标准品检测

网易财经3月30日讯 国家食品药品监督管理局今日公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果。通告称绿A、汤臣倍健和金奥力螺旋藻片铅含量均未超过国家最高的胶囊检测限量标准。 　　据悉，此次国家药监局检测所使用的标准为铅指标限量2.0mg/kg，该指标为胶囊类产品的铅指标限量标准，而不是媒体报道中所提到的0.5mg/kg。对此，国家药监局方面表示，以藻类为唯一原料辅以少量辅料组方的产品，应该按照囊类产品进行检测 不以藻类为唯一原料组方的产品，其铅指标限量为0.5mg/kg。 　　而还有知情人士指出，“以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品铅限量为2.0mg/kg”这一国标在2006年就废除了，即现在以螺旋藻为原料的保健食品“其实是没有国标的，只有企业标准”。如果真的按照重金属铅含量不得超过0.5mg/kg来进行检测，则包括绿A、汤臣倍健和金奥力在内的螺旋藻产品此次将难以“全身而退”。 　　对于此次螺旋藻产品铅含量超标风波，有消费者向网易财经指出，“其实我不关心什么标准不标准的，但是螺旋藻是保健食品，我们看重的是它的保健作用，我们用它是为了增强我们自身的体质，达到保健强生的目的。产品被检出含铅，是板上钉钉事情，企业应该明白什么是责任和良知，而不是一味的开脱”。 　　绿A、汤臣倍健和金奥力过关 　　国家食品药品监督管理局今日公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果。药监局检测结果显示，媒体报道的绿A牌螺旋藻精片、汤臣倍健牌螺旋藻片和金奥力牌三达紫光螺旋藻片等其他产品铅含量在本次监督检查中均未超过国家最高的胶囊检测限量标准。此次还检出康爱斯牌螺旋藻片、澳奈斯绿色经典牌螺旋藻片、鸿洋神螺旋藻3个产品为假冒保健食品 福建省幸福生物科技有限公司生产的幸福来牌螺旋藻片(康特力斯)20111214批次的产品铅、砷超过限量标准。 　　国家药监局在通告中指出，按照国家标准和卫生部、国家食品药品监督管理局确定的有关标准，以藻类为唯一原料辅以少量辅料组方的产品，其铅指标限量为2.0mg/kg 不以藻类为唯一原料组方的产品，其铅指标限量为0.5mg/kg。 　　据悉，在国家食品药品监督管理局还未公布此次产品检测结果，包括绿A、汤臣倍健在内的多家公司已经提前拿到了此次检测结果，并“迅速”的第一时间发布“声明”称产品通过国家相关部门检测，并指出之前检出其螺旋藻产品铅含量严重超标的第三方检测SGS通标标准技术服务有限公司“不具有权威性”“检测结果不能代表最终的检测结果”。并指责之前螺旋藻产品铅含量严重超标的报道是“记者对保健品食品通用卫生要求的标准不了解，是断章取义的行为”。 　　检测标准被业内质疑 　　对于此次国家食品药品监督管理局所使用的检测标准，业内确有不同的看法。有有知情人士指出，“以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品铅限量为2.0mg/kg”这一国标在2006年就废除了，即现在以螺旋藻为原料的保健食品“其实是没有国标的，只有企业标准”。 　　绿A公司市场部陈先生向网易财经表示，目前国家对于螺旋藻产品检测标准还没有具体的划分，在绿A看来，国家药监局的选用的检测标准和结果才是最权威的。 　　知情人士向网易财经透露，中国所选用的铅含量理化指标限量是1997年限定的，距今已有15年之久，此外该指标从国际上来说，也基本属于最低标准的范畴，但如果选用国际上普遍的标准进行检测，那么包括绿A、汤臣倍健和金奥力在内的多家螺旋藻生产企业此次将难以“全身而退”。 　　消费者称企业应该明白什么是责任和良知 　　于此次螺旋藻产品铅含量超标风波，有消费者向网易财经指出，“其实我不关心什么标准不标准的，但是螺旋藻是保健食品，我们看重的是它的保健作用，我们用它是为了增强我们自身的体质，如果吃保健品是为了“服毒”相信是没有人愿意购买的”。 　　也有消费者反映，螺旋藻产品属于保健食品，在市场的售价普遍偏高。“我们花了高价的钱希望卖到更好的产品，这也是很合理的吧，保健食品的价格会比一般食品的价格高的多，我们为什么不能要求生产厂家提供更好更优质的保健食品呢?产品被检出含铅，是板上钉钉事情，企业应该明白什么是责任和良知，而不是一味的开脱”。

近年来由于城市环境空气PM2.5污染的严重加剧，人们开始真正意识到良好空气品质的重要。空气净化器作为一种专业改善和解决室内空气污染的家用电器，备受消费者的关注，市场上的所有主流产品几乎脱销，与之相伴的是空气净化行业中出现了严重的夸大宣传、误导消费者的无序竞争现象，直接导致消费者无法科学合理选择空气净化器。其中一个重要原因是由于我国空气净化器产品检测评价方法不统一，因此，选择合适的检测标准显得尤为重要。 　　广州工业微生物检测中心致力于空气净化产品检测方法、标准的研究多年，成为华南地区乃至全国最权威的空气净化产品性能评价机构之一，是参与国标&ldquo GB/T 18801空气净化器&rdquo 修订的核心机构之一，开展了大量的数据摸索试验，为新国标提供了有利的参考依据。本中心杨冠东主任就空气净化产品的检测标准及检测指标作出解读，为空气净化产品行业的相关人员在检测标准方面给出专业的意见与建议，促进空气净化行业的健康有序发展。 　　空气净化产品主要分为三大块(对应的检测标准见表1)：1.家用空气净化器产品 2.空气过滤器产品 3.被动式净化材料。由于市场以空气净化器产品为主导产品，且产品的品质参差不齐，下面主要解读空气净化器产品的检测标准及应用范围。　　 　　面对市场乱象 空气净化器更多的是缺乏监管而不是标准 　　目前国内空气净化器检测标准主要有六个，包括了三大类检测指标：功能性指标(洁净空气量CADR、累积净化量CCM)、安全性指标(电气安全、有害物质释放量)及其它(噪音、功率等)。GB 4706.45为空气净化器电气安全检测标准，而GB/T 18801和GB 21551.3为家用空气净化器性能检测的核心标准，其中GB/T 18801目前正在修订中，新版本计划于2015年颁布，修改内容包括以下几方面： 　　1)在08版的气态污染物CADR、固态污染物CADR、净化寿命、净化效能、噪音、功率等指标的基础上，新增了适用面积以及风道式空气净化器净化性能等指标。适用面积的提出，主要是考虑到消费者对CADR的概念不了解，通过一定的计算公式转换成适用面积，消费者综合适用面积和净化房间的大小选择合适的净化器。另外，随着新风系统进入家用领域，新风机的发展也越来越快，但目前尚无此类产品的检测标准依据，GB/T 18801新增此指标，将弥补目前国内此类产品在检测标准上的空白，促进新风机市场的良好有序发展。 　　2)对净化寿命及气态污染物CADR测定方法做了大幅度修改，明确了洁净空气量(CADR)和累积净化量(CCM)为评价净化器净化性能(固态、气态)的核心指标，然而气态污染物CADR和CCM的测试仍存在较大争议，包括以下几点：a)在线监测仪器与化学法测试结果差异。新国标中气态CADR测试拟将在线监测仪器测试法列入标准中，但由于在线监测仪器本身的质量参差不齐，且需定期校准，各检测机构的校准周期不一，但目前尚无统一的仪器校准标准依据，因此质量很难把控。化学法测试为推荐测试方法，但化学法亦存在采样时间点误差、采样量误差及其它操作误差等问题，因而对检测人员的技术要求相对较高。广州工业微生物检测中心实验中严格按标准把控质量，在气态CADR测试中，同时采用化学法和在线监测仪器测试，确保试验的准确性。b)气态CADR测试重复性问题。为进一步规范空气净化器市场，打击虚假夸大效果的净化器产品，标准提出了气态CADR重复性测试的问题，气态CADR测试由原来的一次试验改为两次试验(两次试验之间，样机至少静置24h)，取第二次的CADR测试结果作为特定气态污染物洁净空气量的最终评价结果。此检测方案一方面能促进国内空气净化产品的质量提升，但同时测试的时长及工作量会大大增加，因此相应会增加企业的检测费用。 　　GB 21551.3主要包括微生物及有害物质释放两大类指标。其中有害物质释放包括臭氧、紫外线泄露强度、TVOC、PM10四个指标，但此标准在有害物质释放量检测方面存在以下不足：1. GB 21551.3为强制性国标，必须全指标测试，但有电离装置及安装了紫外灯的机器才会产生臭氧，安装了紫外灯或类似装置的机器才会产生紫外线泄露，仅采用HEPA和活性炭原理的净化器，一般不会有臭氧释放和紫外线泄露的问题。2. 在空气净化器有害物质释放检测方法方面，目前GB 21551.3中仅对检测距离、指标控制浓度以及计算方法做出了规定，并且对检测的实验条件(如实验舱、温湿度等)、检测步骤、机器运转状况等作出详细说明，这样会导致不同检测机构间的测试结果存在较大误差。3. GB 21551.3和GB 4706.45均为强制性标准，GB 4706.45第32章、GB 21551.3中第4章均包含臭氧释放量的检测，但两个标准中的检测方法却不一致，检测中，可能会出现同一台机器臭氧释放量仅符合某一个标准的情况。因此，广州工业微生物检测中心建议GB 21551.3在下一版的修订中考虑以上因素以实现标准的统一性。

