饲料安全

水产品质量安全问题已成为制约和影响渔业可持续发展的一个重要因素。加强产品质量安全管理，研究提高产品安全管理的有效方法和途径，具有非常重要的现实意义。产品的安全性与饲料的安全性有着密切的关系。近几年来，从疯牛病、禽流感到二恶英（dioxin），由饲料安全问题引发的食品安全问题不断出现。因此，饲料安全即食品安全的概念在世界范围内已成为共识。饲料安全是指饲料中不含有对饲养动物和环境造成危害的有毒、有害物质，或者含有但不会通过产品和环境转移而危害人类健康。这些有毒有害物质包括有毒金属及其化合物、药物残留。有害微生物及过量的添加剂等。本文在分析影响我国饲料安全因素的基础上，提出解决我国饲料安全问题的几种方法。

全国人大常委会委员、全国人大农业与农村委员会副主任委员 舒惠国 人们对饲料的感受往往不那么直接，但饲料却实实在在地影响着我们的生活。近日，我和农委的几位同志到广东省调研饲料工作，对饲料有了进一步的了解，突出的感受是饲料和我们的生活密切相关。目前，饲料的普及程度已相当高，顺德一个饲料厂生产的饲料品种就有200多个，甚至连养牛蛙都有专门的饲料，可以这样说，现在我们食用的动物性食品中用饲料喂养出来的已占相当大的部分了。而我们绝大多数人的饮食结构中，动物性食品又是必不可少，因此，可以说饲料已直接影响着我们的生活。 随着生活水平的不断提高，人们对食品的要求已由数量上的满足向数量与质量并重的方向转变，绿色食品越来越受青睐。饲料作为生产动物性食品的主要投入品和安全监管的源头，已成为动物性食品安全的前提和关键。因而，要想吃上绿色肉、蛋、奶、鱼，首先必须有符合要求的安全饲料，否则动物性绿色食品就无从谈起。

近年来乳制品频频出现问题，乳制品的安全不容忽视。大家都在质疑乳制品本身存在问题，却忽视了最为关键的——优质的奶源，好的奶源来自哪里？好的牛才能产出好的奶，什么样的牛才能算是好牛呢？牛不生病、不打抗生素、吃有营养的饲料，但是现在养殖奶牛的奶牛户购买的饲料大都是泌乳期多产奶那种。牛如果自身产奶少的话，吃了这样的催奶饲料就会一直产奶，多产奶，大家想一想：吃了这样的饲料的牛奶能好么？催奶的饲料给牛吃，牛产的奶能是好奶么？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gif国家应该严格控制最最基本的东西，就像奶牛饲料一样，如果只单一的控制乳制品，是把关不到位的。 优质的奶源是最关键的，“民以食为天，牛以饲料为天” 饲料会检出三聚氰胺、瘦肉精，不知道下一个检出的会是什么，更不知道我们的食品都出现问题了，国家是不是才会站出来整治饲料产业啊

如今，很多动物猪、鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、孔雀、黄鳝、马、骆驼等动物都是饲喂饲料，而饲料里可能会加很多违禁药物，人类吃了这些动物的肉，违禁药物就会被吃到人的身体里，从而影响人类健康，所以提出肉类食品安全的源头是饲料，这种观点对吗？请大家畅所欲言。

饲料添加剂的合理使用对于畜产品的安全性是很重要的，没有安全的饲料添加剂，就没有安全的畜产品。市售的饲料添加剂会存在哪些不安全因素？1、抗生素添加剂目前，世界上生产的抗生素已达200多种，作为饲料添加剂的有60多种。实践证明，抗生素对保持动物健康、促进动物生长、提高饲料利用率有明显效果。但是长期使用抗生素又带来哪些负面作用？1）长期使用抗生素导致细菌产生抗药性细菌产生了抗药性，而这些细菌又可把抗药性传给病原微生物(如沙门氏菌)，引起对人体健康的危害和影响人用抗生素疗效。2）长期使用抗生素造成畜禽机体免疫力下降长期使用抗生素后引起大量抗生素的蓄积，随着血液循环分布到淋巴结、肾、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等各组织器官，动物机体的免疫能力被逐渐削弱，人和动物慢性病例增多，一些可以形成终生免疫的疾病频频复发。抗生素还会导致抗原质量降低，直接影响免疫过程，从而对疫苗的接种产生不良影响。3）长期使用抗生素在畜产品和环境中造成残留被吸收到体内的抗生素，代谢途径多种多样。一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中后仍能稳定存在很长一段时间，从而造成环境中的药物残留。这些残存的药物，通过畜产品和环境慢慢蓄积于人体和其它植物体中，最终以各种途径汇集于人体，导致人体产生大量耐药菌株，失去对某些疾病的抵抗力，或因大量蓄积而对机体产生毒害作用。

