乳企兼并

促进乳业兼并重组方案细则7月6日就已上报国务院，原定于7月20日对外公布，但可能因为文件制定过程中和财政部、国家发改委等有关部门出现分歧，需要进一步协调，导致出台时间暂时推迟到8月。而在已经递交的细则中，明确将会运用经济杠杆，通过财政、金融、税收政策来推动，而乳企GMP技术改造也会获得财政支持。另外，扶持建设大型乳企的政策在细则中会体现，并将是文件的一个重要部分。而在6月消费品工业司副巡视员高伏就曾表示，工信部将在两年时间培育形成10家年销售收入超过20亿元、具有自主知识产权的知名品牌和国际竞争力的大型乳制品企业集团。 与过往行业政策不同，本次乳业兼并重组细则可谓极具实操性，上述知情人士透露，工信部甚至在细则征求意见过程中，直接表达了希望蒙牛、伊利、完达山和高原之宝四家乳企分别推出一款高端奶粉品牌，与外资乳企相博弈，并承诺将给予一定的鼓励政策，这也得到了上述企业的认可。 "国家此轮兼并重组方案的目的在于提升国产品牌竞争力，所以积极给予支持。资金方面的优惠政策不可避免，因为收购案均涉及巨额资金，部分企业或遇资金难题，所以国家定会在融资方面予以支持。税收方面的政策也将推出，如此便可减轻国产品牌的成本压力，使其更加专注于质量安全。"中投顾问食品行业研究员简爱华表示，寻找优质收购标的和资金问题都是乳制品行业兼并重组过程中的重点。但寻找优质收购标的需要企业自行解决。此外，国内优质标的数量有限，未来大型乳企间势必会相互竞争，不排除推高收购成本的可能性。

各公司之间常有大鱼吃小鱼，小鱼吃大鱼，有兼并，有收购，“兼并”和“收购”有什么不同？

并购和兼并有什么不同？

中小乳企面临生存压力　　主持人：伊利、光明、蒙牛等乳业巨头纷纷出国建厂，一些中小乳企却出不去，它们未来的命运将如何？　　王丁棉：中小乳企的生命力很强，不是亏本到实在经营不下去了，不会关门歇业。中国今年6月1日推出了乳业的兼并政策，但自该政策公布以来，没有多少个兼并案例，媒体曝光的兼并都是在政策公布之前谈好的，包括雅士利和蒙牛等。我曾经了解过，中小乳企根本不想被兼并，认为只要相关部门发牌证，他们就有生存下去的时间和空间。　　宋亮：现在很多中小乳企基本上处在半死不活的状态，地方性的龙头企业能活，小一点的企业基本上是活不下去了。一是因为中国原料成本价格太高，二是因为大规模市场促销造成业绩下滑。今年以来，伊利、蒙牛这些大企业开始抢占市场，做深度促销，这迫使中小乳企不得不跟进。而中小乳企的资金实力又不足，根本竞争不过大企业。　　主持人：对于中小乳企来说，应该怎样渡过难关？　　王丁棉：中小乳企要提高生产劳动效率，抓好管理，将非正常的生产成本压一压；畅销的产品多做一点，多方面迎合市场，在销售渠道上进行一些创新，可以采取直销的办法，还是可以渡过难关的。如果还是按照原来的那一套，渠道、生产成本等都很高，拖都会被拖死了。　　宋亮：现在很多乳企走抵押贷款、融资的道路，如燕塘开始上市融资。而对于小企业而言，上市是不太可能的，又没有融资渠道，面临关门。据我所知，中国现在已经有很多中小乳品企业关门了，有的企业则转产了。

全国127家乳粉企业 拟将重组为50家 工信部编制完成《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》并上报国务院等待批复。方案提出,力争五年后,婴幼儿配方乳粉行业企业总数整合到50家左右,前十家国内品牌企业行业集中度超过80%。 目前全国有127家生产婴幼儿配方乳粉的企业,前十家的企业所占比重只有42%左右。工信部发言人朱宏任表示,企业兼并重组势在必行。 朱宏任说,显然过多过散的行业状况与提高质量达到一个比较高的生产标准要求是不相适应的,这样的兼并重组的力度和方向是要形成一批具有品牌质量、能让群众放心的生产企业。 在等待批复的方案中,力争到2018年底,培育形成3-5家年婴幼儿配方乳粉销售收入超过50亿元的大型企业集团,婴幼儿配方乳粉行业企业总数整合到50家左右,前十家国内品牌企业行业集中度超过80%。朱宏任表示,兼并重组是为了乳粉行业有更好的发展,不会导致垄断。相关链接：http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20130726/4873104/

