进口水果

进口水果还能吃吗，检验注意阳性！[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/01/202201092322204951_2539_1642069_3.png[/img]

美国的红蛇果、新西兰的猕猴桃、菲律宾的菠萝、印度的青蛇果……天气渐暖，清爽宜人的水果越来越受到人们喜爱，身价高贵的“洋水果”也走俏市场。但也有不少人质疑，这些贴着洋标签的水果是否真来自国外？为此，《生命时报》记者展开了一番调查。　　北京市东三环家乐福超市，鲜艳亮丽、码放整齐的洋水果占据了整整一个货架。水果上方醒目地标注着产地和价格：泰国山竹29.8元/斤，菲律宾皇帝蕉11.8元/斤，意大利猕猴桃11.8元/斤……拿起来一看，每个水果上都贴着英文的标签和货号，大部分还是英文缩写。如果没有上方的中文介绍，即便是通过国家英语六级的记者也搞不明白什么意思。　　在北京大钟寺水果批发市场，记者看到的水果标签更是五花八门。有的英文标签标注着产地和水果名称；有的只有水果名却无产地；有的标着产地和厂家名称，却不知道是什么水果；有些干脆图省事，就标着“fruit”(水果)、“Delicious”(美味)等字样。　　记者指着标有“美国红布朗”的水果问：“什么叫布朗啊？不就是大李子吗？”只见这位摊主热情地给记者削下来一小块，说：“长得是挺像，可这个味儿比李子好多了，这是美国进口的！”记者再次问道：“中国大李子贴上标签不就一样了？！”摊主立马沉下脸来，表情严肃地说：“这可不敢乱说啊！我们可都是正规渠道进的货！”　　那么，这些水果是否真如摊主所说是从正规渠道进来的呢？记者接下来的调查中发现，这位摊主明显就是“挂羊头、卖狗肉”。　　贴上洋标签身价立刻涨一倍　　等摊位前没有顾客的时候，记者赶紧悄悄问摊主：“我也想开个水果店，卖一些高级水果，你知道上哪能弄到标签吗？”，只见他会心一笑，转身拿出来一版美国红蛇果的不干胶标签说：“你算找对人了，一张40个，两毛钱。一次至少买十张。”　　随后，摊主领记者走到后面的小库房。记者看到，里面堆放着各式各样做工精美的洋水果的包装盒、包装袋和包装桶。“贴上标签，往这些盒子里一装，价格可就不一般了。”摊主颇为得意地告诉记者：“3块钱1斤的国产青苹果，你贴上标签当青蛇果卖，能买到8块钱1斤；国产的柠檬质量最好的，也就6块钱1斤，你当美国柠檬卖，至少能卖12块钱1斤。”　　“那要是被查出来是假的怎么办？”记者问。“这又不是假货，吃了又不会出人命。怕什么！”摊主还“友情提示”道：“不过您还是别用质量太差的水果，您得进个差不多的，让一般人看不出来。”　　据摊主介绍，最容易被假冒的，就是那些品种是国外的，但产地在中国的水果。另外，最容易假冒进口水果的有苹果、柠檬，国产红提、国产猕猴桃等。与国内水果相比，外观上很难区别开来，口味也较接近，一般消费者难以辨别。经销商从国产水果中挑选出外观漂亮、大小均匀的，再贴上英文标签，消费者就无从分辨了。　　调查中，这位摊贩表示，购买标签一点都不难，在北京新发地水果批发市场进货时就能买到。一般200张起批，每张有30—50个标签。此外，只要客户提供标签样板，小型印刷厂也能进行制作。　　真的洋水果要过三道卡　　那么，进口水果进入中国要经过哪些程序呢？我国对进口水果的标签又是如何管理的呢？　　“我国对进口水果的管理采用的是准入制，可以说是最严格的之一。很多国家都看中了中国庞大的消费市场，排着队想进来呢。”北京出入境检验检疫局动植处处长种焱告诉《生命时报》记者，国外水果进入中国要跨过三道“关卡”：一是输入国的有关部门需向国家质检总局提出要求，然后由质检部门组织有关专家进行相关的风险分析，两国政府签订双边植物检疫协定后准许进口。二是中国水果进口商需经过行政许可，取得许可后才可进货。三是货物到达口岸时，还需要经过检验检疫部门的现场检疫，或者是实验室检疫合格之后才能在中国市场流通。　　种焱表示，随着进口水果价格的下降，市场上的假“洋水果”正呈现减少的趋势。像广东等南方地区洋水果占整个水果市场的份额在20%—30%左右，北京所占份额较少。“通过我们北京入境检验检疫局进口的水果并不多，不少是从天津、南方等地进来的。”　　然而，对于单个水果的标签我国并无明确的管理要求。我国颁布的《进口水果检验检疫监督管理办法》中，对进口商的水果包装箱标签有严格要求，如需标注中英文名称、有产地、果园号、加工厂号等信息，但针对单个水果的标签并无明确规定。“因此，不少商贩会钻空子。现在大家看到的贴在水果上的标签，有的是由国外水果商提供的，有些则是国内商贩自行贴上去的。”　　买本地水果最明智　　如何才能买到货真价实的进口水果呢？种焱无奈地告诉记者：“批发商进货时可以要求对方提供检验检疫证明来辨别真伪，但普通消费者从标签上确实难以辨别。对每个水果的标签进行监管难度太大了，水果经销商、批发商、销售商讲究诚信才是最关键的。”他建议，消费者尽量到大超市、正规的水果店购买。　　“外观判断太难了，只能通过口感。”中国农业大学食品学院姜微波教授表示，这个方法对常吃进口水果的消费者来说是个经验。进口水果的口感与国产水果略有不同。一般来讲，进口苹果皮较厚，糖分含量较少，维生素C含量较高。而在中国农业大学食品学院副教授范志红看来，优先购买本地水果更为明智。“其实很多洋水果与相应的国产水果品种接近，从营养价值上说，没有多大差别。”所谓的“土洋之分”，无非就是距离远近的区别，况且“洋水果”在漂洋过海的远距离运输后，新鲜度总会下降一些，营养价值也会有一定程度的损失。从安全性来看，“洋水果”为了满足长途运输的需求，肯定会采用一些保鲜剂的处理，也往往会打蜡。所以在吃洋水果的时候最好把果皮去掉。

