柏仇勇

6月16日，中国节能环保集团公司总经理王彤宙会见率队调研中节能环保装备股份公司（以下简称“中环装备公司”）的中国环境监测总站（以下简称“监测总站”）站长柏仇勇一行，并进行了会谈，双方就环境监测领域项目合作深入交换了意见。中环装备公司副董事长、总经理朱彤、副总经理赵文峰、中科天融公司董事长郭炜、总经理张栩等陪同调研并出席座谈会。柏仇勇一行首先参观了位于中环装备公司北京科技园内的环境保护部环境监测仪器质量监督检验中心仪器监测实验室、中环装备公司节能环保装备研究院的研发中心与环境监测仪器生产车间，对公司的科研、生产情况进行系统而全面的了解。座谈会上，王彤宙首先对柏仇勇一行的到来表示热烈欢迎。王彤宙表示，中国节能作为唯一一家主业为节能减排、环境保护的中央企业，将会一如既往地为中国环境保护部、中国环境监测总站做好服务，希望双方未来有更多的创新性合作开展。随后朱彤对中国节能的业务情况进行了介绍，赵文峰介绍了中环装备公司情况，并着重介绍了公司环境监测业务。柏仇勇听取介绍后表示，监测总站一直以来与中环装备公司保持着良好的合作关系，中环装备公司作为上市央企，具有较强的专业性和社会责任感，是值得监测总站信赖的合作伙伴。双方一致认为，监测总站与中环装备公司有着良好的合作基础，今后要进一步加强合作，共同创新，为推动中国环境监测事业发展而努力。

中国环境监测总站站长柏仇勇赴安徽蓝盾调研指导8月10日上午，中国环境监测总站站长柏仇勇、科技处处长付强一行在安徽省环境监测中心站站长朱余、中国科学院合肥物质科学研究院副院长刘建国的陪同下，莅临安徽蓝盾光电子股份有限公司调研指导。公司董事长钱江向柏站长一行介绍了安徽蓝盾的发展历程，汇报了公司在环境监测、气象探测等领域的发展现状，展示了以国家级企业技术中心为平台的研发体系建设、以DOAS/TDLAS/LiDAR和FTIR四条技术路线的产品体系、获得的国家科技进步奖/国家气象科技成果奖和省级科技进步奖等科研创新工作取得的成果。公司副总经理刘宏向柏站长一行重点汇报了气溶胶激光雷达、臭氧激光雷达和长光程DOAS六参数空气站产品的技术升级和激光雷达组网软件平台。气溶胶激光雷达的升级产品采用多波长多通道技术，具有重污染环境下更好的探测能力，能更加精确地区分气溶胶粒径大小。臭氧激光雷达的升级产品攻克了近地面的测量盲区，时空分辨率更高，测量更准确。长光程六参数空气站具有更好的区域环境表征能力，可扩展苯系物、NH3等多种监测因子，运行稳定性好，维护成本低。随后柏站长一行参观了安徽蓝盾产品展示厅，详细了解了公司立体探测系列产品、颗粒物监测系列产品、空气站系列产品、污染源监测系列产品、超低排放监测和VOCs监测系列产品，以及工业园区综合解决方案、灰霾监测超级站方案和雷达组网走航监测方案等各种产品和行业解决方案。在参观大气环境综合立体监测车时，柏站长向工作人员详细询问了该产品可实现的功能、适用的场景和输出的数据成果。柏站长高度评价了安徽蓝盾在产学研合作、研发体系建设和自主创新方面取得的成果，肯定了公司国家网空气站运维工作连续三个季度取得综合测评第一的好成绩，赞扬了公司大力发展民族自主知识产权技术和产品的精神，特别肯定了长光程空气站产品的技术优势。同时，柏站长希望安徽蓝盾继续加强运维管理和质量控制；进一步加大技术开发与自主创新；在大数据分析、便携式仪器的研发上投入更多的精力。力争在技术上实现新的突破，填补国内更多的技术空白，成为领导、引导、主导行业发展的龙头企业，为国家环境监测及污染防治事业做出更大的贡献。 相关链接： 地空天一体化监测介绍当前的大气环境监测手段主要是通过近地面的常规空气监测点进行空气质量监测，已不能满足整体大气防治的数据支撑，为了能够说清区域污染表征在时间与空间演变过程，为更清楚的认识污染过程提供直观的数据产品；说清城市区域突发污染的主要来源，快速定位污染源位置，为有效实现环境监管提供手段；说清城市之间的相互传输、相互影响过程，为区域联防联控提供决策支持；安徽蓝盾与中国物质研究院进行科研合作，推出了地空天一体化监测系统，以应对日益复杂的大气环境变化进行全方位无死角的监测。构建“地空天”一体化大气环境监测系统含地基监测平台（网格化监测系统，精细观测）、空间立体探测（雷达系列，垂直延伸观测）、卫星观测（大尺度遥测）。技术特点：l 更先进的监测技术手段：先进的激光雷达系列产品（气溶胶激光雷达、臭氧雷达、风雷达、温湿度雷达等）、移动立体观测产品（大气立体走行观测车）、卫星遥感观测产品l 全新的设计理念，地、空、天的三维一体化观测系统：基于地基的常规空气质量监测站、微型站，实现地面点的布网观测，结合立体探测、卫星遥测，实现线、面的三维空间立体探测l 海量大气污染监测数据的融合：基于统一的平台实现观测数据的整合、分析和最终的空间展现 产品应用： 运维管理体系介绍安徽蓝盾光电子股份有限公司自2015年承接中国环境总站国控空气质量监测点运维工作以来，一直在深化改革运维服务系统，通过组建运维部，加大运维工作的人力物力投入，目前已经在全国形成了覆盖面积大、运维产品全的运维体系；其中在“国家直管站运维工作”中，2016年第四季度和2017年第一季度、第二季度连续三个季度考核中排名全国第一名，说明了安徽蓝盾的运维体系是符合市场需求的，服务质量是全国领先的。运维服务业务 运维服务优势l 拥有齐全的运营资质和行业内最完整的运营网络。l 全国设立25个分公司和7个运营中心，驻地设立质控实验室、备品、备件、备机库。l 完善持续的培训体系，从理论、实操到实战，听-看-做-验，全面提升运维人员技能。l 专职运维人员300多名，售后服务人员150多名，国家网运维人员均通过由中国环境监测总站考核，取得考核合格证。l 配备100余辆专用运营车辆，全部采用GPS监控，实现全国范围内的快速响应。l 拥有行业领先的运营技术支持能力，设立专业的数据审核团队、设备维修室以及质控实验室。l 运用移动互联网智能监控平台，实现了运营站点、人员和运维业务的实时信息化，确保运维工作按时按质按量完成，保证运维数据有效性和获取率。

江苏环保厅副厅长柏仇勇任中国环境监测总站站长总站领导干部宣布任免职会议召开翟青副部长出席并讲话翟青柏仇勇　　2016年9月27日上午，环保部召开总站领导干部宣布任免职会议，翟青副部长出席会议并讲话。会议由人事司郝兴国副司长主持，监测司罗毅司长，总站领导班子成员及中层以上干部参加会议。　　郝兴国副司长宣读了总站主要负责人任免文件，陈斌、柏仇勇同志及总站领导班子成员表态发言，监测司罗毅司长也表示将全力支持总站新领导班子做好各项工作，司站同心同力，秉承“一家人、一件事、一股绳”的理念，全力推进生态环境监测网络建设。　　最后，翟青副部长做了重要讲话。他指出，一个单位主要负责人的调整变动，是单位政治生活中的大事，希望大家要以高度的政治责任感，把思想和行动统一到部党组决定上来，全力支持新班子工作，将政治、守纪律、顾大局，以实际行动确保总站各项工作顺利开展。　　翟青副部长对总站新领导班子提出了明确要求：一是要加强领导班子建设。新班子要加强学习，进一步增强政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识。带头遵守党的政治纪律和政治规矩，带头践行“三严三实”要求，带头开展“两学一做”学习教育，加强团结，认真贯彻民主集中制。二是加强人才队伍建设。　　要高度重视人才培养，进一步完善人才培养机制和评价激励机制，加强实践锻炼，加大首席专家及团队培养力度，加快培养环境监测领域领军人才和骨干队伍。三是加强技术支撑能力建设。要做好监测体系建设和质控体系建设这两项基础性核心业务，加强监测技术研究和业务化应用，确保监测数据真实可靠。近期要全力以赴完成城市空气监测国控站点上收和运维交接工作，积极协调解决面临的困难和问题，务必要保证如期收回来、管理好、运行好。四是加强党风廉政建设。紧紧抓住落实主体责任和监督责任这个关键，确保全面从严治党各项任务得到贯彻落实，严肃党规党纪，形成拒腐防变长效机制。　　翟青副部长最后指出，“十三五”是全面建成小康社会的决胜期，也是加快环境治理的战略机遇期和攻坚期。希望总站干部职工全力支持领导班子的工作，围绕生态环境质量总体改善这一目标要求，真抓实干，奋力拼搏，努力成为补齐环保短板、打好环境质量改善攻坚战的排头兵，为环保事业做出新的更大的贡献。　　柏仇勇　　柏仇勇，1962年10月出生，江苏南通人，汉族，1986年12月入党，在职研究生学历。　　1980年9月在南京大学地质系放射性矿产地质专业学习　　1984年7月在江苏省淮阴市环境监测站参加工作，先后担任化验室技术员、监测室副主任、仪器室主任　　1989年10月任江苏省淮阴市环境保护局政秘科秘书、副科长　　1994年12月挂职江苏省盱眙县马坝镇党委副书记、镇长　　1996年1月任江苏省淮阴市环境保护局综合计划科副科长(正科级)　　1996年8月在江苏省宿迁市筹建领导小组工交办工作　　1996年11月任江苏省宿迁市环境保护局副局长　　1997年9月起先后任江苏省宿迁市环境保护局副局长、党组副书记、局长、党组书记　　2002年6月任江苏省环境保护厅环境监测与信息处处长、环境监测中心主任、环境信息中心主任　　2008年11月任江苏省环境保护厅副厅长、党组成员　　2016年5月任中国环境监测总站站长、党委副书记陈斌任中国环境科学研究院党委书记、副院长　　2016年6月2日，环境保护部在中国环境科学研究院主持召开干部宣布任职会议，宣布陈斌同志任中国环境科学研究院党委书记、副院长。环境保护部副部长黄润秋出席会议，人事司司长李庆瑞主持会议，科技司司长邹首民，在京院领导班子成员、院士及中层干部、首席专家参加了会议。　　黄润秋副部长指出，本次干部调整是部党组从司(局)领导班子建设全局和环科院领导班子实际出发，经过通盘考虑，慎重研究后作出的决定，是环科院政治生活中的一件大事，要以高度的政治责任感，把思想和行动统一到部党组的决定上来，全力支持新班子的工作，讲政治、顾大局、守纪律，以实际行动确保各项工作顺利开展。一要加强领导班子建设，加强学习，进一步增强四个意识 二要加强人才队伍建设，大力弘扬创新精神，进一步营造宽松的科研环境，健全完善科学合理的绩效评价和考核激励机制 三要加强党风廉政建设，落实“两个责任”，党建和业务同谋划、同发展、同提高，推动作风建设常态化、长效化。　　黄润秋副部长强调，“十三五”是全面建成小康社会的决胜期，也是加快环境治理战略机遇期和攻坚期，要围绕生态环境质量总体改善这一目标要求，认真贯彻党中央国务院关于环保工作的重大部署，在部党组的领导下，真抓实干、奋力拼搏，努力成为补齐环保短板、打好环境质量改善攻坚战的排头兵。　　会上，李庆瑞司长宣读了《环境保护部党组关于陈斌任职的通知》(环党组〔2016〕42号)和《环境保护部关于陈斌任职的通知》(环人〔2016〕29号)，宣布陈斌同志任院党委书记、副院长。　　孟伟同志表示，坚决拥护和支持部党组的决定，本次干部调整加强了院领导班子的力量，有利于全面加强院党政工作，提高院党委落实部党组各项工作部署的能力 作为院长，将支持、配合好党委书记开展工作，贯彻落实部党组的要求和部署，一同把班子建设好，带领班子成员把全院工作推向前进，为环保科技体制改革、科技创新和广大科研人员服务。　　陈斌同志表示，坚决拥护部党组的决定，感谢组织的信任与肯定，在新的岗位上将尽职尽责，坚决贯彻落实部党组的各项决策和工作部署，抓好基层党组织建设和党风廉政建设等各项工作 下一步，将配合行政一把手，与班子成员、广大干部和科学家们团结协作，为环科院能出一流的成果和科学家做好政治和纪律保障工作。　　陈斌　　陈斌(Chenbin)，男，1963年2月出生，湖北省荆州人，汉族，1988年9月入党，大学、硕士。　　1986年8月在国家环境保护局人事司参加工作 　　1995年1月起先后任国家环境保护总局计财司财务处副处长、计财处处长、投资与财务处处长 　　2001年9月任国家环境保护总局规财司副司长 　　2007年1月任国家环境保护总局规财司巡视员兼全国污染源普查工作办公室主任 　　2009年6月任中国环境监测总站党委书记兼副站长 　　2014年7月任中国环境监测总站站长兼党委副书记 　　2016年5月任中国环境科学研究院党委书记兼副院长。

习近平总书记在指出，办好厦门大学，不仅是厦大自身发展的需要，也是福建省实施“科教兴省”战略，建设“教育强省”、“经济强省”的需要。　　地处中国东南的福建，以山为脊，以海为怀，不仅是中华农耕文明的传承者，还是中华海洋文明的发源地。百年来，作为中国第一所在海外建立分校的知名大学，厦大在面向海洋、走向世界的进程中，始终勇立潮头。被誉为“最美海上花园学府”，是“中国近代教育史上第一所华侨创办的大学”。校园一角校园一角校园一角“兴教育”的爱国心　　陈嘉庚先生一生奉行“国家之富强，全在于国民 国民之发展，全在于教育”的理念。1919年在对南洋侨界公开发表谈话时，陈嘉庚表示，“此后本家生理及产业逐年所得之利，虽至数百万元，亦尽数寄归祖国，以充教育费用，乃余之大愿也。”厦门大学的创立，集中体现了陈嘉庚先生倾资办学的爱国心和民族情。“播火种”的革命志　　与中国共产党同年诞生于民族危难之中的厦门大学，有着光荣的革命传统和深厚的革命文化底蕴。1926年2月，中共厦门大学支部正式成立，这是福建省的第一个中共党组织，从这里出发，一批又一批厦大共产党人和热血青年将革命的火种播撒到八闽大地，厦大党支部成为闽西南地区的革命摇篮，揭开了福建党史的新篇章。“敢拼搏”的自强魂　　“人生可比是海上的波浪，有时起，有时落”，惟有“爱拼才会赢”。在厦门大学的百年校史上，自强精神始终激励着师生们奋发有为。　　萨本栋，是厦大首任校长，也是厦大自强精神的代表人物。在战火中，他选择了坚守福建，共克时艰，凝聚了民族精神，守住了八闽文脉，培养了不少优秀的国家栋梁，成就了中国抗战教育史上的一个奇迹。　　毕业于厦大数学系陈景润。在那个历经磨难、百废待兴的年代，他不畏逆境，取得解析数论研究领域多项重大成果，其“哥德巴赫猜想”研究至今仍居世界领先水平。　　改革开放以来，厦门大学加大科研投入力度，以自强不息的拼搏精神向一系列世界科研高地发起冲锋，取得了卓越成就。　　★ 厦大科学家在世界上首次合成了比C60小的富勒烯，首次高产率制备出具有高表面能的二十四面体铂纳米晶体催化剂 　　★ 首次在全球范围内提出“微型生物碳泵”理论框 　　★ 首次发现了可调控细胞死亡方式的人体蛋白激酶 　　★ 首次提出壳层隔绝纳米粒子增强拉曼光谱方法 (普识纳米公司是转化落地企业)　　★ 自主研制了世界上第一个防治戊型肝炎的基因工程疫苗 　　★ 成功发射“嘉庚一号”火箭，并拥有完全知识产权的“嘉庚号”海洋科学综合考察船和宫颈癌疫苗等。“纳百川”的包容力　　海洋资源丰富的福建有着独特鲜明的海洋文化。海洋文化是开放包容的，它与中原文化、闽越文化和海外文化等相互渗透、相互融合，在尊重差异、博采众长与和谐共生。　　百年间，厦大为国家培养了许多享誉海内外的科学家、工程专家和文学家等 为国家输送了第一位会计学博士、第一位审计学博士、第一位财政学博士、第一位海洋学博士、第一位高等教育学博士 在永攀科学的高峰中，广纳天下英才的厦大亦取得了许多令国人自豪的成果。　　在闽三十余年，来自美国的“老潘”与中国人民建立起了深厚的感情，对中国的了解和认同也与日俱增。他先后出版了《魅力厦大》《魅力厦门》《魅力福建》等著作，向世界介绍他的中国“故乡”。向世界讲述真实中国故事的行为，习近平总书记表示了高度赞赏，并祝他“全家‘福安’、一生‘长乐’”。　　回首百年，下南洋归来的陈嘉庚先生，面向蓝色海洋，挥土奠基，成立厦门大学，为福建高等教育做出了重要贡献。春去秋来，厦大经历了沧桑百年，已经长成参天大树，与民族共命运齐奋进。放眼未来，在全球化的世界里，身处“21世纪海上丝绸之路”的核心区，志在全方位推动高质量发展超越的福建和朝着世界一流大学目标奋进的厦大，将在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，面朝大海，齐力远行，以高度的使命感和饱满的热情，积极参与国家“海洋强国”的建设，为“海丝”战略、为中华民族的伟大复兴，谱写富有时代意义的崭新乐章。

