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虫眼门相关的资讯

  • 洽洽瓜子深陷“虫眼门” 国家标准成空文
    [提要] 近日中国网食品频道对洽洽瓜子质量低劣一事进行曝光后,微博爆发了“数洽洽 乐哈哈”找瓜子虫眼、找霉变的风潮。中华人民共和国卫生部发布的《烘炒食品卫生标准》(GB19300-200G)中规定:“烘炒食品不得有酸败等异味,无异物、无霉变、无虫蛀。 网友向洽洽食品官方微博发出质疑   近日中国网食品频道对洽洽瓜子质量低劣一事进行曝光后,微博爆发了“数洽洽 乐哈哈”找瓜子虫眼、找霉变的风潮。各地网友纷纷表示,购买洽洽牌瓜子,数数到底有多少粒瓜子有虫眼、有破损、有霉变,并在网上公布结果。   中华人民共和国卫生部发布的《烘炒食品卫生标准》(GB19300-200G)中规定:“烘炒食品不得有酸败等异味,无异物、无霉变、无虫蛀。”而200g的洽洽瓜子就能找出20粒虫蛀,另有媒体报道:“洽洽瓜子的“臭籽”率接近20%,也就是说,5粒洽洽瓜子就有1粒臭籽。”很多消费者质疑洽洽瓜子,这样低劣的食品为何能在市场上大行其道呢?洽洽食品官方微博至今没有给网友任何答复。 网友曝光吃洽洽瓜子吃出纽扣 网友曝光吃洽洽瓜子吃出玻璃 网友晒洽洽牌的虫眼瓜子图片
  • 丰田在德州等地设质检中心 杜绝召回重演
    搜狐汽车1月24日消息 据报道,丰田汽车公司将在美国德克萨斯州、佛罗里达州等地开设车辆质量检测中心,以尽早发现车辆所存在的潜在缺陷,避免过去一年中的大规模召回情况再度重演。   丰田公司在上周日发布的声明中表示,此次在休斯顿及杰克森维尔等地开设质检中心的措施,主要是为了对消费者在车辆安全及质量等方面的担忧进行评估并及时作出回应。事实上,丰田公司早在2010年就在纽约及旧金山等地采取了类似做法。而根据计划,丰田公司在4月份之前还将在丹佛开设第五家质检中心。   在整个2010年,丰田公司在美国市场召回了超过700万辆汽车,这也使得该公司的企业形象受到巨大影响。目前,丰田公司仍然在大力恢复消费者对于其产品的信心。由于连续出现召回事件,丰田公司2010年在美国市场的销售量出现了0.4%的下滑,业绩远远落后于整个行业平均11%的增长。
  • 洋奶粉频陷"生虫门" 有厂家怀疑人为策划
    乳业专家称并非不可能,但98%为“恶意投诉” 有厂家怀疑人为策划   羊城晚报讯记者陆志霖报道:继美素、多美滋等洋奶粉品牌被消费者投诉发现奶粉中有虫之后,近日又有一家洋奶粉陷入“生虫门”。洋奶粉频遭投诉,究竟是质量不过关还是另有隐情?对此,乳业专家表示,奶粉开封前生虫的概率并非绝对为零,但小至十万分之一,大部分投诉属于“恶意投诉”。   三家洋奶粉被投诉“生虫”   4日,有媒体报道称,西安市高新区的黄女士近日在当地一家大型超市购买了三罐雅培幼儿喜康力奶粉,但在喂给孩子过程中发现一只死虫。   这已经是近一个月来,第三家洋奶粉品牌被消费者投诉“生虫”。在上月底,株洲一位消费者投诉称,自己购买的多美滋幼儿配方奶粉,在开封18天后,发现在泡开的奶粉里有疑似黑蚂蚁的虫子。而在11月初,青岛消费者王先生在一家专卖店为孩子选购了一桶荷兰原装进口美素奶粉,开封后在奶粉罐里发现了一条活虫。按照虫子的排泄物来看,虫子的确在开罐前就在奶粉里。   厂家称产品不可能“生虫”   雅培有关负责人4日接受羊城晚报记者采访时表示,按照生产工艺,奶粉中不应该含有虫等异物。婴儿配方奶粉生产需要经过过滤、高温灭菌、喷雾干燥等程序,超高温度环境和细筛程度确保把所有微生物杀死,而在包装时会采取充氮密闭包装,将空气抽除,再灌入适量氮气,避免奶粉的氧化作用,在无氧的环境下,生物更不可能存活。   该负责人表示,为了避免因运输而可能出现的产品问题,雅培更规定经销商不能上架有凹罐的产品。同时也不排除开罐后因保存不当而出现问题,“但这不是厂家产品质量问题”。   专家称98%为“恶意投诉”   洋奶粉频频陷入“生虫门”,究竟是质量不过关还是另有隐情?   乳业专家王丁棉4日接受羊城晚报记者采访时表示,“厂家通常用生产工艺来否决掉‘生虫’一说,99.9999%是对的,但也并不是绝对的,只要生物源、蛋白源、氧气等环境条件具备了,‘生虫’还是有可能的,只是这个概率很小,可能只有十万分之一的概率。”   王丁棉表示,洋奶粉虽然在出厂时候是合格的,但是由于洋奶粉往往是进口的,从运输、入境、检测、仓储、市场上架,整个过程需要花费三四个月的时间。在这么长的时间中,如果有需要长时间高温才能被杀死的细菌没有被成功杀死,如果外包装有十万分之一大的细孔让氧气漏进去,那么奶粉在未开封之前就“生虫”还是有可能的。   “生虫”概率小,但关于洋奶粉“有虫”的投诉却频频发生,到底为何?王丁棉认为,在这些投诉当中,一百宗投诉可能只有一两宗是真的,大部分是人为的,有的甚至是人为把虫放进去,属于“恶意投诉”,目的是为了向厂家索赔。   但也有洋奶粉企业认为,“生虫门”的背后不排除有人为策划的可能。
  • 扬子晚报:激素奶粉事件别重演开胸验肺
    最近,武汉三名女婴因一直食用同一品牌奶粉,身体出现性早熟特征,受害儿童家长曾想把奶粉送检,却遭遇“检测无门”,质检机构“婉言拒绝”,医院称“不是我们的工作范围”,而权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项。   在相关部门尚未公布调查结果之前,过早地认为这是三聚氰胺事件的重复上演,显然不合时宜,毕竟在事情搞清楚之前,各方意见都应该有得到尊重的权利。并且,我们也希望相关部门针对此事能够尽早地介入调查,给性早熟患儿、奶粉企业以及公众一个合理公正的答复。   不过,从患儿家长历经波折送检无门的遭遇来看,和三聚氰胺演变成一场大的公共食品安全事件的前奏倒是异常相似:也是“相关部门”集体变成“无关部门”,也是面对患儿家属的质疑婉拒检测。本应代表百姓利益的职能部门与利益受到伤害的公民之间的关系,成为一种博弈的悲剧。毕竟,少了职能部门的撑腰,一个人的力量要与一个企业进行对话本身就是巨大的不公平。   “检测难,难以上青天”,这样的无奈以及产生的悲剧为何屡屡上演,其背后必定有密不可分的社会根源和制度根源。曾经饱受关注的农民工张海超“开胸验肺事件”,可能就是这一系列悲剧的一个范本。一方面,是公民常识和维权意识的不断增强 另一方面,则是维权配套机制的繁冗和落后。而此次性早熟儿童所遭遇的“激素门”,又何尝不是如此?种种迹象表明,孩子的父母正在被逼向“开胸验肺”这样的绝境。   在追求利益最大化的今天,逐利商家在利益的驱动下也许可以丧失良知,但是作为政府职能部门而言,不能无视民生的权利诉求和自身的监管责任。农民工张海超“开胸验肺事件”就深刻地揭示:弱势的权利群体在利益集团的面前,如果其所信任的政府部门缺位,那是怎样的一种悲哀。而事实上,摆在我们面前的“激素门”,是否又要迫使患儿家长为了维权四处颠沛流离,搞得倾家荡产。   并且,如果相关职能部门继续冷漠下去,再不及时介入调查,查明儿童性早熟的真相,如果确系奶粉添加激素造成的伤害,那么患儿家属类似于“开胸验肺”的遭遇和挣扎背后,更是伤害的扩大和公共事件的发酵。这样的伤害跟三聚氰胺一样,正在侵蚀着下一代的肌体,而且对于社会制度肌体和政府公信而言,也是一种侵蚀。   三聚氰胺事件告诉我们,只要相关职能部门重视,真相总有水落石出的时候。为了那些饱受性早熟摧残的儿童,为了避免“激素门”扩大为公共安全事件,只有相关职能部门履行职责,打开检测调查的大门,才能关上“激素门”。
  • 紫金矿业污染门新进展:六价铬浮出水面
    比想象严重得多的紫金矿业污染事件,并没有因为其董事长陈景河的公开道歉而停息,相反,昨日证监会的正式立案调查和广东省环保厅的特急函件,让该事件再次升级。   昨日晚间,紫金矿业董事会发出公告,称于7 月19 日接到中国证监会《立案调查通知书》(编号:闽证监立通字1003 号),公司因涉嫌信息披露违规一案被立案调查。   《第一财经日报》同时获悉,7月18日,广东省环保厅向福建省环保厅发出特急函件,指出近日来,福建省棉花滩水库出水与广东省大埔青溪电站水体混合后铜含量明显增加,已超出渔业水质标准,对两省跨界河段产生明显影响,导致梅州境内河段渔业养殖面临较大风险。   而同在7月18日和19日,陈景河分别通过本报和上杭县电视台向社会表达深深歉意。他表示,将杜绝此类污染事件重演,并将承担起应有的责任,“对受到的任何处罚没有任何怨言,只有深深歉意。”   不过,这一歉意似乎难以阻止污染事态的继续蔓延,不仅紫金矿业在信息披露上的“隐瞒”和“迟迟作为”遭到监管部门立案调查,而临近省份广东省的特急函件也显示出,紫金山铜矿的污染范围正从福建省扩大到广东省。   更值得注意的是,据了解,根据广东省相关区域受污染情况的调查,发现此前从未被媒体提及的一种物质“六价铬”进入到紫金污染事件的新范围。   调查显示,7月份紫金矿业的渗漏污水已影响到福建、广东两省跨界河段水质,其中大埔青溪断面含毒物质“六价铬”浓度接近三类标准。   根据《辞海》,“六价铬”对人体健康有害,可影响人体代谢过程,使蛋白质变性,干扰某些酶系统功能,并有致突变和致癌作用。   记者注意到,从7月3日发生紫金矿业污染事件以来,上杭县政府及紫金矿业的对外宣传中,均未提及“六价铬”。
  • 河南农业厅挪用食品检测专款追踪报道