仪器信息网讯 2014年29-30日,由AOAC中国分部主办的食品分析检测难点及乳品检测技术标准研讨与培训在四川成都成功召开，来自AOAC组织及国内出入境检验检疫系统、疾控系统、食品药品监督管理系统、食品风险评估中心、食品安全检测实验室、食品企业、仪器厂商等单位的近300位代表出席了本次论坛。会议内容精彩详实受到与会代表热烈欢迎。 会议现场 会议主办方AOAC中国分部主席 鲍蕾博士 　　会议首先邀请了AOAC国际理事会成员AOAC SPIFAN项目主席Darryl Sullivan博士介绍AOAC的最新科研计划及进展。在报告中Darryl Sullivan博士详细介绍了AOAC的发展、取得的成就及下一步的项目计划。在第二天的专题研讨会中，Darryl Sullivan博士就其主持的AOAC SPIFAN项目(婴儿配方奶粉及成人营养素国际标准)细节及检测方法流程做了进一步的介绍，并倡议中国的检测单位和企业积极的参与到此项目中来。 AOAC国际理事会成员AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士 　　来自国家食品安全风险评估中心标准室的肖晶研究员所做的主题为&ldquo 食品安全国家标准理化检验方法清理工作及整合要点&rdquo 的报告，吸引了与会代表的广泛关注。 国家食品安全风险评估中心标准室 肖晶研究员 　　肖晶首先在报告中介绍说，食品安全国家标准清理工作已基本完成，此次清理标准包括基础标准、食品产品标准、检验方法与规程等总计4916项，并介绍了质检总局、卫生部、农药部、国标委等部门归口管理标准的情况，对这些标准提出了整改意见，列出了继续有效、转化、修订、整合、废止和不纳入标准目录。具体到理化检验方法标准整合情况，肖晶说，理化检验方法标准原1240项，整合为食品安全国家标准的563项、废止的14项、不纳入的663项。在报告最后，肖晶给出了2014年标准完成计划目录。 　　肖晶研究员详细解答了与会代表提出的标准清理规则等问题，并希望大家积极参与食品安全国家标准制修订的工作中来，对将要制修订的标准提出积极的建议。 　　青岛市食品药品检验所杨钊副所长主持了29日下午的会议，其风趣幽默的语言使大家为之倾倒，其所作的主题为&ldquo 食品和保健品中违禁添加药物的快速检测技术研究&rdquo 报告使大家在轻松的氛围中了解到目前保健品中违法添加药物的严峻形势。 青岛市食品药品检验所副所长 杨钊 　　杨钊在报告中说，目前对食品、保健品中添加化学药缺乏有效的检验标准及检测方法控制其质量，不过国家食药局正在补充检验方法。 　　具体到检验方法，他说HPLC法在遇到食品、保健品成分复杂时，易出现假阳性 HPLC-MS在对比对照品中色谱峰的RT、紫外光谱图、一级质谱、二级质谱图的方法来定性检测，选择性想对较差、操作繁琐。而采用超高效液相色谱串联四级杆质谱法，采用多反应检测模式，选择一对定量离子对和一对定性离子对，并规定了离子比率，使检测方法的选择性更强，灵敏度更高，还可同时进行定性和定量检测。经过三年的时间(2009-2011年)建立了UPLC-MS/MS测定四大类食品及保健品中违禁添加化学药品的检测方法，该方法符合欧盟标准2002/657/EC&ldquo 应用液质联用系统进行复杂体系中微量组分分析&rdquo 的规定，且具有简单易操作、灵敏度高、选择性强、准确和快速的优点。 　　在30日上午的会中，来自福建出入境检验检疫局技术中心的黄晓蓉研究员，所做的主题为&ldquo 商品化食品检测试剂盒的评价&rdquo 的报告引起了相关厂商的兴趣。 福建出入境检验检疫局技术中心 黄晓蓉研究员 　　黄晓蓉研究员介绍说，商品化的试剂盒在酶联免疫分析、放射受体分析、PCR分析、光谱分析等等分析手段的前处理过程中发挥了重要作用，而更方便简单的可直接获得检测结果的产品也推向了市场。而目前由于缺乏规范的评价制度和市场准入门槛，冒牌产品、无证产品和无说明书产品屡见不鲜，质量得不到保证。基于此种现状，由福建出入境检验检疫局牵头，国家认监委、湖南出入境检验检疫局和广东出入境检验检疫局共同完成的国家质检总局科研项目《商品化食品检测试剂盒评价制度的研究》于2011年1月通过鉴定。该项目对试剂盒评价进行了研究，提出评价方法与评价试点规则。评价试点工作于2011年3月正式启动，并与同年的5月20日，在福州首次举办了&ldquo 商品化检测试剂盒评价培训班&rdquo ，对来自检验检疫系统和试剂盒生产企业的技术人员就评价工作的开展以及技术方案设计进行了培训，并建立了评价工作机制。 　　商品化食品检测试剂盒评价依据主要根据《商品化食品检测试剂盒(简称试剂盒)评价规则》(国认科2011[11]号文附件)及SN/T 2775-2011《商品化食品检测试剂盒评价方法》中的有关规定。 　　此次会议中的其他报告同样精彩，如：国家食品安全检测重点实验室(广州)毒理学部程树军部长的&ldquo 食源性神经毒素的体外毒理学检测方法与标准化&rdquo 、中国国家疾病预防控制中心邵兵研究员的&ldquo 乳制品中激素类物质及壬基酚、双酚A检测技术&rdquo 、中国检验检疫科学研究院王娉博士的&ldquo 克罗诺杆菌的检测、中间鉴定及分子分型研究&rdquo 、深圳出入境检验检疫食品检验检疫技术中心林燕奎副主任的&ldquo 食品中多种砷形态测定方法和前处理技术&rdquo 等。(撰稿：孙立桐) 国家食品安全检测重点实验室(广州)毒理学部 程树军部长 中国国家疾病预防控制中心 邵兵研究员 中国检验检疫科学研究院 王娉博士 深圳出入境检验检疫食品检验检疫技术中心 林燕奎副主任 现场 现场 现场 现场 参会代表合影

记者日前从中国皮革协会获悉，经过大量的基础性研究、征求行业意见以及多次专家研讨审定，标准内容不断完善。8月2日，中国皮革协会正式批准发布《制革用聚（甲基）丙烯酸树脂复鞣剂测试方法》（T/CLIAS008-2023）、《制革用氨基树脂复鞣剂测试方法》（T/CLIAS009-2023）、《制革用中和剂测试方法》（T/CLIAS010-2023）、《制革用脱灰剂测试方法》（T/CLIAS011-2023）等4项团体标准，并将于今年9月1日正式实施。中国皮革协会表示，上述四项皮革化学品检测方法团体标准有效填补了国内外标准空白，为皮革化工生产企业和制革企业的生产管理、质量检验、推进制革行业高质量发展提供了必要的技术支撑，对规范皮革化学品市场具有重要意义。据介绍，皮革化学品是决定皮革质量与风格的核心要素之一，与皮革机械一起被形容为制革工业高质量发展的“双翼”。然而，市场上皮革化学品质量参差不齐、缺少统一的产品质量标准。近年来，兴业皮革科技股份有限公司等制革企业反映，在生产过程中经常出现皮革化学品消耗量明显超过工艺需求的情况，一方面严重影响了制革企业的正常生产，另一方面还加大了环境治理的难度，并且在供需双方遇到皮革化学品质量纠纷时无标可依，企业合法利益难以得到充分保障。为着手解决这些问题，兴业皮革科技股份有限公司于2018年开始重点研究皮革化学品品质管控标准的制定。中国皮革协会对此高度重视，并委托兴业皮革科技股份有限公司牵头，邀请皮革行业部分皮革化学品生产企业和制革企业，共同参与制定皮革化学品的产品质量标准。重点针对出现问题较多、用量较大、对皮革质量影响较突出的聚（甲基）丙烯酸树脂复鞣剂、氨基树脂复鞣剂、中和剂、脱灰剂等四类化学品检测方法进行分析研究，制定首批皮革化学品检测方法团体标准。

