非法检测

近年来，食品安全与食品质量已成为全社会共同关注的热点，如何第一时间发现、排查食品内含有的非法添加物?记者从昨天举行的上海糖酒集团、上海海洋大学、上海化工研究院“产、学、研”战略合作签约仪式现场获悉，由三方联手合作研发的 “食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”将首次应用于沪上食品安全检测。 　　上海糖酒集团有关人士透露，单纯依靠目前传统的食品检测技术，检测速度非常缓慢，准确性和便捷性也不佳。而推广应用“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”后，可对28个大类、5000多种非法添加物进行即时检测，既显著扩大受检品种，也大大提高了检测效率。该技术将率先应用于第一食品连锁经营的各类食品检测，今后有望逐步向国内食品行业推广。 　　据了解，“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”以往仅用于机场等安检领域，此次根据食品检测的特殊要求进行了技术创新，按照国家公布的食品中违法添加物名单及可能有害物质，建立了非法添加物谱图库，品种超过5000种，并研发快速筛查、识别软件系统，在实际进行食品检测过程中，可以直接关联、调用谱图库，应用于28个大类的食品检测。 　　此外，合作三方还将对“中国黄酒品质改良关键技术研究及产业化应用”、“食品营养品质评价及应用”等项目进行重点攻关。比如，黄酒是我国传统三大酒种之一，广大消费者既喜爱饮用黄酒，但又担心黄酒饮后舒适感欠佳。目前，经原子学技术改良过的新型以超轻水为原料酿造的低醇黄酒将有效去除酒内醇类杂质，突破传统酿造工艺瓶颈，创造出更容易为人体吸收的高档保健型黄酒，改善饮后舒适感，增强保健功能，这不仅攻克我国传统黄酒的行业性难题，同时也是多年来黄酒产业的一项重大突破。

保健品全名保健(功能)食品，按照GB 16740-1997《保健功能食品通用标准》中定义，其是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的技能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。 　　保健品在中国已有多年历史，源自中国古代传统保健饮食和中华药膳，至少具有一种调节人体机能作用的功效，如调节免疫功能、延缓衰老、改善记忆等。 　　根据国标规定，保健品制造的基本原则其中一项为保证对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害，并且其配方和生产工艺应有科学依据。 　　近年来，随着生活质量的提高，越来越多的功效食品走进人们的生活中，而一些不法商家为使保健品具有见效快的特点，将一些非法添加物加入其中。国家食品药品监督管理总局发布的《保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)的通知》显示，减肥功能、辅助降血糖(调节血糖)、缓解体力疲劳(抗疲劳)、增强免疫力(调节免疫)、改善睡眠、辅助降血压(调节血脂)等功能产品成为非法添加的“重灾区”。 　　据统计，保健品中非法添加物质多以品种少剂量、同类物质衍生物形式添加。而不同保健功能的食品，其非法添加物不尽相同。减肥类保健食品主要非法添加物为西布曲明、N-去二甲基西布曲明、酚酞、奥利司他、利莫那班、芬氟拉明、氯卡西林、麻黄碱、二甲双胍等，壮阳类保健食品主要非法添加物为西地那非、伐地那非、他达那非(西力士)、氨基他达那非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、育亨宾等，而降糖类报价食品非法添加物主要以阿卡波糖、二甲双胍、苯乙双胍、罗格列酮、吡格列酮、格列吡嗪、甲苯磺丁脲、格列齐特、格列苯脲、瑞格列奈、格列美脲、那格列奈、格列喹酮为主。 　　市面上流通的保健食品剂型也存在差异，多以袋泡茶、胶囊、片剂、咖啡剂型存在。中国广州分析测试中心以片剂、胶囊、巧克力、咖啡剂型的减肥类、壮阳类和降糖类保健品为试样，对其非法添加物进行了测试。详细情况如下： 　　一、仪器和试剂 　　液相色谱/串联四极杆质谱联用仪(Agilent 1200LC/6410B MS) 高效液相色谱仪带紫外检测器，AS3120超声波发生器 甲醇为色谱纯试剂，实验用水为超纯水。 　　二、试验方法 　　2.1 样品制备 　　2.1.1样品 　　2.1.2取样 　　2.1.3样品提取 　　片剂：取样10粒，去糖衣，磨碎，准确称取1g，至于25ml容量瓶中，加入甲醇，于超声波提取器中，超声处理5min，用甲醇定容，过0.20μm微孔滤膜后，LC-MS/MS测定。 　　胶囊：取样10粒，取出内容物混合均匀后，同上法处理。 　　巧克力、咖啡：取样1g，加水5ml浸泡至分散，再加入甲醇定容至50ml，摇匀后静置5min直至产生沉淀后，取上层液体过0.20μm微孔滤膜。 　　2.1.4上机 　　2.2 仪器参数 　　2.2.1 测定九种非法添加减肥药的液相色谱及串联质谱条件 　　液相色谱条件 　　色谱柱：Thermo C8 (2.1mm×150mm，2μm) 　　流动相：A为乙腈，B为10mmol/L乙酸铵水溶液 梯度洗脱：流动相A从0min的30%到5min80% 　　流速：0.3mL/min 　　柱温：30℃ 　　进量：2μL。 　　质谱条件 　　离子源为电喷雾(ESI)离子源，正离子电离模式，干燥气(N2)温度350º C，雾化气(N2)压力275.8kPa，干燥气(N2)流量9.0 L/min，电喷雾电压4000V，多反应监测(MRM)模式。 图1. 9种减肥药物的LC-MS/MS总离子流色谱图 　　2.2.2 测定非法添加壮阳药的液相色谱及串联质谱条件 　　液相色谱条件 　　色谱柱：Thermo C18(100×2.1mm，2.4μm) 　　流动相：10mmol/L乙酸铵(A)+乙腈(B)，梯度洗脱：0~5min 35%~80%B，5~6min 80%~35%B，6~13min 35%B 　　流速：0.3mL/min 　　柱温：30℃ 　　进量样：2μL。 　　质谱条件 　　电喷雾离子源(ESI)，正离子扫描，多反应检测模式(MRM)，干燥气温度350℃，干燥气流速：10L/min，雾化器压力40psi，毛细管电压4000V。 图2. 7种壮阳药物的LC-MS/MS总离子流色谱图 　　2.2.3 测定非法添加降糖药的液相色谱及串联质谱条件 　　液相色谱条件 　　色谱柱：Thermo BDS Hypersil C8(2.1mm×100mm,2.4µ m) 　　流动相：A：0.2%甲酸水溶液，B：乙腈-甲醇(6: 4)，梯度洗脱：0~5min 35%~80%B，5~6min 80%~35%B，6~13min 35%B 　　流速：0.3 mL/min 　　柱温：30℃ 　　进样量：5µ L 　　分析时间：10 min。 　　质谱条件 　　电喷雾离子源(ESI)，正离子扫描，多反应检测模式(MRM)，干燥气温度350℃，干燥气流速：10L/min，雾化器压力40psi，毛细管电压4000V。 图3 13种降糖药的总离子流色谱图 　　中广测：http://www.woyaoce.cn/member/T100647/ 撰稿人： 黄芳 高级工程师 中国广州分析测试中心 haisar 我要测

现今，食品安全与食品质量已经成社会关注的热点，但是如何在第一时间发现、排查食品内含有的非法添加物，是国内众多食品企业面临的一大难题题。记者在今天举行的上海糖酒集团、上海海洋大学、上海化工学院“产、学、研”战略合作仪式现场获悉，由三方联手合作研发的“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”将首次应用于沪上食品安全检测。 　　以上海糖酒集团下属第一食品连锁为例，每年经营的食品达20000多种，依靠目前传统的食品检测技术检测速度缓慢，准确性和便捷性也不如人意。而推广应用“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”后，可对28个大类、5000多种非法添加物进行即时检测，既显著扩大了受检品种，也大大提高了检测效率。该技术在首期应用于第一食品连锁经营的各类食品的基础上，有望逐步向国内食品行业推广。 　　据悉，食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术以往仅用于机场等安检领域，三方根据食品检测的特殊要求进行技术创新，按照国家公布的食品中违法添加物名单及可能有害物质而建立了非法添加物谱图库，品种超过5000种，并研发快速筛查、识别软件系统，在实际进行食品检测过程中，可以直接关联、调用上述谱图库，应用于28个大类的食品检测。这是该项技术首次直接用于食品安全检测领域。 　　另悉，除了合作研发“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”，三方还将对“中国黄酒品质改良关键技术研究及产业化应用”、“食品营养品质评价及应用”等项目进行重点攻关。

2019年底曝出的酒鬼酒“甜蜜素”非法添加事件至今仍疑云重重，这是继2012年“塑化剂”事件之后，白酒业面临的又一个质量安全事件。“塑化剂”事件对整个白酒行业带来了严重不良影响，此次“甜蜜素”事件的影响也将难以估计。由于结论迟迟未定，公众猜测纷纷，该事件的不良影响还在继续发酵。如果在事件初始，有现场快速检测方法，白酒中是否有非法添加这一争议可立即获得结果，那么究竟是质量事件还是蓄意诽谤将得到最直接的证据支持。鉴知技术的拉曼光谱方法正适用于此场景，此方法可在半小时内检测完30个白酒样品，单个样品的平均检测时间仅1分钟。什么是甜蜜素？甜蜜素，是一种人工合成甜味剂，甜度是蔗糖的30-40倍，化学名称环己基氨基磺酸钠。它属于食品添加剂，常用于蜜饯、糕点、调味料等食品中，国标对其适用范围和最大允许使用量有明确限制。甜蜜素在配制酒中是允许使用的，但是在传统发酵生产出的白酒中，则是不允许添加的，属于非法添加剂。我国关于白酒产品的国家标准对于各种香型的白酒产品中也都有明确规定，不允许白酒产品添加任何甜味剂物质。此外，甜蜜素对人体是否存在危害目前仍无定论，《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中甜蜜素被归类在3类致癌物清单，即属于“对人类致癌性可疑，尚无充分的人体或动物数据”。甜蜜素非法添加仍时有出现但近年的食品安全抽检中，白酒、红酒中检出甜蜜素的情况仍时有出现，是酒类的主要抽检项目之一，在国家市场监管总局最新发布的《关于公开征求2020年食品安全监督抽检计划意见的公告》中，此项亦被列入其中。国家抽检一般采用GB 5009.97-2016中规定的气相色谱法、高效液相色谱法、或者液相色谱/质谱法对白酒中的甜蜜素进行定量检测。这种检测方法成本高操作复杂，需要实验室大型设备，一个样品需要专业人员耗时3-4小时才能完成检测。并且样品处理过程中，需要用到大量有机试剂，废料处理难。这给基层监管机构的检测带来很多阻碍和不便。白酒中甜蜜素的快速检测方法鉴知技术的拉曼光谱方法正是在此情况下专项开发的成果，实现了白酒中甜蜜素的简单快速检测。整个流程操作简单，30个样品在30分钟内即可迅速得出检测结果，大大提高了检测效率，并且节省了检测成本。未知白酒样品检测之后，与数据库中的数据进行自动比对，通过特征峰和特有算法，即可立即得出样品中是否含有甜蜜素的结论。便携拉曼光谱设备近年在食品安全快检领域应用越来越广泛，鉴知技术的RT5000食品安全检测仪利用拉曼光谱的特异性识别，专注于提供多目标物、非特异性痕量筛查的食品安全现场快速解决方案。除白酒中的甜蜜素外，还可检测农药残留、非食用化学物质、易滥用食品添加剂、兽药残留、保健品非法添加、有毒有害物质等六大类100余项物质，为消费者提供安全保障，为监管人员提供有效工具！【鉴知技术简介】北京鉴知技术有限公司，简称“鉴知技术”，是一家以光谱检测技术为核心的专业公司，产品已广泛应用于安检、食品、药品、毒品、医疗等诸多领域，公司致力于为客户提供更先进的产品和更快捷的物质识别方案。鉴知技术公司源自同方威视技术股份有限公司与清华大学共建的“清华大学安全检测技术研究院”，历经10余年的孵育，公司的核心关键技术达到国际领先水平，专利累计申请数达140余件。公司所拥有的技术获得了国家科学技术委员会科技成果鉴定证书及中国专利优秀奖，相关产品获得了国际发明展览会金奖、北京市新技术新产品证书、中国科学仪器年度优秀新品奖、朱良漪分析仪器创新奖之“创新成果奖”等。【延伸阅读】“鉴知”首次亮相——访北京鉴知技术有限公司总经理王红球从威视到鉴知 150余项专利技术铺就拉曼发展之路乳品中三聚氰胺拉曼快检 全流程只需5分钟同方威视拉曼光谱检测出某壮阳保健品中含有非法添加他达拉非类物质

