果树杂粮

近日，由惠尔康集团申报的“国家杂粮加工技术研发分中心”获得国家农业部的正式批准。这也是目前福建省在粮油深加工领域唯一获批的国家杂粮加工技术研发分中心。 　　此次“国家杂粮加工技术研发分中心”落户厦门惠尔康，将有利于建立以企业为主体，以科研院所和大专院校为依托，产学研相结合的农产品加工科技创新平台，进一步带动杂粮深加工领域技术、研发的发展。近年来，惠尔康旗下推出提倡“七大基础营养、全面扎根好吸收”理念的“谷粒谷力”谷物浓浆产品。惠尔康不仅突破传统谷物饮料在技术上难以大批量、标准化生产的局限，更以一个领军人物的姿态，在行业中树立了把科研技术作为企业发展推动力的好榜样。 　　 　　法国一家报纸曾打趣道，世界上有三个秘密是为世人所不知的。那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密达120年之久。曾有人说可口可乐的保密配方根本不存在，保密只不过是是一种耍噱头的营销手段。但谁都无法否认，每个企业的成功总有他的道理。而今天，就让我们揭秘中国液态谷物食品领军企业——惠尔康的领先秘笈。 　　秘笈一 引领市场的创新品类 　　 　　惠尔康早在创业之初就颇具市场前瞻性，当时国内的饮料市场几乎被外国品牌占据，而产品类型大多都是“碳酸饮料”。惠尔康秉承健康的原则开辟市场，生产出了当时在市场不多见的果汁饮料——“红苹果”饮料。而就是这颗“红苹果”成为了惠尔康发展原始资金累积的“金苹果”。但惠尔康人并不满足于红苹果饮料的成功，又将眼光瞄准了植物蛋白饮料和茶饮料市场，先后推出“牛奶花生”、“花生牛奶”、“菊花茶”、“冬瓜茶”等明星产品，这些产品在市场上，都获得了消费者青睐，取得不俗的市场表现，一时间，引得众多业内同行也纷纷跟随模仿。然而，正当他们在茶饮料和果汁市场这片“红海”中厮杀时，惠尔康再次凭借敏锐的市场洞察和不懈的钻研，一骑绝尘，开辟了又一片新的“蓝海”——谷物饮料。2007年谷粒谷力系列谷物浓浆产品高调上市，在福建、广东、浙江三个市场，谷粒谷力仅用一年时间，就实现了三亿的销售规模，创下在最短时间内达到最高市场销售份额的新产品典范，成为液态谷物食品这一全新品类市场上当仁不让的领军人物。而这一切，正是那股敢于创新的精神，使得惠尔康始终引领市场，成为行业中的风向标。 　　从果汁饮料到“花生牛奶”植物蛋白饮料，再到提倡“七大基础营养、全面扎根好吸收”理念的谷粒谷力系列谷物浓浆。从单一的产品结构到复合型产品线结构。从传统到现代，惠尔康以敏锐的嗅觉洞察市场先机，一次次挑战自我，在创新中发展着。 　　秘笈二 “产学研”结合的技术核心竞争力 　　 　　纵观惠尔康产品的发展历程，求新求变之快，适应市场能力之强，都让竞争对手望其项背。但他们不知道，这得归功于创新理念下长期坚持“产学研”相结合的经营模式。 　　在设立专门的技术研发部门不断增强自主研发实力的同时，惠尔康还不断寻求与科研机构、高校的合作来加快创新技术的产业转化能力。2008年惠尔康集团与集美大学合作成立了厦门市健康谷物方便食品产业化重点实验室，并与集美大学联合设立了“谷粒谷力”委培班，为企业的人才创新输送新的血液 2009年惠尔康与福建省农科院合作开发谷物方便食品原材料基地，并就农产品原料方面进行了深入的研究，撰写了《植物饮品原料研究文献学》 2009年惠尔康与江南大学联手组建“谷物深加工联合研究中心”及“江南大学博士后流动站惠尔康培养基地”，共同推动谷物深加工技术的发展以及谷物科研人才的培养。 　　与高校及科研机构的合作不仅进一步提升惠尔康“谷粒谷力”系列谷物浓浆的技术门槛和产品附加值，也为促进谷物产业的发展提供了先进的技术和人才保证。 “产学研”相结合的模式增强了惠尔康创新研发这一核心竞争力，加快了产业转化的速度和能力。2009年6月，惠尔康率先研发完成的“谷物杂粮营养产业化技术”项目顺利通过了专家组的科技成果鉴定。鉴定结果表明，该项研究成果达到了国际先进水平，有效地解决了制约谷物杂粮营养饮品产业化过程中存在的风味改变、体系不稳定、淀粉易老化、超高温瞬时灭菌易结垢、无菌灌装周期过短、货架期短等技术难题。 　　2010年4月，惠尔康被国家农业部认定为“国家杂粮加工技术研发分中心”，这标志着惠尔康被正式纳入国家农产品加工技术创新体系。 　　秘笈三 政府荣誉加冕的优质品牌 　　 　　有坚持就有收获，而一个成功企业的收获除了利润，还有被社会认可的优质品牌。 　　2008年惠尔康“谷粒谷力”获得“厦门市优秀新产品”一等奖，成为优秀新产品中食品行业唯一的一等奖获选产品，更被公众营养与发展中心推荐为营养健康倡导产品。2008年12月，惠尔康东方(厦门)食品有限公司也被中国工业饮料协会授予“谷物杂粮营养食品(液态)产业化基地”称号。2009年3月，惠尔康的“15万吨谷物杂粮饮品扩建项目”被国家发改委、工业和信息化部联合纳入2009年第二批新增中央预算内投资计划。与此同时，谷粒谷力“谷物杂粮营养饮品产业化技术”还被评为“福建省科学技术奖二等奖”。惠尔康集团还先后被评为“中国饮料工业二十强”、“国家级高新技术企业”、“国家级农业龙头企业”等荣誉。 　　政府给予的众多荣誉，不仅是对惠尔康多年坚持技术创新之路的肯定，更是对惠尔康品牌的一次次庄严的加冕。从厦门到福建再到全国，惠尔康在成为行业领头羊的道路上走得扎实漂亮。而惠尔康的“国家杂粮加工技术研发分中心”将会在今后向其他的同行提供领先的技术服务，促进杂粮产业化发展，做大做强杂粮食品产业。只有不断加强谷物饮料核心技术的研发，才能始终确保在谷物饮料方面的技术优势和市场优势。这样的信念促使惠尔康义不容辞地领跑行业，进军未来。 　　如果说可口可乐超越其他可乐品牌的自信来源于被传奇化的保密配方，那么惠尔康的品牌自信似乎来得更加坦诚实在。惠尔康企业创始人叶争鸣夫妇始终带着闽南人“爱拼才会赢”的精神去相信——技术创新不仅是企业的生存之道，更是行业发展的必然选择。

一、项目一（一）项目基本情况1、项目编号：1499002024AGK01299。2、项目名称：山西农业大学农学院农业农村部黄土高原特色杂粮公共研发中心建设项目。3、采购方式：公开招标。4、预算金额：项目总预算897.5万元。第一包：360.2万元；第二包：109.3万元；第三包：197万元；第四包：108.2万元；第五包：122.8万元。5、最高限价：项目总预算897.5万元。第一包：360.2万元；第二包：109.3万元；第三包：197万元；第四包：108.2万元；第五包：122.8万元。6、采购需求：本项目共一包。分包情况序号物品名称单位数量备注第一包1总有机碳/总氮分析仪台12傅里叶变换红外光谱仪台13差示扫描量热仪台14气相色谱仪台15连续流动分析仪台1核心产品6生物信息分析服务器套17植物效率分析仪台18小型高速离心机台29小型高速冷冻离心机台110大容量高速冷冻离心机台111组织匀浆-细胞破壁仪台112振荡培养箱组213组织混合研磨仪台1第二包1荧光定量PCR仪台1核心产品2高电流电泳仪台13PCR仪台24正置荧光显微镜台15研究级体视显微镜台16立式高压蒸汽灭菌器台4第三包1便携式植物微观动态离子流检测设备台1核心产品2露点水势测定仪台13便携式光合作用测量仪台14超便携式调制叶绿素荧光仪台15超净工作台台36植物组织培养系统套17人工气候箱台2第四包1近红外谷物品质分析仪台1核心产品2酸度计台23消煮炉台24紫外/可见分光光度计台25色选机台16试验用砻谷机台17气象物联网系统套1第五包1医用低温保存箱台62医用低温电冰箱台23卧式冷藏冷冻转换柜台24数字PCR仪台1核心产品7、合同履行期限（交货时间）：合同签定之日起30天内完成。8、本项目（否）接受联合体投标：否。（二）获取招标文件1、时间：2024年07月18日00时00分至2024年07月25日00时00分（北京时间，法定节假日除外）2、地点：山西省政府采购网-采购平台（http://www.ccgp-shanxi.gov.cn）3、方式：线上获取（三）凡对本次招标提出询问，请按以下方式联系1、招标人信息名称：项目联系人：王伟、王燕、尚玲、贾海英、李苗苗、张璐璐电 话：0351-2362969二、项目二

这是这几天刚经历的一个非常有趣的Story。2014年9月24日，一行人陪美国杜肯大学Skip Kingston教授拜访用户，路过上海计量院(以下简称为：计量院)。看到计量院单位的Logo，Kingston教授突然要求去看看。原来27年前，Kingston教授来过此单位，并亲手栽种了一棵从美国带来的苹果树，这棵树来头不小，是早期英国政府把砸到牛顿的那棵苹果树种子作为礼物送给美国政府，美国政府又培育了很多代种苗。Kingston教授当年在美国国家标准局工作，受政府派遣来上海援建计量院测试中心，带了棵苹果树种苗作为政府礼物送给上海计量院以庆贺奠基，意为科学启蒙树。 一行人员在苹果树前合影留念 （北京莱伯泰科仪器股份有限公司副总经理邓宛梅（左二）、美国Applied Isotope Technologies总裁Matt Pamuku先生（左三）、美国杜肯大学Skip Kingston教授（左四）、上海计量院袁老师（右三）、上海分析测试协会常务副秘书长马兰凤（右二）、北京莱伯泰科仪器股份有限公司董事长胡克博士（右一））　 具有意义的苹果树铭牌 　　了解情况后大家异常兴奋，一定要陪Kingston教授去看看这棵苹果树27年后长成什么样了?讯问后计量院门卫十分肯定告诉我们没有苹果树，院子里一棵也没有。正失望，一位年长老者走过来说，确实有过一棵苹果树，后跟着计量院搬新家，被移植到浦东新址。而且他知道是美国人赠送的，听说这位美国人来了，老者很热情，马上电话向领导汇报，计量院领导一听也非常重视，当即约定大家9月26日到浦东新址会见，同时把当年院方派到美国跟Kingston教授在实验室学习培训半年的一位己退休人员袁老师也找到了。 双方会谈现场 两位相隔27年后再见面的Kingston教授与袁老师 　　没想到只想看一眼的念头很快发酵成了一次外交友谊事件。美誉相传，甚为感慨!9月26日，我们如约来到计量院新址，看到了苹果树也见到了老朋友。苹果树枝繁叶茂，可惜不结果子，大家推测它可能太孤独了，呵呵!27年后的见面，袁老师竟一下子就认出了Kingston教授。老友相见分外亲热，计量院院领导亲自出面接待，经过进一步技术交流，竟达成再次合作意向，第二次握手随即上演! 　　（作者：北京莱伯泰科仪器股份有限公司副总经理 邓宛梅）

北京华盛中天咨询有限责任公司受中国农业科学院果树研究所(以下简称“采购人”)的委托，就“中国农业科学院果树研究所2011年度修购专项仪器设备采购项目”进行公开招标，欢迎合格的供货商前来进行密封投标。 　　1.1 项目名称：中国农业科学院果树研究所2011年度修购专项仪器设备采购项目 　　1.2 招标编号：HSZT2011HG/026 　　1.3 项目资金来源：财政资金 　　1.4 招标内容： 　　本次招标内容分为1包，共10个品目10台套设备，遴选1家合格的供货商为采购人提供供货服务。具体情况如下： 　　 设备名称 数量 备 注 1 气相色谱/质谱联用仪 1 进口 2 超高效液相色谱仪 1 进口 3 全自动凯氏定氮仪 1 进口 4 脉冲高压循环样品制备系统 1 进口 5 单模微波蛋白水解系统 1 进口 6 无损伤果实硬度测试仪 1 进口 7 手提式电脑色差计 1 进口 8 食品物性分析仪（质构仪） 1 进口 9 紫外可见光分光光度计 1 进口 10 便携式水果品质检测仪 1 国产 　　注：上述设备清单中“备注”栏中填“进口”的设备，均已通过财政部门的进口产品审批。 　　1.5 供货商资格 　　1.5.1 在中华人民共和国境内(不包括港澳台地区)依法注册的独立法人，注册资金在100万元人民币以上 　　1.5.2 具有仪器设备进出口权 　　1.5.3 具有所投设备的国内代理权或制造商授权，所投设备可在中国境内合法销售并提供相应服务 　　1.5.4 具备《政府采购法》第22条规定的必须具备的如下条件：具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 具有履行合同所必需设备和专业技术能力 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 　　1.5.5 必须向招标机构购买招标文件并登记备案，未向招标机构购买招标文件并登记备案的潜在供货商均无资格参加投标。 　　1.6 本项目不接受联合体投标，不允许将部分项目分包和转包。 　　1.7 招标文件售价：人民币500元 若邮购，每份加收人民币50元，招标文件售后不退。 　　1.8 招标文件发售时间、地点及注意事项 　　1.8.1 发售时间：自2011年6月20日至2011年6月24日，每天(法定节假日除外)上午9:00-11:30，下午13:30-16:00。 　　1.8.2 发售地点：北京市海淀区西直门北大街41号天兆家园2A201(门铃0201)。 　　1.8.3 注意事项：供货商在购买招标文件时须向招标代理机构提供加盖公章的营业执照复印件。 　　1.9 投标文件递交、截止的时间和地点 　　1.9.1 递交时间：2011年7月11日9:00-9:30。 　　1.9.2 截止时间：2011年7月11日9:30，超过截止时间递交投标文件将不予受理。 　　1.9.3 递交地点：北京市海淀区西直门北大街甲43号金运大厦B座1103。 　　1.10 开标时间和地点 　　1.10.1 开标时间：2011年7月11日9:30，届时请各供货商派代表出席开标仪式。 　　1.10.2 开标地点：北京市海淀区西直门北大街甲43号金运大厦B座1103。 　　1.11 招标代理机构相关情况 　　开户名称：北京华盛中天咨询有限责任公司 　　开户银行：中国民生银行北京西直门支行 　　银行账户：0123014170005724 　　联 系 人：王先生、熊先生 　　电 话：010-62262447 　　传 真：010-62262447 　　电子邮箱：hsztzb@126.com