废旧衣服制成的煎饼油擦，堂而皇之的制作出来香喷喷、薄脆脆的煎饼。（http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20140327/5248640/【讨论】声讨万恶的煎饼摊！）煎饼问题或许只是冰山一角，街头食品的安全问题的严重程度估计会远远的超出大家的想象。一个油擦，也就是一块布而已，为什么非要用旧衣服呢？甚至要用旧内裤、旧袜子呢！这反应了什么问题？难道只是人心的沦丧？道德的确实？抑或是对野蛮执法的无声抗拒？.........不管怎么样，最受伤的都是消费者。从报道中可以看出，是城管部门发现了这个问题。那么，食品监管部门哪儿去了？我已经在路边摊泛滥的城中村生活了近十年了，从来没有见哪个部门来监管过。只见路边摊贩花开花谢，未见执法部门常来看看。什么原因呢？不想监管？无法监管？不敢监管？........没油水，所以不想监管；摊贩太多，管无可管，所以无法监管？城中村的摊贩后面，都有一些利益相关的个人或团伙，所以不敢监管？..............路边的食品安全，到底该如何监管呢？难道只有我们国家有路边摊贩，其他国家，尤其是西方发达国家，就没有吗？难道他们全部都是门店销售？百度一下就知道，其实不论哪些国家，都是有路边摊贩的。人家是什么情况呢？欧美国家一般都是采用“严格保护，积极管理”为特点的分时间、分区域的管理。在民生与市容相冲突的时候，在维持市容的前提下，尽最大程度的保护民生。而不是像现在我们的城管部门一样，简单轰走了事。简单执法的结果只能是，河南撵蝗虫到河北，河北撵蝗虫到河南。力也没少出，效果全不见。总体来说，能在路边做摊贩的，都是经济条件不太好的家庭，不然也不会在路边风吹日头晒，雨淋吞雾霾的辛苦了。多些换位思考，多些卫生意识的引导，健康意识的引导，交通意识的引导，或许才是解决问题的最终办法。至少现在说，不监管是不行的，简单轰走也是不行的。你敬我一尺，我还你一丈，在政府部门、监管部门、执法部门，街道管理处、甚至有公益性协会或者志愿者参与的道德大提高的前提下，街头路边的食品安全，才会是真正的安全。

6月4日，国家发改委公布《乳制品工业产业政策》（下称《政策》）。业内人士认为，此举提高了乳品加工业的进入门坎，并鼓励大企业通过兼并重组进一步扩大规模，将加快乳品行业的整合。 　　《政策》从经济条件、项目建设规模、稳定的奶源基地等方面都限制乳品行业的投资行为。 　　《政策》规定，进入乳制品工业的出资人必须具有稳定的奶源基地和经济实力，现有净资产不得低于拟建乳制品项目所需资本金的2倍，总资产不得低于拟建项目所需总投资的3倍，资产负债率不得高于70%，并连续3年盈利。 　　此外，新建乳制品加工项目须与周围已有乳制品加工企业保持一定距离。北方地区在100公里以上，南方地区在60公里以上。 　　发改委解释认为，目前我国乳制品行业存在布局不合理、重复建设严重、加工能力过剩等问题，行业整体效益下降，亏损面逐渐增加。提高准入门槛是为了防止乳制品企业的盲目扩张和资源浪费。 　　2006年，乳品行业产品销售收入达1061亿元，占全国食品制造业的23.5%，成为食品制造业中销售收入最高的行业。但行业利润率却在逐渐下降，根据东方证券数据，今年前　两个月乳品行业毛利率为17.9%，同比下滑6%。企业亏损比例由2007 年的24%上升到了30.4%。 　　同时，乳品行业中小企业多，产能过剩，互相抢夺奶源基地的情况严重。发改委数据显示，去年中国乳品行业的中小企业从1600 家迅速增加到2000 家，这直接导致了产能过剩。据统计，中国乳制品行业产量大概有3000 多万吨，但全行业能提供的产能却达到5000 多万吨。 　　《政策》一方面提高产业进入门坎、限制中小企业扩张产能，另一方面却鼓励企业通过兼并、联合、重组等形式，形成一批年销售收入超过20亿元以上的大型乳制品企业集团。国海证券分析师刘金沪说，目前达到这一标准的企业仅有十几家。 　　《政策》规定，国内金融机构特别是政策性银行应优先给予国内大型骨干乳制品企业及特色乳制品建设项目融资支持。对违规项目，金融机构不得提供任何形式信贷支持。 　　有人认为，国家一直对乳品行业有扶优汰劣的倾向，但这是首次明确表态。与以往国家发布的行业政策相比，《政策》的新意在于提出了一些量化的执行标准，其中乳品加工项目需保持60公里以上距离的提法也是首次公布。 　　“这项政策对大企业有利，但对于小企业是个坏消息。可能有上千家小乳品厂会被清洗掉。”

北京晨报讯(记者：杜娟) 昨天，中国烹饪协会表示，其起草的国内贸易行业标准《早餐经营规范》即将于今年5月正式实施。这也是全国范围内首个早餐标准。其中规定，早餐亭、早餐车必须隶属于早餐经营供应单位，这也就意味着以后个体的煎饼摊、馄饨摊将被取缔。 早高峰时间，煎饼摊、馄饨摊随处可见，它们大都没有营业执照和卫生许可证，卫生状况令人担忧。为此，《早餐经营规范》首次提到，早餐亭、早餐车必须要隶属于早餐经营供应单位。而对于早餐经营供应单位又要求：必须是连锁企业；有统一加工、配送中心；统一品牌、形象、产品和服务；配送食品要留样。这也就意味着，不属于早餐经营供应单位的私人早餐点可能会逐步取缔。 另外，在早餐店、亭、车，早餐经营供应单位、食品供应商应在指定位置悬挂经营统一标识，对于营业时间、供应品种、服务项目、收费标准及其他特殊规定应明示。规范还要求早餐店应提供调味品，制作煎炸食品应该避免高温或者长时间加热。在早餐亭和早餐车的具体要求中提出，保质期内待售商品要做保鲜处理，服务人员应统一工装、工帽、佩戴工卡等。 据介绍，该规范是行业标准，不具有强制性，但是对于行业仍然有重要的引导和推动作用。 [em0707]