    项目资金“变脸” 检测设备成“摆设”----河南省农产品质量安全体系建设部分项目追踪   新华网郑州9月6日电 (记者 李钧德、李鹏)河南省审计厅最近一项审计调查显示,近几年该省投资建设的农产品质量安全检验检测体系项目,资金多次被挤占挪用,已建成的县级农产品质检站,多数也没有正常运转,引发人们对食品安全监管的担忧。   挪用食品检测专款 “建办公楼买小轿车”   河南是农产品生产大省。为保障食品质量安全,让百姓“吃得放心”,近两年,国家有关部门先后安排河南省农产品质量安全检验检测体系建设项目26个,项目计划总投资1.2亿多元。其中:中央预算内投资8320万元,省财政投资2445万元,有关市县配套投资1315万元。   这些食品安全项目的专项资金使用效率如何近期,河南省审计厅进行了专项审计调查,结果查出一系列突出问题。如尉氏县农业局挪用相关项目专项资金19.62万元,购置北京现代越野轿车一辆 息县农产品质检站违反相关项目资金管理规定,拿出其中部分资金,用于发放项目仪器设备验收人员补助。   更令人费解的是,作为相关项目主管单位,河南省农业厅自身也挪用项目资金446.4万元,用于省农业厅新办公楼建设。   一些地方或部门挤占挪用专项资金,加之地方配套资金成了“空头支票”,使食品安全项目进展缓慢,或沦为“半拉子工程”。   河南省农产品质量安全监督检验中心因专项资金被挪用,至今无法投入使用。河南省审计厅调查时,该项目实际完成投资123.6万元,仅占总投资的6.35%。   该中心主任陈丛梅说,相关项目资金都是由省农业厅直接管理,省质检中心并不清楚如何使用。“厅里使用这些资金干什么,也不会给我们下级打招呼。”   对此,河南省农业厅财务处负责人受厅长朱孟洲委托向记者解释说,厅里对这个项目的资金进行了统一调剂使用,除了购买仪器设备,改扩建实验室外,考虑到想把办公场所和实验场所分开,就挪出一部分用于农业厅新办公楼建设。   据河南省审计部门介绍,专项审计结束后,部分被挪用资金已归位,一些地方和部门正在进行整改。   上百万元的检测设备 闲置成了“摆设”   调查发现,不仅食品安全检测项目的部分资金被挪用,一些建成的相关项目也成为“摆设”,不能正常发挥作用,只是上级检查时“装装门面”。   据河南省审计公告披露,列入此次调查范围的12个项目中,有9个项目已完工并可投入使用。但除了济源市农产品质检站外,其他8个县级质检站只是进行一些简单的农产品残留农药速检,主要设备至今不曾启用。   一套农产品质量检测设备动辄几十万元,甚至上百万元,国家投入的大量专项资金,竟然变为“摆设”,原因何在   唐河县农产品质检站检验科科长刘长磊说,此次项目购置的检测仪器设备,总价值300万元,功能齐全,不仅可以检测农药残留是否超标,而且可以检测重金属含量。但像原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、气相色谱仪等,“他们过去都没有接触过,有的甚至没有听说过,自然也不会使用。”   “为弄清这些设备的用法,站里专门派人到北京和广州学了两次,对一些操作比较复杂的机器,现在已能正唱关机,并进行一些简单操作,但还没有进行过正式检测,也不能出具检测报告。”刘长磊解释说,“有的机器开一次成本得一二百元,我们工作暂时也用不到。”   尉氏县农产品质量安全检测中心主任李慧玲也表示,相关检测设备买回来后,如何维护,要打电话向上级有关部门请教。而且,有些仪器的运转成本很高,有的光预热就得几天,耗材也很贵,所以很少使用。   “关键问题是培训工作不到位。”唐河县农产品质检站站长杨亚黎表示,农产品质量安全检测体系建设项目很好,实际工作也很需要,但人员培训跟不上,行业监管跟不上,等于没用。   不能再让消费者光吃“带虫眼的菜”了   近年来食品安全事件引发公众高度关注,显示人们对食品的需求已由“吃得饱、吃得好”向“吃得安全、吃得放心”转变。但河南农产品质检项目建设中的问题显示,食品安全监管问题依然很多,急需引起重视。   “在一些地方和部门领导眼里,农产品质量安全体系建设还没被摆到突出位置,仍处于可有可无的状态,所以才敢挪用资金建办公楼,才会出现大量设备闲置问题。”河南省社科院有关专家说。   “这也暴露出相关项目的规划存在一定问题。”河南省审计厅有关人士坦言,“没有根据农产品区域布局、产品种类等实际需要合理设置检测网络,存在一定盲目性,有的地方甚至出现重复建设,造成资源浪费。”   河南省审计厅发布的审计公告认为,国家有关部门应引起高度重视,尽快组织对检测人员的技术培训,确保建成项目正常运转,同时加快推动建成项目的技术认证工作。   记者采访发现,一些地方因为缺少食品检测设备,部分消费者甚至把虫子当做“检测工具”,专门挑有“虫眼”的蔬菜购买,因为“虫子吃的菜农药残留肯定不超标”。   为此,一些专家呼吁政府部门强化食品安全项目的监管,加大问责力度,不能再让消费者光吃“带虫眼的菜”了。
  • 雪碧饮料再陷“虫子门” 厂家欲送3瓶雪碧了事
    瓶里的虫子让樊先生看起来就反胃   近日,有消费者樊先生反映,近日他在打开一瓶雪碧喝了几口后,意外发现瓶内竟然漂着一只虫子。随后,厂家表示愿意赠送3支同等产品,樊先生并没有接受。   据樊先生介绍,该雪碧是他的亲戚年前赠送给他的,2月5日中午他才打开喝,才喝两口就发现有虫子在里面。当天晚上,他按照饮料瓶上的电话与厂家联系。6日中午,厂家工作人员伍先生找到樊先生,表示瓶盖已经打开,无法确定事发的具体原因,根据公司相关规定,愿意赠送樊先生3支相同雪碧产品。对于这样的结果,樊先生并不能接受。“希望他们能给我个合理解释。”   对于雪碧中存在虫子的事情,厂家工作人员并没有否认,称如果樊先生不能接受公司处理意见,则只能请樊先生将产品拿到第三方检测机构进行检测,在确定原因后再分析各方责任。   雪碧饮料异物不断   雪碧瓶中漂烟头   2010年11月8日,沈阳消费者在雪碧中喝出烟头,透过玻璃瓶体,一个近3厘米长的烟头漂在瓶内,烟头被一团透明物包裹,没有被泡散。饮料中悬浮着不少半透明物体,看上去有些浑浊。而之后,沈阳可口可乐饮料有限公司外事部主任在查看实物后他表示,漂有烟头的雪碧确实是自己公司产品,并判断没有开封过。   未开封雪碧出现3厘米虫子   2007年6月23日,北京消费者高先生购买了北京可口可乐饮料有限公司生产的600毫升雪碧一箱。饮用到第20瓶时,高先生发现雪碧里有一条约3厘米长、类似蟑螂状的虫子。为此,高先生将可口可乐公司起诉到法院,要求可口可乐公司赔偿2.05元雪碧购买款和2.05元罚金,并在可口可乐销售区域内,在报纸上公开道歉。
  • 我国群体性食物中毒事件频发 餐饮安全引关注
    新华调查:餐饮安全为何如此脆弱?——食物中毒事件频发敲响餐饮安全警钟   今年入夏以来,全国各地食物中毒事件频发。仅8月份,江西省就发生3起规模较大的群体性食物中毒事件,造成数百人入院治疗。   民以食为天,但餐饮安全却不怎么让百姓放心。餐饮安全为何如此脆弱?百姓该如何防范?   群体性食物中毒事件频发   江西宜春市的梁女士为了庆祝小孩考上大学,8月28日在宜春市档次较高的酒店——新东方酒店宴请亲朋好友。8月29日清晨开始,梁女士的多名亲戚朋友出现腹痛、腹泻等症状,纷纷前往医院就诊。   据宜春市政府通报,8月28日中午,宜春市新东方酒店承办5起酒宴,共57桌。从29日清晨1时开始,陆续有上述在新东方酒店就餐人员出现腹痛、腹泻等症状。截至30日下午,共有49人先后到宜春市人民医院和宜春市中医院就诊。   而仅仅在几天前,江西会昌县也发生了一起因参加酒宴引发的食物中毒事件,共有48人入院接受治疗。8月24日,会昌县庄口镇大排村村民肖某在镇上的天和酒店办升学宴庆祝小孩升学,不料发生食物中毒事件,破坏了大家的好心情。   8月11日,江西省瑞昌市举办龙虾节,开设了“万人龙虾宴”,当地约4000人参加了品尝龙虾美食活动。200多人因为食用龙虾出现腹泻或呕吐现象,部分食用者还出现发热、寒颤等症状,“龙虾节”成了“龙虾劫”。   短短一个月时间,仅江西省就发生3起规模较大的食物中毒事件。发生食物中毒的不仅有小餐馆,也有大酒店,甚至还发生在政府举办的活动中,让原本因使用地沟油、不洁餐具声名受损的餐饮行业蒙上更深的阴影。   餐饮安全问题出在哪?   据宜春卫生部门检测,宜春市新东方酒店食物中毒事件已排除霍乱,也未检出沙门氏菌、金葡萄等致病菌。根据医院诊断和流行病学调查结果,判定此事件是一起食源性食物疾患。经过调查,会昌县庄口镇天和酒店发生的食物中毒的原因,当地卫生部门断定是食物受到污染。   针对瑞昌市龙虾节引发的200多人出现呕吐和腹泻,活动主办方之一、鄱阳湖龙虾协会会长张忠敏认为是由于天气因素,以及食用方法不当。当地卫生部门分析后认为是患者食用了过量的龙虾等食物,引起大肠杆菌超标,导致急性肠胃炎等病症。   南昌市食品化妆品监督所副所长徐艳刚在接受记者采访时说,无论是我国,还是发达国家,食物中毒七成以上是食源性疾患,主要是因为摄入的食物受到致病的微生物污染。食物上有农药残留,以及放在冰箱里的生熟食物交叉感染,都可能导致食物中毒。此外,食用了含瘦肉精的猪肉、发芽的土豆、没煮熟的四季豆等也会导致食物中毒。   徐艳刚说,餐饮业食品采购、储存和加工环节中,任何一个环节没处理好都可能出问题。一些小餐馆贪图便宜,购买腐败、变质的食物,食物储存过程中的生熟交叉感染,烹饪过程中食物没煮熟、煮透等都可能引起食物中毒。   此外,使用不洁炊具、餐具,以及餐饮从业人员的健康状况、个人卫生习惯等也可能导致食物被污染。   市民该如何防范和应对?   南昌大学第一附属医院急诊科副主任张慧俐说,夏季是群体性食物中毒事件的高发期,因为夏季温度高、空气湿度大,致使食物内细菌繁殖速度快,极易产生食物变质现象。   张慧俐说,食用了被污染的食物,并出现腹痛、腹泻或呕吐等消化道症状就有可能是食物中毒。严重的食物中毒,还会出现发热、脱水,甚至休克等症状。她认为,严重的食物中毒患者必须立即到医院救治,而较轻微的食物中毒患者,不要立即服用止泻药,让有害物排出体外。   徐艳刚说,食物中毒频发敲响了食品安全的警钟,无论是餐饮业经营者,还是广大群众,都应该加强食品安全意识。   首先,一定要购买新鲜的食品,但新鲜并不表示无害。采购蔬菜类食品,还要防范农药残留,最好买稍微带点虫眼的蔬菜。而买猪肉,也要当心瘦肉精,颜色偏红、瘦肉很多,肥肉很薄的猪肉,购买时就要十分谨慎。其次,食物烹饪过程中,一定要煮熟、煮透,这一点非常重要。因为95%以上的细菌都可以通过高温杀死。再次,不要轻信冰箱,冰箱不是保险箱。冰箱只能降低细菌繁殖速度,并不能杀死细菌。存放在冰箱的食物一定要生熟分开,加盖一层保鲜膜。此外,要注意炊具、餐具,以及餐饮从业人员的个人卫生。   徐艳刚说,一旦发生食物中毒事件,要第一时间把患者送到医院治疗,并向当地的食药监督部门报告。同时,要控制好现场,因为,现场保护得越好就越容易找到食物中毒的原因。
