚待遇，回到祖国，到深圳创业，为十三亿中国人的健康、为中华民族的振兴贡献智慧和才华，令人赞赏，令人钦佩。 　　生命科学是一个大工程，万事开头难，尤其起步阶段。针对企业发展面临的困难和问题，张德江给公司员工们“打气”：你们的项目具备战略性、前瞻性，潜力巨大，市场前景广阔，国家、省、市都将会大力支持你们。他还为企业的产业化发展“支招”，寄语企业加快实现产业化，尽早打入市场，既解决资金瓶颈，又能尽快造福人类，然后再实现滚动发展。 　　最后，张德江副总理殷切寄语公司创业者们，要志存高远，脚踏实地，努力提高自主创新能力，通过艰苦努力，不断提升企业竞争能力和发展水平。

近日，经人力资源和社会保障部、全国博士后管理委员会批准，深圳华因康基因科技有限公司获准设立博士后科研工作站。 2010年深圳市共有近４０家企事业单位参加博士后科研工作站申报。已批准的１３家工作站中包括拥有&ldquo 千人计划&rdquo 创新人才的企业２家，其一为深圳华因康基因科技有限公司。这些博士后工作站的获批，扩大了深圳市博士后工作的覆盖面，为深圳市培养和集聚高端人才、推动企业技术创新提供了更广阔的平台。 博士后工作站的设立，为公司搭建交流平台、加速人才引进、鼓励自主创新、提升核心技术实力开辟了新渠道，将有力促进产学研一体化。 我公司一直高度重视科研工作，不断建立健全科技管理体系，完善科研组织机构，引进高端技术人才。目前，公司已拥有已拥有两千多平米的办公及研发场地，在留美归国博士、国家特聘专家、国家首批引进高层次人才&ldquo 千人计划&rdquo 入选者盛司潼总裁的主导下，组建了由机械、电子、生化、生物信息等技术核心骨干组成的跨专业和学科的研发团队，其中海外教授、博士后、博士及高工占20％，硕士占35％，本科占45％。具有交叉学科，协同攻关的研发实力。公司将充分发挥已掌握并拥有自主知识产权的基因科研成果与科技优势，继续研发我国自主创新的基因测序的核心技术，并积极推动这一重大的科技成果产业化，促进国民健康、医疗诊断、医学检测等多个相关产业的发展，创造更大的社会效益与经济效益。 公司诚挚地欢迎有志从事基因生物研究事业的博士们进站研习、交流和指导。

2011年6月17日 -19日期间，我司亮相第五届中国生物产业大会。本届大会由国家发改委主办、深圳市发改委承办，以&ldquo 培育生物产业，发展绿色经济&rdquo 为主题，近３００家在生物产业领域具有创新性技术和产品的企业、院所和联盟等组织参加此次盛会，规模为历届之最。我公司作为战略新兴产业的重点企业之一，在本次展展会上示了近年来的最新研发产品和合作项目。 17日上午10时许，全国人大常委会副委员长桑国卫视察展馆时亲临我司展台，参观了我公司新一代高通量基因检测设备和配套试剂，并与董事长盛江及技术总裁盛司潼亲切交谈，了解公司最新研发进展及创新团队引进后的情况，对我司近年来取得的成绩予以充分的肯定，他勉励大家在企业成长过程中会遇到一些困难，但政府会给予大力支持，希望大家要充满信心，迎难而上，不断取得新的成就。 展会期间，我司还在展馆的综合形象展区举办了华因康企业专场互动会，董事长盛江、首席科学家兼技术总裁盛司潼就低成本高通量基因测序技术及应用为主题发表演讲，并与现场观众展开互动交流，将现场气氛推向高潮。 公司参加此次盛会不仅给公众提供了对基因测序等高精尖技术和设备的近距离了解，同时还更促成了一系列对接、交流与合作。增进了产业与管理部门对话、产业行业的内部交流、上下游企业的紧密对接。 华因康，将成为深圳重点生物产业崛起的一颗璀璨之星！

2011年7月15日，我司技术总裁盛司潼博士、总裁郑益敏一行来到广州中山大学举办&ldquo 华因康基因技术交流及产品介绍会&rdquo ，与中山大学生命科学学院院长、教授等进行了全方位的沟通与了解。 虽然正值暑假，技术交流会仍吸引了多位教授、老师以及20多位研究生前来参加。盛司潼博士详细介绍了新一代测序技术、生物信息学分析技术及公司PSTAR高通量基因测序系统，同学们也很活跃，提出自己关心的相关问题。 座谈会上双方进行了深入的交流，达成了多项合作意向： 一、技术合作意向； 二、联合培养人才； 三、合作举办省产学研研讨会

全国首个生化检测标准化技术委员会生物方法工作组昨天在深成立，我公司成为组长单位。该工作组将制定具有自主知识产权的生物领域标准，引领我国乃至世界生物领域标准化工作。 昨天，全国生化检测标准化技术委员会生物方法工作组成立大会暨第一次工作会议在会展中心召开。大会授予深圳华因康科技有限公司为组长单位，深圳市标准技术研究院为副组长单位，中国测试技术研究院、北京大学深圳医院等１１家单位为组员单位。中国科学院北京生物物理研究所院士陈润生、国家人类基因组南方研究中心院士赵国屏、中国测试技术研究院副院长谭和平等我国生物领域的专家为工作组顾问。 全国生化检测标准化技术委员会生物方法工作组的成立，将为深圳市建立健全生物产业技术标准体系提供一大助力，进而提升深圳乃至全国生物产业链的构建，填补生物方法检测标准领域的空白。会后，我司技术总裁盛司潼博士和赵国屏院士分别接受记者采访。赵院士表示，生化检测标准化将推动生物产业的发展，基因测序技术将会逐步走入民间，让更多人受益。

2011年11月16日下午，深圳华因康基因科技有限公司新闻发布会暨签约仪式在深圳会展中心六楼郁金香厅举行。 本次签约亮点多多：华因康公司高通量测序平台在战略合作项目、临床应用领域取得实质性进展；公司推出了全新的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物医疗新技术；公司成为深圳市生物医药领域第一个设立国家标准工作组的单位；这个工作组的成立，对规范我国国家标准体系有着积极的指导作用，为生物医药行业产学研模式的持续发展和再创新打开了一条新思路。 新闻发布会上，华因康公司中山大学生命科学学院、湖南怀化市第二人民医院、深圳市农作物良种引进中心签约。盛司潼博士发言。 深圳华因康基因科技有限公司成立于2008年1月，是一家专业研发、生产、销售超高通量基因测序设备及配套生物试剂、基因分析软件、生物信息数据技术服务、生物医学治疗为主体的高科技企业。公司目前拥有30多项自主创新专利，同时拥有以入选首批国家引进海外高层次人才"千人计划"的盛司潼博士为首的一支在分子研究和诊断领域处于顶尖水平的海归精英及国内权威专业人士组成的管理和技术发展团队。 华因康系列高通量测序系统包括全套生物试剂和信息系统分析软件，完全拥有自主知识产权，实现了国产高通量基因测序设备和技术"零"的突破，其各项性能指标均达到同类产品国际领先水平。该系统可以广泛应用于相关基因组功能再测序及表达谱大规模甄别、癌细胞表达谱测定及临床肿瘤病变检测、临床传染病病毒检测及临床活检鉴别、胎儿遗传缺陷诊断及遗传基因研究、新药研究及药物反应测定、动植物基因测量研究、生物能源研究等领域，更重要的是该技术在临床上的应用使现代医学向根据人们不同的基因图谱、差异性的治疗即个性化医疗这一目标，迈出了关键性的一步，使推行"定制医疗"以提供适合每个人体质的疾病防治措施成为可能。 华因康推出的基因检测和生物治疗相结合的个性化生物治疗新技术，是国内首创、全新唯一的新技术，是继手术、放疗和化疗后发展的第四类癌症诊断治疗方法，已经得到国际医疗界的充分认可。2011年诺贝尔医学生理学奖的得主，正是在这个领域内取得卓越成就的科学家。基因检测结合生物治疗用于肿瘤治疗，将是肿瘤医药学领域内里程碑式的革命，将把诊断病理学科带入分子病理、个性化治疗的新时代。 成立三年时间以来，华因康公司始终与著名高校、科研机构保持着积极活跃的产学研合作关系，分别与上海交大、中国科学院上海应用物理研究所、中山大学等签订技术合作协议，维持战略领先地位。2011年6月经全国生化检测标准化技术委员会同意，标准制定工作组SAC/TC 387/WG 3 （简称WG3 工作组）成立，工作组召集单位为深圳华因康基因科技有限公司，由此华因康公司成为深圳市生物医药领域第一个设立国家标准工作组的单位。 最近，华因康公司还成功将这一国际尖端技术和设备推向市场。目前产品已开始在十多家临床机构进行临床试用，反应良好。

