[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=32181]GBT 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定[/url]
有这么一种说法，经济全球化使一些国家成为头脑国家（产生并输出知识）；另外一些国家则成为躯干国家（引进和应用知识）。而作为发展中的大国，中国必须既有躯干又有头脑。分析仪器行业，则恰恰是头脑的“神经中枢”，其重要性不言而喻。但是，在这片“神经中枢”领域，国内分析测试仪器行业却面临着起步晚、产业化程度低等挑战。据国内权威部门统计，“九五”、“十五”科技攻关计划与“863”计划共安排科学仪器设备研发课题1251项，但攻克关键技术并转化为市场化产品的课题仅为100多项，其中实现大量推广应用的研发成果还不足30项。而另一方面，跨国公司的强势进入，更使中国仪器仪表行业处于不利地位。为快速扭转不利地位，中国仪器仪表行业一直强调产学研相结合、加快技术市场化多次被提上日程。但这条产业化之路并不顺畅：产、学、研各方的宗旨、运行机制、考核目标不同，故而目标上无法实现一致。这限制了产学研过程发挥应有的整合作用。因此，要改变现状，首先要解决的是激励机制的改革。许多研发的动力或源头在大学，如何鼓励大学把引航性的新技术应用到实际当中，却缺乏响应的激励机制。这时，政府作为游戏规则的制定者，可以将科研项目的验收鉴定标准与产业化成功率直接挂上关系。并引导企业与之大学或研究单位签订合同，通过合理的利益分配保障合作成效。“很多时候，市场上存在某种检测需求却没有相应产品，追其原因并不是技术上达不到，而是信息无法及时获知。”及时掌握市场信息、紧紧围绕市场做研发对于企业同样重要。为解决这一难题，天瑞仪器专门成立应用技术研发中心，不仅并埋头技术开发、更及时了解最前沿的市场需求，紧抓市场改进仪器及解决方案。此外，政府作为市场经济的调控者，在信息的及时掌握占据绝对优势，若能保证这些市场信息的及时流动和分享，则能有效保证企业研发技术的迅速商品化。最后，风险机制的调整也很重要。科研有很大的外围性，它可能不成功，一旦成功了就有可能给社会带来巨大的效益。我们需要风险投资，需要政府在市场中发生作用。知识产权保护即可成为风险机制中很重要的一点。 中国科学仪器产业化之路，我们任重而道远。但值得庆幸的是，一些良好的迹象正在出现：越来越多的国产仪器厂家，正逐步加大研发资金的投入，由生产制造型厂商转为自主研发型企业；奖学金制度、校企论坛、实习生计划等各种形式的校企合作也日益增多；政府“十二五”规划中，更是出台大量利好政策，鼓励国产仪器壮大。期刊下载网址：http://www.skyray-instrument.com/cn/about/magazine.aspx
昨天上午，浙江省工商局发布了血燕抽检报告，传说被瞬间击得粉碎此次共抽检血燕经销商491家，抽检血燕537批次，分别由浙江公正检验中心等6家检测机构进行检测。结果显示，流通领域抽检的血燕亚硝酸盐含量严重超标。 据初步统计，此次抽检涉及全省各零售店问题血燕达20万克，约3万多盏，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。其中标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌血燕、厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌血燕、广州同康药业有限公司的“正基”牌血燕、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的血燕产品检出的亚硝酸盐含量最高均超过10000毫克/千克。 “引燕屋里是没有血燕的，这些人造的血燕与其检测出来亚硝酸盐严重超标有着必然联系。”省工商局局长郑宇民对于“人造血燕”的结论，让人为消费者担心不已因为这不仅仅只是一个简单的“人造”变“天然”的谎言，更重要的是这些含有极高亚硝酸盐的“人造血燕”食用后会对人体造成危害：亚硝酸盐具很强毒性，摄入过量会引起中毒甚至死亡，长期摄入会增加患癌风险。 血燕变毒燕浸泡10多小时依旧严重超标 调查数据：国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30毫克/千克，最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。比照限量标准，此次抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多。 浙江大学第一附属医院的专家告诉记者，如果长期服用这种亚硝酸盐过量的“人造血燕”，将很可能患上胃癌。这种影响长时间积累，对细胞基因的破坏导致癌变。一般来说，亚硝酸盐的中毒剂量为0.03克-1.5克。如果摄入3克以上，就将达到致死剂量。 7月26日，声称是马来西亚濒危物种进出口管理局等机构的相关人士在杭州举行燕窝新闻发布会，对血燕的亚硝酸盐超标问题做了所谓的“澄清”。主办方称血燕并没有造假，99%是真的，只要经过几个小时的浸泡和清洗，亚硝酸盐就会消失，可以放心食用。 对此，郑宇民予以反驳：“他们不是辟谣，是来造谣的。其官员的拿督身份涉嫌做假，而他们出具的血燕检验合格报告的35个项目中，没有一个涉及亚硝酸盐含量。”他表示，工商部门做了试验，亚硝酸盐含量达到1000毫克/千克的血燕在浸泡10多个小时后，亚硝酸盐含量还有300多毫克/千克。 郑宇民强调：“只要血燕是出口到中国上市销售，都要信守强制性的基础性的食品安全标准，有毒物质含量应该在中国国家标准以下。” 问题血燕已经下架相关规定出炉整肃市场 调查数据：经工商部门初步调查，此次抽检的问题血燕主要源于马来西亚，通过厦门市双丹马实业发展有限公司、广东佛山市合盈药业有限公司、广州龙标心燕食品有限公司、四川省中药材有限责任公司医药分公司、香港康泰堂药业有限公司等大供货商的渠道进入浙江省市场。 涉及问题血燕数量比较大、亚硝酸盐含量较高的企业有：厦门市双丹马实业发展有限公司，配送至浙江省40余家“燕之屋”加盟店、浙江汉方药业有限公司，供货至浙江英特药业有限公司等。 新闻发布会后，记者迅速走访涉及“问题血燕”的几家名牌经销店，发现包括“燕之屋”、英特药房在内的几家门店均已将血燕下架。 其中，杭州“燕之屋”凤起东路店的工作人员表示，总部已通知所有门市店，要求“血燕”下架，并运回厦门总部检验。如果亚硝酸盐超标引起健康问题，如何赔偿？对方以负责人不在为由拒绝回答。 记者还走访了胡庆余堂、张同泰药房、乾圣元堂药房等“老牌子”，胡庆余堂国药号有限公司副总经理孙铁告诉记者，因为目前市场上的血燕产品都不符合他们的采购标准，胡庆余堂国药号2008年起就停止销售血燕。胡庆余堂药房的白燕以盒出售，价格56元/克。 马来西亚霹雳州燕窝公会署理会长苏志雄揭露燕窝市场种种陷阱：燕子吐血造窝，这是一些奸商为了谋求暴利，故意捏造的谎言，市场上声称是血燕的产品，100%是假的。 昨日的发布会上，浙江省工商局公布了燕窝等滋补食品行业经营行为规范，督促燕窝经营企业全面实施整改，加强自律规范。日前，浙江工商已在全省部署专项检查行动，对各商场、超市、专营店销售的血燕产品进行全面抽检，并对相关血燕经销商立案调查。 号称天然血燕实系劣质白燕用鸟粪熏制而成 调查数据：据初步调查，浙江市场上销售的血燕产品多从广州、厦门等地进入，主要源自马来西亚等国家。在昨天工商部门的视频材料里，多位燕窝经销商承认，市场上销售的血燕，其实是在加工作坊里，对一些劣质的白燕窝用鸟粪熏制或染色后形成的。 郑宇民告诉记者，目前市场上的“血燕”与大家想象中的相差甚远。 这一点，近几年已经有许多人开始质疑。本报记者昨日连线马来西亚古晋城华人Alex，这位两年前就在杭州某本地论坛上发帖《中国没有真血燕》的马来西亚华人在杭州开设了自己的燕窝公司，深谙其中的门道。 