国抽任务

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了丙酸及其钠盐和钙盐的使用范围和限量。 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)与2019年相比，新增了非发酵性豆制品(腐竹、油皮及其再制品)中丙酸的检验项目，迪马科技按照2020年版国抽细则的要求，参考《GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》建立了多种样品基质中丙酸的检测方法，采用固相萃取净化，可耐纯水的 Spursil(思博尔) C18液相色谱柱分离，HPLC检测，大大降低了样品基质带来的干扰，方法中涵盖了2020版国抽细则中需检测丙酸的样品基质。

2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)中新增了冷冻饮品中阿力甜检测，迪马科技参照标准《GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》，建立了冷冻饮品中阿力甜的检测方法，方法定量限3.0 mg/kg。

采用SPE、QuEChERS结合GC-MS、UPLC-MS/MS建立了一系列茶叶中农药残留的检测方法，系列方法中涵盖了所有2020版国抽细则中茶叶检验项目下的农药

2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)中新增了蔬菜罐头中三氯蔗糖的检测，迪马科技参照标准《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》，建立了蔬菜罐头中三氯蔗糖的检测方法，方法定量限0.0075 g/kg (7.5 mg/kg)。

迪马科技助力2024年国抽：GB 5009.298-2023三氯蔗糖的测定。迪马科技多年来一直关注食品中三氯蔗糖测定的相关问题，并提供完整的解决方案。

2020年国家食品安全国家抽检实施细则中新增了其他半固体调味料中罗丹明B的检测，迪马科技参照标准《BJS 201905 食品中罗丹明B的测定》，建立了半固体调味料中罗丹明B的检测方法，方法定量限0.005 mg/kg。

水蒸气透过率检测的重要性主要在于评估包装材料的阻隔性能，即其对于液体、水蒸气等渗透物的阻隔作用以及阻隔能力的强弱。以某些采用真空包装的食品包装袋为例，如果其阻隔性能较弱，水蒸气透过率较高，就无法有效阻挡外界气体，从而导致食品变质，严重影响产品的货架期，给商家带来直接的经济损失。因此，对于食品生产商来说，进行水蒸气透过率的检测是非常紧迫的任务。

为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国大气污染防治法》，保护环境，保障人体健康，规范环境空气中臭氧的监测方法，制定本标准。HJ590-2010《环境空气 臭氧的测定 紫外光度法》，GR-2017紫外臭氧测定仪符合标准要求

检测糖果包装的密封性可借助济南三泉中石实验仪器有限公司的糖果包装抽真空密封检漏仪MFY-05A该仪器又叫负压密封仪，采用抽真空原理对真空室抽真空，使试样产生内外压差，观测试样膨胀及释放真空后试样形状恢复情况及液体渗入情况，以此判定试样的密封性能。

芒果粉对真空油炸面包虾裹浆特性及其品质的影响油脂质量分数测定参考 GB 5009.6―2016面包虾外裹层黄酮物质含量的测定 剥离真空油炸面包虾产品外裹层后，采用索氏抽提法将所含油脂去除后进一步检测

味觉分析系统可以将复杂的味觉指标简单化以数值的形式展示酵母抽提物的味觉指标，并通过味觉指标的数据来比较和分析不同产地酵母抽提物的味觉差异

随着科学技术突飞猛进，在很多应用领域，油封真空泵已经不能胜任，被各种新式真空泵所替代。但在普通的工业领域，如食品加工、电器制造、化工医药等行业，由于油封真空泵成本低、使用方便、维护费用低，仍是最合适的产品。然而当油封真空泵抽除水蒸汽时，往往会产生一些问题。如真空泵润滑油发生乳化、变质，达不到所需的真空度。甚至发生真空泵泵体、转子严重锈蚀，整机报废现象。之所以造成这种情况，主要在于对油封真空泵抽除（水）蒸汽的原理不甚了解，疏于真空泵的维护保养。为此笔者在本文中论述了油封真空泵抽除水蒸汽的原理方法。并根据实际使用经验，提出了真空泵在使用维护上的一些正确做法。

用于包装清洗后洁净服的抽真空包装应具有极其优良的密封性，以保证洁净服不受污染并在袋内实现有效无菌化。本文以检测用于医用洁净服的抽真空包装的密封性测试过程为例，介绍洁净服在清洗后所使用的软包装的密封性的有效检测方法，并通过对试验过程及试验原理、设备参数的描述，为相关行业验证洁净服用抽真空包装的密封性提供参考。

采用日本INSENT电子舌技术与多变量统计学方法相结合的手段，对市售生抽酱油的滋味品质进行了评价分析。研究表明，市售生抽酱油在酸味和咸味的差异较大，而在后味A(涩的回味)和后味B(苦的回味)上的差异较小。

抽提方法的优化。基于苯酚的方法的最大问题是分层不彻底和部分 RNA 的丢失(不能全部将上清取出)。分层不彻底是因为核酸和蛋白质含量高，可以用增加裂解液使用量或者降低样品量解决。脂肪组织要增加一步氯仿抽提。RNA 的丢失可以用反抽方法或者去除有机层后再离心的方法降低。基于柱离心式方法的最大问题是样品过量。

“天津科技大学”分别用5种生产方式及风味成分不同的YE，分别添加到3种代表型食醋中（陈醋、香醋、白米醋），通过单因素试验探究最佳酵母抽提物浓度及种类，采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）和德国AIRSENSE电子鼻技术对3种食醋的挥发性风味物质进行定性定量分析，以探究酵母抽提物的加入对食醋风味的影响，为食醋的调配工艺提供理论基础，为优化食醋的品质提供新思路。

离子溅射仪（喷金仪）抽不上真空，真空不稳定，真空表向左向右打表，真空异常等故障的解决方案...............