我们欲申报饲料质量安全技术检测及产品课题,需要填写申报表格,不知道怎么申报,同时要求有现成的成果转化,请教各位谁能帮忙,感激不尽 再次感谢!

食品安全的定义是对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保，食品卫生则指为确保食品安全性和适合性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施 。　　食品安全问题不外乎两个方面，一是食品本身的营养价值和质量问题，如食品变质、食品达不到各种营养技术指标等等，只要有关部门加强监管，这些问题是能够控制的。但食品安全的另一方面却被人们忽略了，那就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中产生的安全问题。食品生产环节中，一些农民大量使用农药，在消灭病虫害的同时也将农药残留在粮食、水果、蔬菜上，人们食用这类已被污染的食品后，必然对身体造成危害。难怪有的消费者购买蔬菜时，专挑有虫子的买，而那些没有虫子、干干净净的蔬菜却受到冷落。 饲料本是动物的食品，那么它和食品安全到底有多大关系呢？本期话题请大家一起来PK ：1.饲料安全和食品安全息息相关，要做到食品安全必须控制饲料安全；2.饲料是动物使用的，和食品安全没有直接关系。请大家发表评论，最好能举例进行论证！

GBT 23390-2009 水产配合饲料环境安全性评价规程

饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值的规定（中华人民共和国农业部公告第1218号）三聚氰胺是一种化工原料，广泛应用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料生产。我部已明令禁止在饲料中人为添加三聚氰胺，对非法在饲料中添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺污染源调查显示，三聚氰胺可能通过环境、饲料包装材料等途径进入到饲料中，但含量极低。大量动物验证试验及风险评估表明，饲料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg时，不会通过动物产品残留对食用者健康产生危害。为确保饲料产品质量安全，保证养殖动物及其产品安全，现将饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值定为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的饲料原料和饲料产品一律不得销售。上述规定自发布之日起实施。特此公告二○○九年六月八日

宠物吃的东西与我们人类一样，称食品；饲养的动物吃的东西称饲料，但动物产的奶、蛋和肉都是我们人类的食品或宠物的食品。因此食品安全栏目能否增加饲料方面的内容或增加一个饲料安全与检测论坛，这样做饲料安全的与食品安全的有更多的交流和分享。共同确保人类食品安全和其他动物食品安全。最近因为中国个别不法企业在小麦蛋白和大米浓缩蛋白中因添加三聚氰胺下脚料，因间接出口到加拿大和美国，引起猫和狗宠物食品污染，进而因宠物食品生产的下脚料被卖到饲料厂而污染猪、肉鸡和蛋鸡的饲料，引起强大的人类食品安全问题。目前鱼饲料中也发现了三聚氰胺的污染。目前中国有关部门和美国FDA通过独立和联合调查该事件。与食品不同，饲料行业需要更快速和相对便宜的监测技术与设备。而开发这些技术需要大家的共同努力。

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，9月14日该局就氯化胆碱作为动物饲料的安全性与效能发布了科学意见。 该局表示，氯化胆碱适用于所有的动物物种，不需要对其制定最大限量。该种添加剂（液态或固态）可直接添加至饲料中，也可通过预混料加入饲料中。若氯化胆碱添加至水中以供动物饮用，那么其形态为液体制剂。 更多请见：

据欧洲食品安全局（EFSA）消息，2011年9月14日该局就氯化胆碱作为动物饲料的安全性与效能发布了科学意见。该局表示，氯化胆碱适用于所有的动物物种，不需要对其制定最大限量。该种添加剂（液态或固态）可直接添加至饲料中，也可通过预混料加入饲料中。若氯化胆碱添加至水中以供动物饮用，那么其形态为液体制剂。更多详情参见：http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2353.htm