  • 8500万 厦门大学一科研仪器专项启动
    1月16日,由厦门大学孙世刚教授担任项目总负责人的国家自然科学基金委国家重大科研仪器设备研制专项&ldquo 基于可调谐红外激光的能源化学研究大型实验装置&rdquo 项目启动会在中国科学技术大学国家同步辐射实验室召开。国家基金委化学部常务副主任梁文平主持会议,我校副校长詹心丽,能源材料化学协同创新中心主任、化学化工学院田中群院士,化学化工学院万惠霖院士、院长江云宝教授,科技处副处长赖日泉等参加了会议。   梁文平强调指出,这个项目资助金额巨大,是基金委2014年立项的重大科研仪器专项经费最大的一个项目。项目组成员和项目参与单位一定要提高认识,仔细研究进度安排,保持与领导和专家的联系,及时解决项目进行中遇到的困难和问题,确保项目高质量的完成。   詹心丽代表项目领导小组双组长之一、厦门大学校长朱崇实教授对各位领导、嘉宾、专家的莅临和对该项目的大力支持表示衷心感谢,并代表朱崇实郑重承诺:一定会做好项目实施的保障工作,将本次项目启动会作为新的起点,做好监督工作,督促项目组按照时间节点高质量地完成项目任务。   詹心丽特别指出,这个项目是在厦门大学、复旦大学、中国科学技术大学和中国科学院大连化学物理研究所共建的&ldquo 能源材料化学协同创新中心&rdquo 的精心组织和积极协调下,取得的四方共赢的一个重大科研项目。这是协同中心扎扎实实落实教育部&ldquo 2011计划&rdquo 精神,真正&ldquo 以重大任务和项目来牵引协同中心的研究方向&rdquo 所取得的重大协同增效成果。预祝这个项目进展顺利,能够产出国际一流的科研成果,并在协同创新方面为我国高等教育制度的改革作出有益的尝试和贡献。   出席启动会的主管单位领导还有国家基金委计划局项目处处长谢焕瑛,教育部科技司基础处处长邰忠智,基金委化学部三处处长杨俊林和项目主任高飞雪,中科院前沿局数理化处项目主管卢宇 项目单位领导还有中国科学技术大学副校长朱长飞教授,中国科学院大连化学物理研究所副所长、项目专家杨学明院士,中科大国家同步辐射实验室主任、项目专家吴自玉研究员以及项目单位科技处的领导等。朱长飞对与会领导和专家的到来表示热烈欢迎,并表示中科大将从人力、物力、财力等各方面对项目的实施给予全力支持。吴自玉表示将提供现有的国家同步辐射实验室核物理大厅,经过必要的改造后,用于项目红外自由电子激光光源的放置和实验站的空间用房。   部分项目专家委员会委员和项目监理组成员也参加了启动会。杨学明院士主持了项目的讨论环节。项目总负责人、我校孙世刚教授汇报了项目的总体情况和进度安排,红外自由电子激光光源负责人、中科大高琛教授介绍了光源部分的研制构想。与会专家和监理组成员对项目研究内容进行了讨论,并提出建设性改进意见。   与会领导和专家还实地考察了国家同步辐射实验室和核物理大厅,并对国家同步辐射实验室的会议组织工作表示感谢。   项目简介:   国家重大科研仪器设备研制专项&ldquo 基于可调谐红外激光的能源化学研究大型实验装置&rdquo 以解决化石能源高效优化利用和洁净新能源开发的关键科学问题为需求,选定能源转化效率和选择性这两个核心科学问题,结合当前自由电子激光等技术领域最新成果,发展光检测、光解离和光激发三类实验方法。该大型实验装置的建设将充分发挥厦门大学在催化、电化学、表界面谱学等研究的优势,中科大在同步辐射、光激发方面的优势,复旦大学在谱学、反应动力学方面的优势和大连化物所在团簇、分子动力学等研究领域的优势。拟研制的可调谐红外激光光源针对能源化学体系进行优化,其综合性能达到国际先进水平。通过该项目的实施,将建立国际上第一个面向能源化学研究的大型红外实验装置,检测过去能源化学研究中无法检测的关键中间体,实现高空间和高时间分辨原位研究,从分子、团簇、表界面多层次揭示能源化学反应的规律。该项目总经费8500万,为期5年。
  • 厦门检验检疫局三项行标填补国内空白
    近日,由厦门检验检疫局所属厦门检验检疫科学研究院承担的三项行业标准顺利通过国家认监委组织的专家审定。专家认为,这三项行标的制定,填补了国内行业标准的空白,对动物检疫的标准化工作、进一步提高检疫水平将发挥重要作用。   这三项行标分别为厦门检科院孔繁德研究员主持的《闭合孢子虫病检疫技术规范》、《传染性鲑鱼贫血病检疫技术规范》,陈信忠研究员主持的《病毒性脑病和视网膜病检疫规程》。鉴于其良好的实用性和可操作性,专家建议有关方面尽快作为行业标准报批、发布和实施。
  • 聚焦“农药残留”大疑问 食品安全可否保证
    “涕灭威”西瓜、“乙草胺”草莓、“套药袋”苹果……一个个关于农药残留的“新闻”,让公众闻之色变。夏日渐近,各色瓜果蔬菜又将集中上市,有“毒”传闻是否又将如影随形?有农药残留的农产品是否一定不合格?检出残留超标的产品吃下后离“癌”不远了吗……   农药残留=不安全?   “不少消费者都认为,有农残就等同于不安全,甚至故意去选择‘虫眼菜’。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,这其实是混淆了“农药残留”“农残超标”和 的概念。   专家介绍说,蔬菜使用农药很正常,全世界无一例外。只要严格执行停药期和严格用药范围,农药残留是可以降解到安全标准范围内的,而此时产品就是安全的。而农药残留标准,通常是在实验室数据基础上,再放大百倍量确定的安全标准。   蔬菜农残超标,这个“很普遍”?   来自农业部蔬菜品质监督检验测试中心的信息显示,近年来甲胺磷、对硫磷等禁用农药基本没有检出;氧乐果、克百威等限用农药的检出和超标的次数也大大降低,已不是造成蔬菜不合格的主要原因;虽然仍有部分蔬菜有农药残留检出,但普遍检出值并不高,基本都低于限量值。   含致癌物质,就会“致癌”?   “‘长期大量食用致癌’是一个不科学的表述。”厉曙光说,“不合格”不等于不安全,更不等于“有毒”;含有致癌物质不等于一定“致癌”,还需要看剂量和接触的时间。例如,按照目前曝光的草莓中乙草胺最高值计算,每天都吃一公斤草莓也不碍事;曾检出塑化剂的白酒,每人每天喝一公斤,也达不到耐受值。   一次检出问题,防范一类产品“很必要”?   多位专家表示,消费者缺乏专业性,在食品安全信息上更是“宁可信其有”,有时候就会以偏概全、以小见大、以点代面,导致一些个别现象被不断放大,加深人们的恐慌情绪。  专家认为,目前市面上公布的蔬菜农残检测结果主要来自于三方面:政府部门、第三方检测机构和媒体。但检测仅仅对样本或该批次负责任,因为一次检测超标,就去否定整个行业,甚至永远远离这一农产品,完全没必要。 农户一次次“中枪”,该咋办? 每到夏季就卷土重来,让瓜农头疼不已;本是42天左右正常出栏的白羽鸡,在冠上“速生鸡”的名头后让消费者谈之色变;说面包含有“鞋底”成分,让不少企业的产品一度滞销;更别说在新媒体时代,牛奶致癌、猪肉含砷等经久不衰的谣言不时在朋友圈、微博刺激着消费者神经,对农业造成的损动辄过亿元……   细究种种“危言”肆虐原因,有专家认为,“一是传播谣言者影响力远远超过辟谣的人,二是消费者倾向于把他们最先接收到的信息当真,三是消费者对负面的消息更容易相信。”   专家认为,政府监管部门、科普组织都应加强与公众间的“风险交流”,及时释疑解惑,成为不实信息的“过滤器”、网络情绪的“缓冲器”和公众的“定心石”,向消费者传递理性的声音,才能逐步消除公众的焦虑感。
  • 厦门检验检疫局与安捷伦合作建立鱼类品种鉴定数据库
    记者从1月20日在厦门召开的物种鉴定技术研讨会上获悉,由厦门检验检疫局技术中心与全球最大的测试测量公司美国“安捷伦科技有限公司”合作的全国首个鱼种贝类鉴定研究项目取得阶段性成果,成功建立了涉及10多个鱼种信息的鱼类品种鉴定数据库。   据了解,技术中心和安捷伦科技有限公司合作开展的DNA鱼种贝类鉴定研究已进行了9个月。2010年6月,双方合作共建了全国质检系统首个“食品安全合作实验室”,在国内首次运用安捷伦2100生物分析仪开展鱼类鉴定研究,成功建立了一套DNA鱼类品种鉴定解决方案。   此方案是一种基于DNA的筛选方法。首先采取PCR对鱼类样品中提取的DNA进行扩增,然后进行限制性片段长度多态性(RFLP)分析以得到样品的片段模式图,进而以安捷伦2100生物分析仪分析,通过RFLP模式匹配软件,实施正确的鱼类品种匹配。   这一方案从样品制备到鉴定结果总耗时仅需7个多小时,适用于多种海产品类型。不论是新鲜的、冷冻的、腌制的、做熟的以及切碎的鱼,甚至是鱼糜、鱼丸、鱼鳍、鱼肝粉,该系统都能准确鉴别,弥补了从前仅凭专家肉眼观察及蛋白质分析的鱼类辨识方法的不足。这一研究技术可在维护标签法规、打击以次充好假冒伪劣产品、防范误食有毒鱼类及保护珍稀濒危鱼种等方面,将发挥重要作用。   技术中心和安捷伦公司合作开展的DNA物种鉴定技术研究,不仅提升了技术中心的检测能力,也为厦门检验检疫局执法把关提供了又一有力的技术支撑。   2010年11月,第一批以“小三通”管道经检疫合格的台湾石斑鱼进入大陆,现在已达到每周一船,即将步入常态化。技术中心和安捷伦公司的这一合作研究成果,及时满足了台湾石斑鱼等海峡两岸鱼类、贝类的品种鉴定需求。这不仅可以推动两岸检验检疫技术交流,对推进两岸经贸合作更深更广的发展有重要意义。
  • 液相二极管阵列检测器,让假阳性峰无处可藏——测定食品中的胭脂虫红色素
