黄色小鸭

1月31日，在柳北区长塘镇西流村浪江屯，柳北消防队员往村民的桶中装水。　　 　　1月31日，在柳州市柳城县糯米滩水力发电厂，武警战士整理防护装备。 　　昨天，广西龙江河突发环境事件应急指挥部专家估算，此次镉污染事件镉泄漏量约20吨，将波及约300公里河段。应急指挥部通报称，事件应急处置形势发生了根本性的转变，并向取得全面胜利的方向发展，柳州市不会出现自来水停水，可以保证不会对柳州下游地区造成影响。针对此次事件暴露出的问题，自治区纪委、监察厅会同有关部门组成联合调查组，当天赶赴河池市、柳州市开展调查，将坚决查处严重失职、渎职人员，对权钱交易等腐败问题绝不姑息。 　　污染 　　估算镉泄漏量约20吨 　　昨天，广西龙江河突发环境事件应急指挥部参与事故处置的专家估算，此次镉污染事件镉泄漏量约20吨。 　　昨天8时监测数据显示，柳州水源保护地各监测断面镉浓度全部达标，柳江饮用水源水质符合国家标准 根据最新柳州市自来水情：2012年1月31日6时，城中、柳东、柳西水厂出厂水镉浓度为0.00060mg/L，柳南水厂出厂水镉浓度为0.00065mg/L，全部合格。 　　将波及300公里河段 　　专家称，此次镉泄漏量，在国内历次重金属环境污染事件中罕见，此次污染事件波及河段将达到约300公里。 　　应急指挥部专家组组长、国家环境保护部华南环境科学研究所副所长许振成昨天说，此次污染事件波及河段约300公里，“所谓波及，就是事发地往下游，一直到能监测到水体镉浓度明显上升、但不超标的水域。” 　　许振成说，按现行的处置方式和处置效果，此次污染会波及柳江柳州市区下游的红花水电站以下的水域，但红花水电站以下的水域镉浓度不会超标，也不会对柳江下游的黔江、浔江、西江造成影响。 　　不会影响到广东江水 　　许振成分析称，柳州红花水电站有5亿立方米的库容，将大大稀释水中镉的浓度，因此红花水电站以下的柳江河段将不会出现镉浓度超标的情况。除此之外，柳江在来宾市象州县石龙镇与红水河交汇形成黔江，红水河的流量比柳江的流量还大 再往下游，黔江和郁江在广西桂平市交汇形成浔江，再在梧州市与桂江交汇成西江，各条江的流量交汇后，龙江镉污染事件不会对流入广东的江水造成影响。 　　处置 　　柳州自来水不会停水 　　昨天下午，应急指挥部通报称，通过采取除镉、调水稀释等综合应对措施，龙江镉污染事件应急处置形势发生了根本性的转变，并向取得全面胜利的方向发展，柳州市不会出现自来水停水，可以保证不会对柳州下游地区造成影响。 　　据应急指挥部新闻发言人、自治区环保厅巡视员冯振年介绍，污染事件发生后，指挥部通过调控龙江各梯级电站下泄流量，配合除镉措施，减少污染物并控制污染物下移速度 调度融江各梯级电站蓄水以满足调水需要，同时在龙江、融江汇合口以下设置了临时导流挡水幕，提高处置效果。 　　为确保下游柳州市供水安全，柳州市自来水厂针对除镉调整处理工艺，加强了水质处理过程中的监测。有关部门加大自来水水质监测频次，确保自来水水质安全。 　　冯振年说，经过半个月的应急处置，应急处置工作取得重大进展，指挥部组织专家会商分析，一致认为优化后的除镉方案效果明显，配合融江的水利调度，柳州市取水口镉浓度不会超标两倍。 　　纪检部门介入调查 　　应急指挥部昨天透露，针对此次镉污染事件暴露出的问题，自治区纪委、监察厅会同检察院、公安、环保、安监、国土等部门组成联合调查组，当天已赶赴河池市、柳州市开展调查工作。自治区政府已部署开展对全广西所有涉重金属企业环境违法的整治专项行动，依法严厉打击各类环境违法排污行为。 　　广西壮族自治区纪委、监察厅昨天透露，河池市龙江镉污染事件发生后，两部门已派员对龙江河镉污染事件展开调查。相关负责同志表示，对违法违规造成重大污染、给人民群众和国家造成重大损失的，要坚决查处、绝不手软 对严重失职、渎职或放任、包庇、纵容违法违规行为，造成重大损失和恶劣影响的人员，要坚决查处、绝不迁就 对利用职权进行权钱交易、徇私枉法等事件背后的腐败问题，要坚决查处、绝不姑息。 　　渔民 　　黑黄色污水已持续10年 　　1月30日，记者走访此次镉污染事件最初发生的地点——广西河池市宜州县境内的拉浪水电站。 　　据拉浪渔业队队长黄朝新介绍，1月7日清早，他一到库区便发现，原本清澈的河水变成了黑黄色，虽然没异味，但异常浑浊。他驾竹排到网箱，发现了一些翻起白肚的小鱼。当时他并没有太在意，因为“每年元旦前后，总有一股黑黄色的水来到这里，有10年了”。不过，往年黑水来时，从未导致鱼类死亡。 　　随着死鱼越来越多，1月11日，黄朝新和渔民们将此事上报龙头乡渔牧兽医站。站长韦华鹏前来拍照，并捞起死鱼，捕了活鱼，送到上级单位化验。1月15日，河池市环保局来人取水化验。1月15日至18日，网箱中的鱼死亡率最高，大批死去。环保部门随后调查发现，死鱼是由于龙江河宜州拉浪段镉浓度严重超标引起，龙江水体已遭受严重镉污染。 　　黄朝新说，他养了1万多尾青竹鱼，这次死掉7000多条，都是些2-4两重的小鱼和鱼苗。队里其他几户养鱼户损失与他差不多。

婴幼儿餐饮具，与婴幼儿朝夕相伴，是婴幼儿成长生活的一部分。作为与口腔直接接触、使用频率非常高的生活必需品，其质量的好坏会直接影响到婴幼儿身体的健康。依据《消法》赋予的职能，今年8月至9月，广州市消委会委托佛山市质量计量监督检测中心，对在广州市场上销售的55批次婴幼儿餐饮具商品进行了比较试验。测试结果显示，55批次婴幼儿餐具样品分别通过了所有相应的测试项目，可以安全放心使用。　　比较试验样品范围　　此次比较试验的55批次婴幼儿餐具样品由广州市消委会工作人员模拟普通消费者，会同测试机构工作一起购买，其中超市、商场、婴幼儿及妇婴专卖店29批次、网络经营平台26批次。　　55批次样品中，分为16批次塑料奶瓶(实体店8批次、电商平台8批次)，单价为45～170元/个 14批次玻璃奶瓶(实体店8批次、电商平台6批次)，单价为45～165元/个 10批次奶嘴(实体店5批次、电商平台5批次)，单价为18～40元/个 15批次其他餐具(实体店8批次、电商平台7批次)，单价为13～85元/个，共涉及生产商/经销商40家。　　婴幼儿餐具涉及的品牌包括贝亲、NUK、布朗博士、爱得利、黄色小鸭、新安怡、Playtex、好孩子、喜多等常见品牌。　　比较试验依据标准　　本次比较试验委托佛山市质量计量监督检测中心，依照GB 9688-1988《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》、GB 19778-2005 《包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量》、GB 6675.4-2014《玩具安全 第4部分：特定元素的迁移》、GB 4806.2-1994《橡胶奶嘴卫生标准》、GB 9690-1988 《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》、ZWX/QLB0201-2014 《婴幼儿奶瓶安全要求》及相关产品卫生标准方法，测试蒸发残渣、重金属(以Pb计)、高锰酸钾消耗量、脱色试验、全迁移量(钡铬汞硒铅镉砷锑)、容量标记和偏差、密封性能、耐沸水性能、耐热冲击温度性能、整体跌落性能、抗扯性能、甲醛迁移量、三聚氰胺特定迁移量等项目。　　比较试验测试结果　　测试结果显示，55批次婴幼儿餐具样品分别通过了所有相应的测试项目，可以安全放心使用。　　综合各项测试结果来看，此次参加比较试验的样品中，奶嘴10批次的性价比在不同品牌之间表现比较均衡 其他餐具15批次的性价比，进口商品较同类国产商品相对略高 塑料奶瓶16批次和玻璃奶瓶14批次的性价比在不同品牌的同类材质商品之间表现比较均衡，但不同材质商品的价格差异较大，主要是由奶瓶原材料价格不同引起的。　　另外，10批次奶嘴各项测试项目的实测值都达到四星以上(包含四星)的评价 　　15批次其他餐饮具中，有3批次样品，在“蒸发残渣(正己烷)”测试项目中，评价为两星以下(包含两星)，品名分别为 “防滑双耳碗”、“双耳小餐盘”及“宝宝学习餐具训练套装” 　　14批次玻璃奶瓶中，有5批次样品，在“容量偏差”测试项目中，评价为两星以下(包含两星)，品名分别为 “飞利浦新安怡宽口径玻璃奶瓶”、“喜多真实感耐高温玻璃奶瓶 宽口径”、“宽口径玻璃葫芦奶瓶”、“猴子防摔玻璃奶瓶”及“玻璃宽口婴儿奶瓶” 　　16批次塑料奶瓶中，有6批次样品，在“蒸发残渣(正己烷)”或“容量偏差”测试项目中，评价为两星以下(包含两星)，品名分别为“自然实感宽口径PP塑料奶瓶”、“布朗博士好流畅PES宽口婴儿奶瓶”、“布朗博士好流畅PES宽口婴儿奶瓶”、“乐儿宝(bobo)PP宽口径奶瓶吸管带手柄”、“宽口径硅胶大奶瓶”及“母乳实感宽口径握把吸管PPSU奶瓶”。　　消费提示　　(一)建议消费者在正规的大商场、超市或专卖店购买，同时选择知名度较高的品牌。正规门店通常有严格的进货渠道，一定程度上避免假冒伪劣产品，商品相对有较大质量保证 大品牌产品通常有严格的质量管理体系，产品质量水平更为稳定。　　(二)认真查看产品包装标识。产品包装应完整，无破损，外包装上应注明生产企业的名称、地址、产品执行标准、生产日期、有效期、产品信息等。消费者在购买前应认真阅读相关信息，购买适用商品和避免适用不当。　　(三)注意检查外观质量。产品外观应干净整洁、无异味、表面无破损、无污迹，检查产品结构是否对婴幼儿在使用中潜在危险性。　　(四)进口产品必须要有清晰的中文标识或标签。中文标识的内容包括产品名称、成分、原产国、生产日期、有效期、卫生标准号、制造商信息、进口商信息、注意事项等。　　(五)消费者在购买时还可以向商家索要由检验检疫部门出具的《入境货物检验检疫证明》原件或复印件。检验检疫证明上已列明产品的进口信息、检验结果等，并加盖有检验检疫专用章。

山东检验检疫局食品农产品中心青年专家高宏伟博士设计发明的“金黄色葡萄球菌快速检测试剂盒的制备和使用方法”近日以不菲的市场价格成功转让给青岛市高新区某企业。这标志着该项研究成果在获得领域内同行高度认可的同时，也在竞争激烈的生物技术市场赢得了一席之地。 　　2011年年末，一场“细菌门”的风波席卷冬日里的速冻食品行业，继思念、三全速冻食品后，湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。当人们再一次为食品安全的问题焦虑纷扰的同时，一个直径只有0.5-1微米、平日里只闻其名、未见其“形”的小家伙——金黄色葡萄球菌迅速走进了普通百姓的视野。 　　小家伙制造大问题 　　据报道，全世界每年发生的食源性疾病近数十亿例，其中约有170万名15岁以下儿童因为食源性微生物污染引起腹泻而死亡。金黄色葡萄球菌是引起细菌性食物中毒的重要病原菌之一，在美国，每年超过18.5万人发生金黄色葡萄球菌食物中毒，占细菌性食物中毒的33%，每年损失约15亿美元 在日本，平均32.5%的食品存在金黄色葡萄球菌的污染 在加拿大，金黄色葡萄球菌中毒的发生率更高，占细菌性食物中毒的45%。近年来，在我国由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒约占细菌性食物中毒事件的25%。金黄色葡萄球菌属于葡萄球菌属，在污染食品后，可以产生大量肠毒素，刺激食用者交感神经、双侧迷走神经的内脏的分支和脊髓，引起剧烈呕吐腹泻。由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒已成为世界性的公共卫生问题。 　　新问题引出新课题 　　山东是我国食品农产品进出口第一大省，进出口总量占全国口岸四分之一至三分之一，已连续11年进出口食品农产品总量位居全国第一。每年，来自于世界各地的海量食品农产品在源源不断为当地经济注入活力的同时，也带来了巨大的食品安全风险。食品微生物污染一直是进出口食品安全的主要隐患，而其中金黄色葡萄球菌是最为重要的检测项目之一。仅2011年山东局技术中心微生物实验室完成了金黄色葡萄球菌3000余批次样品、上万项目次的检测工作、2012年截止到6月已完成金黄色葡萄球菌检测近8000项目次，同比增长30%。如此巨大的工作量以及还在继续快速增长的检测压力，向传统的检测技术提出了挑战，如何打破现状、创新技术体系成为一个检测人员绕不开的问题。 　　为了提升检测效率、缩短检测周期，针对国内外食品中金黄色葡萄球菌污染日趋严重的形势，该局食品农产品中心高宏伟博士等研究人员向国家质检总局申报了关于食源性致病菌新型高通量检测技术的研究课题。提出以更为快捷、简便、可视化的新型环介导等温扩增技术(LAMP)取代现有检测技术，全面提高金黄色葡萄球菌的检测灵敏度和精确度。 　　新发明攻克五个难关 　　金黄色葡萄球菌快速检测试剂盒的研制成功，在获得国家发明专利授权的同时，一举攻破了五个技术难关。 　　准确关。该发明针对金黄色葡萄球菌mecA基因的基本保守区的6个序列设计了两个特异性内引物和两个特异性外引物，是一种多位点多靶标的检测技术，与PCR技术的单区域双引物相比，在体系扩增过程中，具有更高的准确性和可靠性。该mecA基因的保守序列为金黄色葡萄球菌各不同血清型和菌株型所共有，保证了该种技术从种的水平上检测不同来源的金黄色葡萄球菌株的可靠性。 　　周期关。多引物的特性使其在具有高度链置换活性的DNA聚合酶作用下，具备更高的扩增效率。应用该种技术实施金黄色葡萄球菌检测，恒温下放置几十分钟即可完成检测，整个流程累计耗时1个小时左右，与传统检测方法动辄3、4天相比，缩短检测周期95%以上。 　　成本关。作为一种恒温扩增技术，该发明无须昂贵的PCR仪及配套电泳成像设备，只需水浴锅或其他简单温度加热装置即可，在仪器配置费用上可节省大笔购置费用。 　　环保关。由于可视化的特点，该种技术的检测结果无须使用特定光学呈相设备分析，只用肉眼直接目测观察即可对最终结果进行判定。在精简了分析流程的同时，也避免了具有强烈致癌的毒性凝胶染料的使用，省去了后续无害化处理步骤，解决了有毒有害的分子生物学试剂对环境安全的威胁问题。 　　场所关。目前，主流细菌鉴定方法包含了分离培养、免疫检测、PCR方法等，虽然原理各异，但对于环境及硬件设施条件都有特定要求，需要培养箱、微生物鉴定仪及PCR仪等必备仪器。而金黄色葡萄球菌LAMP快速检测试剂盒的问世解决了这一难题，一套试剂盒和一个简易温度控制设备即可组成一套便携式的现场检测装置，它可以走出实验室，摆脱时空限制，将检测关口前移，在任何需要的地方随时出现对可疑样品实施现场检测。 　　新专利产生四种效益 　　市场效益。与其他检测方法相比，具备完全自主知识产权的金黄色葡萄球菌试剂盒兼具了快速、精准化、便捷化、可视化及低成本化等五大优势，是山东检验检疫系统首个实现商业化成功转让的国家发明专利。该专利具有广阔的应用前景和领域，适合于有实际检测需求的各类企事业单位、机构和部门，能够在医疗、食品、卫生及环保等多个行业领域进行推广应用，一旦转化为商业化试剂盒将显现显著的市场效益。 　　生态效益。由于采用可视化的肉眼观察对结果进行直接判定，使得大量的后续的无害化处理措施得以省略，在节省成本的同时排除了传统的PCR检测凝胶电泳所使用的大量有毒有害试剂的使用，将其可能造成的生态环境安全风险降到最低。 　　生产效益。据统计，2011年食品安全在我国国民最关注热点问题排行榜高居第二位，类似于发生在湾仔码头等著名食品品牌的金黄色葡萄球菌污染事件，在给企业带来了公众信任危机的同时，给企业生产经营效益造成了重创。充分利用金黄色葡萄球菌LAMP快速检测试剂盒灵活机动不受时空限制的特点，打造食品产品的现场初筛和实验室系统性检测的多级检测网络，对于企业加强自检，实施源头管理，把好质量关、避免质量问题可能造成的巨大损失将起到关键性的作用。 　　社会效益。由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒也已成为世界性的公共卫生问题，该专利的问世及下一步的市场化、产业化对于解决食品中金黄色葡萄球菌关键控制和检测技术的难题，保证国内及进出口食品安全，保障人民生命健康安全将产生积极的基础性推动作用。