GBT 23388-2009 水产饲料安全性评价 残留和蓄积试验规程

如今，猪、鸡、鸭、鱼、黄鳝、牛、马、孔雀、兔、羊等动物都是喂饲料，而饲料里加的违禁药物很多，就残留在动物肉里，吃了这些肉类，也就影响了人类的健康，这种观点对吗？请大家畅所欲言

[font=Simsun][/font] 为了增强政府立法工作的透明度，提高立法质量，国务院法制办将《饲料和饲料添加剂管理条例（修订草案征求意见稿）》全文公布，征求社会各界意见。现就有关事项通知如下：[b] 一、征求意见稿的主要内容[/b] 现行《饲料和饲料添加剂管理条例》自1999年5月29日颁布实施以来，对促进饲料业和养殖业的健康发展，发挥了重要作用。但是，随着经济社会的快速发展，社会公众对动物产品质量安全的要求不断提高，饲料、饲料添加剂生产、经营、使用中出现一些新情况和新问题，如非法添加行为导致的质量安全事件时有发生、对生产过程质量安全控制缺乏规范、法律责任处罚较轻等。为了进一步加强饲料、饲料添加剂的管理，农业部在总结实践经验的基础上，起草了《饲料和饲料添加剂管理条例（修订草案送审稿）》，报请国务院审议。国务院法制办在征求有关部门、地方人民政府意见的基础上，经与农业部研究、修改，形成了目前的征求意见稿。修订的主要内容如下： （一）关于新饲料、新饲料添加剂。 一是完善新饲料、新饲料添加剂的管理。修订草案在现行对新饲料、新饲料添加剂实行审定制度的基础上，增加规定审定时限要求，明确审定程序，同时规范全国饲料评审委员会的专家组成。（第九条） 二是根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要，增加对新饲料、新饲料添加剂监测期的规定，明确管理部门、生产企业在监测期内的主要职责和义务。（第十一条） （二） 关于饲料、饲料添加剂的进出口。 一是完善首次进口的饲料、饲料添加剂的登记程序。规定首次进口饲料、饲料添加剂的登记申请、审批程序；明确进口饲料、饲料添加剂登记证的有效期限和续展程序。（第十二条） 二是规范进口饲料、饲料添加剂的在中国境内的经营行为。禁止境外企业、个人在中国境内直销产品；要求销售产品的包装、标签符合有关要求。（第十四条） 三是增加对饲料、饲料添加剂出口程序的规定。（第十五条） （三）关于饲料、饲料添加剂的生产、销售、使用。 一是加强生产环节的管理。完善饲料、饲料添加剂生产企业设立的申请、批准程序；增加对企业生产许可证期限和续展程序的规定；建立生产全过程监管制度，在原料采购、生产过程、出厂销售等环节建立相应的质量安全控制措施；明确企业的产品召回义务。（第十六条至第二十一条，第二十八条） 二是规范经营环节的管理。要求经营者建立购销台账制度；禁止经营者对产品进行拆包分装、加工或者添加物质；同时，要求工商部门和饲料管理部门加强监管，并及时沟通监管信息（第二十四条、第二十五条） 三是规范养殖环节的使用行为。规定养殖者不得在饲料、饲料添加剂中随意添加物质；养殖场等应当按照要求生产、使用自配料。（第二十六条、第二十七条） 此外，征求意见稿进一步规范了监管部门的监管职责，对监管部门、当事人的相关违法行为增设了法律责任，对违法行为加大了处罚力度。