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一、项目基本情况项目编号：HNCS-2024-GSS01项目名称：中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”预算金额：1090.800000 万元（人民币）最高限价（如有）：1090.800000 万元（人民币）采购需求： 序号包号包名称包预算（元）包最高限价（元）1HNCS-2024-GSS01-1中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”包12,648,000.002,648,000.002HNCS-2024-GSS01-2中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”包23,235,000.003,235,000.003HNCS-2024-GSS01-3中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”包33,190,000.003,190,000.004HNCS-2024-GSS01-4中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”包41,040,000.001,040,000.005HNCS-2024-GSS01-5中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”包5795，000.00795，000.00采购需求（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）采购范围：中国农业科学院郑州果树研究所“中国农科院郑果所果树瓜类作物种质资源创新与利用实验室仪器设备购置项目”（具体内容详见本公告附件“采购需求一览表”）。资金来源：财政资金标段划分：共5个标段。交货地点：采购人指定地点。服务要求：满足采购人要求。质量标准：符合国家或行业规定的合格标准，满足采购人提出的技术标准及要求。验收标准：满足采购人的验收标准及要求。交货期：详见本公告附件“采购需求一览表”。合同履行期限：自合同生效至质保期结束。本项目是否接受联合体投标：否是否接受进口产品：是是否专门面向中小企业：否合同履行期限：自合同生效至质保期结束。本项目( 不接受 )联合体投标。二、获取招标文件时间：2024年05月14日 至 2024年05月21日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）地点：河南中旭国际招标有限公司（郑州市商务外环29号国泰财富中心9层909室）方式：现场获取，法定代表人（单位负责人）的法人（单位负责人）证明书（加盖公章）及身份证，或法人（单位负责人）授权委托书及受托人身份证（加盖公章）；营业执照副本（复印件并加盖公章）。售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和三、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：中国农业科学院郑州果树研究所　　　　　地址：郑州市中州大道与紫东路交叉口西北角　　　　　　　　联系方式：张老师/0371-55002183　　　　　　2.采购代理机构信息名 称：河南中旭国际招标有限公司　　　　　　　　　　　　地　址：郑州市郑东新区商务外环路29号国泰财富中心909室　　　　　　　　　　　　联系方式：耿女士/0371-65861783　　　　　　　　　　　　3.项目联系方式项目联系人：张老师电　话：　　0371-55002183

俗话说“人吃五谷杂粮哪能不生病呢”，体检无疑是检测人体健康状况的最佳方式。人不舒服可以通过查CT、做B超等方式对身体状况进行检测，那树木健康状况出现问题要如何应对呢？传统树木健康检测方式主要是借助工具在树木上打洞，通过肉眼观察而确定树空程度，这种方式会使树木感染真菌、生长缓慢，导致检测结果不准确。因此，不破坏树木结构、精准勘察内部状况成为树木健康状况检测的必然需求。托普云农树木无损检测探伤仪致力于解决树木健康检测需求的痛点。设备采用应力波传播原理，可以便捷、无损的对树木内部结构可能产生腐朽、虫蛀等健康问题进行准确勘察界定，并实时输出“检查报告”。以96%的探测精度，为朝阳区筛查危树312株近期，长春市朝阳区园林管理中心针对辖区内树木展开健康诊断与风险预警工作，托普云农树木无损检测探伤仪作为特邀“体检设备”也参与其中，设备协助工作人员针对朝阳区园林管理中心辖管区域内树龄长、长势过熟，难以从树木外观鉴别损伤、腐朽等问题的树木，逐个进行安全隐患检测鉴定。托普云农树木无损检测探伤仪采用应力波检测原理，对辖区内的树木体检。树木内部结构健康，应力波传播速度就会在正常范围内；树干内部若存在虫蛀、腐坏等问题，存在问题部位的应力波传播速度就会变慢，细微的数据变化都可以被成像软件观测到，非常精准严密。最终，托普云农树木无损检测探伤仪以“96%的探测精度”累计筛查出朝阳区园林管理中心辖区街路312株危树。朝阳区园林管理中心辖区内的树木多，手动记录树木信息及相关数据费时费力、容易出现数据混乱、造成判断失误，树木无损检测探伤仪在检测时，工作人员可以在信息输入界面，录入所需树木相关的数据，不仅便捷易操作，而且可以减轻工作量、提升工作效率。内部结构严重腐坏的危树，会在恶劣天气的诱因下倒伏在街道上，造成交通拥堵影响交通安全，更甚者甚至会危及居民的生命财产安全。树木无损检测探伤仪在检测完成后，实时输出树木截面二维图和树木缺陷诊断结果，结果会以红色腐烂重度损害、黄色疏松轻度损害、绿色坚硬无损害3色直观呈现。基于“体检报告”结果，朝阳园林管理中心采取“能救则救，无救则伐”的原则，对12株存在重大安全隐患的危树上报市林业和园林局审批砍伐，现已得到审批砍伐批复。砍伐的杨树截面 砍伐的柳树截面托普云农树木无损检测探伤仪不仅协助朝阳区园林管理中心把风险化解在隐患形成之前，把隐患消除在事故之前，还为打造朝阳区的健康、安全、美丽的绿化环境贡献了力量。树木无损检测探伤仪有多少惊喜是我们不知道的？树木无损检测探伤仪是一款便携式木材断层成像设备，由检测仪（包括检测箱和工具箱）及木材缺陷成像软件组成，用于古树名木、行道树等活立木的内部缺陷检测和定位。具体的工作流程就是：在被测木材的横截面上安装检测传感器，最多可安装12个，安装完毕后用锤子依次击打各传感器，从而使检测仪获得各传感器之间的应力波传播数据，将数据传送给配套的木材缺陷成像软件，最终由成像软件根据获取的数据进行木材横截面缺陷分析成像。应力波传播原理也非常好理解，简而言之就是锤子击打传感器的声音在树干内部进行传播，树干内部的介质不同，声波传播的速度就不同。如果树干内部木质存在空腐，空腐部位应力波传播的速度减慢，微小的数据变化都可以在成像软件上显示出来，据此就可以判断树干内部的健康状况。另外，树木无损检测探伤仪的的测量参数非常精密：可测量树木纵向长度区间为100～3000mm、树木直径范围为100～2000mm、传感器可承受压力为500N，相当于一位成年女性的重量；测量误差≤1%、重复性误差≤0.5%，因此设备输出的数据都非常精准。木材缺陷成像软件在检测完成后即时生成检测报告，并保存树木内部缺陷面积的计算结果及缺陷面积占整个横截面积的百分比等所有测量数据，清晰直观、方便快捷。使用打印机可打印树木截面二维图和树木缺陷诊断结果，结果会以红、黄、绿3种颜色区别呈现，红色为木质腐烂重度损害、黄色为木质疏松轻度损害、绿色为木质坚硬无损害，根据显示的颜色可以针对树木的健康状况在砍伐、截断、打营养液等方式中做出选择。托普云农树木无损检测探伤仪通过检测树木的健康状况，对有安全隐患的园林树木、行道树木等给出专业严谨的诊疗方案。一方面，可以促进城市树木健康生长，打造服务于民的城市景观；另一方面，可以对有严重安全问题的树木及时进行防治，保护居民的生活安全。除此之外，树木无损检测仪还能够检测古树名木的健康状况帮助它们更好的生长，这对古树文物保护和延续文化发展有一定的积极推动作用。

部级区域性果品及苗木质量安全监督检验中心(一期)国产设备采购项目招标公告 　　北京华盛中天咨询有限责任公司受中国农业科学院果树研究所委托，就部级区域性果品及苗木质量安全监督检验中心(一期)国产设备采购项目进行公开招标，欢迎合格的投标人前来报名参加。 　　1. 项目名称：部级区域性果品及苗木质量安全监督检验中心(一期)国产设备采购项目 　　2.招标编号：HSZT2010HG/052 　　3.项目资金来源：财政资金 　　4.招标内容： 包 号 序 号 设备名称 数 量 （台/套） 备 注 第1包 1 原子荧光-形态分析仪 1 国产 第2包 2 实验室管理系统 1 国产 第3包 3 超低温冰箱 1 国产 4 电子天平 2 国产 5 电子天平 2 国产 6 电子天平 1 国产 7 电子天平 1 国产 8 自动高压灭菌器 1 国产 9 自动高压灭菌器 1 国产 10 生物安全台（洁净工作台） 1 国产 11 手动可调移液器 4 国产 12 超声波清洗器 2 国产 13 HPLC流动相过滤系统 2 国产 14 试剂瓶 4 国产 15 酸度计 2 国产 16 旋涡混合器 1 国产 17 无油活塞真空泵 2 国产 18 复印机 1 国产 19 数码相机 1 国产 20 激光打印机 1 国产 21 扫描仪 1 国产 第4包 22 实验台 1 国产 23 气瓶柜 14 国产 24 试管架 10 国产 25 烘箱台 8 国产 26 应急喷淋装置 2 国产 27 器皿柜 16 国产 28 档案柜 4 国产 　　5.供货商资格 　　5.1 在中华人民共和国境内(不包括港澳台地区)依法注册的独立法人，注册资金在50万元人民币以上 　　5.2 第1包、第2包所投产品须具有的国内代理权或制造商授权，所投设备可在中国境内合法销售并提供相应服务 　　5.3 具有良好的银行资信、健全的财务会计制度和良好的商业信誉 　　5.4 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录 　　5.5 具有履行合同所必需的设备、人员和专业技术能力，能提供良好的服务 　　5.6 必须向招标机构购买招标文件并登记备案，未向招标机构购买招标文件并登记备案的潜在供货商均无资格参加投标。 　　6 本项目不接受联合体投标，不允许将部分项目分包和转包。 　　7. 招标文件售价：人民币 500 元 若邮购，每份加收人民币 50 元，招标文件售后不退。 　　8 招标文件发售时间、地点及注意事项 　　8.1 发售时间：自2010年10月14日至2010年10月22日，每天(法定节假日除外)上午9:00-11:30，下午13:30-16:00。 　　8.2 发售地点：北京市海淀区西直门北大街甲43号金运大厦B座1008室。 　　8.3 注意事项：供货商在购买招标文件时须向招标代理机构提供加盖公章的营业执照复印件。 　　9 投标文件递交、截止的时间和地点 　　9.1 递交时间：2010年11月2日13:30-14:00。 　　9.2 截止时间：2010年11月2日14:00，超过截止时间递交投标文件将不予受理。 　　9.3 递交地点：中国农业科学院研究生院行政楼二层第一会议室(北京市海淀区中关村南大街12号) 　　10 开标时间和地点 　　10.1 开标时间：2010年11月2日14:00，届时请各供货商派代表出席开标仪式。 　　10.2 开标地点：中国农业科学院研究生院行政楼二层第一会议室(北京市海淀区中关村南大街12号) 　　11.招标代理机构相关情况 　　开户名称：北京华盛中天咨询有限责任公司 　　开户银行：中国民生银行北京西直门支行 　　银行账户：0123014170005724 　　联 系 人：王亮、徐蔚燕 　　电 话：010-62294286 010-62294174-802 　　传 真：010-62296899 　　电子邮箱：hsztzb@126.com 　　北京华盛中天咨询有限责任公司 　　2010年10月14日

项目概况 受福建省农业科学院果树研究所委托，福建省中亿通招标咨询有限公司对[3500]ZYT[GK]2022023、福建省农业科学院果树研究所三重四极杆气相色谱质谱联用仪等科研仪器设备货物类采购项目组织公开招标，现欢迎国内合格的供应商前来参加。 福建省农业科学院果树研究所三重四极杆气相色谱质谱联用仪等科研仪器设备货物类采购项目的潜在投标人应在福建省政府采购网(zfcg.czt.fujian.gov.cn)免费申请账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于2022-11-0309:30（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况 项目编号：[3500]ZYT[GK]2022023 项目名称：福建省农业科学院果树研究所三重四极杆气相色谱质谱联用仪等科研仪器设备货物类采购项目 采购方式：公开招标 预算金额：3560000元 包1： 采购包预算金额：3560000元 采购包最高限价：3560000元 投标保证金：35600元 采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）品目号品目编码及品目名称采购标的数量（单位）允许进口简要需求或要求品目预算（元）中小企业划分标准所属行业1-1A02100408-色谱仪超高效液相-三重四极杆质谱系统1（台）是详见招标文件1950000工业1-2A02100407-质谱仪三重四极杆气相色谱质谱联用仪1（台）否详见招标文件1100000工业1-3A02100404-光学式分析仪器多功能酶标仪1（台）否详见招标文件200000工业1-4A033499-其他专用仪器仪表真空浓缩离心仪1（台）否详见招标文件60000工业1-5A033499-其他专用仪器仪表石蜡切片机1（台）否详见招标文件200000工业1-6A033499-其他专用仪器仪表包埋机1（台）否详见招标文件50000工业 合同履行期限： 自合同生效之日起至合同约定的合同义务履行完毕 本采购包：不接受联合体投标二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.本项目的特定资格要求： 包1（如项目接受联合体投标，对联合体应提出相关资格要求；如属于特定行业项目,供应商应当具备特定行业法定准入要求。) 三、采购项目需要落实的政府采购政策 进口产品，适用于（品目号1-1）节能产品，适用于（所有合同包）。环境标志产品，适用于（所有合同包）。信息安全产品，适用于（所有合同包）。小型、微型企业，适用于（所有合同包）。监狱企业，适用于（所有合同包）。促进残疾人就业，适用于（所有合同包）。信用记录，适用于（所有合同包），按照下列规定执行：（1）投标人针对“信用记录查询结果”可自主提供证明材料，未提供该证明材料的不视为投标文件无效。（2）查询结果的审查：①由资格审查小组通过 “信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）网站查询并打印投标人信用记录（以下简称：“资格审查小组的查询结果”）。若查询结果存在投标人应被拒绝参与政府采购活动相关信息的，其资格审查不合格。②因上述网站原因导致资格审查小组无法查询投标人信用记录的（资格审查小组应将通过上述网站查询投标人信用记录时的原始页面打印后随采购文件一并存档），视为查询结果未存在投标人应被拒绝参与政府采购活动相关的信息。其他政策：详见招标文件。四、获取招标文件 时间：2022-10-13 16:35至2022-10-28 23:59:59（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午00:00:00至11:59:59，下午12:00:00至23:59:59（北京时间，法定节假日除外) 地点：招标文件随同本项目招标公告一并发布；投标人应先在福建省政府采购网(zfcg.czt.fujian.gov.cn)免费申请账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目下载招标文件(请根据项目所在地，登录对应的(省本级/市级/区县)）福建省政府采购网上公开信息系统操作)，否则投标将被拒绝。 方式：在线获取 售价：免费五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2022-11-03 09:30（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日） 地点：福建省福州市鼓楼区洪山镇洪山园路华润万象城（三期）S11#楼19层1910单元 - 开标室--福州鼓楼华润六、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。七、其他补充事宜 无八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称：福建省农业科学院果树研究所 地 址：福建省福州市晋安区新店镇西园埔垱 联系方式：15880085925 2.采购代理机构信息（如有） 名 称：福建省中亿通招标咨询有限公司 地　　址：福州市鼓楼区洪山镇工业路东侧、福三路北侧洪山园地块华润万象城（三期）S11#楼19层10-16办公 联系方式：0591-85666081 3.项目联系方式 项目联系人：陈上坤、陈弘莉、陈宇 电　　 话：0591-85666081 网址：zfcg.czt.fujian.gov.cn 开户名：福建省中亿通招标咨询有限公司 福建省中亿通招标咨询有限公司 2022-10-13

近日，中国农业科学院果树研究所苹果高质量发展实验室(烟台)发布了招标采购信息，采购高效液相色谱-串联质谱仪、分析兼半制备液相色谱仪、电位滴定仪等多台/套仪器，总预算达636万元。　　项目编号：HXJC2021HG/023　　项目名称：中国农业科学院果树研究所苹果高质量发展实验室(烟台)仪器设备购置项目　　预算金额：636.0000000 万元(人民币)　　最高限价(如有)：636.0000000 万元(人民币)　　采购需求：　　本次招标共分3包，各包拟择优选择1家合格的供应商为采购人提供仪器设备的供货服务。具体采购内容如下：序号仪器名称数量（台/套）可采购进口产品（是/否）需要授权函（是/否）核心产品（是/否）预算控制价（万元）第一包1高效液相色谱-串联质谱仪1是是是2692分析兼半制备液相色谱仪1是是是第二包1气相色谱-质谱联用仪1是是是2622电感耦合等离子体质谱仪1是是是3离子色谱仪1是是是第三包1电位滴定仪1是是否1052纯水仪1是是否3冷冻研磨仪1否否否4土壤磨1是是否5落地式冷冻离心机1是是否6定氮仪1是是否7微波消解仪1是是否　　具体内容及要求详见招标文件第三部分“采购内容及要求”。　　合同履行期限：合同签订后150天内　　本项目( 不接受 )联合体投标。　　开标时间：2021年06月30日 09点30分(北京时间)

