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  • 应对欺诈的艺术

    这里说的欺诈不是诈骗,而是商场如战场,“兵着诡道也”的那个欺诈。哪个供应商不想把价格卖高一点,哪个采购不想把价格压低一点。博弈中,欺诈在所难免。本人有时也会诡道一下。公司招聘了一个采购员,我对他的要求是所有订单要货到付款,还要有折扣。有一次,他要买的设备全国只有两家生产,而且其中一家已经停产,另一家是国营企业。那个国营企业要求款到发货,且没有折扣。公司刚刚为一个设备运输损坏赔偿的事情扯皮。货到付款肯定不行。采购员向我请示怎么办,我让他自己想办法。他再次请示:实在没办法。我教了他一个办法,结果是货到付款,而且有15%的折扣。事后,旁边的同事让他谢谢我教他。他笑着说,这不就是哄人吗?既然题目里有欺诈,办法不用我说,诸位看官也猜得到。采购中最要紧的能力是应对价格欺诈。买十种东西,懂五种。供应商知道你懂哪五种。很简单,这五种不赚钱卖,剩下五种贵一倍卖你如何?欺诈你没商量。同样买十种东西,只懂一种。但供应商不知道你懂哪一种。这时候优势在你这边了。表态:报价吧,如果发现哪一种有问题,被我方证实了,其它品种加倍下降价格。当然,一种也不懂也可以这么说。也算买方欺诈吧。后一种情况就是有利于买方的信息不对称。欺诈的事一次两次效果不错,但对于老供应商就不是那么灵,原因是这种情况下的信息基本上是对称的,他对你掌握多少行情也了如指掌。如果能让老供应商在谈价前夕不了解采购管理者掌握多少情况,将赋予采购方巨大的威慑力。古代有袖笼谈价的办法去制造这样的信息不对称。 可见,采购管理的艺术性在科学的互联网工具上也有良好的表现。可工具归工具,运乎之妙还在于艺术地创造。

  • 癌症欺诈:残酷的欺骗

    [align=center][b]再次声明:这是转发自美国FDA网站的中文版信息,没有经过笔者的任何加工和修饰[/b][/align][align=center][b](尽管有的翻译不甚准确(比如,里面的‘红旗’应该是’需要警惕的地方‘,但笔者选择忠于原文)![/b][/align][b][b]癌症欺诈:残酷的欺骗[/b][/b]谨防网站或社交媒体平台中声称治愈癌症的产品,如 Facebook 和 Instagram。美国食品药物管理局(FDA)消费者安全官、公共健康硕士Nicole Kornspan表示,如今这类产品非常猖獗。“罹患癌症的人或者认识癌症患者的人,明白该疾病可能带来的恐惧和绝望,” Kornspan表示。“所以如果看到看起来有机会治愈的东西,就很难抵挡诱惑。”用于治疗癌症的药物和医疗器械等合法的医疗产品,在被营销或销售之前,必须获得FDA批准和过关。该机构的审查程序有助于确保这些产品安全标签对于预定用途有功效。尽管如此,总是能够发现兜售伪造的癌症“治疗产品”的人或公司,这类产品有各种形式,包括药丸、 胶囊、散剂、膏剂、茶、油和治疗包。常常以“天然”治疗产品做广告,并且通常欺诈地标示为膳食补充剂,这类产品可能看起来无害,但是可能通过延迟或干预业经证明和有益的治疗而造成伤害。如果没有 FDA 批准或安全过关,它们还可能含有危险的成分。对于用于人和宠物的治疗产品,确实如此。“越来越多声称治愈了猫和狗的癌症的假的补救措施在网上出现,”Kornspan 表示。“无法支付大笔费用到动物医院为他们心爱的狗和猫治疗癌症的人们正在寻求费用较低的补救措施。”FDA敦促消费者避开这项潜在的不安全和未经证明的产品,并且总是与他们的持有执照的医疗保健提供最讨论癌症治疗选项。[b]FDA 采取行动[/b]2017年4月,FDA 向14家公司发出了警告信,通知他们变更或删除他们网站上的欺诈性声称。如果这些公司不遵守,则FDA可以采取进一步的法律行动,以防止他们的产品到达消费者手中。[b]红旗[/b]虽然一些欺诈性产品声称可以治愈各种疾病和病症,欺诈性癌症产品通常使用某个特定的词汇,Kornspan 表示。消费者应该认识到特定的短语就是红旗,包括:治疗各种形式的癌症神奇地杀死癌细胞和肿瘤收缩恶性肿瘤选择性杀死癌细胞比化疗更有效攻击癌细胞,留下健康细胞完好无损治愈癌症此外,无论产品是否声称治愈癌症或其他疾病, 有一些口号向您提示它们是假的。“有合法的方法让患者获得调查性药物,例如临床试验,”Kornspan表示。希望尝试实验性癌症治疗的患者应该与他们的医生讨论治疗选项。欲了解更多信息,请访问美国国家癌症研究所的临床试验网站。[i]April 25, 2017[/i][b][b][/b][/b]