不久前，杭州千岛湖特大型人工水库全域智治平台 “秀水卫士”场景应用电子屏幕上，县自来水厂监测点突然亮起黄灯。与此同时，淳安生态环境监测站相关负责人手机上同步收到消息：叶绿素30.76μg/L蓝藻占比21.21%。已触发黄色报警，请及时处理。工作人员迅速赶赴现场，经过排查找到了原因：报警数值来自于6米水深的测量结果，在现场将取水深度调整至24米以下后，叶绿素a浓度为0.84μg/L，蓝藻占比为0%。情况得以及时处理，警报解除。近年来，杭州市生态环境局淳安分局通过技术、业务、数据融合，创新开发特大型人工水库全域智治平台——“秀水卫士”，全方位保障千岛湖饮用水源地水质安全。“秀水卫士”有哪些亮点看点？一起来看。1、千岛湖数据“一屏掌控”打开杭州市生态环境局淳安分局的千岛湖“秀水卫士”场景应用，pH值、总磷、总氮......千岛湖的水环境、水资源、水生态和水安全数据一览无余。26条入湖河流、830个农村污水处理终端、225艘游船污水上岸、9家重点污染源企业等数据也得到了全面监控。曾经的手工检测升级成数字监测，工作人员只需坐在办公室，就能一屏掌握整个千岛湖所有的水环境的实时质量状况。2、环境监管“一键直达”当 “秀水卫士”场景应用电子屏幕上的某个监测点突然亮起黄灯警报，淳安生态环境监测站相关负责人手机上便会同步收到消息，达到实时同步，一键直达。工作人员便可迅速赶往现场解决问题，大大缩短了从发现问题到解决问题的时间，提高了监管效率。3、实现异常自动预警实现异常自动预警，是“秀水卫士”场景应用的一大亮点。通过水质浮标数据、流域水文、气象作为初始条件输入，“秀水卫士”利用数字孪生、大数据模型分析等先进技术手段，建立水质水华预测预警模型，实现水源地未来3-7天的水质和藻类的生长情况的预测和预警，为千岛湖水源地风险防范赢得宝贵时间。该水质水华预测预警模型包含的藻类细分剖面浮标系统采用了宝怡环境提供的bbe原位剖面野外藻类分析仪，将藻类监测指标由原来少数几项扩展到十多项，提高了监测频次，助力解决藻类威胁难题。据悉，藻类细分剖面浮标系统是以bbe原位剖面野外藻类分析仪为核心设备的全国首套在线监测浮标，该浮标能够实现原位、自动对水体垂向的藻类浓度进行高频测试。浮标最大检测深度可达30m，监测指标丰富，包括：水深、温度、透光率、叶绿素总量、绿藻浓度、蓝藻浓度、硅甲藻浓度、隐藻浓度、黄物质、总细胞数、绿藻细胞数、蓝藻细胞数、硅甲藻细胞、隐藻细胞数等。4、数字化协同闭环系统从人工到智能，从实时感知到预测预警，从九龙治水到多跨协同，从点位分散到“一屏尽收”，如今，依靠“秀水卫士”，足不出户便可指点“江湖”。“秀水卫士”还建立了问题处置的协同闭环系统，驾驶舱报警后根据初步锁定的异常问题，系统按照责任主体将处置任务通过浙政钉系统进行智能分拨，直达部门或乡镇，湖区藻类生长异常报警信息直达原水公司，启动应急响应处置。截至目前，“秀水卫士”场景应用共回流国家、省市数据84项、多跨协同县级公共数据100余项，涵盖生态环境、公安、水利、农业、住建、综合行政执法、气象、五水共治等多部门。自上线以来，共闭环处置流域红色预警229次，红色预警194次，水源地黄色预警2次。 千岛湖“秀水卫士”不断迭代升级，智慧化水平不断提高，未来，一个集“全域化监测、动态化展示、智慧化分析、科学化决策、精准化管理”为一体的智慧化护水场景将面世，支撑千岛湖水环境智慧监测、闭环管理和科学评估。

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食源性致病菌污染是乳制品安全问题的重要隐患之一。乳品中常见的食源性致病菌有金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌等。目前乳品致病菌检测以培养法为主，但此类方法操作较为繁琐并耗时长，不能满足检测时效的需求。在本期的推送中，探索了荧光定量PCR技术在乳品中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌快速检测方面的应用，并进行了大量验证试验、实际检测，形成乳品中致病菌快速检测创新体系，该创新体系可以实现金黄色葡萄菌和沙门氏菌24h内完成增菌和检测。缩短了整体检测时间，并降低了检测成本，为进一步改良乳品中致病菌快速检测提供了可参考的数据。珀金埃尔默旗下的良润生物研发出创新检测体系，优化了样品前处理过程，并引入了荧光定量PCR分子检测技术，可以实现金黄色葡萄菌和沙门氏菌在24h内完成增菌和检测。扫描下方二维码，即可下载珀金埃尔旗下良润生物《乳品中致病菌快速检测解决方案》及《微生物快速检测产品信息》另外为更好的了解乳制品企业致病菌的检测需求，精准的提供致病菌检测解决方案，珀金埃尔默旗下良润生物展开线上有奖问卷调查。点击下方链接，即可访问调研页面。https://mp.weixin.qq.com/s/Pu5LRwaQSfCxsOp7ZNbbbg

各相关单位：按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序，标准起草组已完成《一次性使用卫生用品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光 PCR 法》和《一次性使用卫生用品中环氧乙烷残留量的测定 气相色谱-质谱法》 2项团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求，公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见，并将征求意见表（附件）于2024年2月30日前反馈给秘书处。联系人：张小飞 电 话：13995098931邮箱：1904691657@qq.com 宁夏化学分析测试协会2024年1月30日 关于团标征求意见函 -1.30.pdf团标表格7-专家意见表.doc团体标准 一次使用卫生用品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR法 征求意见稿.pdf团体标准-一次性使用卫生用品中环氧乙烷残留量 征求意见稿.pdf

各有关单位：根据国家《团体标准管理规定》和《宁夏化学分析测试协会团体标准管理办法》，我协会对《一次性使用卫生用品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR法》等4项团体标准进行了评审,已经通过了专家审查，现予以发布，自2024年5月30日起正式实施，特此公告。 序号标准号标准名称发布日期实施日期1T/NAIA0288-2024一次性使用卫生用品中金黄色葡萄球菌检验 实时荧光PCR法2024-05-172024-05-302T/NAIA0289-2024一次性使用卫生用品中绿脓杆菌检验 实时荧光PCR法2024-05-172024-05-303T/NAIA0290-2024一次性使用卫生用品中溶血性链球菌检验 实时荧光PCR法2024-05-172024-05-304T/NAIA0291-2024一次性使用卫生用品中环氧乙烷残留量的测定 气相色谱-质谱法2024-05-172024-05-30 2024协会团体标准公告-5.17.pdf

原标题：家电能耗虚标已成潜规则 部分检测设备不达标 　　上海质监部门日前发布公告，海尔、长虹、同方、松下、LG、小鸭等多家家电企业因能耗虚标及其他相关问题登上黑榜。国家家用电器质量监督检验中心检验部部长鲁建国向中国证券报记者表示，今后仍将会加大对家用电器能耗虚标的抽检和处罚力度。业内人士表示，产品上“黑榜”不应简单“交钱了事”，应做好市场清理工作。 　　涉事企业发声 　　据悉，在上海质监部门公布的黑榜中，主要涉及洗衣机、彩电、室内加热器等产品。其中能耗虚标问题最为引人关注。杭州松下家用电器有限公司的Panasonic品牌XQB65-H671U型全自动洗衣机的洗净性能、耗电量和能效等级均不合格 在电视机产品中，同方股份旗下型号为LE-39TX3900的液晶电视、四川长虹电器旗下型号为3D32A4000iV的液晶电视，均在能效等级方面不合格。其他如小鸭和LG的各一款洗衣机和海尔的一款室内加热器是因为产品设计和使用问题。 　　针对此“黑榜”，四川长虹昨日向中国证券报记者发来声明。声明称：年前国家质检总局委托三家机构代表其进行国家抽查检测，通过对长虹各类型电视的产品能效指标、被动待机功率、能源效率等级等指标综合测评，其所抽检的13款产品100%满足节能惠民备案指标。但据记者了解，长虹此次上榜的彩电型号并不在节能惠民工程补贴目录中。 　　松下(中国)电器相关负责人在接受中国证券报记者采访时表示，公司正在对此展开调查。但涉事方杭州松下家用电器有限公司目前尚未复工。该负责人预计20日方可对外公布初步调查结果。 　　部分检测设备不达标 　　家电行业的能耗虚标问题早已受到业内关注，中国家电协会在去年年底就欲采取措施杜绝能耗虚标问题。中怡康数据显示，自去年节能惠民政策实施以来，彩电的推广效果最为明显，政策实施7个月后，入围节能产品的市场占比由32.0%上升至89.3%，市场份额增加了接近1.8倍。 　　鲁建国向中国证券报记者表示，家用电器出现能耗虚标的问题，这其中除了个别负责检测能耗的实验室存在欺上瞒下外，也因为有些检测单位或实验室硬件设备不达标。鲁建国表示，能耗虚标的问题在中小家电企业和中低端家电中较为多见，自去年节能惠民工程实施以来，国家在逐步加大对此问题的检验和查处。 　　鲁建国称，目前对企业的该类行为仍以处罚为主，质检部门没有让产品下架的权力，只能责令其改进。中怡康品牌总监左延鹊向中国证券报记者表示，相关部门应该加大“质量黑榜”的推广力度，让更多消费者了解市场上的产品质量。上“黑榜”的产品不应该简单“交钱”了事，应做好市场清理工作，推行可追溯管理，完善鉴定机制。

遇热水沐浴乳容易释出 　　5件问题玩具中，4件标示中国製，当中黄色鸭仔冲凉玩具在本港亦极常见，香港浸会大学生物系教授黄港住不讳言，此等玩具塑化剂含量达38%属相当高，因塑化剂遇上热水和番梘或沐浴乳等均容易释出，渗入沐浴盆的水中，浸在其中的幼儿可透过皮肤摄入，若儿童洗澡时将此等玩具放进口中，更会直接摄入塑化剂。 　　“虽然摄入多少塑化剂，仍要视乎冲凉盆的水有多少，和玩具释出塑化剂浓度，但因有一定潜在风险，家长最好不要让儿童玩这些冲凉玩具!”黄港住说。 　　消基会引述医学研究指出，塑化剂是“环境荷尔蒙”的一种，属可干扰内分泌的化学物质，可能干扰破坏儿童原有内分泌系统的平衡及功能，使男性雌性化及或增加女性罹患乳腺癌机率，令女童增加性早熟风险。 　　幼儿冲凉玩具塑化剂问题响警号，台湾消基会(类似消委会)验出多款中国製的冲凉胶玩具，包括最常见的黄色鸭仔，塑化剂含量竟超出当地及国际标準62至380倍，遇上热水及番梘沐浴乳等油脂性物质，便可释出塑化剂，幼儿透过皮肤或将玩具放入口时可摄入。本港专家呼吁家长為安全计，应避免给幼儿玩此等冲凉玩具。 　　台湾消基会昨日公布儿童冲凉玩具塑化剂化验结果，20个样本中有5个验出含塑化剂(见图)，当中超标最严重的是中国製造的“鸭子12隻装”，DEHP含量高达整件產品的36.051%，DBP含量亦达2.009%，严重超出当地标準380倍。该產品标示的製造厂，是位於汕头澄海区的Yi Fa Toys。 　　现时国际间玩具及婴幼儿用品塑化剂含量的安全标準，主要是把6种塑化剂分為两大组“DEHP、DBP、BBP”和“DINP、DIDP、DNOP”，两组总含量各不能逾0.1%。台湾标準更严，6种塑化剂总和不逾0.1%。

豆芽常检有毒有害成分：2,4-D（2,4-二氯苯氧乙酸）、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、尿素、恩诺沙星、亚硝酸盐与硝酸盐、亚硫酸盐、赤霉素 据中新网沈阳4月18日报道，沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨，主要送往饭店做水煮鱼和水煮肉片底料。经检测，豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素，其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌，恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。我司现根据DB33/625.2-2007《无公害豆芽质量安全要求》和《DB11/T 379-2006》豆芽中4-氯本氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定方法汇总出其中所需要色谱耗材供大家参考和选择。 下载pdf： 毒豆芽检测色谱耗材选择指南.pdf 粮食和蔬菜中2,4-滴残留量的测定（GB/T 5009.175-2003） 试样中2,4-滴用有机溶剂提取，用三氟化硼丁醇溶液将2,4-滴衍生成2,4-滴丁酯，液液萃取，柱层析净化除去干扰物质，以气相色谱电子捕获检测器测定，依据色谱峰保留时间定性，外标法面积定量。 上述带*号产品选择的说明： a.在订购2,4标准品(CDCT-C11940000)后是进行甲酯还是丁酯衍生化？ 国标方法中是采用14%三氟化硼丁醇溶液（CFFC-X0034-1SET）进行丁酯化，北京地方标准方法上采用的是14%三氟化硼甲醇溶液（CFEQ-4-110056-0250）进行甲酯化后检验，从经济的角度和购买的方便性上考虑，我们推荐使用甲酯化的方法，当然，您也可以根据方法需要选择丁酯化方法。 b. 是否还需要购买2,4-D甲酯标准品（CDCT-C11945000）或者2,4-D丁酯标准品（CDCT-C11941000）？ 若您选择甲酯化方法，2,4-D经14%三氟化硼甲醇溶液（CFEQ-4-110056-0250）衍生化为2,4-D甲酯，您可选择购买2,4-D甲酯标准品（CDCT-C11945000）； 若你选择丁酯化方法，2,4-D经10-20%三氟化硼丁醇溶液（CFFC-X0034-1SET）衍生为2,4-D丁酯，您可选择购买2,4-D丁酯标准品（CDCT-C11941000）。 选择2,4-D甲酯标准品或者2,4-D丁酯标准品有助于判断2,4-D甲酯或者2,4-D丁酯气相色谱出峰保留时间和计算2,4-D甲酯或者丁酯衍生化过程转化率。 2,4-D甲酯标准品和2,4-D丁酯标准品都是备选产品，可根据您需要选择购买或者不购买。 豆芽中4-氯苯氧乙酸钠的测定(DB11/T 379&mdash 2006) 试样中的4-氯苯氧乙酸钠用稀碱提取后，在酸性条件下用固相萃取柱将样品中的4-氯苯氧乙酸吸附，使其与基体干扰物分离，再用甲醇洗脱并用高效液相色谱法测定，以保留时间定性，外标法峰面积定量。 豆芽中6-苄基腺嘌呤的测定(DB11/T 379&mdash 2006) 豆芽中残留的6-苄基腺嘌呤经酸化甲醇提取后，高效液相色谱法测定，以保留时间定性，外标法峰面积定量。 豆芽菜中尿素测定 参考《豆芽菜中尿素测定的异常现象分析及方法改进》 正常的绿豆芽在生芽过程中，应不添加任何物质，但其生长过程缓慢、周期长，为加速生长周期，人为的加入尿素促进其生长，使芽变粗变长，但也使豆芽中尿素残留增加，对人体健康构成危害。 检测原理：尿素和亚硝酸钠在酸性溶液中生成二氧化碳和氨的气体，当加入格里斯千试剂时，掺有尿素的样品呈现黄色外观，正常的样品呈现紫红色。 注意事项： a.浓硫酸加入量 由于样品的取样量少，少量的浓硫酸即可达到所需的强酸性，因此，建议将浓硫酸的加入量改为0.5ml，为原方法用量的一半； b.亚硝酸钠加入量，当溶液中亚硝酸盐含量高时，与显色剂作用，可呈现黄色，是因为产生的偶氮色素被过量的亚硝酸氧化褪色适当的稀释后方可产生正常紫红色。因为样品中尿素的含量相对较低，它只能与少量的亚硝酸钠作用，当加入过量的亚硝酸钠时，剩余的亚硝酸钠就会将产生的偶氮色素氧化，使之褪色而产生黄色，造成假阳性，故亚硝酸钠的添加量非常关键。当亚硝酸钠的用量减少一半时，但显色效果不明显，当减少到1/4用量时，颜色反应非常灵敏，空白及阴性对照管呈紫红色，阳性管呈黄色，根据尿素的有无样品呈现出不同的颜色。 除产品描述外，上述内容均摘自宋晶瑶、赵玉梅、王琳《豆芽菜中尿素测定的异常现象分析及方法改进》 　 毒豆芽中恩诺沙星检 参考:GB/T 21312-2007 动物源性食品中14中喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 方法提要：用0.1mol/LEDTA-Mcllvaine缓冲液（pH4.0）提取样品中的喹诺酮类抗生素，经过滤和离心后，上清液经HLB固相萃取柱净化，高效液相色谱-质谱/质谱测定，用阴性样品基质加标法定量。 GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 第一法 离子色谱法 试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，采用相应的方法提取和净化，以氢氧化钾溶液为淋洗液，阴离子交换柱分离，电导检测器检测。以保留时间定性，外标法定量。 第二法 分光光度法 亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定，硝酸盐采用镉柱还原法测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料，外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐，测得亚硝酸盐总量，由此总量减去亚硝酸盐含量，即得试样中硝酸盐含量。 GB/T 5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定 第一法 盐酸副玫瑰苯胺法 亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的络合物，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物，与标准系列比较定量。 SN 0350-95 出口水果中赤霉素残留量检验方法 以丙酮提取样品中赤霉素，然后用乙酸乙酯提取，再用缓冲溶液凡提取后，在薄层层析板上除去干扰物质，最后用荧光分光光度法测定。 了解更多检测方法请进入上海安谱公司网站: www.anpel.com.cn

