调查问卷

【摘要】　目的　了解淮北市区儿童血铅水平及相关因素。方法　采用随机整群抽样的方法,对7 所幼儿园1018 名2～6 岁儿童进行静脉血铅测定,并作相关因素问卷调查。结果　血铅水平近似正态分布,儿童血铅均值为97. 8μg/ L ,大于100μg/ L 者415 名,占40. 77 % ,高于上海及江苏中心城市。儿童接触橡胶橡皮、罐头食品(包括易拉罐) 是儿童血铅水平升高的主要危险因素。结论　目前淮北市区儿童血铅水平比较高,应予高度重视。【关键词】　　儿童　　铅　　危险因素【Key words 】　　Child 　　Lead 　　Risk factors 　　随着现代工业和交通事业的高速发展,周围环境的铅污染日趋严重,已成为影响儿童健康的一个重要社会问题,淮北情况也不例外。许多国家研究发现,当儿童体内的铅含量超过100μg/ L ,便会对儿童脑发育产生不良影响。为了解淮北市儿童血铅水平及其相关因素,我们对淮北市区1034 名儿童进行血铅水平调查,将资料完整的1018 名报告如下。对象与方法一、研究对象采取随机整群抽样方法,在淮北市第一、市直第一、第二、商业、外贸、铁路、宝华等共7所幼儿园2～6 岁儿童中间抽取1034 名。二、研究方法......(未完）全文（PDF文档）下载，请点击页面上方链接

汞是一种剧烈的神经毒素，是威胁人类公共健康的因素之一。元素汞经常是因为采矿或者煤炭的燃烧从而形成汞蒸汽，并长距离的传播，从而污染水源和土壤。虽然汞通常以无机的形式存在，但是它经常可以在厌氧情况下由微生物作用形成毒性更大的甲基汞。甲基汞的毒性往往可以通过食物链的环节在生物体中形成生物积聚和生物放大，从而急剧恶化。头发中的汞和血液中的汞常被用做人体汞暴露程度评估的生物指标。一般头发中的汞是血液中汞浓度的250倍。与血汞测试比较，头发中的汞测试更为常用，因为汞在头发的生长过程中会累积，更能反应汞暴露的长期性。另一项研究表明，食用鱼肉是被认定为除了汞职业暴露之外的另一主要的甲基汞在人体中积聚的主要原因。基本上有75%-100%的汞在鱼肉中是以甲基汞的形式存在，所以通常食用更多鱼肉的人，头发中汞的含量也越高。因此作者以中国南方珠江三角洲一带以渔业为生的人群作为研究对象，设计了调查问卷，并对广东省多个地区人群的头发，主要食物如：鱼类，贝类，蔬菜，谷物进行了采样，并进行汞含量的分析。实验中甲基汞的测定用到的是Brooks Rand 生产的MERX全自甲基汞分析系统。通过实验分析发现，被调查人群头发中总汞和甲基汞的平均含量分别为1.08 ± 0.94 μg g-1 (0.14–7.15)和0.58 ±0.59μg g-1 (0.03–4.64)。进一步的研究表明，影响这些人头发中汞含量的因素主要和被分析人的年龄、饮食习惯以及抽烟习惯有密切关系，其中鱼肉和谷物的摄入是当地居民汞暴露的主要途径。

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700 万）[1]。因此，我们应该查明慢性疾病主要是由遗传因素、环境暴露所致，还是基于两者的某种联合作用。由瑞典家庭癌症数据库汇编的数据显示，15 种常见癌症的遗传(G) 风险为10% 或更低[2]。这就表明大约90% 的致癌风险来自环境暴露(E) 或G× E 相互作用。当然，除了悬浮颗粒物、吸烟和一些营养物质以外，主要的致癌环境暴露因素尚不明确。尽管癌症和其他慢性疾病的遗传风险都相对较小，我们还是可以使用精妙的手段在人类疾病研究中探讨G 因素的影响。事实上，全基因组关联分析研究(GWAS) 当前已测试出2000-20000 个受试者100 多万个单核苷酸多态性。相比之下，个体环境暴露的影响推测还与一个世纪之前的做法相同，来自于个人专访或自填问卷调查[3]。G 和E 特性的表征差异使我们无法对GxE 的综合作用进行彻底研究，因此，必须开发一种用于环境暴露研究的数据导向分析的技术和方法[4]。

我国土壤污染调查主要采用在野外取样回实验室用分光光度计、原子吸收分光光度计（AAS）、电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）、气相色谱仪（GC）等仪器测量，科研和环境工作者在进行土壤污染调查，确定污染范围、边界，进行污染现状评估时往往需要花费大量时间在样品处理和测量上，既费时又费力。为配合国内相关科研和监测单位进行土壤污染调查和评价，点将集团推出一套“土壤污染调查系统解决方案”，希望这套方案能为监测和科研工作者的调查工作起到一定的帮助。

