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2013 年以来，特殊医学用途类食品有了较为独立的注册及标准体系。2016 年 7 月 1 日《特殊医学用途配方食品注册管理办法》实施后，特殊医学用途配方食品从特膳食品管理中脱离出来，拥有了独立的注册管理文件（《特殊医学用途配方食品注册管理办法》）、产品标准（GB 29922-2013《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》）和生产规范（GB29923-2013《特殊医学用途配方食品企业良好生产规范》）。特医食品领域对于检测的要求很高，该如何满足国家标准和特医食品研发的要求，PerkinElmer推出针对特医食品的检测解决方案，希望能为中国的特医食品行业贡献一份力量。

酒精的作用在医学和法医学上都很有意义。当医生需要知道酒精是否与病人的病情有关时，对血液或尿液中酒精的含量的估计就会起到相当关健的作用。从法医学的观点来看，酒精含量在突然死亡、驾驶事故以及有关以喝醉酒作为防卫性辩解等案件中是至关重要的。决定摄入酒后显示出最大乙醇浓度及量的时间的因素是：对象的体重、乙醇的量及浓度、摄入乙醇的方式、有无食物存在以及对象的身体状况。

酒精的作用在医学和法医学上都很有意义。当医生需要知道酒精是否与病人的病情有关时，对血液或尿液中酒精的含量的估计就会起到相当关健的作用。从法医学的观点来看，酒精含量在突然死亡、驾驶事故以及有关以喝醉酒作为防卫性辩解等案件中是至关重要的。决定摄入酒后显示出最大乙醇浓度及量的时间的因素是：对象的体重、乙醇的量及浓度、摄入乙醇的方式、有无食物存在以及对象的身体状况。

北京易科泰提供的高分辨率能量代谢测量系统，主要由呼吸代谢测量仪、无铅微型植入式温度（心率）自动记录仪（监测核心体温或体表温度）、Thermal-RGB红外热成像、以及RF-O2荧光光纤血氧测量单元等组成，可用于各种模型动物的体温与呼吸代谢功能监测与评估，助力于传染病学、病毒学、生理学、转化医学、内分泌学、细胞代谢、以及常见慢性病等生物医学科学研究。

沃特世法医学筛查和鉴定分析解决方案立足于高分辨飞行时间(Tof)和四极杆质谱(MS)技术，具有无可匹敌的易用性、准确性和灵敏度。

目前，色谱、光谱及质谱等现代分析技术，近年来在医学检测中得到了广泛应用。质谱技术作为一种特异性好、灵敏度及准确性高的检测技术，在医学检测及研究中的应用最为热门。最常用的质谱类型有一重四极杆质谱仪1C-MS/MS、气相色谱质谱仪 GC-MS、基质辅助激光解析质谱仪 MALDLTOF、四极杆飞行时间质谱仪 Q-TOF和电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS等。其成熟应用于医学检测领域，如新生儿出生缺陷、内分泌系统疾病、心血管泌尿系统疾病、营养水平及疾病、治疗药物监测以及细菌感染等疾病的诊断与辅助治疗，均推动了医学检测的发展。

特殊医学用途配方食品（特医食品）属于特殊膳食用食品的一种，是为了满足 进食受限、消化障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需 要，专门加工配置而成的配方食品。特医食品可以作为一种营养补充途径，起 到营养支持作用。 国家对于特医食品行业施行高门槛严管理的政策，以保障行业的良性发展。《特 殊医学用途配方食品注册管理办法》中要求企业需要具有研发、生产、检测（可 委外）能力。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》要求按照相关标准规定 的全部项目对特医食品逐批检验，故而特医食品检测面临检测项目多、检测任 务重的问题。特医食品检测亟需高效、自动化的检测方法，来提高检测效率、 节省人力和时间成本。 特医食品检测项目包括：糖类、维生素、氨基酸、牛磺酸、核苷酸等营养成分， 真菌毒素，食品添加剂，营养强化剂，均需使用到液相色谱方法。安捷伦液相 色谱的中心切割二维液相色谱方案、自动衍生方案、多方法应用系统，使得检 测工作更高效、更简便，是特医食品检测的最佳选择

北京易科泰生态技术有限公司工程师与中国军事医学科学院卫生学环境医学研究所一起，对公司提供的实验动物呼吸代谢测量系统进行了实验测试培训，该系统可以监测实验动物的呼吸耗氧量、二氧化碳产量，呼吸商、能量消耗等，助力于环境医学、营养与健康、实验动物药理学研究等。

特殊医学用途配方食品（特医食品）属于特殊膳食用食品的一种，是为了满足进食受限、消化障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配置而成的配方食品。特医食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用。国家对于特医食品行业施行高门槛严管理的政策，以保障行业的良性发展。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》中要求企业需要具有研发、生产、检测（可委外）能力。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》要求按照相关标准规定的全部项目对特医食品逐批检验，故而特医食品检测面临检测项目多、检测任务重的问题。特医食品检测亟需高效、自动化的检测方法，来提高检测效率、节省人力和时间成本。特医食品检测项目包括：糖类、维生素、氨基酸、牛磺酸、核苷酸等营养成分，真菌毒素，食品添加剂，营养强化剂，均需使用到液相色谱方法。安捷伦液相色谱的中心切割二维液相色谱方案、自动衍生方案、多方法应用系统，使得检测工作更高效、更简便，是特医食品检测的最佳选择。

