营养保健品

营养品：补充营养成分　　营养品，主要指营养补充型的食品，用于补充人体膳食摄入不足而缺乏的营养成分，以改善身体的营养状况，常见的有维生素和矿物质，维生素D和钙就属于这一类。婴幼儿补充维生素D是因为维生素D的食物来源很少，补充钙是针对那些奶类摄入不够的人群，包括缺乏母乳和配方奶粉喂养的婴幼儿，不饮奶或饮奶量不够的儿童、青少年、成人、老人。金奇仕产品就是属于营养食品类。中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香指出，根据《中国居民膳食指南》，1～10岁孩子维生素D的每日推荐摄入量为400国际单位，金奇仕鳕鱼肝油每粒维生素D含量为300国际单位，适合日常膳食补充；剩下的100国际单位的差额可以通过正常的膳食和太阳光中获得。　　保健品：调节人体的机能　　保健品是保健品食品的通俗说法，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样，即俗称的“小蓝帽”。　　药品：治疗各类疾病　　药品是指用于治疗疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。维生素AD滴剂就是按照药用剂量配制的，剂量很高，多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用。以伊可新维生素AD滴剂胶囊（1岁以上使用)为例，每粒含维生素D达3700单位。　　由此可见，营养品仅为营养素补充类食品，不可代替保健品，更不可代替药品。家长切忌不可把营养品当成灵丹妙药，更不能认为吃了营养品就不会得病了。这就好比奇异果中含有丰富的维生素C，可以增强宝宝的抵抗力。但宝宝得了感冒，不能责怪那些价格昂贵的奇异果吧？宝宝的健康还需要配合合理的膳食、健康的护理与生活习惯等方方面面。

这个社会很矛盾，有很多人为了减肥或者保持身材要尽量少吃，有很多人又缺衣少食以至于营养不良。不过对于老人来说，情形又有不同——很多老人是没有食欲而懒得吃。吃得少了，不仅热量摄入不足，更重要的某些营养成分不足而加速身体机能的老化、免疫力下降、甚至促进慢性疾病的发生。于是许多包装精美、价格高昂，号称有种种奇效的保健品应运而生。“今年过节不收礼，收礼只收XXX”成了一句流行语，许多孝顺的儿女也就大包小包往家里搬。一般而言，那些保健品的确含有比较多的某些人体需要的成分。但是问题在于，补充再多的某几种成分并不能带来健康——人体的需求太过复杂，现代科学也只是知道了它所需要的主要成分。保健品可能有助于满足某些特定的成分需求，但是并不能保证均衡的营养。而且，如果保健品那些“富含”的成分从普通食物中获得的量足够的话，昂贵的保健品就只剩下了心理安慰作用。

常见“保健品”一览　　•方舟子•　　核酸：核酸是组成基因的化学物质，但是人体内的核酸都是自我合成的，口服核酸没有营养价值和医疗价值，口服后将在消化道中被分解。服用过多有导致痛风、结石的危险。　　磁化水、频谱水、离子水、纳米水：其价值不会高于普通的水，不会有任何特殊的保健价值。　　螺旋藻：螺旋藻是一种蓝绿藻，并不含有特殊的营养成分，它所含的营养成分都能从日常饮食中更便宜地得到。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。　　花粉：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有导致过敏的危险。　　蜂王浆：没有特殊的营养价值。没有确凿的证据表明它能治疗任何疾病。有导致过敏的危险。　　蜂胶：一些实验表明它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用，但是是否确有保健作用仍有待证实。能够引起皮炎和其他过敏。　　灵芝孢籽粉：没有确凿证据表明它具有治疗癌症的功效。　　诺丽果汁：没有任何确凿的证据能够支持有关它的种种神奇功效。由于诺丽果汁中钾的含量非常高，因此需要低钾饮食的肾病患者不可饮用，以免血钾过高。　　鲨鱼软骨粉：传说鲨鱼不会得癌症，因此鲨鱼软骨粉被做为抗癌药物推销。事实上，鲨鱼也会得癌症。临床试验表明鲨鱼软骨粉对癌症并无疗效。　　蛋白粉：没有特殊的营养价值，其价值不会高于奶粉等其他蛋白质制品。所有的蛋白质口服后都将在消化道中被分解成氨基酸，然后被体内吸收。　　阿胶（驴皮胶）：由驴皮或猪皮熬制而成，主要成分为蛋白质，其价值不会高于其他蛋白质制品。　　过氧歧化酶（SOD）：做为一种蛋白质，口服后它将在消化道中被分解，不可能进入体内发挥作用。　　脱氢表雄甾酮（DHEA）：为肾上腺分泌的一种类固醇激素。人体临床试验未能证实它具有保健、医疗作用。在体内能转化成性激素，长期使用可能有严重副作用。　　羊胎素：主要成分为蛋白质，口服无效。注射羊胎素是否能抗衰老仍有待证实，其作用机制不明，而且有导致细菌、病毒感染、过敏等不良反应的危险。　　生长激素：为垂体分泌的激素。口服无效，必须通过注射才有作用。可用于治疗由于体内缺乏生长激素导致的侏儒症，其抗衰老的作用还有待证实。长期使用会有严重的副作用，增加了患癌症、糖尿病、高血压等疾病的风险。　　褪黑素（“脑白金”）：为松果体分泌的激素。可能具有安眠作用，被用于因时差导致的睡眠紊乱。　　大蒜精：大蒜在预防心血管疾病和癌症方面的作用仍有待临床试验的证实。服用过量能导致多种副作用。　　卵磷脂：是组成细胞膜的基本成分，参与多种生理功能。只要有细胞膜的食物就有含有卵磷脂，存在于所有食物中，从日常饮食中就可以获取足够量的卵磷脂，无需额外补充。有些人认为大剂量补充卵磷脂有助于心血管、神经系统保健，这种说法并没有得到证实。　　硒：是人体必需元素，可能具有预防某些癌症的作用，对此未有定论。过量服用会中毒。　　鱼油（“深海鱼油”）：含欧米伽-3脂肪酸，可能能够预防心血管疾病。服用过量能导致出血。医学界建议吃鱼更好。

