濒危药材

本实验应用于电子舌技术对安徽产多花黄精药材的味进行测定， 比较不同居群、 不同生长年限、 不同产地加工方法的黄精药材滋味的变化，探讨电子舌在黄精药材鉴别中的应用，为黄精药材性状整体性客观鉴别提供实验依据。

数码生物显微镜用于中药材粉末鉴定，根据用户需求工程师推荐使用生物显微镜CX43和显微镜摄像头结合的显微系统方案，可以在高效直观地观察材的组织构造、细胞形状及其后含物的特征，用以鉴定药材真伪，减轻了实验操作人员的负担，极大提高了实验效率。

中药材消解总体难度不大，属于较易消解的范畴。但是一般像农产品或者中药材类的样品中，茎杆部分可能不存在硅酸盐以及其他组分，使用硝酸-双氧水的体系不能消解至无残渣。因此，如若消解后液体较为浑浊，采用6mL浓硝酸-2mL双氧水-1mL氢氟酸的消解酸组合进行消解。

中医药是中华民族的伟大创造，在实现健康中国的战略中，正发挥越来越重要的作用。但近年来，中药材存在掺杂、染色、增重、过度硫熏现象；环境污染与人为滥用农药化肥，导致中药材重金属超标时有发生；中药饮片炮制规范不统一、独特炮制技术与人才传承不足、质量标准参差不齐“劣币驱逐良币”现象突出，这无疑加重了中医毁于中药的担忧。2019年8月，国家药典委发布公告：拟修订《中国药典》2015年版四部“0212药材和饮片检定通则”。《0212 药材和饮片检定通则公示稿》，要求对于药材及饮片全面检查重金属及有害元素，并规定药材及饮片（植物类）铅、镉、砷、汞、铜的限量值。由此可知，2020版药典中药材及饮片的重金属检测已势在必行。我们选择山参、甘草、麦冬、枸杞、杜仲五种中药材，参照药典，使用微波消解对其进行前处理，采用火焰原子吸收光谱法检测铜含量，采用石墨炉原子吸收光谱法检测铅、镉含量，采用ICP-MS方法检测汞、砷含量，试建立一种简单快速的检测方法。

适用范围适用于药材及饮片（植物类）检测。（本实验样品采用槟榔）参考标准：《2341 农药残留量测定法 第五法》

中药材是指药用植物、动物、矿物的药用部分采收后经产地初加工形成的原料药材，其中大部分中药材来源于植物。高糖样品加干冰速冻或干燥至恒重后研磨，可得到理想的研磨效果。

中药材是中医防病治病的重要基础。中药材在田间生长、采收加工、储藏运输等各个环节都会因污染霉菌而发生霉变。这些霉菌分泌的有毒代谢产物使中药材发霉变质，直接威胁到群众的用药安全。中药中的霉菌毒素主要有AFT ，赭曲霉素，玉米赤霉烯酮，展青毒素，伏马毒素等。

《中国药典》是国家药品标准体系的核心，是药品生产经营者必须遵守的底线。药典充分体现了我国科学技术和医药行业的发展成果。药典中对白芷等 10 种植物类中药材及饮片增加了重金属及有害元素的检测要求。传统的消解方法容易导致汞、砷等易挥发性元素的损失，微波消解是一种高压密闭设备，能够快速消解样品并保证元素不会损失，本文采用微波消解法对植物类中药白芷进行消解。

鼓风干燥箱在中药材前处理中扮演着重要的角色，其应用主要体现在以下几个方面：干燥：中药材在采集后通常含有较多的水分，直接存放容易发霉变质。使用鼓风干燥箱可以有效地去除中药材中的多余水分，保持药材的稳定性和药效。例如，将采集的草药、根茎等放入干燥箱内，设定适宜的温度和时间，通过热风循环，使药材中的水分蒸发。杀虫灭菌：在中药材的储存过程中，可能会受到虫害和微生物的侵害。鼓风干燥箱可以在干燥的同时，通过高温杀死药材中的虫卵和微生物，确保药材的卫生安全。质量控制：通过控制干燥的温度和时间，可以保证中药材的活性成分不受破坏，确保药材的品质。不同的中药材可能需要不同的干燥温度和时间，鼓风干燥箱能够提供这种精确的干燥条件。形态保持：鼓风干燥箱的干燥作用较为温和，可以在去除水分的同时，较好地保持中药材的原始形态和结构，有利于后续的加工和使用。