2011年11月12日，中山大学生命科学学院院庆20周年庆典活动隆重举行，我司总裁郑益敏，技术总裁盛司潼博士、研发中心总监金虹应邀参加此次盛会，并与中大生科院签订战略合作协议。 下午3:00在中大生科院贺丹青堂一楼会议室举行签字仪式，出席仪式的嘉宾有院长松阳洲、常务副院长束文圣、副院长陈瑶生、副院长郑利民及副院长冯双。松阳院长发表讲话，指出：一、华因康生产的高通量基因测序系统代表了目前国际生物产业的前沿技术，对与华因康的合作深感荣幸，中大将全力支持合作的进行，相信华因康与中大的合作会取得共赢的局面；二、感谢华因康为中大校友提供发挥才华的平台，希望中大人在华因康工作顺利，祝愿华因康越来越强大；三、期待中大与华因康有更多的合作，共同进步，为中华民族的基因事业做出贡献，为中国人民谋福利。 签字仪式结束后，我司郑益敏总裁代表华因康向中大生科院20周年院庆捐助价值11万元测序试剂，并表示，双方的合作会越来越密切，共同营造"开拓、创新、共赢"的新局面。

导读：2015年10月18日，华因康基因重磅发布了一款自主研发、获CFDA医疗器械注册证的临床应用基因测序仪HYK-PSTAR-IIA。在基因测序技术受关注的今天，HYK-PSTAR-IIA基因测序仪的正式发布，对中国基因测序技术发展具有怎样的影响?会给NGS的临床应用市场带来怎样的冲击?又能为临床用户带来怎样的体验?华因康基因测序仪产品发布会，带您一同观看一场正在改变中国基因测序临床应用的发布会。　　2015年10月18日，作为中国高通量基因测序仪首创企业，华因康携863项目重要成果--自主创新且获CFDA医疗器械注册证的临床应用基因测序仪HYK-PSTAR-IIA，亮相第74届中国国际医疗器械博览会，并举办了“863项目成果交流会暨华因康基因测序仪产品发布会”，与863项目相关领导和专家进行了深入交流，全面系统展示了该款产品的核心专利、技术优势及临床应用等方面，分享和探讨了临床及科研领域的应用经验。　　国家产业支持，固筑中华健康梦想　　完全依赖进口，将使我们无法即时得到最新、最先进的测序设备，而且设备、软件、试剂价格不菲，不利于临床应用的开展，中国需要自己的测序仪，需要这种核心平台技术。盛司潼博士指出，前沿生命科技要更好的造福人类，就要为大众的医疗健康带来新的价值。在国家科技部863重大课题的支持下，华因康实现了将最初的科研型测序仪升级成为临床型测序仪，并于2014年获得国家药监局医疗器械注册证。这将开启基因测序在临床应用的新时代，将为我们日益增长的精准医疗需求提供解决方案，同时也将极大的推动基因检测临床市场的迅速发展。　　匠心设计，打造中华首创　　任何一个自主品牌产品的诞生，都必然有一条曲折的道路，华因康HYK-PSTAR-IIA基因测序仪也不例外。华因康产品总监谭辉标指出，早在2011年之初，华因康就已经瞄准临床应用这个潜力巨大的市场，并开启了设备的精心设计。他还透露了一组关于该产品的重要数据：11项核心算法，16次重大技术攻关，274名技术人员，360种零部件，1007次测试，1095天，1200例临床试验 115件中国及国际PCT专利，10项全球领先的核心技术，8项国家标准，6篇SCI学术论文，2项创新医疗器械特别审批。其中，基于200多项涵盖试剂供给、测序反应、自动化控制、光学成像、数据处理等5大系统核心专利，HYK-PSTAR-IIA得以成为首个通过创新医疗器械特别审批程序的基因测序仪。　　我国十分重视基因测序技术的发展与推进，作为863项目重要成果--获CFDA医疗器械注册证的基因测序仪HYK-PSTAR-IIA的正式发布，意味着我国真正拥有了首个临床诊疗领域独立自主的基因测序仪品牌。　　核心专利技术，实现临床精准诊疗　　会议期间，华因康医学总监李花特别针对临床医师广为关注的，应该如何选择测序仪进行了阐述。她指出，国外厂商的设备并不完全适合于临床应用，存在测序成本高、操作复杂、测序周期长等问题。而HYK-PSTAR-IIA是一款专为临床应用而设计的基因测序仪，具有灵活、快速、准确等特点，成为临床精准医疗的最佳选择。　　HYK-PSTAR-IIA四大特点--灵活、快速、方便、准确　　李花指出HYK-PSTAR-IIA除了配备4种规格反应体系模块，还可以根据用户需求定制反应模块，极大方便临床测序的应用，最低上机样本数低至4个，同时最大上机样本量达几百，尤其适用于临床样本不固定的医疗机构。HYK-PSTAR-IIA检测快速，单轮测序时间仅10小时，充分满足临床对检测周期短的要求。HYK-PSTAR-IIA配备了自动化的数据分析软件，使得数据分析更加简单易行，一键即可开启大规模数据分析，临床使用更简便。高灵敏度、大尺度、CCD成像系统联合DICT图像精准识别专利技术，实现精准对焦，自动化采图，经多个权威平台对比验证，准确性达99.9%以上。　　以HYK-PSTAR-IIA基因测序仪为核心的PSTAR基因测序系统，已获得14个医疗器械注册证，包括测序配套、试剂及分析软件，其中试剂盒已获得8个，而且新试剂盒将不断上市，新应用将不断拓展，能为基因测序解析工作提供全套系统解决方案。　　市场精心布局，临床应用展翅翱翔　　会议期间，上海瑞金医院、浙江省肿瘤医院以及深圳市南山区慢性病防治院的测序仪用户，均对各自的应用案例进行了深入的剖析与分享，让广大与会人员看到中国自主创新品牌的测序仪在临床领域开展的众多应用。浙江省肿瘤研究所的凌志强教授更是坦言，基因测序最重要的是时机，如果测序报告不及时，一旦肿瘤发生转移，个性化用药或其它治疗的效果就会大打折扣。华因康的设备最大的优势就是灵活，快速，成本低，很适合在临床上使用，并且准确率与国外的设备不相上下。　　HYK-PSTAR-IIA基因测序仪应用范围极为广泛，从基础研究到产品开发，从临床科研到健康产业，涵盖了疾病早期筛查、精准用药指导、疾病分子机制研究、药物开发、等众多领域，得到国内多家科研机构、医疗机构等的高度认可，并获得行业内的多项荣誉资质。　　目前，华因康基因已与国内顶级医院及科研机构如上海瑞金医院、浙江省肿瘤医院等携手，进行了全方位合作，成立了合作应用示范点，形成了以点带面逐级扩展的辐射效应，这将极大拓宽在我国生命科学领域的应用空间，开拓了高通量基因测序技术在生命科学与健康医疗领域中的广阔应用。　　总结与展望　　华因康绕开了长期被Illumina、Life Technology等国外测序厂商垄断的科研测序仪市场，大举进军医用基因测序仪，因此HYK-PSTAR-IIA基因测序仪的正式发布将对中国基因测序产业带来产生深远的影响。当天上午，在武汉光谷领导们的大力支持下，华因康完成了试剂研发生产华中基地落户武汉光谷，由此华因康全国市场布局真正打开，华因康将以此为一个新的起点，再接再厉，谱写新的篇章。

2011年7月18日，湖南市怀化第二人民医院张少宏院长一行莅临华因康参观指导，并达成合作意向。 湖南怀化第二人民医院始建于1944年，现有职工1480余人 其中高级职称126人 中级职称295人，获省以上科技成果30余项，在省以上各种医学杂志和学术会议上交流发表的论文近千篇，怀化市第二人民医院医疗设备 诊疗技术 科研成果达到了省内同类医院先进水平，先后被评为省部级文明医院 省文明建设先进单位 省学雷锋先进集体 全国卫生文明建设先进集体 二级甲等医院，是南华大学教学医院 湘 黔 桂边区医疗 教学 科研中心和全国500家大型综合性医院之一。 张院长表示，对华因康公司研发和生产的超高通量基因测序设备及配套生物试剂、基因分析软件、生物信息数据技术服务在此前已有所了解，通过现场的参观，以及与我公司技术总裁盛司潼博士、技术总监金虹博士就该技术的临床方面应用进一步的交谈，当场签订合作协议，这对未来双方的合作更坚定了信心。

