科技评价

山东普创科技除了提供实验室包装密封性检测设备、方法验证工具外，还提供包装密封性测试+方法验证服务。注射剂一致性评价包括很多项目，比如工艺验证、包材相容性研究、元素杂质和BE试验等项目

2021年5月1日起将开始实施《化妆品分类规则和分类目录》《化妆品功效宣称评价规范》《化妆品安全评估技术导则(2021年版)》三条新规，都指明了不同功效宣称的评价试验要求和安全评估的方法

目前消费者对肉品质的评价主要取决于观察肉的颜色和大理石花纹及感官评价，但却难以评价肉的嫩度、咀嚼性和多汁性。拉曼光谱技术凭借其快速、无损、精确度高等特点在肉品质评价领域快速发展。拉曼光谱可以监测蛋白/脂质氧化过程中分子振动信息的变化。

"本文使用岛津公司CFT-EX 流变仪，采用等速率升温模式，对于常用塑料温度特性的评价。试验证明，岛津公司CFT-EX 可满足试验标准的各项指标要求，可精准评价常用塑料温度特性。"

摘要本发明涉及一种基于气相色谱与离子迁移谱的车内气味等级评价方法，包括下列步骤：( 1 )气体制备阶段；( 2 )检测阶段：对于每种待测车内气体样品，取得两组完全相同的车内气体样品，一组样品用于气味嗅辨员根据车内气味等级评价标准进行主观评价，主观评价数据经过处理之后作为该待测气体的气味等级标签；另一组用于GC-IMS仪器检测，最后得到GC-IMS检测数据，并将主观评价数据和GC-IMS检测数据对应组成一组数据，进行气体制备和检测，采集实验数据，构建车内气味等级评价数据库；( 3 )车内气味等级评价模型训练；( 4 )车内气味评价：步骤( 3 )训练好的车内气味等级评价模型与GC-IMS仪器组成一套车内气味等级评价系统。

口感属性是评价红茶品质和等级的重要指标。本研究创造性地提出了基于电子舌系统的蚁群优化算法和化学计量学相结合的工夫红茶品质评价方法。

借鉴国内外食品工业领域中的香精评价方法、卷烟感官评价方法，通过香比强值（Ｂ）、留香值（Ｌ）、香品值（Ｐ）建立薄荷滤棒香气质量的综合评价方法，并将其引入到薄荷滤棒固香期评价中，通过对薄荷滤棒香气质量的感官及定量评价，确定了薄荷滤棒固香期评判的综合分值标准，建立了一种科学系统、操作性强、简便快捷的薄荷滤棒固香期评价的新方法，通过气相色谱和气相色谱—离子迁移谱技术并结合卷烟感官评价方法对薄荷滤棒固香期评价方法进行验证。结果表明，该方法适用于定量评价薄荷滤棒的香气质量。

为建立板栗面皮品质评价模型,对15份板栗面皮进行品质评价方法研究。经因子分析及多元线性回归分析,以L值、硬度、感官弹性为模型自变量,新感官评价得分为因变量,并建立品质评价模型。

摘要：利用感官质地剖面法对不同配方面条的筋道感进行了评价，研究了感官评价和仪器测定之间的关系，并进一步研究了面条的感官评价和原料粉理化特性之间的关系，为利用仪器测定代替感官来评价预测面条筋道感品质提供了理论上的依据。

在药品、药品包装的开发和质量控制中，需要进行各种评价，以保证药品的有效性和安全性。例如，片剂需要有一定的硬度，以避免在压片和运输过程中发生裂片或松片，而片剂硬度过大可能会降低服用时的溶解度，因此，需要在压片时达到合适的硬度。另外，药品包装需要防潮、避光，以确保其质量不受影响。具有代表性的产品是用塑料和铝箔包装药品的PTP板。由于采用了按压PTP板取出药品的结构，因此，生产时需要具有适当的挤出力。而进行上述评价需要使用试验机。本文将介绍药品强度评价用的三种试验：药品压缩试验、药品3点弯曲试验和PTP包装强度评价用的PTP板挤出试验。

在药品、药品包装的开发和质量控制中，需要进行各种评价，以保证药品的有效性和安全性。例如，片剂需要有一定的硬度，以避免在压片和运输过程中发生裂片或松片，而片剂硬度过大可能会降低服用时的溶解度，因此，需要在压片时达到合适的硬度。另外，药品包装需要防潮、避光，以确保其质量不受影响。具有代表性的产品是用塑料和铝箔包装药品的PTP板。由于采用了按压PTP板取出药品的结构，因此，生产时需要具有适当的挤出力。而进行上述评价需要使用试验机。本文将介绍药品强度评价用的三种试验：药品压缩试验、药品3点弯曲试验和PTP包装强度评价用的PTP板挤出试验。