近日，中国农业科学院果树研究所果品质量安全研究团队在果品营养功能成分检测方面取得进展，揭示了新型表面印迹纳米材料对于槲皮素的识别机理，开发一种用于红葡萄酒中槲皮素提取的新方法，相关成果在线发表在分析化学领域期刊《微量化学杂志（Microchemical Journal）》（即时IF：5.304）上。 　　分子印迹聚合物（MIPs）是一种对目标分析物具有特定识别位点的人工合成材料，具有制备成本低、物理化学稳定性好、特异识别能力强、可重复使用性好、保质期长等优点，经常被应用于色谱分离、固相萃取、化学传感器及催化等许多领域。 　　槲皮素是一种类黄酮家族中最常见的化合物，由于具有抗过敏、抗肿瘤以及提高免疫力等作用，从而引起了人们的广泛关注。然而，由于槲皮素的低浓度以及结构类似物对于其测定的干扰，现有的检测技术很难实现实际样品中槲皮素的准确定量检测。因此，建立一种高效、高选择性的槲皮素提取方法具有重要的科学意义。 　　该研究成功利用表面分子印迹技术（SMIT）制备了基于磁性氧化石墨烯（Fe3O4/GO）作为特定支撑材料的新型氧化石墨烯-磁性分子印迹聚合物（Fe3O4/GO@MIPs）。实验结果表明，新型分子印迹材料（Fe3O4/GO@MIPs）对于槲皮素显示出较高的吸附能力、快速的再结合能力、令人满意的磁性能以及优异的选择性。并且Fe3O4/GO@MIPs能够在外部磁铁的作用下实现从溶液中快速分离（10 s），极大缩短样品前处理的时间。结合高效液相色谱（HPLC）技术，将Fe3O4/GO@MIPs成功应用于红葡萄酒中槲皮素的选择性提取和分析测定。该论文的研究结果丰富了红葡萄酒中槲皮素提取的前处理技术，拓宽了分子印迹聚合物的应用领域，为果品质量安全检测的目标物在复杂体系中快速分离纯化提供了的新思路和有益借鉴。新型氧化石墨烯-磁性分子印迹聚合物（Fe3O4/GO@MIPs）有望成为一种理想的吸附材料，在分离分析领域展现出极大的优势与广泛的应用前景。 　　该研究得到中国农业科学院科技创新工程（CAAS-ASTIP、CAAS-ZDRW202011）、辽宁省自然科学基金面上项目（2021-MS-037）等项目的资助。 　　原文标题：Preparation and evaluation of molecularly imprinted polymers based on magnetic graphene oxide for selective extraction and determination of quercetin in red wine

近日，廊坊检验检疫局获得了国家认监委(CNCA)颁发的“谷物中常见有毒杂草的鉴定能力验证(编号：CNCA-09-A02)”合格证书，这是廊坊检验检疫局首次在植物检疫领域有毒杂草鉴定方面通过的植物检疫工作的能力鉴定验证。 　　为提高进出境产品检疫执法把关水平，加强进出境植物检验检疫工作的有效性，廊坊检验检疫局于2009年7月参加了国家认监委(CNCA)委托上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心承担的“谷物中常见有毒杂草的鉴定能力验证”工作。接到上海检验检疫局的样品后，该局组织有关业务人员制定方案，认真查找资料仔细挑选出杂草种子，比对各类杂草种子的生物学特征。经过仔细耐心细致的工作，在所收样品中鉴定出8种杂草种子，包括毒麦、田毒麦、黑麦草、莴苣、毒莴苣、曼陀罗、多刺曼陀罗、毛曼陀罗等的种子，经鉴定所填写的测试结果报告单数量和品种与上海局的标准结果完全一致。 　　毒麦为禾本科黑麦草属，子实皮下含有一种毒麦碱，能麻痹中枢神经，因而有毒，不但引起人、畜中毒，同时也降低了小麦的产量和质量，并增加了制粉工业清理的困难.毒麦分蘖力强，适应性也较广，能抵抗不良环境，不论旱年或涝年，繁殖力都比小麦大2~3倍。因此，毒麦一旦侵入农田，如得不到及时防治，几年后就会严重影响作物的产量和质量。曼陀罗为茄科曼陀罗属，为全株有毒杂草，人致死量为40粒，各种家畜都能中毒，种子可入药。毒莴苣为菊科莴苣属，一年生，冬型一年生或二年生植物，以种子繁殖，生长繁茂，抑制作物生长，植株有毒，可直接毒害家畜。种子混杂于谷物、豆类及牧草中，降低品质。 　　廊坊检验检疫局每年有较大量的粮谷及植物产品进出口，2009年出口杂粮1120余批4万多吨，进口大豆20多万吨。为了把好检疫关，避免有害有毒杂草及有害生物随进出口产品传入传入，廊坊局在该方面做了较为细致的工作。近几年来，廊坊检验检疫局在进出境货物检验检疫工作中，多次截获检出有害生物，尽到了检疫执法把关的职责。这次有毒有害杂草鉴定能力验证的顺利通过，标志着廊坊局在现场检疫和实验室鉴定方面的能力又有了进一步加强，进出境植物产品的检验检疫监管工作和人员检疫水平得到进一步提高。

目前国内有26家机构具备有机产品认证的资格。但也有很多不在此列的机构宣称可以进行该项认证，有机产品认证鱼龙混杂，缺乏有效监管。 　　1斤有机鸡肉50元，1盒36枚装的有机鸡蛋90元，一小盆有机盆韭50元……这样的高价在济南舜耕国际会展中心日前举行的年货会上频频出现。 　　高昂的价格让众多消费者敬而远之，这些展位前几乎无人驻足。“尽管有机食品要贵一大截，但其对健康是有益的，”前来买年货的张先生不无担心地说：“但是，花钱买来的‘有机食品’就一定是有机的吗?” 　　搭车“有机” 　　在有机产品展位前徘徊良久的李女士表示“很头晕”，“今年年货会上有机产品猛增，跟雾里看花似的，不懂也不敢买。”经济导报记者发现，跟李女士有类似情况的消费者占绝大多数，几乎没有消费者表示能够辨别真假有机产品。 　　在一个售卖有机鸡蛋的展台前，导报记者说想看看产品的认证证书。该商家闪烁其词，最后又说暂时找不到。在另外一家出售有机杂粮的展台前，商家坦言没有认证，但信誓旦旦地保证所售是有机产品。按照某在售产品包装上所提供的有机产品认证证书号，导报记者并没有在中国食品农产品认证信息系统里找到相关的信息。 　　据导报记者统计，此次年货会上有机产品商家有十数家之多，多数有机产品商家都声称“自己的产品没有使用过农药和化肥”，更有商家在没有认证的情况下擅自宣称是有机产品。山东省绿色农业科技开发有限公司副总经理孙军直言，“很多宣称有机产品的商家其实根本不懂什么是真正的有机产品，仅仅理解为不用化肥和农药。” 　　认证机构多多 　　据了解，按照我国的有机产品国家标准，有机产品生产过程中不得采用基因工程获得的生物及其产物，不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。还规定，只有通过认证才能在产品名称前添加“有机”字样。比较常见的标志有COFCC、ECOCERT、CHC、USDA。经查证，COFCC是指中绿华夏有机食品认证中心，ECOCERT 则是北京爱科赛尔认证中心有限公司，CHC是指北京五岳华夏管理技术中心，USDA 则是指美国农业部。 　　中国合格评定国家认可委员会所属的中国食品农产品认证信息系统显示，目前国内有20家机构具备有机产品认证的资格。但也有很多不在此列的机构宣称可以进行有机产品认证，在百度输入“有机产品认证”字样，可以查到很多认证机构的链接。导报记者拨打一家名为青岛奥贝尔信息咨询公司的电话，对方声称可以做有机产品的认证。但经查证，该公司并不在上述26家具备认证资格公司之列。 　　在国内认证机构混乱的情况下，部分企业选择了国外认证机构，比如山东省绿色农业科技开发有限公司就同时经过了美国农业部和欧盟的有机认证。 　　亟须有效监管 　　“有机产品生产成本高，周期长，价格自然也高。”山东社科院省情研究中心主任、导报特约评论员秦庆武认为，“这也是现在有机产品认证盛行的原因，将普通产品认证为有机产品价格可以提高数倍。” 　　从无公害食品到绿色食品，再到有机产品，反映了消费者对食品安全的要求越来越严格。然而，这些代表了高品质的概念却成为不良商家牟取不当利益的工具。秦庆武认为，主要原因还是“有效监管的缺失”。 　　有机产品的认证往往需要2-3年的时间，这也给监管加大了难度。秦庆武表示，要避免有机产品市场的混乱，“需要监管部门采取更为有效、有力的措施。”

消费者权益日2022年的3.15晚会如期而至，本次晚会以“公平守正 安心消费”为主题，随着晚会的播出一系列问题暴露在大众面前。3.15晚会把平时“隐身”于市场里的问题拉出来“示众”，以此为经营者敲响警钟，维护消费者的消费权益。海能、新仪、悟空、G.A.S.对晚会中点名的一些食品安全问题及时做出应对，为消费者提供丰富的检测方案，以供大家参考。红薯加工厂商在恶劣的生产环境之下，竟然还挂着红薯粉条的牌子，以木薯粉为主要原料进行加工制作。由于木薯粉的价格低于红薯粉，所以生产厂家大多都以木薯粉为主要原料，但由于木薯粉粘度高，所以会加入一定量的玉米淀粉来缓解粘度。红薯粉生产厂家这一招“狸猫换太子”大大提高了自己的利润，但却置消费者权益于不顾！此前，河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所、河北省农林科学院谷子研究所的科研人员采用GC-IMS技术基于挥发性有机物上区分普通馒头和添加不同比例的杂粮馒头。我们知道气味是馒头重要的感官品质之一，主要是由于挥发性成分产生的，粮食(杂粮和小麦)的品种不同，挥发性气味自然不同，那同样今天的主角——木薯粉条和红薯粉条，品种也不同，咱们看看从挥发性有机物的角度这篇文章是否对于快速区分木薯粉条和红薯粉条有借鉴意义吧。中国粮油学报基于GC-IMS分析不同杂粮馒头挥发性成分的差异研究目的为阐明不同杂粮和添加量的馒头挥发性成分差异，研究采用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)分别对质量分数为 10%、20%、30%的燕麦、高粱、黍子、藜麦、小米、薏米、荞麦馒头进行挥发性成分测定与分析，根据挥发性成分的指纹图谱并结合多元统计分析方法探究不同杂粮馒头间的差异。FlavourSpec® 风味分析仪样品信息实验流程分别称取馒头样品1.00g，置于20mL顶空进样瓶中，60 ℃孵育20min后进样500µL。杂粮馒头中挥发性有机物指纹图谱指纹图谱中：1. 每一个点表示一种挥发性有机物，点的颜色深浅表示物质信号峰的强度，红色越浓代表强度越高；2. 每一行表示一个样品中检测到的挥发性有机物，本实验中每个样品做三次平行；3. 每一列表示一种挥发性有机物在不同样品中的信号峰强度变化。结果表明从杂粮馒头中共鉴定出31种挥发性物质，主要有醛、醇、酯、酮和杂环类化合物，以醛、醇和酯为主。随着杂粮添加量的增加，挥发性成分的种类和浓度有所增加。多元统计分析发现不同杂粮馒头挥发性成分存在一定差异，因此，燕麦和薏米的挥发性物质种类和浓度差异最大，高粱、黍子和藜麦差异次之，小米和荞麦差异最小。GC-IMS 联用技术可快速简便检测杂粮馒头中挥发性成分，为杂粮馒头的品质控制和产品开发奠定理论基础，对杂粮深加工具有重要意义。拓展延伸昨晚315晚会曝出的木薯粉冒充红薯粉事件，由于薯的品种不同，挥发性物质的种类和含量也会存在差异，是否可以借鉴《中国粮油学报》刊载的这篇文章的思路，基于GC-IMS技术用于快速区分木薯粉条和红薯粉条，甚至红薯粉条中掺入了多少比例的木薯粉条呢，期待感兴趣的老师一起尝试。

一、项目编号：[3500]ZYT[GK]2022023二、项目名称：福建省农业科学院果树研究所三重四极杆气相色谱质谱联用仪等科研仪器设备货物类采购项目三、采购结果 [3500]ZYT[GK]2022023-1 包1供应商名称供应商地址中标（成交）金额（单位：元）福建昌永科技发展有限公司福建省福州市鼓楼区五四路159号世界金龙大厦10层A北单元3546000.0000元四、主要标的信息合同包[3500]ZYT[GK]2022023-1 包1福建昌永科技发展有限公司：货物类品目号品目编号及品目名称采购标的品牌规格型号数量单位单价（元）金额（元）1-1A02100408色谱仪超高效液相-三重四极杆质谱系统沃特世XevoTQ-S Cronos1台19450001945000.00001-2A02100407质谱仪三重四极杆气相色谱质谱联用仪岛津GCMS-TQ8040NX1台10950001095000.00001-3A02100404光学式分析仪器多功能酶标仪杭州奥盛Feyond-A3001台199000199000.00001-4A033499其他专用仪器仪表真空浓缩离心仪赫西ZLS-11台5900059000.00001-5A033499其他专用仪器仪表石蜡切片机LeicaHistoCoreMULTICUT1台199000199000.00001-6A033499其他专用仪器仪表包埋机科迪KD-BMIII、BLIII1台4900049000.0000