[font=Times, serif][size=18px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-18247.html[/url][/size][/font][size=18px]饲料是所有人饲养的动物的食物的总称。对于畜、禽、渔产品生产企业，饲料的安全性对于产品品质起到决定性的作用。宠物食品则需要更高的安全标准。发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。广州工业微生物检测中心拥有丰富的检测经验、先进的实验室设备，对于饲料以及宠物食品具有权威的检测能力。[/size][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]产品类型：饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。[/size][table][tr][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测项目[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]具体指标[/size][/font][/align][/td][td][align=center][font=宋体][size=18px]检测标准[/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,150][align=center][size=18px]微生物指标[/size][/align][/td][td=1,1,150][align=center][font=Times, serif][size=18px] [/size][/font][size=18px]霉菌检验、细菌总数测定、沙门氏菌、大肠菌群、产气荚膜梭菌、副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌[/size][/align][/td][td=1,2,150][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6432-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗蛋白测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6433-1994 [/size][/font][size=18px]饲料粗脂肪测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6434-1994 [/size][/font][size=18px]饲料中粗纤维测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6435-1986 [/size][/font][size=18px]饲料水分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6438-1992 [/size][/font][size=18px]饲料中粗灰分的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 6439-2007[/size][/font][size=18px]饲料中水溶性氯化物的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 8381-2008 [/size][/font][size=18px]饲料中黄曲霉毒素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13080-2004[/size][/font][size=18px]饲料中铅的测定[/size] [size=18px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13081-2006[/size][/font][size=18px]饲料中汞的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13079-2006[/size][/font][size=18px]饲料中总砷的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13092-2006[/size][/font][size=18px]饲料中霉菌总数的测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13093-2006[/size][/font][size=18px]饲料中细菌总数的测定方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 13091-2002[/size][/font][size=18px]饲料中沙门氏菌的检测方法[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 18869-2002[/size][/font][size=18px]饲料中的大肠菌群测定[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26425-2010[/size][/font][size=18px]饲料中产气荚膜梭菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26426-2010[/size][/font][size=18px]饲料中副溶血弧菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26427-2010[/size][/font][size=18px]饲料中蜡样芽孢杆菌的检测[/size][/align][align=center][font=Times, serif][size=18px]GB/T 26428-2010[/size][/font][size=18px]饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测[/size][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][size=18px]理化指标[/size][/align][/td][td][align=center][size=18px]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、粗灰分、水溶性氯化物、黄曲霉素[/size][font=Times, serif][size=18px]B1[/size][/font][size=18px]、铅、汞、总砷[/size][/align][/td][/tr][/table]

欧盟委员会７月２３日发布的欧盟食品和饲料快速预警系统（ＲＡＳＦＦ）年度运行报告显示，２００７年度通过ＲＡＳＦＦ通报的会对消费者健康造成危害的食品及饲料产品安全案例数量创下了历史新高，达到了７３５４例。 根据ＲＡＳＦＦ年度运行报告，在这７３５４例会对消费者健康造成危害的产品安全案例中，４２％的案例中的产品来自于非欧盟国家市场。与２００６年一样，会对消费者健康造成危害的渔业产品安全案例比例最高，达到了２１％。欧盟自上世纪９０年代开始实施ＲＡＳＦＦ通报以来，案例通报数每年都在增加，２００５年创造了历史最高纪录，达到７１７０例，２００６年减少到６８４０例，２００７年又达到了７３５４例，再次创出了历史新高。 欧盟委员会认为，ＲＡＳＦＦ自设立以来，一直运转良好，案例通报数不断创新高，正说明该系统不断得到加强和完善。欧盟负责健康事务的委员安德鲁拉瓦西利乌指出：“ＲＡＳＦＦ在确保欧盟居民食品安全方面发挥着重要的作用。这一系统可以帮我们防止食品安全危机，也可以在危机出现时找到解决办法，从而尽量减少潜在的健康威胁。”

欧洲食品安全局（EFSA）（5月10日）发布食品和饲料行业应用纳米科学和技术的风险评估指南文件。EFSA官员称欧盟期待纳米技术的授权，尤其是在食品包装材料上的授权应用能有快速的发展。 纳米材料中有些物质的化学风险性较低，但也有些呈现出高度持久性和放射性特点。至今为止，食品和饲料应用领域的体内测试还没有经过体外测试方法那样的有效验证。人们对食品和饲料领域的纳米材料风险研究仍然十分有限。 EFSA2009年开始起草这份指南，在发布前听取了35家单位提出的255条公众评议意见。指南根据暴露评估和风险特征作出危害鉴定和危害特征的风险评估范式。它专门针对纳米材料，与目前已在使用的其他指南文档构成有力互补。由于纳米粒子在产品的制造、使用过程中可能随时发生改变，因此EFSA提出要对产品寿命期的每一阶段评估其复杂风险特征，同时也要测试其形态。 EFSA认为勾勒出纳米材料的预期暴露过程很重要，因为它会影响危害特征的范围。暴露评估应根据最坏暴露情况确定纳米材料在食品和饲料中的含量。EFSA鼓励对评估中的不确定性展开充分讨论，EFSA说材料特征、检测和度量可能都存在困难，当前的毒理学测试或将需要修订。• EFSA食品和饲料行业应用纳米科学和技术的风险评估指南