本文使用岛津公司CFT-EX 流变仪，采用恒温模式，对热固性树脂的评价。试验证明，岛津公司CFT-EX 可满足试验标准的各项指标要求，可精准评价热固性树脂

在中药干燥评价中，低场核磁共振技术可以测定不同工艺条件下样品水分随时间的迁移变化规律。通过对样品进行低场核磁共振测量，可以得到样品中水分的含量、分布以及迁移情况等信息。这些信息可以反映中药干燥过程中水分的变化规律，从而评价干燥工艺的效果和干燥品质。

本研究使用了11种饼干作为测试样品。参考统计评分法进行了感官评价。16名受试者提供了感官评价结果，在剔除报告最大值和最小值的各3名受试者后，对10名受试者的数据进行了评价。

食品的力学性能，如强度和硬度的评定，正被广泛应用于食品质地的数值比较和控制。本文介绍了使用EZ-SX质构仪对西红柿 表皮进行穿刺试验的例子，以评价其质地与口感。

本文首先提出了“不应该用'准确性'作为评价粒度仪性能的重要指标”的观点，并进行了论证。提议用重复性、真实性、易操作性、测量（动态）范围等指标组成粒度仪性能的评价指标体系。文章最后指出用户对粒度仪性能认识上的几个误区：“以洋为准”、“先入为准”、能不能“测最大粒”等。

本文件规定了带有亲水涂层导尿管的涂层润滑性和润滑稳定性的测试和评价。本文件适用于导尿管亲水涂层的润滑性能的评价,其他非血管内导管/导丝产品或某些血管内导管导丝产品表面涂层的润滑性能测评也可参考本文件使用,但是需要根据产品特性和具体应用要求选择合适的测试条件和评价方法。

摘　要:以11 个品质差异较大的小麦样品为材料,研究饺子的品质评价方法,采用CR - 310 色彩色差计和质构仪分别测定饺子面皮的颜色和质地,按照国家标准SB/ T10138 - 93《饺子用小麦粉》对饺子进行感官评价。结果表明:采用色度仪测定饺子皮的颜色,用质构仪测定饺子皮的硬度和弹性,感官品尝饺子的细腻度和表观状态有助于客观的评价我国传统食品饺子的品质差异,减少人为误差。关键词:饺子品质 评价 色度仪 质构仪

中国面制食品主要包括馒头、面包、面条、饺子、饼干等,面制食品的品质主要包括商品品质(如面条的色泽、表观状态、强度等) 和食用品质(如面条的咬劲、食感等) 。食用品质反映的多为食品的质构特性,如硬度、酥性、脆性、粘性、弹性和咀嚼性等。对于食品品质的评价方法主要包括主观评价和客观评价。主观评价即感官评价,利用感官品尝鉴别的方法对食品进行评判分析,这也是国内外多年来一直沿用的方法。比如对于面条,国内评价项目主要有面条色泽、表观状态、适口性(软硬度) 、韧性(咬劲和弹性) 、粘性、爽口性、食口味等。虽然评价项目因区域习惯而有所不同,但除外观特征外,都是以口感为实质性评价内容。而口感则是一个综合性状,其评价也多属于偏爱型感官分析,易受评价员的嗜好、品味等不稳定因素的影响,从而难以做出准确评价,导致主观评价的人为误差较大,实验结果的可靠性、可比性差。国内外专家一直致力于研究客观、简单易行、标准化程度高的鉴定食用品质的方法,以确保感官评价不受人员组成变化和嗜好的影响,最终以统一的测试方法,精确的量化测量仪器正确地量化食品的质构指标来获得对物性概念的准确表述,确保评价结果的准确性。本研究就是针对以上评价需求,利用物性测试仪亦即质构仪而作的一些初步探索。

一次性使用非血管内导管在临床上被广泛应用。为减少导管进入体内时的摩擦力.降低患者痛苦，来都没有解决的问题。 本标准给出用于评价一次性使用非血管内导管表面滑动性能的标准试验模型,但没有规定具体的评价方法。当采用本模型建立评价方法时,需根据产品特性和具体应用对评价方法进行确认，以得出科学的评价结果。

