农畜产品

近日，拉萨市农畜产品质量安全检测中心召开《检验检测机构资质认定》农产品质量安全检测机构考核》评审会。　　“双认证”评审顺利通过，这标志着全区在地市一级首次拥有了对农产品农药残留开展定性定量检测的能力，也标志着全区农产品质量安全检验检测体系进入了快速发展的新阶段。　　当日，在评审会上，评审组表示，该检测中心在机构与人员、质量体系、记录报告、仪器设备、检测工作、设施与环境条件六个方面基本符合《农产品质量安全检测机构考核办法》农产品质量安全检测机构考核评审细则》和《西藏自治区农牧厅关于印发西藏自治区农产品质量安全检测机构考核规范(试行)》的通知求进行评审。　　此次现场评审，聘请了三位国家级评审员组成评审组，利用两天半时间，在全面察看检测中心环境条件和实验室的基础上，分别从机构、人员、质量体系、记录报告、仪器设备、检测工作、设施与环境条件等方面进行了评审。对此次评审的目的是想通过对机构的管理和技术能力的检查考核，来确定实验室基本条件、实验室质量管理体系运行和检测工作是否符合国家法律法规及评审准则的要求，重点考核组织机构和管理、环境和场所、人员、仪器设备、监测管理、公正行为和报告证书管理等内容，从而保证该检测机构对外出具的检验报告科学、公正、准确、有效，对社会、市民和检验机构自身三方负责。”自治区农畜产品质检中心副主任王海说。　　近一年来，该检测中心的人员配备、实验室的管理、检测能力得到了很大提升，还顺利通过“双认证”，让西藏消费者“舌尖上”的安全有了保障。下一步，将优先加强地市和县两级农产品质量安全检验检测机构建设力度、加强技术人才和能力建设和加快地市检验检测部门“双认证”工作力度，为群众提供健康安全的农畜产品。

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仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。 　　如下是沃特世科技(上海)有限公司杨锦川博士报告的精彩内容： 沃特世科技(上海)有限公司杨锦川博士 报告题目：沃特世串联四级杆质谱技术在农畜产品中的应用 　　——如何在准确定量的同时获取更多样品信息 　　杨锦川博士在报告中首先介绍了残留物定量和筛查分析的特点：检测基质复杂多样、检测物多种多样、法规要求苛刻、各种违法使用等。同时杨锦川博士还指出，分析方法不仅需要兼顾准确定量、减少复杂基质的影响，还要求可以对未知物进行鉴别分析。 　　随后，杨锦川博士介绍了沃特世的几项技术，沃特世合作开发了多离子反应监测(MRM)，创新的双重MRM扫描模式可用于药物定量过程中的代谢物检测；雷达技术(RADAR)是与MRM技术兼容的质谱全扫描技术，RADAR模式可以同时对背景离子进行扫描，实现“一举多得”。通过扫描谱图，可以对未知物或可能存在的干扰物进行基本的定性分析；子离子确认扫描技术(PTCs)可在不影响MRM定量的同时得到各化合物的子离子扫描图，将得到的谱图与标准谱图进行比较，可以得到更多更全的信息，对样品中结果的判断起到帮助的作用。 　　最后，杨锦川博士还特别介绍了雷达技术(RADAR)的应用，并以牛肝中的皮质类固醇、鸡肉中的氯霉素残留、猪肝脏中的氯霉素残留等的检测为例介绍了沃特世特有技术的应用及其优势所在。

蔬菜农药残留是否超标?牛奶质量究竟过不过关?在十一届全国人大三次会议上，新疆全国人大代表建议加强农畜产品质量安全检验检测体系建设。 　　全国人大常委会委员达列力汗・ 马米汗代表非常关注新疆的农产品质量安全，他建议加大这一领域的检验检测体系建设。“新疆地域辽阔，绿洲农业特点明显，地州与地州、县市与县市间距离较远，而各地农业生产特色突出，农产品质量安全监管难度比较大。”他说，这种地理条件需要在所有地州、县市建设检测机构。“建议国家将新疆全部地州和县市纳入‘十二五’检测体系建设规划。”他说。 　　伊犁哈萨克自治州环境监测站副站长阿曼把依・ 达吾提代表针对畜产品也提出类似建议。“畜产品质量安全越来越受到人们的重视，要做好检验检测工作，得有相应的检验检测能力。” 　　阿曼把依・ 达吾提说，目前新疆畜产品质量安全管理机构并不健全，存在多头管理，缺少专门行政管理部门，畜产品检测机构数量、能力与经费严重不足等问题。“除了自治区兽药饲料监察所外，喀什、阿克苏、石河子、伊犁和巴州的五个地州级实验室只能从事简单的饲料营养成分和部分饲料安全因子监测，而且设施简陋、检测能力有限。”他希望自治区能在国家支持下改扩建4个自治区级畜产品质量安全监督检验检测中心和新建15个地(州、市)级检验检测中心。

随着国家食品安全总体水平的提升，“三品一标”（即品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产）、名特优新农产品、绿色优质农产品被越来越多的提及，更多的消费者开始关注食物的新鲜度、口感和营养等品质，农产品品质检测分级和特征品质标识化迫在眉睫。“农畜产品品质无损检测”这项贯穿产、学、研的应用技术，正在深刻提升老百姓舌尖上的品质。它如何影响着整个产业？如今到达了怎样的高度？未来又将如何发展？带着一系列问题，仪器信息网特别采访了中国农业大学教授、国家农产品加工技术装备研发分中心主任——彭彦昆教授，请他分享自求学时代至今，40余年深耕农业工程领域以及农畜产品品质无损检测技术的心路历程。中国农业大学彭彦昆教授科研之路：海纳百川，一心向“农”作为1977年恢复高考制度后的中国第一批大学生，彭彦昆在东北农业大学完成本科学业，之后留校任教8年，期间攻读了在职研究生，本硕均为农业工程领域的农业电气化与自动化方向。1991年，受国家公派赴日本学习，本着学习农业工程以及农业电气化领域先进技术的初心，彭彦昆在东京农工大学攻读博士学位。到日本之初，彭彦昆亲眼目睹了当时日本的农业现代化水平之高，特别是小规模的精细农业，基本实现了农业机械化。同时，日本农民的生活条件与工人并无差别，生活非常幸福，相比同期中国的农业现状，这让他的内心受到了极大的触动。也是自那时起，他便认真思考着：科研该从什么方向入手，才能更符合中国的国情需要，以便将来回国更好地服务于我国农业的发展。由于求学的动力和目标的驱使，彭彦昆在学习外语的同时，只用了3年就顺利取得了博士学位。随后，凭借扎实且重要的研究成果，彭彦昆以特别研究人员的身份，受邀进入日本农林水产省（相当于我国农业农村部）研究所工作。在4年的工作中，他发表了多篇论文，研发的农业机器装备在学会上进行展览，研究成果频频登报，受到广泛关注，日本NHK国家电视台两次报道了其科研成果。1997年，发表了第一篇农产品无损检测技术方面的论文。在完成日本的科研工作后，彭彦昆转赴美国继续深造，回忆起赴美的初衷，彭彦昆分享到：“美国的农业，特别在大农业以及农业自动化方面，跟日本有着很大的不同，那时的美国更加先进，创新能力更强，在很多领域引领世界先进水平，我想在那里更进一步提升自己。”彭彦昆先后在堪萨斯州立大学和密歇根州立大学担任助理研究员及访问学者，后又进入美国农业部农业研究机构（USDA-ARS）的研究所工作，主要是做水果，如桃、苹果、李子、樱桃等检测分级。他也终于探索到了更符合我国农业领域国情的科研方向——食用农产品品质的无损检测。2007年，彭彦昆教授结束了在美国的科研工作，被中国农业大学作为第一层次特殊人才引进回国任教。回国之前，他写好了一个小本子，记录着他多年海外留学、科研期间的所见所闻，写着他回国后最期待做的事情。回国后，他来到了中国农业大学工学院，同时申报了国家自然科学基金和863项目等，从此开启了他在中国农畜产品品质无损检测领域近18年的耕耘。挑战与突破：从零开始，到比肩国际水平谈及为什么刚回国时做肉品检测，他分享到：“2007年，在国内基本上没有人做肉品无损检测技术研究，这是一个比较新的方向。而且，当时提到肉品，市场上存在掺假肉、过期肉、注水肉、病死猪肉……老百姓一听就害怕，迫切需要开发应对的无损检测分级技术。所以，我就选择这个方向。”关于肉品新鲜度检测，一般情况下，消费者去菜市场挑选肉的时候要眼看、手摸、鼻子闻：眼睛看颜色是否是正常；手摸一摸是否发黏，发黏的话说明肉已经变坏了；鼻子闻有没有异味儿，如果菌落总数超标的话，鼻子就能闻到异味儿了。这些都是经常买肉的人会用的传统经验方法，但是这些方式有时候不太准确，更不能用于批量检测分级。今天刚屠宰，以及放了5天的肉都可以放在一块售卖，人们很难分辨。所以，新鲜度是肉品品质的一个非常重要的指标。并不是说不新鲜的肉就不能吃了，但吃了对人的健康是不利的。另外，如果菌落总数已经超标，意味着肉质腐败，按照国家标准要求，这样的肉已经不能吃了。国家标准GB/T 9959.2—2008《分割鲜、冻猪瘦肉》对片猪肉及猪瘦肉的质量作了规定，要求分割猪瘦肉的菌落总数≤106CFU/g。菌落总数超过这个指标的话，肉已经变质。国家标准GB/T 9959.1—2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉》中提到的色泽、弹性、粘度、气味是否正常？更高级的如肉的口感怎么样，吃起来是否鲜嫩？目前，彭彦昆教授团队开发的仪器已经可以实时无损检测出肉品菌落是否超标，以及对超标程度进行在线分级，而且，还可以进行感官指标的检测分级。这些仪器还可以检测生肉做熟了以后的口感怎样。回忆起回国初期的艰辛，他讲述到：“当时，国内在这个领域的研究还非常薄弱，实验室的条件也比较简陋，很多关键的实验设备都需要自己动手设计组装。”面对重重困难，彭彦昆教授和他的团队克服了经费紧缺、技术平台不足等问题，逐步建立起了完善的实验室，推动了国家自然科学基金、863计划项目等多个重点研发项目的顺利实施，获得了多项国家专利，并创制出多种实用检测分级装备。同时，彭彦昆教授经常带领团队参加一些国际交流学会，也邀请一些外国专家到中国来访问。通过多年时间的积累，获得了多项科学技术奖，其中包括2017年度国家技术发明奖二等奖。近5年，团队发表了SCI/EI论文180多篇。可以说，目前，彭彦昆教授团队在农产品无损检测领域的研究达到了先进国家的相近水平，一些核心技术居国际领先。技术转化：从实验室到市场仪器研发出来了，另一个问题也逐渐暴露出来。“对于一些实际应用，虽然我们自己开发的仪器样机已经可以得到非常好的检测效果，但是由于太多企业有着非常强烈的应用需求，仅依靠样机无法满足行业的大量应用需求，这在当时是个很大的矛盾。”彭彦昆教授讲述到。彭彦昆教授深知，科研成果只有转化为实际应用，才能体现其真正的价值。他积极与企业合作，将实验室的研究成果转化为市场上可行的产品。近年来，团队成功将17项专利技术转让给国内的优秀的仪器制造企业，对此彭彦昆教授分享了两个具体案例：肉品检测仪器方面，团队将专利转让给无锡谱视界科技有限公司，该公司将专利技术开发成可量产的生鲜肉品质分析仪，并成为公司主打产品，其中包括迷你型、掌上式、台式、便携式等。在功能上不仅可以检测出肉质新鲜程度等级，还能对人们关心的感官品质和营养品质做出预测评价和分级；应用场景包括但不限于生鲜肉及肉品生产、加工、储运、物流企业、肉品品质监管部门……目前，这些仪器设备在肉品行业已开始大量应用。粮食检测方面，已有两个专利技术及相关装备技术转让给北京雪迪龙科技有限公司，目前该公司正在批量生产相关便携式仪器，仪器功能可实现一键检测粮食的水分、脂肪、蛋白、淀粉等数据指标。在水果蔬菜等更多细分领域也有很多类似案例。正是这些高效便捷的检测仪器，大大提升了农产品检测分级的效率和准确性。彭彦昆教授团队持续深入研究，不断完善、优化技术，企业产品也随之不断迭代升级，科研成果从实验室延伸到设备制造企业，再由企业辐射到整个行业。北京卫视对彭彦昆教授的视频采访彭彦昆团队研发的肉品新鲜度检测装置无锡谱视界科技有限公司制造的肉品检测装置产品在彭彦昆教授看来，越是贴近民生的科研领域，技术设备的研发方向更应该面向大众实际需求，不能过于以工程师思维为导向，他坦言到：“过去我们在仪器研发思路上出现过盲目现象，比如过度追求某个品质指标的精度以及可检测参数维度，尤其是民用场景下脱离了实际需求，老百姓并不在乎测得的大量数据的具体数字，往往更期待能看到农产品几个关键特征品质指标及其品质的等级就够了。所以说做研究一定要接地气，不能论文写的高大上，做出来的设备大家不爱用。”与此同时，彭彦昆教授还强调研究成果面向大众宣传的重要性，“要对消费者进行宣传，比如农产品品质分等分级的重要性，能让消费者个体按着自己的喜好和健康需求选择最适合的食用农产品。要做科普宣传，要让老百姓知道我们有了怎样的仪器，了解我们用到了怎样的技术，”他说，“我们的技术怎么和实际需求联系到一起？这一过程需要进行科普，当老百姓都认识到了，企业就能更加重视，市场才能进一步扩大。”未来展望：从农产品安全到品质提升在采访中，彭彦昆教授谈到了无损检测技术的发展趋势和面临的挑战。他认为，未来，食用农产品安全问题将逐步减少，而人们对农产品品质的需求将持续上升。当前阶段，无损检测技术对于成分含量较高的农产品安全指标可以做比较理想的分级检测，但针对微量成分的检测，例如农药兽药残留、重金属残留、致病微生物等检测还面临很多挑战，在检测精准度方面，尚不能取代传统的检测方法。对于这一挑战，彭彦昆教授给出了未来发展方向预测，他说：“无损检测技术想完全取代传统的检测方式，依赖于芯片技术的发展。伴随芯片技术的发展，图谱分辨率提高，将大大提升检测装备的精度，使得农产品的农药兽药等有害的微量残留都能被精准测出。此外，人工智能算法和大数据技术的发展也将使无损检测技术更加智能化，能够分析出影响农产品品质的复杂环境因素，以及生产加工过程的影响因素。”后记 访谈时，彭彦昆教授特别寄语年轻的研究者，他分享到他的老师，中国工程院蒋亦元院士的观点对他影响深远。蒋院士认为：为做好农业工程领域的创新研究，必须要具备三种技能：一是要具备深厚的数学基础，二是要熟练掌握计算机技术，三是要具备良好的英语能力。同时，彭彦昆教授强调，年轻学者应该结合自己的兴趣选择研究方向，并且要有社会责任感，选择的方向要根植于社会需求。当兴趣与国家、社会的需求相结合，和自己的基础能力密切相关，这是能有所建树的关键。而选择方向时，不仅要追求深度，还要注重广度，要积极学习人工智能、大数据、物联网等新技术，将其与自己的研究相结合，做好产前产后数据链的结合，让检测更准一点，让老百姓更信服一点。 最后，彭彦昆教授建议年轻学者要到一线去工作，去实践，亲自干10年，这样才能更好地指导学生，找到正确的探索方向。彭彦昆教授简介：中国农业大学领军教授、博士生导师，国家农产品加工技术装备研发分中心主任，日本东京农工大学博士。长期从事农产品品质无损实时检测新方法、关键技术、智能装备研究。主持完成国家和省部级科研项目/课题26项，以第一或通讯作者发表SCI/EI 论文300多篇，授权专利100多项，主/参编专著16部，制定标准10多项，创制农产品品质无损检测分级系列装备20多种，以第一完成人获国家/省部级科技奖8项。访谈编辑：涂润林