  • 世卫组织专家:食品欺诈和食品造假已蔓延全球

    世界卫生组织(WHO)资深食品安全专家彼得·本·安博克(Peter Ben Embarek)在2014年国际食品安全大会上表示,全球范围内,食品欺诈和食品造假越来越多,让各国政府头疼。 安博克介绍,食品造假和欺诈多是故意出于经济目的来进行食品造假与欺诈,不仅中国存在,欧盟国家、俄罗斯等其他地方也一样,“问题越来越凸显。” 安博克在世界卫生组织主要负责国际食品安全当局网络工作(INFOSAN),也进行WHO的非典型性肺炎和禽流感等新公共健康风险的评估。此前安博克曾在世界卫生组织驻中国办事处任职,他为中国政府及相关部门提供与食品安全和营养问题相关的政策咨询服务。 食品造假欺诈引人忧 今后数十年中,食品的生产和食品安全是世界性的问题,牵涉到我们能否生产足够的食物,而生产安全的食物更是关键。 如何防范食品欺诈和造假,以及发现欺诈造假后,如何惩治并加强监管是各国食品监管部门的难题。 2013年1月发生在欧洲的马肉冒充牛肉事件是几乎影响整个欧洲的食品丑闻,英国和爱尔兰超市出售的冷冻牛肉中发现含有马的DNA。其实在英国,法律禁止马肉作为食物买卖。后来,瑞典、法国、德国、荷兰、罗马尼亚等多个欧洲国家都卷入了丑闻,影响了消费者的信心和对市场的信任。 安博克说,马肉事件在欧洲的出现,就清楚地说明欧洲存在食品造假和欺诈的问题,影响恶劣。 安博克介绍,在调查食品欺诈和造假中,有时候需要刑事侦查人员的介入,因为一些恶劣影响范围巨大的食品安全事件已经具备犯罪性质。特别是一些食品安全事件会涉及不同的调查角度,涵盖多个部门,而在这个过程中,提高事件调查的进度和效率以及增强事件的预防效果就非常重要。 安博克指出,要加强食品安全体制的建设,避免碎片化,整个体制要有效管理。而这很大程度取决于不同国家不同政府的管理体系与治理方式。 技术系统治理是关键 此外,安博克还表示,建立全球数据库有利于进一步推动食品安全。目前食品安全领域要尝试新方法,发现食品污染与食源性疾病之间的联系。利用技术优势,建立全球可贡献的数据库,整合环境、食品、动物以及人类的基因数据,能够检测到某些国家全面爆发的疾病是否与某些动物的蓄养有关。 食品安全问题关系到每一个公民的健康与安危,但要想保障良好的食品安全环境,需要政府监管等公共部门与食品生产企业等私营部门的通力合作。 要利用私有部门或者是私营部门的力量,利用公共部门和私营部门的相互作用,来进行相关的合作,而不是说一方攻击另一方,或者两边处于分离状态。 安博克指出,第四个重点是教育与沟通,教育能从观念到实践来推动食品安全,更多的关注会带来更好的效果。比如消费者的知情权,如何在超市选择健康安全的食品,这种食品安全意识的提供会推动食品生产者和供应商提高食品质量和安全,而不是将注意力仅仅放在价格和经济效益上。 第五个问题是新鲜蔬菜、水果的需求供应和食源性疾病的暴发。全世界范围内,每年都会发生一些食源性疾病,比如美国菠菜里发现大肠杆菌。食源性污染既可能发生在生产过程中,也可能发生在加工过程中。 对于人们爱吃的黑莓和草莓,一旦种植的土壤感染病原,后期任何处理都难以消除,非常困难。传统的土壤种植会出现各种不同的污染,这也催发了无土栽培的应用和扩大。 食品全球化需可溯源可共享 安博克说,在全球化加剧、国际物流发达的形势下,大型国际供应商必须具有可溯源性。一旦发生问题,可溯源就保证了某些关键成分的安全性,我们要保证整个供应链的安全。 目前的供应链已是越来越复杂,而且越来越整合,如果一个环节出现了一定的问题,整个供应链都会受到影响。而可溯源性要提前设计、应用到生产环节中,以预防潜在风险和挑战。 面对越来越多通过食物来传播的新型传染性疾病,其中多数与食物生产方式有关,比如禽流感。怎么样去应对这些疾病,怎么样确定这些疾病的来源,遏制致死性的传染病都是对全世界各国的考验。 安博克提出的第九个问题是如何使用新技术来改进包括粮食安全在内的食品安全,比如转基因技术,其中一些技术能解决一些最棘手的食品安全问题。食品安全机构的风险评估和管理能力也可借助于科技手段,比如采用微生物检测技术以及相关工具进行检测和溯源。 安博克最后指出,在全球市场一体化的今天,建立覆盖各个国家安全部门的国际食品安全网络非常重要,进行信息与数据的共享。一旦发生食品污染,迅速查询记录,避免更严重的后果。

  • 警惕‘到岸价格’下的海运欺诈。

    全球贸易报道: C.I.F 是英语Cost Insurance And Freight的缩写,同FOB一样,是国际贸易中最常用的价格术语。在我国,有人称此术语为 “到岸价格”。笔者认为,这种观点亟待改进!这种称呼,容易使人误解为货物灭失的风险是在卸港才由卖方转移给买方的。 国际商会(ICC)在其第460号出版物,即《INCOTERMS 1990》中曾规定;卖方必须负责租船、订舱,在货物装船后取得Clean B/L;订立货物保险合同,支付保费,取得保险凭证;自负费用和风险,办理货物的出口清关手续。从表面上看,C.I.F的买方除了付款赎单外,就是在目的港坐等提货。 但仔细分析一下,不难发现其中的奥妙。《INCOTERMS 1990》中,卖方只须按通常条件订立运输合同,而“通常条件”是一个事实问题。对卖方而言,“通常条件”即是低廉的运费。因此,他可以不顾船东的信誉、船舶的状况,只要货物能装上船就万事大吉。卖方只须按保险条款中最低责任的保险险别投保,如PICC货物保险中的平安险(FPA)。至于加保战争险、罢工险等,买方须通知卖方,并自负费用。老实说,象 C.I.F这种凭几张纸打交道,而不注重同信誉良好的卖方交易,是什么事都有可能发生的。许多国际骗子,利用买方的松懈,钻C.I.F这种贸易方式的空子,到处招摇撞骗。  文件诈骗 1990年,孟加拉遭受水灾,该国通过港商与中国粮油进出口公司上海公司签订了一份8千吨大米的买卖合同,C.I.F价约为170万美元。信用证开出后,港商将全套制作精美的单证在日本一家银行顺利结汇,提单由巴西一家班轮公司签发,承运船名为罗里达号。然而,罗里达号却一直未往孟加拉卸货。后经调查发现,其实在签单日该船尚在欧洲营运。结果,孟加拉政府自认倒霉――付出170万美元加上一大笔律师费。 有人要问,银行在结汇时不是要审单吗?国际商会UCP400规定,银行审查文件时,只要文件表面相符,就须放款。换言之,对文件诈骗,银行不承担任何责任。在英国,银行即便明知文件是虚拟假的,也无权拒付。该规定源自1983年的“United city Merchants V. Royal Bank of Canada”。当时,在该案中,当受益人到银行结汇时,银行发现实际装运期较信用证规定的装运期晚,因而拒付。但第二天,同样单证议付时却发现提单日期已符合L/C的装运期,银行以文件诈骗为由,确认拒付,双方随即对簿公堂。贵族院认为上述情况有两种可能:1.打字时,将日期错打;2.船长签错。贵族院最后判定,除非银行能证明受骗人参与欺诈,否则银行无权拒付。 此判例对打击欺诈极为不利。然而,从另一角度看,贵族院也无可厚非。但凡金融中心的形成,与银行资信息息相关。如果银行动辄拒付,是不利于金融稳定的。  船东欺诈  卖方将货物装上船后,货物的风险自越过船舷开始就移转给买方。如果船东是见利忘义之徒,买方很可能面临第二种欺诈――船东欺诈。  有时,C.I.F买方会突然收到船东的指示,要求买方支付一笔钱款以供加燃油之用,否则,要将船开到中东将货贱卖。碰到这种情况,买方左右为难,如果给,怕是个无底洞;如果不给,又怕船东恼羞成怒,真将货卖掉而血本无归。更有甚者,一些船东在港装完货后,就销声匿迹。据ICC统计,最高峰时,一个月中有4船货在黎巴嫩失踪。载货船大都是旧船,货被卖掉后,船或被拆掉,或被改名。现在,船公司大多是单船公司,破产是没有任何后顾之忧的。  防患于未然 国际刑警对种种诈骗束手无策。为防患于未然,笔者认为,在国际贸易颇为萧条的今天,对于此类诈骗只能未雨绸缪,防患于未然。 首先,做买卖前,着力调查卖方的资信。否则,合同一订立,买方基本是领了死签。 其次,如果未能同一流资信的卖方做交易,买方就要想方设法控制船舶。而在C.I.F下,买方就船舶的国籍、船龄、船舶状况等无选择权。换言之,买方争取F.O.B对防止诈骗极为有利。因为,结汇单证最重要的是提单。F.O.B下,买方可随时与船东联系,了解船舶动态,可赶在骗子结汇前,申请禁止令(Injunction)禁止骗子去结汇或禁止银行付款;再者,买方在租船时,也很容易了解船东的资信,有效地防止船东的欺诈。 第三,在采用C.I.F价格订立合同时,买方可以以保证货物的到达或规定船舶开航后的一段时间为结汇的条件,但该合同已不再属于真正意义上的C.I.F合同。  作为一名业务人员,只懂外贸或仅通航运,有可能会挂一漏万,真正高水平的业务人员,总能利用各种贸易术语的长处,尽力避免种种漏洞,C.I.F和F.O.B之选择就是最好的证明。要想在国际贸易这一难度高、风险大的行业中立于不败之地,重视对信息情报的收集也是相当重要的。

  • 食品欺诈和食品造假已蔓延全球——活着不易,且行且珍惜!