近日，北京市食品安全办公室对北京市场销售的蘑菇荧光增白物质进行了专项监测。在东城、朝阳、海淀、丰台、石景山、通州、昌平等区县的13家超市、市场共抽取132个样本，其中，3个样本检出荧光增白物质，检测合格率为97.73%。 　　从检出情况看，3个样本均为表面有荧光增白物质污染，菌体内部均未检出，并且在包裹蘑菇的包装上均检出荧光物质。据专家分析，荧光增白物质来自包装污染。北京市食品安全办公室负责人表示，对本次监测检出不合格样本的经营者，已责成工商部门对同批次产品依据相关程序责令下架退市并立案查处。 　　抽样包括鲜食用菌46个样本，干制食用菌74个样本，食用菌罐头12个样本。种类有香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、平菇、冬菇、黑木耳、草菇、猴头菇、黄花菜等。 　　据介绍，检测方法为《食用菌中荧光物质的检测》(NY/T 1257―2006)。判定依据全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(第四批)。 　　事件回放 　　近日，众多媒体报道了北京西城阜外一小六年级学生张皓在实验中发现市场上的鲜蘑菇超九成都被荧光增白剂污染。 　　张皓做这个调查的初衷是因为妈妈不让他吃烤蘑菇，说大多蘑菇都被荧光剂泡过。 　　在家长的帮助下，张皓在中国农业大学的实验室里完成了实验。他选取了16种不同的样品，得出“鲜食用菌不同程度地使用过荧光增白剂浸泡”，以及“部分包装材料上残留的荧光增白剂较严重，沾染到食用菌上”等六条结论。

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北京市食品安全办公室12月1日公布了近期对北京市场蘑菇产品荧光增白物质的专项监测结果，3个样品表面检出荧光增白物质，抽检合格率为97.73%。据专家分析，蘑菇表面荧光增白物质来自包装污染。 　　此前有媒体报道称，北京一名小学生调查发现，如今市场上的鲜蘑菇超九成都被荧光增白剂污染，长期吃这样的蘑菇将对人体造成多种危害。为此，北京市食品安全办公室近日组织相关部门对北京市场销售的蘑菇产品荧光增白物质进行了专项监测。 　　此次专项监测，从东城、朝阳、海淀、丰台、石景山、通州、昌平等区县的13家超市、市场共抽取132个样本。 　　依据《食用菌中荧光物质的检测》(NY/T1257-2006)、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(第四批)，北京市食品安全监管部门对132个食用菌样品进行了检测，结果发现3个样本检出荧光增白物质，其余样品均未检出，合格率为97.73%。 　　3个表面有荧光增白物质污染的蘑菇产品是：北京市丰台区新发地农副产品批发市场菌类大厅7号、北京新发地李宇菌类销售中心销售的散装鸡腿菇；北京市昌平区城南街道水屯村水屯批发市场西区十栋1309号、北京荣善祥瑞食用菌经营部销售的散装白灵菇；北京大洋路农副产品市场有限公司蔬菜批发区64号车位销售的散装白灵菇。 　　据北京市食品安全办公室介绍，2009年以来，北京市工商局共对北京市场上321个食用菌样本开展了荧光增白物质的检测，有3个样本检出荧光增白物质，总体合格率为99.07%。 　　北京市食品安全办公室负责人表示，对此次监测检出不合格食用菌样本的经营者，已责成工商部门对同批次产品依据相关程序开展下架退市并立案查处。

从屠宰场收购来的废弃动物皮、肉、内脏放在锅里熬制成动物油脂。 地沟油 　　让人深恶痛绝的地沟油，一般都是从泔水中提炼而成。 　　但现在，一种新型的地沟油悄然出现：提炼这种地沟油的原料，是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。 　　这种对人体危害极大的"新型地沟油",被改头换面之后，加工成为食品，或者火锅底料。 　　不久前，浙江金华警方就发现了这样的"黑窝点",依据这些线索，公安部统一指挥，全国六省市集中行动，彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络，总共查获3200吨"新型地沟油". 　　腐败的动物内脏、毛皮，炼成"新型地沟油" 　　去年10月，金华苏孟乡的村民们，经常闻到周围总是有一股臭味。传出恶臭的院子的主人叫李卫坚。 　　金华公安局江南分局的民警发现，李家院子门口经常堆放着大量空油桶，地上油迹斑斑，而这难闻的味道也很像是熬制泔水加工"地沟油"的味道，不过，现场没有泔水，只有成堆的油脂块。 　　江南公安分局治安大队大队长傅学军说，他们秘密调查之后发现，这些油脂，由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后留下的一些内脏膈膜，以及从猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末 还有一些，则来自于时间存放过长，不能吃了的变质动物内脏。 　　进一步调查后又有新情况：在金华婺城区，熬制这种油脂的窝点不只一家，还有一些散布乡村的个体熬油户，他们熬制的原料，也是来自于屠宰场的废弃物 最终生产出来的这种动物油脂，都由李卫坚统一收购。 　　在走访中，警方发现，这些熬油的作坊，几乎所有角角落落都被油烟熏得漆黑，原本白色的灯管，现在都是黑糊糊的。 　　经过调查分析，这样利用劣质、过期、腐败、变质的动物皮、肉、内脏等，经过简单的加工提炼出来的油脂，就是一种"新型地沟油". 　　这种"新型地沟油"虽与从泔水中提炼的传统"地沟油"来源不同，但危害一样很大，里面都具有高含量的致癌物质、致病细菌和重金属成分。 　　"新型地沟油",背后依然是超高利润 　　这些熬制出来的"新型地沟油",最终流向何处呢? 　　一个熬油的个体户温某在接受警方调查时说，李卫坚收购的名义是工业用油，他说这些油脂都是卖给一些化工企业生产肥皂等化工产品的。 　　但警方调查发现的事实并非如此。 　　警方发现，李卫坚家门口进进出出的运油车辆不少。但只要有陌生人经过，他们就会停止装卸货物，看上去都异常警惕。 　　"如果是正常的工业用油，他们不会这么警惕。"经过近5个月的调查，警方终于梳理出这些"新型地沟油"的主要去向：很大一部分被销售到了上海、江苏、安徽、重庆等地的一些油脂加工公司，在这些公司经过再加工后，再以食用油的名义销往食品加工企业，制成食品和火锅底料等。 　　比如江苏连云港康润食品配料有限公司，就是李卫坚的一个主要客户。在这家公司的账目上，民警发现，去年年底，公司分3次从李卫坚手上购得"地沟油"近40吨，每吨的价格7500到7700元不等。 　　警方最终确认，李卫坚团伙仅在2011年1月到11月间，销售这种新型地沟油的收入就达到了1000多万元。 　　各种数据显示，跟传统"地沟油"的利润相比，"新型地沟油"毫不逊色：李卫坚从个体熬油户那里收购的价格，大约是5000元/吨，而卖给下家，也就是油脂加工公司的价格是7600元/吨左右，而油脂公司再让这些地沟油摇身一变，销售价格就到了12500元/吨。 　　六省市统一行动，查获"新型地沟油"3200吨 　　相关案情上报之后，引起了上级部门的高度重视。 　　很快，公安部统一指挥，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，摧毁了一个特大跨省"地沟油"犯罪网络。 　　这次行动，在3月21日进行，六省市警方同步展开收网，金华警方作为主要力量参与其中。 　　最终，一共捣毁"新型地沟油"黑工厂、黑窝点13处 抓获违法犯罪嫌疑人100余名 现场查获"地沟油"3200多吨。 　　至此，一个特大型跨省"地沟油"犯罪网络覆灭。 　　据介绍，为了防止"地沟油"流向餐桌危害群众健康，金华警方已经制订专门行动方案，计划用一年半时间，集中清除"地沟油"、瘦肉精等危害人民群众身体安全的"毒瘤".

某小区的泳池管理人员正往池内投放漂白粉 日前，广州市卫生局、市卫生监督所抽检全市261家游泳池，其中160家不符合单个或多个抽样标准，泳池不合格率超过61%.抽检结果表明，目前游泳池管理的薄弱环节主要在住宅小区和一些中小学校。 记者兵分多路走访市内30多个小区游泳池和部分公共游泳馆、中小学游泳池，发现大部分泳池借口不对外开放，连“卫生许可证”都没有向相关部门申领，另外，最重要的泳池水卫生管理问题也亟待统一标准及管理执行。 [部门抽检] 水余氯指标问题最突出 本次抽检的261个泳池分列越秀、海珠、荔湾、天河及番禺区等地，其中不乏知名酒店、楼盘、小区和公共场所的泳池。“不合格”的名单上，多数是市民熟悉的休闲场所，包括星级酒店、高档会所游泳池、政府单位泳池、部分学校泳池及青少年聚集地的公共游泳池。 如：广州市少年宫、广州市第二文化宫的游泳池水未能通过“尿素”检测；广州市第二工人文化宫综合服务部的游泳池水存在“尿素、泳池水余氯”检测不合格问题；广州市越秀区全民健身活动中心的“尿素、游离余氯”也未达标。 而PH值、浑浊度、尿素、细菌总数、大肠菌群、泳池水余氯等6个项目是本次抽检的重要指标。其中泳池水余氯指标不能达到指定要求问题最为突出。目前，广州市卫生监督所已向不达标泳池下发整改通知书，要求及时整改。 [记者跑腿] 小区泳池鲜领卫生证 针对此情况，近日，本报记者兵分多路走访广州市内30多个小区游泳池和部分公共游泳馆、中小学游泳池发现，它们中大部分并没有按相关部门要求的那样，将“卫生许可证”和“当季疾控中心水质检测报告书”的原件或复印件悬挂在入口的显眼位置。虽然各小区、中小学校的游泳池入口处都贴有“泳客入场须持有当年的游泳健康证”等告示，但泳客只要交足“入场费”，无需出示健康证即可轻松入内下水。 “根据有关规定，凡是对外开放、有营业性质的泳池都必须向卫生部门申领卫生许可证，并接受卫生部门的定期监查。”广州市卫生监督所一名工作人员表示。然而，目前许多住宅小区的泳池都由物业管理公司代管，“他们常以‘泳池仅对业主和住户开放，并非对外开放’为由，逃避申领卫生许可证。”该工作人员称。 而市内除了部分重点中学和小学的泳池委托给专业机构管理之外，许多学校的游泳池都只是交给本校的工作人员管理。对于卫生许可证的申领情况，越秀区某小学后勤人员表示，通常学校泳池仅对本校学生开放，不属于对外开放，因此可以免去该项领证手续。 泳客怨愤 浏览广州各小区业主论坛，今夏“点击率最高”的帖子当数《游泳池之请你不要毒害我们的下一代》。发帖人莫小姐称，其所在的小区泳池至少一年没有换水，沉淀众多浑浊物质，导致自己儿子游泳后尿道感染。 “我们楼盘的泳池，很早被开发商承包给外地老板经营。从去年到现在，邻居们发现泳池的水一直没有换过，只是不断添加漂白剂。”莫小姐称，“只要经过游泳池，就能闻到浓烈的漂白剂味。” 今年夏天，她曾带着2岁的儿子到泳池玩水，没想到次日在医院一检查，才发现儿子患上尿道感染“更夸张的还有，业主新买的泳衣都被泳池的漂白粉所腐蚀。” 该小区泳池承包方对此表示，游泳池的监测结果合格，泳客觉得不卫生，“只是心理作用的缘故。”不过，对方始终没有拿出证据表明该泳池的清洗及消毒时间。 目前，该小区知情业主都选择到外面游泳，轻易不敢在家门口“叹清凉”。