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请问在哪里可以查到各个国家对出口水果蔬菜的农药限量值

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[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=42701]SN 0200-1993 出口水果罐头中甲基硫菌灵残留量检验方法[/url]

SN/T 2114-2008 进出口水果和蔬菜中阿维菌素残留量检测方法 液相色谱法2008-09-04发布，2009-03-16实施，现行有效。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=146274]SN/T 2114-2008 进出口水果和蔬菜中阿维菌素残留量检测方法 液相色谱法[/url]

针对近期一些地方进口车厘子检出新冠病毒核酸阳性引起部分公众恐慌的情况，浙江省疾病预防控制中心传染病预防控制所副所长龚震宇在该省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示，食用车厘子等进口水果引起感染的风险非常低。“活病毒、死病毒、病毒片段的检测都会显示核酸阳性，因此核酸阳性不代表查出的是活病毒，也就不一定具有传染性。”龚震宇表示，且保存水果的温度比冷冻鱼肉等冷链食品的温度高，即使有病毒污染，病毒存活时间一般较短。据介绍，购买进口水果是否会造成感染取决于三个因素，即是否存在活病毒污染，活病毒的污染数量，以及活病毒接触频次。“从近期全国各地对食品及其外包装特别是进口食品及其外包装的核酸监测来看，总体阳性检出率和总体污染量都非常低。”龚震宇表示。

一、不可用水果代替蔬菜 　　水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。 　　但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。 　　而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。 二、不可用水果代餐 　　人体共需要近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充，好吃不能多吃。 三、不可多吃水果减肥 　　实际上，水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到80%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。 　　尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多，所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。 　　四、不可迷信高档进口水果 　　许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。 　　而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。所以，购买洋水果时务必擦亮眼睛，看清品质。 五、不可靠水果补充维生素 　　大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。 　　比如，要满足人体一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这是绝对不可能完成的任务。 　　富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果，柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。