近日，教育部、农业农村部、中国科协 发布支持建设一批科技小院的通知。通知称，经研究生培养单位自愿申请，省级教育、农业农村行政部门和科协联合推荐，专家咨询，确定对68个单位的780个科技小院予以支持建设。据教育部网站信息，“科技小院”研究生培养模式是指研究生培养单位把农业专业学位研究生长期派驻到农业生产一线，在完成理论知识学习的基础上，重点研究解决农业农村生产实践中的实际问题，着力培养知农、爱农、兴农的农业高层次应用型人才。该通知提出：一、请各研究生培养单位把农业农村领域高层次应用型人才培养摆在学校工作的重要位置，巩固政府、社会组织、企业、大学、科研机构协同合作的政产学研一体化人才培养模式，加强组织协调和条件建设，确保科技小院人才培养方案高质量实施，推动研究生教育与生产实践紧密结合、与社会需求紧密结合、与农业农村发展紧密结合，引导广大研究生在乡村振兴中建功立业。二、有关省级教育行政部门要引导相关研究生培养单位，通过增量倾斜和存量调整，优先满足科技小院农业专业学位人才培养的招生计划需求。有关科技小院所在区县农业农村部门要将科技小院纳入当地农业技术服务和农民培训体系。各级科协要鼓励发挥基层农技协的作用，支持基层农技协参与科技小院建设。三、教育部、农业农村部、中国科协将持续加大对科技小院建设的支持力度，充分发挥全国农业专业学位研究生教育指导委员会、中国农村专业技术协会等专家组织作用，适时组织专家就科技小院建设情况进行跟踪指导，对科技小院人才培养成效突出的研究生培养单位，在学科建设和研究生教育教学改革方面给予相应支持。科技小院人才培养质量将作为农业专业学位授权点及涉农学位授权点学科建设质量评价的重要指标。四、请各研究生培养单位根据全国农业专业学位研究生教育指导委员会反馈的专家咨询意见（另发），完善《科技小院人才培养实施方案》，不断改进人才培养工作。支持建设科技小院名单（按培养单位排序）序号单位所在地区单位名称小院名称1北京市中国农业大学安徽黟县水稻科技小院2北京昌平果蔬科技小院3北京昌平草莓科技小院4北京昌平奶牛科技小院5北京大兴蔬菜科技小院6北京门头沟苹果科技小院7北京密云果蔬科技小院8北京平谷大华山大桃科技小院9北京平谷峪口大桃科技小院10北京平谷甜玉米科技小院11北京顺义设施蔬菜科技小院12北京顺义果蔬科技小院13北京通州蔬菜科技小院14甘肃临泽玉米科技小院15广东佛山番茄科技小院16广西隆安火龙果科技小院17贵州七星关刺梨科技小院（共建）18贵州遵义辣椒科技小院19河北丰宁生猪科技小院20河北沽源蔬菜科技小院21河北广宗葡萄科技小院22河北白寨种养结合科技小院23河北曲周苹果科技小院24河北曲周葡萄科技小院25河北曲周小麦玉米科技小院26河北塞北草牧业科技小院27河北阳原驴科技小院28河北张北燕麦科技小院29河南邓州小麦科技小院30黑龙江建三江水稻科技小院31吉林梨树草莓科技小院32吉林梨树玉米科技小院33辽宁大洼水稻科技小院34辽宁东港水稻科技小院35内蒙古杭锦后旗种养结合科技小院36内蒙古杭锦后旗奶牛科技小院37内蒙古杭锦后旗玉米科技小院38内蒙古呼伦贝尔草业科技小院39内蒙古科右前旗番茄科技小院40内蒙古临河羊科技小院41内蒙古锡林浩特草业科技小院42内蒙古锡林浩特羊科技小院43内蒙古和林奶山羊科技小院44内蒙古五原胡羊科技小院45内蒙古武川马铃薯科技小院46宁夏永宁肉牛科技小院（共建）47山东滨州洼地绵羊科技小院48山东济阳小麦玉米科技小院49山东寿光番茄科技小院50山东寿光蔬菜科技小院51北京市中国农业大学上海崇明水稻科技小院52云南勐海水稻科技小院（共建）53云南大理稻油轮作科技小院54云南晋宁花卉科技小院55云南蒙自石榴科技小院56云南沧澳洲坚果科技小院57云南新平褚橙科技小院58重庆涪陵种养结合科技小院59北京农学院北京平谷北寨红杏科技小院60北京房山蒲洼镇蜂业科技小院61北京昌平蔬菜小院62北京昌平苹果科技小院63北京延庆黄土梁香草科技小院64北京密云蔬菜科技小院65北京平谷食用菌科技小院66北京延庆蚯蚓科技小院67北京延庆旧县智慧果园科技小院68北京延庆花卉科技小院69北京延庆浆果科技小院70中国农业科学院北京昌平牛羊科技小院71福建漳浦食用菌科技小院72甘肃镇原肉羊科技小院73甘肃舟曲食用菌科技小院74广东高明生猪科技小院75广东顺德马铃薯科技小院76广西巴马香猪科技小院77河北沧县枣科技小院78河北察北马铃薯科技小院79河北黄骅旱碱麦科技小院80河北廊坊水产饲料科技小院81河北廊坊生猪科技小院82河北平泉食用菌科技小院83河北泊头桑椹科技小院84河北沽源玉米科技小院85河北任丘小麦科技小院86河北赵县小麦科技小院87河北献县肉鸭科技小院88河北涿州蛋鸡科技小院89河南新乡大豆科技小院90河南新乡小麦科技小院91黑龙江宝清水稻科技小院92黑龙江哈尔滨民主水稻科技小院93黑龙江黑河大豆科技小院94湖北安陆蛋禽科技小院95湖北东西湖区食用菌科技小院96湖北五峰茶叶小院97湖南龙山百合科技小院98湖南雨湖水稻科技小院99吉林公主岭玉米杂粮科技小院100江苏东台西瓜科技小院101江西萍乡早稻科技小院102内蒙古察哈尔右翼前旗玉米科技小院103内蒙古五原肉羊科技小院104山东陵城小麦科技小院105山东寿光洛城设施蔬菜科技小院106山东寿光润宏设施蔬菜科技小院107北京市中国农业科学院山东汶上大豆科技小院108山东禹城大豆科技小院109山东滨州种养结合科技小院110山西寿阳有机旱作科技小院111上海金山奶牛科技小院112四川西昌烟草科技小院113西藏那曲草业科技小院114云南会泽燕麦科技小院115浙江平湖水稻科技小院116浙江西湖茶叶科技小院117重庆璧山柑橘科技小院118天津市天津农学院天津滨海对虾科技小院119天津大港贝类科技小院120天津西青蛋鸡科技小院121河北省河北工程大学河北肥乡设施蔬菜科技小院122河北复兴魔芋科技小院123河北馆陶黄瓜科技小院124河北鸡泽辣椒科技小院125河北涉县红花科技小院126河北魏县梨科技小院127河北魏县魏城梨科技小院128河北农业大学河北阜平梨科技小院129河北高阳棉花科技小院130河北石家庄奶牛科技小院131河北辛集玉米科技小院132河北藁城大豆科技小院133河北沽源莴苣科技小院134河北宁晋玉米科技小院135河北饶阳肉羊科技小院136河北顺平樱桃科技小院137河北辛集小麦科技小院138河北张北藜麦科技小院139河北涿州赤松茸科技小院140河北北方学院河北尚义西瓜科技小院141河北省宣化甘蓝科技小院142河北蔚县玉米科技小院143河北尚义燕麦科技小院144河北宣化谷子科技小院145河北张北马铃薯科技小院146河北科技师范学院河北昌黎黄瓜科技小院147河北昌黎葡萄科技小院148河北崇礼长尾鸡科技小院149河北怀来葡萄科技小院150河北卢龙甘薯科技小院151河北青龙板栗科技小院152山西省山西农业大学山西定襄谷子科技小院153山西繁峙谷子科技小院154山西汾西肉鸡科技小院155山西高平黄梨科技小院156山西和顺牛科技小院157山西洪洞小麦科技小院158山西怀仁杂粮科技小院159山西交口食用菌科技小院160山西晋祠水稻科技小院161山西岢岚绒山羊科技小院162山西岚县马铃薯科技小院163山西省山西农业大学山西临县食用菌科技小院164山西柳林红枣科技小院165山西祁县果蔬科技小院166山西沁县蛋鸡科技小院167山西石楼红枣科技小院168山西寿阳玉米科技小院169山西太谷生猪科技小院170山西太原奶牛科技小院171山西屯留辣椒科技小院172山西万荣苹果科技小院173山西闻喜小麦科技小院174山西五寨中药材科技小院175山西阳高渔植种养科技小院176山西应县玉米科技小院177山西右玉肉羊科技小院178山西云州黄花菜科技小院179山西中阳木耳科技小院180内蒙古自治区内蒙古农业大学内蒙古达拉特旗苜蓿科技小院181内蒙古杭锦旗向日葵科技小院182内蒙古阿拉善右旗骆驼科技小院183内蒙古达拉特旗沙葱科技小院184内蒙古杭锦后旗小麦科技小院185内蒙古凉城藜麦科技小院186内蒙古通辽玉米科技小院187内蒙古土默特右旗甘露子科技小院188内蒙古乌拉特前旗蒙中药材科技小院189内蒙古武川燕麦科技小院190内蒙古西乌马科技小院191内蒙古锡林郭勒草业科技小院192内蒙古牙克石马铃薯科技小院193内蒙古伊金霍洛旗玫瑰小院194内蒙古乌兰察布马铃薯科技小院195内蒙古五原葵花科技小院196内蒙古五原玉米科技小院197辽宁省沈阳农业大学辽宁朝阳羊肚菌科技小院198辽宁鲅鱼圈葡萄科技小院199辽宁凤城玉米科技小院200辽宁喀左山杏科技小院201辽宁盘锦河蟹科技小院202大连海洋大学辽宁大洼稻渔科技小院203辽宁东港蟾蜍科技小院204辽宁东港孤山杂色蛤科技小院205辽宁普兰店海参科技小院206辽宁长海虾夷扇贝科技小院207辽宁庄河扇贝科技小院208渤海大学辽宁北镇水稻科技小院209辽宁簸鱼圈海蜇科技小院210辽宁大洼对虾科技小院211辽宁东港长山杂色蛤科技小院212辽宁法库大豆科技小院213辽宁桓仁水稻科技小院214辽宁喀左山猪科技小院215辽宁凌海蛤蜊科技小院216辽宁凌海海参科技小院217辽宁沈北肉鸡科技小院218辽宁台安肉鸡科技小院219辽宁省渤海大学辽宁兴城多宝鱼科技小院220辽宁庄河大骨鸡科技小院221吉林省吉林农业大学湖北东西湖食用菌科技小院222吉林安图西洋参科技小院223吉林大安农业智能装备科技小院224吉林德惠甜百合科技小院225吉林抚松参科技小院226吉林公主岭稻渔科技小院227吉林公主岭黑猪科技小院228吉林和龙桑黄科技小院229吉林桦甸桦牛科技小院230吉林珲春孟岭苹果科技小院231吉林集安山葡萄科技小院232吉林靖宇蓝莓科技小院233吉林九台稻米科技小院234吉林梨树付家街玉米科技小院235吉林龙山蛋鸡科技小院236吉林宁江果菜科技小院237吉林乾安肉羊科技小院238吉林舒兰水稻科技小院239吉林双辽花生科技小院240吉林双阳梅花鹿科技小院241吉林通榆谷物科技小院242吉林延边牛科技小院243吉林永春食用菌科技小院244吉林农安黑猪科技小院245江苏淮安双孢蘑菇科技小院246浙江武义灵芝科技小院247黑龙江省黑龙江大学黑龙江兰西油豆角科技小院248黑龙江七台河油豆角科技小院249黑龙江双城玉米科技小院250黑龙江依安甜菜科技小院251内蒙古呼伦贝尔甜菜科技小院252黑龙江八一农垦大学黑龙江大同杂粮科技小院253黑龙江大同甜瓜科技小院254黑龙江大同中药材科技小院255黑龙江抚远蔓越莓科技小院256黑龙江富锦水稻科技小院257黑龙江嘉荫刺五加科技小院258黑龙江牡丹江杂粮科技小院259黑龙江萨尔图盐碱稻科技小院260黑龙江嫩江大豆科技小院261黑龙江肇东蔬菜科技小院262黑龙江肇源果树科技小院263黑龙江依安狮白鹅科技小院264黑龙江肇州糯玉米科技小院265

介绍01为加快粮食产业经济发展，推进粮食产业供给和结构性质改革，国家粮食局推出“优质粮食工程”，并开展“中国好粮食”行动。睿科集团积极响应政策的同时，凭借丰富的实验室经验，针对相关政策标准制定了系列解决方案，并将各种自动化设备应用于前处理过程，尽可能地帮助实验员提高工作效率，保证粮油产品检测的准确性。值此世界粮食日（2021年10月16日）来临之际，我们分享用Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪分析粮油中玉米赤霉烯酮的解决方案。试样经过90%乙腈水溶液提取，提取液经离心、稀释后用含有玉米赤霉烯酮特异抗体的免疫亲和柱自动净化。用5 mL水淋洗柱子将免疫亲和柱上的杂质除去，以甲醇洗脱免疫亲和柱。将洗脱液在55°C条件下氮吹干，用1 mL初始流动相定容，经高效液相色谱仪上机分析。图-1玉米赤霉烯酮结构式本应用文章参考GB5009.209-2016《食品中玉米赤霉烯酮的测定》第一法，采用免疫亲和柱净化，高效液相色谱检测，建立了复杂粮油样品基质中玉米赤霉烯酮高灵敏度的前处理和分析方法，得到四种常见粮油基质中玉米赤霉烯酮的加标回收率在88.0%-112.0%之间，RSD值小于5%。仪器与耗材02Auto Prep 200全自动液体样品处理工作站；Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪 ；Auto EVA 80 全自动平行浓缩仪；玉米赤霉烯酮免疫亲和柱 (Romer，1500ng/3mL)；高效液相色谱: Waters ACQUITY UPLC I-Class配备大体积流通池；甲醇（Merck，色谱纯）；乙腈（Merck，色谱纯）；吐温-20（Sigma，试剂纯）；超纯水（Waston）；PBS盐包配标净化浓缩标准曲线配制03使用Auto Prep 200全自动液体样品处理工作站可实现标准品的全自动化配制，将单标母液(1000 mg/L)通过工作站的直接稀释模式，配制成浓度为10 mg/L的工作中间液，紧接着可通过程序设置，吸取该工作液，配制一条浓度分别为0.01 mg/L，0.02 mg/L，0.1 mg/L，0.2 mg/L和0.5 mg/L的标准工作曲线。图-2. Auto Prep 200 液体工作站配标程序样品提取与前处理04大米、玉米、小麦样品准确称取5 g粉碎过的样品于50 mL离心管中，加入20 mL乙腈-水溶液(9:1)(v/v)，涡旋震荡提取20 min，以7000 r/min的转速离心5 min；取5 mL上清液于试管中，加入20 mL 0.1%吐温-20的PBS缓冲液混匀，以7000 r/min的转速离心5 min，取10 mL上清液于80 mL上样管中，待用。玉米油样品准确称取5 g样品于50 mL离心管中，加入20 mL乙腈-水溶液(9:1)(v/v)，涡旋震荡提取20 min，以5000 r/min的转速离心5 min；余下步骤同上。固相萃取净化条件全自动固相萃取仪Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪固相萃取柱玉米赤霉烯酮免疫亲柱 (1500ng/3mL)淋洗超纯水洗脱甲醇表-1 固相萃取净化条件以2 mL/min的速度精确上样10 mL待测液，5 mL水清洗样品瓶，5 mL水淋洗免疫亲和柱，气推30 mL吹干免疫亲和柱，推速为80 mL/min。最后用2 mL甲醇以0.5mL/min的速度洗脱样品，收集洗脱液用Auto EVA 80 全自动平行浓缩仪于55°C、1 L/min条件下吹干，用初始流动相定容至1 mL，过滤膜上机分析。详细步骤见图-3。检测条件05