中医药是中华民族的伟大创造，在实现健康中国的战略中，正发挥越来越重要的作用。但近年来，中药材存在掺杂、染色、增重、过度硫熏现象；环境污染与人为滥用农药化肥，导致中药材重金属超标时有发生；中药饮片炮制规范不统一、独特炮制技术与人才传承不足、质量标准参差不齐“劣币驱逐良币”现象突出，这无疑加重了中医毁于中药的担忧。我们选择山参、甘草、麦冬、枸杞、杜仲五种中药材，参照药典，使用微波消解对其进行前处理，采用火焰原子吸收光谱法检测铜含量，采用石墨炉原子吸收光谱法检测铅、镉含量，采用ICP-MS方法检测汞、砷含量，试建立一种简单快速的检测方法。

中医药是中华民族的伟大创造，在实现健康中国的战略中，正发挥越来越重要的作用。但近年来，中药材存在掺杂、染色、增重、过度硫熏现象；环境污染与人为滥用农药化肥，导致中药材重金属超标时有发生；中药饮片炮制规范不统一、独特炮制技术与人才传承不足、质量标准参差不齐“劣币驱逐良币”现象突出，这无疑加重了中医毁于中药的担忧。我们选择山参、甘草、麦冬、枸杞、杜仲五种中药材，参照药典，使用微波消解对其进行前处理，采用火焰原子吸收光谱法检测铜含量，采用石墨炉原子吸收光谱法检测铅、镉含量，采用ICP-MS方法检测汞、砷含量，试建立一种简单快速的检测方法。

适用于药材及饮片（植物类）检测。（本实验样品采用槟榔） 参考标准：《2341 农药残留量测定法 第五法》

适用于药材及饮片（植物类）检测。（本实验样品采用槟榔）参考标准：《2341 农药残留量测定法 第五法》

国家药典委于2020年3月底发布了规范中药材及饮片中有害和有毒物质的《中国药典》四部通则0212及通则9302标准修订草案的公示，其中《0212药材和饮片检定通则》明确了药材及饮片(植物类)中33种禁用农药的定量限，并规定禁用农药不得检出(不得过定量限)。

利用德国AIRSENSE电子鼻、日本INSENT电子舌技术对不同等级白术药材进行鉴别研究。应用Loading分析法对电子鼻传感器区分样品的能力进行分析，应用主成分分析( PCA).线性判别分析法( LDA)分析不同等级白术药材电子鼻信号值，单因素方差分析电子舌获取的甜味值。结果显示电子鼻LDA与PCA分析均可有效区分不同等级白术样品 电子舌能够客观测定不同等级白术药材“味”的变化参数，三个等级白术药材的甜味有差异。

本文使用Cyranose@320电子鼻进行中药材气味采集，得到32维的阵列传感数据。建立中药材种类的气味指纹图谱，得到的气味指纹图谱能完全对中药材的品种准确分类。用偏最小二乘法对广东薄荷和广西薄荷进行分析，结果表明了仿生嗅觉方法能对不同产地的中药材建立气味指纹图谱，图谱识别效果很好。基于上述数据分析，绘画其气味指纹图谱的雷达图谱，此图谱能很好对不同类别的中药材进定性分类，并对其计算相互相关性系数，结果令人满意。

使用IKA A 11 分析研磨机加普通冲击刀头研磨普通硬脆性中药材，即可轻松得到理想的研磨效果。中药材样品的性质、处理量、处理时间、仪器型号、转速等因素都会对研磨效果产生影响；中药材的水分含量高低同样也会影响研磨效果；高速研磨可能会产生热量使样品温度升高，此时可采取间歇研磨方式等减缓升温速率。

运用电子鼻PEN3提取中药材挥发的气味信息来建立气味指纹图谱，以鉴别不同中药材及其同类药材的不同新鲜程度。方法：选取广藿香药材、新鲜广藿香、薄荷药材及新鲜薄荷等4种中药材，运用主成分分析法和线性判别分析法来鉴别。结果：采用主成分分析和线性判别分析2种分析方法，都能很好地区别这 4种不同新鲜程度的药材，识别率达到100％。结论：采用电子鼻系统PEN3能够很好地鉴别不同品种及不同新鲜程度的中药材，具有一定的实际应用价值。

本文基于分子生物学技术，采用岛津公司微芯片电泳仪MultiNA成功对中药材蕲蛇进行鉴定，不仅在凝胶电泳图谱中300-400 bp之间有单一条带，还能通过电泳图得到片段尺寸信息，误差在5%以内。此方法相比传统的琼脂糖凝胶电泳，更加高效、灵敏，分辨率高，操作简便，全自动化分析，通量高，是中药材品种鉴定有力的分析方法。