项目概况产品分析仪器仪表招标项目的潜在投标人应在内蒙古自治区政府采购网获取招标文件，并于2021年09月08日 09时00分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：TLSZCS-G-H-210063项目名称：产品分析仪器仪表采购方式：公开招标预算金额：5,850,000.00元采购需求：合同包1(分析及鉴定系统):合同包预算金额：3,800,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1其他专用仪器仪表农畜产品品质及产地溯源分析系统1(套)详见采购文件1,600,000.001,600,000.001-2其他专用仪器仪表高分辨农畜产品农兽药残留分析及鉴定系统1(套)详见采购文件2,200,000.002,200,000.00本合同包不接受联合体投标合同履行期限：合同签订后30个日历日内交货合同包2(兽药残留检测标准物质耗材):合同包预算金额：550,055.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)2-1其他专用仪器仪表甲磺酸培氟沙星（液体）10(支)详见采购文件1,200.001,200.002-2其他专用仪器仪表盐酸沙拉沙星（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-3其他专用仪器仪表诺氟沙星（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-4其他专用仪器仪表盐酸洛美沙星（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-5其他专用仪器仪表氧氟沙星（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-6其他专用仪器仪表盐酸环丙沙星（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-7其他专用仪器仪表甲磺酸达诺沙星（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-8其他专用仪器仪表恩诺沙星（液体）10(支)详见采购文件110.00110.002-9其他专用仪器仪表氘代盐酸恩诺沙星-D5（液体）10(支)详见采购文件3,550.003,550.002-10其他专用仪器仪表喷布特罗盐酸盐10(支)详见采购文件20,600.0020,600.002-11其他专用仪器仪表氯丙那林（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-12其他专用仪器仪表盐酸妥布特罗（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-13其他专用仪器仪表非诺特罗氢溴酸盐（液体）10(支)详见采购文件4,400.004,400.002-14其他专用仪器仪表西马特罗（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-15其他专用仪器仪表克伦特罗（液体）10(支)详见采购文件17,800.0017,800.002-16其他专用仪器仪表莱克多巴胺10(支)详见采购文件8,750.008,750.002-17其他专用仪器仪表沙丁胺醇（液体）10(支)详见采购文件5,900.005,900.002-18其他专用仪器仪表特布他林10(支)详见采购文件7,060.007,060.002-19其他专用仪器仪表克伦特罗-D9（液体）10(支)详见采购文件3,900.003,900.002-20其他专用仪器仪表沙丁胺醇-D3（液体）11(支)详见采购文件22,330.0022,330.002-21其他专用仪器仪表莱克多巴胺-D3（液体）11(支)详见采购文件10,780.0010,780.002-22其他专用仪器仪表氯丙那林-D710(支)详见采购文件19,800.0019,800.002-23其他专用仪器仪表西马特罗D7（液体）10(支)详见采购文件3,900.003,900.002-24其他专用仪器仪表妥布特罗D9（液体）10(支)详见采购文件52,800.0052,800.002-25其他专用仪器仪表特布他林D910(支)详见采购文件16,400.0016,400.002-26其他专用仪器仪表非诺特罗-d610(支)详见采购文件24,000.0024,000.002-27其他专用仪器仪表喷布特罗D910(支)详见采购文件43,700.0043,700.002-28其他专用仪器仪表金霉素10(支)详见采购文件5,050.005,050.002-29其他专用仪器仪表土霉素（液体）10(支)详见采购文件2,200.002,200.002-30其他专用仪器仪表四环素10(支)详见采购文件4,500.004,500.002-31其他专用仪器仪表强力霉素10(支)详见采购文件7,400.007,400.002-32其他专用仪器仪表金刚烷胺（液体）10(支)详见采购文件1,080.001,080.002-33其他专用仪器仪表金刚烷胺D15（液体）10(支)详见采购文件13,000.0013,000.002-34其他专用仪器仪表氟苯尼考（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-35其他专用仪器仪表氟苯尼考胺（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-36其他专用仪器仪表甲砜霉素（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-37其他专用仪器仪表氯霉素（液体）10(支)详见采购文件3,060.003,060.002-38其他专用仪器仪表氯霉素-D5（液体）10(支)详见采购文件13,600.0013,600.002-39其他专用仪器仪表有色孔雀石绿（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-40其他专用仪器仪表无色孔雀石绿（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-41其他专用仪器仪表有色孔雀石绿D5（液体）10(支)详见采购文件3,550.003,550.002-42其他专用仪器仪表无色孔雀石绿D6（液体）10(支)详见采购文件2,400.002,400.002-43其他专用仪器仪表AOZ（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-44其他专用仪器仪表AMOZ（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-45其他专用仪器仪表AHD（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-46其他专用仪器仪表SEM（液体）10(支)详见采购文件5,800.005,800.002-47其他专用仪器仪表AOZ-D4（液体）10(支)详见采购文件3,600.003,600.002-48其他专用仪器仪表AMOZ-D5（液体）10(支)详见采购文件10,200.0010,200.002-49其他专用仪器仪表AHD-C3（液体）10(支)详见采购文件31,520.0031,520.002-50其他专用仪器仪表SEM-13C（液体）10(支)详见采购文件43,240.0043,240.002-51其他专用仪器仪表磺胺噻唑（液体）10(支)详见采购文件1,400.001,400.002-52其他专用仪器仪表磺胺间二甲氧嘧啶（液体）10(支)详见采购文件680.00680.002-53其他专用仪器仪表磺胺甲噻二唑（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-54其他专用仪器仪表磺胺氯哒嗪（液体）10(支)详见采购文件1,400.001,400.002-55其他专用仪器仪表磺胺嘧啶（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-56其他专用仪器仪表磺胺甲基嘧啶（液体）10(支)详见采购文件2,000.002,000.002-57其他专用仪器仪表磺胺多辛（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-58其他专用仪器仪表磺胺异噁唑（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-59其他专用仪器仪表磺胺间甲氧嘧啶（液体）10(支)详见采购文件1,100.001,100.002-60其他专用仪器仪表磺胺二甲嘧啶（液体）10(支)详见采购文件1,300.001,300.002-61其他专用仪器仪表磺胺甲噁唑（液体）10(支)详见采购文件1,100.001,100.002-62其他专用仪器仪表磺胺二甲氧嘧啶（液体）10(支)详见采购文件1,100.001,100.002-63其他专用仪器仪表磺胺喹噁啉（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-64其他专用仪器仪表替米考星（液体）10(支)详见采购文件4,100.004,100.002-65其他专用仪器仪表阿维菌素（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-66其他专用仪器仪表阿苯达唑（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-67其他专用仪器仪表阿苯达唑砜（液体）10(支)详见采购文件800.00800.002-68其他专用仪器仪表阿苯达唑亚砜（液体）10(支)详见采购文件600.00600.002-69其他专用仪器仪表地克利珠（液体）10(支)详见采购文件2,300.002,300.002-70其他专用仪器仪表土霉素对照品7(支)详见采购文件700.00700.002-71其他专用仪器仪表阿维菌素对照品7(支)详见采购文件3,815.003,815.002-72其他专用仪器仪表地塞米松磷酸钠对照品7(支)详见采购文件1,785.001,785.002-73其他专用仪器仪表氨基比林对照品7(支)详见采购文件1,925.001,925.002-74其他专用仪器仪表氯氰碘柳胺钠对照品5(支)详见采购文件3,400.003,400.002-75其他专用仪器仪表伊维菌素对照品5(支)详见采购文件1,240.001,240.002-76其他专用仪器仪表氟苯尼考对照品7(支)详见采购文件3,815.003,815.002-77其他专用仪器仪表恩诺沙星对照品7(支)详见采购文件2,870.002,870.002-78其他专用仪器仪表安替比林对照品7(支)详见采购文件1,225.001,225.002-79其他专用仪器仪表乳酸环丙沙星对照品7(支)详见采购文件2,485.002,485.002-80其他专用仪器仪表萘普生对照品7(支)详见采购文件1,260.001,260.002-81其他专用仪器仪表青霉素对照品7(支)详见采购文件1,925.001,925.002-82其他专用仪器仪表头孢噻呋对照品7(支)详见采购文件4,760.004,760.002-83其他专用仪器仪表阿苯达唑对照品7(支)详见采购文件1,505.001,505.002-84其他专用仪器仪表烟酸诺氟沙星对照品7(支)详见采购文件2,870.002,870.002-85其他专用仪器仪表氨苄西林对照品7(支)详见采购文件1,260.001,260.002-86其他专用仪器仪表卡那霉素标准品7(支)详见采购文件525.00525.002-87其他专用仪器仪表林可霉素对照品6(支)详见采购文件1,650.001,650.002-88其他专用仪器仪表绿原酸对照品7(支)详见采购文件1,470.001,470.002-89其他专用仪器仪表黄芩苷对照品7(支)详见采购文件2,555.002,555.002-90其他专用仪器仪表无水葡萄糖对照品7(支)详见采购文件735.00735.002-91其他专用仪器仪表氟喹诺酮类试剂盒3(盒)详见采购文件7,800.007,800.002-92其他专用仪器仪表阿维菌素试剂盒3(盒)详见采购文件9,600.009,600.002-93其他专用仪器仪表阿苯达唑试剂盒3(盒)详见采购文件9,000.009,000.002-94其他专用仪器仪表替米考星试剂盒3(盒)详见采购文件9,600.009,600.002-95其他专用仪器仪表磺胺喹恶啉试剂盒3(盒)详见采购文件7,800.007,800.002-96其他专用仪器仪表地克珠利试剂盒3(盒)详见采购文件12,300.0012,300.00本合同包不接受联合体投标合同履行期限：合同签订后30个日历日内交货合同包3(农药残留检测标准物质耗材):合同包预算金额：599,529.00元品目号品目名称