[提要] 一年要尝试闻上千遍臭气样品，闻的臭气能装下180个2.5升可乐瓶子，他们就是靠鼻子来“吃饭”的嗅辨师，也被通俗称为“闻臭师”。”温丰功给记者算了一下，他们一年多则做200次恶臭测定实验，少则做100次，按照每年100次实验计算，每人每次要轮流闻9个3升装气袋子，一年折算下来，闻的气体能装下180个2.5升可乐瓶子。 　　一年要尝试闻上千遍臭气样品，闻的臭气能装下180个2.5升可乐瓶子，他们就是靠鼻子来“吃饭”的嗅辨师，也被通俗称为“闻臭师”。近日，记者走近这些用鼻子监控岛城生活环境的群体。 　　■难忘事 　　第一次闻的是汗臭味 　　2003年8月份，烟台小伙子温丰功大学毕业后到青岛市环境监测中心站工作。两个月后，从不喜欢抽烟的他被单位选派到省环境监测中心站培训考试，那时候他才知道“嗅辨师”这个新名词。 　　“我们要分清楚5种标准臭味，分别是花香、汗臭、甜锅巴、成熟水果、粪臭气味。”温丰功还记得当时考试的情景，主考人把5条无臭纸中的3条一端浸入无臭液1厘米，另外两条浸入标准臭液1厘米，然后将5条浸液纸间隔一定距离平行放置，同时让被测者嗅辨。“我还记得，我当时闻出来的第一种气味是汗臭味，后来是花香味，最后这些气味全都闻出来后，考试才算合格。”温丰功说，这些无臭液和标准臭液是用液体石蜡来当溶剂，短时间闻出5种气味不算容易，不过自己从不抽烟，鼻子比较灵敏从而轻松过关，成为青岛第一个“闻臭师”。 　　“现在仪器有很多，怎么还需要靠鼻子来分析臭气呢?”记者提出这个问题，温丰功笑着说，现在的嗅辨仪只能测到硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、氨等8种典型的恶臭污染物，而大家闻到的恶臭经常是多种气味混合在一起的，这个就需要更为灵敏的人鼻来判定。温丰功介绍，恶臭是个综合性的概念，一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快的损害生活环境的气体物质都称为恶臭，甚至香过头了的气体也属于恶臭。 　　■细小事 　　每次测定他先闻原气 　　作为市环境监测中心站资格最老的“闻臭师”，温丰功每次做恶臭测定时都要第一个闻采集来的原气，不管臭到什么程度，然后再经过稀释后让其他同事一起来闻气做分析。“我干了9年了，闻的臭气也有很多，应该稀释到什么倍数，多少清楚一些，所以每次让我先来闻原气。”我国的实验室恶臭测定使用的是三点比较式闻臭法，每次闻气必须有6人来闻气袋里的臭气，每个人要闻3组气袋，每次稀释程度不同，直到闻不出来臭味为止。 　　记者在市环境监测中心站实验室里见到了这种3升装气袋，18个气袋子要分成6组，每个袋子上都带有A、B、C编号，每组中有两袋子充的是用活性炭净化的空气，另外一袋子是稀释后的臭气。温丰功和两名同事给记者演示了闻气的方法，3名“闻臭师”分别取下气袋上通气管的塞子，右手轻拍气袋，每个闻了 10秒钟。对气袋里的气体比较，他们要各自独立挑出有味气袋，全体嗅辨结束后，再进行下一级稀释倍数实验，每一次分析要进行三次闻气。“我们一个样品实验下来，至少需要一个小时时间，然后对这些数据进行统计分析，最终计算出臭味是否超标。” 　　温丰功给记者算了一下，他们一年多则做200次恶臭测定实验，少则做100次，按照每年100次实验计算，每人每次要轮流闻9个3升装气袋子，一年折算下来，闻的气体能装下180个2.5升可乐瓶子。 　　■难受事 　　闻到恶臭头晕目眩 　　温丰功说，现在“闻臭师”的工作范围很广，除了工厂治污验收，还要测定一些固定污染源。“经常闻一些臭气，会不会损害自己的身体呢?”记者问。温丰功说，除了原气外，其他测定的都是稀释之后的臭气，每次只是轻轻闻一下，因此对闻臭师的身体影响不大。“嗅辨只是我们的一种工作，我们平常还要做其他大量的检测工作，并不是每天要闻很多臭气。”此外，闻臭时他们会采取一些保护措施，不能直接凑到气袋上闻，要跟鼻子有点距离，然后轻轻扇动让臭味飞到鼻子里。 　　记者了解到，即便这样，前几年有一次在给一家垃圾场的臭气做恶臭测定时，还是让温丰功难受得吃不下饭。“那个垃圾场渗沥液散发的原气掺有海产品腐败、蔬菜腐烂等多种臭味，特别熏人，我闻了一点后就感觉头晕恶心，后来稀释了100倍才好一些，不过当天的午饭我没有吃下去。” 　　温丰功告诉记者，他们做出来的恶臭测定结果是具有法律效力的，环保部门要根据结果来责令有关企业作出整改措施。温丰功告诉记者，恶臭已经是我国主要污染之一，农贸市场、垃圾场、厕所、下水道等也是产生源。 　　■有趣事 　　臭味也能变成香味 　　“有时候，我们也能闻到香味，那是臭气稀释后散发出来的。”温丰功说，一些恶臭在稀释到一定程度会变成香味。前两年，在给一家工厂的废气做恶臭测定时，刚开始还是臭味，到后来稀释到1000倍时，这种臭味就变成了一种淡淡的香味了，可能是应了哪句 “物极必反”的说法吧。 　　温丰功告诉记者，严格意义上的“臭”包括日常生活中的臭气和香气。通常情况下，不管是什么气体，超过正常值的20倍就是污染。有些香气浓度超高后，气味会比一般的臭气还难闻。 　　■禁忌事 　　不能抽烟不能化妆 　　闻臭师不是件好差事，工作禁忌也不少。温丰功说，由于工作的特殊性，“闻臭师”这种职业并不是所有人都能胜任，从2003年以来参加考试的人群中，只有不到六成人过关。男的不能抽烟，女的不能化妆，还不能有呼吸道疾病，年龄要在18岁到45岁之间。 　　“要是有鼻炎的话，就不能担任这个工作，还有感冒期间也不能参加分析工作。”温丰功还告诉记者，根据规定，在需要监测的前一天以及监测过程中，闻臭师不能感冒，不能使用带有香味的物品，如化妆品、洗发水、沐浴液、香皂等，饮食也需要注意，不吃辛辣的、油炸的食品，葱、姜、蒜、辣椒等调味品更不能沾边。“工作时不能抽烟喝酒，是不是有些痛苦呢?”记者问。温丰功说，平常自己不抽烟，也不怎么喝酒，连吃火锅时都不吃香辣锅。“这是工作，我们做的工作跟岛城千家万户密切相关，这点小付出是值得的。” 　　温丰功说，站里的环境监测有很多项任务，恶臭测定只是其中一项监测，他的工资在3000元以上。9年来，市环境监测中心站的“闻臭师”已经发展到了近20人，其中六成是女性。记者了解到，由于人的嗅觉会随着年龄的增长减退，闻臭师拿到证书后，并不是终身制，还需要每隔三年重新检测一次，合格后方能在下一个三年周期内担任“闻臭师”。记者 陈勇 摄影报道 　　■相关链接 　　靠鼻子“吃饭”的人 　　除中国之外，美国、英国、荷兰、比利时、日本等国家也设有“闻臭师”职业。美国“闻臭师”每天穿行在熙熙攘攘的人群中，闻他人身体散发出的异味，为人体体味研究实验提供详细的资料。荷兰“闻臭师”分布在工业区及居民区边缘的小屋，不时将头伸出窗外，嗅闻空气中是否有令人讨厌的气味，以便及时控制大气污染。日本“闻臭师”大多专门闻公共厕所，一旦臭味超标，就责成厕所管理员限时除臭。据了解，东京环保当局招募的“闻臭师”在地铁、车站、公厕等发现异味，可立即向环保当局报告，以责成专人限时除臭。从事这项工作的人员月薪可高达50多万日元，约合人民币3.8万元。

编者按：党的十九届五中全会提出，统筹发展和安全，强化绿色发展、标准引领和质量安全监管。全面推进乡村振兴和满足人民群众高品质生活需要对加强农产品质量安全工作提出了新的更高要求，但农产品质量安全工作面临不少困难和挑战，食用农产品抽检不合格问题依然是社会关注的热点。“它山之石，可以攻玉。”近年来，市场监管部门不断加大对食用农产品的抽检力度，依法及时公开发布了一大批抽检不合格信息。我们对2020年国家市场监管总局及各省市场监管局发布的1031期食品不合格情况的通报进行了汇总。需要说明，市场监管部门抽检主要是针对市场销售环节，目前还难以溯源到具体产地，但可以让我们引以为戒，有针对性地加强监管。依托农产品质量安全舆情监测分析团队，我们对2020年1月至12月，国家市场监管总局官网及各省市场监管局官网上发布的1,031期关于食品不合格情况的通告进行了分析汇总，不完全统计共14,295批次，其中食用农产品不合格3,799批次，占比26.57%。从食用农产品市场监管部门抽检不合格情况看，蔬菜和水产品不合格问题最多，其中腐霉利、4-氯苯氧乙酸钠、毒死蜱等农药残留超标，恩诺沙星、氧氟沙星等兽药残留超标和重金属镉污染占比较高；从食用农产品销售地看，河南省、重庆市、山东省检出不合格食用农产品批次最多。一、食用农产品抽检不合格情况概述蔬菜和水产品为食用农产品抽检不合格主要类型，占比超过70%。食用农产品抽检不合格共计3,799批次，其中蔬菜1,673批次，占比44.04%；水产品1,148批次，占比30.22%；畜禽产品803批次，占比21.14%；水果119批次，占比3.13%；生干坚果及籽类产品51批次，占比1.34%；豆类产品5批次，占比0.13%（详见图1）。图1 市场销售食用农产品抽检不合格产品类型占比2020年食用农产品抽检不合格批次呈波动趋势。从不合格情况公布时间分析，11月和4月公布的不合格批次相对较多，分别达643批次和511批次（详见图2）。图2 市场销售食用农产品抽检不合格数量月度分布河南省、重庆市、山东省为食用农产品抽检不合格最多的销售地。河南省食用农产品抽检不合格411批次，蔬菜180批次、水产品101批次；重庆市食用农产品抽检不合格402批次，蔬菜236批次、水产品55批次；山东省食用农产品抽检不合格339批次，蔬菜174批次、畜禽产品112批次（详见图3）。图3 各省市场销售食用农产品抽检不合格数量分布二、蔬菜类食用农产品抽检不合格情况分析腐霉利、4-氯苯氧乙酸钠、毒死蜱等农药残留超标为蔬菜产品抽检主要不合格项。其中腐霉利残留超标352批次，全部从韭菜中检出；4-氯苯氧乙酸钠残留超标281批次，主要从黄豆芽、绿豆芽中检出；毒死蜱残留超标245批次，主要从芹菜、普通白菜中检出。从蔬菜上禁用农药检出情况看，排在前五位的包括：毒死蜱，检出245批次；克百威，检出130批次；氧乐果，检出108批次；甲拌磷，检出56批次；氟虫腈，检出34批次（详见图4）。图4 市场销售蔬菜类食用农产品抽检不合格项数量分布韭菜、豆芽、芹菜为农药残留超标最多的蔬菜产品。其中526批次韭菜检出有农药残留超标，其中腐霉利残留超标352批次、镉被检出70批次；347批次豆芽检出农药残留超标，其中4-氯苯氧乙酸钠残留超标280批次、6-苄基腺嘌呤残留超标59批次；267批次芹菜检出农药残留超标，其中毒死蜱被检出146批次、甲拌磷被检出42批次。另外，抽检不合格频次较多的蔬菜还有豇豆和白菜，豇豆中克百威被检出52批次，灭蝇胺被检出51批次，白菜中毒死蜱被检出45批次（详见图5）。图5 市场销售蔬菜类食用农产品抽检不合格产品数量TOP10重庆市、河南省、山东省为蔬菜产品抽检不合格最多的销售地。重庆市抽检不合格236批次，其中韭菜70批次、芹菜39批次；河南省抽检不合格180批次，其中韭菜82批次、豆芽47批次；山东省抽检不合格174批次，其中韭菜72批次、豆芽52批次（详见图6）。图6 各省市场销售蔬菜类食用农产品抽检不合格数量分布TOP10图7 市场销售畜禽类食用农产品抽检不合格项数量分布三、畜禽类食用农产品抽检不合格情况分析恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类等兽药残留超标为畜禽产品抽检主要不合格项。其中，恩诺沙星残留超标193批次，主要从鸡蛋、鸡肉中检出；氟苯尼考残留超标141批次，主要从鸡蛋中检出；磺胺类残留超标94批次，主要从猪肉、鸡肉中检出。需要注意的是克伦特罗检出83批次，主要从牛肉、羊肉中检出，表明“瘦肉精”问题还是比较突出。从畜禽类禁用兽药检出情况看，排在前三位的包括：氧氟沙星，检出60批次；五氯酚酸钠，检出32批次；呋喃唑酮代谢物，检出31批次 （详见图7）。鸡蛋、鸡肉、猪肉等畜禽产品兽药残留批次最多。249批次鸡蛋检出兽药残留超标，其中氟苯尼考、恩诺沙星残留超标批次最多；162批次鸡肉检出兽药残留超标，其中恩诺沙星、磺胺类残留超标批次最多；108批次猪肉检出兽药残留超标，其中恩诺沙星、磺胺类残留超标批次最多（详见图8）。图8 市场销售畜禽类食用农产品抽检不合格产品数量山东省、河南省、重庆市为畜禽产品抽检不合格批次最多的销售地。山东省112批次畜禽产品抽检不合格，其中鸡蛋、牛肉各29批次；河南省106批次畜禽产品抽检不合格，其中鸡蛋32批次、羊肉17批次；重庆市79批次畜禽产品抽检不合格，其中鸡蛋19批次、猪肉13批次（详见图9）。图9 各省市场销售畜禽类食用农产品抽检不合格数量分布TOP10四、水产品类食用农产品抽检不合格情况分析恩诺沙星、氧氟沙星等兽药残留超标和重金属镉污染为水产品抽检主要不合格项。其中恩诺沙星残留超标300批次，主要从黄鳝、鲫鱼、鲈鱼中检出；重金属镉污染242批次，主要从海水蟹、皮皮虾中检出；氧氟沙星检出202批次，主要从黑鱼、乌鱼、黄花鱼中检出。从水产品禁停用兽药检出情况看，排在前五位的包括：氧氟沙星，检出202批次；呋喃西林代谢物，检出113批次；孔雀石绿，检出70批次；氯霉素，检出53批次；呋喃唑酮代谢物，检出40批次（详见图10）。图10 市场销售水产品类食用农产品抽检不合格项数量分布淡水鱼为兽药残留超标批次最多的水产品，共597批次。其中黑鱼、鲫鱼、鲈鱼、乌鱼、鲤鱼兽药残留超标批次最多。111批次黑鱼检出兽药残留超标，其中氧氟沙星检出批次最多；68批次鲫鱼检出兽药残留超标，其中恩诺沙星、地西泮问题批次最多；59批次鲈鱼检出兽药残留超标，其中恩诺沙星和氧氟沙星残留超标批次最多；56批次乌鱼检出兽药残留超标，其中氧氟沙星检出批次最多。41批次鲤鱼检出兽药残留超标，其中地西泮残留超标批次最多（详见图11、图12）。图11 市场销售水产品类食用农产品种类抽检不合格项数量分布图12 市场销售水产品类食用农产品抽检不合格项产品数量TOP10浙江省、四川省、河南省为水产品类食用农产品抽检不合格最多的销售地。浙江省抽检不合格169批次，其中河虾42批次、黄鳝32批次；四川省抽检不合格120批次，其中乌鱼46批次、鲢鱼19批次；河南省抽检不合格101批次，河虾53批次、黑鱼18批次（详见图13）。图13 各省市场销售水产品类食用农产品抽检不合格数量分布TOP10五、水果类食用农产品抽检不合格情况分析吡唑醚菌酯、丙溴磷、腈苯唑等农药残留超标为水果产品抽检主要不合格项。吡唑醚菌酯残留超标39批次，主要从香蕉中检出；丙溴磷残留超标27批次，主要从柑、橘类中检出；腈苯唑残留超标12批次，主要从香蕉中检出。此外，香蕉类和柑、橘类水果产品检出农药残留超标批次最多（详见图14）。图14 市场销售水果类食用农产品抽检不合格项数量分布重庆市、贵州省、北京市为水果产品抽检不合格批次最多的销售地。分别抽检不合格26批次、17批次、15批次，均以香蕉类和柑、橘类水果为主（详见图15）。图15 各省市场销售水果类食用农产品抽检不合格数量分布六、生干坚果与籽类食用农产品抽检不合格情况分析黄曲霉毒素B1、酸价等为生干坚果与籽类产品抽检主要不合格项。黄曲霉毒素B1超标25批次，主要从花生中检出；酸价超标21批次，主要从黑芝麻中检出（详见图16）。图16 市场销售生干坚果与籽类食用农产品抽检不合格项数量分布河南省、浙江省、重庆市为生干坚果与籽类产品抽检不合格批次最多的销售地。分别抽检不合格14批次、7批次、6批次，均以花生和黑芝麻为主（详见图17）。图17 各省市场销售生干坚果与籽类食用农产品抽检不合格数量分布七、茶叶及相关制品抽检不合格情况分析二氧化硫、铅和氟等为茶叶及相关制品抽检主要不合格项。二氧化硫检出14批次，主要从代用茶中检出，如甘草片、枸杞；铅检出8批次，主要从绿茶、代用茶中检出；氟检出8批次，主要从青砖茶、茯砖茶中检出（详见图18）。图18 市场销售茶叶及相关制品抽检不合格项数量分布代用茶、绿茶、青砖茶等茶叶及相关制品不合格批次最多。代用茶检出10批次残留超标，其中二氧化硫检出批次最多；绿茶检出13批次残留超标，其中水胺硫磷和铅检出批次最多；青砖茶检出6批次残留超标，其中氟检出批次最多（详见图19）。图19 市场销售茶叶及相关制品抽检不合格产品数量来源： 农业农村部