为积极推动石油产品检测技术的快速发展，解读石油产品检测方法的相关标准，强调标准中更新的内容，对标准中提到的方法进行深入地剖析。仪器信息网与中国石油石油化工研究院共同举办"石油产品检测技术及标准解读”网络研讨会已于昨日圆满落幕。此次网络会议共计报名人数878人，会议过程中收到来自网友的有效提问50余条，专家与用户通过仪器信息网网络讲堂的平台进行了充分的交流与学习。（点击图片即可跳转至视频观看回放）报告嘉宾：国家石油石化产品质量检验检测中心（广东） 闻环 报告题目：车用汽油硅含量测定相关标准解析报告嘉宾：中国石油天然气股份有限公司石油化工研究院 何沛 报告题目：紫外荧光法测定油品中总硫含量标准的现状及发展趋势报告嘉宾：中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院 杨孟智报告题目：石油和石油产品酸值的测定 催化温度滴定法标准解析报告嘉宾：青岛海关技术中心 冯真真报告题目：石油产品酸度、酸值测定及其测量结果不确定度的评估报告嘉宾：中国石油天然气股份有限公司石油化工研究院 梁迎春报告题目：GB/T 261-2021 闪点的测定 标准解读报告嘉宾：中石化炼化工程（集团）股份有限公司洛阳技术研发中心 贾苒报告题目：石油产品残炭的测定 微量法报告嘉宾：大连石油化工研究院 张会成报告题目：石油蜡针入度测定法（GB/T 4985-2021）标准解读部分网友提问及专家回复汇总Q：测“原料油”中硫含量时，硫含量较高的话我们是要做宽范围的曲线还是稀释？稀释的话用什么溶剂比较好呢？A：如果是原油，建议用XRF方法。如果是加氢汽油、柴油、催花汽柴油这类高的硫含量样品，可以采用稀释法，但是XRF更快速、操作更简单。如果采用紫外荧光法，需要有标准样品，目前石科院的标样最高是2000mg/L。稀释一般采用硫含量低的二甲苯，但是考虑到毒性，炼厂我们一般建议可以使用重整进料，但是要考察溶解性。Q：移动检测车用的车载测硫设备一般是哪种？A：早期硫含量测定是采用XRF方法，比如单波长色散X射线荧光光谱法SH/T 0842。但是紫外荧光法是仲裁标准，所以也有需求紫外荧光法作为车载需求。Q：渣油样品怎样可以使其溶解的很好？渣油对温度电极有影响吗？A：渣油类样品不要直接使用混合溶剂，可以先用二甲苯溶解，再加入异丙醇。 测试完成后需要确认始终处于完全溶解状态。完全溶解对电极不会有影响。Q：航煤标准可以增加NB/SH/T 6011-2020中酸值测定的分析方法——催化温度滴定法吗？A：航煤酸值要求精度高，可用用温度滴定，但是精密度可能不足。Q：闭口闪点法的标准物质，为什么用宾斯基-马丁闭口杯法、阿贝闭口杯法和泰格闭口杯法以及微量闭口方法得出来的结果不一样呢？A：不同方法纯烃的标准值就是不一样的。用不同方法测得的同一产品结果也有可能不一样，闪点越高，差距越大。不同方法就要使用不同的CRM样品，不可以混用。Q：测定正十一烷闪点值时老是偏高，在70以上，应该从哪几个方面找原因？A：那应该选择和十一烷闪点大小相近的CRM样品去校准你的仪器。如果没有问题，那就要多方面分析了。

食品安全与技术标准是全球关注多方参与的议题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术与标准，跟踪AOAC/ISO/IDF等国际组织标准项目研究进展，了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展情况；搭建我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，AOAC中国分部、成都市食品检验研究院、中国认证认可协会检测分会、青岛天地大有科技有限公司等单位在2024年5月15-17日在成都融通祥宇宾馆联合举办AOAC食品检测技术与标准研讨会。德国元素Elementar也将携最新的杜马斯氮/蛋白质分析仪和稳定同位素比质谱仪等解决方案出席此次盛会，欢迎大家莅临交流。时间：2024年5月15日-5月17日地点：成都融通祥宇宾馆德国元素Elementar在杜马斯快速定氮分析仪的研发脚步从未停歇。自1964年公司推出第一台杜马斯定氮仪后，公司响应食品、农产品、饲料等样品的分析需要更大样品量的需求，于1989年，进一步推出了首款克级样品量的杜马斯定氮仪。逐步推动了杜马斯定氮法在法规中的应用。如今，杜马斯定氮法在食品、饮料、宠物食品、饲料和肥料等领域的应用已经获得大家的认可与肯定。德国元素Elementar是全球元素分析和同位素比质谱仪(IRMS)的技术领导者。我们在IRMS市场拥有50多年的经验，通过设计、制造和提供高质量的解决方案推动稳定同位素技术的发展，我们以此为傲。德国元素Elementar杜马斯定氮仪德国元素Elementar稳定同位素比质谱仪稳定同位素质谱是近年来新兴的一种判断食品掺假和真实性检测的技术。作为一种新的检测手段,其具有灵敏度高、检测限低的特点，与其他方法联用能够有效降低判定误差，提升食品掺假的鉴定效果，有着广阔的应用前景。德国元素Elementar通过整合自主专利的吹扫捕集技术和质谱技术，为全球客户提供卓越和无与伦比的EA-IRMS系统，设计紧凑灵巧且兼顾拓展性好和灵敏度高等优点。

在食品安全日益受到重视的今天，食品检测成为守护公众“舌尖上的安全”的重要防线。而在这道防线的背后，有一个关键因素——标准物质，它能成为保障食品检测准确性的秘诀。 标准物质，是具有一种或多种规定特性足够均匀和稳定的物质，它是食品检测实验室的“黄金标准”。在食品检测过程中，无论是仪器的校准、检测方法的验证，还是实验室质量控制，都离不开标准物质。仪器校准的“标尺”：标准物质是“瞄准镜”一样的存在。通过使用标准物质，可以校准仪器，确保其测量结果的精确性。这种精确度对于食品安全而言，是至关重要的。方法验证的“试金石”：在食品检测领域，检测方法的准确性同样至关重要。标准物质可以作为“试金石”，帮助实验室验证检测方法的可靠性，确保检测结果的科学性和有效性。质量控制的核心：标准物质在实验室质量控制中扮演着核心角色。它们帮助实验室建立和维持检测过程的稳定性，确保检测结果的一致性和可比性。能力验证的“裁判”：在实验室间能力比对活动中，标准物质是评判实验室检测能力的“裁判”。通过比对不同实验室使用相同标准物质得出的检测结果，可以评估实验室的检测水平。溯源性的重要性：标准物质的溯源性是其最为关键的特性之一。它意味着标准物质的特性值可以通过一条具有规定不确定度的不间断比较链与测量基准联系起来。这种溯源性是检测结果准确性和可靠性的重要保障。在实际应用中，标准物质的种类繁多，包括食品营养成分、添加剂、污染物、微生物等。它们被广泛应用于食品安全检测的各个领域，如农产品、加工食品、饮料等，确保了检测的全面性和准确性。标准物质，这个看似不起眼的名词，却是保障食品检测准确性的关键所在。它们如同食品安全领域的“守护神”，默默发挥着重要作用。通过提供精确的测量标准和质量控制手段，标准物质确保了食品安全检测的可靠性，为我们的“舌尖上的安全”筑起了一道坚实的防线。在食品安全日益受到关注的今天，让我们更加重视标准物质的作用，共同守护我们的美好食光。海岸鸿蒙自主研发的溶液标准物质涵盖单元素、容量分析、临床分析、保健品成分分析、食品添加剂及限量物质、农药残留、油液污染、环境检测等系列，共6000余种产品。其中，700多种产品被国家市场监督管理总局批准为国家标准物质。自主研发生产食品检测标准物质1000余种，包含着色剂、甜味剂、防腐剂、瘦肉精、三聚氰胺等品类。

各有关单位：根据《国家标准化管理委员会 民政部关于印发的通知》（国标委联 [2019] 1号）的规定和《成都市检验检测认证协会团体标准管理办法》等相关要求，成都市检验检测认证协会对《食品检验检测机构能力评价规范》《农产品检验检测机构能力评价规范》2项团体标准进行了立项评审，2项标准符合立项条件，现批准立项。特此公告！成都市检验检测认证协会2023年5月8日

针对食品分析检测人员在实际工作中出现的技术需求，为提高食品安全检测技术水平，进一步交流毒理学替代检测技术、食品掺假、食品溯源等国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC 关于SPIFAN ( International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals)国际婴幼儿乳品标准项目进展，了解AOAC 标准的制定程序，AOAC 中国分部将举办食品分析检测难点及乳品检测技术标准研讨会议。现将有关事项通知如下： 　　一、会议时间 　　2014 年5 月29-30 日，5 月28 日报到。 　　二、会议地点 　　成都高新皇冠假日酒店，成都高新西区西芯大道1 号。 　　三、会议内容(一)食品安全检测难点、热点及解决方案研讨 　　1、化学污染物检测难点(农兽药残留、生物毒素、重金属、非法添加等) 　　2、食品毒理检测难点3、营养元素检测难点4、食品掺假鉴别分析、食品溯源检测难点5、微生物检测难点 　　(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals )国际婴幼儿乳品标准项目最新进展及中国实验室的参与(三)AOAC 标准的制定程序 　　四、报名方式及会议费请将附件参会报名表发送至section@aoacchina.org ，或登录 　　http://www.aoacchina.org/_d276317864.htm 进行网上报名。会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。会议费：800 元。请在5 月25 日前汇至帐户(户名：青岛市公定 　　分析学会 帐号：80219-02-0029405-7 开户行：青岛银行浙江路支 　　行)，汇款请注明参会人姓名、单位及发票抬头。具体事宜请联系：梁军舰电话：18615951165 E-mail: section@aoacchina.org 静平电话： 15192010681 E-mail: jingp@aoacchina.org