近日，清华大学材料学院于荣教授课题组与李千副教授课题组在晶体取向成像方法和位错三维结构研究中取得进展。该研究基于课题组近期发展的自适应传播因子叠层成像方法，在自支撑钛酸锶薄膜中同时实现了深亚埃分辨的原子结构成像和亚纳米分辨的晶体取向成像，并揭示了钛酸锶中位错芯在电子束方向的结构变化。晶格缺陷是材料中的重要组成部分。相对于完美基体，缺陷处的对称性、原子构型、电子结构都发生变化，在调节材料整体的力学、电学、发光和磁性行为方面发挥着关键作用。然而，缺陷处的对称破缺和原子的复杂构型也给缺陷结构的精确测量带来障碍。比如，位错附近不可避免存在局域应变和晶体取向变化，但是用高分辨电子显微学表征晶体中的原子构型又要求晶带轴平行于电子束，否则分辨率会显著降低。这个矛盾一直是位错原子结构的实验分析中难以克服的困难。研究组通过自适应传播因子多片层叠层成像技术研究了钛酸锶中位错芯的原子结构。如图1所示，研究成功地将晶体倾转从原子结构成像中分离出来，同时实现了达到深亚埃分辨率的原子结构成像和亚纳米分辨率的晶体取向成像。图1. SrTiO3中位错的结构像和取向分布。a、叠层成像的重构相位。b、图a中相位图的衍射图，黄色虚线表示0.3Å的信息极限。c、叠加相位图的晶体倾转分布，白色箭头表示[001]方向在平面内的投影，黄色箭头表示位错核的横向移动。d、晶体在[100]和[010]方向的倾转的分布。标尺长1nm在图1中，位错芯看起来范围很小，只有一两个单胞。这种衬度在位错的高分辨成像中很普遍，人们通常认为这样的位错是沿着电子束方向的直线。然而，应用多片层叠层成像的深度分辨能力，可以看出该位错并不是一根直线，而是随着样品深度发生横向位移，形成位错扭折，如图2所示。图2. 刃位错的三维可视化。a、刃位错的相位图；标尺长5Å。b、图a中用A-B标记的分裂原子柱相位强度的深度变化。c、Sr、TiO和O原子柱的相位强度的深度分布。d、深度分别为2.4nm、6.4nm和12.0nm的相位图；标尺长5Å。e、图d中标记的原子柱的相位随样品深度的变化。f、位错扭折示意图该研究还比较了叠层成像和iCOM技术（其简化版即常见的iDPC技术），结果显示叠层成像在横向和深度方向的分辨率都显著优于iCOM和iDPC，如图3所示。图3.多片层叠层成像和系列欠焦iCOM的深度切片。a、多片层叠层成像和iCOM的深度切片；从上到下，切片深度分别为1nm、4nm和11nm；标尺长5Å。b、沿着位错扭折的势函数和相位图的横截面；从左到右分别是用于生成模拟数据集的势函数、多片层叠层重构的相位和系列欠焦iCOM相位；可以看出，iCOM的模糊效应显著大于叠层成像。c、图b中所示的原子柱的相位随样品深度的变化。黑色垂直虚线表示沿原子柱的转折点的真实位置（与图b中白色虚线所示位置相同）；可以看出，iCOM在深度方向的模糊效应也大于叠层成像研究总结了多个位错芯的深度依赖结构与晶体取向分布，揭示了位错移动与薄膜形变方式的相互关系。如图4所示，当薄膜绕位错的滑移面法线方向扭转时，位错滑移；当薄膜绕位错的滑移面法线方向弯曲时，位错攀移。图4. SrTiO3中多个位错的晶体倾转分布。a、包含三个位错的区域的相位图。b、对应图a中区域的晶体倾转分布，其上叠加了相位图；黄色箭头表示位错的横向移动方向。图a和b中的标尺为15Å。c、晶体倾转与位错横向位移的相互关系；晶格矢量c由于倾斜矢量t变为c’，即c’=c+t；黑色方块用于说明应变状态；左边为扭转，右边为弯曲；在两种形变模式中，薄膜上部和下部的应变都是反向的，对应位错向相反方向的横向移动。图b中左上角的位错和图2中的位错对应于扭转模式；图b的中心和右上方的位错对应于两种模式的混合研究结果以“晶体取向的亚纳米尺度分布和钛酸锶位错芯的深度依赖结构”（Sub-nanometer-scale mapping of crystal orientation and depth-dependent structure of dislocation cores in SrTiO3）为题于1月11日发表在学术期刊《自然通讯》（Nature Communications）上。清华大学材料学院2018级博士生沙浩治、2022级博士生马云鹏、物质科学实验中心工程师曹国平博士、2019级博士生崔吉哲为共同第一作者，于荣教授与李千副教授为共同通讯作者。物质科学实验中心程志英高级工程师在实验数据采集中提供了重要帮助。该研究获得国家自然科学基金基础科学中心项目的支持。

首先，观察润滑油的外观。合格的润滑油应该呈现出均匀的亮黄色或淡黄色，而不会出现深色或浑浊的现象。如果润滑油中存在杂质、污垢或其他悬浮物，则说明润滑油的质量存在问题。其次，闻一下润滑油的气味。合格的润滑油应该有一种轻微的芳香味，而不会出现刺激性的气味。如果润滑油中存在刺激性的气味，则说明其中可能含有化学物质或污染物。第三，检查润滑油的粘度。粘度是衡量润滑油流动性的指标。合格的润滑油应该具有一定的粘度，能够在液压试验机的运行过程中起到良好的润滑作用。如果润滑油的粘度过低，则说明其中含有过多的水分或其他杂质，需要更换新的润滑油。第四，检查润滑油的酸碱度。酸碱度是衡量润滑油化学性质的重要指标。合格的润滑油应该呈中性或弱碱性，而不会出现明显的酸碱反应。如果润滑油的酸碱度过高或过低，则说明其中含有过多的酸性或碱性物质，需要更换新的润滑油。第五，检查润滑油的闪点。闪点是衡量润滑油燃烧性能的重要指标。合格的润滑油应该具有较高的闪点，说明其不易燃烧，安全性较高。如果润滑油的闪点过低，则说明其易燃烧，存在安全隐患。第六，检查润滑油的抗氧化性。抗氧化性是衡量润滑油使用寿命的重要指标。合格的润滑油应该具有良好的抗氧化性，能够在使用过程中保持稳定的化学性质。如果润滑油的抗氧化性较差，则说明其容易变质，需要更换新的润滑油。总之，检查液压试验机中润滑油的质量是非常重要的工作。只有通过全面、细致的检查，才能确保润滑油的质量符合要求，从而保证液压试验机的正常运行。

共享单车、共享充电宝在大家的生活中随处可见，但你听说过共享实验室吗？近日，漳州市首个食品安全检测共享实验室在吉克检测技术（福建）有限公司揭牌，实现食品安全检测资源共享，破解小微企业检测难题。资源共享，降低检测成本“与共享实验室合作后，大大降低了我们的检测成本。”漳州市宏香记食品有限公司品控部负责人感叹道。过去，食品生产企业通常自行委托检验机构进行食品安全检测，检测时间较长。现在，在共享实验室，各类食品生产企业都可以共享检测人员、检测设备和检测技术等资源，并快速获取食品检测报告。食品产业是漳州的重要支柱产业之一，目前全市获证食品企业达2400多家，但规下企业占全市食品企业的70％以上。这类企业的食品安全检测人员流动性较大、对于专业技术人员吸引力不足，更难以负担建设检测实验室的成本，存在检验条件不足，检验人员缺位、流失等问题，造成食品生产安全隐患，常常成为企业产品投放市场的堵点。为破解这些难题，今年9月，漳州市市场监督管理局与吉克检测技术（福建）有限公司签订战略合作框架协议，全市首个“食品安全检测共享实验室”落地。该公司有近30年行业检测经验，具备CMA、CNAS、CATL等食品安全检测资质认证，可提供食用农产品、茶叶、肉制品、糕点等30余个食品类别检测检验服务，涉及微生物、理化分析、农药残留等2000多个检测参数，可覆盖漳州市各区县除保健食品外的所有食品安全检测项目。何以“共享”？“以水分或干燥失重检测为例，检测一个样本和五个样本的人力、设备成本基本相近，基于此，共享实验室可以开展规模化运营，同时检测不同企业的同类别样品，从而有效提高检测效率、降低检测成本，从而让利给我们的客户。”吉克检测销售经理管国良介绍，检测基本在5个工作日内可以完成，最快在3个工作日内可以出具检测报告，检测效率大大提升。漳州市市场监督管理局食品生产科科长黄小雅介绍，这次共享实验室的落成，是漳州深入实施食品安全战略、落实《漳州市支持食品加工产业集群高质量发展八条措施》的一项重要举措。相关部门将根据政策给予共享实验室资金奖励，部分检测项目可节约30％左右的检测费用。定制服务，及时排查隐患“公司新开发的一款水产品肠，产品容易胀袋，公司也组织技术人员分析，但一直找不到具体原因。”最近，漳州市龙文区某肠制品企业的品控部负责人因产品胀袋问题向共享实验室求助。经过共享实验室技术团队分析，水产品为高蛋白产品，营养成分丰富，很可能是杀菌温度达不到要求所导致的。共享实验室技术团队将检测结果和建议反馈给该企业后，该企业重新调整工艺参数，水产品肠胀袋问题得到解决。以往，小微企业通常委托第三方机构做食品安全检测，只能拿到一份食品安全检测报告。哪里有问题？如何解决？企业往往无从得知。现在，共享实验室根据企业常见需求，开发出茶叶农药残留、水果农药残留等检测套餐，还能根据企业个性化需求提供检测项目定制、保质期实验设计、实验室实操技术等培训与咨询服务。通过检验数据的分析，帮助企业及时排查食品安全风险隐患，指导企业调整生产工艺、强化过程管控，保障产品质量安全。目前，共享实验室已与数十家食品生产企业签约，接下来的合作企业预计将拓展到500家左右，涵盖糕点、肉制品、速冻食品、饮料、茶叶等多个企业类别。“下一步，漳州市市场监督管理局将继续加大宣传力度，指导全市更多食品生产小微企业加入共享实验室，帮助小微企业破解出厂检验难题，提升人民群众对食品安全的满意度。”黄小雅说。

不仅是国产乳制品不让人放心，进口乳制品也常出问题。近日，国家质检总局公布的2013年5月、6月进境不合格食品名录显示，来自新西兰、法国、德国等多地的乳制品发现质量问题被销毁或退货。其中，三批次近百吨奶粉亚硝酸盐超标。 　　国家质检总局表示，上述不合格食品均是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，均已依法做退货、销毁或改作他用处理，未在国内市场销售。 　　不合格食品名录显示，三批次进口奶粉亚硝酸盐超标，涉及数量巨大。包括苏州市佳禾食品工业有限公司从法国进口的50吨脱脂奶粉，上海良昊置业发展有限公司从新西兰进口的28吨全脂奶粉，上海英联食品饮料有限公司从新西兰进口的14吨全脂奶粉。目前，这些奶粉已做退货处理。 　　另外还有多批次乳制品因不同原因出现在问题食品名录中。从新西兰进口的田园无乳糖牛奶，微生物污染被销毁 从德国进口的妙卡力士风味发酵乳(含黄桃果粒)，违规使用化学物质姜黄素被销毁 从捷克进口的乳清粉，检出金黄色葡萄球菌被退货 从荷兰进口的初生婴儿配方奶粉1段，月桂酸和肉豆蔻酸总量不符合国家标准要求被退货 从新西兰进口的味惠思乐多种口味乳粉，标签不合格被退货。 　　■相关链接 　　一罐奶粉需过“五关” 　　今年5月1日起，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式实施，乳品进口面临更严格的准入门槛。记者从北京出入境检验检疫局获悉，新规实施后，一罐奶粉需过“五关”后，才能来到消费者手中。 　　这“五关”包括：单证审核关、现场查验关、标签审查关、抽样送检关、实验检测关。北京国检局朝阳办事处副主任周玉峰说，以“一段”婴儿奶粉为例，按照新规，必检项目达到50项。“新规实施前，全项目检测报告是抽检，新规实施后，必须批批核审。” 　　业内人士表示，随着我国对进口乳制品进一步强化管理，越来越多问题洋奶粉将被拒入境。

美国LOOPED LOGIC乐普乐吉总部位于美国加利福尼亚州，以专业研发、生产安全柜、防火安全柜、工业安全柜及实验室系列产品而闻名,以持续的技术创新深受各界好评。上海台雄工程配套设备有限公司为美国LOOPED LOGIC乐普乐吉公司在亚太地区的总代理，负责LOOPED LOGIC乐普乐吉旗下安全存储系列产品&mdash &mdash 防火安全柜、防火安全罐、油渍废弃品收集罐在亚太区的营销事务。LOOPED LOGIC携手上海台雄强强联合，将专业的乐普乐吉安全存储产品带入亚太市场。 　　LOOPED LOGIC乐普乐吉安全存储系列产品严格依照OSHA 29 CFR 1910.106和NFPA 30、EN14470的标准生产，同时以EN14470为检测标准通过了CE认证，产品品质达到并超越国际市场对安全存储产品的要求，使工业场所更安全、作业更高效。LOOPED LOGIC产品采用专业设计，关注每一个生产细节，保证每一件产品经过严格的出厂检验，高精度、高强度、更耐用是我们的承诺。LOOPED LOGIC乐普乐吉持续创新，不断优化营销管理、客户服务、售后服务体系，不断完善更符合市场需求的专业的安全存储体系。 　　乐普乐吉 产品分类 　　a) 黄色安全柜(钢制)：45加仑，30加仑，90加仑，60加仑，12加仑，4加仑 　　b) 蓝色安全柜(钢制)：45加仑，30加仑 　　c) 油渍废弃品收集罐： 10加仑(34升)，14加仑(52升) 　　d) I型安全罐：2加仑(7.5升)， 5加仑(19升) 　　e) 定量取液罐： 1夸脱(1升)，2夸脱(2升)，1品脱(0.5升)，1加仑(4升) 　　安全柜特点： 　　高品质 　　◎ LOOPED LOGIC乐普乐吉安全柜采用优质的1mm钢，形成38mm中空的双壁结构。 　　◎ 层板采用经过特殊处理的高强度镀锌钢，大大增加了耐腐蚀性能，且层板的安全荷载量可达175kg。 　　防酸碱安全柜在优质层板上标配的高强度聚丙烯托盘，一体成型，耐腐蚀性和耐用性都非常强。 　　巧设计 　　◎ 柜门边缘的专业处理，门与门缝隙更小，使柜门密封性更好，更安全。 　　◎ 三点联动式的锁门设计，在同一位置具备双锁功能，更安全、更可靠 独特 　　的锁芯设计使维修更为方便，省时又省力。 　　◎ 专业的顶部平面设计使此处不易藏污纳垢，清洁更为方便。 　　精工艺 　　◎ LOOPED LOGIC乐普乐吉安全柜铰链为不间断的钢琴式铰链，自行开模精 　　铸，更为精准，使柜门开启、闭合更顺畅。 　　◎ 主体涂层为环氧与聚酯纤维混合的涂料，不但耐化学腐蚀性好，而且防止紫 　　外线。乐普乐吉不仅在可视的柜体表面，更在隐蔽的内表面进行了耐腐蚀处理， 　　杜绝了生锈乃至被腐蚀的隐患。 　　◎ 乐普乐吉安全柜警示语标贴都采用反光标签，用手电筒照亮时，即使在发生 　　火灾或停电的情况下也有很高的可见度。 　　(为您提供六种语言提示：英文/西班牙语/法语/阿拉伯语/日文/中文) 　　一、乐普乐吉 产品证书

