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粮油检测

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粮油检测相关的资讯

  • 助力中国好粮油,海能仪器为粮油检测提供解决方案(附资料)
    粮油与人们的生活品质息息相关,粮油安全直接关系到人们的饮食安全。劣质,不达标的粮油,对人们的身体健康有很大的影响。因此,粮油检测工作关系到国计民生,是非常重要的一件大事。粮油检测主要包含样品前处理、重金属检测、蛋白质含量测定、脂肪测定、纤维品质测定、食用油酸价测定、过氧化值测定、含皂量测定、食用油折光指数测定、粮油食品黄曲霉毒素检测等项目。检测方案复杂多样,涉及到的仪器产品种类繁多,而数据的准确性是保证食品安全的基本要求。因此,检测设备除了具备稳定、准确、便捷的核心要求之外,还需要拥有强大的数据存储、分析、共享监管的能力。海能仪器,专注于分析仪器与分析方法研究,致力为农业、粮油、食品、环境保护等领域提供解决方案。参照粮油行业相关检测标准,通过与粮油监测机构、企业、第三方检测机构多年合作经验积累,海能仪器整理了系列粮油检测解决方案。 (以上仅为部分检验项目。获取详细解决方案,请点击此处查阅。) 粮食质量安全检验监测体系建设海能仪器解决方案 近年来,海能已服务于山东、吉林、黑龙江、辽宁、江苏、河南、云南、新疆等诸多省份的百余家粮油检测监督机构,为粮油品质检测提供支持,为食品安全保驾护航。
  • 岛津成功举办粮油检测技术研讨会
    2023年5月18日,由江苏省分析测试协会、北京理化分析测试技术学会主办,岛津企业管理(中国)有限公司(以下简称“岛津”)协办的“粮油检测技术研讨会”在南京成功举办。此次会主要围绕加强学术交流与相互合作,提高粮油检测技术水平,促进粮油检测能力开展。会议当天,首先由江苏省分析测试协会赵厚民秘书长、岛津分析计测事业部创新中心李晓东部长致辞。岛津分析计测事业部市场部张圆圆主持本次会议。江苏省分析测试协会 赵厚民秘书长岛津分析计测事业部创新中心 李晓东部长会议报告国家粮食和物资储备局研究院 杨永坛研究员在报告环节中,国家粮食和物资储备局研究院杨永坛研究员发表了题为《基于挥发性成分分析的小麦储藏年份鉴别方法研究》的报告,介绍了使用三重四极杆气质联用仪结合香味物质数据库Aroma Smart Database对小麦样品种的挥发性化合物进行分析,筛选显著性差异的化合物,从而实现对不同年份小麦的区分。南京市产品质量监督检验院粮油质量检测所 朱毛毛高级总监南京市产品质量监督检验院粮油质量检测所朱毛毛高级总监发表题为《粮食中无机砷检测技术解读及要点分析》的报告,介绍了粮食中无机砷检测的操作和注意事项,以及目前食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定(征求意见稿)中的变化情况。南京财经大学食品科学与工程学院刘琴教授南京财经大学食品科学与工程学院刘琴教授发表题为《小麦中呕吐毒素的影响因素研究及污染预警模型的建立》的报告,介绍了小麦中多种真菌毒素同时测定方法的建立,以及真菌毒素污染预警模型的建立。中国农业科学院油料作物研究所的王秀嫔研究员则通过线上的形式,介绍了农产品中真菌毒素标准物质解读及检测技术研究进展。岛津分析计测事业部创新中心 郭彦丽博士岛津中国创新中心郭彦丽博士发表了题为《多维超临界流体色谱质谱技术在食品复杂体系中的应用》的报告。报告介绍了超临界流体色谱分离技术因其高效环保、特殊分离选择性、适合油脂样品直接分析这些特点,在石油化工、药物手性拆分和脂质组学当中得到越来越广泛的应用。岛津中国创新中心基于超临界流体色谱分离技术,分别开发了超临界流体色谱-液相色谱、超临界流体色谱-气相色谱等各种联用系统,来进行油脂类样品的快速自动化分析。岛津分析计测事业部市场部 张圆圆岛津分析计测事业部市场部张圆圆发表了题为《粮油检测全面解决方案》的报告。报告介绍了粮食和植物油卫生标准中涉及的限量标准及检测方法标准,梳理了粮油安全和营养相关的检测项目,并重点介绍了岛津在粮油行业的综合解决方案。现场技术交流岛津展台本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。
  • 国家粮油检测实验室落户岛城
    日前,国家质检总局决定在舟山设立国家粮油检测重点实验室。该实验室的设立将为舟山口岸快速增长进口粮油产品提供检验检疫技术支撑。   国家粮油检测重点实验室,是在整合浙江检验检疫局植检实验室和舟山出入境检验检疫局动植检实验室的基础上设立的,从筹建到验收预计需要3年时间。目前,舟山检验检疫局动植检实验室已具备了相当的规模,其中,有28个检测项目已通过国家认监委和英国FAPAS组织的能力验证,22个项目通过中国合格评定委员会认可。   据了解,每年有1000多万吨粮油产品从舟山口岸入境。&ldquo 实验室的能力和水平不仅影响检测结果的权威性,而且其检测速度还直接关系到船舶的滞港时间。一艘5万至10万吨级货船,国际上的滞港费每天在3万至5万美元。 &rdquo 舟山出入境检验检疫局相关负责人说,该实验室的设立对舟山国际粮油集散中心建设以及舟山新区口岸形象的提升具有重大意义。
  • 粮油检测不合格率近三成
    近日,记者从青岛市粮食局获悉,青岛市粮油质量检测中心2013年11月份,对粮油综合批发交易市场进场粮油商品检测共计1077批次,代表数量2.4万吨。其中定性检测638批次,单项不合格率29.1% 定量检测439批次,单项不合格率20%。   本月存在的单项不合格几乎全是大米、小麦粉的水分超标,入市粮食的整体质量较上月相比下降幅度较大。另本月入市杂粮质量单项不合格率为11.9%,不合格率较上月也增加了近7个百分点。   青岛市粮食局相关负责人表示,近期新大米上市,水分超标现象明显。目前处于初冬季节,气温较低,但随着市区供热季的到来,室内温度较高,粮食水分超标更易引起大范围粮食霉变与黄粒米剧增等现象的发生,消费者需有所认识,防止变质引发的身体危害。
  • 奥谱天成:论便携式拉曼在粮油检测中的应用
    粮油检测解决方案粮油发展现状国以民为本,民以食为天,食以安为先。可见在中国这个农业大国里,保障食品安全十分重要。在涵盖中国所有80万农村的农享网——这个我国最大的农产品供需交易信息网上,五谷粮油分类排在了首位,其在食品领域的地位不言而喻。截至目前,农享网里高达12730个粮油的小类供应信息,是所有农产品分类中最多的。在这些分类繁杂的粮油产品里,多数粮油的品质良莠不齐,识别品质好坏,保障人民的食品安全尤其重要。多数粮油在生产过程中存在一种或多种品质不过关而对人体产生危害的风险,它可能来自原料,也可能由于生产中的污染和恶劣的仓储条件。除此之外,从原料到最终成品的粮油,生产的每一个阶段都可能发生化学污染,如化学添加剂、有毒重金属、动物性毒素、硝酸盐等。都会影响人的生长发育、可能会导致慢性中毒、急性中毒、致癌或者致死的后果。粮油检测传统方法弊端目前,粮油检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室由专业人员操作。费时费力,准确度也不高,化学试剂的使用也可能会伤害监测人员的健康,且废弃化学试剂容易污染环境。同时此类方法改变了被检测粮油的本质属性,具有不可恢复性。因此不能广泛应用于检测中。解决方案拉曼光谱技术作为一种现代的无损智能检测技术,应用在粮油检测上具有很多优点:一是在不破坏被检测粮食的前提下对其进行质量评估;二是可对粮食进行在线、实时检测,减少检测时间和增加检测效率。由此可见,拉曼光谱技术在快速分析、检测判别方面具有巨大的潜力,是未来粮油品质检测的重要发展方向。可广泛应用于食品企业、公共卫生部门(食品安全监督管理部门和卫生防疫部等)、还有农业生产基地、农贸市场等。方案特点1、快速鉴别粮油真假和粮油变质2、非常适合非专业人员的现场快速鉴别使用3、操作简单应用图1两种塑料米的鉴别(左为785nm,右为1064nm), 1064nm很容易鉴别两种塑料米相关产品1064nm便携式拉曼光谱仪 型号:ATR3000-1064 1064nm高灵敏度便携式拉曼光谱仪 型号:ATR3110-1064
  • 李培武:粮油真菌毒素检测技术研究进展
    仪器信息网讯 2012年6月5日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办,北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。   如下是农业部生物毒素检测重点实验室李培武研究员报告的精彩内容:   农业部生物毒素检测重点实验室李培武研究员   报告题目:粮油真菌毒素检测技术研究进展   报告伊始,李培武研究员介绍说,目前已知的真菌毒素有300多种,其中粮油真菌毒素包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、棒曲霉素、伏马毒素和T2毒素等。并介绍了粮油真菌毒素在农产品中的分布和危害性,同时以粮油毒素为例介绍了食品安全与真菌毒素污染的关系。   李培武研究员说到:“真菌毒素不仅危害人民的身体健康和生命安全,同时对一个国家的现代化食品产业的可持续发展和农产品的出口贸易有制约作用,并且危害公共安全。另外,在粮油安全问题中,真菌毒素含量低、毒性强、危害大、管控难、检测要求高,粮油问题成为了政府重视、社会关注、全球瞩目的热点,人们对检测仪器的要求也就越来越高”。   接着,他介绍说:“真菌毒素检测技术包括确证检测技术和快速检测技术,其中确证检测技术从传统的UV、FL到HPLC-MS/MS,此技术的重要特点是高的准确度、精密度、灵敏度,其中,灵敏度可以达到0.003ppb;但是检测时间较长,且仪器昂贵,需要专业人员在特定环境下进行检测;此外还有基质效应等”。   “快速检测技术从ELISA发展到免疫传感/芯片技术,其中免疫亲和快速检测技术的突破主要体现在以下几个方面:超灵敏高特异单抗研制,一步完成了杂交瘤细胞筛选和细胞单克隆化,提高单克隆抗体研制效率;抗体与微球偶联修饰与免疫亲和柱方面研制出了一系列真菌毒素免疫亲和微柱;研制出了黄曲霉毒素速测仪”。   “在免疫层析与传感快速检测技术方面,近期研制出了数码免疫层析与传感检测仪,该技术灵敏度高、操作简单、成本低廉,适合大批量样品的同步快筛,可以在线可视化检测,适合半定量分析”。   最后,李培武研究员说到:“确证检测技术的发展趋势是多级质谱精确定性定量技术,以及多组分信号解析技术等;快速检测技术的发展趋势是微型化、数字化、集成化和增敏化”。
  • 岛津推出粮油营养与安全检测整体解决方案
    近年来,随着社会的发展和生活水平的提高,人们对食品安全的关注度普遍提高,粮油产品的安全也逐渐引起了全社会的广泛关注。另一方面随着人们生活水平的提高,国民的膳食结构正在发生变化,谷物从“主食”变为“副食”,肥胖、糖尿病、高血压等营养相关慢性病呈“井喷”态势,如何吃得营养吃得健康成为人们广泛关心的问题。 中国是粮食的生产大国和消费大国,与此同时,我国消费者的膳食结构也在发生变化,城乡居民口粮摄入量逐年下降,与营养相关的疾病却呈逐年增长之势。有充分证据表明,谷类摄入量的大幅下降及粮油的加工过于精细,与营养相关疾病的快速上升有密切关系。在此形势下,无论是政府部门对粮油消费市场的质量安全监控,还是企业及科研院所开发营养健康粮油产品,都对分析检测有大量的需求。针对现阶段中国粮油质量检测中的热点与难点问题,岛津分析中心积极开发相关分析应用方法,并汇编成这本《粮油营养与安全检测整体解决方案》。希望我们的工作对您有所帮助。关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。
  • 岛津公布粮油系统检测整体解决方案
    在刚刚闭幕的&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)&rdquo 上,中国科学院陈洪渊院士在做大会报告时这样忧心忡忡地谈及我国食品与农产品安全的现状:&ldquo 当前,食品安全恶性事件频发,危急我国人民的身体健康,造成人们对国产食品及农产品的不信任,制约了我国食品与农产品的国家竞争力,影响着我国农业产品和产业结构的战略性调整&hellip &hellip &rdquo 在如此严峻的形势下,就更加凸显建立国家粮食质量监测体系的重要意义,加强对粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量与原粮卫生安全的监管有利于及时发现粮食质量与原粮卫生安全隐患,采取有针对性的措施,从源头上确保粮食质量安全,有利于及时、全面、客观地了解粮食生产情况粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资,也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。正所谓&ldquo 国以民为本,民以食为天&rdquo 。 为此,2010年7月国家粮食局下发了《粮食质量安全检验监测能力建设规划》,针对粮食质量安全建设实施期限如下:2011年~2013年,实施并完成980个地方粮食检验监测机构投资建设,2011年-2015年,实施并完成17700个一般国有粮食购销和850个粮油生产加工企业检验能力提升的建设。 以实现&ldquo 人类与地球健康&rdquo 为己任的岛津,近年来积极投入到应对中国粮油质量安全的行动中。此项行动的最新成果是岛津分析中心开发并汇编了《岛津公司粮油系统检测解决方案》。岛津分析中心参照粮油行业相关检测标准,并积极与国家粮油科学院、农业部谷物品质监督检验测试中心合作开展标准方法实验验证,最终开发出该解决方案。该方案涵盖粮油中农药溶剂残留、添加剂,生物毒素、各种营养元素和有害元素等检测项目。 《岛津公司粮油系统检测解决方案》由序言及应用数据组成。应用数据共包含4个部分: 1.小麦及其制品 气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量 气相色谱质谱法测定饼干中16种邻苯二甲酸酯类含量 GCMS-TQ8030测定方便面中的苯并芘 石墨炉原子吸收法测定面粉中B元素含量 紫外分光光度法测试面食中的金属铝 紫外分光光度法法测定面粉中硼酸含量 2.谷物及其制品 GC-MSMS结合QuEChERS方法测定大米中54种农药残留 GCMS法测定稻谷中二溴乙烷含量 气相色谱法测定稻谷中恶草酮含量 原子吸收分光光度法快速测定大米中的镉 HVG-ICP-AES测定大米中的砷和汞含量 ICP-AES快速测定大米中的镉含量 基于微芯片电泳的大米品种鉴定 3.大豆、玉米及其他粮食制品 LC-30A免疫亲和层析净化法测定粮食中呕吐毒素的含 LC-30A柱前衍生法测定粮食中伏马毒素的含量 LC-30A测定粮食中赭曲霉毒素A的含量 LC-30A柱前衍生法测定粮食中的黄曲霉毒素 LC-30A无需衍生快速测定粮食中的黄曲霉毒 液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素 超高效液相色谱电化学衍生法高灵敏度快速检测黄曲霉毒素 三重四极杆质谱测定玉米中的3种呕吐毒素和玉米赤霉烯酮 三重四极杆质谱测定玉米中的3种伏马毒素 应用微芯片电泳法快速筛选转基因玉米 4.油脂产品 GPC-GCMSMS法测定大豆油中农药残留含量 气相色谱测定食用油中的叔丁基对苯二酚含量 GPC-GCMS法测定食用油中多环芳烃 气相色谱质谱联用法测定地沟油中的胆固醇 食用油中脂肪酸组成的GCMS分析 GPC-GCMS法测定食用油中残留农药 GCMS法测定食用油中溶剂残留 GCMS-TQ8030测定食用油中的多环芳烃 HPLC测定植物油脂中苯并[a]芘含量 利用RF-20AXS荧光检测器分析食用油中苯并[a]芘的含量 石墨炉直接进样测定动植物油脂铜、铁和镍含量 紫外分光光度法测定食用油中磷脂的含量 傅里叶变换红外光谱仪测试食用油中的反式脂肪酸含量 傅里叶变换红外光谱仪对地沟油进行快速鉴别 有关详情,请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。咨询电话:021-22013542 期待我们的工作会给您带来有益的帮助! 关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。 目前,岛津企业管理(中国)有限公司在中国全境拥有13个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。