他告诉记者，血燕的产量非常低，以马来西亚盛产血燕的东马婆罗洲来说，几千个出产洞燕窝的山洞里，血燕的产量每年还不到1吨。在马来西亚，80%的血燕被当地人抢购一空，剩下20%主要提供给西马和新加坡的消费者。最终输入中国的，每月最多只有几十公斤。“我有过统计，中国市场上血燕的消耗量目前达到了两三百吨/月，试问天然血燕的产量目前连东南亚本地都满足不了，中国又哪有那么多货？” 有利可图催生了“黑心燕窝”，人造血燕的诞生，其实简单地说，就是白燕变红的过程。Alex说关于血燕的造假最早可追溯到上世纪80年代，目前的造假工艺日趋系统化：“通常的做法，是将金丝燕的粪便放在一个大槽中，然后将准备好染色的白燕掩埋其中，大约两个星期后取出，白燕的表面就能呈现出红色。然后再使用两种化学药剂进行定型、固色，血燕就产生了。”粪便含有氨，长期暴露在空气中会形成亚硝酸盐，于是血燕自然成了“毒燕”。 对于目前燕窝店里色泽莹润的血燕，Alex很无奈：“其实天然血燕没那么好看，一点也不红，是桔黄色的。” 不光是血燕白燕的造假也很严重 调查数据：马来西亚农业及农基工业副部长蔡智勇在《星洲日报》中指出，市场上根本没有血燕，所谓血燕多数是色素染制。 Alex告诉记者，其实不仅仅是血燕，白燕的造假也很严重：1公斤毛燕去毛后，只剩下700克，但配上其他物质漂白后，成本锐减70%。“一般来说，正规白燕的批发价在17000元人民币/公斤，但现在中国大部分经销商拿的都是10000元/公斤的加工白燕。” 一位不愿透露姓名的杭州燕窝经销商说，行内拿货，价格不会超过11000元/公斤，已然约定俗成。“能有钱赚，谁愿意老老实实地拿正规白燕。反正刷了鱼胶，谁都认不出来，而且就算我们想拿，批发商手上也都是处理过的货。” Alex向我们透露，在印尼等地，制造假燕窝的培训班很常见，只要付出约200元港币的学费及一天时间，就能学会。 制造假燕窝的课程一般采取单对单的教学形式。方法是首先将小量真燕盏用水浸透，约1-2个小时后燕盏分开变成一条条燕丝。下一步是调制胶水，这里说的胶水跟普通胶水不同，是一种印尼特产，名叫“SUPER77”的粉末状粘合剂。它的主要成分是木薯粉，无色无味但粘性很强。 用胶水把真燕丝和大菜糕混合在一起(大菜，是含有丰富胶质的海藻类植物，被视为魚胶代用品，大菜糕是类似布丁的甜品)，逐条铺在半圆形的模具内，风干一晚，就成了真假难分的燕盏。本报记者在淘宝上发现这种“特制胶水”在国内也能轻易买到，每瓶胶水只需30-50元，批发价只是一半。据当地学堂人员透露，一瓶胶水可以做一百个燕盏。
美国德雷克塞尔大学的研究人员最近研制出一种新型相变混凝土材料，用这种材料铺设的道路可以在冬季具有自动融雪化冰功能，他们的秘密就是在道路混凝土混合物中加入一点石蜡。[align=center][img=,600,400]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052058_01_3384_3.jpg!w600x400.jpg[/img][/align] 由美国德雷塞尔大学助理教授Yaghoob Farnam博士领导的研究团队最近在“水泥与混凝土复合材料”期刊上发表的一篇论文中，描述了采用石蜡油（一种典型蓄热相变材料）使混凝土储存和释放热量以熔化路面积雪方面所做的研究工作。[b][color=#ff0000]1. 目前国内外常用化雪除冰措施及存在的问题[/color][/b] 目前国内外常用的化雪除冰措施一般是在下雪之前对路面进行预先撒盐，这有助于防止路面结冰和下雪后留出一些时间来进行除雪，有时也会在盐中加入沙子。通常配制高浓度的盐溶液进行路面喷洒，主要使用氯化钠，有些地方还使用氯化钙或氯化镁。下雪后通常会使用干盐和沙子进行路面喷洒，同时也会用铲雪车进行快速清理。[align=center] [img=,600,301]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052058_02_3384_3.jpg!w600x301.jpg[/img][img=,600,329]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052058_03_3384_3.jpg!w600x329.jpg[/img] [/align] 大量使用盐首先不利于环境，其次是对人行道或道路影响，它使周围土壤咸性并伤害植被。在路面上的盐会使混凝土或沥青变质冰产生冻融破坏和路面剥落问题，这使得政府部门每年花费大量经费修复或重建路面，寒冷地区的大部分路面破坏来自于水冻结以及大量使用盐。[align=center][img=,600,449]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052100_01_3384_3.jpg!w600x449.jpg[/img][/align] 在比较寒冷地区，环境非常恶劣，寒冷的天气、冻结和解冻循环和大量使用除冰剂对道路产生很强的破坏性。在寒冷温度下大多数材料变得更脆，很容易破碎或损坏，如果再把冻融的冰水浇在材料上，这将更会加重材料损坏。 另外，当水结成冰后会使得自身体积膨胀9%，如果水渗入路面然后结冰，体积膨胀会造成内部压力而破坏路面。另外大量使用的盐会与路面材料产生化学反应并导致材料退化，这方面已经做了大量研究工作证明了盐是如何破坏混凝土路面。这就是为什么在冬天道路看起来会退化得更快，春天到来后路面上似乎总是有更多的坑洼的原因。[align=center][img=,600,442]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052100_02_3384_3.jpg!w600x442.jpg[/img][/align] [b][color=#ff0000]2. 破损道路修补面临的困境[/color][/b] 如果没有资金进行大规模的基础设施改进，国内外基本都采用“快速修补”这一无奈措施来处理基础设施日益恶化的情况。 之所以称之为无奈之举，是因为尽管可以对破损道路打补丁，这些补丁也会起到道路平坦的作用，但所面临的问题是需要中断交通并快速完成修复和打补丁。通常将道路中断后，道路修复的唯一时间段是在夜间的几个小时内。这将带来另一个严峻问题，就是在这个时间段打补丁并不能做到补丁合理的填补和粘接，这就是为什么我们总是年复一年在同一地点看到损坏的原因。 尽管试图研究提高混凝土路面质量，设法缩短路面修复施工时间，这都是交通和交通管理部门所追求的目标，毕竟道路封闭的时间越长管理部门会面临更多的指责，但这不是一个长期正确有效的解决方法。[b][color=#ff0000]3. 具有自动融雪除冰功能的新型道路材料[/color][/b] 为了解决冬季交通所面临的严峻挑战，国内外研究人员一直在寻找一种更好的冬季道路融雪除冰方法。 美国德雷塞尔大学Yaghoob Farnam博士领导的研究小组与普杜大学和俄勒冈州立大学的研究人员合作，首先证明使用相变材料作为环境友好的除雪替代品可以与标准的撒盐和铲雪方法一样有效。 研究团队将具有蓄热和放热功能的相变材料灌装进多孔轻质骨料或嵌入式管道再复合到混凝土中，在冷却过程中相变材料从液体转变为固体并释放出热量用于融化冰雪，由此抑制路面或桥面上冰雪的形成，从而可以减少或消除对现有除雪方式的需求、节省资金和减少对环境的影响。 研究团队选用石蜡油做为相变材料。石蜡油是蜡烛、蜡抛光剂、化妆品和防水化合物中的常见物质，因为它是有机物且应用广泛、化学稳定性好并相对便宜，所以它们是这种技术改良的首选材料。与所有相变材料一样，石蜡油在物理状态发生变化时会释放出热能，这意味着随着温度下降，油开始凝固，通过熔化潜热释放能量。这意味着石蜡油可以设法置入到路面上，使道路路面具有融雪除冰能力，从而在下雪时或需要除冰时路面具有一定温度。 为了测试相变材料及其构件融化冰雪的能力，研究团队制作了一组混凝土板，其中一块混凝土板包含石蜡填充管、一块已灌装石蜡的多孔轻质骨料的混凝土板，以及一块无石蜡灌装的多孔轻质骨料做为参比的混凝土板。