仪器信息网讯 2014年4月，我国生命科学领域中第一个综合性的国家级重大科技基础设施&mdash &mdash 蛋白质科学研究(上海)设施(以下简称为：上海设施)通过工艺测试，正式进入开放试运行阶段。近日，仪器信息网工作人员参观拜访了上海设施及同步筹建的国家蛋白质科学中心· 上海(以下简称为：上海中心)，一睹这一国家级重大科技基础设施的先进水平和创新风采，上海中心科研项目高级主管汪利俊博士及行政事务主管高馨热情接待了我们。 国家蛋白质科学研究(上海)设施/国家蛋白质科学中心· 上海建筑群 　　为了形成国际一流的蛋白质科学研究体系，并为我国蛋白质科学研究提供&ldquo 利器&rdquo ，2008年11月，&ldquo 蛋白质科学研究设施国家重大科技基础设施项目&rdquo 列入国家高技术产业发展项目计划，项目分北京设施、上海设施两部分，其中北京设施以蛋白质组学研究为主，而上海设施以结构生物学研究为主。 　　两年后的2010年12月，上海设施在上海浦东张江高科技园区内动工建设，总投资7亿元，项目总建筑面积3.3万平方米。而今历经3年多建设，上海设施/上海中心正式进入试运行阶段，预计于今年年底正式面向多用户、多领域开放。 　　据介绍，上海设施配备了蛋白质科学研究所需的各种大型科学仪器设备，以及由上海设施的技术人员自主研发的规模化、系统化技术装备体系。目前，上海设施由基于同步辐射光源的五线六站、规模化蛋白质制备系统、质谱分析系统、核磁分析系统、电镜分析系统、分子影像系统、复合激光显微成像系统、数据库与计算分析系统、动物设施等平台组成，可为在分子水平、细胞水平和个体水平上研究蛋白质、蛋白质复合体、蛋白质机器的结构与功能提供全面和完整的技术与条件保障。 　　在各大平台中，最令上海设施团队自豪的是几项创新：其中一项是将蛋白质表达实现了从&ldquo 手工作坊&rdquo 到&ldquo 智能工厂&rdquo 的转变。目前，在科研界和制药业对于各种蛋白样品的需求日益强烈，但蛋白表达是一个公认复杂、高成本、耗时和资源占用的过程。上海设施规模化蛋白质制备系统自主设计了五套大型自动化装置，将软件控制、硬件设备和生物应用结合在一起，实现了大规模蛋白表达过程的自动化(包括克隆、蛋白表达和纯化)。 高通量自动化克隆系统 　　整个流程实现了自动化，从大规模PCR扩增开始，依次自动进行重组质粒的构建、细胞生长、诱导表达、蛋白表达(构建了大肠杆菌、昆虫细胞、哺乳动物细胞三种表达体系)，最终完成蛋白纯化及蛋白性质表征。以克隆过程为例，实验效率从传统手工一人次一天10个基因克隆提升到一天1000个基因克隆。 　　第二项创新则是分子影像系统自主研发的高精度激光双光镊系统。据悉，设备的所有零部件都购自现成。光镊采用激光辐射压对微米级粒子进行捕获，并通过高精度的测量技术实现亚纳米级位移和亚皮牛级力的测量。依靠这套系统，激光是&ldquo 镊子&rdquo ，能研究蛋白质如何折叠、变形，以及大分子生物酶的工作原理。高精度激光双光镊系统 　　第三项创新则是上海设施团队基于平台开发的相关研究方法。有了最先进的仪器，没有相应的研究方法也是枉然。为此，上海设施/上海中心的年轻PI们除了从事科学研究外，方法开发也是他们工作的重点。 　　以核磁系统分析平台为例，上海设施目前拥有5台核磁共振波谱仪，其中有国内第一台最高磁场强度的核磁共振设备(布鲁克900M NMR)，主要用来测试蛋白质的溶液结构。上海中心PI周界文带着研究人员开展了核磁共振新技术的开发和新方法的研究。目前新方法的主体研究已完成，正进入软件测试阶段，对推广核磁共振技术在结构生物学领域的广泛应用有重要意义，特别是对依托高场强核磁共振设施进行大蛋白质的三维结构测定过程将更加可行。 布鲁克900M 核磁(左)、安捷伦800兆核磁(中)、安捷伦600兆核磁(右) 布鲁克600兆核磁(左)、安捷伦700兆核磁(右) 核磁系统分析平台一览 　　同样，上海设施的质谱分析系统平台也很强大，拥有赛默飞、AB SCIEX、安捷伦、沃特世等主流质谱品牌的仪器13台，是全国目前最大、质谱仪器种类最全的质谱分析平台之一。这个实验室在上海中心PI黄超兰的主持下，已自主研发了一系列国内其他实验室尚不具备的研究手段，吸引了全国各地甚至美国的诺奖获得者的研究组等多家科研单位前来合作，在短短半年间已有超过70多个合作项目在进行。 赛默飞质谱系统 (2台 Q Exactive、1台LTQ Orbitrap XL、1台LTQ Orbitrap Elite、1台 LTQ Orbitrap Elite-ETD) AB SCIEX质谱系统 (左上：QTRAP 6500、左下：Triple TOF 5600+、右：MALDI-TOF/TOF 5800) 安捷伦质谱系统 (1台 6530Q-TOF、1台6550 ifunnel Q-TOF、1台6490 QQQ) 沃特世质谱系统 (左：Xevo TQ-S 右：Synapt G2-Si HDMS) 质谱分析系统平台一览 (左：FEI TitanKrios 300kV 球差矫正透射电镜 右上：FEI TF20 场发射冷冻透射电镜 右下：FEI T12 冷冻透射电镜) 电镜分析系统平台一览 (左上：ZEISS Cell Observer SD 转盘式激光共聚焦 左下：NIKON N-SIM 超高分辨率显微镜 右上：LEICA SP8 激光共聚焦显微镜 右下：OLYMPUS FV1200MPE 双光子显微镜) 复合激光显微成像系统平台一览 　　此外，上海中心还自主研发了一套科研物资管理系统(e-Supply)，所有实验室的研究人员都可通过ID登录系统下单购买实验试剂、耗材，资金从课题组经费账户中扣除，而上海中心则能以&ldquo 团购&rdquo 方式，拿到最优的价格。并且上海设施还为供应商提供了库存仓库，供应商只需付较少的费用就可以把上海设施常用的试剂、耗材存于此，这样也极大方便了研究人员，省去了试剂耗材运送的时间。现该系统已获国家计算机软件著作权，除管理上海中心物资外，还兼管筹建中的上海科技大学的物资，不久有望在中科院其他研究院所推广。 科研物资管理系统(e-Supply) 供应商在上海设施库存的商品 数据库与计算分析系统机房 　　上海设施不仅仅是一个供科学家使用的科研平台，更是一个具有强大科研能力的科学中心。目前，上海中心有PI 14位，仅在上海设施试运行期间，上海中心各研究组就已获得了包括中科院战略性先导科技专项和国家重大科学研究计划项目在内的多项重大课题，相关研究成果已在《自然》、《癌细胞》等国际著名学术刊物上陆续发表。 　　许琛琦研究组在阐明人体免疫机制方面取得突破性进展，首次证明钙离子能够改变脂分子功能来帮助T淋巴细胞活化，提高T淋巴细胞对外来抗原的敏感性，从而帮助机体清除病原体。 　　周界文研究组在研究重要离子通道蛋白p7的精细空间结构以及p7与抑制剂金刚烷胺类药物相互作用的分子机理方面也取得重大突破，相关研究成果将大大推动新一代抗丙型肝炎病毒治疗手段的研发。 　　周兆才研究组研究发现原癌蛋白质YAP的一个天然拮抗剂蛋白&mdash VGLL4，并在蛋白质晶体结构解析的基础上发展出一个针对YAP的多肽类抑制剂，为以胃癌为代表的肿瘤治疗提供了新的策略和途径。 　　雷鸣、张荣光研究组的研究论文首次在原子水平上解析了端粒酶的结构，第一次从原子层面对脊椎动物端粒酶复合物中蛋白质-RNA的相互作用进行了描述。 　　未来，上海设施将对中国乃至全球的科学家开放，旨在让上海设施发挥其更大的作用与价值。(撰稿：杨娟) 　　附录：国家蛋白质科学研究(上海)设施及国家蛋白质科学中心· 上海网址 http://www.sibcb-ncpss.org/ 　　http://www.ncpss.org

昨日，广州市消委会发布了婴幼儿配方米粉抽检结果，结果显示质量符合率达到95%，20个抽检产品中有1批次样品是维生素A不达标。市消委会表示，维生素大多不能在体内合成，必须经由食物供给，如果维生素摄入量不足，会影响人体正常代谢和生理功能，严重者会发生维生素缺乏症。 　　本次婴幼儿配方米粉的抽检样品是由广州市消费者委员会工作人员以普通消费者的身份从各超市、商场以及个体户购买，20个样品的价格为每盒(罐)14.5元-39.1元不等，其中价格最高的是"安琪儿"金装DHA高蛋白婴幼儿营养米粉，最低的是"亨氏"AD钙高蛋白营养米粉。样品的产地有江西、黑龙江、杭州、深圳、广州等地。 　　市消委会表示，本次抽检的20批次产品中，所检项目全部符合标准要求的产品有19批次，符合率为95.0% 理化指标符合标准要求的样品有19批次，符合率为95.0% 标签单项全部符合标准要求 微生物指标全部符合标准要求。 　　市消委会表示，本次抽检的总体质量状况较好，样品质量符合率达到95%。各品牌的婴幼儿配方米粉在标签、微生物指标等方面的情况都较好，只有1批次样品是维生素A不达标。根据GB10770-1997标准规定，维生素A在产品中最低含量是1000 IU/100g，但是江西绿欣生物制品有限公司生产的安琪儿金装DHA高蛋白婴幼儿营养米粉则实测只有181 IU/100g，远低于标准规定的数值。 　　据悉，在各种营养素中，维生素是维持人体正常生活所必需的，是促进人体生长发育和调节生理功能所必需的一类营养素，维生素A能维持视觉和促进生长发育，增强免疫能力。市消委会表示，维生素大多不能在体内合成，必须经由食物供给，如果维生素摄入量不足，会影响人体正常代谢和生理功能，严重者会发生维生素缺乏症。 　　婴幼儿配方米粉是指以谷物或大豆、奶粉为主要原料，加入白砂糖、微量元素和维生素等经加工制成的食品。由于是提供给断奶期婴幼儿食用的辅助性补充食品，因此在配方和生产工艺方面都需要有很高的要求。市消委会表示，江西绿欣生物制品有限公司在收到市消委会送达的检测报告后，表示非常重视，声称现正进行一系列的整改措施，将进一步督促厂家把好质量关。 　　广州市消委会权威消费警示： 　　1、选购标签标识完整的产品。特别要注意是否有生产日期和保质期。食品标签是联系消费者与产品之间的桥梁，消费者应擦亮双眼，认真看清标签的内容，选择适合自己的产品，维护自己的知情权、健康权。 　　2、细看产品包装说明，选择适合孩子成长发育的产品。如可以根据食品营养成分表中所标注的热量、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等来进行选购。 　　3、留意产品的外观和气味。婴幼儿米粉在开封时应是干燥松散，均匀无结块 质量好的米粉应是大米的白色。在气味上应是米粉的香味，无其它气味，如香精味等。 　　4、虽然婴幼儿米粉是断奶期婴幼儿食用的辅助性补充食品，但家长应注意仍需辅以婴幼儿其他食品，如蛋黄、肉松或肉沫、鱼肉松等，更好地补充婴幼儿的营养。

纸巾是不是越白越好?广州市消委会近日公布了广州市场上纸巾纸、卫生纸抽检结果，卫生纸的达标率为57.57%，纸巾纸的达标率则为68.09%。针对市民喜好购买卖相雪白纸巾的消费习惯，市消委会发出消费提醒：纯白或带点米黄的乳白色纸巾是最好的，应尽量选购100%原生木浆的纸巾类产品。 　　广州市消委会工作人员在广州市场上随机购买了47批次纸巾纸和33批次卫生纸样品，并委托国家轻工业纸张质量监督检测广州站进行检测。结果显示，卫生纸的达标率为57.57% ，纸巾纸的达标率则为68.09%。 　　市面上纸巾品牌众多，而一些卖相雪白看上去十分“清洁”的纸巾成为不少市民购买的首选。消委会指出，卫生纸可以使用二次纤维(即废纸)，如果采用文化用纸(书报、杂志)和印刷厂白纸边做原料，由于文化用纸添加了大量的荧光增白剂，会造成纸张的亮度相当高。而造纸行业公认的卫生纸最好的原料为进口木浆，该浆颜色为带点黄色的乳白色。 　　卫生纸、纸巾纸是否带菌涉及健康和安全问题，本次抽检中就发现卫生纸并不“卫生”。33批次的卫生纸中有8批次样品超标 而47批次纸巾纸中，均检出细菌菌落总数，当中有5批次样品不符合标准要求。 　　尽量选购百分百原生木浆纸巾产品 　　市消委会建议，消费者尽量选购100%原生木浆的纸巾类产品，次之是100%原生浆(有可能是木浆掺竹浆、也有可能是纯竹浆或其他草类浆)，这两种都是不含废纸的一次纤维材质。此外，纯白或带点米黄的乳白色是最好的，颜色比较自然。颜色暗黄的，有可能是由于采用的是非木纤维的纸，漂白不彻底的。颜色太白，特别是在日光灯下白得耀眼的，有可能是由于采用了废纸为原料，为了让纸张颜色白净而添加了过多的增白剂。