2011年深圳市科技经贸人才交流大会于3月12日下午在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。国家科技部、教育部、中国科学院、中国工程院、国家外专局、知识产权局等部委领导以及60多家高校、科研院所、企业的负责人参加了此次会议。我公司董事长盛江、技术总裁盛司潼博士也应邀参加此次人才盛会。 深圳市市长许勤主持交流大会并致欢迎辞，省委常委、市委书记王荣代表深圳市政府发表重要讲话，强调市委市政府在京举办深圳市科经贸人才交流大会，目的就是希望搭建一个平台，促进大家进一步交流和更好的合作，形成合力，继续营造良好的创新创业氛围，让深圳发展得更好，让高校、科研院所有更好施展的舞台。他强调，新的发展时期，按照新要求，深圳要实现新的发展目标，更需要与各部委、高校、科研院所以及企业间建立更加紧密的合作关系。参会代表共聚一堂，共商新时期加强合作的思路和举措，并进行了一系列签约活动，我公司现场与中山大学签署了合作协议。 华因康作为国内生物基因领域自主创新的高科技科研企业，将与中山大学联手，进行多项科研项目的合作，打造国内基因测序研发的高端平台，双方坚信进一步的交流与合作将会促进双方共赢和发展，在生命科学领域收获硕果，提升我国在生物与医疗技术领域的国际竞争力。

近日，中国国家中医药管理局科技司李昱副司长、国家中医药管理局机关服务局孙涛局长，以及北京中医药大学孙光荣副院长来我司进行交流研讨，公司总裁郑益敏、技术总裁盛司潼等领导予以热情接待。双方就中医诊断与基因科技如何结合起来致力于民生健康的议题进行了深度交流与探讨，此行是对之前召开的中医理论的基因检测项目研讨会的深化和落实，对把基因科学技术应用于传统中医诊疗，实现中医诊疗的标准化、数据化、精确化具有重要意义。 　　在座谈中，李昱副司长指出，中医讲究的“望、闻、问、切”的诊断方法只有立足于与现代科技相结合，才能尽早实现客观化。这包括基于中医理论进行的基因检测项目、中医现代诊疗设备和产品的研发、基于基因检测结果的调理方案的制定等等课题，是一个多学科、跨领域、前景广阔、意义重大的合作项目，有利于打开中医发展思路，推进中医迈向现代化。 　　孙院长在座谈中指出，传统中医学与现代先进基因技术的结合，是不同领域交叉产生的创新点，要运用传统与现代的技术力量使这一创新点发挥出其应有的科研意义和社会意义。要以中医学思想为指导，运用中医思维和基因技术，以中医诊断为切入点，寻找恰当的病症作为突破口，最终实现二者的有效结合。 　　双方在座谈中一致认为，中医诊疗和基因检测的整合，代表着中国传统医药学向现代科技精确化、数字化和标准化方向的迈进，关系着人类疾病与健康。双方将携手捍卫民族中医药文化，努力实现科技创新，开拓中医发展新局面。

2011年9月28日，上海交通大学系统生物医学研究院与怀化市第二人民医院共建怀化生物医学临床基地协议签字仪式正式举行，参加此次盛会的有怀化市副市长汪辉，上海交通大学系统生物医学研究院执行院长邵志峰、副院长刘炳亚与王一煌，怀化市第二人民医院院长张少宏等领导，我公司盛江董事长、郑益敏总裁等一行出席。 会上，汪辉市长发表重要讲话，他指出，希望市二医院以此为契机，抢抓历史机遇，依托上海交大和深圳华因康的技术优势，进一步加快特色专科建设，努力树立医院服务品牌，积极扩大医院影响力，促进医院走上科学发展、和谐发展的道路，更好地为广大肿瘤患者提供质优、价廉、便捷、高效的医疗卫生服务。邵志峰院长、盛江董事长也分别发言，表示会积极促成合作，形成多赢局面。 怀化市第二人民医院始建于1944年，前身为湖南省洪江医院，现已发展成为拥有怀化总院、洪江医院、靖州医院的现代化医院集团。经省卫生厅、市卫生局批准，于2010年6月12日加挂怀化市肿瘤医院名牌，并成为湖南省肿瘤医院技术指导医院。中国人民解放军总医院远程指导医院，中国扶贫基金会肿瘤&ldquo 天使工程&rdquo 项目医院，中国生物医学工程学会肿瘤靶向治疗分会怀化协作治疗中心，怀化市抗癌协会挂靠单位。是全国&ldquo 文明医院&rdquo ；国家&ldquo 健康快车&rdquo 基地医院；省&ldquo 医德医风示范医院&rdquo ；南华大学临床教学医院；怀化市120紧急救援中心网络医院，各县（市、区）农保、职工医保、居民医保定点医院。 签字仪式结束，参观了第二人民医院，上海交通大学的专家教授也对我公司与第二人民医院共同搭建的高通量基因测序基因检测平台给予高度评价并提出宝贵意见。之后，三方领导召开了&ldquo 建设怀化生物医学临床基地&rdquo 的第一次相关工作协调会，成立了合作协调委员会，并在合作框架协议下可以开展的项目作出具体工作安排。

6月26日下午，2011国际生物经济大会在拉开序幕。中共中央政治局委员、国务委员刘延东出席会议，中共中央政治局委员、市委书记张高丽宣布大会开幕。全国人大常委会副委员长、农工党中央主席桑国卫，中国科学院院长白春礼出席。我司应邀参加此次大会。 大会紧紧围绕&ldquo 发展生物经济、促进民生改善&rdquo 的主题，聚焦&ldquo 生物&rdquo 、&ldquo 经济&rdquo 和&ldquo 民生&rdquo 三个核心议题，更加注重生物技术及成果的转化和应用、官产学研的紧密结合以及发挥生物科技和产业对经济社会发展的支撑作用，探讨如何进一步加快推进生物技术及产品的应用，让生物科技服务于经济发展，服务于人民健康。 我公司借此次展会展示了最新的包括新一代高通量基因测序仪、相关生物试剂及配套设备等研发产品，以及疾病易感性相关单核苷酸多态性检测等多项合作项目。公司新技术新成果得到了参会领导和众多业内人士的关注及肯定，本次展会促成公司多项临床应用等方面的合作项目。

日前，“全国冷冻饮品标准化技术委员会”在内蒙古伊利集团正式成立。作为委员会常设机构的标委会秘书处将正式落户伊利。 　　推动冷饮行业标准化进程，是促进行业健康发展，确保产品品质，维护企业和消费者权益的重要手段。国标委相关领导认为伊利等领军冷饮企业来自生产一线的技术信息反馈，对于行业标准的系统化、规范化发展是很有益的。由国家牵头、企业参与形式，修订行业标准，将是最切合实际、最为有效的规范发展之路。对此，伊利集团执行总裁张剑秋表示：今后，伊利将加强与各会员单位的定期联络工作，就相关的行业新标准组织开展申请、立项等工作，并负责积极与国家相关部委进行技术性问题的沟通、协调和解决，使冷饮标准化工作逐步与国际接轨，迈向更高的台阶。业内专家表示此举既意味着在食品标准化领域，政企合作的紧密程度在原有基础上又迈上了一个新台阶，同时也意味着伊利集团多年来悉心经营的生产标准化、系统化工作得到了政府及舆论各界的认可和支持。 　　作为中国乳业的龙头企业，伊利集团是中国冷饮行业的先行者和开创者。从伊利大火炬到伊利苦咖啡，再到伊利巧乐兹、冰工厂等热门产品伊利集团生产的冷饮、冰激凌产品赢得了亿万消费者的衷心支持。2009年，伊利冷饮产品销量保持稳健上升趋势，伊利集团上半年冷饮销售收入为21.17亿元，同比增长2.62%，依旧稳坐行业首位。雪糕、冰淇淋连续16年产销量居全国第一。其中冷饮业务营业利润率增速最快，增加了9.92%，有力的推动了净利润的增加。 　　特别是伊利酸奶业务增长迅速，成为伊利业绩中的新亮点。据悉，2009年上半年，伊利股份各大产品线的市场份额均有所增加。其中，酸奶产品市场份额增幅较大，高达19.1%，在行业中同比上升速度最快。2008年以来，伊利集团持续推出了优品嘉人优酪乳、伊利“畅轻”益生菌酸奶等高端，功能性产品，不但获得了广大消费者的认可，更推动整个高端酸奶市场的成长。 　　全国冷冻饮品标准化技术委员会的成立将进一步推动冷饮行业标准化发展，作为冷饮业龙头的伊利集团深度参与行业标准的制定，扛起标准化大旗，有利于引导整合整个冷饮行业的标准化发展方向，加强相关部委与行业企业间的意见交流，提升冷饮标准的科学性和可操作性。此前，伊利集团参与了《杀菌乳安全标准》《灭菌乳安全标准》和《生鲜乳安全标准》三个乳业强制性国家标准征求意见稿的制定工作，在乳制品生产标准的制定、协商方面积累了丰富的经验。