保健品品牌你信啥牌子的？不知道各位是否有服用保健品或者营养品德习惯，本人有服用维生素类，微量元素类，矿物质类。在纷纷世界，各位绝对有发言权了，请教各位，你接触过的，分析过的，测试过的，有意无意做过实验的，或者与厂家人接触过的，保健品品牌那些可信/可靠？哪些不靠谱？国内，国际的品牌都行。

科学成就健康　　” 简介： 　本书献给关心自己及家人健康的人！　　识别假医、假药、假保健品，树立科学健康观是本书的主题。在《科学成就健康》中，学生物医学出身的方舟子“用科学说话”，指名道姓地揭露了二十多种常见虚假保健品的真相，如“核酸营养品”、“干细胞美容”等。　　何祚庥表示：“按照这本书来说，很多保健品是无效的，甚至是有害的。这种真话很难听到。”... 作者: 方舟子 ISBN: 7501177776 装帧: 平装 语言: 中文 开本: 16开 编/译: 出版时间: 2007年1月 出版社: 新华出版社 市场价: 25元 属性: 名家名篇 总序 　　“补”与“不补”，“缺”与“不缺”常常是人们难以把握的选择，如何合理安排自己的营养摄入，首先要正确认识营养素。 柯南：科学的健康观 刘夙：民可使知之 评《科学成就健康》 李霖：读《科学成就健康》有感 一本改变我人生的书 科学容不得私心杂念 赵南元：不仅仅是健康 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（1） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（2） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（3） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（4） 方舟子、何祚庥作客搜狐实录（5） 第一编　保健品 　　健康的生活方式不可能保证每个人都健康长寿，但目前是保证大多数人健康长寿的最可靠途径。 序 前言 第一章　科学地看待保健 第一章　如何识别假保健品 第一章　世上有抗衰老的灵丹妙药吗？ 第一章　美国人如何“进补” 第一章　小酌可以清心 第一章　健康长寿的“秘诀”（1） 第一章　健康长寿的“秘诀”（2） 第二章　正确认识营养素 第二章　你会缺乏维生素和矿物质吗？ 第二章　我们有必要吃复合维生素片吗？ 第二章　维生素并非多多益善 第二章　我们需要补钙吗？ 第二章　硒--在必需和有毒之间 第三章　常见保健品真相（1） 第三章　常见保健品真相（2） 第三章　常见保健品真相（3） 第三章　常见保健品真相（4） 第三章　“脑白金”能让你变年轻吗? 第三章　螺旋藻是健康食品吗? 第三章　揭开“诺丽”的神秘面纱 第三章　“天曲”究竟是什么？ 第三章　丰胸产品的陷阱 第三章　人体需要“排毒”吗？ 第三章　“增高产品”何时了 第三章　美容化妆品的秘密 第三章　水的保健骗局 第三章　干细胞美容骗局还在骗 附录1　常见“保健品”功效一览

案例：保健品到底怎么样，请看观点，发表评论方舟子观点1:“吃基因补基因”纯属骗人如果说吃基因就能补基因那可麻烦了，我们体内的基因都会被食物里的基因所改变，所以幸好吃基因是补不了基因的。方舟子观点2：蛋白粉营养其实不如鸡蛋吃一勺子蛋白粉还不如吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，牛奶还能补充钙质，鸡蛋还能补充多种维生素，为什么要花大价钱吃一勺子蛋白粉呢？方舟子观点3:保健品多靠科技秘方忽悠人保健品产业相当程度上就是靠蒙人，打着高科技或古老秘方的幌子，卖得动是抓住了人们心理。买保健品是为广告买单，要理性对待能不吃就不吃。方舟子观点4：有些维生素吃多了反中毒孕妇吃多了维生素A会导致畸胎、普通人吃多了会肝中毒，甚至维生素C吃过量都会肠胃紊乱。也不是说什么维生素都可以过量吃。方舟子观点5：保健品吃不死人≠没害吃不死人不等于就没有害处，吃了以后马上死，那是急性毒药，但不等于长期吃也不会有害。有些保健品含激素，吃过量会增加心血管、中风风险。　方舟子观点6：宅男宅女要补维生素D孕妇一天要吃600微克叶酸，50岁以上老人需补维生素B12，母乳里基本没有维生素D，宅男宅女不晒太阳也缺维生素D，可以吃复合维生素片。讨论：老方的理论很有颠覆性，有许多都反其道而行之，不知真伪，您是怎么看待保健品的，您测过保健品中的重金属吗？？请谈谈您的见解，分享心得，赢取积分奖励！

针对现在的“保健品热”，中南大学湘雅一医院心理咨询中心的杨放如副教授提醒，家长在为孩子选择保健品时必须谨慎，学生的营养应以平衡饮食为主，提供均衡营养的饮食，不要滥用保健品，以避免不良作用。 　　专家指出，部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词，宣称自己的产品功效，大多名不符实。如补脑保健品，它只在严格的用量下对特定的人群实用，正常人吃保健品并不能变得聪明一些。更谈不上能提高考试成绩，也不可能提高智商。 　　对于一些保健品的功效，长沙县第六中学高一的班主任吴老师认为，要提高学习成绩不能依靠一些保健药品，家长们不要“误入歧途”。现在的学生需要树立自己的信心，不能把希望寄托在一些药品上。 　 　他说，首先要保证足够的主食，以提供充足的糖和热量。由主食提供的碳水化合物在体内被分解成葡萄糖后，成为脑组织活动的能源。如果主食不足，血糖下降， 人的思维会变得迟缓和混乱，降低学习效率。主食的安排应该做到品种多样化；其次，保证优质蛋白质的充足供给，脑细胞中蛋白质占３５％，膳食中优质蛋白质食 品应均衡地分布到三餐中，条件好的学生每天要喝一袋牛奶，吃一个鸡蛋，吃５０至１００克的肉食。因为充分的蛋白质供应可以使脑代谢和大脑皮层功能处于较好 的生理状态。 　　此外，学生们还要特别注意维生素、矿物质、纤维素的补充，每天适量摄取蔬菜、水果，以促进养分吸收，对预防紧张和加强脑力劳动大有裨益。[color=#DC143C]今天请大家来PK一下，精彩回答有奖励（也可以发表新观点）：1.保健品是药品，具有很好的保健作用。2.保健品是食品，没有什么保健作用。[/color]