    世界卫生组织(WHO)资深食品安全专家彼得·本·安博克(Peter Ben Embarek)在2014年国际食品安全大会上表示,全球范围内,食品欺诈和食品造假越来越多,让各国政府头疼。安博克介绍,食品造假和欺诈多是故意出于经济目的来进行食品造假与欺诈,不仅中国存在,欧盟国家、俄罗斯等其他地方也一样,“问题越来越凸显。”如何防范食品欺诈和造假,以及发现欺诈造假后,如何惩治并加强监管是各国食品监管部门的难题。如何选择真实、安全的食物,也是横亘在普通消费者面前的一道难题!你有什么有效方法可以保护自己不受食物的伤害吗?可以描述出来,大家一块儿讨论,一块儿提高,一块儿保护自己和自己重视的人不受伤害。活着不易,快乐每一天,且行且珍惜!

  • 看你还搞价格欺诈不?

    据新华社北京9月29日电 国家发展和改革委员会29日宣布,今年以来,发展改革委会同海南、云南等地价格主管部门查处了一批旅游购物店、旅游宾馆、旅行社缔结业内价格同盟,旅游购物店实施价格欺诈,旅行社实施低价倾销(零负团费)和不履行价格承诺等典型案件,并已责成海南省物价局、云南省发改委依法对查实的39家涉案旅游业相关单位进行了处罚,共计罚款1800多万元。 要我说,罚得好!

  • 【原创】说医药消费欺诈!

    现在好多药都在电视上做广告,还要找好多当地的老百姓来做证,我也觉得有些药的效果可能确实挺好使的,可是头一段我突然听说有一种药的价格欺诈性好大啊,简直是暴利,我不知道说出来会不会被厂家的人打死啊。这个药叫联邦尖端,黄晓娟还做过广,叫什么“中风能小跑…”下句我忘了,299元,因为自己心脏不好,所以很关注这个药,可是头几天,接儿子放学的时候跟一个家长聊天(她下岗了,所以到联邦尖端的店去做工作人员),跟我说,这个药成本是10块,药店进货到家是50,而要卖299,而且请的坐诊专家也不是北京上海来的,唬弄这些老头老太太,还有老太太跟她们商量“大闺女,给大娘挂个号吧。”因为“专家”看病只看前几个号。她跟我说,这不是人干的活,太丧良心了,老人有钱的去医院,只有没钱得才买药吃,太不忍心了,实在干不下去了。再说,也太黑了。可把我吓了一大跳,唉,看来以后吃药,真的不能吃太贵的药啊。你们知道一些这方面的内幕吗?知道得说一说吧。

  • 三部门联合公布8起食品保健食品整治欺诈和虚假宣传重大案件

    2017年7月以来,国务院食安办牵头9部门开展了食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。截至目前,各级市场监管部门查获案件[b]5.8万[/b]件,案值[b]33.2亿[/b]元,罚没款[b]4.9亿[/b]元;全国公安机关破获犯罪案件[b]8100[/b]余起,抓获犯罪嫌疑人[b]1.3万[/b]余名,公安部统一指挥跨区域梯次集中收网行动,挂牌侦破大要案件[b]100[/b]余起,有力震慑了违法犯罪分子。国务院食安办、公安部、市场监管总局现公布8起查办的食品保健食品欺诈和虚假宣传重大案件,严厉打击违法犯罪行为,维护食品安全和市场秩序。[align=center][/align]

  • 【分享】合同欺诈主要的三大手法!

    合同欺诈主要的三大手法  A、打融资幌子骗取考察费  2002年4月,吉林某市一家企业接到一张来自“世界华人工商促进会”的邀请函,声称可以帮助该企业到海外市场融资,对企业进行技术改造,还可以包销经技术改造后企业的产品。随后,该市领导亲自带队到深圳洽谈融资事宜。一名自称“深圳华商融实业有限公司”负责人和“世界华人工商促进会”秘书长的人物接待了他们并进行了合作洽谈。随后,双方签订合同,按照合同约定,该企业缴纳了10万元的项目考察费和评估费。等企业回去后再与这家公司及相关人等联系时,对方却已不见踪影。  点评:据了解,这种打着“融资”幌子骗取企业考察费的现象,是合同诈骗中的一种最常见手段。诈骗企业往往打着国际财团在中国大陆地区总代理的旗号,通过各种渠道搜寻到内地企业的招商项目后,再放出各种优惠条件,诱使内地企业与其签订融资合同,在骗取到“考察费”、“评估费”等名目费用后便不见踪影。  B、利用“海外关系”骗取保证金  2004年6月23日,罗湖工商分局接到市工商局转来一份有关涉嫌合同欺诈的投诉。深圳市永东利进出口贸易有限公司声称要购买投诉人钟先生的木材用于出口。双方签订合同后,该公司主动提出给钟先生汇美元当货款,于是钟先生先交了定仓费1万元。当钟先生把合同取回后,该公司却不见了踪影。  点评:这种利用“海外关系”帮助企业出口以骗取保证金和其他费用的现象,也是非常普遍的一种外贸诈骗行为。诈骗企业一般在媒体刊登广告,声称与海外某公司签订了大额货物购销合同,要求有生产能力和组织货源能力的企业与之联系。有企业前来联系时,骗子公司利用对方急需把产品销售出去的心理,要求支付一定的“履约保证金”。拿到保证金后,骗子公司先采取拖延战术,最后要么谎称海外合作方有变、自己也是受害者,要么干脆一走了之。  C、帮助出口”骗取认证费  去年6月,深圳工商部门接到江西赣州鑫海食品厂的投诉。事情经过是这样的:2002年9月,深圳市高富海实业发展有限公司的谢某打电话给江西省赣州市鑫海食品厂负责人,称有一俄罗斯外商需订购一批腊制品。鑫海食品厂对这个开拓海外市场的机会非常重视,与高富海签订了销售代理业务合约书,约定高富海公司为销售代理,负责海外客商订单。  接着,高富海称俄联邦西比国际有限公司需100吨腊制品订货,但要求提供俄联邦商品检验局核发的《商品质量证明书》和《卫生许可证》。鑫海厂表示没有办法办理。于是,高富海称其在俄罗斯有办事处,可帮助办理。鑫海于是又与高富海签订《委托协议》,全权委托其办理相关证明文件,并按其要求从银行转2万元给高富海公司。之后,高富海开始以种种借口拖延时间,直到12月9日,鑫海再次拨打高富海公司电话时,对方称与鑫海联系的相关人员已离开高富海公司  福田工商分局发现,该公司已去向不明。工商人员再到相关会计师事务所调查发现,高富海公司涉嫌虚报注册资本200万元。点评:据了解,这种骗子公司一般拥有产品进出口权。他们通常以优惠的价格作诱饵,声称可以帮企业将产品打入国际市场,并诱使其签订合同。之后再称产品出口必须具备进出口地的卫生许可证、检验检疫证等等相关证件,从而骗取企业所谓的“认证费”,资金到手后却没了下文。

  • 【分享】如何防范喀麦隆不法分子的商业欺诈!