  • 岛津助力粮油食品领域质谱检测应用水平的提升
    岛津与中粮营养健康研究院(以下简称“中粮”)于2016年6月17日共同成功举办了“质谱在粮油食品检测中应用技术研讨会”,研讨会旨在促进质谱技术在粮油食品行业的应用,同时为全国粮油检测中心的用户提供一个相互学习和交流的平台。本次会议邀请到国家粮食局,中粮,和北京、天津、山东、河南、新疆、浙江、湖南、江西、广西等省粮检中心,以及中国农大和北京工业技术学院的近40位专家用户到会。会议现场 大会首先由中粮的杨永坛总工程师发表了题为《农兽药残留检测技术体系的建立及在中粮产业链中的应用》的报告,介绍了建立农兽药残留检测体系的必要性、检测工作的重点内容以及实施效果及成果,阐明了质谱技术在粮油食品检测中的重要性。国家粮食局的叶金博士发表了题为《粮食中多种真菌毒素液质检测技术开发及应用》的报告,重点强调了LC-MS/MS在真菌毒素检测中的作用,并展示了岛津LCMS-8040优异的分析结果。中国农科院蔬菜所的刘肃研究员发表了关于《实验室建设与布局》的报告,以其多年参与实验室评审的经历和对中粮实验室实地考察的结果,进行了点评,为正在或计划筹集实验室的老师提供了丰富的经验,也引来不少到会用户的提问。中粮的陈士恒博士发表的《基于三重四极杆质谱的农药残留快速筛查技术及其在中粮产业中的应用》,重点介绍了葡萄酒、番茄酱中多农药残留的快速筛查方法。报告结束后,刘肃主任补充介绍到岛津的Smart MRM数据库具备不使用标准样品即可进行定性、定量分析的特点,同时具备MRM同步扫描功能可以一针分析四五百种农药残留,让参会者很感兴趣。杨永坛总工程师发表 叶金博士发表刘肃研究员发表 陈士恒博士发表 岛津公司作为合作方与中粮共同主办此次会议,通过样本、易拉宝、会议报告等方式展示岛津最新产品和解决方案。岛津公司分析测试仪器市场部的崔巍先生、杨晓春先生、李书友先生分别介绍了岛津LC-MS/MS、GC-MS/MS和ICPMS在粮油食品检测中的全面解决方案,让参会老师更进一步了解岛津串接质谱优异的性能和卓越的品质。会议结束后,参会者参观了中粮的实验室,包括感官实验室、仪器分析室、微生物实验室等。其中,仪器分析室是中粮-岛津联合实验室,参会者对实验室中岛津的GPC-GC-MS/MS、LCMS-8050等多种分析仪器有了更直观的感受。岛津技术专家做会议发表关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。 岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。岛津微信平台
  • 阜阳筹建国家级粮油和酒类产品检测中心
    7月15日,记者从市技术监督局得知,为提高阜阳食品安全检测水平,目前阜阳正在积极筹建国家级粮油和酒类产品检测中心。据介绍,筹建国家级粮油和酒类产品检测中心得到了市委市政府及省厅、国家有关部门的大力支持。目前,市政府已按程序为检测中心在三环以内划出36亩土地,同时市技术监督局通过土地置换的方法,为检测中心筹资3000多万元建设资金。当前,市技术监督局正在抓紧制作可行性报告,期望早日得到审批。   建设检测中心有利于增强粮油产品的检测能力、促进食品工业发展、扩大阜阳影响力。
  • 粮油食品中反式脂肪酸的检测分析方法通过验收
    2010年12月6日,由福建省粮油质量监测所承担完成的省科技计划项目“粮油食品中反式脂肪酸的检测分析”通过了省科技厅组织的专家验收。专家组一致认为,该项目研究成果达到国内同类技术的领先水平。   该项目建立了微波辅助合成/萃取-毛细管气相色谱测定反式脂肪酸的分析方法,实现了样品脂肪酸的提取、甲酯化及萃取的同步进行。进行了7种顺反式脂肪酸甲酯的有效分离,并应用于植物黄油等多种粮油食品中反式脂肪酸的分离分析。研制了SPMA-C18毛细管整体柱,建立了脂肪酸的毛细管电色谱(CEC)分析模式,实现了C12,C13,C18:1,C18:2和C18:3等饱和或不饱和型脂肪酸的灵敏分析,为油酯质量检测提供了新方法,具有较好的应用前景。
  • 安徽省粮食和物资储备局组织开展2023年“好粮油”产品质量检测工作
    各市粮食和物资储备局,省粮油产品质量监督检测站:为进一步加强“好粮油”产品质量管理,不断提升粮食质量安全保障水平,现就组织开展2023年“好粮油”产品质量检测工作通知如下。一、检测机构省粮食和物资储备局委托省粮油产品质量监督检测站开展2023年“好粮油”产品质量检测工作。二、检测范围本年度检测范围为2020年、2021年和2022年我省遴选的161个“安徽好粮油”产品(具体抽检工作安排见附表)。三、检测项目包括各产品的常规质量指标及真菌毒素、重金属、农药残留等食品安全指标。四、检测判定标准按照国家粮食行业“中国好粮油”系列标准和安徽“好粮油”团体标准执行。标示执行企业标准时,被检产品企业标准的质量要求高于检验项目的国家或行业强制性标准要求时,应按被检产品企业标准的质量要求进行判定。被检产品企业标准的质量要求低于检验项目的国家或行业强制性要求时,应按国家或行业强制性要求进行判定。被检产品企业标准的质量要求缺少相关推荐性标准规定的重要检验项目(主要是产品通用重要特征值)时,应按检验项目依据的产品标准要求进行检验并判定。五、检测时间2023年6月至11月。六、检测费用本年度“好粮油”产品质量检测工作费用在2023年“好粮油”产品质量检测项目专项经费中列支,不得向企业收取任何费用。七、有关要求1. 各市、直管县(市)粮食和储备行政管理部门要严格监管职责,加强组织领导,压实工作责任,积极配合省粮油产品质量监督检测站做好“好粮油”产品质量检测工作。2. 省粮油产品质量监督检测站要严格按要求规范工作程序,坚持公平、公正、公开,保证出具的检测报告数据真实、客观、准确。检测结果未经许可不得擅自发布。3. 对检测中发现的不合格产品,按有关“好粮油”产品遴选管理办法规定处理。附件:2023年“好粮油”产品质量检测工作安排表安徽省粮食和物资储备局2023年5月31日 关于组织开展2023年“好粮油”产品质量检测工作的通知
  • 黄山粮油产品质量检测站等8家实验室被注销
    16日,从安徽省质量技术监督局获悉,该局决定对黄山市黄山粮油产品质量监督检测站等8家实验室的资质认定(计量认证)证书予以注销。这8家实验室未取得安徽省质量技术监督局颁发的新的资质认定(计量认证)证书之前,禁止使用其证书及CMA标志。   据介绍,被注销的8家实验室为:黄山市黄山粮油产品质量监督检测站、岳西县科兴建设工程质量检测有限公司、安徽省广德新友工程质量检测实验试验有限公司、当涂县质量监督技术所、宿州市埇桥区疾病预防控制中心、阜阳市兽药监察所、中谷集团安徽粮油检测中心、安庆市水泥质量监督检验站。
  • 又一批粮油行标将制修订 这些仪器及分析检测标准2020年完成
    p   日前国家粮食和物资储备局办公室下达2018年第三批粮油行业标准制修订计划。71项标准制修订计划中包括了粮食标准体系的制定、中国好粮油 小麦等标准的修订、以及多项分析检测标准的制定,其中涉及了多类别的仪器检测方法,包括X 射线荧光光谱法、高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法、 时间分辨荧光免疫层析法、固体进样测汞仪法、高效空间排阻色谱法、液相色谱串联质谱法等。 /p p style=" text-align: center " strong 2018年第三批粮油行业标准制修订计划 /strong /p p /p table border=" 1" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" width=" 605" tbody tr class=" firstRow" td width=" 57" p style=" text-align:center " 序号 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 项目名称/现标准号 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定/修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 完成时间 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 主要起草单位及主要联系人 /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 原粮及制品分技术委员会(SC1) /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 1 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食标准体系 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局标准质量中心、北京市粮油食品检验所、四川省粮油中心监测站、国家粮食和物资储备局科学研究院、河南工业大学、武汉轻工大学、国粮武汉科学研究设计院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 徐广超 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 2 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 小麦 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3109-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 孙辉 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 3 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 稻谷 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3108-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 4 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 大米 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3247-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 5 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 杂粮 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3112-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 欧阳姝虹 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 6 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 荞麦及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、云南粮食科学研究院、中国农业大学、云南省粮油科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 洪宇,李再贵 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 7 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 青稞及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 西藏自治区粮食局粮油中心化验室、国家粮食和物资储备局科学研究院、青海省粮油检测防治所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 伍松龄、商博 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 8 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 粟、小米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、山西省粮食质量监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘建磊 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 9 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 特色大米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、吉林省粮油卫生检验监测站、黑龙江省粮油卫生检验监测中心、江西省粮油质量监督检验中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 10 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 燕麦及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业大学、吉林省粮油卫生检验监测站 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 孙辉,李再贵 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 11 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 玉米碴 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 辽宁省粮油检验监测所、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 郁伟 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 12 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 谷物及其制品中烷基间苯二酚含量的测定方法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 方勇、汪丽萍 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 13 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 小麦(粉)中镉的快速检测方法-X 射线荧光光谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、河南省粮食科学研究院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 尹成华 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 14 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油检验 大米中矿物油的测定 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 北京市理化分析测试中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 武彦文 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 15 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中五种硒形态的测定方法 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、浙江大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 