保健食品标签最大展示面积版面应当标注保健食品标志、保健食品名称和本品不能代替药物等警示性内容。　　“不适宜人群”的字体应略大于“适宜人群”字体。保健食品标签和说明书不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用。　　本报讯 昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿， 保健食品标签和说明书均不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用，而辐照食品也被首次要求在标签上必须标明“经辐照”。　　另外，营养素补充剂产品不得声称特定保健功能。　　辐照食品是否应该在标签上注明，这份名为《保健食品标签说明书管理规定》（征求意见稿）也首次做出决定，经电离辐射处理过的保健食品，应当在“主要展示版面”的保健食品名称附近标注“辐照食品”或“本品经辐照”字样。经电离辐射处理过的任何配料，应当在配料表中的该配料名称后标明“经辐照”字样。

现阶段人们的保健营养意识和保健需求正随着生活水平的不断提升而高速增长,“防病比治病重要”的理念也正不断促使消费者转变对保健食品等特殊食品的看法?作为大健康产业的重要组成部分，保健品、膳食补充剂、营养健康食品市场正迎来新一轮增长。据《2021—2026年中国保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》中指出，中国处在人均GDP向10000—12000美元跃迁的过程中，保健品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，预计整个行业也将随之规模加速攀升。同时报告还指出，结合预测数据和当前行业发展趋势，预计未来五年行业增速将至少保持在4%左右，2026年行业市场规模约为5178亿元。未来十年，我国保健食品行业将进入高速发展的“黄金时期”。然而，保健食品需要根据保健食品配方、生产工艺和标准申报保健食品批准证书或进行备案取得保健食品备案凭证，方可进行生产及销售；特殊膳食用食品除特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉需向主管部门申请注册后方可生产及销售外，其他如婴幼儿辅助食品、运动营养食品等也需要按照法定标准或备案的企业标准组织生产。图片解决方案面对保健食品企业加快注册申报，抢占细分市场的需求，谱尼测试特推出保健食品质量控制解决方案，为保健食品企业提供全产业闭环服务，全面覆盖保健食品产品研发、试验检测、注册申报、咨询培训全产业链条的质量控制问题，加速完成保健食品企业配方论证，小试研究，中试生产，试验报告所涉及到的全部检测和实验项目，助您全面解决保健食品产品研发、注册申报、咨询培训全产业链质量控制难题！

[em09509]请问下有没有保健品的相关法规？最好是规定了保健品中重金属含量的

现在的保健品种类越来越多,真是搞不清楚他们到底有什么功效,并且容易让人们误服,也不知有没有象他们说的那种功效,大家讨论一下保健品的功效.

关于保健品取样方式的一些疑问，希望讨论下http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120321/3936479/下面有个文献，关于石墨炉原子吸收光谱法测定固体保健品中铅含量样品前处理方法探讨，上面说了胶囊类样品应带壳同时处理，各位可以下载看看，希望能有所帮助。