一、项目一（一）项目基本情况项目编号：HXJC2024HG/021项目名称：中国农科院上兽研水禽疫病科学中心仪器设备购置项目预算金额：582.000000 万元（人民币）采购需求：本次招标共分3包，各包拟择优选择1家合格的供应商为采购人提供仪器设备的供货服务。具体采购内容如下：序号仪器名称数量（台/套）可采购进口产品（是/否）须提供授权函（是/否）核心产品（是/否）预算控制价（万元）第一包1生物安全柜1否否是1632液氮罐1否否是3二氧化碳培养箱一3否否否4二氧化碳培养箱二2否否否5超低温冰箱3否否是6细胞计数仪2否否是7全自动蛋白印迹系统1否否否8免疫层析定量分析仪1否否否9纯水超纯水仪1否否否10叠加式摇床1否否否11核酸提取仪1否否否第二包1梯度PCR仪3是是是2522台式冷冻离心机1是是是3超微量紫外分光光度计1是是否4切向流超滤系统1是是否5脉冲场电泳仪1是是否6荧光定量PCR仪二1是是是7洗板机1是是否8细胞核转染仪1是是否9荧光定量PCR仪一1是是是10落地高速离心机1是是否11电穿孔系统1是是否第三包1玻璃微通道反应器1否否是1672化学发光成像系统1否否是3微流控免疫荧光检测仪1否否否4发酵罐1否否否5微波组织处理仪1否否否6智能吸头装填系统1否否否7过氧化氢灭菌器1否否否8化学品存储柜1否否否 具体内容及要求详见招标文件第三部分“采购内容及要求”。符合条件的供应商可以投1包或多包并分包编制投标文件。最高投标限价：第一包：人民币163万元；第二包：人民币252万元；第三包：人民币167万元合同履行期限：国产设备：合同签订后90天内；进口设备：合同签订并且免税表生效后90天内。本项目( 不接受 )联合体投标。（二）获取招标文件时间：2024年05月17日 至 2024年05月23日，每天上午9:00至11:30，下午13:30至16:00。（北京时间，法定节假日除外）地点：中招联合招标采购平台（http://www.365trade.com.cn）。方式：线上购买电子版招标文件，详见“特别告知”。售价：￥600.0 元，本公告包含的招标文件售价总和（三）对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：中国农业科学院上海兽医研究所　　　　　地址：上海市闵行区紫月路518号　　　　　　　　联系方式：孟新宇021-34293522　　　　　　2.采购代理机构信息名 称：北京华夏京诚咨询有限公司　　　　　　　　　　　　地　址：北京市海淀区西直门北大街甲43号金运大厦B座802室　　　　　　　　　　　　联系方式：郝金阳、苏乐、安莉娜 010-82582703-821、820　　　　　　　　　　　　3.项目联系方式项目联系人：郝金阳、苏乐、安莉娜电　话：　　010-82582703-821、820二、项目二（一）项目基本情况项目编号：TLSZCS-G-H-240068项目名称：专用仪器设备、耗材及标准品采购采购方式：公开招标预算金额：4,800,000.00元采购需求：合同包1(农兽药残留检验检测仪器及前处理专用仪器设备):合同包预算金额：1,900,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1农林牧渔仪器高效液相色谱仪1(套)详见采购文件770,000.00-1-2农林牧渔仪器多功能进样器1(套)详见采购文件680,000.00-1-3农林牧渔仪器冷冻离心机1(套)详见采购文件180,000.00-1-4农林牧渔仪器氮吹仪1(套)详见采购文件50,000.00-1-5农林牧渔仪器万分之一天平1(套)详见采购文件70,000.00-1-6农林牧渔仪器十万分之一天平1(套)详见采购文件150,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：自合同签订起至货款支付完毕合同包2(农药残留快速检测专用仪器设备):合同包预算金额：400,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)2-1农林牧渔仪器农药残留检测仪40(套)详见采购文件400,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：自合同签订起至货款支付完毕合同包3(农产品质量安全检测前处理及仪器专用耗材):合同包预算金额：1,050,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)3-1其他化学原料及化学制品农产品质量安全检测前处理及仪器专用耗材1(批)详见采购文件1,050,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：自合同签订起至货款支付完毕合同包4(畜产品质量安全检测前处理及仪器专用耗材):合同包预算金额：1,050,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)4-1其他基础化学品及相关产品畜产品质量安全检测前处理及仪器专用耗材1(批)详见采购文件1,050,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：自合同签订起至货款支付完毕合同包5(农兽药残留检测标准品及对照品耗材):合同包预算金额：400,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)5-1其他基础化学品及相关产品农兽药残留检测标准品及对照品耗材1(批)详见采购文件400,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：自合同签订起至货款支付完毕（二）获取招标文件时间： 2024年05月16日 至 2024年05月23日 ，每天上午 00:00:00 至 12:00:00 ，下午 12:00:00 至 23:59:59 （北京时间,法定节假日除外）地点：内蒙古自治区政府采购网方式：在线获取。获取采购文件时，需登录“政府采购云平台”，按照“执行交易→应标→项目应标→未参与项目”步骤，填写联系人相关信息确认参与后，即为成功“在线获取”。售价： 免费获取（三）对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名称：通辽市农畜产品质量安全中心地址：通辽市科尔沁区滨河大街建国路2349号联系方式：0475-83111652.采购代理机构信息名称：泾清项目管理有限公司地址：通辽市经济技术开发区京汉君庭小区七期B2区103室二楼联系方式：132348676133.项目联系方式项目联系人：赵女士电话：13234867613

原子吸收分光光度计是检测环境和农畜水产品中重金属含量的主要设备，该设备要求自动化程度高、灵敏度高、稳定性好，适合长时间连续使用。 连云港市畜产品检测中心进行了深入的考察调研，从实际操作、技术指标、仪器设计等方面进行了充分的论证。同时到江苏省农产品检测中心进行调研，省级中心两台原子吸收用的都是PerkinElmer公司的，使用口碑非常不错，其中对于农畜产品做样无需消解的技术，能大大提高了对蔬菜 、肉制品等农产品的做样效率，而这一技术目前只有PerkinElmer公司具备。考虑到未来大量的样品需要测量 ，做样效率非常重要，同时考虑到便于省级中心检验工作的比对，参加考察的专家一致认为进口的PerkinElmer公司的原子吸收分光光度计在全球还是在国内占有率都是最高，具有更好可信度，能够完全符合工作需求，最终选择购买PerkinElmer公司最高端的型号 PinAAcle 900T 原子吸收分光光度计。 新闻来源：http://www.chinabidding.com/zbzx-detail-223945988.html