方勇、陆柏益、刘明 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 16 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 大米加工精度标准样品制备技术规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 安徽省粮油产品质量监督检验站 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 胡斌 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 17 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 时间分辨荧光免疫层析法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 国家粮食和物资储备局科学研究院、北京智云达科技股份有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 叶金、王松雪 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 18 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中总汞含量的快速检测法 固体进样测汞仪法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 黑龙江省粮油卫生检验监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 宋秀娟 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 19 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中重金属离子铅的测定 胶体金快速定量法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、北京粮油质量检测所、北京华安麦科生物技术有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 袁建 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 20 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中重金属离子镉的测定 胶体金快速定量法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、北京粮油质量检测所、北京华安麦科生物技术有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 袁建 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 21 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 荞麦米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 昆明市粮油饲料产品质量检验中心、云南云荞生物科技有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 李维香、吕世懂 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 22 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食及制品中抗虫和抗除草剂转基因检测-胶体金定性筛查法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 黑龙江省粮油卫生检验监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 季澜洋 /strong /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 油料及油脂分技术委员会(SC2) /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 23 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 葵花籽 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、内蒙古自治区粮油质量检测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 薛雅琳 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 24 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 花生 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 25 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 核桃肽 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 何东平 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 26 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 芝麻蛋白粉 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、合肥燕庄食用油有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰、魏安池 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 27 /strong /p /td td 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text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 胡传荣 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 30 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 亚麻籽酱 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 江南大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘睿杰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 31 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 冷榨芝麻油 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、合肥燕庄食用油有限公司、武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 32 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 花生 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 王艳艳 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 33 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 油用南瓜籽 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 张四红 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 34 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检测 植物油中双酚A的测定 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 广西壮族自治区粮油质量检验站 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 柳永英 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 35 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 高油酸葵花籽油 /p /td td width=" 104" p 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/p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 中粮黄海粮油工业(山东)有限公司、合肥燕庄食用油有限责任公司、西安中粮工程研究设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 安骏 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 39 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 初榨椰子油生产技术规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 江南大学、上海交通大学、上海理工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 常明 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 40 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 乳木果油 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 西安中粮工程研究院设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 曹万新 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 41 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 龙脑油 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 江南大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 王兴国 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 42 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 食品工业用豌豆蛋白 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 江南大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 张彩猛 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 43 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 食用植物油煎炸过程中聚合和氧化甘油三酯的测定& nbsp 高效空间排阻色谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 江南大学、益海嘉里食品营销有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 张晖 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 44 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 油脂和油料中灭多威等6种氨基甲酸酯类农药残留量的测定 液相色谱串联质谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 安徽省产品质量监督检验研究院、合肥燕庄食用油有限责任公司、安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心、武汉轻工大学、河南工业大学、安徽省粮油产品质量监督检测站、中粮黄海粮油工业(山东)有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 徐彦辉 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 45 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 沙棘油 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 江南大学、武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 王兴国 /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 粮食储藏及流通分技术委员会(SC3) /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 46 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 氮气气调储粮工程设计规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中国储备粮管理有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 徐晓涛 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 47 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食仓储数据元 氮气气调 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、中储粮成都粮食储藏科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 阎磊、王殿轩 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 48 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 氮气气调储粮智能控制技术要求 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中国储备粮管理集团有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 徐晓涛 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 49 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 储粮智能控制系统通用技术要求 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 赵小军 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 