近日，江苏省南京市药品检验所科研项目《保健食品中、成药中非法添加化学成分检测标准研究与制定》顺利通过市科技局组织的专家组验收。 　　课题组运用液相─三重四级杆质谱仪MRM扫描方式，用液相和质谱来同时完成成分分离。一个色谱系统能够同时分析85种以上的成分，打破了多组分同时分析分离困难的瓶颈，而且在样品基质复杂的情况下，所分析的目标化合物也能排除干扰。 　　专家组在审阅技术资料、听取汇报后，一致认为该所制订的标准方法简单、快速、灵敏、可靠，可用于止痛类、降压类、降糖类、壮阳类、安神类、减肥降脂类七大类中成药、保健食品中非法添加化学成分的快速筛查和检测，为实现检测标准的系统化、规范化提供了参考。在课题研究中，调研充分，研究思路创新，方案科学，建立的系统检测方法具有一定的先进性，成果达到国内领先水平。该项目已按合同书要求完成各项主要技术指标，同意项目通过验收。 　　该项目的完成，标志着南京市药品检验所已从多年来相对单一的技术检测迈向集检测和科研于一体的综合发展。

记者近日从国家食品药品监管局科技办公室获悉，由国家食品药品监管局承担的国家科技支撑计划项目“安全用药检测研究与预警技术系统的研究及应用”课题近日通过验收，该课题形成了6大类中药非法添加化学药的检测方法和技术标准，并建立了中药材有害物质的快检方法。目前，国家食品药品监管局已批准将该检测方法作为国家药品补充检验方法和检验项目的法定技术标准，逐步推广应用。 　　据介绍，该课题对降糖、安神、降压、止咳平喘、抗风湿、补肾壮阳等6大类中药中非法添加化学药品建立了检测方法和技术标准，涉及62种可能添加的化学药或化学物质，基本涵盖了常见违法添加化学药的物质种类，解决了多年困扰监管部门的一项检测难题。 　　另外，课题还建立了中药材中铅、镉、砷、汞等4个重金属，总有机磷、总有机氯2类农药残留的快速检测方法。此方法操作简单、使用者不需专门培训，携带实验用具少，检测速度快，价格便宜。该方法已在药品快检车上试运行，具有灵敏度高、简便快速、可行等特点。 　　国家食品药品监管局科技办相关人士表示，降糖等6大类中药非法添加化学药品的补充检验方法和标准的推广应用，将全面提升我国在该领域的检测能力和水平，提高药品监管检验的针对性和靶向命中率，在有限的资源下增加监管力度和扩大覆盖面，打击制售假药违法行为，而中药中有害物质残留的快速检测技术也将为有效监管提供更有力的技术支撑。

连日来，“保健帝国权健事件”引起民众的持续关注，并相继引起天津市政府、国家市场监管总局的调查。保健品是保健食品的通俗说法，GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》将其定义为:"保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。"但不少商家为了吸引消费者，扩大销量谋取利益，通过非法添加药物的方式制造保健品“疗效出众”的假象。（图片来源：网络）2010年，减肥胶囊“曲美”因含有非法添加药物西布曲明下架。西布曲明是一种禁止生产和销售的药物，人服用后确实能减轻体重，但同时常出现心悸、便秘、口干、头晕、失眠等症状，并可能导致严重、非致死性心血管疾病。除减肥类保健品外，2015年7月31日原食药总局发通告称，51家企业生产的69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称“伟哥”)等化学物质。西地那非是一种处方药，该药必须在医生指导下使用，使用后的不良反应包括头痛、潮红、消化不良、鼻塞及视觉异常等。这些保健食品中的非法添加药物会对服用者的健康和生命安全造成严重威胁，所以一直是食品监管严厉打击的重点。目前保健品中非法添加成分的检测并没有国家标准方法，常见的有HPLC-MS、MS、核磁共振等方法，但这些实验室方法均不适用于现场快检。日常抽检、安全监测等现场检测亟需便捷、准确的现场快速检测方法。为此，同方威视推出了保健品中多种常见非法添加的拉曼快速检测方案。我们研发了包括减肥类、抗疲劳类、调节血糖类等多类保健品中30多种常见非法添加的快速检测方法，使用RT5000食品安全检测仪，利用拉曼光谱技术的特异性识别，十分钟之内，即可获得准确的检测结果。RT5000食品安全检测仪，结合表面增强拉曼光谱技术和准确识别算法，专注于提供多目标物、非特异性痕量筛查的食品安全现场快速解决方案。对于保健品中是否含有非法添加成分，RT5000食品安全检测仪可以实时分析、准确报出非法添加物的名称，并及时生成和打印检测报告。同方威视以“让世界更安全”为己任，在食品安全倍受关注的今天，同方威视的食品安全现场快速解决方案通过专业分析与服务，为打击保健品中非法添加保驾护航！延伸阅读：同方威视：将拉曼光谱技术“用”到极致 聚焦拉曼快检技术 共话国产仪器发展——仪器信息网专家委技术交流活动 同方威视与天津海关签署《关于开展“海关科技研发与应用”的合作协议》

据《东方早报》报道，记者4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，卫生部、农业部等有关部门在分次分批公布的基础上，再次汇总公布了151种食品和饲料中非法添加物以及易滥用食品添加剂名单。 　　相关部门至今公布的这151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”。据该名单的数据，47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”，有24种明确标示尚无检测方法。 　　食品添加剂是为改善食品品质和色香味，以及为防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或者天然物质，《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定了2400个食品添加剂品种，其中加工助剂158种，食品用香料1853种，胶姆糖基础剂物质55种，其他类别的食品添加剂334种。此外，目前允许使用的食品营养强化剂约200种。 　　根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，最高判处死刑。

各省、自治区、直辖市质量技术监督局，各直属出入境检验检疫局，中国合格评定国家认可中心，国家认监委认证认可技术研究所： 　　为了落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发[2011]20号)要求，根据国家质检总局的统一部署，为确保相关实验室在涉及卫生部公布的“食品中非法添加物和易滥用的食品添加剂检测名单(第1-6批)”的检验项目上具备法定资质，现就相关实验室涉及食品中非法添加物和易滥用食品添加剂的检测项目资质认定扩项事宜通知如下： 　　一、具备卫生部公布的“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用食品添加剂名单”(第1-6批)中相关检测能力、尚未获得资质认定的检验机构，应当向国家认监委或省级质量技术监督局申请资质认定扩项。地方质检两局、有关行业评审组应当及时组织有关实验室并依程序办理检测资质认定扩项事宜。 　　二、为应对突发性事件，需新增检测项目的实验室，可实施临时资质认定措施。实验室管理部门可组织有关专家预先验证新增检测项目的可靠性和准确性，通过验证的，3个月内实验室可临时按新增项目开展测试、分析、鉴定和诊断工作，并同时按要求申请和获得资质认定。各单位应将通过专家方法验证、3个月内可临时开展“食品中非法添加物检测”的实验室信息按照附件的要求紧急报送国家认监委。 　　三、国家认监委和各省级质量技术监督局应当公布取得国家级和省级资质认定、可开展 “食品中非法添加物和易滥用食品添加剂”检测的检验机构信息，以便社会查询和使用。各省级质量技术监督局应将有关检验机构信息按照附件的要求及时报送国家认监委。 　　四、中国合格评定国家认可中心负责协助国家认监委办理相关食品类国家质检中心、出入境检验检疫实验室及其他同时申请认可的行业食品类检测实验室的相关检测标准的资质认定扩项评审工作，并协助核实确认有关检验机构信息。 　　五、国家认监委认证认可技术研究所协助国家认监委在前期完成“可开展三聚氰胺检测机构信息数据库”(www.sjqajc.org)建设的基础上，完善扩充可开展其他类别的非法添加物和易滥用食品添加剂的检验机构信息，将数据库建设成为可检食品中非法添加物及易滥用食品添加剂检测的检验机构数据库，为社会各界提供及时的查询服务。 　　地方质检两局应加强食品检验机构资质认定和实验室管理工作，根据卫生部公布的“食品中非法添加物和易滥用的食品添加剂检测名单”，建立和完善长效机制，遵照本通知要求，做好检测项目资质认定扩项工作，应将有关信息汇总并及时报送国家认监委。 　　联系人：王莹 周刚 　　电话： 010-82262693 010-82262770 　　电子邮箱：wangying@cnca.gov.cn zhoug@cnca.gov.cn 　　特此通知。 　　附件：可开展食品中非法添加物检验机构信息报表 　　二○一一年六月九日

