[font=黑体, SimHei][size=16px][color=#0070c0]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-35770.html[/url]肽粉检测项目：[/color][/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]1.低聚肽含量检测[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]2.低聚肽分子量分布检测[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]3.粗蛋白含量检测[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]4.灰分检测[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]5.粗脂肪含量检测[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]6.氨基酸检测：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、色氨酸、胱氨酸[/size][/font][color=#0070c0][font=黑体, SimHei][size=16px]肽粉检测范围[/size][/font][/color][font=黑体, SimHei][size=16px]小麦低聚肽粉、肽藻粉、大豆肽粉、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、复合低聚肽粉、牛骨低聚肽粉、植物低聚肽粉等[/size][/font][color=#0070c0][font=黑体, SimHei][size=16px]检测周期[/size][/font][/color][font=黑体, SimHei][size=16px]：样品测试周期一般为7-15个工作日。[/size][/font][color=#0070c0][font=黑体, SimHei][size=16px]检测费用[/size][/font][/color][font=黑体, SimHei][size=16px]：工程师根据检测项目进行报价。[/size][/font][color=#0070c0][font=黑体, SimHei][size=16px]肽粉检测流程[/size][/font][/color][font=黑体, SimHei][size=16px]1.寄样(或上门取样)[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]2.根据实验复杂程度进行报价。[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]3.双方确定，签订保密协议，开始实验[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]4.完成实验[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]5.邮寄检测报告，提供后期服务。[/size][/font][color=#0070c0][font=黑体, SimHei][size=16px]肽粉检测标准[/size][/font][/color][font=黑体, SimHei][size=16px]GB/T 22492-2008 大豆肽粉[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]QB/T 2879-2007 海洋鱼低聚肽粉[/size][/font]
有人说加电压的时候如果灵敏度没什么变化，就可以“用调试液查一下检测器电压平台参数,如果检测器电压处于平台期,自然怎么增加,灵敏都不会发生很大变化。”调试液就是一般的标液吗？检测器电压平台期是指检测器的一个没响应的电压变化范围吗？
新的准则要求：应记录接收检验检测样品的状态，农残检测的样品种类繁多，形态各异，你是如何记录的呢？欢迎讨论，请多赐教！
首家创建国家公共检验检测认证服务平台示范区落户浦东近日，国家认监委下发了《关于同意上海市浦东新区创建“国家检验检测认证公共服务平台示范区”的函》，这标志着浦东新区成为全国首家将“检验检测”和“认证”纳入公共服务平台的示范区创建单位。在创建过程中，上海国检局会同上海市质监局推动和指导浦东新区“国家检验检测认证公共服务平台示范区”建设，鼓励浦东新区发挥中国（上海）自由贸易试验区改革优势和浦东建设具有全球影响力的科创中心优势，引导检验检测认证产业向规模化、品牌化、专业化发展，促进检验检测认证产业发展，把浦东建设成市场开放度和国际化程度较高的示范区，进一步完善浦东的服务功能和提升浦东的对外贸易环境，促进服务型经济的发展。 浦东新区高度重视检验检测认证产业的发展，产业发展势头强劲，知名检验检测认证机构云集，2014年检验检测认证业务收入已接近30亿元，占全市业务收入的近五分之一；从业人员超过1.3万人，产业规模位列上海全市各区（县）之首。目前，浦东新区已发展成为产业能级高、创新能力强、创业环境好的检验检测认证行业集聚区，是上海乃至华东地区非常重要的检验检测认证服务业集聚区之一。