有关检测机构:为推动内蒙古自治区农产品质量安全检验检测机构(以下简称“检测机构”)依法合规运行，促进其规范、诚信、健康发展，按照“放管服”、“双随机、一公开”的有关要求，依据《农产品质量安全法》《农产品质量安全检测机构考核办法》等规定，自治区农牧厅于2023年4月-5月期间组织开展了农产品质量安全检测机构飞行检查工作，现将有关情况通报如下。一、基本情况本次飞行检查采取不预先通知，直插检测机构的形式，组织有关专家及评审员从检验检测工作开展、管理体系、报告记录、人员管理、设备环境以及安全生产等方面检查了未通过2022年能力验证考核的26家检测机构。二、检查结果26家检测机构中，14家基本符合检查条款，12家需要进行整改。依据《农产品质量安全检测机构考核办法》(农业部令2017年第8号修订)有关条款，做出如下处理意见。(一)依据《农产品质量安全检测机构考核办法》第二十九条第一款，责令内蒙古国科检测技术有限公司、固阳县农畜产品质量安全中心、内蒙古中普检验检测有限公司、巴彦淖尔市临河区农畜产品质量安全中心、太仆寺旗农产品质量安全检验检测站和科右前旗农畜产品质量安全检测中心等6家机构自发文之日起1个月内改正。(二)依据《农产品质量安全检测机构考核办法》第三十条第三款，责令内蒙古路易精普检测科技有限公司、内蒙古博纳检测技术有限公司、赤峰市松山区农畜产品质量安全检验检测站、磴口县食品及农产品质量安全检验检测中心、四子王旗农畜产品质量安全检测检验站和扎赉特旗农畜产品质量安全中心6家机构自发文之日起3个月内整改。三、有关要求(一)请上述机构高度重视，务必在整改期内完成整改工作并向自治区农牧厅提交整改报告，对于整改逾期或整改不到位的机构，自治区农牧厅将依规停止其检测工作或注销其相关资质。(二)各检测机构要进一步规范实验室运行管理，加强实验室安全生产管理，严格落实主体责任，强化质量意识、法治意识和安全意识，确保依法依规开展农畜产品质量安全检验检测相关工作。联系人:郭艳琼  0471-2947300邮  箱:nmgnmtjgc@163.com内蒙古自治区农牧厅2023年7月26日

8月27日，青海省政府和农业农村部在青海西宁共同召开省部共同打造青海绿色有机农畜产品输出地工作会议。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。会议指出，去年以来，省部协同推进打造输出地工作取得积极成效。有机草原监测面积达3亿亩，同比增长1.5倍；绿色、有机和地理标志农产品1200个，同比增加15%；牦牛、藏羊、青稞、冷水鱼、冷凉蔬菜等9大特色产业集聚发展，主要农畜产品加工转化率63%，农产品质量安全监测合格率98.2%；绿色有机农产品输出近100万吨、价值170亿元，“青字号”影响力进一步提升。会议强调，习近平总书记多次就青海打造绿色有机农畜产品输出地作出重要指示。我们要深入贯彻落实，坚决扛牢这份政治责任，坚持生态优先、绿色发展，集聚资源要素，在提升产品品质、做精做强产业、推动绿色发展、创新输出机制等四个方面再加力，着力培育体现青海特色和优势的现代化产业体系，助力青海在青藏高原高质量发展中走在前、作示范。青海省委常委、副省长才让太，省政协副主席马丰胜出席会议。农业农村部有关司局负责同志，青海省有关部门及各市州政府负责同志等参加会议。青海省农业农村厅作情况汇报，相关单位、市州和企业作交流发言。

现在的食品安全，是老百姓最关心的事情。用不了太久，我们在超市买的蔬菜、肉类，只要刷一下它的“溯源标签”，不光能知道它的种植、生产日期，还能知道它的生产环境如何，养殖场的温度多少。如果使用了农药和化肥，还能知道里面有没有重金属。甚至，连种植养殖现场的视频和照片，消费者都可以立刻看到。这就是江苏省农科院正在设计构建的食品安全监测监控溯源体系。 　　“我们的目标，就是让农产品安全‘看得见’。”刘贤金说，也就是说农产品怎么被生产出来，关键的安全环节都能看得到。就拿蔬菜来说，从播种到收获，每次田间用药都被记录在案，农产品上市前还必须经过抽样检测。符合国家标准的合格农产品才会被贴上“追溯码”。“这个‘追溯码’就像是身份证号码。可以知道种植它的水土环境如何，空气中有没有有毒气体，农药和化肥中违禁的农药或超标的重金属等成分。”刘贤金说。 　　该所白红武给记者展示了一张毛豆的“身份证”。在检测仪上刷了一下后，电脑上立即显示了毛豆的照片和它的种植、收获日期 用药的具体情况，产品检验报告，甚至还有毛豆在不同生产阶段的照片和视频。据介绍，除了这样的专卖店查询机可以查询外，消费者还可以通过短信、网站等方式查询信息，这些电子档案完全是公开、免费共享的。 　　这些电子档案信息，都是通过在田间地头安排巡查员做流动监控。巡查员会在农田里，对农产品进行现场督察，并采集随机采集样本带到实验室仪器检测。如果发现现场“不合要求”的，立刻用手机把照片拍下来。照片会立即被保存到检测追溯系统，而且政府、企业和消费者可以根据授权进行远程查询，既安全又方便实用。 　　据介绍，该系统目前还主要针对江苏省农科院自主创新示范项目中的农畜产品。“正与江苏省内其他农畜产品生产基地、生产企业、农协、加工流通企业等加强合作。今后，该系统将逐渐推广开。”目前，我国关于农产品追溯的工作已经启动。相信不久的将来，我国农产品安全质量保障会得到显著改善。

近日，海西蒙古族藏族自治州农产品质量安全监督管理局暨海西州农产品质量安全检测中心正式挂牌成立，这标志着海西州农产品质量监督管理走上了规范化，将对提升农产品质量安全水平，保证群众吃上放心农产品提供更好保障。 　　海西州主管农牧业的副州长乔学智说，农产品质量安全事关每个人的身体健康和生命安全，也是现代农业发展的必然要求。州农监局的成立将提高依法行政和监管、检测能力，将加大农业投入品的市场监管力度，依法维护市场经营秩序，净化农产品安全环境。海西州今后将继续加强基层农产品质量检验检测体系建设，促进生产者更加重视农业的标准化生产，更加直接便捷地落实农产品质量追溯制度。同时，大力推行以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、质量为保证的枸杞、马铃薯等特色农产品标准化管理模式，制定特色农产品的各项标准，加大监督执法力度，促进标准化生产。 　　海西州农产品质量安全监督管理局海西州农产品质量安全检测中心主要职责是承担“三品一标”的申报、质量管理、标志管理、市场监督、农产品质量安全及农产品生产、加工、包装、储运过程质量安全的监督管理工作，农产品质量的鉴定、评价、认证，农畜产品质量的监督、检查，并组织实施无公害食品、绿色食品、有机食品、名优特新产品生产技术规范和9种农业投入品安全使用准则执行的监督检查 特色农畜产品宣传、推介等工作，并承担上级部门指定的农、畜、水产品质量安全检测任务和优质农产品的选评和跟踪检测，农药、肥料、兽药质量及残留，饲料、饲料添加剂质量及农业环境质量检测等工作。

项目编号：[230001]WLZB[CS]20220003项目名称：2022年农畜产品检测仪器设备更新项目采购方式：竞争性磋商预算金额：900,000.00元采购需求：合同包1(2022年农畜产品检测仪器设备更新项目):合同包预算金额：900,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1光学式分析仪器石墨炉原子吸收光谱仪1(台)详见采购文件460,000.00-1-2蒸馏及分离式分析仪全自动凯氏定氮仪1(台)详见采购文件440,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：合同签订后60个日历日内交货

7月5日讯 今后济宁市畜产品质量安全事件和动物疫病将得到有效控制。日前，济宁市畜产品质量安全监测中心正式通过山东省质量技术监督局计量认证，这将为全市畜产品质量安全和公共卫生安全提供基础数据和执法依据。 　　据介绍，该畜产品质量安全监测中心是济宁市确立的三大农产品监测中心之一，总投资达609万元。拥有原子吸收分光光度计、全自动纤维分析仪等先进检测设备200多台，各类专业技术人员11人。 　　中心建成以来，开展了禽流感、口蹄疫、奶牛结核病等重大动物疫病监测工作，加大了对全市27个奶站三聚氰胺的监测力度。并对市场猪肉、牛肉等动物源性食品中盐酸克伦特罗(又称“瘦肉精”)、莱克多巴胺等有害添加剂实施了定期监测。 　　该中心通过实验室资质认定，确保了全市畜产品质量安全检测中心出具的数据和检测报告具有公正性和法律效力，为贸易出证、产品质量评价、成果鉴定、公证数据提供了法律依据。

项目编号：AMZCS-C-H-220023项目名称：实验室检测设备采购采购方式：竞争性磋商预算金额：2,050,000.00元采购需求：合同包1(实验室检测设备采购):合同包预算金额：2,050,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1农林牧渔专用仪器三重四极杆气相色谱质谱联用仪1(台)详见采购文件2,050,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：合同签订后三个月内交货并调试完毕交付使用附件.pdf