    如何防范喀麦隆不法分子的商业欺诈  在日常工作中,我室经常收到国内企业的商务咨询函件,其中不少反映了喀麦隆不法分子的商业欺诈行为。尽管我室发布过警示,但仍然有些企业未引起警觉,现对几起典型案例重新整理发布,并对喀麦隆商业欺诈行为作进一步的剖析,希望能有助于我国内出口企业加强防范和辨别工作。  一、喀麦隆典型商业欺诈案例  案例一:客户访华费用欺诈案   喀麦隆一中介公司与我国某粮食机械厂联系,表示喀麦隆的一个粮食加工企业欲进口我粮食加工机械。在中介的周旋下,进出口双方初步达成成交意向。2001年11月,中介向中方表示,喀进口商已向当地银行申请贷款用于支付上述粮机进口货款,但银行在批准贷款之前要派员赴中国出口厂家实地考察设备和签订合同。经中方邀请,2002年1月,一位自称是某银行职员的喀麦隆人飞抵上海,我粮机厂前往上海将其接回。此人在我国内停留了近一个月,我粮机厂负责接待并承担了其在中国逗留期间的全部食宿、交通、零杂费用,还为其购买了手机并提供零用钱,接待费用合计人民币25000元。此人回国后不久即以喀麦隆进口商要去中国为借口要求中方为其本人购买一张杜阿拉至中国的机票。2002年3月15日,我粮机厂花14000元买了一张东方航空公司的机票给他寄了过去,但他收到机票后声称东航的机票无法登机,要求中方再购买一张法国航空公司的机票。4月,我粮机厂根据其要求将14360元人民币汇到法航北京办事处为他订购了一张杜阿拉至北京的机票。但此人在法航杜阿拉办事处取票时擅自将行程目的地改为上海并于5月8日飞抵上海。由于他故意变更入境地点而未通知中方,结果我粮机厂未能接到此人。5月21日,此人从北京离境返回杜阿拉。此后,此人开始对中方采取躲避策略,所持的东方航空公司机票(未使用)也未退还,最终杳无音信。至此,中方损失达人民币5万多元。  案例点评:1、即使中方同意承担客户访华费用,也应坚持先由客户垫付所有费用,如果最终成交,则从客户支付的货款中将其旅费抵扣;如果生意未成,中方也不会有损失。2、中方即使同意购买机票也应该是为进口商购票,而不应该为上述银行职员买票。3、中方即使同意重新购买法航的机票,也应该要求对方先将东航的机票退还。  案例二:利用银行汇款单行骗案   2002年11月底,喀麦隆一公司主动与我国某生产爱兹病体外诊断试剂的企业联系,声称12月初将在喀麦隆召开“第六届非洲爱兹病、血液传染病论坛”,希望借此机会宣传我企业相关产品,并计划在中部非洲地区经销这些产品,同时要求我企业寄一些样品、小礼品和产品注册资料,并下了一个8000多美元的样品订单,后来又要求我企业帮其购买两部NOKIA7650手机(价值1400美元),总货款约1万美元。喀方同意预付全部货款,并向我企业传来了银行汇款底单,同时以急需参加上述论坛为由催促中方赶紧发货(注:虽然我企业没有说明,但估计是采取空运方式发货)。我企业考虑到这是一个很好的宣传机会,而且对方已经传过来了银行汇款底单,所以就发了货,但货款却始终未见踪影,结果是钱财两空。  我室在获悉此事后进行了调查,发现喀方提供的固定电话已经取消服务,打通移动电话后机主对其身份予以否认且态度十分恶劣。至此,我企业应得的上万美元的货款犹如石沉大海。  案例点评:在未确认收到客户定金或货款之前,千万别“轻举妄动”。  案例三:假冒“政府采购”名义行骗案   2002年8月,喀麦隆一中间商向我国某进出口公司在美国的子公司透露,“喀麦隆联邦合同委员会”将代表几内亚、乍得、喀麦隆和刚果四国政府采购2万台便携电脑和1万台扫描仪,采购合同额高达3,200万美元。我公司在获得此消息后通过上述中间商经理联系到了该“委员会”主席,这两人均与我公司直接通了电话。然后,“委员会”的一名秘书向我美国子公司发送了合同表,表内盖有“委员会”印章、签名和中间商签名,并承诺立即将正式合同供中方签署。考虑到这是一个巨大的商机,我企业做了大量准备工作,并向对方寄发了样机。在此过程中,喀方称花了6000美元用于样机检验以使我产品被四国用户所接受。10月,喀中间商不断向中方发函透露需要1万美元现金用于打通关节才能拿到合同,从而引起中方警觉并向我驻喀经商机构咨询。后经我室调查,喀麦隆并无上述“委员会”,其地址系虚构,更不存在上述巨额政府采购事项。  案例点评:1、我企业对非洲太缺乏了解,居然相信非洲存在金额高达数千万美元的单笔采购合同。2、所谓“政府采购”都是各国政府自身的权利,不可能交由他国代办。3、任何图章和签名对于犯罪分子而言都易如反掌,千万别当真。4、高货值样品不可轻易提供,除非对方已经预付样品费。  案例四:出口彩电讹诈案   2003年,一位参加过第92届广交会、在杜阿拉经商的尼日利亚籍商人(姓名:Nicolas EGBULEM,护照号:CP.3939/A491940/NEY/98/940)以ASICAM公司(该公司地址:20 Rue Joffery Akwa, Douala,邮政信箱:BP18772 ,DOUALA,电话/传真:3431711)的名义向我某进出口公司订购430台14?彩电,合同金额2.7万美元,支付条件为买方预付部分货款后发货,付清余款后交单。中方在收到5600美元的预付款后发货。货柜运抵杜阿拉港后,此人以SGS估价过高为由拒绝支付剩余货款、拒不赎单、要求中方大幅降价。中方考虑到如果将货柜运回国内将损失往返运费,所以向我驻喀大使馆求助。我室获悉此事后立即指示我投资贸易中心出面处理。然而,当我们正在处理此事时,我进出口公司却答应了喀方降价7000美元的要求,使得我方的努力落空。  据我室了解,上述尼日利亚商人在杜阿拉另外还注册了一个名为Sté CAFRIC Industrie SARL的公司,该公司邮政信箱为BP4541,DOUALA,公司地址和联系电话与前一个公司相同。由于我室掌握了这个案件当事人的准确信息,其公司确实存在,而且据了解其主要客户为中国公司,所以特将其详细信息公布出来,希望引起我国内出口企业的警惕。  案例点评:不可轻信客户的信用,一般来说,收到30%的预付货款之后才能开始安排生产、组货,收到70%预付货款后才能装船发运,收到100%货款后才能交单。