兽药非法添加物通常指的是在兽药生产过程中未经批准或超出规定范围添加的化学物质，这些物质可能对动物健康和人类食品安全构成风险。及时对兽药非法添加物进行检测，可以确保兽药的安全性和有效性，防止非法添加物对动物和人类健康造成危害，同时保障食品安全和公共卫生。兽药非法添加物检测通常在以下情况下进行：1. 兽药生产过程中的质量控制。2. 兽药上市前的注册检验。3. 市场监管中的随机抽检。4. 怀疑兽药存在质量问题时的专项检测。通过这些检测，可以及时发现并处理非法添加问题，保护消费者权益，维护市场秩序。检测主要用到的仪器为：高效液相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、显微镜等。中国农业农村部已经组织制定了多项兽药中非法添加物的检查方法标准，以加强兽药监管。这些标准包括《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》、《兽药中非特定非法添加物质检查方法》等，旨在规范兽药生产，确保兽药中不含有非法添加物质。据仪器信息网查询和统计，截至2024年6月30日，农业农村部官方网站上一共公告了61种兽药非法添加物检测标准与方法，整理如下表所示，供各行业的读者参考借鉴。序号名称兽药制剂非法添加物发布时间文件/公告号01《硫酸卡那霉素注射液中非法添加尼可刹米检查方法》硫酸卡那霉素注射液尼可刹米2016.05.09农业部公告第2395号02《恩诺沙星注射液中非法添加双氯芬酸钠检查方法》恩诺沙星注射液双氯芬酸钠2016.05.19农业部公告第2398号03《中药散剂中非法添加呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因检查方法》中药散剂：止痢散、清瘟败毒散、银翘散呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因2016.09.23农业部公告第2448号《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》等34项检查方法（修订31个；新建3个）04《中兽药散剂中非法添加氯霉素检查方法》中兽药散剂：白头翁散、苍术香连散、银翘散氯霉素2016.09.2305《中药散剂中非法添加乙酰甲喹、喹乙醇检查方法》中药散剂：止痢散、健胃散、清瘟败毒散、胃肠活、肥猪散、清热散、银翘散乙酰甲喹、喹乙醇2016.09.2306《黄芪多糖注射液中非法添加解热镇痛类、抗病毒类、抗生素类、氟喹诺酮类等11种化学药物（物质）检查方法》黄芪多糖注射液解热镇痛类：对乙酰氨基酚、安乃近、氨基比林、安替比林；抗病毒类：利巴韦林、盐酸吗啉胍；抗生素类：林可霉素；氟喹诺酮类：诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星等11种化学药物（ 物质）2016.09.2307《肥猪散、健胃散、银翘散等中药散剂中非法添加氟喹诺酮类药物（物质）检查方法》肥猪散、健胃散、银翘散氟喹诺酮类药物（物质）：氧氟沙星、诺氟沙星等2016.09.2308《氟喹诺酮类制剂中非法添加乙酰甲喹、喹乙醇等化学药物检查方法》氟喹诺酮类制剂：氧氟沙星制剂、诺氟沙星（及其盐）制剂、恩诺沙星（及其盐）制剂、环丙沙星（及其盐）制剂乙酰甲喹、喹乙醇2016.09.2309《氟苯尼考粉和氟苯尼考预混剂中非法添加氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星检查方法》氟苯尼考粉、氟苯尼考预混剂氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星2016.09.2310《氟苯尼考制剂中非法添加磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶检查方法》氟苯尼考制剂：氟苯尼考可溶性粉、氟苯尼考粉、氟苯尼考预混剂、氟苯尼考溶液、氟苯尼考注射液磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶2016.09.2311《乳酸环丙沙星注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法》乳酸环丙沙星注射液对乙酰氨基酚2016.09.2312《阿莫西林可溶性粉中非法添加解热镇痛类药物检查方法》阿莫西林可溶性粉解热镇痛类药物：对乙酰氨基酚、安替比林、氨基比林、安乃近、萘普生2016.09.2313《注射用青霉素钾（钠）中非法添加解热镇痛类药物检查方法》注射用青霉素钾（钠）解热镇痛类药物：安乃近、对乙酰氨基酚、氨基比林、安替比林、2016.09.2314《氟苯尼考制剂中非法添加烟酰胺、氨茶碱检查方法》氟苯尼考制剂：氟苯尼考粉、氟苯尼考可溶性粉、氟苯尼考预混剂烟酰胺、氨茶碱2016.09.2315《氟喹诺酮类制剂中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近检查方法》氟喹诺酮类制剂：氧氟沙星、诺氟沙星（及其盐）、恩诺沙星（及其盐）、环丙沙星（及其盐）注射液、可溶性粉及粉剂对乙酰氨基酚、安乃近2016.09.2316《硫酸庆大霉素注射液中非法添加甲氧苄啶检查方法》硫酸庆大霉素注射液甲氧苄啶2016.09.2317《氟苯尼考固体制剂中非法添加β-受体激动剂检查方法》氟苯尼考固体制剂：氟苯尼考粉、可溶性粉、预混剂β-受体激动剂：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、西布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、氯丙那林2016.09.2318《盐酸林可霉素制剂中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近检查方法》盐酸林可霉素制剂：盐酸林可霉素可溶性粉、注射液乙酰氨基酚、安乃近2016.09.2319《黄芪多糖注射液中非法添加地塞米松磷酸钠检查方法》黄芪多糖注射液地塞米松磷酸钠2016.09.2320《氟苯尼考液体制剂中非法添加β-受体激动剂检查方法》氟苯尼考液体制剂：氟苯尼考注射液、溶液β-受体激动剂：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、西布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、氯丙那林2016.09.2321《柴胡注射液中非法添加利巴韦林检查方法》柴胡注射液利巴韦林2016.09.2322《柴胡注射液中非法添加盐酸吗啉胍、金刚烷胺、金刚乙胺检查方法》柴胡注射液盐酸吗啉胍、金刚烷胺、金刚乙胺2016.09.2323《柴胡注射液中非法添加对乙酰氨基酚检查方法》柴胡注射液对乙酰氨基酚2016.09.2324《鱼腥草注射液中非法添加甲氧氯普胺检查方法》鱼腥草注射液甲氧氯普胺2016.09.2325《鱼腥草注射液中非法添加林可霉素检查方法》鱼腥草注射液林可霉素2016.09.2326《鱼腥草注射液中非法添加水杨酸、氧氟沙星检查方法》鱼腥草注射液水杨酸、氧氟沙星2016.09.2327《中兽药散剂中非法添加金刚烷胺和金刚乙胺检查方法》中兽药散剂：白头翁散、苍术香连散、银翘散金刚烷胺、金刚乙胺2016.09.2328《扶正解毒散中非法添加茶碱、安乃近检查方法》扶正解毒散茶碱、安乃近2016.09.2329《黄连解毒散中非法添加对乙酰氨基酚、盐酸溴己新检查方法》黄连解毒散对乙酰氨基酚、盐酸溴己新2016.09.2330《酒石酸泰乐菌素可溶性粉中非法添加茶碱检查方法》酒石酸泰乐菌素可溶性粉茶碱2016.09.2331《硫酸安普霉素可溶性粉中非法添加诺氟沙星检查方法》硫酸安普霉素可溶性粉诺氟沙星2016.09.2332《硫酸黏菌素预混剂中非法添加乙酰甲喹检查方法》硫酸黏菌素预混剂乙酰甲喹2016.09.2333《硫酸安普霉素可溶性粉中非法添加头孢噻肟检查方法》硫酸安普霉素可溶性粉头孢噻肟2016.09.2334《阿维拉霉素预混剂中非法添加莫能菌素检查方法》阿维拉霉素预混剂莫能菌素2016.09.2335《甘草颗粒中非法添加吲哚美辛检查方法》甘草颗粒吲哚美辛2016.09.2336《兽药制剂中非法添加磺胺类药物检查方法》阿莫西林可溶性粉、氟苯尼考粉、盐酸林可霉素注射液、伊维菌素注射液、恩诺沙星注射液、盐酸环丙沙星可溶性粉、鱼腥草注射液、止痢散、黄芪多糖注射液、健胃散磺胺类药物：磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲噁唑2016.09.2337《兽药中非法添加甲氧苄啶检查方法》替米考星预混剂、磷酸泰乐菌素预混剂、盐酸多西环素可溶性粉、乳酸环丙沙星可溶性粉及注射液、恩诺沙星注射液甲氧苄啶2016.10.08农业部公告第2451号38《兽药中非法添加氨茶碱和二羟丙茶碱检查方法》环丙沙星注射液及可溶性粉、恩诺沙星注射液、替米考星注射液及预混剂、盐酸多西环素可溶性粉、酒石酸泰乐菌素可溶性粉、磷酸泰乐菌素预混剂、金花平喘散、荆防败毒散、麻杏石甘散氨茶碱、二羟丙茶碱2016.10.0839《兽药中非法添加对乙酰氨基酚、安乃近、地塞米松和地塞米松磷酸钠检查方法》氟苯尼考粉及预混剂、泰乐菌素预混剂、替米考星预混剂及注射液、板蓝根注射液、穿心莲注射液对乙酰氨基酚、安乃近、地塞米松和地塞米松磷酸钠2016.10.0840《兽药中非法添加喹乙醇和乙酰甲喹检查方法》硫酸黏菌素可溶性粉及预混剂、黄连解毒散、白头翁散喹乙醇和乙酰甲喹2016.10.0841《硫酸黏菌素制剂中非法添加阿托品检查方法》硫酸黏菌素制剂：硫酸黏菌素可溶性粉、硫酸黏菌素预混剂阿托品2016.10.0842《鱼腥草注射液中非法添加庆大霉素检查方法》鱼腥草注射液庆大霉素2017.02.27农业部公告第2494号43《兽药中非法添加非泼罗尼检查方法》阿维菌素粉非泼罗尼2017.08.31农业部公告第2571号44《兽药中非法添加药物快速筛查法（液相色谱-二级管阵列法）》兽药兽药及其原料与辅料中紫外光谱图库中所列153种药物2019.05.16农业部公告第169号45《麻杏石甘口服液、杨树花口服液中非法添加黄芩苷检查方法》麻杏石甘口服液、杨树花口服液黄芩苷2019.07.31农业农村部公告第199号46《兽药中非特定非法添加物质检查方法》兽药非特定非法添加物质：对人或动物具有药理活性或毒性作用等的物质2020.05.09农业农村部公告第289号47《中兽药固体制剂中非法添加物质检查方法—显微鉴别法》不含动物类、矿物类药材的中兽药散剂；中兽药散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂、锭剂化学成分；其他药味2020.05.0948《兽药中非法添加硝基咪唑类药物检查方法》盐酸多西环素可溶性粉、硫酸新霉素可溶性粉罗硝唑、甲硝唑、替硝唑、地美硝唑、奥硝唑或异丙硝唑2020.05.0949《兽药中非法添加四环素类药物的检查方法》麻杏石甘散、银翘散、替米考星预混剂、氟苯尼考预混剂、磺胺氯吡嗪钠可溶性粉四环素类药物：土霉素、盐酸四环素、盐酸金霉素或多西环素2020.11.19农业农村部公告第361号50《兽药固体制剂中非法添加酰胺醇类药物的检查方法》健胃散、止痢散、球虫散、胃肠活、阿莫西林可溶性粉、氨苄西林可溶性粉、硫酸新霉素可溶性粉、盐酸大观霉素林可霉素可溶性粉、盐酸土霉素预混剂、注射用盐酸土霉素、盐酸金霉素可溶性粉、酒石酸泰乐菌素可溶性粉、硫酸红霉素可溶性粉、替米考星预混剂、盐酸林可霉素可溶性粉、硫酸粘菌素可溶性粉、恩诺沙星可溶性粉、盐酸环丙沙星可溶性粉、氧氟沙星可溶性粉、盐酸环丙沙星小檗碱预混剂、阿苯达唑伊维菌素预混剂、阿维菌素粉、地克珠利预混剂、维生素C可溶性粉、复方维生素B可溶性粉酰胺醇类药物：甲砜霉素、氟苯尼考、氯霉素2020.11.1951《兽药制剂中非法添加磺胺类及喹诺酮类25种化合物检查方法》黄芪多糖注射液、维生素C可溶性粉、硫酸卡那霉素注射液磺胺脒、磺胺、磺胺二甲异嘧啶钠、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、甲氧苄啶、磺胺吡啶、马波沙星、磺胺甲基嘧啶、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、达氟沙星、恩诺沙星、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪钠、沙拉沙星、磺胺多辛、磺胺甲噁唑、磺胺异噁唑、磺胺苯甲酰、磺胺氯吡嗪钠、磺胺地索辛、磺胺喹噁啉或磺胺苯吡唑等磺胺类及喹诺酮类25种化合物2021.01.11农业农村部公告第384号52林可霉素注射液中非法添加盐酸左旋咪唑检查方法林可霉素注射仦盐酸左旋咪唑2021.11.8农业农村部公告第485号53硫酸新霉素可溶性粉中非法添加苯并咪唑和大环内酯类抗寄生虫药物检查方法硫酸新霉素可溶性粉氧阿苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、三氯苯达唑、乙酰氨基阿维菌素、阿维菌素、伊维菌素2022.10.13农业农村部公告第611号54复方麻黄散中非法添加喹烯酮检查方法复方麻黄散喹烯酮2022.10.13农业农村部公告第611号55恩诺沙星注射液中非法添加呋噻米检查方法恩诺沙星呋噻米2022.10.13农业农村部公告第611号56鸡传染性支气管炎活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法鸡传染性支气管炎活疫苗-2023.10.23农业农村部公告第717号57鸡传染性法氏囊病活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法鸡传染性法氏囊病活疫苗-2023.10.2358鸡新城疫活疫苗中非法添加/改变制苗用毒种检测方法