这是一次真实的实验:把一块色泽光亮的猪肉递到王大妈面前让她来分辨这块肉是否达到食用标准，做了几十年家庭主妇的王大妈先是摸了摸，又闻了闻，自信地说,依我看这块肉没什么问题。 　　工作人员迅速手持检测探头对一整块肉进行光谱扫描，检测装置在1秒钟内通过成像和分析，得出的数据显示这是一块外表光鲜实则变质的猪肉，检测结果让王大妈大吃一惊。在这次互动中，王大妈听到了一个新鲜词儿&ldquo 无损检测&rdquo ，她不禁感叹到：是啥玩意儿这么神奇? 　　近期，在&ldquo 2013年全国包装与食品工程农产品加工学术年会&rdquo 上，中国农业大学工学院的彭彦昆教授作了一个报告&mdash &mdash &ldquo 在农产品/食品加工和包装产业链中的品质安全无损快速检测技术与装备&rdquo ，详细介绍了其团队开发的肉品检测装置及其功能，引起了众多专家、企业的兴趣和关注。让王大妈感到神奇的正是该技术。 　　不留疤痕的&ldquo 无创手术刀&rdquo 　　农畜产品进行质量安全检测，既保障着百姓日常饮食健康，也影响着农畜产品进出口贸易。无损检测也叫非破坏检测和非接触检测。认识无损检测技术，不能不提起传统的破坏性检测。 　　如果我们把传统的破坏性检测比作一把&ldquo 锋利的手术刀&rdquo ，经过这把手术刀将肉食品&ldquo 残忍&rdquo 地分割后才得知其内部状况。相比之下，无损检测则可看做是把&ldquo 不留疤痕&rdquo 的&ldquo 无创手术刀&rdquo 。 　　&ldquo 我们知道，红色的和黄色的两个苹果，放到红光的暗室里，他们反射的光强是不一样的，所以利用反射光可以判断苹果的颜色。&rdquo 彭彦昆解释道，简单地说，经过光谱扫描可以实现无损检测技术，获取被检测物质的特征信息，然后通过分析这些特征信息得到其物理、化学和生物属性。 　　不同的物质成分具有不同的光谱特征波长，特征波长处的反射光谱强度能反映物质成分的含量，一般用可见光/近红外光源照射被检测物质后，再通过光谱解析建立的数学预测模型就可自动算出结果，&ldquo 无损检测技术检测单品整个过程一般不到1秒钟，而传统破坏性检测一般长达几小时甚至几天。&rdquo 　　记者跟随彭教授来到实验室。他拿出手持仪器对一块牛肉进行简单地照射后，分析仪就得出了数据：新鲜度、细菌总数、含水量、pH值、色泽，以及其他品质安全指标等。这样，无论这块牛肉是过期的、被污染的、注水的、还是不符合食用标准的，都能被检测出来。&ldquo 对物理特征和化学成分不一样的牛肉，当用一束光照射它时，从它表面的反射光就不一样。对不同牛肉，它的反射光的强度大小和峰值位置就不一样。这些差别信息反映了牛肉的品质安全状况，叫做品质安全特征信息。通过特征信息，再结合其他数学分析方法就能找到牛肉具体的嫩度、水分、细菌总数等与光学特征性的关系，并且能用数学公示表达。&rdquo 　　&ldquo 不论是肉类或蔬菜，检测机理类似，但不同的检测对象对应的硬件构成、预测模型不同。&rdquo 所以，彭彦昆带领团队开发了果蔬农药残留快速实时检测、水果品质在线分选、猪肉品质安全多指标同时自动在线无损检测等10套系列装置。 　　这些检测装置分为在线式和手持便携式。前者可用于大型家畜屠宰厂、肉品加工厂、肉品包装和配送企业等。后者可用于小型肉品加工企业、肉品商场、饭店、肉品监管部门等。 　　&ldquo 无创手术刀&rdquo 优势明显 　　&ldquo 传统检测方式是人工抽样，需要样品的提前处理，必须要受过专门训练的技术人员来操作，可即便这样，人为误差还是比较大。&rdquo 彭教授介绍，人工抽样的方法不但无法实时获得结果，还破坏样品并且有抽样的局限性，更是无法用于在线检测，进行高通量逐一样品的食用安全性筛查和品质分级。 　　而无损检测这把&ldquo 无创手术刀&rdquo 则无需将检测对象破坏，不仅能及时准确检测出不良肉食产品，避免了不良产品售后召回的往返周折，在完成检测的同时也能按品质进行分级，而且无损检测自动化程度高，还保证了逐个样品检测，不会出现漏检，更重要的是还可以合理利用在线分级技术，大大提升产品附加值。 　　&ldquo 但是，这并不意味着无损检测技术可以面面俱到。&rdquo 在农畜产品的生化成分检测方面，如三聚氰胺、瘦肉精等，检测精度还不理想。在无损检测中，精度是各国学术界所面临的共同问题，&ldquo 这主要由于现在光学技术的分辨率和解析度还有待于提高。&rdquo 　　发现光学信号在农产品内部扩散形态模具 　　记者了解到，目前只有少数先进国家，可以利用光谱技术进行农畜产品无损快速检测。德国、美国、丹麦和日本等国学者，已经利用可见/近红外光谱技术取得了一定成果。 　　彭教授向记者介绍，日本学者是根据肌肉的大理石纹状、肉的色泽等方面评定牛肉等级，欧盟则是根据胴体肥瘦和结构来划分，而美国是通过生理成熟度和大理石花纹来评定牛肉品质。值得一提的是，&ldquo 光谱技术应用于检测肉类品质安全的研究，多处于实验室基础研究状态。现今除了德国的胴体瘦肉率分级外，还没有实用的检测技术及装置系统问世。&rdquo 　　这意味着，彭彦昆的农畜产品无损检测技术与装置目前处在国际领先水平。他们发现了农畜产品内部光的漫散射规律为洛伦兹分布函数，并提出了从农畜产品的光谱空间扩散轮廓求取洛伦兹参数的方法，解明了农畜产品光学扩散特征洛伦兹参数与其品质安全参数的关系。&ldquo 简单说，就是发现了光学信号在农产品内部扩散形态的模具，模具的尺寸参数能反映其品质安全性。&rdquo 　　成为目前核心关键技术 　　以次充好，挂羊头卖狗肉&hellip &hellip 在食品安全成为社会关键词的背景下，有着多年相关研究积累的彭彦昆将研究重心放在了农畜产品的无损检测上。 　　他们在研究这些装置之初，并没有可供借鉴的现成技术。经过5年多的实践，在国家自然科学基金、国家863高技术计划、公益性行业科研专项和国家科技支撑计划等项目的支撑下，他们研发的农畜产品无损检测技术，成为目前在线检测主要农畜产品品质安全参数的系列核心关键技术。检测生产率为1&mdash 3个样品/秒、生鲜肉水分、嫩度、新鲜度、细菌总数等的检测准确度均&ge 90%，牛肉大理石花纹和猪胴体背膘厚的检测准确度均&ge 95%。 　　记者借用教育部科技成果鉴定专家给予这项检测技术的鉴定意见，&ldquo 总体技术达到国际先进水平，其中新鲜度、色泽、大理石花纹和细菌总数在线检测技术居国际领先水平&rdquo 。 　　相信在不久的将来，我们的生活也许将会真正摆脱以次充好肉、注水肉、污染肉、腐败肉和变质肉。 　　无损检测技术一直在转变 　　在无损检测技术的研究上，各国国情的差异决定了研究方向、重点和研究对象的不同。一些发达国家研究的方向和重点更加侧重于产品品质、外观、口感等方面的检测技术，而我国因地制宜地将无损检测技术的首要目标定为能精确检测产品是否安全，是否适宜食用。同时，由于各国民众饮食习俗的差异，美国等一些国家所研究的肉类检测对象多为鸡肉，而我国则要将猪肉作为主要的检测对象。 　　回顾&ldquo 无损检测&rdquo 的研究过程，彭教授不胜感慨。2007年，他通过申请国家自然科学基金、北京市自然科学基金、&ldquo 863&rdquo 等项目从无损检测的基础性研究开始，至2012年，他带领团队研究的农畜产品无损检测的项目课题已进入了中期阶段。 　　这6年，无损检测技术一直在转变&mdash &mdash 由基础研究的探索转变为实用性技术的研究 由检测方法研究逐步转变为对装备的开发研究 由对单一对象检测方式的研究转变为能对多种产品进行检测 由对最初只能检测肉类嫩度信息转变为可以同时检测肉类多种品质信息 由静态检测方式转变为实时在线式的动态检测装备。 　　今年，除了又新增肉类无损检测技术研究项目外，农业部批准的&ldquo 果蔬农药残留光学无损快速检测核心技术引进与示范&rdquo 和科技部批准的&ldquo 中式菜肴原料与植物性原辅料质量安全检测技术与装备研发&rdquo 也将开始由实验室研究。

葫芦岛市首个畜产品质量安全检测中心日前建成并投入使用，主要检测内容包括肉品中磺胺类药物残留、瘦肉精和水分，禽蛋中的苏丹红等。 　　近年来，葫芦岛市积极完善畜产品质量监测检验，实施了畜产品从生产到餐桌全过程的监管，取得明显成效，有效解决了畜产品质量安全监管工作中存在的突出问题，保障畜产品质量安全。 　　畜产品质量安全检测中心投入使用后，负责葫芦岛市兽药饲料质量和畜产品有毒有害物质残留检测工作，接受兽药饲料和畜产品质量委托检验工作，并依法出具检验报告，负责全市畜产品质量安全预警预报工作。该中心的建成，对进一步促进全市畜产品质量安全检测体系建设和畜产品质量安全检测工作，必将起到积极的推动作用。

3月8日，随着市畜产品质检中心揭牌，我市三家畜产品质检机构实现合署办公，从而具备了全方位的畜产品检测检验能力。 　　市畜产品质检中心位于长江路东段，内设畜产品质量检验站、饲料监测站、兽药监察所，全部通过省级计量认证。市畜产品质检中心成立后，可在畜产品、饲料、兽药领域内，检测各类产品1000多种，检测参数200多项，具有开展生猪瘦肉精残留，牛奶、饲料中三聚氰胺，鸡蛋中苏丹红等检测的资质和能力。

2023年11月24-26日，饲料及畜产品质量安全检测技术及装备研讨会在福建福州顺利召开。会议由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所【国家饲料质量检验检测中心（北京）】和福建省农产品质量安全检验检测中心（福建省兽药饲料检验所）共同主办、岛津企业管理（中国）有限公司协办。会议由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所王培龙研究员主持，福建省农产品质量安全检验检测中心黄宏源主任致开幕词，参会领导汪飞杰、黄庆生等也纷纷为大会致词，希望通过此次会议加强饲料与畜产品质量安全相关研究人员相互交流，拓宽研究思路，促进学科间相互交流融合，推动畜牧业健康发展，并预祝本次大会圆满成功。会议现场此次研讨会，中国农业大学江海洋教授、中国兽医药品监察所王鹤佳主任、厦门海关技术中心徐敦明研究员、福建省农产品质量安全检验检测中心黄宏源主任、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所程劼研究员、福州大学/食品安全与生物分析教育部重点实验室林振宇教授、国家食品安全风险评估中心李敬光研究员、中国农业科学院饲料研究所谷旭研究员、河北省兽药饲料工作总站李研东高级兽医师、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所王瑞国副研究员、上海市动物疫病预防控制中心吴剑平高级畜牧师、山东省饲料兽药质量检验中心梁萌高级畜牧师，分别为大会做交流报告。岛津企业管理（中国）有限公司积极参加此次会议，设立展台并在大会上进行了发表，岛津（上海）实验器材有限公司（简称“SGLC”）携带耗材产品共同参展。岛津企业管理（中国）有限公司张圆圆女士为大会做题为《岛津完整解决方案助力饲料及畜产品检测》的报告。张圆圆女士主要介绍了岛津仪器在饲料和畜产品安全和品质两个方面的解决方案，安全方面介绍了岛津在饲料和畜产品涉及到的安全风险物质如兽药残留、真菌毒素、农药残留、重金属以及新型污染物全氟化合物和二噁英等方面的解决方案，同时结合特色高分辨数据库介绍了岛津高分辨产品在风险物质筛查中的应用；品质方面介绍了岛津的维生素D新标准应对方案、氨基酸检测方案以及岛津特色气味分析系统在饲料和畜产品风味物质检测中的应用。会议期间，不断有参会专家莅临岛津展台，领取样本资料，与岛津人员进行沟通交流。岛津展台本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

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2017年12月21日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所-岛津技术交流会在牧医所3楼会议室隆重举行。 牧医所成立于1957年，为我国畜牧领域的重大科技问题屡建新功。近年来，我国畜产品生产发展取得了举世瞩目的成绩，已成为国民经济的支柱产业，畜产品品质的研究也已成为该领域关注的前沿课题，全所相关课题组均对此很感兴趣。岛津公司成立于1875年，在143年的发展中，一直致力于为用户提供尖端的科研仪器和有效迅捷的技术方法。 会议现场牧医所16个相关课题组近60位科研人员参加了此次会议。牧医所副所长张军民以及牧医所中心实验室副主任饶正华主持会议并讲话。岛津公司分析测试仪器市场部李书友发表了题为“畜产品中矿物元素分析技术和案例分析”的报告。面对未知样品如何选择仪器，试验中可能会遇到的问题如何应对的难题，李老师围绕畜产品矿物元素分析，介绍了UV、AA、ICP、ICPMS的原理和区别，并结合案例分析做了精彩分享。岛津公司分析测试仪器市场部杨晓春发表了题为“GCMSMS分析系统在畜产品风味物质研究的应用”的精彩报告，杨老师就风味物质鉴定、数据库检索和模型建立等方面旁征博引，深入浅出的做出详细介绍。岛津市场部李书友发表岛津市场部杨晓春发表会议现场展开热烈交流 2017年正值牧医所建所60周年，此次交流会拉开了牧医所与岛津在技术前沿交流合作的序幕，双方将陆续展开更多更深层次的交流。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