[font=&][size=16px][color=#333333][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html]点击打开链接：https://www.woyaoce.cn/service/info-39790.html[/url][/color][/size][/font][font=&][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size][/font]饲料是一种以大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十多种不同的饲料原料制成的饲料。饲料安全在动物产品中占有举足轻重的地位。通常情况下，只有植物的饲料才是饲料，包括草、各种谷物、块茎、根等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]物理指标：感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度营养成分：钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等微生物：细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等有毒有害物质：黄曲霉毒素B1、水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]饲料[/td][td]钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享：HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

1．最佳粉碎粒度控制。该项技术的关键是将各种饲料原料粉碎至最适合动物利用的粒度，使配合饲料产品能够获得最佳的饲养效率和经济效益。要达到此目的，必须深入研究掌握不同动物对不同饲料原料的最佳利用粒度。对水产饲料而言，必须采用微粉碎和超微粉碎技术。 2．配料准确度的控制。采用无差错的计算机配料控制技术，使每一种配料组分的配料量在每次配料中都能实现精确控制。对微量添加剂可进行预配预混并使用高精度微量配料系统。 3．混合均匀度控制。这包括配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、液体饲料的混合均匀度控制技术。选择恰当的混合机和适宜的混合时间与方法是保证混合质量的关键。 4．制粒质量控制。这方面首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合制粒；其次是要控制硬颗粒饲料粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性、耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、制粒、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数。 5．膨化颗粒饲料或膨胀饲料的质量控制。首先是要控制饲料的调质质量，即控制调质的温度、时间、水分添加和淀粉的糊化度，使调质后的状态最适合挤压膨化或膨胀；其次是要控制膨化颗粒饲料的熟化度、密度、粉化率、冷却温度和水分、颗粒的均匀性、一致性和耐水性。要实现这些要求，必须配备合理的蒸气供气与控制系统和调质、挤压膨化、膨胀、干燥、冷却、筛分设备，并根据产品的不同要求科学调节控制参数，以获得客户满意的产品。 6．液体添加的质量控制。随着饲料加工技术的不断发展，许多添加剂都会以液体的形式加入粉状、颗粒状和膨化饲料中，并最大限度地保留这些添加剂的活性，降低饲料成本。一是要实现液体添加量的精确控制，二是要实现液体在饲料中的均匀分布或涂敷，三是要确保液体添加剂喷涂之后的稳定性和有效期。这需要采用高性能的常压液体喷涂设备、真空喷涂设备及控制技术。 7．饲料交叉污染的控制。饲料发生交叉污染的场所主要有：储存过程中的撒漏混杂；运输设备中残留导致不同产品之间的交叉污染；料仓、缓冲斗中的残留导致的交叉污染；加工设备中的残留导致的交叉污染；由有害微生物、昆虫导致的交叉污染等。因此，需要采用无残留的运输设备、料仓、加工设备和正确的清理、排序、冲洗等技术和独立的生产线等来满足日益高涨的饲料安全卫生要求。 8．清洁卫生饲料质量控制。这方面的控制技术包括了交叉污染的控制技术，还包括对饲料进行必要的热处理灭菌技术。热处理包括高温蒸煮、挤压、高压处理、紫外线照射等工艺技术，这些技术通常可与普通加工技术结合使用，也可单独实施。

中华人民共和国国务院令 第609号　　《饲料和饲料添加剂管理条例》已经2011年10月26日国务院第177次常务会议修订通过，现将修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》公布，自2012年5月1日起施行。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　总理　温家宝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　二○一一年十一月三日 饲料和饲料添加剂管理条例　　（1999年5月29日中华人民共和国国务院令第266号发布　根据2001年11月29日《国务院关于修改〈饲料和饲料添加剂管理条例〉的决定》修订　2011年10月26日国务院第177次常务会议修订通过）第一章　总　　则　　第一条　为了加强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，保障动物产品质量安全，维护公众健康，制定本条例。　　第二条　本条例所称饲料，是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。　　本条例所称饲料添加剂，是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。　　饲料原料目录和饲料添加剂品种目录由国务院农业行政主管部门制定并公布。　　第三条　国务院农业行政主管部门负责全国饲料、饲料添加剂的监督管理工作。　　县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加剂管理的部门（以下简称饲料管理部门），负责本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作。　　第四条　县级以上地方人民政府统一领导本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作，建立健全监督管理机制，保障监督管理工作的开展。　　第五条　饲料、饲料添加剂生产企业、经营者应当建立健全质量安全制度，对其生产、经营的饲料、饲料添加剂的质量安全负责。　　第六条　任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产、经营、使用过程中违反本条例的行为，有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议。