    胭脂虫红色素是以醌类色素胭脂红酸为主要成分的红色染料,从胭脂虫(原产于中南美洲的昆虫)中提炼而得,目前广泛应用于食品、药品、化妆品等众多领域。 我国国家标准《GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品中胭脂虫红的限量值,其中:果冻中胭脂虫红(以胭脂红酸计)的最大添加量为0.05g/kg,饮料中最大添加量为0.6g/kg。 目前对食品中胭脂虫红酸的检测方法主要有:高效液相色谱法(HPLC)、分光光度法、毛细管电泳法和薄层色谱法(TLC)。日本卫生试验法中规定胭脂虫红色素的试验方法为TLC法,但是作为参考方法,也介绍了使用HPLC的测定例。 本文使用日立HPLC-二极管阵列检测器(DAD)对食品中的胭脂红酸进行了测定,除了峰的保留时间外,还根据紫外吸收光谱对胭脂红酸的定性进行了确认。图为.胭脂红酸标准样品的测定图为.果冻中胭脂红酸的测定图为.清凉饮料中胭脂红酸的测定 通过使用DAD检测器可以对标准样品和食品样品中检出的峰进行紫外吸收光谱的比较,结果发现果冻中两者的光谱一致,而清凉饮料中光谱形状则不同。由此可以认为,在清凉饮料中检出的峰除胭脂红酸外,还混合了其他成分。进一步使用DAD检测器的纯度检测功能检测这个峰的纯度,结果发现其纯度很低,认定是假阳性峰。综上认为,通过使用DAD检测器可以增强定性能力,排除假阳性峰。关于该应用的详细信息,请参考:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/down_250484.htm关于日立高效液相色谱仪Chromaster,请参考:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/C137940.htm关于日立高新技术公司:日立高新技术公司,于2013年1月,融合了X射线和热分析等核心技术,成立了日立高新技术科学。以“光”“电子线”“X射线”“热”分析为核心技术,精工电子将本公司的全部股份转让给了株式会社日立高新,因此公司变为日立高新的子公司,同时公司名称变更为株式会社日立高新技术科学,扩大了科学计测仪器领域的解决方案。日立高新技术集团产品涵盖半导体制造、生命科学、电子零配件、液晶制造及工业电子材料,产品线更丰富的日立高新技术集团,将继续引领科学领域的核心技术。更多信息敬请关注:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/
  • 厦门检验检疫局全方位编织食品安全监管网
    日前,厦门检验检疫局再度出手,充实整编67种可能违法添加或易滥用的非食用物质、食品添加剂名单。这是该局第2次精编食品添加剂禁用手册(企业版)。它们也已全部面向公众发布,“苏丹红”“吊白块”“蛋白精”“三聚氰胺”,等等化学物均“榜”上有名。该局食品处相关负责人表示,此举旨在督促企业从源头上切实把好原辅料验收关,防止非食用物质和禁用食品添加剂被滥用。   与此同时,厦门检验检疫局将加大非食用物质违法添加剂风险监测,对超范围、超限量使用者严惩不贷,对在食品中非法使用皮革蛋白粉等皮革碎料制品者严惩不贷,对食品生产原料控制、过程控制、出厂检验,将严查原始记录。   1月26日,全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议提出,坚决打好“食品安全监管翻身仗”。厦门检验检疫局跟进贯彻及时到位,狠抓落实雷厉风行,全方位编织食品安全监管网的工作格局正在形成。   深入一线抓风险调研评估。确定2011年度四类进出口食品安全风险监控计划实施方案,完成各类质量分析评估报告66个,包括进口酒类、进口食用油等4种重要进出口食品质量分析报告和出口罐头、茶叶、蔬菜等食品安全监管协作组定期评估资料。   面向公众抓食品维权宣传。在《中国食品》杂志等行业媒体上推出该局局长詹思明署名文章,提出科学构筑进出口食品安全防线,详细解读抓质量促转变等工作思路,着力扩大食品安全维权典型案例宣传。   突出服务抓欧盟考察迎检。为向欧盟考察团全面展示米制品质量监管的真实情况,该局根据欧盟对转基因成分控制体系的考察重点,为企业和相关检验机构量身订制了迎检工作方案,并编印《输欧盟大米及米制品抽样指南》,用于规范现场抽样。   深化进口敏感食品质量监管。组织专家对进口乳制品、食用油、酒类等3类重点敏感食品开展风险评估,对照国家检测标准、进口不合格检出情况、质检总局警示通报,适时调整完善送检项目和指标,提高进口监管有效性。   着眼长远制定食品监管规划。自2月16日起,该局启动厦门口岸进出口食品安全监管资源调查,基本摸清辖区12个食品监管和检验机构有关人员经费、监管对象和装备能力情况。厦门进出口食品监管“十二五”规划将突出“四抓”,包括:抓风险管理、抓食品安全责任体系、抓食品添加剂备案管理、抓乳制品原辅料管控,从源头上形成长效监管机制。
  • 厦门检验检疫局备足直航惠台政策拥抱大三通时代
    “对于列入一、二类管理企业生产的直航货物,抽检率酌减50%”、“开放对台一般原产地证书签发业务”……12月11日,厦门检验检疫局网站全文发布《海峡两岸直航出入境检验检疫特别管理办法》,共6章33条。该局詹思明局长表示,这一办法于12月15日正式实行。   据悉,这是大陆首个对台直航检验检疫特别管理办法。值得一提的是,12月15日,厦门东渡口岸将有4条集装箱班轮首次通过直航路线,驶向台湾高雄、基隆、台中三个港口,这意味着海峡两岸期待近60年的大三通时代真正到来。厦门将成为第一个实现祖国大陆货物直航运抵台湾高雄通关入境的大陆港口,率先告别海峡两岸通航不通货和通货不通航的历史。   新的路线 更大愿景   此次从厦门启航的4艘船舶包括直航高雄港的盛达2号、锦春号,直航台中港的“晓江”号,直航基隆港的华航1号。其总载货量可望超过1000个标箱。   负责晓江、华航1号船代的港城公司总经理李全胜告诉记者,两岸直航货物增长势头强劲,港城厦门公司主打“两岸三地”航线,在厦门最早从事这项业务。最初满载率不到一半,而今年前11月厦门港台湾航线集装箱吞吐量累计达31万标箱,其中在两岸三地航线中港城公司独占六成多业务。   12月12日,记者在李总的办公室电脑里发现,“华航1号”超过一半的舱位已经完成排载程序。其中闽南优势产品石材制品、服装鞋帽等占绝大多数,食品、机电类产品虽然较少,但友达光电公司出口液晶显示屏、厦门茶叶公司出口茶籽等本地知名企业货源却也不甘落后,届时也将搭上两岸货运大三通的第一班船,直航美丽的基隆港。   在“晓江号”排载表上,厦门食用菌生产龙头企业森嘉食品公司引起记者注意。这家企业此次有8吨干海带、干紫菜将告别两岸三地绕行历史,直航高雄港。记者接通森嘉出口部负责人曾先生电话时得知,这些货物早在10日就已经通过口岸检验检疫放行程序了,他表示,直航对于森嘉拓展台湾市场意义重大,在旺季对台出口的森嘉食用菌“每个月最多达七八个货柜,过去要三四天才能到岸,现在则朝发夕至,最快时只需八九个小时”。   新的定位 更多优惠   厦门检验检疫局詹思明局长认为,不同于大陆与港澳以陆地相接,海峡两岸虽然同属WTO成员,却因海峡隔成不同检区,也处在一个国家之内两个不同关税区。对台检验检疫要定位为“一个中国”的基本原则下“特殊的区际往来”的检验检疫,定位为在一国内部不同关境、不同检区的WTO不同成员关系,寻求检验检疫管理层面的技术创新。   在此定位下,根据国家质检总局赋予的建设对台检验检疫工作先行示范区要求,厦门检验检疫局举全局之力,研究出台了便利直航的六项33条特别政策,包括:船舶飞机实施电讯检疫,设立专用通道、专用报检窗口和专用查验区,优先办理台湾农产品检疫审批,开辟生命救助绿色通道,分类监管旅客携带物,运行专用电子业务管理系统,等等。   比如,对于直航船舶,只要符合条件的,在常态下100%推行电讯检疫。同时采取“一帮一”模式,从疾病和病媒控制、食品和环境卫生、证书规范等方面,对尚未达到电讯检疫条件的全方位辅导,力争电讯检疫通过率100%。此外,对于参加直航的小型船舶,将以船舶监管本模式取代日常证单申报、登轮查验管理。   又如,对于直航出口工业品在风险评估、分类管理基础上,采取以监督管理为主辅于抽查检验的管理模式,给予货物直通放行的便利。对于产品风险等级,在原评定等级管理基础上下调一个级别进行管理 列入一、二类管理企业生产的直航货物抽检率酌减50%。   为使这些优惠政策真正落到实处,该局将专场举办在线访谈活动,面向台胞、台企,特别是广大台商,详细解读“特别管理办法”。有关“特别管理办法”全文,读者可登录网站www.xmciq.gov.cn查询。   新的平台 更深交流   迄今为止,海峡两岸检验检疫同行除食品安全以外议题,均未达成正式协议。   胡锦涛总书记在今年6月指出,协商谈判是实现两岸关系和平发展的必由之路,今后在商谈中要做到“平等协商、善意沟通、积累共识、务实进取”。   厦门检验检疫协会名誉会长詹思明表示,在大三通时代要主动作为,力促小三通时代的“小谈小作为”转型为大三通时代的“多谈多做、边谈边做、双向受益”。在内容上先谈法律框架以外的技术层面的问题,在地点上首选厦门-金门的最便捷路线,在时间上要有定时常态化和应急机制的更完整安排。   今年10月25日,海峡两岸农产品检验检疫研讨会在厦门成功召开。在这次研讨会上,大陆检验检疫协会80多位代表与来自台湾动植物防疫检疫协会的25名专家学者会聚在厦门悦华酒店,大家一致认为,在两岸交流总体框架下,应充分利用检验检疫协会沟通平台,建立两岸检验检疫合作交流机制。   今年10月7日、12月10日,台湾检验检疫专家也先后来厦就两岸畜产品货物检验检疫以及台湾滞销柳橙进口质量安全、口岸通关等事宜进行了深入交流,实现了两岸同行在相关领域面对面交流的零的突破。   大三通,首先在于通心。我们有理由相信,随之更多交流平台的搭建,两岸直航之路将越走越宽广,大陆检验检疫惠台政策将为海峡两岸骨肉同胞创造越来越多的福祉。
  • 农药残留与农残超标有啥区别?如何有效去除果蔬农残?
