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婴幼儿食品
仪器信息网婴幼儿食品专题为您整合婴幼儿食品相关的最新文章,在婴幼儿食品专题,您不仅可以免费浏览婴幼儿食品的资讯, 同时您还可以浏览婴幼儿食品的相关资料、解决方案,参与社区婴幼儿食品话题讨论。
婴幼儿食品相关的方案
婴幼儿食品、乳制品中部分需检物质的测定合集
牛奶是一种营养丰富,便利实惠,受人们喜爱的食品,也是婴幼儿成长的必需品。而接连不断出现的婴幼儿乳品、食品的质量问题,给人们敲响了警钟。目前,全国各地都在加大力度专项整治,确保婴幼儿食品、乳制品的质量安全。 迪马科技应用实验室开发了针对婴幼儿乳制品及食品相关的物质检测应用,供广大乳品分析工作者参考。
婴幼儿谷类辅助食品中铅镉的快速检测方案
珀金埃尔默根据国家标准和企业生产情况,开发了一套婴幼儿谷类辅助食品中铅镉检测的快速检测方案,完全可以帮助企业实现从原料大米到终产品婴幼儿谷类辅助食品的监控!并整理成方案手册《婴幼儿谷类辅助食品中铅镉的快速检测方案》方案具有以下优势:微量试剂消耗;样品处理无需加热,即刻上机;适用于婴幼儿食品中超痕量重金属的分析
婴幼儿食品重金属铜检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属硒检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属镍检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
婴幼儿食品中的脂肪酸采用乙酰氯甲醇甲酯化法生成脂肪酸甲酯,甲苯提取后进行气相色谱仪测定。该方法操作简单,重复性好,37 种脂肪酸甲酯采用100m 的脂肪酸甲酯分析专用柱,得到了良好的分离。赛默飞世尔科技的Trace1300 系列气相色谱仪用于婴幼儿食品中脂肪酸甲酯的测定灵敏度高,结果准确。
婴幼儿食品重金属检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属钾检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属铝检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属锌检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
ELSD 检测糖类应用系列报道-婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
近年来婴幼儿食品屡次出现安全问题,无疑牵动着很多人的神经。食品安全问题一直是我们生活中最关注的重要问题,尤其是婴幼儿食品安全问题更是重中之重。我国关于婴幼儿食品安全的标准也在日渐完善,针对我国婴幼儿生长发育特点,参考国际婴幼儿食品标准体系,国家制定了一系列符合我国国情的相关标准来规范婴幼儿食品的检测,以便有效监管婴幼儿食品安全。
婴幼儿食品重金属锰检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
婴幼儿食品重金属钠检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
离子色谱法测定婴幼儿食品和乳品中胆碱含量
本文使用离子色谱仪,建立了婴幼儿食品和乳品中胆碱的检测方法。本方法参考中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布的《GB 5413.20-2022 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定 离子色谱法》,在0.2~5.0 mg/L浓度范围内建立校准曲线,胆碱的线性相关系数均在0.999以上,线性良好。胆碱(本文均以胆碱氢氧化物计)方法检出限为0.145 mg/100g,方法定量限为0.485 mg/100g,在重复性实验中,保留时间和峰面积重复性良好。加标回收实验中,各组分回收及精密度良好。该方法简单方便,能有效检测婴幼儿食品和乳品中胆碱的含量。
食品(婴幼儿配方奶粉)中烟酸和烟酰胺的测定
本文建立了 食品 婴幼儿配方奶粉 中 烟酸和 烟酰胺 的 HPLC测定方法。参照 GB 5009.89-2016第二 法的 色谱条件, 采用色谱柱 Shim-pack GIST C18-AQ分析 食品 婴幼儿配方奶粉 中 烟酸与烟酰胺,结果显示 烟酸和 烟酰胺 峰形对称, 烟酰胺 与相邻杂质峰基线分离,满足日常检测需求。此方法可为食品中 烟酸 的检测提供参考 。
赛默飞婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
婴幼儿食品中的脂肪酸采用乙酰氯甲醇甲酯化法生成脂肪酸甲酯,甲苯提取后进行气相色谱仪测定。该方法操作简单,重复性好,37 种脂肪酸甲酯采用100m 的脂肪酸甲酯分析专用柱,得到了良好的分离。赛默飞世尔科技的Trace1300 系列气相色谱仪用于婴幼儿食品中脂肪酸甲酯的测定灵敏度高,结果准确。
婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