[font=&][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39651.html]帆布[/url]是一种较粗厚的棉织物或麻织物，因最初用于船帆而得名。一般多采用平纹组织，少量的用斜纹组织，经纬纱均用多股线。帆布通常分粗帆布和细帆布两大类。帆布检测范围防火帆布、pe帆布、浸胶帆布、纯棉帆布、工程帆布、有机硅帆布、三防帆布、挂胶帆布、涤纶帆布、芳纶帆布、帆布鞋、帆布吊床、帆布袋、帆布手套、帆布包等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]帆布检测项目成分检测、材质检测、质量检测、渗透性检测、有害物质检测、拉伸性能检测、经向卷曲度检测、密度检测、粘合强度检测、防火等级检测、性能检测、面料检测、甲醛检测、reach检测、ROSH检测、异味检测、环保检测等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39651.html]帆布[/url][/td][td]浸胶帆布试验方法 第1部分:粘合强度[/td][td]GB/T 31334.1-2015[/td][/tr][tr][td][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39651.html]帆布[/url][/td][td]阻燃浸胶帆布 燃烧试验方法[/td][td]GB/T 33101-2016[/td][/tr][tr][td][url=https://www.woyaoce.cn/service/info-39651.html]帆布[/url][/td][td]浸胶芳纶帆布[/td][td]HG/T 5809-2020[/td][/tr][/table]点击链接查看详情：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39651.html[/url]
[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]大肠杆菌检测仪的检测范围是多少[/color][/font]大肠杆菌检测仪的检测范围相当广泛，它可以检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本中的大肠杆菌含量。此外，一些高级的大肠杆菌检测仪不仅可以检测大肠杆菌，还可以检测其他相关的细菌，如大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、酵母菌等。同时，这些仪器具有操作简单、无需前处理过程的特点，只需将样本直接放入检测瓶即可进行检测。而且，这些仪器通常具有自动控制孵育温度和孵育时间的功能，并能在同一温度下检测多个样品。特别地，有些大肠杆菌检测仪是便携式快检仪器，可以随时随地进行检测，并且能直接连接电脑得出定量分析检测报告。因此，它们在餐厅、制水厂、农产品及相关加工公司、药厂、药房、化妆品厂、环境监测机构、水配送公司、工商管理机构等场所中有广泛的应用。对于特定的水质大肠杆菌检测仪，它们通常用于水样中的绿脓假单胞菌群、肠球菌、总大肠菌群和粪大肠杆菌、大肠埃希菌、菌落总数的快速检测。这些仪器可以检测饮用水、源水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、废水、食品水、畜牧用水、医疗用水等各类水样。综上，大肠杆菌检测仪的检测范围非常广泛，但具体范围可能因不同型号和品牌的仪器而有所差异。在选择和使用时，建议根据具体需求和场景进行选择，并参考仪器的使用说明和操作指南进行操作。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404031003041588_3376_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]atp检测仪检测范围有多广泛[/color][/font]ATP检测仪的检测范围非常广泛，可以应用于多个领域中的卫生监测和质量控制。在食品行业中，ATP检测仪被广泛应用于检测食品加工过程中的生物污染物，如细菌、霉菌和酵母等。它可以检测各种表面（如切菜板、刀具等）和液体样品（如牛奶、肉制品、蔬菜等）中的ATP含量，从而确定样品的卫生状况和质量。此外，ATP检测仪还可以用于食品生产过程中的卫生监测，如清洗后的设备、工作台等的卫生检测，以确保食品生产过程的卫生安全。在医疗行业中，ATP检测仪被用于检测手术器械、注射器等医疗用品上的细菌残留，以确保医疗器械的安全性和无菌性。此外，它还可以用于检测手术室、病房等环境的卫生情况，有助于预防医疗相关感染。在环保领域中，ATP检测仪被用于监测水体、土壤和空气等的卫生状况，以确定是否存在生物污染和污染物，从而采取相应的治理措施。此外，ATP检测仪还可以应用于制药、工业和制造业等领域。在制药行业中，它可以用于检测药品生产过程中的细菌污染情况，保证药品的安全性和有效性。在工业和制造业中，ATP检测仪可用于检测设备表面的卫生状况，确保产品符合卫生标准。综上所述，ATP检测仪的检测范围非常广泛，可以应用于多个领域的卫生监测和质量控制。其基于ATP荧光原理的检测方法具有快速、准确、灵敏的优点，能够提供可靠的检测结果，为食品安全、医疗卫生、环境监测等领域提供了一种新的检测手段。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403040956295768_754_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