方法原理：皮肤颜色由黑色素、血红素以及胡萝卜素等共同因素决定。对于皮肤颜色变化的判定有多种评价方法，主观评价方法有肤色视觉评估，包括对受试者肤色和色斑等皮肤情况的评估。客观评价方法有国际照明委员会（CIE）规定的L*a*b*色度系统，测试后计算肤色个体类型角ITA° ；以及基于光谱吸收原理，通过特定波长光照在人体皮肤上的反射量来测试皮肤中黑素含量等。

摘要：［目的］探讨便携式气质联用（ GC-MS ）技术在职业病危害评价中的应用，为拓展1主应用范围提供依据。[方法]子2008- 2009年来用便携式GC-MS仪对某火力发 电厂、某胶翁剂生产企业、某企业喷漆车间等工作场所的空气进行检测。[结果]GC-MS技术 可用于工业选址评价、识别职业病危害因素、筛选重点评价因子等方面。［结论]利用GC-MS技术进行现场检测，可快遮识别工作场所空气中有机化学危害因素，为建设项目职业病危窑评价提供较快捷的服务。关键词：便携式气质联用仪 ；职业病危害 ；控制．识别

摘要: 对4 个系列的面条进行了流变学指标测定,研究了面条宽度、厚度和截面积对其影响.结果表明,在面条宽度变异系数较大、厚度变异系数相对较小的情况下,剪切应力、拉断应力和弹性,可用于面条质构品质的评价 在宽度变异系数较小的情况下,剪切应力、拉断力、弹性、粘结性和回复性可用于面条质构品质的评价 在宽度、厚度和截面积变异系数分别为3. 378、6. 937、7. 651 时,质构仪参数均可作为面条客观评价的指标.关键词:面条 质构仪 品质 评价

锂离子电池被广泛应用于手机以及笔记本电脑等家用电器中。今后，作为交通工具的飞机、混合动力车（HV）以及电动车（EV）等对锂离子电池的需求也将显著增加，为此，锂离子电池需要具备更高的功率、效率，以及更长的使用寿命、更高的安全性。锂离子电池由阳极、阴极、电解液、分离器等部分组成，为提高性能，需要使用仪器对每个组成部分以及整个电池进行详细的特性评价和解析。本文向您介绍使用热分析法对锂离子电池进行热特性评价的示例。

为了评价施用氯吡脲对甜瓜风味品质的影响，本实验以薄皮甜瓜为研究对象，采用电子鼻和电子舌技术结合主成分分析( PCA) 和判别式分析方法，并结合甜瓜的生理指标进行分析对甜瓜风味品质进行评价。

本研究以湖南省农科院、云南省农科院、四川省农科院、贵州省农科院辣椒研究所选育的干鲜两用辣椒品种为对象，利用测色仪、电子鼻、电子舌等现代电子设备分析不同辣椒品种整体的色、香、味差异，并进行评价，以期为不同品种、不同产地辣椒干整体感官差异与评价提供理论依据。

本研究从湖北省宜昌市当阳地区农户家中采集了10个鲊广椒样品,首先采用MiSeq高通量测序技术对其真菌微生物多样性进行评价，继而使用电子舌系统对各滋味指标相对强度进行测定，最终对真菌多样性与鲊广椒滋味品质进行了关联性分析，以期对后续鲊广椒产品品质改良及安全性评价提供理论支持。

沃特世公司作为全球领先的分析实验室技术开发商及制造商，一直以客户为中心，关注用户的需求。我们愿意提供先进的分析技术、符合法规的信息化产品以及更好技术服务与支持，帮助制药更好地开展一致性评价工作。我们坚信一致性评价是制药企业而言是挑战更是机遇。

“雪天盐业集团股份有限公司"通过日本INSENT电子舌检测梯度氯化钠含量的食盐咸味值,绘制氯化钠含量和咸味值关系的标准曲线,从而推导出基于咸味值的快速评价调味盐产品减钠比例的公式。本评价方式比以质量基准的方式更能真实的反应产品的减钠水平，为减钠型调味盐产品开发提供新的参考。

为了探讨果脯品质的量化评价指标，本文以樱桃番茄为研究对象，对不同渗糖梯度，食盐浓度制成的果脯进行感官评定和质地多面分析法(Texture Profiles Analysis，TPA)评价，优化了樱桃番茄果脯的生产工艺参数；同时对感官评定和TPA评价指标进行相关性分析.