50 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食仓库安全操作技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国贸工程设计院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘继辉 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 51 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 粮食仓库挡粮门 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工大设计研究院、河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 梁彩虹 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 52 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食仓储数据元 粮情测控 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 甄彤 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 53 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 花生储藏技术规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰、王殿轩 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 54 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 横向通风风机技术要求 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南未来机电工程有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 李勇 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 55 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 粮食仓储企业危险源辨识与评估方法 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 辽宁省粮食科学研究所、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 郝立群 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 56 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 气膜钢筋混凝土圆顶仓设计规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 余鹏彪 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 57 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 气膜钢筋混凝土圆顶仓工程施工与验收规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 马春宝 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 58 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食储运真空清扫系统设计技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国贸工程设计院、郑州中粮科研设计有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 邱平、王勇 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 59 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食物流园区分类与规划指南 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国贸工程设计院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘继辉 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 60 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 地下粮食储仓设计技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、河南工大设计研究院、中原粮食有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 张昊 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 61 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 仓储虫螨DNA条形码分子鉴定方法 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业大学、中储粮成都粮食储藏科学研究所、河南工业大学、南京财经大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 伍祎 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 62 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 内环流储粮技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中国储备粮管理集团有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 唐洁 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 63 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食物流主要运输工具适载性管理规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中粮贸易有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘杰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 64 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食散装船运损耗控制技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中粮贸易有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘杰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 65 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 储粮内环流通风控制系统技术规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 吴建军 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 66 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 大米、小麦粉储藏期间害虫防治技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 吕建华 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 67 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 船舶散装原粮监装检验流程技术要求 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中粮贸易有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 丁耀魁 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 68 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 简易仓囤储粮通风技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、中储粮成都粮食储藏科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 唐芳、许胜伟 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 69 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 平方仓局部通风技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所、辽宁省粮食科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 王双林、王德华 /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 粮油机械与设备分技术委员会(SC4) /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 70 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油机械 集装箱翻转机 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 郑州中粮科研设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 赵瑞营 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 71 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油机械 平房仓装仓机 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 郑州中粮科研设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 夏朝勇 /p /td /tr /tbody /table p br/ /p p /p p br/ /p
  • 海口市粮食局粮油检测仪器设备公开招标公告
    海口市政府采购中心受海口市粮食局委托,对粮油检测仪器设备(HKGP2010-304)进行国内公开招标,竭诚邀请合格的供应商前来投标。   一、采购内容   1、项目名称: 粮油检测仪器设备   2、项目编号:HKGP2010-304   3、采购预算:980,480.00元   4、货物需求一览表: 序号 设备名称 数量 序号 设备名称 数量 1 旋风磨 1台 24 稻谷脂肪酸值测定仪 1台 2 降落数值仪 1台 25 面包体积测定仪 1台 3 面筋指数测定仪 1套 26 1/10电子天平 1台 4 磁性金属检测仪 1台 27 1/100电子天平 1台 5 智能白度仪 1台 28 1/1000电子天平 1台 6 验粉筛 1台 29 1/10000电子天平 2台 7 粗脂肪测定仪 1台 30 原子吸收分光光度计 1套 8 蛋白质测定仪 1台 31 气相色谱 1套 9 粗纤维测定仪 1台 32 液相色谱 1台 10 电动筛选器 1台 33 电子拉伸仪 1台 11 小型和面机 1台 34 脂肪酸值专用振荡器 1台 12 容重器 2台 35 多功能电动扦样器 1套 13 砻谷机 2台 36 恒温恒湿培养箱 1台 14 碾米机 2台 37 中鼎式分样器(大号) 1个 15 恒温鼓风干燥箱 2台 38 中鼎式分样器(中号) 1个 16 恒温水浴锅 2台 39 中鼎式分样器(小号) 1个 17 电热蒸馏水器 1台 40 万用电炉 2个 18 马弗炉 1台 41 原粮包装扦样器 6支 19 生物显微镜 1台 42 成品粮包装扦样器 6支 20 体视显微镜 1台 43 架盘药物天平 1台 21 小麦磨粉机 1套 44 电冰箱 2台 22 电子粉质仪 1台 45 单层蒸锅 1台 23 粮食水分测试磨 1台 46 小型压面机 1台   5、交货地点:海口市粮食局   6、交货期:合同签订后1个月内完成交货和安装   二、投标商资格要求   1、符合《政府采购法》第二十二条规定的条件   2、采购单位根据采购项目实际情况要求的特定资格条件:   2.1原子吸收分光光度计(火焰、石墨炉)、气相色谱仪及液相色谱仪这三样产品对制造厂商的要求:   2.1.1具有ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证   2.1.2投标人必须提供制造厂商针对该项目的授权书。   3、本项目接受联合体投标。   三、投标截止时间、开标时间及地点:   1、递交投标文件截止及开标时间:2011年3月17日上午9:30(北京时间)   2、递交投标文件及开标地点: 海口市政府采购中心开评标会议室(海口市滨海大道长滨路海口行政中心18号楼1013A室)   3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,采购代理机构不予受理。   四、采购文件获取办法   1、购买采购文件(含纸质文件和电子版文件)需提供以下资料:   1.1 投标人营业执照复印件(加盖单位公章)   1.2 法定代表人证明书或合法有效的授权委托书原件。   省外投标人可将购买采购文件所需资料传真到我中心,并电汇相应的价款至我中心账户(付款单位请注明投标单位名称,且在备注栏注明项目编号、名称)。经审核合格后,我们将邮寄采购文件。   2、采购文件出售时间:2011年2月22日至2011年3月8日下午17时(上午8:30-12:00,下午14:30-17:30,节假日除外)。   3、采购文件出售价格:每套人民币100元,邮购另加50元(售后不退)。   4、投标单位名称须与购买采购文件的单位名称一致,否则自行承担投标被拒绝的风险。   五、采购信息公告媒体   本项目采购信息指定发布媒体为中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/new/)和海南省人民政府网(http://www.hainan.gov.cn/code/V3/)。   六、邮购采购文件及提交投标保证金账户资料:   账 户 名:海口市政府采购中心   开 户 行:建行海口海甸支行   账 号:4600 1003 8360 5300 1617   采购代理机构名称:海口市政府采购中心   地 址:海口市滨海大道长滨路海口行政中心18号楼1010室   邮政编码:570000   项目联系人:何佳亮   E---mail:aimy800123@126.com   电 话:0898-68723992   购买采购文件联系人:孙洋子 伍海丹   电 话:0898-68723985   传 真:0898-68723984   二○一一年二月二十一日
  • 全日程公布|第三届粮油食品质量安全及品质检测新技术网络会倒计时开播!