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现行的关于特医食品中维生素ADE的含量测定仍采用GB5009.82-2016常规分析方法，方法中样品前处理制备过程繁琐、分析效率较低。近日，江苏省保健食品化妆品安全协会发布了《特殊医学用途配方食品中维生素 A、D、E的测定 在线固相萃取-二维液相色谱法》（T/SHFCA 002—2024）团体标准，该标准方法大大简化了样品制备和分析流程，可显著提升样品分析效率，也是现代分析技术发展的重要体现。本文采用纳谱分析的色谱柱组合对标准进行了重现。样品前处理及标准品溶液制备：参考《特殊医学用途配方食品中维生素 A、D、E的测定 在线固相萃取-二维液相色谱法》（T/SHFCA 002—2024）团体标准。

欧盟医学联合会近些年成功的将Headwall高光谱成像技术引进到外科医学平台。 利用该技术，外科医生可以更快，更准确的在原本不是很容易确定病灶的部位进行检测，从而可以为患者制定更有效的治疗方式。高光谱成像从只应用于卫星，发展到搭载于UAV与室内。越来越完善的发展可以提供给医学应用以及研究更多一个维度的数据参考。这种多一个维度的参考给医学技术带来的技术创新越来越多。在不久的将来，也会有更多的应用出现在临床。

红外热像仪不仅能记录红外图像，而且还能测量物体的表面温度。机载处理器通过图像增强和计算功能可测量物体表面的温度。这种在测量温度的同时又能生成物体图像的方法在兽医学领域具有十分广阔的新应用前景。

这本手册概述了制备样品进行分析时医学界所面临的一些挑战。采用Buehler的专业技术，尤其是设备、耗材以及在医疗电子失效分析中的服务，这些挑战会以各种方式得到解决。我们的培训计划提供了关于设备和耗材的深入知识、支持和示范。

使用 Agilent QuickProbe GC/MS 系统进行法医学分析预筛查可实现简单快速的分析工作流程，而无需样品前处理。通过超快速色谱分离技术可获得能在谱库中进行检索的谱图，从而可以开发出强大的法医学筛查流程。使用 QuickProbe GC/MS，无需在确认测试之前进行前处理和基于试剂的分析，可显著提高实验室分析效率。阿拉巴马州法医学部 (ADFS) 要求在法医学分析的各阶段提供可评审的数据以提高在法庭上的辩护能力，通过 QuickProbe GC/MS 筛查获得的谱图可满足这一要求。

在事件和犯罪的详细调查、有罪或无罪判定相关的证据以及举证中，对现场采集到的证据物品准确实施高水平、科学的鉴定和检测非常重要。因此，要求从法医学、化学、物理学等各种观点出发，化验和分析证据物品。这篇文章我们将为您介绍在科学调查中实现更高水平观察和分析的4K数码显微系统的应用案例。

斑马鱼作为一种模式动物，与人类共享高达 70% 的基因组，保留了多达 80% 的人类疾病相关蛋白。同样作为一种脊椎动物，斑马鱼与人类的组织和发育生物学过程相似，故而针对各种癌症、肝病、血液疾病、心脏病和行为障碍的斑马鱼模型被建立起来，斑马鱼进而成为了基因表达调控、发病机理、药物筛选领域的主要模式动物，在生物医学研究的地位越来越重要(Patton et al., 2021)。北京易科泰提供生物医学领域斑马鱼呼吸代谢及行为分析的全套技术方案，包括斑马鱼成鱼和鱼卵、胚胎、幼鱼的呼吸代谢测量、斑马鱼视频跟踪和行为分析及游泳能力评估。

特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose, FSMP)，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。全营养乳液是一个成分复杂的缓冲体系，由蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质类组成。它在热力学上属于不稳定体系，既有蛋白质等微粒形成的悬浮液、脂肪乳浊液，又有以糖、盐类形成的真溶液。其主要质量问题为加工及贮藏中出现沉淀、分层以及脂肪上浮的问题。从微观上表现为乳状液分散相颗粒的迁移(表现为沉淀和析水)，或是分散相颗粒平均粒径大小的变化(表现为团聚和絮凝)。凡是影响全营养乳液中蛋白质稳定性的因素，破坏蛋白结构稳定性的因素都会影响产品的稳定性，例如稳定剂、乳液体系的pH、矿物质盐以及蛋白诱导胶凝等因素都会影响到产品的稳定性。全营养乳液这一复杂的体系不仅需要合适的工艺，还需要适量的稳定剂、乳化剂以及一定的体系条件(pH、金属离子浓度)以保持液体的稳定性。本文主要研究胶体对全营养乳液稳定性的影响。