最近看公司季刊报道，里面最新的是收购了某某实验室之类的最多，是不是行业不景气收购成本要低很多呀。

继蒙牛收购雅士利拉开国内乳业兼并重组的大幕后,国内另一乳业巨头伊利也有了动作。　　9月9日晚间,伊利股份发布对外投资公告称,将通过其在香港的全资子公司伊利国际投资辉山乳业,成为辉山乳业的投资者,投资金额5000万美元,约为3.1亿元人民币。伊利股份表示,此次投资无需提交公司股东大会审议,需通过政府相关部门的批准方可实施。http://www.p5w.net/stock/news/gsxw/201309/t20130911_305878.htm

“面对以奶源为主的综合成本上涨，乳企通常会优先选择优化供应链，内部消化部分上涨成本，但如果上涨压力过大，乳企则不得不按照市场规律进行价格调整。”食品产业研究员边晨光表示，除了成本上涨外，奶荒也成为了乳企提价的关键原因。事实上，自去年，国家开始鼓励奶牛养殖业兼并重组，鼓励规模化发展。而在规模养殖还未成熟，个人养殖不被提倡，新西兰等进口奶制品部分被禁的三重压力，导致了国内奶源的紧缺。国内奶源吃紧，乳企为了利益最大化，开始重点生产高端乳制品，中低端液态奶的产量下降，最终推升了价格。　　“价格居高不下的进口奶源，也将给整个中国乳制品市场蒙上‘阴霾’。”中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮表示，除了液体乳制品面临涨价外，固态乳制品也难逃涨价风波。目前很多企业采用的是进口原料奶粉，进口奶粉的上涨速度仍然很快，居高不下的饲料价格使欧美等地对奶牛养殖业进行了调整，国际价格在下半年已经进入拐点，预计明年进口奶粉的价格还将会呈上升趋势，像婴幼儿奶粉这类采用进口原料的乳制品涨价也或将在所难免，乳制品全面涨价难以避免。

转备受关注的乳制品行业近来重拳不断。昨日，工信部网站刊发《提高乳粉质量水平 提振社会消费信心行动方案》，旨在督促乳粉生产企业特别是婴幼儿配方乳粉企业加强质量安全管理，提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平，加快恢复和提振消费者信心。乳品专家认为，此举将加快乳粉行业整合，未来3至5年内，将会有近三分之二的中小乳粉品牌退出市场。　　工信部行动方案的主要任务涵盖了六个方面，包括督促企业强化管理、强化行业准入管理、推进产业结构调整、推动企业技术改造、完善标准体系建设以及加强舆论宣传引导。工信部表示，将淘汰一批不符合国家产业政策和质量安全保障条件不达标的企业(项目)，引导婴幼儿配方乳粉优势企业实施强强联合、兼并重组，提高产业集中度。　　乳业高级研究员宋亮认为，工信部此次出台的方案意义重大，特别是从行业准入方面提高了门槛，不合规的奶粉企业将被踢出。目前，国内婴幼儿奶粉行业重点企业大约有150家，但品牌认知度高、消费群体大的国产乳粉企业不超过30家，剩下的品牌或是经营小品种乳粉，例如羊乳、牦牛乳，或是贴牌或纯进口。预计未来3至5年内，将有三分之二的中小品牌退出市场，结合国家近期针对乳制品行业一系列的动作来看，预计最快下半年市场上就会有反应。　　“工信部的行动方案对大企业来说是好事。”雅士利媒体负责人张培喜在接受北京晨报记者采访时表示，“随着乳粉行业门槛的提高和防伪的严格，肯定有一批小型的企业因为不符合规定而退出市场，这为大企业的技术指导和收购带来了机会。”　　原标题：工信部出台提高乳粉质量方案 大量中小品牌或退市——————戈镉葛铬———————似乎他们要动真格了，“以前都是闹着玩的？”中小品牌何去何从呢，整合并购？

号外！号外！海能仪器4930万收购上海新仪海能仪器同意以现金支付的形式购买徐立华女士、黄静女士合计持有的上海新仪微波化学科技有限公司100%股份，成交价格初始定为4,930万元，在2018年5月31日前根据上海新仪微波化学科技有限公司前三年业绩进行调整，但最高不超过5,916万元，最低不低于3,944万元。