哈希关注汛期饮水健康哈希公司 近日来，严峻复杂的汛情牵动着全国上下每个人的心弦，无论是冲在一线的抢险先锋，还是把控后方的中流砥柱，无不万众一心，全力应对。而汛期的饮水卫生与安全，同样也是重中之重。水灾时的决堤、积水、浸泡都非常容易造成污染与疾病传播。在此，作为水质专家的哈希，将为各位带来汛期饮水健康的小提示。 个人做到不喝生水，尽量喝烧开的水、瓶装水或经救灾指挥部认可的饮用水（净化设备现场制备或送来的桶装水）；不喝来源不明或被污染的水，不用来源不明或被污染的水漱口、洗菜等；如果发现水质感官性状发生异常，要立即停止使用，并及时向有关部门反映。（来源：江苏疾控） 供水单位密切关注水源的水质变化，加强水质监测；被污水污染的管道，要及时进行清洗消毒；采取有效水处理措施，保障水量和水质的达标。（来源：江苏疾控）新闻中，供水单位使用的水质监测仪器即为哈希CL17 余氯检测仪，为汛期的水质安全与卫生保驾护航。产品概述哈希CL17余氯检测仪利用DPD比色法实现余氯检测，利用内置校准曲线，每2.5分钟自动采样分析，自动浊度色度补偿、自动诊断，是一款可无人监控运行的在线余氯测定仪。应用行业CL17 余氯检测仪可测量余氯、pH值、温度，适用于饮用水、废水以及工业循环冷却水等加氯消毒过程中的余氯测量。仪器特点采用DPD比色法，可以检测余氯或总氯。利用内置曲线校正，测量更准确。 具有自动浊度、色度补偿及自动诊断功能，减少测量误差。实现自动化运行分析，分析周期2.5分钟左右（常规版）/10分钟左右（管网版）。 一套试剂可供自动运行30天，运维简便，可用于无人值守的监测站。可连接自动加氯泵，实现自动加氯。汛期饮水健康，实为重中之重。哈希CL17余氯检测仪为您保驾护航。想获取相关资料或报价？点击下方阅读原文，哈希客服专员将与您取得联系。END哈希——水质分析解决方案提供商，我们致力于为用户提供高精度的水质检测仪器和专家级的服务，以世界水质守护者作为使命，服务于全球各地用户。如您想要进一步了解产品或需要免费解决方案，请通过【与我们联系，通过哈希官微留下您的需求就有机会赢取便携乐扣弹跳杯哦！

p style=" text-indent: 2em " 饮料作为一种休闲消费品，近年来已成为消费者日常生活不可或缺的一部分。 strong 经过三十年的发展，我国饮料尤其是软饮料得到了迅猛发展，改革开放以来保持着平均21.2%的增长速度。 /strong 我国饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀，发展为碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、植物蛋白饮料以及其他新式茶饮料百花齐放的局面。 /p p style=" text-indent: 2em " & nbsp 不过，随着消费者的健康消费意识不断增强，消费者对饮料的选择也越来越趋于理性，其诉求正从“好喝”、“甜”、“解渴”向“健康”、“天然”、“功能性”等方向转移。 strong 一杯饮品的品质不紧紧是味道和外观，还有最重要的一点就是健康。 /strong /p p style=" text-indent: 2em " 近年来， strong 诸多饮料品牌因质量问题、生产不规范等问题出现，饮料质量安全问题引起了消费者的重视 /strong 。国家对食品安全问题愈加重视，出台的政策法规也有鼓励行业发展转变为引导行业规范有序发展，建立食品安全标准和检测评估工作体系，对食品安全问题、违法添加食品添加剂、无证经营等问题严格监管，进一步规范行业发展秩序，使我国软饮料行业不断向高质量、安全化方向发展。 /p p style=" text-indent: 2em " 为帮助相关领域的用户了解饮料质量与安全的相关检测技术及法规标准， strong 仪器信息网将于2019年11月8日下午举办 /strong a href=" https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/Drink2019/" target=" _self" strong span style=" color: rgb(84, 141, 212) " “饮料质量与安全” /span /strong /a strong 主题网络研讨会 /strong ，本届网络研讨会为期半天，将邀请多位行业内专家做精彩报告，为广大相关研究领域的用户搭建一个即时、高效的交流平台。 /p p style=" text-align: center " strong 会议日程安排 /strong /p p strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/9811b593-8ed5-4e3e-ac5f-6f49411b6fa7.jpg" title=" 图_副本.png" alt=" 图_副本.png" / /p p br/ /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 相关专家信息 /strong /span /p p span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong /strong /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/bf33ab91-7166-4cd6-a674-2b2f588ea72a.jpg" title=" zhagn_副本.jpg" alt=" zhagn_副本.jpg" / /p p br/ /p p style=" text-indent: 2em " strong 张德新，教授、硕士生导师 /strong ，湖北中医药大学检验学院实验教学中心主任。现从事食品质量与安全管理、食品安全学、食品毒理学的教学和研究工作，主要研究方向为食品安全风险评估、食品质量安全与卫生控制。现为国家注册ISO22000、HACCP体系审核员及有机产品检查员，全国特殊膳食标准化技术委员会（TC466）委员，湖北省科技厅科技特派员，湖北省食品药品监督管理局科技咨询专家，湖北省药膳食疗研究会常务理事，湖北省预防医学会卫生检验专业委员会常委，中国医药导报杂志编委。近年来，主持或参与省厅级及以上科研课题12项，副主编3部全国食品类专业“十二五” “十三五” 规划教材，共发表科研论文30余篇。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/cd256b5f-ae3b-4b11-ac11-7855acb6f344.jpg" title=" li_副本.jpg" alt=" li_副本.jpg" / /p p style=" text-indent: 2em " strong style=" text-indent: 2em " 李宗朋，中国食品发酵研究院中心副主任/工程师 /strong span style=" text-indent: 2em " 。从事食品、农产品快速检测方向的研究应用工作，作为主要技术人员，参与国家级科技研发项目四项，企业合作技术项目数十项，在国内外期刊发表论文十数篇。 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" text-indent: 2em " /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/eba049e2-7c83-4834-bdbd-8d48efabad14.jpg" title=" yin_副本.jpg" alt=" yin_副本.jpg" / /p p style=" text-indent: 2em " strong style=" text-indent: 2em " 尹峰，中国检验检疫科学研究院综合检测中心工程师 /strong span style=" text-indent: 2em " 。长期从事食品中添加剂、非法添加物、有机污染物等的检测工作，及实验室质量体系的管理。曾承担食品安全国家标准的整合工作，对国家标准体系具有一定的认识和应用经验。 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 点击链接，即可进入报名页面，前200位报名人员可免费参会， /strong /span 获得与专家及时交流的机会！ a href=" https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/Drink2019/" target=" _self" strong https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/Drink2019/ /strong /a /p p br/ /p