青海、吉林等地发生了三聚氰胺超标奶粉流向市场的情况后，农业部鉴于奶粉及其制品可以作为饲料原料，为了防范问题奶粉销往饲料生产企业，切实加强饲料原料和饲料产品质量安全监管，农业部办公厅于7月11日发出明码电报《关于加强饲料原料和饲料产品质量安全监管的通知（农明字〔2010〕第93号）》要求各地饲料管理部门要高度重视饲料中使用乳制品问题，强化饲料生产经营环节的日常监管，加强与卫生、质检、工商、公安等部门的协调配合，及时通报信息，形成监管合力，追根溯源，一查到底，坚决打击，对发现的涉嫌犯罪问题，要及时移交司法部门查处，切实保障饲料质量安全。食品伙伴网获悉，各省市饲料管理部门根据农业部办公厅的通知要求，在辖区围内组织开展饲料原料质量监管检查工作。你认为三聚氰胺奶粉流入饲料中的情况如何呢？是严重还是需要预防而已？请参与投票！

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

[font=宋体][font=宋体]饲料是动物生产最重要的投入品，对于维护动物安全起着重要作用，如何确保饲料质量安全十分关键。而且当前全球饲料领域的质量安全管理已逐步由传统的[/font][font=宋体]“事后检验”向“事前检验”和“实时检验”转变。为了满足饲料质量安全管理要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术因其具有检测速度快、易操作性、检测成本低、适合现场检测等优点而受到越来越多的关注。[/font][/font][font=宋体]中国农业大学和中国农业科学院等国内外诸多科研单位利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术在饲料质量管理方面开展了大量的研究和实践，并取得丰硕的成果[/font][sup][font='Times New Roman'][43-45][/font][/sup][font=宋体]，而且我国新希望六和、正大等大型饲料企业普遍采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]用于饲料品质检测，并已取得良好的经济效益[/font][sup][font='Times New Roman'][46][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]一、原料品质控制[/font][/b][font=宋体]饲料原料是饲料产业的生产基石，其品质控制主要包括两方面，一方面是饲料原料成分检测（水分、粗蛋白、脂肪、粗纤维、灰分、氨基酸以及有毒有害物质等）。然而饲料原料品种繁多，成分复杂，具有较强的基质效应，而且其成分容易受到产地、收获季节以及储存方式等因素影响。另一方面是饲料原料掺假检测，一些不法商家容易在饲料原料中添加各种伪劣物质，以假乱真。常规的湿化学方法无法满足迅速、在线检测、多项目同时分析这些要求，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术强有力地弥补了这一短板，目前已有大量的研究报道和相关标准[/font][sup][font='Times New Roman'][47-49][/font][/sup][font=宋体]。[/font][b][font=宋体]二、生产过程控制[/font][/b][font=宋体]在饲料生产过程中的质量控制是确保饲料工业化生产质量和效率的关键环节，传统的饲料品质检测是采用人工取样、离线分析的方法，然而，这种方法检测时间长，只能抽样检测，而且对于生产流程的优化也存在一定的滞后性。为了克服传统方法的局限性，许多大型企业已经采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术来优化饲料生产流程、提升饲料产品品质、从而创造更多的利润，具体见图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体]示意。[/font][align=center][img=,361,277]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406261011291789_3450_4070220_3.png!w396x527.jpg[/img][font='Times New Roman'] [/font][/align][align=center][font=宋体]图[/font][font='Times New Roman']6-4[/font][font=宋体] [font=Times New Roman]DA200[/font][font=宋体]（九光科技）[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]现场检测饲料的水分、粗蛋白和粗脂肪[/font][/font][/align][align=center][font='Times New Roman'] [/font][/align]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-8163.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]饲料安全是动物性食品的重要环节。 饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。[/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=宋体]广州汇标检测技术中心自成立十年以来已经服务了数百家的饲料企业。 帮助各饲料企业在饲料原料、饲料添加剂方面进行安全质量品质管控。我们可根据客户委托提供各种饲料原料及添加剂的检测服务，并郑重承诺常规理化项目如蛋白含量等3天出报告，其它项目5个工作日出报告。[/font][list][*][color=#e36c09]常规检测项目 [/color][/list][table=1173][tr][td=1,1,48][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]产品[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测类别[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][align=center][font=宋体][color=#0c0c0c]检测项目[/color][/font][/align][/td][/tr][tr][td=1,1,48] [/td][td=1,1,122][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]常规营养成分[/color][/font][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、灰分、钙、磷、水溶性氯化物、维生素、氨基酸、脂肪酸、牛磺酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,9,48][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]饲料/饲料添加剂/饲料原料[/color][/font][/align][/td][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]重金属及微量元素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]铅、砷、汞、镉、铬；铜、铁、锰、锌、硒、钠、镁、钾等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]营养成分[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微量元素 铁、铜、锰、镁、钾、钙、钠等，氨基酸、L-赖氨酸、维生素、烟酸、叶酸、泛酸、叶黄素、脂肪酸等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]真菌毒素[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][font=微软雅黑]黄曲霉毒素B[sub]1[/sub]、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马毒素（B[sub]1[/sub]+B[sub]2[/sub]）等；[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]微生物[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]农药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font]六六六、滴滴涕、有机磷类、除虫菊酯类等；[font=微软雅黑][color=#0c0c0c][/color][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]兽药残留[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]硝基喃类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β- 受体激动剂等；[/color][/font][/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]添加剂[/color][/font][/td][td]防腐剂、酸化剂、抗氧化剂、酶制剂产品（蛋白酶、脂肪酶、植酸酶、木聚糖酶、β- 葡聚糖酶、β- 甘露霉糖等）；[/td][/tr][tr][td][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]违法/禁止添加物[/color][/font][/td][td]瘦肉精项目（莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等）、三聚氰胺、苏丹红染料等；[/td][/tr][tr][td=1,1,122][align=center][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]形式检验[/color][/font][/align][/td][td=1,1,564][font=微软雅黑][color=#0c0c0c]配合饲料、浓缩饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料、动物源性蛋白质饲料等；[/color][/font][/td][/tr][/table]