在设计和操作真空系统时，抽空曲线是常用的控制手段。通过它们可以推导出系统中的任何问题，并且可以评估正确的泵性能。抽空曲线描述真空系统中随时间变化的压力下降趋势。在图解中，X 轴代表时间，Y 轴代表压力。在已知真空室和泵的几何结构情况下，可以计算出抽空曲线。计算和测量的抽空曲线之间的任何偏差通常可以提供真空系统中有关问题的信息。这也适用于长时间使用所测量的曲线和参考曲线之间的对比。

为提升食品安全水平，提高食品安全监督抽检工作的靶向性和可操作性，市场监督总局组织印发了《2020年食品安全监督抽检计划》，其中规定了“2020年食品安全抽检品种”、“2020年食用农产品抽检品种”等，并且还出台了《国家食品安全监督抽检实施细则（2020年版）》详细介绍了各品种的检测项目、检测方法及判定标准等。上海通微针对《国家食品安全监督抽检实施细则（2020年版）》推出行之有效的方案解读，以助企业轻松应对工作。

通过日本日本INSENT电子舌技术和高效液相色谱法及其他多种检测方法对隶属于18个品牌26个品名的老抽样品的滋味品质及有机酸质量浓度进行测试与分析，并对其颜色指标和各项理化指标进行测定。本研究通过对市售老抽酱油的滋味和色泽品质进行差异化分析，以期于为酱油的工业化生产和等级鉴定提供一定的参考依据。

塑料薄膜或薄片将低压室和高压室分开、高压室充有约105Pa的试验气体，低压室的体积已知。试验密封后用真空泵将低压室内空气抽到接近零值。用测压计测量低压室内的压力增量Δ P，可确定试验气体由高压室透过膜（片）到低压室的以时间为函数的气体量，但应排除气体透过速度随时间而变化的初始阶段。

抽提法是测定脂肪含量最经典的方法，从古至今一直都没变。只是随着技术的进步，索氏抽提法大大提高了效率。例如Hanon的sox500脂肪测定仪和sox406脂肪测定仪

为助力企业从容应对2020年全国饲料质量安全监督抽查，上海通微针对《2020年全国饲料质量安全监督抽查计划》项目，制定了行之有效的配置解决方案。

油料中的脂肪含量是油脂生产单位的一项重要检测项目 ,常用索氏抽提器进行提取 ,但它测试时间较长 8 小时 ,工作效率低。为了加快检测速度 ,提高工作效率 ,及时的指导生产 本实验利用热浸式快速脂肪抽提器对蓖麻籽 粕 等油料中脂肪进行抽提试验 ,取得了一定的实验数据。由实验数据可以看出 ,它是油脂生产单位进行中间控制较理想的测试手段 ,采用它不仅提高了检测速度和工作效率 ,而且可以及时指导生产。

依照《产品质量监督抽查管理暂行办法》，市场监管总局组织编制了玩具等62种产品质量国家监督抽查实施细则，其中包含了复混肥料产品质量国家监督抽查实施细则。复混肥料产品质量国家监督抽查实施细则中要求检测氯离子的质量分数，氯是微量营养元素，作物需要的量非常少。适量的氯作为营养元素对作物的生长发育有良好影响，氯含量太高会明显地影响作物的产量和品质，如：影响种子的萌发、块根和块茎的淀粉含量会降低、促进碳水化合物的水解降低含糖量、影响烟草的燃烧性，卷烟易熄火等，同时也会造成土壤的板结、盐渍化等。

本方案参考《GB/T3516-2006 橡胶 溶剂抽出物的测定》使用莱伯泰科HPSE-6高效快速溶剂萃取仪萃取轮胎样品，萃取完成后，对轮胎样品进行干燥称重进而测定抽出物含量。

丁二烯中二聚物和残留抽提剂含量是重要的分析指标，二聚物和抽提剂的准确分析，是丁二烯的产品质量的重要保证。GB/T 6015-2021规定了工业用丁二烯中微量二聚物和残留抽提剂的含量和测量方法，本文按照此标准，使用高压液体阀进样，对1,3丁二烯中微量二聚物和残留抽提剂进行了测定，方法满足国标要求。

采用臭氧氧化、可食膜掩蔽、臭氧氧化+可食膜掩蔽3种方法,清除榴莲果肉表面臭味,并利用电子鼻定量检测除臭效果。将密封榴莲果肉样品的系统开0、8、16个小孔,减小榴莲果肉的裸露面积,使榴莲臭味形成3种质量浓度梯度,电子鼻信号曲线能较快地达到平稳状态,用于建立偏最小二乘(partial least squares,PLS)法分析模型。

香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分，其大部分香气来自蒸馏后的精油。不挥发性乙醚抽提物含量即为通俗意义上的含油量，国标《GB/T 22267-2017 孜然》规定了可根据其含量对孜然进行分级，国标《GB/T12729.12-2008香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定》给出了具体的检测方法，本实验参照国标对孜然及草叩两种香辛料中的不挥发性乙醚抽提物进行测定。

臭氧，化学式为O3，因其类似鱼腥味的臭味而得名。臭氧是一种强氧化剂，具有很强的杀菌消毒、漂白、除味等特性，因此广泛应用于饮用水消毒、食品加工杀菌净化、医疗卫生和家庭消毒等方面，但是过量的臭氧会使水中溴化物绝大部分被氧化成对人体有害的溴酸盐。