大家好这是我第一个帖子，很高兴来到贵论坛。现在有个棘手的问题想问问老师们，我有台西南化工研究院产的ECD型检测氩中氮含量的检测器GC-100，柱子是2米的13X分子筛。此设备配备了纯化器，现在突然氮出现反峰，监测以前的气瓶也是出现反峰。
番茄酱中灰分的检测9月份，我做过番茄粉中灰分的检测，最近出口印度的一批番茄粉灰分超标，我们进行了原因分析，是原料的问题，还是水的问题？首先需要检测番茄酱中灰分的含量，番茄酱的灰分需要知道他的水分，我在前面做过一个帖子小小水分不简单，番茄酱的水分难测。所以有效的解决办法是问厂家，生产一吨番茄粉需要多少的番茄酱，进而得出结论。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111705_476468_2428063_3.jpg清洗干净的坩埚http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111705_476469_2428063_3.jpg番茄酱图片http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111705_476471_2428063_3.jpg调好的番茄酱汁http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111705_476472_2428063_3.jpg检测用的天平番茄酱是半固形物，称量的时候难以称量，炭化的时候也难以炭化。最后，我想出了一个办法，称取50克的番茄酱，然后加水100毫升，用玻璃棒搅匀，其中所加水为蒸馏水。此时，番茄酱成为液体状，然后称取10克液体于恒重的坩埚中，放置于105度的烘箱中烘干，此时番茄酱均匀的分布在坩埚下面，然后在高温炉上炭化，炭化效果明显好于固体形态的番茄酱。随后放置于850度条件下的马弗炉中灼烧5个小时，恒重。所测得的灰分值乘以3即为番茄酱的灰分，再乘以生产厂家给出的相关系数即为干态番茄酱的灰分。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/11/201311111628_476461_2428063_3.jpg由上图可知，番茄酱中灰分含量为2.6%，乘以相关系数干态番茄酱的灰分含量为7.2%。结论本文建立了一种检测番茄酱中灰分的检测方法，准确度高，能够指导我们的生产和生活，具有一定的推广意义和价值。
我想学习检测纤维中是否含钛，最好有详细的步骤，哪位大哥和大姐知道的话，麻烦给我传一下，先谢谢了。gcgjq@sina.com
各位好！有谁知道氯化钛检测有什么好的方法？请指点一下，本人已经烦透了，实在是无计可施！谢谢！
我们加工生产金属铌和金属钛，现在需要检测，但是应该检测些什么元素？有没有什么标准依据？或者经验分享的。哪个机构能检测？
有没有多抗甲素(甘露聚糖肽)的高效液相的检测方法?现有的检的测方法是利用硫酸衍生反应后在490nm处检测算含量,非常麻烦且结果不准确.
我们加工金属铌和金属钛，现在需要检测，但是不知道需要检测哪几种杂质元素才算合格产品，有没有什么标准可以参考，或者经验分享的。
贵州来的50元一斤的塑料桶装酒，装入浙江造的20元一套的包装中，在重庆一处地下停尸房里一番倒腾，立即变成一瓶市场零售价近千元的名酒“飞天茅台”。 前不久，重庆查处一起假酒大案，5名犯罪嫌疑人二审被判刑。“新华视点”记者调查发现，该假茅台酒生产团伙已形成一条横跨数省的黑色利益链，几乎每个环节都实现“规模生产”和“专业经营”，检方的审查报告为此长达160页。 对于造假人员的处理，由有关部门会处理，我们关心的是： 作为检测人员，你觉得对于这类高价假茅台，怎么检测？
我司一直使用钛白粉，做成色浆。最近很多客户需要我司提供重金属报告。请问需要检测哪些元素，还有需要用到的仪器和检测国标。
请问食品中的钛的检测采用什么方式溶样比较好，钛元素在消解的过程中容易跑掉吗？
有了解钛中酸性不溶物检测的高人没呢，背景是钛制品中出现了黑色斑点，怀疑是酸性不溶物质。
实验室刚添置的agilent 1200 HPLC配的是荧光检测器,专门用来测多环芳烃类物质.但发现它的检测范围比实验室原来的1100 HPLC(也是同样的荧光检测器)小了很多.比如说在1100上菲的响应值达到800,超过800后,峰出现平头 但在1200上,菲的响应超过350就出现平头.我根据资料降低了PMT值(12降为10),虽然同样浓度平头消失,但检测器的检测限下降很多!有没有办法既增加线性范围,又不减低检测限?