北京１月１０日电 从２０１０年末到今年初，德国二恶英饲料污染事件持续发酵，刺激了食品安全这根敏感的神经。民以食为天，此次事件给德国农业带来惨痛灾难与教训。然而从事件的源起、曝光到处置，德国和欧盟应对食品安全的长效机制和紧急措施，给人许多有益的启示。　　上世纪９０年代末“疯牛病”暴发以来，欧盟及其成员国高度关注食品安全，不仅建立了严密的食品安全法律体系，而且专门成立了独立行使职能的欧盟食品安全管理局，负责全欧洲的食品安全工作。欧盟《通用食品法》提出了５个基本原则：食品安全必须考虑整个食物链，涵盖从“农场到餐桌”全过程，将饲料也纳入食品安全管理范畴；风险分析是食品安全政策的基础；所有食品生产与经营者必须对食品安全负责；产品必须在所有食物链环节中具有可溯性；消费者有权从公共机构获取准确的食品安全信息。　　见微知着，德国对饲料污染事件的处置过程正是体现了上述理念。２０１０年底，德国西部北威州的养鸡场首次发现饲料遭致癌物质二恶英污染，其他州相继发现受污染饲料。今年１月６日，德国警方即调查位于石荷州的饲料制造商“哈勒斯和延奇”公司。７日，德国农业部宣布临时关闭４７００多家农场，禁止受污染农场生产的肉类和蛋类产品出售。　　首先，监管预警机制和追溯机制发挥了作用。此次污染事件是在没有消费者致病、致死的情况下检测发现的，官方及时采取措施避免了污染更大规模扩散，说明风险分析和预警机制发挥了重要作用，避免了人的生命和健康受到更大损害。事态发生后追溯机制的启动，让肇事企业很快浮出水面。而且，被污染食品的流向也很快明朗。　　其次，生命安全至上，措施快速有力。“疯牛病”、“口蹄疫”等食品安全事件曾给欧洲留下惨痛的教训，痛定思痛，德国此次下重手。二恶英污染事件曝光后，为遏制污染扩散，德国政府关闭的农场数量约占全国农场总数的百分之一。德国农业部声明指出，即使农场的禽畜产品初步检测结果正常，为了公共健康也必须关闭。　　按照欧盟及其成员国法律，企业和行业自律依然是维护食品安全的第一环，但法律的惩戒和威慑犹如“达摩克利斯之剑”必不可少。对于这次二恶英事件中的肇事者，德国检察部门已表示要提起刑事诉讼，同时受损农场则拟提出民事赔偿。《明镜》周刊网站报道称，赔偿数额可能高达每周４０００万至６０００万欧元，完全可能让肇事者破产。　　第三，处置透明度高，尊重公众知情权。事件一经发现，德国官方立即向外通报有关情况，新闻媒体则竞相向公众披露事件的来龙去脉和调查进展。媒体甚至走在官方的前面，挖掘出肇事企业可能早已知晓有关污染的信息。另外，欧盟食品工业界代表定于本月１１日和１２日在布鲁塞尔聚会，讨论如何避免类似事件再次发生。　　被称为“拥有世界上最严格食品安全制度”的欧洲，也难免出现“害群之马”。问题的关键是，如何建立长效机制防范“害群之马”为害，如何建立快速反应机制制止“害群之马”为害。德国和欧洲的做法不无可取之处。