最近我仔细关注了保健品，发现保健品的市场非常火，但是保健品如何检测，这是个难题

主持人：您刚才也说出版社冒了风险，那您个人实际上也在冒风险，您就不怕有人拿着书里的涉及到厂家告你，或者是让你赔钱吗？ 　　方舟子：我做这方面打假工作的时候是早就有这个心理准备了，而且去年也已经被人告了好几次，有三个案件也都一审判我败诉了。所以，如果说因为这本书的内容再被人家告的话，我觉得实际上是无所谓，而且对这方面的官司、恶意的诉讼，我是这样认为的，我认为他们如果有人来打这方面的官司，出丑的是那些造假的人，而不是像我们这样揭露它造假的这些人。不管官司的最后结果是怎么样的，我是相信公众舆论是站在我们这一边的，所以我是不怕冒这个风险的。 　　主持人：我刚才念了这条网友的意见，实际上在网上有很多很多支持你的朋友，我们在这里也先念念他们的发言。 　　网友：我非常支持方舟子先生的《科学成就健康》这本书，我想尽早去买。通过您的博客了解到可以通过邮寄买这本书。 　　网友：难得有这本好书，难得在这满世界都是谎言的环境里还有这本书。 　　主持人：您同意他的看法吗？ 　　方舟子：我是同意的。现在到书店看那些假健康相当大一部分都是在宣扬不健康的观念，跟学术界的主流是背道而驰，宣扬的是另类的观点，什么排毒、练什么气功之类的。 　　主持人：被很多人认为是非常时尚的。 　　方舟子：我发现现在最畅销的几本书都是这种观点。但是去揭露这些造假的，去宣扬这种学术界主流声音的做科普的、医疗保健的书是不多见的。涉及到披露造假的在国内还没有见到这方面的著作。 　　主持人：这位网友刚才在这里留下了很多发言，他说这本书我看了新浪网的预告里已经贴出来书的目录，看了认为肯定是一本好书，说得准备今年过完春节就得买几本书送父母，而不像以往买营养品、保健品。 　　网友：这本书得买给我老婆看，估计以后他就不再逼我吃蛋白粉了，非常支持方先生这本书。 　　主持人：刚才网友也发了很多言，我们现在讲了大概15分钟时间，我们现在跟网友、方先生一起，针对书里的内容和大家讨论，一边也回答网友的问题。 　　翻开书的目录，我们在网上也已经公布了，这本书是何祚庥院士给这本书写了序，先带网友看一下里面的内容。 　　第一篇是保健品。第一篇保健品里第一章是“科学看待保健”。我们看到第一页非常醒目的标题，不要轻信保健品的神奇效用，其中有四个不要相信，不要相信科学术语，术语是打引号的；不要相信有利益关系的科学家，当然科学家也是打引号的；不要相信权威机构的鉴定，鉴定也是打引号的；不要相信名人的证词，证词也是打引号的。四个“不要相信”非常有力。那我想问问我们还能相信什么？ 　　方舟子：首先我们要相信自己的常识，有一些众所周知的常识，像现在晚期的癌症还是可以说是一种不治之症。像一些长生不老的，说能够抗衰老、逆转衰老，现在来说还是没有的，像什么能够吃了以后包治百病的灵丹妙药也是没有的。我想，第一个首先你要相信常识。 　　第二，你要相信科学的知识，多掌握一些科学的知识，了解一些科学的方法、科学的理念。所以，这本书有一半是打假的，揭露这些假药、假保健品的，但是也差不多有一半的内容是做正面科普的，是介绍比较基本生物医学的知识，现代科学的方法，让大家能够掌握这种方法以后，能够举一反三。因为市场上这些虚假的保健品、假药实在太多了，我不可能在一本书里一一列举出来，也没有这个必要。如果大家掌握了这些方法，有了一定的生物医学的知识，自己也有能够识别这些层出不穷的假保健品、假药。所以，我这本书最主要的目的实际上是要做到这一点，而不是说具体的去打击某一个假产品。之所以列举一些假产品最主要的目的是把它作为最典型的案例来分析，帮助大家认清这些假保健品一些共同的特征，提高识别的能力。 　　主持人：您的第一章第六个小节写“如何识别假保健品”，您刚才也说到了您的书里有一个列表，一些假保健品的列表。您认为这个世上还有真的保健品吗？ 　　方舟子：真的保健品看你怎么理解，比如有一些维生素、矿物质，这个对缺乏缺乏的人来说是有用的，可以对身体起到一定的帮助。还有你如果上了年纪以后，应该去补一补某一些维生素，像钙片是有必要的。如果你准备怀孕或者是已经怀孕，在怀孕的初期应该补叶酸，这个也是生物医学界公认的。所以，有一些保健品的确是能够起到保健的作用，但是我们现在市场上看到的这些保健品，基本上都是非常浮夸、虚假，一说出来都是让你能够抗衰老，针对的是不同的人群，对老年人就说能够延缓衰老，对女人就说能够美容，对小孩就说能够增加你的智力，对男人就说能够补肾什么的。 　　主持人：都是一款保健品？ 　　方舟子：对。 　　主持人：但是针对不同年龄层次，各有所学。 　　方舟子：都是一般人想要的，但是现在的医学还是做不到的，就钻这个空子，能够给大家提供一种希望，但实际上是一种虚假的希望。它钻的是这个孔子，这是这些假保健品的一个很重要的特征，都针对的是一般人的幻想，这是其中的一个。 　　主持人：追求长生不老是从古至今帝王追求的一个梦想，追求身体健康也是普通老百姓再正常不过一个想法。但是选择健康的方式，选择营养品、保健品的过程中常常有一些误区，我们不能完全怪老百姓。刚才一位网友提到快到春节了，晚辈都得孝敬长辈，前些年我们都是买点保健品、营养品、补品拿得出手，现在听您一说也不知道送啥了。怎么回答这位网友？ 　　方舟子：之所以保健品这么流行的原因是大家觉得拿它来送品拿得出去，因为保健品的包装都很好看，送给长辈好像在孝敬长辈一样，这是保健品这么流行其中的一个原因，特别是有一个广告，送礼应该送什么保健品之类的广告。但是实际上送保健品，有的保健品长期吃的话是会有副作用的，所以并不是说真正是在送保健，可能反而对健康有不良的影响，并不是像这些保健品宣传的那样，一方面包治百病，一方面老少皆宜、没有副作用，不是的，一些保健品长期吃是有副作用的。所以，建议大家不要盲目送这些保健品，送的话就送一些至少不会对身体健康造成危害的一些食品，不一定非送保健品，甚至送一些书，这也很好。因为这本书现在开始在网上邮购的话，很多人一买都买好多本。有一些人在我博客上留言，都是说买完要送给老人，作为春节的礼物。 　　主持人：对，刚才那位网友就说买了书就送给老婆、送父母。 　　方舟子：所以我们要改变送礼的观念，不是说非得送我这本书，送其它好书也是很好的，要比送保健品要好。 　　主持人：刚才方先生的话也是很有道理的，现在老年人在这一块是最大的受害者。怎么说呢？晚辈送的，不吃挺可惜，花了钱的，有的人也认识不到这里有多少陷阱、危害。另外，现在老年人这个群体有很多人上已经陷入了保健品的商业圈套。 　　方舟子：像老年人是推销保健品这些人很特定的人群，他们很大的精力是盯着老年人这个群体。因为老年人一般来说退休以后手里有一点余钱，又有时间，又比较关注健康保健这一块，所以卖保健品的人，比如跟某个地方的老年人协会或者是通过其它类似保健的组织，把老年人组织过来号称搞一个保健讲座，然后开始推销产品，因此受骗上当的很多。而且老年人一般来说心地都比较随和，比较好说话，这些推销保健品的人跟他说一点好话他们就很容易接受，就不好意思拒绝，说不买你的东西。老年人还有一个特点就是他们一般比较固执一些，做子女的跟他们说吃这个没用，这些话他们很难听得进去。以前我写的这些文章，有的是一开始都会贴在网上，一些比较年轻的网友也经常把我的文章打印下来给他们的父母看，跟他们说这个保健品是没用的，但是他们的父母一般都不太相信网上的东西，因为觉得好像网络上这些信息什么都有，不太可信，他们比较相信出了书比较正规的。所以，现在能把我这几年来的文章搜集起来出一本书就显得比较正式，这样可能就具有了某种权威性。所以，很多网友就说要买这本书就要让我的父母看一看，这样就会比较有说服力。平常跟他们沟通的时候，也不一定能把话说得很清楚，他们也不听。那好，现在有一本正式出版社出的书给他们看，他们可能就容易看进去。