根据《食品安全法》规定，我部对无公害食品标准进行了清理，决定废止《无公害食品 葱蒜类蔬菜》等132项无公害食品农业行业标准。此132项标准自2014年1月1日起停止施行。 　　特此公告。 　　附件：《无公害食品 葱蒜类蔬菜》等132项废止标准目录 序号 标准编号 标准名称 1 NY5001-2007 无公害食品 葱蒜类蔬菜 2 NY5003-2008 无公害食品 白菜类蔬菜 3 NY5005-2008 无公害食品 茄果类蔬菜 4 NY5008-2008 无公害食品 甘蓝类蔬菜 5 NY5021-2008 无公害食品 香蕉 6 NY5103-2002 无公害食品　草莓 7 NY5115-2008 无公害食品　稻米 8 NY5118-2002 无公害食品　菜籽油 9 NY5119-2004 无公害食品　饮用菊花 10 NY5122-2002 无公害食品　窨茶用茉莉花 11 NY5177-2002 无公害食品 菠萝 12 NY5184-2002 无公害食品　脱水蔬菜 13 NY5185-2002 无公害食品　速冻绿叶类蔬菜 14 NY5186-2002 无公害食品　干制金针菜 15 NY5187-2002 无公害食品　罐装金针菇 16 NY5188-2002 无公害食品　粉丝 17 NY5189-2002 无公害食品　豆腐 18 NY5192-2002 无公害食品　速冻葱蒜类蔬菜 19 NY5193-2002 无公害食品　速冻甘蓝类蔬菜 20 NY5194-2002 无公害食品　速冻瓜类蔬菜 21 NY5195-2002 无公害食品　速冻豆类蔬菜 22 NY5200-2004 无公害食品 鲜食玉米 23 NY5209-2004 无公害食品 青蚕豆 24 NY5211-2004无公害食品 绿化型芽苗菜 25 NY5215-2004 无公害食品 芥蓝 26 NY5229-2004 无公害食品 辣椒干 27 NY5232-2004 无公害食品 竹笋干 28 NY5241-2004 无公害食品 柿 29 NY5244-2004 无公害食品 茶叶 30 NY5246-2004 无公害食品 鸡腿菇31 NY5247-2004 无公害食品 茶树菇 32 NY5248-2004 无公害食品 枸杞 33 NY5252-2004 无公害食品 冬枣 34 NY5255-2004 无公害食品 火龙果 35 NY5014-2005 无公害食品 柑果类果品 36 NY5024-2005 无公害食品 常绿果树核果类 37 NY5074-2005无公害食品 瓜类蔬菜 38 NY5078-2005 无公害食品 豆类蔬菜 39 NY5082-2005 无公害食品 根菜类蔬菜 40 NY5089-2005 无公害食品 绿叶类蔬菜 41 NY5086-2005 无公害食品 落叶浆果类果品 42 NY5109-2005 无公害食品 西甜瓜 43 NY5112-2005 无公害食品 落叶核果类果品 44 NY5173-2005 无公害食品 荔枝、龙眼、红毛丹 45 NY5182-2005 无公害食品 常绿果树浆果类果品 46 NY5202-2005 无公害食品 粮用豆 47 NY5221-2005 无公害食品 薯芋类蔬菜 48 NY5230-2005 无公害食品 多年生蔬菜 49 NY5238-2005 无公害食品 水生蔬菜50 NY5299-2005 无公害食品 芥菜类蔬菜 51 NY5300-2005 无公害食品 甜菜 52 NY5301-2005 无公害食品 麦类及面粉 53 NY5302-2005 无公害食品 玉米 54 NY5303-2005 无公害食品 花生 55 NY5304-2005 无公害食品 薯 56 NY5305-2006无公害食品 小杂粮 57 NY5306-2005 无公害食品 食用植物油 58 NY5307-2005 无公害食品 落叶果树坚果 59 NY5308-2005 无公害食品 果蔗 60 NY5309-2005 无公害食品 聚复果 61 NY5310-2005 无公害食品 大豆 62 NY5316-2006 无公害食品 可食用花卉63 NY5317-2006 无公害食品 芽类蔬菜 64 NY5318-2006 无公害食品 参类 65 NY5319-2006 无公害食品 瓜子 66 NY5320-2006 无公害食品 甜叶菊 67 NY5321-2006 无公害食品 荚果 68 NY5011-2006 无公害食品 仁果类水果 69 NY5323-2006 无公害食品 香辛料 70 NY5324-2006 无公害食品 （常绿果树）坚(壳)果 71 NY5095-2006 无公害食品 食用菌 72 NY5355-2007 无公害食品 芝麻 73 NY5029-2008 无公害食品 猪肉 74 NY5044-2008 无公害食品 牛肉 75 NY5045-2008 无公害食品 生鲜牛乳 76 NY5129-2002 无公害食品　兔肉 77 NY5134-2008 无公害食品　蜂蜜 78 NY5135-2002 无公害食品　蜂王浆与蜂王浆冻干粉 79 NY5136-2002 无公害食品　蜂胶 80 NY5137-2002 无公害食品　蜂花粉 81 NY5142-2002 无公害食品　酸牛奶 82 NY5143-2002 无公害食品　皮蛋 83 NY5144-2002 无公害食品　咸鸭蛋 84 NY5146-2002 无公害食品　猪肝 85 NY5147-2008 无公害食品　羊肉 86 NY5268-2004 无公害食品 毛肚 87 NY5271-2004 无公害食品 驴肉 88 NY5034-2005无公害食品 禽肉及禽副产品 89 NY5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋 90 NY5140-2005 无公害食品 液态乳 91 NY5356-2007 无公害食品 腌腊肉制品 92 NY5062-2008 无公害食品 扇贝 93 NY5068-2008 无公害食品 鳗鲡 94 NY5154-2008 无公害食品　牡蛎 95 NY5156-2002 无公害食品　牛蛙 96 NY5162-2008 无公害食品 海水蟹 97 NY5164-2008 无公害食品　乌鳢 98 NY5166-2008 无公害食品　鳜 99 NY5168-2002 无公害食品　黄鳝 100 NY5171-2002 无公害食品　海蜇 101 NY5172-2002 无公害食品　水发水产品 102 NY5272-2008 无公害食品 鲈 103 NY5278-2004 无公害食品 团头鲂 104 NY5286-2004 无公害食品 斑点叉尾鮰 105 NY5291-2004 无公害食品 咸鱼 106 NY5053-2005 无公害食品 普通淡水鱼 107 NY5056-2005 无公害食品 海藻 108 NY5060-2005 无公害食品 石首鱼 109 NY5064-2005 无公害食品 淡水蟹 110 NY5158-2005 无公害食品 淡水虾 111 NY5311-2005 无公害食品 鲷 112 NY5312-2005 无公害食品 石斑鱼 113 NY5313-2005 无公害食品 鲍鱼114 NY5314-2005 无公害食品 蛏 115 NY5315-2005 无公害食品 蚶 116 NY5058-2006 无公害食品 海水虾 117 NY5066-2006 无公害食品 龟鳖 118 NY5152-2006 无公害食品 鲆鲽鳎 119 NY5160-2006 无公害食品 鲑鳟鲟 120NY5288-2006 无公害食品 蛤 121 NY5325-2006 无公害食品 螺 122 NY5326-2006 无公害食品 头足类水产品 123 NY5327-2006 无公害食品 鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼 124 NY5328-2006 无公害食品 海参 125 NY5329-2006 无公害食品 海捕鱼 126 NY/T5004-2001 无公害食品 大白菜生产技术规程 127 NY/T5050-2001 无公害食品 牛奶加工技术规范 128 NY/T5191-2002 无公害食品　粉丝加工技术规范 129 NY/T5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程 130 NY/T5297-2004 无公害食品 咸蛋加工技术规程 131 NY/T5298-2004 无公害食品 乳粉加工技术规范 132 NY/T5334-2006 无公害食品 小麦粉加工技术规范 　　农业部 　　2013年6月26日

火锅中使用罂粟壳是违法行为，却一直没有标准的检测方法作依据。记者昨天从市食药监局获悉，4项类似罂粟壳检测这样的标准空白今年将被填补，《现制饮料》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》、《火锅中罂粟碱等的测定液相—串联质谱法》等四项地方标准已通过审议，近日将提交上海食品安全标准委员会通过后发布。 　　一直没有相关国家标准的现榨饮料也有了地方试验版，本市制定的《现制饮料食品安全地方标准》对制售饮料单位的场所、从业人员、原料等作出规范。加工制作现榨果蔬汁前，要对清洗、切配后的果蔬进行消毒，消毒后的果蔬及其半成品应冷藏，6小时内就要被榨成果蔬汁，否则须重新消毒才能使用。 　　以热饮品形式供应的五谷杂粮饮品，销售前要放于密闭加热保温设备中贮存，确保中心温度高于60℃ 以冷饮品形式供应的五谷杂粮饮品，应当天烧熟煮透并在2小时内将食品中心温度降到10℃以下，贮存于密闭冷藏设备中。 　　该标准还明确，现榨果蔬汁必须以新鲜水果、蔬菜、谷类、豆类等为主要原料，不包括仅采用浓缩液(汁)、果蔬粉、糖浆调配而成的饮料。制作现榨饮料不得掺杂、掺假及使用食品添加剂、非食用物质。为此，经营者应主动向消费者明示产品成分 (包含水、冰等占产品的比例)和保质期限(或最长食用期限)。添加水(冰)的现榨果蔬汁不得称为“纯果蔬汁饮料”。现榨果蔬汁从制作到销售应控制在2小时内，并放于10℃以下的密闭冷藏设备中贮存，中心温度达不到要求的产品不得销售。 　　自《食品安全法》实施以来，本市已立项26个食品安全地方标准项目，目前正在加紧组织制订或修订，将陆续发布。

水分过高容易引起粮食发热、霉变（黄曲霉毒素）、生虫及其他生化变化。而粮食水分含量过低会影响了粮食品质。因此，水分一直是粮食的一项重要质量指标。传统水分检测有干燥法、卡尔费休法、电容法、电导法等方法,这些测量方法存在诸如测试时间长、无法在线测试或测试参数单一等弊端。近红外水分检测是一种利用水对特定波段近红外光束的吸收特性,通过测量近红外光束在入射待测物前后能量的损失来测定待测物水分含量的方法。这种方法具有速度快、非接触、可连续和在线测量等优点。 解决方案展示了傅里叶近红外光谱在农业生产中小麦粉原料的蛋白质和水分测定中的应用。结果表明，在低于0.5%的误差下用近红外光谱测定这些性质是完全可行的。点击下载样本： 如果对粮食中的水分控制不到位，加上粮食储存环境的温度湿度适宜，粮食便会产生黄曲霉毒素，1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，加强对黄曲霉毒素的检测和控制对于粮食安全十分重要。珀金埃尔默工程师开发出一种有效、可靠且稳定的LC-MS/MS 方法，通过时间管理型多反应监测（MRM）转换，监测谷物杂粮和玉米谷物中较低水平（μg/kg）的真菌霉素，同时无需衍生化。点击下载样本

近日，为进一步完善农业农村部重点实验室体系，促进国家与地方科技创新平台的有机衔接，推进不同层次创新平台的合理布局，提升区域农业科技创新能力，农业农村部遴选出80个农业农村部重点实验室（部省共建）。农业农村部重点实验室（部省共建）名单序号地区实验室名称依托单位1北京农业农村部北方果蔬有害生物绿色防控重点实验室（部省共建）北京市农林科学院2北京农业农村部农产品加工与品质控制重点实验室（部省共建）北京农学院3北京农业农村部农作物DNA指纹创新利用重点实验室（部省共建）北京市农林科学院4天津农业农村部智慧养殖重点实验室（部省共建）天津农学院5天津农业农村部农产品低碳冷链重点实验室（部省共建）天津商业大学6河北农业农村部节水小麦育种重点实验室（部省共建）石家庄市农林科学研究院7河北农业农村部奶牛健康养殖重点实验室（部省共建）河北农业大学8河北农业农村部特色杂粮遗传改良与利用重点实验室（部省共建）河北省农林科学院谷子研究所9山西农业农村部黄土高原东部耕地地力提升重点实验室（部省共建）山西农业大学10山西农业农村部有机旱作农业重点实验室（部省共建）山西农业大学11山西农业农村部杂粮种质创新与分子育种重点实验室（部省共建）山西农业大学12内蒙古农业农村部北方寒旱区作物高产高效栽培与耕作重点实验室（部省共建）内蒙古农业大学13内蒙古农业农村部草食家畜健康养殖与畜产品品质调控重点实验室（部省共建）内蒙古自治区农牧业科学院14内蒙古农业农村部马属动物种业创新重点实验室（部省共建）内蒙古农业大学15辽宁农业农村部水产种质资源保护与发掘利用重点实验室（部省共建）辽宁省海洋水产科学研究院16吉林农业农村部延边特色高品质牛肉精深加工创新重点实验室（部省共建）延边大学17黑龙江农业农村部东北寒区牛病防治重点实验室（部省共建）黑龙江八一农垦大学18上海农业农村部水产品高质化利用与贮运重点实验室（部省共建）上海海洋大学19上海农业农村部食物质量安全与营养重点实验室（部省共建）上海市农业科学院20上海农业农村部粮油作物种质创新与遗传改良重点实验室（部省共建）上海市农业科学院21上海农业农村部区域特色畜禽品种疾病防控重点实验室（部省共建）上海市农业科学院22江苏农业农村部水肥药一体化智能装备重点实验室（部省共建）江苏大学23江苏农业农村部淡水虾蟹遗传育种与养殖重点实验室（部省共建）江苏省淡水水产研究所（牵头）、江苏省河蟹产业研究中心24浙江农业农村部南方豆类蔬菜种质创新与分子育种重点实验室（部省共建）浙江省农业科学院25浙江农业农村部蔬菜采后保鲜与加工重点实验室（部省共建）浙江省农业科学院26浙江农业农村部东南丘陵山地农业装备重点实验室（部省共建）浙江省农业科学院（牵头）、浙江理工大学、浙江农林大学27安徽农业农村部江淮农产品精深加工与资源利用重点实验室（部省共建）安徽农业大学28安徽农业农村部园艺作物种质创制与利用重点实验室（部省共建）安徽省农业科学院园艺研究所29福建农业农村部闽台作物生物育种重点实验室（部省共建）福建农林大学30福建农业农村部亚热带特色果蔬菌加工重点实验室（部省共建）福建省农业科学院（牵头）、福建农林大学31江西农业农村部双季稻种质创新与育种重点实验室（部省共建）江西省农业科学院水稻研究所（牵头）、江西农业大学32江西农业农村部红壤耕地保育与绿色利用重点实验室（部省共建）江西省红壤及种质资源研究所33江西农业农村部鄱阳湖流域农业资源与生态重点实验室（部省共建）江西农业大学34山东农业农村部黄河下游作物有害生物综合治理重点实验室（部省共建）山东农业大学35山东农业农村部黄淮设施园艺工程重点实验室（部省共建）山东省农业科学院36山东农业农村部盐碱地智能农机装备重点实验室（部省共建）青岛农业大学37山东农业农村部非粮饲料资源高效利用重点实验室（部省共建）山东农业大学38河南农业农村部黄淮海平原耕地质量保育重点实验室（部省共建）河南农业大学39河南农业农村部地方牛羊种质资源创新利用重点实验室（部省共建）郑州大学40河南农业农村部黄淮海食用菌种质资源评价与利用重点实验室（部省共建）河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所41湖北农业农村部茶树资源综合利用重点实验室（部省共建）湖北省农业科学院42湖北农业农村部长江中游作物绿色高效生产重点实验室（部省共建）长江大学43湖北农业农村部高山蔬菜生态栽培重点实验室（部省共建）湖北省农业科学院经济作物研究所44湖南农业农村部南方农田杂草防控重点实验室（部省共建）湖南省农业科学院、湖南农业大学45湖南农业农村部畜禽废弃物资源化利用重点实验室（部省共建）湖南农业大学（牵头）、中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南鑫广安农牧股份有限公司46广东农业农村部华南优质稻遗传育种重点实验室（部省共建）广东省农业科学院水稻研究所47广东农业农村部华南作物资源高效利用重点实验室（部省共建）华南农业大学48广东农业农村部亚热带农田土壤环境保护及资源可持续利用重点实验室（部省共建）广东省科学院生态环境与土壤研究所49广西农业农村部中国（广西）-东盟水产种质资源综合开发与利用重点实验室（部省共建）广西壮族自治区水产科学研究院50广西农业农村部中国（广西）-东盟跨境动物疫病防控重点实验室（部省共建）广西壮族自治区兽医研究所51广西农业农村部粮食作物种质资源创新与利用重点实验室（部省共建）广西壮族自治区农业科学院52海南农业农村部热带果蔬遗传资源评价利用重点实验室（部省共建）海南省农业科学院热带果树研究所（牵头）、海南省农业科学院蔬菜研究所、海南省农业科学院农产品加工设计研究所53海南农业农村部热带高效农业智能装备重点实验室（部省共建）海南大学（牵头）、海南省农业机械鉴定推广站、海南广源隆太阳能应用科学研究所54重庆农业农村部西南山地特色作物种质资源评价与利用重点实验室（部省共建）重庆市农业科学院55重庆农业农村部长江上游传粉昆虫资源保护与利用重点实验室（部省共建）重庆师范大学56重庆农业农村部西南山地智慧农业重点实验室（部省共建）重庆市农业科学院57四川农业农村部天府种业创新重点实验室（部省共建）四川省农业科学院58四川农业农村部农产品加工与营养健康重点实验室（部省共建）四川农业大学59贵州农业农村部喀斯特山区作物基因资源与种质创新重点实验室（部省共建）贵州省农业科学院60云南农业农村部热带亚热带玉米种质创新利用重点实验室（部省共建）云南省农业科学院粮食作物研究所61云南农业农村部多年生稻生物学与种质创新重点实验室（部省共建）云南大学62云南农业农村部跨境动物疫病防控重点实验室（部省共建）云南省畜牧兽医科学院63云南农业农村部云南特色鱼类保护与种质创新重点实验室（部省共建）云南省渔业科学研究院64西藏农业农村部西藏包虫病防治重点实验室（部省共建）西藏农牧学院（牵头）、西藏自治区动物疫病预防控制中心65甘肃农业农村部旱地作物抗逆增产及雨水高效利用重点实验室（部省共建）甘肃省农业科学院旱地农业研究所66甘肃农业农村部饲草种质创新与新品种选育重点实验室（部省共建）甘肃农业大学67甘肃农业农村部西北寒旱区作物基因资源与种质创新重点实验室（部省共建）甘肃省农业科学院作物研究所68青海农业农村部青藏高原种质资源保护与遗传改良重点实验室（部省共建）青海大学69青海农业农村部青藏高原放牧牦牛藏羊动物营养与饲草料重点实验室（部省共建）青海大学70青海农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室（部省共建）青海大学71宁夏农业农村部园艺作物节水抗逆高效生产创新重点实验室（部省共建）宁夏大学72宁夏农业农村部耕地保育与土壤健康重点实验室（部省共建）宁夏农林科学院农业资源与环境研究所73新疆农业农村部荒漠绿洲生态区特色农产品功能营养与健康重点实验室（部省共建）新疆农业科学院74新疆农业农村部草食动物疫病防控重点实验室（部省共建）新疆畜牧科学院兽医研究所（新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心）75新疆农业农村部西北荒漠绿洲农林外来入侵生物防控重点实验室（部省共建）新疆农业大学76新疆生产建设兵团农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室（部省共建）塔里木大学77新疆生产建设兵团农业农村部特色农产品加工与质量安全控制重点实验室（部省共建）石河子大学（牵头）、新疆农垦科学院78青岛农业农村部特种食品加工重点实验室（部省共建）青岛农业大学79宁波农业农村部绿色海水养殖重点实验室（部省共建）宁波大学80大连农业农村部水产品加工与质量控制重点实验室（部省共建）大连工业大学为进一步加强实验室建设和管理，农业农村部还发布以下有关事项：一、加强实验室管理（一）推荐实验室主任人选。要按照《农业农村部重点实验室管理办法》要求上报实验室主任，优先推荐45周岁以下的中青年优秀人才担任实验室主任（具体要求见附件2）。（二）制定“十四五”任务书。要围绕服务本地区农业发展，聚焦产业发展需求，制定本实验室“十四五”任务书（格式见附件3）。（三）强化协同创新。联合共建实验室的牵头单位要强化主体作用，确定实验室主任，组织共建单位确定研究方向、研究任务，牵头制定实验室“十四五”任务书，确保围绕主责主业开展协同创新。二、规范实验室运行（一）强化制度建设。要按照《农业农村部重点实验室管理办法》相关规定，结合实际制定实验室相关制度，制作规范标牌（样式见附件4），实现管理科学化、规范化和制度化。（二）加快开放共享。要推进科研设施、仪器设备、科学数据等开放共享，提高科技资源利用效率。（三）推进成果落地。要充分发挥部、省双重管理优势，加强与中央、地方科研单位及企业的协同创新，推动技术成果转化落地应用。三、加强实验室建设按照“部省共建、以省为主”的原则推进实验室建设，形成工作合力。农业农村部支持实验室参与农业科技现代化先行县、大豆科技自强行动、油菜产业绿色革命科技行动、国家现代农业产业科技创新中心建设等工作。地方部门在基本建设、人才培养和引进、成果转化等方面给予政策和资金支持。实验室依托单位提供必要的条件支持，保障实验室正常运行。四、其他要求（一）各实验室应及时与主管单位对接，争取实验室建设和运行的必要支持。（二）请各实验室于2022年9月20日前将实验室主任信息表（一式3份）、盖章的任务书纸质版（一式3份）报送至农业农村部科技发展中心，电子版发送至kjstjc@agri.gov.cn。五、联系方式（一）农业农村部科技教育司联 系 人：杨国辉联系电话：010-59192916（二）农业农村部科技发展中心联 系 人：张慧联系电话：010-59199380地 址：北京市朝阳区东三环南路96号农丰大厦邮 编：100122农业农村部重点实验室（部省共建）主任信息表.xls“十四五”农业农村部重点实验室（部省共建）任务书（格式）.xls标牌工艺图（示例）.pdf 农业农村部办公厅2022年8月24日

