豁免物质

安捷伦质谱全系列产品及分析软件，您可以通过不同特征风味物质、矿质元素多方面分析葡萄酒，从而获得准确度极高的、完整的葡萄酒检测解决方案。

以“沙蜜豆”樱桃为试材,利用德国AIRSENSE电子鼻检测系统和顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用仪2种检测技术,对冷藏20d后不同货架温度(13、20℃)不同时间(1、4、6d)樱桃芳香性物质变化进行分析。

等离子技术可以应用于重要的领域？· 用于表面激活· 几乎所有的材料都能通过离子被激活表面激活材料的表面可以通过列如：氧气或空气进行处理。材料表面会形成氧原子团，这样能使涂料和粘结剂更好的附着于其上。

（本文章的版权属于文章作者及所属出版机构，下载本文仅用于学习研究，不得用于商业目的。） 电镀时, 经常使用一些表面活性剂, 例如, 缓蚀剂、润湿剂、光亮剂和整平剂几乎都是表面活性物质, 绝大部分属于有机物质。表面活性物质能定向地在界面上吸附,表面张力下降, 改变了金属溶液界面的性质, 改变了双电层结构, 因而影响了金属离子在电极上的沉积过程, 也影响了金属离子在电极上的沉积过程, 也影响了沉积层的各项性能。所以研究表面活性剂对电极过程的影响, 在现今的电镀研究中将占重要的位置。

应用电子鼻、顶空固相微萃取/气相色谱质谱联用(HS-SPME/GC-MS)两种技术,检测玫瑰香葡萄贮后货架期内挥发性物质的变化,从香气成分的角度评价葡萄货架期品质。

人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)检测试剂盒人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)抗原、生物素化的人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人肺表面活性物质相关蛋白B(SP-B)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)检测试剂盒人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)抗原、生物素化的人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人肺表面活性物质相关蛋白D(SP-D)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)检测试剂盒人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)抗原、生物素化的人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人肺表面活性物质相关蛋白C(SP-C)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)检测试剂盒人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)抗原、生物素化的人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

水分活度与水分含量（克水/克物质）不能直接等同，它指的是当前样品中自由水的体积和可用性。水分活度通过aw值评价，范围是0（绝对干燥）~1（简明湿度）。只有该组分能活跃的与环境湿度进行水分交换，并且有可能形成表面微生物生长的合适培养基，它才能影响微生物的稳定性。水分活度对食品中的化学反应也有重要的影响。

芒果粉对真空油炸面包虾裹浆特性及其品质的影响油脂质量分数测定参考 GB 5009.6―2016面包虾外裹层黄酮物质含量的测定 剥离真空油炸面包虾产品外裹层后，采用索氏抽提法将所含油脂去除后进一步检测

本研究采用固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术分析黄酒陈酿过程中香气物质变化情况，结合SPSS相关性分析结果确定黄酒的主要陈香物质；同时，采用日本INSENT电子舌对不同年份酒进行了味觉特征的初步研究；并采用表面张力变化来评价黄酒陈酿特征。综上，本研究从分析化学、电化学和物理化学三方面分析了黄酒的陈酿特征，为陈酿黄酒的鉴别提供理论依据。

过氧化苯甲酰检测仪是一种用于检测面粉中有毒有害物质的设备。

VW 镜面反射附件专用于测量平滑固体材料对近垂直入射角光束的镜面反射。“VW”一词描述了穿过附件参比和样品测量位置的光路。“VW”附件设计了一个可以灵活移动安装的用于校正及样品测量的球形镜面。除样品外，两次测量时光路内的光学部件均相同，因而可完成真正的绝对反射测量。绝对测量不需要用标准物质对结果进行校正。

2006 年在航班上发生恐怖主义活动之后，乘客可携带乘机的非豁免液体受到了限制。单个容器的容量不得超过 100 mL，携带的所有液体容器必须装入一个 1 L 的透明密封塑料袋中。这一塑料袋用于在安全检查点进行筛查，大多数国家/地区通常只进行 X 光筛查。Insight100、Insight100M 和 Insight200M 在全球范围内广泛使用，并在最高检出率的前提下展现了所有 LEDS 的最低操作误报率。Insight 系统快速而简单易用，只需极少的培训。Insight100M 和 Insight200M 可筛查包括金属在内的所有容器类型。Insight 系统可和其他 LEDS（如 B 型或 C 型系统）配合使用，也可用于大件行李系统 C3 型的 EDS 警报解决方案。无需额外的 B 型系统，因为 Insight 产品可提供已知最低的操作误报率。如果采用 Insight 系统筛查容量小于 100 mL 的 LAG，则可以有效减少设备数量、节省空间、避免混乱以及减少维护合同。Insight 系统在运行中的平均故障间隔时间 (MTBF) 超过 30000小时，具有极高的可靠性。

“天津商业大学生物技术与食品科学学院"采用顶空固相微萃取提取挥发性物质，利用气质联用进行分析，结合电子鼻检测技术，探讨贮后货架期不同厚度PE袋包装的线椒挥发性风味化合物构成及风味品质的变化特征，全面把握其风味差异性，有利于全面评价线椒品质，并为辣椒物流过程中品质控制提供更多依据。