酱卤制品中加入亚硝酸盐能起到防腐、护色、护味作用，但是亚硝酸盐的危害大家心知肚明，国标规定要在限量范围内添加。近日被誉为“百年老店”的成都青龙正街饭店因为一把“亚硝酸盐”，只能关门歇业了。 4日，成都市食药监局通报，今年1月15日，成华区食药监局接到举报，消费者在成华区青龙正街饭店（老店）购买卤鸭肫，食用后出现呕吐现象并入院治疗。成华区食药监局当即会同区公安分局经侦大队、区疾控中心，到达青龙正街饭店（老店）现场进行检查和处置，并对现场可疑卤菜类食品和举报人家中剩余卤菜进行抽样。后经检测，该店生产经营的卤鸭肫、卤肉、卤鸭翅等7种卤菜的亚硝酸盐含量均不符合规定。 亚硝酸盐 亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。 亚硝酸盐的毒性 如果食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒；或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用也会引起中毒；饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。 亚硝酸盐的中毒症状 亚硝酸盐中毒发病急速，一般潜伏期1一3小时，中毒的主要特点是由于组织缺氧引起的紫绀现象，如口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加速嗜睡或烦躁、呼吸困难、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏迷、惊厥、大小便失禁，可因呼吸衰竭而死亡。 亚硝酸盐的检测 食品中的亚硝酸盐含量检测可以采用分光光度计法和比色法，但是这两种方法在测定食品中的亚硝酸盐含量时测定步骤繁琐而且对操作人员和试剂要求较高。北京智云达科技有限公司作为您身边的食品安全检测专家，为保障消费者“舌尖上的安全”提供了多款快速检测食品安全的产品和方案，其自主研发、生产的亚硝酸盐速测管操作简便、易于携带，能准确测定食品中的亚硝酸盐含量是否符合国家标准，适合家庭、个人使用。 依据《食品安全法》相关规定，成华区食药监局作出对该饭店5万元的行政处罚；吊销该店灵活就业辅导意见书；并将相关责任人纳入食品安全信用体系“黑名单”，5年内不得从事餐饮行业。目前，该案已经移送成华区公安分局。 做食品也是在做良心，尤其是这种靠口碑和信誉立足的百年老店，更应该诚信经营，不要投机取巧。

据10月17日《解放日报》报道，在某品牌一款“魔力迅白”牙膏广告中，形象靓丽的演员刷牙后，拿出一张由白色过渡到浅黄色的色卡，发现牙齿立刻比刷牙前白了几个等级。但很多使用该款产品的消费者抱怨称，根本没有如此明显的效果：“刷前什么颜色，刷后依旧什么颜色 即使刷上三四个月，牙齿的颜色也没变化。” 所谓的迅速美白也只是广告后期加工。 　　然而牙膏刷过不仅没有效果，中华牙膏还被指“染色”。据《江汉商报》报道，消费者蔡女士使用了近一个月的中华魔力迅白牙膏，并未见牙齿美白，反而牙刷都被染成蓝色了，蔡女士担心口腔内部甚至是身体内部会不会也被染色。 　　美白牙膏夸大产品功效 误导消费者 　　10月17日《解放日报》报道，记者买了一支“魔力迅白”牙膏研究，发现产品包装上标明其具备两大功效，一是 “迅速提升牙齿的美白程度”，二是 “持续使用后有效美白牙齿”。但这两个显眼的功能表述旁都打有星号。仔细查找，记者发现星号代表了额外说明，包装上用小了几号的字体标出：“迅速美白”是“暂时性视觉效果，使用效果可能因人而异，受牙齿基色和光线影响”，“持续美白”是“针对外源性色斑有效”，此外“本产品可能会造成织物染色”。 　　难道“魔力迅白”是给牙齿染色?业内人士向记者解释，“差不多就是这个道理。”该人士解释，受安全性和实际使用情况限制，牙膏不可能“长久、明显地给牙齿染色”，所以这款产品才会标称 “使用效果受牙齿基色和光线影响”。在实际使用时，“除非牙齿特别黄的人可能会发现一点变化，普通人的效果则看不见。”至于广告中为什么演员的牙齿本来就不太黄，使用后还能明显增白的“奥秘”，则在于“这些广告都经过后期加工，效果是夸大的。” 　　记者还了解到，用技术处理产品代言人来体现产品的“美容”功能在整个日化行业都比较普遍。比如，英国广播标准局今年禁播了多条 “后期美化过度、误导消费者”的化妆品广告，包括明星朱莉娅罗伯茨代言的兰蔻奇迹薄纱粉底液、名模克里斯蒂特林顿代言的美宝莲抗衰老粉底 “The Eras-er”。事后有涉事企业承认在广告中采取了“提亮皮肤、美化妆容、减少阴影、柔滑嘴唇、加深眉毛”等后期处理，还有企业承认在拍摄广告时 “善于用光”。可见，即使是国际大牌明星，使用了那些产品也未必能实现“立竿见影”的美容效果，更何况普通消费者? 　　消费者：牙齿未变白 牙刷却变蓝 　　据《江汉商报》报道，5月蔡女士带着她所购买的牙膏找到记者，这款牙膏为中华牌魔力迅白牙膏，重量100克。据蔡女士介绍，她是4月4日在沙市区中商百货超市花7.3元购买的这款牙膏,还附赠了一盒40克的中华皓清牙膏。 　　记者挤出一些牙膏，看到膏体呈双色，一半为透明啫喱，一半为深蓝色。包装盒正面写着“实验证明，一次刷牙后，牙齿迅速变美白。”侧面则有“本产品可能会造成织物染色”的字样。“我看电视广告上说‘一次刷牙，牙齿迅速更美白’才买的。”蔡女士说，初次使用时,挤出的牙膏是蓝色的，刷牙时牙齿瞬间变为蓝色,蓝色的泡沫充满口腔。蔡女士心想，以前用的牙膏都是白色泡沫，这蓝色的泡沫肯定有特殊功能，要不广告上怎么说能迅速美白呢?漱完口后，她发现白色的牙刷毛竟被染成了蓝色。 　　自购买之日起,蔡女士已使用了近一个月的中华魔力迅白牙膏,但并未见牙齿美白。“既然牙刷都被染成蓝色了,那口腔内部甚至是身体内部会不会也被染色?”蔡女士道出了内心的担忧。

沔彼流水，朝宗于海。鴥彼飞隼，载飞载止。沔彼流水，其流汤汤。鴥彼飞隼，载飞载扬。 摘自诗经中《小雅 沔水》。不仅诗经，从古至今，人们对于水的描写意境唯美，或于情思，或于忧国，借水言志，以水传情。水乃万物之源，与人类的生活密不可分。 最近多家电视台相继爆出部分品牌的水龙头铅含量超标，自来水二次污染，严重危害人民群众身体健康的相关报道。水龙头生产厂商主要集中于浙江、福建、广东地区。考虑到易加工性，耐腐蚀性，杀菌作用，成本等多方因素，水龙头的材质一般采用铜合金。h59及h62以较低铅含量成为首选。成分如下：牌号cufepbsbbipzn其他杂质h6260.5-63.5≤0.15≤0.08≤0.005≤0.002≤0.01余量≤0.5h5957.0-60.0≤0.3≤0.5≤0.01≤0.003≤0.01余量≤1.0但h59及h62的价格较高，因此常有不法厂家用高铅铜替代59/62铜生产水龙头，以次充好。德国斯派克分析仪器公司生产的台式火花直读光谱仪SPECTROCHECK 及便携式光谱仪SPECTROPORT可以准确地检定杂质成分。 可采用sn/t2083-2008分析标准，数据准确可靠，有法可依。另外也可以使用手持式x射线荧光仪SPECTRO xSORT对黄铜进行筛分分析。 斯派克在德国生产的各类光谱仪可成为杜绝不合规材料及产品的利器。关注公众号spectro_china，可以了解更多的信息。

MIT与OPH为亚洲带来病原体快速检测方案 　　加利福尼亚圣克利门蒂7月1日电 /美通社亚洲/ -- Micro Imaging Technology, Inc.(场外交易公告板代码：MMTC)宣布与香港 OPH 有限公司建立了战略经营发展关系。OPH 将帮助该公司在亚洲寻找一位制造业合作伙伴。此外，OPH 还将通过其销售渠道为 MIT 1000 微生物快速鉴定系统开发亚洲市场。OPH 将与 MIT 目前的经销商密切合作，并会与 MIT 共同挑选确定其它战略合作伙伴，以拓展该公司 MIT 1000 产品在亚洲地区的业务。 　　OPH 有限公司主席大卫.哈里斯表示，“MIT 1000 技术是微生物病原体快速检测领域一个真正的革命性进步。”哈里斯先生进一步声称，“我们非常高兴能与 MIT 建立伙伴关系，将这些不可思议的技术革新带给亚洲的生产商与消费者。MIT 1000 系统速度快、准确性高并且能够节省费用，这些特点将帮助食品与药品制造商改善运营效率与财务状况，有助于提高这些制造商全球供应链的整体安全程度。” 　　MIT 最近因李斯特氏杆菌的鉴定工作而获得了 AOAC(官方分析化学家协会)研究机构颁发的性能试验方法 (PTM) 证书，目前正在加快推进 MIT 1000 系统的商品化工作。MIT 主席兼首席执行官迈克尔布伦南表示，“OPH 已经帮助许多公司快速、成功地将业务发展到了亚洲地区。我们的目标是拓展全球业务并降低产品成本，因此我们认为与 OPH 建立伙伴关系是公司国际化发展目标中非常重要的第一步。” 　　SCI 认为，最近的市场研究信息表明，2008年有超过45亿美元资金投入了工业微生物快速鉴定市场，这一数字有望在2013年前到达62亿美元。在过去的20多年时间里，SCI 一直在为食品加工、饮料、药品、个人护理及其它行业提供市场量度体系。 　　关于 OPH 有限公司： 　　OPH 是 GMC 集团有限公司管理咨询公司、GlobalFinancialWire.com 企业传讯服务公司、UltraFuture 公共关系服务公司的总公司。GMC 集团 (http://www.globalmarketschina.com ) 将牵头为 MIT 协调并执行战略规划与业务发展计划。从1999年以来，OPH 及其分公司已帮助众多制造业及技术性公司发展了它们在亚洲的业务，帮助它们找到了拓展业务所需的股权融资。OPH 估计已帮助这些公司募集到了超过1,500万美元资金，并在同时帮助这些公司的业务增长了1亿美元以上。 　　关于MIT 公司： 　　MIT 是一家总部位于加利福尼亚的上市公司，已开发了快速检测的微生物鉴定系统并申请了专利，该系统令病原体鉴定工作发生了革命性变化，每年能够挽救数千人的生命，并能够节省数千万美元的资金。该系统能在数分钟内鉴定出细菌(而不是数天)，与传统方法相比，每次检测能够节省大笔费用。该系统不需使用化学或生物制剂、常规处理、荧光标签、气相色谱分析或 DNA 分析。该系统处理工作完全绿色环保，只需一点纯净水及未知细菌的样本。每年全部快速检测方法的收益已超过50亿美元 -- 食品安全占到了其中的35亿美元以上，并且从2003年以来就在以年均10.2%的速度增长。 　　该系统以激光技术为基础，综合采用了已经证实的光散射原理及专利性的 PC 软件算法，用以鉴定微生物并创建专有数据库。通过独立的测试，MIT 已经证明了该系统具备高精确鉴定大多数弥散性危险病原体的能力，如大肠杆菌、李斯特氏杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 (a.k.a. Staph) 及其它20余种细菌。 　　MIT 1000 具有广泛的鉴定用途，包括食品质量控制、临床诊断、药品质量保证、半导体处理控制及水质监测等。MIT 已决定初期工作将重点关注食品质量控制，因为最近发生的事件急需有速度更快、费用更低的检测方法 -- 这种需求会为在 MIT 技术上的投资带来丰厚回报。详细请登陆：http://www.micro-imaging.com

褚小立中国石化石油化工科学研究院，cxlyuli@sina.com第21届国际近红外光谱会议(NIR 2023)于2023年8月20日至24日在奥地利召开。由于护照和签证的延迟，很遗憾没有现场参加这次会议。最近一段时间我认真研读了会议摘要和会议墙报，深感近红外光谱的研究和应用方兴未艾。除了近红外光谱在“科学研究”、“过程分析技术”、“高光谱成像”等领域的快速深入发展，本次大会的关键词“小微型近红外光谱”、“数据融合”、“深度学习”给我留下了深刻的印象，可以说是目前近红外光谱领域的研究热点。小微型NIR虽然小微型化的近红外光谱仪在光谱范围、分辨率、信噪比等方面优势不明显，但它具有廉价、快速、操作简单、易于野外使用等诸多优点，近年来越来越受到人们的关注(O01.12)。在NIR 2023上，不仅有新的小微型近红外光谱仪器(O05.05，F05.03，P05.02)和便携式成像仪器(O07.11)的研发，还有应用方法学研究。例如，Shi等将实验室建立的土壤光谱库移植到便携式仪器上，用于田间土壤品质的快速分析(P10.09)；Lippl等也开展了类似的研究工作(P10.04)，以提高小型化近红外光谱仪在现场的部署效率。小型化近红外光谱仪在不同领域的应用研究仍然层出不穷。Gorji等人利用手持式近红外分析仪测量田间作物叶片的含水量，对农田精细灌溉管理具有实际应用意义(P01.22)；Sherif等人一直在利用手持式近红外光谱仪建立数据库，预测奶牛的粪便成分，从而监测养分利用效率，实时调整日粮配方(P01.53)；Gillay等人使用便携式近红外光谱检测奶牛的饲料，并评估这些奶牛的奶生产的奶酪，以评估改善的喂养对奶酪质量的影响(P01.21)。Popp等人花了三年时间在便携式近红外光谱仪上建立了一个校准模型，用于在田间实时直接测量药用植物的质量(PL08)；Hamed等人使用便携式近红外光谱仪确定大麻中具有高经济价值的化学成分的含量，这为种植者、经销商和生产者提供了一种工具，以管理其现场的质量控制并提高作物优化(P01.24)。Ikehata研究了使用小型可见-近红外光谱传感器评估蔬菜新鲜度的可行性(O01.11)；Giraudo使用廉价的便携式仪器识别加工肉制品中掺假的机械分离肉(MSM )( O 01.08)；Hernandez-Jimenez等人成功使用便携式NIR仪器根据品种鉴别伊比利亚火腿(P01.25)；Arroyo-Cerezo等人建立了一种利用便携式近红外光谱仪快速鉴别初榨橄榄油品质和真伪的筛选方法(P01.04)；加里多-奎瓦斯等人还评估了几种便携式仪器在现场检测初榨橄榄油质量的潜力，以便用于橄榄油生产和储存过程中的质量控制(P01.19)。这些有希望的结果表明，微型近红外光谱仪可以成功地应用于直接检测市场上的食品欺诈。Rais等人研究了使用超便携近红外技术对伪造药物进行即时无损分析的可行性，包括治疗勃起功能障碍的药物和预防艾滋病毒治疗的药物(P08.09)；近红外技术可以为纺织废料识别问题提供解决方案，Stipanovic等人使用手持式近红外光谱仪对消费后纺织品进行分类(P07.20)。多源数据融合近年来，多源数据融合技术通过综合优化和整合多个来源的信息，充分发挥多种光谱或/和图像之间的互补性，可以全面深入地挖掘信息，达到提高校正模型预测精度和稳定性的目的(KN11)。在NIR 2023上，出现了很多多源数据融合的应用研究实例，尤其是在食品领域。Vasefi等人开发了一种手持式多模式光谱系统，该系统结合了可见近红外(VIS-NIR)、短波红外(SWIR)和荧光(FL)光谱的反射率，用于鱼类物种识别、新鲜度评估、养殖与野生鱼识别、冷冻-解冻与新鲜鱼肉识别(O03.13)；Strani等人使用拉曼光谱和近红外光谱的融合来鉴定帕尔马干酪的PDO真实性(P01.58)；Bragolusi等人开发了一种基于近红外和拉曼光谱融合的光谱方法，用于快速准确地鉴定单花蜂蜜的植物来源(P01.47)；Jia等人使用可见光范围(400-1000 nm)和短波红外范围(900-1700 nm)光谱成像来预测贮藏期间包装的小牛肉产品的肌红蛋白谱(P07.07)。在制药领域，Kovacs等人将近红外光谱与传统的过程控制方法相结合，预测药物的溶出度(P09.04)；Tian等利用近红外光谱和中红外光谱融合技术对不同品种黄连的水分含量进行了鉴别和测定(P08.10)。在其他领域，Sormunen等人使用拉曼光谱和超光谱成像(1950-2500 nm)对高溴和低溴废塑料(O10.03)进行分类；Linderholm等人使用了五种光谱，包括分子振动光谱和原子光谱，对地质样品进行分类，多块模型的初步结果表明，光谱信息可以相互补充，提高了样本分类的准确性(P03.08)；Oravec等人使用便携式近红外光谱、紫外-可见近红外光谱、拉曼光谱和ATR-FTIR光谱设备进行了文化遗产领域的材料鉴定研究(P03.09)。深度学习近年来，深度学习方法在近红外光谱和高光谱成像的定量分析、模式识别和模型迁移等方面显示出越来越多的优势。深度学习适用于处理大样本光谱数据集，尤其适合高相似样本的判别分析和高差异样本的定量分析。在NIR2023大会上，深度学习与光谱成像相结合在水果和农业方面的应用研究尤为突出。Girones等人将近红外高光谱成像与3D定制卷积神经网络相结合，用于识别水果中的指状青霉感染(F07.01)；Chun等利用高光谱荧光成像数据研究了数据增强深度学习算法，用于草莓灰霉病的早期检测(P07.03)；Kim等人使用高光谱VIS-NIR成像和卷积神经网络来测量东方甜瓜植物的氮水平，以实现精确的氮素供应管理(P07.08)；Mo等评估了高光谱荧光成像和卷积神经网络用于测定柑橘果实成熟度的适用性(P07.15)。此外，Park等人利用田间测得的土壤NIR光谱建立了土壤含水量的深度学习预测模型(P10.07)；Chiniadis等人提出了利用近红外反射光谱和深度学习方法快速预测土壤中碳酸盐含量的方法(P10.01)；Benson等人提出了一种基于耳石近红外光谱和卷积神经网络的鱼类年龄新方法，该方法可以自动提取重要的光谱特征，并产生相当的精度，而且分析效率明显高于传统方法(O01.02，P01.07)。展望从仪器微型化技术的发展可以看出其对近红外光谱的推动力，从工农业生产、消费市场(如“from farm to fork”)和人们日常生活(如”point-of-care”)不断增长的需求可以看出其对近红外光谱的牵引力。在驱动力和牵引力的双重作用下，近红外光谱分析技术将在未来得到加速发展。可以预见，在上述背景下，仪器微小型化、多源数据融合和深度学习仍将是近红外光谱领域未来几年的研究热点和重点。近红外光谱无疑已经从光谱中的“丑小鸭”变成了“天鹅”，并继续与其他谱学技术一起在农业、工业、消费、甚至人类健康等领域中改变着人们的工作和生活方式，成为质量控制的新模式(KN04，PL04，F01.02，KN08，KN10)。目前，近红外光谱分析技术正处于其巅峰的前夜，我们期待着这一时刻的尽快到来。致谢：感谢臧恒昌教授、李连教授和郭隆海教授提供的NIR 2023会议摘要和墙报图片。