  • 携程度假产品欺诈游客(第25被删除后,携程追踪封锁我的IP,真流氓啊):转帖自天涯社区

    携程度假产品欺诈游客(第25被删除后,携程追踪封锁我的IP,真流氓啊)  本人于2005年5月预定携程推出的度假产品——非常之旅,澳洲8日轻松行,参与活动返回国内后,深感携程公司对游客的欺诈性,在此,与各位分享我的不幸遭遇!  今年4月初,在网络上看到携程公司推出的一个度假产品推广项目,澳洲之旅9999元的一个广告,广告中宣称,拥有招商银行信用卡的客人参团8日游澳洲,只需9999元人民币,其他非招行卡客人参加轻松行,也是只需9999元(其实真的预定才发现,一个人是不行的,只有2人同时报名,才有可能按这个金额),由于本来意愿也是想参加轻松行,自己也没有招行卡,所以就报名2人参加非招行卡客人的轻松行,原计划参与携程安排的6月12日至6月19日的行程!我的噩梦从此开始!!  很快,携程度假产品部的工作人员从我的建行信用卡内扣了款,同时发来了度假产品确认单(5月16日),在我刚收到确认单的第二天(5月18日),携程工作人员要求我马上寄回所有他们要求准备的资料,否则行程就要往后拖,天哪,他们要求准备的资料包括护照、照片、银行存款证明、结婚证、房产证、户口本、退休证、在职人员工资证明等等,由于我报了2人,必须把另一人的所有资料也要准备好,谁可以在刚收到资料的第二天就把全部资料在当天寄给领馆去签证?马上他们就有了借口把我们的行程推到了6月23日,理由是其他时间全都满了,没有名额了!  原定的计划泡汤了,自己的工作和旅游行程全被打乱了,但还得委曲求全听携程的安排,因为他已经扣了款,按他们规定的条款,如果你此时取消预定,就要承担10%~100%的责任,而18个工作日的规定,意味着1个月前,而他们处理定单的时间还不满1个月呢,简直是强盗,他们拿了你的钱,你就别想再从他那拿回来!  他们要求每人提供5万元以上的银行存款证明,还要每人交5万元到携程作为保证金,这些内容都是你预定前所不清楚的,因为广告中只字未提这些条件和要求,也就是如果2个人出发,必须要有10万冻结起来给银行,10万冻结给携程,你才能享受到他们每人9999的特价,而这个所谓的特价,都是最差的行程,卖不出去的票,卖给你!!2个人出发去澳洲8天,你没有30万的闲钱,没有1~3个月的时间,就别想去,这是什么度假产品?因为你没选择,得要他们帮你选择,他们定什么时间就是什么时间!  为免去反复寄资料的麻烦,所有文件资料准备好后,我全部拍了数码照片发过去确认,没问题的话就寄出,通过携程确认,所有资料都寄了过去,可没2天,又提出缺了这个文件,缺了那个文件,我就不明白携程是否真的有这个能力办这种度假产品!  出国前,终于所有的事项都搞好了,但我寄去的资料原件中,标明要务必返还的一份重要文件,却被留在了领馆,没有寄还给我,这份重要文件我是在回国后才收到的!  体验了一次携程的全程服务,领略了受辱被欺的客户感觉,实在不知道,跟我同等命运的还有几人?如果就我一人也罢,此文提醒后人不再上同样的当,如果人数众多,大家应该跟我一起,捍卫自己的权利,共同投诉他!!    投诉事项:  1、 行程安排非常欺诈客人。(最后一段的行程是从墨尔本经悉尼转机飞上海的,但预定中只字未提转机或从悉尼返回,使我们始终认为是由墨尔本直飞上海)  2、 行程安排非常不合理。(由于客人都是第一次去澳洲,对澳洲情况并不了解,所以就相信携程的行程安排,但整个行程安排完全不考虑客人的需要,全是从如何卖出最不好卖的机票这个角度考虑的,把客人当猴子耍,行程中提到所有的酒店安排都含早餐,但如果要你半夜3点半起来赶飞机,你能吃到早餐吗?在黄金海岸,离机场2个小时的路程,等到返程机场的时候,因为飞机是早晨7点35的,所以定到唯一送机场的车是要3点55分接我们去机场,最后一段行程更是欺负人,预定时没有提到会转机悉尼,早晨7点50从墨尔本起飞的航班,推到9点才起飞,10点半到悉尼转机,结果下午2点多才从悉尼飞出来,太欺负人了!如此的行程安排,完全有理由相信,一些卖不出去的位子,全部安排给了我们这些可怜的客人,而这些位子在他们本国是非常便宜的,是谁从中赚走了这些机票钱?)  3、 酒店安排上欺诈客人。6个晚上的住宿,只有2个晚上是4星酒店,另外4个晚上连3星都不到,而且6个晚上中,有3个晚上是需要半夜3点、4点、5点起床赶飞机的,根本没办法吃早餐。(广告中说全程4星酒店安排,但第一天到悉尼住的酒店,我中午11点左右入住,他们说下午2点再来,上午不能入住,这是什么道理?我亲口问了服务生,他们说不是4星的。连续住了3个晚上后,就要早晨4点多起来赶飞机去布里斯班,到了布里斯班才知道,我们住的酒店在黄金海岸,而那里离机场是2个小时的路程,冬天的黄金海岸没有游人,因此我们住进了一个4星酒店。进入墨尔本后那个酒店离市区比较远,酒店到处臭臭的味道,估计连国内2颗星都不到吧,而且我们定的双人房间,只给了一个床,我坚决的要求换了两张床的房间。这个酒店安排又说明了,买不出去的酒店全安排给了象我们这样可怜的客人。)  4、 售卖悉尼观光护照,广告不实,欺诈客人。(广告中声称价值2500元人民币的观光护照,只卖699元,由于不明其中原由,预定了2份,结果收到后才发现,除了几个项目兑换完全免费以外,其他的只是一份广告优惠宣传单而已,所有项目兑换后的价值也就是人民币699而已,那我们直接在当地买票还省去了看人脸色,部分兑换内容不兑现的尴尬,整本的广告册的目的只是提前把699元以内的项目预定下来,接下来就自己被动了。其余部分在当地拿到的优惠比他那本广告手册里的还要优惠!)  5、 越权欺客,欺人太甚。(返程回国后提出要验证你护照的出入境记录才能退回押金,出国前却没有这样说明,只是打了收据,并寄给我收据复印件,说明是退回押金后收据复印件作废的,结果作为一个旅行社,一不是公安机关,二不是国家出入境检查工作人员,有什么权利查验我公民的护照出入境记录?再以此为借口,不退回押金,我的资金利息找谁要?这不是欺人太甚吗?)最终我还是妥协了,给他们看了护照,他们才给退款,但仍有受辱的感觉!