进口热带水果及有害生物分析近期不断有口岸检验检疫局检查出进口的热带水果携带有具有危害性的生物入境。我们也需要加强相关的检验工作。本文针对入境的几种热带水果和检验出的几种蚧进行了分门别类的介绍分析，希望能对相关的检疫工作起到有益的帮助作用。关键词：芭蕉科、凤梨科、蔷薇科、漆树科、蚧总科、粉蚧科、盾蚧科

求标准一个：SN T 0162-2011 出口水果中甲基硫菌灵、硫菌灵、多菌灵、苯菌灵、噻菌灵残留量的检测方法 高效液相色谱法谢谢

SNT 2534-2010 进出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量检测方法 液相色谱-质谱 质谱法与高效液相色谱法

求SNT 0148-2011 进出口水果蔬菜中有机磷农药残留量检测方法 气相色谱和气相色谱-质谱法的标准 谢谢

宝洁召回欧乐-B漱口水 大陆涉及3万余瓶 记者15日从国家质检总局获悉，3万余瓶进口“欧乐－B”漱口水因检测到微生物指标与公司内控标准不符，被宝洁公司召回。　　宝洁(中国)有限公司14日向质检总局通报说，其母公司宝洁公司(P＆G)将在全球主动召回在哥伦比亚生产的“欧乐－B”牙齿及牙肉护理漱口水，其使用期限为今年7月15日至2014年6月30日。　　据介绍，召回原因是宝洁公司在上述“欧乐－B”漱口水中检测到微生物指标与公司内控标准不符，因此决定立即召回所有相关产品。　　质检总局随即核查了宝洁公司通报的此产品进口情况。现查明，今年中国大陆共进口“欧乐－B”漱口水3批，总计35892瓶，其中350ml规格的14208瓶，500ml规格的21684瓶。　　质检总局已责成宝洁(中国)有限公司认真做好上述产品的召回工作，同时要求各地出入境检验检疫机构暂停进口宝洁公司“欧乐－B”漱口水，并在风险分析的基础上加强进口漱口水的检验检疫。土豆：漱口水可能很少人用过，感觉这是一种上档次的日用品啊，不知道漱口水在国内有检测标准吗？因为新闻里说到了，是与公司内控标准不符合，才被召回的？

求 电子版 --SN/T 4138-2015 出口水果和蔬菜中敌敌畏、四氯硝基苯、丙线磷等88种农药残留的筛选检测 QuEChERS-气相色谱-负化学源质谱法(2015-9-1实施)

吃了被盐酸喷洒过的荔枝，被灼伤了消化道；吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉，不但不能解决便秘，反而造成了大便干结……类似的“化妆水果”伤人事件时有发生，那么挑选水果的时候该如何辨别呢？ 　　荔枝：喷酸变鲜　　化妆手法：由于荔枝保存时间短，商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。　　识别技巧 　　摸：挑选“化妆”荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。　　闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。　　掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。　　看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。　　香蕉：洒药变黄　　化妆手法：七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉的表皮就会变黄。　　识别技巧　　看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。　　闻：用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。　　尝：自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的；而催熟香蕉，中间则是硬的。　　橙子：打蜡上色　　化妆手法：把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮，贴上进口水果的标签，就变成了进口橙子。　　识别技巧　　看：进口橙子表皮的皮孔较多，摸起来较为粗糙，假进口橙子表面的皮孔较少，摸起来相对光滑。　　擦：假冒进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。中山大学附属第三医院 营养科副主任 卞华伟

2024年春天，在国家市场监督管理总局大力支持和指导下，中国检验检疫科学研究院承办的2024年“输华水果检测检疫技术国际培训班”项目隆重开班。来自埃及、泰国、印度尼西亚、马来西亚、老挝、巴勒斯坦、巴基斯坦、孟加拉国、苏丹、赞比亚、伊拉克、巴拿马、利比里亚、莫桑比克和莱索托等共建“一带一路”国家的42名学员参加了培训。此次培训班，中国检验检疫科学研究院充分发挥检验检疫技术优势，精心筹备策划培训课程，特邀熟悉进口水果监管的国内知名专家和植物检验检疫、食品农产品安全控制领域知名专家全程线上英文录播授课，介绍中国对进口食品的检验检疫监管和法律法规规定，讲解与水果相关的卫生安全限量标准和检验检疫方法标准，传授检验检疫实验室做好质量保证和质量控制的知识和技巧，并解析中国有机产品标准、认证实施规则、认证管理办法及认证流程。为促进与共建“一带一路”国家技术交流，学习过程中还特别安排直播交流，由参训学员们介绍自己国家、机构出口水果情况和所在国家水果行业发展现状及技术需求，分享各自在确保水果质量安全、促进国际水果贸易工作中的宝贵经验。此次培训班是服务助力共建“一带一路”国家能力建设的具体举措，不仅助力共建“一带一路”国家推动水果检测技术能力建设，也为了解共建“一带一路”国家检验检疫技术的发展水平、多渠道加强国际合作与交流奠定基础。[size=14px][color=#707d8a][ 来源：中国一带一路网 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：涂润林[/i][/color][/size]