那位大侠做过钒的检测（[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]石墨炉），麻烦告知一下实验过程。使用什么基改剂？实验条件？还有工作曲线浓度、线性范围等。万分感谢！
我想检测营养液中氮和磷的含量参考的检测的方法是：国标的总氮紫外分光光度法《[b]HJ 636-2012[/b]》和国标的磷钼酸铵分光光度法《[b][b]GB/T 11893-1989[/b][/b]》营养液中氮的含量大概是200mg/L，磷的含量是40mg/L问题：1、我在实际检测的时候是要按照国标的检测范围，将水样稀释之后在检测吗？2、我看国标的检测范围很低，我要稀释好几十倍才能满足国标的检测范围，这样的检测结果准确吗？3、还是说可以调整国标的检测范围，在绘制标准曲线的时候，将标准液的浓度增加，再将其它试剂的用量也按照倍数增加，这样改变检测范围可以吗？4、以检测总氮为例，我要是改变国标的检测范围，例：绘制标准曲线的时候，我将氮标准液的浓度增加10倍，碱性过硫酸钾的用量也增加10倍，然后盐酸的用量也增加10倍，这样做可以吗？新手求助，谢谢各位大侠！！！
求助 [b]T/CAQI 171-2021 检验检测机构风险管理规范标准编号：T/CAQI 171-2021标准名称：检验检测机构风险管理规范英文名称：Specifications of risk management for inspection body and laboratory发布部门：中国质量检验协会起草单位：中实诚信信用评价有限公司、广州云检测科学研究院有限公司、中标联检验检测认证集团河南有限公司、江西省市场监督管理局、山东省市场监督管理局、威凯检测技术有限公司、河南豫美建设工程检测有限公司、深圳天溯计量检测股份有限公司、深圳市认证认可协会、华测检测认证集团股份有限公司、广州金域医学检验集团股份有限公司、江西省计量测试学会、广东国测数字经济科学研究院有限公司、国测联盟(北京)大数据科学研究院标准状态：现行发布日期：2021-01-21实施日期：2021-02-01标准格式：PDF[/b]
复混肥料中硝酸态氮含量的检测GB/T8572-2010中有提到含铵态氮肥料的检测、硝态氮和铵态氮肥料的检测；这样肥料中硝态氮含量即为（硝态氮+铵态氮）-铵态氮，我们以前一直是沿用这种检测方法来检测肥料中的硝态氮的，大家来探讨下我们这样检测肥料中的硝态氮含量正确吗？下面是我对这种检测方法提出的疑议。参照GB/T8572-2010中提到的含铵态氮、硝态氮和铵态氮法检测肥料中的硝态氮含量其实是对这个标准理解的不严谨，偏离造成的。1．此标准中所提到的氨态氮，并不是指肥料本身的铵态氮，而是指蒸馏瓶中以铵态氮形式蒸出的铵态氮。要不肥料中铵态氮含量的检测是依照GB/T3595-2000进行，其要对肥料样品进行适当处理后，检测出的才为肥料中铵态氮含量。2．同理标准中提到的硝态氮和铵态氮，也并不是指肥料本身的硝态氮与铵态氮之和，而是指蒸馏瓶中以硝态氮和铵态氮形式蒸馏出来的氮的形态。实际样品中是否会有蒸馏瓶中蒸馏出的硝态氮、铵态氮形态氮与肥料本身中的硝态氮、铵态氮形态氮有所不同呢？会的。举个例子：尿素是氮肥的主要来源之一，尿素在80℃开始分解放出氨。 △2（NH2）2CO （NH2CO）2NH+NH3 依GB/T8572-2010来分析的话：1. 两次分析的样品质量不同，由尿素中所产生的氨的量就不同了；2. 其尿素在80℃中开始分解放出氨，即使两次称样量一样，也并不能保证其分解反应放出氨的量是一样的，这里有涉及到化学反应动力学的问题，故用GB/T8572-2010中所提到的含铵态氮、硝态氮和铵态氮的试样的处理方法来检测肥料中的硝态氮所产生的误差是不确定的；3.就单从字面上来理解，也显得这种分析方法的严谨性不够。 所以我认为用GB/T8572-2010中有提涉到的铵态氮、硝态氮和铵态氮，两者相减即为硝态氮含量这种检测方法来肥料中的硝态氮是有失方法的严谨性，是不对的。用GB3559-2000氮试剂重量法来检测肥料中的硝态氮含量，此法操作繁琐，过程不易控制，而用NY/T1116-2006紫外分光光度法来检测肥料中的硝态氮含量，方法简单，易于操作。随机取一肥料样品，用NY/T1116-2006紫外分光光度法来检测肥料中的硝态氮含量，其含量为7.2%；而用GB/T8572-2010法是提涉到的铵态氮、硝态氮和铵态氮，利用两者之差相减即为硝态氮含量法检测其结果为5.5%；可见其方法的误差之大。肥料中硝态氮含量的检测,各位版友是按什么方法来检测呢？也会向我们以前一样,犯这么一种对标准理解不严谨、不正确的做法吗？我再这里贴出来意在提醒我们检测人员对标准的正确理解是多么的重要，检测人员不能一味的什么都按照标准一步就搬、可以有自己的见解，敢于向标准进行挑战，但一定要在正确、严谨的前提下。