  • 【转帖】涉嫌多次欺诈的公司名单!

    以下公司在与我国内公司进行商务往来活动中,涉嫌多次欺诈,特将此类公司资料公布如下,提请我国内公司注意并警惕! 公司名 电话/ 传真 联系人 地址 我室接到投诉量 EAST CENTRAL AFRICA DEVELOPMENT FUND CONTRACT AWARDING COMMITTEE(EADF) 773152887712602077382330 96305585 99989092 77315288 77595115 33429604 Iroadiogu Emmauel Dan Mories Abott Odeta Kay 17496 Douala 44 Market Road New Bell Douala;05 NOUVELLE RUE BESSENGUE DOUALA;118 Business Avenue Douala。 9次 CAMEROUNDEVELOPMENT AND CONTRACT AWARDING COMMITTEE;CAMEROUNDEVELOPMENT ASSISTED PROJECT(CDAP), 75244803 7772713799092753 774368179909275375147651 John Ngwa Andrea ChilakaDIMGBA ELEANYAHon Mark Orji Ogbuwa 10 Rue de Ancien Route BONABERI IMMEUBLE 58 DOUALA 10 RUE DE BONA SAMMA DOUALA 6003 Douala 12 Socail Avenue Ndokoty 7次 The Christain Development Project / Christian Assisted Devolopment Project 96295525 99086042 9969359333424905 John Dieudonne/Smith William 15 New Deido Road Douala 5次 Camerounde help Development service,committee on contract award 96474041 David Ogba 150 rue de Bonapriso.BP 1004 Litoral 4次 Ets Amanta Resources Company / ETS AKACHI 99116007 75750115 33429604 Chiori Omlaku David Ewguronu Berline Okam 125,Akwapalace,Rue makepe, Douala / 01-02 Central square Provincial Avenue Bonandjo / BP 1175 Douala 2次 Ets toptrade sarl ; Ndk Investment Ltd 75215450 33429604 77774641 77024592 Nelson Kelly Emmanuel Tsidore S.Kalu 41/42 Blvd Des Nations Unie5 Nouvelle Rue Bessengue Douala 2次 Christian majestic InvestmentGuy Prince Intercontinental 99792002 33431389 3343320799962499 33370290 Christian DavidTedjou BP 11755, Douala / 115 Rue Bedih Block 17 Bonanjo Douala 2次 来源:商务部

  • 埃博拉西非肆虐-淘宝惊现防埃产品—FDA告诫警惕欺诈性产品及言论

    http://www-bioon.qiniudn.com/industry/UploadFiles/201408/2014081517361825.jpg目前,埃博拉病毒在西非肆虐,而网络上也出现了一些欺诈性产品和言论,声称能预防或治疗埃博拉感染。昨日,美国食品和药物管理局(FDA)官网发文,告诫消费者警惕网上销售的声称可预防或治疗埃博拉病毒(Ebola virus)的产品。FDA称,自埃博拉疫情在西非爆发以来,已注意到并收到消费者有关各种声称可预防或治疗埃博拉相关产品的投诉。

  • 食品检测仪器设备的用处有哪些

    食品检测仪器设备的用处有哪些

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310180959241879_3633_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食品检测仪器和设备在食品生产和食品安全领域起着至关重要的作用,用途广泛,可以用来确保食品的质量、安全性和合规性。以下是一些食品检测仪器设备的常见用途:  食品安全检测:用于检测食品中的微生物污染,如细菌、霉菌、病毒,以及有害的生物毒素,如沙门氏菌、大肠杆菌等。  化学成分分析:用于测定食品中的营养成分、添加剂、防腐剂、色素、香料和其他化学物质的含量。  残留农药和化学品检测:检测食品中是否存在残留的农药、化学药品或重金属等有害物质,确保其在安全限值以下。  食品质量控制:帮助生产商确保食品的质量稳定,包括外观、口感、颜色、气味等方面。  食品真实性和欺诈检测:用于检测食品是否符合标签上的声明,防止欺诈行为,如食品掺杂或虚假标签。  检测食品的保存期限和稳定性:评估食品在不同条件下的储存寿命和稳定性,以确保其不会在贮存和运输过程中变质。  致敏原检测:用于检测食品中的过敏原,以确保食品对过敏症患者的安全。  味道和口感分析:分析食品的味道、口感和质地,以确保产品在味觉和口感上的一致性。  食品包装质量检测:检测包装材料的质量和完整性,确保食品在运输和储存期间不受到污染。  防伪技术:使用防伪技术来确保食品的真实性,以防止假冒伪劣产品的流通。  这些食品检测仪器和设备有助于保护消费者的健康,确保食品生产符合法规和标准,提高食品产业的质量和可持续性。它们在食品安全、质量控制和合规性方面起到至关重要的作用。

  • 苯甲酸钠检测仪的重要性

    苯甲酸钠检测仪的重要性

    [size=16px]  苯甲酸钠检测仪的重要性  苯甲酸钠检测仪在食品工业和食品安全领域中具有重要的作用。以下是其重要性的一些方面:  食品安全保障:苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂,用于抑制食品中微生物的生长,延长食品的保质期。然而,过量使用或不当使用苯甲酸钠可能对消费者健康造成危害。因此,检测仪器可以确保食品中苯甲酸钠的浓度在法定限制范围内,从而保障食品安全。  合规性检测:在各个国家和地区,都有规定了食品中苯甲酸钠的使用标准和最大允许浓度。检测仪器可用于验证食品生产中是否遵守了这些法规和法规要求。  质量控制:食品制造商需要确保其产品的一致性和质量,以满足客户的期望。检测仪器用于监测和控制生产过程中苯甲酸钠的添加和浓度,有助于维持产品质量的稳定性。  减少欺诈行为:某些不法商家可能会在食品中非法添加苯甲酸钠,以延长食品的保质期或提高食品的外观。检测仪器可以帮助监管机构和消费者检测这种欺诈行为。  研究和开发:食品工业需要不断进行研发和创新,以改进食品的质量和安全性。检测仪器也在新食品成分的研究和开发中发挥着重要作用,确保添加物的稳定性和安全性。  综上所述,苯甲酸钠检测仪在食品行业中具有重要的作用,有助于保障食品安全、合规性、质量控制,并减少欺诈行为,同时也促进食品工业的研发和创新。这些检测仪器对消费者的健康和食品行业的可持续发展至关重要。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310131031055936_8428_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 食用油品质检测仪有什么用