近日，山东省畜产品质量安全中心开展“实验室开放日”活动。来自省实验初中的40余名师生和家长代表在工作人员的带领下走进实验室，现场观摩畜产品质量检测过程，了解肉蛋奶等畜产品质量安全相关知识。中心技术人员针对孩子们的特点，首先就大家非常感兴趣的蜜蜂和蜂产品等相关知识进行了科普，教大家通过感官鉴别方式对蜂蜜质量作基本判定。随后师生代表和家长们近距离参观了中心的理化前处理室、光谱仪器分析室、气相色谱室、液相色谱质谱室等实验室，了解各类仪器设备的功能、使用方法等。中心检验人员现场答疑解惑，并对部分仪器设备进行操作演示。在互动环节，工作人员示范讲解了牛奶中非法添加三聚氰胺和碱类物质的检测过程，同学们自己动手参与检测，不断提出问题，专家现场解答，妙趣横生，气氛热烈，激发起青少年对食品科学探究的极大热情。同学们说，通过此次活动，看到了先进的仪器和设备，体验了科学实验操作，明白了畜产品质量安全的重要性，收获满满。“本次实验室开放活动，让我们了解到专业的畜产品检验检测过程，明白了确保畜产品质量安全重要性，也让我们对中心检验把关工作和技术保障能力有了更加深入的认识，对中心工作人员务实敬业，用心守护群众舌尖上的安全深感敬佩，感触很深，希望能多组织类似的活动。”带队老师和家长表示。中心负责人指出，中心肩负畜产品质量安全监测和技术支撑等重要职责，将会继续立足主责主业，围绕畜产品质量安全开展各项工作，同时总结经验，进一步开展好“实验室开放日”等活动，扩大公众参与，让全社会更加了解、更多支持畜产品质量安全工作，为保障畜产品质量安全做出新的更大贡献。

黑龙江省齐齐哈尔、哈尔滨、牡丹江、佳木斯、大庆、鸡西、七台河等13个市(地)没有列入《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》，为保障13个市(地)所属城区农产品质量安全，让群众吃上放心食品，尽快在这些地区建立农产品质量安全检验检测体系。这是全国人大代表、齐齐哈尔市农业技术推广中心副主任谭志娟在两会上提出的一个建议。 　　谭志娟代表介绍，黑龙江13个市(地)常住人口多，人口流动量更大，占全省的60% 这些地区是农药、兽药及食品、饲料添加剂的主要生产、销售集散地，向下扩散量大，有利于源头管理。13个市(地)共辖65个区，耕地面积1566.4万亩，其2008年蔬菜种植面积209.4万亩，年产蔬菜513.9万吨、水果95.3万吨、肉127.6万吨、蛋52.4万吨、奶249.1万吨、水产品15.6万吨，是重要瓜菜、农畜产品生产基地。 　　“生产的瓜类销往全国各地，农产品安全十分重要。”谭志娟强调。 　　“这些地区每年外来瓜菜交易量127.6万吨。按照《农产品质量安全法》和”市场准入“机制要求，亟待建设检验检测服务体系。”谭志娟最后说。

2013年6月，农业部会同中华全国总工会、人力资源和社会保障部部署开展了第二届全国农产品质量安全检测技能竞赛(以下简称检测技能竞赛)。2013年12月14日总决赛在北京圆满结束。2014年1月2日，农业部发布了比赛情况。通知原文如下。 　　一、检测技能竞赛开展情况 　　半年来，各地农业行政主管部门、各省总工会和人社部门高度重视、广泛动员、精心组织，开展了种植业产品农药残留、畜禽产品兽药残留和水产品药物残留定量检测技能竞赛。据统计，各地共举办预赛259场，参赛质检机构达1208个，其中地市级检测机构354个，县级检测机构854个。参赛检测人员达3479人，其中，地市级检测人员1188人，县级检测人员2291人。共有19个省份和兵团44名选手获省级&ldquo 五一&rdquo 劳动奖章，70名选手获省级技术能手称号。经过层层选拔，激烈角逐，最终34支参赛代表队、97名选手进入总决赛。总的来说，检测技能竞赛有力激发和调动了广大基层检测技术人员学习专业理论、刻苦钻研技术的热情，提高了广大基层检测人员的技术水平。各队、各参赛队员表现出了较高的专业素养、良好的精神风貌和精湛的检测技能。本届检测技能竞赛公平公正、组织严谨、紧张有序，赛出了水平、赛出了风格、赛出了风采。 　　二、总决赛结果 　　按照竞赛方案，总决赛共决出个人一等奖6名、二等奖18名、三等奖27名和优秀奖33名，团体一等奖3名、二等奖5名、三等奖8名和优秀组织奖14名。根据奖励规定和总决赛个人成绩排名，获得决赛一等奖的重庆市永川区农产品质量安全检测中心蒋金成、广东省东莞市农产品质量安全监督检测所苏青云、山东省青岛市渔业环境监测和水产品质量检测中心刘莹3名选手，将按程序报批由中华全国总工会授予&ldquo 全国五一劳动奖章&rdquo ，获得决赛一等奖的内蒙古自治区准格尔旗农畜产品质量安全检测站徐静、湖南省长沙市畜禽水产品质量检测中心卢艳芬、云南省昆明市动物卫生监督所谢丽韫3名选手，将按程序报批由人力资源和社会保障部授予&ldquo 全国技术能手&rdquo 称号。总决赛获奖团体和个人名单见附件1。 　　获得决赛种植业产品农药残留、畜禽产品兽药残留、水产品药物残留三个定量检测前3名的重庆市蒋金成等9名选手(见附件2)，按程序申请可晋升农产品质量安全检测师职业资格，已具有检测师职业资格的，可晋升高级农产品质量安全检测师职业资格 第4-15名的江苏省刘淑梅、山东省田相旭等36名选手(见附件2)按程序申请可晋升高级农产品质量安全检测员职业资格，已具有高级农产品质量安全检测员资格的，可晋升农产品质量安全检测师职业资格。 　　三、有关要求 　　(一)认真总结经验。各级农业行政主管部门要认真总结本届检测技能竞赛的经验，不断探索提高质检机构能力水平的新形式、好做法。对在全国总决赛中表现突出的优胜选手，要给予充分肯定和鼓励，广泛开展比、学、争活动，形成重视人才、凝聚队伍、提高水平的好氛围。 　　(二)加强能力建设。以本次检测技能竞赛为契机，在加快质检机构硬件建设的同时，高度重视质检机构管理和人才培养，经常组织开展多种形式的基层检测技术人员培训和练兵，打造一支思想作风过硬、技术能力拔尖、爱岗敬业的检验检测队伍。 　　(三)提高监管水平。要探索建立充分发挥农业质检机构作用的长效机制，加大经费保障支持力度，继续完善和深化例行监测、专项监测等监测工作，不断提高农产品质量安全监管水平，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。 　　附件1 第二届全国农产品质量安全检测技能竞赛 总决赛获奖团体和个人名单 　　一、团体奖 　　团体一等奖(共3名) 　　浙江省代表队(浙江省农业厅、海洋与渔业局联合组队) 　　广东省代表队(广东省农业厅、海洋与渔业局联合组队) 　　云南省农业厅代表队 　　团体二等奖(共5名) 　　江苏省代表队(江苏省农业委员会、海洋与渔业局联合组队) 　　黑龙江省代表队(黑龙江省农业委员会、畜牧兽医局联合组队) 　　山东省代表队(山东省农业厅、畜牧兽医局、海洋与渔业厅联合组队) 　　湖南省代表队(湖南省农业厅、畜牧水产局联合组队) 　　辽宁省代表队(辽宁省农村经济委员会、畜牧兽医局、海洋与渔业厅联合组队) 　　团体三等奖(共8名) 　　重庆市农业委员会代表队 　　北京市农业局代表队 　　上海市农业委员会代表队 　　天津市农村工作委员会代表队 　　吉林省代表队(吉林省农业委员会、畜牧业管理局、水利厅联合组队) 　　新疆生产建设兵团农业局代表队 　　陕西省代表队(陕西省农业厅、水利厅联合组队) 　　河北省农业厅代表队 　　优秀组织奖(共14名) 　　河南省农业厅、畜牧局 　　江西省农业厅 　　四川省农业厅、畜牧食品局、水产局 　　甘肃省农牧厅 　　内蒙古自治区农牧厅 　　山西省农业厅、水利厅 　　新疆维吾尔自治区农业厅、畜牧厅、水利厅 　　青海省农牧厅 　　广西壮族自治区农业厅、水产畜牧兽医局 　　福建省农业厅、海洋与渔业厅 　　安徽省农业委员会 　　湖北省农业厅 　　贵州省农业委员会 　　西藏自治区农牧厅 　　二、个人奖 　　个人一等奖(共6名) 　　种植业产品农药残留定量检测(2名) 　　蒋金成重庆市永川区农产品质量安全检测中心 　　徐静(女)内蒙古自治区准格尔旗农畜产品质量安全检测站 　　畜禽产品兽药残留定量检测(2名) 　　苏青云广东省东莞市农产品质量安全监督检测所 　　卢艳芬(女)湖南省长沙市畜禽水产品质量检测中心 　　水产品药物残留定量检测(2名) 　　刘莹(女)山东省青岛市渔业环境监测和水产品质量检测中心 　　谢丽韫(女)云南省昆明市动物卫生监督所 　　个人二等奖(共18名) 　　种植业产品农药残留定量检测(6名) 　　孙聪(女)河北省石家庄市农产品质量检测中心 　　刘淑梅(女)江苏省连云港市农产品质量安全监督检验测试中心 　　田相旭山东省济南市农业质量检测中心 　　刘莉(女)浙江省金华市农药检定管理站 　　欧阳燕(女)广东省深圳市龙岗区无公害农产品质量监督检验站 　　陈健北京市通州区农产品质量检验检测站 　　畜禽产品兽药残留定量检测(6名) 　　季爱芳(女)江苏省东台市农产品质量检测中心 　　万彬彬(女)云南省红河州动物疫病预防控制中心 　　龙起成天津市东丽区产品质量监督检验所 　　李婷飞(女)浙江省台州市椒江区农产品质量安全综合检测中心 　　陈玲珍(女)江西省南昌市农产品质量安全检测中心 　　孙红艳(女)陕西西安市农产品质量安全检验监测中心 　　水产品药物残留定量检测(6名) 　　张乐(女)浙江省杭州市农业科学研究院 　　依桂华(女)黑龙江省大庆市绿色食品农产品监测中心 　　刘铭湖北省武汉市农产品检疫检测中心 　　曲娜(女)辽宁省沈阳市农业监测总站 　　张志江新疆生产建设兵团第一师农业技术推广站 　　张惠峰(女)吉林省长春市水产品质量安全检测中心 　　个人三等奖(共27名) 　　种植业产品农药残留定量检测(9名) 　　周艳琳(女)甘肃省武威市农产品质量安全监督管理站 　　徐晶(女)黑龙江省哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心 　　宗巍(女)辽宁省海城市农产品质量检验检测中心 　　许志勇吉林省长春市农产品质量安全与检测中心 　　韦文芳(女)广西壮族自治区防城港市农产品质量安全检测中心 　　杨治彪陕西省榆林市农产品质量安全检验检测中心 　　胡平国四川省内江市农产品(畜产品)质量检测中心 　　丁明霞(女)河南省荥阳市农产品质量安全检测中心 　　蔡智华(女)湖南省益阳市农产品质量安全监督管理站 　　畜禽产品兽药残留定量检测(9名) 　　王政上海市浦东新区农产品质量安全检测中心 　　王永梅(女)河南省新乡市畜产品质量监测检验中心 　　李爱军河北省唐山市畜牧水产品质量监测中心 　　孟楠(女)辽宁省葫芦岛市兽药饲料畜产品质量安全检测中心 　　邢艳玲(女)黑龙江省延寿县农业技术推广中心 　　龚新勇山西省阳泉市农产品质量安全检验检测中心 　　石琴新疆生产建设兵团第十二师畜牧兽医工作站 　　杨丽军重庆市万州区农产品质量安全监督检测中心 　　李佩伦广西壮族自治区玉林市动物疫病预防控制中心 　　水产品药物残留定量检测(9名) 　　郭睿(女)北京市朝阳区动物疫病预防控制中心 　　崔银仓新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心 　　陈俊(女)广东省广州市海洋与渔业环境监测中心 　　余海芬(女)上海市嘉定区农产品检测中心 　　王世永福建省福州市海洋与渔业技术中心 　　郭健重庆市涪陵区农产品质量安全检测管理站 　　邓思玉四川省邻水县农产品质量安全检验检测中心 　　田丽丽(女)天津市滨海新区汉沽渔业生态环境监测站 　　吴红军江苏省扬州市农产品质量监督检测中心 　　个人优秀奖(共33名) 　　种植业产品农药残留定量检测(12名) 　　李泳波云南省元谋县农产品质量安全检测站 　　崔霞(女)山西省太原市农产品质量安全检测中心 　　邹佳伟新疆生产建设兵团第八师142团农业技术推广中心 　　钱莉(女)上海市宝山区农业技术推广中心农业环境保护监测站 　　王作英(女)天津市滨海新区汉沽农业技术推广站 　　桂苗安徽省合肥市农业经济技术监督管理总站 　　康文斌福建省福州市农产品质检中心 　　步岩刚新疆维吾尔自治区昌吉州农产品检验检测中心 　　祁晓青海省乐都县农产品质量安全检验检测站 　　黄河贵州省安顺市农产品质量安全监督检验检测中心 　　吴啟晗海南省海口市农产品质量检测中心 　　谢凡(女)宁夏回族自治区银川市农产品质量检测中心 　　畜禽产品兽药残留定量检测(11名) 　　王萌(女)北京市朝阳区动物疫病预防控制中心 　　张立春吉林省榆树市农产品质量安全监督检验站 　　台凡力广东农垦生猪质量安全监督检验站 　　王丽敏(女)四川省成都市农业质量监测中心 　　于彩琴(女)甘肃省酒泉市肃州区农产品质量监督检测站 　　赵晓云(女)青海省西宁市农产品质量安全检测中心 　　毛名祝安徽省芜湖市农产品食品检测中心 　　陈颖(女)黑龙江农垦绥化管理局农产品质量安全检测站 　　陈小红(女)贵州省盘县农产品质量安全检验检测站 　　高娃(女)内蒙古自治区锡林浩特市农畜产品质量安全检测中心 　　琼达(女)西藏自治区林芝地区农牧局检测中心 　　水产品药物残留定量检测(10名) 　　彭红湖南省桑植县畜禽水产品质量检测中心 　　邓兴江西省萍乡市农产品质量安全检测中心 　　张建青海省西宁市农产品质量安全检测中心 　　李艳莉(女)陕西省咸阳市杨陵区农产品质量安全检验监测中心 　　靳静静(女)河南省濮阳市农产品质量安全监测检验中心 　　郭小军内蒙古自治区包头市农产品质量安全检验检测中心 　　黄义彬贵州省贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心 　　张鹏娜(女)河北省鹿泉市农产品综合质检站 　　孔庆德(女)甘肃省武威市农产品质量安全监督管理站 　　刘娜(女)山西省长治市屯留县农产品质量安全检验检测站 　　附件2 第二届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛 各职业(工种)前15名选手名单 　　一、 种植业产品农药残留定量检测 排名 姓名 单位 1 蒋金成 重庆市永川区农产品质量安全检测中心 2 徐静 内蒙古自治区准格尔旗农畜产品质量安全检测站 3 孙聪 河北省石家庄市农产品质量检测中心 4 刘淑梅 江苏省连云港市农产品质量安全监督检验测试中心 5 田相旭 山东省济南市农业质量检测中心 6 刘莉 浙江省金华市农药检定管理站 7 欧阳燕 广东省深圳市龙岗区无公害农产品质量监督检验站 8 陈健 北京市通州区农产品质量检验检测站 9 周艳琳 甘肃省武威市农产品质量安全监督管理站 10 徐晶 黑龙江省哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心 11 宗巍 辽宁省海城市农产品质量检验检测中心 12 许志勇 吉林省长春市农产品质量安全与检测中心 13 韦文芳 广西壮族自治区防城港市农产品质量安全检测中心 14 杨治彪 陕西省榆林市农产品质量安全检验检测中心 15 胡平国 四川省内江市农产品（畜产品）质量检测中心 　　二、畜禽产品兽药残留定量检测 排名 姓名 单位 1 苏青云 广东省东莞市农产品质量安全监督检测所 2 卢艳芬 湖南省长沙市畜禽水产品质量检测中心3 季爱芳 江苏省东台市农产品质量检测中心 4 万彬彬 云南省红河州动物疫病预防控制中心 5 龙起成 天津市东丽区产品质量监督检验所 6 李婷飞 浙江省台州市椒江区农产品质量安全综合检测中心 7 陈玲珍 江西省南昌市农产品质量安全检测中心 8 孙红艳 陕西西安市农产品质量安全检验监测中心 9 王政 上海市浦东新区农产品质量安全检测中心 10 王永梅河南省新乡市畜产品质量监测检验中心 11 李爱军 河北省唐山市畜牧水产品质量监测中心 12 孟楠 辽宁省葫芦岛市兽药饲料畜产品质量安全检测中心 13 邢艳玲 黑龙江省延寿县农业技术推广中心 14 龚新勇 山西省阳泉市农产品质量安全检验检测中心 15 石琴 新疆生产建设兵团第十二师畜牧兽医工作站 　　三、水产品药物残留定量检测 排名 姓名 单位 1刘莹 山东省青岛市渔业环境监测和水产品质量检测中心 2 谢丽韫 云南省昆明市动物卫生监督所 3 张乐 浙江省杭州市农业科学研究院 4 依桂华 黑龙江省大庆市绿色食品农产品监测中心 5 刘铭 湖北省武汉市农产品检疫检测中心 6 曲娜 辽宁省沈阳市农业监测总站 7 张志江 新疆生产建设兵团第一师农业技术推广站 8 张惠峰 吉林省长春市水产品质量安全检测中心9 郭睿 北京市朝阳区动物疫病预防控制中心 10 崔银仓 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心 11 陈俊 广东省广州市海洋与渔业环境监测中心 12 余海芬 上海市嘉定区农产品检测中心 13 王世永 福建省福州市海洋与渔业技术中心 14 郭健 重庆市涪陵区农产品质量安全检测管理站 15 邓思玉 四川省邻水县农产品质量安全检验检测中心