2008年1月3日，美国动植物健康检验局(APHIS)拟修订水果蔬菜进口法规，取消对从中国山东进口的鸭梨的一项处理要求；澄清从韩日进口砂梨的条件 并澄清植物垃圾或碎屑的划分标准。这些拟议修改将取消不必要的处理要求，并澄清现有的某些规定，使法规更便于理解和执行。 文章来源：中国 WTO/TBT-SPS 国家通报咨询网

出口水果罐头中甲基硫菌灵残留量检验方法 中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN 0200-93 Method for determination of thiophanate-methyl residues in canned fruits for export1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口水果罐头中甲基硫菌灵残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方 法。 本标准适用于出口梨罐头中甲基硫菌灵残留量的检验。 2 抽样和制样 2.1 检验批 以不超过1 500件为一检验批。同一检验批的商品应具有相同的特征，如包装、标记、 产地、规格和等级等。 2.2 抽样数量 批量（件） 最低抽样数（件）　　　　　　　1～25　　　　　　1 　　　　　　　26～100　　　　　5 　　　　　　 101～250　　　　　10 　　　　　　 251～500　　　　　15 　　　　　　 501～1 000　　　　17　　　　　　 1 001～ 1 500 　　20 2.3 抽样方法 按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取１罐作为原始样品，原始样品 总量不得少于2 kg。加封后，标明标记，及时送实验室。 2.4 试样制备 将所取原始样品在室温下开罐，将罐内液体和固体物分开并分别称重。按照两者比例取1000g代表性样品，经组织捣碎机捣碎，均分成两份，装入洁净容器内，作为试样。密封，并标明标记。 2.5 试样保存 将试样于-18℃冷冻保存。 注：在抽样和制样的操作过程中，必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。 3 测定方法 3.1 方法提要 样品中甲基硫菌灵用苯提取，提取液蒸干定容后，直接用反相液相色谱分离，紫外检测器在268nm波长处检测，外标法定量。 3.2 试剂和材料 3.2.1 苯：分析纯，重蒸馏。 3.2.2 无水硫酸钠：分析纯。 3.2.3 甲醇：紫外光谱纯。 3.2.4 甲基硫菌灵标准品：纯度≥99％。 3.2.5 甲基硫菌灵标准溶液：准确称取适量的甲基硫菌灵标准品，用甲醇配制成浓度为0.5000mg/mL的标准储备溶液。根据需要再配成适当浓度的标准工作溶液。 3.3 仪器和设备3.3.1 高效液相色谱仪并配有可调波长紫外检测器。 3.3.2 微型混合器。 3.3.3 低速离心机。 3.3.4 微量化学处理仪。 3.3.5 组织捣碎机。 3.4 测定步骤 3.4.1 提取和净化 称取试样约5.0g（精确到0.01g）于25 mL离心管内，加5mL苯和3g无水硫酸钠，立即 置于混合器上混匀2 min。将离心管放入离心机中以2 000r/min离心3min。轻轻取出离心 管，用5 mL尖嘴吸管将上清液转移到20 mL具塞离心管中。残渣再用10mL苯提取两次，合并提取液。将20 mL离心管在微量化学处理仪上60℃条件下通空气挥发至干，取下，冷却至室温。用1.0 mL甲醇溶解残渣，静置10 min后，取上清液供液相色谱测定。3.4.2 测定 3.4.2.1 色谱条件 a. 色谱柱：μ Bondapak C 18,3.9×300mm；b. 色谱柱温度：35℃；c. 流动相：甲醇－水（60+40），1.2mL/min；d. 吸收波长：268nm； e. 满标度量程：0.01。3.4.2.2 色谱测定 根据样液中甲基硫菌灵含量情况，选定峰高相近的标准工作溶液。标准工作溶液和样液中甲基硫菌灵响应值均应在仪器检测线性范围内。对标准工作溶液和样液等体积参插进 样测定。在上述色谱条件下，甲基硫菌灵保留时间约为5.25min。 3.4.3 空白试验 除不加试样外，按上述测定步骤进行。3.4.4 结果计算和表述 用色谱数据处理机或按下列公式计算： 　　　　hcV 　　X=─────- 　　　 　hsm　　式中：X--试样中甲基硫菌灵残留量，mg/kg； h--样液中甲基硫菌灵的峰高，mm； hs--标准工作溶液中甲基硫菌灵的峰高，mm；c--标准工作溶液中甲基硫菌灵的浓度，μg/mL；m--称取的试样量,g； V--样液最终定容体积，mL。注：计算结果需扣除空白值。4 测定低限、回收率4.1 本方法的测定低限为0.1mg/kg。 4.2 回收率 回收率的实验数据：甲基硫菌灵浓度在0.1～5.0mg/kg范围，回收率为86.0％～94.6％。 附加说明：　　　 本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出。　　　 本标准由中华人民共和国河北进出口商品检验局负责起草。　　　 本标准主要起草人段文仲、王凤池、任世国、孙力军。 主要参考文献： Padlo Cabras.etc.J.Agric.Food chem.30,597-599,1982。 中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-06-04批准 1993-08-01实施