不法商家在火锅底料及小吃类食品中非法添加罂粟壳，检测有了新技术。记者日前从汕头出入境检验检疫局获悉，该局技术小组一项获得广东出入境检验检疫局科技立项的项目已顺利完成，并在国内首次实现了使用固相萃取&mdash 液相色谱/串联质谱，同时对火锅底料及小吃类食品中非法添加罂粟壳所产生的罂粟碱、那可汀、吗啡、蒂巴因、可待因5种生物碱的检测方法。 　　据了解，由于食品中非法添加罂粟壳的检测方法制订工作相对滞后，虽然早在2008年12月，卫生部就将罂粟壳列入第一批非食用物质名单，2011年3月还将其列入第五批非食用物质名录中，并禁用于&ldquo 火锅底料及小吃类食品&rdquo ，但迄今还没有颁布相应的检测标准方法。 　　而近段时间以来，有媒体陆续报道多宗不法商贩为招揽回头食客，涉嫌在火锅底料及小吃类食品中非法添加罂粟壳的案例，这种不法行为会对长期食用上述食品的人群造成较大危害。 　　针对这一实际情况，汕头出入境检验检疫局技术中心及时成立攻关小组，组织技术骨干开展《液相色谱&mdash 串联质谱联用技术检测火锅底料及小吃类食品中罂粟壳生物碱的研究与应用》，该项目也获得了广东出入境检验检疫局和汕头市的科技立项。经过努力，目前该项目已顺利完成，并在国内首次实现了使用固相萃取&mdash 液相色谱/串联质谱同时对火锅底料及小吃类食品中非法添加罂粟壳所产生的罂粟碱、那可汀、吗啡、蒂巴因、可待因5种生物碱的检测方法。该方法灵敏度高、选择性强，准确度好，适用于对火锅底料、卤制品、饮料、调味品及小吃类食品中非法添加罂粟壳的微量检测。

为了试图阻止欧洲食用牛肉注射非法激素，英国科学家表明他们正在研发一种新型的检测方法，新方法比传统方法在鉴别激素方面有更高的准确性，更方便，成本更低。 　　据国外《科学日报》2009年1月1日报道，为了试图阻止欧洲食用牛肉注射非法激素，英国科学家表明他们正在研发一种新型的检测方法，新方法比传统方法在鉴别激素方面有更高的准确性，更方便，成本更低。 对于家畜非法激素的检测，科学家已经研发出更好的检测方法。(来源：美国农业部) 　　在新研究中，Rodat Cunningham和他的同仁记录道：欧洲联盟过去禁止在家畜身上使用促增长素。然而，激素的普遍滥用并未停止，甚至更难鉴别。以往，对于鉴别激素的标准方法——质谱分析法和气相色谱分析，是直接测试家畜身上这种物质的存在性。这种方法不仅昂贵而且无法鉴别更新的类固醇激素。 　　科学家对新型方法进行了描述，这种方法是在检测家畜身体增长与肌肉发展之间的化学变化的基础上进行检测。使用一个在医院里普遍使用的商业血液分析器，研究者通过对20种有效指标进行检测，其中包括蛋白质、胆固醇，经过42天就能检测是否含有非法激素。 　　新型方法检测非法激素的准确性达到91%—96%。研究人员说：“这项研究打开了激素测验的轻便之门。”

随着大众消费水平的提高和保健意识的增强，如今具有调节机体功能的保健食品成为不少人的需求。保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”。市售的保健食品以“纯天然，效果佳，无不良反应”的宣传使得消费者颇为青睐。然而，某些无良企业竟在保健食品中添加处方西药成分以增加功效，牟取经济利益。而一些表面上效果明显的保健食品，实际上是非法添加了一些对人体有害的违禁成分，如降糖类保健品中添加格列齐特；抗疲劳保健食品中添加西地那非、他达那非；改善睡眠类保健品中添加安定类药物；减肥类保健食品中添加西布曲明等。消费者在不知情的情况下，食用这样的保健品，易造成处方药过量服用，非但不能保健身体，反而会危害健康。另外保健食品中药成分与非法添加的西药共同服用，也可能会引起不良反应。天津阿尔塔科技有限公司作为国内标准品行业的领军先锋，根据国家食品药品监督管理总局发布的标准《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》（BJS 201710），提供相应的单标混标溶液，为您在保健品中非法添加药物检测提供标准品保障，欢迎您查询订购！

p 　　7月4日，一起食品安全案件引起公安机关高度重视：广州番禺警方在“飓风2020”专项行动中查处了一批非法凉茶店铺。在这起案件中，不法商户为了牟利，在凉茶里“非法添加西药”成分，对广大消费者的身体健康造成了危害。这些药物成分包括“甲硝唑”、“对乙酰氨基酚”、“氯苯那敏”、“布洛芬”、“马来酸氯苯那敏”等。根据《中华人共和国食品安全法》第三十八条的规定，生产经营的食品中不得添加药品，这些商家的行为已经涉嫌生产销售有毒有害食品罪。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 600px height: 400px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202007/uepic/e7571889-2320-467d-9778-1a51af07c8b0.jpg" title=" 01.jpg" alt=" 01.jpg" width=" 600" height=" 400" border=" 0" vspace=" 0" / /p p 　　 strong 凉茶里为什么 “非法添加西药”? /strong /p p 　　不法商家为何要在售卖的凉茶中加入“甲硝唑”这类西药呢?原来在很多民众的心目中，凉茶不仅仅是一种历史悠久的日常饮品，更是具有清热解毒、祛火除湿等医疗保健功效。强化凉茶的保健功效对于促进其产品销售至关重要。而上述案件中这些西药成分恰好具有这类功效。 /p p 　　如甲硝唑是一种用于治疗细菌性牙龈肿痛的药物，而牙龈肿痛恰好是许多民众心中“上火”的主要症状，对乙酰氨基酚和布洛芬是常见止痛药，可缓解头痛、肌肉痛、关节痛等症状，与凉茶清热降火的功效相似。不法商家在凉茶中添加上述药物，可以使消费者快速感受到消除肿痛或快速止痛的效果，从而误认为是凉茶起到了祛火的效果，更愿意购买和饮用这样的凉茶。殊不知这所谓保健功效其实是商家在凉茶中加入了西药成分。 /p p 　　 strong 喝了“有毒凉茶”有什么害处? /strong /p p 　　“甲硝唑”、“对乙酰氨基酚”等确实是生活中常见药物，在医生指导和剂量控制下可治疗特定疾病。但是消费者在不知情的情况下饮用“有毒凉茶”大量服用这些药物，实际上没有任何剂量控制，长期如此将会引发药物副作用，进而造成无法挽回的健康危害。例如，过量服用甲硝唑将导致食欲不振、恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状，甚至造成心脏病变。如前所述，我国食品安全法明确规定食品中不得添加药物，添加了西药成分的凉茶实际上是一种有毒有害食品。 /p p 　　 strong 凉茶中药物成分如何检测? /strong /p p 　　在警方办案过程中，“有毒凉茶”的鉴别主要依靠专业的第三方检测机构对样品进行测试。目前甲硝唑、对乙酰氨基酚、布洛芬、氯苯那敏等的检测以高效液相色谱-质谱检测技术为主(详见《BJS 201713 饮料、茶叶及相关制品中对乙酰氨基酚等59种化合物的测定》及《GBT 22982-2008牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》)，通常样品前处理及检测总时长约2小时，而送样检测这一过程则需耗时3天到一周不等。 /p p 　　此外，该技术需要实验室大型仪器，检测成本高昂，流程复杂，仅能在少数有资质的实验室由专业人员操作。换言之，送样和检测流程是目前制约案件侦查进度的主要因素。 /p p 　　 strong 拉曼现场快速鉴别“有毒凉茶”！ /strong /p p 　　凉茶行业面临的一个现实问题是，行业缺乏行之有效的规范，急需立标。在侦查过程中如果采用现场快检方法辅助判断，可显著节约办案时间和检测成本，实现对相关食品安全犯罪的快速打击。 /p p 　　针对凉茶快速检测的现状，北京鉴知技术有限公司开发了茶饮料中非法添加西药的光谱快速筛查技术。从样品采集到得到测试结果，整个测试过程仅需5分钟，操作简单快速，灵敏准确。测试所需的拉曼光谱检测设备RS3000食品安全检测仪是一款便携化设计的现场快检仪器，可在食品安全快检车或快检实验室使用，适用于现场快速筛查的应用场景，帮助警方或监管人员快速鉴别凉茶中的西药成分，实现凉茶不法商家的快速打击。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 450px height: 315px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202007/uepic/0a727e45-666e-4b01-bafb-467003f68ce5.jpg" title=" 03.jpg" alt=" 03.jpg" width=" 450" height=" 315" border=" 0" vspace=" 0" / /p p 　　通过含非法添加西药的凉茶及合格凉茶的测试对比发现，使用RS3000可自动鉴别两种样品，并能在含非法添加的凉茶样品中清晰的检测出842、1194、1366、1386 cm-1等位置的甲硝唑光谱特征峰，而在合格凉茶中则没有上述4个特征峰。这一测试结果有效说明该技术可以快速高效筛查凉茶样品中的非法添加药物成分，区分合格样品和违法样品。如果将该技术应用于警方现场执法，将显著提高办案效率和针对性。 /p p style=" text-align: center" a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104114/C309628.htm" target=" _blank" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 250px height: 232px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202007/uepic/bf07a672-875b-4016-8bc5-795ef429d2be.jpg" title=" 04.png" alt=" 04.png" width=" 250" height=" 232" border=" 0" vspace=" 0" / /a & nbsp /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104114/C309628.htm" target=" _blank" strong RS3000 食品安全检测仪 /strong /a /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 250px height: 225px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/202007/uepic/8a79713e-c01c-45f7-a075-bee7311eeb86.jpg" title=" 05.png" alt=" 05.png" width=" 250" height=" 225" border=" 0" vspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " strong RS1000FS 手持式食品安全检测仪 /strong /p p 　　除此之外，鉴知的拉曼技术还可检测保健食品中安眠药、壮阳药、降血糖药等30余种可能非法添加的药物。据悉,目前RS3000 食品安全检测仪和RS1000FS 手持式食品安全检测仪已在多地警方部署使用。 /p p style=" text-align: right " span style=" font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai " （北京鉴知技术有限公司） /span /p