澳大利亚一项临床前研究表明，在控制糖尿病、中风和心脏病等疾病方面，调整饮食结构可能比服用药物更有效。研究显示，营养（包括总热量和常量营养平衡）对衰老和代谢健康的影响比3种常用糖尿病和延缓衰老药物更大。日前，相关成果发表于《细胞—代谢》。　　这项研究建立在该团队在小鼠和人类身上进行的开拓性工作基础上，证明了饮食以及蛋白质、脂肪和碳水化合物的特定组合对衰老、肥胖、心脏病、免疫功能障碍和代谢性疾病（如Ⅱ型糖尿病等）风险的保护作用。　　人们一直在努力寻找不改变饮食情况下改善代谢健康和衰老的药物。“饮食是一剂良药。然而，目前给药时没有考虑它们能否以及如何与饮食成分相互作用——即使这些药物的作用方式和营养信号通路与饮食相同。”论文通讯作者、悉尼大学查尔斯帕金斯中心学术主任教授Stephen Simpson说。　　因此，研究人员着手研究药物或饮食在重塑营养感知和其他代谢途径方面是否更有效，以及药物和饮食间的相互作用是否使其更有效。　　研究团队设计了一项复杂的小鼠研究，包括了40种不同方法，每种方法的蛋白质、脂肪和碳水化合物、卡路里和药物含量都不同。该研究旨在检测3种抗衰老药物对肝脏的影响，肝脏是调节新陈代谢的关键器官。　　这项研究的一个关键优势是使用了Simpson和同事David Raubenheimer开发的营养几何框架。这个框架使研究人员能够考虑不同营养成分的混合及相互作用如何影响健康和疾病，而不是单独关注任何一种营养成分——这是其他营养研究的局限所在。　　“我们发现，饮食结构比药物的作用要大得多。药物在很大程度上抑制了人们对饮食的反应，而不是重塑它们。”Simpson表示，“考虑到人类和老鼠本质上有相同的营养信号传递途径，研究表明，与服用药物相比，人们通过改变饮食改善新陈代谢健康会获得更好的效果。”　　研究结果有助于理解“我们吃什么”与“我们如何变老”之间的机制。　　研究发现，饮食中的卡路里摄入和常量营养素（蛋白质、脂肪和碳水化合物）的平衡对肝脏有很大的影响。蛋白质和总热量的摄入对代谢途径以及控制细胞功能的基本过程有着特别大的影响。例如，摄入蛋白质的量会影响线粒体的活动，后者是细胞中产生能量的部分。　　这就产生了一种下游效应，因为蛋白质和饮食能量的摄入会影响细胞将其基因转化为不同蛋白质（帮助细胞正常运作和生成新细胞）的准确性，而这两个基本过程都与衰老有关。　　相比之下，药物的作用主要是抑制细胞对饮食的代谢反应，而不是从根本上重塑它们。　　然而，研究人员也发现了药物的生化效应和饮食成分之间的一些更具体的相互作用。一种抗衰老药物对由膳食脂肪和碳水化合物引起的细胞变化有更大的影响，而一种癌症药物和另一种糖尿病药物都能阻断膳食蛋白质对产生能量的线粒体的影响。　　论文作者之一、查尔斯珀金斯中心教授David Le Couteur表示，尽管这项研究非常复杂，但它表明同时研究多种不同的饮食是多么重要，而不仅仅是比较几种不同的饮食。“我们都知道吃什么会影响健康，但这项研究表明，食物会显著影响人体细胞的许多过程。这让我们深入了解饮食如何影响健康和衰老。”　　相关论文信息：https://doi.org/10.1016/j.cmet.2021.10.016

1、操作简单 便携式检测设备脱颖而出 　　"地沟油"、"转基因食品"、"三鹿奶粉"、"苏丹红"、"人造鸡蛋"等字眼相信大家并不陌生，生活中食品安全问题已经严重影响了人们的饮食健康，每年都有不少"黑心"商家被曝光，在利益的驱使下，仍然会有不法分子铤而走险。为此，如何保护家人享有安全、健康的饮食，已经成为困扰众多家庭的一大难题，人们对便携食品检测设备的需求呼之欲出。 智能光谱仪玩转健康饮食 靠谱不靠谱？ ▎操作简单 便携式检测设备脱颖而出 　　关于食品安全检测，其方式方法并不唯一，由于简单方便、效率高等特点，便携式光谱仪逐渐脱颖而出，这类仪器体积小、重量轻、便于携带，能够实现现场检测快速出具检测结果，且检测方法固定，对操作人要求不高而被人们所重视。 便携式手持光谱仪（图片来自gongqiu） 　　光谱仪又称分光仪，是进行光谱分析和光谱测量的仪器，能够将复色光分离成光谱的光学仪器。该仪器利用各种原理可以将一束混合光分成多束纯光，由于每种原子都有自己的特征谱线，因此可以根据光谱来鉴别物质和确定其化学组成。 光纤光谱仪工作原理 将复色光分离成纯光束（图片来自仪器信息网论坛） 　　便携式光谱仪的原理即是如此，通过自身放射出检测光线，分析物品分子反射的光线波长来判定物品的成分，与大型实验室内的仪器一样，都是通过对着物品发散出光线波长，再根据每种原子的特征线谱比对，便可知晓其物质或化学成分。 家庭级智能光谱仪身材更小巧 应用更简单（图片来自demohour） 　　目前，这种消费级光谱仪的应用还处于完善阶段，其功能和所应用的领域参差不齐，但主要都是为用户提供食品检测为主，目前有设备已经处于众筹阶段，相信经过一段时间的发展，这类便携式检测设备将会改变人们对食材挑选的标准！ 2、应用广泛 智能光谱仪呵护饮食健康 ▎应用广泛 智能光谱仪呵护饮食健康 　　在日常的食品、食物选购时，你是否会关注食品标签？从中可以了解到食品中的一些营养成分，如能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物等。有些人会对一些食品或食品中含有的物质过敏，同样有些"黑心"商家为了让食材或食品的色泽、保质期、口感更佳，在食物中会添加一些国家明确禁止或含量已经超标的物质，而这类成分根本不会在食品包装或标签中有任何体现！ 今年3· 15晚会曝光最牛零食"辣条"生产问题（图片来自yjbys） 　　而近年来有关食品安全问题时有发生，每年3· 15晚会均会曝光一些"黑作坊"和毒害食品，每每看到这类信息，相信每个消费者都会为自己的饮食健康而担忧。但又不可能因为怕食品问题就不吃饭了，"因噎废食"肯定是不现实的，只能在购买食品或食材时，擦亮你的"双眼"。 日常选购仅仅依靠食材的色泽、手感、声音、味道选择（图片来自网络） 　　如果说前面有关光谱仪介绍和原理解析不容易理解，其实大家也可以想想自己日常是如何挑选蔬菜、肉类及其他食品的。无非就是通过看、闻、摸、听及一些窍门或经验来选购，尤其是看最为直观，消费者可以凭借商品的色泽才判断食材的好坏。光谱仪的原理也就是如此，只不过它检测比肉眼更精细，有可见光还有不可见光。 智能光谱仪帮您"优中选优"（图片来自indiegogo） 　　如果未来便携式光谱仪发展成熟，人们便可以通过这类设备来选购食品、物品，以确定食物中是否含有有毒或超标含量的化学物质，不仅可以保障消费者的饮食健康，还可以打击那些不合格产品及"黑心作坊"，让他们无所遁形。 　　其实光谱仪的应用范围很广，不仅仅局限于食物的安全检测，在农业、化学、环境检测、印刷、汽车、生物等等诸多领域有所作为，对人们的生活及社会的发展具有促进意义。 3、可靠性高？智能光谱仪实用性探索 ▎可靠性高？智能光谱仪实用性探索 　　早在20世纪60年代开始，人们便已经开始利用紫外、可见、红外等光线与物体的相互作用而产生的反射、散射和吸收等现象以此来检测食品质量。发达国家已经把光学特性检测应用于食品和农产品的质量检测和管理的多个方面。 通过光学特性为水果分级（图片来自网络） 　　以水果为例，通过应用光学特性检测食品与农产品可对水果进行自动化分级、分类和分选。①去掉缺陷品，如破损个体、霉变个体等；②按物品某成分含量分类，如可依据叶绿素来区分茶叶的新鲜度；③对水果成熟度划分，方便后续的存储与销售。可见依靠光谱特性，以此来检测食品、物品还是非常可靠的，且在多个行业应用较为广泛。 家庭级光谱仪应用较少（图片来自demohour） 　　但目前光谱仪多应用于工业领域，对于家庭级光谱仪的应用尚处于空白阶段，虽然已经有团队在研发相关消费级光谱仪设备，但由于标准、功能、应用领域并不统一。因此，便携式光谱仪设备不仅要完善产品功能，还要增加云端数据库中的物品种类，以此来满足更多消费者的检测需求。 　　看到这里，可能大家比较好奇这种设备的价格吧。确实如此，由于光谱仪目前民用型设备较少，就已知的几款设备售价都已经超过了1500元，目前这几款设备均处于众筹阶段，如果有兴趣的朋友可以多多关注本频道，有相关产品的信息，可以第一时间知晓。 4、前景可期 智能光谱仪助力健康饮食 ▎前景可期 智能光谱仪为健康饮食护航 　　随着人们生活水平的提升，越来越多的消费者开始关注健康问题，想要拥有健康的身体，不仅仅要积极运动、锻炼，还要关注饮食健康。其食品、物品、食材的安全问题就非常值得用户去关注，为此不少消费者都很关注饮食、健康类节目，希望能听到专家的一些指导意见，可以在日常生活中学以致用。 智能光谱仪为健康饮食护航（图片来自indiegogo） 　　而家庭级光谱仪的出现，则大大弥补了食品安全检测的一大空白，消费者可以随身携带检测设备，随时随地检测各种自己想要购买的食材或食品，能够让您在短时间内快速了解食物的物质成分，是否存在添加剂超标或国家明令禁止的工业用品的添加，让您开开心心购物，健健康康饮食，彻底打消您的饮食顾虑。 　　由此可以看出，消费者的需求还是比较明确的，因此就需要商家要不断完善便携式光谱仪的功能及规范，早日让消费者脱离食品安全的问题，享受健康生活，原来如此简单。 ●写在最后 　　通过对光谱仪功能的介绍及原理的分析，相信大家对这类设备已经有了明确的认识，而光谱仪广泛的应用同样可以证实，该技术还是非常可靠的，对于检测食品安全、药品、化工、农业、农产品等行业都起到积极的帮助作用，并且其应用相对简单，操控方式固定，因此对于操控人员没有过多的要求，其市场前景还是非常值得期待的，但前提要是保证消费级光谱仪设备的可靠性，让消费者远离食品安全隐患。

