研究影响力

您将了解到：模拟红细胞生成素肽产品的亚可见颗粒含量、配方和剂量与上市后的严重不良事件的相关性预灌封注射器中的蛋白质聚集和颗粒形成超越极限：油浸型流式显微镜利用流动成像显微镜（FLOWCAM）追踪沉积速度，确定PLGA微粒的孔隙率流动成像显微镜数据的深度卷积神经网络分析对蛋白质配方中的亚细胞进行分类

回顾2022年，ULVAC-PHI各个系列的XPS仪器——VersaProbe、Quantera和Quantes对科研发展和技术进步做出了重要贡献。据不完全统计，借助PHI XPS设备，2022年已发表超过4400篇的学术出版物，包括期刊文章和书籍等。其中，有99项工作发表在《Nature》和《Science》等高影响力期刊上。

基于大气中甲烷对全球气候的巨大影响力，许多研究人员对甲烷排放感兴趣。尽管一些甲烷排放源已被记录在案，但全球甲烷排放指标和无数尚未量化的甲烷源仍存在重大不确定性。在最近的全球变暖的人为因素部分中，大约25%可归因于甲烷排放。根据环境保护基金会主席弗雷德· 克虏伯的说法，化石能源部门的排放是全球最大的甲烷工业来源。此外，国际能源署已将控制上游石油和天然气生产产生的甲烷排放确定为缓解温室气体排放的五个关键机会之一。 基于这些原因，由联合国环境署牵头的国际组织（政府、非政府和私营部门）正在共同开展一系列科学研究，旨在测量和量化石油和天然气部门的甲烷排放量。这些石油和天然气甲烷科学研究由气候和清洁空气联盟（CCAC）、环境保护基金（EDF）、石油和天然气气候倡议（OCGI）和欧盟委员会组织和管理，是应EDF和一些能源公司的呼吁而设计建立。在COP21峰会上，为了更好地量化该行业对全球甲烷排放的贡献，作为该指令的一部分，已经资助了三项新的实地研究（挪威、罗马尼亚和阿尔及利亚），以测量三个石油和天然气产量丰富的不同国家的甲烷排放量。这三项研究将从挪威开始，从2019年8月到2020年3月连续进行。联合国与Scientific Aviation公司合作完成了这些研究的空中部分。

目前:以植物基肉制品为解冻对象的研究较少，基于此“浙江万里学院生物与环境学院”以植物基培根为原料，对其在不同的解冻（流水、静水、微波、常温解冻）和加工方式（蒸制、烤制、煎制）处理后的营养和产品品质变化和影响进行分析和研究，为植物基培根在后期的生产提供一定的理论指导和现实依据。

本研究于2019年9月至2020年2月在青岛市口腔医院中心实验室进行，经青岛市口腔医院医学伦理委员会实验动物伦理审批通过（批准号：2019KQYX011）。

BMP用于研究温度对餐厨垃圾厌氧发酵的影响案例一、 背景介绍：餐厨垃圾组成成分较为复杂，含有油脂、蛋白质、糖类等物质，温度是厌氧发酵的关键因素之一，对水解过程、产酸过程、产甲烷过程影响很大，本实验利用BMP全自动甲烷潜力测试仪器研究了中温（37摄氏度）和高温（55摄氏度）条件下的餐厨垃圾的厌氧发酵规律，可以为实际生产工艺提供一定的理论依据和指导建议。

在近红外分析测试过程中样品温度、样品状态、环境温度、仪器状态等都会对近红外分析产生影响[ 1] , 引起分析误差的产生, 因此从理论和实践应用上对近红外误差来源的分析将有助于对近红外仪器和测试环节上的改进提供基础参考数据。除上述因素以外的误差来源可认为来源于模型自身,是由样品代表性、化学标准值和化学计量学算法等产生的,但在建立稳健分析模型( Robust calibr ation model) [2, 3] 时不仅要充分降低模型自身的误差来源, 还须充分考虑上述因素产生的影响。目前国内外对解决这些影响因素的方法研究有大量文献报道, 其中对温度参数的研究为热中之热。目前解决这些影响因素有四种方式: 一是对光谱进行预处理, 消除各种外界因素对光谱的影响[1] 二是选取对外界影响因素不敏感的波长建立稳健分析模型[4] 三是通过建立混合校正模型( Hybrid calibratio n model) [5] , 也称全局校正模型( Global calibr ation model) 将意料到的外界影响因素包含到校正集中, 来实现分析模型的稳健性 最后是通过温度等参数补偿的方法来消除温度等外界影响因素对光谱的影响[6, 7] 。本文旨在为改进仪器提供基础理论数据, 并从误差来源角度在理论上解析测试条件参数( 包括温度等参数) 的影响,阐明其重要性, 引起近红外分析工作者的进一步重视。通过对解决这一问题方法的讨论, 阐明研究更简单、方便、有效的新措施和方法的迫切要求, 并给出了一种新思路。