【导读】减肥类保健品中非法添加现象时有发生，其中禁药西布曲明尤为常见，同方威视针对此现象推出拉曼快速检测方案，助力整治“保健”市场乱象百日行动。“保健帝国权健事件”的曝光，引发了国家监管部门对保健品市场的重拳出击。近日，国家市场监管总局等13个部门联合部署共同开展整治“保健”市场乱象百日行动，集中打击虚假宣传、制售伪劣等各类违法行为。在保健市场乱象中，非法添加西药违禁成分是危害最大的违法行为之一，它可能直接导致消费者的健康甚至生命受到损害。各地曝光的保健品中非法添加违禁成分的案件层出不穷，其中以减肥类保健品中添加西布曲明尤为常见，据统计，仅2018年7月到11月，浙江、重庆、安徽分别查处的含“西布曲明”的假减肥药和饮品案件，案值就高达3000多万元。 西布曲明是一种具有中枢神经抑制作用的药物，又名盐酸西布曲明，具有兴奋、抑食等作用，但服用后常导致心悸、头晕、失眠等，并有增加心脏病的风险。2010年10月30日中国药监局已叫停其在中国大陆的生产销售，美国FDA和欧盟也都叫停其用于减肥治疗。此外，我国《食品安全法》（2018版）第三十八条明确规定，禁止在食品（含保健食品）中添加药品。 （图片来源：网络）目前，保健品中西布曲明的检测缺乏统一的国家标准方法，一般参考补充检验方法《食品中西布曲明等化合物的测定》，该方法需配备HPLC-MS、电喷雾离子源等复杂设备耗材，并对实验环境要求苛刻，无法用于现场检查、监督抽验等。而如果采用抽样送检的方式，检测周期较长，短则3-5天长则2-3周才能获得检测结果。有鉴于此，同方威视特开发了针对多种减肥类保健品中西布曲明的拉曼快速检测方法，十分钟内完成检测，现场便可快速获取准确结果，免除了送检实验室带来的不便。本方法需使用同方威视RT5000食品安全检测仪，结合表面增强拉曼光谱技术和准确识别算法，筛选了包括固相微萃取、有机试剂萃取等多种不同的提取方式，通过对多个浓度梯度的样品进行重复检测，最终获得可有效提取西布曲明并消除干扰的方法。 样品处理前后拉曼谱图五个含不同浓度西布曲明样品拉曼谱图减肥类保健品形态多样，包括胶囊、饮料、茶剂、片剂等十几种，所含干扰成分各有不同，常需按形态区分配备耗材和不同处理方式，较为复杂，显著增加了操作人员的工作量。我们通过对不同形态减肥类保健品（注：实验样品部分来自市面采购，部分来自监管部门查获的阳性样品。)的探索尝试，最终获得了一种适用于多种形态保健品的拉曼快速检测方法，经十分钟简单处理后即可获取检测结果，为现场检测提供了更简便的方案。减肥类保健品中三种最常见形态的拉曼谱图除减肥类保健品中非法添加外，同方威视还研发了包括抗疲劳类、调节血糖类、镇静安眠类等多类保健品中30余种非法添加的系列检测方法，力求通过专业分析与服务，为保健食品整治活动保驾护航！【延伸阅读】从“权健”看保健品非法添加 同方威视推出拉曼快速检测方案同方威视：十年铸剑 推动拉曼光谱技术的深入应用同方威视与天津海关签署《关于开展“海关科技研发与应用”的合作协议》

食品安全一直以来是关系民生的重要检测项目，近年来屡屡报道违法添加的非食用物质，这些事件引起了国人对食品的担忧，也给我国食品出口贸易带来很大问题。食品中非法添加物与滥用物质的检测成为常规检测项目，在各省市地区的商检、质检、农检等政府检测机构展开。 世界各国都十分重视食品添加剂的使用安全管理，制定了相应的法律法规，建立了食品添加剂产品质量标准和食品添加剂使用标准。2005年，美国FDA实施了《食品添加剂使用卫生标准》（Code of Federal Regulations Title 21: Food And Drugs）；欧盟2011年11月11日又发布了《Regulation (EU) No 1129/2011》，公布在食品中使用的欧盟食品添加剂名单和使用条件；日本厚生省2011年12月27日修订生效的《食品卫生法实施条例》指定食品添加剂共423种（类）；我国卫生部于2011年6月20日实施《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。 岛津公司作为全球著名的分析仪器厂商， 旗下分析仪器涵盖色谱、光谱等多款产品，在分析行业发挥着作用。进入中国30多年来，岛津公司一致关注国内外食品安全， 积极应对当今食品安全的新局面，及时提供全面的解决方案，致力于食品安全问题彻底解决。而今,为配合开展整治违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，使老百姓的餐桌更加安全健康,岛津公司针对卫生部公布的非法添加物名单，建立了快速灵敏的检测方法。对于金属物质的检测采用原子吸收法（AA）和电感耦合等离子体光谱法(ICP-AES)对于有机物的检测主要采用气相色谱法（GC）、高效液相色谱（HPLC、）气相色谱-质谱联用法（GC-MS）、液相色谱-质谱联用法（LC-MS）、气相色谱-串级质谱联用法（GC-MS/MS）以及液相色谱-串级质谱联用法（LC-MS/MS）。迄今为止，相关的应用文章已经发表87篇，限于篇幅问题，现就重点机种相关的文章整理成册，推出《食品中非法添加物和滥用物质检测方案》，供相关人员参考。 该方案涉及的检测方法如下： 一. 染料 1. LCMS-IT-TOF测定食品中五种偶氮类黄色染料的检测技术研究 2. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法检测食品中染料 二. 塑化剂 1. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定酒精饮料中20种塑化剂 2. 离子阱飞行时间串联质谱定性筛查饮料中邻苯二甲酸酯 3. 全二维气相色谱质谱法分析白酒中的邻苯二甲酸酯类化合物 4. GC-MS/MS法测定饮料中20种邻苯二甲酸酯含量 5. GPC-GCMS测定食用油中22种邻苯二甲酸酯类增塑剂含量 三. 增加蛋白质表观含量的物质 1. 三重四极杆质谱仪检测奶粉中的三聚氰 2. 离子阱-飞行时间串联质谱仪定量检测奶糖中的三聚氰胺 3. 柱前衍生GC-MS/MS法测定奶粉中三聚氰胺含量 4. GCMS-QP2010SE法测定奶粉/奶制品中的三聚氰胺 5. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定奶粉中的双氰胺残留 6. 高效液相色谱柱后衍生方法测定乳制品中皮革水解蛋白 四. 增白剂 1. 火焰原子吸收法测定面粉中的滑石粉 五. 防腐剂 1. GCMS测定糕点中富马酸二甲酯残留量 2. 气相色谱-质谱联用法测定葡萄酒中防腐剂及抗氧化剂含量 3. 微波消解ICP-AES法测定面粉中B元素含量 六. 甜味剂 1. 超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用技术检测婴幼儿奶粉中的香兰素 2. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定白酒中的甜味剂 3. GPC-GC-MS/MS法测定婴幼儿食品中香兰素等添加剂含量 七. &beta -受体激动剂 1. 超高效液相色谱串联质谱联用法测定瘦肉精 2. GC-MS/MS法测定猪肉中瘦肉精含量 八. 激素 1. 三重四极杆质谱测定奶粉中的7种糖皮质激素 2. 三重四极杆质谱测定奶粉中的雌激素 3. 超高效液相色谱与三重四极杆质谱联用检测牛奶中的17种激素残 4. 三重四极杆质谱测定猪肉中的6种玉米赤霉醇类物质 九. 抗生素 1. 三重四极杆质谱仪检测水产品中的孔雀石绿和结晶紫 2. UHPLC-MS/MS快速测定水产品中喹诺酮类抗生素的残留 3. LCMS-8030测定水产品中氯霉素类药物残留 4. LCMS-8040测定水产品中磺胺类药物残留 5. 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定水产品中5种四环素类抗生素的残留 6. LCMS-8030测定水产品中硝基呋喃类代谢物的残留量 有关详情，请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。咨询电话：021-22013542期待我们的工作会给您带来有益的帮助! 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

2008年由于奶粉中非法添加了三聚氰胺，许多婴儿被发现患有肾结石，据相关报道涉及婴幼儿累计超过4万人。这一事件引发了国内民众对奶粉质量的普遍担忧，同时也导致许多国家和地区一度对我国乳制品采取限制措施。为此，加强乳制品中三聚氰胺的检测，确保奶粉质量的可靠，对于国民健康和经济发展均有重要意义。奶粉作为一种常见食品，其种类多、数量多、分布广泛，传统的液相色谱法、液相色谱-质谱法等实验室方法由于耗时长、检测成本高、操作难度较大，并不适合作为质量控制方法进行广泛推广，亟需更快速、更简便的检测方法。同方威视的拉曼研发团队开发了牛奶中三聚氰胺的拉曼光谱快速检测方法，使用公司自主研发的食品安全检测仪，仅需几分钟前处理，即可获得准确的检测结果，检出限＜1ppm。经过多个研究院所对该方法的检验，证明了该方法的有效性和适用性，该方法已由国家市场监管总局在2019年10月9日正式发布。此外，针对当前倍受关注的保健品非法添加西药问题，同方威视也研发了包括减肥类、抗疲劳类、调节血糖类等多类保健品中30多种常见非法添加的快速检测方法，利用拉曼光谱技术的特异性识别，十分钟之内，即可获得准确的检测结果。采用表面增强拉曼光谱技术和准确识别算法，同方威视专注于提供多目标物、非特异性痕量筛查的食品安全现场快速解决方案。10月23号，同方威视将会在BCEIA的仪器互动体验活动中现场展示上述方案，欢迎您莅临现场，亲自体验！活动地点：国家会议中心负一层6A门前序厅“BCEIA2019快速筛检互动体验区”活动时间：2019年10月23日 9:00-16:00【延伸阅读】同方威视拉曼光谱检测系统荣获“朱良漪分析仪器创新奖”食品安全导刊专访：同方威视应用拉曼光谱技术，为食品快检行业赋能从“权健”看保健品非法添加乱象 同方威视推出拉曼快速检测方案