近日，记者从青岛市粮食局获悉，青岛市粮油质量检测中心2013年11月份，对粮油综合批发交易市场进场粮油商品检测共计1077批次，代表数量2.4万吨。其中定性检测638批次，单项不合格率29.1% 定量检测439批次，单项不合格率20%。 　　本月存在的单项不合格几乎全是大米、小麦粉的水分超标，入市粮食的整体质量较上月相比下降幅度较大。另本月入市杂粮质量单项不合格率为11.9%，不合格率较上月也增加了近7个百分点。 　　青岛市粮食局相关负责人表示，近期新大米上市，水分超标现象明显。目前处于初冬季节，气温较低，但随着市区供热季的到来，室内温度较高，粮食水分超标更易引起大范围粮食霉变与黄粒米剧增等现象的发生，消费者需有所认识，防止变质引发的身体危害。

民以食为天，粮食质量安全关系国计民生的发展和社会的稳定。新《食品安全法》对食品监管单位和生产加工企业提出明确的卫生质量控制要求。粮食的卫生质量安全项目体系建设主要包括粮食中农药残留、重金属污染、真菌毒素污染等有毒有害成分定性与定量分析，粮食中营养元素、添加剂和转基因等成分的定性与定量分析，以及粮食检测样品前处理和有关快速检测的仪器设备。 上海新仪微波化学科技有限公司通过对粮食相关单位的多次调研后开发出针对粮食质量安全的行业解决方案，特别是稻谷、小麦、玉米和高粱、小米等杂粮的微波消解样品前处理与原子吸收光谱法联用测定金属元素的系统方法；同时还建立了微波辅助高效快速萃取农药残留的手段，以及粮食与成品粮微波消解-原子荧光法测定汞和砷的工作流程和仪器配置方案。整套解决方案中的无机砷、镉、铅、汞4项重金属检验实施方案均符合国家标准GB/T5009.11、GB/T5009.15、GB/T5009.12、GB/T5009.17规定的技术要求。MASTER 40罐高通量微波消解· 萃取工作站成功消解植物油的技术方法获得不少粮油企业技术主管的美誉和推荐，无泄漏等基本性能优于国外同类产品。我们很乐意为您提供具体应用解决方案，可来电来函索取。 自2007年至今，20多家粮食局所属粮油质量检测中心和多家中储粮系统单位陆续成为上海新仪微波化学科技有限公司的客户。我们秉承尽心的精细化服务，为用户朋友创造更大的价值。如果您需要了解更多资讯和产品，欢迎致电给我们或登陆我们的网站。 上海新仪微波化学科技有限公司 服务热线：400-888-7840 网站：www.sineo.cn

药物杂质标准品的选择是一致性评价工作中的重要环节，快速准确地选择合适的标准品可以为一致性评价工作节省很多时间，cato为了提高各大药企研究人员之间相互交流学习，12月21日晚，cato联合丁香园成功举办了一堂药物杂质谱和基因毒性杂质的微信公开课，共吸引了180多位药企人员参加。李雪明博士，cato技术总监，2011年获得中山大学药学院有机化学博士学位，至今已有5年药物研发相关经验，所负责的新药研发项目已成功找到有明确体内生物活性的化合物，正在进行临床前毒理研究。在加入cato之前，李博士曾任职成都先导药物开发有限公司和桂林南药股份有限公司等知名药企，深知药企工作的重点和难点。期间在oragnic letters, chemical communications等学术期刊上发表多篇研究论文，申请国内外专利6项；曾参与863、973、国家自然科学基金等重点项目的研究工作，作为主要参与人员，完成两项国家自然科学基金。 李雪明博士本次演讲主题是「药物杂质谱及基因毒性杂质介绍」，主要为各大在药物一致性评价工作任然处于迷茫的药企人员进行疑问解答。如果你错过了本次精彩的微信公开课，请不用担心，我们为你准备了完整的ppt讲义（关注“cato标准品”关注号直接下载课程讲义），现在就跟随李雪明博士一起开始观看学习吧。课后大家也结合自身情况提出了一些与药物杂质相关的问题。我们在课后选择了一些代表性的问题进行了整理，现分享给大家，相信可以为你带来一些收获。 问题一：毒性杂质问题：除常规的苯胺类，卤代烷烃类，甲磺酸酯类等，比较明显判断为毒性杂质或潜在毒性的结构，有没有其他比较直接（或者说成本较低）的方法确认物质结构是否有潜在毒性，避免遗漏。答：拿到一个结构很难一眼看出是很明确的有基因毒性的杂质，下面是两个查询方法：查询cpdb数据库，利用化合物毒性预测软件。做仿制药项目，最好的方法就是拿原研的产品制剂，原研产品中存在的杂质那一定是没有问题的。问题二：我们在申报药物时碰到的情况，中间体结构是基因毒性警示结构，而该中间体是最终产品结构的一部分，最终产品是通过了各种毒性评价，显示没有基因毒性！该中间体是否还是需要按照基因毒性杂质来控制还是直接按普通杂质来控制？答：问题中提到的杂质属于第四类：具有警示结构、与api有关、基因毒性（突变性）未知的杂质，而且api是明确没有基因毒性的，这类的杂质就按照普通杂质来控制。问题三：有一中间体，从结构看，含有羟基，后续步骤用到甲磺酰氯！因此，可能存在磺酰基类基因毒性问题！但是，该中间体的磺酸酯稳定性不好！在进行气相和质谱～质谱时分解了！因此，要说明很困难！是否能够通过该中间体磺酸酯的溶解性，反应性！（该离最后中间体还有十多步呢），说明该杂质底？还有，在该中间体前使用了甲醇，而我们控制多批次甲磺酸酯在限度以内，上述杂质是否进行这样说明就可以？还有其他办法吗？答：对于高活性物质，特别是在工艺早期引入的，后续的操作一定会把这些高活性物质给消耗掉的，一般通过对工艺的说明就可以了。问题四：大部分药物的起始原料及起始原料的中间体都含有苯胺类似物和硝基苯类似物，这些都是潜在基因毒性，该如何控制，都需要控制吗？答：硝基后面是需要转化的，氢化效率很高会转化为铵，铵后面会再进行缩合。如果是在起始物料中的基因毒性杂质，可以在其转化后一两步反应产物进行控制，并说明对该中间体进行控制可以确保api中不会超过ttc的限度。另外，潜在基因毒性这个说法是不对的，潜在基因毒性是指在潜在杂质。（mq）问题一：请问edc和其水解产物edu按照基因毒性杂质控制吗？以前申报是按基因毒性控制的。答：这个问题比较具体，需要去查一下资料。其实可以去查查有没有现在还在市场上试用的药物工艺里是用了edc的。如果有条件控制，那就不用纠结了。（叶子）问题二：所有根据工艺分析出的潜在杂质都需要合成出对照品并做全套结构确证吗？答：这样做当然是最保险的，但是成本很高。先用警示结构和文献的数据进行一个判断，再对杂质进行说明。有些拿不准的有条件就用对照品验证一下。（老豆芽）问题三：请问辅料与主成分发生反应反应生成的杂质，以及制剂中的辅料生成的杂质如何研究和控制？答：辅料与主成分发生反应生成的杂质是需要进行评估的。制剂中的辅料生成的杂质，这个是指降解杂质吗？对于目前市面上的辅料是不需要进行研究的，只有对于新的化学合成的辅料才需要。（老豆芽）问题补充：这里是指辅料的降解杂质。您说的对于目前市面上的辅料是不需要进行研究的，只有对于新的化学合成的辅料才需要的。这个有法规方面的依据吗？答：ich m7有明确的规定，我的ppt里也有，其实你可以理解成为这些辅料已经被很多公司用过多年，已经证明里面没有基因毒性杂质。（立方研究所 汪泉）问题五：对于基因毒性杂质，有些品种在ep里面有着明确的控制方案，但其限度标准与我国现行标准不同，感觉自12版药典发布以后，我国现行标准很多都比ep8.0要高出不少，请问我们如何去应对现行的申报要求下的基因毒性杂质控制策略。答：对于仿药来说，先看看参比制剂里的杂质情况，如果参比制剂的杂质都高于15版药典，那评审老师那边应该也是没有问题的。（陶海波）问题六：有个问题，就是第三象限杂质问题。杂质未知，没有方法检测？用多少种柱子，多少种方法尝试才能说明问题？没有判断方法，不能用穷尽啊？答：当然不是穷尽的，有两种明显区分的互补方法会好很多。（陶海波）：感谢李博士，用两种方法确实能够大大降低未检出的风险。答：杂质研究是一个风险评估的过程，首先要说服自己，对自己的产品有信心。（半日军拯救世界）问题七：原料药研发中所有的物料都需要进行杂质研究吗？还是只要研究关键物料的杂质即可？我一个项目中用了氯甲酸苄酯，该物料遇水分解，不够稳定，参与最后一步反应（除粗品精制外）,合成人员没有将其定为关键物料，是否需要对其进行研究？答：如果是最后一步反应使用的，那肯定是要考虑的，你可以通过数据来说明现有的合成工艺条件下，该杂质的残留量是符合限度标准的，就可以不用制订在最终的质量标准里。（晴天娃娃summer）问题八：杂质谱分析究竟是分析工艺还是分析样品呢 ？我们现在按照药典方法检测的时候，我们的工业杂质小于0.05%，工艺杂基本是未检出，如果是分析样品的话，我们认为根本不需要进行工艺杂质的杂质谱的分析。答：我认为你的申报的申报文件里最好有对工艺杂质的说明，分析这些杂质里是没有高毒性的杂质，对于微量杂质来说，常规的检测方法不能保证。今后cato也会开展更多线上及线下杂质标准品讲座，为国内药物研究人员提供相关的标准品方面的讲座指导。欢迎大家关注cato，了解更多课程资讯。