p class=" F24 Fw L40 G2" strong 2017 AOAC食品安全技术与标准研讨会在沪盛大召开 /strong /p p 　　 strong 仪器信息网讯 /strong 2017年5月25-26日,由AOAC中国分部举办的2017 AOAC食品安全技术与标准研讨会在上海富悦酒店顺利召开，来自国际食品安全检测专家、国家食品安全标准审评委员会专家、国家标准起草人、政府实验室专家(检验检疫、疾控、食药局等)和企业专家等单位的近500位代表出席了本次论坛。会议内容精彩详实受到与会代表热烈欢迎。 /p p 　　此次会议旨在进一步交流国内外最新食品质量与安全检测技术，了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向, 跟踪AOAC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目(AOAC SPIFAN)的进展，搭建有利于我国检测标准与国际检测标准沟通与合作的桥梁。 /p p style=" text-align: center " img title=" DSC01034_meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/cf85adeb-9ec5-48e5-872e-ab688b0a9c3b.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong AOAC中国区主席、山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心主任 梁成珠 /strong /span /p p 　　梁成珠介绍了此次会议的筹备情况，同时谈到，此次会议报告内容将涵盖：新《食品安全法》实施的影响及讨论；化学污染物检测技术最新进展(农兽药残留、生物毒素、重金属、添加剂、食品接触材料等)；AOAC关于食品快速检测方法(可替代检测方法Alternative methods)的验证规则和评价程序研究；婴幼儿配方食品及成人营养素检测技术、质量与安全；食品真伪鉴定、食品掺假鉴别及食品溯源研究最新进展；微生物检测最新进展和高分辨质谱快速筛查技术最新进展等方面。 /p p style=" text-align: center " img title=" 张伟3M_meitu_2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/3a457c1b-4aaf-483a-9338-7f779c70dca0.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 3M中国区食品安全部总监 张伟 /strong /span /p p 　　张伟讲到，3M食品安全部自成立以来就与AOAC保持着密切的合作，一直积极的参加AOAC组织的各项活动。接下来，张伟就3M公司与AOAC在保障食品安全方面所开展的工作等内容为在场听众作了介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" 李洁赛默飞_meitu_1.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/45c92671-6b4d-422a-a227-95644c170a76.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 赛默飞世尔科技公司食品安全市场经理 & nbsp 李洁 /strong /span /p p 　　李洁谈到，赛默飞世尔科技公司非常愿意与AOAC一起携手助力中国的食品安全发展。赛默飞世尔科技公司2016年全球营业额达到180亿美金，其中中国区的收入占到16亿美金。因此，赛默飞世尔科技公司对中国市场越来越关注。同时，赛默飞世尔科技公司相信只有不断的通过技术的创新和发展，才能保障人类面对的日益严重的食品安全相关问题。 /p p style=" text-align: center " img title=" 魏传忠_meitu_2.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/cbb934a1-73bf-417f-826a-315eb5fbb120.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 全国政协委员、质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长 魏传忠 /strong /span /p p 　　魏传忠讲到，目前食品安全问题是世界各国面临的挑战，中国政府也非常重视食品安全的发展。接下来，魏传忠就近年来政府在食品安全监管方面所作出的努力向现场嘉宾作了介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" DSC01109_meitu_5.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/d7855ac9-c651-465e-9790-124f374f02c8.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong President，AOAC International Ronald L.Johnson /strong /span /p p 　　Ronald L.Johnson对AOAC International过去的发展情况作了总结，同时对AOAC International下一步的工作计划为现场观众作了介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" 肖晶_meitu_3.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/d892745f-bced-4233-a34b-c0529d9be67c.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 国家食品安全风险评估中心 肖晶 /strong /span /p p 　　肖晶谈到，国家食品安全风险评估中心成立于2011年，直属于国家卫生和计划生育委员会。接下来， 肖晶就国家食品安全风险评估中心开展的食品安全国家标准检验方法标准清理整合工作和食品安全国家标准检验方法标准工作计划等内容作了介绍。 /p p 　　截至目前为止，卫计委已经清理理化检验方法1240项，提出230项标准的食品安全国家标准理化检验方法标准目录；清理微生物检验方法标准163项，提出31项标准的食品安全国家标准微生物检验方法标准目录；毒理检验方法目前已完成食品毒理学安全性评价程序和检验方法26项标准清理整合工作。同时肖晶提出了工作组2017年的工作重点为检验方法标准的跟踪评价；已立项检验方法标准的督导；提出新立项检验方法标准。 /p p style=" text-align: center " img title=" 合影_meitu_4.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/e4833c33-b318-447b-982d-2d453796ad58.jpg" / /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 大会合影 /strong /span /p p span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 部分报告节选： /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong img title=" 曹进_meitu_6.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/e2abaa83-da9d-4ed1-b241-905bda15e9ca.jpg" / /strong /span /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 　中国食品药品检定研究院 曹进 /strong /span /p p span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 快检技术还需完善 /strong /span /p p 　　曹进介绍了快速检测的现状发展，曹进讲到，所谓“快速检测”是相对于传统和经典的化学检测、仪器检测而言的，其特点是需要的检测时间相对较少，对仪器设备等条件的要求不高，能够携带到交易（生产）现场（或在线）实施检测。既方便快捷又经济适用。食品快速检测技术迎合了食品企业内部及监管检测部门对食品质量安全及时控制的需要，因此食品快速检测技术得到了快速的发展。 /p p 　　同时，食品快速检测技术在应用中也存在着一些问题，例如：产品检验范围过窄、试剂质量参差不齐、受所处环境条件限制、配套设施不全、工具简陋、准确性不高、结果缺乏有效性、经费严重不足、队伍水平不高、闲置状况比较严重和后期成本较高。食品安全快速检测技术经历了5个阶段的变革： strong 快速检测试剂（包括试剂盒和试纸）；快速检测检测箱（包括试剂盒、试纸及辅助工具）；快速检测仪器（读数仪和辅助仪器）；快速检测箱（包括试剂盒、试纸、辅助工具、读数仪器及辅助仪器）；快速检测车 /strong 。 /p p style=" text-align: center " span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong img title=" DSC01280_meitu_7.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/845f2777-268f-4f1e-9a73-f73bcea89957.jpg" / /strong /span /p p style=" text-align: center " 　　 span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 中国合格评定国家认可中心副秘书长 肖良 /strong /span /p p 　　肖良介绍了中国实验室认可制度及其食品实验室认可最新进展。探讨了实验室认可与标准的相互关系，分析实验室认可在提升标准实施中的重要作用。总结了食品检验实验室认可中常见的问题。解释了CNAS在认可工作中如何认可AOAC标准。 /p p style=" text-align: center " img title=" DSC01210_meitu_8.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/0342233c-1dc2-4d12-9af6-77aacdd19b1a.jpg" / /p p 　　 span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong AOAC International 当选主席 3M公司食品安全部 全球法规事物经理 DeAnn L. Benesh /strong /span /p p 　　DeAnn L. Benesh介绍到，ISO 16140第一次发布于2002年，被成功应用于全球被认可的认证机构，对超过150个可替换方法的验证，从而允许欧洲国家和出口到欧洲的国家机构应用这些可替换方法来满足欧盟的2073指令。IOS 16140目前已经被更新，拓展了涵括开发额外的IOS文件，以支持替代方法验证。 /p p style=" text-align: center " img title=" 崔生辉_meitu_9.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/ebda4ba5-5948-4c20-a28e-1f8186143b6b.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　 span style=" color: rgb(0, 176, 240) " strong 中国食品药品检定研究院 崔生辉 /strong /span /p p 　　崔生辉针对食品微生物检验的特点，分析了食品微生物检验工作中快速检测方法的需求和可能的应用范围。 /p

国内首家符合欧美标准的食品检测机构在沪成立 　　近日，在浦东新区张江高科技园区举行了一场盛大的开业典礼。市质量技术监督管理局、浦东新区质量技术监督局、市安全生产监督管理局、美国SUNTECH研究院院长及中科院上海生科院营养所教授等多名领导嘉宾参加了该开业庆典，一场全民关注食品、药品、化妆品、消费品安全检测的时代正缓缓拉开帷幕。 　　本次开业典礼的主角是普研(上海)标准技术服务有限公司，上海市首家按照美国FDA和欧盟EFSA标准建立的食品药品安全检测机构。其注册资金1500万，拥有国际最先进水准的化学实验室与微生物实验室，并与中国科学院上海生命科学研究院营养所、全球第三大检测集团的德国DEKRA集团成立了联合实验室，主要涉足于环境、食品、化妆品、消费品、电子电器产品、汽车、医疗器械等领域的安全检测及相应技术服务和咨询，致力于“保护环境及消费品安全，确保人类与大自然和谐”。 　　近年来，在食品、药品等与百姓生活息息相关的行业不断爆出各种质量安全问题，严重的已经危害到人们的生命健康了。比如奶粉中的三氯氰胺，食物里的苏丹红等色素，药丸里的臭皮鞋事件，等等各种安全问题无时无刻不在触动着我们的神经，挑战着我们的生存极限。谁来保障我们的安全?吃的，用的，穿的，还有什么可以完全相信?普研(上海)标准技术服务有限公司的成立让我们看到了曙光。 　　在开业典礼上，上海市质量技术监督管理局，上海市浦东新区质量技术监督局，以及上海863信息安全产业基地有限公司的相关领导分别做了精彩的嘉宾致辞，表达了诚挚的祝贺和对普研未来的期许。普研公司董事长杨春旭先生，总经理赵红峰先生也做出承诺，履行企业应尽的责任，坚持“科学管理、公正准确、优质服务、持续改进”的质量方针，全心全意打造第三方检测行业的标杆企业。 　　普研(上海)标准技术服务有限公司的成立，标志着第三方检测行业迎来了一颗璀璨的新星，同时也意味着我们的食品、药品等安全又多了一份保障， 百姓的生活离打造值得信赖的安全环境更进了一步。