以高钠、胆固醇、添加糖、饱和脂肪和低纤维摄入为特点的西方饮食方式，带来了诸多公共卫生隐患（O’Keefe et al., 2015）。这种膳食结构造成肥胖和非传染性疾病（NCD）—— 即不会人传人的疾病，如心脏病、癌症和糖尿病等——的患病风险上升。尤其需要关注的是中低收入国家，他们的高热量食物摄入量正在不断增加，并带来新的健康挑战，如 2 型糖尿病发病率的升高。而在高收入国家中，情况并没有更乐观，因为没有一个国家能成功扭转肥胖率的上升趋势。如果任其发展，NCD 患病率将会持续上升，并给医疗保健系统和经济造成额外负担。因此，我们迫切地需要更好的方法来解决这一问题。近年来虽然在健康和营养领域取得了重大进展，但对个人饮食选择的了解仍然很少。这导致我们无法建立膳食与疾病之间的因果关系，也无法对公共卫生政策进行有效的评价。造成该问题的原因之一在于膳食数据不准确，即当前的数据收集方法存在缺陷。问卷调查和自我报告一直以来都是记录个人膳食种类和数量的主要手段。然而，依靠这种方式收集的数据往往是不准确的，因为人们很难如实报告自己的饮食习惯，也难以准确记录自己的膳食摄入量(Posma et al., 2020 )。这使得制定公共卫生政策时所依赖的大数据集，以及用于评估膳食结构的方法，都需要改进。

在法医调查中，执法人员、实验室技术人员、犯罪现场调查人员和许多其他人员都面临着材料鉴定的巨大挑战。在调查过程中，技术人员需对火药的残留物、滥用药物、毛发样品、化学前驱动体等材料进行例行检查。传统上，技术人员需使用不同的鉴定方法从各种法证样本中收集结果。虽然某些技术是实验室准确鉴定的理想选择，但也有许多技术，如拉曼光谱法，可直接在现场或实验室对多种法证样本的类型进行成功鉴定。拉曼光谱法已被缉获毒品分析科学工作组（SWGDRUG；2016 年 7.1 版）列为 A 类分析方法。

2019 年 4 月，市场调研公司 Cell Associates 面向分离科学领域权威杂志《LC/GC》的读者开展了一项独立调查。这项调查旨在收集有关实验室法规认证服务的市场调研信息，包括当前监管趋势、对分析仪器和软件验证法规认证服务的偏好性等主题。这项调查共计收到 450 多份回复，并对这些回复进行了分析。数据可靠性仍是重中之重。此外，由于缺乏对当前法规变化和各种确认方法的透彻了解，调查结果表现出对改进服务交付方法的极大关注。安捷伦法规认证服务名列第一：受访者十分认可安捷伦的仪器确认和计算机系统验证服务。

春卷皮的质构是春卷感官品质的重要方面，用质构仪测定春卷皮的质构可以 为春卷皮的工艺优化、了解在冷冻、冻藏以及解冻过程中春卷皮的品质变化提供 一定的参考。

标题：如何保证PE黑白膜卷膜放卷顺畅的解决方案摘要：PE黑白膜多为黑白共挤膜，常作为液态奶等液体食品的外包装，具有一定的阻隔性，遮光性及柔韧性较好。在实际灌装制袋过程中，有些PE黑白膜卷膜因其摩擦系数数值不合适或者各个位置摩擦系数不均匀极易出现放卷不顺畅的质量问题，所以需采用摩擦系数仪适时进行卷膜摩擦性能的监测。本试验研究了鲜牛奶PE黑白膜摩擦系数对放卷过程的影响，详细介绍了摩擦系数仪的测试过程及工作原理，可为相关行业在材料摩擦系数测试方面提供技术参考。关键词：PE黑白膜、液态奶、摩擦性能、摩擦系数、摩擦系数仪、卷膜放卷、打滑、跑偏、放卷不畅了解关于更多相关包装检测仪器信息，您可以登陆www.labthink.cn查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

在事件和犯罪的详细调查、有罪或无罪判定相关的证据以及举证中，对现场采集到的证据物品准确实施高水平、科学的鉴定和检测非常重要。因此，要求从法医学、化学、物理学等各种观点出发，化验和分析证据物品。这篇文章我们将为您介绍在科学调查中实现更高水平观察和分析的4K数码显微系统的应用案例。

本文以4 种包装方式 (泡沫箱无袋、泡沫箱有孔袋、纸箱无袋、 纸箱有孔袋) 运输灵武长枣，由宁夏灵武市顺丰快递经3天运输到辽宁省兴城市， 调查各项品质。

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盒装卷烟包装系统包括外层烟膜、内衬及卷烟纸，其阻隔性是影响卷烟贮藏质量的重要因素。水分的变化会对卷烟的诸多物理性质、吸燃体验、保存状态造成影响，因此外层烟膜透湿量不应超过2.0g/(m2• 24h• 0.1mm)。由于烟膜承担着主要的阻湿作用，因此内衬材料可作为卷烟包装系统中阻隔湿气的第二重屏障。卷烟纸透气性的不同，将会直接影响卷烟抽吸中有害物质的释放量，因此除了采用试验的方法加强对卷烟纸的透气度监测外，还应在原材料、辅料、打浆工艺和抄纸工艺方面进行相应改进，以提高卷烟纸的透气性。