每块混凝土板都被密封在一个冻融室内，然后用大约125mm厚实验室制造的“雪”进行覆盖。[align=center] [img=,600,398]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/11/201711052100_03_3384_3.png!w600x398.jpg[/img][/align] 冻融室内的温度保持在0～6℃之间，两块石蜡处理过的混凝土板能够在25小时内完全融化雪，而参考混凝土板上仍然冻结着积雪，包含石蜡填充管的混凝土板要比灌装石蜡的多孔轻质骨料混凝土板更快一点的将雪融化。研究团队认为这是因为管子内部的石蜡能够更快速凝固和释放出能量，同时因为管径非常规则，而骨料孔隙的直径大小不一。 但在第二次实验中，先将冻融室内的环境温度降低至冰冻然后再覆盖积雪，此时封装了石蜡骨料的混凝土板就要比嵌入石蜡管的混凝土板化雪更有效，这是因为毛细管孔隙压力延迟了石蜡的冻结，从而使其在更长时间内释放热量。当需要融雪或除冰时，混凝土会受到各种温度变化的影响，多孔轻质骨料中的不同孔径尺寸会使得石蜡逐渐放热，这会更有利于融雪。因此研究团队认为使用多孔轻质骨料结构可能是更具有潜质的方法，因为它很容易进行工程实施，并且可以覆盖不同地区化雪除冰的环境条件，尤其是特别寒冷地区桥梁和道路上的融雪或除冰。[b][color=#ff0000]4.需要进一步开展的研究工作[/color][/b] 这种可自动熔化道路冰雪的基础设施技术的首要用途之一可能是在机场，机场跑道上要求不能存在积雪和冰面，这在冬天来说是至关重要，也是一个永久性的挑战。做为加热型机场路面项目之一，美国联邦航空局已经开始支持此项可自动熔化道路冰雪的复合相变材料研究工作。 美国德雷塞尔大学Yaghoob Farnam博士领导的研究团队认为在此项目研究中还需进一步开展的工作包括以下几方面的内容： （1）尽管相变材料石蜡的热性能可以采用差热扫描量热技术进行测试，但差热扫描量热技术测试样品非常小，对加入石蜡后的大尺寸混凝土非均质材料的热性能则无法测试，不能准确量化混凝土板吸热和放热能力，由此无法准确设计真正工程用混凝土制作的工艺参数，还需要开发新型大尺寸工程材料的量热测试技术，以实现能直接测量各种结构形式的相变复合材料构成的混凝土。 （2）需要进行更深入的研究来进一步了解影响混凝土施工的其他因素，包括含有相变材料时混凝土老化和硬化性能以及不同地区相变材料的热性能。 （3）还需要更好地了解它对混凝土路面耐久性、防滑性和长期稳定性的影响。
各位专家： 山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心（化矿中心）每年组织石油化工化肥矿产等类能力验证及测量审核。欢迎各位咨询参加。
一直有一个困惑着的问题，苦于思考中。今天又想到了，拿出来与大家一起讨论。希望大家多提宝贵的意见。不知道这个贴子发在什么版块合造，看到这儿是综合的，也许可以。自工作以来一直与盐酸有缘，多多少少呆过的公司都有用到。然而我们知道工业盐酸有两种，一种是合成的盐酸，另一种是付产的盐酸，在实际使用中这两者如果不是有特殊的要求工艺都是可行的。但是这两者也是有很大差异的，合成的价高，质量是没得说的，付产的又因不同工艺的付产而产生多种付产盐酸，如果在使用中不慎可能会带来很大的麻烦，要是碰到有诚信、信誉好的供应商还好，碰到了没有诚信的供应商就难搞了。作为一个普通的盐酸消费企业讲，就象我们是普通的消费者去买牛奶，不可能去测什么三聚氰胺一样，只能作国标中规定的常规分析。这里想请教大家有没有方便快捷的方法能够将合成和付产盐酸明确的区分开。
求推荐一本详细介绍色谱仪器结构并举例实物图解的书籍 有关结构 故障诊断排除 维修保养方面的书籍
8月3日下午，“天瑞仪器及江苏省精密模具质检中心检学研合作签字仪式”在省模具质检中心会议室举行。双方将联合成立实验室，从事WDX分析技术在节能建材检测中的研究。昆山科技局副局长刘才喜、昆山质监局副局长潘蔚、江苏省模具质检中心主任高惠明、昆山模具协会秘书长王禄华等领导，与天瑞仪器副总经理肖廷良、应用方法研究中心主任姚栋梁博士、研发一部部长吴升海博士、副部长周晓辉共同出席了签约仪式。新兴绿色建筑材料在当今建筑行业颇受青睐，但如何实现对它们的快速批量检测，依然是行业难点。经双方充分调查实验，天瑞公司自主研发的波长色散光谱仪系列（WDX 200、WDX 400）可对新兴建筑保温材料——矿物棉进行快速检测，预处理简单，只需压片制样，检测仪速度明显优于目前常用的实验室方法和ICP方法。此次共建实验室，天瑞将提供仪器设备及人员，与省模具质检中心共同从事矿物棉成分检测WDX方法的开发。同时，双方还计划推动相关标准的撰写及制定。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071517_382246_2090336_3.jpg签约仪式现场http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071517_382247_2090336_3.jpg签约仪式现场
商品质量鉴定和商品检验是商品质量监督的基础。它们的任务是把关、预防和反馈。对产、供、销三方面均具有积极的现实意义。检验方法有感观检验、理化检验和使用检验。加强商品质量鉴定和商品检验是改进和提高商品质量的重要保证。没有对应的版块，只好发这里。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=51059]商品检验学[/url]
2012年7月17日实施的新食品微生物学检验GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验GB 4789.34-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数希望大家跟帖
[b][color=#cc0000]是病句还是笔误？[/color][/b][img=,690,495]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/04/202204071207015639_6825_1841897_3.jpg!w690x495.jpg[/img]
早春是动物疫病高发季节，加之近期出现的低温寒潮天气，生猪疫病防控工作进入关键时期。为全力做好春季生猪疫病防控工作，即墨市畜牧兽医局根据《农业部办公厅关于关于进一步加强生猪疫病防控工作的紧急通知》（农明字[2010]第19号）要求，精心组织，按照“早安排、早部署、早落实”的原则，认真进行专项部署，确保我市生猪养殖业稳定和猪肉产品消费安全。一、加强领导，高度重视生猪疫病防控工作。要求全局上下按照国务院确定的“地方各级政府对动物防疫工作负总责，政府主要领导是第一责任人，分管领导是主要负责人”的要求，以高度政治负责感和使命感，认真落实责任制和责任追究制，切实把疫病防控和畜产品质量安全工作落到实处。充分利用即墨市国家疫情测报站的功能优势，及时掌握生猪生产和市场动态，采取有效措施控制生猪疫情，切实稳定生猪生产发展，防止生猪价格异常波动。二、加强兽药使用安全监管，确保养殖环节动物产品安全。严厉打击动物养殖过程滥用、违规使用兽药行为，督促养殖业主建立健全动物用药记录和休药期制度，规范动物养殖用药。严格按照《2009年度动物及动物产品兽药残留监控计划》（农医发［2009年］006号）要求，加大兽药残留检测力度。对残留超标样品，认真实施追究制度，组织开展对重点养殖场的兽药使用情况检查，重点查自备兽药、用药记录和休药期记录，对使用禁用兽药和超范围、超剂量使用兽药的不法行为要依法查处。同时加强兽药饲料等投入品的监管，大力开展兽药行业专项整治，积极推进兽药经营GSP试点。三、加强动物卫生监督执法力度，确保生猪及猪肉产品质量安全。