“小分子有害物质的微流控芯片免疫传感检测技术研究”课题日前在京通过专家委员会鉴定，标志着我国农药、兽药和添加剂等小分子有害物质的残留检测有了新手段。 专家鉴定委员会一致认为，由中国检验检疫科学研究院、北京航天医学工程研究所和深圳检验检疫局联合承担的该项课题研究，分别以兽药盐酸克伦特罗和农药甲基对硫磷为小分子有害物质代表，根据表面等离子体谐振分析原理，在微流控芯片上成功实现了免疫传感技术检测。检测方法不需标记物，试剂消耗少，检测周期短，具有特异性强、稳定性好和灵敏度高等优点，是色谱－质谱分析方法的重要补充。此外，课题组研制成功的便携式微流控芯片免疫传感检测仪，非常适用于对农药、兽药和添加剂等各类小分子有害物质的现场快速筛查，填补了我国检验检疫等相关领域此类检测设备的空白。研究成果总体为国际先进水平，部分成果更是达到了国际领先水平。 据课题负责人中国检验检疫科学研究院博士董益阳介绍，在我国加入世贸组织后，持续增加农药、兽药和添加剂等各类小分子有害物质检测对象，不断降低此类物质的检出限量，并广泛扩大对我国出口农畜产品的检测种类，已成为国际发达国家/地区对我国实施技术性贸易措施最主要的表现形式，每年给我国所造成的直接和间接经济损失已逾百亿美元。另外，我国是农畜产品消费大国，农药、兽药和添加剂等小分子有害物质的正确检出，也是我国食品安全和公共安全事业的迫切需要。因此，在我国及时开展农药、兽药和添加剂等小分子有害物质高端检测方法研究，具有极其重要的意义。

关于河南省畜产品质量检测检验中心(河南省兽药监察所)分析仪器采购项目中标结果公告 　　招标编号：豫财招标采购-2011-606号 　　河南招标采购服务有限公司受河南省畜产品质量检测检验中心(河南省兽药监察所)委托，就其分析仪器采购项目进行了公开招标，按规定程序进行了开标、评标、定标，现就本次招标的中标结果公布如下： 　　一、招标项目名称：分析仪器采购项目 　　二、招标项目简要说明：液相色谱-三级四极杆质谱联用仪、超高效液相色谱仪等 　　三、招标公告发出日期：2011年10月9日 　　四、评标信息： 　　评标日期：2011年11月1日上午9点 　　评标地点：河南招标采购服务有限公司评标会议室 　　评标委员会：刘玉琳、王洪江、易明林、张建军、孟凡丽、王世力、宋志超 　　五、中标信息： 　　包1中标人：河南省轻工业品进出口集团有限公司，中标金额15,888,000元人民币 　　地址：郑州市健康路159号 　　包2中标人: 河南省轻工业品进出口集团有限公司，中标金额408,000元人民币 　　地址：郑州市健康路159号 　　包3中标人: 北京三江锐志科技有限公司，中标金额377,700元人民币 　　地址：北京市丰台区丰台镇北大街北里甲1号楼B304 　　包4中标人：河南环球仪器设备有限公司，中标金额264,000元人民币 　　地址：郑州市金水区32号财富广场3号楼7层 　　包5中标人：北京三江锐志科技有限公司，中标金额27,600元人民币 　　地址：北京市丰台区丰台镇北大街北里甲1号楼B304 　　包6中标人：河南信欣贸易有限公司，中标金额42,000元人民币 　　地址：郑州市金水区天明路86号凯瑞大厦1104号 　　包7中标人：河南科农科贸有限公司，中标金额61,250元人民币。 　　地址：郑州市农业路怡丰新都汇6栋1805 　　六、本次招标联系事项： 　　联系人：张中平 联系电话：0371-65950562 传真电话：0371-65950562 　　联系地址：郑州市纬四路13号(花园路与纬四路交叉口东50米路北) 邮政编码：450003 　　各有关当事人对中标结果有异议的，可以在中标公告发布之日起七个工作日内，以书面形式同时向采购人和采购代理机构提出质疑(加盖单位公章且法人签字)，由法定代表人或其授权代表携带企业营业执照复印件(加盖公章)及本人身份证件(原件)一并提交(邮寄、传真件不予受理)，并以质疑函接受确认日期作为受理时间。逾期未提交或未按照要求提交的质疑函将不予受理。 　　请未中标的投标人速到我公司办理保证金退还手续。 　　二〇一一年十一月二日 附录：采购清单 包号 项目名称 数量 包1 液相色谱－三级四极杆质谱联用仪 6台 包2 超高效液相色谱仪 1台 包3 高速冷冻离心机 3台 包4 超纯水仪 4台 包5 多管涡旋震荡器 2台 包6 酶标仪 1 台 包7 移液器 7套