乳品成分分析仪2012市场预测 目录：一. 行业整体综述 二. 行业焦点事件 三. 区域市场分析 （一）区域热卖品牌 （二）区域市场分析 四. 行业企业动态 五. 发展趋势预测 一. 行业整体综述2011年3月16日《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》出台，这为我国科学仪器行业带来了新的曙光，乳品成分分析仪器设备及装备作为科学仪器行业里的重要组成部分，在我过科学仪器发展的60多年间做出了不可估量的贡献。乳品成分分析仪器设备及装备行业是一个平稳发展的行业，但在科学仪器行业里，乳品成分分析仪器设备及装备不属于增长最高的行业，2007~2011的这四年间乳品成分分析仪器设备及装备增长率在20%左右。乳品成分分析仪器设备及装备在整个科学仪器行业内属于改制和转制进展较快的行业，许多国有企业已经转为民营，合资企业也非常活跃，同时国外许多著名的跨国公司都已在我国投资或者扩大生产。按经济结构类型统计，行业销售收入中我国企业，包括国有、国有控股和民营企业约占60%，利润占59.23%，其余为合资企业。我国乳品成分分析仪器设备及装备行业还有一些值得关注的情况，首先，中国是发展中国家，乳品成分分析仪器设备及装备与发达国家相比有10～15年的差距。但在发展中国家里，我国是乳品成分分析仪器设备及装备行业最大最齐全、综合实力最强的一个国家。其次，我国的乳品成分分析仪器设备及装备需求量很大。世界上乳品成分分析仪器设备及装备的增长率在6%～9%之间，我国已连续四年实现20%左右的年增长率。从目前情况来看，积极拓展营销模式是乳品成分分析仪器设备及装备企业更好更快发展的必要手段，从2011年乳品成分分析仪器设备及装备的市场分析报告来看，会展营销模式为企业赢得了更多的客户资源，使企业得以开拓更广阔的市场。我国乳品成分分析仪器设备行业展会缺乏，目前展会专业程度过低，不能满足企业的营销需求，有些展会打着行业协会的招牌，办了一些低质量的展会，专业展览公司参与较少，展览模式过于传统，对行业整合能力过低，不具备专业展会对行业上下游关整合的能力，只是以价格来拉动企业参展。目前，我国乳品成分分析仪器设备及装备行业是直接与外商竞争的行业，从开始单纯以合资和技术输出为主，到90年代前后从合资转为控股，再到现在以独资和兼并我国优秀企业为主。现阶段我国一些乳品成分分析仪器设备及装备企业已具有规模优势和国际市场竞争力。我国乳品成分分析仪器设备及装备自上世纪80年代和90年代初期引进的技术，现已国产化并已掌握核心制造技术，能够稳定生产。同时也在研发和改进乳品成分分析仪器设备及装备技术，努力占领更多的市场份额。但由于国外新一代产品已经成熟并大量进入市场，因此目前我国企业生产的产品主要用于中小乳品成分分析仪器项目。 现阶段，我国自行研发的高中档乳品成分分析仪器设备及装备，从产品的基本性能和功能上已与国外产品接近，有较高的市场占有率，并在不断上升。二. 行业焦点事件 （一）《十二五规划纲要》提出“科学发展为核心”的思想2012年是我国“十二五”规划的关键时期，根据“十二五”以“科学发展为核心”的思想，新一轮工作报告必将为科学仪器行业带来崭新的发展契机。（二）外资纷纷涌入近年来，海外科学仪器生产企业把战略目标集中在我国，目前我国乳品成分分析仪器设备及装备行业是直接与外商竞争的行业，外来资本从开始单纯以合资和技术输出为主，到90年代前后从合资转为控股，到现在以独资和兼并我国优秀企业为主。并形成以山东－辽宁－吉林－黑龙江为主场的营销路线，通过这条黄金路线辐射向朝鲜、越南、韩国、日本、蒙古，俄罗斯等最大买家。三. 区域市场分析 （一） 区域热卖品牌情况 按区域划分： 东北地区市场分析（辽宁、黑龙江、吉林） 华北地区市场分析（北京、天津、河北、山西） 华中地区市场分析（河南、湖南、湖北） 华东地区市场分析（上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西） 华南地区市场分析（广东、福建、海南） 西南地区市场分析（四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州） 西北地区市场分析（甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古） （下表为综合评分） 东北地区： 排序辽宁黑龙江吉林1沈阳荣拓傲松吉林英诺瑞特2大连润昌盛维傲松3赛博斯特黑龙江欧诺[/s

丹尼斯科收购上海皓鹰加强中国仪器仪表市场近日，全球塑料测量和控制技术的领导者Dynisco(丹尼斯科)中国宣布完成对上海皓鹰测控技术有限公司的资产收购，此次收购意在加强了Dynisco在中国仪器仪表市场强势地位。上海皓鹰创始人兼董事长吴浩先生将担任Dynisco中国公司总经理，负责Dynisco品牌的中国业务及皓鹰品牌的研发生产与全球销售。“我们对收购皓鹰后的机遇感到非常兴奋”，马修·克拉拉，Dynisco塑料事业部副总裁如是说，“本次收购的初衷是寻求拥有国内强势品牌，并具有生产高精度高性能的产品的能力的公司进行合作，为欧洲或美国基础设备生产商提供经验产品。”Dynisco(丹尼斯科)中国是美国纽约上市公司Roper(儒博)集团旗下美国Dynisco(丹尼斯科)集团一员。Roper是全球知名的能源与控制的集团企业。皓鹰是中国国内顶尖的熔体压力传感器生产商之一，主要专注于挤出机相关的温度传感器，熔体压力传感器，变送器，压力表以及其他仪器仪表。收购完成后，公司将继续保留运营实体，并更名为Dynisco(丹尼斯科)中国，上海皓鹰创始人兼董事长吴浩将作为Dynisco中国总经理继续带领现有团队。Dynisco(丹尼斯科)中国将同时负责销售皓鹰品牌产品全球业务以及Dynisco品牌的中国业务。。中国小仪表公司也在热衷融资兼并。然而多少企业未能搞明方向，为做大兼并，不想管理跟不上、方向不明确，很难形成合力，最后都得不到发展，反不如兼并之前。