各动物卫生监督站要切实加强养猪场综合防疫管理，进一步强化养殖场动物防疫条件审查，建立健全卫生防疫制度，对养殖小区、规模场实行严格封闭管理，定期消毒灭源，不断提高生物安全水平。要进一步强化检疫监管、消毒、无害化处理等措施，切实保障广大群众猪肉产品消费安全。加强生猪产地检疫和屠宰检疫，充分发挥我市13处动物卫生监督站立体分布作用，加强流通环节检疫监管，认真查证验物，防止流通环节传播疫情。切实加强动物卫生监督执法工作，严厉查处违规调运行为。加大对肉类市场、冷库、交易市场等有关场所的监管力度，积极配合商务、工商等部门，严查私屠滥宰等违法行为。对病死猪严格实行“四不准一处理”，防止病害肉流入市场。四、加强集中免疫力度，努力确保春防质量。对2010年春季防控工作，即墨市畜牧兽医局精心组织部署，要求各基层站按照《2010年即墨市春季动物防疫工作实施方案》强制免疫方案的要求，切实加强猪病免疫工作，切实抓好生猪疫情监测和流行病学调查工作。要重点抓好新补栏猪、散养猪和养殖密集区的免疫工作，加强免疫效果监测，对免疫抗体不合格的生猪要及时进行补免，确保免疫密度和质量，及时构筑有效免疫屏障。不断加强生猪养殖密集区、屠宰场、交易市场和种猪场疫情监测工作，进一步加大监测力度，扩大监测范围，增加监测数量和频次，对病原学监测阳性猪要按规定及时处置，及时消除疫情隐患。要严格执行疫情报告和疫情举报核查制度，及时上报疫情。对因缓报、瞒报疫情造成扩散蔓延的，要严肃追究责任。
本手册是为适应当前药品微生物检验技术工作的实践需要编写的，编者均为长期从事药品微生物检验技术的专业人员。本手册集现代国内外药品微生物学检验技术方法与有关基本理论和编者的实践经验于一体。全书共分无菌检查法、微生物限度检查法、药物抗菌作用测定、微生物制剂检验、GMP中微生物学检测技术及药品微生物学检验基本技术共六篇三十章，包括了当前在药品生产实践与药品研制中涉及微生物技术的各个方面，对检测技术方法的叙述，力求详细、具体、实用。 本手册除作为药品检验所、药品生产企业、医院制剂室等从事药品微生物检验技术人员的实用参考书外，尚可供药品生产、科研、教学有关人员参考。 目录 前言 绪言 第一篇 无菌检查 第1章 灭菌制剂的无菌检查 第1节 概述 第2节 仪器设备及用具 第3节 培养基及培养基灵敏度试验 第4节 阳性对照菌及抑细菌抑真菌试验 第5节 检查法 第6节 青霉素酶法 第7节 结果判断及报告 第8节 复试 第2章 生物制品的无菌检查法 第1节 培养基、仪器用具及样品 第2节 无菌试验方法 第3节 培养基灵敏度试验 第3章 医用塑料容器及敷料的无菌检查法 第1节 输液（血）器的无菌检查法 第2节 一次性注射器无菌检查法 第3节 外科敷料及其他用品的无菌检查法 第二篇 微生物限度检查法 第4章 药品微生物限度标准 第5章 供试品、供试液的制备 第1节 概述 第2节 一般供试品的供试液制备 第3节 特殊供试品的供试液制备方法 第4节 抑菌性供试品的供试液制备方法 第6章 细菌计数 第1节 概述 第2节 平板菌落计数法 第3节 细菌计数其他测定方法 第7章 霉菌数及酵母菌数测定 第1节 概述 第2节 霉菌及酵母菌数测定方法 第8章 大肠埃希氏杆菌检查法 第1节 粪便污染指示菌的卫生学意义 第2节 大肠埃希氏杆菌 第3节 大肠菌群检查法 第4节 耐热大肠菌群 第5节 大肠埃希氏杆菌其他检查法 第9章 沙门菌检查法 第1节 生物学性状 第2节 沙门菌检查法 第10章 志贺菌检查法 第1节 志贺菌属 第2节 志贺菌检验法 第11章 肠杆菌科及某些革兰阴性菌检查法 第1节 概述 第2节 肠杆菌科及某些其他革兰阴性菌检查法 第12章 金黄色葡萄球菌检查法葡萄球菌属简述 第1节 生物学性状 第2节 常规检查法 第3节 其他检查法 第13章 铜绿假单胞菌检查法 第1节 生物学性状 第2节 常规检查法 第3节 其他检查法 第14章 梭菌检查法 第1节 梭菌形态特征 第2节 梭菌及产气荚膜梭菌检查 第3节 破伤风梭菌检查法 第15章 药品染螨的检验法 第16章 产毒真菌及真菌毒素的检验 第1节 产毒真菌的检验 第2节 真菌毒素的检查方法 第三篇 药物抗菌作用的测定 第17章 药物抗菌作用测定法 第1节 药物抗菌作用的机制 第2节 药物抗菌作用试验方法 第3节 药物抗菌作用的测定 第4节 抗病毒药物检测 第18章 抗生素微生物检定法 第1节 管碟法测定效价的原理及公式推导 第2节 抗生素效价的数理统计方法 第3节 操作技术 第19章 防腐剂及消毒剂效力测定 第1节 药品防腐剂的效力测定 第2节 消毒剂效力测定 第四篇 微生物制剂检验 第20章 微生物制剂检查法 第1节 概述 第2节 乳酸菌制剂检查法 第3节 双歧杆菌制剂检查法 第4节 芽孢杆菌制剂检查法 第5节 其他微生物制剂检查法 第五篇 GMP的微生物学检测技术 第21章 空气洁净度的微生物检测技术 第1节 空气洁净度标准 第2节 洁净环境中微生物学警告水平和行动水平的建立 第3节 空气洁净度的检测方法 第六篇 药品微生物学实验技术 第22章 微生物学基本操作技术 第1节 无菌技术 第2节 接种、分离、培养 第23章 消毒与灭菌 第1节 消毒 第2节 灭菌 第3节 灭菌验证 第24章 微生物实验室常用仪器 第1节 常用仪器的作用 第2节 常用玻璃仪器及用具 第25章 微生物的形态学检查法 第1节 细菌、霉菌、酵母菌及放线菌的形态特征 第2节 微生物的显微观察 第26章 培养基 第1节 概述 第2节 常用培养基的配制 第27章 微生物的生化试验 第1节 概述 第2节 常用的生化试验方法 第28章 常用血清学试验 第1节 概述 第2节 血清学试验方法 第29章 菌种保藏 第1节 概述 第2节 常用菌种保藏方法 第3节 菌种检查与复壮 第30章 药品微生物检验常用数理统计方法 第1节 显著性检验 第2节 正交试验设计 参考文献 [url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/063160.shtml]药品微生物学检验手册下载地址[/url]请支持正版，购买图书。定价50元。 [url=http://www.instrument.com.cn/book/shtml/20051101/1008777.shtml]仪器网网上书店[/url] 使用超星浏览器ssreader阅读。 [url=http://www.instrument.com.cn/download/shtml/063161.shtml]绿色超星3.9版下载地址[/url]
[align=center][b][font=黑体][color=#444444]福建省泉州市市场监管局多措并举推进民生计量工作[/color][/font][/b][/align][font=宋体][color=#444444] 今年以来，福建省泉州市市场监管局把计量惠民、为全面建成小康社会服务作为一切计量工作的出发点和落脚点，扎实推进计量惠民工作，普及民生计量知识，开展民生计量监管和专项执法，规范市场秩序，切实增强群众的安全感、幸福感。[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444] “[/color][/font][font=宋体][color=#444444]为推进计量惠民工作，我局根据自身职能，充分发挥公益性的属性，切实将这项工作落在实处。[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]泉州市市场监管局相关负责人介绍。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 加强民生计量宣传教育是开展计量惠民工作的基础。