粘度是目前形形色色的检测中一个重要的检测指标，甘肃是我国番茄制品的主要产区，番茄酱粘稠度检测标准是GB/T14215-2008。番茄酱的检测方法按照其中附录B的检测方法进行检测，番茄酱粘度合格的标准是小于15。其依据的原理是在一定时间内产品在其自身的重力作用下产生的流动所反映的粘度，通常我们称其为粘度计，但是其正规的英文名是“Bostwick”，翻译成为稠度计更合适一些。目前意大利的参加是番茄酱检测仪器的主要生产厂家，我们的粘度计就是意大利进口的。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310151728_471085_2428063_3.jpg图1番茄酱产品http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310151728_471086_2428063_3.jpg图2 进口粘度计目前，我单位实验室主要用该仪器检测番茄酱的粘度，番茄酱属于西红柿制品，有一定的浓度，测量的时候需要将其稀释到可溶性固形物为12.5%，具体方法是，在500毫升的烧杯中加入80克番茄酱，然后不断加水稀释，酱体要搅匀，使其呈现悬浮状态，用折光仪检测番茄酱的浓度，但Brix达到12.5%时，就可以直接进行测量了。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310151728_471087_2428063_3.jpg图3 水平检测将粘度计放置在水平桌面上，调节左右的两个螺丝，保证水平仪的指示气泡在中间的位置处；关闭储料池的阀门，然后勾住扳柄将其压住，将调制12.5%的番茄酱放置到储料池之中，用玻璃棒或者刮刀把储料池刮平。打开储料池的阀门，然后同时计时，番茄酱的检测需要30秒，以流体舌尖处的位置计数，即为番茄酱的稠度，去单位为cm/30s。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310151728_471088_2428063_3.jpg图4 储料池漏液影响粘度的因素很多，在检测过程中，一定要注意控制好温度，温度过高，样品的流动性就会变强，粘度值就会变大，粘度越小；温度降低以后，样品的流动性不足，粘度值会变小，证明粘度越大。所以粘度这个指标不是越大越好，粘度越大，证明产品的质量越差。在做粘度的过程中，会有水渗出储料池，需要用抹布擦干，否则，会形成扰流，干扰番茄酱的流动。影响测量结果的正确性。结论今天我检测了某一厂家的10批番茄酱，其粘度值为：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/10/201310151728_471089_2428063_3.jpg其中批号5为热破碎番茄酱，所以粘度值低。综上所述，我们今天检测的十批次番茄酱粘度值小于15，都是合格产品哦！
用免疫荧光分析仪测样品含量，检测的结果是0μg/kg，但说明书线性范围是1-50μg/kg。研发人员说线性范围与检测范围是不一样的，如何理解？
测同一个样品，有的时候正常，有的时候显示检测器饱和，我只有测钒才碰到过这种情况，其他元素没有[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/06/201906282338075221_3087_3539799_3.png[/img]