    p   为了探究哪种方法去除水果上的残留农药效果好。2015年12月18日,郑州欧柯奇公司技术工程师胡旭方,用实验法告诉大家,果蔬农药残留最有效的方法。 /p p style=" text-align: center " img title=" 20151223110223296.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/noimg/d077092e-2e76-4b4b-af7c-306bfc998444.jpg" / /p p   水果富含多重营养,是我们共同喜爱的食物,但是我们日常购买的水果表面都有一些污染物和残余农药,而这些化学品清洗不干净会危害我们的健康,那么如何去除水果上的残留农药,网上去农残的方法有:削皮法、面粉包裹法、盐水浸泡法、碱水浸泡法、储存法、淘米水浸泡法、晒阳光法、冷藏法等,哪种方法更可靠?据媒体公布“2014年果蔬农药残留排行榜”,苹果再登农药污染残留最严重之首,今天我们就用苹果作为实验样品,请从事食品快速检测技术的郑州欧柯奇仪器制造有限公司在消费者体验中心进行实验。 /p p   首先从市场随机购买7个苹果样品,然后检测农残,结果显示样品虽带有少量农残,但都未超过国家标准。然后开始按网上的方法去农药残留。 /p p   一、削皮法:将苹果皮削精 /p p   二、面粉包裹法:先用清水清洗下苹果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓苹果,面粉充分与苹果表面接触,再用清水冲洗干净。 /p p   三、盐水浸泡洗:先用清水将苹果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗。 /p p   四、碱水浸泡法:将苹果表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗干净。 /p p   五、淘米水浸泡法:将苹果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净。 /p p   六、晒阳光法 :在阳光下晒20分钟。 /p p   七、流水冲洗法:先用流水反复冲洗掉苹果表面,然后再用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。 /p p   实验结果: /p p   郑州欧柯奇技术工程师胡旭方介绍,按标准规定,果蔬农残抑制率(一种农药残留表述方式)不应超过50%,大于或等于50%,属于超标。实验数据显示,7个苹果虽然带有一些农残,最高为41%,最低为12%,但这些农残抑制率都在标准范围内,未见超标。 /p p style=" text-align: center " img title=" 20151223110240994.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201512/noimg/7f913a95-efd7-4ee5-815a-2cd24a8d9946.jpg" / p   注:本次实验结果仅对本次实验样品负责 /p p   实验人员介绍,从本次实验看,削皮方法确实是最有效的方法,其次是盐水浸泡后再冲洗,苹果的农残抑制率直接从19%降为1%,效果明显。另外,流水下直接搓洗,也能在一定程度上帮助去除农残。但面粉包裹法和淘米水浸泡、碱水浸泡、晒阳光,效果并不明显。实验人员解释称,不排除用面粉等清洗苹果后,本身的一些活性成分残留在苹果上,对实验结果可能有些干扰。 /p p   ■ 错误认知:农残=不安全 /p p   “不少消费者错误地认为,有农残就等同于不安全,甚至故意选择‘虫眼菜’。”复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,这其实是混淆了“农药残留”和“农残超标”的概念。 /p p   农药的危害性与残留剂量是有一定直接关系的。“只要农药残留在国家标准范围内,农产品就是安全的。”农残标准是根据农药药剂的毒性、农药实际残留量和人们的饮食结构,通过风险评估技术计算出来的极限安全值,而且还要再加上100倍的安全系数。如果农药理论安全残留值是每千克1毫克,那么最后定的标准是每千克0.01毫克,追求的是绝对安全。所以,农残即便有一定量的超标也未必就会产生危害。 /p p   ■ 支招 /p p   建议瓜果类尽量去皮食用 /p p   如果有消费者始终还是对微量农残有芥蒂,该怎么处理呢? /p p   首先要从可靠的渠道购买蔬果,其次是采取“清洗、去皮、烹饪”。“其实用清水清洗已足够了”,当然合格的蔬果清洗剂也没有问题,而可以去皮的瓜果类都建议去皮,比如土豆等 蔬菜烹饪前焯水不仅有助于减少农残,对减少摄入草酸也有帮助。此外,建议消费者尽量让自己食用的蔬果种类多样化,分散风险。 /p p   至于用盐水、碱水浸泡,对某些果蔬的某些农药是有效的,不过有的果蔬表皮细胞容易被这些浸泡溶液破坏,洗到水中的农药又有可能进入蔬菜中。 br/ /p p /p /p
  • 新烟碱类物质“噻虫胺和噻虫嗪”在欧盟的最大残留限量降低
    关于噻虫胺和噻虫嗪 噻虫胺和噻虫嗪属于新烟碱类农药活性物质。早在2005年,欧盟就以良好农业规范(GAPs)为基础,设定了噻虫胺和噻虫嗪的最大残留限量。后由于对蜜蜂等授粉昆虫的不利影响,自2018年起二者就被欧盟禁止在室外使用。因此,噻虫胺和噻虫嗪的批准已分别于2019年1月31日和2019年4月30日到期,现处于禁用状态。 降低最大残留限量 近几年,授粉昆虫的减少越来越受到全世界的关注,该问题已经影响到了全球生物多样性和环境的可持续发展,并且严重威胁农业生产力和粮食安全。联合国粮食及农业组织(FAO)呼吁采取行动,解决授粉昆虫减少的现状,以实现全球粮食生产的可持续发展。此外,所有含有噻虫胺和/或噻虫嗪的植物保护产品在欧盟的授权已被撤销。 因此,根据欧盟法规Regulation (EC) No 396/2005附件II第17条和第14(1)(a)条的规定,可以合理删除相应的MRLs。在征求了实验室和欧盟贸易伙伴的意见下,欧盟做出决定,将噻虫胺和噻虫嗪的最大残留限量降低至检测限(LOD)。 部分常见食品的最大残留限量(mg/kg):食品类别噻虫胺噻虫嗪水果0.01*0.01*块根类蔬菜0.01*0.01*草本植物及食用花卉0.02*0.02*豆类蔬菜0.01*0.01*油籽0.01*0.01*茶叶及咖啡豆0.05*0.05*动物来源的大宗商品0.02*0.02* *表示检测能力的下限(LOD) 为了保证产品的正常销售和顺利进口,欧盟给予了两季的过渡期:该规定将于2026年3月适用于欧盟生产及进口的产品。
  • LIMS助力出入境检验
    近些年来,中国的产品质量安全问题层出不穷,&ldquo 塑化剂白酒&rdquo 、&ldquo 毒奶粉&rdquo 、&ldquo 毒胶囊&rdquo 、&ldquo 毒玩具&rdquo 等等每年频频出现的重大产品质量安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且在一定程度上也制约着国民经济的发展,类似问题不断刺激着大众脆弱、敏感的神经。   在资本论中,有这样一句话:&ldquo 如果有百分之五十的利润,他就敢铤而走险了,为了百分之一百的利润,它就敢践踏一切人间法律 有百分之三百的利润,他就敢犯任何罪行,甚至冒绞首的危险&ldquo 。产品质量安全问题究其根本,是企业不顾一切的压缩成本,获取最大利润在作怪。作为企业,如何能够有效的避免类似的问题不断重演呢,一方面生产企业都能切实担负起质量安全主体责任,另一方面,各级各类实验室规范检验过程,严格把控检测数据,减少人为因素对检测结果的干预,向社会提供真实有效的检测数据和报告势在必行。   2013年10月,通过近1个月的试运行,北京中认网信息技术有限公司(以下简称&ldquo 中认信息&rdquo )在某出入境检验检疫局实验室(以下简称&ldquo 技术中心&rdquo )搭建的实验室管理业务系统(以下简称&ldquo CAIT-LMP&rdquo )开始正式运行,实现了从委托检测、样品登记、分配检验项目、分配任务、录入结果、生成检验报告、再到审核批准放行等整个检验流程的自动化、可视化管理和全面监管,最大限度的实现无纸化管理,并很好解决了之前系统无法实现的仪器数据的自动采集和自动计算。该技术中心是中国最具实力的实验室之一,主要承担当地出入境产品的法定检测任务、各类委托检测以及相关科研、标准制定等工作,并致力于为政府、企业、社会机构以及消费者提供全面的产品检验、检疫、鉴定及技术培训、咨询等技术服务。      该技术中心周主任表示,通过引入这套LIMS系统,成功实现对下属7个实验室的自动化、数字化、智能化、无纸化以及现代化管理,解决了原有半手工半自动化LIMS系统查询困难、统计不准确、无法与SDMS集成、无原始记录管理等问题,极大减轻了工作人员的工作强度。
  • 奥思德超纯水机参展第八届昆虫发育与遗传前沿论坛
    昆虫是地球上数量最多的动物群体,它们种类繁多,形态各异,与人类的关系非常密切,既为人类生活提供了重要资源,同时又对人类健康和农业生产造成重大影响。2024年4月24日-27日,由中国昆虫学会昆虫发育与遗传专业委员会、西南大学共同主办的“含弘昆虫学论坛”暨“第八届昆虫发育与遗传前沿论坛”在重庆市北碚区举行。来自国内相关领域的高校、科研院所百余名专家齐聚一堂,围绕昆虫的发育与遗传方面,进行了数十场气愤热烈、视角新颖的专题报告。本届论坛得到了理真科技、夏耘科技、拜谱生物等多家企业的赞助支持,并设展会进行了产品展示与交流。展会现场,奥思德超纯水机吸引了多位专家和研究生驻足参观,分别对超纯水机的价格和性能进行咨询,奥思德工作人员认真地介绍了超纯水机的技术参数和实验应用,通过零距离的交谈和体验,专家们更加深入的了解了奥思德超纯水机的产品优势,并当即产生购买意愿。此前,奥思德超纯水机在西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室,西南大学前沿交叉学科研究院生物学研究中心已有多台应用实例,用户使用后对设备运行、产水水质和使用效果都非常满意。家蚕基因组生物学国家重点实验室奥思德超纯水机应用于家蚕基因组生物学国家重点实验室今后,奥思德公司还将严格按照用户至上的原则,不断进行技术创新、提升超纯水机的产品品质和功能,助力生物学等科研领域,真正做到一站式解决实验室用水,让科研再无水质之忧!