泉州市市场监管局通过开展[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“5.20[/color][/font][font=宋体][color=#444444]世界计量日[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]现场宣传咨询暨民生计量进社区活动，向群众宣传计量和认证法律法规知识以及生活计量常识，现场解答群众关于水、电、气民用[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]三表[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]的疑问，并为群众免费检定检测血压计、电子计价秤、眼镜等日常生活用品。同时，泉州理工学院还通过举办题为[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]国际单位制[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]——[/color][/font][font=宋体][color=#444444]根本性飞跃[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]的知识讲座活动，促进[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]产学研[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]计量工作良好开展。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 不仅如此，该局还开展计量实验室开放活动，邀请电力学院师生、电力系统职工代表、居民代表等[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]50[/color][/font][font=宋体][color=#444444]多人参观计量实验室，分发计量基础知识宣传材料[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]300[/color][/font][font=宋体][color=#444444]多份，举办了加油机专项[/color][/font][url=http://www.gfjl.org/thread-175157-1-1.html][font=宋体][color=#336699]计量管理[/color][/font][/url][font=宋体][color=#444444]员公益培训班，[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]150[/color][/font][font=宋体][color=#444444]多家加油站近[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]200[/color][/font][font=宋体][color=#444444]名计量管理人员参加了培训，有[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]180[/color][/font][font=宋体][color=#444444]人考试合格取得计量管理员证。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 该局负责人告诉记者，今年，组织对全市民用[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]三表[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]进行普查，并对市计量所、各县计量技术机构和各用电、用水、用气单位开展督导调研，下发了《关于认真抓好民用[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]三表[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]存在问题整改工作的通报》，督促保证民用[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]“[/color][/font][font=宋体][color=#444444]三表[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]”[/color][/font][font=宋体][color=#444444]检定到位、安装到位、轮换到位，努力服务百姓生活。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 该局还组织对小食品、茶叶、调味料等[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]7[/color][/font][font=宋体][color=#444444]种商品开展定量包装商品净含量监督抽检，对化妆品开展过度包装商品监督抽检。共抽查定量包装商品生产流通企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]63[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，抽查[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]67[/color][/font][font=宋体][color=#444444]批次，净含量标注及净含量检验合格均为[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]63[/color][/font][font=宋体][color=#444444]批次，合格率均为[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]94%[/color][/font][font=宋体][color=#444444]；抽查过度包装商品流通企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]11[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，抽查[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]11[/color][/font][font=宋体][color=#444444]批次，合格率为[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]100%[/color][/font][font=宋体][color=#444444]。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 该局对辖区内[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]532[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家加油站开展了计量监督检查，检查加油机[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]2673[/color][/font][font=宋体][color=#444444]台，检定合格[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]2648[/color][/font][font=宋体][color=#444444]台，签订承诺书[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]456[/color][/font][font=宋体][color=#444444]份，发放宣传资料[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]1626[/color][/font][font=宋体][color=#444444]份。