p style=" line-height: 1.75em " & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 日前，教育部正式发文，决定立项建设17个国际合作联合实验室，扬州大学& nbsp “农业与农产品安全国际合作联合实验室”名列其中。这是迄今教育部批准的农业领域唯一的国际合作联合实验室。 br/ & nbsp & nbsp & nbsp strong & nbsp “农业与农产品安全国际合作联合实验室” /strong 以扬州大学农业科技发展研究院为依托平台，以教育部植物功能基因组学重点实验室、教育部禽类预防医学重点实验室、江苏省作物遗传生理国家重点实验室培育点、江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心、江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心为技术支撑，联合加拿大农业与农业食品部、德国吉森加斯特斯· 李比希大学植物育种研究中心、美国马里兰大学动物与禽类科学系、美国堪萨斯州立大学谷物科学与工业系、法国巴斯德研究所、日本东北大学农业科学研究生院、西班牙圣地亚哥德孔波斯特拉大学和日本长崎大学，围绕农畜产品产业链部署创新链，聚焦作物种质资源创新及利用、作物高效安全生产技术创新及应用、动物种质资源评价与创新利用、动物重要疫病和人兽共患病防控技术创新及应用、农业生态环境保护与农畜产品安全技术创新及应用等5个研究方向的重大科研任务，深化国际间实质性合作，强化机制创新、政策激励、团队融合与条件保障，打造农业和农产品安全领域的国际科研平台和人才基地，产生一批国际领先的原创性科研成果，建成具有一流科研队伍、一流实验环境、一流科研成果的开放式、国际化的联合实验室。 /p

2008年7月9日至11日，2008年全国饲料及畜产品质量安全检测新技术研讨会在杭州顺利举行，各位与会专家就饲料及畜产品质量安全检测技术的现状以及新技术进展作了充分的交流和讨论；会上，学术程度之深入，学术氛围之浓厚，是近年来在同类研讨会中并不多见的。 德国耶拿仪器公司作为唯一的无机分析进口仪器厂商应邀参加此次大会，公司中国区总经理赵泰先生在会上作了《农产品中无机元素分析的新技术》的主题演讲，他并没有从商家的角度刻意宣传公司的知名度和产品的优越性等，而是，从学术的角度和用户的角度详细论述了在农产品包括饲料及畜产品的无机元素分析检测方面，德国耶拿仪器公司先进仪器是如何给研究人员带来实用性、便利性以及前沿性的。这得到与会专家和研究人员的十分热烈反响，他们对德国耶拿仪器和技术非常感兴趣，在茶歇期间，他们许多人来到德国耶拿仪器公司两张学术墙报前和赵泰先生充分交流相关检测技术，由于会议时间紧凑，让他们的交流意犹未尽&hellip &hellip 此次会议虽然胜利结束，但是德国耶拿仪器公司一直致力于为广大客户竭诚服务、解决问题的宗旨是永不改变的。 德国耶拿仪器公司--- 品质造就非凡 备注：墙报的题目： 1、《连续光源原子吸收光度法测定动物饲料中的钾、铜、镍、铁的含量》 2、 《3-磁场动态塞曼原子吸收光度法测定鱼肉中的镉含量》

为加快推进我国农产品质量安全风险评估体系建设，全面加强农产品质量安全风险评估工作，根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》和《食品安全法实施条例》规定，我部依托地市级农产品质量安全检测机构和省级(含省)以下农产品质量安全研究性技术机构，经过广泛申报、专家评审和综合考核，认定北京市房山区农业环境和生产监测站等145家单位为首批农业部农产品质量安全风险评估实验站，具体承担授权主产区范围内相应农产品质量安全风险评估的定点动态跟踪和风险隐患摸底排查等工作。现将首批农业部农产品质量安全风险评估实验站的名单予以公布(见附件)。 　　请各农业部农产品质量安全风险评估实验站按照《农业部农产品质量安全风险评估实验站管理规范》(农质发〔2014〕2号)要求，强化内部管理，加快能力建设，并在风险监测、风险评估等工作中，按照行业归口，加强与所在地业务对口的省级农业行政主管部门和各相关农业部农产品质量安全风险评估实验室汇报沟通与业务联系 请各省级农业行政主管部门和各相关农业部农产品质量安全风险评估实验室加强对业务对口的风险评估实验站的业务指导与技术服务。 　　工作中有何问题和建议，请及时与我部农产品质量安全监管局联系。联系人：于潇、胡桂仙、贺妍，电话：010-59193165、59192353、59193235，传真：010-59191891，电子邮箱：jgjyjc@agri.gov.cn。 　　附件：首批农业部农产品质量安全风险评估实验站依托单位名单　 实验站编号 所在省（区、市） 实验站依托单位（全称） 备注 FPZ001 北京市 北京市房山区农业环境和生产监测站 FPZ002 北京市朝阳区植物保护检疫站 FPZ003 延庆县农产品质量安全检验检测中心 FPZ004 天津市 天津市乳品食品监测中心 侧重于生鲜乳及相关产品 FPZ005 天津市渔业生态环境监测中心 侧重于水产品质量安全环境因子 FPZ006 河北省 承德市农产品质量监督检测中心 FPZ007 唐山市畜牧水产品质量监测中心 FPZ008 廊坊市农业环境和农产品质量管理站 FPZ009 河北农业大学动物医学院 侧重于畜禽产品 FPZ010 沧州市畜牧产品质量检验检测站 FPZ011 邢台市农产品综合质检中心 FPZ012 山西省 太原市农产品质量安全检测中心 FPZ013 长治市农产品质量安全检验监测中心 FPZ014 晋城市农产品质量安全检验检测中心 FPZ015 内蒙古自治区 内蒙古自治区水产技术推广站 FPZ016 包头市农产品质量安全检验检测中心 FPZ017 通辽市农畜产品质量安全中心 FPZ018 阿荣旗农业技术推广中心 FPZ019 锡林郭勒盟农牧业科学研究所 FPZ020 辽宁省辽宁省水产技术推广总站 侧重于水产品质量安全中环境因子及病源微生物 FPZ021 沈阳市农业监测总站 FPZ022 大连市农产品质量监测中心 FPZ023 辽阳市农产品质量监测检验中心 FPZ024 朝阳市农产品质量安全检验检测中心 FPZ025 葫芦岛市兽药饲料畜产品质量安全检测中心 FPZ026 吉林省 长春市农产品质量安全与检测中心 FPZ027 梅河口市农产品质量监督检验站 FPZ028 白城市洮北区农产品质量安全监督检测站 FPZ029 延边朝鲜族自治州农产品质量安全监督检测中心 FPZ030 黑龙江省 黑龙江省农垦乳品检测中心 侧重于生鲜乳及相关产品 FPZ031 哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心 FPZ032 哈尔滨市兽药饲料监察所 FPZ033 大庆市绿色农产品监测中心 FPZ034 上海市 上海市水产研究所 FPZ035 上海市浦东新区农产品安全检测中心 FPZ036 上海市金山区农产品质量安全中心 FPZ037 上海市松江区食用农产品安全监督检测中心 FPZ038 崇明县食用农产品监测中心 FPZ039 江苏省 常州市农畜水产品质量监督检验测试中心 FPZ040 常州大学 侧重于农产品收贮运环节 FPZ041 苏州市农产品质量安全监测中心 FPZ042 连云港市农产品质量监督检验测试中心 FPZ043 盐城市农产品质量监督检验测试中心 FPZ044 泰州市农林畜水产品质量检测中心 FPZ045 浙江省 温州市农业科学研究院 FPZ046湖州市农畜水产品检测中心 FPZ047 浙江中南农产品质量安全服务中心 FPZ048 丽水市农产品质量检验检测中心 FPZ049 浙江省海洋水产研究所 FPZ050 宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心 FPZ051 安徽省 阜阳市农产品质量安全监测中心 FPZ052 宿州市动物疫病预防与控制中心 FPZ053 池州市农产品质量安全监测中心 FPZ054 福建省 福建省水产研究所 FPZ055 福州市农产品质量安全检验检测中心 FPZ056 漳州市农业检验监测中心 FPZ057 江西省 江西省兽药饲料监察所 侧重于生鲜乳及相关产品 FPZ058 南昌市农产品质量安全检测中心 FPZ059 萍乡市农产品质量安全检测中心 FPZ060 九江市农产品质量安全监测中心 FPZ061 赣州市农产品质量安全检测检验中心 FPZ062 山东省 山东省海洋水产研究所 FPZ063 济南市农业质量检测中心 FPZ064 济南市畜产品质量安全监测中心 FPZ065 青岛市饲料兽药检测站 FPZ066 山东省潍坊市农业科学院 FPZ067 潍坊市畜牧检测中心 侧重于生鲜乳及相关产品 FPZ068 济宁市动物疫病预防与控制中心 FPZ069 济宁市渔业监测站 FPZ070 泰安市岱岳区农产品质量检测中心 FPZ071 临沂市农业质量检测中心 FPZ072 河南省 河南省农产品质量安全检测中心 侧重于&ldquo 三品一标&rdquo 产品和收贮运环节 FPZ073 郑州市农产品质量检测流通中心 FPZ074 开封市畜产品质量监测检验中心 FPZ075 鹤壁市农产品质量安全监测检验中心 FPZ076 漯河市农产品质量安全检测中心 FPZ077 漯河市畜产品质量安全监测检验中心 FPZ078 三门峡市农产品质量安全检测中心 FPZ079 南阳市农产品质量检测中心 FPZ080 济源市农产品质量检测中心 FPZ081 湖北省 武汉市农产品检疫检测中心 FPZ082 黄石市农产品质量安全监督检测中心 FPZ083 宜昌市农产品质量安全监督检测站 FPZ084 孝感市农产品质量安全监督检测中心 FPZ085 荆州市农产品质量安全监督检测中心

项目背景：江苏省农业科学院食品质量安全检测研究所是江苏省农业科学院整合全院农产品安全研究和检测资源，于2002年组建的专业从事农产品质量安全、检测技术以及食品安全保障体系的社会公益性科学研究机构。其主要任务是开展农畜产品生产过程中关键安全制约因素的危害识别、规律调查、检测技术、风险评估、质量标准以及控制体系研究。设备名称：Pilot2-4LD真空冷冻干燥机 应用领域：美容应用