    随着经济社会的发展、生活水平的提高和消费观念的变化,消费者对粮油质量问题的关注度日益提高,成为人民群众最关注、反映最强烈的问题之一。当前粮食生产方面受气候、资源、环境、技术等因素影响,特别是由于环境污染、农民用药施肥不规范、粮食储藏手段和技术水平低,粮食流通环节多等,导致部分粮食水分超标,农药残留、真菌毒素重金属污染超标问题比较突出,这些都会影响粮食质量安全。在追求粮油质量安全的同时,消费者对产品营养价值的需求日益提高,这使得粮油产品的营养与卫生标准变得越来越重要。近期,“罐车混用”事件再次将食品安全问题推向风口浪尖,引发社会广泛关注。油罐车在未经彻底清洗的情况下,从运输煤制油等化工类液体转而装运食用油,导致食用油可能遭受化工残留物的污染。本次粮油会议特别设立了“粮油质量安全检测技术”专题,其中对食用油中矿物油的检测技术进行了深入探讨。 第三届粮油食品质量安全及品质检测新技术》》》点击报名 8月1日上午 粮油质量安全检测技术》》》点击报名报告时间报告题目报告专家09:00--09:30食用油中矿物油检验检测方法研究武彦文北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心) 研究室主任/研究员09:30--10:00食用油中新型污染物矿物油、氯丙醇酯和缩水甘油酯全自动分析方案张鸿上海仪真分析仪器有限公司 高级产品经理10:00--10:30食品接触材料中的矿物油检测廖晓全通标标准技术服务(上海)有限公司 技术经理10:30--11:00食品中矿物油的全二维气相色谱-飞行时间质谱法确证定性和精确定量张志杰LECO力可公司 质谱部总监11:00--11:30聚焦粮油质量安全 岛津LC及LC-MSMS助力粮油食品中真菌毒素检测董恒涛岛津企业管理(中国)有限公司11:30--12:00食品接触材料及制品中矿物油的安全管理何雨南京危险货物与包装检测中心 研发工程师 8月1日下午 粮油质量安全检测技术》》》点击报名14:00--14:30高灵敏小型真菌毒素荧光检测器研究及应用耿旭辉中国科学院大连化学物理研究所 组长/研究员14:30--15:00守护“舌尖上的安全” 赛默飞气质联用技术在食品安全检测中的应用朱薇赛默飞世尔科技(中国)有限公司 高级应用工程师15:00--15:30小麦腥黑穗病检测与防控新技术研究张驰南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院) 副院长/研究员级高级工程师15:30--16:00福斯粮油食品生产控制分析解决方案突破性案例及最新应用杨海龙福斯华(北京)科贸有限公司 应用专家16:00--16:30粮谷中农药残留检测技术王李平广东省科学院测试分析研究(中国广州分析测试中心) 高级工程师 8月2日上午 粮油品质检测技术》》》点击报名09:30--10:00食品多组学技术及其在粮油研究中的应用徐勇将江南大学 教授10:00--10:30岛津GCMS特色扩展技术助力粮油品质研究栗真真岛津企业管理(中国)有限公司 GCMS产品专员10:30--11:00橄榄油中生物酚准确定量的瓶颈及对策曹文明丰益(上海)生物技术研发中心 研究员11:00--11:30纯油体系缔合胶体中抗氧化剂界面活性的研究进展王新天中国农业科学院油料作物研究所 博士
  • 岛津倾情赞助中国粮油学会粮油质检研究分会
    为加强粮油标准质量学术交流,分析粮油质量检验学科现状和发展趋势,促进粮油质检学科的发展、总结和部署分会工作,2019年12月29~30日,在广东深圳,召开了中国粮油学会粮油质检研究分会第三次会员代表大会暨三届一次理事会,岛津公司作为中国粮油学会粮油质检研究分会的理事单位出席并赞助了本次会议。 首日上午,首先举行了第三次会员代表大会,由国家粮食和物资储备局标准质量中心副主任于英威主持大会,听取和审议了中国粮油学会粮油质检研究分会第二届理事会工作报告和财务报告、《中国粮油学会粮油质检研究分会工作条例(草案)》及《中国粮油学会粮油质检研究分会理事会选举办法》,并选举产生了中国粮油学会质检研究分会第三届理事会理事及常务理事成员,共计180名。 随后,大会选举张树淼同志为中国粮油学会粮油质检研究分会第三届理事会会长,选举徐广超同志为中国粮油学会粮油质检研究分会第三届理事会秘书长,选举过后,张树淼会长进行了致辞。 理事会结束后,大会进入了学术交流环节,中国粮油学会秘书长王丽荣、中粮营养健康院总工程师牛兴如与国家粮食和物资储备局科学研究院所长王松雪分别发表了题目为《关于粮油学科发展的几点思考》、《推动粮油产业高质量发展的技术创新探索》及《粮食质量安全风险监测调查与分析质量控制技术研究与应用》的报告。其中,王松雪所长特别提到了与仪器公司合作开发粮食质量安全检测技术行业标准的情况,例如岛津公司的真菌毒素UHPLC和LC-MS/MS检测行业标准的开发,随后部分理事单位及企业也纷纷带来了有关粮油行业的报告,与会嘉宾进行了深入交流和探讨。 会议期间,岛津公司在相应展位与参会的行业专家进行了友好的交流,双方讨论非常热烈。现场传真
  • 30项粮油标准公开征求意见 半数涉液相色谱等检测方法
    12月1日,国家粮食局连发公告,对《进口大米粒型分类与检验方法》等22项粮油标准和《油茶籽》等8项行业标准公开征求意见,其中半数涉及液相色谱、液质联用与石墨炉原子吸收光谱法等检测方法。  标准名单如下:征求意见标准目录和相关信息.rar征求意见标准相关材料.rar征求意见反馈表.rar
  • 粮油快检技术——守护“舌尖上的安全”
    在湖北武汉一家生鲜市场的智能快检室里,一名快检员用智慧快检终端App一扫样本二维码,轻点按钮就将样本信息上传到了“鄂食安”平台。样本名称、类型、采样人员、时间、地点、现场照片等信息即时在平台显示。有了快检技术,监管人员可足不出户,实时掌握辖区食品安全动态情况。如今,食品安全快检已经成为粮油安全监管中的一个重要手段,也成为实验室常规检测的有益补充。近年来,国内食品检测技术迅速发展,国产检测试剂需求出现爆发性增长,食品安全检测行业迎来了前所未有的发展机遇。同时食品安全快速检测方法也逐步得到认可,食品快速检测产品市场迅速壮大。食品安全快检技术日趋成熟  目前,我国食品安全快速检测技术已经广泛应用于乳品、肉类、水产、粮油及水果蔬菜等食品生产加工领域、对应的种养殖环节以及食品流通过程。从行业技术发展现状来看,近红外技术、国内酶抑制技术、胶体金免疫层析技术、酶联免疫技术(ELISA)等食品安全快检技术已较为成熟,检测试剂、试剂盒和小型检测设备已经在食品生产企业和监管部门得到广泛应用。在新版食品安全法中,明确快速检测方法可用于食品安全监督抽查检测工作,快检技术正逐渐成为食品安全监管工作的重要技术手段。  今年1月29日,市场监管总局发布《关于规范食品快速检测使用的意见》指出,食品快检可用于对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等的食品安全抽查检测,并在较短时间内显示检测结果。鼓励市场监管部门采购通过符合性评价或获得认证的食品快检产品。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作,仪器信息网将于2023年7月11-12日举办“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议,会议将邀请业内知名专家学者,分享最新的研究成果和技术应用,探讨粮油质量安全及品质检测研究的现状、存在问题和未来发展方向。立即报名》》》此次会议邀请多位专家共同探讨快检技术在粮油安全及品质中得应用,为相关企业、机构提供一个交流平台,促进产学研合作,共同守护“舌尖上的安全”。部分精彩报告提前看:《未来粮油食品科技的发展与挑战》7月11日开讲 点击报名教授,博士生导师,江南大学食品学院油脂与植物蛋白研究中心主任,中国粮油学会油脂分会理事,江苏省农业工程学会青年工作委员会副主任委员。天津大学本科毕业,中科院上海药物研究所获博士学位,先后在比利时安特卫普大学,新加坡国立大学和美国加州大学圣地亚哥分校留学工作。2018年加入江南大学,2019年入选江苏特聘教授,2020年入选“太湖人才计划”创新领军人才。围绕食品组学及其在油脂营养与加工领域的应用开展研究,致力于推动未来油脂科学与技术的发展。针对不同样品处理方法,分析仪器技术,数据处理手段严重影响食品组学研究结果准确性的问题,建立了单样本多组学与标准化工作流的研究方法,为大样本多组学研究提供解决方案。针对食用油脂加工技术与营养健康理论关系不明确的问题,建立油脂组学分析方法,研究不同来源或加工方式的食用油脂的营养健康功能的分子机制,构建食用油脂精准营养适度加工技术体系。主持国家重点研发计划课题、山东省重点研发项目、国家自然科学基金等研发项目5项,发表SCI论文50余篇(其中以第一作者/通讯作者40余篇),联合或独立申请授权专利10余项,荣获商业联合会科学技术一等奖、江苏省粮油科技一等奖。参与编写了《未来食品科学与技术》、《食品化学》、《食品营养与健康》等教材、专著4部。《近红外在粮油品质检测中的应用》7月11日开讲 点击报名中国农业科学院油料作物研究所研究员、副主任,执行首席,硕士生导师。2011年毕业于中南大学化学化工学院获得分析化学博士学位,2011-2013年在中国科学院大连化学物理研究所任职助理研究员,2013年开始在中国农业科学院油料作物研究所任职,一直从事粮油质量安全研究,在油料质量安全检测技术建立与应用方面取得重要成果,获湖北省技术发明一等奖(第二完成人)。第一、通讯或并列通讯作者发表论文69篇,其中SCI论文43篇,影响因子10.0以上3篇,入选ESI高被引论文;获授权发明专利12件,研制农业行业标准9项。