同时还对眼镜制配场所计量专项进行了监督检查，共检查眼镜制配场所[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]326[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，检查焦度计等计量器具[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]978[/color][/font][font=宋体][color=#444444]台件，责令整改企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]34[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，有效保障了眼镜验配的质量。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 此外，该局还开展能效水效标识专项监督检查，共检查能效产品生产企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]11[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，销售企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]324[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家；水效产品生产企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]96[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家，销售企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]210[/color][/font][font=宋体][color=#444444]家。重点检查家用电冰箱、空调、电动洗衣机、电饭锅、电磁炉、储水式电热水器及坐便器[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]7[/color][/font][font=宋体][color=#444444]类商品，未发现伪造、冒用能效水效标识或利用能效水效标识而进行虚假宣传等违法行为。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 强化民生计量专项执法，离不开市、县（市、区）两级市场监管局的倾力配合。泉州市、县（市、区）两级市场监管局积极开展民生计量专项执法检查，共检查企业[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]1300[/color][/font][font=宋体][color=#444444]多家次，立案查处[/color][/font][font='Tahoma',sans-serif][color=#444444]31[/color][/font][font=宋体][color=#444444]起。[/color][/font][font=宋体][color=#444444] 泉州市市场监管局负责人表示，下一步，将继续立足全市经济发展和计量工作实际，不断提升计量服务社会、惠及百姓民生的能力，促进计量监管工作再上新台阶。 《中国质量报》[/color][/font]
现行有效的4789系列食品微生物学检验标准共计38个，其中[color=#f10b00]1个[/color]为[color=#f10b00]2002版[/color]，[color=#f10b00]19个[/color]为[color=#f10b00]2003版[/color]，[color=#f10b00]8个[/color]为[color=#f10b00]2008版[/color]，[color=#f10b00]10个[/color]为[color=#f10b00]2010版[/color]。具体汇总整理如下：GB 4789.1-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验 产气荚膜梭菌检验GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验 GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂GB/T 4789.29-2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验GB 4789.30-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬体检验方法GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
今 年 11 月 26 日，中 國 國 家 質 量 監 督 檢 驗 檢 疫 總 局 在 北 京 舉 行 國 際 食 品 安 全 高 層 論 壇，歐 盟 貿 易 專 員 曼 德 爾 森 在 會 上 就 產 品 安 全 問 題 發 表 演 說，內 容 備 受 爭 議。他 表 示，雖 然 中 國 對 歐 盟 出 口 的 產 品 當 中，估 計 只 有 不 到 1% 存 在 不 安 全 問 題，但 歐 盟 每 天 從 中 國 進 口 價 值 5 億 歐 元 的 產 品，因 此 1% 也 是 不 能 接 受 的。玩 具 成 為 針 對 對 象，全 球 有 三 分 之 一 消 費 品 及 四 分 之 三 玩 具 在 中 國 內 地 生 產。事 實 上，由 於 玩 具 生 產 商 美 泰 (Mattel) 近 月 高 調 採 取 連 串 回 收 行 動，玩 具 安 全 問 題 已 成 為 傳 媒 焦 點。不 過，曼 德 爾 森 強 調，產 品 安 全 是 全 球 關 心 的 議 題，並 不 是「中 國 製 造」問 題 和「美 泰 問 題」。他 表 明，主 要 責 任 在 於 經 營 者 及 政 府 當 局，出 口 國 亦 須 遵 守 產 品 安 全 規 例。至 於 食 品 方 面，曼 德 爾 森 認 為 中 國 內 地 政 府 已 採 取 積 極 措 施 處 理 食 品 安 全 事 宜，但 貿 易 夥 伴 會 密 切 注 視 這 個 問 題。他 又 提 到 偽 冒 產 品 問 題，猛 烈 批 評 中 國 內 地 打 擊 不 力。他 表 示，歐 盟 和 中 國 必 須 確 保 產 品 安 全 問 題 不 會 削 弱 彼 此 貿 易 關 係，這 對 雙 方 來 說 均 是 一 項 挑 戰。中 國 副 總 理 對 曼 德 爾 森 的 言 論 表 示 不 滿，強 調 今 年 內 地 採 取 了 史 無 前 例 的 行 動 來 確 保 產 品 質 素 及 食 品 安 全。此 外，歐 盟 消 費 者 事 務 專 員 庫 涅 娃 於 12 月 5 日 通 過 互 聯 網 發 表 講 話，談 及 多 個 問 題，包 括 納 米 材 料 和 納 米 粒 子 的 使 用。她 表 示 需 要 在 這 方 面 進 行 更 多 研 究，藉 以 進 一 步 了 解 當 中 危 害 物 質，而 生 產 商 必 須 利 用 最 新 科 學 資 料 對 所 有 產 品 進 行 測 試，盡 量 確 保 產 品 安 全。庫 涅 娃 希 望，有 關 玩 具 安 全 的 第 88/378/EEC 號 指 令 ( 玩 具 指 令 ) 修 訂 議 案 可 於 2009 年 初 敲 定。修 訂 議 案 將 著 重 加 強 必 要 的 安 全 規 定，尤 其 針 對 重 金 屬 的 化 學 風 險，規 定 亦 須 貫 徹 執 行。對 於 藏 於 食 品 內 的 不 可 食 用 玩 具 的 機 電 特 性 及 風 險，修 訂 案 亦 會 有 較 具 體 的 規 定。庫 涅 娃 表 示，歐 盟 正 考 慮 是 否 針 對 較 敏 感 的 產 品 類 別 實 行 強 制 性 第 三 方 核 實 規 定。負 責 修 訂 玩 具 指 令 的 歐 盟 部 門 預 期，指 令 的 首 個 草 擬 文 本 將 於 2008 年 初 公 布 及 提 交 歐 洲 理 事 會 和 歐 洲 議 會 審 議。