  • 【国内首发】通过复眼仿生的MOEMS拉曼探头了解简智仪器MOEMS 阵列光斑检测技术
    【新一代小型拉曼必配技术】 近年来,拉曼光谱快检技术在食品安全、生物医药、分子结构研究、化工过程、生物化学、考古及文物鉴定、公安与法学样品分析、反恐技术等各行各业得到广泛应用,被称为“分子指纹”的拉曼光谱技术因其无损、便捷、速度快、稳定性高的优良特性,在光学快检领域受到大力推崇。但是实际使用过拉曼光谱检测方法的都知道,由于采用聚焦测量的方式,在对有些目标物检测时,必须很小心。由物像共轭关系可以知道,只有在光谱仪接收狭缝的像点发出的所有光信号才能被光谱仪所接收。因此当激发激光的聚焦点正好处于这个位置的时候,拉曼信号才有最高的收集效率。为了获得更高的分辨力,色散光谱仪的狭缝,通常只有几十个微米,所以在进行拉曼检测的时候我们需要对激光进行聚焦。对于一些应用这是非常方便的,比如需要对天然宝石中的胞体进行研究。但在很多时候,高聚焦也带来了其它的问题。比如:深色物质,由于深色物质会吸收大部分激光功率,因此容易引起样品的灼烧。在测量文物字画时有损害样品的可能,而测量黑火药、烟火药等炸药时,甚至有直接引爆的危险。如下图此外,由于拉曼的聚焦特性,因此实际上只能进行“点测量”,对于一些非均匀样品的分析,高聚焦很可能导致对检测谱图代表性的质疑。如果被测物为非均匀混合物,很可能测量的那个点上,并没有目标物。比如测一个注胶的翡翠手镯,但测量点上没有胶,可能就会被误认为A货翡翠。测量多组分混合的固体违禁品时,可能测量点上只有食用辅材而不包含违禁品。 如下图针对这种情况,出现了一些针对性技术:首先是ORS移动光斑技术,这种技术通过降低单个位置激光照射时间来避免引燃物体。但由于微机械传动结构很难保证光斑运动轨迹在某个平面范围上均匀分布,因此实际效果只是光斑在某个小范围内呈线性“抖动”,并且由于单点功率密度并没有下降,因此很多情况下仍旧会灼烧甚至引爆物品,而且对设备光机结构要求非常高,导致可靠性下降。 第二种是TRS透射技术。该技术对样品要求很高,需要是薄片状样品,而且受数值孔径的限制,这种方式的光学效率不高,测量范围更小。 第三种是采用非聚焦方式的“大光斑”技术,由于不在物镜聚焦点上测量,使得照射光斑扩大,但由于违背了前面所说的聚焦测量的原则,因此导致收光效率大幅损失,即使在周围加上反射腔做弥补,也至少损失一个数量级以上的光学效率。 并且,以上三种技术都只能将光斑范围扩大到毫米级,在实际应用中仍然太小了。而且后两种技术还会大幅的损失光学收集效率,导致信号恶化,无法有效分辨样品。 如何才能获得一个较大面积的拉曼特征并且实现激光功率的均匀分布,而又不以牺牲光学效率为代价呢?复眼昆虫眼部分解成无数的复眼,每个小的眼睛均可独立成像,通过复眼结构昆虫获得了更高的视野和反应速度。从昆虫的复眼,我们获得了很好的启示。通过对复眼的仿生,科学家发明了“蝇眼相机”,具有160度的视野,能够同时聚焦物体的不同深度。 如果像复眼一样,有无数个小透镜同时对激发光聚焦,我们就可以在透镜的焦平面将激发光平均分配为很多份。每个小的透镜都是一套独立的光学系统,光谱仪狭缝和样品激发位置构成物象共轭关系。由于小透镜位置不同,我们可以把检测点覆盖在一个很宽的范围同时检测,解决了拉曼检测实际上只能进行“点测量”的问题。 这就是简智仪器通过研究率先推出的MOEMS 阵列光斑检测技术,不止解决了拉曼光谱高聚焦容易引起样品的灼烧的问题,同时实现了拉曼检测技术从“点测量”到“面测量”的突破。简智仪器依托自身元器件级的研发设计能力,突破重重设计和工艺难点,将传统拉曼中使用的单一透镜,优化为阵列微透镜,然后再做对应的光路系统的优化,研发出来的复眼仿生的MOEMS拉曼探头,实现将检测范围扩大为厘米量级!而光点能量降低1-2个数量级,并且在检测范围内,均匀分布上百个聚焦光斑点;并且每个光斑点,保持了高数值孔径,在不显著降低接收效率的前提下,又均匀地分摊了激光照射功率,可以对样品进行大面积检测。特别是在测量危险样品时,由于单点功率低于5mw,因此,绝对安全。彻底杜绝拉曼光谱灼烧损坏样品,或者引燃引爆危险品的可能性!并且在均匀分摊激光功率的同时,保持超高拉曼接受效率,不会因为测量深色物体而导致信号恶化无法正确分辨。MOEMS 阵列光斑检测技术可以解决目前对于违禁品等混合样品在拉曼检测中出现的代表性问题,避免了对高吸收率物质(如黑火药、ABS材料等)进行拉曼光谱检测时出现的烧蚀损毁现象,解决了易燃目标目前无法用拉曼技术直接检测的问题,同时创新性地实现了低能量密度下的大面积拉曼检测,是对传统拉曼检测技术的革新性变化。简智仪器有信心,MOEMS将成为下一代便携式拉曼光谱的常态性必配技术。绝对安全的保证,将大幅扩大拉曼光谱技术的适用范围。简智仪器在现场快检技术发展高峰论坛暨2019简智新品发布会上发布该项新科技,为拉曼快检底层技术革新拉开了序幕。2019年简智仪器即将推出的Easy-Raman EV系列新款手持式拉曼光谱产品也将搭载MOEMS阵列光斑检测技术,敬请期待。
  • 农业“千里眼”织密吴江区病虫害监测网
    确保粮食稳产增产,做好农作物病虫危害测报预警很关键。农业农村部在今年4月份印发《农作物病虫害监测与预报管理办法(征求意见稿)》,提出各级农业农村部主管部门和植保机构根据作物种植结构和病虫害监测工作需要设立田间监测点,组建病虫害监测网络。面对传统测报的数据采集难、精度低、费时费力等不足,通过推动植保测报领域信息化与智能化,提升重大病虫害监测预警与快速响应能力尤为重要! 日前,江苏省苏州市吴江区工业农村局联合浙江托普云农科技股份有限公司,对于吴江区的“四情”监测进行了一次“高科技”的系统化升级,通过在区域内布局农业“千里眼”解决了病虫防控难、预警反应慢的痛点问题,优先步入病虫害智能监测防控的快车道。借助农业物联网、人工智能、大数据等技术,建设农业“四情”智能监测系统,结合气象、墒情、苗情等多个监测数据,高效精确地观测田间病虫害的发生情况。目前,吴江区已经在全区范围内建设了9个智能监测点,实现了主要农作物病虫智能监测全覆盖。农业“四情”智能监测大数据平台农业“四情”智能监测站智能虫情测报灯孢子自动捕捉系统农田综合气象监测站 作物病害自动监测预警系统 其中位于国家现代农业产业园内的农业“四情”智能监测站于2021年6月建设完成,由浙江托普云农科技股份有限公司协助提供技术支持。农业“四情”智能监测系统由智能虫情测报灯、孢子自动捕捉系统、作物病害自动监测预警系统、农田综合气象监测站以及农业“四情”监测大数据平台组成。智能虫情测报灯以及孢子自动捕捉系统都是以物理方式对虫或是病菌孢子进行自动捕捉,并拍照上传至农业“四情”智能监测大数据平台,进行AI智能识别和数据分析。作物病害自动监测预警系统是通过对初始菌源量、田间环境因子的监测,经预测模型进行数据处理,预测病害发生情况。农田综合气象监测站则是对区域内的小气候进行实时监测,监测环境与病虫害之间的关系。整个农业“四情”智能监测系统的工作原理即是:将硬件设备的数据自动采集、传输与智能化管理功能集于一体,实现对于农田病虫害、土壤墒情、作物生长等情况的远程实时监控和自动预警,如同“千里眼”一般快速便捷,让农技人员随时就能通过“四情”智能监测大数据平台监测害虫种群发生趋势,进行科学防控。 农业“四情”智能监测系统,能够有效提高病虫害监测预警的准确性和时效性,同时减轻基层测报人员监测调查劳动强度,近年来在全国植保工作中应用越来越广。下一步,吴江区农技中心将会继续推进农作物病虫智能监测网络的建设,用好农业智能“千里眼”,切实提升重大病虫精准监测、及时预警、快速反应能力和科学防控水平,在农业防灾减灾和农产品稳产保供中进一步发挥“数字化”力量。
  • 中国等新兴市场将成为制药巨头们的下个盛宴
    新兴市场医药行业正日益成为新的投资热点。据国际知名律师事务所富而德的最新统计,尽管今年全球制药行业并购活动环比大幅下降,但制药企业对于中国等新兴市场的投资却达到了新的高峰。   制药巨头们的下个盛宴:中国等新兴市场   据富而德统计,受经济和市场环境影响,今年迄今,全球制药行业并购的总规模只有1460亿美元,与去年的2250亿美元相比明显下降。但即便是在这样的不利大环境下,制造巨头们对于新兴市场的投资却达到了前所未有的高水平。   2012年迄今,医药企业在新兴市场的投资达到了200亿美元,占全球医药并购交易的14%。与去年的120亿美元相比,这类投资已增长了六成。   中国是新兴市场中最引人注目的国家,今年迄今已吸引了68亿美元的医药行业投资,仅次于美国,位居全球第二。美国医药行业今年吸引了900亿美元投资。与此同时,中国本土医药企业也正积极进行海外投资,以跟上世界先进科技和产品,并拓展在中国本地以及其他市场的业务。与去年相比,今年中国医药企业的对外投资增加了79%,从28亿美元猛增至50亿美元。   富而德律师事务所的公司业务合伙人井友伟律师表示,2011年,全球医药投资曾经历过一股交易热潮而激增至经济衰退前的高水平。到了2012年,由于医药企业需要应对高销量药品的专利权到期以及需要推动创新,不少人曾认为今年医药行业的并购活动增长将受到限制,但事实并非如此。“恰恰相反,在不少迅速增长的经济体中,医药行业的投资有显著增长。”   井友伟进一步指出,尽管并购是一种昂贵的扩张手段,但对于现金充裕的药品公司来说,新兴医药市场无疑仍是投资的首选。随着新兴市场越来越富足,诸如肥胖、糖尿病等“富贵病”会日益常见 同时,消费能力的增长以及政府对医疗保健的重视与投资,都给医药企业带来巨大的商机。通过较小规模的收购以及在中国、印度和巴西等国的增长,医药行业正在平稳地转向新兴市场,以抵消困扰欧美的经济阻力。   具体来看,井友伟表示,非处方药、国内仿制药及其生产厂商将成为各类投资者日益关注的焦点。
  • 用来制杀虫剂的砷 烟草中也曾检测到
    在上期科普中,我们对烟草中的重金属及其吸烟对人体的影响做了开篇,指出通过吸烟且以高温燃烧为主导过程的重金属进入人体会打破体内的金属离子的平衡,从而影响人体代谢过程,产生疾病。本期开始对烟草中各种重金属逐一介绍。   铝   香烟中的铝含量为699-1200毫微克/克。一般人体的铝在血浆浓度平均为4.2毫克/升,这个水平不受年龄或吸烟习惯的影响。铝被指与阿尔茨海默氏病(AD )有关,但还缺乏一定的证据。但有数据表明,抽烟带入的铝对人体内微量金属动态平衡可能存在干扰而加剧与AD的发生。此外,铝与小红细胞性贫血和骨软化症具有一定的因果联系,还有增强炎症和氧化作用。   锑   媒体曾报道锑及其化合物通过直接接触或吸入引起皮炎、角膜炎、结膜炎和鼻中隔溃疡。研究发现吸烟者体内有较高的锑。职业病和动物研究均表明,吸入的锑化合物对呼吸道和心血管效应有影响,最近一项研究报道,与几乎检测不出锑的非吸烟者相比,即使尿含锑低于0.1微克/升的吸烟者,外周动脉疾病发生的风险也直线上升。在我们的研究中,锑含量上升或导致某些金属(包括镉,铅和锑)的毒性发作。美国有检测显示,锑在正规烟草品牌中浓度为0.045%,在假烟中高达0.117%。   砷   烟草可能含有砷,而砷常常被用来制作杀虫剂。长时间暴露在含有砷的烟尘中会刺激眼睛、鼻子、喉咙和皮肤。在加工后的烟叶中,已被检测到的砷浓度可达400毫微克/克,卷烟的主流烟气中也可检测到砷。有研究者认为砷和甲酚是心血管疾病风险的主要来源。   钡   很少人知道烟草含钡,事实上含量还不少。早在100年前就有人测得烟草根部平均含钡0 .12%,茎部含0.04%,叶片含0.04%,后来测定的烟叶含钡大多在0.01%-0.06%之间。已经证明,吸烟者比不吸烟者体内钡含量要高。钡的可溶形式毒性很大,急性暴露时会造成低钾血症。
  • 蔓延全美的鼠沙门氏菌疫情源自实验室
    国际在线消息:美国疾病控制和预防中心29日宣布,目前在全美35个州蔓延的鼠伤寒沙门氏菌疫情不是因食品污染,而是因微生物实验室中的鼠伤寒沙门氏菌传染引发的。   美疾控中心的官员说,自去年8月以来,美国35个州相继发生鼠伤寒沙门氏菌疫情,迄今已造成至少73人染病,其中1人死亡。有关部门经过数月调查后,将源头锁定在遍布全美多个地区的微生物实验室。实验室中的鼠伤寒沙门氏菌可通过衣物、笔记本、钥匙和其他物品传播。而本次疫情中被感染的人既有学生,也有实验室的工作人员及其家人。   目前,美国相关部门正在展开联合调查,并对全美各地的微生物实验室进行整顿。   鼠伤寒沙门氏菌是引起急性肠胃炎的主要病原菌,患者染病后的症状主要包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。
  • 德国耶拿2012前沿应用分析技术交流会-厦门站成功举办
    2012年5月17日,德国耶拿2012前沿分析应用技术交流会&mdash 厦门站在厦门庐山大酒店大酒店隆重举行。来自环保、质检、农业、疾控、石化、高校、科研等百余位各行业专家和技术人员出席此次交流会议。 由德国耶拿公司中国区首席代表赵泰先生介绍了连续光源原子吸收、固体直接进样分析最新技术在食品安全、环境分析等领域的最新应用;市场总监张海 蓉女士介绍了总有机碳/总氮/总有机卤素(TOC/TN/AOX) &ndash 环境综合指标分析应用解决方案介绍及元素分析解决方案,满足常量-微量-超微量 碳、硫、氮、氯 的不同分析需求;应用工程师张萍女士介绍了紫外可见产品最新应用技术,销售经理杨佳霖先生介绍德国耶拿顶级样品消解技术 &ndash TOPwave 微波消解系列产品应用详解。 交流会期间,多位专家和技术人员对耶拿公司高分辨连率的连续光源原子吸收、石墨炉固体进样等新技术及TOC/TN总有机碳、AOX(可吸附有机卤素)环境分析仪器的应用表现了浓厚的兴趣和极大的关注,并和耶拿公司各主讲人员进行了现场深入探讨。 会场情况 自从德国耶拿公司在中国建立代表处以来,在中国一直保持着高速发展的态势,逐步建立了高品质的专业品牌形象,形成了耶拿中国专业严谨,勤奋敬业的团队文化。德国耶拿公司将再接再厉,不断创新,以非凡的品质,精湛的技术,全方位的售后服务来回馈广大用户与专家学者对德国耶拿公司的支持与厚爱。
  • 新冠肺炎疫苗相关消息不断传来̷̷ 到时,疫苗瓶够用吗?