2022年10月31日，天津首家北交所上市公司——天纺标检测认证股份有限公司敲响上市宝钟，正式登陆北京证券交易所。次日，由天纺标检验认证股份有限公司承办的“2022第四届全国纺织标准质量技术峰会”在天津空港白云酒店顺利召开。作为纺织品行业龙头企业天纺标的标准品合作伙伴，天津阿尔塔科技有限公司受邀见证了天纺标上市的盛况并参加了本届技术峰会。阿尔塔科技标物中心总监徐银女士做了主题为《标准物质质量控制及关键技术》的报告，全面解析了标准物质质量控制及关键技术、纯品标准物质和溶液标准物质研制的方法和流程，对阿尔塔科技在纺织品检测相关标准品研究中取得的成果进行了详细介绍。徐银总监以谱图和数据向与会同行展示了纺织品检测国家标准《GB/T 17592-2011 纺织品 禁用偶氮染料的测定》和《GB/T 20388-2016 纺织品 邻苯二甲酸酯的测定 四氢呋喃法》中邻苯二甲酸酯和偶氮染料混合标准溶液的研制成果，在均匀性、量值准确度等指标达到甚至超过进口产品。尤其是解决了偶氮染料混标溶液在长期储存中不稳定的难题，使进口产品在运输过程中分解变质的问题迎刃而解。阿尔塔科技作为CNAS认可的标准物质生产者，始终致力于标准品自主研发和国产化，与众多技术领先的行业龙头机构和企业形成了长期密切合作，共同开发行业内所需标准品，为客户提供完美的标准品解决方案。此次纺织品检测混标的研制是阿尔塔与天纺标技术合作的结晶，产品质量通过天纺标与多家国内外相同产品的比较得到认可。双方将继续开展广泛深入的合作，为纺织品检测行业提供更多高质量的标准品，实现纺织品检测标准品的国产化。阿尔塔提供的部分纺织品检测混标溶液： 更多参数及产品详情致电阿尔塔客服电话！

仪器信息网讯2024年5月16日，由AOAC中国分部、国家市场监管总局营养与健康化学计量与应用重点实验室、中国认证认可协会检测分会、青岛天地大有科技有限公司主办，成都食品检验研究院、成都检验检测认证协会协办的2024AOAC食品检测技术与标准研讨会在成都融通祥宇宾馆盛大开幕。本次大议围绕国内外检测标准组织对话与合作，AOAC/ISO/IDF与国标检测方法协调性研讨，食品营养、污染物检测技术与标准研究，食物过敏原检测及管理，乳制品及特殊膳食检测方法研讨，食品快检技术的应用及评价，污染物创新技术及新标准，真菌毒素的检测及标准物质研讨，稳定同位素标准品的应用及检测相关技术，微生物检测方法及标准研究，国内外食品安全关注热点及标准研讨等议题进行交流和研讨。大会共设一个主论坛和11个分论坛，邀请到了多位来自ISO、AOAC等国际标准起草专家和国家标准起草者共聚一堂，研讨国家标准和国际标准的协调性。还邀请了70多位专家学者进行专题报告，吸引超400位来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所的专家学者参会。大会现场本次会议由AOAC中国分部主席梁成珠（右）和国家食品安全风险评估中心标准四室主任肖晶（左）主持。会议伊始， AOAC中国分部主席梁成珠、成都食品检验研究院党委书记、院长/教授级高级工程师万渝平、四川省市场监管管理局食品安全抽检检测处处长徐翔、中国认证认可协会检测分会副会长周琦分别为大会开幕致辞，对嘉宾的到来表示热烈欢迎，并预祝大会取得圆满成功。AOAC中国分部主席 梁成珠致辞成都食品检验研究院党委书记、院长/教授级高级工程师万渝平致辞四川省市场监管管理局 食品安全抽检检测处处长徐翔致辞 中国认证认可协会检测分会副会长周琦致辞大会报告环节，AOAC首席执行官 Dr. David B. Schmidt、国家市场监管总局食品安全抽检监测秘书处副秘书长/中国检科院农产品安全研究中心范春林研究员、雅培应用研究总监 Dr. Nicholas Cellar、国家食品安全风险评估中心标准四室主任肖晶研究员、中国计量科学院首席科学家李红梅、雀巢瑞士科学研究中心Dr. Erik Konings分别带来了精彩的报告。报告题目：AOAC的科研及各项活动最新进展报告人：AOAC首席执行官 Dr. David B. Schmidt　经过一百多年的发展，AOAC已成为一个倍受国际瞩目的、致力于食品和农业领域的分析方法验证和认可的国际组织。AOAC已被国际认可为金标准的颁布者和验证者。其工作宗旨为提供世界范围内可信赖的分析检测方法。Dr. David B. Schmidt介绍了AOAC组织架构、ALACC指南编辑说明、AOAC提供能力验证项目以及目前食品安全检测领域关注的重点项目等。并对AOAC下一步的工作计划为现场观众作了介绍。报告题目：食品安全市场监督抽检制度体系和新技术的应用报告人：国家市场监管总局食品安全抽检监测秘书处副秘书长/中国检科院农产品安全研究中心研究员 范春林食品安全是人民赖以健康快乐生活的基础，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规的规定，市场监管总局每年均会组织实施年度食品安全监督抽检计划，根据计划的要求制定《食品安全监督抽检实施细则》以指导各监管部门和承检单位准确有效的实施。范春林从我国食品安全监管体制、市场监管抽检体系架构、食品抽检新技术的应用三个方向对食品安全市场监督抽检制度体系进行了深入介绍。同时，范春林表示食品抽检技术也向着高通量非靶向风险监测方法发展。报告题目：美国食品安全抽检监管法规及检测方法介绍报告人：雅培应用研究总监 Dr. Nicholas CellarDr. Nicholas Cellar向大家介绍了“Total Diet Study”项目，该研究项目是一个持续、动态的食品安全监测项目，旨在确保公众通过膳食摄入的化学物质在安全范围内。并通过不断更新筛查清单和关注新兴污染物为食品安全提供保障。近期，该项目对食品和饮用水中的丙烯酰胺、二噁英、呋喃、高氯酸以及真菌毒素等特定化学物质的暴露水平十分关注。报告题目：国家食品安全标准梳理及国标跟踪评价项目介绍报告人：国家食品安全风险评估中心标准部四室主任 肖晶肖晶详细介绍了当前我国食品安全检验方法标准的现状、应用范畴及其所发挥的重要作用。解读了关键的检验方法标准，并概述了接下来的工作计划。同时，她还分享了食品添加剂检验方法标准的最新研究进展，并强调了检验方法标准跟踪评价的核心要点。结合实际需求，肖晶也对未来检验方法标准的工作方向进行了展望。报告题目：标准物质的研制及检测标准的准确性研究报告人：中国计量科学院首席科学家 李红梅李红梅介绍了全球计量溯源体系、技术和标准物质在食品安全风险管理和质量保证全链条中发挥的重要支撑作用。报告从全球测量体系构建及作用、标准物质和计量技术对食品检测的准确性保障、标准物质研制及关键技术、食品标准物质现状分析、新一代测量标准趋势挑战等多个方面对标准物质的研制进行了深入的介绍。报告题目：即将开展的AOAC污染物检测方法协作研究及AOAC东南亚分部关于农药残留的新工作组报告人：雀巢瑞士科学研究中心 Dr. Erik KoningsDr. Erik Konings介绍了即将启动的AOAC标准国际协作研究，包含婴儿配方奶粉中的氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯，氯酸盐和高氯酸盐，呋喃和烷基呋喃，丙烯酰胺等4项食品污染物检测方法。此外，还分享了AOAC东南亚分部概况以及正在推动的草药和香料中农药残留分析项目。以上为2024AOAC食品检测技术与标准研讨会主论坛报道。此外，大会于5月16日下午起分设食品营养、污染物检测技术与标准研究、食物过敏原检测及管理、乳制品及特殊膳食检测方法研讨、国内外检测方法协调性研究、AOAC/ISO与GB检测方法协调性研究-多元素测定、AOAC/ISO与GB检测方法协调性研究-多元素测定、污染物创新技术及新标准、真菌毒素的检测及标准物质研究、稳定同位素标准品的应用及检测相关技术、稳定同位素标准品的应用及检测相关技术和国内外食品安全关注热点及标准研究11个专题论坛。厂商风采本次2024AOAC食品检测技术与标准研讨会得到了仪器厂商们的大力支持，多家食品安全化学分析、微生物检验、快速检测仪器设备和试剂厂商亮相展会，并吸引了参会代表驻足咨询。仪器信息网作为合作媒体出席本次会议，在接下来的展会期间持续带来精彩报道。欢迎莅临仪器信息网展位现场参观交流。——————————————————————————————————————为了促进食品及农产品行业分析检测技术交流，研讨国内外最新研究应用进展，仪器信息网3i讲将于6月19-21日举办第四届“食品及农产品质量安全及检测新技术”主题网络研讨会。届时，我们将特别邀请行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会，把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。点击报名：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/agrfood2024/