食品的配方和储存条件对其货架期内的水分活度及其变化有很大的影响。本研究的目的是研究食品成分和储存条件对烘焙产品的抗冻性和霉菌增殖（生长速率）的影响。首先，利用AwDesigner软件结合烘焙过程中的汽化，研究了食品配方对水分活度的影响。其次，我们模拟了储存条件（相对湿度、温度、时间）和包装材料的透水性对烘焙产品水分活度变化的影响。研究了9种不同的包装材料、不同的温度条件（10-40℃）和不同的相对湿度（40-85%）。包装材料的透水性和水分活度的变化很大程度上受储存条件的影响（温度和相对湿度）。研究了储存条件对质构性能的影响。研究了水分活度对黄曲霉、枝孢菌、根瘤菌、产黄青霉、Wallemia sebi等5种霉菌生长发育的影响。用甘油调节马铃薯葡萄糖琼脂得到不同的水分活度。此外，在温度10-40℃范围内进行了研究。真菌的发育表现为两个参数：生长速率和滞后时间。采用了Rosso模型（1993）描述了温度和水分活度对生长速率的影响。该模型可以用来评估水分活度（awmin、awopt和awmax）和温度的影响。这些模型可以综合配方、烘烤、包装透气性和环境储存条件来预测产品的货架期。

随着生物质热解气化及热利用技术的广泛开展，生物质的燃烧、分解等能量转化设备中的设计，以及燃烧动力学分析计算中所需要的生物质的物理化学性质，特别是生物质的导热系数、比热等，也成为研发人员日益关注的焦点之一。基于瞬态热线法的TC3000在测量生物质的导热系数实验中具有明显的优势，其加热功率很小，且几秒钟内获得数据，不会破坏试验样品的含水量。

果冻是青少年普遍喜爱的一种零食消遣品，然而，近年来果冻的负面新闻却层出不穷，从塑化剂到食品添加剂，到“皮革明胶”，再到防腐剂，每一条有关果冻的新闻无疑都在引发人们对果冻安全性的怀疑与忧虑，果冻一度陷入信任危机中。民以食为天，食以安为先，随着物质生活的逐渐富裕，食品安全已然成为消费者最为关心和关注的问题。如何提高食品质量，保证食品安全，消除消费者疑惑，重获消费者信心，成为食品行业最需要解决的问题，果冻行业也不例外。

水分活度测试精度为±0.003 aw， 测量时间小于5分钟（平均时间2.5分钟）。 AquaLab 4TE是市场上最快， 最精确的水分活度仪。

成立于1912年的Landeswasserversorgung公司作为德国历史最悠久的长距离自来水供应商，充分了解水源环境中可能存在的有毒物质和其它污染物（下称有害物质）并将它们排除在饮用水之外对其而言非常重要。在检测有害物质方面，除了常规的化学、物理化学和微生物方法外，最近新的被称作“生物测试系统”的活性检测技术被引进，譬如采用发光细菌进行有毒物质的生物自发光检测，以及胆碱酯酶抑制剂的活性检测等。传统方法仅能对成分的化学性质进行分析，而生物测试则可以直接测定成分的活性强度。可测定的活性参数通常包括急性毒性（如导致消亡，发光抑制），慢性毒性（如生长抑制）和遗传毒性（如致突变）。生物自发光检测可测定有毒物质的急性毒性。生物测试系统的另一个优势在于对于未知活性物质的检测。对于已知的3万余种相关化学物质及其降解产物而言，采用物理化学方法每次进行某一类成分的检测显然力不从心，因为检出的物质只能是该分析方法有针对性所要检测的，并且是具有参照物质的。而生物测试系统的检测能力可以在一定范围内达到所有成分全部得到检测，因此对于复杂组分样品的风险评估而言，能够跨越即便采用种类繁多的化学分析也不能够充分覆盖的可检测范围。基于费氏弧菌的生物自发光显影检测是在废水分析中常用的试管法，其所测定的总活度是样品中各个活性组分活度之合，因此同时包括了成分间的拮抗作用和协同作用

采用三因素三水平正交试验，研究不同亲水性物质(甘油，阿拉伯胶，氯化钠)对青果槟榔水分活度(Aw)的影响以及质构特性的变化。

为了开发一种监测白酒中风味物质的可靠方法，采用配备自动进样器和FID 的8860GC 进行分析。图1显示了100 μ g/mL 浓度下系统获得的10 种标准化合物和1 种内标的典型色谱图。

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为了开发一种监测白酒中风味物质的可靠方法，采用配备自动进样器和FID 的8860GC 进行分析。图1显示了100 μ g/mL 浓度下系统获得的10 种标准化合物和1 种内标的典型色谱图。

运用HS-SPME-GC-MS和电子鼻2种技术,对10℃贮藏15d后进行常温货架期间线椒的挥发性物质进行检测分析,并讨论3种不同包装(无包装、16 μ m PE、20 μ m PE)、不同货架期对挥发性成分的影响.