梨汁作为梨果的主要加工品，是梨果加工升值的较好途径。按照加工方式的不同，果汁可被分为非浓缩还原汁(NFC)和浓缩还原汁(FC),国内以FC为主。目前针对不同抗氧化剂对NFC梨汁品质的影响的研究较少，本课题研究能有效抑制果汁的酶促褐变的不同抗氧化剂(还原性谷胱甘肽、D-异抗坏血酸、偏重亚硫酸钾，)对NFC梨汁品质的影响，以期为选择不同抗氧化剂制作NFC梨汁提供依据。

对美国NIST和上海依阳公司在气压控制和气压对热导率测试的影响方面的研究工作做了介绍，尽管两者研究工作的技术指标要求有很大不同，但通过这些研究可以获得很多的借鉴。另外，气压对热导率影响的试验研究，也可以作为其它热导率影响因素（如湿度）测试研究的技术借鉴。

摘要：以氟铝酸盐玻璃、氟磷酸盐玻璃和BGGFO玻璃为研究对象，探讨了在进行DTA 测量时的一些影响因素。根据研究结果，选用退火玻璃进行DTA 测量有助于准确判定T 温度；DTA测量玻璃样品粒度应在1～2.5mm之间，可以获得较好的测量重复性；同时，文中对几种判定玻璃热稳定性的指标进行了比较。引言差热分析(DTA)是一种常用的研究晶态／非晶态转变的量热分析方法，广泛应用于玻璃热性能和析晶动力学研究。利用DTA技术可以获得玻璃在重加热过程中的一些特征温度，如玻璃转变温度Tg 、析晶温度Tx、析晶峰温度Tp、熔化温度Tm等，获得衡量玻璃热稳定性的指标；也可以根据不同升温速率下的差热分析结果，对玻璃的析晶动力学进行研究，获得玻璃的一些析晶动力学参数，从而可以对玻璃的热稳定进行综合评价和比较。差热分析技术主要应用于易析晶玻璃的研究，特别是用在新玻璃系统研究方面；另外，差热分析也可以用于其它方面，如用于玻璃分相等。差热分析是一种量热分析方法，与玻璃的热变化、热效应等紧密相关，其测量结果受玻璃状态、实验条件等因素的影响，不同条件下得到的结果可能会有较大的误差。本文对一些影响DTA测量结果的主要因素进行了研究，并提出了一些在DTA测量中应考虑的建议。

流通环境对牛奶包装阻氧性能的影响研究摘要：目前，液态奶包装主要采用利乐包、屋顶包、百利包等包装形式。商品或奶品在流通过程中，要经过仓储、运输、批发、零售多次搬运和周转，客户根据不同的需求选择包装方式进行产品包装，在一定的存储条件下确保一定的保质期。然而牛奶在流通环节不可避免会遇到揉搓、高温等环境影响，这些环境因素对包装材料的阻隔性能有很大影响。往往这些影响都被厂家给忽略掉，只检测了常规温度下的阻隔性能，并没有检测高温、揉搓对材料的影响，笔者通过设计试验测试可以发现温度升高、揉搓都会使包装材料的阻氧性能下降。因此检测高温、揉搓对材料阻氧性能的影响是十分必要的。关键词：阻氧性能；温度；揉搓；压差法了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。

本文以不同浓度氯吡脲处理的草莓果实为研究对象，通过理化分析方法检测果实可溶性固形物、总酸、单宁、游离氨基酸等风味营养品质指标，利用电子舌技术分析草莓果实酸味、甜味、鲜味、咸味、苦味及回味、涩味及回味等味觉变化，探讨氯吡脲处理对草莓风味营养品质和味觉值的影响，电子舌味觉值与理化检测数据的相关性，可为植物生长调节剂对果品品质影响的全面评价提供技术依据。