A O A C 中 国 分 部 　　AOAC中发[2015]第001号 　　关于举办2015 AOAC食品检测技术最新进展及乳品检测国际 标准研讨会的通知(第二轮) 　　 ： 　　为提高食品安全检测水平，进一步交流国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC关于婴幼儿配方奶粉和成人营养素项目(AOAC SPIFAN)的进展，了解AOAC 标准的制定程序，促进我国检测技术、标准与国际沟通、接轨，AOAC中国分部将举办2015年食品分析检测技术最新进展及乳品检测国际标准研讨会。现将有关事项通知如下： 　　一、会议时间 　　2015年4月22-24日，22日报到。 　　二、会议及报到地点 　　苏州福朋喜来登酒店，地址：苏州市工业园区独墅湖月亮湾路8号，联系电话：0512 - 67997999。 　　三、会议内容 　　(一)食品安全检测最新进展、热点及解决方案研讨： 　　1、化学污染物检测技术最新进展(农兽药残留、生物毒素、重金属、添加剂等) 　　2、婴幼儿乳品及成人营养素检测技术、质量与安全 　　3、食品真伪鉴定、食品掺假鉴别及食品溯源研究最新进展 　　4、微生物检测最新进展 　　(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals )乳品国际标准项目最新进展及中国实验室的参与。 　　(三)AOAC 标准的制定程序 　　四、参会嘉宾(包括演讲专家)主要来自与： 　　1. AOAC INTERNATIONAL主席、AOAC SPIFAN 国际乳品检测标准项目主席、AOAC 技术工作组成员、AOAC 标准起草人 　　2. 国际食品安全检测专家 　　3. 国家食品安全标准审评委员会部分专家、国家标准起草人 　　4. 政府实验室专家(检验检疫、疾控、食药局等) 　　5. 企业专家(乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂 　　耗材仪器设备企业等) 　　关于会议最新进展、论文征集、议题征集、会议日程等内容，请及时登录AOAC中国网站www.aoacchina.org，点击&ldquo 2015AOAC中国会议&rdquo 查看。 　　五、报名方式及会议费 　　请将附件参会报名表发送至section@aoacchina.org，或者登陆http://aoacchina.oinsite.cn/_d276317864.htm进行报名。 　　会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。 　　会议费：800元。请在2015年4月10日前汇至账户(户名：青岛市公定分析学会 帐号：80219-02-0029405-7 开户行：青岛银行浙江路支行)，汇款请注明参会人姓名、单位及发票抬头。 　　具体事宜请联系： 　　梁军舰 电话：18615951165 　　E-mail: section@aoacchina.org 　　AOAC中国分部 　　青岛市公定分析学会　　2015年1月28日

油品的检测工作对保证石油产品的整体质量和安全性都有着重要的意义，而石油产品检测标准的制定，更是规范了相关的关键技术指标。在当前疫情反复的档口，仪器信息网与中国石油石油化工研究院共同举办的"石油产品检测技术及标准解读”网络研讨会将于2022年4月7日召开，我们邀请了标准起草单位的主要起草人解读石油产品检测方法的相关标准、强调标准中更新内容、对标准中提到的方法进行深入地剖析，积极推动石油产品检测技术的快速发展。正在实施标准的讲解报告1：车用汽油硅含量测定相关标准解析报告人：广东省惠州市石油产品质量监督检验中心（国家石油石化产品质量检验检测中心（广东））技术部部长 闻环报告简介：对目前车用汽油硅含量测定标准现状进行了分析，重点介绍了【GB/T 33647-2017 车用汽油中硅含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法】国家标准的起草、验证和应用情况。报告2：紫外荧光法测定油品中总硫含量标准的现状及发展趋势报告人：中国石油天然气集团有限公司北京石油产品质量监督检验中心检验室主任 何沛报告简介：最新实施的车用乙醇汽油标准(GB 18351)、车用汽油环保技术要求（京ⅥB）及车用柴油环保技术要求（京ⅥB）将【GB/T 34100】指定为硫含量测定的仲裁标准，而目前国内采用紫外荧光法测定轻质油品中的硫含量标准有GB/T 34100-17和SH/T 0689-00，二者均修改采用ASTM D5453，但对应版本不同。针对紫外荧光法测定油品硫含量的国家标准和行业标准在使用过程中的疑惑，阐述了紫外荧光法测定总硫含量标准的发展变化，并比较了SH/T 0689、GB/T 34100和ASTM D5453标准方法的区别。报告3：石油产品酸度、酸值测定及其测量结果不确定度的评估报告人：青岛海关技术中心高级工程师 冯真真报告简介：1、测量不确定度评估简介 2、介绍轻质石油产品酸度测定过程及其中关键注意事项 3、依据JJF 1059.1，对GB/T 258法测定轻质石油产品酸度测定结果的不确定度进行评估 4、自动电位滴定法测定润滑油酸值及测量结果不确定度评估简介即将实施标准的讲解报告4：GB/T 261-2021 闪点的测定 标准解读报告人：中国石油天然气股份有限公司石油化工研究院分析检测与标准化研究室；北京石油产品质量监督检验中心技术负责人 梁迎春报告简介：GB/T 261-2008 已实施十多年，目前已不能全部满足生产、科研和使用的需求。随着试验仪器的不断更新，自动仪器的使用越来越多；生物柴油调合燃料和纯生物柴油的广泛应用也越来越广泛。最新标准已于2021年10月11日发布，并将于2022年5月1日实施。讲座主要解读GB/T 261-2021标准及比较08版标准修订内容。报告5：石油产品残炭的测定 微量法报告人：中石化炼化工程（集团）股份有限公司洛阳技术研发中心高级工程师 贾苒报告简介：介绍微量法测定石油产品残炭的方法，标准【GB/T 17144 石油产品残炭的测定 微量法】的适用范围、测定原理、测定仪器以及方法的质量控制方法，新修版本的修订内容及研究过程。报告6：石油蜡针入度测定法（GB/T 4985-2021）标准解读报告人：中国石化大连石油化工研究院分析及表征领域首席专家 张会成报告简介：介绍了GB/T 4985-2021《石油蜡针入度测定法》修订的背景，修订的技术内容，试验过程要点注意事项，修订后的标准适用于手动和自动针入度计，适应用户设备配置要求，满足了蜡市场对标准的需求，体现了标准国际先进性。点击下方图片，直达会议页面，快来报名吧！

过去的一年里，我国在食品安全领域取得了显著的进步。不仅首部现代设施农业建设规划出台，婴配粉“史上最严”新国标正式实施、同时还发布了85项新的食品安全国家标准。就在今年3月，又公布了47项新的食品安全国家标准，这些举措都旨在强化国家食品安全保障。其中，涉及食品接触材料的标准共有18项。这17项食品接触材料新标准包括5项材质标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和13项测试方法类标准（GB 31604系列）。这13项新标准是食品接触材料国家标准体系的重要组成部分。它们的实施进一步完善了我国从原料、添加剂到产品，以及生产过程和检测方法的全方位标准覆盖，提升了整个标准体系的完整性和系统性。在此背景下，仪器信息网特别发起“2024年食品检测标准全面解读——GB 31604系列”主题约稿，欢迎专家用户，以及领域内仪器厂商们积极投稿。欢迎投稿，投稿文章将在专题展示并在仪器信息网相关渠道推广，投稿邮箱：caixf@instrument.com.cn，关于征稿内容要求也可邮件咨询或电话联系：13001246355（同微信）。1、 约稿主题：2024年食品检测标准全面解读2、 稿件字符数不少于1000字，如有图片，图片像素应不低于300DPI；3、 稿件无抄袭、署名排序无争议，文责自负，请勿一稿多投；4、 投稿须为Word文档，本网编辑有权对文稿进行修改，如不同意请注明。5、 供稿人建议是贵公司相关产品负责人，请提供姓名、职务、照片等信息。6、 稿件内容会择时在仪器信息网资讯栏目发布显示（单独成文/整合综述文章），同时在专题中推送宣传。7、 回稿时间：2024年7月15日前投稿邮箱：caixf @instrument.com.cn 仪器信息网编辑部附问题：您可以根据下述列表中某一标准解读进行稿件撰写，也可以由此展开相关话题。1、对于上述列表中新标准的深度解读；2、标准新增和修订了哪些方法，您认为这种方法相比之前的方法有什么优势和特点？3、标准新增了的该方法，贵司是否有满足该标准要求的仪器设备，以及解决方案？4、您认为有哪些新兴的技术或方法可以应用到食品检测标准中？5、新标准的实施对于食品检测领域会产生哪些影响？您认为这种变化会带来哪些机遇和挑战？标准名称GB 31604.1-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则GB 31604.7-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验 &ensp GB 31604.46-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定GB 31604.47-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定 &ensp GB 31604. 59-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则GB 31604. 58-2023食品安全国家标准 食品接触材料及制品9种抗氧化剂迁移量的测定GB 31604. 29-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定GB 31604. 49-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定GB 31604. 57 - 2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定GB 31604. 56 - 2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定GB 31604. 54 - 2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定GB 31604. 55 - 2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定GB 31604.60-2024 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定