您知道吗?口水也是中药，口水有8大神奇的保健养生功效老中医说:口水也是中药 对人体有8大养生功效。口水，我们并不陌生，但您知道吗?口水有8大神奇的保健养生功效，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，以达到健身强体、养生长寿的目的。现代科学研究证实，口水除含有水分外，还含有人体健康必需的淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白、球蛋白、乳酸胆铁、磷酸钙、氨基酸、钾、钙、氯等多种成分。这些物质成分对人体来说有很大的保健养生功效。推荐：老中医揭秘:春季常见野菜的祛病养生功效　　功效一：润滑作用　　口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。功效二：抗衰作用　　口水中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。 功效三：消化作用　　口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解为麦芽糖，使之易被吸收。功效四：止血作用　　口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。 功效五：稀释作用　　当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。功效六：抗菌作用　　口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌养生作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。　功效七：治伤作用　　口水中有一种神经生长素，这种生长素能显著地缩短伤口愈合时间，能加速烧伤皮肤的愈合。　 功效八：冲洗作用　　医生提醒牙膏仅能清洁口腔但不可美白牙齿。而口水能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。可见，口水具有冲洗牙齿和保护口腔清洁的养生功效。

专家你好！请问有没有先进、方便、快捷的测定氯离子浓度的仪器（最好为国外进口的），以便用来检测锅炉进出口水中的氯离子浓度，从而测定锅炉蒸汽干度。测试条件：PH6.5-14 温度0－50℃,请报具体价格、相关详细资料，请速回复，急用！