    食用油品质检测仪有什么用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310101004295823_8087_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  食用油品质检测仪是一种用于评估和监测食用油品质的仪器,它在食品工业和食品安全领域中有着重要的应用。以下是食用油品质检测仪的主要用途:  质量控制和品质保证: 食用油品质检测仪可用于确保生产过程中的一致性和产品的质量。它可以检测食用油中的各种参数,如酸值、过氧化值、自由脂肪酸含量、折光率等,以确保产品符合质量标准和法规。  安全性检测: 食用油中的一些不适宜的成分或污染物,如重金属、农药残留、有害微生物等,可能会对人体健康造成威胁。检测仪器可以用于检测这些潜在的危险物质,以确保油品的安全性。  储存稳定性检测: 食用油的质量在储存过程中可能会受到氧化、变质和污染的影响。检测仪器可以评估食用油的氧化状态、酸败程度和稳定性,以确定其在货架上的保质期。  适用性检测: 食用油的适用性与其烹饪和烘烤性能有关。检测仪器可以评估油品的烟点、气味、味道和颜色,以确定其适合不同的烹饪和烘烤需求。  欺诈检测: 食用油市场存在着可能掺假或伪装的问题。检测仪器可以用于检测掺假成分,例如混合或替代油品,以防止食品欺诈。  环保监测: 在食用油的生产和处理过程中,可能会产生废水和废物。检测仪器可用于监测这些废物流中的油脂含量,以确保符合环保法规。  综合而言,食用油品质检测仪在食品工业中发挥着关键作用,有助于确保食用油产品的安全、质量和可持续性,同时也有助于维护消费者的权益和食品市场的公平竞争。这些仪器通常会结合化学分析、光学测量、色谱分析等技术,以提供全面的食用油质量信息。

  • 煎炸油极性组分检测仪器的应用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407150933258704_9160_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  在现代食品工业中,油脂的使用无处不在,特别是在煎炸食品的制作过程中。然而,随着油脂的反复使用和加热,油脂中的极性组分会逐渐增加,这不仅会影响食品的口感和品质,还可能对人体健康造成潜在威胁。因此,准确、快速地检测煎炸油中的极性组分含量,对于确保食品安全和延长油脂使用寿命具有重要意义。  煎炸油在反复使用和加热过程中,会经历一系列复杂的化学反应,如氧化、聚合、水解等,这些反应会导致油脂中的非极性组分向极性组分转化。极性组分主要包括游离脂肪酸、甘油酯、甘油二酯、甘油一酯、羰基化合物等。这些极性组分的存在不仅会降低油脂的烟点和稳定性,还会影响食品的色泽、风味和口感。同时,长期摄入极性组分含量过高的油脂,可能对人体健康产生不良影响,如增加心血管疾病的风险。  煎炸油极性组分检测仪器在食品工业、餐饮业和油脂加工企业等领域具有广泛的应用。以下是几个典型的应用场景:  1. 食品工业生产线监控:在食品工业生产线上,通过实时监测煎炸油中的极性组分含量,可以及时调整油脂的更换周期,确保产品质量和食品安全。  2. 餐饮业食品安全管理:餐饮业中,通过定期检测煎炸油中的极性组分含量,可以评估油脂的使用状况和食品安全风险,为食品安全管理提供科学依据。  3. 油脂加工企业质量控制:油脂加工企业可以利用煎炸油极性组分检测仪器对原料油、半成品和成品进行质量检测,确保产品符合国家标准和客户要求。  总之,煎炸油极性组分检测仪器在食品工业、餐饮业和油脂加工企业等领域具有广泛的应用前景和重要的应用价值。通过准确、快速地检测煎炸油中的极性组分含量,可以确保食品安全和延长油脂使用寿命,为食品工业的可持续发展做出贡献。

  • 【云唐仪器】煎炸油极性组分检测仪是什么

    【云唐仪器】煎炸油极性组分检测仪是什么

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401240906274026_105_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  煎炸油极性组分检测仪是一种专门用于检测煎炸油中极性组分的仪器。在煎炸过程中,油脂会经历高温、氧化和聚合等反应,产生极性化合物。这些化合物不仅会影响煎炸油的品质,还会对人体健康产生潜在的危害。因此,对煎炸油中的极性组分进行检测是非常必要的。  煎炸油极性组分检测仪采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]技术,通过特定的色谱柱和检测器,对煎炸油中的极性组分进行分离和检测。该仪器能够准确地测定煎炸油中极性化合物的种类和含量,从而为评价煎炸油的品质和安全提供依据。  在实际应用中,煎炸油极性组分检测仪可以用于监测煎炸油的使用情况,及时发现油质的劣变,避免因油质问题导致的食品安全事故。同时,该仪器还可以为食品加工企业提供科学的数据支持,帮助企业优化生产工艺,提高产品质量和经济效益。  总之,煎炸油极性组分检测仪作为一种专业的检测仪器,在食品安全和生产质量控制方面具有重要的作用。它可以为企业提供可靠的检测数据,保障消费者的健康和权益,促进食品产业的可持续发展。

  • 食用油检测仪器有哪些

    食用油检测仪器有哪些

    食用油检测仪器是用于分析和评估食用油质量和安全性的仪器。它们的作用包括以下方面:  质量控制:食用油检测仪器用于检测和监测食用油的各种质量指标,如酸值、过氧化值、色泽、氧化状态和酯化程度等,以确保食用油的质量符合法规和标准。  检测食品安全:这些仪器可以检测油中是否存在有害物质,如重金属、农药残留、残留溶剂、反式脂肪酸等。这有助于确保油品符合卫生和食品安全标准,以保护消费者的健康。  检测氧化程度:食用油在储存和使用过程中会发生氧化,导致食用油的质量下降。检测仪器可以测量食用油的氧化程度,以确定其是否仍然适合食用或需要更换。  质量改进和优化:检测仪器可以帮助生产者优化食用油的生产过程,以确保产品的一致性和高质量。  防止食用油伪劣:通过检测仪器,可以识别伪劣或掺假的食用油,从而减少食品欺诈和假冒伪劣产品的风险。  满足法规要求:食用油检测仪器有助于食品制造商和分销商确保其产品符合国家和国际法规的要求,以避免潜在的法律问题。  总之,食用油检测仪器在食品工业中具有重要作用,可以确保食用油的质量、安全性和合规性,从而提供给消费者高质量的食品产品。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309191046444518_438_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 食品检测仪器有哪些功能

    食品检测仪器有哪些功能

    食品检测仪器有许多不同的功能,它们旨在检测、分析和评估食品的各种特性和属性,以确保食品的安全性、质量和合规性。以下是一些常见的食品检测仪器功能:  成分分析: 这些仪器可以测量食品的成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素、矿物质等。这有助于确定食品的营养成分和成分比例。  微生物检测: 用于检测食品中的微生物污染,包括细菌、霉菌、酵母菌和病原微生物。这有助于确保食品的卫生和安全性。  化学成分分析: 这包括检测食品中的农药残留、重金属、有害化学物质、添加剂和色素等。它有助于确保食品不含有害物质。  食品质量评估: 用于评估食品的外观、质地、味道、气味和口感,以确保产品质量符合标准。  食品真伪鉴别: 这些仪器可用于检测食品的真伪,防止欺诈行为,如替代品或次品的销售。  食品安全性评估: 用于评估食品中的风险因素,包括食品中的致病菌、过敏原和其他危害因素。  食品追溯: 这些仪器可以跟踪和记录食品的来源、生产和配送过程,以帮助追溯潜在的食品安全问题。  新产品研发: 用于开发新的食品产品,通过分析和测试不同配方的成分和特性,以确保新产品的安全性和口感。  法规合规性: 用于确保食品企业的产品符合国际、国家和地区的法规和标准,避免因不合规而受到法律责任。  质量控制和质量保证: 用于监控和控制食品生产过程,以确保产品质量的稳定性和一致性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309051041508530_141_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 煎炸油极性组分检测仪检测精度如何