随着全球毒品问题的日益严重，法医毒物和毒品分析技术在司法鉴定、案件侦破、药物监管和公共卫生等领域发挥着越来越重要的作用。据统计，2023年公安安全、司法以及出入境检验检疫发布的行业标准共36项（色谱质谱方法占比92%），包括生物检材的检验方法、化学物质的检测技术以及生物样本的采集规定。目前统计到的相关毒品毒物分析检测的行业标准共146项，其中86%为色谱质谱方法。同时笔者也观察到，自2018年以来，毒物毒品分析检测的行业标准发布数量激增（近5年发布130项行业标准），并在2021年达到峰值（发布48项标准）。为应对新型毒品的不断涌现，分析技术亦需持续升级与完善，以适应实际工作中的需求。为此，仪器信息网举办了“第三届法医毒物与毒品分析技术及应用进展”网络研讨会，旨在推动法医毒物学及毒品分析技术的进步与应用（精彩报告回放请点击链接）。本次会议内容丰富，涉及苯丙胺类毒品的检测技术发展、法庭毒物鉴定技术、新型毒品快速检测技术、污水毒品检测技术及其应用进展、临床急救中的毒物分析技术等多个领域。会议邀请了来自中国人民公安大学、北京市公安局刑事侦查总队、公安部第三研究所、中国科学院大连化学物理研究所及首都医科大学附属北京朝阳医院等单位的9位专家进行精彩演讲。在会议期间，听众与演讲嘉宾就毒品与毒物分析检测技术等议题展开了互动问答，直播间内学习与交流的氛围浓厚。会议互动苯丙胺类毒品的检测是法医毒理学领域的一项关键任务，它不仅关乎毒品的来源推断，还包括临床用药代谢产物的识别。因此，对这类毒品的光学异构体进行精确的检验同样至关重要。为了满足不同工作场景的需求，迫切需要开发出快速、简便且精准的检测手段。在报告中，中国人民公安大学侦察学院的刘兆教授展示了两种用于分析苯丙胺及其甲基苯丙胺光学异构体的气相色谱/质谱方法，并结合法医实践探讨了这些方法的具体应用，同时讨论了检验技术的发展趋势，为相关工作提供了借鉴。岛津公司的工程师刘佳琪针对公安司法实践中毒品毒物分析所面临的多样化目标物、复杂样品基质和高时效性要求等挑战，介绍了岛津的独特技术如何攻克这些难题，提出了涵盖样品前处理、毒品代谢和毒物快速筛查等多方面的分析策略。公安部第三研究所的金洁研究员则详细讲解了吸毒人员的快速毒品检测技术、检测样本的处理方法以及污水验毒技术的最新进展。中国人民公安大学侦查学院 刘兆教授《苯丙胺类毒品光学异构体的气相色谱质谱检验及发展》岛津企业管理（中国）有限公司 刘佳琪《岛津特色技术在毒品毒物检测中的应用》北京市公安局刑事侦查总队/法庭毒物分析公安部重点实验室 张瑛《毒物毒品快速筛查检测技术研究——原位电离质谱技术及其在法庭发科学领域的应用》公安部第三研究所 金洁《毒品快速检测及污水/废液毒品监测技术发展》当前，我国急性中毒事件频繁发生，涉及的毒物种类繁多，严重中毒者的死亡率居高不下，这为急诊医生带来了众多复杂的问题和挑战。在确诊、病情评估、治疗指导、预后判断以及中毒相关科研领域，毒物检测扮演着至关重要的角色。质谱技术作为毒物检测的关键工具，在筛查毒物方面起到了关键作用，但也存在一些局限和挑战。首都医科大学附属北京朝阳医院的李惠玲详细介绍了质谱技术在临床中毒救治中的应用进展。沃特世公司的应用工程师匡延松展示了该公司在法庭科学领域最新的检测方案及其优势，主要包括快速检测毒物和违禁药物、常规检查、高灵敏度痕量毒品检测、未知毒物的非靶向筛查、毒物代谢产物鉴定以及新型毒品结构确定等方面。公安部第三研究所的孙喆明结合实际工作经验，讲述了在污水检测中选择同位素标记内标的方法和原则，并讨论了氘标记位置差异对检测结果的影响。在选择氘标记内标时，原则是尽量减少对检测结果的影响。对于污水检测，由于基质复杂，还需考虑对代谢物的影响，并结合质谱表现进行综合评估。首都医科大学附属北京朝阳医院 李惠玲《质谱检测助力临床中毒救治》沃特世科技（上海）有限公司 匡延松《新型色谱质谱技术在法庭科学领域最新方案》中国科学院大连化学物理研究所研究员 花磊《面向毒品现场快速检测的质谱新技术及应用》宁波华仪宁创智能科技有限公司总经理 闻路红《高灵敏小型化直接电离质谱仪及在毒品、法医毒物分析领域的推广》公安部第三研究所 孙喆明《污水检测中同位素标记内标物的选择方法》　　在毒品问题日益严峻的今天，150余项新增毒物毒品检测标准的发布无疑为法医毒物学和毒品分析技术注入了强大动力。随着色谱质谱等先进仪器技术的不断发展和完善，我们不仅能够更准确地识别和检测新型毒品，还能为司法鉴定、案件侦破、药物监管和公共卫生等领域提供强有力的技术支持。此次“第三届法医毒物与毒品分析技术及应用进展”网络研讨会的成功举办，不仅展示了我国在毒品检测领域的最新研究成果和技术进展，也为业内从业者提供了一个交流学习的平台。（精彩报告回放点击链接）

A O A C 中 国 分 部 　　AOAC中发[2015]第002号 2015 AOAC食品检测技术最新进展及乳品检测国际标准 研讨会征文通知(第二轮) 　　各有关单位 ： 　　为提高食品安全检测水平，交流国内外最新食品安全检测技术，了解及参与AOAC国际乳品检测标准制订(AOAC SPIFAN)，AOAC中国分部将于2015年4月22-24日在苏州举办&ldquo 食品检测技术最新进展及乳品检测国际标准研讨会&rdquo 。 　　前期论文征集工作得到了大家的热烈响应，目前本次大会继续征集论文，请以摘要的形式投稿，会议将选编成论文集进行交流。优秀论文摘要作者将被邀请在会议上展示报告，会后将择优推荐在《Journal of AOAC INTERNATIONAL》或《食品安全质量检测学报》发表。 　　一、征文范围： 　　1、化学污染物检测技术(农兽药残留、毒素、重金属、非法添加等) 　　2、婴幼儿乳品及成人营养素检测技术、质量与安全 　　3、食品真伪鉴定、食品掺假鉴别及食品溯源研究最新进展 　　4、微生物检测技术 　　二、征文要求： 　　本次征文只接受电子稿，请以中英文摘要形式投稿，包括：题目、作者信息、摘要主体及作者简介，请勿缺项。 　　本次会议接受研究性论文和前瞻性综述，其中研究性论文摘要需写明研究目的、实验基本过程、研究的最终数据、实验结果及讨论等 前瞻性综述需写明研究背景、研究现状、最新进展、发展趋势及讨论等。 　　格式要求：中文字体采用宋体，英文字体采用Times New Roman 字数500-900字 作者简介包括姓名，职称，研究方向及研究经历等。请指明通讯作者和出席本次会议的作者，并提供通讯地址和E-mail。 　　范例： 植物油中多种真菌毒素的液相色谱 - 串联质谱检测方法建立及污染调查分析 吴振兴*，鲍蕾，吕宁，牟志春，张雪琰，静平 (山东出入境检验检疫局，山东青岛 266002) 　　采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪，在多反应监测模式下建立了植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2，赭曲霉毒素A，玉米赤霉烯酮，脱氧雪腐镰刀菌烯醇，T-2 毒素和伏马毒素B1 的检测方法。以上 9 种真菌毒素的定量下限为 0.2～1.0 µ g/kg，回收率为 73%～98%，相对标准偏差为 7.6%～15.0%。利用该方法对产自福建、上海、江苏、山东、陕西等地的花生油、玉米油、大豆油、橄榄油、调和油、芝麻油等样品进行了污染调查。结果发现 3 个样品检出含有黄曲霉毒素B1，含量均低于国内安全限量 10 个样品检出含有玉米赤霉烯酮，其中 1 个花生油样品和 1 个玉米油样品的毒素含量分别高达 946.2 µ g/kg 和 1 160.1 µ g/kg。利用气相色谱-质谱对玉米赤霉烯酮高污染的花生油样品进行脂肪酸成分确证检测，结果发现该花生油样品实为玉米油。 　　作者简介：吴振兴，硕士研究生，高级工程师，研究方向：食品安全检测，可附研究经历。 　　通讯作者：吴振兴，青岛市瞿塘峡路70号 e-mail: zhxwoo@yahoo.com.cn 　　出席会议的作者：吴振兴，联系方式同上 　　Investigation and Analysis of Contamination and Foundation of LC - MS /MS Determination Method of Mycotoxins in Vegetable Oils 　　WU Zhen-xing* ，BAO Lei，Lv Ning，MU Zhi-chun，ZHANG Xue-yan，JING Ping 　　(Shandong Entry- Exit Inspection and Quarantine Bureau, Qingdao 266000, China) 　　A liquid chromatography-mass spectrometric (LC-ESI-MS/MS) method for the determination of 9 mycotoxins aflatoxin B1, B2, G1, G2, ochratoxin A, zearalenone, deoxynivalenol, T-2 and fumonisins B1 in plant oil was founded. The limits of quantitation of 9 mycotoxins are 0. 2 - 1. 0 &mu g /kg, the recovery ranges are 73% - 98%, and the relative standard deviation rangesare 7. 6% - 15. 0%. Peanut oil, corn oil, soybean oil, olive oil, blend oil and sesame oil samples from Fujian, Shanghai, Jiangsu, Shandong and Shanxi were detected. The results demonstrated that three samples were contaminated by AFB1, their concentrations were below the safety limits, and ten samples were contaminated by ZEN, the concentrations of one peanut oil and one corn oil samples were up to 946. 2 &mu g /kg and 1 160. 1 &mu g /kg, respectively. The fatty acid of the peanut oil sample was detected by GC - MS，the results showed that the sample is corn oil in fact. 　　Introduction of the author: Wu Zhen-Xing, senior engineer, majored in food safety and quality. 　　Corresponding author: Wu Zhen-Xing, No. 70, Qutangxia Road, Shinan District, Qingdao, China. e-mail: zhxwoo@yahoo.com.cn. 　　The author to attend the symposium: Wu Zhen-Xing, contact information ibid. 　　本次大会投稿邮箱：zhangxm@aoacchina.org，投稿截止日期为2015年2月28日。 　　未尽事宜请联系： 　　张晓梅 电话：0532-80885780 13687616856 　　AOAC中国分部 　　青岛市公定分析学会 　　2015年1月28日