PALL 公司协办《饮水水质与健康及饮水两虫等微生物检测技术研讨会》的通知 为了贯彻实施GB5729《生活饮用水卫生标准》，推动饮用水水质与人群健康研究工作以及饮用水中贾第鞭毛虫、隐孢子虫等微生物检验技术发展，中国卫生监督协会环境与健康专业委员会定于2012年8月3-4日在黑龙江省佳木斯市召开《饮水水质与健康及饮水两虫等微生物检测技术研讨会》，会议热诚邀请全国省、市、区县从事饮用水卫生管理、监督、检测、评价等工作的各方面人员踊跃参会。 会议内容： 1、我国饮用水水质与人群健康影响研究； 2、我国生活饮用水微生物污染状况； 3、生活饮用水两虫等微生物标准检验方法； 4、饮水微生物检测技术进展及检测仪器展示 会议时间、地点： 1、会议时间：2012年8月3-4日，2日报到； 2、会议地点：建三江农垦米都大厦 佳木斯市建三江局直饮园街26号 会议组织： 会议由中国卫生监督协会环节与健康专业委员会主办，黑龙江农垦总局建三江管理局疾病预防控制中心承办，颇尔过滤器（北京）有限公司等协办。 参会内容请见附件会议邀请函。参会回执请发送至邮箱 baoying82@gmail.com，收到回复后视为发送成功。 　　参会内容请见附件会议邀请函。 　　附件：关于召开饮水水质与健康及饮水两虫等微生物检测技术研讨会的通知.pdf.zip 　　　　 附件 回执.pdf.zip 技术背景： ● 隐孢子虫和贾第鞭毛虫(简称“两虫”)是两种严重危害水质安全的病原性原生动物。城市供水系统中的隐孢子虫和贾第鞭毛虫直接威胁饮用水安全,并同时对城市水环境带来生态和健康风险。隐孢子虫/贾第鞭毛虫感染后无特殊临床症状，无预防疫苗，绝大多数抗生素无效，治疗依赖于人体自身的抵抗力，水源性感染已成为最大的感染源，但隐孢子虫/贾第虫的孢/卵囊对传统的水处理法中氯化消毒有抗性，膜过滤法也不能完全去除。所以早在 1996 美国疾病预防控制中心就将隐孢子虫感染列入国家必须申报的传染病名单，2002年将贾第鞭毛虫感染列入国家必须申报的传染病名单，并提出了相应的检测方法。2006年中国卫生部将隐孢子虫和贾第鞭毛虫检测写入《生活饮用水卫生标准》GB/T 5750-2006中，，规定两虫检测为非常规检测项目，并提出了相应的检测方法。 ● 美国EPA于1996年12月起草，于1999年1月修正并通过测定隐孢子虫的1622(EPA-821-R-99-001)方法，在此基础上能同时测定隐孢子虫和贾第鞭毛虫的1623 (EPA-821-R-99-66)方法于1999年4月被批准进行样本分析。EPA1623 方法中首先推荐并在实验中采用的是Pall公司的Envirochek滤器进行实验。 Pall公司Envirochek囊式过滤器，是美国EPA推荐的首选产品，EPA1623以此滤器作为标准规范流程演示。也是国家卫生部在《生活饮用水卫生标准》中推荐的首选产品，同时也是仲裁时要求使用的产品。美国EPA的研究表明回收率和实验的相对标准偏差均稳定且优于其他可替代产品。 1、Envirochek囊式滤器在野外和实验室都能方便的使用，可在野外收集多个水样。在过滤和淘洗过程中操作简便，节省操作时间，无需其他复杂的装置，无需拆卸、安装和清洗，使用极其简单。 2、Envirochek囊式滤器用1um的绝对孔径，保证了100%截留两虫和100%的卵囊孢囊完整性检测。过滤的水头损失小。 3、Envirochek囊式滤器的洗脱率达到80%以上。 4、Envirochek囊式滤器能有效过滤高浊水, 其可过滤超过1000升的自来水,及50升的源水。 5、Envirochek囊式滤器一次性使用，密封外壳，可以避免交叉污染的可能性。淘洗过程中配合使用的Pall公司Shaker摇臂淘洗振荡器可同时淘洗8个水样。 隐孢子虫（Cryptosporidium）和贾第鞭毛虫（Giardia）定义及特点： 隐孢子虫是单一细胞原生动物，约3-7mm 。有微小隐孢子虫、鼠隐孢子虫和贝氏隐孢子虫三种，主要寄生在被感染的动物体肠道内，易感人群为免疫缺陷者（如爱滋患者）、儿童、老人、医务人员等，传播方式以粪-口，手-口途径为主，污染的水源和空气均可传播。 贾第鞭毛虫是单一细胞原生动物，约10-15mm，含4对鞭毛和双核。人、动物共染，被孢囊污染的水和食物均可传播，是我国人体常见的寄生原虫.

近日，“健康直饮水工程”启动仪式在京举行，《健康直饮水水质标准》发布，首次定义健康直饮水，明确了水质标准，将于4月10日实施。据了解，《健康直饮水水质标准》由中国检验检疫科学研究院综合检测中心、北京包装饮用水行业协会等十余家机构和企业联合制定，填补了国内健康直饮水无标准的空白。标准明确，健康直饮水是以符合生活饮用水水质标准的自来水或水源水为原水，经处理后具有一定矿化度，符合食品安全国家标准规定，可供直接饮用的水。其中多项指标严于WHO、日本、美国和欧盟的饮用水水质标准。《健康直饮水水质标准》在满足《生活饮用水卫生标准 (GB5749)》（点击下载）和《饮用净水水质标准 (CJ94)》（点击下载）的前提下，对溶解性总固体(50~300 mg/L)、总硬度(25~200 mg/L)和总有机碳TOC(≤1.0 mg/L) 3项重点指标及3项微生物指标、19项限量指标进行了限制。