全省乳制品药品安全攻坚月行动打响后，省质监局迅速成立了乳制品安全专项治理活动领导小组，下发了《关于进一步做好乳制品安全专项治理技术督导工作的通知》，明确了督导方式、督导和技术服务内容。同时，制定了《主动上缴问题乳粉核查认定及销毁补偿办法》和《问题乳粉案件查办、销毁及奖励办法》。　　据介绍，目前全省共有乳制品生产企业66家，其中开工生产34家，停产32家。按照全省乳制品药品安全专项治理活动要求，省质监局驻各市技术督导组逐个对乳制品生产企业开展了现场检查，重点查验开工生产企业落实批批检验和进货销售台账建立情况，并对其所有库房、车间进行了全面检查，对停产企业是否采取上锁加封等措施进行了核实。截至9月27日17时，省质监局技术督导组已检查乳制品和含乳食品生产企业95家(次)，其中乳制品生产企业44家(次)，含乳食品生产企业51家(次)。对检查中发现的个别企业生产记录不规范、检验项目不全等问题全部责令限期整改，并安排专人监督执行。　　为落实省政府2号公告，9月23日，省质监局成立的技术服务督导组到达11个设区市后，按照有关要求迅速对各市乳制品和含乳食品生产企业实施了重新现场检查。为切实做好技术督导服务，各督导组细化督导措施，专门制定　　检查乳制品生产企业95家　　了对县(市、区)质监局及企业督导检查表，确保督导检查工作全面细致。　　此外，省质监局领导分头到各市展开巡视，对技术督导组和各市质监局开展专项治理活动的情况进行调度。10月1日，国庆长假第一天，全省质监系统参与乳制品专项治理的有关人员全部工作在本职岗位上，派往11个设区市的技术督导服务组也奋战在专项治理活动一线。

在光谱仪器行业有没有小公司兼并大公司的？

引——大智慧阿思达克通讯社9月27日讯，据市场消息透露：28日中国乳制品工业协会将在在北京举行国产婴幼儿配方乳粉新闻发布会。受邀参加的企业名单有伊利股份（600887.SH）、蒙牛乳业(02319.HK)旗下雅士利国际、飞鹤、完达山、明一、高原之宝六家企业。这六家企业被市场认为是工信部钦点完成的奶粉“国家队”最终入围名单。根据工信部已经编制完成的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》，上述企业有望获得中央财政专项基金、国家开发银行政策性贷款、省级财政配套资金、兼并企业实施税收优惠等一揽子扶持政策。业内测算，全行业扶持资金的额度将超过300亿元。——这6家怎么选的呢？按销量？业绩？还是公关？300亿不是都给这6家的吧，其他不是“重点扶植”的企业怎么想，这不是打击积极性吗？