p style=" text-align: left " 　　　本发明专利技术建立了一种减肥保健食品中非法添加物的筛查方法，其基于实时直接分析离子源，在数秒钟内完成目标样品的离子化过程 采用轨道离子阱高分辨质谱仪，通过基于全扫描的数据关联扫描模式，对进入质谱仪的带电离子进行数据采集，得到高分辨率的一、二级质谱信号 运用ToxID软件对采集的数据进行快速筛查和定性处理，对减肥保健食品中的非法添加物进行筛查。本方法灵敏度高、选择性强、定性能力强、操作简单快捷(数据采集过程在数秒钟内完成)，更大程度的保留了被测物的完整信息，可用于减肥保健食品中非法添加物的快速筛查。 /p p 　 strong 　【技术实现步骤摘要】 /strong /p p 　　一种实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，本专利技术涉及一种减肥保健食品的分析，特别是涉及一种实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法。 /p p 　　技术介绍 /p p 　　超重和肥胖是包括糖尿病、心血管疾病和癌症在内的若干慢性病的主要风险因素。中国疾病预防控制中心发布，2010年全国疾病检测地区慢性病及危险因素监测中得到的数据，18岁及以上居民超重率30.6%，肥胖率12.0%。面对肥胖，很多人寄希望于减肥保健食品。殊不知，减肥保健食品常被违法添加西布曲明和酚酞等化学药物。经过对78篇相关研究论文的整理和统计，减肥保健食品中可能的违法添加化合物多达85种，其中主要有布美他尼、咖啡因、去甲伪麻黄碱、氯噻嗪、氯苄雷司、麻黄碱、氟苯丙胺、氟西汀、吲达帕胺、二甲双胍、甲基安非他明、N-去甲基西布曲明、N-去二甲基西布曲明、奥利司他、酚酞、西布曲明等。长期服用含有违规成分、甚至有毒有害成分的违法产品，肝和肾脏都会遭到损害，甚至会引发肾炎等严重疾病。随着，相关检测方法研究的不断深入和检测部门监管的日趋严格，为了逃避法律法规的监管，很多新型的违禁药物被不法商家添加到减肥保健食品，例如克伦特罗。然而面对各式各样的违法添加化学药物，我国对减肥保健食品中非法添加物进行筛查的检测技术仍是空白，这势必会导致我国减肥保健食品市场的混乱，严重影响消费者的身心健康。减肥保健食品中非法添加化学药品常用的方法主要有酶联免疫法、高效液相色谱法、液相色谱质谱联用法等。但常见的检测方法多涉及到几种或更多的目标化合物，需要复杂的前处理过程，不仅耗... /p p style=" text-align: center " img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201805/insimg/2af28595-bdaf-418f-b671-dba4fc22e031.gif" title=" 183218947.gif" width=" 472" height=" 273" style=" width: 472px height: 273px " / /p p 　 & nbsp strong 【技术保护点】 /strong /p p 　　一种实时直接分析离子源?高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，其特征在于包括以下步骤：1)采用实时直接分析离子源，在数秒钟内完成目标样品的离子化过程 2)采用轨道离子阱高分辨质谱仪，通过基于全扫描的数据关联扫描模式，对进入质谱仪的离子化化合物进行数据采集，得到基于全扫描的数据关联扫描高分辨质谱数据 3)运用ToxID软件对采集的数据进行快速筛查和定性处理。 /p p 　　 strong 【技术特征摘要】 /strong /p p 　　1.一种实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，其特征在于包括以下步骤：1)采用实时直接分析离子源，在数秒钟内完成目标样品的离子化过程 2)采用轨道离子阱高分辨质谱仪，通过基于全扫描的数据关联扫描模式，对进入质谱仪的离子化化合物进行数据采集，得到基于全扫描的数据关联扫描高分辨质谱数据 3)运用ToxID软件对采集的数据进行快速筛查和定性处理。2.根据权利要求1所述的实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，其特征在于，所述的实时直接分析离子源条件为：正离子模式，离子化气体为氦气 待机气体为氮气 气体压力为0.5MPa 气体温度为300℃ 采用多重药片胶囊、筛网进样、镊柄等载样模块 载样器滑动速度为0.2mm/s 采... /p p 　　 strong 【专利技术属性】 /strong /p p 　　技术研发人员：李建辉，程甲，严华，赵善贞，崔凤云，韩深，张朝晖，刘鑫，卢晓宇，高洋洋， /p p 　　申请(专利权)人：北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心， /p p 　　类型：发明 /p p 　　编号：201610955018 /p p 　　国别省市：北京,11 /p p br/ /p

爱美之心人皆有之，在如今以瘦为美的时代，对于不能坚持运动和合理膳食的胖子们来说，减肥保健品无疑成为快速瘦身的最佳捷径。但是减肥保健品非法添加现象时有发生，其中禁药西布曲明尤为常见。因此，如海光电推出表面增强拉曼快速检测方案，助力社会整治食品安全非法添加之乱象。近日，国家市场监管总局等13部门共同召开新闻发布会，通报联合整治“保健”市场乱象百日行动有关情况。据介绍，“百日行动”开展以来，全国共立案21152件，案值130.02亿元，结案9505件，罚没款6.64亿元。市场监管总局先后5次曝光了100个典型案例，其中西布曲明属于典型案例之一。西布曲明是一种中枢神经抑制剂，可以抑制食欲，进而达到减肥的效果，使用西布曲明可能会增加严重的心血管风险，减肥的风险大于收益。早在2010年10月，原国家食品药品监督管理总局即宣布国内停止生产、销售和使用西布曲明制剂和原料药，撤销其批准证明文件，已上市销售的药品由生产企业负责召回销毁。西布曲明分子结构关于保健食品中西布曲明的检测，目前尚无正在执行的国家标准和行业标准，但是国家食品药品监督管理总局分别于2017年2月和11月分别发布了《食品中西布曲明等化合物的测定》和《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》等两条补充检验方法。两条补充检验方法均采用高效液相色谱-串联质谱测定，虽然有比较优秀的检出限，但是实验成本高昂，检测时间需要数个小时，难以用于快速检测及大批量抽检活动。针对补充检验方法中的不足，以及结合表面增强拉曼可以对西布曲明进行有效检测的优点，如海光电开发了减肥产品中西布曲明的快速检验方法。该方法操作简单，检测时间短，初筛仅需5分钟，检测及报告输出在10分钟内完成，并且检出限远低于市面上减肥产品中西布曲明的有效添加量，满足对减肥产品中违禁添加药物的检测。减肥茶进行固体加标，通过前处理后进行SERS拉曼光谱检测：在某减肥茶中不同浓度西布曲明模拟样品检测谱图西布曲明SERS信号强度对加标浓度的线性关系 本方案需要配合如海光电的检测工具进行检测，便携式拉曼光谱仪SEED3000和表面增强试剂。便携式拉曼光谱仪SEED3000适用于业在线监控、食品安全、海关物项核查、食药环侦、化学品物流监管、珠宝鉴定、癌症检测、纳米材料、药品安全；表面增强试剂适用于食品药品中的微量目标物的检测。除减肥类保健品中的非法添加外，如海光电还研发了包括农药残留、兽药残留等多达上百种常用科目快速检测方案，致力于分析与研究、服务与分享，为保健食品安全行业保驾护航。

仪器信息网讯 2011年4月21日，2011第四届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京九华国际会展中心开幕。本次高峰论坛第二单元“食品安全的检测方法和技术”专题研讨会 “食品中非法添加物检测技术”于21日下午开展，近百位来自食品行业的相关人员参加了本专题研讨会，研讨会报告就食品中非法添加物检测技术、检测仪器及毒害作用等方面进行了深入探讨和交流，仪器信息网作为特邀媒体亦参加了本次会议。 食品中非法添加物检测技术专题研讨会现场 　　国家乳制品质量监督检验中心副主任、雷尼绍(香港)有限公司拉曼部门亚太区经理、AB SCIEX中国公司市场部产品经理、中国反兴奋剂中心研究员、新乡学院生物技术研究中心教授就食品中非法添加物检测技术、检测仪器及毒害作用等方面做了精彩报告。 国家乳制品质量监督检验中心副主任姜金斗研究员 报告题目：原料乳与乳制品中三聚氰胺检测技术 　　姜副主任从三聚氰胺事件对我国食品企业和进出口的严重影响开始，介绍了我国三聚氰胺管理现状，总结三聚氰胺进入原料乳和乳制品中的途径：饲料、环丙氨嗪、包装材料、人为因素，指出目前国家五部委对乳和乳制品已经制定临时管理限量值：婴幼儿配方乳粉、液态奶(包括原料乳)和奶粉及其他配方乳粉、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值分别为1mg/kg、2.5mg/k、2.5mg/kg。报告着重介绍了三聚氰胺的检测，指出目前对三聚氰胺的检测主要采用四种国标方法(HPLC法、GC-MS、 GC-MS-MS法和LC-MS-MS法)和一些企业及监管机构常用的快速检测方法(试剂盒法和拉曼光谱法等，必须用国标方法进行验证)，并对各种方法的检测定量限做了介绍。报告还从样品处理和测定(色谱柱、流动相)两个环节就国标四种仪器方法的技术要点进行了详细介绍。最后，姜副主任还就目前国内部分检测三聚氰胺方法的局限性做了简要介绍。 雷尼绍(香港)有限公司拉曼部门亚太区经理杨延勇先生 报告题目：现代纤维拉曼光谱技术简介 　　杨延勇经理的报告分五个部分逐步讲解了拉曼光谱技术原理及拉曼光谱在食品/药品分析检测中的应用，拉曼光谱基于非接触、非破坏、无需样品制备、高空间分辨率、直接取样等优点已广泛应用于食品添加物测定、液体成分分析等方面，杨经理还指出目前拉曼光谱试验的难点：信号微弱、适合高浓度样品检测、拉曼信号需强激发光并且拉曼信号波长结晶激发光波长、谱库信息少及仪器价格高。针对用户关心的问题，杨经理介绍了雷尼绍激光拉曼仪的主要性能和特殊设计。最后，杨经理还展示了雷尼绍激光拉曼仪检测三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等添加剂的相关拉曼光谱图。 AB SCIEX中国公司市场部产品经理赵贵平先生 高分辨质谱技术在未知物残留筛查中的应用 　　赵贵平经理指出Triple TOF 5600是一台集准确质量数、高分辨率、高扫描速度和高定量灵敏度于一体的质谱系统平台。Triple TOF 5600新的飞行时间管质量分析器、eQTM电子学应用、QJetTM离子聚焦技术以及噪声低、真空稳定的分子涡轮泵系统等硬件特点保证了被检测物可以被精确检测，赵经理还举例讲解了Triple TOF 5600高分辨质谱在蔬菜、谷物、奶制品等检测中通过对离子碎片精确分析完成未知物残留筛查。 中国反兴奋剂中心杨树民研究员 报告题目：未知化合物鉴定 　　杨树民研究员首先介绍了目前未知化学物检测面临的任务：人为添加、污染、滥用、科研成果不科学地使用、监控工作加强衍生的问题、保健品非法添加化工产品、、未知物检测重点在于活性强、添加(残留)量大化合物、及早发现可能造成公共卫生事件的问题等，指出这些问题构成了未知物鉴定工作的复杂性和困难。报告还就质谱成为未知物检测主要技术手段做了说明：快速得到化合物分子量、碎片，并进而得到整体分子的结构信息，各种质谱技术的配合使用及测定数据的综合分析判断构成未知物定性快速和有效性。杨树民研究员详细讲解了未知物鉴定相关知识以及可查询资料及资料来源以及这些知识在质谱分析中的应用技巧。杨研究员以降糖保健品添加物检测实例为例，详细讲解如何利用仪器及相关资料来鉴定降糖保健品中未知药物。 新乡学院生物技术研究中心王选年教授 报告题目：瘦肉精的毒害作用及其试纸快速检测技术 　　针对当前的热点话题，来自新乡学院生物技术研究中心的王选年教授介绍了酶免疫法检测瘦肉精的方法技术。报告共分四个部分：首先介绍了瘦肉精的种类、分类及作用、药理作用、同化作用，第二部分介绍瘦肉精对心血管系统、神经系统等毒害作用，并以盐酸克伦特罗作用于大白鼠为例，详细讲述实验过程中临床症状。报告还指出瘦肉精中毒剂量和最高残留限量。在第三部分中，王教授介绍了瘦肉精检测技术分类及检测标准，着重讲解了酶免疫技术的工作原理 最后王教授就已完成的研究成果介绍了试纸快速检测技术设计及原理，指出试纸检测技术的“核心”为单克隆抗体，并讲解了试纸检测技术在定性检测、定量检测中的应用。