中华人民共和国进出口商品检验行业标准 中华人民共和国进出口商品检验行业标准　　　 出口水果中氯硝胺残留量检验方法 SN 0280-93　　　　　 　　　Method for the determination of dicloran　　　　　　　　　　　residues in fruits for export━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1　主题内容与适用范围　　本标准规定了出口水果中氯硝胺残留量检验的抽样、制样和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]测定方法。　　本标准适用于出口柑桔中氯硝胺残留量的检验。2　抽样和制样2.1　检验批　　以不超过1500件为一检验批。　　同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格、等级等。2.2　抽样数量　　　　　　　　批量,件　　　　　　　　　　　最低抽样数,件　　　　　　　　　1～25　　　　　　　　　　　　　　1　　　　　　　　26～100　　　　　　　　　　　　　 5　　　　　　　　101～250　　　　　　　　　　　　　10　　　　　　　　251～1500　　　　　　　　　　　　 152.3　抽样方法　　按2.2规定的抽样件数随机抽取,逐件开启。每件至少取500 g作为原始样品,原始样品的总量不得少于2kg。加封后,标明标记,及时送实验室。2.4　试样制备　　将所取原始样品缩分出1kg,取可食部分,经组织捣碎机捣碎,混匀后,均分成两份,装入洁净容器内,作为试样,密封,并标明标记。2.5　试样保存　　将试样于—18℃以下冷冻保存。　　注：在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生任何残留物的变化。3　测定方法3.1　方法提要　　试样与丙酮一起匀浆,用石油醚和二氯甲烷提取,经弗罗里硅土柱净化后,用配有电子俘获检测器的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]测定,外标法定量。3.2　试剂和材料　　除另有规定外,试剂均为分析纯,水为蒸馏水。3.2.1　丙酮：重蒸馏,收集56℃馏分。3.2.2　石油醚：重蒸馏,收集30～60℃馏分。3.2.3　二氯甲烷：重蒸馏,收集40℃馏分。3.2.4 无水乙醚-石油醚(15＋85)。3.2.5　弗罗里硅土:60～100目, 于650℃灼烧4h,冷却后立即转入具玻璃塞的干燥玻璃容器内。使用前于130℃加热至少5h,趁热转入具玻璃塞的干燥玻璃容器内备用。3.2.6　无水硫酸钠：于650℃灼烧4h,冷却后,贮存于具玻璃塞的干燥玻璃容器内备用。3.2.7　氯化钠。3.2.8　氯硝胺标准品:含量≥99.5％。3.2.9　氯硝胺标准溶液:用丙酮将氯硝胺标准品配成0.100mg/mL的储备溶液,根据需要用无水乙醚-石油醚(15＋85)配成适当浓度的标准工作溶液。3.3　仪器和设备3.3.1　[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]：配有电子俘获检测器。3.3.2　组织捣碎机。3.3.3　移液管：5mL。3.3.4　多功能微量化样品处理仪及配件(或相当装置)。3.3.5　微量注射器：10μL。3.3.6　具塞刻度离心管：5.00mL。3.3.7　微型层析柱:150mm×7mm(id)玻璃柱,带有10mL储液斗。在柱底塞入少量玻璃棉,然后依次加入1.0g弗罗里硅土、0.5g无水硫酸钠,轻轻敲打装实。用前经10mL石油醚淋洗。3.3.8　快速混匀器。3.3.9　离心机: 4000r/min。3.4　测定步骤3.4.1　提取　　称取约1g(精确至0.01g)经捣碎、混匀的试样于8 mL离心管中,加入2mL丙酮,快速混匀1min, 3000 r/min离心2min,将上清液转入20 mL离心管中。残渣再用2mL丙酮同上提取一次,合并提取液。于丙酮提取液中加入2mL石油醚和2mL二氯甲烷,快速混匀提取。3000r /min离心2 min,用尖嘴吸管将上层有机相转入另一20mL离心管中。在下层水相中加入0.2g氯化钠并快速混匀至大部分氯化钠溶解后,再用2×2mL二氯甲烷提取两次,每次提取不得少于1min,合并提取液于20mL离心管中。加入1g无水硫酸钠至提取液中,混匀(1min),离心(3000 r/min,2min),脱水后转入另一20 mL磨口离心管中,再用2mL二氯甲烷洗涤硫酸钠,洗涤液并入磨口离心管中。在多功能微量化样品处理仪或相当装置上,于小于等于40℃温度下减压浓缩至干。3.4.2　净化　 上述残渣以1.0mL无水乙醚-石油醚(15＋85)溶解并移入层析柱(3.3.7)上,待液面降至无水硫酸钠表面时,弃去上述流出液。然后用5mL无水乙醚-石油醚(15＋85)洗涤离心管,洗涤液倾入层析柱(3.3.7)上进行洗涤,用具塞刻度离心管收集洗脱液,准确收集5.00mL。混匀后供测定。3.4.3　测定3.4.3.1　色谱条件　　a.　毛细管色谱柱：0.5μmSE-30, 20m×0.53mm(id)熔融石英柱；　　b.　色谱柱温度：180℃；　　c. 进样口温度：250℃；　　d. 检测器温度：300℃；　　e. 载气：氮气,纯度≥99.99％；柱流量：25mL/min；尾吹气流量：40mL/min；　　f. 进样方式：直接进样,不分流。3.4.3.2　色谱测定　　根据样液中氯硝胺残留浓度,选定峰高相近的氯硝胺标准工作溶液。标准工作溶液和样液中氯硝胺的响应值均应在仪器检测线性范围内。标准工作溶液和样液等体积参插进样测定。在上述色谱条件下,氯硝胺的保留时间约为3.5min。3.4.4　空白试验　　除不加试样外,按上述测定步骤测定。3.5　结果计算与表述　　用色谱数据处理机或按下式计算试样中氯硝胺残留含量：hcVX＝ ─────hsm式中：X——试样中氯硝胺含量,mg/kg；　　　h——样液中氯硝胺的峰高,mm；　 　hs——标准工作溶液中氯硝胺的峰高,mm；　　　c——标准工作溶液中氯硝胺的浓度,μg/mL；　　　V——样液最终定容的体积,mL；　　　m——称取的试样量,g。　　注：计算结果需扣除空白值。4　测定低限和回收率4.1　测定低限　　本方法测定低限为0.025mg/kg。4.2　回收率　　回收率实验数据：氯硝胺添加浓度在0.025～0.25mg/kg范围内,回收率为81.0％～1094％。━━━━━━━━━━━附加说明：本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出。本标准由中华人民共和国湖南进出口商品检验局负责起草。本标准主要起草人袁智能、黄志强、戴华。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-12-28批准 1994-05-01实施