摩擦系数比较低或不均——在放卷制袋环节中，与卷膜所发生的摩擦包含卷膜的内、外层之间的摩擦、卷膜内层与仪器设备之间的摩擦、卷膜外层与仪器设备间的摩擦，若卷膜内、外层存在摩擦系数比较低或不均匀的现象，则很容易出现抽卷打滑的情况。

为研究滤嘴对卷烟物理保润性能的影响，分别考察了卷烟、烟支段、滤嘴的水分等温吸附特性、失水特性，分析了失水过程前期卷烟、烟支段、滤嘴的水活度变化差异以及卷烟的烟支段、滤嘴与整支卷烟单独失水时的失水速率差异，对21 种不同规格卷烟样品进行了验证评价。

探索自然冷却、冷风冷却、真空冷却与混合冷却4种冷却方式对熟制春卷品质的影响.将熟制春卷中心温度从80℃冷却至室温20℃,然后于4℃下贮藏18d，对春卷冷却后的失重率、色泽、气味、质构、感官评价以及贮藏期间的pH值、菌落总数进行测定及对比

本文简要介绍了LI-COR土壤温室气体通量调查式测量系统的硬件组成和基本操作步骤。更多详细信息，请参阅8200-01智能测量室说明书

盒装卷烟包装系统包括外层烟膜、内衬及卷烟纸，其阻隔性是影响卷烟贮藏质量的重要因素。水分的变化会对卷烟的诸多物理性质、吸燃体验、保存状态造成影响，因此外层烟膜透湿量不应超过2.0g/(m2• 24h• 0.1mm)。由于烟膜承担着主要的阻湿作用，因此内衬材料可作为卷烟包装系统中阻隔湿气的第二重屏障。卷烟纸透气性的不同，将会直接影响卷烟抽吸中有害物质的释放量，因此除了采用试验的方法加强对卷烟纸的透气度监测外，还应在原材料、辅料、打浆工艺和抄纸工艺方面进行相应改进，以提高卷烟纸的透气性。

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2017年8月14日，生态环境部出台了《重点行业企业用地调查系列技术文件》，对开展重点行业企业用地调查的技术方法做出了明确的规定，以实现质量保证与质量控制的技术目标。其中，关于地下水的洗井和采样，提出了标准化的技术要求。2019年5月12日，生态环境部又针对地下水挥发性有机物（VOC）采样发布了《地块土壤和地下水中挥发性有机物采样技术导则（HJ1019-2019）》，再次明确了地下水采样的标准化操作。

包装卷膜的摩擦系数是一项重要的性能，对包装的放卷、开口、切袋等过程均会产生较大的影响。本文以年糕包装卷膜为例，利用济南兰光机电技术有限公司自主研发的MXD-02摩擦系数仪验证其摩擦系数，并介绍了设备的测试原理、设备的参数、设备的适用范围及简要的测试过程，为企业检测包装卷膜的摩擦系数提供一种有效的测试方法。

防水卷材低温柔性试验仪是根据中华人民共和国标准GB/T328.14-2007建筑防水卷材试验方法，第14部分：沥青卷材—低温柔性，对低温柔性试验装置的要求。是电动数显低温柔性试验仪的改款升级版，仪器采用不锈钢制作，独特的工艺保证了温度控制精度在 ±1℃，降温速度是普通冰柜的几倍，低温度可达-40℃。

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相信看到本文的不少人都看过CSI（犯罪现场调查），同时为美国刑侦中运用的高科技分析手段而折服，不管是拉斯维加斯篇、迈阿密篇还是纽约篇，里面的不少物证的准确鉴别都为案件的侦破提供了关键信息，作为一名电镜工作者，不免会关注一些和电镜可以相关联的物证，特别是有一集出现了日立钨灯丝扫描电镜S-3400N和能谱分析金属断口取证的片段，这更激发了我在拍摄图片时的丰富的联想——我现在拍摄的样品是否曾经是某个案件的物证？现在就我参阅的资料和CSI中常出现的物证为大家展示下电镜在此方面的判断，本篇介绍生物相关。

众所周知，卷烟作为一种特殊食品，特定的牌号具有独特的相对稳定的香气、香味风格。随着卷烟包装的高档化，印刷工艺和印刷过程也越来越复杂，印刷过程中所使用的有机溶剂大量残留在卷烟包装材料中。由于烟丝和卷烟滤嘴的表面积很大，对VOCs有较强的吸附能力，残留的有机溶剂可转移到卷烟中，从而可能改变卷烟产品的风格及吸食品质。由于印刷过程中使用的有机溶剂大部分对人体都具有一定得危害性，甚至会危害到消费者的健康。了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

盒装卷烟包装的阻隔性，是指包装材料，如烟膜、内衬或卷烟纸，对特定渗透对象由其一侧（通常为高浓度侧）渗透通过到达另一侧（通常为低浓度侧）的阻隔性能，整个过程包括吸附、溶解、扩散、解吸四个部分。通常渗透对象多为氧气、水蒸气、空气、有机气体等，因此也称作阻氧性、阻湿性、阻气性等。阻隔性，是对包装材料关于某渗透对象渗透能力的评估，是影响卷烟贮藏质量的重要因素。