    近日,有关新冠疫苗的消息不断传来 … … 超过100个新冠肺炎疫苗项目在研。全球已有8款疫苗进入临床试验,其中4款来自中国团队。疫苗研制出来了,产能满足需求吗?中国建成全球最大新冠疫苗生产车间,量产后年产能达1亿剂。疫苗批量生产后,预计全球年产量能可达10亿制剂。产能够了,那… … 盛放疫苗的玻璃瓶呢?英国惠康基金会之人杰里米法拉爵士:随着新冠疫苗的问世和量产,过不多久,疫苗瓶就会不够用。比尔盖茨:我们需要确保有可用的疫苗瓶。美国卫生供应链专家普拉特亚达夫:一旦疫苗量产,疫苗瓶会成为整个供应链中的薄弱环节。难道小小的玻璃疫苗瓶又要重演口罩的剧情?答案似乎是肯定的。从目前全球药用玻璃生产形势来看,产量严重短缺,各国又将目光聚集到了制造业大国 —— 中国的身上!但是,这个小小的疫苗瓶,可不同于一般的玻璃瓶哟!药用玻璃具有光洁透明、易消毒、耐侵蚀、耐高温、密封性能好等特点,是使用最早、应用最广的药用包装材料之一。由于药品与玻璃相容性存在诸多不确定性,尤其是药用玻璃包材中重金属元素的溶出,是引起药品质量问题的高发区。《国家药包材标准》中的相关标准如下。珀金埃尔默推出“药用玻璃重金属检测解决方案”,按照《国家药包材标准》 中对各类硼硅玻璃和钠钙玻璃的要求,使用原子吸收分光光度法测定药用玻璃浸出液中的铅、镉,紫外-可见分光光度法测定药用玻璃浸出液中的砷、锑,为生产企业和监管机构提供准确、灵敏、稳定和高效的解决方案。01样品前处理按照“YBB00372004-2015 砷、锑、铅、镉浸出量测定法”规定,4%乙酸溶液灌装样品,封口后98℃ 蒸煮2小时,冷却后作为供试品溶液。02火焰原子吸收光谱法测定玻璃输液瓶中铅、镉浸出量仪器PerkinElmer® PinAAcle™ 900T AAS纵向塞曼背景校正和石墨管横向加热技术,确保仪器拥有优异的背景扣除能力和检测能力。火焰与石墨炉一体化设计,有效节省空间和提升使用效率。实时双光束原子吸收。抗干扰能力强,特别适合直接进样分析复杂药物。结果采用火焰原子吸收法测定对照品溶液和供试品溶液,对玻璃输液瓶浸出液中Pb、Cd含量进行了测定。校准曲线线性相关系数在0.9999以上,测试信号的标准偏差在0.0010 A以下。03紫外-可见分光光度法测定玻璃输液瓶中砷、锑浸出量仪器PerkinElmer® LAMBDA™ UV-Vis 分光光度计 LAMBDA 265/365/465紫外可见分光光度计直观的操作软件和简化的用户界面,先进的可视化编辑工具。 自我校正功能保障实时高性能工作状态。 采样附件自动识别适配;涵盖众多应用领域的独立应用模块。结果采用紫外-可见分光光度计测定对照品溶液和供试品溶液,对玻璃输液瓶浸出液中As、Sb含量进行了测定,方法精密度、准确度等均符合要求。上述方法适用于药包材标准中所列举的各类玻璃材质测检测。04珀金埃尔默元素检测常用设备
  • 颜宁赴美任教授为什么引人关注?
    p   最近几日,清华大学教授颜宁将任美国普林斯顿大学终身讲席教授的消息引起各方关注。经清华大学确认的消息表明:“颜宁经本人慎重考虑并与学院和学校仔细沟通,已决定接受美国普林斯顿大学分子生物学系雪莉?蒂尔曼终身讲席教授的职位,将于近期前往就任该教职。” /p p   颜宁赴美任教职,本是个人职业生涯的一个新选择而已。而其所引发的各方关注,不过是视角各异的外在看法罢了。按照颜宁所说,她之所以做出这个选择,是因为“生怕自己在一个环境里待久了,可能故步自封而不自知。换一种环境,是为了给自己一些新的压力,刺激自己获得灵感,希望能够在科学上取得新的突破”。 /p p   颜宁上述这段带有自省意识的解释,将其“转校”的动机交代得非常简单。但是,5月8日有一篇流传于网络的文章,将颜宁赴美任教的背景复杂化了。该文说,“看看颜宁在科学网的博客,再结合新华社简短的消息,就一目了然:颜宁是因为连续两年拿不到自然科学基金委的科研项目,负气而去”。此文的根据是2014年9月2日颜宁在科学网所写的一篇题为《一份失败的基金申请》的博文。据说,颜宁自言“志在必得”的这次申请,“结果却十分狼狈——基金委连面试的机会都没给,就把她打入冷宫”。 /p p   不过,就在上述博文发表的次日(2014年9月3日),科学网也另有一篇题为《颜宁的重点国家基金为何被拒》的博文,分析了颜宁“失败”的原因。按照该博文所述,申请自然科学基金委科研项目之所以失败,是因为“颜宁教授犯了战术性的失误,操之过急了点”。具体说就是颜宁在申请课题时,相关研究成果还没有公布,“关键成果还没有发表,一些关键科学问题处于保密阶段”,所以申请书“写的必然含糊”。 /p p   当然,上述分析颜宁申请自然科学基金委科研项目失败原因的博文,也认可颜宁所说:“难道重点基金不正该支持有风险但重要的课题么?一定要四平八稳、完全预测得到结果、只许成功不能失败的项目才值得支持?这是创新之道么?”该博文也进而评论道:“因此,建议基金委对重点或重大项目,对创新性独立评分,对那些具有重要科学意义且创新性突出的项目,如果‘创新性’方面函评单项全优,应给予上会答辩或破格优先资助的程序。否则,基金资助会陷于后知后觉的尴尬境地,不利于对前沿科学的推动。” /p p   昨天那篇说颜宁是“负气而去”的文章,也并非毫无根据。该文叙述道,颜宁于科学网发表上述博文近1年后(2015年6月23日),又在其博文后补记了一段文字,该段文字说“??本欲2015年知耻而后勇,近日初审结束,奈何依旧未获得答辩机会??历史的重演,让我对自然科学基金委难以再抱任何幻想。程序‘正义’,‘专家’意见,呵呵呵??” /p p   然而,即使如此,说颜宁“负气而去”,似也不能概括颜宁赴美任教职的全部动因。2007年,时年30岁的颜宁从普林斯顿大学学成而归,回到其读本科时的清华大学任教。想必其时,颜宁对中国既有的科研体制不会不了解而盲归。实际上,归来之前,颜宁也应该在精神上对跳高摸天花板和蹲地摸天花板的转换有所准备。 /p p   其实,值得颜宁庆幸的是,因而也是值得清华大学骄傲的是,在返国10年之后,尽管颜宁付出了自己的某些代价,但其仍具备了将清华大学教授“等价”于世界顶尖大学教授的实力。这就已经不简单了。 /p
  • 守护亿万亩玉米,这场战斗,我们必须打赢
    ——草地贪夜蛾来犯,迅速蔓延云南、广东、广西等多省 不知道大家听说没有,最近草地贪夜蛾频频出现在小托的朋友圈,为了提升大家的防范意识,小托在此整理了一些资料,帮助大家理解一下这件植保领域的大事。生物入侵!“妖蛾子”来了! 2019年1月11日,我国云南省发现并确认草地贪夜蛾侵入为害,随后在云南省西南部地区草地贪夜蛾继续蔓延为害。4月24日,农业农村部新闻办公室通报,草地贪夜蛾已在云南、广东、广西等3省(区)67县(区、市)见虫,发生面积为7万亩左右,农业农村部要求各地严防草地贪夜蛾蔓延。 据悉,草地贪夜蛾俗称秋粘虫,食性杂,繁殖能力强,迁飞扩散快,原产美洲的热带和亚热带地区,是玉米上的重大迁飞性害虫,玉米苗期受害一般可减产10%-25%,严重危害田块可造成毁种绝收。2016年初,草地贪夜蛾首次被发现入侵非洲西部并暴发成灾,2018年在非洲造成的经济损失高达10-30亿美元,玉米毁种面积占总播种面积的5%-6%。2018年7月,草地贪夜蛾首次传入亚洲地区。 据专家介绍,截至1月29日,缅甸在9个邦(市)已经发现草地贪夜蛾,发生面积80多万亩;斯里兰卡玉米发生为害面积120多万亩,可见草地贪夜蛾在境外建立起数量较大的种群虫源。中国农科院植保所吴秋琳博士风温场分析结果显示,3-4月,以玉米种植为主的缅甸东部虫源可依靠自身飞行能力,通过连续多个夜晚进入我国云南西双版纳州、普洱市、临沧市、红河州以及玉溪市等西南部;5月份开始,缅甸虫源可远距离迁入广东、海南、贵州、湖南等南部省份,也可波及四川、重庆、江西、福建等地。夏季缅甸草地贪夜蛾将集中往东北方向迁移,主要进入云南和广西,也有可能迁飞入侵贵州、广东、海南、湖南,或通过连续迁飞进入四川、江西与福建等地区。春季缅甸草地贪夜蛾随东亚季风可能的迁飞路径 以上便是草地贪夜蛾虫情的发展态势,预计未来的虫情将会进一步恶化,如何有效遏制虫情的蔓延呢?我们需要先了解虫情扩散背后的原因。“妖蛾子”为何能够大肆作妖?●天敌少,气候适宜生长 草地贪夜蛾原产于美洲,进入亚洲、非洲的现象属于生物入侵,在传入地缺乏天敌,而气候又适合其生长,因而得以大肆繁衍,四处为害。●迁飞能力强 草地贪夜蛾属于迁飞性害虫,在原产地美洲即可进行长距离的迁飞,在美国,成虫可借低空气流在30小时内从密西西比州扩散到加拿大,可谓是迁飞能力惊人,强大的迁飞能力让草地贪夜蛾可以“打一枪换一地”,进行大规模的游击战转移。●意识不够,防治不到位 草地贪夜蛾就虫情测报防治而言,其实技术难度不算大,但为何能够在非洲等地区为非作歹,导致部分地区颗粒无收呢?主要是因为草地贪夜蛾的主要传播是靠蔬菜里的幼虫与成虫迁飞进行传播的,而非洲部分国家的监管意识与防治技术不够成熟,导致前期未对虫源检测,中期未能有效进行防治灭杀,因此才让虫患成灾,并且持续蔓延。草地贪夜蛾成虫(左为雌蛾,中、右为雄蛾)如何歼灭“妖蛾子”大军? 既然事情已经发生了,那我们如何有效防治草地贪夜蛾呢? 其实,农业农村部已经早就开始关注国际上的草地贪夜蛾的发展态势,提前进行了谋划部署。