兼任《食品安全质量检测学报》编委、《分析测试学报》青年编委等学术兼职。创建的系列检测技术及标准转化应用取得了显著的社会经济效益,为油料品质检测水平提升和油料产业高质量发展做出了重要贡献。《粮食重金属快速检测技术进展》7月11日开讲 点击报名毛雪飞,博士,研究员、博士生导师,中国检验检测学会测试装备分会副秘书长,第三次全国土壤普查国家级技术专家,现就职于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心),入选农业农村部人才计划、中国农业科学院“青年英才”,《中国无机分析化学》青年编委,Atomic Spectroscopy期刊编委、全国仪器分析测试标准化技术委员会(SAC/TC481)委员、中国食品法典专家咨询委员会委员。主要从事农业领域元素相关的检测技术、标准与风险评估研究,主持国家和省部级项目10余项;发表学术论文130余篇,其中SCI收录论文63篇,累计影响因子300;第一发明人获国家专利13项;制定国家和行业标准36项;主编著作1部,参编3部;获广东省科学技术进步奖二等奖、中国农业科学院科学技术成果奖、中国分析测试协会科学技术奖等。《粮油中真菌毒素纳米抗体检测技术》7月11日开讲 点击报名唐晓倩,副研究员,中国农业科学院油料作物研究所油料质量安全风险评估创新团队科研骨干。主要从事粮油真菌毒素免疫快速检测理论与应用研究。以第一/并一/通讯作者在Cell Matter、Analytical Chemistry等发表SCI论文17篇,最高IF19.967。获国家发明专利授权27件,美国等国际专利3件;完成国家及农业行业标准7项;完成国家自然科学基金青年基金、农业农村部风险评估项目、湖北省面上基金等7项;获湖北省高价值专利金奖,楚天学者-湖北省青年拔尖人才。担任Advanced Agrochem等期刊青年编委。
  • 岛津看食界:粮油中增塑剂、多环芳烃和重金属检测
    每日三餐常见,米面油尚安否?继之前的油(地沟油)、面(硼砂门)、酒(塑化剂)之后,近期闹的沸沸扬扬的&ldquo 镉米杀机&rdquo 又扰动了中国人的敏感神经,中国的食品到底何时让百姓心安呢? 食用油中的增塑剂主要来源于塑料包装材料的迁移。增塑剂是一种增加材料柔软性或使其液化的非食品添加剂,使用最普遍的是邻苯二甲酸酯类化合物。由于该类物质具脂溶性,物理结合于PVC分子上,因此随时间推移,可不断挥发并迁至环境及食品中。常见的邻苯二甲酸酯类化合物有8种,DBP、DEHP、DMP及DEP因具有定香功能而常用于化妆品与保养品中;DEHP、DINP、BBP、DIDP、DBP、DNOP等6种,则常用来软化塑料材料。6种增塑剂中,DEHP毒性被公认为最强,被国际癌症研究机构(IARC)认定为2B等级(同级的还有DDT等),毒性主要为抗雄激素活性、诱变性和致癌性、内分泌毒性及免疫毒性。欧盟、美国、日本等先后将其列入&ldquo 优先控制污染物名单&rdquo ,并建立相应法规、规范,以减少对人类的危害。 多环芳烃(简称PAHs)是指由两个或两个以上苯环以线状、角状或簇状排列的化合物。截至目前,多环芳烃是全世界共同关注的有机污染物,已经严重地威胁着人类的健康,并有日益加重的趋势。PAHs 最突出的特性是致癌、致畸及致突变性,并且致癌性随着苯环数的增加而增加。由于植物原料中含有PAHs、生产加工的工艺不足、运输储藏中受环境污染等因素,食用油中可能含有PAHs。其主要来自于土壤、水和大气污染;食品加工时所用的机油和食品包装材料,以及浸出生产法所用的溶剂。 食品中重金属污染事件频频出现,比如之前的&ldquo 硼砂门&rdquo 事件,即向面粉及其制品中添加硼砂,从而增加面粉的口感;欧盟部分成员国也曾因中国面食铝含量超标而禁止在其国内销售;大米中重金属污染也越来越严重,早在2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检发现,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率28.4%,其次就是镉,超标率10.3%。而近期又出现&ldquo 湖南万吨镉大米流向广东餐桌&rdquo 的事件。中国的食品安全问题确实让人很忐忑。重金属超标会对人体产生不同程度的危害,镉对身体危害最严重的是结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌。最新研究成果还表明,镉能引发人类乳腺癌。人每天从食物中摄入的镉只有1%~5%被胃肠道吸收,所以食用镉超标大米是机体摄入镉的一种可能,大量长期食用会导致慢性中毒。汞吸附性强,进入人体主要蓄积在肾、肝、脑等组织,而且排泄时间慢,会导致神经异常、齿龈炎、震颤等。铅会导致人体贫血,出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等,小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠等症状。 岛津公司秉承&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 这一理念,时刻关注国内外的食品安全事件,并及时给出相应的解决方案。岛津就一日三餐中必须接触的米、面和油中增塑剂、多环芳烃和重金属检测给出了相应的检测解决方案。了解详情请点击《每日三餐常见,米面油尚安否 &mdash &mdash 粮油中增塑剂、多环芳烃和重金属检测》。 关于岛津 岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。 目前,岛津企业管理(中国)有限公司在中国全境拥有13个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。
  • FOSS助力中国粮油生产 | 第32届中国粮油学会油脂学术年会
    会议导读11月14日,中国粮油学会油脂分会第三十二届学术年会在海南瞻洲市召开,会议由中国粮油学会油脂分会、海南省粮食和物资储备局主办。协会代表、高等院校和科研单位、粮油企业代表共计300余人参会。“高质高效,创新发展”为本届年会主题,围绕两大方向进行深刻交流。一是国家粮食生产和安全。应积极推进乡村农业振兴,提高农民收入;加快农业基础建设,保障国家粮食安全。二是加速推进粮油企业科技化、产业化转型。应积极创新生产技术,高效利用资源;因地制宜开发新应用和产品,高质量发展;推进智能化、数字化生产。科技以创新为本,本次盛会展示了食用油脂行业的前沿研究和创新技术,例《抗温度波动巧克力油脂的开发》、《迷迭香用于油脂抗氧化的前景》、《精炼过程中微生物油脂品质变化与风味形成机制》等研究成果。福斯创立于1956年,研发推出了首台谷物分析仪Cera Tester,近70年来始终致力于农业食品行业安全和生产。自1990年代进入中国,福斯的一系列粮油生产质量控制解决方案已在中国本土粮油生产加工企业应用超过30年,也将继续为中国粮油生产发展提供先进、精准的分析解决方案。福斯粮油行业分析解决方案DS3 近红外多功能品质分析仪样品油籽、粕、饼、胚等蛋白、含油、纤维、水分、各种脂肪酸/氨基酸等功能特点:近红外光谱漫反射法(波长范围400-2500nm)一分钟快速检测即装即用的定标数据库强大的定标开发能力Infratec&trade 近红外原粮分析仪整粒无损,一分钟快速检测玉米、大米、大麦、淀粉等蛋白、含油、纤维、水分、容重等功能特点:近红外光谱透射法波长范围400-1100nm一分钟快速检测整粒粮食直接测,无损不粉碎STM小样品单元,可用于少量样品检测即装即用定标数据库可选容重模块ProFoss&trade 2 近红外在线分析仪过程控制安装在生产管路(在线)蛋白、含油、水分等功能特点:高分辨率、高频次,实时连续检测精准控制生产工艺,实现高标准压线生产高度标准化,极低台间差,定标无缝转移适用液体、粘稠液体、固体多种产线防爆认证IECEx/ATEX;工业IP69级防水防飞溅Kjeltec&trade 9 全自动凯氏定氮仪官方标准的凯氏法氮/蛋白质、铵态氮、TKN总凯氏氮、阳离子交换量、挥发酸/碱等30mg氮用时3.5分钟(200mg氮用时6.5分钟)功能特点:官方标准的凯氏法(国标方法)全自动化操作完善的监控设计,确保精准度和操作安全全新数字化联网,数据可追溯
  • 中国粮油学会油脂分会第三十一届学术年会 | 福斯助力中国粮油生产
    粮油学会专家莅临福斯展台10月26日,中国粮油学会油脂分会第三十一届学术年会在成都顺利召开。本次大会对我国油脂油料产业的发展趋势、各种油料特性的生产工艺、压榨工艺的改进等做了成果汇报和积极的业内探讨。会议现场福斯作为粮油行业分析解决方案的提供商,本次年会现场带来了两套已在本土广泛应用的分析方案,Infratec&trade 谷物分析仪和全新一代福斯经典近红外NIR&trade DS3 F多功能品质分析仪。1Infraetc&trade 近红外谷物分析仪整粒谷物直接上机测。一分钟内快速检测水分、蛋白、含油等多项关键参数。已广泛应用于国产大豆、菜籽等油料作物按质论价、筛选分级。2NIR&trade DS3 F全新一代近红外品质分析仪广泛应用于本土粮油生产,适用于各种谷物,各种皮、粕、粉、芯、杆等谷物加工产品。一分钟快检水分、含油、蛋白、纤维、灰分、等多项参数,包括微量的氨基酸等。福斯强大ANN定标即装即用。工业设计防水、防尘、抗震,恶劣环境性能始终稳定。智能化分析助力智能化生产。从原料筛选分级,到生产过程控制,到最终成品质量检测,福斯致力于整个粮油生产过程的质量控制分析解决方案,保障产品质量稳定,提高生产效率,创造更高生产利润。积极通过更多的业内技术交流和合作,为中国粮油制造企业提供先进的、智能的系统化分析解决方案。用户在福斯展台观看样机演示