苹果是一种常见而又神奇的水果。很多人学会的第一个英语单词可能就是Apple；从树上掉下来，砸到牛顿，启发牛顿的也是苹果；引领消费时代数码潮流的苹果公司，logo是被咬了一口的苹果~对于这种大家经常吃的香甜水果，追本溯源，是来自蔷薇科苹果属的杂交水果。苹果的祖先，是一种叫做“新疆野苹果”的植物，生长在我国新疆和中亚地区，后来伴随人类活动扩散开来，果农们也一代代与苹果树斗智斗勇，通过杂交等方式把他们调教的越来越美味。现代农业，为满足大家更多需求，苹果的杂交育种依旧在进行，人类学会了利用更先进的技术，今天推荐大家了解一篇通过高光谱成像来预测苹果杂交后香气的优秀文章。基于Resonon PIKA XC2高光谱成像预测苹果杂交后代香气苹果是世界上最受欢迎且有价值的水果之一。质地、风味和营养是苹果最重要的品质。一般来说，香气在苹果风味中发挥着重要的作用。提高苹果香气是育种和筛选的目标。因此，构建苹果香气成分评估模型至关重要。高光谱成像技术（HSI）结合二维成像技术实现光谱全图像信息获取，因其快速、有效和无损特征而广泛应用在农业、食品和化学领域。基于此，在本文中，来自西北农林科技大学园艺学院的研究人员利用高光谱成像（PIKA XC2 高光谱相机，Resonon Inc., Bozeman，MT，USA）建立了‘Honeycrisp’ × ‘Maodi’杂交后代的香气成分预测模型，初步实现了苹果成分的即时检测，以提供理论基础。【结果】高光谱图像光谱预处理酯（a）、醛（b）、酮（c）和乙醇（d）测量值和预测值散点图。酯（a）、醛（b）、酮（c）和乙醇（d）特征光谱带分布。【结论】在育种中，杂交后代香气成分的快速无损检测可以简化筛选过程并有效降低成本。在本研究中，作者利用高光谱成像来评估‘Honeycrisp’ × ‘Maodi’杂交后代的香气成分。基于光谱的SNV-RF模型在化学类别预测方面表现良好，但在单个化学物质预测方面表现不佳。在化学类别的预测中，酒精的结果最可靠，其次是酯类。分析化学基团的特征光谱，酯类的特征光谱为413、493、512、551、592、600、721、727、729、733 nm，醇类的特征光谱为519、562、570、571、660、676、700、737、738 nm，均在可见光范围内。醛和酮的特征光谱数量相对较多，分别为20和19个。在单个挥发性成分的预测中，大部分化学成分的预测效果较差，仅对环辛醇和2-十一烯醛预测结果基本可用。为了改进本工作的方法研究，今后将考虑和实践更多的杂交后代、建模方法和指标。结果表明，高光谱技术可用于杂交后代芳香化学类别和单个香气成分检测，但模型的稳定性和可靠性有待提高，为苹果育种过程中香气特征的初步筛选提供新选择，为基于苹果香气的自动分级提供理论依据。

2022年9月14人，国家自然科学基金委员会生命与医学板块发布6个2022年度专项项目指南，最高单项资助经费600万。包括机体健康稳态调控及环境应激机制研究专项项目指南、杂粮作物种质资源遗传基础解析与利用研究专项项目指南、原位冷冻电子断层成像技术与应用研究专项项目指南、猴痘相关重要基础科学问题研究专项项目指南、冻土土壤碳循环及其驱动机制研究专项项目指南、双碳计划与人群健康专项项目指南。后两项指南发布是为落实碳达峰、碳中和（以下简称“双碳”）的国家重大战略决策，满足国家实施“双碳”战略对基础科学研究的需求。专项详情如下：1、机体健康稳态调控及环境应激机制研究专项项目指南机体健康稳态调控及环境应激机制研究专项项目指南为落实科技创新“四个面向”的要求，特别是面向人民生命健康，国家自然科学基金委员会（以下简称自然科学基金委）生命与医学板块设立“机体健康稳态调控及环境应激机制”专项项目，支持开展多层次、系统性、整体性的整合研究，综合分析维持机体健康稳态的功能活动的发生规律、调控方式及其机制，阐明机体整体活动和健康稳态调控与环境、行为等因素的关联机制。一、总体科学目标本专项项目基于系统生物学和整合生理学的理念，应用生理学、转录组学、蛋白质组学、微生物组学、分子细胞生物学等多学科交叉融合理论与技术方法，聚焦行为方式及环境感知的神经内分泌免疫调节现象，利用从组织器官、细胞、基因乃至代谢物水平等获得的海量信息开展多维度、多尺度的研究，从而将不同系统、不同器官和层次的研究进展进行整合，旨在更深刻认识机体健康稳态的维持及调控规律，为疾病和环境危害的预防诊疗提供坚实理论基础。二、核心科学问题（一）节食、运动等行为方式产生健康效应的物质基础和调控机制。（二）环境、饮食、遗传、精神压力等因素影响机体健康稳态的生理病理机制。（三）应激感知与健康功能稳态维持的神经-内分泌-免疫调节机制。三、拟资助研究方向（一）行为方式影响机体重要器官响应性生理变化的机制研究特定行为方式（如不同节食模式和运动方式等行为）导致的机体系列适应性生理响应的分子基础、重要器官的功能及组织器官间的相互作用的变化及其机制等。1. 行为方式引发的机体重要组织器官的基因、蛋白质和代谢特征的变化，以及维持健康稳态的关键效应分子如细胞因子、代谢物、免疫因子等的作用机制和调控网络。2. 行为方式引起机体重要组织器官的功能变化及其适应性机制。3. 行为方式改变引发的机体重要器官之间的相互作用的变化及其调控规律，神经、内分泌和免疫信号的产生与调节机制等。4. 行为方式改变对机体生理功能的整体影响，以及改善应激状态的干预策略。（二）神经-内分泌-免疫调节失衡影响重要疾病发生发展的机制神经系统、内分泌系统和免疫系统在机体感知刺激、响应并维持健康稳态中发挥主导作用的机制，以及它们之间的调节失衡对相关疾病的影响机制。1. 神经-内分泌-免疫调节失衡与慢性疼痛的发生发展机制。2. 神经与免疫网络调节失衡引发的代谢性疾病的机制。3. 免疫系统紊乱在中枢神经系统疾病发生发展中的作用与机制。四、资助期限和资助强度本专项项目直接费用总额度约为2000万元。计划资助中等额度项目约4-6项，直接费用资助强度约为200-300万元/项；计划资助小额度项目约6-10项，直接费用资助强度约为60-70万元/项。项目资助期限均为3年，申请书中研究期限应填写“2023年1月1日-2025年12月31日。”五、申请要求及注意事项（一）申请条件本专项项目申请人应当具备以下条件：1. 具有承担基础研究课题的经历。2. 具有高级专业技术职务（职称）。鼓励符合申请条件的青年科研人员积极参加申请。在站博士后研究人员、正在攻读研究生学位以及无工作单位或者所在单位不是依托单位的人员不得作为申请人进行申请。（二）限项申请规定1. 本专项项目申请时不计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围；正式接收申请到国家自然科学基金委员会做出资助与否决定之前，以及获得资助后，计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围。2. 申请人和主要参与者只能申请或参与申请1项本专项项目。3. 申请人同年只能申请1项专项项目中的研究项目。（三）申请注意事项1. 申请接收时间为2022年10月14日-2022年10月18日16时。2. 本专项项目申请书采用在线方式撰写。对申请人具体要求如下：（1）申请人在填报申请书前，应当认真阅读本指南和《2022年度国家自然科学基金项目指南》的相关内容，不符合项目指南和相关要求的申请项目不予资助。（2）申请人登录科学基金网络信息系统https://isisn.nsfc.gov.cn/（没有系统账号的申请人请向依托单位基金管理联系人申请开户），按照撰写提纲及相关要求撰写申请书。请注意：申请人应围绕本项目指南公布的拟解决的关键科学问题撰写申请书，针对本指南中拟资助的研究方向具体阐述拟开展的研究内容、方案及资金预算。（3）申请书中的资助类别选择“专项项目”，亚类说明选择“研究项目”，附注说明选择“科学部综合研究项目”，申请代码选择“C11”。以上选择不准确或未选择的项目申请不予资助。（4）每个专项项目的依托单位和合作研究单位数合计不得超过3个；主要参与者必须是项目的实际贡献者。（5）申请人应当按照专项项目申请书的撰写提纲撰写申请书。请在申请书中文摘要第一句注明具体所涉及的主要研究方向。申请书应突出有限目标和重点突破，明确对实现本专项项目总体科学目标和解决核心科学问题的贡献。（6）如果申请人已经承担与本专项项目相关的其他科技计划项目，应当在申请书正文的“研究基础与工作条件”部分论述申请项目与其他相关项目的区别与联系。（7）申请人应当认真阅读《2022年度国家自然科学基金项目指南》申请规定中预算编报要求的内容，如实编报项目预算。（8）本专项项目实行无纸化申请,申请人完成申请书撰写后，在线提交电子申请书及附件材料。依托单位只需在线确认电子申请书及附件材料，无须报送纸质申请书，但应对本单位申请人所提交申请材料的真实性和完整性进行认真审核，在项目接收工作截止时间前（2022年10月18日16时）通过信息系统逐项确认提交本单位电子申请书及附件材料，并在申请接收截止时间后24小时内在线提交本单位项目清单。项目获批准后，依托单位将申请书的纸质签字盖章页装订在《资助项目计划书》最后，在规定的时间内按要求一并提交。3. 本专项项目咨询方式：国家自然科学基金委员会生命科学部生物医学科学处，联系电话：010-62329240。（四）其他注意事项1. 为实现本专项项目总体科学目标，获得资助的项目负责人应当承诺遵守相关数据与技术共享的规定，项目执行过程中须关注与本专项其他项目之间的相互支撑关系，形成紧密有机联系，注重研究内容互补。2. 为加强项目的学术交流，促进专项项目集群的形成和多学科交叉，本专项项目集群将设专项项目指导专家组，每年举办一次资助项目的年度学术交流会，并将不定期地组织相关领域的学术研讨会。获资助项目负责人必须参加上述学术交流活动并认真开展学术交流。2、杂粮作物种质资源遗传基础解析与利用研究专项项目指南杂粮作物种质资源遗传基础解析与利用研究专项项目指南为落实国家种业振兴战略、加强杂粮作物种质资源挖掘与利用的基础研究，国家自然科学基金委员会生命与医学板块拟设立“杂粮作物种质资源遗传基础解析与利用”专项项目，资助科研人员围绕解析杂粮作物产量性状、营养物质形成和抗旱耐贫瘠等遗传机制开展研究，旨在克隆和创制具有重大应用价值的优异基因、培育新种质和新材料，从而提高杂粮作物产量和品质，促进我国边际土地利用，优化国民膳食结构，保障国家粮食安全。一、总体科学目标充分利用我国丰富的杂粮种质资源，解析谷子、高粱、食用豆等杂粮作物优异种质资源的形成机制，揭示杂粮种质资源优异单倍型及多组学特征的群体演化规律；挖掘杂粮作物重要性状调控基因与调控网络；解析杂粮作物平行驯化和改良的遗传基础，实现杂粮作物快速驯化；创制具有重大应用价值的优异基因，并通过分子设计培育新种质和新材料。二、核心科学问题（一）杂粮作物优异种质资源形成的遗传基础和群体演变规律。（二）杂粮作物产量、品质、抗旱耐贫瘠等重要性状的遗传调控网络。（三）杂粮作物平行驯化与改良的遗传基础。三、拟资助研究方向（一）杂粮种质资源遗传基础和演化规律针对我国杂粮种质资源丰富但发掘利用严重滞后的问题，开展以下研究：1. 谷子、高粱、食用豆等杂粮作物核心种质库构建。2. 核心种质表型的多年多点精准鉴定及演化规律。3. 核心种质遗传信息资源数据库构建及挖掘利用。（二）杂粮作物高产与营养品质形成的分子机制针对杂粮作物产量低、营养功能物质形成机制不清楚等问题，开展以下研究：1. 控制杂粮作物株型、穗发育、育性、籽粒形成等性状的关键基因挖掘。2. 重要营养功能物质形成的分子机理和调控网络解析。3. 杂粮作物产量与品质平行驯化的遗传基础解析。（三）杂粮作物环境适应性机制解析针对杂粮作物抗旱耐贫瘠的分子机制不清楚等问题，开展以下研究：1. 逆境胁迫高通量分析平台和技术体系建立。2. 杂粮作物抗旱耐盐基因克隆及调控网络解析。3. 杂粮作物氮磷高效吸收利用机制。4. 根际微生物对杂粮作物养分吸收的影响机制。（四）杂粮作物分子设计育种针对杂粮作物现代化分子设计育种技术体系缺乏等问题，开展以下研究：1. 杂粮作物基因编辑体系建立。2. 高产优质新种质创制。3. 抗逆杂粮作物新种质的创制。4. 功能和酿造专用杂粮种质创制。四、资助期限和资助强度本专项项目直接费用总额度约为2000万元。计划资助中等额度项目4项，每个研究方向计划资助1项，直接费用资助强度约为300-600万元/项，资助期限为4年，申请书中的研究期限应填写为2023年1月1日-2026年12月31日；计划资助小额度项目3-5项，直接费用资助强度约为100万元/项，资助期限为3年，申请书中的研究期限应填写为2023年1月1日-2025年12月31日。五、申请要求及注意事项（一）申请条件本专项项目申请人应当具备以下条件：1. 具有承担基础研究课题的经历。2. 具有高级专业技术职务（职称）。鼓励符合申请条件的青年科研人员积极参加申请。在站博士后研究人员、正在攻读研究生学位以及无工作单位或者所在单位不是依托单位的人员不得作为申请人进行申请。（二）限项申请规定1. 本专项项目申请时不计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围；正式接收申请到国家自然科学基金委员会做出资助与否决定之前，以及获得资助后，计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围。2. 申请人和主要参与者只能申请或参与申请1项本专项项目。3. 申请人同年只能申请1项专项项目中的研究项目。（三）申请注意事项1. 申请接收时间为2022年10月14日-2022年10月18日16时。2. 本专项项目申请书采用在线方式撰写。对申请人具体要求如下：（1）申请人在填报申请书前，应当认真阅读本指南和《2022年度国家自然科学基金项目指南》的相关内容，不符合项目指南和相关要求的申请项目不予受理。（2）申请人登录科学基金网络信息系统https://isisn.nsfc.gov.cn/（没有系统账号的申请人请向依托单位基金管理联系人申请开户），按照撰写提纲及相关要求撰写申请书。请注意：申请人应围绕本指南公布的拟解决的关键科学问题撰写申请书，针对本指南中拟资助的研究方向具体阐述拟开展的研究内容、方案及资金预算。（3）申请书中的资助类别选择“专项项目”，亚类说明选择“研究项目”，附注说明选择“科学部综合研究项目”，申请代码选择“C13”。以上选择不准确或未选择的项目申请不予资助。（4）每个专项项目的依托单位和合作研究单位数合计不得超过3个；主要参与者必须是项目的实际贡献者。（5）申请人应当按照专项项目申请书的撰写提纲撰写申请书。请在申请书的中文摘要第一句注明项目所涉及的主要研究方向。申请书应突出有限目标和重点突破，明确对实现本专项项目总体科学目标和解决核心科学问题的贡献。（6）如果申请人已经承担与本专项项目相关的其他科技计划项目，应当在申请书正文的“研究基础与工作条件”部分论述申请项目与其他相关项目的区别与联系。（7）申请人应当认真阅读《2022年度国家自然科学基金项目指南》申请规定中预算编报要求的内容，如实编报项目预算。（8）本专项项目实行无纸化申请,申请人完成申请书撰写后，在线提交电子申请书及附件材料。依托单位只需在线确认电子申请书及附件材料，无须报送纸质申请书，但应对本单位申请人所提交申请材料的真实性和完整性进行认真审核，在项目接收工作截止时间前（2022年10月18日16时）通过信息系统逐项确认提交本单位电子申请书及附件材料，并在项目接收工作截止时间后24小时内在线提交本单位项目清单。项目获批准后，依托单位将申请书的纸质签字盖章页装订在《资助项目计划书》最后，在规定的时间内按要求一并提交。3. 本专项项目咨询方式：国家自然科学基金委员会生命科学部农学与食品科学处，联系电话：010-62326919。（四）其他注意事项1. 为实现本专项项目总体科学目标，获得资助的项目负责人应当承诺遵守相关数据和资料管理与共享的规定，项目执行过程中须关注与本专项其他项目之间的相互支撑关系，形成紧密有机联系，注重研究内容互补。2. 为加强项目的学术交流，促进专项项目集群的形成和多学科交叉，本专项项目集群将设专项项目指导专家组，每年举办一次资助项目的年度学术交流会，并将不定期地组织相关领域的学术研讨会。获资助项目负责人必须参加上述学术交流活动并认真开展学术交流。3、原位冷冻电子断层成像技术与应用研究专项项目指南附件3原位冷冻电子断层成像技术与应用研究专项项目指南为进一步加强基础前沿、重大关键共性技术研究，克服现有技术瓶颈对重要生命现象认知的障碍，国家自然科学基金委员会（以下简称自然基金委）生命与医学板块设立“原位冷冻电子断层成像技术与应用”专项项目，旨在支持电子断层成像新技术和光镜电镜联用技术及应用，变革生命现象的传统研究方式，推动生命科学研究高质量发展。一、总体科学目标通过突破现有成像技术瓶颈和生物样品制备技术限制，发展冷冻电子断层成像技术和光镜电镜联用技术，实现从组织到细胞的大尺度范围内的关键生物组分的高分辨率解析；依托冷冻电子断层成像和光电联用技术，刻画具有代表性的关键生物系统组分的分子结构，如植物、动物和人类重要组织器官中的膜性细胞器等，并研究其功能机制或疾病状态下的分子结构与相关功能改变，从而为研究不同尺度范围的复杂生物系统组分的结构和功能建立研究新范式。二、关键技术和核心科学问题探索可在不同尺度下原位观察亚细胞和大分子原位结构的生物样品的制备技术和冷冻电子断层成像的新技术、新方法，并揭示1-2种代表性生物系统的关键组分的分子结构与功能。三、拟资助研究方向（一）冷冻电子断层成像新技术和新方法针对冷冻电子断层成像技术应用中的关键瓶颈问题，开发全流程的关键技术，如大尺度样品聚焦离子束切割制备、定位与标记技术，基于深度学习算法的亚细胞结构电子密度图的分割与识别，亚细胞结构和生物大分子三维重构算法等，建立高效自动化的冷冻电子断层成像结构解析新方法和软件系统，实现对亚细胞结构的纳米分辨率三维重构和分析，对细胞中关键生物大分子实现原位近原子或原子分辨率结构解析。（二）植物细胞中代表性生物系统的关键组分的精细分子结构与功能依托冷冻电子断层成像和光电联用技术，解析从单细胞藻类到高等植物中的关键功能性细胞或细胞器结构分析和功能研究，从而为回答相关领域的前沿科学问题提供基础。（三）动物组织中代表性生物系统的关键组分的精细分子结构和功能依托冷冻电子断层成像和光电联用等技术，解析动物组织中的功能性细胞或细胞器结构及其组装模式，结合模式生物遗传学和基因编辑技术，阐释生命活动的基本原理。（四）机体重要器官的代表性生物系统的关键组分的精细分子结构和功能融合冷冻电子断层成像及光电联用等手段，刻画机体重要器官生理病理过程中关键细胞、细胞器的结构及功能。鼓励聚焦代谢性或病毒性疾病相关的重要器官生理病理过程中关键细胞、细胞器的结构及功能，刻画上述器官中细胞内质网、线粒体、高尔基体及病毒或胞内细菌感染下形成的复制工厂等膜性细胞器的在体形态及互作网络，定位并解析其中关键蛋白质的原位结构、动态调节模式及其在疾病发生中的作用机制。本专项项目不资助基于现有成熟电镜成像技术的纯应用研究。四、资助期限和资助强度本专项项目直接费用总额度约为2000万元。计划资助中等额度项目4-6项，直接费用资助强度约为300万元/项，资助期限为4年，申请书中的研究期限应填写为2023年1月1日-2026年12月31日；计划资助小额度项目4-6项，直接费用资助强度约为100万元/项，资助期限为3年，申请书中的研究期限应填写为2023年1月1日-2025年12月31日。五、申请要求及注意事项（一）申请条件本专项项目申请人应当具备以下条件：1. 具有承担基础研究课题的经历。2. 具有高级专业技术职务（职称）。鼓励符合申请条件的青年科研人员积极参加申请。在站博士后研究人员、正在攻读研究生学位以及无工作单位或者所在单位不是依托单位的人员不得作为申请人进行申请。（二）限项申请规定1. 本专项项目申请时不计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围；正式接收申请到国家自然科学基金委员会做出资助与否决定之前，以及获得资助后，计入高级专业技术职务（职称）人员申请和承担总数2项的范围。2. 申请人和主要参与者只能申请或参与申请1项本专项项目。3. 申请人同年只能申请1项专项项目中的研究项目。（三）申请注意事项1. 申请接收时间为2022年10月14日-2022年10月18日16时。2. 本专项项目申请书采用在线方式撰写。对申请人具体要求如下：（1）申请人在填报申请书前，应当认真阅读本指南和《2022年度国家自然科学基金项目指南》的相关内容，不符合项目指南和相关要求的申请项目不予受理。（2）申请人登录科学基金网络信息系统https://isisn.nsfc.gov.cn/（没有系统账号的申请人请向依托单位基金管理联系人申请开户），按照撰写提纲及相关要求撰写申请书。请注意：申请人应围绕本项目指南公布的拟解决的关键科学问题撰写申请书，针对本指南中拟资助的研究方向具体阐述拟开展的研究内容、方案及资金预算。（3）申请书中的资助类别选择“专项项目”，亚类说明选择“研究项目”，附注说明选择“科学部综合研究项目”，申请代码选择“C21”。以上选择不准确或未选择的项目申请不予受理。（4）每个专项项目的依托单位和合作研究单位数合计不得超过3个；主要参与者必须是项目的实际贡献者。（5）申请人应当按照专项项目申请书的撰写提纲撰写申请书。请在申请书中文摘要第一句注明项目所涉及的主要研究方向。申请书应突出有限目标和重点突破，明确对实现本专项项目总体科学目标和解决核心科学问题的贡献。（6）如果申请人已经承担与本专项项目相关的其他科技计划项目，应当在申请书正文的“研究基础与工作条件”部分论述申请项目与其他相关项目的区别与联系。（7）申请人应当认真阅读《2022年度国家自然科学基金项目指南》申请规定中预算编报要求的内容，如实编报项目预算。（8）本专项项目实行无纸化申请,申请人完成申请书撰写后，在线提交电子申请书及附件材料。依托单位只需在线确认电子申请书及附件材料，无须报送纸质申请书，但应对本单位申请人所提交申请材料的真实性和完整性进行认真审核，在项目接收工作截止时间前（2022年10月18日16时）通过信息系统逐项确认提交本单位电子申请书及附件材料，并在项目申请接收截止时间后24小时内在线提交本单位项目清单。项目获批准后，依托单位将申请书的纸质签字盖章页装订在《资助项目计划书》最后，在规定的时间内按要求一并提交。3. 本专项项目咨询方式：国家自然科学基金委员会生命科学部交叉融合科学处，联系电话：010-62329246。（四）其他注意事项4.docx5.docx6.docx