近期，四川省巴中市发生了一起因误用亚硝酸盐引起的农村自办群体性宴席食物中毒事件，应引起广大公众警惕。　　一、什么是亚硝酸盐　　亚硝酸盐是自然界中普遍存在的一类含氮无机化合物，可作为食品添加剂应用于肉制品中。常见的亚硝酸盐主要有亚硝酸钠和亚硝酸钾，其外观与食盐类似，呈白色至淡黄色，粉末或颗粒状，无臭，味微咸，易潮解和溶于水。　　正常饮食情况下，人体中的亚硝酸盐主要是食物和饮水中的硝酸盐在口腔及胃中细菌的作用下转化而来。研究表明，亚硝酸盐可以通过一定途径被还原为一氧化氮。摄入含有低水平亚硝酸盐的食物可补充人体内的亚硝酸盐。　　二、亚硝酸盐在食品中使用的规定　　我国食品安全国家标准对亚硝酸盐的使用和安全管理有着严格要求，按照标准规定使用亚硝酸盐是安全的。国标规定亚硝酸钠、亚硝酸钾可作为护色剂、防腐剂在腌腊肉制品、酱卤肉制品和熏、烧、烤肉等加工中使用，并规定了最大使用量和最大残留量。餐饮服务提供者应当遵守《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》（卫生部公告2012年第10号）规定：禁止采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）。　　三、人体过量摄入亚硝酸盐的危害　　如果短时间内经口摄入（误食或超量摄入）较大量的亚硝酸盐，则容易引起急性中毒，使血液中具有正常携氧能力的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，造成组织缺氧，称为高铁血红蛋白血症。　　当摄入量达到0.2-0.5g时可导致中毒，摄入量超过3g时可致人死亡。　　中毒的特征性表现为紫绀，症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等。严重者意识朦胧、烦躁不安、昏迷、呼吸衰竭直至死亡。　　四、常见的亚硝酸盐致食物中毒的原因　　常见的亚硝酸盐致食物中毒的原因有四类。一是由于亚硝酸盐在外观上与食盐相似，误将亚硝酸盐当作食盐使用或食用，是引起中毒的主要原因。二是由于我国很多地区有家庭自制加工肉制品的习惯，如果食用含亚硝酸盐过量的肉制品也会引起食物中毒。三是贮存过久、腐烂或煮熟后放置过久及刚腌渍不久的蔬菜中亚硝酸盐的含量会有所增加，该情况下食用容易导致中毒。四是个别地区的井水含硝酸盐较多（称为“苦井水”），用这种水煮的饭如存放过久，硝酸盐在细菌作用下可被还原成亚硝酸盐而导致中毒。　　五、消费建议　　消费者要购买正规渠道销售的食盐。要注意食用新鲜蔬菜，不食用存放过久或变质的蔬菜。吃剩的熟菜不可在高温下存放过久，饭菜最好现做现吃。尽量不用“苦井水”煮饭，不得不用时，应避免长时间存放。此外，在食用加工肉制品、咸菜等食品时，可搭配富含维生素C、茶多酚等成分的食物，以降低可能含有的亚硝酸盐的毒性。

全球医药研发领域， 各种新疗法新技术不断涌现，“中国创新”实力早已不容小觑。伴随着国家各类医药政策的扶持和资本的孵化，中国生物医药创新迎来了新的历史机遇。大量生物医药企业如雨后春笋般地涌现，但与此同时，不断繁荣发展的背后也面临着产品同质化问题，热门靶点赛道扎堆等现象严重，如何差异化的从源头创新布局生物医药，以满足临床未被满足的需求，从而快速推动生物医药产业的发展。为此，2021BRD中国(北京)生物药创新开发大会，将于北京丰大国际酒店、12月4-5日举办，届时将邀请众多生物医药行业领域知名大咖，网罗最新、最热门细胞免疫/基因治疗/抗体药/ADC/mRNA 相关领域最新的药物研究进展、研发格局、技术难点案列拆解， 诚邀您共襄盛会。2021BRD限量报名注册：第1步：扫描下方二维码立即注册参会报名 ↓第2步：请务必完成第1步后，添加下方客服小雅的微信拉您进群会议详情，赞助参展、主题演讲咨询：13764316839大会名称：2021BRD中国(北京)生物药创新开发大会 大会时间：2021年12月4-5日大会地点：北京丰大国际酒店主办单位：上海勇兮信息咨询有限公司本次大会特别提供了展位、演讲、彩页等宣传展示方案详情请咨询主办方大会议程12月4日09:00-09:30生物制药企业创新药的机会和挑战：BsAb周新华，嘉和生物药业有限公司总裁,首席科学家09:30-10:00肿瘤免疫治疗药物现状及未来发展前景田文志，宜明昂科生物医药技术（上海）有限公司创始人、董事长兼总经理10:00-10:30主题待定张文军，广州爱思迈生物医药科技有限公司创始人10:30-11:00茶歇11:00-11:30新一代靶向CTLA4抗体药ONC-392研发历程方显锋，广州昂科免疫生物技术有限公司总经理11:30-12:00圆桌讨论 新一代抗体药的开发趋势，差异化临床策略？12:00-13:30午餐13:30-14:00 肿瘤靶向融合蛋白的研发与案例张海洲，博际生物医药科技(杭州)有限公司CEO14:00-14:30主题待定欧阳雪松，北京诺诚健华医药科技有限公司生物副总裁14:30-15:00计算机辅助的大分子药物智能设计与开发 靳照宇，明济生物制药（北京）有限公司创始人&CEO15:00-15:30茶歇15:30-16:00Cell-based Relative Potency Assay Development, Optimization and Validation刘莉，亿一生物QC 总监16:00-16:30非阻断性CTLA-4抗体的肿瘤免疫治疗机制刘庆浩，北京加科思新药研发有限公司抗体部总监16:30-17:00主题待定潘秀颉，北京免疫方舟医药科技有限公司 CSO09:00-09:30主题待定王立群，星奕昂生物，创始人兼CEO09:30-10:00主题待定苗振伟， 杭州英百睿生物医药有限公司，CEO10:00-10:30生命科学前沿应用系列-细胞治疗研发徐雍羽，珀金埃尔默，市场开发经理10:30-11:00茶歇11:00-11:30单细胞测序助力细胞治疗药物和临床开发范珏 ，新格元生物科技， 生信与数据中心高级副总裁11:30-12:00圆桌讨论：细胞免疫疗法竞争制胜的法宝、研发趋势、商业化挑战12:00-13:30午餐13:30-14:00 通用型CAR-T细胞技术策略及实体瘤临床实践尚小云，苏州茂行生物科技有限公司，CEO14:00-14:30主题待定碧迪医疗14:30-15:00新型STAR-T细胞治疗产品的开发和临床应用赵学强，华夏英泰（北京）生物有限公司，联合创始人CEO15:00-15:30茶歇15:30-16:00新冠疫情后细胞治疗在肺纤维化等器官纤维化领域的治疗机遇张宇，中源协和细胞基因工程股份有限公司，副总经理兼CSO16:00-16:30细胞治疗产品的CMC挑战齐菲菲，北京艺妙神州医药科技有限公司 ，联合创始人&CTO16:30-17:00实体肿瘤的免疫细胞治疗技术叶真龙，北京细胞治疗集团有限公司，总裁17:00-17:30主题待定杨月峰，北京景达生物科技有限公司，首席科学官联合创始人12月5日09:00-09:30主题待定 回爱民，复星医药全球研发总裁兼首席医学官09:30-10:00理想的新冠疫苗开发策略 吴克，武汉博沃生物科技有限公司CEO10:00-10:30mRNA疫苗研发经验分享 童浩萱，智源信使CEO10:30-11:00茶歇11:00-11:30一种新型冠状病毒融合蛋白疫苗研究进展胡振湘，珠海市丽珠单抗生物技术有限公司副总经理11:30-12:00圆桌讨论：新冠疫苗快速产业化挑战与解决思路讨论嘉宾：吴克，武汉博沃生物科技有限公司CEO 童浩萱，智源信使CEO 胡振湘，丽珠生物副总经理 莘春林, 康希诺生物股份公司副总裁12:00-13:30午餐13:30-14:00 圆桌讨论:ADC药物创新发展之路14:00-14:30第四代抗体偶联药物特点和未来展望 蔡家强，苏州宜联生物医药有限公司联合创始人及 CSO14:30-15:00下一代抗体药物偶联的创新热点黄长江，烟台迈百瑞有限公司，首席科学官15:00-15:30茶歇15:30-16:00ADC药物的开发进展与挑战 秦刚,苏州启德医药董事长兼首席执行官16:00-16:30主题待定 黄云生 ，杭州爱科瑞思生物医药有限公司研发副总裁09:00-09:30重组人P53腺病毒注射液的临床应用与经验分享 李定纲，北京陆道培血液病医院执行院长、北京陆道培肿 瘤中心09:30-10:00新型碱基编辑器的开发和应用 毕昌昊， 中国科学院天津工业生物技术研究所，研究员10:00-10:30治疗类生物制品种微生物应用与控制 史新昌，中国食品药品检定研究院，研究员10:30-11:00茶歇11:00-11:30iPS来源的胰岛小体治疗I型糖尿病 顾雨春，英国阿斯顿大学再生医学所所长，呈诺医学创始 人兼CSO11:30-12:00基因治疗中的基因表达调控董文吉，中吉智药生物技术有限公司创始人，首席科学家12:00-13:30午餐13:30-14:00溶瘤II型单纯疱疹病毒研发策略与新进展 王汉明，武汉滨会生物科技股份有限公司，副总经理14:00-14:30基于合成基因线路编程的溶瘤病毒的研发 刘乙齐，北京合生基因科技有限公司，研发总监14:30-15:00个性化人体活细胞药物的中国产业路径 余学军，华道（上海）生物医药有限公司董事长兼总经理15:00-15:30茶歇15:30-16:00主题待定待定16:00-16:30肿瘤治疗性DNA疫苗进展 齐海龙，诺未科技（北京）有限公司首席技术官2021BRD限量报名注册：第1步：扫描下方二维码立即注册参会报名 ↓第2步：请务必完成第1步后，添加下方客服小雅的微信拉您进群会议详情，赞助参展、主题演讲咨询：13764316839