2010年2季度，浙江省工商行政管理局对流通环节的食用植物油进行抽样检验，发现一批次假冒产品。 　　监测中还发现，5批次食用植物油食品标签不合格，涉及标称安徽省含山县褒禅山油厂生产的“褒禅山” 小磨纯麻油、标称宁波市江北区甬江天天香麻油厂生产的“新厨子” 小车麻油、标称莱阳鲁花浓香花生油有限公司生产的“鲁花” 特级初榨橄榄油、标称含山县万香麻油有限公司生产的“玉春” 芝麻香油、标称和县欣欣油脂有限责任公司生产的“马金元” 纯香麻油。 　　抽样检验不合格食品名单 样品名称 标称商标 规格等级 生产日期或批号 标称生产单位 受检企业 检验结果 不符合项目 品种 备注 小磨纯麻油 褒禅山 225mL/瓶 20100103 安徽省含山县褒禅山油厂 浙江凯虹集团有限公司华之友超市沈家门店 不合格 食品标签 食用植物油 　 小车麻油 新厨子 350mL/瓶，二级 20091008 宁波市江北区甬江天天香麻油厂 舟山市定海区恒泰副食品有限公司东港浦超市 不合格 食品标签 食用植物油 　 芝麻油 鼎鼎牌 500mL/瓶，一级，压榨 20090805 湖州荣德粮油有限公司 舟山市定海区恒泰副食品有限公司东港浦超市 不合格 亚油酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸 食用植物油 系假冒 特级初榨橄榄油 鲁花 258mL/瓶，特级，压榨（冷榨） 20090715 莱阳鲁花浓香花生油有限公司 浙江三江购物有限公司舟山临城分公司 不合格 食品标签 食用植物油 　 芝麻香油 玉春 375mL/瓶 20100123 含山县万香麻油有限公司 富阳物美商业有限公司 不合格 食品标签 食用植物油 　 纯香麻油 马金元 220mL/瓶，一级 20090805 和县欣欣油脂有限责任公司 温州好又多百货有限公司 不合格 食品标签 食用植物油

p 　　暑期天气炎热，在泳池里畅游一番是不错的解暑方法，不过，泳池水质如果不达标，将对游泳者健康造成损害。近日，北京开展夏季重点公共场所卫生监督专项行动，对全市的游泳场馆进行一次大检查。据悉，北京已有上百家游泳场所安装了电子监管系统，市民可以实时了解水质情况，如遇到泳池水不达标等状况，可向卫生监督部门投诉举报。 /p p 　　 strong 专项检查覆盖全市所有游泳场馆 /strong /p p 　　进入暑期，空调、冰棍和泳池是度夏必备。日前，记者从北京市卫生计生监督所了解到，北京正在开展夏季重点公共场所卫生监督专项行动，对全市游泳场馆和集中空调通风系统进行专项监督检查。监督检查内容包括专(兼)职卫生管理人员、卫生管理档案、从业人员持健康证上岗、场馆内禁烟等。 /p p 　　享受戏水清凉的同时，不少市民担心泳池水质的安全问题，本次针对泳池的检查有哪些内容?据介绍，此次检查范围较广，红眼病检查岗的设置、浸脚消毒池的设置等均包括在内，同时还将严查违规投加消毒药、过滤罐石英砂更换等情况。根据国家标准，泳池中水质浑浊度和余氯含量等也将进行测试。此外，卫生计生监督机构还将开展应急演练，增强快速处置泳池突发事件的能力。 /p p 　　今年6-9月，这次专项检查将覆盖北京所有的游泳场馆。检查中，各级卫生监督机构通过培训和指导等方式督促游泳场馆经营者加强自身管理，同时对违法行为依法实施行政处罚。 /p p 　　百家泳池启用电子监管系统 /p p 　　在此次检查点欢乐水魔方嬉水公园前台，记者用手机扫描了公园提供的二维码，手机页面随即出现了三个指标，下方还有标准值可点击查看，当时三项指标均在标准范围内。随后，记者跟随市卫生计生监督所工作人员进入公园中安置泳池水过滤装置与电子监管装置的地下场所，此处大型的水体循环装置发出巨大的运行声，场所内侧设置的外观类似电箱的电子监管机器处在工作状态。 /p p 　　工作人员介绍，该公园中共有大小泳池16个，需水量15000吨，所有进入泳池的水，每3-5个小时会进行循环精细过滤。按照要求，每天还会有10%的新水注入泳池进行补充。不过在循环净化之前，这些泳池“回水”要先流经电子监管装置接受检测。 /p p 　　市卫生计生监督所公共场所卫生监督科科长高旭东介绍，室外游泳场所面积较大，对每个泳池进行布点监控难度较大，考虑到泳池的回水往往水质最差，因此对其进行监测，如果结果合格，则视为正在使用中的池水也是卫生可靠的。 /p p 　　据介绍，北京市百余家游泳场馆均配备了电子监管系统，该系统基于物联网模式运行，通过监控探头、GIS地理信息系统、按约定协议的无线加密传输，将游泳池水与互联网相连接，进行信息交换和通信，实现对泳池水质的智能化识别、泳池定位、数据跟踪、水质监控和管理。 /p p 　　高旭东告诉新京报记者，电子监管系统主要监测游泳池水浊度、余氯、氧化还原电位(ORP)等状态，可24小时不间断地监测水质的变化，每5分钟在网上更新。 /p p 　　目前，北京市游泳场馆电子监管指挥中心已经建设完毕，卫生监督人员可通过大屏幕实时监控北京一百余家游泳池的水质变化，一旦触及预警线，卫生监督员会赶赴现场进行处理。如遇到持续高温天气，卫生计生监督部门将加强对室外泳池的监督检查。 /p p 　　 strong 现场 /strong /p p 　　现场取样快检 一分钟出结果 /p p 　　近日，记者跟随北京市卫生计生监督所工作人员前往丰台区欢乐水魔方嬉水公园，这是北京一家大型露天游泳场所。检查当天虽是工作日，但早上10点公园中已经有不少市民戏水玩耍，颇为热闹。 /p p 　　进入公园后，市卫生计生监督所工作人员根据普通游客可能行经的路线，选取了途中两个点位进行水质测试。按照要求，泳池必须配备浸脚消毒池，方便来客对足部进行消毒，消毒池中要投放余氯，起到消毒效果，浓度要维持在5-10毫克每升。此外，泳池水中也应含有余氯，根据国家标准《游泳场所卫生标准》，浓度需在0.3-0.5毫克每升之间。 /p p 　　工作人员在水池中取水，并使用快检设备对其进行余氯检测。过了一分钟左右，仪器显示泳池水余氯含量为0.33毫克每升，在标准范围内。市卫生计生监督所公共场所卫生监督科韩宇介绍，余氯可以反映泳池内消毒情况，浓度过低，消毒效果不够 浓度过高，则会刺激皮肤。 /p p 　　据介绍，室外泳池由于受环境影响大、游客多，是重点监管对象，为确保卫生，执法人员会掌握相关运营动态，每年开馆前就前往现场检查。而室内的游泳场馆每年也起码迎检一次。除了接受卫生监督部门的抽检，按照要求，泳池经营方还要进行水质自查并制作检测报告，报告是否合规也是执法部门的检查项目之一。 /p p 　　 strong 贴士 /strong /p p 　　手机二维码、北京卫生监督网均可查泳池水质 /p p 　　据介绍，市卫生计生监督所在全市百家泳池启用了“扫一扫泳池水质我知晓”二维码活动。市民可在安装有电子监管系统的游泳场馆的前台找到二维码，通过手机扫描后，在游泳前第一时间了解该泳池池水的余氯、浊度、pH值等三个指标。 /p p 　　此外，市民也可以登录北京卫生监督网www.bjhi.gov.cn，或者关注北京卫生监督微信公众号，点击游泳场馆自检结果公示，查询各游泳场馆水质的自检结果。记者在北京卫生监督网上看到，主页右侧公告栏中头一条就是自检结果，有数百家泳池的公示信息，记者随机打开近十家泳池的页面，余氯和酸碱度大多合格，仅有个别出现过超标情况。 /p p 　　市卫生计生监督所工作人员提醒，游泳之前，市民要注意场所是否持有相应卫生许可证。泳池的水质指标，场所也应该定期记录并予以公示，市民可以与标准值进行比对。其中水温正常值为22℃-26℃，余氯正常值为0.3-0.5mg/L，酸碱度正常值为6.5-8.5。在游泳健身的过程中，如果发现问题，可以拨打12320进行投诉举报。 /p

安徽省质量技术监督局近日通报小麦粉抽查情况，33种小麦粉产品不合格，其中22组超量使用增白剂。 　　此次监督抽查检测项目：气味、口味、水分、灰分、加工精度、含砂量、磁性金属物、粗细度、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰、六六六、滴滴涕14个项目。370组样品经检验，合格337组，合格率为91%。其中22组为超量使用增白剂过氧化苯甲酰导致不合格产品，7组粗细度不合格，3组面筋质不合格，2组水分含量不合格，1组灰分不合格，1组含砂量不合格。 　　不合格产品生产企业名单 序号 产品名称 生产企业名称 规格型号 商标 生产日期/批次 不合格项目 1 小麦粉 固镇县林冲面粉厂 25kg/袋 林冲 2010.9.8 面筋质,过氧化苯甲酰 2 小麦粉 蚌埠市淮丰面粉厂 25kg/袋 - 2010.8.30 过氧化苯甲酰 3 小麦粉 怀远县前昌面粉厂 25kg/袋 前昌 2010.9.22 过氧化苯甲酰4 小麦粉 怀远县天雪面粉有限责任公司 25kg/袋 雁洲 2010.9.21 过氧化苯甲酰 5 小麦粉(特一粉) 亳州市杰事杰面粉有限责任公司 25kg/袋 杰事杰 2010/07/28 水分 6 小麦粉(特二粉) 亳州市杰事杰面粉有限责任公司 25kg/袋 杰事杰 2010/07/28 水分 7 小麦粉(特一粉) 亳州市双发面粉有限责任公司 25kg/袋 双发 2010/07/29 过氧化苯甲酰 8 小麦粉(特二粉) 亳州市双发面粉有限责任公司 25kg/袋 双发 2010/07/29 过氧化苯甲酰 9 小麦粉（雪花特一粉） 亳州市吉星面粉有限责任公司 25kg/袋 / 2010/08/06 灰分 10 小麦粉（特一粉） 亳州市吉星面粉有限责任公司 25kg/袋 / 2010/08/06 过氧化苯甲酰 11 小麦粉 蒙城县振洁粮食加工有限责任公司 25kg/袋 振洁 2010/08/13 过氧化苯甲酰 12 小麦粉 蒙城县宏泰面粉厂 25kg/袋 宏泰 2010/08/13 过氧化苯甲酰 13 通用小麦粉 任丽侠面粉加工点 / / 2010.08.15 过氧化苯甲酰 14 小麦粉 临泉县亿达面粉有限公司 25kg/袋 亿达 2010.08.23 过氧化苯甲酰 15 小麦粉 临泉县韦寨镇永发面粉厂 20公斤/袋 / 2010.08 过氧化苯甲酰 16 小麦粉 淮北市小康面粉厂 25kg/袋 淮新 2010.08.10 过氧化苯甲酰 17 小麦粉 淮北市四方面粉厂 25kg/袋 龙腾 2010.08.09 过氧化苯甲酰 18 小麦粉(饼干粉） 安徽泗州面粉有限公司 25㎏/袋 中原大帝 2010.7. 25 面筋质 19 小麦粉 安徽泗县恒泰制粉有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 24 粗细度 20 小麦粉 宿州市虎强制粉有限责任公司 25㎏/袋 / 2010.7. 29 过氧化苯甲酰 21 小麦粉 宿州市金龙面粉厂 25㎏/袋 / 2010.8.3 过氧化苯甲酰 22 小麦粉 灵璧县阳光面粉厂 25㎏/袋 / 2010.7. 29 含砂量 23 小麦粉 灵璧县中禾面粉加工销售有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 30 粗细度 24 小麦粉 灵璧县磬石面粉厂 25㎏/袋 / 2010.7. 30 粗细度、过氧化苯甲酰 25 小麦粉(特精粉） 安徽省富达制粉有限责任公司 25㎏/袋 / 2010.8.1 过氧化苯甲酰 26 小麦粉 安徽省宏伟制粉有限责任公司 25㎏/袋 / 2010.7. 30 过氧化苯甲酰 27 小麦粉 灵璧县中禾面粉加工销售有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 30 粗细度 28 小麦粉 灵璧县磬石面粉厂 25㎏/袋 / 2010.7. 30 粗细度、过氧化苯甲酰 29 小麦粉 灵璧县永盛制粉有限责任公司 25㎏/袋 / 2010.7. 30 过氧化苯甲酰 30 小麦粉(特制二等） 泗县旭峰面粉有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 23 粗细度 31 小麦粉（特制一等） 泗县旭峰面粉有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 23 粗细度 32 小麦粉 宿州市重实面粉有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 23 面筋质 33 小麦粉 灵璧县大淮制粉有限公司 25㎏/袋 / 2010.7. 30 过氧化苯甲酰

国家质检总局近日公布290家企业生产的300种小麦粉产品的质量监督抽查结果，有14种产品个别质量指标超标，其中有9种产品的过氧化苯甲酰实测值不符合相关标准规定。 　　据了解，过量添加过氧化苯甲酰可增加小麦粉的白度，但人如果长期食用会损害肝脏功能。抽查发现，天津市武清区群乐面粉厂、铜山县香丰面粉厂、宿州市七星面业有限公司、灵璧县万鑫腾达制粉有限公司、安徽省六本食品有限责任公司、河南奥威特食品有限公司、社旗县荣增面粉厂、老河口市洞滨楼米面加工厂、南充市高坪区龙凤制粉厂等企业各有一批次小麦粉，过氧化苯甲酰项目不合格。 　　此外，还有个别产品水分、含砂量项目不合格。在此提醒消费者，在选购面粉时要挑选信誉较好的厂家生产的产品，不要贪图便宜和好看，以免买到水分和过氧化苯甲酰超标的面粉。 　　小麦粉产品质量国家监督抽查产品及其企业名单 企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期（批号） 抽查 结果 主要不合格项目 承检机构 天津市宝坻区新开口乡面粉加工厂 小麦粉 新鑫 25kg/袋 2009-09-15 不合格 水分 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 天津市武清区群乐面粉厂 小麦粉 　 25kg/袋 2009-09-16 不合格 过氧化苯甲酰 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 天津市宝坻区盛源面粉厂 小麦粉 　 24kg/袋 2009-09-15 不合格 水分,含砂量 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 铜山县香丰面粉厂 小麦粉 　 25kg/袋 2009-09-11 不合格 过氧化苯甲酰 国家加工食品及添加剂质量监督检验中心 灵璧县朱集雪洁面粉厂 小麦粉 雪洁 25kg/袋 200-09-12 不合格 含砂量 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 宿州市七星面业有限公司 小麦粉 金面王 25kg/袋 2009-09-09 不合格 过氧化苯甲酰 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 灵璧县万鑫腾达制粉有限公司 小麦粉 腾达 25kg/袋 2009-09-12 不合格 过氧化苯甲酰 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 安徽省六本食品有限责任公司 特制精粉 六本 25kg/袋 2009-09-06 不合格 过氧化苯甲酰 国家果类及农副加工产品质量监督检验中心 方城县金穗面粉有限责任公司 精粉 君乐 25kg/袋 2009-09-27 不合格 水分 国家农副产品质量监督检验中心（湖南） 河南奥威特食品有限公司 富强粉 　 25kg/袋 2009-09-15 不合格 过氧化苯甲酰 国家农副产品质量监督检验中心（湖南） 社旗县荣增面粉厂 精制面粉 莲花塘 25kg/袋 2009-09-28 不合格 过氧化苯甲酰 国家农副产品质量监督检验中心（湖南） 老河口市孟楼丰硕米面加工厂 小麦粉 汉江源 25kg/袋 2009-09-24 不合格 水分 国家农副产品质量监督检验中心（湖南） 老河口市洞滨楼米面加工厂 小麦粉 双鹿 25kg/袋 2009-09-23 不合格 过氧化苯甲酰 国家农副产品质量监督检验中心（湖南） 南充市高坪区龙凤制粉厂 特制二等小麦粉 　 25kg/袋 2009-09-19 不合格 过氧化苯甲酰 国家农副产品质量监督检验中心（湖南）

