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  • 中国科大副校长窦贤康谈科研人才
    p    strong 《中国新闻周刊》:在前四批青年千人计划申报中,中国科大申报入选总人数70人,连续四次位居全国第一。科大引进人才的秘诀在哪里? /strong /p p   strong  窦贤康: /strong 大学对于顶尖人才的重视和热爱是生命线。和别的机构不一样,大学是培养创新人才的地方,没有人才不行,创新领军人才更是非常关键。苹果没有乔布斯立马就没有了创新的灵魂。 /p p   你看欧洲杯,有的球星的身价能达到几千万,其他人才四五十万。球星老远一脚就能将球射进球门。老板不是傻子,为什么给球星那么多的钱?因为踢球的目标就是进球,就是赢。高校的人才也是一样的。 /p p   科大很注意培养年轻人,这是科大能够永葆竞争力的原因。当时我从法国回国没几天,学校就让我当系副主任。我36岁就当上了学院的领导。在科大,从来不会按资排辈,会按照教学和科研上的成果来对老师进行激励和评估。科大的优势,就是对学生和老师非常重视。 /p p   我们会尽科大的最大可能给予“千人计划”、“青年千人计划”等专家最好的待遇。中国科大的总经费在国家C9高校中不算多,但是我们很舍得在人才引进上花钱。在科研条件和薪水待遇上,但凡能做的,我们都做到了。 /p p   在科研条件上,我们在人才报到第一天科研启动就到位,而且我们会根据他们的需要来做。你需要什么科研条件就提出来,学校会讨论。比如公共设施、实验室等,如果真的需要,我们一定保证他的科研能够尽快地做起来,一天都不耽误。我们给青千提供了在C9高校中具有竞争力的年薪,与国外待遇基本接轨。 /p p   我们学校主要领导,包括校长、书记,都把人才引进当作头等大事。原来的侯建国校长,曾经带我们去美国招聘人才。在美国的十几天里,我们的全部时间都用在大学里招聘人才上。记得当时行程有半天空闲,他体贴我没来过纽约,让我出去看看。结果到了当天下午,他又跟我说不行,陪他去思科看一看。在那儿十几天,走了好几个城市,我对美国唯一的印象就是校园。 /p p   很多人见了面后,总体印象特别好的,需要约到宾馆进一步谈。我们没有宣传式的招人,没有拉大旗、挂横幅。我记得当时侯校长比较累,进大厅的时候,有块玻璃擦得太干净了,他没看见,一头就撞上去了。 /p p   人才是立校的根本,我们认为,只要人才在,我们跟任何学校竞争,都不用担忧。高校是靠本事吃饭的地方,有水平高的人才在,一个学校才能发展好。 /p p   strong  《中国新闻周刊》:科大在引进人才方面花那么大力气,学校内部会有反对的声音吗?在本土人才培养上会有哪些措施? /strong /p p    strong 窦贤康 /strong :在引进人才上,一开始学校有些老师也会有不同看法,有人讲,引进来的人才可能短期内会挤占学校资源。可是没有人才,学校会办得越来越差,你会越来越没有资源。短期看貌似挤占资源,但是从长远看,将来会带来更多的资源。 /p p   我们既注意从国外人才引进,也注意学校现有青年教师的培养。比如说,有些老师,有发展的潜力,但是所在的学科不够强,成果出不来。这个时候,我们就每年拿出来一笔钱,资助他们去国外进修,保留他们在学校的待遇,同时提供他在国外体面的研修生活费。但是有一个要求,你不能出去混。我们批准他们出去的唯一条件,就是他找的实验室和导师的水平必须是一流的。 /p p   工程科学学院的吴恒安教授,现在已经是学院的副院长。原来在科研上一直做不出好的工作。后来他去了诺贝尔物理奖得主、英国曼彻斯特大学教授安德烈?海姆的实验室,当时安德烈?海姆还没有拿诺奖。后来吴恒安的科研很快上去了,研究方向也非常前沿领先,去年获得了国家杰出青年基金的支持。 /p p   每年会有几十个教师通过这种方式出去,这是他们提升的关键机会。这个主要是针对我们的弱势学科来讲的。科研需要高的眼界和实验平台,需要在一流的实验室学习。我们会给有潜力的青年人创造条件,让他们科研水平的提高速度更快一些。 /p p   同时,国内的“土著”力量也在增强,这两年国内大的人才计划也在朝着他们倾斜,潘建伟、杜江峰、陈仙辉、谢毅等教授所培养的人才,一点也不比引进的人才差。 /p p    strong 《中国新闻周刊》:中国科大地处合肥,这个因素会对引进人才产生什么影响? /strong /p p    strong 窦贤康 /strong :现在合肥发展很快,但是很多人还是会首选北京、上海等城市。我们认为,这些海外高层次人才不去北京、上海,愿意来科大工作不容易,刚来的时候总是人生地不熟,大家给他好一些的启动支持,才能很快进入到科大这么一个好的科研环境中去。 /p p   现在合肥城市建设也很快,合肥的发展对我们的带动也很大。其实任何一个人到合肥来,合肥一定比他想象的好很多。但去上海、杭州,他反而可能会失望,因为他们的期待很高。来科大不会这样。合肥现在被称为“逆袭中的城市”。 /p p    strong 《中国新闻周刊》:科大科研经费总量不多,但是却出了不少一流的人才和一流的成果,科大是如何做到这一点的? /strong /p p    strong 窦 /strong strong 贤康 /strong :我们争取到科研经费后,会集中力量办大事。比如说,985的建设经费,有的学校拿了钱后会分到各个院系,就像撒胡椒面。科大刚开始也是想这么做的,但是经费分下去会什么都干不成。后来我们觉得,学校整个基础条件差,所以就搞了公共实验平台建设,集中所有资源建设公共平台。我们现在花了一点几个亿在做微纳加工中心,很多实验室需要设备,你不可能同样的设备一个实验室搞一个。搞好一个,为全校教师提供服务。钱太多,乱花总不够 钱不多,你集中花,照样能解决一些问题。 /p p    strong 《中国新闻周刊》:在“千校一面”的高校扩招潮中,中国科大如何保持“小而精”的理工特色定位? /strong /p p    strong 窦贤康 /strong :“小”不是我们刻意追求的,而“精”是我们刻意要做到的。追求卓越是科大的精神,但是“小”并不是。 /p p   当时中国科学院办科大,是要办新兴的学科,这就使得科大一开始就受到一定的限制——理工科,而且是新兴学科。我们也想办大点儿,我们也有过办大的冲动。比如,我们办过外语系,但后来证明不行。科大是以理工为主的学校,我们不擅长培养外语人才,而且会冲击基础教学。我们也不是盲目取消的,也是跟外语系的老师进行了研讨的。 /p p   另外,现在的地理位置也使得我们规模大不起来。我们要是办金融类的学科的话,科大周边没有大的金融公司。 /p p   我们也希望“大而精”或者“中而精”,但是这有一个过程,我们只要有能力,只要国家有需要,我们是会拓展的。但是我们不盲目,不追求大,不能让学生接受二流的教育。现在我们也在发展新兴学科,例如,我们正在跟中科院沈阳金属所合办材料学院。 /p p   我曾经分管招生十年,学校也曾经有要扩招的想法。但是,扩到哪里去?科大的很多学科偏理科,国家不需要那么多人。所以,精是目标,小、中或大取决于国家的需求,取决于学校的能力、师资队伍和机遇。 /p p /p
  • 窦贤康:加强科学仪器设备体系化研制,为科学研究提供更多利器、重器
    近日,国家自然科学基金委主任窦贤康接受《瞭望》新闻周刊专访时,针对怎样强化基础研究前瞻性、战略性、系统性布局的问题,提到“加强科学仪器设备体系化研制,为科学研究提供更多利器、重器”。文 |《瞭望》新闻周刊记者 扈永顺国家自然科学基金是我国支持基础研究的主渠道,肩负着支撑推动我国基础研究高质量发展的使命,为全面培育我国源头创新能力作出了重要贡献。接受《瞭望》新闻周刊专访时,国家自然科学基金委主任窦贤康说,国家自然科学基金委深入贯彻落实党中央关于加强基础研究的要求,坚持“四个面向”,坚持“基础研究是整个科学体系的源头,是所有技术问题的总机关”的战略定位,坚持目标导向和自由探索“两条腿走路”的发展方针,前瞻性、战略性、系统性布局基础研究,鼓励自由探索和原创性研究。“今年将通过长周期、稳定支持青年科研人员,严格评审流程、整治评审专家被‘打招呼’等工作,不断深化国家自然科学基金改革,充分发挥国家自然科学基金在科技事业发展中的基础性、引领性作用。”窦贤康说。国家自然科学基金面临新形势新要求《瞭望》:当前科研形势对国家自然科学基金提出了哪些新的需求?窦贤康:我国科研形势正在发生新的变化,对国家自然科学基金提出了新的需求。第一,青年科研人员数量的大幅增长对国家自然科学基金的需求量增加。近两年优秀青年科研人员数量增加很快。一是2010年以后,中国经济高速发展,一批海外留学归来的人才进入高校,充实了科研人才队伍,促进了博士生培养数量增长;二是近年来中国科技快速发展以及国际形势变化,增强了海外留学博士生回国发展趋势。第二,科研范式变革带来机遇与挑战。人工智能+大数据推动了科研范式变革,基础研究呈现新的发展态势,国家自然科学基金的支持方式需要及时调整,紧跟新兴科研方向,及时开辟新项目支持此类研究。当前,国家自然科学基金委已经通过一些专项资金对这些新兴领域专项跟进。下一步基金委将着力促进管理队伍专业化,聚集科研一线优秀科学家参与基金委的管理工作;强化管理人员深入实验室掌握科研一线变化;积极参加学术会议,掌握学术前沿动态。《瞭望》:怎样强化基础研究前瞻性、战略性、系统性布局?窦贤康:科学研究走在技术革新的前面,各种技术的突破往往源于基础研究的重大突破,因此要根据国家战略需求导向、“卡脖子”问题,前瞻性布局科学研究,催动技术进步,促进国家经济社会快速发展。在系统性布局上,协调高校院所、企业合理布局基础研究项目、人才等要素,推动基础研究健康发展。第一,在基础研究方面,鼓励自由探索、突出原创,经营好基础研究基本盘。升级原创探索计划,完善对非共识、变革性创新研究的支持。加强科学仪器设备体系化研制,为科学研究提供更多利器、重器。第二,在应用基础研究方面,夯实承担国家重大任务制度基础。发挥强大专家咨询系统优势,瞄准未来科技前沿,提升重大科学问题凝练质量,部署前瞻性攻关任务。发挥支持交叉学科和跨学科研究传统优势,推动构建交叉学科协作攻关平台,瞄准应用场景驱动的重大科技问题,组织多方力量协同解决关键核心技术。第三,人才资助方面,在持续优化现有人才资助体系基础上,探索开展对青年科技人才的早期资助,对领军科技人才的高强度延续资助,助力优秀人才潜心研究快速成长,培养具有战略科学家潜质的高素质复合型人才。加大国际科研人才支持、引进力度,加快推进设立面向全球的科学研究基金,有序稳妥开展国际科研资助部筹建工作。增量资源主要用于支持青年科研人才《瞭望》:自然科学基金是如何处理竞争性支持和稳定支持关系的?窦贤康:根据《关于深化中央财政科技计划(专项、基金等)管理改革的方案》精神,国家自然科学基金属于中央财政竞争性科研经费。竞争性支持和稳定支持是辩证统一的,国家自然科学基金委坚持竞争择优原则,并在竞争择优中实现对我国基础研究高质量发展的稳定支持。国家自然科学基金大部分项目开放给科技界竞争获得,目的就是给更多的科研工作者搭建一个公平竞争的舞台。这是由基础研究的特性决定的,基础研究的突破点很难预测,国家自然科学基金项目通过量广面大的资助方式,以实现对自然科学领域的全覆盖,并且通过科研成果产出发现比较有潜力的人才,后续再对其进行更高强度稳定支持。作为国家资助基础研究的主渠道,国家自然科学基金已成为众多自然科学领域从事基础研究的科研人员获取资助的最稳定来源。具体来看,国家自然科学基金自由探索类项目经费占比保持在60%左右,稳定支持广大科研人员开展前沿探索。对面向国家重大战略需求的基础研究,国家自然科学基金通过重大研究计划等项目稳定支持优势科研力量开展攻关。在基金的长期资助下,我国科研人员在高铁、石墨烯纤维、燃煤机组超低排放、国产盾构机、免疫治疗等方面取得了突破性进展。《瞭望》:在支持青年人才成长方面,国家自然科学基金委有哪些举措?窦贤康:国家自然科学基金始终把青年人才的培养摆在突出位置。一是构建系统化的培养平台。经过多年发展,国家自然科学基金已形成种类众多、功能丰富的资助体系。共有18种项目类型,形成了包括青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、国家杰出青年科学基金项目、创新研究群体项目、基础科学中心项目在内的覆盖科研人员职业生涯全周期的资助链条。这些项目相互衔接、依次递进,助力优秀青年科研人员成长。二是加大针对青年人才的项目部署力度。近年来,国家自然科学基金委统筹资源配置,持续加大针对青年人才的项目部署力度。2022年与2018年相比,青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、国家杰出青年科学基金项目资助规模分别增加4591项、230项、216项,增幅分别达到26%、58%、109%。三是为青年人才成长提供良好环境。国家自然科学基金委持续推进项目经费管理改革,着力减轻青年科研人员负担。目前在青年科学基金项目、优秀青年科学基金项目、国家杰出青年科学基金项目中实行包干制,取消预算编制,不再区分直接和间接费用,允许科研人员在规定范围内自主决定使用,赋予其更大的经费使用自主权。目前已惠及科研人员4.6万余名,涉及经费207亿元。下一步,我们将增量资源主要用于支持青年科研人才,更前瞻地支持一些年轻人从事基础研究,对一些特别优秀的青年科学家,给予长周期支持。进一步强化青年人才培养平台建设,将资助端口前移,设立对优秀本科生、博士生的资助项目。只要有好的科研想法、能够进行独立科研就可以申请。及早选拔富有创新潜力的优秀人才,为打造高水平创新人才队伍奠定坚实基础。《瞭望》:“杰青”基金项目下一步的改革方向是什么?如何激发高水平科研人员持续创新动力?窦贤康:对于获得“杰青”基金项目的科研人员来说,在项目结题后一方面可以申请创新研究群体、基础科学中心等人才项目,沿着国家自然科学基金的人才资助链条继续发展;另一方面可以申请重大项目、重大研究计划等,面向科学前沿和支撑国家需求的科学问题开展深入研究,推动产出创新成果。党中央提出要完善基础研究人才差异化评价和长周期支持机制。针对“杰青”,我们正在构思一项改革举措,就是在“杰青”基金项目结题后,择优遴选一部分极富创新能力和潜力的优秀人才给予第二个5年周期的滚动支持,资助结束后再选拔出其中最具创新能力的优秀人才给予第三个5年周期的支持,通过选拔的“杰青”最高可获得15年的稳定支持。鼓励原创探索项目《瞭望》:如何做好对原创探索项目的支持?窦贤康:加强基础研究,必须坚持目标导向和自由探索“两条腿走路”的发展方针,把世界科技前沿同国家重大战略需求和经济社会发展目标结合起来。我们经过研究认为,原创探索项目有两个特点:一是非共识,越是原创性科研就越容易出现非共识;二是失败率很高。据此国家自然科学基金委已初步形成一套比较完整的、有利于支持原创思想的创新管理机制。例如我们深入推进原创探索计划项目,以支持那些按照常规遴选机制难以获得资助的具有非共识、颠覆性、高风险等特征的原创项目。同时,持续完善和创新评审管理机制,做好资助项目跟踪管理和结题评估,鼓励探索、宽容失败,对后续有望获得突破性原创成果的项目进行延续资助。目前通过原创探索计划项目遴选机制脱颖而出的成果不断出现。2021年资助的有机微晶光腔中光自旋霍尔效应项目曾4次以其他项目类型提出申请,多数评审专家虽然认可其原创性和科学性,但对其可行性持怀疑态度,因此在常规评审机制下难以进入会议评审这一关键环节。在原创探索计划项目评审中,相关科学部充分发挥项目主任的专业研判能力,推荐这一非共识项目进入会议评审,获得多数会议评审专家认可,最终获得资助。目前该项目相关研究成果发表于《自然通讯》《美国化学学会志》等国际期刊。原创探索计划项目已成为国家自然科学基金委其他类型项目的有益补充。三年来,部分获资助原创项目已初步取得原创成果并公开发表,其中8篇发表在国际顶尖期刊。
  • 国务院任命窦贤康为第九届国家自然科学基金委员会主任 张学敏等为副主任
    4月28日,人力资源和社会保障部官方网站公布的最新消息,国务院任免国家工作人员。其中包括第九届国家自然科学基金委员会主任、副主任人选。消息显示,任命窦贤康为第九届国家自然科学基金委员会主任;任命陆建华、张学敏、江松、于吉红(女)、韩宇、兰玉杰为第九届国家自然科学基金委员会副主任。在第九届国家自然科学基金委员会领导班子中,窦贤康、陆建华、张学敏、江松、于吉红同志均为院士。基金委党组书记、主任窦贤康(图片来源于网络)窦贤康,男,汉族,1966年出生,安徽泗县人,中共党员。中国科学院院士,教授,理学博士。中共第二十届中央候补委员、第十三届全国人大代表、第十届湖北省科协主席。现任国家自然科学基金委员会党组书记、主任。主要从事中高层大气理论、观测与实验综合研究,多年来坚持针对学科前沿问题,独立自主研制了系列激光雷达观测系统,其中,车载测风激光雷达系统填补了国内在该领域的空白,技术水平达到国际领先水平;在国际上首次研制成功基于上转化技术的量子激光雷达,开创了一种激光雷达探测新体制;基于在观测设备上的开拓性工作,在中层顶区域大气动力学和光化学等领域的研究取得了系统性和创新性成果。其他任命:任命何洋为国家能源局副局长;任命唐芳林为国家林业和草原局(国家公园管理局)副局长;任命罗永强、周天为国家消防救援局副局长;免去任志武的国家能源局副局长职务;免去段铁力的国家烟草专卖局副局长职务。