  • 吉林粮油卫生检验监测站910万元仪器采购结果公布
    中经国际招投标有限公司受吉林省粮油卫生检验监测站的委托对其吉林省粮油卫生检验监测站粮食质量安全监测能力建设项目进行公开招标。现将本次开标结果公布如下:   1.项目名称:吉林省粮油卫生检验监测站粮食质量安全监测能力建设项目   2.招标编号:CEITCL-JL-ZCGC-131203   3.发布招标文件日期:2013年12月16日至2013年12月20日   4.评定中标结果的日期:2014年1月14日   5.预中标单位:   第1包:吉林省慧诚科技有限公司 预中标金额:87.8500万元   第2包:波通瑞华科学仪器(北京)有限公司 预中标金额:89.3000万元   第3包:北京莱伯泰科仪器股份有限公司 预中标金额:124.2500万元   第4包:北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额:372.2120万元   第5包:北京普析通用仪器有限责任公司 预中标金额:236.3800万元   6.评标委员会成员:姜伟、路桂仙、曲博、赵淑范、王颖、崔玉明   甲方评委:史玮   7.评标监督人员:侯国强   8.招标人名称:吉林省粮油卫生检验监测站   9.招标代理机构:中经国际招投标有限公司   联系人:陈红 联系电话:0431-81805657   以上预中标结果公示5个工作日(自2014年1月16日起至2014年1月22日止,法定公休日、节假日除外)。在公示期间如果没有异议,预中标人将被确定为中标人,将向其发放中标通知书。如果本项目的投标人对预中标结果有异议,请在公示期内以书面方式向中经国际招投标有限公司提出质疑。   中经国际招投标有限公司   2014年1月16日
  • 安徽阜阳筹建国家粮油加工食品质检中心
    阜阳市筹建的国家粮油加工食品质量监督检验中心将于本月底开始土建施工。这一中心建成后,将成为国内粮油加工食品领域的权威质检机构,奠定阜阳在农副产品加工业方面的全国领先地位。   近日,由国家质检总局组织的专家组来到阜阳,对质检中心进行调研论证。   国家粮油加工食品质检中心将以建设“国际先进、国内一流”实验室为目标,按照高标准规划、高起点设计、高质量建设、高要求管理的原则,针对粮油加工食品行业的发展趋势和企业产品现状,依照基础性、前瞻性、创新性和实用性的要求,全方位、多层次满足粮油加工食品行业对检验检测、技术服务和科研开发的需求。中心正式运行后,可以围绕粮油加工食品的污染物、农药残留、食品添加剂、转基因、生物毒素、营养成分等方面,检验覆盖其名称对应的全部产品,重要产品及关键项目具备按照国际最新先进标准进行检验的能力,能够承担指导和解决全国相关专业领域技术执法把关疑难问题的工作,并承担国家级或省部级科研课题。   目前,中心筹建的土地规划、地质勘探、环境评价、使用许可、图纸设计、施工招标等前期工作已经办理完毕,3月底可开工建设。明年上半年,新增项目实验室将进入试运行,下半年申请国家实验室认可、资质认定、国家中心验收。   省、市高度重视中心建设工作,省政府已将其列入省861计划和省重点工程项目进行管理,市政府在政府工作报告中明确提出要加快推进国家级检测中心建设,并已成立了筹建工作领导小组。国家粮油加工食品质检中心建成后,将为粮油加工行业提供技术支撑和服务平台,大大降低企业检测成本,同时也将对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。   副市长薛智光参加了当天上午举行的座谈会。
  • 博纳艾杰尔提供粮油、乳品、 饲料检测新方案
    三聚氰胺、地沟油、麦乐鸡&hellip .食品安全已经日益引起我们的重视,如何更进一步了解我们日常所接触的食品?知道它们之中有哪些我们需要的成分和我们不需要的成分?博纳艾杰尔为您提供粮油、乳品、饲料检测新方案,有利器在手,您可高枕无忧! 三聚氰胺分析 博纳艾杰尔可提供适合多种方法的耗材,客户可以任意选择: 三聚氰胺分析全攻略 《GB/T 22388-2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》 《GB/T 22400-2008原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》 氨基酸分析方法包 博纳艾杰尔科技推出的Venusil-AA 氨基酸分析方法是基于目前广泛使用的PITC(异硫氰酸苯酯)衍生剂的HPLC 氨基酸分析方法。  ■ 衍生方便、快速,只需室温反应30min;  ■ 衍生物单一、稳定,-20℃可贮存数月;  ■ 分析时间短(水解氨基酸仅需12min);  ■ 结果准确,试剂、副产物、溶剂等多种干扰因素可通过快速蒸发去除;  ■ 紫外检测(254nm)灵敏度高,可达1 pmol;  ■ 一级、二级氨基酸均可检测。 &beta 内酰胺酶试剂盒 本试剂盒由中国药品生物制品检定所(NICPBP)监制,试剂盒内所采用试药、菌株和培养基均是通过NICPBP验证的国家级标准品,可溯源。完全符合中华人民共和国卫生部《乳及乳制品中舒巴坦敏感&beta -内酰胺酶类药物检验方法》。 NICPBP 2007年发表的文章《Development of a Method for the Detection of &beta -Lactamases in Milk Samples》被AOAC认可为&ldquo 已知的第一个牛奶中&beta -内酰胺酶检测方法&rdquo ,同时NICPBP根据实验结果,开发了&beta -内酰胺酶的专用试剂盒,并授权博纳艾杰尔科技独家代理销售。 牛乳中添加&beta -内酰胺酶并未进行安全性评价,因此,属于非法添加。本试剂盒是检测牛乳中添加&beta -内酰胺酶的专用试剂盒,检测限为4 U/mL。 检测原理:&beta -内酰胺酶可水解&beta -内酰胺类抗生素(如青霉素),使其失去抗菌活性。而&beta -内酰胺酶抑制剂(如舒巴坦)可抑制&beta -内酰胺酶活性,使抗生素(如青霉素)维持其抗菌活性。 免疫亲和柱: 基于抗原抗体反应,特异性抗体连接在柱体内,选择性吸附样品中的待检物,杂质不被吸附,流出柱外,柱上结合的目标物再被特定的洗脱液洗下来,可以用于液相色谱(HPLC)分析或者ELISA含量测定,是一种高效的前处理柱。 特点及应用:主要用于含黄曲霉毒素的样品,如玉米、花生、麦类、面粉、薯干、豆类、花生酱、油类、牛奶、肉类。  ■ 黄曲霉毒素(G1,G2,B1,B2)  ■ 黄曲霉毒素(G1,G2,B1,B2,M1,M2)  ■ 黄曲霉毒素B1  ■ 黄曲霉毒素M1 固相萃取前处理柱: 利用理化原理,用吸附性填料装填萃取柱,用于净化含真菌毒素的样品,高效快速,且成本较低,萃取柱易于保存。 Cleanert PEP&mdash 黄曲霉毒素、呕吐毒素 Cleanert PAX&mdash 赭曲霉毒素 ELISA试剂盒: 竞争性酶联免疫吸附(ELISA)检测方法,通过抗原抗体的特异反应以及辣根过氧化物酶催化TMB显色,样本吸光值与目标物的含量成负相关,采用酶标仪检测,实现目标物的定量测定。 特点及应用:酶联免疫吸附(ELISA);酶标仪;定量测定  ■ 三聚氰胺  ■ 黄曲霉毒素总量  ■ 黄曲霉毒素总量  ■ 黄曲霉毒素B1  ■ 黄曲霉毒素B1  ■ 黄曲霉毒素M1  ■ 玉米赤霉烯酮  ■ 呕吐毒素 胶体金快速检测试纸: 将特异性的抗体或抗原以条带装固定在硝酸纤维膜的某一区待,胶体金试剂(抗体或单克隆抗体)吸附在结合垫上,当待检样本加到试纸条一端的样本垫上后,通过毛细作用向前移动, 溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应,再移动至固定的抗原或抗体区域时,待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留,聚集在检测带上,可通过肉眼观察到显色结果,从而实现特异性免疫诊断。 测试卡分析快速,仅需3-5分钟,无需专业人员操作,无需借助仪器,可以凭肉眼观察到结果,定性检测,测试卡可常温保存。 特点及应用:快速;定性检测;三聚氰胺;常温保存  ■ 三聚氰胺  ■ 黄曲霉毒素总量  ■ 黄曲霉毒素B1
  • 投资5500万元 国家粮油加工食品质检中心开建
    4月22日,国家粮油加工食品质检中心工程开工典礼在阜举行。投资5500万元的质检中心建成后,将成为国内粮油加工食品进行质量监督检验的权威机构,有力促进阜阳市食品工业的发展。省质量技术监督局局长张万宽,市领导宋卫平、李平、董可乐、张永侠、李子鹏等出席开工典礼。   国家粮油加工食品质检中心将按照“国内领先、国际一流”的标准进行建设,中心占地36亩,一期工程总建筑面积两万余平方米,预计投入基础设施建设和仪器设备5500万元,将建成微生物及生物安全检测实验室、转基因检测实验室等,能够开展粮油加工食品、油类加工食品、其他农副产品、焙烤食品、方便食品、调味品、酒类等7类食品208种产品检测。建成后的质检中心将发挥“政府公共实验室、经济发展技术支撑、公共技术服务平台、自主创新研发基地”的作用,为皖、豫、鲁、苏交界地区粮油加工行业提供强有力的技术支撑和良好的服务平台,大大降低企业检测成本,同时也对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。   据了解,依托“江淮粮仓”优势,阜阳市食品行业近年来迅速发展,已成长为支柱产业,获得食品质量安全市场准入的农产品加工企业达到3100多家,年产值150亿元。国家质检中心这块“金字招牌”落户阜阳,将促进相关企业在此聚集,推动行业技术进步,提高产业规模和竞争力。   市委常委、常务副市长李平在开工典礼上说,市委市政府高度重视国家粮油加工食品质检中心的建设,市直各部门和颍州区要为项目提供优质服务,营造良好的建设环境,把质检中心建成样板工程、一流工程、和谐工程。