从事保健品分析工作需要考哪些证书？

主持人：比较系统，可能比网上的文章更容易让人家接受。 　　方舟子：对。 　　主持人：看书说话，第二章，正确地认识营养素。怎么说呢？保健品我们可以不买，但是人总要补充营养吧，这是很多人购买营养品或者是补品的理由。这里面会有多少陷阱，会有多少虚假？跟网友说说。 　　方舟子：我们现在知道的营养素，学术界公认分成这么几类，一个是蛋白质，一个是碳水化合物，还有脂肪，还有维生素，还有矿物质，基本上是这么几类。像蛋白质、碳水化合物、脂肪是通过日常的饮食基本上都可以满足需求的。维生素、矿物质如果你饮食比较平衡的话，一般能够满足需求。如果你饮食不太平衡，适量地补充，比如吃一些维生素片是无可厚非的，可能对你的身体健康有一定的帮助。那么我们要警惕的是在这些营养素之外的其它那些保健品它们的营养作用、保健作用是没有得到证实的，甚至是早就被否定的。比如前一段很流行的核酸营养品，那个是不属于营养素的，学术界认为核酸不是一种营养素。 　　主持人：早很多年前大家非常熟悉的一个事件，核酸营养事件。 　　方舟子：对。去年也被商务部认为他们推销核酸营养品的这些厂家在搞欺骗，所以把它的执照也给吊销了，算是我们打击这么多年来的一个成果。 　　主持人：大家可以放心，商务部都已经做出这个决定，也不是方先生一个人在这里说的事情，这个事情已经是下了定论了，您已经可以相信。 　　网友：我发现现在补品里面有补钙、补维生素、补锌、补硒的，这些营养素人类确实有和平缺少，但是这个补法是通过普通吃食物补充营养，还是通过营养品能够达到这个效果？ 　　方舟子：一般来说最好通过日常的饮食，通过平衡的饮食，各方面各种各样的饮食不要偏食就能够补充的。你如果饮食正常，很平衡，不需要去补充这些。但是有不少的人饮食不正常，比如可能蔬菜吃得不太好，某一种维生素的摄入量可能偏低甚至没有，这种情况下你通过吃一些维生素片来补充是可以的，特别表现出一些维生素缺乏的症状，应该补充这方面的维生素。还有比如涉及到补钙，大家现在都在说补钙，人都过了30岁以后确实应该补钙，因为人类骨骼里的钙过了30岁以后就不断流失，确实应该补钙。补钙有两种方法，一个是通过食物来补，通过喝牛奶来补。但是有一些人可能不习惯喝牛奶，吃的食物里边钙质比较少，这时通过吃一些钙片来补充，这是可以的。 　　所以，你要具体地看针对你个人的情况来决定你要不要补某一种维生素、补某一种矿物质。我这本书里也都讨论了，对这些比较常见的维生素还有矿物质的情况做了一些讨论，大家根据自己的情况做一个决定。没有一种什么保健品是对所有的人都适合的，都是老少皆宜的，如果你这么鼓吹保健品，肯定是夸大其词，甚至是有虚假成分。 　　主持人：我们不妨拿里面的一个例子来讲一讲，我看到这个里面有一句话，这也是一个广告宣传或者是产品介绍，说人类20世纪两个重大发现，一个是原子能，一个是螺旋藻，后者的作用还要大于前者，这种说法可谓是语出惊人。就这个事情你能简单给广大网友解释一下吗？ 　　方舟子：螺旋藻里面是有一些营养素的成分，它蛋白质的含量是比较高的，也含有不少的维生素，还有矿物质什么的。但是这些你可以更便宜地从其它的食品中来吸收，因为螺旋藻实际上卖的还是比较贵的，没有必要要通过吃螺旋藻片来补充比较常见的这些营养素，这是没有必要的，是得不偿失的。它里边并没有什么特别的成分，说只有螺旋藻才有，其它的食品里没有，你非得靠它来补充不可，这没有。有关螺旋藻种种的这些神奇的说法，是没有得到证实的，目前还没有什么很确凿的科学的依据。 　　而且有一个大家要注意的是，你吃螺旋藻要防止把一些毒素吃进去，因为它生长的环境很容易受周围毒素的污染，受一些重金属的污染还有其它有毒藻类的污染，这是很常见的。有关机构去检测过在市场上的这些螺旋藻，能够检测出其中一些毒素，不是螺旋藻本身有毒素，而是受到污染。所以，这方面大家应该警惕。 　　主持人：网友非常踊跃，一直在讨论保健品的问题。实际上刚才网友也讨论到，实际上保健品不仅仅是我们经常说的营养品拿来吃的，实际上有很多方面，特别是现在的白领的很多保健方式实际上都存在着一些误区，您在这本书里面也谈到了，包括很多美容、美体、减肥、排毒养颜，您刚才也说到，关于这些现在市场上存在的虚假成分或者是假的成分有多大？ 　　方舟子：像那些排毒养颜，基本上是没有必要的。所谓的排毒养颜说白了实际上就是让你吃一些泻药，这对身体实际上是有害的，我们人体没有必要特地要去搞什么排毒，因为我们在食物中吃进去的这些毒素，我们人体的器官，像肝脏、肾脏就可以把它给排掉了。你盲目地吃所谓排毒养颜的药物，反而会增加肝脏、肾脏的负担，对它造成损伤。如果你真的中毒，应该到医院去治疗，针对你中的什么毒应该对症治疗，自己不要盲目排毒。我觉得排毒养颜是目前健康当中相当大的一个误区，也是一种跟生物医学主流观点是背道而驰的。所以，这应该不应该去鼓励的一个做法。 　　像增高产品也是，目前并没有发现什么样的食品、什么样的药品能够帮助你增高。如果你已经过了生长期了，能够帮助你增高，是没有的。目前所有的这些增高的产品可以说都是虚假的，是靠不住的，不能去相信的。包括隆胸的产品也是，说吃了什么药，抹了什么产品就能帮你隆胸，这也是靠不住的。但是这方面虚假的广告特别特别的多，你随便打开某一个电视台或者是随便翻开一张报纸，都是这方面的产品，特别多。所以，我觉得这方面反映的是有关管理部门的失职，没有去打击这些虚假广告；另外一方面，我们大家还是要自保，通过增长科学的知识来避免上当，避免花这些冤枉的钱，甚至避免对自己的身体造成损害、伤害，因为有一些增高的产品隆胸的产品是会对身体造成伤害的。 　　主持人：是这样的，网上网友在讨论，现在虚假广告的推销确实也管了一些，但市场的花样实在太多，广大的消费者和广大的网友应该提高一些这方面的意识来保护自己。但是有网友对您也表示了一些质疑，说您怎么有资格在这里说这个呢？您又不是医生。 　　方舟子：是这样的，我的专业背景是学生物化学出身的，生物化学是现代医学的一个基础。我现在讨论的不是具体的临床怎么治病什么的，这个我是不懂的。但是这些医学基础的东西我还是了解的，我还是懂的。如果我不懂的话，我也看不懂那些生物医学的文献。所以，我说的都是有根据的，不是乱说的，我都是参考了一些生物医学的文献说出来的。而且有一些东西，即使没有这方面的具体很专业的资质，实际上通过一些很基本的科学原理、基本的科学知识，你可以做出一个判断出来。 　　网友：关于美容化妆品方他也上了不少当，之前一直被认为是高科技成分的干细胞美容，这方面的技术是否成熟？是否能够有一天真的能够运用到美容或者是其它的治疗方面？ 　　方舟子：干细胞现在还是处于实验室的摸索阶段，我是相信有一天是能够有这种实际的医疗应用，包括美容保健方面的应用，这是有可能的。但是目前来看还没有一种是很成熟的，还没有，可能是要过好几十年后才有可能实现的一个梦想而已。目前市场上所有的这些打着干细胞旗号的这些产品，可以说全部都是假产品，而且不仅是浪费了钱，你如果相信它，有可能对你的身体造成严重的伤害。因为有很多都是通过注射的办法给你注射到你的脸部、皮肤底下，这时有可能就引起过敏的反应，对你的身体造成伤害。这个在媒体上面也揭露过很多，不仅是花了很多钱，花了好几万钱接受所谓干细胞的治疗，想美容最后反而是把容给毁了。中央电视台有曝过这方面的案例。 　　主持人：看来广大消费者和广大网友确实应该在这方面提高自我保护的能力，我们也谴责那些利用高科技概念去坑害消费者的厂商。 　　方舟子：对，这实际上是目前假保健品的一个很大的特征，打着高科技的旗号，可能说的都是最新的高科技，在报纸上看到科普的文章，说现在干细胞技术怎么怎么样的发展，开始跟踪，跟着打干细胞技术的旗号，类似这种做法一般都是假的保健品，跟最新的技术跟得特别紧的，打这个旗号的。 　　主持人：确实，刚才一位网友也发表留言，说现在利用高科技概念去包装某些产品来骗消费者，骗钱、骗财的这种做法确实应该得到谴责。他说现在您说保健品我们不买，营养品不买，连喝水的杯子都有高科技骗人的成分。 　　方舟子：纳米杯什么的。