“欧洲规定果醋商品应标明其成分，因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内，虽然这类商品上也会标明其成分，但是由于没有相关规定，很多厂家都不能如实标明。” 　　在如今的各大超市中，售卖饮料的货架上出现了越来越多果醋饮料的身影。“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”则是果醋饮料的宣传重点。25岁的王女士每次逛超市，都会买几瓶果醋饮料。“醋本身就对身体有好处，果醋饮料味道更好，听说这东西在国外特别流行。”王女士说。 　　在北京市朝阳区某大型超市里，记者看到饮料区有三种果醋饮料出售，在货架上和其他饮料如果汁、凉茶等摆放在一起。“与其他饮料相比，果醋饮料的价位还是比较高的。”超市的一位促销员告诉记者。 　　在这家超市销售的果醋饮料中，最贵的是汇源公司生产的“果汁醋”，200ml售价5.8元，只有苹果味一种 华邦的“果味醋爽”，750ml售价4.59元，口味比较多，有菠萝、苹果、山楂、柠檬四种选择 华邦还有另一种果醋饮料“果醋爽”，450ml售价3.6元，只有苹果和山楂两种口味。 　　记者发现，这些果醋饮料的配料标识各不相同，汇源的“果汁醋”瓶身上标明其原料有纯净水、发酵苹果醋、苹果浓缩汁、食品添加剂 华邦的“果味醋爽”以山楂果醋饮料为例，其原料有水、山楂原醋、山楂浓缩汁、柠檬酸等 而华邦另一种果醋饮料的原料中除了有水、山楂原醋、山楂浓缩汁等，还明显标出含有木糖醇。 　　促销员说，现在注重健康饮食的人越来越多，虽然果醋饮料比普通饮料稍贵，但是销售情况还是非常好的。记者在饮料区观察了半个小时，在这期间，有四位顾客曾挑选果醋饮料，其中两位顾客最后各自购买了一瓶果醋饮料。 　　西北农林科技大学食品科学与工程学院教授李志西告诉《北京科技报》，水果产业是我国农业的第三大支柱。但是目前，我国水果产业的加工能力不高，大多数水果都是拿来直接销售的。受到消费能力、仓储能力的限制，每年都出现部分地区水果大量腐烂的情况，造成资源的严重浪费。如果利用这些水果进行深加工，不仅解决了淡季水果销售难的问题，而且还使水果的附加值在很大程度上得到提高。这其中，把水果加工成果醋就是如今一大热门产业。 　　“不过，目前我国果醋饮料行业发展非常不健康，整个市场鱼龙混杂，假冒伪劣产品横行。”李志西说。 　　真正的果醋饮料，应该以水果为原料，榨汁后进行一定的调配，再经过两次发酵(酒精发酵、醋酸发酵)后，添加甜味剂、柠檬酸、乳酸钙等辅料调配而成。“但是，国内不少企业，甚至包括一些大品牌，很少真正销售发酵型的果醋饮料，大多都是勾兑出来的。” 华南理工大学食品与生物工程学院教授郑建仙说。 　　郑建仙指出，发酵型的果醋饮料是最好的，但是生产时间比较长，一般需要3到6个月的发酵时间。而勾兑型的果醋饮料生产工序更简单，因此大大缩短了生产时间，且至少可以降低一半以上的生产成本。目前，勾兑的方法有两种，一是果汁加米醋，二是果汁加冰醋酸。 　　“如果勾兑用的米醋和冰醋酸是符合食品工业要求的原料，一般对人体没有危害。但也谈不上有什么营养。但是，现在有一些不良企业，使用工业冰醋酸或者试剂冰醋酸，那就有问题了。因为工业上使用的冰醋酸有一些杂质，其中里面的重金属含量可能会超标，此外，它还可能含有一些其它微量的有害物质。另外，很多冰醋酸是人工合成的，并不是发酵出来的，所以在合成过程中，还会含有未知副产物，一般很难保证这些副产物的安全性。”郑建仙说。 　　云南农业大学食品科技学院副教授龚加顺告诉记者，发酵型的果醋饮料和勾兑型的果醋饮料一般可以通过产品的配料表来区分：如果配料表上写有“果汁、醋酸或米醋”，那就是勾兑的 如果是写“果醋、发酵”，就是发酵的。但事实上，现在一些商家会将配料表写得含糊其词，因此，仅仅依靠这个方法，无法完全辨别。 　　“普通消费者，很难单从视觉上分辨出不同果醋饮料之间的区别，有经验的消费者也只能通过它的香味来区分，通常来讲，勾兑型的果醋饮料，其食醋的味道比较突出 发酵型的果醋饮料，其水果味和香味闻起来相对比较协调，不会一闻起来就有醋酸的刺鼻感，但是喝起来还是有醋酸的味道，而且水果(果汁)通过发酵和储存后，香味比较‘纯’、‘醇’”龚加顺说。 　　早在上个世纪90年代，果醋饮料就已风靡了欧美、日本等发达国家，除了其独特的味道之外，其中最重要的一个原因在于营养价值高，且有多种保健功能。 　　西北农林科技大学的一位专家介绍，在日本的自然食品商店和百货公司的货架上，陈列着各种名醋，是以健康食品的姿态呈现的。目前，日本仅保健醋就有100种，自1980年起，日本开始执行农林省标准，随之米醋、苹果醋等高档醋的需求量剧增，同时以鹿儿岛地方醋——黑醋为代表的保健醋异军突起，并以较高的价格闯入市场。根据对日本主要的14家酿造公司的调查，1979年到1983年间，特殊食醋类产量增加约6倍，销售额增加约7倍。近年来，日本食醋工业不断推陈出新，各厂家都在竞相开发绿色食品醋、大自然醋、健身醋等。 　　专家告诉记者，日本相关研究表明，果醋的营养成分丰富，内含十种以上的有机酸和人体必需的多种氨基酸，人类活动能源所需的各种碳水化合物，外源性生理活性物质维生素、无机盐、微量元素等。这种以果代粮通过微生物发酵的方法，带来粮食发酵中缺乏的钾、锌离子，它可以调节人体钾钠平衡，对心血管起到保护作用。 　　李志西说，早在1998年，我国就已经开始出现果醋饮料，但是一直没有受到消费者的关注，直到2003年“非典”过后，人们的保健意识迅速加强，果醋饮料作为一种公认的保健饮品，进入到消费者的视线中。当时，在全国范围内刮起了一场果醋饮料的“旋风”。麦金利、久久龄、养生堂、紫晨醋爽等产品先后大举进攻北京市场，甚至北京当地的调味料企业和田宽也推出了果醋，有媒体评价，多个企业营造了一个果醋饮料消费空前高涨的气氛。 　　据中投顾问发布的《2009-2012年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，我国果醋饮料拥有惊人的市场潜力，未来几年，我国果醋饮料有望维持每年数倍的高速增长。2010年，我国果醋市场规模有望达到20亿，2012年市场规模有望突破50亿。 　　不过，我国市场上销售的果醋饮料，在宣传保健功能上都存在夸大其词、误导消费者的嫌疑。 　　有的商家称，果醋具有美容养颜的效果。对此，郑建仙说，目前还没有明确的研究可以证明果醋饮料的美容效果。可以肯定的是果醋没有抗皱纹的效果，皱纹是由于胶原蛋白的流失和肌肉纤维的分解等组织上的变化而产生的，果醋的成分无非是酸、糖、盐等成分，这些物质没有抗皱纹的作用，除此之外，果醋也没有很多人认为的祛斑作用，果醋中没有发现特殊功能的微量成分。 　　“勾兑出来的果醋饮料，其营养成分都在果汁上了，但如果使用的果汁也是假的，那就没有一丁点保健作用了。即使使用非常好的果汁来勾兑果醋，其保健作用还是不如真正发酵出来的果醋。”郑建仙说。 　　“欧洲规定果醋商品应标明其成分，因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内，虽然这类商品上也会标明其成分，但是由于没有相关规定，很多厂家都不能如实标明。” 北京广安门医院食疗营养部主任王宜说。 　　专家表示，由于我国还没有果醋饮料的国家标准，特别是对果醋饮料原料没有统一的规定，这使得我国果醋饮料行业目前非常不规范。 　　由于缺乏国标，果醋饮料的准入门槛低，全国出现了近千家果醋饮料的生产企业，有媒体报道，2009年，短短几个月，广东就出现了20多个果醋品牌，但是这些企业大多没有自己的研发团队，缺少专门的生产基地和技术装备，只是通过贴牌、“山寨”知名品牌或者依赖零散餐饮渠道的方式获得短期利益。 　　果醋饮料市场正不断扩大，与此同时，商标和专利的侵权案也日益增多。前不久，果醋饮料行业就发生了一起专利侵权案，由于产品外观设计包装专利遭到侵权，目前市面上畅销的“华生堂”苹果醋饮料，将2家苹果醋生产厂商同时告上法庭。 　　正是在这种背景下，去年10月，中国食品工业标准化技术委员会饮料分委会起草发布了果醋国标的征求意见稿。征求意见稿明文规定，果醋饮料须用经发酵制成的果醋制成，产品标识名称应由“发酵型”、“ 水果名称”和“醋饮料”三部分组成。例如，以苹果或苹果汁为主要原料发酵制成的果醋饮料应命名为“发酵型苹果醋饮料”。 　　对于正在制定的国标，龚加顺教授说，最关键的是一定要清楚地定义什么是真正的果醋饮料，避免一些厂家打“擦边球”。国标征求意见稿中明确的定义是“以水果或其果汁(浆)为主要原料经发酵制成的果醋，再添加不同的辅料，经加工制成的饮料”，龚加顺教授认为这个定义还是有模糊的地方：发酵有固态发酵和液态发酵，因此发酵二字还应该更加准确。 　　此外，果醋和果醋饮料也是不同的，对二者的区别也应该有所强调。果醋是指直接用水果发酵而成的，而果醋饮料则是以果醋为主要的原料加上其他的糖类或其他食品添加剂调制成的。虽然可以加入维生素C以减缓其氧化并增加其营养价值，还可以加入一些木糖醇或矿物质等等来达到宣传的目的。但是，最根本的是，要强调一些重要的指标，固形物，酸度以及真正的醋酸含量。 　　另外，果醋国标还有一个非常重要的作用，就是保证果醋的安全，主要包括两个方面：微生物和重金属含量。添加剂的使用必须符合国家标准。此外，保证无有害微生物要控制好发酵条件，做好无菌包装。 　　果醋饮料的国标征求意见稿虽然已经公示，但是至今还没有正式定稿。业内人士分析，目前全国上千家果醋企业，可能就有上千种企业标准，每家企业都希望国家能够按照他们企业自身的标准来制定国标。这直接导致征求意见稿发布后，每家企业都提出了与自身生产工艺相吻合的修改意见，果醋企业之间的利益博弈造成国标迟迟未出炉。 　　李志西说，国标一旦出台，果醋行业中的一些非法行为必将有所收敛，但是，企业的自律也不容忽视。果醋饮料市场目前正在发生改变，以往品牌过多、追求低价的市场情况正向品牌化、追求高品质的方向过渡。在这个过程中，果醋饮料的生产企业只有不断提高产品的质量，加强自身品牌的建设，才能在未来市场竞争中取胜。目前全国上千家果醋企业，可能就有上千种企业标准，每家企业都希望国家能够按照他们企业自身的标准来制定国标。这直接导致征求意见稿发布后，每家企业都提出了与自身生产工艺相吻合的修改意见，果醋企业之间的利益博弈造成国标迟迟未出炉。