化學實驗室管理委員會組織章程 第一條 為管理本系化學實驗室特設置化學實驗室管理委員會(以下簡稱本委員會) 第二條 本委員會設置委員五至七人，系主任為當然委員，其餘委員由本系副教授以上教師互相推選擔任之。 第三條 本委員會委員任期三年，連選得連任。 第四條 本委員會設置召集人一人，由委員推選之。 第五條 本委員會掌理之事項為: 一、訂定化學實驗室使用與管理規則 二、訂定意外事件緊急應變措施。 三、協調各教師使用化學實驗室之事宜。 四、規劃本系化學及生物相關毒性及有害物質之管理事宜。 五、辦理安全衛生之講習及訓練。化學實驗室管理與使用規則： 一、管理 1.學生使用化學實驗室及儀器前，須經指導教授或導師同意，並先填寫申請表，向化學實驗室管理員提出申請。 2.教學課程具優先使用權。 3.第一次使用實驗相關儀器時，先找老師或助教指導。 4.由管理委員會協調各使用教師分攤器材維修經費。 二、使用 1.從事危險性實驗，如：高溫、高壓、及強酸、強鹼之試驗時，需有助教在場協助。 2.實驗時須穿上實驗衣及戴上安全眼鏡，並嚴禁抽煙及飲食。 3.操作高濃度、高腐蝕性、毒性物質，揮發性有機溶劑等危險化學藥品時，必須戴安全眼鏡、口罩及手套，並在排煙櫃內進行。 4.使用吸管應裝上安全吸球，禁止用口吸取溶液。 5.操作高噪音設備時，操作人員必須配戴耳塞。 6.實驗時禁止穿拖鞋及涼鞋；搬重物時應穿著防滑安全鞋，並避免只用上半身力量（彎腰），應採用蹲下方式搬取重物。 7.操作高溫、高壓或有輻射危險之實驗時，應使用安全遮板或安全防護罩。 8.使用人需了解滅火器使用方式，並知曉實驗室安全設備所在位置。 9.避免單獨一人於實驗室操作危險之實驗。 10.操作危險之實驗時，應於門口懸掛警示牌，非工作人員不得任意闖入。 11.電源使用避免過度集中致超過負荷；氧氣鋼瓶或高壓氣體鋼瓶應遠離電源或加熱之處所，使直立放置（不可水平放置），並以鐵鍊固定之。 12.危險物品應儲存於安全容器中；高揮發性、易燃性或有毒性之藥品應置於低溫、通風良好的地方。 13.所有化學藥品必須清楚標示藥品名稱、濃度、配置日期及保存期限。 14.實驗室儀器若需長期運轉，則需標示在無人看管時如何關機之詳細步驟，以防萬一。 15.實驗時不穿過緊或過鬆衣物，不穿戴任何飾物，蓄長髮者需將長髮上綁。 16.在實驗過程中要注意可能發生之危險，如使用強酸、強鹼或強腐蝕性之藥品；樣品在加熱或消化等處理時，均應特別小心。 17.藥品稀釋時，應將酸、鹼緩慢倒入水中並予充分攪拌；藥品儲存時，需和氧化劑及易揮發之溶劑隔離；過氯酸與有機樣品進行消化反應時具爆炸性，處理時需小心；強鹼具強腐蝕性，避免與黏膜接觸。 18.氣態金屬及無機化合物均具危險性，處理時應在排煙櫃中進行；而一些特殊化學品，如砷、鎳、鈹、金屬碳氧化物等具高毒性，應避免吸入或接觸皮膚，處理時亦應在排煙櫃中進行。 19.氰化物具劇毒，加酸時會產生氰化氫氣體，應防止吸入；汞是揮發性金屬，即使打破一支溫度計，皆可能造成室內汞含量超過其最大容許值，故使用時應謹慎小心；氫硼化鈉具腐蝕性，與水混合產生氫氣，具爆炸性，必須小心微量添加。 20.有機藥品最好儲放在通風良好之處，必要時可冷藏於冰箱內；部分有機藥品有劇毒，需依法規規定處理或使用。 21.實驗完畢請確實清理工作檯面，並將使用之器皿洗淨及歸回定位。 22.實驗後需以肥皂或清潔劑將手徹底洗淨。 23.實驗儀器若有損壞應負賠償之責。實驗室意外事件緊急應變措施 1.立即疏散。 2.處理時需穿戴呼吸防護具及防護實驗衣。 3.吸收劑使用完畢後，應移置廢棄物處理區妥善儲存、處理。 4.當身體濺到毒性或腐蝕性之藥品時，應立即脫去被污染衣物，並用大量清水沖洗乾淨，如情況緊急可立即改用走廊上緊急淋浴裝置沖洗。另外可參照有害物質安全資料中所載之相關應變措施。 5.當藥品濺到眼睛時，立即以洗眼器充分沖洗，若仍感不適時，即應儘速就醫（沖洗眼睛時，沖洗時間需達十五分鐘以上，並時時將眼睛上下翻洗）。 6.當身體局部受到燙傷時，可將燙傷處以大量冷清流水冷卻，以減輕其疼痛。 7.嚴重傷患應速送醫院，並知會醫療人員所傷的是何種危害。 8.當發現到有氣體洩漏時，需馬上關掉氣體鋼瓶源頭。 9.破損器皿應集中包裝妥當，並在包裝外標示[小心玻璃]。 10.當發現火災，應立即關緊氫氣、氧氣、乙炔等易爆鋼瓶，並切斷電源。 11.火災或爆炸發生時應慎選消防滅火器，若無法控制，則速撥119請消防隊前來處理。 12.火災、爆炸疏散時，則依室內疏散逃生出口路線逃走。
一般合成盐酸和副产酸的价格相差1/3左右,可是两者如何区别呢?请大家帮帮忙,在下万分感谢!
老师们请教一下，产气荚膜梭菌检验公式中的 d 表示稀释因子（第一稀释度）是十分之一还是10？
3月27日，四川检验检疫局在成都依法销毁了两批进口的航空用食品，货物总重174.9千克、货值1028.1欧元。根据检测结果，一批原产国为美国的杏仁食品中过氧化值超标，另一批原产国为荷兰某公司生产的无糖雪碧中防腐剂苯甲酸钠超标，两批食品均被判定不合格。 针对不合格食品带来的负面影响，四川检验检疫局进行了原因调查分析。通过调查，了解到荷兰某国际航空公司采用总部集中采购，然后配送到全球各个地区的管理模式，存在采购品种多、原产国多、配送周期长等因素。四川局就如何保障进口航空用食品安全工作采取了相应措施：特事特办，对只能提供部分原产地证等相关证明的进口食品给予报检便利措施，优先检验检疫，保证国际航班正常使用；加强管理指导，现场指导航空公司加强采购食品的卫生质量控制，特别要加强对食品中添加剂的检测，注重生产日期和保质期等重要因素；加强检验检疫监管，对航空食品公司不能自检自控的重点敏感卫生项目加强检验控制，同时要求企业建立健全进货和配送记录台账制度。
据中央气象台预报，受冷空气影响，未来三天，中国大部地区降温4~8℃，局地降温10℃以上，并伴有大范围雨雪天气。骤降的气温，使湿滑的路面结冰，对交通安全存在严重隐患。所以很多情况下会使用融雪剂。但普遍使用的融雪剂主要成分为氯化钙、氯化镁，它们都是盐类。融化后的雪水一旦渗入到土壤中，将会把大量的可溶性盐离子带到植物根系周围，从而导致植物浅层的根系死亡，同时融雪剂会使土壤“盐渍化”，也就是人们通常所说的“板结”，板结之后的土壤就不会再有恢复的机会了。有关专家更强调，含有融雪剂的雪水渗入地下也会污染地下水，这种损失是无可弥补的。所以在这个千年极寒冬天，让我们还是从长远出发，合理使用融雪剂，例如 “扫雪铲冰作业应采用以机械除雪为主、融雪剂融雪为辅”，欢迎大家谈谈自己的看法。。。。