在现代分析化学领域，毛细管气相色谱技术因其分离效率和精确的分析能力而被广泛应用。尤其在面对组成复杂的样品时，毛细管气相色谱仪显示出其优势。本文将深入探讨它在处理复杂样品时的定性和定量分析能力，以及其在实验过程中的应用策略和注意事项。 　　毛细管气相色谱仪的核心部分是长而细的毛细管柱，内壁涂有固定相。这种设计极大地增加了相互作用的表面积，使得样品分子能在气相和固定相之间进行成千上万次的交互作用。通过精准控制色谱条件如载气流速、温度程序等，可以实现复杂混合物中各组分的有效分离。 　　在进行定性分析时，毛细管气相色谱通常与质谱（MS）或傅里叶变换红外光谱（FTIR）联用，以增强识别未知化合物的能力。例如，气相色谱-质谱联用技术可以提供样品中每个峰的质谱图，通过数据库比对实现快速鉴定。这种方法尤其适用于石油产品、植物提取物、香精香料等复杂样品的分析。 　　定量分析方面，仪器通过与标准物质的保留时间和峰面积或峰高对比，实现高精度的定量测定。使用内标法或外标法定量，可以根据实际需要选择最合适的方法。内标法通过添加已知浓度的内部标准物来校正样品处理过程中可能出现的损失，从而提高定量的准确性。外标法则依赖于标准曲线，适用于可以精确控制样品进样量的情况。 　　操作时，需特别注意温度的控制和优化。升温程序必须精心设计以确保所有组分都能得到有效分离而不致于峰展宽或峰形失真。载气的选择和流速的调整也至关重要，氮气和氦气是常用的载气，它们具有化学惰性，不会与样品发生反应。 　　维护和日常检查对于保持设备的最佳性能也是必要的。定期检查和更换进样口的隔垫、衬管和色谱柱，可以防止样品交叉污染并保证分析的重现性。 　　综上所述，毛细管气相色谱仪是分析复杂样品的强有力工具。通过优化分析条件和适当的操作维护，可以实现对复杂样品中各个组分的高效、准确的定性和定量分析。

1月3日，记者从山西出入境检验检疫局获悉，山西省向国家质检总局申报的国家温带果蔬检疫重点实验室、国家杂粮检疫检测重点实验室获准筹建，分别落户运城、大同，预计2019年验收并投入使用。　　2个国家级重点实验室的获批，不仅可直接带动运城果蔬及大同杂粮的出口，还可辐射全省乃至周边省份农产品生产地区，甚至在应对国外技术壁垒方面起到积极作用。温带果蔬检疫重点实验室可实现对晋陕豫“黄河金三角”区域的温带果蔬实施有害生物监测和农药、化肥残留检测 国家杂粮检疫检测重点实验室则对晋冀内蒙古交界区域的杂粮及其产品开展检疫、安全卫生检测和理化保健有效成分分析等专业检测。　　近年来，山西出入境检验检疫局大力提升检验检疫科学技术能力和服务水平，努力打造检验检测高技术服务业“国家梯队”，形成了以国家级重点实验室为龙头、区域实验室为支撑、常规实验室为基础、社会实验室为补充的实验室建设格局，基本形成了有效覆盖国民经济主要领域的检测技术机构网络。

粮油是每个人日常生活的必需品，其质量安全关乎着每一个人的健康，也是保证社会稳定和发展的重要部分。所以急需增强粮油产品的检验工作，提高粮油质量安全。随着社会的进步和科学技术的发展,人们对粮油产品的质量要求也不断增长，涉及农药残留、非法添加剂、卫生指标和营养指标等各个要素。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作，仪器信息网将于2023年7月11-12日举办“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议。本次会聚焦粮油质量安全检测新技术新方法、粮油质量安全检测技术、粮油品质检测技术等粮油检测领域热点与难点。会议特别邀请了业内知名专家学者共同探讨粮油质量安全及品质检测研究的最新进展和未来发展等，诚邀您参会！点击图片报名一、主办单位仪器信息网二、举办时间2023年7月11日-12日 报名链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/grainoil2023/三、分会场主题设置【1】粮油质量安全检测新技术新方法【2】粮油质量安全检测技术【3】粮油品质检测技术四、会议日程7月11日上午分会场一：粮油质量安全检测新技术新方法报告题目报告专家单位未来粮油食品科技的发展与挑战徐勇将江南大学 教授粮油质量安全现状及展望谢刚国家粮食和物资储备局科学研究院 副主任/研究员粮油食品供应链中危害物安全评估及预测熊科北京工商大学 教授/系主任一种基于全细胞生物传感器阵列的无损高准确度监测粮食霉变新技术邢福国中国农业科学院农产品加工所 研究员7月11日下午分会场二：粮油质量安全检测技术报告题目报告专家单位粮油中有机污染物检测技术开发与应用杨永坛国家粮食和物资储备局科学研究院 研究员粮食重金属快速检测技术进展毛雪飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员进口植物油中有害成分的检测静平青岛海关技术中心 高级工程师粮油中真菌毒素纳米抗体检测技术唐晓倩中国农业科学院油料作物研究所 副研究员7月12日上午分会场三：粮油品质检测技术报告题目报告专家单位近红外在粮油品质检测中的应用张良晓中国农业科学院油料作物研究所 副主任/研究员Perkinelmer仪器在粮油品质检测中的应用介绍王亮珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 资深产品专员杂粮类安全和品质检测技术佘永新中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员基于高光谱技术的大米品质检测研究孙晓荣北京工商大学 副院长/教授食用植物油营养成分及其解析娄婷婷天津海关动植物与食品检测中心 高级工程师

依托国家粮食和物资储备局科学研究院设立的国家粮食产业（全谷物）技术创新中心近日正式授牌。该中心致力于探索产学研联动的共建模式与机制，打造我国全谷物产业科技创新基地，切实推动全谷物全产业链发展，狠抓《健康中国2030规划纲要》《粮食节约行动方案》及“国家全谷物行动计划”的实施，进一步加快全谷物产业发展。全谷物相比“精米白面”，能够更好地保留谷物中的膳食纤维、B族维生素、矿物质和植物活性物质，能够显著降低粮食浪费。发展全谷物产业不仅是践行“大食物观”的具体举措，也能够满足人们健康消费的需求。全谷物因富含膳食纤维，大多口感差、不易储。专家指出，补齐这些短板，要有全产业链的发展思路，具体来说，就是要育出良种、种出好粮、善作储存、适度加工，建立全方位的技术体系、标准体系、评价体系，从而重构我国全谷物产业新生态。2022年，“全谷物营养健康食品创制”项目被列入科技部“十四五”国家重点研发计划。此次创新中心授牌之后，将在基础硬件、软件提升、应用推广、人才队伍建设方面得到全面提升。据国家粮食产业（全谷物）技术创新中心有关人士介绍，创新中心将实施探索产学研联动的共建模式与机制，组建全谷物产业技术创新平台，补充完善相应硬件设施，围绕全谷物食品加工过程中的关键技术问题，全面开展科技创新攻关。不断发展新成员，打造开放式的国际化融合创新发展平台和全谷物产业科技突破与创新基地，加快解决发展全谷物产业存在的技术瓶颈与难题，切实推动全谷物全产业链发展。据了解，近年来，国家粮食和物资储备局科学研究院聚焦国家战略需求、行业发展导向，围绕绿色储藏、质量安全、粮油加工、机械装备和信息技术应用等方面，组织原创性、引领性科技攻关，完成了一系列科研成果创新。在产后储粮环节，研发空气源热泵粮食干燥机，既能够智能化实现粮食保质保鲜干燥，又实现了干燥过程节能环保。粮堆霉变监测预警装置和粮情云图指纹分析软件系统，能够通过监测，模拟分析粮堆温、湿、气等多项参数，有效实现危险粮情的早发现、早预警、早处置。在品质营养方面，开发粮食品质营养资源数据库平台，涵盖主粮、杂粮主要品种及其产地、质量品质营养信息，目前已在构建农户、粮食经纪人、企业三级粮食质量品质快速检测体系中得到应用。开发一系列高品质发酵棉粕、菜粕、麦麸等生物饲料产品，累计生产销售发酵酶解饲料原料产品200万吨以上，对粮油副产物循环增值、豆粕减量起到了积极作用。在标准物质体系建设方面，研究和建立了完整的粮油标准物质研制和质量保障技术体系，研制出行业急需系列粮油标准物质200余种，多数产品填补了国内粮食行业标准物质的空白，对确保检测结果的可靠、有效与国际互认具有关键作用，为粮食安全、国际贸易等重点领域提供了十分重要的技术保障。