  • 干豌豆染色变“鲜青豆” 食过量可致癌
    作坊的人员正在从桶里打捞浸泡好的青豆。   问题青豆(右)与干豆浸泡后的对比。   用水、防腐剂和染色剂,就能将干豌豆浸泡染成“青豆”,然后流向餐桌。这是藏身于南宁市中兴大桥南下塘坡的一家作坊的生财“秘方”。记者费尽周折摸清情况后,已分别向相关部门反映。   青豆作坊藏身民宅   在知情人的帮助下,10月27日下午,记者终于进入南宁市中兴大桥南下塘坡一座20多平方米的院落,只见一名女子正在挑选干豌豆――把颜色泛黄的豌豆和杂质挑选出来,旁边放着装有干豌豆的3个编织袋 另一名中年妇女也在挑选干豌豆,旁边也放着整袋的干豌豆。在院落的最里面,摆放着12个超过1米高的蓝色塑料桶,上面用塑料布、盆等物体遮挡,看不到桶里装着什么。   记者来到一居民楼顶暗中观察。半个小时后,看到那名中年妇女起身,来到塑料桶旁,打开桶上的遮盖物,桶里呈现出翠绿翠绿的水。妇女拿起塑料篮子,捞起一篮子青豆,用手捏一捏,然后又放回去,再查看另一个桶……   知情人说,每天下午4时开始,这两名妇女和两名男子在院子里挑选干豌豆,然后把豌豆放入盛好水、染料和添加剂的桶里,直到次日傍晚才取出。此时,干瘪的豌豆已经变成圆润饱满、色泽光亮的“新鲜青豆”。随后,只需冲洗清水,便可装入编织袋拿去出售。据了解,每天凌晨四五时许,该作坊的人员便将加工好的“青豆”,运到五里亭蔬菜批发市场(下称五里亭市场)销售。   当天,记者以一名购买者的身份,向挑选干豌豆的女子询问青豆售价,女子抬头示意,老板在对面的房间里。听说有人上门买青豆,男子走出来,嚷道“不卖,不卖。快走”。记者从男子口中得知,院落里的干豌豆全部购买于五一西路粮油市场。   记者来到粮油市场,一家批发黄豆的女老板问:“你买干豌豆也是泡青豆?”得到肯定答复后,女老板又说:“泡青豆必须用那种干瘪的干豌豆,否则不划算,不过我这里已经断货了。”   经寻找,记者在一家店铺里找到干瘪的干豌豆,以4.6元/公斤的价格购买了0.5公斤。   农贸市场青豆热销   10月28日凌晨4时的五里亭市场,正值交易繁忙期,货品批发商和打货商络绎不绝。据知情人介绍,“青豆”加工点老板一般会在这个时候拉货到市场蔬菜区 5栋旁摆卖。在5栋旁,记者发现,在此处摆卖“青豆”的摊点有5家,其中一个商贩就是记者前一天在下塘坡见到的一名男子。每家摆放出来的青豆,少则有6个编织袋,多则达13个编织袋,每袋重50公斤左右。   在第一个摊点,记者随手拿起几颗青豆观察,发现颜色异常,青中带黄,手感十分坚硬。记者用力剥开一颗青豆,在白炽灯光下,发现里面的胚胎是淡淡的黄色。“这颗豆染色不够彻底。”知情人说。记者又查看了其余4名商贩摆卖的青豆,发现大多数青豆均由干豌豆浸泡而成。   记者了解到,前来批发青豆的多是农贸市场摊贩,只有少部分是餐饮场所的采购人员,4元/公斤。两个多小时内,现场的所有青豆全部销售一空。而每公斤青豆在农贸市场的售价在6元至10元之间。当日,记者也购买了一些青豆。   记者将购买的青豆放入透明的矿泉水瓶中,然后加入自来水浸泡。起初,瓶子中的水的颜色并未发生变化,后来慢慢变绿。两个多小时后,瓶子里的水也变得翠绿翠绿的了。   “果绿”食用过量会致癌   商贩为何费尽周折把干豌豆浸泡成青豆呢?   记者用电子秤,从此前在五一西路粮油市场购买的干豌豆中称出100克,放入矿泉水瓶,再加入自来水浸泡。24小时后,记者用纸巾拭干湿豌豆表面的水,重新过秤,发现100克干豌豆已变成210.9克湿豌豆。100克干豌豆的成本为0.46元,210.9克湿豌豆可卖0.844元,也就是说,商贩浸泡1公斤干豌豆,投入4.6元,再加上少许的染色剂和添加剂费用,就可以赚将近4元钱。   知情人说:“受利益驱使,无良商贩做起了伤天害理的勾当――在浸泡豌豆的桶中加入染色剂‘果绿’和防腐剂焦亚硫酸钠等。另外,通过同样的程序,干黄豆也可以制作出“青豆”。   有关专家指出,色素可分为工业用和食用两种,若商贩用来浸泡“青豆”的是食用色素,则较为安全。但商贩自行“染豆”,一是技术和加工环境令人担忧,二是色素质量也不能保证。即使是使用色素泡“青豆”,色素的浓度和残留量也十分关键,一旦超标也会危害人体健康。   该专家还说,“果绿”为复合色素,是柠檬黄与亮蓝混合而成的人工着色剂,和“苏丹红”的危害一样,是国家明令禁止在农产品中添加的着色剂,食用过量会致癌。   已向有关部门反映   10月26日上午,记者把青豆加工窝点藏身民房的事情通过电话,反映到南宁市工商局五一工商所,接电话的一男子说:“加工窝点属于生产环节,请你联系质监部门进行查处。”   随后,记者拨通南宁市质量技术监督局食品科的电话,一名副科长说“你先联系办公室吧”。记者拨通这名副科长提供的电话后,质监局办公室一名女副主任接了电话。她说:“你写一份书面材料,或传真或邮寄过来,我们会根据实际情况做出安排,到时候再和你联系。”记者告诉对方:“我知道详细地点,你们如果去查,我可以带你们去,不用写书面材料了。”随后,女副主任又提供给记者稽查部门的电话。   27日下午5时许,记者又拨通了质监稽查部门的电话,接电话的女子也要求记者写一份书面材料。她说:“按规定,无证经营应该由工商部门查处,你写一份书面材料,我们领导研究后确定该由谁查处了再和你们联系。”   ■相关链接   如何辨别染色青豆   专家提醒市民,在挑选青豆时,不能轻信个大颜色鲜艳的。真正的青豆浸泡后不会掉色。市民购买青豆后,可以用清水浸泡一下。如果有未被染透的“青豆”,一剥开,里面的芽瓣是黄色的。此外,消费者购买青豆时,如果商贩是当场拨开的,会比较安全。
  • 国家的需求就是我的奋斗坐标(上)——记中科院院士汪尔康
    p   1952年,他大学毕业,怀着满腔热忱从美丽的江南来到贫瘠的东北,义无返顾地投身于祖国建设的大潮中 /p p   1959年,他谢绝了异国导师的再三挽留,回到日思夜想的祖国,立志“把耽误的时间补回来”,在科研领域开创了我国多个“第一” /p p   如今,他已经85岁,每天待在实验室里的时间却比年轻人还要长,对科研的热情和兴趣丝毫不减,服务国家需求、为国家培养人才的志向始终不变。 /p p style=" text-align: center" img style=" width: 458px height: 301px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201802/insimg/68fce72f-0836-4247-a452-aec6bfa39688.jpg" title=" 1.jpg" height=" 301" hspace=" 0" border=" 0" vspace=" 0" width=" 458" / /p p   他,就是我国著名分析化学家、中科院长春应化所研究员、中科院院士汪尔康。 /p p   在中国科学院长春应用化学研究所的办公室里,汪尔康将自己的人生经历归于始终如一的科研梦——以国家需求为奋斗坐标。为了这个朴实又伟大的梦想,汪尔康为科学事业奉献了60余年,在分析化学研究领域为我国创造了一系列重大成果,在我国最先用极谱法研究络合物的电极过程和均相动力学,领导研制了我国第一台脉冲极谱仪和新极谱仪??先后获得国家、院省部级成果奖18项、国际奖两项,为国家培养了一大批有本领有担当的科技人才。 /p p   strong  艰苦求学,从旁听生走出来的院士 /strong /p p strong   “最贫瘠的地方就是国家最需要的地方。”   ——汪尔康 /strong /p p   汪尔康的童年正值日寇侵略、中国军民奋起反抗的时代。由于汪尔康的父亲誓不为日本侵略者服务,以至全家失去经济来源,家人常常食不果腹,更别提供汪尔康上学读书。 /p p   尽管家境贫寒,可汪尔康却有着强烈的求知欲望。家乡镇江立人学堂的先生被他打动,破例允许他在学堂干杂活,以此来换取旁听资格。汪尔康十分珍惜宝贵的学习机会,拼命地干活和读书,每次考试都得第一名,这让先生很满意,也让父母倍感欣慰。 /p p   学堂先生是个崇尚科学的人,常在学生面前讲“科学伟大”“生活处处离不开科学”。汪尔康说:“先生的引导在我心里打下了深刻的烙印,在我心里种下了搞发明创造、造福人类的种子。” /p p   在日寇侵略的时代,学堂里旁听生的学习生活是汪尔康快乐的源泉。这份经历不仅给了他知识启蒙,也给了他精神支撑,更在潜移默化中帮助他树立了人生理想。在日本投降后,汪尔康凭着勤奋和天赋考入镇江新苏中学初中三年级。在不满16岁时,他又一举考入上海沪江大学理学院化学系。 /p p   1952年,汪尔康大学毕业。年仅19岁的他积极响应党的号召,毅然奔赴条件艰苦、满目疮痍的东北,来到中科院长春综合研究所(中科院长春应用化学研究所前身),踏上了他梦想中的科研之路。 /p p   1955年,汪尔康被组织派到捷克斯洛伐克科学院极谱研究所留学,师从著名分析化学家、诺贝尔化学奖得主、极谱创始人海洛夫斯基教授,主攻当时新兴的、中国科技界还少有人问津的极谱学。 /p p   捷克斯洛伐克的首都布拉格是个古老而美丽的城市,可汪尔康却无暇欣赏旖旎的异域风光,他拿出只争朝夕的劲头刻苦学习,仅用3年就取得了常人要四五年时间才能拿到的副博士(哲学博士)学位,还在留学期间首次提出了“阴离子促使汞电极氧化产生出极谱氧化波的普遍规律”和“与汞形成配合物和形成汞盐膜”理论。汪尔康用刻苦的钻研精神和优秀的成绩赢得了导师和同学们的交口称赞,一向对学生要求严格的海洛夫斯基更是对汪尔康青睐有加,甚至从汪尔康身上看到了中国科学发展的未来:中国的科学事业将在新一代手中前途无量。 /p p   1959年,汪尔康婉拒了海洛夫斯基的再三挽留,带着在国外学到的先进科学知识回到了日思夜想的祖国,因为他明白祖国正值建设发展的大好时期,正需要他这样的科技人才。 /p p   回国后,汪尔康仍在长春应化所工作,与化学结下了不解之缘,让海洛夫斯基的期望成了现实,创造了一系列重大成果,为我国化学事业的发展作出了重要贡献。 /p p    strong 矢志报国,把个人理想融入国家需求 /strong /p p strong   “科学工作者的价值,在于用累累硕果报效国家和人民。”  ——汪尔康 /strong /p p   汪尔康利用一切机会了解和把握国内外分析化学的发展态势,全身心地投入到他所挚爱的科研事业中。在充满艰辛和挑战的科学之路上,汪尔康勇敢而坚定,不断发现、发明、创新和开拓,标注下了一个又一个服务国家需求和推动科学发展的奋斗坐标。 /p p   20世纪70年代,他研制成功我国第一台大型脉冲极谱仪,其灵敏度和稳定性均达到当时国际先进水平 /p p   80年代,他研制成功国内首创、达到国际商品水平的多功能新极谱仪,获得实际应用。当液/液界面电化学刚刚问世时,汪尔康又敏锐地预见到这一方向的发展前景,率先开展系统研究,发展了线性电流扫描法研究液/液界面的方法和仪器,系统探讨了离子转移机理,概括提出离子转移普遍规律的理论,为国际同行权威所公认 /p p   从1990年起,汪尔康又在国内较早地开展了扫描探针和电化学扫描探针显微学的研究,在界面电化学研究方面取得了突破性进展。1997年,汪尔康以他在电分析化学领域的突出成绩和重要贡献,荣获世界知识产权组织(日内瓦)创新发明奖和第十届霍拉子米国际科学优秀研究奖(一等奖)两项国际奖,为祖国和人民赢得了荣誉 /p p   针对我国环境保护监测以及人民健康、生命科学等诸多领域中的重大分析问题,从上世纪末,汪尔康就开展了“毛细管电泳/电化学发光检测仪”的研发。他创新性地将毛细管电泳的分离技术与电化学发光检测技术相结合,在此基础上,成功地将毛细管电泳分离和电化学发光检测各自特点集为一体,研制出国际首创、具有我国自主知识产权的“毛细管电泳/电化学发光检测仪”。 /p p   成绩不断累积,荣誉纷沓而至。至今,汪尔康已发表科技论文900余篇,论文被引用31000多次,连续4次跨14年获全球高被引用科学家 出版的60余篇册专著、译著和专论对发展电分析化学具有深远的意义。1991年汪尔康当选为中国科学院院士,1993年当选发展中国家科学院院士,2017年又获得了中国电化学成就奖和电分析化学成就奖。 /p p   2001年,经国家科技部批准,由汪尔康创立10余年的中国科学院电分析化学开放实验室被命名为电分析化学国家重点实验室。实验室自成立以来,在国际刊物上以电分析化学国家重点实验室为第一单位发表的SCI论文多达3000余篇,一系列创新性基础研究成果分别获得2007年、2009年、 2012年、2015年国家自然科学奖二等奖。 /p p   实验室不仅在基础研究方面为电化学分析仪器的研制奠定了扎实的基础,还积极与企业开展合作,近年来与企业合作研制新型电化学分析仪器20余种,并全部形成样机,部分已商品化并取得很好的经济效益。 /p p   “增强创新思维,深化创新实践,推动创新发展”。汪尔康不仅把“创新”的坐标竖立在自己的事业轨迹中,还把“创新”的理念深深地种在团队成员和学生们的心里,他希望一个又一个科技团队、一代又一代科技工作者以创新为第一动力,推动科技成果转化,积极为国家需求服务、为社会经济发展服务! /p
  • 最新研究:多吃土豆、豆类等7类食物或可降低近视风险
    近视是最常见的屈光不正。既往研究发现,遗传和环境因素与近视的发生密切相关,其中环境因素包含户外活动、近距离用眼等。最近有研究提出,多种饮食可能与青春期少年罹患近视呈正相关关系,如蛋糕、果脯、糖果、巧克力等。另有研究发现饮食中全谷物摄入量>50%或是预防6~12岁儿童近视的保护性因素。但目前对饮食和近视的关联仍知之甚少,也缺乏以人口为基础的饮食评估数据。近日,《营养素》(Nutrients)发表一项中国儿童饮食模式与近视的关系研究,表明多吃肉类、水产品、蛋类、豆类、蔬菜、水果、谷物和土豆,或有助于降低10~11岁儿童近视的发生风险。图片来源:Nutrients新疆医科大学公共卫生学院Chunjie Yin为本文第一作者,中国疾病预防控制中心营养与健康所张倩(Qian Zhang)博士为通讯作者。研究纳入中国0~18岁儿童营养与健康调查与应用系统的数据,采用多阶段分层随机抽样的方法,对中国14个省份和28个市/县的10~11岁的儿童青少年发放调查问卷进行调查,共回收有效问卷7432份,其中23.5%(1746/7432)近视儿童,76.5%(5677/7432)非近视儿童,近视儿童更多居住在城市地区和中国北方地区,多为超重或肥胖,女孩比男孩更容易近视(26.3% vs. 20.8%)。近视儿童和非近视儿童在中高强度体力活动和睡觉时间等方面对比,无统计学差异。研究设计了三种饮食模式,并采用归因法计算因子得分,得分越高,说明受试者更倾向于这种饮食模式,按饮食模式应用趋势高低,从低到高分为Q1、Q2、Q3和Q4。饮食模式A:包含肉类、水产品、乳制品及其制品、蛋类、豆类。饮食模式B:包含零食、饮料、菌类。饮食模式C:包含蔬菜、水果、谷物和土豆。结果显示:饮食模式A:相比于最不喜爱(Q1)模式A的儿童,最喜爱(Q4)模式A的儿童近视风险更低有所降低。饮食模式B:相比于最不喜爱(Q1)模式B的儿童,最喜爱(Q4)和第二喜爱(Q3)模式B的儿童近视风险并未显著降低,表明饮食模式B与近视无明显关联。饮食模式C:相比于最不喜爱(Q1)模式C的儿童,对模式C有不同程度喜爱(Q2~Q4)的儿童近视风险均明显降低。文章表示,本次饮食模式A和饮食模式C分别与江南饮食和地中海饮食的食物构成类似,江南饮食包含多食用时令蔬菜和水果、淡水鱼虾、豆类,适当食用全麦、植物油(主要是菜籽油)和红肉。地中海饮食主要包括:蔬菜和水果(这两类食物占据了地中海饮食金字塔中很重要的位置);橄榄油;全谷物主食、豆类制品;每周至少两次鱼和海鲜类食品;适量的红葡萄酒和水。既往研究认为,江南饮食更符合中国人的饮食习惯,而地中海饮食中的水果摄入对预防年龄相关性黄斑变性具有一定的保护作用。这或许能从一定程度上解释为何喜爱饮食模式A和饮食模式C的儿童近视风险更低。此外,生活在中国北方的儿童近视风险高于生活在南方的儿童,可能与中国南北方饮食差异有关,中国南方地区深绿色蔬菜和水果相对更丰富。文章链接:https://www.mdpi.com/2072-6643/15/8/1946
  • JP摩根健康大会这四天:各大仪器公司都秀了啥?