最近，随着短视频博主辛某某的“科技与狠活”牛肉干里没牛肉、合成的蟹黄酱，三花淡奶羊肉汤，看似很简单的食品却由十几种“黑科技”制作而成等走红全网，也将人们的视角重新拉回到食品安全的问题上来，消费者也从中学会了看商标成分表采购商品，目前我们吃的食物包括餐馆饭店、饮品店、糕点店、各种饮料的加工生产等等基本上都在使用食品添加剂，因此我们确实需要重新审视食品添加剂的问题。我们也应该明白，现代食品的发展本身就是科技的发展，食品添加剂也是一个保持和改善食物的色香味以及防腐性质的人工合成物或者天然物质，因此食品添加剂的使用如果不影响食品安全，是在国家标准内的或高于国家标准的添加是安全的。但由于利益的关系，食品行业的违法添加也是屡禁不止，前有瘦肉精、毒瓜子、苏丹红鸭蛋、三鹿奶粉的三聚氰胺，后有塑化剂、地沟油、罂粟壳等等违法添加，这一桩桩一件件无不在提醒我们，食品安全，任重道远，需要我们大家一起行动起来，特别是执法部门，需要执法者练就一双能够辨别违法添加的“火眼金睛”，也需要一件趁手的“如意金箍棒”能够更好的识别非法添加剂这些“妖魔鬼怪”。分光光度法原理：物质与光作用，具有选择吸收的特性。有色物质的颜色是该物质与光作用产生的。即有色溶液所呈现的颜色是由于溶液中的物质对光的选择性吸收所致。由于不同的物质其分子结构不同，对不同波长光的吸收能力也不同，因此具有特征结构的结构集团，存在选择吸收特性的最大实收波长，形成最大吸收峰，而产生特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同，对光的吸收程度也不同。利用物质所特有的吸收光谱来鉴别物质的存在（定性分析），或利用物质对一定波长光的吸收程度来测定物质含量（定量分析）的方法，称为分光光度法。夏芮解决方案：夏芮全光谱食品快速检测仪，利用分光光度技术快速检测各类食品中常见的可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂,如:卫生部公布的1—6批食品中甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、拉非、农药残毒等，能够帮执法人员快速的鉴别违法添加物质，并为执法停供证据锁链。仪器优势：1、波长准确度高：自动设置波长，自动修正波长误差2、双操作系统：Win10和安卓5.0以上双操作系统3、海量存储：可海量存储相关数据和图谱曲线4、人性化操作界面：大屏幕彩色中/英文触摸显示屏，清晰直观5、性能佳：低杂散光、高分辨率、高光度线性检测范围：甲醛、吊白块、硫酸镁、二氧化硫、亚硝酸盐、溴酸钾、过氧化苯甲酰、农药残留、甲醇、过氧化氢、蛋白质、硫氰化钠、硫酸铝钾、食盐含碘量、胭脂红、日落黄、苋菜红、柠檬黄、亮蓝、罗丹明B、硫化钠、工业碱、有效氯、二氧化氯、碳酸钠、硝酸盐、蜂蜜果糖葡萄糖、尿素、硼砂、余氯等。

2012年6月6日，2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)同期召开了五场专题报告，报告之一“致病菌及生物毒素和非法添加物检测”在农业仪器学会常务副理事长蒋士强研究员的主持下准时召开。6位来自科研院校和仪器厂家的报告人作了关于食品安全检测方面的最新仪器、方法开发、研究进展以及实验成果的报告。 　　专家报告方面：中国科学院大连化学物理研究所的关亚风研究员作了“食品、农产品复杂机制中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展”的报告。关亚风研究员就检测前处理中微萃取的最新技术和方法做了详细介绍，包括固相微萃取中的搅拌棒固相萃取、薄膜微萃取和集束毛细管微萃取以及液相微萃取中的分散液液微萃取和膜辅助溶剂萃取等，这些都是目前世界上的领先技术。关亚风研究员所在的团队在引入国外这些微萃取最新技术的同时，也自主研发了一些新产品，凭借性能优越得到了相关部门的肯定。可以预期，这些新型微萃取技术及仪器的出现与推广必将会使痕量分析达到前所未有的高度。 关亚风研究员在作报告 　　北京市化学工业研究院的王黎丽作了“色谱分析技术在食品检测中的应用”的报告，介绍了色谱技术在食品安全和环境污染方面的大量的实验方法和检测成果，其中涉及到的仪器有气相色谱、液相色谱、质谱、离子色谱、毛细管电泳、原子荧光、原子吸收、电感耦合等离子体质谱及几种仪器的联合使用。这些方法的开发为其他用户提供了参考和依据。 北京市化学工业研究院王黎丽在作报告 　　西南大学食品科学学院的冉玥做了“超高效液相色普法同时测定柑桔中11种类黄酮物质”的报告。作为一个检测方法的开发，该报告详尽的讲述了实验的设计思路和实验方案以及每一步的实验结果和数据分析，最后运用该方法测定的柠檬、脐橙、南丰蜜桔和砂糖桔四种水果所含的11种物质的含量比较也为这方面的后续研究奠定了基础。 西南大学食品科学学院冉玥在作报告 　　厂商报告方面：北京金诺美生物技术有限公司、天美(中国)科学仪器有限公司和北京创新通恒科技有限公司依次做了自己公司的一些新产品在食品检测方面的应用。北京金诺美生物技术有限公司的报告题目为“C7型实时荧光定量PCR仪在我国食品与农产品致病菌检验的应用”，主要介绍了公司新研制的实时荧光定量PCR—C7，该产品内部整合了多个单元模块，可同时执行多个扩增程序，提高了检测通量。另外，与之配合的操作软件也更加人性化，使得整个实验快速、简单，满足了广大用户的使用需要。 　　天美(中国)科学仪器有限公司的报告是“日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案”，结合市场上比较关注的黄曲霉毒素，皮革奶和三聚氰胺的问题，展示了用日立液相进行检测的多种方法，其中检测黄曲霉毒素的柱后光照衍生法较为新颖，样品出色谱柱后经光照装置再进荧光检测器，操作简单灵敏度高，亦可同时检测B1、B2、G1、G2、M1、M2六种成分，值得推广。 　　北京创新通恒科技有限公司的报告以“便携式液相色谱系统的研制及应用”为题，着重介绍了公司新推出的便携式液相色谱系统，他们将液相色谱仪集成一体化，内置标准windows电脑，实现了移动独立操作，并设有网络接口可进行远程操作。目前，该款产品已开发了一些应用，并且公司还在研发配套的固相微萃取设备，以便满足未来一些快速的现场检测的需求。 北京金诺美生物技术有限公司冯江波在作报告 天美(中国)科学仪器有限公司石欲容在作报告 北京创新通恒科技有限公司张浩在作报告

p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 2008年由于奶粉中非法添加了三聚氰胺，许多婴儿被发现患有肾结石，据相关报道涉及婴幼儿累计超过4万人。这一事件引发了国内民众对奶粉质量的普遍担忧，同时也导致许多国家和地区一度对我国乳制品采取限制措施。为此，加强乳制品中三聚氰胺的检测，确保奶粉质量的可靠，对于国民健康和经济发展均有重要意义。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 350px height: 123px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/f80365e5-a889-4612-a902-349a61fa575c.jpg" title=" 1.png" alt=" 1.png" width=" 350" height=" 123" / /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 583px height: 56px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/896da4c9-a912-4497-b124-82471d4e850e.jpg" title=" 2.png" alt=" 2.png" width=" 583" height=" 56" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 奶粉作为一种常见食品，其种类多、数量多、分布广泛，传统的液相色谱法、液相色谱-质谱法等实验室方法由于耗时长、检测成本高、操作难度较大，并不适合作为质量控制方法进行广泛推广，亟需更快速、更简便的检测方法。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 同方威视的拉曼研发团队开发了牛奶中三聚氰胺的 a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/34.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong 拉曼光谱（点击进入拉曼光谱专场） /strong /span /a 快速检测方法，使用公司自主研发的食品安全检测仪，仅需几分钟前处理，即可获得准确的检测结果，检出限＜1ppm。经过多个研究院所对该方法的检验，证明了该方法的有效性和适用性，该方法已由国家市场监管总局在2019年10月9日正式发布。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 443px height: 306px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/e43896ca-8f90-44f6-96d5-4ec5e4e41bba.jpg" title=" 3.jpg" alt=" 3.jpg" width=" 443" height=" 306" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 此外，针对当前倍受关注的保健品非法添加西药问题，同方威视也研发了包括减肥类、抗疲劳类、调节血糖类等多类保健品中30多种常见非法添加的快速检测方法，利用拉曼光谱技术的特异性识别，十分钟之内，即可获得准确的检测结果。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 采用表面增强拉曼光谱技术和准确识别算法，同方威视专注于提供多目标物、非特异性痕量筛查的食品安全现场快速解决方案。10月23号，同方威视将会在BCEIA的仪器互动体验活动中现场展示上述方案，欢迎您莅临现场，亲自体验！ /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong 活动地点：国家会议中心负一层6A门前序厅“BCEIA2019快速筛检互动体验区” /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong 活动时间：2019年10月23日 9:00-16:00 /strong /p

一、项目基本情况1、项目编号：豫财招标采购-2023-2762、项目名称：河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目3、采购方式：公开招标4、预算金额：9,360,000.00元最高限价：9360000元序号包号包名称包预算（元）包最高限价（元）1豫政采(2)20230438-1河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包1195000019500002豫政采(2)20230438-10河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包109430009430003豫政采(2)20230438-2河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包29500009500004豫政采(2)20230438-3河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包37000007000005豫政采(2)20230438-4河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包47000007000006豫政采(2)20230438-5河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包58500008500007豫政采(2)20230438-6河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包69100009100008豫政采(2)20230438-7河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包78400008400009豫政采(2)20230438-8河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包880300080300010豫政采(2)20230438-9河南省农畜水产品检验技术研究院兽药中非法添加物检测实验室建设项目专用设备购置项目包97140007140005、采购需求（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）包号 货物名称 主要技术规格 数量/(台/套) 交货日期 交货地点 采购预算(万元) 是否允许采购进口产品1 基因分析仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 195 是2 全自动薄层色谱系统 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 95 是3 氨基酸分析仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 70 是4 气相色谱仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 70 是5 超高效液相色谱仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 85 是6 红外光谱仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 91 是自动旋光仪 1 是7 纳米粒度及 Zeta 电位分析仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 84 /自动电位滴定仪 1 是永停滴定仪 1 是卡尔费休水分测定仪 1 是8 热重分析仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 80.3 是高速冷冻离心机 1 是快速水分测定仪 1 是原子荧光自动进样器 1 /马弗炉 2 是超声波清洗机 2 /药品阴凉柜 2 /超声波清洗机 1 /9 酸水解系统 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 71.4 是全自动定氮仪 1 /粗纤维测定仪 1 /赶酸仪 1 /10 全自动溶出仪 见“第三章 采购需求” 1 见“注1” 见“注2” 94.3 /超纯水系统 2 是高压灭菌锅 2 /渗透压摩尔浓度测定仪 1 /自动密度仪 1 /氮气发生器 1 /氮吹仪 1 /水浴（往复）恒温振荡培养箱 1 /注：1.交货日期：国产设备自合同签定后 30日内，进口设备自合同签定后 60日内。2.交货地点：郑州市金水区经三路91号河南省农畜水产品检验技术研究院6、合同履行期限：见七、其他补充事宜7、本项目是否接受联合体投标：否8、是否接受进口产品：是9、是否专门面向中小企业：否二、获取招标文件1.时间：2023年05月26日 至 2023年06月02日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京时间，法定节假日除外。）2.地点：登录《河南省公共资源交易中心》网站（http://www.hnggzy. net ）3.方式：凭单位身份认证锁（CA数字证书）下载获取招标文件，供应商（投标人）未按规定在《河南省公共资源交易中心》网站上下载招标文件的，其投标将被拒绝。供应商（投标人）需要完成信息登记及CA数字证书办理，才能通过河南省公共资源交易平台参与交易活动。登录河南省公共资源交易中心网站“公共服务”→“办事指南”专区查阅具体办理方法。4.售价：0元三、凡对本次招标提出询问，请按照以下方式联系1. 采购人信息名称：河南省农畜水产品检验技术研究院地址：郑州市金水区经三路91号联系人：王文波联系方式：0371-657771712.采购代理机构信息（如有）名称：河南招标采购服务有限公司地址：郑州市金水区纬四路13号联系人：张中平联系方式：0371-659505623.项目联系方式项目联系人：张中平联系方式：0371-65950562