过年了，您出去串门，看望亲朋好友时，考虑过保健品吗？您买/收/送保健品了吗？-早上8点，收到堂哥的电话，说家里人有人在吃一种保健品，效果很好，让我查下这种产品会不会含有激素，因为在他的印象里，含有激素的产品一般见效快，但是副作用太大，治标不治本。虽然他懂的不多，但是我还是很开心，他能有这种防范意识。先给大家描述一下该产品：配料：XX、大枣、枸札、桂圆、XX，蜂蜜，名贵中草药主要成分：XX酸、钙、铁、锌、蛋白质、脂肪、XX糖、XX酶、XX酶、XX酶等。功效：预防癌变、调理糖尿病、高血压、高血脂、脑血栓、冠心病、心绞痛、瘫痪、皮炎、心脑供血不足、动脉硬化、粥样硬化、脑血栓后遗症、心肌梗塞、骨质增生、绣球风、类风湿、风湿、肩周炎、肛裂、痔疮、盗汗、便秘、尿频、头皮屑、花眼、面瘫 、白内障、鼻窦炎、口臭、腹泻、慢性胃炎、肝脏疾病、胃下垂、十二指肠溃疡、牙痛、气管炎、肺心病、肺结核、失眠、胆结石、胆囊炎、三叉神经痛、肋间神经痛、肾炎、神经衰弱、趾端麻木、粪液自流、震颤麻痹、结肠炎、上呼吸道、坐骨神经痛、感染性咳嗽、预防各种疾病，提高免疫力等。（还能做面膜）-对于号称万能的，鼓吹得天花乱坠的，神奇的保健品，我向来比较反感，虽然我是做分析的，但是对于激素怎么查，还真是不知道，于是围绕该产品的各种网络搜索展开了。-首先，我第一个想到确实是查询一下怎么检查激素。一查吓一跳，激素的分析测定标准很多。根据不同类别的产品，执行的标准，测定的方法，采用的仪器设备，测定的激素总类都不同。如此多的激素，想要知道这种保健品中可能含有哪种激素，对于一个外行来说，几乎是不可能的，一一检测更是不现实，检测的费用就承受不起，更何况不知道哪里可以检测激素。于是，作为技术狗，我很伤心的pass掉了我原以为自己最擅长的一条。

人参不属于药食同源的药品，不可用于普通食品中，而许多药膳中则加入人参，那么药膳属于保健品吗，应如何注册才能销售?谢谢！

提到违法保健品，人们常会联想到两个词语：一是暴利，二是欺诈。 　　随着社会经济的发展，人们对健康有了新追求，我国保健品行业迎来极速发展的时代。然而在暴利的刺激下，保健品行业的一些不法商家与不负责任的媒体联手打造了保健品黑金链，消费者利益受损甚至生命被危及的事件时有发生。违法保健品是如何轻而易举地走向市场？销售者又是采取什么伎俩诈骗消费者的呢？暴利与欺诈背后还有谁在助纣为虐？

本报讯(宗宗)据了解，在即将召开的2007全国保健行业标准工作会议中，将确定中国保健协会保健品及原材料标准研制计划。去年年底，中国保健协会发出了《关于申报保健品及原材料标准制定项目的通知》，决定全面启动保健食品、保健用品、保健器械等技术标准及管理和工作标准的制定，尤其是原材料、辅料标准的制定，以促进行业健康、有序地快速发展。之前，保健品市场的混乱一度使部分企业陷入诚信危机，而保健品广告的违法违规也是工商部门重点整治的对象之一。据介绍，此次中国保健协会2007年度标准研制计划，以行业急需、先易后难、“三标合一”（即技术限值、检测方法、标准样品三标并进）、能与国际接轨为原则。来源:中国质量报

2006年6月，犯罪嫌疑人王某在陕西省西安市的一家主要做补肾类的保健品私人药厂打工，因在保健品里面添加西地那非成分，这家私人药厂被关停。王某无奈只得放弃在药厂的工作。2012年9月，王某觉得打工挣钱太慢，想换个来钱快的工作，他觉得再次进入生产加工保健品进行销售的行列。从2012年9月至2013年的5月，王某都是接到生产的业务后才找厂家代为生产。随着人们对保健品的要求越来越高，王某萌发了新的念头。2013年5月份，随着业务量增大，王某就自己从外地购买了机器，在西安市某区某租了房子，雇佣李某、魏某等人（均已被判刑）生产“双宝清糖健和牌茗阳胶囊”、“金蛾丸森林之雨牌旺盛丸”、“九味藏秘胶囊”、“海马肾宝胶囊”等保健食品，在生产保健品的过程中添加了二甲双胍、西地那非成分等的补肾类保健品。来自: 庶正康讯 发布者: 精业济群