    仪器信息网讯:旧金山当地时间2017年1月9日~12日(北京时间1月10日~13日),备受全球医药企业及仪器公司关注的第35届JP摩根健康大会(JP Morgan Health Conference)在美国西海岸城市旧金山如期举行。  作为医疗健康行业历史最悠久、规模最大的投资人会议, JPM每年都会吸引从跨国医药公司高管到生物技术创业者,从投资银行家到证券分析师等大量业内资深人员的参与,旧金山也成为许多合作的萌芽地。  第35届JP摩根健康大会的“秀场”上,各大上市或私营公司将有20~25分钟的演讲时间,以展示各自的产品及理念。当然,许多跨国仪器公司也会携最新技术/产品而来。JPM年会这四天,让我们看看各大仪器公司都秀了啥?  (丹纳赫、赛默飞、沃特世、布鲁克等跨国仪器公司出席大会并做演讲,演示内容尚未公开,因此暂不做统计。)  Day One  Illumina  在经历前几天Grail融资脱离与股票震荡之后,Illumina公司不负众望,在JP摩根健康大会第一天推出了新的系列产品——NovaSeq。令人振奋的是,最佳运行状态下的NovaSeq系列产品有望将人类全基因组的测序成本减少至100美元。这一巨大的变化将进一步把二代测序技术推向临床应用,在未来技术要求更高的大环境下继续助力精准医疗。  根据相关信息,NovaSeq系统有效整合了Illumina历代测序产品多种优势,能够以更低的成本和运行时间产出更高质量和数量的数据。Illumina首席执行官兼总裁Francis deSouza在大会上表示,Novaseq将成为Illumina发展历中的璀璨一页。  此外,新年“霸屏”的Illumina还在大会上宣布了三项合作,包括:与Bio-Rad(BIO)联手推出Illumina Bio-Rad单细胞测序解决方案 与IBM合作将Waston超级计算机整合到Illumina公司的BaseSpace和肿瘤测序流程中 和皇家飞利浦合作,将Illumina测序系统的遗传变异大规模分析测序系统融入飞利浦的IntelliSpace Genomics临床信息平台。  Qiagen  Qiagen在第一天宣布了一件重大新闻:收购生物信息学公司OmicSoft。OmicSoft推出的一套工具能够使研究人员分析和可视化数据,并可与其大型的,可公开获得的多组织数据集进行比较。Qiagen 表示,该收购将为其提供可扩展和灵活的软件架构解决方案,使其能够扩展生物信息学领域的产品。  同时,Qiagen还宣布已经向FDA提交了QuantiFeron TB Gold Plus测定和第四代Quantiferon结核病测试,并公布了其GeneReader NGS系统的增强功能。预计到2020年,QuantiFeron Gold测试销售将达3亿美元。  Day Two  10x Genomics  在2015年的摩根健康大会上以黑马之姿出现在公众视野的10X Genomics公司,在今年的大会上推出了与制药公司合作开发的“高清免疫学”新产品。该产品可搭载在Chromium系统上运行,应用于免疫肿瘤应用,为每个样品提供数百万T细胞受体的单细胞分辨率,使研究人员能够更好地了解免疫治疗反应。产品预计于2017年上半年开始上市,每个样品的成本为$ 1,200。  此外,10X Genomics公司CEO Serge Saxonov在演讲中表示,它已经与PerkinElmer签署了一项协议,结合使用各自的技术,共同提供自动化的下一代测序解决方案。  NanoString Technologies  继2016年第四季度收入令人失望之后,NanoString首席执行官Brad Gray在会议第二天介绍了该公司的合作伙伴关系,并宣布提供Digital Spatial Profiler和Hyb&Seq技术更新。  NanoString在去年的摩根大会上首次提出数字信号处理(DSP)技术结合Hyb&Seq测序技术概念,能够使研究人员通过观察肿瘤生物学被分析肿瘤区域来解决诸如肿瘤异质性的问题。Gray表示,公司在过去三个月中已经建立了八个不同的技术获取项目,每个项目大约有20个样本,每个项目的收入约为99,000美元。NanoString计划在2017年开发一个DSP样品制备仪器,将与Sprint,Max和Flex等其它三个nCounter系统兼容。  Bio-Rad Laboratories  Bio-Rad首席执行官兼总裁Norman Schwartz说,该公司计划于2017年年底推出一个自2014年收购GnuBio以来一直在开发的测序系统。该系统的问世象征着公司首次进军肿瘤学,产品最终将用于诊断,但其初始市场将是肿瘤学研究。  同一周,Bio-Rad还和Illumina在合作基础上推出了单细胞测序工作流程。该工作流程将Bio-Rad的ddSEQ单细胞分离器和SureCell WTA 3' 文库制备试剂盒与Illumina的测序系统实现了结合。  Day Three  Berry Genomics  贝瑞和康CEO周代星表示,2016上半年,公司在无创产前测试(NIPT)体外诊断和测试服务业务上的净利润约为1000万美元。尽管目前国内NIPT的样本检测终端价格在200美元到300美元之间,但随着2017年NIPT在中国市场的普及,这一块的整体规模有利可期。通过与医院开展相关合作,贝瑞和康也占领了大部分的市场份额。  此外,贝瑞和康还计划在2017年开展单基因无序检测,并在肿瘤学领域利用单分子扩增重测序技术(cSMART)评估循环肿瘤DNA,以应对结肠直肠癌的治疗。通过借壳天兴仪表,贝瑞和康近期还向A股发起了进军。  PerkinElmer  第三天的演示中,PerkinElmer CEO兼首席执行官Robert Friel展示了公司的最新信息,强调了其诊断业务的重要性和不断增长的市场份额。诊断占据了PerkinElmer 收入的30%和利润的45%。Friel表示,在这30%中,有60%来自生殖健康诊断,25%来自传染病诊断,其余15%来自肿瘤学诊断。据Friel介绍,PerkinElmer在2016年底有70%的新生儿筛查市场份额,目前诊断业务三个领域都提供了令人振奋的增长机会,将允许PerkinElmer相关业务继续以高位数增长。  Friel强调PerkinElmer正在开发的一种“不使用测序或PCR的分子NIPT技术”。该技术是PerkinElmer在2016年2月收购瑞典初创公司Vanadis Diagnostics时所得,主要用于群体筛选。目前正在进行beta测试,计划首先将其推广用于研究。市场化的测试可能会在2018年第一季度后广泛推出。  BGI  华大基因集团子公司华大基因研究执行董事徐迅在会议第三天分享了公司在生殖健康、癌症、长期测序、合成基因组学和生物信息学领域正在开发的新临床和研究产品,包括临床方面的无创产前基因检测技术(NIFTY® )、新型桌面化测序系统BGISEQ-500等。徐迅表示,通过其癌症测序工作收集的数据,华大基因正在开发一种基于新抗原的T细胞治疗,计划在今年的黑色素瘤I期临床试验中进行测试。另外,华大基因还建立了一个合成酵母基因组,并开发了其核心技术,并启动合成基因组线虫和拟南芥开发项目。  Day Four  Luminex  JP摩根健康大会第四天,Luminex首席财务官Harriss Currie表示,该公司已经停止了下一代Aries平台(被称为Aries v2)的开发工作,以便将其资源用于开发下一代Nanosphere的Verigene平台(Project Atlas)。Luminex在2016年以7,700万美元收购了Nanosphere,这笔交易也为它赢得了Verigene平台的所有权。Currie指出,该公司的目标是在2017年为Verigene平台销售4500万美元,公司的总收入估计为2.95亿美元至3.05亿美元。  Exact Sciences  Exact Sciences首席执行官Kevin Conroy谈到公司计划利用其为Cologuard结肠直肠癌筛查测试开发的技术进入液体活检市场,同时预测公司第四季度和2016财年的收入高于预期。Conroy表示,公司与梅奥医疗的研究人员展开合作,在识别与不同癌症类型相关的甲基化标志物方面取得了重大进展,可以通过使用其技术通过液体活检进行分析。
  • 祛痘化妆品检出违法添加抗生素
    上海市食药监局公布2009年四季度保健食品化妆品经营单位处罚情况,1种化妆品检出违规添加的抗生素,10家化妆品经营单位抽检出不合格产品被处罚。   上海市食药监局2009年四季度共检查保健食品化妆品经营单位4900户,查出不合格经营单位416家,对10家违法单位进行了立案处罚。此外,抽检产品经检验有1件不合格,该产品为洛阳市汉本草生物工程有限公司生产的光豆刺光肤液(规格16ml/瓶),该产品检出禁用物质甲硝唑(抗生素)。   专家介绍称,一般宣称祛痘、除螨的化妆品常会加入四环素、氯霉素、甲硝唑等抗生素,国家卫生部规定抗生素属处方药,须凭医生处方才可获得。而四环素、氯霉素、甲硝唑这些抗生素价格低廉,又有一定效果,不法商家为达到宣传效果、牟取暴利,将这些成分加入到化妆品中,损害消费者利益。   检查还发现,不合格保健食品化妆品经营单位普遍存在未建立进货查验记录或记录不规范,以及未按相关法律法规要求进行索证等共性问题。此外,有10家化妆品经营单位销售或使用的化妆品因“来路不正”问题被处罚。
  • 质检总局对美国输华大豆发出风险预警
    近日浙江检验检疫局在对一船从美国进口的5.7万吨大豆实施检验检疫时,检出混有蓝色种衣剂大豆。经实验室检测,含有甲霜灵、咯菌清、噻虫嗪三种农药成分。   种衣剂大豆表层包裹有农药,用于播种,预防农作物苗期病虫害,通常为红色、蓝色、绿色等起警示作用,避免误食。在进口美国生产的大豆中多次发现种衣剂大豆,说明美国出口大豆质量安全监管体系存在严重问题。为保护消费者身体健康,浙江检验检疫局已要求进口商组织人员对混入的种衣剂大豆进行挑选处理,并严格后续监管措施。目前,质检总局已向美方通报了相关信息,再次敦促美方切实采取有效措施,加强对输华大豆全过程的监管。同时,质检总局已发布警示通报,要求出入境检验检疫机构对进口美国大豆采取为期90天的风险预警措施,加强对美国大豆的检验检疫工作,严格按照工作程序实施入境查验和后续监管,防止疫情和有毒有害物质传入,确保消费者安全。
  • 与病原菌“斗智斗勇” 我国科学家最新发现水稻“聪明的生存之道”
    与病原菌“斗智斗勇” 我国科学家最新发现水稻“聪明的生存之道”2021-10-01 16:57:21 来源: 新华网  新华社上海10月1日电(记者张建松)水稻是我国重要的粮食作物,有效控制水稻病虫害是保障我国粮食高产稳产的一个关键,但抗病性强的水稻品种往往生长发育受到限制,难以高产。  为了既能有效控制水稻病虫害、又能保障高产稳产,中国科学院分子植物科学卓越创新中心何祖华研究团队经过15年不懈追踪,最新发现水稻与病原菌“斗智斗勇”的聪明生存之道。这一重要发现为设计新的抗病基因、开发高产抗病水稻提供了新的思路。9月30日,国际权威学术期刊《细胞》在线发表了相关论文。  据何祖华研究员介绍,这一研究最新发现水稻的“钙离子感应子ROD1”,是一个新的植物免疫抑制中枢。当没有病原菌侵染时,ROD1可将水稻的基础免疫维持在较低水平,以有利于水稻生长,提高产量。但当遭遇病原菌侵染时,水稻就进化出免疫激发新途径:通过降解ROD1,减弱其功能,从而保证植物在抵御病原菌时,产生有效的防卫反应,不至于迅速发病枯死,并能繁殖后代。  研究还发现,病原菌和水稻长期处于“斗智斗勇”的协调进化过程中。稻瘟病菌是一个高明的“伪装者”,能进化出模拟ROD1结构的毒性蛋白,在植物体内“盗用”ROD1的免疫抑制途径,达到侵染水稻的目的。而水稻由于无法逃避病原菌的侵染,进化出“带菌共存”的策略:通过适当减弱抗病能力,来保证自己继续生长繁殖,将抗病性与繁殖力维持在相对平衡的水平。  目前,何祖华研究团队正进一步挖掘ROD1的育种应用价值。他们通过对3000多种不同水稻品种的基因序列分析,发现ROD1单个氨基酸的改变,可以影响其抗性和地理分布,地理不同,抗病性也不一样。此外,还发现ROD1的功能在禾谷类作物中是保守的,从而提出通过编辑或操纵这类新的感病基因,可以实现广谱抗病的新策略。  业内专家认为,这一最新研究不仅为设计新的抗病基因、开发高产抗病作物品种提供了新的研发思路,也拓宽了人们对于作物抗病性基础理论的认知,对促进我国“绿色育种”等农业科学发展、提升国际前沿研究水平具有重要的意义。
  • 北京重点检测祛痘化妆品是否含有抗生素
    香水,美白、防晒霜,烫、染等10大类化妆品的安全性今年将重点抽检。   记者昨天从北京市药监局了解到,今年的化妆品抽检计划中,将对10类特殊功效化妆品进行全市范围内的专项抽检,检测内容包括微生物、重金属的含量是否超标等,还包括重点抽验育发剂、祛痘除螨霜中是否含有违禁药物。   药监人员介绍,很多宣称迅速祛痘的化妆品,常会违法添加属于处方药管理的四环素、氯霉素、甲硝唑等。含这些抗生素虽然短期效果显著,但长期使用会引起皮肤过敏,甚至难以治愈的耐药性皮炎。因此,今年对祛痘化妆品的重点检测项目就是在实验室里,追踪其是否含有抗生素。   北京市药监局表示,对北京市售化妆品的“安检”结果,将及时公示,以指导消费者正确购买使用化妆品。
  • 加足产能马力!国家实施抗疫重点仪器兜底采购政策
    p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong 仪器信息网讯 /strong 2月10日,发展改革委、财政厅、工业和信息化厅联合发布《关于发挥政府储备作用支持应对疫情紧缺物资增产增供的通知》(下简称通知),通知明确规定,为鼓励企业多措并举扩大重点医疗防护物资生产供应& nbsp ,将对疫情防控重点医疗物资政府兜底采购收储& nbsp 。 span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 新型冠状病毒核酸检测试剂盒、全自动红外体温检测仪等抗疫检测一线仪器设备入选政府兜底采购收储的第一批产品名录 /strong /span 。 br/ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 通知第二条明确规定:疫情防控期间,将《产品目录》中重点医疗防护物资品种增列储备物资目录,国家相关部门根据疫情防控需要,按现有收储制度和办法,对《产品目录》中企业多生产的重点医疗防护物资,全部由政府兜底采购收储。通知还公布了第一批政府兜底采购收储的产品目录,仪器信息网编辑汇总如下: /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" color: rgb(0, 112, 192) " 政府兜底采购收储的产品目录(第一批)& nbsp /span /strong /p p style=" text-align: justify "    span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 1、医用防护服& nbsp GB19082-2003 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   2、N95医用级防护口罩& nbsp GB19083 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   3、医用外科口罩& nbsp YY0469-2011 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   4、医用一次性使用口罩 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   5、生产医用防护服、医用口罩等重要原材料 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   6、医用护目镜/防护面屏/负压防护头罩 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   7、医用隔离衣 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   8、新型冠状病毒核酸检测试剂盒 /span /p p style=" text-align: justify " span style=" color: rgb(0, 176, 240) "   9、全自动红外体温检测仪 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 10、经卫生健康、药监部门依程序确认治疗有效的药品和疫苗(具体品目另发) /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 通知还要求,进一步完善重点支持企业名单管理制度,并规定企业需按照核定产能满负荷生产,并按照国家统一要求安排产品调拨。各地区根据疫情防控需要和企业生产经营情况, strong span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 对重点支持企业名单实施动态调整 /span /strong 。国家相关部门要加强名单信息共享,并做好与有关金融机构等沟通衔接,研究出台支持政策。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 另外,国家将 strong span style=" color: rgb(0, 176, 240) " 支持企业对扩大的产能适时转产 /span /strong ,推动产品生产由《产品目录》类型向市场需求量大的其他类型、标准或型号转变,在满足重点医疗物资需要的同时向满足工业或消费需要转变,促进产品结构调整,实现企业转型升级。鼓励地方政府相关部门研究出台在一定期限内予以相应支持的政策措施。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 通知原文如下: /p p style=" text-align: center text-indent: 2em " strong 关于发挥政府储备作用支持应对疫情紧缺物资增产增供的通知 /strong /p p style=" text-align: center text-indent: 2em " strong 发改运行﹝2020﹞184号 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 各省、自治区、直辖市发展改革委、财政厅、工业和信息化厅: /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 党中央、国务院高度重视新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓。为贯彻落实习近平总书记关于加强疫情防控工作的重要指示和中央政治局常委会会议精神,根据中央应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组会议精神和国务院常务会议有关部署,全力保障医疗防护紧缺物资供应,迅速提高疫情防控保障能力,坚决打赢疫情防控阻击战,现就发挥政府储备作用支持应对疫情紧缺物资增产增供有关事项通知如下: /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 一、鼓励企业多措并举扩大重点医疗防护物资生产供应& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 支持生产《政府兜底采购收储的产品目录(第一批)》(详见附件,以下简称《产品目录》)所列疫情防控重点医疗物资的企业抓紧释放已有产能,进一步增加产量,尽快实现满负荷复工复产,支持有关企业通过技术改造、增添生产线(设备)迅速扩大产能。支持有条件的企业尽快实现转产,重点生产应对疫情急需的紧缺医疗物资。积极帮助企业解决资金、资质、生产场地、设备购置和原材料采购等实际困难,促进上下游生产良性循环,提高全产业链生产能力。指导企业科学改进生产工艺,提高产品技术水平,保证产品质量。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 二、实施疫情防控重点医疗物资政府兜底采购收储& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 充分发挥中央政府储备作用,疫情防控期间,将《产品目录》中重点医疗防护物资品种增列储备物资目录,国家相关部门根据疫情防控需要,按现有收储制度和办法,对《产品目录》中企业多生产的重点医疗防护物资,全部由政府兜底采购收储。各地区要组织企业尽快增加紧缺的重点医疗防护物资生产,加强质量管理,严格执行产品标准,及时交付使用。收储物资由国家统一管理、统一调拨。根据疫情防控形势逐步完善《产品目录》,对目录实施动态管理,进一步加强公共卫生应急物资保障能力建设。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 三、加强地方应急物资政府收储& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 各地区要认真研究应对疫情过程中暴露出来的公共卫生和物资储备短板,有针对性地建立健全相关制度,着力补短板强弱项。要进一步加强应急物资储备建设,创新体制机制,扩大收储范围,增加储备规模,特别是要增加应对公共卫生事件重要物资的政府储备规模,在项目立项建设、资金补贴、用地、用能、融资等方面给予政策支持。地方政府储备要与中央政府储备有机结合、互为补充,加强衔接联动,确保形成合力。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 四、支持企业对扩大的产能适时转产& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 疫情得到有效控制后,鼓励相关企业对扩大的产能根据疫情防控需要和市场需求进行转产,推动产品生产由《产品目录》类型向市场需求量大的其他类型、标准或型号转变,在满足重点医疗物资需要的同时向满足工业或消费需要转变,促进产品结构调整,实现企业转型升级。对转型生产企业保留适当产能,鼓励地方政府相关部门研究出台在一定期限内予以相应支持的政策措施。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 五、完善重点支持企业名单管理制度& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 为规范疫情紧缺物资收储管理,各省级政府相关部门按照《产品目录》,根据疫情防控需要,对疫情防控重点物资生产企业的物资收储实施名单制管理,企业名单由各地区审核汇总后报国家相关部门。中央企业可由相关行业主管部门或直接向国家相关部门提出申请。企业需按照核定产能满负荷生产,并按照国家统一要求安排产品调拨。各地区根据疫情防控需要和企业生产经营情况,对重点支持企业名单实施动态调整。国家相关部门要加强名单信息共享,并做好与有关金融机构等沟通衔接,研究出台支持政策。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 六、依法加强产品质量和市场监管& nbsp /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 国家相关职能部门要指导企业落实全过程合规的主体责任和严格出厂检验与放行要求,确保相关物资符合国家有关标准,满足疫情防控工作需要。凡收储的物资,必须严格按照国家有关标准进行检测认证。不符合国家有关标准的物资或劣质物资,一律不得收储。进一步加大对疫情防控重点物资生产、销售企业的督促检查,坚决维护公平公正的市场秩序,加强履约情况监督,对违法生产不合格产品和严重违约的企业,依法严肃查处。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 各地区各相关部门要进一步提高政治站位,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,把思想认识统一到党中央、国务院关于疫情防控的决策部署上来,按照国务院联防联控机制工作要求,千方百计调动企业生产积极性,消除企业生产经营后顾之忧,加强统筹协调,全力提高重点紧缺医疗物资产能产量,坚决打赢疫情防控阻击战。 /p p style=" text-align: right text-indent: 2em "   国家发展改革委 /p p style=" text-align: right text-indent: 2em "   财政部 /p p style=" text-align: right text-indent: 2em "   工业和信息化部 /p
  • 市场现豆浆精 1公斤可勾兑200杯浓豆浆
    近期有媒体报道有商家用豆浆精调制豆浆,引起了不少市民的担心。济南是否也有卖这种豆浆精的商铺? 4月8日,记者调查发现,豆浆精不仅有卖的,而且渠道很丰富,有的店主甚至热心教授记者勾兑技巧。   豆浆精店主热心传授勾兑技巧   在济南七里堡市场,记者连续询问了七家销售调味品的店铺,老板都表示自己没有货。最终记者在一家同时经营调味品和食品添加剂的店铺询问到了豆浆精。   在这家店铺,记者表示自己是开鲜奶吧的,现在要做豆浆生意,想要购买豆浆精,店主让记者在店内稍等,几分钟后店主从邻家的店面中拿出了一桶豆浆精。   店主说:“这个很畅销,我们一般只卖给老主顾,现在也快没货了。”一罐这样的豆浆精为48元。   知道记者是初干豆浆行业,店主不忘嘱咐几句:“刚开始干少放点,放多了就尝出来了。”   记者看到这桶豆浆精上标有1kg,勾兑比例在0.1%—0.5%之间。“你先自己回去勾兑一下,看看用多少合适,刚开始千万别放多了,否则适得其反。一般这一桶能做200杯豆浆。店主表示:“这一种买的很多,有大的豆浆店也用这个。”   店主还说:“一般顾客都以为黏稠的豆浆比较好,其实很多就是用了过量的豆浆精和增稠剂,让豆浆喝起来有黏稠感。”随后店主又以五谷豆浆为例说明,“五谷豆浆喝起来有黏稠感,普通豆浆也可以,这得看你加多少水,放多少黄豆,还有勾兑多少豆浆精。”   豆浆精、增稠剂兑出“香浓豆浆”   离开这家店后,记者又在不远处找到了一家专门销售食品添加剂的店铺,在记者表明来意后,老板将记者引到了里面的货架上,也拿出了一罐名为“豆浆粉香精”的产品。老板热情地告诉记者,这种产品一个月能出好几十罐货。   老板告诉记者,这种豆浆精其实本身并不能直接兑出豆浆,“这个用水冲出来以后还是清水,它的主要作用其实是增加豆浆的香味,一般一升水里放4-5克就够了。”   老板还告诉记者,在添加豆浆精的情况下,豆浆的含量不必很高就能达到很好的效果,如果担心豆浆浓度不够,还可以放点增稠剂,这样能省出一些成本。   和老板经过一番讨价还价后,记者以34元的价格买了一罐豆浆精,打开之后就有一股类似玉米味道的刺鼻香味,里面是一袋塑料袋装的白色粉末。   随后记者又找到一家店,看到货架上摆满了各种食品添加剂,包括玉米精、火锅锅底飘香剂等等。老板费了好大劲儿才翻出一包颜色略发黄的粉末状货物递给记者,“这是豆浆粉,也能冲出豆浆来。”这种500克含量的豆浆粉售价为8.80元每包。   成分标示不清,食用后果难料   为了验证豆浆精的效果,记者用买来的豆浆精进行了试验:先在一个350毫升的矿泉水瓶中倒入开水,然后根据店主所说的比例,往瓶中放入2克左右的 “豆浆精”,白色粉末遇水迅速溶化,杯口溢出阵阵豆浆香味。随后记者又增加了一倍的剂量,水的颜色依然没有发生太大的变化。瓶中液体依然清亮,与豆浆的白 色和黏稠感相比差别很大。小尝一口,虽然闻起来有豆浆香味,但口感却没有豆浆味。   记者发现,虽然自己所购买的这种香精产品信息除了保质期、厂家、和贮存条件外,也有产品配料,但说明却很简单,只有“食用香精辅料、食用香料”等几个字。   随后,记者拿从街头一家自磨豆浆小店花两元钱买来的豆浆进行了对比,打磨出来的豆浆成稀薄的糊状,明显含有许多豆子的残留物,喝起来口齿间有种“涩”的粗糙感觉,而且豆腥气比较浓。在杯中加入一点豆浆精。豆浆香味立即变得更加浓厚。   记者在七里堡市场了解到,一斤黄豆的价格是2.7元。按照一斤黄豆出6-7斤豆浆计算,一杯500毫升豆浆的成本在0.4-0.5元之间,而如果按照上面那位老板的说法使用豆浆精的话,这个成本还有下降空间。   山东轻工业学院食品与生物工程学院教授崔波告诉记者,在国家标准规定范围内使用食品添加剂对人体是安全可靠的,没有毒害作用,但像记者“购买”的这种香精,上面根本没有标清产品成分,很难判定消费者在使用这种香精后会有怎样的后果。   据了解,我国豆浆制作和销售市场比较混乱,由于没有国家标准,鲜磨豆浆和调制豆浆无法区分界定,近乎随意的添加行为无疑会对消费者产生危害。
  • 天隆猴痘核酸检测试剂获欧盟CE认证,为国际抗疫再添利器!
    天隆科技自主研发的猴痘病毒核酸检测试剂盒(荧光PCR法)已于5月30日获得欧盟CE注册证书,可在国际市场进行销售和使用,为国际公共卫生事业再添利器。天隆猴痘试剂已在多国得到应用日前,天隆科技的猴痘病毒核酸检测试剂盒已发往西班牙、沙特、韩国、约旦、印尼、希腊等10余个国家助力当地疫情防控。该试剂盒基于荧光PCR法,采用一管法检测,通过特异性检测猴痘病毒的DNA片段,可实现疑似猴痘病毒感染者的早期快速诊断,适用于口咽拭子、水泡状、脓疱性病变液和病变组织等样本检测。与此同时,该产品也已启动在多个猴痘流行区域的注册申请工作。产品特点操作简单:三种试剂组分集成至一管,直接分装加样后,即可上机实验。检测灵敏:检出限低至200 copies/mL,结果更加精准可靠。可自动化:搭配天隆自动化核酸提取设备,可实现猴痘病毒的自动化提取,减少人工误差。检测快速:配合天隆荧光定量PCR仪,可在40min内实现猴痘病毒的快速检测。天隆猴痘分子诊断整体方案天隆可提供猴痘病毒核酸检测整体解决方案,涵盖天隆自主研发的系列自动化核酸提取、检测设备及试剂,实现猴痘病毒核酸的快速检测,为全球疫情防控工作贡献“中国方案”。多次参与国内外重大疫情防控此前,天隆科技就凭借多年深厚的技术积累以及参与疫情防控的丰富经验,参与非典、甲流H1N1、禽流感H7N9、非洲埃博拉、寨卡病毒及新冠肺炎等国内外重大疫情防控,为全球抗疫做出重要贡献。牵头承担重大项目,不断创新诊断技术天隆科技自成立以来,一直专注核酸检测领域,陆续牵头承担国家重大科学仪器设备开发专项、国家传染病防治重大专项、国家863计划等多个国家级及省部级重点科研项目。2022年年初,天隆科技牵头承担国家“十四五”重点研发计划——新型流水线式高通量核酸分析系统研制及应用获得国家科技部正式批准立项,高通量、自动化、高灵敏且快速、高效的核酸检测整体解决方案,将为实现各种突发传染病监测和大规模人群筛查、遗传病诊断、个性化用药、肿瘤诊疗、动物疫病检疫等重大应用提供更有力的支撑。以需求为导向,服务海内外多个领域多年来,天隆科技始终以市场需求为导向,坚持技术自主创新,相关产品陆续通过了100余项欧盟CE认证、美国FDA、韩国KFDA等国际注册及认证,并销售至德国、法国、日本、沙特等80多个海外国家及地区,服务于疫情防控、临床诊断、食品安全及科学研究等多个领域。在国际进博会、东京奥运会、G20峰会等重大国际活动中,天隆产品也深度参与,为活动的圆满举办保驾护航。未来,天隆科技将持续关注全球公共卫生事件,随时以硬核的技术、匠心的产品及完整的方案应对突发卫生事件,为守护人类健康提供“中国方案”!
  • 2015医疗健康领域投融资盘点:157.5亿元都投向了哪里?
    p   医疗健康领域整体看不具有短期爆发性增长可能,但长期看,其受经济周期影响小,在政策利好情况下,未来想象空间大。 /p p   IT桔子数据监测发现,相较于2014年的145起投资,2015年医疗健康领域共收录221起投资,占总投资事件5%,比往年增加45%,增幅较去年有所放缓。从投资规模看,2015年医疗领域融资总金额约157.5亿元,较去年增幅达到106%。这主要是由于BAT和传统医疗大公司的布局,使得相关垂直领域涌入大量资本。不过,对比2015年中国整个医疗健康市场的4万亿元投入规模看,157.5亿元依旧是一个比较小的数字。 /p p    strong 医疗健康投资金额增长情况和分布:盘子仍旧小,两级分化大 /strong /p p style=" text-align: center " strong img width=" 500" height=" 342" title=" 1.png" style=" width: 500px height: 342px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/21cd19eb-9df9-4169-8ab2-d19e13393097.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /strong /p p   投资数量和投资金额都增速迅猛,但是相对于其他行业还很不足。2015年医疗领域融资交易总金额约157.5亿,是2014年的2倍,年度总投资数在221笔,是2014年的1.5倍。显然2015年医疗行业的投资比往年更活跃,总资金量也在变大。但是,总金额对比本年度互联网全行业的融资额,医疗领域只占到3.4%。并且,行业内的两级分化非常严重,存在一些融资额比较大的案例,比如挂号网,融资3.94亿美元。 /p p style=" text-align: center " img width=" 500" height=" 385" title=" 2.png" style=" width: 500px height: 385px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/2aea5c7c-5058-440d-a9b6-65fe8d20b827.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p   注:图中内环为2014年,外环为2015年 /p p   从投资金额区间分布来看,数百万和数千万占较大比重,两个区间共占到89%。融资数千万级别的公司数是最多的,占45%,融资数百万的占比39%。因为投资者看到了医疗行业中的创业公司普遍难以快速的形成规模,整个行业有赚钱慢赚钱难的特征,所以给予了创业公司大量的资金做冷启动的准备。另外,在今年融资2亿人民币以上的公司中,医药占50%。 /p p    strong 医疗健康投资阶段分布 /strong /p p style=" text-align: center " strong img width=" 500" height=" 321" title=" 3.png" style=" width: 500px height: 321px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/428353a5-afbc-43d8-be18-2ae9aa0ae7a1.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /strong /p p   在投资轮次的分布上,互联网医疗仍旧处于起步阶段,89%的公司还集中在天使轮和A轮,处于中后期的投资项目比较少。在投资阶段分布上,种子天使占比最高,有91起投资,较2014年,2015年种子天使的占比有所增加,超过了A轮融资的占比,达到41%。 /p p   大量新玩家获得了投资,资本市场对医疗领域初创企业持乐观态度,但是具体这些项目的存活率还有待观察。A轮融资的公司中,融资额度达到亿元以上人民币的有8家。整个产业还在初期的情况下,资本对某些赛道的投入量是非常大的,容易获得大额融资的往往是一些富二代背景的公司,投资方更多是看中的背景,比如A轮融资最多的是医药领域的上药云健康,达到了11亿。 /p p    strong 融资能力比较 /strong /p p style=" text-align: center " strong img width=" 500" height=" 301" title=" 4.png" style=" width: 500px height: 301px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/dd8093e4-2e55-416d-8676-6fa15376ed84.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /strong /p p style=" text-align: center " strong img width=" 500" height=" 301" title=" 5.png" style=" width: 500px height: 301px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/26e6a156-345d-4594-88b8-569d8942ac34.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /strong /p p   行业内约有17%的公司具有持续的融资能力,有约8%的公司有很强的融资能力。在2015年的全部205家融资的公司中,2015年内融资两轮的公司达到17家,占比8%。比如大姨吗、壹药网。另外,14、15两年内共有308家获得了融资,其中,融资2轮以上的公司达到53家,占比17%。 /p p style=" text-align: center " img width=" 500" height=" 318" title=" 6.png" style=" width: 500px height: 318px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/0a2e31e4-db5f-426b-9c73-0c584e0882cb.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p   新入玩家融资能力也强。在早期阶段的公司中(天使、Pre-A、A),从公司成立到融资用时1年以下的居多,有92起,其中34起投资是公司成立半年内就获得了融资。 /p p    strong 2015年投资机构投资状况 /strong /p p style=" text-align: center " strong img width=" 500" height=" 296" title=" 7.png" style=" width: 500px height: 296px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/8ddc4e13-e986-42a2-9e5a-9bb045946f07.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /strong /p p   从投资数量上来看,一些机构投资数增加,一些机构放慢了投资速度。根据IT桔子的收录的数据,对比2014年,2015年部分机构开始保持谨慎,年度投资数在减少,比如险峰华兴、PreAngel。另一些投资机构,比如君联资本、北极光创投、真格基金、经纬中国等投资数在增加。 /p p   从投资侧重点上来看,每个机构主要投资的方向都很不一样。对比2015年红杉资本和经纬中国投资的公司来看,红杉资本更注重投资用户量大的医患平台和垂直问诊咨询创业公司。而经纬中国更注重投技术方向和医疗信息化、医疗数据相关的创业公司。而北极光主要投资了与生物技术相关的高新企业。 /p p style=" text-align: center " img title=" 8.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/074dc0c2-cd3e-4b66-81a2-3359515d22b3.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong img title=" 9.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/noimg/194a31bb-88bb-4cdc-83ed-554e36f9f38d.jpg" / /strong /p p   总体上来看,医疗健康行业市场前景很大,但现阶段依旧处于初级阶段,互联网对传统医疗资源的渗透率有限。对于已经入局的创业者玩家来说,尽管痛点多,但是找好切入点才能活的滋润。此外,医疗行业普遍有赚钱慢赚钱难的特征,所以资金的资金储备也是很重要的。 /p