近红外光谱技术在中药材中的应用非常广泛,包括品种鉴别、质量评估、生产在线检测、快速测定指标成分和药理作用机制研究等方面。随着科学技术的不断发展和应用领域的扩大,近红外光谱技术将为中药材产业的发展带来更多的机遇和挑战。在未来的研究中,需要进一步探索近红外光谱技术在中药材中的应用潜力,提高检测精度和可靠性,为中药材的现代化发展提供有力的技术支持。

本研究通过电子舌味觉分析系统分析了不同栽培区域和不同生长年限的黄芩药材味觉信息，通过其中酸味、苦味、涩味、苦味回味、涩味回味、鲜味、咸味和丰富性8 项指标的对比分析，总结了不同来源黄芩药材在味觉上的差异。同时通过对这些不同来源的黄芩药材主要黄酮类化学成分进行含量测定，结合电子舌味觉分析信息，考察了黄芩药材主要化学成分与味觉信息的相关性。

摘要 中药材重金属含量问题已经引起了人们的广泛重视,目的:测定五种中药材的砷、汞、铅的含量。方法:建立了一种梯度升温消解样品的方法,采用氢化物发生与原子荧光法联用技术进行测定。结果:测得砷(As)回收率为94.5%，汞(Hg)回收率为106.6%，铅(Pb)回收率为106.0%。结论：该方法完全可以用于中药材中砷、汞、铅的含量测定。

2020版《中国药典》中增加了中药材中33种禁用农药的品种及定量限，并规定禁用农药含量不得超出定量限。

本文参考2020版《中国药典》中记载的中药材石韦液相色谱分析方法，筛选合适的色谱柱，并参照0512通则进行UHPLC方法转换。实验结果显示，可以实现石韦样品中绿原酸与杂质峰的良好分离，目标峰峰形良好，绿原酸峰理论塔板数大于2000，满足药典要求。

本文参考2020版《中国药典》中记载的中药材五味子液相色谱分析方法，筛选合适的色谱柱，并参照0512通则进行UHPLC方法转换。实验结果显示，可以实现五味子样品中五味子醇甲与杂质峰的良好分离，目标峰峰形良好，五味子醇甲峰理论塔板数大于2000，满足药典要求。

德国G.A.S.公司研发的FlavourSpec® 风味分析仪能简单快速地获得中药材挥发性有机物组分的信息，从而辨别中药材样品的是否经过熏蒸。

三七为五加科植物三七的干燥根和根茎，具有散瘀止血、消肿定痛的作用。三七中有效成分主要为为三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1等，其含量的有效测定，对于三七药材的质量控制具有重要意义。本实验按照2020版《中国药典》要求，采用HPLC法，HOLOWA核壳色谱柱，实现了三七药材中几种皂苷的高效分离。

不同产地和采收期的同种中药材在感官上很难区分。提出一种在自然态下采用PEN3电子鼻鉴别不同产地和采收期中药材的方法。首先通过电子鼻获取样本的气味信息，综合气味信息各方面的特征组成一个特征集合，采用逆向反馈方法提取特征，获得 能区别样品的特征子集，利用PCA+LDA算法对样本进行分类， 后运用欧式距离、马氏距离对未知样本进行鉴别。对未知样本的识别正确率达100％，证明采用电子鼻对中药材质量进行评判是可行的。为中药材质量控制提供了一种新的手段。

德国G.A.S.公司研发的FlavourSpec® 风味分析仪能简单快速地获得中药材挥发性有机物组分的信息，从而辨别中药材样品的是否经过熏蒸。

为了应对《中国药典》2020版的实施，根据《中国药典》2020版 2341通则第五法的要求，本文建立了一种运用三重四极杆气质联 用仪（GC-MS/MS）检测中药材中33种禁用农药的分析方法。样 品经过QuEChERS方法前处理，或Retain PEP小柱通过式净化，采 用TG-17MS色谱柱，GC-MS/MS测定，用内标法定量计算。农药 组分在5.0~200.0μ g/L浓度范围内线性关系良好，线性相关系数均 大于0.995。按照IUPAC（国际理论（化学）与应用化学联合会） 方法规定计算各组分检出限，各组分定量限在0.008-~0.806μ g/kg 之间。对加标浓度为10.0μ g/kg的样品连续进样8针，RSD（%）在 1.81%~9.66%之间。加标浓度为10.0μ g/kg的样品，各化合物的回 收率在符合药典的要求。结果表明，赛默飞世尔科技TSQ 9000完 全可以应对2020版《中国药典》关于GC-MS/MS检测药材、饮片 及制剂中农药残留量的检测要求。