上海通微分析技术有限公司根据国家标准相关内容对糖类的检测要求,按照食品安全国家标准GB5413.5-2010 要求,建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法测定婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的分析方法,该法适用于婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定。
婴幼儿食品重金属镁检测
食品安全,是国人最为重视的问题之一。几年前曝光的三聚氰胺事件,令家长们都人心惶惶,担心自家宝宝的食品安全是否有保障。众所周知,婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。
King's LIMS在婴幼儿配方食品检测中的应用
为提升婴幼儿配方食品的检测效率,确保检测数据‘真、准、全’,青软青之在King’s LIMS中为婴幼儿配方食品检测的每个环节提供全面、细致的解决方案。青软青之实验室信息管理系统King'sLIMS能够将检测环节进行多元化整合,同时可以大幅度提高工作的自动化程度和工作效率,系统涵盖了检测过程管理、人机料法环等资源管理、内审管审等质量管理、仪器设备数据自动采集、国抽平台集成等功能。特别是在自动计算环节,实现了婴幼儿配方奶粉检测结果的自动判定,一键实现能量计算、单位换算、修约规则,且在对综合通用标准、企业标准和标示数值进行从严判定时,取最严的结果,从而免去人为输入结果的繁琐及人为计算可能出现的误差,确保了实验室各项检验数据的准确性、可溯源性,真正实现检验流程最大限度的无纸化。
微波消解-石墨炉原子吸收测婴幼儿谷类辅助食品中的镉
婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料,且谷物占干物质组成的25%以上,添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料,经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。分别选择国产与进口两种婴幼儿谷类辅助食品,按照《GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定》,采用微波消解法对其进行前处理,后续采用石墨炉原子吸收光谱法对比国产与进口食品中的镉含量。
微波消解-石墨炉原子吸收测婴幼儿谷类辅助食品中的镉
婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料,且谷物占干物质组成的25%以上,添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料,经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。
营养米粉类婴幼儿辅食黄曲霉毒素检测解决方案
随着毒奶粉、“结石娃娃”、牛奶安全等社会问题的出现,传统婴幼儿食品的安全问题受到全社会的质疑。在乳类制品食品安全问题甚嚣尘上的今天,缺乏关注的婴幼儿辅食类食品的安全性更令人堪忧。近期国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示合格率仅为58.3%!而家长们所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破,近日雀巢等9家欧洲知名品牌的婴儿辅食食品也被发现存在重金属超标等严重危害婴幼儿健康的食品安全问题。婴幼儿时期是人生长发育最重要的时期,也是最脆弱的时期。婴幼儿食品的安全容不得半点马虎。从婴幼儿6个月开始,要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物,这些食物就是婴幼儿的辅助食品,简称婴幼儿辅食。辅食的材料大多是米,面为主,蔬果次之,如常见的婴幼儿营养蛋奶米麸、营养米粉等。在如今食品行业困扰于黄曲霉毒素超标的今天,这些产品也必须引起社会和企业的重点关注,企业和国家质检部门有必要加强对婴幼儿辅食中霉菌毒素的检测与监管,保障婴幼儿食品的安全。
凯氏定氮仪测定婴幼儿营养面条中的蛋白质含量
婴幼儿营养面条是从口感、营养、面条尺寸等方面专门为婴幼儿的饮食习惯而打造的一款婴幼儿辅食。面条之所以能够成为婴幼儿的辅食,是因为面条中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质。在此基础上加工而成的婴幼儿面条更加符合婴幼儿成长发育及营养的需要,成为婴幼儿辅食的极佳选择。本实验参照《GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》对婴幼儿面条中的蛋白质含量采用凯氏定氮法进行测定。
天津兰博婴幼儿食品中叶酸的测定-整体解决方案
针对微生物法、放射免疫法测定过程中出现的操作繁琐、定量模糊、易受同类物质干扰的缺点,天津兰博参考相关文献推出婴幼儿食品中叶酸检测的解决方案,供相关用户参考。
天津兰博:婴幼儿食品中叶酸的测定-整体解决方案