近两年贸易摩擦日益加重，由此引发的中美科技之争给世界分工带来了巨大冲击。宏观来看，“十四五”规划文件牵引、地方政策支持、国产采购倾斜，支持国产仪器发展似乎已经成为政府、市场以及公众的共识。巨浪之下，国产仪器企业的春天是否已经到来，进口品牌将如何更好地制定本地化策略？基于此，仪器信息网特别邀请丹东百特仪器有限公司总经理董青云就“国产仪器企业发展路径”发表观点。仪器信息网：我国科学仪器高端市场几乎被国外产品垄断，后疫情时代世界形势变化莫测，存在被“卡脖子”风险。高端科学仪器部分关键核心部件依赖进口，同样存在被“卡脖子”风险。在贵公司所涉及的产品品类中，您认为目前国内被“卡脖子”的产品、关键核心部件、关键技术有哪些？董青云：丹东百特的主要产品是激光粒度仪、纳米粒度仪、显微图像粒度仪和粉体特性测试仪等粉体物性分析仪器。经过多年的自主研发与合作研发，丹东百特在核心技术、制造工艺和关键核心器件等方面都取得突破，产品和技术达到国际先进水平。就颗粒测试技术和仪器而言，目前已经没有被“卡脖子”的产品、关键核心器件和关键技术了。遥想当年，进口粒度仪还常被冠以“测量范围宽、测量精度高、重复性和准确性好、操作简便”的光环，就像白雪公主一样受到推崇。国产粒度仪则被套上“测量范围窄、测量精度低、故障率高、不满足要求”等标签，像一个丑小鸭在低端市场徘徊。现在，丹东百特凭世界上首创或先进的激光粒度测试“双镜头技术”“正反傅里叶结合光学技术”“激光散射/显微图像二合一粒度粒形分析技术”“动态光散射技术”“电泳光散射技术”“相位分析光散射技术”，使百特粒度和Zeta电位测试技术全面达到国际先进水平。现在，百特仪器不仅销售到全国34和省市区，在军工、制药、食品、电池材料等高端需求大显身手，还出口到美国、德国、韩国、日本、俄罗斯、印度、巴西等92个国家和地区。仪器信息网：除了产品和技术之外，您认为国产仪器发展还面临哪些“卡脖子”的问题，如何解决？董青云：毫不夸张地说，以百特为代表的国产激光粒度仪、纳米粒度Zeta电位仪、显微图像粒度粒形分析仪、粉体特性测试仪等仪器，在产品和技术上已经站逼近世界“塔尖”，但还有以下两个问题需要解决：一是要加强应用研究。粉体材料种类繁多，特性千差万别，需要对不同材料、不同粒度、不同粒形、不同工艺的粉体材料进行单独的粒度粒形分析的方法学研究，从而找到最佳的测试条件。这些条件包括分散方式、分散介质、分散强度、分散时间、分散剂、折射率、样品量、取样方法、仪器状态调整与验证等。好仪器加上适当的测试条件才能得到好的分析结果。应用研究涉及到仪器、材料、介质、分散手段等多方面，一般要仪器厂家与用户合作研究，并且是仪器厂家的一项常态化工作。二是要重视在线粒度监测与控制技术研究。目前的粒度仪大都是实验室仪器，取样测量，控制滞后，效率较低。粉体产业的发展方向是“大规模、智能化、高品质、低能耗”，研制“自动测试、实时取样、连续监测、闭环控制”为特征的在线粒度监测与控制系统，是粉体产业发展的现实和长远需要，同时也是实现“碳达峰”和“碳中和”目标的需要。从仪器角度看是产品升级换代的需要。仪器信息网：在贵公司所涉及的产品品类中，有哪些产品、技术或应用很好地打破了垄断、解决了“卡脖子”问题？它们有哪些值得借鉴的方法或经验？其中，贵公司的产品、技术或应用是否有相关案例可以分享？董青云：百特激光粒度仪采用的一系列创新技术，成功地打破垄断、解决“卡脖子”问题。早年，百特激光粒度仪仅仅采用典型的傅里叶光学系统，测量范围窄，精度低，适用领域有限。而国外激光粒度仪普遍采用的是“双光束”技术，测量范围大，测量精度高。但百特没有照抄照搬国外技术，而是通过对原理性技术的深入研究，研制成功了世界首创的“双镜头”激光粒度测试技术，与国外“双光束”技术一样，能同时接收前向、侧向和后向散射光。从此百特激光粒度仪有了世界先进的核心技术。尽管如此，百特并未停止创新脚步。经过进一步研究，我们发现将激光束由水平入射改为“斜入射”，能大幅度扩大“双镜头”系统散射光的探测角度，从而提升了测量范围和精度。在“双镜头斜入射”技术的基础上融合了显微图像技术，研制成功了世界首创的粒度粒形二合一分析系统——Bettersize3000Plus，进一步巩固了百特颗粒测试仪器和技术的领先地位。百特激光粒度测试技术从落后，到并跑，再到领跑的历程表明，只要长期坚持研发投入，踏踏实实开展基础研究，完完整整进行科学验证，就一定能造出一流水平的科学仪器。仪器信息网：最近几年，科学仪器已成为科技界关注的焦点之一，国产科学仪器发展也受到了广泛重视。您认为当下以及未来对于国产仪器发展有哪些“利好”政策与机遇？还需要得到哪些支持？董青云：仪器在科学研究、经济发展和国防建设中发挥重要而独特的作用。近年来，国家促进科学仪器的产业发展制定了不少政策，如设立重大科学仪器专项资金，制定关键技术和关键零部件研发的攻关计划，制定了鼓励用户选购国产仪器的政策等等，这些都国产仪器发展的“利好”政策。但是，科学仪器涉及多学科和多领域，特点是技术含量高、投资大周期长、产品批量小、要求精度高。这样的产业仅靠企业和行业自然发展，难以在短期内摆脱“卡脖子”的状态，建议国家制定特殊政策。一是国家要像重视集成电路、重视光刻机一样重视科学仪器行业，对高端科学仪器和关键零部件进行技术和工艺研究加大资金投入，争取在较短时间内补上空白，再谋求发展。二是率先在仪器行业取消“最低价中标”规定，研究“最高性价比中标”机制，改变“劣币驱逐良币”现象，以此淘汰“质次价低、滥竽充数”的“劣币”，提升中国科学仪器的整体水平。三是对“不得用在中国敏感行业（如军工）”规定的外国品牌（厂商）实行对等限制政策，限制该品牌在民用领域的进口量，为国产科学仪器和不限制应用行业的国际品牌争取市场。仪器信息网：在当今的大环境下，贵公司未来产品技术发展规划是怎样的？您认为国产仪器企业应该采取怎样的发展路径？董青云：经过26年的创新发展，丹东百特在粒度测试技术、产品制造和应用研究方面都取得了业界瞩目的成绩。百特在产品和技术上的规划是通过持续创新，向高精度、宽领域、智能化和在线化方向发展，创具有国际领先水平的中国粒度仪品牌。根据百特的经验，我认为中国科学仪器企业的发展方向不是“广大全”，而是“专精特新”。“专”就是集中有限的人力物力财力，在一个专业领域做深做透，做到行业第一。百特26年来心无旁骛专做颗粒测试仪器，有80多项专利，有较强市场竞争力和影响力。“精”就是把仪器做得精细、精致、精美，成为精品。“特”就是产品独具特色、技术独具特色、应用独具特色。百特Bettersize2600激光粒度仪常规配水循环泵或干粉进样器，对特殊用户还能配溶剂循环泵、微量样品池和微量干粉进样器，具有适用于几乎所有领域的特点。“新”就是创新，包括新技术、新工艺、新设计和新功能等，做到“人无我有，人有我新”。振实密度仪是一个传统的产品，百特振实密度仪能同时适合药典和粉体标准，又具有自动读数功能，这种在老产品上融入新技术，是一种相对容易的“新”。中国的科学仪器品种全，厂家多，市场大。技术水平虽然总体落后于发达国家，但也具备相当基础。只要政、产、学、研、用上下一心，坚持科技创新，加强科学管理，落实质量标准，重视应用研究，走“专精特新”的道路，中国科学仪器的道路一定会越走越宽。

在高内相乳液(HIPE)中，初始离散单元在聚合过程中或之后转变成由窗口高度互联聚合体的时间和方式，一直是一个有争议的问题。其中，以苯乙烯/二乙烯苯作为油相的油包水高内相乳液，是该领域研究的一个热点体系。在诱导聚合过程中，以支化的聚乙烯亚胺(PEI)为亲水端和聚苯乙烯(PS)链作为疏水端。这类大孔表面活性剂可以在大剂量范围内稳定HIPE并导致不同的开孔多聚形态。然而由于受到表征技术的限制，原位探测上述过程详细的机理仍然较为困难。Photothermal Spectroscopy Corp研发的光学光热红外(optical photothermal infrared)表面成像新技术可适用于液体环境测试，为探索polyHIPE的窗口形成机理提供了机会。光学光热红外技术通过探测红外光被吸收后所诱导的热响应信号来测试待测样品的红外振动峰，该技术有四大优势：使用可见光为检测光，可以将分辨率提高到 ~ 500 nm；非接触式的光学显微镜；分辨率不依赖于红外光波长；不会产生弥散的伪影。有鉴于此，同济大学万德成教授课题组与Photothermal Spectroscopy Corp合作，利用基于光学光热红外技术（O-PTIR）技术的非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统mIRage（图1），对polyHIPE的聚合体进行了红外光谱和成像分析，探究其演变过程及形成机理。图1. A) 3%表面活性剂用量诱导的polyHIPE选取区域的光学照片，B)相应的mIRage图（条件: 红色代表强烈的反应，绿色代表几乎没有反应，而黄色代表对1492 cm-1处的激光束的中等反应），C)插图为典型的选定区域附近的局部表面形貌(通过SEM)，D) 插图为立方状样品的光学照片(?5×5×5 cm3)如图1B所示，PS对在1492 cm-1处激光束有红外响应，对新鲜的多聚体表面进行该波长激光扫描，发现了三个有代表性的区域。区域1几乎没有PS信号，说明表面完全覆盖 PEI 大孔表面活性剂, 对其他组成不太敏感 , 区域3显示 一 个 强烈红外信号,对应 PS 块体人工样品处理后的横截面。区域2呈现出岛状的PS微区，点缀在大孔表面活性剂覆盖的表面。由此推断，PS微区可能起源于相分离诱导的大孔表面活性剂的析出。图2. 在1600 (绿色)和1492 cm-1(红色)激光束照射下的多聚体表面的mIRage 2D O-PTIR图像。B)一系列的FTIR光谱提取采样点(箭头尾)。每个采样点的高度比为1600/1492 cm-1，如(C)所示，相邻的采样点为250 nm进一步对区域2进行1600和1492 cm-1位置逐点热成像扫描得到二维图像(图2A)，可以观察到一个不均匀的表面，表明发生了相分离。1600和1492 cm-1的波长分别用绿色和红色表示，PS对1600和1492 cm-1的激光束均有红外响应, PEI也对1600 cm-1的激光束有红外响。因此，如果表面仅仅是由PS决定的，那么1600和1492 cm-1的强度比应该不发生变化。1600/1492 cm-1红外强度比分布图(图2C)以及线性点提取红外光谱(图2B)都可以显示目标位置的表面化学成分，证实了相分离的发生。综上所示，非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统mIRage为polyHIPE表面相分离的存在提供了强有力的证据，有助于未来窗口的发展。 参考文献：[1]. C. H. Li, M. Jin, D.C. Wan, Evolution of a Radical-Triggered Polymerizing High Internal Phase Emulsion into an Open-Cellular Monolith, Macromol. Chem. Phys. 2019, 220, 1900216.

日前，在北京召开的“2011中国科学仪器发展年会”论坛上，北京一家大型分析仪器企业的总经理谈起卫生部几天前刚刚重新汇总发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》时如是说。这份“黑名单”上，47种可能违法添加的非食用物质中，有25种尚无检测方法 22种易滥用的食品添加剂中，也有12种的检测方法一栏是空白或干脆填着“无”。 　　“我看到这个就回来问技术人员，这些没有检测方法的添加物，我们能做出来多少种?他们研究以后告诉我，一半多一点吧，剩下的暂时还不行。” 　　“那你们公司怎么样?”论坛的女主持人问一家日本分析仪器公司的负责人。 　　她得到的回答是：“我们的技术人员经过努力，已经基本实现全部项目的检测。” 　　“一半”和“全部”，真实体现了仪器行业国内企业与国外公司在技术水平方面的差距。 　　逆差再创新高 　　在亚洲，我国是除日本外最大的科学测试仪器生产国。 　　此次年会上，中国仪器仪表行业秘书长闫增序介绍了2010年国内科学测试仪器行业的发展状况。与相对萎靡的2009年相比，2010年整个仪器仪表行业的总产值达到1899亿元，同比增加27%。出口呈现强劲的复苏势头，达143亿美元，同比增幅34%。 　　但是该行业进口总额更大，达到290亿美元 增长也更快，同比增幅为39%。 　　“仪器行业进出口逆差继续扩大，达到147亿美元，再创纪录!”闫增序说。 　　其中，科学仪器是逆差“大户”，数额达94亿美元，占全行业逆差的64%。而且，进口仪器基本垄断了高端产品市场，并向中低端产品扩张。 　　所谓高端产品，价位自然也不会低。 　　上周的一个会上，记者听安捷伦的一位客户经理讲了这样一件事：有一次，他坐飞机时遇到一位养鸡场的老板，谈及越来越繁杂的食品安全检测项目，他热心地向这位老板介绍安捷伦的仪器性能如何优越，检测速度如何快捷。 　　养鸡场老板对他们的产品产生了浓厚兴趣，于是问买这样一台仪器要多少钱。他回答说一两百万吧。 　　结果，这位老板瞠目结舌，一拍大腿叹道：“啊?我得卖多少只鸡才能买回这样一台机器呀。” 　　他的故事讲完，许多人不禁莞尔一笑。 　　但是，在国内仪器仪表行业的研发人员听来，却是另一番滋味。 　　天津大学精密仪器学院教授范世福告诉《科学时报》：“我国科技、经济和社会发展不断对科学检测、分析技术与仪器提出迫切要求，而中外产品的性能、质量现状的明显差距，使用户不得不花大价钱忍痛购置进口仪器以敷急用。” 　　范世福从事仪器仪表研发工作已经几十年，他形容国内从事仪器研发和生产的人员“几十年来都为此憋着一口气”。 　　“嫦娥”虽强 商用却弱 　　闫增序这样总结我国科学测试仪器行业目前面临的挑战：“创新能力提升缓慢，技术来源仍是发展瓶颈，企业规模和素质制约行业的发展，高端技术仍是发达国家保持优势的重要阵地。” 　　“我们今天已经能够成功发射嫦娥二号近月探测卫星，卫星上携带有CCD立体相机、激光高度计、X射线谱仪、γ射线谱仪、微波探测器、太阳高能粒子探测器、太阳风离子探测器，每一样都是我们拥有自主知识产权、达到世界先进水平的高档科学检测分析设备。可我国商业科学仪器的档次、水平为什么上不去? 　　“我们为什么摆脱不了依赖进口的窘境?”范世福不止一次发出这样的提问。 　　范世福对于仪器行业多年来的不被重视感受颇深。他说：过去，一些人认为“仪器仪表行业产值那么小，用户也不多，实在要用就进口买一点好了”，甚至于将仪器仪表归入与螺钉螺帽同类的管理发展体系。无论在产业政策扶植、经费投入、人才培养、市场管理等大方面，还是在进口管理、税收率确定、企业布点、媒体宣传等具体事务上，仪器仪表行业都“基本上是无人关心的‘丑小鸭’，只能由业内人士孤军奋斗、自行挣扎”。 　　“实际上，仪器仪表事业发展具有‘四两拨千斤’的特点。”范世福说。 　　一个简单的例子可以说明科学仪器的重要性。人类基因组计划执行初期，受分析测试技术的制约，科学家估计测序需30年才能完成。因此人们将计划的战略重点转移到分析测试技术与仪器的研发，并研发出96道毛细管电泳测序仪，将测序速度提高了近两个数量级，最终使测序任务的完成时间缩短到3年。 　　宁波永新光学公司曾参与“嫦娥二号”四台相机的光学镜头的研制，该公司总经理毛磊谈起其中的研发过程和最终成果非常自豪。但在接受《科学时报》记者采访时，毛磊坦承，与上世纪80年代比，我国仪器行业与发达国家的技术差距目前不但没有缩小，反而有所拉大。 　　业内人士认为，这是由于改革开放后，我国仪器仪表企业发展经历了一个低潮期，运行机制不能适应市场经济发展的要求，整个行业甚至一度萎缩。 　　中国仪器仪表协会的王家龙和邓爱群总结说：在国有企业改制过程中，原有科研体系被打破，但新的体系和渠道却没有建立起来。老企业技术人员流失，产品老化，虽然经营方向有所改善，但科技创新能力仍然不够。而一批已经改制、运行灵活的民营企业虽然正在成为新的亮点，但多半尚未掌握先进核心技术，科研力量薄弱，创新成果鲜有能与国外大公司抗衡的。 　　与国外在分析测试仪器领域的高投入和高回报相比，我国仪器行业研发力量薄弱，大多数企业投入科研力量和经费不足，人力和财力都无法支持足够的长期的技术创新投入。 　　王家龙和邓爱群指出，以我国实验室仪器生产企业为例，年销售额超过1亿元的仅有5家，缺乏综合实力超过10亿元的旗舰企业。外国科学仪器公司的开发投入约占销售的10%，而我国仅占2%到3%。总体上企业自主创新成果与应用结合不多。高等院校关于仪器的科研成果不少，但实用性较差，特别是研究深度和力度都不够，所以二次开发工作量大，费用也高，造成仪器科技成果转化比较低。 　　如何发展 　　“中国科学仪器的大发展，是我们期盼了几十年的事情。”80多岁的中科院院士陆婉珍在此次年会上动情地说。 　　范世福认为，要彻底改变国产科学仪器的落后状况，首先要从“人”做起。他指出：“人才缺失问题对于创新比重高、多学科交叉的仪器仪表界来说特别突出。” 　　上海精密科学仪器公司总经理樊志强则强调企业要重视挖掘现有员工的潜力，因为体制可能掩盖员工的才能。该公司历史悠久，曾经被誉为我国仪器行业在南边的“黄埔军校”。“很多员工，在我们的体制内看不到闪光点，出去以后生龙活虎。所以还是得先 ‘挖地三尺’在内部找人。”樊志强说。 　　陆婉珍建议行业协会采取措施，促进建成一到两个专门培养科学仪器制造中等专业人才的机构。 　　陆婉珍还建议国内企业应该注重既有市场的保证和发展，不要太快转移市场方向，“这是累积实力的重要办法”。 　　北京纳克分析仪器有限公司副总经理高宏斌对此深表赞同，“我们公司长期专注于金属材料检测领域，有一批高素质人才坚持留在了公司”。 　　闫增序认为，要在业内倡导科学的创新理念，打破在中低端技术和产品上的重复开发和生产以及低价竞争的不良局面，多参与中高端产品市场竞争。 　　范世福也呼吁，加大国家支持力度，建立鼓励创新的相应政策和法规，实施有监控的市场经营条例，规范市场运作，鼓励优质优价，压制削价竞争。 　　范世福还建议国家调整仪器仪表事业布局，加快中西部仪器仪表事业建设。目前我国仪器仪表行业布局不合理，沿海地区密集拥挤，中西部稀落凋零，时时发生研发或产品重复，形不成合力，反而互相抵消。而我国中西部过去有过仪器仪表事业发展的辉煌历史。 　　范世福认为首先可从西安、成都、兰州、重庆、银川、昆明等地着手。“各地都有基础，也都有发展高新仪器仪表事业的需求和人力物力以及科技条件。” 　　而近年来，仪器仪表行业多年的呼吁也初步得到了政府的回应。 　　工业和信息化部装备工业司韩行在会上发言指出，“十二五”期间，我国重点发展的高端装备制造业锁定航空、航天、高速铁路、海洋工程装备、智能制造装备五大领域，会陆续出台很多政策予以倾斜，“其中智能制造装备领域，主要就是包括仪器仪表行业”。 　　去年，长三角科学仪器产业技术创新战略联盟正式获批，成为国家六部委试点产业技术创新战略联盟。这是以长三角地区11家龙头企业、8家高校和6家科研院所和2个行业学会为核心所形成的新兴技术创新合作组织。范世福认为，从“七八条枪各打各的”到集合队伍，取长补短，合力攻关，本身就是科技发展途径的创新，应得到支持和推广。 　　此外，我国在今年4月启动的国家重大科研仪器设备研制专项试点工作，也将鼓励和培育具有原创性思想的探索性科研仪器研制，着力支持原创性重大科研仪器设备研制工作。 　　在与年会同期举行的第九届中国国际科学仪器及实验室装备展览会上，有的国产厂商在醒目位置打出了豪言壮语——“做世界顶级的分析检测解决方案的提供者”。 　　范世福也对仪器行业的未来表示乐观。他认为只要支持到位，加强引导，不需要太长的时间，“业者和用户都可扬眉吐气”。