【财新网】 针对广州药业股份有限公司下属企业广西盈康涉毒维C银翘片一事，4月9日，广西壮族自治区食品药品监督管理局公布检验结果称：经食品药品检验机构对盈康维C银翘片库存和已上市产品进行检验，重金属砷、汞、铅、镉、铜及二氧化硫的含量均低于国家药典委员会公示的限量规定。经药品不良反应监测，也未收到盈康药业生产的维C银翘片严重不良反应报告。 　　广西盈康表示，由于宝山堂伪造生产记录和有关单据，手段极其隐蔽，公司未能及时发现宝山堂的上述行为，未能对每一批干膏都进行生产全过程的质量监控和技术指导。公司今后将会按照GMP要求全面进行整改，进一步加强对上游企业的管理和监控。4月9日上午，广西盈康已主动向广西药监部门上交了片剂GMP证书。 　　广西盈康称，虽然本次药品质量没有问题，但存在对上游供应商的监控上不到位的情况，盈康公司和母公司广州药业股份有限公司向受到此事件影响的消费者致歉。 　　在相关检验结果出来之前，3月29日，广西盈康已发出召回维C银翘片的通知。盈康4月9日的公告显示，截至4月8日已召回和封存维C银翘片13232件，召回封存率约98%。盈康表示将继续通过各种方式保证产品100%召回，消费者或经销商可拨打召回专用电话(0771—5616331)进行相关事宜的咨询。

大家好，欢迎来到葛老师话说实验室。作为经常与实验室打交道的实验员及其家人，自然最为关心的是实验员的身体健康。那么，在饮食上，实验员该注意哪些呢？饮食上，建议实验员多吃“黑白食品”。也许你不禁要问，什么是“黑白食品”？下面我们就来具体讲一讲“黑白食品”。“黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。 常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡等等。黑色食品营养成分齐全，含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等10余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素，有通便、益肺、提高免疫力和润泽肌肤等作用。如黑木耳，具有益气补血、凉血止血、润肺镇静、清涤胃肠，乌发美容等功效，享有“素中佳肉”之美誉；黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。那么，什么是“白色食品”呢？“白色食品”除了食品本身的色泽为白色或者为浅色外，对于有些食品原料，如禽类、鱼类等，因其同我们常说的红色畜肉类相比，色泽淡雅，因此，我们也将禽类、鱼类食品归为白色食品。 白色食品在自然界中分布范围非常广泛，除了海鲜、禽、蛋外，蔬菜类中的百合、茭白、藕、白萝卜、竹笋、大蒜等；菌类中的猴头菇、鸡菌、姬菇、鲜蘑、平菇、银耳、竹蒸等；果品中的荔枝、白果、莲子、梨、杏仁等都是重要的白色食品；另外如猪皮、猪脑、蹄筋、羊肾、牛奶、牛骨髓等，也可称为白色食品。白色食品含纤维素、蛋白质、脂肪、微量元素及一些抗氧化物质，具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。如牛奶含有乳脂有阻止各种肿瘤生长的结合亚油酸；茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜等含纤维素及一些抗氧化物质，具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用等。以上就是本期人和《葛老师话说实验室》的全部内容，我们将陆续为您推送各类精彩定评与文章，希望能给您的实验室生活带来些许帮助。 更多详情欢迎来电咨询：400 820 0117同时欢迎点击我司网站 www.renhe.net 查询更多产品优惠信息扫描以下二维码或是添加微信号“renhesci”，加入人和科仪的微信平台，即刻成为人和大家庭中的一员。 现在加入更有好礼相送！ 上海人和科学仪器有限公司上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号怡虹科技园区B座四楼（200233） 电话：021-6485 0099 传真：021-6485 7990 公司网址: www.renhe.net E-mail:info@renhesci.com 【上海人和科学仪器有限公司十数年一直致力于提升中国实验室生产力水平，从提供全球一流品质的实验室仪器、设备，到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案，通过专业、细致和全面的技术支持服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。主要代理品牌：DRAGONLAB、BROOKFIELD、GRABNER、EXAKT、ATAGO、ILMVAC、IKA、MIELE、MEMMERT、KOEHLER、SIEMENS、YAMATO等。】

--默克密理博家用净水器水质快速检测解决方案 如今，随着经济的发展和物质生活水平的提高，人们对用水的质量要求越来越高。而与此同时，经济和工业的迅速发展，使水资源污染越来越严重，自来水水源的污染首当其冲，日益加剧，突发污染事件不绝于耳。国际卫生组织研究表明，享受健康用水最为有效的办法是在市政供水的管网末端即家庭用水终端加装一个家用净化器。 伴随着净水器、直饮机、饮水机等水家电的迅速发展，净水器行业的竞争也日益加剧。默克公司针对家用净水器市场，推出了快速水质检测解决方案。主要用于提高净水器生产厂家以及其经销商或门店快速水质检测的能力，同时可以帮助销售及售后维护人员快速直观地向其客户展示净水机处理效果，能够大大缩短销售环节，并提高售后服务质量。定性/半定量试纸条体积小巧，测试简单，无需专业人员，测试结果快速可靠。默克测试盒产品非常适用于现场检测，操作简单，测试结果准确度高，成本低廉。相对于仪器而言，测试条和测试盒的成本更为低廉，特别适用于进行现场演示净水器的功效。默克净水器水质分析应用方案之一：Merckoquant® 总硬度测试条 我们为什么需要测试饮用水中的总硬度？硬度主要是指水中的Ca，Mg离子，这些离子浓度过高会使水味涩口，甚至引起腹泻，危害人体健康,因此饮用水的总硬度要控制在一定的范围内。 默克净水器水质分析应用方案之二：Aquamerck® 总硬度测试盒，货号：1.08039.0001，量程：10-360MG/L默克公司提供的家用净水器水质快速检测产品如下： 货号 描述 测试次数 1.09535.0001 通用型PH试纸0-14 100 1.17925.0001 余氯测试条0 - 0.5 - 1 - 2 - 5 - 10 - 20 MG/L 75 1.10057.0001 亚硝酸盐测试条0.5 - 1 - 2 - 5 - 10 MG/L 75 1.10025.0001 总硬度测试条70-125-250-375 MG/L 100 1.14978.0001 余氯测试盒0.1 - 0.2 - 0.3 - 0.4 - 0.6 - 0.8 - 1.0 - 1.5 - 2.0 MG/L 600 1.14403.0001 铁测试盒0.01 - 0.02 - 0.03 - 0.04 - 0.06 - 0.08 - 0.10 - 0.15 -0.20 MG/L 300 1.08025.0001 亚硝酸盐测试盒0.025 - 0.050 - 0.075 - 0.10 - 0.15 - 0.2 - 0.3 - 0.5 MG/L 200 1.08027.0001 PH测试盒4.5 - 5.0 - 5.5 - 6.0 - 6.5 - 7.0 - 7.5 - 8.0 - 8.5 - 9.0 400 1.11109.0001 碱度测试盒5-500MG/L 200 1.08039.0001 总硬度测试盒10-360MG/L 300 更多测试参数和量程范围等信息，请联系默克办事处或各地经销商。