针对微生物法、放射免疫法测定过程中出现的操作繁琐、定量模糊、易受同类物质干扰的缺点,天津兰博参考相关文献推出婴幼儿食品中叶酸检测的解决方案,供相关用户参考。
婴幼儿配方奶粉粉体流动性研究
当母乳不足或无法母乳喂养时,婴幼儿配方奶粉是婴幼儿不可或缺的主食,是关系到亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。婴幼儿配方奶粉的粉体特性包括基本的物理特性例如粒度分布、水分活度和水分含量以及商业特性如粉体流动性、冲调性、抗吸湿性以及贮藏稳定性等。由于粉体由颗粒、颗粒表面、颗粒内部、间隙的水分以及颗粒间的空气组成的多相分散体系,其特性较为复杂,影响因素众多,因此有必要对婴幼儿配方奶粉的粉体特性进行深入研究。
杜马斯定氮仪测定婴幼儿配方谷粉中粗蛋白含量
婴幼儿配方谷粉(又称“营养米粉”)是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养所需要食品。婴幼儿的生长发育需要大量的营养物质,是一般食品所不能提供的,因此,需要某些营养物质齐全,含量又充足的食品供之食用。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用杜马斯定氮仪对婴幼儿配方谷粉中的粗蛋白含量进行测定。
婴幼儿配方乳粉泛酸检测实验室解决方案
婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。以牛乳(或羊乳)及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白、脱脂乳粉、全脂乳粉等)为原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,经加工制成的供婴幼儿食用的产品。该产品是无母乳或母乳不足婴儿的最理想替代食品,也是较大婴儿、幼儿的主要辅食。婴幼儿在生长期喂食普通奶粉或食品, 将导致营养不良,生长缓慢、智力发育不全、身体素质较差;也会影响儿童期的发育,甚至一生将受到不良影响。因此,婴幼儿配方乳粉产品质量的优劣直接影响我国下一代身体素质。 本实验采用日立高效液相色谱仪Chromaster和Primaide,根据GB标准,对婴幼儿配方乳粉中的水溶性维生素和三聚氰胺进行测定。 高效液相色谱仪(HPLC)广泛应用于医药、食品、化学、环境等与人们日常生活密切相关的领域,并从众多分析仪器中脱颖而出,备受关注。日立高效液相色谱仪 Primaide(谱锐美)追求可靠性和耐用性,确保您能长时间稳定使用,为您日常分析工作提供强有力的支持。我们向您推荐拥有50多年HPLC研发和生产经验的日立公司最新结晶——Primaide,敬请客户作为“Prime Aide”(首席助手)使用。 “Chromaster”是一个新造词,取自英文单词Chromatograph(色谱)和Master(大师)。这个词表达了日立公司的一个美好愿景,那就是开发和提供一套顶级的、性能卓越的液相色谱系统。作为一个强有力的工具,它将为那些受过专业训练、“大师级”的色谱工作者做出更大贡献!
婴幼儿配方乳粉检测实验室解决方案
婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。以牛乳(或羊乳)及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白、脱脂乳粉、全脂乳粉等)为原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,经加工制成的供婴幼儿食用的产品。该产品是无母乳或母乳不足婴儿的最理想替代食品,也是较大婴儿、幼儿的主要辅食。婴幼儿在生长期喂食普通奶粉或食品, 将导致营养不良,生长缓慢、智力发育不全、身体素质较差;也会影响儿童期的发育,甚至一生将受到不良影响。因此,婴幼儿配方乳粉产品质量的优劣直接影响我国下一代身体素质。 本实验采用日立高效液相色谱仪Chromaster和Primaide,根据GB标准,对婴幼儿配方乳粉中的水溶性维生素和三聚氰胺进行测定。 高效液相色谱仪(HPLC)广泛应用于医药、食品、化学、环境等与人们日常生活密切相关的领域,并从众多分析仪器中脱颖而出,备受关注。日立高效液相色谱仪 Primaide(谱锐美)追求可靠性和耐用性,确保您能长时间稳定使用,为您日常分析工作提供强有力的支持。我们向您推荐拥有50多年HPLC研发和生产经验的日立公司最新结晶——Primaide,敬请客户作为“Prime Aide”(首席助手)使用。 “Chromaster”是一个新造词,取自英文单词Chromatograph(色谱)和Master(大师)。这个词表达了日立公司的一个美好愿景,那就是开发和提供一套顶级的、性能卓越的液相色谱系统。作为一个强有力的工具,它将为那些受过专业训练、“大师级”的色谱工作者做出更大贡献!
电感耦合等离子体质谱法测定婴幼儿辅食中Pb、Cd的含量
婴幼儿辅食是一类添加适量营养成分以补充婴幼儿营养的辅助食品,主要用于补充婴幼儿身体成长所需的必须营养物质。其有害重金属对儿童伤害很大,其含量有严格的限定,因此检测婴幼儿辅食中的重金属元素含量非常重要。
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