  • 看完《县委大院》,我的新年愿望是祝你有个健康的甲状腺|甲状腺系列科普(十二)
    宝,我知道你是老胡的粉丝,最近的热播剧《县委大院》看了吗?  剧里有这样一幕:县妇联主席带着几个妇女一起包饺子,妇女主任祁美萍问,“二婶你的那个甲状腺结节怎么样了?我跟我同学说了好几次,人家可是专家啊。”  剧中的二婶表示,“专家让我复查我就复查。”  祁美萍则表示,“甲状腺结节,随便一查,十几个女的有三四个都有,常见病。不过,咱平常都得心平气和点……”  宝,追剧的你,还在经常熬夜、生闷气吗,你知道你的甲状腺会受不了吗?  马上新年了,虽然在脱贫和脱单中,我选择了脱发,但在搞钱和搞事业中,我最希望你搞好健康。新的一年,愿你有一个健康的甲状腺,我的宝。  甲宝玉(西湖欧米) | 撰文  宝,在这努力对抗新冠的寒冬,我们即将迎来崭新的2023年。  窝在家里看了《县委大院》之后,我的新年愿望就是希望我和你……我和你的甲状腺都健健康康。  宝,千万别笑话我,有些东西看似渺小,对我们却举足轻重——我们脖子前这个小小的腺体,能产生、储存和释放身体所需的甲状腺激素,几乎影响到身体的每个器官,是人体的“指挥官”。  宝,很多东西都需要我们细心呵护,就像甲状腺。  不易发现的甲状腺结节  宝,你以为《县委大院》里的甲状腺疾病只是演员演给你看的?  你知道吗?每两个人中就可能有一个人患有甲状腺结节。也就是说,我们二人之间,或许就有一结。  不仅如此,近年的流行病学数据显示,甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌、甲状腺炎等)发病率快速上升,已成为一个不可忽视的全球公共卫生问题。  宝,更需要注意的是,甲状腺疾病往往“重女轻男”:女性患甲状腺疾病的概率是男性的5-8倍,约1/8的女性在一生中会患上甲状腺疾病。  “我健健康康的啥事没有,甲状腺疾病什么的跟我有啥关系?”  宝,傲娇如你,可别抱侥幸心理。  就拿最常见的甲状腺结节来说,大多数甲状腺结节不会有明显症状,是一种“沉默”的疾病。通常情况下,甲状腺结节在体检时才会被发现。结节不声不响,就这样待在你的甲状腺里,日渐“壮大”自己,直到引发更严重的情况。  宝,如果在你照镜子、扣衣领或戴项链的时候,发现自己颈部有肿块,从而就诊并确认患上了甲状腺结节,那要么是你足够细心,要么是你的结节足够大,已经改变了你脖子的外貌。  而如果你已经明显感觉到颈部不适,并且在甲状腺功能检查中查出了问题,就需要花更多的时间和精力去应对了。  所以宝,新的一年,答应我,好好照顾自己——定期体检,关注自己的甲状腺功能。  得了甲状腺结节会怎样?  宝,就算你得了甲状腺结节,也不必慌张。  值得庆幸的是,绝大多数情况下甲状腺结节都为良性,不会有任何临床症状,不会改变腺体功能。  宝,我知道你很宅,不爱运动,不爱出门。但你知道吗,如果长期放任不管,甲状腺结节可能会悄悄癌变,这可不是我危言耸听。  宝,这世界上有些事情或许药石无医,但对待身体一定不能讳疾忌医。一般而言,患上了甲状腺结节需要像《县委大院》中的二婶一样,半年或一年复查一次,具体复查时间可咨询医生。  甲状腺结节的发展方向分为恶性和非恶性两种。有一些甲状腺结节或许并不会对你的生活产生任何影响,它们就在你的甲状腺里安静、懂事地待着,不乱动、不作妖。  不过,有些甲状腺结节即使是良性的,它也会不断生长。或许有一天会因为长得太大,而让你产生颈部肿块、呼吸急促、吞咽困难等症状,这时候就需要听从医嘱,采取有效的观察和治疗方法。  这还只是良性结节的情况,甲状腺结节还有可能随着时间的推移而恶化,引发我们谈之色变的癌症。  大多数甲状腺结节是充满液体或胶体的囊肿,实性的结节比较少见,但实性结节更容易发生癌变。大约每20个甲状腺结节中,就有2个或者3个是癌性的。  常见的甲状腺癌可以分为乳头状甲状腺癌、滤泡状甲状腺癌、甲状腺髓样癌和未分化型甲状腺癌四大类,图为乳头状甲状腺癌显微镜检图。  宝,甲状腺和你一样珍贵,需要好好呵护。保护甲状腺的第一步,是要有个健康的生活方式:作息规律,营养均衡,控制烟酒,锻炼身体。  宝,压力和情绪也会影响甲状腺激素水平,不良情绪是导致许多甲状腺疾病加重的重要因素。所以,请你及时疏解自己的不良情绪,新的一年,乐观、积极、明朗,好好生活。  而我,会一边给你讲笑话,一边给你做科普。  参考资料1. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/thyroid-nodules/symptoms-causes/syc-20355262  2. https://www.thyroid.org/thyroid-nodules/  3. https://www.cancer.org/cancer/thyroid-cancer/about/what-is-thyroid-cancer.html  4. https://www.verywellhealth.com/ways-to-reduce-thyroid-disease-risk-3233225  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3077966/  6. https://www.healthline.com/health/thyroid-nodule
  • 九省市现浓雾 20多种有毒物质影响健康
    [提要]研究显示,大气悬浮物中对健康危害最大的是直径小于2.5微米的颗粒。按照这个监测标准,那么北京市的空气质量是否有了很大的提高就要打一个问号了。   一、大雾严重影响居民出行和交通行驶   十月以来,我国多地持续出现大雾天气,其中北京、天津、河北、辽宁、山东、河南等北方9省市更是迎来入秋以来最浓的一场大雾,致使道路能见度低、交通不便,严重影响居民出行和交通行驶。除此之外,很多人都关心这场不同寻常的大雾是否会影响身体健康,究竟是什么原因引起来的。为此我们进行了多方面调查。先来关注大雾对交通的影响。   10月22日开始,湖北省开始出现持续大雾天气,省内多条高速公路实施交通管制。30日凌晨左右,襄阳境内二广、福银等十三条高速公路沿线相继起雾,道路能见度低于50米,车辆基本无法正常行驶。高速巡警在早上5点关闭了三条高速公路,实行交通管制。   10月29日开始,河北唐山南部、张家口西部、邯郸东部、石家庄东部等地也开始出现能见度小于1000米大雾天气,部分能见度小于200米,京昆高速石太段、京港澳高速石安段等部分高速公路一度关闭,这已经是河北省今年10月份出现的第三次大范围大雾天气。 2011年10月30日开始,浙江省永康、天台、临海等地出现了大雾天气,在金丽温永康入口和上三线天台入口,等待的车辆排起了5、6公里的长队。   辽宁省大部分地区在2011年10月31日起出现大雾天气,一度导致京哈、平康等41个高速入口临时封闭。当日下午,辽宁省气象台发布大雾橙色预警。   10月31日,新疆乌苏市出现了降雨降雪天气,乌苏市市区及国道上能见度不足100米,有的地方甚至不足50米。   司机师傅伍新胜告诉记者,今天的雾比较大,乌苏交警全部上路巡检,提醒我们开启防雾灯,降低车速,保证行人和我们的安全,我们一定遵守交通规则,减速慢行。   乌苏市公安局交警大队城市中队中队长肖彬说,今天乌苏辖区拉起了大雾,我大队早上出动全体民警到市区每个路口、每个学校,甚至到国道,提醒过往车辆开雾灯,降低车速,保障交通的安全运行。   2011年11月1日,黑龙江佳木斯市出现历史能见度均小于30米的罕见大雾天气。大雾影响了市民出行和生活。市区内高层建筑在雾气中隐约可见,公园里面很难看到锻炼遛弯的身影,平日里坚持晨练的市民王旭华也打起了退堂鼓。   乌苏市市民王旭华对记者说,一出门就发现雾气很大,能见度特别低,呼吸都感觉到跟往常不一样,有点不舒服。出行要注意来往车辆,来往的安全,能不出来的就在家了。   记者了解到,受大雾的影响,佳木斯市交通受阻,道路上的车辆也不约而同的减速慢行,彼此之间拉大了车距。   出租车司机告诉记者,今天雾很大,能见度很低,我们跑起来比较慢,以前十分钟能到的地方,现在需要20分钟左右,我们注意要打雾灯,打双闪,慢点跑。   早在大雾发生之前,佳木斯气象局就已发布红色大雾预警信号,通过佳木斯气象网站、网络微博、短信平台等第一时间发布大雾预警信息,提醒市民注意出行安全,将大雾天气危害降到最低点,同时,为了预防交通事故的发生,佳木斯交警部门全面出动交通警力,全力指挥交通,确保车辆安全行驶。   佳木斯市民警对司机师傅说到,现在天气是大雾天气,路上的路况视线非常不清楚,你在这滞留的同时把车前后的双闪灯都打开,让别的车都能注意你,防止发生交通事故。   佳木斯市公路巡逻大队大队长周铁波告诉记者,今天凌晨12点20分左右,我发现同三公路能见度非常低,大雾在20米左右,我们启动紧急预案,把四个出口进行封闭。排除警力,进行疏导,进行提示。   从11月1日凌晨开始,山东东营再次出现大范围大雾天气。一大早,市区就被笼罩在茫茫的大雾之中,局部地区能见度不足100米,路上的汽车纷纷打开雾灯,放慢了速度,小心翼翼的行驶,行人也都带上了口罩,穿上了保暖的冬衣。   记者在威乌高速垦利收费站看到,部分滞留车辆在收费站入口排起了长队,不少车辆选择绕行。东营市气象台发出大雾预警,提醒市民和各部门注意大雾带来的影响。   二、浓雾对人们的身体健康产生巨大威胁   我们了解到,面对这场浓雾,北京发布了连续三天的大雾黄色预警,提醒出行安全。除了高速公路受到影响,部分路段不得不关闭,航空方面也受到了影响。更让人不安的是,浓雾也影响到了人们的身体健康。   在北京,受大雾影响,南部地区的房山、大兴,东部的通州、顺义等地,雾气较浓,能见度普遍只有300米,而出京路段等局地甚至出现100米的最低能见度。东六环等路段一度采取临时封路措施。10月30日,首都机场陷入雾海,能见度一度降至200米以下,早上8时许,首都机场T3航站楼内,至少数百名旅客在等待。大厅航班信息屏上滚动播放着延误信息。记者看到登机口的工作人员互相聊天打发时间,一些旅客在座椅上睡觉、打牌等候登机,在停机坪隐约看见飞机前有地勤人员在走动,互相聊天。据首都机场工作人员介绍,受机场大雾影响,从早上7时起,几乎所有出港航班都没有离港,进港航班备降其他机场。11月1号下午,记者来到了位于北京西三环的世纪坛医院,看到门诊呼吸科挂号窗前仍有十几个等待就诊的病人,其中以中老年人居多,很多已经穿上了厚厚的棉衣。   医院里的患者告诉记者,感冒嗓子不舒服, 就是咳嗽,一咳嗽胸口震得慌,这种症状差不多四五天了。   北京世纪坛医院呼吸内科马迎民主任告诉记者,因为下雾,门诊部前来呼科就诊的病人比以往多一些,增加幅度大概有20%左右。由于大雾天气的原因,很多市民了出现了呼吸道、咽喉不同程度的不适。   北京世纪坛医院呼吸内科马迎民主任继续说到,因为这个雾天,空气当中的漂浮物比较多,也比较难散出去,人体的呼吸道的影响是比较明显的,大家觉得嗓子不舒服。因为我们这个呼吸道的组成成分,嗓子,也就是咽喉部是重要的一个关口,可以说是保护呼吸道的一个重要的门户。空气啊,食物啊都会从嗓子那通过,所以不论是什么样的东西、物质来刺激那个嗓子都会感到不舒服。   马迎民说,据他们了解,雾中有包括硫酸盐、铅、锰等在内的20多种对人体有害的细颗粒有毒物质。这些物质会对人体的呼吸道产生影响,可能会引起急性上呼吸道感染(感冒)、急性气管支气管炎及肺炎、哮喘发作,诱发或加重慢性支气管炎等。此外,还会阻碍正常的血液循环,导致心血管病、高血压、冠心病、脑溢血和呼吸系统疾病。针对大雾天气,以后遇到这种雾霾天气,尽量避免剧烈的户外活动,以防吸入更多空气中的颗粒物,尤其是中老年人应适当较少晨练。在饮食上,应以清淡、易消化的食物为主。有慢性呼吸道疾病的患者,雾霾天气对他们的影响更为严重。因此,在秋冬季节,大雾天气状况下,慢性呼吸道疾病急性加重的病例也会增加。对于这些病人来讲,外出可以采取诸如佩戴口罩的措施进行防护。此外,在干燥的秋冬季节,尽量保持室内空气湿润,且适当的开窗通风也是有必要的。   三、颗粒物质的浓度上升导致产生大雾的重要原因   以北京为例,眼下的大雾天有一个专用名词叫“灰霾”,空气悬浮物是重要的元凶。而在历史上,这样的雾天曾经有过惨痛的教训:就在1952 年冬天,由于大气污染,英国伦敦有一周浓雾不散,这一周有4700多人因呼吸道病而死亡,浓雾散去之后又有8000多人死于非命。这就是震惊世界的“雾都劫难”。虽然这次大雾还没有酿成这样的悲剧,但是前车之鉴不能不引起重视。究竟这次笼罩将近半个中国的大雾是什么原因引起的呢?我们也采访了相关专家。   邹骥,中国人民大学环境学院教授,多年来一直从事环境与气候变化领域的科研工作,在他看来这次全国大部分地区频发的大雾天气不仅与秋冬季节的气象因素有关,还存在其它原因。他告诉记者,这种阴霾大雾的天气主要是成因,应该是一个是大气中的精细颗粒物质,这种颗粒物质的浓度上升是比较重要的原因,这种很多是由于你的汽车尾气,你的工业生产过程会产生这样的精细颗粒物质,应该说可以把它看成是一种空气质量的问题。比如说北京,我们北面和西面全是山,你如果没有风的话,北京这么大,将近一个2000万人口的一个城市聚集地,它每天要排放出多少的汽车尾气,有多少这个这种各种各样的挥发物产生出来。   在邹教授看来,随着全球气候变暖,极端气候事件发生的几率进一步增大,我国每年的极端气候事件的发生频率和强度都在增加。   作为中国人民大学环境学院教授的邹教授告诉记者,从过去50年来的统计数据看,极端气候事件的频率是在上升,这是不争的事实,这是有观测数据证明的。然后如果这种这个频率继续上升,而且我们人类的这种固定资产,这种财富的累积量也越来越暴露在极端气候事件的面前,那么这种损失肯定是会丧失的。   据统计,1991年至2009年,我国平均每年因各类气象灾害造成近4亿人次受灾,农作物受灾面积4840万公顷,直接经济损失2000余亿元。   邹教授继续告诉记者,我没做过全面的评估,但是农业、交通,像基础设施,包括道路,包括电网这种基础设施,包括医疗卫生,就是健康,保险。还有水业,那么包括海岸带的管理,海岸带的相关的产业,海岸的捕鱼、养殖,包括防波堤这些建设等等。另外呢,像林业、草原、牧业都有可能受到影响。   由于近年来全球性的极端气候事件频发,有一种观点认为这种异常天气的发生将走向常态化,对于这种说法,邹教授也表达了自己的观点。他说到,不好说常态化,但是它会出现更大的不确定性,会出现更高的频率,就是说如果我们大气中的温室气体浓度和大气中我们不希望看到有害物质的浓度在上升,如果这种趋势不得到遏制的话,那么它带来的损害会加剧,所以我们要一方面减缓气候变化,通过控制温室气体的排放,通过控制能源的使用。另一方面就是要适应,要采取各种措施来适应这种气候的变化,那么只有这样,才能够让我们老百姓,让人类在气候变化面前,这个受到的损失最小。   四、大雾成为恶性交通事故的间接杀手   近年来,我国气象灾害呈现种类繁多、分布地域广、发生频率高的特点,我国70%以上的国土、50%以上的人口以及80%的工农业生产地区和城市,每年不同程度受到气象灾害的冲击和影响。严重影响经济社会发展和人民群众的生产生活,每年造成的经济损失平均在2000亿元以上。大雾成为恶性交通事故的重要原因。   记者了解到,在我国,几乎所有的气象灾害都出现过,气象灾害占自然灾害总量的71%左右,包括台风、暴雨洪涝、高温、干旱、冰雹、沙尘暴、雷电、暴风雪、大雾、龙卷风等。我国70%以上的国土、50%以上的人口以及80%的工农业生产地区和城市,每年不同程度受到气象灾害的冲击和影响。   对高速公路而言,大雾无疑是隐形杀手。据统计,因大雾等恶劣天气造成的交通事故,大约占总事故的四分之一以上。很多司机开车在混沌中行走,开足雾灯也无济于事,一旦发现前方有障碍物时,因为相距太近来不及避开,就容易发生轧人、追尾、撞车、翻车等事故。近几年因雾发生的几桩特大车祸,令人触目惊心。   1997年7月12日,京津塘高速公路北京段,大雾弥漫,能见度只有几米。大雾中,连续发生两起追尾相撞事故,40余辆汽车报废,造成9人死亡,34人受伤。   2000年2月19日,广州笼罩在雾霭中,由于能见度低,道路湿滑,接二连三发生重大交通事故,导致近百人受伤。9月4日,浓雾使京沈高速公路发生一起重大车祸。近百辆汽车追尾相撞,其中34辆严重受损,造成5人死亡。同年12月14日,扬州大雾,绕城公路发生5起车祸,造成2人死亡。   2004年3月2日,京珠高速粤北段气温骤降,出现大雾,恶劣能见度导致2辆车追尾相撞,造成1人重伤1人死亡。4月20日,日照境内一场大雾诱发两起车祸,造成7死8伤。   2005年1月23日夜里到24日上午,河南出现大范围大雾天气,连霍高速郑州段发生连环车祸,27车相撞,致6死22伤。京珠高速公路漯河段40辆车追尾,致7人死亡17人受伤,1辆满载有毒化工液体四氯化钛的罐车泄漏。   2006年12月25日,郑州在17个小时内发生车祸30多起,400辆车堵塞3千米。新107国道与开洛高速公路交叉口向北1千米处,三辆卡车连环相撞,造成1人死亡,4人重伤 新柳路一建筑工地,司机雾中倒车时将1名男子撞倒在地,不治身亡。   半小时观察:   针对这次像大气污染一样的浓雾,北京市环保局说这是秋冬转化季节华北地区容易出现的天气状况,并解释说雾天不代表污染天,北京的空气质量自己和自己比有进步。我们看到,按照北京市的监测标准,近十几年来北京的空气质量的确有进步。但是研究显示,大气悬浮物中对健康危害最大的是直径小于2.5微米的颗粒。按照这个监测标准,那么北京市的空气质量是否有了很大的提高就要打一个问号了。   空气质量事关每一个人的健康,数据监测不能为了数据而数据,而是应该为了改善大家的生存质量。不光要和历史比较,还要进行横向比较。当监测数据和公众的感受出现了明显差异的时候,有关部门的当务之急应该是探讨如何改善,而不是质疑公众的判断出现了问题。我们需要的不光是数据,而是数据背后的责任心和实事求是的态度。