导读随着药学与合成化学的发展，以载药颗粒为代表的药物控制释放体系逐渐成为了提高药物利用率、安全性以及有效性的利器。在载药颗粒的制备过程中，如何确保载药颗粒正确承载对应药物并避免外源颗粒混入是研究的重中之重。在众多分析方法中，红外光谱因其专属性强（几乎每种药物都有自己的特征红外光谱）、整体性突出（可提供整个药物的结构信息，而非某一药物的某一功能基团）成为了药物鉴别普及率高且应用广泛的一种方法。而传统红外光谱存在空间分辨率不足、制样要求颇高等问题，很难进行高精度无损的药物鉴别，尤其是对溶剂中的药物分析更为困难。 创新性mIRage红外针对现存问题，美国PSC公司基于创新性的光学光热红外（O-PTIR）技术研发推出了全新非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统——mIRage。该系统不仅具备传统FTIR的所有特性，还将分辨提高至500 nm，可在亚微米尺度上实现药物载体与药物的观测，有助于研究药物载体的化学性质与药物在载体上的分布，排除外源颗粒的污染。mIRage还能够在不接触样品的情况下进行检测，极大的简化了样品制备过程，全程对样品无污染，并且没有米氏散射问题，可在不平整的表面上取得良好的谱线。其特有的检测机制能够很大限度上避免水的干扰，真正实现多种环境下对载药颗粒的检测。非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统——mIRage 为助力国内在药物等前沿领域的发展，2020年，Quantum Design中国与美国PSC公司达成协议，成为其在中国的独家代理，携手将非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统—mIRage系统引入国内。设备引入至今，已助力中国科研工作者取得一个又一个重大突破： 一、治疗2型糖尿病的利拉鲁肽缓释微球研究中科院过程工程研究所马光辉院士团队研发了用于治疗 2 型糖尿病有效期长达1个月的利拉鲁肽缓释微球，并利用mIRage对利拉鲁肽微球的药物与载药颗粒的化学成分与空间分布进行了鉴定，该成果以《Development of 1 Month Sustained-Release Microspheres Containing Liraglutide for Type 2 Diabetes Treatment》为题发表在ACS Applied Materials & Interfaces上。利拉鲁肽被广泛地应用于2型糖尿病的治疗，但其药物半衰期为11～15小时，需每日服用，患者依从性较差。该团队针对这一问题，采用了W1/O/W2法结合预混膜乳化技术，研制出了可以缓释1个月的利拉鲁肽微球，获得了8%的载药量和85%包封率，验证了利拉鲁肽微球有效降低了空腹血糖 (FBG) 水平和糖化血红蛋白 (HbA1c) 水平，有效提高了2型糖尿病的治疗效果。如下图所示，该团队使用mIRage对利拉鲁肽微球的药物与载药颗粒的化学成分与空间分布进行了鉴定。图A为特征峰为1657cm-1波峰（代表酰胺I峰）的利拉鲁肽在缓释微粒的横截面中的分布，图B为特征峰为1755 cm-1波峰（代表C=O）的PLA材料在缓释微粒的横截面中的分布。由图可知，在利拉鲁肽缓释微粒中可以明显地检测到利拉鲁肽与PLA在1657cm-1与1755 cm-1波段的特征峰，表明该颗粒的确载有利拉鲁肽药物，且该药物在缓释颗粒内均匀分布。该研究成果表明利拉鲁肽缓释微球在 2 型糖尿病临床的应用中有着巨大潜力，并为克服患者依从性问题提供了一种有效的治疗方法。 二、基于益生元的阿托伐他汀纳米无定形载药颗粒研究中国医学科学院医药生物技术研究所的王璐璐团队研发了一种基于益生元的阿托伐他汀（AT）纳米无定形载药颗粒（PANA），该团队借助mIRage成功实现对载药颗粒的原位成分分析。该结果以《Prebiotic-Based Nanoamorphous Atorvastatin Attenuates Nonalcoholic Fatty Liver Disease by Retrieving Gut and Liver Health》为题发表于Small Structures上。该团队构建了一种基于益生元的AT 纳米无定形载药颗粒(PANA)，通过恢复肝脏和肠道健康来提高 AT 对非酒精性脂肪性肝（NAFLD）的疗效。非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD) 的发病机制是多因素和复合性的，其中脂质代谢紊乱引起的脂毒性是主要危险因素之一。阿托伐他汀 (AT)是使用较为广泛的降脂药物，然而，AT在肠道中的吸收率较低且该药物会对肠道菌群造成破坏。与口服AT相比，构建PANA载药颗粒在肝脏组织中表现出更好的药物积累。此外，PANA干预有效恢复了肠道健康，重建了肠道菌群，并改善了肠道免疫力、屏障完整性和炎症。如下图所示，该研究团队使用mIRage对PANA的化学成分与空间分布进行了鉴定。下图为菊粉（益生元主要成分）、AT、PANA的红外光谱图。PANA中随机选择的样品的红外拉曼光谱如图C（左）所示。AT中1523 cm-1处的羰基吸收在菊粉样品中没有信号为AT的特征峰（菊粉无此吸收峰）。按照 1523&thinsp cm-1（绿色）和 1036&thinsp cm-1（红色）的映射，活性 AT和益生元基质的图像在扫描区域（黄色）显示出相同的分布，这意味着 AT 和菊粉在颗粒中均匀混合。此外，在 PANA 颗粒中可以观察到 AT 在 1580&thinsp cm-1的苯吸收、1457&thinsp cm-1的强 C-C 吸收和菊粉在 1164&thinsp cm-1 的 C-O 拉伸。这些数据清楚地证实了活性药物在益生元基质中的封装和相对均匀的分布。该研究表明，与口服AT相比，PANA 治疗可显著抑制体重增加和脂肪沉积，降低血浆脂质水平，并减轻肝脏脂肪变性和肝脏炎症。这项研究提出了一种前瞻性的治疗 NAFLD 的策略，即利用纳米技术与功能性生物材料协同作用。 三、药物干粉气溶胶的纳米化学研究悉尼大学的陈克俭(Hak-Kim Chan)团队借助mIRage等设备，探究了光学光热红外光谱法用于药物干粉气溶胶的纳米化学分析。该结果以《Optical photothermal infrared spectroscopy for nanochemical analysis of pharmaceutical dry powder aerosols》为题发表于International journal of pharmaceutics 上。在本研究中，该团队旨在分析药物和辅料在不同大小的固态药物干粉吸入（DPI）气雾剂颗粒中的分布。对颗粒化学成分进行常规湿法测定，无法区分复杂DPI制剂中颗粒的空间分辨形态和化学成分，该团队使用了基于光学光热红外技术（O-PTIR）的mIRage表征了从微米到纳米级的药物 DPI 制剂颗粒的化学成分。这些制剂是通过喷雾干燥溶液或悬浮液制备的，该溶液或悬浮液包含吸入皮质类固醇丙酸氟替卡松、长效β2-激动剂沙美特罗辛萘酸酯和辅料乳糖。活性成分丙酸氟替卡松和沙美特罗辛萘酸酯广泛用于治疗哮喘和慢性阻塞性肺病。该团队通过mIRage光谱证实了与丙酸氟替卡松 (1746cm-1、1702cm-1、1661cm-1 和 1612cm-1)、沙美特罗辛萘甲酸酯 (1582 cm-1) 和乳糖 (1080 cm-1) 相关的峰的存在（见下图）。在从溶液喷雾干燥的各种粒径颗粒中，药物与乳糖峰相比没有显著差异，表明气雾剂配方中的药物和乳糖含量均匀。相反，悬浮喷雾干燥配方显示从级联撞击器第1至第7阶段收集的颗粒中的药物含量增加，而乳糖含量降低，表明药物-赋形剂分布比率不均匀。该研究表明，O-PTIR 的定性化学成分与各种尺寸分数的传统湿化学分析相当，表明mIRage采用的O-PTIR技术适合用作筛选固态 DPI 物理化学性质的宝贵分析平台。mIRage的特有优势：&bull 亚微米空间分辨的红外光谱和成像（~500 nm）；&bull 与透射模式相媲美的反射模式下的图谱效果；&bull 非接触测量模式—使用简单快捷，无交叉污染风险；&bull 很少或无需样品制备过程(无需薄片), 可测试厚样品；&bull 可透射模式下观察溶液中的样品；&bull 实现同时同地相同分辨率的IR和Raman测试；&bull 荧光显微成像实现荧光标记样品快速定位。 O-PTIR光谱测试原理mIRage-LS应用领域1. 环境微塑料微塑料颗粒（~600 nm）的O-PTIR光谱及成像分析(引自Microscopy Today, 2022, 17, 3, 76-85)2. 高分子材料1210 cm-1处采集的PP/PTFE的O-PTIR光谱和显微图像(引自Materials & Design, 211 (2021), 17, 110157)3. 半导体薄膜晶体管显示器中污染物的O-PTIR分析器件表面缺陷的红外和拉曼光谱同步（同时间、同位置）分析(引自Microscopy Today, 2020, 28, 3, 26-36)4. 生命科学脑组织的明场显微图像、O-PTIR光谱及成像分析无荧光标记条件下单个细胞的O-PTIR显微光谱及成像分析(引自Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine, 43 (2022) 102563)5. 文物鉴定柯罗19世纪绘画作品中锌皂异质性的O-PTIR显微光谱及成像分析(引自Anal. Chem. 2022, 94, 7, 3103–3110) mIRage国内部分发表文章一览南京大学借助mIRage建立了一种新型的塑料表面亚微米尺度化学变化表征方法。该工作发表在知名期刊Nature Nanotechnology上。中国农业大学借助mIRage成功实现对玉米粉中痕量微塑料的原位可视化表征。该工作发表在Science of the Total Environment上。中国科学技术大学借助mIRage研究微塑料。该工作发表在Environmental Science & Technology上。样机体验为了更好地服务中国客户，Quantum Design 中国子公司在北京建立了专业的客户服务中心，引入了非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统！欢迎各位老师垂询。相关产品1、非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统—mIRage（生物领域）2、非接触亚微米分辨红外拉曼同步测量系统—mIRage（材料领域）

进入二十一世纪，中国改革开放的成果异彩纷呈，社会进步日新月异，经济总量连年攀升，中国的科技水平、工业化水平迅速成长、不断赶超，今天我们已能与欧美等发达国家站在同一舞台、以同样的感受领略这个时代发展的喜悦和困惑，今天我们也比任何时候都更渴望实现民族复兴的崇高理想和中华崛起的伟大抱负。呼唤民族自强、自主创新，已然成为当下中国人从心底发出的最强音，党的十八大更是把创新驱动发展作为一项战略任务和政治要求放在了国家发展全局版图的重要地位。 　　创新源于试验 　　创新的驱动力何在?站在历史发展的潮头，纵观近代科学技术发展的路径和脉络，从十八世纪瓦特发明蒸汽机到十九世纪爱迪生建立“发明工厂”，再到二十世纪美国耗资四十二亿美元的原子能研究曼哈顿计划，走在创新道路上的先驱们不断用事实告诉我们：创新源于试验。然而，今天我们所提到的试验已与以往的试验不可同日而语。以飞机为例，过去我国航空发展主要走的是一条引进、测绘、仿制和改型的创新驱动路线，只要飞机的性能没有问题，那么我们便不会去质疑试验结果的科学性，更不会去深究我们使用的试验手段是否合理，试验方法是否还有改进空间，试验的理念、内容还能不能有所完善，因为我们试验的前提是建立在飞机是仿制出来的，我们只是将别人走过的路重复再现而已，从某种意义上来说，我们所做的试验是为了验证而不是创新。今天不同，我国已成功实现了二代机向三代机的跨越，正在努力实现从航空大国向航空强国的转型，技术封锁的加剧使得我们“无师可从”“无本可鉴”，要摆脱困窘就必须自力更生、立足自主创新，试验理论需要开拓，试验技术需要突破，试验方法需要升级，试验手段需要提升，现在一架新机的诞生无不伴随着试验而成长，这些试验包括林林总总的地面试验和空中试验，包括总体的风洞试验、静力试验和飞行试验，包括装机成品和系统的原理试验、样品试验和装机试验，包括各种材料的理化试验、元器件老化和筛选试验等等，如此复杂多样的试验内容加之相伴而生的试验理论、试验手段、试验方法、试验工艺，就构成了驱动中国航空创新发展的试验科学体系。 　　试验科学何以成为驱动创新的原动力?作为试验科学的一个重要分支，中国飞行试验研究院(简称试飞院)用其五十多年的奋斗历程向世人诠释了试验科学之于创新的意义。 　　飞行试验在航空产品研发中的作用不可替代 　　所谓飞行试验，是在真实大气条件下对飞行器、航空动力装置、机载设备和系统进行的各种试验。就航空装备研制而言，这些试验是按照试飞大纲对航空产品的性能、操纵性、强度、颤振、航空电子、机载武器、环控救生等数十项系统所进行地飞行考核，在考核中发现问题、研究问题、攻克问题、不断改进，最后使其成为性能优越、战技优良、用户喜欢的产品的过程，是一场航空产品从“丑小鸭”到“白天鹅”的华丽蜕变 就航空技术研究而言，这些试验使用科学的方法、程序和原则去揭示试验对象的特性和应用过程。 　　从概念到应用，飞行试验贯穿于航空技术和航空产品发展的始终，在此过程中，不管是技术还是产品的新概念探索、演示验证、研制装机、应用使用，飞行试验都发挥着试验科学不可替代的作用。 　　在概念阶段要进行研究和探索性试飞。众所周知，美国许多重大的航空新技术几乎无一不是经过飞行试验研究和试飞验证而取得的。从1947年的X-1突破音障到1951年的X-5变后掠翼飞行，从1960年的X-18倾斜翼到1984年的X-29前掠翼飞机，从1990年的X-31大迎角机动到2000年的X-32飞控技术研究，从2003年的X-37无人作战试验机到今天的探索新飞行方式的X-51高超声速研究机、探索新一代军用机标准的YF-12/XB-70/NF-104，至今这种探索性研究和试飞还在继续。 　　我国的飞行试验情况也是如此，例如：试飞院通过变稳飞机研究飞行品质特别是人机闭环特性，利用综合空中飞行模拟试验机研究电传飞机进场着陆控制律、研究无人机控制技术，利用歼八试验机研究发动机的电调控制技术，利用歼教七研究三角翼飞机的失速/尾旋特性，利用雷达电子试验机研究新型雷达的空中工作性能和软件参数调试等，通过这样的试验，突破和发展了我国大量航空应用技术，而且使得这些技术在飞行试验中认识不断深化、技术不断成熟。 　　在演示验证阶段要进行样机功能和性能摸底试飞。为了更好地发挥飞行试验的支撑和引领作用，试飞院自主研制了多种专用试验设备及试验机以适应飞行力学、航空动力、航空电子、航空测试以及救生系统等试飞研究的需要。比如：在上世纪自建天线试验场开始了我国机载产品、飞机的雷电电击试验 研制了我国第一架空中弹射救生技术试验机，先后开展了三十余项弹射救生系统的实况试验 研制了发动机飞行试验台，先后承担了十多种航空发动机及导弹用发动机的试飞验证和专题研究 另外还研制了我国首架微重力试验机，加装了燃油补偿系统和密封电瓶系统，进行了燃/滑油试车台原理性试验、发动机失重状态模拟试车，以及燃、滑油补偿系统发动机联合试车等，在此基础上，通过失重摸索和训练，实现抛物线飞行一千余次，达到了试验目标，超过当时美国同类试验机的失重记录，为中国航天事业的发展做出了有益探索。 　　为了提高过硬的试飞本领，试飞院还自主研发了我国两代变稳机，借助该机全面掌握了电传飞机的飞行品质试飞技术，特别是高阶系统的等效系统拟配技术、时间延迟准则、杆力灵敏度和操纵协调准则、飞机稳定裕度判据、横向跟踪准则、人机闭环准则和驾驶员诱发振荡等试飞技术，解决了我国三代战斗机试飞的大量技术问题。除此之外，为了掌握民机试飞关键技术，我国借助于已有资源开展预先研究，突破了最小离地速度、中断起飞、最大能量刹车、带冰型飞机性能试飞和自然结冰、决策速度、最小操纵速度、高平尾失速特性、高速特性、结冰特性、配平特性等高难风险科目的试飞技术和方法，为后续新支线客机的适航试飞储备了技术力量。 　　在产品研制阶段要进行整机性能试验和装机适应性试验。一型新机、一种新型机载设备，如果不通过飞行试验，即使它的理论计算再精确，地面试验再充分，都只能是地面上的飞机模型而不是蓝天上的飞行器，只有将其放到真实大气中通过一系列的飞行试验和严格考核，才能把模型推向产品和应用，才能最终将研制的飞机和设备推向市场 同时，飞行试验也是发现和解决新机在设计、生产和制造中各种问题并使之得到改进和提高的重要环节。这就是飞行试验的作用，这就是试验科学的魅力。红专502是我国自行研制的第一个机种，上世纪六十年代初正式在试飞院揭开“通天”考验的序幕。试飞中发现飞机右偏、发动机汽缸头温度过低、滑油性能差、左右油箱耗油不均等四大问题，经过多次性能试验和“空中启动”试验，找到了飞机设计存在的缺陷，经设计改进后得到了解决，整机顺利完成鉴定。五十多年来，我国先后完成了自研的多种飞机、发动机、机载设备的国家级鉴定试飞和适航审定试飞任务，从初教六的首战告捷到歼七、歼八系列的“三机定型”，从歼十飞机的横空出世到新支线的华丽首飞，我国依靠飞行试验解决了新机研制中大量的设计和工艺问题，确保了我国一批批新机型号的设计定型、合格审定和批量投产，展示了试验科学的亮丽风采。 　　在应用使用阶段要进行任务试飞、合成演练试飞等。飞机是空中任务的执行者又是复杂的操纵体，要在各种情况下完成任务拦截或任务攻击，如何灵活使用，如何占据有利位置对飞机使用者来说非常重要，这需要不断的练习和熟悉，需要进行多种假想情况的模拟和试验。飞机在现代战争体系中又是一个网点，除了网点内机群与机群之间、机群内飞机与飞机之间的编队、攻击等协同外，还要和网点外的其它作战资源进行调度和协同，这使得投入任务之前的训练和试验显得异常复杂和多样。 　　试验科学的新使命 　　中国航空最近五十年的发展史，是一个不断挑战自我、不断摸索、彰显试验科学魅力的历史，是一部从跟踪仿制走向自主创新的励志史。二十一世纪的竞争是以知识经济为中心，以创新能力为基础，以全球为竞技场的竞争。知识经济时代需要人们不断地阐明未被前人所认识的问题，不断地提出创造性解决问题的办法，不断地进行知识创新、技术创新、产品创新和服务创新。创新是民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。建设创新型国家，真正实现创新驱动发展，迫切需要进一步加快国家创新体系建设，要围绕战略性新兴产业需求部署创新链，大力推进基础前沿研究，加强先导领域布局，在物质科学、生命科学、信息科学、地球科学等可能出现革命性突破的前沿方向力争在科学原理层面取得原创性突破，在关系未来长远发展的信息技术、生物技术、能源技术等关键领域力争在应用研究层面取得重大变革性创新，在关系国家安全和利益的空天、海洋、网络等战略必争领域力争在尖端技术层面取得先导性成果。很显然，建设以基础前沿研究为先导、以战略产业为核心突破的国家创新体系已成为我们迎接知识经济挑战的必然选择，是新世纪竞争的制高点，是我国实现经济增长方式和经济运行体制两个根本性转变的必然途径，也是贯彻“科学技术是第一生产力”战略的重大举措。试验科学已在我国航空等工程实践中大放异彩、屡建奇功，它在科学概念和技术应用之间架起了一座桥梁，它使科学技术得以快速转化为生产力，它符合现代科技发展的客观规律和应用规律，我们有理由坚信它也将在我国自主创新的舞台上放射出更加夺目的光彩!