从本网站资料中心选出并分类，如有遗漏或错误请指正。（点击文字直接下载，手机下载免积分）GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则.pdfGB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定.pdfGB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数.pdfGB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验.pdfGB 4789.5-2012 食品微生物学检验 志贺氏菌检验.pdfGB 4789.7-2013 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验.pdfGB 4789.9-2014 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验.pdfGB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验.pdfGB 4789.11-2014 食品微生物学检验 β型溶血性链球.pdfGB 4789.13-2012 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验.pdfGB 4789.14-2014 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验.pdfGB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数.pdfGB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验.pdfGB 4789.26-2013 食品微生物学检验 商业无菌检验.pdfGB 4789.28-2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求.pdfGB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验.pdfGB 4789.31-2013 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验.pdfGB 4789.34-2012 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定.pdfGB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验.pdfGB 4789.38-2012 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计.pdfGB 4789.39-2013 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数.pdfGB 4789.40-2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验.pdf（其他标准请点击移步资料中心）
作坊老板道出“玄机” [B]人造猪血=少许猪血+甲醛+生粉+染色剂+工业用盐[/B] 为探清人造猪血成分及加工流程，记者在工商人员协助下，对该妇女进行讯问。“你加工的猪血，里面都含有什么?”“一成猪血，其余九成都是生粉、染色剂，食盐。”“什么食盐?” 妇女愣了一下，低声说：“工业用盐。”“除了这以外，还有什么?”“……甲醛。” 该妇女紧接着交代了人造猪血的加工流程：[color=#00008B]用少量猪血加入生粉搅拌，加入工业用盐和甲醛使其凝固，为保证颜色如同真猪血，再添加染色剂染色，待凝固后，放入大锅用慢火熬，待猪血成块后放入浴盆冷却，切块后冒充新鲜猪血出售。[/color] 她说，每一锅可产50公斤猪血，每天最多可做6锅。 记者看到，在甲醛溶液瓶上，印有高毒、腐蚀皮肤、粘膜等字样。记者气愤地问道：有毒的溶液，加入猪血成分，万一有人中毒怎么办? 该妇女“解释”：加入量都有讲究，不会让人吃后感觉难受。她竟反驳记者：“餐厅都有毛血旺这道菜，还不是用我们的猪血做的，吃了有什么问题没?” 这一番说词，让执法人员和围观群众震惊不已。一位居民气愤地说：“她在这里搞了快一年，每天看到猪血源源不断运出，原来是这样做出来的，真是造孽啊。” 执法人员随后从屋内翻出了账本，账本显示：仅她这个点，每天约生产200公斤猪血，销往古田一带的30多家菜场、餐厅，每斤售价一元，按每天全部售出计算，至少获利200元。 值得一提的是，在二楼桌上，摆满了妇女吃剩的菜，却没有一道菜有猪血。
流变学是研究物质流动和变形的一门科学。流变学的研究对象涉及到自然界发生的各种流动和变形过程。因而广泛渗透到许多技术领域；从地球的板块漂移、气象、地震、石油开采、化工过程、食品加工，一直到生物体的新陈代谢和血液循环等，是一门非常重要的学科。不论是热塑性塑料的成型过程，还是热固性塑料的成型过程，都需要加热熔融、流动成型和冷却固化三个基本步骤。可以说，几乎所有的聚合物在加工制造产品的过程中，都要涉及到流动，如：注模、压模、吹塑、压延、挤出和环氧浇铸、环氧玻璃纤维缠绕、环氧玻璃纤维拉挤、层压制品等，因此，流动行为要讨论环氧树脂的加工流变学。
问各位老师一个问题：标准曲线截距t检验，无统计学意意义，那此时我是应该把截距作0处理还是可以在标准曲线中继续带着？谢谢
副产盐酸中含有大量的杂质成分，我估计了一下，肯能含有硫酸根，乙酸，氯乙酸，二氯乙酸等成分，硫酸根可以用氯化钡定量，但其他杂质怎么测定呢？有比色法或滴定法可以进行检验的吗？请各位大侠帮忙解决一下，谢谢！
搞有机的把三聚氰胺当牛奶卖，搞无机的玻璃卖了个水晶的价，分析的只会被指责为什么没检验出来？搞分析的也不是无路可走，卖分析仪器也行，不过有人说，做这行搞分析没有学传媒的专业
“现在的豇豆反而敢吃了” 钟南山昨日召开记者会回应甲流防治、公立医院改革、食品安全等热点 “以药养医、医药分家等实质上都未能解决老百姓看病难、看病贵的根本问题。”昨日，全国人大代表、中国工程院院士钟南山面对连日被“追星”，干脆召开了一个小型记者答问会，系统回答了自己对于新医改方案、甲流防治等热点问题的看法。 医改谁是主力军？我就不相信搞社会经济学、搞医疗政策的人是主力军！医改的主力军就是医疗人员，而公立医院就是骨干！ 谈食品安全 像罚醉驾一样出狠招 让食品造假倾家荡产 继先后在武汉、广州、江门等地农贸市场陆续检测出“毒豇豆”后，日前深圳又检出11批次的“毒豇豆”，毒性是以前检出“毒豇豆”的5倍之多。“可以预测，存在着体制之痛的食品安全事件仍将此起彼伏。”昨日，全国人大代表、中国工程院院士钟南山在接受记者专访时说。 “最近的豇豆我反而又敢吃了。”钟南山昨日笑说，因为他相信经过该事件后，能进入市场的肯定是经过严格检测的，“但是过一段时间，我又不敢吃了。” 要改变目前食品安全多头管理的体制仍需时日，不少代表委员提出，先考虑对食品安全事件施以重罚，就像罚醉驾那样，罚到痛为止。钟南山对此深表赞同：“现在基本上哪个部门发证就哪个部门执法，没有严格的奖惩制度。国外就不一样，一旦在番茄、鱼丸这些日常食品中发现一点点安全问题，马上就会罚得倾家荡产，对河流污染、空气污染等问题也一样。” “由于体制问题，类似三聚氰胺和毒豇豆这样的事件还会此起彼伏。”钟南山认为，毒豇豆事件凸显目前对于食品安全的“多头管理”弊病，“豇豆生产归农业部门管，到了市面上变成食品归质监部门管，销售又归工商部门管，到了出口归检疫局管。而在国外，只要是食品，就归食品药品监督部门统管，这种管理抓住了‘上游’，把整个流程都统了起来。”
哪位大侠做过副产盐酸中的甲烷氯化物的测定啊？因为酸性太强，一般大家都怎么处理啊？采用顶空法时，调节pH，但是会大量放热，不好测定？若采用萃取法，一般都选用何种溶剂做萃取剂，分析条件如何？感谢大家的帮助！
哪位大侠做过副产盐酸中的甲烷氯化物的测定啊？因为酸性太强，一般大家都怎么处理啊？采用顶空法时，调节pH，但是会大量放热，不好测定？若采用萃取法，一般都选用何种溶剂做萃取剂，分析条件如何？感谢大家的帮助！
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