日前，农业农村部发布2021年第二季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测）结果，监测数据显示，今年第二季度抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品92个品种130项参数7596个样品，总体合格率为97.8%,同比上升0.7个百分点。　　据介绍，农业农村部组织开展第二季度国家农产品质量安全例行监测工作，共监测了31个省份的109个大中城市的735个菜果茶生产基地、460辆蔬菜和水果运输车、245个屠宰场、166个养殖场、623辆（个）水产品运输车或暂养池、727个农产品批发（农贸）市场。监测结果显示，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.6%、95.4%、98%、99%和96.7%。　　从监测品种看，抽检的蔬菜中，水生蔬菜全部合格,瓜类、甘蓝类、白菜类、根菜类和食用菌合格率分别为99.8%、99.7%、99.4%、98.9%和98.4%。抽检的畜禽产品中，猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.5%、99.6%、98.5%、99.3%、98.7%和98.4%。抽检的大宗养殖水产品中，鳙鱼、鲢鱼、对虾、大菱鲆、鳜鱼和罗非鱼等6个品种全部合格。在监测的品种中,大葱、山药、鳊鱼、鲶鱼等合格率不够高。　　农业农村部已及时将监测结果通报各地。针对发现的问题，要求地方农业农村部门开展风险隐患排查，查处问题产品，防范问题隐患。组织开展监督抽查，在重点区域和重点环节查处并公布一批农产品质量安全违法案件，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，确保农产品质量安全。

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：　　为进一步规范食用农产品抽样检验和核查处置工作，依据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，制定行政规范性文件《食用农产品抽样检验和核查处置规定》。现印发给你们，请认真遵照执行。 市场监管总局2020年11月30日食用农产品抽样检验和核查处置规定　　为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律、法规和规章，现就食用农产品抽样检验和核查处置作出以下规定：　　第一条 市场监管部门可以自行抽样或委托承检机构抽样。委托抽样的，应当不少于2名监管人员参与现场抽样。　　第二条 现场抽样时，应检查食用农产品销售者是否有进货查验记录、合法进货凭证等。食用农产品销售者无法提供进货查验记录、合法进货凭证或产品真实合法来源的，市场监管部门应当依法予以查处。　　第三条 对易腐烂变质的蔬菜、水果等食用农产品样品，需进行均质备份样品的，应当在现场抽样时主动向食用农产品销售者告知确认，可采取拍照或摄像等方式对样品均质备份进行记录。　　第四条 现场封样时，抽样人员应按规定要求采取有效防拆封措施。抽样人员（含监管人员）、食用农产品销售者，应当在样品封条上共同签字或者盖章确认。　　第五条 抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录被抽样食用农产品销售者的名称或者姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系电话、住所，食用农产品名称（有俗称的应标明俗称）、产地（或生产者名称和地址）、是否具有合格证明文件，供货者名称和地址、进货日期，抽样批次等。在集中交易市场抽样的，应当记录销售者的摊位号码等信息。　　现场抽样时，抽样人员（含监管人员）、食用农产品销售者，应当在抽样文书上共同签字或盖章。　　第六条 带包装或附加标签的食用农产品，以标识的生产者、产品名称、生产日期等内容一致的产品为一个抽样批次；简易包装或散装的食用农产品，以同一产地、生产者或进货商，同一生产日期或进货日期的同一种产品为一个抽样批次。　　第七条 检验机构在接收样品时，应当核对样品与抽样文书信息。对记录信息不完整、不规范的样品应当拒绝接收，并书面说明理由，及时向组织或者实施抽样检验的市场监管部门报告。　　第八条 承检机构应按规范采取冷冻或冷藏等方式妥善保存备份样品。自检验结论作出之日起，合格样品的备份样品应继续保存3个月，不合格样品的备份样品应继续保存6个月。　　第九条 食用农产品销售者对监督抽检结果有异议的，可按照规定申请复检。　　第十条 食用农产品销售者收到不合格检验结论后，应当立即对不合格食用农产品依法采取停止销售、召回等措施，并及时通知相关生产经营者和消费者；对停止销售、召回的不合格食用农产品应依照有关法律规定要求采取处置措施，并及时向市场监管部门报告。　　复检和异议期间，食用农产品销售者不得停止履行上述义务。未履行前款义务的，市场监管部门应当依法责令其履行。　　第十一条 抽检发现的不合格食用农产品涉及种植、养殖环节的，由组织抽检的市场监管部门及时向产地同级农业农村部门通报；涉及进口环节的，及时向进口地海关通报。　　第十二条 对食用农产品销售者、集中交易市场开办者经营不合格食用农产品等违法行为，市场监管部门应当依法予以查处，并开展跟踪抽检。　　第十三条 市场监管部门应当依法依规、及时公布食用农产品监督抽检结果、核查处置信息。与不合格食用农产品核查处置有关的行政处罚信息，应当依法归集至国家企业信用信息公示系统。　　第十四条 各级市场监管部门应当按要求将食用农产品抽样、检验和核查处置等信息，及时录入国家食品安全抽样检验信息系统。　　第十五条 市场监管部门在集中交易市场、商场、超市、便利店、网络食品交易第三方平台等食用农产品销售场所开展抽样检验和核查处置工作，适用本规定。　　第十六条 省级市场监管部门应当加强对食用农产品抽样检验和核查处置的指导，可结合地方实际制定本地区食用农产品抽样检验和核查处置实施细则。《食用农产品抽样检验和核查处置规定》解读　　日前，市场监管总局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，制定和公布《关于印发的通知》（国市监食检〔2020〕184号，以下称《规定》）。现就《规定》内容解读如下：　　一、制定背景 　　近年来，各级市场监管部门按照“四个最严”要求，不断加大市场销售食用农产品抽检力度，对不合格食用农产品及时核查处置，取得一定成效。但是食用农产品与预包装食品差异较大，基层普遍反映存在不合格产品追溯难、备样保存难、核查处置难等一些难点问题。 　　为切实保障人民群众食品安全，督促食用农产品销售者履行主体责任，促进食用农产品源头治理，控制不合格食用农产品安全风险，市场监管总局在实地调研、广泛征求各有关方意见建议基础上，充分考虑食用农产品属性、行业发展水平、监管制度等特点，起草并印发《规定》。 　　二、主要内容 　　（一）推动“检管结合”。明确监管人员可自行抽样或参与抽样。现场抽样时，监管人员可对抽样场所开展监督检查，对食用农产品销售者不履行法律义务、存在违法行为的，及时固定证据、依法查处，提高监管执法效率，形成监管合力。 　　（二）针对产品特性规范抽样。一是明确易腐烂变质的食用农产品可进行均质处理，防止因样品腐烂变质无法实现复检。二是考虑到食用农产品与普通食品的属性特点差异，规范抽样信息采集，明确食用农产品的“抽样批次”概念，以利于有效开展核查处置和追查不合格产品来源。三是明确食用农产品的备样应按规范冷藏或冷冻储存。 　　（三）多措并举震慑违法行为。明确市场监管部门除依法监督不合格食用农产品销售者采取风险控制措施，依法查处违法行为外，还将采取以下措施：作为重点监管对象跟踪抽检，公布监督抽检结果和核查处置信息，将核查处置涉及的行政处罚信息归集到国家企业信用信息公示系统。 　　（四）加强不合格信息通报。不合格食用农产品涉及种植、养殖环节和进口环节的，由组织抽检的市场监管部门及时向产地同级农业农村部门或者海关通报。 　　（五）明确适用范围。考虑到各地食用农产品监管制度和要求存在差异，明确各省可结合实际制定实施细则。 （来源：市场监管总总局）

为了保证游泳池的水质安全和运动员的身体健康，水立方(国家游泳中心)最近向英国百灵达采购了专用于游泳池水质检测的Pooltest25光度计。百灵达技术人员将在奥运期间为设备进行校准、提供技术保障，保证比赛的顺利进行。 (下载高清晰图像: http://www.halmapr.com/palintest/watercube.jpg ) 到目前为止，Pooltest25已经成功保障了多项好运北京的比赛项目。负责制水立方游泳池维护的负责人陈雷先生在使用Pooltest25后说：“这就是我们所需要的设备，方便、准确、维护量小。” 百灵达Pooltest25光度计可以全方位地检测游泳池的水质参数。水立方将用它测量游离余氯、总余氯、pH、碱度、硬度、臭氧等水质参数。与市场上同类型产品相比，百灵达Pooltest25具有无可比拟的技术优势。百灵达公司具有130多年从事于化学分析的历史，是余氯检测国际标准和中国国家标准的发明者，保证了Pooltest25强大的技术背景。作为百灵达先进的化学分析方法与分析仪器设计的完美结合产品，Pooltest25使用简单、分析快速、稳定性好、小巧便携，而且IP67的防护等级特别适用于取水点现场或高湿度的场合下使用。其测量数据可以直接通过USB接口传输至电脑或控制系统。它除了检测常规水质项目之外，还具有平衡水因子自动换算功能，提供调节剂参数建议，这可以给游泳池维护人员以最直观的帮助。此外，百灵达公司还可以提供专业的水质分析和水处理模拟软件配合Pooltest25使用，指导游泳池维护人员进行正确地运营管理。 水立方其与国家体育场(俗称鸟巢)分列于北京城市中轴线北端的两侧，共同形成相对完整的北京历史文化名城形象。2008年奥运会期间，国家游泳中心承担游泳、跳水、花样游泳等比赛，可容纳观众坐席17000座，其中永久观众坐席为6000座，奥运会期间增设临时性座位11000个(赛后将拆除)。赛后将建成为具有国际先进水平的、集游泳、运动、健身、休闲于一体的中心。 百灵达的游泳池检测设备除了应用在水立方之外，还运用在国家游泳队训练馆、希尔顿酒店等各大训练、娱乐场馆。百灵达的同类型产品在悉尼奥运会期间曾成功保障了悉尼水上运动中心（Aqua Centre）的正常运行。

诚信加油万里行：抽检13个加油站车用柴油抽检合格率27.3%原创中国质量万里行2020-11-27 22:16:24文/中国质量万里行 雷玄油品是重要的工业血液，产品质量备受关注。11月中旬，“诚信加油万里行”活动抽样检测了山西省朔州市、长治市13家加油站油品，依据国家强制性标准GB 19147-2016《车用柴油》和GB 17930-2016《车用汽油》的要求进行检验。13份检测报告结果显示，车用柴油合格率为27.3%，车用汽油均合格，不合格项目主要涉及硫含量、闪点(闭口)两项质量指标。车用柴油重点围绕硫含量、润滑性 校正磨痕直径(60℃)，凝点、冷滤点、闪点(闭口)、十六烷指数、密度(20℃)、馏程等10个检测项目进行检验。结果为车用柴油合格3个批次，不合格8个批次，合格检出率27.3%，不合格项目主要涉及硫含量、闪点(闭口)两项。检测结果显示，车用柴油抽样样本中，7个样本硫含量超标严重，检测结果分布在39.7-5267.6mg/kg,远超出国家强制性标准GB 19147-2016《车用柴油》“≤10 mg/kg”的质量指标 4个样本闪点(闭口)超标，检测结果分布在36-54℃，未达到“≥60℃”的质量指标。汽油产品方面，重点围绕辛烷值、硫含量、馏程、芳烃含量、烯烃含量、氧含量、甲醇含量等12个检测项目。检验结果均合格。全球汽车产业不断发展和壮大，我国的汽车产业也发展迅猛。随着汽车的普及，产生的机动车排放污染也在逐渐增加。为从根本上解决汽车尾气造成的污染，各国已纷纷开始制定严格的车用燃油标准 与此同时，中国的燃油标准也在不断提升。近年来我国对车用燃油的质量要求在不断提高，以硫含量为例，从国(Ⅲ)标准≤150mg/kg，调整到国(Ⅳ)标准≤50mg/kg，到目前执行的国(Ⅵ)标准≤10mg/kg。陕西省石油产品质量监督检验二站有限公司负责人介绍：“评价车用燃油对环境造成污染的过程中，燃油中的硫含量是核心影响因素之一，硫含量过高会直接影响油品品质，进而影响环境质量。”报告采用的SH/T 0689-2000《轻质烃及发动机燃料和其他油品的总硫含量测定法(紫外荧光法)》，该方法的检测原理是:将烃类试样直接注入裂解管或进样舟中，由进样器将试样送至高温燃烧管，在富氧条件中，硫被氧化生成二氧化硫 试样燃烧生成的气体在除水后被紫外光照射，二氧化硫吸收紫外光的能量转变为激发态的二氧化硫，当激发态的二氧化硫返回到稳定态的二氧化硫时发射荧光，依据荧光强度计算出试样的硫含量。据陕西省石油产品质量监督检验二站有限公司负责人介绍，“汽油中硫对排放的影响主要表现在两个方面：一是降低三元催化剂的使用效能，二是易使氧传感器失效产生错误的反馈信号，从而使空燃比控制出现偏差。柴油中的含硫及硫的衍生物在柴油机气缸中燃烧后生成硫的氧化物。将对柴油机组件产生腐蚀，而且还会对气缸壁上的润滑油和尚未燃烧的柴油起催化作用加速烃类的聚合反应，使燃烧室、活塞顶和排气门等部位的胶状物与积炭增加。同时燃料油中含有的硫及硫的衍生物,遇到水或水汽时，会生成亚硫酸和硫酸等，对金属有较强的腐蚀作用。”除此之外燃油中硫含量超标会导致排放的尾气中含硫化合物增加，排放到空中易形成酸雨，对环境造成非常严重的污染。因此，国家制定相关车用汽柴油质量标准来限制市场流通的汽柴油达到低硫，具有极其重要的意义。随着车用燃油标准的更新以及对环保要求的不断提高，降低燃料油中的硫含量，虽然会给生产企业带来一定的压力，但在这些压力的背后，带来的是车用燃油产业的节能减排、低碳环保，生产企业还是应该以生产清洁燃油为核心来提升燃油品质。闪点是在规定试验条件下，试验火焰引起试样蒸汽着火，并使火焰蔓延至液体表面的最低温度，修正到101.3KPa大气压下。GB 19147-2016《车用柴油》规定车用柴油闪点(闭口)不低于60℃。柴油的闭口闪点既是控制柴油蒸发性的指标，也是保证柴油安全性的指标。闭口闪点低的柴油，其蒸发性好，但柴油的闭口闪点也不能过低。柴油闪点过低，一则是说明柴油含轻质馏分过多，使得柴油蒸发性过强，会使得气缸内混合气体燃烧过猛，气缸压力骤增而使柴油机工作过于剧烈。二则是柴油储运及使用中的安全，一些储罐、工程车及油罐车长期在露天工作，存在很大的安全隐患，尤其在夏季炎热高温条件下，低闪点使油品闪爆的概率大大增加，极易引发重大安全事故。近年来我国对车用柴油的质量要求在不断提高，以0号车用柴油闪点(闭口)为例，在GB 19147-2013中规定0号车用柴油闪点(闭口)“≥55℃”，而在2016年12月23日发布的GB 19147-2016中规定0号车用柴油闪点(闭口)“≥60℃”，由此可见柴油闪点的重要性。中国质量万里行提醒消费者，购买车用燃油应注意：车用汽油应选择汽车生产厂家推荐的汽油标号，车用柴油的选择与所使用的地区及季节有关。我国柴油是按其凝点的不同来划分牌号的，凝点为柴油在规定条件下冷却至液面停止移动时的最高温度 一般来说气温低时选择凝点低的柴油，反之则选择凝点高的柴油。具体的说0号车用柴油适于全国各地4～9月份使用，长江以南冬季亦可使用 -10号车用柴油适于长城以南地区冬季和长江以北地区严冬使用 -20号车用柴油适于长城以北地区冬季和长城以南、黄河以北地区严冬使用 -35和-50号车用柴油适于东北和西北地区极严寒使用。