  • 阜阳国家粮油加工食品检验中心正式启用
    近日,阜阳市质监局计量所、特检中心、稽查支队等直属机构相继乔迁到阜阳国家粮油加工食品质检中心综合办公楼,这标志着阜阳国家粮油加工食品质检中心正式启用。   落户在阜阳市的国家粮油加工食品质检中心占地36亩,工程总建筑面积21424㎡。目前正在安装调试的微生物及生物安全检测实验室、转基因检测实验室等高端检验室,具备国际先进水平、国内领先水平,可开展粮食加工食品、油类加工食品、其他农副食品、焙烤食品、方便食品、调味品、酒类等200多种食品产品质量安全检测,涉及检验参数300余项。可为皖、豫、赣地区,乃至全国粮油加工行业提供强有力的技术支撑和良好的服务平台,对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。
  • 黑龙江农垦局拟采购609万元仪器加强粮油产品风险监测能力建设
    据农业部5月30日发布的“农业部关于黑龙江省农垦科学院粮油产品质量安全风险监测能力建设项目可行性研究报告的批复”,原则同意黑龙江省农垦科学院建设粮油产品质量安全风险监测能力建设项目,总投资为646万元,建设期为2年。  批复内容显示,此次能力建设主要内容为仪器采购,采购仪器为液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪、多维气相色谱-三重四极杆串联质谱联用仪、全自动测汞仪、全自动样品消化系统各1台(套),氮气发生器1套,设备购置费用为609万元。  文件显示,项目建成后,检测中心对污染物高通量快速检测及有害代谢物精准痕量检测速度提高1倍,时间缩短一半,检测灵敏度提高1-2个数量级 对新型、潜在未知危害物质确证检测能力提高50%以上 对粮油及制品中汞元素含量检测速度提高1-2倍 风险监测数据信息智能分析与决策能力和效率提高1倍以上。
  • 我国将制定7项油脂/粮油检验新国标
    仪器信息网讯 日前,国家标准委发布了2014年第一批国家标准制修订计划的通知。其中国家粮食局将主管制定7项动植物油脂、粮油检验标准。涉及的仪器包括液相色谱仪、紫外分光光度计、脉冲核磁、凝胶渗透色谱、液相色谱串联质谱法等。 2014年第一批国家标准制修订计划 动植物油脂、粮油检验标准   《动植物油脂 食用植物油中谷维素含量的检测》   谷维素是一种植物神经调节剂,对植物神经失调有明显的疗效,并且具有抗高血脂,及脂质氧化和抑制自体合成胆固醇的作用,能改善调节肠胃神经官能症,谷维素亦被列为脂溶性维生素,能促进生长发育。   本标准规定了食用植物油中谷维素和谷维素类化合物含量的检测方法。 第一法采用高效液相色谱法:用乙腈-甲醇-异丙醇(50:45:5)溶解提取食用植物油样品中的谷维素类化合物,通过构建标准曲线,测定试样的峰面积,进而换算出食用植物油中谷维素类化合物的含量。 第二法采用紫外分光光度计法。先用三氯甲烷溶解食用植物油,再以乙醇为溶剂提取其中的谷维素,通过构建标准曲线,测定试样的吸光度值,进而换算出食用植物油中谷维素含量。   《动植物油脂 脉冲核磁法测定固体脂肪含量-第2部分:间接法》   固体脂肪含量的测定,对于了解塑性脂肪的塑性特征具有非常重要的意义。使用核磁共振法测量精确、重复性高、操作简单、测量结果不受操作人员的技术和判断所影响。脉冲核磁共振法分为直接法和间接法。   本标准规定了使用低分辨率脉冲核磁(NMR)间接测定动植物油脂固体脂肪含量的方法。规定了两个可供选择的热预处理方法:一类适用于一般用途的油脂,无显著多晶并主要是&beta &prime 晶型 一类适用于类似于可可脂的油脂,具有显著多晶并主要是&beta 晶型。另外的热预处理方法列于资料性附录中,更适用于特殊目的。与直接法相比,间接法更准确,更普遍应用于所有脂肪。   《动植物油脂中胆固醇含量的测定 凝胶渗透色谱净化液相色谱串联质谱法》   目前,国家标准体系中无任何标准用于食用油脂中胆固醇含量的测定,仅有三个标准用于食品中胆固醇含量的测定,分别为:《GB/T 5009。128-2003 食品中胆固醇的测定》、《GB/T 9695。24-2008 肉与肉制品 胆固醇含量测定》、《GB/T 22220-2008 食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法》,由于食用中油脂含量过高,这三种方法均不适用于油脂中胆固醇的含量测定,且三个标准的检出限均很高,根本无法满足伪劣食用油脂中痕量胆固醇的测定。   凝胶渗透色谱(GPC)技术是目前极为先进高效的净化方法,尤其适用于去除食用油样品中的大量的油脂及色素等杂质,能高效的分离提纯胆固醇等目标物 串联四极杆质谱是目前定性与定量最为准确、灵敏度最高的检测仪器。本标准结合GPC与串联四极杆的各自优势,利用凝胶渗透色谱净化(GPC)技术进行目标物的净化与浓缩,使用液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)仪对胆固醇进行测定。   《粮油检验 大豆水溶性蛋白质含量的测定》   水溶性蛋白含量是评价大豆储存品质的重要指标。我国谷物与豆类蛋白质含量测定方法标准中,原本包括水溶性大豆蛋白含量测定的方法。但2008年修订该标准时,为等同采用国际标准,将该部分内容删除。但目前大豆储存、加工、贸易企业对此指标仍非常重视,需要制定相应标准方法进行评价,以便于协调一致,减少争议。  《粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法》   &ldquo 黄粒米含量&rdquo 是稻谷质量判定的一项重要指标。客观准确地检测&ldquo 黄粒米&rdquo 指标,对于粮食收购环节准确地对粮食定等分级、执行粮食&ldquo 优质优价&ldquo 政策,保护农民的利益具有非常重要的意义。利用图像处理法检测大米黄粒米含量等外观品质的仪器将为稻谷的分类储存、加工和质量检验提供一个方便快捷的检测手段,可以避免目前人工感官判定方法造成的主观性较强,精确度较低,可重复性较差等缺陷,代替人工检测方法,达到客观准确检测之目的。   本标准规定了图像分析法测定稻谷黄粒米含量的术语和定义、原理、仪器、扦样、操作方法、结果表示和重复性等要求。适用于稻谷黄粒米含量测定。   《粮油检验 粉类粮食动物源性杂质测定 酸水解法》   粮油食品的安全性越来越受到社会各个阶层乃至大众的关注,面粉(包括小麦粉、玉米粉、玉米糁、豆粉、淀粉等)中若含有动物源性杂质将直接影响其食用品质。因此,正在修订的《食品安全国家标准 粮食》征求意见稿中参照CAC标准拟规定成品粮中不允许含有动物源性杂质,但其中给出的检验方法是按GB/T 5494中大样杂质检验的规定,挑拣出动物源性杂质,进行称重、计算含量。该方法不适用于面粉类成品粮的检验。所以,制定适用于面粉中动物源性杂质的检验方法标准具有重要的现实意义。   本标准适用于粉类粮食中动物源性杂质的检测。主要技术内容包括:原理,试剂和材料,仪器和用具,操作步骤,结果计算与表示,重复性。盐酸,5%的水。矿物油。洗涤剂,5%含水钠月桂基硫酸钠(作为商业产品的Vel),甘油醇(50-50)。   《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第4部分:油料》   油料收购定等检验常常是以感官检验的结果为标准进行定价、扣价和增价,直接关系到贸易双方的经济利益。按照国家标准进行油料的定等,目前除水分、容重等部分指标可采用仪器检验外,其余指标如不完善粒、杂质等还只能采用感官检验。感官检验受人为因素影响较大,验质结果的准确性有相当的控制难度。为了尽可能克服感官检验的主观误差,为提高感官检验的一致性提供辅助工具,制定本标准具有重要的现实意义。   本标准规定粮食感官检验辅助图谱中油料图谱的术语和定义、检验环境与工具、感官指标和图示。适用于收购、储存、运输、销售的商品油料感官检验的辅助参考。主要技术内容包括:术语和定义、检验环境与工具、感官指标和图示。
  • 舟山市粮油质量检测中心揭牌成立 大幅提高当地检测效率
    11月30日,舟山市粮油质量检测中心举行挂牌仪式,舟山市粮食局和舟山检验检疫局还签署了关于将舟山市粮油质量检测中心调整到舟山市检验检疫科学技术研究院的合作协议。  舟山市粮油质量检测中心依照《粮食流通管理条例》及有关粮油质量、卫生法律法规、政策,履行粮油质量、卫生监督检验与服务职责。具体包括:粮油产品质量定期监督检验、质量安全监督检验、原粮品质和原粮卫生监督检验、产品质量检验仲裁和鉴定、委托检验、粮油产品质量技术指导和咨询、粮油行业特有工种职业技能鉴定和检测技术培训等服务。  舟山市检验检疫科学技术研究院是隶属于舟山局的第三方产品质量检验机构,该院按照ISO/IEC 17025标准建立了完善的质量管理体系,获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的认可和中国国家认证认可监督管理委员会的资质认定(计量认证)、食品检验机构资质认定,并设有国家粮油检测重点实验室。在舟山市检验检疫科学技术研究院增挂舟山市粮油质量检测中心,可以充分发挥该院在检验技术力量和仪器设备的优势。  舟山市粮食质量检测中心挂牌成立后,舟山地区涉粮企业粮油产品的质量安全检测不再需要送到市外实验室,在家门口就能完成检测,大幅度提高检测效率,降低检测成本。
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