p 2015年9月8日 讯 /p p & nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp 2015年9月，首都北京的天空晴空万里，蓝天白云。在这个美好的开学季节，西班牙Telstar走进祖国最高学府-清华大学。我们为之兴奋和骄傲，能为清华大学提供产品服务，是我们的荣幸。我们Telstar全球1200名员工将以此为不断提升产品品质和服务的动力来源，持之以恒与全国客户不断进步。自强不息，厚德载物！与清华校训共进之！ /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img style=" WIDTH: 592px HEIGHT: 293px" title=" 1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/72663549-cb59-48a2-904d-87392285b8a1.jpg" width=" 508" height=" 279" / /p p & nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 西班牙Telstar全新生物安全柜，以其独特的技术优势和完善的文件支持，技术支持服务赢得了客户的赞许，得到了客户的肯定，我们也以此为发展的动力，不断创新，不断进步，旨在为客户提供最高级别保护的生物安全柜防护方案。 /p p & nbsp /p p 生物安全柜，型号：Bio Advance 4 独特的设计和产品优势： /p p 1、前窗可以液压前掀式设计，令客户内外清洗前窗玻璃得以实现，可以进行全面消毒，减少实验污染； /p p 2、三色屏（绿色，红色，黄色）可视操作显示系统设计，让客户清晰简单了解工作的当前状态； /p p 3、我们关注科研人员安全，所以更关注设计细节：人体工作学设计，10o倾角设计，三面玻璃设计另操作区域更明亮，更宽敞； /p p 4、低能耗设计：ECO模式； /p p 5、4F System 设计理念：5分钟之内完成高效过滤器的更换和安装； /p p 6、双进口风机双传感器设计，令生物安全柜更出色起到保护操作人员，样品，环境的作用。 /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp /p p img style=" WIDTH: 194px FLOAT: none HEIGHT: 263px" title=" 2.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/251de2e4-a934-4135-ad63-591159066624.jpg" width=" 228" height=" 241" / img style=" WIDTH: 191px FLOAT: none HEIGHT: 187px" title=" 3.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/c49f433e-83f3-4fe1-8177-f087c73eb881.jpg" width=" 440" height=" 427" / img style=" WIDTH: 236px FLOAT: none HEIGHT: 188px" title=" 4.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/1ff02c09-ff55-490e-be43-4cda6c1a6399.jpg" width=" 395" height=" 438" / /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 流线型外型设计& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp V型进风格珊设计& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 液压前掀式前窗设计 /p p & nbsp /p p img style=" WIDTH: 214px FLOAT: none HEIGHT: 191px" title=" 5.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/36754f9d-6770-4bd2-897f-2e60b09b76de.jpg" width=" 206" height=" 155" / img style=" WIDTH: 208px FLOAT: none HEIGHT: 191px" title=" 6.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/63fd92e4-5b74-4214-af8c-ed612320b0a7.jpg" width=" 208" height=" 194" / img style=" WIDTH: 207px FLOAT: none HEIGHT: 192px" title=" 7.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/f9209829-34c5-4286-8682-1c270531a507.jpg" width=" 207" height=" 206" / /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 绿屏-安全运行状态& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 黄屏-UV杀菌状态& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 红屏-故障报警状态 /p p & nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp img title=" 8.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/0d08c00b-2169-472b-94d8-624fc23ac5b2.jpg" width=" 293" height=" 164" / img style=" WIDTH: 318px HEIGHT: 163px" title=" 9.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/4523f3e1-c221-4fd8-9d73-275d38f5b784.jpg" width=" 318" height=" 155" / /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 清华大学环境学院& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 清华校史馆& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp & nbsp /p p img style=" WIDTH: 283px FLOAT: left HEIGHT: 160px" title=" 10.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/cbef17c2-fded-45c4-a6bb-1d18b34b7e6d.jpg" width=" 285" height=" 166" / /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp img style=" FLOAT: none" title=" 11.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201509/uepic/c04f603a-cda8-4479-b0eb-e1b1d20b6eae.jpg" width=" 285" height=" 161" / /p p & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 美丽的清华校园 /p p & nbsp /p p & nbsp /p p 【关于清华大学】 /p p & nbsp & nbsp & nbsp 清华大学（Tsinghua University），简称清华，诞生于1911年，依托美国退还的部分“庚子赔款”建立，因坐落于北京西北郊的清华园而得名。初称“清华学堂”，是清政府设立的留美预备学校；翌年更名为“清华学校”。为尝试人才的本地培养，1925年设立大学部；1928年更名为“国立清华大学”。1937年抗日战争爆发后，学校南迁长沙，与北京大学、南开大学联合组建“国立长沙临时大学”；1938年迁至昆明，改名为“国立西南联合大学”；1946年迁回北京清华园原址。[1]& nbsp /p p & nbsp & nbsp & nbsp 清华大学由中华人民共和国教育部直属，位列“211工程”、“985工程”，入选”珠峰计划“、”2011计划“、”111计划“、”卓越工程师教育培养计划“、”卓越法律人才教育培养计划“、”卓越医生教育培养计划“，是C9联盟、东亚研究型大学协会、环太平洋大学联盟、清华—剑桥—麻省理工学院低碳能源大学联盟成员，中管副部级建制。 /p p & nbsp & nbsp & nbsp 清华大学是中国乃至亚洲最著名的高等学府之一，2位共和国主席、7位中央政治局常委、14名两弹一星获得者、600余名院士从这里走出，王国维、梁启超、陈寅恪、赵元任等一大批学术巨匠曾在此执教，在长达百年的办学历史中，“自强不息、厚德载物”的清华深切影响着中国近现代发展进程，为社会繁荣、国家富强作出了广阔辽远、历久弥新的重要贡献，一如清华园工字厅内对联所书——“槛外山光，历春夏秋冬、万千变幻，都非凡境；窗中云影，任东西南北、去来澹荡，洵是仙居”。 /p p & nbsp /p p & nbsp /p p 【关于西班牙Telstar】& nbsp /p p 　　泰事达致力于发展生物技术、纳米技术、传统科技和医药领域的高科技项目、设备及服务，是国际三大实验室及工业冻干机生产商之一，也是全球五大生物安全柜制造商之一，拥有全球市场份额的 15% ，和西班牙市场份额的 70% 。 /p p 泰事达的业务运营涵盖全球 100 多个国家，并在西班牙，中国，美国，英国，法国，荷兰和德国都拥有生产工厂。作为一家跨国企业，泰事达拥有强大的国际市场基础，其现有营业额的 80 %来自于非西班牙的海外市场。泰事达总部位于特拉萨(巴塞罗那)，拥有 850 名专业人士组成的强大团队。 /p p & nbsp /p p 【关于泰事达机电设备(上海)有限公司】 /p p 　　泰事达机电设备(上海)有限公司为TELSTAR集团在华全资子公司，成立于2004年。 为TELSTAR集团工业型冻干机全球生产基地之一。现有100多名专业技术人员，负责工业型冻干机的设计生产及其他TELSTAR 在中国销售设备的技术支持及售后服务。 /p p & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp /p p & nbsp /p p 更多资讯，敬请登陆：www.telstar-lifesciences.com& nbsp /p p 0086-21-3375 6118 br/ E-mail：angela.kang@telstar.eu /p p & nbsp /p

近日，网上流传一份《国家食品安全监督抽检实施细则（2023年版）》电子版，以下是该版资料与2022年版的检测项目的增减对比，大家可以参考一下有备无患。33大类名称与2022版基本相同，无变化。本文列举了前19大类检测项目增减情况。以下内容红色字体部分为2023版新增；蓝色字体部分为2022版原有，于2023版删除。1、粮食加工品类别检验项目通用小麦粉、专用小麦粉镉（以Cd计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺大米铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、无机砷（以As计）、苯并[a]芘挂面铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、黄曲霉毒素B1谷物加工品铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1玉米粉、玉米片、玉米渣黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、苯并[a]芘米粉铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞、无机砷（以As计）、苯并[a]芘其他谷物碾磨加工品铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A、铬（以Cr计）生湿面制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量发酵面制品山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌米粉制品山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、二氧化硫残留量其他谷物粉类制成品铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）2、食用油、油脂及其制品类别检验项目食用植物油酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基麦芽酚、特丁基对苯二酚（TBHQ）食用植物油（煎炸过程用油）酸价、极性组分食用动物油脂酸价、过氧化值、丙二醛、总砷（以As计）、苯并[a]芘、铅（以Pb计）食用油脂制品酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、大肠菌群、霉菌、铅（以Pb计）3、调味品类别检验项目酱油氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐 （以对羟基苯甲酸计）、三氯蔗糖食醋总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、三氯蔗糖酿造酱氨基酸态氮 、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、三氯蔗糖调味料酒氨基酸态氮 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖香辛料调味油铅（以Pb计）、酸价/酸值、过氧化值辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、沙门氏菌、二氧化硫残留量其他香辛料调味品铅（以Pb计）、丙溴磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、多菌灵、沙门氏菌、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量鸡粉、鸡精调味料谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群其他固体调味料铅（以Pb计）、总砷（以As计）、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、阿斯巴甜、二氧化硫残留量蛋黄酱、沙拉酱金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、乙二胺四乙酸二钠、二氧化钛坚果与籽类的泥（酱）酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌辣椒酱苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量火锅底料、麻辣烫底料铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁其他半固体调味料罗丹明B、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、铅（以Pb计）蚝油、虾油、鱼露氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群其他液体调味料苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群味精谷氨酸钠、铅（以Pb计）普通食用盐氯化钠、碘（以I计）、钡（以Ba计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）低钠食用盐氯化钾、碘（以I计）、钡（以Ba计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）风味食用盐碘（以I计）、钡（以Ba计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）特殊工艺食用盐氯化钠、碘（以I计）、钡（以Ba计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）食品生产加工用盐铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）4、肉制品类别检验项目调理肉制品（非速冻）铅（以Pb计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铬（以Cr计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)腌腊肉制品过氧化值（以脂肪计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红、铅（以Pb计）发酵肉制品氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻性大肠埃希氏菌酱卤肉制品铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、酸性橙Ⅱ、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻性大肠埃希氏菌、商业无菌熟肉干制品铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻性大肠埃希氏菌熏烧烤肉制品铅（以Pb计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻性大肠埃希氏菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、纳他霉素、胭脂红熏煮香肠火腿制品亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、氯霉素、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核增生李斯特菌、致泻性大肠埃希氏菌、铅（以Pb计）、纳他霉素5、乳制品类别检验项目液体乳（巴氏杀菌乳）蛋白质、酸度、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、丙二醇液体乳（灭菌乳）脂肪、非脂乳固体、蛋白质、酸度、三聚氰胺、商业无菌、丙二醇液体乳（发酵乳）脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、山梨酸及其钾盐液体乳（调制乳）脂肪、蛋白质、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉蛋白质、三聚氰胺乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉）蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群其他乳制品(炼乳）蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、商业无菌其他乳制品(干酪、再制干酪、干酪制品）干酪：铅（以Pb计）、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌；再制干酪：脂肪（干物中）、干物质含量、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌其他乳制品(奶片、奶条等）三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、沙门氏菌其他乳制品(奶油）脂肪、酸度、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、商业无菌6、饮料类别检验项目饮用天然矿泉水界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、总汞（以 Hg 计）、铅(以Pb计)、镉（以Cd计）、总砷（以 As 计）饮用纯净水电导率、耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、阴离子合成洗涤剂、铅(以Pb计)、镉（以Cd计）、总砷（以 As 计）其他饮用水耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、三氯甲烷、阴离子合成洗涤剂、铅(以Pb计)、镉（以Cd计）、总砷（以 As 计）果、蔬汁饮料铅(以Pb计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母蛋白饮料蛋白质、三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌碳酸饮料(汽水)二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、霉菌、酵母茶饮料茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)固体饮料蛋白质、铅(以Pb计)、赭曲霉毒素A、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和其他饮料苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌16、蔬菜制品类别检验项目酱腌菜