荔枝：喷酸变鲜化妆手法：由于荔枝的保存时间短，商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。识别技巧摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。香蕉：洒药变黄化妆手法：七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉的表皮就会变黄。识别技巧看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志--“梅花点”,因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。闻：用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。尝：自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，香蕉的芯是软的，而催熟的香蕉芯则是硬的。橙子：上色变红化妆手法：把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮，贴上进口水果的标签，就变成了进口橙子。识别技巧看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。西瓜：打针变甜化妆手法：给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来口感也很甜。识别技巧拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。看：自然熟的西瓜籽是黑色的，而且很饱满，而打过针的西瓜籽一般小且白。尝：虽然打过针的西瓜很甜，但甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，而远离瓜蒂部位甜度就差得多

近日，通过对美国相关网站的跟踪，发现美国近期修订法规，对进口植物繁殖材料实施新的植物检疫管理措施。通过本次修订，授权美国农业部动植物检疫局（APHIS）为进口植物繁殖材料设立了一个新的管理类别—“待有害生物风险分析后批准”。根据新规则，APHIS将公布一个被认为是检疫性有害生物或检疫性有害生物寄主的植物名单。名单内的植物只有APHIS完成有害生物风险分析后才允许进口。APHIS在有科学证据表明进口某种植物会带来检疫性有害生物被引入美国的风险时，可将该植物类别添加至NAPPRA目录内。在将任何植物补充进入NAPPRA目录之前，APHIS会通过公告寻求公众评议。NAPPRA名单将在网上公布。任何人都可以要求APHIS对列入NAPPRA目录的任何类别植物进行有害生物风险分析。完成分析后，APHIS将着手制定规则，允许属于限制类别的植物进口，如果因植物进口的相关风险不能有效减轻，则禁止其进口。该法规在5月27日的《联邦记事》上发布，6月27日生效。此前美国的相关法规仅将进境植物繁殖材料分为禁止进境和限制进境两种类别，并不像进口水果、蔬菜那样要求事先完成有害生物风险分析。APHIS不允许禁止进境类植物繁殖材料入境。对于限制进境类植物繁殖材料，则要求在原产地或第一入境口岸实施检查，同时要求随附由输出国家或地区官方签发的植物检疫证书。有关专家指出，美国新出台的管理措施，将对我国相关产品的出口产生重大影响。为此，检验检疫部门建议相关企业积极应对：随时掌握美国和其他国家、地区的有关植物检疫措施的最新进展；积极改进技术、管理手段，加强品牌和规模化经营，采取有针对性的措施，不断提高产品的质量和竞争力。