有没有做保健品 特膳的同行？

[color=#0000ff][size=3][b]Agilent仪器在保健品方面的应用内容提要：[/b][color=#000000] 保健品中添加违禁成分种类 保健品中添加违禁成分分析检测的难点 保健品中添加违禁成分分析检测的对策 目前的检测技术[/color][color=#435a92] [/color][color=#000000] 色谱质谱[/color][color=#000000]联用技术的应用[/color][/size][/color]

文/王蕊 华测检测2018年12月底，央视曝光了特大保健品诈骗案内幕，一家保健品公司虚构了知名电视台的新闻节目，将产品宣传伪造节目中并在讲座上给老人们播放，在这次活动中，两位老人相信了伪造的“电视宣传”，分别花了上万元购买了这款保健品，并期待疾病可以得到改善甚至是治愈。然而一个月后，不仅药效没有发挥作用，警察却找上了门。民警告诉他们，卖给他们这种保健品的公司涉嫌诈骗，希望两位老人能够配合调查。近几年,中国的老龄化问题已开始凸显,随着老年人口的增长,同时伴随着经济生活水平的日渐提高，保健品市场需求也随之不断增大，因此保健品产业也得到了飞速的发展。然而近年来，老年人保健品市场在高速发展的同时，也屡屡曝出“坑老”、“造假”等负面消息。会销、电销、网销、传销，免费体检、旅游参观、夸大宣传、情感销售等，各种手段和套路层出不穷，乱象丛生的行业问题成为舆论高度关注的焦点。目前保健品市场乱象主要有三种方式。一是先夸大宣传，误导消费者。很多违法营业者在各地举办各种讲座，伪造假的电视宣传资料，同时请一些“专家”夸大保健品的功效，使老年人相信保健品能治百病，不用求医吃保健品就可痊愈。不法营业者还会通过打折、返利、免费体验等方式诱骗消费者帮助他们对自己的产品进行更加夸大和虚假的宣传。第二种方式是进行洗脑式的营销。很多违法营业者抓住了老年人孤独的特点，每天陪老人聊天，打亲情牌，取得老年人信任。还有一些营业者给老人举办娱乐活动，带老人出去集体旅游，借此误导、诱骗老年人，对他们进行洗脑，使老人相信过度疗效，自愿购买，并拒绝看病求医，耽误了治疗。第三种方式是以次充好，定价过高。很多保健品的成本只有几十元，但是通过不良营业者的过度鼓吹功效，虚假宣传，使保健品能卖到上万的价格。同时有一些不良营业者为了达到其宣传中所说“根治疾病”的神奇效果，在产品中加入了大量非法成分，不仅没起到保健的效果，还很大程度上影响了老年人的身体健康。2019年1月9日，市场监督总局发布了关于开展联合整治“保健”市场乱象百日行动的公告，公告中表明为切实解决群众关心的热点问题，确保人民群众消费安全，市场监管总局、工业和信息化部、公安部、民政部、住房城乡建设部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、卫生健康委、广电总局、中医药局、药监局、网信办决定，自2019年1月8日起，在全国范围内集中开展为期100天的联合整治“保健”市场乱象百日行动。2019年2月13日，联合整治“保健”市场乱象百日行动联合工作组在市场监管总局召开工作组会议。市场监管总局副局长甘霖同志对前期工作予以了肯定，并对下一步工作提出四点要求，一是提高政治站位，进一步增强紧迫感、责任感、使命感；二是进一步加大力度、严格执法，形成对“保健”市场乱象治理的压倒性态势；三是坚持系统治理，源头治理，创建长效监管体系；四是加强舆论引导、营造良好氛围，充分发挥新闻宣传的作用。这已经不是政府第一次对保健品市场进行严打，早在2013年，国家食品药品监督管理总局在召开全国食品药品监管系统大会上，就要求各地从5月16日起至9月底，在全国开展打击保健食品“四非”（非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传）的专项行动。打击“四非”的行动虽然让一些正规保健品的经销商也受到了影响，但是这次严打却让已经混乱多年的保健品行业开始走向正向的发展之路。2017年315晚会上曝光的保健品骗局，再次使保健品成为焦点，对此食品药品监管总局新闻发言人回应：针对食品产品、生产经营、宣传信息等欺诈行为，食品药品监管总局制订了《食品安全欺诈行为查处办法》，已向社会征求意见，即将发布。《办法》将以网络、电话、电视、广播、讲座、会议等方式进行虚假宣传的行为列为食品宣传欺诈，在对生产经营企业处罚的同时，将对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行处罚。近几年，国家也先后颁布了《保健品食品管理办法》《保健食品注册与备案管理办法》《保健食品标识规定》，并且还陆续修订了《中华人民共和国食品安全法》。2019年3月20日，国家市场监督管理总局为进一步规范和完善我国益生菌类保健食品的申报与审评体系，强化安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关规定，组织起草了《益生菌类保健食品申报与审评规定（征求意见稿）》，并开始公开征求意见。从各种整治行动到法律法规的陆续出台，不难看出国家针对保健品市场的监管力度会不断加大，从现在国家13部委联合执法的“百日行动”开始，各地都在积极的对保健品市场采取一系列的整治措施。2019年3月14日，市场监管总局召开新闻发布会，向社会发布联合整治“保健”市场乱象百日行动工作情况。发布会中指出截至2019年3月10日，全国共出动执法人员117万人次对重点行业、重点领域、重点商品进行检查，共立案6535件，结案2290件，案值77.9亿元，罚没金额2.68亿元，移送司法机关案件174件。在各地查办的案件中，虚假宣传及虚假广告案件数量占比最高，两类案件共立案2531件，占比38.7%；结案733件，占比32%。违规直销和传销案件案值和罚没金额最高，案值49.54亿元，比占63.6%；罚没款1.94亿元，占比72.4%。通过两个多月的集中整治，对“保健”市场乱象已经形成全面打击的高压态势，“百日行动”取得阶段性进展。以上数据可以看出政府对保健品市场监管力度的决心，整治保健品行业混乱局面也将会成为常态。虽然政府对于保健品监管的力度很大，但是在监管过程中也遇到了一些困难和挑战。首先，一些违法的营业者为了避风头，选择暂时不营业，或者加强防备，选择用更隐蔽的方式进行经营。而且违法营业者大多通过口头的宣传暗示、引导和哄骗消费者，很少会留下公开的印刷资料，这样会造成监管过程中取证困难，查处难度加大。其次老年人辨别能力较低，忌讳就医、怕麻烦的思想以及看病难、看病贵等现实，在客观上也给假冒伪劣保健品营销留下了可乘之机，老年人对“保健”市场的认识不高，被小恩小惠诱惑的心理基础短期内难以消除，容易被不良经营者诱骗，形成执法办案的阻力。再次保健品的定义是有一定的功能，对人体不产生副作用，不以治疗为目的的食品。功能是让一部分疾病好转，但是却不以治疗为目的，本身就难以区分功能和治疗的界限。并且很多保健品企业利用药食同源的模糊地段，宣传产品存在养生保健功效，但是这种真实性却很难得到客观评价。“保健”市场的领域广、商品类别多、违法行为复杂，专业性较强。许多违法营业者正是利用了这一点，打法律的擦边球，用合法的表象取得消费者的信任，实际却侵害百姓权益、谋取不正当利益的本质，逃避法律规制。这种现象的存在使得政府很难进行认责。虽然对于保健品乱象现状，政府已经加大力度进行管制，此次百日行动更是动用了13个部委联合整治，取得了一定成效，但是要长久的保护老年人保健品市场，仍然需要采取进一步的强化措施。首先要消除认定难的问题，完善对保健品的定义以及相关的法律法规，明确并公布食药同源成分的药理作用，使企业无法打擦边球，也能让政府监管更明确的认责。第二要加强执法人员的专业素质，对执法人员进行培训，提升基层执法人员的综合素养和执法水平。第三建议设置保健品讲师培训考试发证机制，避免人人冒充专家讲座坑骗消费者。第四要加强执法协作机制，保健品市场涉及的领域、管理部门较多，相关部门需进一步完善信息互通和执法协作机制，联合规范市场的销售行为。第五需完善长效的保健品监管机制，否则“百日行动”过后，保健品乱象现状很快会“死灰复燃”。目前市场监管总局表示下一步，联合整治“保健”市场乱象百日行动联合工作组在持续监管执法和加大舆论宣传的基础上，已着手考虑研究长效监管机制的建立问题。2019年3月15日，为有效遏制“保健”市场乱象，形成持续整治违法行为的高压态势，“百日行动”联合工作组拟研究建立常态化、制度化、法制化的长效监管机制，切实维护市场秩序和广大人民群众合法权益，实现共建、共治、共享的全社会共同参与的局面。市场监管总局已作为牵头部门，向相关部委，以及全国市场监管系统发函征求意见，还将以总局公告的形式，广泛向全社会征集对建立长效机制的意见，形成共建、共治、共享的全社会共同参与的局面。居民生活水平的提升、年轻人因工作强度的提高、社会老龄化的深入，使未来我国居民对于医疗保健的需求必将呈指数级增长。虽然近年来，保健品乱象频发，各监管部门对保健品市场加强了监管，行业竞争越来越激烈，这在一定程度上打击了保健品营业者的信心，但是严格的监管制度将会推动保健品行业优胜劣汰，优质的保健品企业将会获得更好的发展空间，而不良的保健品企业势必会被市场淘汰。在政府的整治管控下，保健品行业良性发展，走向进步已是必然趋势。