一、全体员工必须树立“安全第一”的安全意识。要求用电、用火、操作机械必须要严格按照操作规程执行；电工必须有操作证，才能录用上岗；全厂区注意防火、防盗、防漏电、防雷击；车间、化验室注意防毒、防爆。二、电线、电路、电器设备有专人管理；所有电器开关节必须加有盖板；设备上的电机要求配有防护罩。三、电线走线必须埋于绝缘槽中，不得与易燃材料接触；用电设备必须有漏电保护，必须符合劳动部门相关规定，由专职电工监督执行。四、混合机传动皮带（链、齿）必须加以防护罩，总开关未断之前，不准将手伸入传动区和混合机内检修、清杂。五、车间上班人员必须穿工作服、戴工作帽、手套，配料混合打包人员还必须戴防尘口罩，称取预混料如亚硒酸钠等毒性较重物品，禁止用手直接接触，注意不要弄入眼睛。六、生产过程中注意：1、用两轮手推车转运物料时，1人操作，运载物料需在150公斤以下，2人操作需在250公斤以下，上下货时，单包装重超过50公斤，必须用手推车转运，不得用肩硬扛。2、原料成品码垛：25公斤以下包装（含25公斤）不超过15个高，25公斤以上包装，不超过10个高。3、车间内夏天不准赤脚、穿拖鞋、光膀子，防止划、挂、擦伤；七、车间内严禁吸烟，二次吸烟者预以开除。八、不准在车间吃东西和打闹。九、车间、库房屋顶、墙面、地面，确保不漏雨、无渗水、无鼠洞。十、灭火器、消防钩、桶按消防面积配备齐全。十一、车间仓库离人必须上锁，并关闭所有窗户，非工作人员不准进入车间和仓库。十二、要注意噪声和粉尘对环境造成的污染，要符合《工业企业噪声卫生标准》和《工业企业设计卫生标准》等法规。十三、要定期的清除积尘，防止堵塞和漏风，每日监测袋式除尘器分压变化。十四、定期检查密闭除尘设备设施，防止粉尘外溢。十五、定期用吸尘器清理已沉积在地面、机器上的粉尘，防止二次尘化。十六、厂内禁止吸烟和带火作业。十七、全体工作人员必须熟悉除尘的办法、可能着火的火源、爆炸保护和挡火装置、疏散办法，并且遵守操作规程。十八、严格操作规程，定期打扫机器设备及厂房的清洁卫生，防止残留物对饲料的污染，尤其在更换饲料品种时更要进行认真清理。十九、要经常检查照明设备的防爆防尘设施，如有故障及时更换。二十、做好环境绿化工作，以达到净化空气、净化污水和降低噪声的目的。

我想和食品和饲料圈的大哥大姐们聊聊，嘿嘿。关于食品和饲料安全的。如有请发联络方式给我。。。。

请问有谁知道饲料或饲料添加剂测定一些重金属的国外测定方法，比如AOAC,FDA，或是别的都行。谢谢指点。