乙二醇污染是发动机油液监测最重要的内容之一，是发动机最常见的问题，能极大的改变润滑油的性能。 发动机怠速运行, 活塞壁生产过程中存在的、或者工作过程中差生的裂纹及微小孔洞（腐蚀、气蚀、磨损等）,密封圈破损、失效 ,吹头垫片破损失效,都会引起防冻液泄漏。防冻液污染会同时遭受水和乙二醇的侵袭，因此危害更大。研究表明，乙二醇污染对设备异常磨损的影响力为水污染的10倍。 不像水、固体颗粒，乙二醇污染可以在很短的时间内造成设备失效。 乙二醇不溶于矿物油，再加上发动机的高温环境，因此乙二醇和防冻液的添加剂会形成各种混合物，造成各种失效。目前乙二醇/冷却液污染的检测方法，包括红外法、元素分析和气相法等。

本文以传统自然发酵泡菜为研究对象，主要研究绿茶和红茶这两种不同来源的茶多酚对泡菜感官品质、质构特性、P和亚硝酸盐含量等的影响，旨在探究茶多酚对泡菜品质和安全性的影响。同时，也可为不同来源茶多酚存在下,泡菜等传统发酵食品品质变化规律的研究提供参考。

采用德国LaVision公司的DaVis8.1.4版本数字图像采集和处理软件平台，构成粒子成像测速（PIV)系统，对在离体心脏充注测试系统中调节顺应性对流体流动的影响进行了研究。

利用循环伏安法研究了不同制备条件对镍电极性能的影响，得出显著影响氢氧化镍性能的因素依次是PH值、温度、合成搅拌强度、合成搅拌时间，并讨论了制备工艺条件对氢氧化镍粒度的影响，提出了优化后的制备工艺在一定程度上可改善氢氧化镍的结构，提出镍电极的可塑性，增加其充电接触能力，从而提高了充电效率。

采用LaVision公司的FlowMaster-TR时间分辨粒子成像测速系统，体外测量了人工主动脉瓣上行主动脉血流流场，研究了功能不全的人工主动脉瓣对流场特性的影响。

锂离子电池（LIBs）是便携式电子设备和电动工具的能量存储设备，并具有作为替代燃料车辆能源的巨大潜力。SPEX Mixer/Mill是一种高能球磨机，最近在关键研究中用于消除制造过程中对环境有影响的物质。

本研究以新鲜牡蛎肉为原料， 分别对其进行清蒸、水煮、微波和焙烤等烹饪处理， 比较4种不同的烹饪方式对牡蛎基本营养成分、 氨基酸组成、 质构等的影响， 通过体外消化模型和氨基酸评分评价系数分析牡蛎蛋白营养品质的变化，为牡蛎的烹饪及加工处理提供理论依据。

文章采用不同剂量的γ 射线对花生酱进行辐照处理，研究辐照对其理化品质、脂肪氧化及卫生指标的影响，并考察辐照对其风味的影响规律，旨在为辐照技术在花生酱等调味酱的杀菌、降解有害物质等方面的应用提供理论依据

燕麦奶作为一种新兴的植物性牛奶替代品，近年来受到广泛欢迎。然而，燕麦奶产品的稳定性和风味问题是影响其质量的主要因素。考虑提高潜在燕麦品种的加工能力有助于提高产品质量。在本研究对一个澳大利亚品种和三个中国品种生产的燕麦奶的特性进行了研究比较。采用本工艺生产的燕麦乳的稳定性优于商业产品，受到品种的高度影响。栽培品种的蛋白质和植物细胞碎片含量与最终产品的分离率和品种的脂质观察最终产品的乳化效果。在调查的栽培品种中，中国Bayou01（ZBY01）燕麦品种最适合燕麦奶的加工。用这个品种生产的燕麦奶具有更好的稳定性和感官可接受性。它可以提供约1%的蛋白质，9.84 mg/mL的β-葡聚糖和70.96 mg GAE/100 g DW多酚。我们的研究结果支持一个中国品种燕麦奶加工，并为原料选择提供可能的标准。燕麦在世界谷物产量中排名第五，仅次于玉米、大米、小麦和大麦。