  • 可口可乐被曝操纵科研:金钱手段掩盖健康风险
    p   参考消息网10月12日报道 外媒称,可口可乐公司将发布它在英国资助的所有科学研究的细节。此前,本报经调查发现该公司花费数百万英镑反击有关其饮料导致肥胖症的说法。 /p p   据英国《泰晤士报》网站10月10日报道,软饮料巨头可口可乐公司身为奥运会、世界杯和橄榄球世界杯赛主要赞助商,与十多名英国科学家存在资金关系,这些人中包括政府卫生顾问以及对含糖饮料和肥胖危机之间公认的关系提出质疑的其他专家。 /p p   报道称,可口可乐公司出资数百万英镑成立欧洲水化作用研究所。它是一家表面上独立、提倡水化作用的研究基金,建议人们饮用可口可乐公司销售的那些种类的运动医疗和软饮料。 /p p   该基金顾问委员会的主席是一位权威教授,其所在大学在他向主要运动机构提供营养建议期间曾获得可口可乐公司近100万英镑的赞助。 /p p   报道称,可口可乐公司向多家英国组织提供了财政支持、赞助或研究资助,其对象包括UKActive组织、英国营养基金会、赫尔大学、霍默顿大学医院、全国肥胖论坛、英国营养学协会和英国肥胖研究学会等。 /p p   许多科学家都把英国的肥胖症归咎于国民糖摄入量的增加。英国每年有5.3万人因肥胖症丧生,国民保健制度(NHS)每年用于治疗该症的花费达51亿英镑。《英国运动医学杂志》日前发表一份报告称,饮食不健康导致的疾病比缺乏运动、饮酒以及吸烟导致的疾病总和都要多。 /p p   可口可乐英国公司总经理乔恩· 伍兹今早在博客文章中回应上述报道时说,他希望解释该公司为何要资助科研工作,并承诺公布过去五年间所有研究的细节。 /p p   他写道:“我们那样做是因为我们和许多机构一样,需要科研得出的证据来作出关于我们所生产饮料以及所使用配料的商业决定,并更好地理解健康的方方面面,比如卡路里摄取量和水化作用,它们对一家软饮料公司而言是相当重要的。欧洲水化作用研究所就是这样一个例子,成立它的宗旨就是要促进并分享我们对人类水化作用及其对健康影响的了解。” /p p   公共卫生学会管理委员会成员西蒙· 凯普韦尔说:“可口可乐公司设法操纵的不仅是舆论,还有决策和政治决定。它的策略与烟草业和酿酒业使用的策略类似,旨在通过资助看似独立的研究组织来影响科研进程。这是公然败坏科研风气、造成利益冲突的做法。” /p p   报道称,可口可乐公司于2010年至2015年间出资486万英镑成立欧洲水化作用研究所。该公司资助的指导和研究通常建议公众(包括儿童)饮用可口可乐公司在售的运动饮料和软饮料。 /p p   在2011年至2014年间,可口可乐公司代表与政府官员会晤了100多次。该公司每年都举办一次议会晚宴。它资助的组织通常都会宣扬如下理念,即与在肥胖症问题上“较真”相比,还是体育运动对公共卫生来得更重要。 /p p   报道称,该公司还向包括苏格兰食品标准办公室管委会成员卡丽· 鲁克斯顿在内的政府顾问提供了资金。2010年,卡丽与别人合写了一篇由英国糖业局(一家糖业制造商游说组织)资助的研究报告,报告称在糖摄入和肥胖症之间没有发现可证实的关联。 /p p   纽约大学营养学、食品研究和公共卫生学教授玛丽昂· 内斯尔说:“在我看来,任何科学家都不应接受可口可乐公司的资金。这完全是有害的,没商量。” /p p br/ /p
  • 警惕!WHN宣布猴痘为大流行病,亚洲已出现病例
    日前,世界卫生网络(WHN)宣布猴痘爆发为大流行病,已波及58个国家。世卫组织网络网站上的新闻通稿中对此进行了阐述。根据世界卫生网络的数据,目前全球58个国家记录到3417例猴痘病例,并且专家指出,疫情正在几个洲迅速蔓延,如果不采取全球行动,就不会停止。通稿中称:“如果不采取一致的全球行动,疫情就不会结束。即使其死亡率比天花低得多,但如果不采取措施阻止其继续传播,将有数百万人死亡,而更多人将失明和残疾。”通稿强调称,如果提前采取措施,就能以最少的努力控制住疫情,防止恶性后果。世界卫生网络建议启动向公众告知症状,扩大检测范围,并追踪确诊病例的接触者。图源网络新加坡确诊一例新加坡卫生部21日深夜通报一例猴痘病例,为输入型病例,是一名42岁的英国籍男性空中乘务员,本月中旬随国际航班往来新加坡,20日猴痘检测阳性,收治于新加坡国家传染病中心,目前病情稳定。流调已确认的13名密接者将按规定接受21天隔离,自最近一次与患者接触起计。相关部门仍在调查涉疫航班和病例在新停留期间轨迹。新加坡上一次报告猴痘病例是在三年前。新加坡是今年以来首个报告猴痘病例的东南亚国家。按照世界卫生组织划分的六大区域,韩国和新加坡属“西太平洋区”。同一区域内的澳大利亚上月20日报告这一波猴痘疫情以来该国首例猴痘病例,截至本月15日累计确诊8例病例。图源网络韩国报两例疑似韩国疾病管理厅说,一例疑似病例是外国公民,20日入境,出现咽痛、皮肤损伤等类似感染猴痘症状后,于21日前往南部城市釜山一家医院就诊,院方作为疑似猴痘病例上报,现已在隔离病房接受治疗。另一例是韩国公民,21日下午从德国乘飞机抵达首都首尔附近仁川国际机场,自述入境前两天已出现症状,随即由作为定点医院的仁川医疗中心收治。韩联社报道,鉴于越来越多国家报告猴痘病例,且多国放宽国际旅行限制措施,韩国一直对猴痘流入本土风险保持警惕。韩国卫生部门本月把猴痘列为乙类传染病。当前,包括新冠、霍乱、水痘在内的22种传染病同属这一类。韩方官员说,政府准备下月进口可供500人服用的抗病毒药物特考韦瑞。这种药物在一些国家获批用于天花、猴痘等正痘病毒属病毒感染的治疗。韩国针对猴痘的现行防治规范是:猴痘患者需要在专科医院接受隔离治疗;与病例有密切接触者必须接受为期21天的自我隔离。
  • 西安查获假豆奶 劣质豆奶粉灌装品牌包装袋
    一制假窝点将劣质的豆奶粉灌装到 “维维豆奶粉”的包装袋内,包装一新后重新销售出去,13日,公安未央分局和工商未央分局联合查获了这个制假窝点。   紧锁大门内暗藏黑作坊   东张村在西郊国亨批发市场的后面,这里有很多存放货物的库房。在一个大院子的最里面有一道铁门,里面是两排平房,平房的对面就是古汉城墙遗址,位置较为偏僻。由于铁门上锈迹斑斑,再加上白天的时候门上都挂着一把铁锁,从院子里一看,谁都会认为这个门很久都没打开过了,然而事实并非如此,铁门后面的平房内每天都有人,他们每天都在加紧生产冒牌“维维豆奶粉”。   12月9日,接到群众举报后,工商未央分局联合公安未央分局经侦大队开始对制假窝点进行蹲点守候。12月13日下午6时30分许,白天紧闭的大铁门打开了,一辆三轮车进去装满货物正要驶出时,民警和工商执法人员冲了进去,现场抓获生产假冒“维维豆奶粉”的人员8名,同时查扣大量灌装、封口机械和原材料及包装袋。   以劣质豆奶粉冒充“维维”   走进这个作坊,房间正中摆放着一台封口机,旁边是一个大的木板案子,案子上堆放着大量的“维维豆奶粉”外包装袋和已经灌装好的小袋豆奶粉,机器的后面贴墙部分整齐地放着几十箱已经包装好的“蛋黄饼干”和“雪米饼”,这时,一名工商执法人员上前撕开了包装纸箱,里面竟然又露出一个包装纸箱,上面赫然写着“维维豆奶粉”的字样。   经过左面一道门里面还有个小房间,这里就是豆奶粉的灌装处,用于灌装的机器旁边堆着几个大编织袋,里面就是劣质的豆奶粉,虽然每袋只有25kg,但制假者却能将其灌装成两箱半 “维维豆奶粉”,价值不知翻了几倍。   每天可生产200箱假货   李秀鹏是铜川人,今年10月份的时候经人介绍来到了这个黑窝点工作,他主要负责将劣质豆奶粉重新灌装到小袋子里。“老板说每天给我50元的工资,到年底一起结算,平时只给一些生活费”,李秀鹏说自己到现在还没拿到工资,虽然知道他所从事的是制假活动,但想到过年结完工资就不干了,他就坚持着。   李秀鹏告诉记者,他们几个负责生产的人每天早上七八点开始工作,下午7点左右就算下班了,这样他们每天的产量在200箱左右,到了晚上就有人开车来把当天生产的所有货都拉走,老板禁止他们与拉货的人交流,他们也不知道货都拉到哪里去了。说起自己的老板,李秀鹏竟说不清楚谁是自己的老板。一名工商执法人员透露称,这个非法窝点的老板就在国亨批发市场开了一家批发店,做的也是相关产品的批发生意。   去年9月开始制假   刘某是这个仓库大院的房东,制假窝点所在的平房是他去年9月时租出去的,“当时对方说租房子用来放啤酒的”。偌大的一排平房,只有两间房子为生产部分,其他则都堆放着已经包装好的“维维豆奶粉”。据初步调查,这些假冒豆奶粉被销往陕西及周边的西北地区。办案民警和工商执法人员对现场查获的物资进行初步清点,发现包装好的成品豆奶粉有1300-1500箱,用作原料的劣质豆奶粉有300多袋,用于包装的“维维豆奶粉”外包装袋有3万多个。工商执法人员告诉记者,这些豆奶粉外包装精细,普通人很难从外面辨认其真假,而在冲泡过程中,这些劣质豆奶粉有浓烈的香味,并且有明显的沉淀颗粒。
  • 衡阳发现并销毁“染色豆”
    3月30日从湖南省及衡阳市农业执法部门获悉,连日来,执法人员在当地农贸市场及一些作坊发现大量经焦亚硫酸钠和果绿泡制的“鲜豌豆、鲜青豆”。执法人员当即查扣了这些“染色豆”。26日,湖南衡阳市农业局还在石鼓区吉兴垃圾场,当众销毁了近期查获的700余公斤“染色豆”。   据衡阳市农业行政执法支队队长颜卫东介绍,3月17日,衡阳市农业局农产品质量安全检测中心在对市场抽取的“鲜豌豆、鲜青豆”进行农药残留检测时发现,抽检的豆子经热水浸泡后,水体呈现绿色,系化学剂焦亚硫酸钠和果绿泡制而成,属“问题豆子”。   衡阳市农业行政执法支队随后开展“地毯式”清查,在祁东、常宁、衡山等三县市发现并收缴“问题豆子”20余公斤。经调查发现,这些“问题豆子”来源于衡阳市华新开发区农产品批发市场两家流动摊贩。3月23日晚,衡阳市农业行政执法支队、衡阳市公安局联合行动,在华新开发区农产品批发市场现场抓获了销售“问题豆子”的商贩彭某。随后,又在城郊头塘互助村查封彭某、吴某两家地下加工的黑窝点,当场查获“问题豆子”700余公斤、用来加工的原料豆子3235公斤等。
  • 实测西安夜市16份花生毛豆 一半含甲醛!
    对于西安人来说,晚上叫上好友在烤肉摊上喝点啤酒、吃些烤肉和花生毛豆,是再惬意不过的事情了。但近日网上热传的“青岛烧烤摊的花生、毛豆被曝光”的视频,让很多人对吃花生、毛豆产生了担忧——视频中有商户在花生、毛豆中添加甲醛保鲜。  西安市场上叫卖的煮花生、毛豆情况怎样呢?7月20日,华商报记者在西安不同地点分别购买了8份花生8份毛豆,并于昨日送检,结果令人震惊。  视频热传  青岛市民买的煮花生  未冷藏放两天没坏  网上流传的视频是山东一家媒体拍摄的。视频中称,青岛一位市民在批发市场买了一点水煮花生,当天没有吃完,剩下的花生就放在了家里但并没有放到冰箱里。过了两天,他发现这些花生竟然没有坏,便怀疑花生里可能添加了防腐剂一类的东西。  随后,该媒体购买了一些市场上卖的水煮花生,与自己煮的花生进行对比,结果是自己煮的花生放半天就坏了,而买来的花生到第二天才坏。另外,该媒体还通过实验证实,买来的水煮花生中含有甲醛(起防腐作用)。记者随后将买来的两份花生送到了山东出入境检验检疫局进行检测,结果显示甲醛含量分别为 22mg/kg、30mg/kg。  近日,华商报官方微博转载了这段视频,引起不少网友关注,很多网友谴责不良商家为了挣钱丧心病狂。网友“云刚”认为,食品安全问题频频出现的原因就是违法成本低。  抽样送检  4家烧烤摊  花生毛豆均含甲醛  煮花生、毛豆也是西安烧烤摊必备美食之一。昨日,华商报记者在城西两处烤肉摊看到,吃饭的人中有一半桌上放着花生、毛豆。那么,我们所吃的花生、毛豆中是否也添加了防腐剂呢?  7月20日晚,华商报记者在西安城南、城西、城北8处烧烤摊点均购买了花生、毛豆,并在冰箱里进行了冷藏。昨日下午,西安营养学会的实验人员将这些花生、毛豆样本分开进行检测。  ■实验地点:西安营养学会生活实验室  ■实验人员:西安营养学会委员、国家一级营养师周萍,会员张舒涵、王娟、李娟、韩亚丽  ■实验顾问:西安营养学会副会长王勇健  ■实验样本:花生样本8份,标记为花生样本一至样本八,毛豆样本8份,标记为样本一至样本八(注:花生样本一和毛豆样本一来自同一家烧烤摊点,其余样本关系同上)  ■实验仪器:托盘天平  ■实验试剂:食品甲醛快速测试剂  ■实验原理:食品中的甲醛与显色剂发生反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接与甲醛快速检测色阶卡上的颜色进行对比,来确定是否含有甲醛成分。  ■实验过程:  1.将粉碎后的样本一取1g到小试管中。  2.加满水,上下颠倒混合均匀,摇动1分钟。  3.盖紧盖,握住样品提取管底部,时而摇动。  4.用取样管吸取一毫升样品提取管中的上清液放于检测管中。盖紧检测管盖,摇动使检测管内溶液充分混匀。  5. 向检测管中滴加甲醛检测试剂(一)2滴,再向检测管中滴加甲醛检测试剂(二)3滴,摇匀。  6.滴加甲醛检测试剂(三)4滴,摇匀。  7. 把检测管与甲醛快速检测色阶卡进行比较,即可读出被测样品中是否含有甲醛。  8. 同样的操作方法对剩余的15份样本进检测。  ■实验结果:  实验显示,毛豆样本二、三、四、五以及花生样本二、三、四、五、六颜色呈现紫红色,说明这9个样本中含有甲醛的成分,其中花生样本三的颜色相对较浅,表明甲醛含量较少 剩余7个样本的颜色呈淡黄色,说明不含有甲醛成分。(结果仅对本次样本负责)  华商报记者根据检测结果进行了梳理,其中毛豆被检测出甲醛的四个样本分别来自于通邮路、含光北路、雁翔路以及凤城一路的烤肉店或烤肉摊 被检测出甲醛的五个花生样本除了上述四个地点外,还有一份买于大学南路。  含甲醛的毛豆颜色更绿  华商报记者通过对比发现,含有甲醛的4份毛豆,颜色比不含甲醛的毛豆要绿一些。比如,在含光北路一夜市上购买花生、毛豆时,记者看到该商户的毛豆完全浸泡在水中,而经过检测这份毛豆含有甲醛。从外观上看,这份毛豆颜色更绿更鲜艳,并且吃起来香味比较淡。但含甲醛的花生从外表上看,与不含甲醛的花生并没有太大区别。  西安营养学会的专家证实,在食品中添加甲醛可以起到防腐、保鲜的作用。  多知道点  甲醛为致癌物质  食品中添加属违法  2004年6月15日,世界卫生组织公告正式确定甲醛为致癌物质。2011年,卫生部公布的《食品添加剂使用标准》就已经规定,甲醛不得作为食品添加剂。因此,以任何形式、任何剂量添加甲醛都是违法行为。  营养学专家表示,长期少量摄入甲醛会导致慢性中毒,以及引发癌症等,长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、妊娠综合症,引起新生儿染色体异常、白血病,引起青少年记忆力和智力下降。
  • 警惕“毒”品 湿巾保鲜膜吸管都含毒
    消毒湿巾本身就是细菌源、PVC保鲜膜含有增塑剂,一次性发泡餐盒沾油加热就有毒、五颜六色的吸管危害健康……   核心提示   户外净手常用湿巾,家庭加热、保存食物常用保鲜膜,上班族谁没有吃过盒饭?用五颜六色的吸管喝果汁、饮料、牛奶,更不用说了,那不仅是孩子们的最爱,小白领们也个个难逃……可是,看了记者调查的结果,你要当心了:也许这些东东,正在毒害着你的健康。   劣质湿巾无法“消毒”   春天来了,不少人开始外出旅游。很多人用湿巾擦手擦脸擦水果。殊不知,湿巾选不对路反而会误事。   “没想到在酒店用了一下湿巾,回到家中眼睛就有了问题。”近日,郑州的刘先生在一酒店用餐时,用了酒店提供的独立包装的湿巾擦了擦手和眼睛,可吃完饭没过多长时间,他感觉眼睛不但发痒还干涩。第二天一早,他发现自己不但变成了“兔眼”,而且疼痛难忍,无奈之下只好去医院检查,结果诊断为“红眼病”。   记者走访市场发现,在部分湿巾的外包装上,很难找到“卫生消准字、执行标准、生产单位厂址、批号”俱全的产品。   据了解,消毒湿巾的产品分两类:一类是产品自身经过消毒,但不具备消毒其他物品的功能 另一类湿巾不仅“自己”被消毒,对擦拭对象也有消毒功能,但对大部分细菌不具有杀灭作用,甚至有些湿纸巾本身就细菌超标。   “目前市场上的一些消毒湿巾存在两个问题,一是细菌超标,二是添加荧光增白剂、工业级香精等物质。”著名环保专家、国际食品包装协会秘书长董金狮教授说,优质湿巾会有一种柔和淡雅的香味,没有任何刺激性气味,多采用无纺布,质地洁白,没有任何杂质,劣质湿巾会有明显的杂质。在使用中,优质湿巾不会起毛,劣质湿巾则有明显起毛,有刺激性气味。   董金狮提醒人们,选购湿巾时,一定要看标志、生产企业名称、执行标准、生产日期、有效日期等,一个也不能少。   PVC保鲜膜、一次性发泡餐盒有毒   对于保鲜膜,大家并不陌生,很多家庭常用保鲜膜封住碗碟口放进冰箱,或者将保鲜膜包裹的食物放进微波炉加热。   3月12日中午,记者在丰乐路一水果摊前看到,摊主切开一个西瓜后,顺手拿起一个大卷的保鲜膜熟练地覆盖在西瓜的横切面上。“根据国标规定,保鲜膜一般有3种材质,即PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)。”董金狮说,其中,PE和PVDC这两种材质的保鲜膜对人体安全,因为PVDC材质价格相对较贵,所以市场上的保鲜膜以PE材质为主。   “那种特别透亮的保鲜膜就是PVC保鲜膜,在加工生产过程中一般会添加35%左右的增塑剂。”董金狮说,PVC保鲜膜不能接触带油脂的食品,不能在微波炉中加热,不能在高温下使用,否则增塑剂就会溶解出来,进而影响婴儿发育,导致一些女孩的性早熟,或男性不育症。   对于PVC和PE保鲜膜用肉眼辨别不太容易,但也有方法。董金狮说,特别透亮的是PVC保鲜膜,不透亮的是PE保鲜膜 PVC保鲜膜韧性强,大幅度拉伸不易断,容易粘在手上,PE保鲜膜柔软,韧性较差 PVC保鲜膜燃烧时会冒浓烟,而且呛鼻子,PE保鲜膜燃烧状态跟蜡烛较像。   同样,很多人使用的一次性餐盒,也可能存在安全隐患。   记者在一家小吃店购买了一份卤面要求打包。老板拿出准备好的一次性塑料餐盒进行打包,记者观察发现,餐盒的盖子上印有“环保餐盒”字样,但没有国家规定的QS标志。   “一次性发泡塑料餐具的原材料是聚苯乙烯,含有苯乙烯单体、二聚体等低聚物,长期摄入会损伤生育功能,造成残疾。”董金狮说,一次性发泡餐具不适合盛装含油多的产品,也不适合在100摄氏度以上使用,更不适合在微波炉中加热。   董金狮说,有些一次性发泡塑料餐具企业为了欺骗消费者和执法人员,还在产品模具或包装上印制“降解餐盒”、“环保餐盒”等字样。要辨别是否为合格的一次性餐盒,先看有没有QS标志,之后要用手摸 如果是软绵绵的,轻撕就破裂,遇热变形还渗漏,一折会出白印的,就不是环保餐盒。   吸管越鲜艳危害越大   每到早晨的上班高峰期,都会看到匆匆忙忙的人们,手上拿着各式各样的早点,边走边吃,并用吸管喝着豆浆、牛奶。然而,这小小的塑料吸管可能存在着极大的危险。   记者在市内一批发市场(注:黄河小商品批发市场)的塑料制品摊位看到,一些吸管的透明包装袋上什么字都没有,既没有厂家,也没有生产日期 还有一包包彩色吸管,包装上也是没有任何图案和文字 除了一些三无吸管外,有少部分吸管的外包装上标有生产厂家,而且标明了QS标志。   随后,记者走访了几家大型超市,发现那里的吸管包装袋上详细标明了材质、保质期、生产商、联系电话、生产许可标志,还明确了耐热和耐冷温度。记者平均算了一下,每根将近1角钱,是批发市场价格的5倍。   “吸管的原料一般是高密度的PE(聚乙烯),而PE原料分为食品级和非食品级的,食品级的要比非食品级的贵。”董金狮说,“三无”塑料吸管的生产原料可能用的是工业级PE,或是废塑料等,容易产生低分子的有害物质,长期使用会影响人体肝脏,导致血液疾病或神经系统疾病。   “有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色,会给吸管染色。”董金狮说,染色的颜料里面通常含有铅、镉等重金属和苯胺类的有机染料,对肝脏、肾脏都可能造成伤害,遇热后会分解出来。因此,颜色越鲜艳,安全隐患越大。   如何挑选优质吸管呢?   董金狮说,首先是“看”,看生产包装袋上的信息,生产日期、保质期、生产许可和编号(QS标志) 再辨颜色,五颜六色的尽量别买,颜色深的要特别引起注意 最后要“闻”,在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味,如有异味,说明肯定是问题吸管。