2013年09月19日14:54中国广播网【导读】媒体报道高端奶粉国家队名单出炉，五家企业获得重点支持。　　央广网北京9月19日消息，据经济之声《央广财经评论》报道，体育运动有国家队，报收争议的奶粉行业也将诞生国家队了，根据媒体的最新报道，行业人士透露经过严密的挑选之后有五家乳制品企业成为国家重点扶植的对象，伊利股份、蒙牛乳业、飞鹤、完达山和高原之宝五家企业入围，可以说这五家企业将成为乳制品的国家队，这五家企业中前四家大家比较熟悉，一军突起的高原之宝大家听的就比较少了，这是一家来自西藏的企业，旗下共有五个系列的产品，包括液态奶、奶粉、酸奶、乳饮料和酥油系列，使用的原料都是来自于牦牛奶。　　之前工信部起草了推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案，这份方案目的在于通过重组兼并收购让一批中小企业就此退出，根据媒体报道这份方案已经上报国务院等待审批。工信部的发言人朱宏任之前也曾经表示，兼并重组的力度和方向是要形成一批具有品牌质量，能让群众放心的生产企业，兼并重组的目标是到2018年年底培育形成3-5家收入销售超过50亿元的大型婴幼儿配方奶粉企业，让前10家国内品牌企业行业集中度超过80%。精挑细选确定一批优质的乳制品企业的确可以起到奖勤罚懒的作用，同时也可以告诉老百姓哪些乳制品才是好的，这种方式的确有其可取之处，既然是国家队我们就不仅要让这些企业获得认可，同时也必须要让企业接受更多的监督，同时也要建立一种优胜劣汰的机制，这样才能选出真正的优秀的乳制品企业带领整个行业健康的发展。　　商务部研究院消费经济研究部副主任研究员赵萍女士将就此评论。　　现在如果谈到中国的乳制品在质量和声誉上，大家都会觉得存在着一定的问题，而管理部门根据已有的工作思路选择了五家乳制品企业，这会给整个行业树立一个标杆，这种标杆是不是有利于乳制品行业的良性发展？　　赵萍：我认为从长远来说，应该说还是非常有利的，因为培养行业的龙头企业是我们国家管理行业，然后促进企业不断成长的一个惯常的做法，特别是对那些规模比较大，竞争力比较强的，具有一定市场地位的企业，在它们现有的基础上提升它们的规模，并进一步提升它们的产品质量，使消费者能够买到放心的产品。在企业规模做大的同时，产品质量也明显提升，这个对于整个行业发展都是非常有利的。因为这些大企业它总体的市场份额占比是比较高的，如果这些大企业整个的产品质量明显提升了，竞争力上去了，整个行业的竞争力也就被带动起来了。　　大家对于这五家企业寄予了很高的希望，像伊利、蒙牛、飞鹤、完达山和高原之宝，大家称之为高端奶粉国家队，那么您觉得国家队能不能够代表和带领本土的乳制品企业和国外的品牌进行一个势均力敌的竞争？另外有没有可能存在一些潜在的问题？　　赵萍：我觉得能不能使国家队成为中国竞争实力的代表与外资或者是外国的品牌进行强有力的竞争，我觉得还要看这些培养的效果到底怎么样，也是我们拭目以待的，而我想这个政策有它有利的一面，就是促进行业发展，会实现一个比较快速的、可持续的发展，但是也会有一些负面的影响，比如说对国内的一些企业进行补贴，可能会引发其他的国家品牌对我们这些产品集体反补贴和贸易相关的一些举措，特别是当我们国内这些企业它的产品出口以后，在其他国家市场上可能会遭到反补贴调查。另外一个就是培育的都是国家队，都是大企业，对于中小企业来说它们目前本来就处于市的弱势地位，可能对于大企业，倾注更多国家的政策和资源来支持，就会对于小企业产生不公平的竞争环境。　　一方面对于大企业来说，您觉得在选择这些优秀的乳制品作为国家队的同时，怎么样来对这些企业进行更加全面的要求和监督，另外您谈到了大的乳制品和小的乳制品企业之间的竞争关系，怎么我们能建立一种乳制品国家队的这种优胜劣汰的机制，确保最优秀的乳制品企业才能够享受到国家队的待遇？　　赵萍：我认为要从两个方面来把这个工作落实到实处，第一是要有准入的标准，为什么这五家企业入选了，其他企业为什么没入选其实应该给出一个明确的标准，比如说是不是能够通过这些企业它的硬件基础设施的投资规模，市场份额的大小以及品牌知名度的高低来确定一个系统的评价指标体系，符合这个标准的才能成为国家队，同时即便进入了国家队之后也不是一劳永逸的，对这个名单要动态管理，要有一些相应的考评指标，对于预计要达到的这些指标是不是近期考核已经达到了，如果达到了继续保留在名单里，如果没达到，可能就要从名单里剔除。同时根据这个考评的结果来决定下一个年度或者下一个财政年度是不是继续支持，是不是继续享有国家给予的各种优惠政策。　　大家也有另外一个担心是如果由这些企业来主导整合市场，会不会造成一家独大的结果？　　赵萍：我想这种风险或者说这种可能其实是存在的，因此在执行这项政策的时候可能要关注两个方面的问题，第一就是对于大企业在培养过程当中所形成的各种的示范和经验，我们要及时对于其他企业进行推广，使其他企业能够通过国家队的集训和培养的过程当中，获得的各种经验让更多的企业受益，这样才是我们仅仅培养五家企业能够让行业受益必然的一条路。另外一个就是在扶持大企业的时候，一定要注意培育中小企业，那么中小企业在资金、人才、技术和管理方面也要建立起一个国家级的培育体制。通过这样的培育体制使很多中小企业能够在很好的政策体制机制当中，在这样一个摇篮当中不断的成长，这样大企业不断上升了，小企业它的规模也不断做大，竞争力也不断增强，才能最终形成大的是强的，小的是美的，这样整个行业的竞争力才能真正提升起来，否则如果大的和小的差距拉大了，大的企业跑快了，后续企业跟不上的话，行业竞争力也不能真正提升。　　综合来看这次国家队重组方案是近期管理部门整顿乳制品企业第三次大的动作了，目前来看这些规范是不是已经重组？另外下一步管理部门还有可能会从哪些方面入手来进行管理？　　赵萍：我认为这些规范就是前期主要工作都做了，但是还有一些工作我们还需要在今后的过程当中进一步落实，比如说在收购兼并重组，相应的工作方案当中提及到了，对于上游奶源控制的问题，对于硬件设施投入以及管理规范的不断提升等等这些措施，可能在今后的工作当中也需要进一步的加强落实，然后最终我们的培育效果才能够真正的体现出来。但是我认为其中最重要的就是现在我们提出了这些措施更多关注的是扩大企业的规模，使企业能够达到比如50亿元以上的营业额，但是实际上在整个的政策超支过程当中也需要注意的一条是，我们要关注企业是不是真正有社会责任感，是把国家支持政策仅仅当做一个项目来追求，还是说想借助国家支持这个政策要把企业做大做强，要真正把产品质量安全问题落实到实处，让老百姓真正吃上放心的乳制品，我想这一条是应该在落实这个政策当中最应该值得关注的这一方面。　　（原标题：高端奶粉国家队名单出炉 评：重振乳品企业信心）