利用转矩流变仪研究了PE本色树脂和不同炭黑色母料混合后炭黑分散的情况，重点考察了混合温度、混合时间、转速等对炭黑分散的影响。结果表明，温度对炭黑分散影响较大，混合温度高于色母料熔点5O℃为最佳炭黑分散温度；在不影响产物性能的混合时间范围内时间和转速对炭黑分散影响相对较小。在最佳混合条件下，本色树脂添加质量分数为2．5％ 4％的炭黑色母料可以制得合格的PE产品。不同色母料对炭黑分散有明显的影响，其优劣通过最佳混合条件下混合产物显微观察得出。

通过采用不同样品量不同定标集和验证集比例以3 2 5期 党文新等: 样本集选择对稻谷千粒重NIR模型预测精度的影响及不同定标集选择方法对稻谷千粒重NIR模型影响的试验研究，可以得出以下结论:样品数量对稻谷千粒重的NIR模型有明显的影响，采用合适数量的样品进行光谱扫描，可以提高模型的预测精度当样本总数一定时，定标集与验证集的比例不同，所建模型的预测能力有明显的差异在总样本中，以70%的样本建立定标模型，其余30%样本作为验证样本，可以获得较好的预测效果定标集选择方法明显影响稻谷千粒重NIR模型的预测能力在含量梯度法K－S算法和随机抽取法中，采用K－S算法选取定标集进行建模，稻谷千粒重的NIR模型具有较好的预测能力

USP 787和USP788描述了治疗用蛋白质和医用注射液中怎样测量肉眼不可见的颗粒物。大部分这类药物是通过预充式注射器进行包装。这些注射器里都有硅油，因为硅油可以降低注射药物时注射器的阻力。这些硅油形成的乳滴在用显微镜方法进行计数统计的时候会造成一定的误差。本文主要通过使用AccuSizer 780SIS研究这些硅油滴在蛋白质注射液计数方面的影响。

磁铁矿球团的硬化是一个伴随着氧化、烧结和传热过程的物理化学综合复杂过程。在硬化过程中，随着球团性能和环境的变化，氧化和烧结过程会发生变化及机理会相互产生影响。为能够预测硬化过程并予以控制，需要对这些复杂过程的动力学进行研究。研究的一种方法是独立的确定各种现象的动力学性能。本文研究的目的是预测和研究不同加热速率下氧化后磁铁矿球团的烧结现象，试验中采用了三种不同的加热速率，并采用光学投影法热膨胀仪来俘获硬化过程中的烧结行为，并同时进行验证。

满足微生物安全要求并尽量保持西番莲果浆原有的品质特征是产业发展和技术进步的要求,采用80、95、110℃3个温度进行西番莲果浆的杀菌处理,研究不同热处理条件对西番莲果浆理化指标、活性成分、颜色和香气等品质的影响。

研究了机械研磨和后续煅烧对摩尔比为2.5:1的α -Fe2O3和Li2CO3的混合物锂铁氧体形成的影响。发现预研磨可以显著降低锂铁氧体LiFeO2和LiFe5O8形成的温度。根据球磨时间和冷却机制，发现LiFe5O8在从约1000℃冷却时发生产品从α 到β 的相变过程。

本研究对NFC南果梨黄秋葵复合汁配方进行优化，分析热杀菌与常见的几种非热杀菌方式对复合汁微生物指标、理化指标、色泽和抗氧化性的影响，并利用电子舌检测技术分析对复合汁风味的影响，为其深加工提供科学依据。

研究了复配淀粉对捻转冻藏过程中综合品质的影响，以糊化性质及直链淀粉含量为考察指标进行淀粉品种筛选。利用响应面试验考察马铃薯原淀粉、磷酸酯双淀粉及乙酰化二淀粉磷酸酯添加量对冻藏后捻转质构特性及感官品质的影响。

普洱茶在饮用前需要经过一定的陈化。然而，环境和时间的影响RPT的化学成分和风味的储存尚不清楚。本文采用电子舌结合超高效液相色谱质谱研究的普洱茶不同储存环境和时间对其品质的影响。