  • 科学家新发现 颠覆你对健康的认知
    p   strong  一、死亡,是食物造成的 /strong /p p   被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威柯林· 坎贝尔博士发自良心的建言:“死亡,是食物造成的!”愈营养,愈危险?史上最完整,历时40余年,震撼全球66亿人的健康大发现! /p p   以下是你所不知道的真相 /p p   1、罹患 a title=" " style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " href=" http://www.instrument.com.cn/application/SampleFilter-S01-T000-1-1-1.html" target=" _self" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 肝癌 /span /a 的孩子,大都来自吃得最好的家庭。 /p p   2、只要改变饮食习惯,不吃动物性蛋白质,肾结石复发的病患就能不药而愈。 /p p   3、以肉食为主的美国男性,死于 a title=" " style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " href=" http://www.instrument.com.cn/application/SampleFilter-S01-T000-1-1-1.html" target=" _self" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 心脏病 /span /a 的比例是以植物为主食的中国男性的17倍! /p p   4、摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率最高,骨骼也最差。 /p p   5、造成第一型糖尿病的最大祸首,可能就是牛奶蛋白质。 /p p   6、研究统计,饮食中饱和脂肪含量较高的初期多发性硬化症病患,有80%会死亡。 /p p   7、医师决定如何进行治疗的考虑要点,通常是基于金钱,而不是健康。 /p p   8、有的医生让病人吃了许多苦,花了很多冤枉钱,甚至快要死掉,但其实只要吃燕麦片就可以好了! /p p   9、医师会动手术和开药,却不懂营养,因为他们根本没受过营养学的训练。 /p p   10、没有任何手术或药丸可以有效预防或 a title=" " style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " href=" http://www.instrument.com.cn/application/SampleFilter-S01-T000-1-1-1.html" target=" _self" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " 治疗 /span /a 任何慢性疾病。 /p p   11、“死亡,是食物造成的!”柯林。坎贝尔博士如是说。 /p p   如果你想活得健康,请务立刻身体力行,改变你的饮食吧! /p p   strong  二、活不过九十岁的人那是你的错 /strong /p p   全国首席心血管病专家、北大人民医院心研所所长胡大一教授认为:长寿秘诀为:多喝白开水,饮食八分饱,日行一万步。“只要你遵守四句老话——戒烟限酒,合理膳食,有氧运动,心态平衡,就可轻轻松松活到九十岁。活不过90岁那就是你的错!”没有健康很难享受小康,对健康一定要上心、用心和关心。 /p p   10个心梗,9个可以被预测。胡大一教授讲了这样一件事:30几年前,他接待了一个来访的美国医学代表团,住在当时非常高档的燕京饭店。代表团的一位负责人早上拉开窗帘,看到长安街上的自行车流非常壮观,感慨地说:“中国人很健康!”三十年后,还是这位负责人,又一次来到北京,住在更加豪华的饭店。他早上推开窗户,只见长安街上高楼林立,富丽堂皇,车流滚滚,但这个“车”已由自行车变成了小汽车,他长叹一声:“中国人得病了!” /p p   出门就打的,进门坐电梯 烟酒不离身,洋快餐不离口& amp #823& amp #823不健康的生活方式是国人心血管疾病发病的主因。据统计,中国每年有300万人死于心血管疾病,平均每12~13秒就有一人被心血管疾病夺去生命。三四十岁的人心肌梗塞不罕见,已占了心梗住院病人的五分之一。 /p p   大家都知道有病去看,但真正的预防却没人重视。“疾病发展几十年,致残致死一瞬间”,胡教授指出,10个心梗,9个可被预测;6个心梗,5个可以被预防。人类告别癌症,可多活3年,人类告别心血管病,可多活10年。 /p p    strong 1、坚持日行万步路 /strong /p p   运动的好处人人皆知,关键是很多人既没有落实,也不能坚持。“我不是很闲的人。”胡大一教授说,开会时间,如果离会议楼不远,他一定会走着去;会间茶歇他会起来走动;在候机厅候机时他会不停地走 出行他尽可能乘地铁、坐公交;上楼的时候,别人乘电梯,他会走楼梯......& quot 我带计步器锻炼11年了,每天走1万步。” /p p   胡大一认为走路是运动的最好方式,简单经济、安全有效,对老年人关节、肌肉、韧带损害很小,对心脏负担相对较小。除此之外,平时可练练小哑铃、橡皮带等。锻炼身体的灵活性可选择太极拳及瑜伽。另外,慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都适合老年人。胡大一让大家记住有氧运动中的“1357”:每天运动1次,持续不少于30分钟,每周确保运动5天,运动时适宜心率=170-年龄。 /p p   strong  2、饭吃八分饱,要有适度饥饿感 /strong /p p   胡大一建议大家记住这样一个原则:总量控制八分饱,合理搭配不过分。食盐量每天不超过5克,特别是东北地区饮食偏咸,更要减盐 少吃或不吃超市里卖的熟食,吃方便面调料包只用三分之一就足够了,以免热量、盐等摄入超量;减少膳食脂肪,多吃蔬菜水果、五谷杂粮;适度吃瘦肉,或鸡鸭及鱼肉 海鲜适度 鸡蛋每天1个,如果胆固醇高或有冠心病,就每星期吃4~5个。如果到了中午或下午四五点钟,你感觉到有点饿,说明这一天的食量是合适的。 /p p    strong 3、喝酒有度,白酒每天别超1两 /strong /p p   胡大一提醒,吸烟不光是嗜好,更是一种疾病。烟草中的尼古丁是毒品。戒烟是降低心血管病风险最经济的方式,可降低36%的死亡率。酒倒是可以喝一点。有些报道说,适当喝酒可以保护心脏,其实这没有确切的科学依据,有人说喝酒可以升高体内的好胆固醇,其实走30分钟的路或做点运动就可实现。如果你不喜欢喝酒就不要主动去喝 更别相信“买酒保健康”的商业广告。对喜欢喝酒的人来说,男性每天1两(50克)白酒,2两葡萄酒,300毫升啤酒,三选一是可以的。女性减半,孕妇不能喝酒。 /p p    strong 4、记住“爱心数字”:140 6 543 0 268 /strong /p p   “140”是血压达标值。要保护心脏,必须把收缩压降到140毫米汞柱以下。 /p p   “6”是血糖达标值。建议空腹血糖降到6毫摩尔/升以下。 /p p   “543”是血脂达标值。低危人群总胆固醇须低于5毫摩尔/升 患糖尿病或吸烟者,总胆固醇须在4毫摩尔/升以下 高危人群,即有多项危险因素,如既有糖尿病又吸烟的人,总胆固醇必须控制在3毫摩尔/升以下。 /p p   “0”指的是零吸烟。 /p p   “268”指的是腰围。中国男性要把腰围控制在2.8尺以下,女性在2.6尺以下。 /p p    strong 5、定期输液,不如多喝白开水 /strong /p p   换季时,很多老人常常去定期输液,以此达到稀释血液的目的,这样做是非常荒谬的。身体本身是个无菌环境,输液则是有创的,这种输液无效也不安全,对身体没好处。如果真的觉得自己的血液太黏稠了,完全可以多喝点白开水,根本没有必要输液。单纯为了降低血液黏稠度而吃药输液,那是花钱买风险。 /p p    strong 6、送给老年朋友几个字——淡泊名利,广交朋友,多做实事,善待自己 /strong /p p   人生不如意十之八九,要常想“一二”而不思“八九”。人活七十古来稀,但现在活到90岁应该是常态,我们应该有这样一个人生目标:不过99,轻易不能走,让我们向着100岁迈进,在生活中寻求真理,认识人生真缔与,才能没有白活一生! /p
  • 最美“疫”中人:战斗在疫情防控一线的李兰娟院士
    p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "   巾帼不让须眉,女性力量历来为社会所关注。在科学仪器及分析检测行业,不仅有令人敬仰的女院士、女专家,还有“硬核”女高管,资深女工程师、女销售、女市场,以及从事科学仪器及分析测试行业的广大女性从业者& #8230 & #8230 越来越多的女性工作者正在通过自己的思考与行动影响着科学仪器及分析测试行业的发展,特别是当前坚守在抗疫一线的女性医护检测人员,她们的辛苦付出正在守护者千家万户的生命安全。 /span /p p span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "   身影也许柔弱,但是她们刚柔并济 挑战也许更多,但是她们执著坚守 既是“排头兵”又是“后勤兵”,她们在职业发展的道路上,有泪更有笑。值“3.8”来临之际,仪器信息网将目光聚焦在这样的一个群体,开设特别专题,致敬科学仪器与分析检测行业中的“她”力量! /span /p p style=" text-align: center " strong span style=" font-family: 宋体, SimSun " 最美“疫”中人之李兰娟院士 /span /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 379px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202003/uepic/41312fc1-97e6-40a8-85ac-f2a18255b6ef.jpg" title=" 微信图片_20200304163949.png" alt=" 微信图片_20200304163949.png" width=" 450" height=" 379" border=" 0" vspace=" 0" / /p p   今年73岁的十二届全国政协委员、中国工程院院士、著名传染病防治专家李兰娟,曾在非典、甲流、H7N9禽流感等传染病事件防控中有重大创新和技术突破。这一次,她几度前往武汉,冲在了武汉疫情防控的第一线,与新型冠状病毒作战。 /p p   strong  开辟重型肝炎肝衰竭治疗新途径 /strong /p p   要当医生这个愿望,在高中毕业后就深深印在李兰娟的骨子里。那段时间,她曾在老家绍兴夏履镇做中学代课老师,每个月的工资有24元。 /p p   因经常目睹辛苦劳作的村民遭受腰背疼痛但无钱治病的情况,为了能为乡亲们纾解病痛,李兰娟拿着杭高革委会的一纸介绍信,毅然去省中医院学习中医针灸技术。她把经络书背得滚瓜烂熟,而这是她第一次接触到医学,目的仅仅是为了给乡亲们做点事。 /p p   “赤脚医生”每天只能算5个工分,相当于1毛钱,就算做满一个月时间,也只有3元的收入,与代课老师相距甚远。不过,对医学的挚爱让李兰娟毅然选择了“赤脚医生”。 /p p   因为业务能力精湛,李兰娟以“赤脚医生”的身份被推荐到浙江医科大学读书,毕业后进入了浙江大学医学院附属第一医院工作。李兰娟的从医之路从此进入了快车道,而改革开放也在此时拉开了帷幕。 /p p   李兰娟面临的第一个拦路虎就是上世纪80年代高达80%病死率的重型肝炎。“有个20多岁的年轻人进院不到10天,黄疸迅速上升,消化道出血,昏迷,没小便,人很快没了。”李兰娟说,当初,他们工作的314重病室似乎是被施了魔咒一样,进去的人很少能活着出来。 /p p   不甘心的李兰娟,义无反顾地投身到重型肝炎治疗这一难题中。1986年,李兰娟申请了3000元的青年科研基金,在我国率先开始了人工肝研究。经过不懈的努力,她带领团队创建了独特有效的李氏人工肝系统(Li-ALS),治疗重型肝炎获重大突破,使急性、亚急性重型肝炎治愈好转率从11.9%提高到78.9%,开辟了重型肝炎肝衰竭治疗新途径。作为我国人工肝技术的开拓者,李兰娟团队的Li-ALS研究获1997年及2006年浙江省科技进步一等奖,1998年国家科技进步二等奖,2002年中国高校科学技术二等奖,2013年国家科技进步奖一等奖,2015年国家科技进步奖创新团队奖。 /p p   从2001年起,李兰娟每年举办一次人工肝的推广班,将自己的科研成果、治疗方法无偿教授给更多医生。“全国有那么多病患,不可能都跑到浙江来就医,在当地得到及时的治疗,才是最好的结果。”如今,人工肝技术已推广至全国31个省市,她还多次举办全国乃至国际人工肝会议,被誉为“国际上最大的人工肝组织的领头人”。 /p p    strong 当年建议关闭所有活禽市场最快速度控制住H7N9 /strong /p p   2013年,H7N9禽流感疫情肆虐中国南方省份,李兰娟临危受命担任国家应急指挥办专家。H7N9禽流感病毒是个新面孔,但与病毒打了一辈子交道的李兰娟并不慌。 /p p   她工作所在的浙大一院,收治了40例H7N9禽流感患者,收治人数排全国第一。如何让病人度过危险期?李兰娟创建了早期抗病毒、抗休克、抗低氧血症、抗继发感染和维持水电解质平衡、维持微生态平衡的“四抗二平衡”救治策略,同时创造性地将李氏人工肝用于重症H7N9救治,有效消除“细胞因子风暴”,显著降低病死率。抢救这一关算是过了,但又该怎么防止病毒进一步扩散呢?这需要对病毒充分认识。 /p p   李兰娟的团队很快从病原学、免疫学、遗传学等角度进行分析,研究发现活禽市场禽与患者的病毒基因同源性高达99.4%,证明活禽市场是人类感染H7N9的主要源头,这是国际上的首次发现。 /p p   “怎么应对?关闭所有活禽市场。”该建议得到各级政府的支持,纷纷关闭活禽市场。与此同时,H7N9禽流感感染人数大幅度下降。在浙江,来势汹汹的人感染H7N9禽流感疫情很快被严格控制住。 /p p   除了应对来势汹汹的SARS、人感染H7N9禽流感等新突发传染病疫情,李兰娟对浙江医疗界的改变还浸润在角角落落。对浙江人来说,现在看病求医还延续着李兰娟担任浙江省卫生厅厅长时的有益做法。 /p p   比如每两年为农民进行一次免费健康体检,让乡镇卫生院、社区卫生服务中心闲置的X光机、B超机等运转起来,病人病情得以早发现,医疗费用也在无形中降低了 此外,全面推进的浙江合作医疗,让更多病人下沉到基层的社区医院,这是现在全国都在推行的“分级诊疗”的雏形 现在拿着手机就能在浙江的医院看病,完成挂号、缴费、查看病历报告等功能,同样来源于她当年提出的“数字卫生”的发展。这让统一标准的居民电子健康档案成为了现实,让省市级医院、县级医院、社区医疗卫生机构的“信息孤岛”成为历史。 /p p    strong 身处抗疫一线从未退缩 /strong /p p   在李兰娟与传染病的“抗战”中,和“非典”有关的片段令国人印象深刻。 /p p   2003年4月19日傍晚,时任浙江省卫生厅厅长李兰娟接到杭州市卫生局的一个紧急电话,向她报告杭州市一医院有3位疑似输入“非典”病人。她放下电话后,立即召集了全省最好的传染病科医生,亲自率队到杭州市一医院进行会诊,经过认真诊断和分析化验等手段,于当晚10时左右确诊3位市民为“非典”病人。 /p p   2003年4月20日凌晨,杭州市召开紧急会议。依据《传染病防治法》,李兰娟在会上果断地提出了一个大胆、超前又极易引起非议的决定:立即将确诊病人的亲属和所有接触者全部实施隔离观察,时任杭州市委书记对此表示赞同。于是,杭州出动了公安干警、医务人员,对曾经有“非典”患者居住的杭州上城区某公寓等相关居民小区进行了大范围的隔离居住,当天被隔离的人员多达1000多人。与此同时,杭州还在全国最早对药品经销单位控制出售发热药品,率先推出娱乐场所暂停营业等十项应急措施,有效控制了疫情的扩散和蔓延。 /p p   因李兰娟在人工肝技术和抗击“非典”等方面所作出的突出贡献,2005年她当选为中国工程院院士。2018年1月8日,在北京人民大会堂召开的2017年度国家科学技术奖励大会上,由李兰娟领衔,并联合中国疾病预防控制中心等11家单位共同完成的“以防控人感染H7N9禽流感为代表的新发传染病防治体系重大创新和技术突破”项目,一举摘取了2017国家科学技术进步奖特等奖。 /p p   在政协履职过程中,作为我国著名的传染病学专家,李兰娟立足于本职工作领域,所提提案都与预防传染病相关:推广乙肝防治“三免策略”,早日摘掉“乙肝大国”帽子 推广国家科技重大专项结核病防治研究成果,加快控制结核病疫情 推广艾滋病防治“90-90-90”综合示范,扭转艾滋病迅速上升势头,进入2030年终结艾滋病的快速通道。“国家应在财政与政策上加大对全人群免费健康体检的支持度,早筛查,早防治,将治疗传染病的药物纳入医保,减轻患者负担。我建议加强基层卫生机构服务能力建设,提高基层医务工作者诊治能力。”李兰娟的提案还与基层医疗有关,除此之外,李兰娟曾提交过关于产科儿科建设、提升妇幼健康服务能力的提案。提案中,她特别建议国家从多维度提升基层妇幼医疗机构服务能力。 /p p   传染病防治路上,有鲜花也有荆棘。但是任何时候,李兰娟都是迎难而上,这次同样如此。 /p p   2020年2月1日下午,李兰娟带队树兰(杭州)医院紧急医疗队驰援武汉举行出征仪式。李兰娟说:“当前抗新冠病进入关键期,我们不能退缩,危重症病人抢救非常关键,浙江在抗击H7N9时,总结了一套经验。这次,浙江的危重症病人救治时,也用上了人工肝技术。浙江的经验应该应用到全国。这次去武汉,我们会把四抗二平衡这一套浙江经验带过去,希望武汉的危重症病人得到救治。” /p p style=" text-align: right "   作者:张苗 徐忠友 /p p style=" text-align: right "   单位:浙江在线、华语之声传媒集团 /p p style=" text-align: right "   本文刊登于《中国政协》2020年第3期 /p p br/ /p