2018年12月即下发通知,及时组织各地技术人员加密监测预警,在云南、广西等边境省(区)设立重点监测点,架设测报灯和黑光灯,开展灯诱成虫系统监测,力争做到早发现、早报告、早预警。 而在后续工作当中,农业农村部也组织专家研究制定了《草地贪夜蛾测报调查方法》,制定发布了《2019年草地贪夜蛾防控技术方案》,确定采取生态调控、理化诱控、应急防控、区域联防、统防统治等防控策略。当地农业农村部门也在利用救灾资金购置防治物资器械,指导农民选用药剂开展应急防治,全力组织做好防控工作。 总而言之,目前国内已经有了相对成熟的病虫害监测预警与防治措施,小托觉得,草地贪夜蛾的发展趋势还将进一步蔓延,但随着测报工作与灭杀工作的落实,虫情发展态势将会被遏制下来。尽管形式乐观,但过程不容松懈,需要农民与植保部门共同建立防治防线,打赢这场粮食保卫战。 最后也和大家打个广告,我们托普云农一直致力于农业数据的采集以及产业化应用的探索,在植保领域也凝练了一套成熟的解决方案,能够有效实现病虫害监测预警以及绿色防控。它们在本次草地贪夜蛾的攻坚战当中亦能够发挥重要的作用。 首先是我们的田间哨兵——病虫害监测预警系统图片上为新款虫情测报灯图片上为老款虫情测报灯 AI加持的它能够实现病虫害性诱捕捉与智能识别,自动测算病虫害种类及其数量,从而对监控区的虫情进行建模测算,结合系统内的气象监测系统,预估虫情发展趋势,向植保部门发送预警信息,用大数据辅助植保防治工作的开展。它是一年四季坚守在田间地头的植保哨兵。 其次是我们的害虫杀手——风吸式杀虫灯图片为杀虫灯在茶园的实景应用,灯杆可伸缩,适配玉米地使用环境 它是物理防治的头号武器,性诱害虫,风吸杀虫,无害防控,全天续航,宛若24小时伫立于田间的高科技模特型杀手,在害虫眼里它可能是姿态妖娆的异性虫伴,要是害虫进入灯体,等待它们的只有粉身碎骨。总而言之,我们这款杀虫灯功能强大,外型时尚,不仅能在田里迷杀害虫,还可以激发作物争相斗艳,茁壮成长,其实就是少了虫害的困扰。它是7*24小时不停歇的害虫致命杀手。 好啦,草地贪夜的介绍就到此为止了,最后附上农业农村部发布的《2019年草地贪夜蛾防控技术方案(试行)》,希望大家同心协力,共同击退草地贪夜蛾这个难缠的外敌,捍卫粮食国土,绝不姑息。2019年草地贪夜蛾防控技术方案(试行)一、防控目标防治处置率达到90%以上,绿色防控技术应用比例达到30%以上,综合防治效果达到85%以上,危害损失率控制在8%以内。二、防控策略云南侵入区坚持生态防控指导思想,加强防控。南方玉米区做好害虫种群动态监测和控制,减少向长江中下游及以北地区迁入的虫源基数,黄淮海和东北主产区加强监测,做好应急防控准备。利用理化诱杀控制成虫种群数量,抓住低龄幼虫防治关键期,加强普查,注重区域联防和统防统治。三、防控措施(一)监测预警在云南、广西等西南省(区)设立重点监测点,结合高空测报灯和黑光灯监测成虫迁飞数量和动态。在华南、江南、长江中下游、黄淮海、东北地区开展灯诱、性诱监测成虫发生情况。玉米生长季开展大田普查,确保早发现、早控制。(二)分区防控重点云南、广西等周年繁殖区加强成虫诱杀、卵和幼虫防控,黄淮海夏玉米区及东北春玉米区加强迁飞成虫监测和防治。(三)主要技术措施1.生态调控及天敌保护利用:有条件的地区可与非禾本科作物间作套种,保护农田自然环境中的寄生性和捕食性天敌,发挥生物多样性的自然控制优势,形成生态阻截带。2.成虫诱杀技术:成虫发生期,集中连片使用杀虫灯诱杀,可搭配性诱剂和食诱剂提升防治效果。3.幼虫防治技术:抓住低龄幼虫的防控最佳时期,施药时间最好选择在清晨或者傍晚,注意喷洒在玉米心叶、雄穗和雌穗等部位。(1)生物防治:在卵孵化初期选择喷施白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌制剂以及多杀菌素、苦参碱、印楝素等生物农药。(2)应急防治:玉米田虫口密度达到10头/百株时(参考玉米田二代黏虫防控的虫口密度指标),可选用防控夜蛾科害虫的高效低毒的杀虫剂喷雾防治。(联合国粮农组织防控草地贪夜蛾指导手册及国外登记防控该害虫的化学农药有氯虫苯甲酰胺、氟氯氰菊酯、溴氰虫酰胺等)。
  • 珠海出入境检验检验局同澳门签署食品安全技术合作研究协议
    广东珠海出入境检验检验局20日向媒体公布,该局于19日与澳门民政总署签署了《珠澳开展供澳蔬菜农药残留调查研究合作协议》及《珠澳开展水生动物贝类毒素监测研究合作协议》,以进一步加强珠澳两地在食品安全方面的科研合作和交流。   据了解,《珠澳开展供澳蔬菜农药残留调查研究合作协议》的项目内容和计划包括供澳蔬菜种植生产基地农药使用情况调研计划、蔬菜抽样检验计划及对中国内地禁用、限用农药的摸底调查,为双方今后的蔬菜检验检疫决策提供科学依据。   《珠澳开展水生动物贝类毒素监测研究合作协议》主要是探讨供澳食用农产品检验检疫新模式,根据调研情况和实验室检测结果,进行贝类毒素风险分析,确定供澳贝类产品主要存在的贝类毒素污染的风险程度,形成合作研究项目报告。   珠海出入境检验检疫局局长李小幼表示,此次合作协议的签署,是珠海出入境检验检疫局和澳门民政总署在《粤澳合作框架协议》指导下,贯彻落实《国家质检总局澳门特别行政区政府社会文化司检验检疫及食品安全合作安排》,实现供澳农产品风险监控跨境跨界合作的又一新成果。   据了解,珠海市出入境检验检疫局从2004年起就积极开展与澳门民政总署的合作交流,先后共同开展了供澳食用水生动物孔雀石绿等有毒有害物质残留风险管理研究、供澳海产品有毒有害物质监测、供澳食用贝类及其养殖环境重金属残留监测调研和澳门进口国外水果有害生物调查研究等合作,妥善处置了孔雀石绿、染色橙、毒豇豆等突发事件。   多年来,从珠海口岸输往港澳的食品农产品做到了质量安全零事故,特别是去年,经过检验检疫供澳门的食品农产品被澳门方面检验,质量为100%合格。
  • 海关总署关于澳门输内地肉制品检验检疫要求的公告
    根据内地相关法律法规和海关总署与澳门特区政府行政法务司有关澳门输内地肉制品检验检疫和兽医卫生要求的规定,即日起,允许符合相关要求的澳门肉制品输内地。一、检验检疫依据(一)法律法规以及部门规章。《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,以及《进出口食品安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》等。(二)备忘录。《海关总署与澳门特区政府行政法务司关于澳门输内地肉制品检验检疫和兽医卫生要求备忘录》。二、允许输内地产品允许输内地的澳门肉制品是指以畜禽肉或其可食副产品等为主要原料,添加或不添加辅料,经腌、腊、卤、酱、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干燥、油炸、成型、发酵、调制等有关工艺加工而成的生或熟的肉类制品。三、生产企业要求生产加工和贮存企业应在澳门市政署的监督之下,符合内地和澳门有关兽医卫生和公共卫生法规的要求,经澳门主管部门认可后报海关总署,经海关总署审核后予以注册;生产企业拟输入内地的肉制品产品清单应当在海关总署备案。四、生产加工过程要求(一)产品使用的肉类原料全部来源于内地且经检验检疫合格。(二)生产加工过程中所用的辅料符合内地和澳门相关法律法规的规定。(三)产品的原辅料及最终产品中兽药、农药、重金属、食品添加剂及其他有毒、有害物质的残留量不超过内地和澳门规定的最高限量。(四)产品没有被致病微生物污染,符合内地和澳门法律规定的要求。(五)产品是卫生、安全的,适合人类食用。(六)输内地的肉制品必须独立生产管理,与其他非输内地产品严格区分,在输内地专用仓库或仓库专用区域进行贮存并明显标识。五、证书要求每批次货物应至少随附一份官方正本食品卫生证明书,证明该批产品符合内地和澳门公共卫生法律法规及检验检疫要求的有关规定。同一生产批次、通过多次陆路(不包括铁路)运输发给同一收货人的肉制品,每车运抵内地入境口岸时,随附澳门市政署出具的《食品卫生证明书》副本;同一生产批次的最后一车肉制品运抵入境口岸时,除随附《食品卫生证明书》副本外,还需随附《食品卫生证明书》正本。食品卫生证明书的格式、内容须事先获得双方认可。六、包装、储存和运输要求向内地输入的肉制品应该使用一次性、符合国际卫生标准的包装物料。外包装上应当用中文标明规格、产地、品名、重量、生产企业名称、生产企业注册编号、生产批号、贮存温度、生产日期和保质期,并施加经海关总署备案的检验检疫合格标志,同时还应符合内地关于预包装食品标签的法律法规和标准的要求。向内地输入的肉制品,从包装、存放到运输的全过程,均应符合内地和澳门的相关卫生要求,防止受致病微生物及有毒有害物质的污染。贮存和运输应在相应的温度条件下进行,冷冻的肉制品中心温度不应高于零下15℃,冰鲜的肉制品的中心温度介于0℃至4℃之间。货物装入车厢或集装箱后,在澳门官方兽医的监督下施加封识。运输过程不得拆开及更换包装。特此公告。海关总署2023年6月1日公告下载链接: 海关总署关于澳门输内地肉制品检验检疫要求的公告.doc 海关总署关于澳门输内地肉制品检验检疫要求的公告.pdf
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