各有关单位：根据《河北省检验检疫学会团体标准管理办法》的相关规定，河北省检验检疫学会批准发布《食品中非法添加药物非布司他的快速检测 拉曼光谱法》（T/HBIQA0002.1-2023）等10项团体标准，自2024年5月1日起正式实施，现予以公告。河北省检验检疫学会2024年3月12日河北省检验检疫学会关于发布《食品中非法添加》等10项团体标准的公告.pdf

各有关单位:根据《江苏省分析测试协会团体标准管理办法》的规定，T/JSAIA 010-2023《食品中非法添加物西布曲明的快速检测 拉曼光谱法》和 T/JSAIA 011-2023《食品中非法添加物盐酸二甲双肌的快速检测 拉曼光谱法》2 项团体标准已按规定程序审查、审批通过，现予以发布。特此公告。江苏省分析测试协会2023年10月9日关于发布《食品中非法添加西布曲明》等2项团体标准的公告.pdf

什么是保健食品根据《食品安全国家标准保健食品》规定,保健食品是指:声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适用于特定人群食用,具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。我国正规的保健食品，会在产品标签上以“蓝帽子”标识标明，并在下方标注注册号或备案号，这是保健食的唯一“身份证”。保健食品的常见功能1.补充营养2.增强免疫力3.改善肠道健康：益生菌类保健食品可以调节肠道菌群平衡，促进消化吸收，改善便秘等问题。4.抗氧化：维生素类和植物提取物类保健食品富含抗氧化物质，可以清除自由基，延缓细胞老化。5.促进心血管健康：某些保健食品含有降脂、降压、抗凝血等成分，有助于预防心血管疾病。什么是保健食品的非法添加保健食品的非法添加是指一些不良商家为了追求利润，在保健食品中非法添加一些药物或其他禁用物质，以提高产品的功效或掩盖产品的质量问题。保健食品非法添加的物质包括禁用药品、化学原料、激素等，这些物质可能对人体造成各种不良影响，如头痛、腹泻、心律失常、肝功能损坏等，甚至可能危及生命。此外，非法添加的物质还可能让消费者产生依赖性和耐药性，对身体健康造成长期的影响。目前，根据国家相关文件，可能包含非法添加物质的保健食品主要有六大类，包括声称减肥功能产品、声称辅助降血糖（调节血糖）功能产品、声称缓解体力疲劳（抗疲劳）功能产品、声称增强免疫力（调节免疫）功能产品、声称改善睡眠功能产品、声称辅助降血压（调节血压）功能产品。 图片来自网络本次优质解决方案推荐聚焦保健食品的非法添加检测，方案分别来自迪马科技、沃特世和岛津。优质解决方案一：“三高症”保健食品中非法添加化学物质的检测和研究进展 （点击可跳转至详细方案）方案来源：迪马科技摘要：高血糖、高血压、高血脂统称为“三高症”，已经成为威胁人们身体健康的常见疾病。针对调节“三高症”的保健食品中非法添加化学药物的种类进行了总结，并对此类非法添加药物的国家标准补充检验方法及其他学者的检测分析方法研究情况进行了综述，最后根据目前非法添加现状分析了进一步的研究方向，以期为非法添加检测工作提供参考。关键词：三高症 保健食品 非法药物添加完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-953476.html 优质解决方案二：快速筛查四种抗炎/降血糖类保健食品中非法添加的化学成分 （点击可跳转至详细方案）方案来源：沃特世摘要：本实验采用ACQUITY UPLC I-Class及Xevo G2-S QTof系统进行测定，UNIFI软件进行数据处理，对保健食品中“非法添加”成分建立了系统的筛查方法，完成了4种市售保健食品中“非法添加”成分的快速筛查和鉴定。关键词：保健食品 非法添加 成分筛查技术特点：一针进样即可得到所有峰的分子、离子和相应的子离子信息；数据库是开放性的，用户可以自己添加化合物和编辑数据库；软件可提供多种工作流程，极大地提高工作效率。完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-905857.html优质解决方案三:LCMS-9050快速筛查保健品中非法添加物 （点击可跳转至详细方案）方案来源：岛津摘要：本文利用超高效液相色谱-四级杆飞行时间串联质谱仪，结合《保健品非法添加QTOF质谱库》，建立了一种对保健品中非法添加物质的快速筛查方法。对7个样本中的非法添加物质进行定性分析，其结果显示：在7个样本中共筛查出13种添加化合物，二级碎片与数据库匹配度高。使用该方法，可通过一针进样，快速完成目标物的定性筛查，结果准确可靠。关键词：四级杆飞行时间串联质谱仪 保健品 非法添加技术特点：利用数据库可实现保健品中非法添加物的快速定性；Insight Explore具有多样品批量搜库的功能，提高筛查效率。完整方案链接：https://www.instrument.com.cn/application/Solution-949253.html 更多食品非法添加物质检测方法和应用案例请浏览行业应用栏目：http://www.instrument.com.cn/application/ ══════════▼▼▼══════════【行业应用】是仪器信息网专业的行业技术解析和应用拓展平台，聚焦食品农产品、传统制药、生命科学、环境保护、医疗卫生、化工生产、新能源等不同行业，以相关国家标准为依据，依托国内外主流厂商的仪器设备和优质解决方案，为用户进行全方位的检测方法和具体应用方案解读，旨在解决每一位用户的科学实验需求。

拉曼光谱：现场快速、准确鉴别保健品中国保健品市场规模已达全球第二，然而保健品中非法添加含有违禁药物成分的有毒有害保健品时有发生。拉曼光谱技术能对保健品中非法添加的药物进行快速筛查，是打击保健食品犯罪的利器，已经在公安部门和市场监管部门得到广泛应用，可高效辅助相关食品安全犯罪案件的侦查。本次报告主讲人司星宇博士在保健品检测方面拥有丰富的经验，她将从保健食品安全现状、光谱检测技术、应用场景等几个角度，介绍北京鉴知在拉曼光谱技术上的应用和典型案例，帮助您快速了解拉曼光谱如何能鉴别保健品中的非法添加药物。讲师简介司星宇，分析化学博士，毕业于清华大学化学系，现任北京鉴知技术有限公司应用工程师，清华大学化学系联合培养博士后。多年从事光谱、质谱等多种分析技术研究，熟悉多种分析仪器的原理及应用。大暑 免费听讲座啦！7月22日下午14:00，欢迎参加线上讲座，识别下方二维码，立即免费报名，一个小时搞懂又快又准筛查保健品非法添加药物的拉曼光谱技术！

p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 自“权健事件”曝光后，公众和相关政府部门对保健行业的关注日益增加。日前，同方威视收到某权威打假机构提供的宣称具有“强效壮阳”作用的保健品，经同方威视RT5000食品安全检测仪检测，发现其中含有国家明令禁止添加的西药成分，他达拉非类物质。 /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 同方威视RT5000食品安全检测仪，利用 a href=" https://www.instrument.com.cn/zc/34.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(84, 141, 212) " strong 拉曼光谱（点击进入拉曼光谱专场） /strong /span /a 技术的特异性识别，十分钟之内，即可获得准确的检测结果。拉曼测试结果显示该样品中可能含有他达拉非疑似物。测试谱图可见在794 cm sup -1 /sup 、812 cm sup -1 /sup 、1234 cm sup -1 /sup 、1360cm sup -1 /sup 处均出现他达拉非类物质特征峰。 /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 539px height: 312px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/24ee7a5e-aba0-4e55-9b90-c1758783f316.jpg" title=" 12.jpg" alt=" 12.jpg" width=" 539" height=" 312" / /p p style=" text-align: center " span style=" text-indent: 0em " 图1.RT5000食品安全检测仪 /span /p p span style=" text-indent: 0em " /span /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 303px height: 818px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201910/uepic/b9e33a09-f9b9-4826-8705-bbd90f3dc9a9.jpg" title=" 222.jpg" alt=" 222.jpg" width=" 303" height=" 818" / /p p style=" text-align: center text-indent: 0em " 图2. 样品检测报告 /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " strong 同方威视拉曼光谱食品安全检测 /strong /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 除了保健品中非法添加外，同方威视还可检测农药残留、非食用化学物质、易滥用食品添加剂、兽药残留、保健品非法添加、有毒有害物质等六大类100余项物质，利用拉曼光谱技术的特异性识别，十分钟之内，即可获得准确的检测结果。 /p p style=" text-indent: 2em text-align: justify " 10月23号，同方威视在BCEIA的仪器互动体验活动中现场展示了其食品安全检测方案，得到了到场同仁的一致认可！同时，在BCEIA期间，同方威视在2楼展厅11015设有展位，欢迎大家到展位进行交流！ /p

一、项目基本情况项目编号：ZXK-13-2024A01项目名称：兽药中非法添加物检测实验室建设项目仪器设备购置预算金额：9200000最高限价（如有）：9200000.00采购需求：1包：高分辨质谱仪1套；2包：液相色谱串联质谱仪1套；3包：超高效液相色谱仪（中药）1套；4包：超高效液相色谱仪（化药）1套、酸度计1台、片剂四用仪1台、恒温振荡器1台。合同履行期限：签订合同后60日历天本项目不接受联合体投标。二、获取招标文件时间：2024年04月17日至2024年04月23日,每天上午09至12,下午14至17（北京时间，法定节假日除外）地点：用 CA 密钥登录河北省公共资源电子交易平台下载招标文件，并及时查看有无澄清和修改，未获取到完整资料，导致投标资格被否决的，自行承担责任。方式：其它售价：0三、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：河北省兽药饲料工作总站地 址：石家庄市裕华区裕华东路251号联系方式：0311-675069212.采购代理机构信息（如有）名 称：中信科信息咨询河北有限公司地 址：河北省石家庄市平安南大街42号君合商务中心D座509室联系方式：0311-680237893.项目联系方式项目联系人：张雅丽 赵娟 李素智 史云娟电 话：0311-68023789