  • 日本核泄漏事故周边都县食品流入中国
    p   近期,深圳市市场稽查局调查发现,部分日本福岛核泄漏事故周边都县食品正通过跨境电商等网络渠道流入国内,存在一定安全风险。 br/ /p p   日本福岛核电站2011年发生高温核燃料泄漏事故。为确保日本输华食品农产品安全,我国质检总局随后发布公告,禁止从日本福岛县、东京都、栃木县等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。 /p p   深圳市市场稽查局食品稽查处近日调查发现,部分网络平台经营者打着“全球购”“海外代购”“跨境电商”的旗号,通过网购直邮进口或者网购保税进口的方式,销售禁止进口区域食品。 /p p   平台及其上店铺或通过海外直接邮寄形式发货,或保税仓快件发货并借助消费者个人身份信息以消费者合理自用形式,规避入关时商品的检验检疫。如跨境电商B2B2C形式的深圳有棵树科技股份有限公司旗下的深圳海豚跨境科技有限公司,即是这种模式。 /p p   有关部门摸排发现,在全国部分电商平台也有销售禁止进口地区食品的行为,尤其麦片、奶粉等较为畅销。 /p p br/ /p
  • 一斗穷、二斗富?Cell:指纹,到底暗示着什么
    “一斗穷、二斗富,三斗四斗卖豆腐… … ”俗语中,指纹上的“斗”(圆圈形纹路)和“簸箕”(非圆条纹)隐藏着智慧和富贵的密码,甚至决定着一个人的穷达。复旦大学与中国科学院上海营养与健康研究所等科研团队的一项新研究表明,指纹虽无关“穷达”,但或许隐含着健康信号,皮肤纹路受关键肢体发育基因影响,与生长发育及疾病有关。1月7日,相关研究在2022年第一期《细胞》上发表,有助于更好地解密人类基因和表型特征之间的联系。奇妙的手指“图案”指纹是存在于手指皮肤上的凹凸纹路,因为司空见惯,其背后的基因密码并未得到重视。“一开始,着手开展这项工作纯粹是出于好奇。”论文共同通讯作者、中国科学院上海营养与健康研究所研究员汪思佳告诉《中国科学报》,“但我们后来发现,指纹模式与肢体生长基因有关,而肢体生长对胎儿发育至关重要。”随着研究的深入,科学家发现待解的谜题越来越多:人类的指纹花纹是如何形成的?何种基因在其中发挥了主导作用?指纹这类表型的形成是否存在某种生物学机制? 为解开这些谜团,汪思佳团队和爱丁堡大学Denis Headon教授团队、复旦大学金力院士团队联合国内外十余家科研机构,对此展开深入研究,通过对较大样本人群进行分析,精确量化了多种族群体的指纹花纹。他们分析了几百万遗传位点和指纹花纹之间的关系后发现,人类肢体发育相关基因在指纹花纹表型的形成中发挥了关键作用。“指纹的形状——无论是斗还是簸箕,均受到负责肢体发育的基因的影响。”汪思佳说,“这是多种表型相互关联并受相同基因影响的典型案例。” 指纹图案通常被分为3种类型:弓型、环型和螺旋型。胎儿形成3个月后,这些“沟”和“脊”开始在手指和脚趾上形成。科学家怀疑,指纹的进化可能有助于抓取物体和感知其纹理,但这些图案究竟是如何形成的却不得而知。基因“掌控”指纹为弄清指纹花纹表型与哪些基因相关,其背后有着怎样的遗传学机制,研究人员从位点与指纹花纹表型相关的遗传变异入手,面向23000多例个体进行全基因组关联扫描与多群体荟萃分析,从中识别出43个与人类指纹花纹相关的遗传基因座。“我们观察到,这些基因显著富集在肢体发育与形成的相关通路,而非皮肤发育相关通路。”汪思佳说。这一发现令团队欣喜不已。为验证这些发现,研究人员基于小鼠动物模型和人胚胎组织的实验观察,发现人类胎儿组织从肢体发育到皮纹形成的系列过程中,支持EVI1基因发挥塑造四肢和手指作用的正是表达于肢体发育期的间充质细胞,而非皮肤发育期的上皮细胞。这进一步与研究结论相印合:指纹相关基因恰通过调控肢体发育来影响指纹花纹的形成。通过多表型关联分析,研究人员发现指纹花纹与手指长度比例间紧密相关,二者共有相同遗传基础。如小指相对越长,掌长相对越短,双手斗形花纹越多;而食指远端指节(指纹形成处)相对越长,斗形花纹则越少。新范式带来“导航图”“我们不知道基因是如何形成指纹图案的,但它可以由胚胎组织掌垫上的生长力量来决定,掌垫在不同指纹模式的形成中起着重要作用。”论文第一作者之一,复旦大学人类表型组研究院、生命科学学院博士后李金喜说,“随着胎儿手部的生长,手掌和手指会伸展拉长。例如,这些力可以把一个螺旋纹路变成一个环。”“值得注意的是,以前的研究已经表明,EVI1与白血病患病风险有关。”汪思佳举例说,“科学界已经发现不同的皮纹表型与许多先天遗传性疾病之间的关联。比如,唐氏综合征患者可能会有断掌、足拇趾弓状球纹等特征。”汪思佳认为,该研究为肤纹与人体其他表型与疾病的关联研究提供了重要理论基础,有望打通宏观与微观表型的联系与作用机制,使“看手相识疾病”成为可能。目前,汪思佳团队正和复旦大学附属儿科医院等医疗机构合作,希望将相关研究成果尽早运用在新生儿先天性疾病的早期筛查中,实现早诊断、早治疗。“这是人类表型组研究的经典案例,很好地体现了人类表型组学作为一种新范式,具有创新策源的重大科学意义。”论文共同通讯作者,中国科学院院士、复旦大学教授金力对《中国科学报》说。目前,来自不同机构的中国科学家团队经过通力合作,基于复旦大学在上海开展的800余人、每人测量近3万个表型的队列研究,已经初步绘制出全球首张“人类表型组导航图”,发现了150余万个强关联,其中跨领域强关联占39%,大部分是科学界首次发现。https://doi.org/10.1016/j.cell.2021.12.008
  • 我国学者研究发现,这种常见的食物,减轻脂肪肝,促进肠道健康
    非酒精性脂肪肝病(NAFLD),是中国发病率最高的慢性肝病类型,目前我国有超过1.5亿患者,其中10-20%会进一步发展为非酒精性脂肪肝炎(NASH),主要表现为炎症反应及肝细胞损伤,常常伴有纤维化。NASH病程进展迅速,并有较高风险发展为肝硬化和肝癌等严重肝脏疾病。四季豆,又叫菜豆、芸豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一,富含蛋白质、纤维、维生素等营养物质,它对于促进消化、增强免疫力等方面都有益处,是健康饮食中的重要组成部分之一。2023年7月4日,北京工商大学食品与健康学院、江南大学食品科学与技术学院的研究人员在营养学领域国际著名期刊" Nutrients "上发表了一篇题为" Protective Effects of White Kidney Bean(Phaseolus ulgaris L.)against Diet-Induced Hepatic Steatosis in Mice Are Linked to Modification of Gut Microbiota and Its Metabolites "的研究论文。该研究显示,食用四季豆,可以有效减轻小鼠的肥胖、血脂和血糖,并改善胰岛素抵抗和肝功能标志物,从而减轻脂肪肝。四季豆使小鼠肠道菌群失调正常化,从而介导多种代谢物的改变,增加了益生菌丰度,并抑制有害肠道菌的生长。在该研究中,研究人员分析了食用四季豆对小鼠的影响,将小鼠按照饮食方式随机分为4组:常规饮食(NCD)、常规饮食+四季豆(NCD-WKB)、高脂饮食(FHD)、高脂饮食+四季豆(FHD-WKB),常规饮食组小鼠10%能量来自脂肪,而高脂饮食小鼠有60%能量来自脂肪。研究分析了不同饮食对小鼠肝脏脂肪的影响。在12周的四季豆饮食治疗后,结果显示,与高脂饮食小鼠相比,高脂饮食+四季豆饮食组小鼠体重、肝脏重量、白色脂肪明显更低,表明四季豆饮食阻止了肝脏重量的增加,可能有益于脂肪肝。不同饮食小鼠体重、外观、白色脂肪肝脏样本显示,常规饮食和常规饮食+四季豆组小鼠的肝脏呈深红色,而高脂饮食组肝脏为浅黄色并失去血色,这是肝脏脂肪变性的典型表现。此外,高脂饮食还导致明显的肝脏损伤,包括脂质沉积、肝细胞内不同程度的脂肪变性和炎性细胞的浸润、肝细胞排列不规则等。然而,补充四季豆12周后,高脂饮食小鼠肝脏逐渐恢复深棕红色,肝脏损伤也明显减轻。不仅如此,补充四季豆饮食还降低了高脂饮食小鼠的血脂异常和高血糖,并改善胰岛素抵抗和肝功能标志物,从而有助于缓解脂肪肝。四季豆饮食对血糖、血脂等影响进一步通过粪便微生物组和代谢组学分析显示,补充四季豆饮食能够使高脂饮食诱导的小鼠肠道菌群失调正常化,从而介导多种代谢物的改变。尤其是,补充四季豆饮食显著增加了益生菌的丰度,并抑制有害细菌的生长。最后,研究还发现,补充四季豆饮食还改变了代谢途径,包括主要的甘油磷脂代谢等,这可能与改善脂肪肝密切相关。这表明,四季豆可以通过肠道菌群代谢成小分子,从而激活多种代谢途径,导致脂肪肝减轻。代谢途径分析综上,研究表明,四季豆对高脂饮食引起的脂肪肝具有保护作用,可以降低肥胖、血脂、血糖等症状,激活多种代谢途径,从而改善脂肪肝。论文链接:https://doi.org/10.3390/nu15133033
  • 专家:标准线内辐照食品不影响人体健康
    据中国之声《新闻纵横》7时41分报道,河南开封杞县放射性物质钴60事件,一个多月来成为新闻热点,同时也把"辐照技术"这个陌生的专业字眼带到了公众面前。辐照--辐射的辐,照亮的照。这两个字的结合本属于核辐射的范围,可是如今,辐照这个词已经和我们吃的食品联系在了一起,于是产生了一个更新的名词:辐照食品。但是很少有人知道,自己吃的食品哪些可能就是被辐照过的? 辐照技术主要用于灭菌   辐照食品,是指用一种辐射加工技术,运用γ-射线的照射对食品进行加工处理,在强大的理化和生物效应下,对食品进行杀虫、灭菌、保持营养品质和延长保质期的特殊食物。   生活中究竟哪些食品是辐照食品?从干果果脯到水果蔬菜、从大蒜到辣椒粉、还有饭桌上的熟肉,冰箱里的冻虾仁,方便面里的调料,甚至是调理身体的中药丸,他们都有可能是辐照食品。   由于辐照食品要达到的灭菌效果,需要有放射源,所以当很多人知道自己吃下的中药丸、辣椒粉、甚至大蒜都是这种食品时,表现出的惊讶和后怕可想而知。于是不禁有人要问,为什么一定要用放射性物质进行食品的灭菌,甚至像中药丸这样的药品也要加入其中。一位长期从事中药生产管理的业内人士介绍了其中的缘由:“其实外人很陌生,干这个工作的人并不陌生。中药材本身从地下挖出来通过人的加工,在这个过程当中他有很多的细菌在里面,包括大肠杆菌和很多的杂菌。这些东西通过粉粹通过清洗晾干烘干,打成粉。打成粉以后装上袋子,送到农科所进行钴60灭菌。这在过去是不存在的,过去用硫磺熏,这样去一些虫子,不让他发霉变质。这个粉子钴60灭完以后回到工厂再加工成蜜丸,蜜丸(中药丸)蜡封以后装上盒,再重新装箱以后整箱的再去一次钴60,往往这样出来的产品没有菌了,到现在还是用这种方法。”   各国的辐照食品标准不一   世界上第一家商业食品辐照工厂1991年就在美国佛罗里达州注册。截至目前,世界上42个国家正式批准了240多种辐照食品的标准。有些国家则严格禁止辐照食品。   在我国,目前大约有近百种辐照食品通过了鉴定,已经有28个省市自治区建立了50多个辐照装置,专业的大型辐照工厂也已经达到了80-100家左右。2005年我国全年辐照食品产量就已达到世界辐照食品总量的三分之一,堪称辐照食品产量大国。   专家:标准线内的辐照食品安全   但是,河南钴60事件让辐照技术的应用范围浮出水面,也让人们的心提了起来。放射性物质辐照过的东西,人吃了到底安全不安全?下面我们就来连线中国疾病控制中心营养与食品安全所罗雪云教授:   主持人:从您的研究来看,我们想知道,辐照食品到底对我们身体健康有没有危害呢?   罗雪云:实际上这个辐照食品,世界各国对它的安全性都非常的关注。刚刚是提到了美国,从1955年就开始研究它的安全性,做一般的要求,辐照食品要求进行两种动物经过两年的实验研究,包括它的疾病毒性,致癌性、致畸性和致多变性,还有它的生长实验,一共要做4代甚至7到8代的动物实验,所以从动物实验上来讲是这样的,我们国家从50年代就开始进行了辐照食品的毒性研究,70年代在国家科委组织领导下,在全国范围内,比如说北京、上海、天津、四川、河南、山东、广东都进行了大量的研究工作,特别要提出来的就是我们卫生部组织先后在刚刚我们提到的那些省市自治区、直辖市进行了大量的人体实验,事实实验,就是吃辐照食品,一共做了将近450个人,试用时间从7周到15周。就是吃了一个50天到三个半月,吃的辐照食品的品种一共有35种,辐照食品占膳食食品的19%到70%,在做实验的期间,大米可以吃到一斤每天,就是辐照过的大米,所以那么进行了包括血液生化、还有染色体分析、肝肾的扫描进行了全项目的检验,都没有发现有什么问题。所以根据世界卫生组织,根据世界各国都进行了大量的研究,所以他们认为,得到的结论是10个kGy以下的产品,不需要再做毒理学的安全性评价,我们国家定的辐照的剂量,辐照食品的标准都在10个kGy以下,比如说肉、熟肉都是在8个kGy。   主持人:就是说在标准线以下的都是属于安全的?   罗雪云:对。   主持人:去商场,到超市,我们究竟怎样才能辨别出哪些食品是经过了辐照?   主持人:由于经过了辐照的食物口味基本不会改变,感观上也与一般食品没什么两样,仅凭肉眼您可能无法分清辐照食品与非辐照食品。所以,国家强制规定,经电离照射后的食品,必须在包装上加贴标识和中文解释。但现实是有令不行,我们发现,绝大部分辐照食品并没有加贴标识明示。所以,我们在提示大家购物时关注包装上辐照标志的同时,也要提醒广大商家别忘了在您的产品上亮出"辐照食品"的身份!
  • 警惕祛痘护肤品的陷阱——西咪替丁
    导 读 很多爱美人士由于不良的生活习惯——长期熬夜又喜欢吃辛辣刺激性的食物,导致皮肤油脂分泌过旺,出现粉刺甚至痤疮;针对这一情况,市面上很多祛痘型护肤品,对祛除痘印修缮疤痕等有很好疗效。但这类产品中很可能就会含有药用成分的西咪替丁。 西咪替丁是可选择性H2受体阻滞药,临床上用于消化性溃疡的治疗,外用软膏仅见于治疗面部单纯性疱疹。目前外用西咪替丁软膏绝大多数为医药制剂。至今为止,国家药监局未批准过西咪替丁的外用制剂。而且西咪替丁也不在现行版《已使用化妆品原料名称目录》中,因此西咪替丁成分在化妆品中属于非法添加物。2019年8月,国家药品监督管理局发布了《化妆品中西咪替丁的检测方法(高效液相色谱法)》方案,意在禁止西咪替丁成分在非药物制剂产品(化妆品)中的添加和使用,此方案经化妆品标准专家委员会全体会议审议通过并发布。 那么该如何检测有着药用功效的护肤品中是否含有国家禁用的西咪替丁成分呢? 根据国家药监局发布的2019年第48号通告规定:高效液相色谱法(LC)为定量方法,三重四极杆液质联用法(LCMSMS)为确认方法。采用LCMSMS确认就是要减少杂峰干扰,避免“假阳性”产品的误判。 岛津方案 01 LC测定护肤品中西咪替丁成分的含量岛津公司采用Nexera LC-40液相色谱系统参照《化妆品中西咪替丁检测方法(2019年第48号)通告》,开发了液相色谱检测护肤品中西咪替丁含量的方法。该方法的西咪替丁物质检出限(LOD)为0.011 μg/mL(0.033 ng),定量限(LOQ)为0.036 μg/mL(0.108 ng);低于标准规定检出限8 ng和定量限24 ng的要求。 仪器条件色 谱 柱:Shim-pack XR-ODSⅡ(100 mm × 2.0 mm I.D.,2.2 μm)流 动 相:A:0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液(pH =7.0);B:乙腈检测波长:215 nm 图1 岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪 图2 西咪替丁标准溶液(25 μg/mL)的色谱图(LC) 使用Nexera LC-40液相色谱仪以及SIL-40CXR自动进样器的在线稀释功能分别配制出0.5、5、10、25、50 μg/mL的系列标准溶液。 图3 自动进样器SIL-40CXR稀释功能程序设定(左图)和西咪替丁的标准曲线(右图) 自动进样器预处理程序中的稀释功能可实现样品及标准品溶液的在线稀释,自动化程度及准确度都很高。 实际样品分析准确称取样品0.5 g于25mL比色管中,加入20 mL甲醇,经涡旋混匀,超声提取20 min,静置后取上清液,过滤后上机。 图4 待测样品色谱图(LC) 02 LC测定护LCMSMS定性分析护肤品中西咪替丁(阳性样品判定)参考标准建立LCMSMS法,对阳性样品进行确证。利用LCMSMS的高选择性对样品进行分析,充分提高物质定性的准确率,有效防止误判情况的发生。 仪器条件色 谱 柱:Shim-pack XR-ODSⅡ(100 mm × 2.0 mm I.D.,2.2 μm)流 动 相:A:0.1%甲酸 + 0.002 mol/L乙酸铵水溶液, B:乙腈质谱参数:LCMS-8045,ESI(+) ;多反应监测(MRM) 图5 岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪 图6 西咪替丁标准溶液(10 ng/mL)的色谱图(LCMSMS) 阳性样品的判定:对上述检出的阳性样品,LCMSMS法需对结果进一步确证。判定依据是:检出组分的色谱峰保留时间一致,待测样品中所选择监测离子相对丰度比与相当浓度标准溶液的选择监测离子相对丰度比的偏差在标准规定范围之内(±20%),则可以判定样品中存在西咪替丁组分。 图7 阳性样品色谱图、质谱图以及定性依据表 03小结针对护肤品中是否含有非法添加物西咪替丁成分,岛津公司开发的液相色谱和液质联用两套分析方案,准确高效地解决了化妆品中禁用添加物的定性和定量问题,这两套解决方案一定会助您一臂之力! 识别二维码下载应用报告
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