法医学和犯罪实验室所涉及的样品从药物到纤维，而其中一些样品非常微小，所以通常应用光学显微镜来协助检测从犯罪现场收集到的这些证据。光学显微镜的可视化能为测试者提供证据的清晰图片，尤其是在显微水平。然而，有时为了证实某嫌疑人到底是否有罪，需要更多的信息。因此，急需一种既能提供可视化信息又能提供化学信息的，而且可靠又灵活的分析技术。在显微尺度已经证实了傅立叶变换红外光谱（FT-IR）对法医学家是一种非常有价值的工具。FT-IR显微光谱可进行快速、无损地分析10微米尺度的样品，大大拓展了常规FT-IR光谱的应用。新型的Thermo Scientific NicoletTM iNTM 10红外显微镜是光学显微镜跟完整的FT-IR的一个强大的整合系统。Nicolet iN10为法医学家提供了一款可进行违禁药品、毛发、纤维、油墨和油漆的可视化和化学分析的工具。Nicolet iN10的整合设计无需外部额外的光谱仪，是一款强大的、紧凑的FT-IR显微镜。证据对于任一诉讼案件都是至关重要的一个因素。通过软件验证了FT-IR显微镜显微性能的独特能力，首次为检测者和陪审团提供了可靠的数据。Nicolet iN10无需液氮即可运行，允许实验室在任何场所快速进行证据检测。OMNICTM PictaTM软件即使对于未经培训过的显微镜工作者操作起来也非常简便、快捷。强大的向导能指导使用者通过反射、透射以及衰减全反射等模式进行分析。

红外热成像技术在医学领域的应用始于20世纪50年代中期，迄今已有60多年历史。一次应用记录是在1956年，英国名医Lawson利用红外热成像技术辅助诊断乳腺癌。他通过利用热成像仪发现患有乳癌的乳房皮肤表面温度要高于正常的组织温度。

在使用扫描电镜过程中，通常需要对医学组织细胞的几何尺寸进行测量及统计， TESCAN的颗粒度分析软件可以很好的解决客户的上述应用。

可对人体或者器官表面结构以及内部结构进行成像，也可以对一些肿瘤、病变等内部结构进行成像。提取各区域图像做数据分析。依据数据分析的结果即可准确定位病变区域所在，亦可分析病理的恶化状况。而不需要像传统的医疗检测手段，先进行小的手术，取样、化验、检测等繁冗而且会出误差的过程即可得到精确的数据。多光谱技术既准确定位病况，又免除病人遭受较大痛苦，为我们医学领域做出卓越贡献。

Discover SP-D 临床自动化微波消解系统轻松处理了小样本量，通过 ICP-MS 进行分析，以实现低检测限。这两种技术的结合非常适合比较医学，因为它既允许所需的小样本量和低检测限，同时仍能在预期范围内提供成功的分析结果。

明慧科技的研究级正置荧光显微镜MHF200助力广州某生物公司，应用于免疫组化、免疫荧光方面的医学研究。经过深度试用，MHF200荧光显微镜在免疫组化和免疫荧光观察方面展现出卓越的性能，完美满足各类研究使用要求，其优秀的产品效果和极高的性价比，获得老师的一致好评，成为生物学、医学和药理学等领域的理想工具。

生物医学研究是一个广泛的领域。 它描述了一个致力于研究生命过程，疾病预防和治疗以及与疾病和健康有关的遗传和环境因素的科学领域。而且，由于该领域的多样化，其研究所用到的设备也是相当广泛。 扫描电镜（SEM）作为这些类型的设备之一， 通过观察组织或器官结构，可以了解到可能的改变和疾病。 这篇博客通过介绍扫描电镜（SEM）在各个领域中的应用，来展示其强大功能，下面具体介绍三项科学研究。

大多数医疗设备都直接用于人体，因此需要确保高水准的质量、安全性和有效性。此外，医疗设备技术革新很快，产品改良频繁，所以评估和检测的频率也很高。即使增加样品数，也能在相同条件下准确地自动评估和检测的测量仪，大幅缩短了作业时间。本次将介绍医学/医疗设备相关技术信息以及利用形状测量激光显微系统的检测案例。

受到电视连续剧和电影的影响，法医和法医学如今已成为非常流行的术语。受到这些电视剧的启发，大多数人通常会将这些术语与犯罪现场调查（CSI）、目视检查和证据恢复联系起来。然而，法医学所涉及的内容远不止犯罪现场调查，还包括大量的科学技术、学科和研究，如法医遗传学、化学、信息学、人类学、昆虫学、弹道学、指纹学、文件鉴别、声学和语言学。每个法医的学科只能对限定的证据进行处理，并进行高度特定的研究，提供的特定信息也只是关于犯罪调查某些方面，因此会出现某个学科可能在某些犯罪调查中起到决定性的作用，但在另一些犯罪调查中却是可有可无的[1]。