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]煎炸油极性组分检测仪检测精度如何[/color][/font]煎炸油极性组分检测仪的检测精度是±2%。这种精度水平能够较为准确地反映煎炸油中极性组分的含量,有助于及时发现和控制油脂的质量变化,确保食品安全。同时,高精度的检测结果还可以为油脂的再利用和处理提供科学依据,促进资源的合理利用和环境的保护。然而,需要注意的是,检测精度可能受到多种因素的影响,如仪器的校准状态、操作人员的技能水平、样品的制备和处理等。因此,在使用煎炸油极性组分检测仪时,应严格按照操作规程进行,确保检测结果的准确性和可靠性。此外,为了保持检测精度的稳定性和可靠性,定期对仪器进行维护和校准也是非常重要的。通过及时的维护和校准,可以消除仪器的误差和偏差,确保检测结果的准确性和一致性。综上所述,煎炸油极性组分检测仪的检测精度较高,能够满足食品安全和质量控制的需求。但在使用过程中,需要注意操作规范、样品制备和处理等因素对检测结果的影响,并定期对仪器进行维护和校准。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404011028447019_6294_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 煎炸油极性组分检测仪检测指标分享

    煎炸油极性组分检测仪检测指标分享

    [size=16px]煎炸油极性组分检测仪检测指标分享煎炸油极性组分检测仪的检测指标主要是总极性组分(TPM)的含量。TPM值用于测量煎炸油中的总极性组分含量,它是一个重要的评测指标,用于评估煎炸油的品质和安全性。当煎炸油在高温下使用时,会发生一系列的氧化、聚合、裂解等反应,生成羰基、羧基、酮基、醛基等化合物。这些化合物比正常的油脂分子具有更多的极性,因此被称为极性化合物。随着煎炸油的使用时间的延长,极性化合物的含量会逐渐增加,导致油的品质下降,甚至可能对人体健康造成危害。煎炸油极性组分检测仪通过测量油样中的极性化合物含量,即TPM值,来快速评估煎炸油的品质。一般来说,TPM值越高,说明油中的极性化合物含量越多,油的品质越差。因此,及时检测和控制TPM值对于保障煎炸油的安全性和延长其使用寿命具有重要意义。需要注意的是,不同的煎炸油极性组分检测仪可能具有不同的测量范围和精度,因此在实际应用中需要根据具体仪器的要求和操作规范进行测量。同时,为了获得准确的测量结果,还需要注意样品的采集、保存和处理等方面的细节。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402260931056077_5048_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 蜂蜜成分检测仪有用吗

    蜂蜜成分检测仪有用吗

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310250918170925_9695_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  蜂蜜成分检测仪是一种用于检测蜂蜜成分和质量的设备。这些设备可以测量蜂蜜的各种参数,如水分含量、糖含量、酸度、氨基酸含量、花粉含量等。它们可以帮助生产者和消费者验证蜂蜜的品质和真实性,防止假冒伪劣产品的出现。  蜂蜜成分检测仪的用处在于:  品质控制:生产者可以使用这些设备来确保他们生产的蜂蜜符合标准和质量要求。这有助于提高产品的一致性和品质。  欺诈检测:蜂蜜成分检测仪可以帮助消费者鉴别掺假蜂蜜。一些不诚实的生产者可能在蜂蜜中掺入其他糖类或添加剂,以降低成本。这些仪器可以检测到这些不合格产品。  营养信息:这些设备还可以用于检测蜂蜜的营养成分,如糖含量、酸度和花粉含量,以便消费者了解他们所购买的蜂蜜的营养价值。  总的来说,蜂蜜成分检测仪在蜂蜜生产和消费领域具有一定的用途,可以提高质量控制和真实性验证的效率。然而,购买和使用这些仪器需要考虑成本和操作复杂性,因此需要根据具体需求来决定是否值得投资。

  • 食品甲醛快速检测仪可以检测哪些样品

    食品甲醛快速检测仪主要用于检测食品中的甲醛含量,具有广泛的应用范围。具体来说,它可以检测以下样品中的甲醛含量:  鱼类、肉类、蔬菜等食品:甲醛作为一种常见的有害物质,可能出现在这些食品中。通过使用食品甲醛快速检测仪,可以准确检测这些食品中的甲醛含量,从而保障消费者的食品安全。  食品添加剂和保存剂:有些商家可能会添加甲醛来保存食品,食品甲醛快速检测仪可以监测商家是否采用这种方式,从而避免消费者在购买食品时被欺诈。  食品制作过程中的样品:检测仪可以帮助餐饮业者检测食品制作中是否存在甲醛污染,从而提高食品卫生和质量。  此外,食品甲醛快速检测仪还可以用于其他方面的食品安全检测,例如对食品中其他有害物质的监测,及时发现和排除食品安全隐患。  请注意,食品甲醛快速检测仪的具体使用方法和应用范围可能因不同的仪器型号和品牌而有所差异。因此,在使用食品甲醛快速检测仪时,建议遵循相关的操作说明和技术规范,确保检测结果的准确性和可靠性。同时,对于食品安全问题,消费者应保持警惕,选择正规的购买渠道,并注意查看食品的生产日期、保质期等信息,确保购买到安全、健康的食品。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404221432215472_4375_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 煎炸油极性组分检测仪怎么用

    煎炸油极性组分检测仪怎么用

    [size=16px]  煎炸油极性组分检测仪的使用方法相对简单,以下是使用的一般步骤:  将煎炸油极性组分检测仪的开关打开,预热仪器,确保其处于正常工作状态。  准备待测的煎炸油样品。确保油样干净、无杂质,并尽量在测试前将油样温度调整到室温。  将检测仪的探头放入待测的煎炸油样品中,确保探头完全浸没在油中,并与油样充分接触。  按下检测键,开始测试。仪器会自动进行极性组分的检测,并在一段时间后显示出测试结果。  读取测试结果。根据仪器显示的结果,可以判断煎炸油中极性组分的含量。  测试完成后,关闭仪器,并清洁探头和检测仪,以便下次使用。  需要注意的是,使用煎炸油极性组分检测仪时应遵循操作规程,确保安全。此外,不同品牌和型号的煎炸油极性组分检测仪可能存在细微的操作差异,因此在使用前应详细阅读仪器说明书,了解具体操作步骤和注意事项。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402221119238303_4235_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

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