在质量体系认证或完善计量检测体系确认工作中，对发现检测设备偏离校准状态时，要求供方采取一定的纠正和预防措施。这项工作在实际操作中，大家普遍感到有一定的难度，也是目前计量工作的难点。现提出一些方法，与大家商讨。 1.检测设备偏离校准状态的发现 检测设备出现偏离校准状态，一是在检测设备使用过程中，另一种是在检测设备的周期校准过程中。 第一种情况有:使用者在使用检测设备检测产品及其零件过程中，在使用一段时间后(未到重新校准时间)发现检测设备性能(示值)发生变化，怀疑检测设备偏离校准状态，如原先检测结果与现在检测结果不一致，或者使用者在使用两台检测设备检测产品及其零件，发现检测结果不一致，怀疑检测设备偏离校准状态。 当怀疑检测设备偏离校准状态时，使用者应通知计量人员或将其送到校准室，由计量人员对其重新校准，确定是检测设备偏离校准状态还是其他原因。 第二种情况有:检测设备经过规定的确认间隔，重新进行校准时，计量人员在校准过程中发现检测设备偏离校准状态，如示值误差超出规定的允许范围。
实 验 室 认 可 证 书 附 件中的认可的检测能力范围的疑问，我们实验室今年要监督评审，想咨询专家，假如是检测能力范围标准的升级：例如我们现有的证书附件里的检测标准已经有了更新，我们该怎么做？按扩项处理还是？谢谢！序号产品/产品类别项目/参数领域代码检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围说明
CNAS认可的检测能力范围给出了限制范围，如：化学分析中碳元素的限制范围0.10%~0.60%。假设所检测样品的碳元素含量为0.08%，判定标准要求的碳元素含量为0.16%~0.20%。出现这种情况应该怎么处理?是出具不合格报告，并在报告中注明不在认可的检测范围内吗？
[size=18px] 实验室拟对集体用餐配送膳食中的盒饭进行风险监测，其中有一个项目为亚硝酸盐，于是问题来了，检测亚硝酸盐是检测盒饭中所有的饭菜呢？还是检测盒饭中的肉呢？[/size][size=18px] 持前一种观点（检测盒饭中所有饭菜）的同事认为：既然样品名称是盒饭，而且是风险监测，就应该对整份盒饭进行检测，根据检测数据再对盒饭中存在亚硝酸盐的风险进行进一步的分析论证，比如考量盒饭中是菜还是肉，或者是调味品中含的亚硝酸盐。[/size][size=18px] 而且该项目的检测依据《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》GB 5009.33-2016 中“1范围” 也指明了“本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定”。所以用该标准检测盒饭（饭、肉、菜等混合物）是可以的。[/size][size=18px] 持后一种观点（检测盒饭中的肉）的同事认为：盒饭属于餐饮食品类别，参考2020年国家食品安全风险监测的品种项目，检测亚硝酸盐的餐饮食品为熟肉制品（自制）。而且根据经验判断，也是熟肉制品中亚硝酸盐容易超标。[/size][size=18px] 再说一份盒饭中菜占比约为二分之一、其中肉菜占比最多四分之一，如果把盒饭全部混匀后检测，熟肉制品中亚硝酸盐就算超标、也被整份盒饭稀释了。所以应该有针对性地对盒饭中的熟肉制品进行检测。[/size][size=18px] 各位小伙伴们，你们怎么看？[/size][size=18px] 要我看，干脆不抽盒饭，抽桶饭好了。[/size][size=18px] 《食品安全地方标准 集体用餐配送膳食》（征求意见稿）中盒饭定义为“膳食集中生产加工后，经集体用餐配送企业在生产现场分装成盒，集中配送到供餐点后不再分餐供应的盒装主食和菜肴。根据加工工艺分为热链盒饭和冷链盒饭。”[/size][size=18px] 桶饭定义为“膳食集中生产加工后，集体用餐配送企业不在生产现场分装成盒，采用热链工艺集中配送到供餐点后，现场分餐供应的主食和菜肴。”[/size][size=18px] 通俗理解就是：盒饭是饭菜提前配好，送到地方后加热了就可以吃了；桶饭就是单独的饭或者菜热腾腾地送到地方后，再给你打上相应的饭或者菜。[/size][size=18px] 抽桶饭就没这矛盾了，直接对一桶肉菜下手。品种明确、来源单一，好纯粹啦。[/size][size=18px] 就是有个问题：抽桶饭需要热链运输，如何保证抽回的桶饭样品的中心温度始终保持在≥60℃呢？这是个问题！[/size][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209012234044539_147_1645752_3.png[/img]
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