日前，国家质检总局发布2013年第59号公告，对2013年抽检的车用汽油、柴油产品的结果予以公布。本次车用汽油抽查地区涵盖北京、天津、河北等13个地区，主要依据了两项国标和两项地标，抽查项目包括辛烷值、抗爆指数、铅含量、馏程等22个项目，结果共有15家企业15批次产品不合格；柴油产品方面，抽查项目共18项，5家企业的5批次产品不符合标准要求。 《质检总局关于公布2013年车用汽油、柴油产品质量国家监督专项抽查结果的公告》 (2013年第59号) 　　根据《中华人民共和国产品质量法》和《产品质量监督抽查管理办法》的规定，2013年，质检总局对车用汽油、柴油2类产品质量进行了国家监督专项抽查，现将抽查结果予以公布。 　　车用汽油共抽查了北京、天津、河北、山西、江苏、山东、河南、广东、广西、贵州、云南、陕西、宁夏等13个省、自治区、直辖市120家企业的120批次产品，主要依据GB 17930-2011《车用汽油》、GB 18351-2010《车用乙醇汽油(E10)》、DB 11/238-2012《车用汽油》、DB 44/694-2009《车用汽油(粤Ⅳ)》等标准要求，对研究法辛烷值、抗爆指数、铅含量、馏程、溶剂洗胶质含量、未洗胶质含量、诱导期、硫含量、博士试验、铜片腐蚀、水溶性酸碱、机械杂质及水分、苯含量、芳烃含量、烯烃含量、氧含量、甲醇含量、有机含氧化合物、铁含量、锰含量、乙醇含量、密度等22个项目进行了检验，结果有15家企业的15批次产品不符合标准要求。 　　柴油共抽查了北京、天津、河北、山西、江苏、山东、河南、广东、广西、贵州、云南、陕西、宁夏等13个省、自治区、直辖市60家企业的60批次产品，主要依据GB 252-2011《普通柴油》、GB 19147-2009《车用柴油》、DB 11/239-2012《车用柴油》、DB 44/346-2006《车用柴油》、DB 44/695-2009《车用柴油(粤IV)》等标准要求，对色度、氧化安定性、硫含量、酸度、10%蒸余物残炭、灰分、铜片腐蚀、水分、机械杂质、运动粘度(20℃)、凝点、冷滤点、闪点(闭口)、十六烷值、十六烷指数、馏程、密度(20℃)、润滑性等18个项目进行了检验，结果有5家企业的5批次产品不符合标准要求。 　　针对本次抽查中发现的质量问题，质检总局已通报相关部门，并责成相关省(自治区、直辖市)质量技术监督部门依法依职责做好监督抽查后处理工作。 　　特此公告。 　　附件： 　　1.2013年车用汽油产品质量国家监督专项抽查产品及其企业名单.xls 　　2.2013年柴油产品质量国家监督专项抽查产品及其企业名单.xls 　　质检总局 　　2013年4月25日

日前，4台高端冷冻电镜顺利进驻无锡佰翱得生物科学有限公司。至此，江阴企业佰翱得坐拥8台冷冻电镜，其中包括3台国际最先进的第四代冷冻电镜Titan Krios，一举成为全球最大商业冷冻电镜服务供应商。图自佰翱得冷冻电镜国际创新中心（笔者注：佰翱得早在2012年，就拥有当时最完善的室内晶体衍射平台。为适应全球结构解析需求，2018年，采购了一台200kv的TF20冷冻电镜，大大提高了样品优化的效率。 在2020年，为进一步整合上下游能力加速研发，采购了最新一代的300kv的冷冻电子显微镜，此时，平台的冷冻电镜数量为4台。日前，二期佰翱得冷冻电镜平台的4台冷冻电镜（2台Krios G4、1台Glacios、1台120Kv冷冻透射电镜）顺利入驻，平台冷冻电镜数量达到8台）冷冻电镜技术于2017年摘得诺贝尔化学奖，是指不需要晶体就能在原子分辨率水平上解析药靶结构的新崛起技术。经过4年沉淀，佰翱得成功把冷冻电镜SPA和MicroED两大技术应用到新药研发过程中，可为国内外生物医药企业提供药靶蛋白制备、生物分析与化合物筛选、复合物晶体结构与冷冻电镜结构解析，以及结构模拟、三维结构计算、化合物虚拟筛选等计算结构生物学技术服务，大幅加速“源头创新”新药研发进程。据了解，由于拥有国际领先的蛋白制备平台，佰翱得冷冻电镜技术具备得天独厚的技术优势，促使该企业实现了多项行业领先：2017年在国内率先筹建商业化冷冻电镜平台；2018年引进国际顶尖的冷冻电镜专家，打造国际领先科学团队；2019年装备了中国生物医药工业界第一台冷冻电镜设备，成为全球首家推出从基因到冷冻电镜结构一体化服务的标杆企业。无锡佰翱得生物科学有限公司由双良集团与多名拥有国际药企工作经历的海归科学家联合创立，截至目前已为近200家国内外客户的超过3000个新药研发项目提供服务。

最近大家一定发现，有好多粥店的粥非常的浓稠，而且和家里熬制的外观都不太一样。大家一看就知道添加了增稠剂，这惹得大家心慌。 网店有卖增稠剂 粥铺称没使用 昨日，记者咨询了福州古田路、仙塔街、鳌峰路等多家粥铺，店主都说听过增稠剂，但自己未添加。另一家卖粥的老板说，有些粥店可能会添加一些食用碱，也会起到香浓的效果。 记者走访了福州市区多家农贸市场，均没有找到增稠剂。但是在网上搜索，很容易就找到了。每家店铺的月销售量在几十到一百多件不等，500克一包的增稠剂售价在35元至45元之间。 实验：增稠剂煮粥又快又稠 小记特意买来增稠剂，煮了两锅粥加以实验。煮了20分钟后，粥基本上还是稀薄的米水混合物，不过往其中一口锅里加入一勺增稠剂后，粥迅速变得黏稠起来。约1个小时后，另一锅粥熟了，和之前未煮开但添加了增稠剂的粥形态差不多。仔细对比，添加了增稠剂的粥颜色偏黄些，而且偏糊，而正常煮的粥粒粒分明；味道上，添加了增稠剂的粥不够香。 专家：米粥不允许放食品添加剂 据记者了解，增稠剂是一种食品添加剂，常用的有明胶、卡拉胶、果胶、黄原胶、酪蛋白酸钠、田菁胶、琼脂、淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠）等。 国家二级营养师穆亚敏表示，国家未曾规定允许将它们添加在米粥等大米制品里，特别是早餐中不允许添加黄原胶等食品添加剂。过度、长期食用食品添加剂，会增加肝脏和肾脏的负担。 粥里米少汤稠要警惕 福建农林大学食品科学学院的专家支招：正常的粥会有一股浓郁的米香味，口感不会特别顺滑，粥的颜色也会因为米汤的缘故显得浑浊、发白。如果加了增稠剂，煮出来的粥不会有米香，喝起来滑溜溜的，而且粥还呈现一种透明状态。其次，要是粥的黏稠度较高，但却鲜有米粒出现，或者是粥里的米粒很完整没“开花”,很有可能是添加了增稠剂，一定要警惕。所以，最好大家最好可以自己在家煮粥喝，安全卫生又健康。

近日，重庆市沙坪坝区要求严厉打击5种非法使用食品添加剂的行为，并曝光了滥用添加剂的内幕。 　　沙区公布了食品安全委员会办公室的电话65368146,欢迎市民举报，并表示所有查实的违法单位必须停业整顿，整改不达标的必须关闭取缔，违法单位和个人必须处于经济处罚，触犯法律的必须严格惩处。有关负责人表示，非法食品添加剂是打击重点，将严厉查处以下5种行为。 　　用醋酸和色素勾兑食醋 　　山西和河南等地最近发现这种醋，这种勾兑醋的味道发涩，闻起来有轻微刺鼻的感觉。沙区有关负责人表示，目前市场价格过于便宜的醋，都可能添加了醋酸，因为如果是粮食酿造的老陈醋，生产成本最少要在18元以上。 　　火锅底料添加苏丹红 　　据介绍，陕西延安、四川成都最近发现部分火锅底料里含有"苏丹红一号",这种情况在重庆市目前还没有发现。据介绍，苏丹红一度曾被作为食品添加剂，可以使食品长时间保持鲜红的色泽，还能刺激人的食欲，一旦进入人体内会产生苯胺类物质，将可能致癌。 　　粉丝添加吊白块 　　市民购买粉丝时，也特别要注意。如果粉丝特别光滑又不容易煮烂，很可能添加了吊白块。这样能改善粉丝的外观和口感，但吊白块加热后会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。 　　大米添加石蜡 　　如果市民购买到的大米特别晶莹透亮，也要引起警惕，这些大米很可能添加了石蜡。据介绍，一些厂商会低价购进相对普通的大米，用添加石蜡抛光等手法，再加入香精，就可以变成晶莹剔透、香味扑鼻的优质大米。此外，还有一些厂商在给大米抛光时加非食用矿物油。 　　馒头里添加苯甲酸 　　苯甲酸实际上就是面粉增白剂，是一种略带刺激性气味的白色粉末，让做出来的馒头包子等看起来更白。苯甲酸在加热或受到摩擦时易产生爆炸，对人体上呼吸道有刺激性，对皮肤有强烈刺激及致敏性，过多的苯甲酸会加重肝脏负担，严重时肝、肾会出现病理变化。

近日，实验室里，青岛海关所属济宁海关综合技术服务中心的高级工程师倪永付正在进行农药残留快速检测技术研究，确保食品安全。他告诉科技日报记者：“该项技术如能研发成功，将提高检测效率，降低食品安全监管成本，为社会提供优质安全的食用农产品。”　　“事关安全，都是大事，我必须用心去做。”这是倪永付心中的信条。自2008年开始从事食品安全检测工作的那一刻起，他一直兢兢业业地用检测技术保障着百姓“舌尖上的安全”。　　2011年，山东省济宁市特色出口水产品微山湖小青虾被检测出呋喃西林代谢物。出口企业被认为在养殖小青虾的过程中使用了禁用药物，产品出口受到严重影响。　　“不对，不应该出现这种检测结果。”倪永付得知这一情况后，主动放弃周末休息时间，多次将从备案基地取来的小青虾样品分别制样，按虾头、虾壳、虾肉反复进行实验研究。结果发现，小青虾在没有使用任何硝基呋喃类药物的情况下，仍能检出呋喃西林代谢物。其中，虾壳含量最高，其次是虾头，虾肉含量最低。　　问题到底出在哪里呢？经过反复的思考和查阅资料，倪永付推断呋喃西林代谢物存在内源性，即小青虾自身能够产生呋喃西林代谢物。如果在检测过程中根据呋喃西林代谢物检测结果，就简单地断定使用了禁用药物，有失客观。　　倪永付的实验结果和思考，得到了相关文献的印证。在倪永付的建议下，相关企业随即与国外进口商联系沟通，纠正了误判。问题解决后，当地小青虾出口额逐年递增，高峰期营业收入可达每年400万元。　　2014年以来，倪永付又为“金乡大蒜”畅通了检测之路。　　金乡大蒜具有蒜头个大、辣味纯正、抗霉变等优点，是济宁市的拳头特色农产品。济宁市每年金乡大蒜出口量约占全国金乡大蒜出口总量的一半，金乡大蒜成为当地农民增收致富的重要来源。　　出口量大，检测需求也大。倪永付所在的实验室每年要检测金乡大蒜样品近2000批次，涉及检测项目2万多项次。倪永付说：“质量是产品的生命，时间是企业的效益。我们实验室的检测，既是出口农产品质量安全的重要保障，更要争分夺秒抢速度。”他决定找到速度与质量的“最佳结合点”。　　农药残留检测是大蒜品质检测的重要内容，如果农残检测效率提升，大蒜检测的时间自然就能缩短。但是，由于大蒜基质复杂，在进行农残检测时干扰物质比较多，复杂的前处理过程影响了检测速度。　　经过不断研究探索，倪永付设计出了搅拌棒吸附萃取及溶剂解析装置，找到了搅拌棒吸附不同类型农药的最佳条件。结合串联质谱技术，倪永付最终实现了萃取、净化、浓缩的“一步完成”，使大蒜前处理效率提升20%以上，大蒜出口检测大幅提速。这一成果获得了山东省轻工业联合会科学技术创新进步二等奖、中国仪器仪表学会科学技术三等奖。　　有些人认为，天天埋头做实验和检测是一项“无聊”的工作。但在倪永付眼中，“做实验是最有趣的事，能探索和研究的东西实在是太多了。随着食品工业的发展，食品中的成分也越来越复杂，通过实验检测能够发现其中的危险因子，让人们更安全地享受舌尖美味，这非常有意义！”倪永付笑着说，“我要一直从事食品安全检测工作，直到退休。”　　在孩子们眼中，倪永付是热心科普食品安全知识的“倪老师”。　　“这些都是学校周边小卖部里受欢迎的‘五毛食品’，别看它们外表华丽、色彩诱人，但很多都是‘三无’产品、山寨产品。”在孩子们的簇拥中，“倪老师”指着实验台上一堆小零食认真地介绍，“有些微生物超标、有些滥用食品添加剂，长期食用会严重危害我们的身体健康。”　　“每年，我们都会举行实验室开放日活动，每次大约有40到50名孩子走进海关实验室。”倪永付告诉记者，孩子们对实验室里的仪器设备感到很新鲜好奇，当讲到日常生活中的“不合格”食品时，他们都会瞪大眼睛认真听。“这些活动能增加孩子们的见识，让他们更了解食品安全科学。”　　“倪老师”还将继续活跃在“实验室开放日”活动中，将食品安全的种子撒播在孩子们心中。