11月22日，蒙牛乳业集团和君乐宝乳业在北京联合召开战略合作新闻发布会，蒙牛将投资4.692亿元持有君乐宝乳业51%股权，成为君乐宝的最大股东。　　“随着企业规模和实力的不断扩大，并购整合也成为提升竞争力的重要措施，这也是国外诸多乳业巨头发展过程中的必经之路。中国乳业面对国内外市场的激烈竞争压力，要想更快的发展壮大，打造出世界级的乳业民族品牌，并购整合十分有必要。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在签约仪式上表示，“蒙牛与君乐宝的合作可以说是恰逢其时。”　　此次整合，业内认为，更深远的影响是双方在产品研发、生产技术、品质管控等“软资产”层面上的优势互补，君乐宝可以与蒙牛共享蒙牛亚洲最大的高科技乳品研究院以及海外工作站等技术创新平台和相关研发成果，提高君乐宝低温产品的科技含量和市场竞争力。双方共同为消费者开发更多高附加值、满足不同消费需求的酸奶精品。过去，蒙牛冠益乳开启了中国高端功能酸奶的先河，而君乐宝的红枣酸奶以其口味创新创下了该品类的销售奇迹，这样的产品创新在今后也有望得到更长远的发展。　　内蒙古农业大学食品科学与工程学院院长靳烨认为：“中国乳业未来发展的核心竞争力，就在于与世界最先进的乳品科技接轨，提升在高附加值乳品上的自主研发能力。此次蒙牛与君乐宝结成战略合作，双方科研实力与经验方面的共享互补，将会推动低温乳品在菌种的研发和应用上达到一个新的高度。相信通过此次合作，对于强化具有高附加值的低温乳品、提升中国乳业的国际竞争力能够产生巨大的促进作用。”　　据了解，早在2009年，工信部与发改委就制定了《乳制品工业产业政策》，鼓励国内乳品企业通过资产重组、兼并收购、强强联合等方式，整合加工资源，提升产业水平。“十二五”规划建议中进一步提出，中国乳业总体发展规模应该由粗放型向质量效益型转变。这意味着，蒙牛和君乐宝的合作，或许将拉开中国乳业整合的帷幕。　　“我国众多行业都是高度分散，市场集中度远远不够，造成规模经济效益差，也对产品质量控制和技术进步造成了阻碍。我国乳业同样存在这样的问题，甚至更为突出。要解决这种状况，必须大力进行行业资源整合，并购是必然的，也是最为有效的途径。”商务部研究院马宇主任分析认为，“蒙牛既往业绩实现主要依靠自建工厂，很少资本整合，随着产业政策的出台和企业量级的变化，由增量带动转变为存量重整已成为现实需要。对君乐宝的整合实质上是蒙牛整合地方区域性品牌的开始，也会推动整个乳业加速走上集约化增长的道路。”(文·袁志勇)(科技日报)

[size=4] 本报讯 法国干红、德国黑巧克力、新西兰奶粉等诸多世界各地知名食品，因检测不合格被挡在我国国门之外。记者昨天从国家质检总局获悉，最新一批进境不合格食品、化妆品信息已经公布，今年4月、5月期间，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理。　　在两份信息报表中，记者发现检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干、果酱等，乳制品依然是不合格产品中的常客。其中，多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到退货，这些奶粉的制造商都标示为当地一家大型乳企，分4批次由上海、东莞、杭州等公司进口；而20.86吨的英国淡味车达奶酪也被指酵母菌超标，由国内一家乳企从苏州进口。此外，来自美国的2吨牛初乳产品和18.75吨食品级高蛋白乳清粉被检出亚硝酸盐超标。　　记者发现，名单中也不乏世界名牌食品，例如卡夫牌五款玉米粒被检出过氧化值超标；韩国乐天杏仁巧克力棒饼干检出大肠菌群超标；哈根达斯生产商美国通用磨坊旗下公司General MillsSales.INC制造的2个批次蛋糕粉、1个批次玉米松饼粉以及1个批次薄煎饼粉被指铝超标，还有1个批次的蛋糕粉检出转基因成分，遭退货；1个批次0.05吨嘉宝混合麦米粉被检出阪崎肠杆菌进行了销毁，这种菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎。2010年08月27日00:34北京青年报[/size]

本特利乳品检测仪器与福斯仪器在乳成分检测方面的优劣比较~~~本特利仪器主要优势： 1、产品系列多，包括牛奶成分分析仪、体细胞计数仪、牛奶尿素分析仪、牛奶细菌计数仪等系列。且每个系列都有不同规格的产品，从仪器大小、投资、检测能力等多方面满足不同客户的需要。 2、专注于牛奶及其制品的检测。 3、产品完全为美国进口，技术领先，质量有保证，而且拥有完善的售后服务和技术支持，提供质量延保和快速响应服务。 4、率先开发出牛奶尿素分析仪和细菌检测仪。 5、产品自动化程度高，方便检测人员，且具有一机多用、联机、联网等功能。 希望仪器使用人员多提宝贵意见！！