新春佳节临近，保健品的销售旺季也随之到来，随着我国人口老龄化趋势日益明显，越来越多的老龄人开始青睐各种各样的保健品。然而，市场上眼花缭乱的保健品和种种诱惑十足的广告宣传，却把广大消费者特别是老年人推入了"雾里看花"的境地。 近日，卫生、工商等有关方面的专家和管理人士就如何识别保健品的虚假广告和促销手段及人们应如何给自己健康等问题给出了自己的专业意见，以帮助消费者明明白白消费，同时，告诉人们莫迷信保健品，最好的医生是自己，健康的身体来自自身的生活习惯和对生活的态度。

国外的保健品，遵守哪些法律法规

我公司生产一保健品含有银杏叶提取物、沙棘提取物等多种含黄酮类物质，请问如何测定此保健品的总黄酮含量？？ 用液相以槲皮素做对照品还是用紫外以卢丁做对照品测定呢？？ 或有更好的办法？ [em40] [em43] [em46]

近日，食品药品监督管理部门通过保健食品专项监督检查和抽验，在“丹健减肥营养晶”等产品中检出化学药物成分，经核实上述产品为假冒保健食品。　　国家食品药品监督管理局要求各省（区、市）食品药品监督管理部门依法加强辖区保健食品市场监督检查，发现上述产品，依法采取控制措施；对生产经营上述产品的企业，依法严厉查处；涉嫌刑事犯罪的，及时移送公安机关。　　国家食品药品监督管理局提醒消费者不要购买上述产品，一经发现违法产品，及时向当地食品药品监督管理部门举报。消费者可以登录国家食品药品监督管理局官方网站查询保健食品的许可信息。附：假冒保健食品名单 标示产品名称被抽样单位名称标示生产单位标示批准文号标示规格检验结果标示批号备注 1 荞王牌绿糖康胶囊（包装上为降糖活胰素绿糖康胶囊）龙井市十二普私大药房山西武乡涌泉生态农业经济开发有限公司、西安绿环新技术开发研究所监制卫食健字(2002)第0213号0.3g/粒检出盐酸苯乙双胍、马来酸罗格列酮、格列美脲 20101116 企业声称未生产该批次产品 “丹健”减肥营养晶（包装上标有“咖啡瘦身”） 集安市大众药房医药有限责任公司 广州燕香生物技术发展有限公司、潍坊信丰保健品有限公司卫食健字（1997）第053号10g/袋 检出西布曲明 110205 企业未注册或已注销 “丹健”减肥营养晶潜江市人民大药房潍坊信丰保健品有限公司1粒/袋检出酚酞、西布曲明20100903[fo

请问保健品微生物检测项目有哪些？致病菌项目的检测项目怎样确定？

在国际会议上定出了6种保健品：向您推荐在国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶(不是牛奶，你注意啦)；第五骨头汤；第六蘑菇汤。第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶(不是牛奶，你注意啦)；第五骨头汤；第六蘑菇汤。