p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 一栋建筑要符合节能标准，外墙保温合格是关键。但中国青年网记者在河北、山东等地调查发现，一种常用的建筑节能外墙保温材料--建筑用真空绝热板，& quot 非标& quot 产品冒充国标产品在一些地方已成为行业潜规则。有的导热系数不达标的& quot 非标& quot 产品，从加工出厂到登上建筑外墙，途经数道监管关卡用到项目上。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " 节约资源、保护环境是我国的基本国策。建筑作为& quot 耗能大户& quot ，有强制性的节能标准。据住建部公开信息，目前，全国城镇新建居住建筑已全面执行节能65%标准，北京、天津、河北、山东等地则已实施节能75%强制性标准。节能不合格的建筑，冬天取暖& quot 跑风& quot ，夏天降温& quot 漏气& quot ，不仅增加国家能源消耗，而且增加居民能源支出，同时造成更多污染排放。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " 记者 刘畅 宿希强 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: " times=" " new=" " 中国青年网北京8月8日电 /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 工地上的产品，只有包装，没有标识 /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 真空绝热板（STP板）是常用建筑外墙保温材料的一种，相当于住房的& quot 保温箱& quot 。据《建筑节能工程施工质量验收规范》《民用建筑节能条例》等相关规定，其要登上建筑外墙，节能指标及质量安全方面有强制性的要求。 /span /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " span style=" font-family: " times=" " new=" " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 300px height: 210px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201908/uepic/7b3733a6-1a08-414e-9da7-c44403495f98.jpg" title=" 1.jpg" alt=" 1.jpg" width=" 300" height=" 210" border=" 0" vspace=" 0" / /span /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " span style=" font-family: " times=" " new=" " font-size:=" " & nbsp & quot 盛世公馆& quot 工地内的标称A级建筑用真空绝热板为& quot 三无产品& quot 。记者 宿希强 摄 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-align:=" " text-indent:=" " 在河北省邢台市桥西区钢铁北路附近的& quot 盛世公馆& quot 工地，工人们正忙着将真空绝热板上墙。记者现场注意到，摆在楼板上的真空绝热板竟是& quot 三无产品& quot ，其包装纸箱未标明厂名、厂址、生产日期、商标、产品合格标识等。 /span /p p style=" text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-align:=" " text-indent:=" " 在邢台市桥东区的皓顺& quot 华悦城& quot 工地，记者发现，工人们有现场切割真空绝热板作业的情况。而据相关规定，真空绝热板使用时严禁穿刺与切割，否则保温效果会大幅降低。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 在山东省泰安市重点工程、山东科技大学学生公寓与国际交流学术中心工地，记者发现，其真空绝热板只用塑料膜包裹，无任何标识。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 据《民用建筑节能条例》，& quot 墙体、屋面的保温工程施工时，监理工程师应当按照工程监理规范的要求，采取旁站、巡视和平行检验等形式实施监理& quot 。但记者在上述工地施工现场均未看到监理人员。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " & nbsp & quot 要的就是& #39 非标产品& #39 & quot /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 就上述产品来源，根据施工人员提供的线索，记者在河北省廊坊市大城县小九宫村找到了廊坊金红硕保温材料公司（下称& quot 金红硕& quot ）。总经理李则健告诉记者，其产品确有销往邢台，但& quot 具体工地我们不问，我们只知道提货地点。万一有事，免得客户受连累& quot 。李则健透露，这是业内不成文的规矩。 /span /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " span style=" font-family: " times=" " new=" " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 300px height: 191px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201908/uepic/35080eaa-96f2-4d40-93a8-bf0681ba9efd.jpg" title=" 2.jpg" alt=" 2.jpg" width=" 300" height=" 191" border=" 0" vspace=" 0" / /span /p p style=" text-indent: 0em text-align: center " span style=" font-family: " times=" " new=" " font-size:=" " 　金红硕公司。记者 刘畅 摄 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " & nbsp 李则健介绍，其生产的标称& quot A级建筑用真空绝热保温板& quot ，分为两类：& quot 非标& quot 产品和国标产品。他坦言，所谓& quot 非标& quot 产品，指的是导热系数不达标。据现行国家行业标准，其中Ⅰ型产品导热系数要求不高于0.005W/(m.k)，Ⅱ型产品要求导热系数不高于0.008W/(m.k)，目前国内普遍执行的是0.008的标准。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " & nbsp & quot 国标的产品一年生产10%都不到。& quot 李则健告诉记者，其九成非标产品全凭低价打开销路，& quot 业内都是按订单生产，客户要求做什么就什么。人家要的就是非标产品。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " & nbsp 按其报价，10毫米厚的真空绝热板一平方米24元，15毫米厚度的产品则为29元，& quot 厚度每增加5毫米，加价5元& quot 。而市场上的国标产品，同规格一平方米90元左右，厚度每增加5毫米，加价超过30元。 /span /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 300px height: 204px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201908/uepic/e3236c4a-9167-47cd-a0bd-fbf7e5e3c53f.jpg" title=" 3.jpg" alt=" 3.jpg" width=" 300" height=" 204" border=" 0" vspace=" 0" / /span /p p style=" text-indent: 0em text-align: center " span style=" font-family: " times=" " new=" " text-indent:=" " font-size:=" " 金红硕生产车间。记者 宿希强 摄 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 李则健自称共有3处生产场地，他带记者去的一处生产场地，就在其办公室隔壁的院落。中国青年网记者在现场看到，该车间简陋杂乱、粉尘弥漫，只有一条生产线，三四个工人在作业。& quot 我这里一天能生产两千平方米。& quot 李则健说。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 中国青年网记者随机走访的数家真空绝热板生产厂家，情况大致相同。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 廊坊华阳保温建材公司（下称& quot 华阳保温& quot ）的刘姓销售负责人对中国青年网记者表示，其只生产& quot 非标& quot 产品，10毫米厚的真空绝热板，报价28.5元。& quot 导热系数肯定达不到标准，价格在那摆着& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 在廊坊亿达鸿兴节能科技公司（下称& quot 亿达鸿兴& quot ），总经理张海鹏则直接告诉记者，& quot 我们现在的设备根本就做不了符合国标的产品。& quot 他更是报出了一平方米23.5元的低价。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 张海鹏还说：& quot 即便一些大厂家，也没有多少家真正生产国标产品的。& quot 按照他的说法，这些非标产品的生产设备一套仅为十几万元，工艺也不复杂，将主要原材料--两块矿棉板抹胶压合，然后封膜抽真空。他掰着手指给记者算了一笔账，矿棉板2块，每块需要几元钱，经刷胶、压合、抽真空、过热、打包装等工序，再加上人工、环保打点等成本，& quot 赚不了多少钱，靠走量& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 暗访中，多名被采访对象表示，大城县几乎所有厂家生产出来的所谓真空绝热板，& quot 都达不到0.008的导热系数& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp & quot 全国各地都卖& quot /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 记者走访的多位厂家负责人均称，在经销商和网络销售加持下，其产品& quot 全国各地都卖& quot ，& quot 订单很多，忙不过来& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 金红硕总经理李则健表示，河北、山东、河南、内蒙、新疆、海南都有销售。华阳保温刘姓销售负责人称，主销河北、河南、山东、北京、天津、安徽、青海、贵州等地，其中& quot 郑州的经销商业绩在全国排第一& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 亿达鸿兴总经理张海鹏也告诉记者，其主要销往河北、北京、江苏、安徽、山东等地。中国青年网记者注意到，其办公室的账本上显示，2018年7月24日，其非标产品销往苏州市一家医院。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & quot 便宜嘛，有市场需要。& quot 华阳保温刘姓销售负责人认为，建筑节能强制性标准导致建筑成本增加。& quot 用非标当国标，这种现象是避免不了的，因为招投标的时候报的造价低，（客户）都倾向于价格低一些。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 中国建筑科学研究院一位专家告诉记者，国标产品用的原材料成本比矿棉板高很多，加上高昂的技术研发成本，价格远高于非标产品。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 张海鹏粗略地给记者算了一笔账：以10毫米厚的真空绝热板为例，非标产品比国标产品便宜六七十元，如一栋楼墙体面积为1万平方米，一栋楼就能省出六七十万元。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 上述专家分析，大量非标产品潜入市场，带来的是& quot 劣币驱逐良币& quot 效应。国家下大力气鼓励企业研发建筑节能技术，但市场空间被劣质产品挤压，导致生产规模无法扩大，产能跟不上，价格也就居高不下，最终形成恶性循环，导致国家节能减排政策落不到实处。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: " times=" " new=" " & quot 抽检& quot 变& quot 送检& quot /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 记者调查中，多位厂家负责人就其非标产品都提到三点：只能& quot 送检& quot ，不能& quot 抽检& quot ；不标注厂名、厂址、品牌等；不管& quot 备案& quot 。& quot 剩下的，就靠客户自己运作& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 记着从住建部门了解到，外墙保温材料从出厂到上墙有较完善的监管程序，需历经市场准入--省市备案关、进场抽检--进场复检关、施工抽检--监管部门抽检关、竣工验收--验收关等数道监管关卡。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 生产厂家对这些监管程序心知肚明。& quot 抽检的话，国内很多厂家导热系数都过不去。& quot 上述一家企业负责人均告诉记者，其产品& quot 抽检& quot 不可能达到导热系数0.008的标准，但会提供& quot 送检& quot 的样品，以冒充国标产品蒙混过关。亿达鸿兴总经理张海鹏直言，其产品导热系数为0.02。& quot 抽检变送检，只能靠运作，靠做关系。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 这一说法在泰安市重点工程、山东科技大学学生公寓与国际交流学术中心工地得到了佐证。泰安市建筑工程质量监督站介入该工地外墙保温材料为& quot 三无产品& quot 的调查后，施工方泰安建工集团出示的备案资料显示，生产厂家为山东名洋保温节能工程公司（下称& quot 山东名洋& quot ），此次施工产品的主要性能指标中，产品导热系数要求小于0.008，防火等级为最高级& quot A1& quot 级。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 泰安市工程质量监督站于姓负责人指出，在外墙保温产品进入工地、开始施工之前，建设方、施工方和监理方须对进场产品进行第三方复试抽检，& quot 抽检& quot 合格后方能进入施工阶段。但监理方泰安瑞兴工程咨询公司相关负责人丁方楠现场承认，前往山东省建筑工程质量监督检验测试中心送检的产品样品& quot 由厂家提供& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 更令人意外的是，尽管山东名洋的真空绝热板已大部分上墙，即将完工，泰安建工集团相关负责人却称，进场复检的检测结果还没出来。在被泰安市工程质量监督站于姓负责人指出& quot 违规& quot 后，其改口称& quot 检测结果合格& quot ，只是还没去拿检测报告。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 就施工过程中的& quot 抽检& quot ，于姓负责人称，此工地未进行过抽检。当天，他现场要求施工方、监理方随机抽取工地样品& quot 签上名字& quot 后走快速检测程序，检测过程全程录像。& quot 如检测不合格，会要求全部拆除返工。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 备案资料中，山东名洋于2018年2月3日获得了由山东省住建厅颁发的备案证《山东省建筑节能技术与产品应用认定证书》。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp & quot 施工过程中，即便产品被发现有问题，监管部门一般也不会让工地停工，工地上会加班加点干活，争取尽早完工。因为外墙保温工期较短，送检需要时间，产品一旦上墙就看不见了。& quot 记者走访中，多位工地负责人表示。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp & quot 都不愿被抽检& quot /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 去年修正的《中华人民共和国节约能源法》第三十五条规定：& quot 不符合建筑节能标准的建筑工程，建设主管部门不得批准开工建设；已经开工建设的，应当责令停止施工、限期改正；已经建成的，不得销售或者使用。建设主管部门应当加强对在建建筑工程执行建筑节能标准情况的监督检查。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 7月17日上午，中国青年网记者向邢台市住建局反映了当地两工地情况线索。邢台市建筑节能办相关负责人化燕忠表示，之前未发现此类现象。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 作为监管部门，就施工过程中的抽检，化燕忠坦言，& quot 没有很有效的监管手段& quot ，因为& quot 没有抽检经费& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & quot 我们节能办（邢台市）一年的办公经费才只有8万元。& quot 化燕忠说，经不断争取，今年才申请到部分抽检费用，但也只能抽检& quot 不到40%的工程& quot 。他还告诉记者，所有的在建工程都不愿被抽检，只能用最原始的办法& quot 抓阄& quot 解决。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 监管难度不仅是经费问题。当天中午，化燕忠表示，& quot 下午一上班& quot 将在记者陪同下，安排前往两工地现场查验，& quot 如果（上墙产品）达不到标准，移交稽查大队，该拆的拆& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 但当天下午，他颇难为情地告诉记者，& quot 向领导请示后，领导不同意记者跟随前往现场。& quot /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " & nbsp 因涉及& quot 三无产品& quot ，记者随后向邢台市桥西区钢铁北路派出所反映情况。不久，三位民警赶到盛世公馆工地进行查验。民警现场把& quot 三无产品& quot 取样，并就案情知会了当地办事处和市场监管部门。一位工地负责人在接受民警问询时称，这种没有标识的产品& quot 工地上一直在用& quot 。 /span /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " span style=" font-family: " times=" " new=" " img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 300px height: 221px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201908/uepic/a740ae32-ea0a-40b4-8012-09d1ab5e9d39.jpg" title=" 4.jpg" alt=" 4.jpg" width=" 300" height=" 221" border=" 0" vspace=" 0" / /span /p p style=" text-indent: 0em text-align: center " span style=" font-family: " times=" " new=" " font-size:=" " 民警现场查看三无产品。记者 宿希强 摄 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 当天下午，中国青年网记者就两工地线索详情，转给了邢台市节能办。7月19日，化燕忠告诉记者，7月18日上午和下午，节能办和稽查执法人员& quot 顶着压力& quot 前往两工地现场取样送检，出具检测结果需要35天。他表示，尚未叫停工地继续使用上述涉嫌非标产品，& quot 如果检测不合格，已上墙的会全部扒下来& quot 。 /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" font-family: " times=" " new=" " 就大城县多家企业生产非标真空绝热板情况，中国青年网记者向大城县市场监管局作了反映。不久相关部门回复：相关生产厂家已被全部查封或停业整顿。 /span /p p br/ /p

近期，云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检2267批次，抽检项目包括重食品添加剂、农兽药残留、微生物、质量指标等。其中抽检食用农产品193批次，合格样品186批次，不合格样品7批次。食用农产品监督抽检合格产品信息.xlsx食用农产品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//镇雄光明超市花园店云南省昭通市镇雄县以勒镇金钟社区花园路山林土鸡蛋//2021-08-19恩诺沙星║94.2μg/kg║不得检出云南商测质量检验技术服务有限公司2//广南县珠琳镇惠客隆生活超市广南县珠琳镇珠砚路44号鸡蛋散装称重/2021/7/1氟苯尼考║21.9μg/kg║不得使用；甲砜霉素║3.6μg/kg║不得使用云南同创检测技术股份有限公司3//大姚李美琼酱菜调味品摊云南省楚雄彝族自治州大姚县金碧镇白塔市场5-6号豆芽散装称重/2021/7/74-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.207mg/kg║不得使用云南同创检测技术股份有限公司4//泸西县金马迎宾土杂批发零售店云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县金马镇爵册村新农贸市场内鸡蛋散装称重/2021/7/12磺胺类(总量)║182.98μg/kg║不得使用云南同创检测技术股份有限公司5//胡仁纯513029197508051026云南省昆明市西山区海口镇中滩街海口农贸市场豆芽摊110号黄豆芽散装称重/2021/7/154-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0808mg/kg║不得使用云南同创检测技术股份有限公司6//云南福来乐商贸有限责任公司新哨分公司云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市新哨镇新街口卫生院旁鸡蛋散装称重/2021/7/17地美硝唑║66.7μg/kg║不得检出云南同创检测技术股份有限公司7//朱秀英532524194507053024青龙农贸市场绿豆芽散装称重/2021/8/174-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0324mg/kg║不得使用云南同创检测技术股份有限公司对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

据新华社电 国家质检总局新闻发言人李元平表示，据近期开展的全国塑料购物袋产品质量联动监督抽查结果，部分食品用塑料购物袋蒸发残渣和脱色试验不合格。 　　李元平在25日举行的质检总局例行发布会上说，本次共抽查了全国26个省份348家企业生产的355批次塑料购物袋产品。有238批次产品符合标准规定，117批次产品不符合标准规定。不合格项目涉及产品标识、最小厚度、印刷质量、提吊试验、跌落试验、漏水性试验和封合强度等。其中，产品标识、最小厚度和印刷质量是造成不合格的主要问题。同时，本次抽查还对113批次食品用塑料购物袋的卫生指标进行了检验，抽查结果显示，有5个批次产品不合格。不合格项目涉及蒸发残渣(醋酸)、蒸发残渣(乙醇)和脱色试验(浸泡液)。 　　李元平表示，国家质检总局已将本次全国塑料购物袋产品质量联动监督抽查情况通报了地方政府和相关部门，并已责成有关省份的质量技术监督部门按照有关法律法规的规定，对本次抽查不合格的产品及其生产企业依法进行处理，限期整改。