各省、自治区、直辖市质量技术监督局： 针对问题乳粉时有发生的新情况，现就进一步加强乳制品含乳食品生产企业监管工作通知如下：[b] 一、进一步加大对乳制品含乳食品企业的监管力度[/b] 按照有关法律法规和总局《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，全面检查企业落实质量安全主体责任的情况，特别是重点加强对原料乳粉、用乳食品企业的检查和监管，继续加大对乳品和含乳食品的监督抽查频次、范围和风险监测范围，做到早发现、早研判、早控制。[b] 二、严格实施监督检查和风险监测[/b] （一）自2010年8月起，各省级质量技术监督局组织各基层局对辖区内所有获得食品生产许可证的乳制品含乳食品企业，每月安排一次监督检查（暂定）。抽取企业使用的各品种（牌）各批次原料乳粉样品，送本省（区、市）有资质的检验机构专门检验三聚氰胺含量。检验费由总局承担。 （二）以总局印发的风险监测计划中有关乳制品三聚氰胺专项监测安排为基础，扩大监测乳制品种类及采样数量，将该计划中含乳食品三聚氰胺常规监测调整为专项监测，由各省级质量技术监督局组织各基层局对开工生产的所有乳制品含乳食品生产企业，抽取当月生产的所有品种乳制品含乳食品各一个样品，统一交由本省（区、市）有资质的检验机构专门检验三聚氰胺。样品采集、检验、监测结果报告及问题处理等严格按照国质检食监函《关于印发〈2010年度食品生产加工环节风险监测计划〉的通知》（2010〕116号）执行。[b] 三、及时处置问题产品及其企业[/b] （一）凡监督检查发现原料乳粉及风险监测发现乳制品三聚氰胺含量超过限量值规定的，检验机构第一时间报告当地监管部门。监管部门接报第一时间查封问题原料和乳制品，暂扣该企业生产许可证，责令企业停止生产并召回问题产品，追查问题原料采购及生产过程控制责任不落实的情况。原因不查明、责任不追究不允许恢复生产。查明原因属于主观故意的，依法吊销生产许可证，并依法向公安部门移交。 （二）凡风险监测发现含乳食品检出三聚氰胺的，检验机构第一时间报告当地监管部门。监管部门接报第一时间查封企业问题产品，责令企业查明三聚氰胺污染原因，并予监督核查。属于企业主观责任的，一律依法吊销生产许可证，责令停产，责令企业召回问题产品，并依法向公安部门移交。监督核查不属于原料污染超限的，予以解封产品。[b] 四、及时报送结果[/b] 发现及处置问题均应立即报告当地政府同时上报总局食品司，通报当地公安等相关部门和问题原料上一环节来源地、问题产品流向地有关部门。 有关发现和查处的情况发布，要严格执行国务院食安办和总局的有关规定，未经授权各地各级质监部门一律不准对外发布或通报查处的情况信息。 各省级局应于每月10日前将上月工作情况报总局食品司，联系电话：82260500,82262218. 二〇一〇年八月六日

2010年离我们渐渐远去，在过去的一年中各仪器生产厂商不断进行着兼并与反兼并的斗争，也不断有新品推出，在这些新品中你使用过多少呢？2010年下半年上市仪器新产品：色谱质谱类　　相对于2010年上半年色谱、质谱新品推出的数量，下半年色谱、质谱新产品的推出速度放缓，其中色谱新产品2款，质谱新产品7款；但比较令人欣喜的是，在2010年下半年上市的6款质谱新产品中有4款是国产质谱产品，并且在继东西分析、普析通用推出国产四极杆气质联用仪之后，聚光科技、广州禾信在离子阱质谱和飞行时间质谱方面又有了新的突破…

乳制品企业今年底前全体跨越“新门槛”，否则到明年3月将被禁止生产。昨天，国家质检总局正式公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，要求目前所有已获乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，今年底前须重新申请生产许可，许可机关要重新进行审查。2011年3月1日起，未重新获得生产许可的，停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉。与原有细则相比，新细则的产品检验项目有所增加，尤其是婴幼儿配方乳粉共有60余项企业自检项目。　　两项新细则都特别要求，企业要保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验。企业自检不能代替监管部门的监督抽查。

工业和信息化部运行局近日发布预测报告称，2009年，我国仪器仪表行业产销增幅将继续下降，但降势趋缓，预计降幅为8%~15%，且呈前低后高走势。从利润来看，工业和信息化部预计，今年仪器仪表行业利润增幅预计处于历史低位。2008年仪器仪表行业利润增幅比上年骤降约30%，2009年将再降6%~8%。工业和信息化部解释称，2008年利润增幅下降的主要原因是原材料、劳动力、公用费用等引起的成本上升和汇率、出口退税下调等。2009年增幅继续下降的主要原因是需求下降、低价恶性竞争且这种竞争已经从国内企业为主的中低产品蔓延到中、外资企业之间所有的中、低、高档产品。从外贸进出口方面预测，进口增幅因需求下降，将回落至正常水平。出口增幅仍高于进口10%~20%。部分受经济形势影响较小并有竞争优势的产品，出口量将继续上升，外资企业产品领域的转移将成为出口继续增长的因素之一。工业和信息化部认为，2009年，仪器仪表行业发展重点是在企业中全面推行和深化信息化管理。国内企业应加大科技开发力度，坚持自主创新，以产品结构调整引领企业走出调整期。此外，工业和信息化部建议，仪器仪表行业组织机构应该不失时机地推动企业间的联合、兼并、重组，把兼并、重组与发展现代服务业结合起来。