仪器信息网讯 2014中国科学仪器发展年会(ACCSI 2014)将于2013年4月18日在北京召开，年会分会场&ldquo 食品检测标准与前沿技术论坛&rdquo 将在4月18日下午13:30-17:00举行。 　　作为ACCSI 2014的重要组成部分，本届论坛共邀请了8位行业知名专家及厂商代表作主题报告，届时还将邀请相关领导、仪器公司、企业实验室、检测机构、科研院所、大专院校的相关负责人出席本次论坛。 　　本论坛以&ldquo 标准、技术&rdquo 为主题，内容精彩纷呈： 　　看点一：仪器信息网&ldquo 国产好仪器&rdquo 项目正在如火如荼的进行中，通过调研有不少国产仪器得到了用户的认可。此次食品论坛中，中国农业科学研究院蒋士强将为您盘点食品质量安全中十大检测项目应用的仪器设备,以及可提供相应仪器设备的优秀的国产仪器生产厂家； 　　看点二：据统计中国食品安全事件绝大部分是由于不良厂商的违禁添加和非法添加引起的，往往出现食品安全事件曝出后，还不知道是什么物质引起的局面。这种情况如何解决?北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心张朝晖为您介绍食品中有毒有害未知物的筛查和确证； 　　看点三：食品质量安全检测中，分子光谱法是最经典的检测技术之一，在食品安全快速筛检中得到越来越广泛的应用。北京化工大学袁洪福老师为您介绍各类光谱仪器在食品检测方面的最新应用； 　　看点四：连续三年新制定的食品安全国家标准中，有关食品添加剂的标准数量所占比例均在50%以上，引起大家的广泛关注。北京出入境检验检疫局技术中心检验检疫中心李小林为您梳理食品添加剂检测标准及技术进展； 　　看点五：安捷伦、耶拿等仪器厂商为您介绍各自仪器在食品质量安全检测中的特色应用。 论坛主题报告嘉宾： 主题报告：国产科学仪器设备在食品质量安全检测中大有可为 主讲人：蒋士强 中国农业科学研究院 教授级高工 主题报告：食品中有毒有害未知物的筛查和确证 报告人：张朝晖 北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心 主题报告：光谱仪器在食品检测方面的应用 报告人：袁洪福 北京化工大学材料科学与工程学院 主题报告 ：食品添加剂检测标准及技术进展 报告人：李小林 北京出入境检验检疫局技术中心

据中国政府采购网信息，近日，宁波海关技术中心2024年9月政府采购意向，总预算金额2965万元，包含液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪、微波消解仪、全自动电位滴定仪、氨基酸分析仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱-三重四极杆质谱仪、全自动膳食纤维分析仪、原子荧光元素形态分析仪等。其中值得注意的是，《GB 5009.267-2020食品安全国家标准 食品中碘的测定》中新增电感耦合等离子体质谱法测定食品中碘含量，因为国家标准的变更，宁波海关此次采购电感耦合等离子体质谱进行食品中特别是特殊医学用途配方食品中碘的检测。GB 5009.205-2024《食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》标准备受业界关注。与前一版“GB 5009.205-2013”相比较，在二噁英测定 “黄金标准”-气相色谱-磁式高分辨质谱法（GC-HRMS）的基础上，新增气相色谱-三重四极杆质谱法（GC-MS/MS），为国内首个使用GC-MS/MS仪器测定食品中二噁英含量的国家标准。宁波海关紧跟标准步伐，不仅采购了GC-MS/MS设备，还配备了加速溶剂萃取等前处理装置，确保检测精准高效。序号采购项目采购品目预算金额预计备注名称(万元)采购日期1微波消解仪 A02100419312024年9月用于食品、饲料等产品检测过程中进行样品消解，加速元素检测过程。3氨基酸分析仪 A021004081082024年9月用于测试食品，饲料，乳制品等样品中18-24种氨基酸分析仪的分别准确含量。5高效液相色谱仪 A02100408482024年9月进出口食品农产品中农药残留、兽药残留，食品中维生素、生物毒素等项目的检测7气相色谱-三重四极杆质谱仪 A021004071352024年9月进出口食品农产品中农药残留、塑化剂、环境污染物等检测9原子荧光元素形态分析仪 A02100404422024年9月用于食品、饲料等样品中As、Sb、Bi、Hg、Se、Te、Sn、Ge、Pb、Zn、Cd、Au元素的痕量分析，As、Sb、Hg、Se等元素形态分析。11液相色谱仪 A02100408482024年9月用于食品、饲料中添加剂和非法添加物的检测13电感耦合等离子体光谱仪 A02100304752024年9月用于各类样品中主量、微量及痕量元素的定性、半定量和定量分析。15液相色谱三重四极杆质谱仪 A021004073182024年9月用于进出口食品农产品中农药残留、兽药残留、非法添加物、生物毒素、污染物等检测17加速溶剂萃取 A02100419282024年9月用于二噁英检测过程中油脂的提取，以及常规实验中从固体半固体中萃取有机物，为GC,GC/MS, LC, UV/VIS等仪器提供完善的样品前处理过程。19全自动电位滴定仪 A02100401422024年9月用于进出口食品、饲料中酸度、酸价、过氧化值、氯化物等指标的检测，实验室中和滴定(酸碱滴定)沉淀滴定，络合滴定，氧化还原滴定分析检测。21元素形态分析预处理系统（液相-原子荧光） A02100404422024年9月用于食品、饲料等样品中As、Sb、Bi、Hg、Se、Te、Sn、Ge、Pb、Zn、Cd、Au元素的痕量分析，As、Sb、Hg、Se等元素形态分析。23杜马斯定氮仪 A02100499382024年9月用于食品样品中蛋白质的测定以及氮含量的测定25液相色谱-质谱/质谱联用仪 A021004072502024年9月用于进出口酒类展青霉素等项目检测27拉伸试验机 A02100502492024年9月用于再生塑料，再生橡胶的物理性能的检测29喷雾气雾剂点火距离测试仪 A02100699202024年9月危险化学品检测气雾剂易燃特性鉴定31全自动铁矿球团压力机 A02100501202024年9月进口铁矿球团抗压强度检测33原子吸收光谱仪 A02100404252024年9月进出口法检矿石与矿物多元素检测、固废鉴定。35元素分析仪 A02100499452024年9月测量进口煤炭中的碳、氢、氮等元素，煤炭低位发热量的计算需要用到氢含量37自动真空蒸馏仪 A02100419852024年9月用于石油产品蒸馏性能的测定39微库仑氯测定仪 A02100499262024年9月用于石油产品中氯含量的测定41微量闪点仪 A02100699252024年9月用于危险化学品检测液体易燃特性鉴定43气相色谱-质谱 A02100407482024年9月用于玩具有毒有害物质检测45气相色谱仪 A02100408402024年9月主要用于文具、玩具中的有毒有害物质检测，如苯系物、卤代烃、水分等项目。47喀呖声分析仪 A02100499452024年9月主要用于口岸"电池法检测试","固体废物"属性鉴定及机电产品检测。点击图片 免费参会食品真实性检测和溯源技术是保障食品质量安全和食品真实性的重要手段。食品真实性辨别包括食品掺假、食品掺杂、食品伪造等分析，目前组学技术、同位素法、NMR技术、质谱技术、PCR技术、光谱技术、生物成像技术及各类无损检测和快速检测技术等在该领域应用较广。食品质量溯源技术可以采用自动识别和IT技术记录食品生产、流通全过程的关键信息，有效地保障食品质量安全，目前区块链技术及与数据库双模存储机制为该领域的重要应用之一。为一定程度促进食品真实性及溯源技术的进步，仪器信息网将于9月13日举办“第三届食品真实性及产地溯源鉴定新技术”主题网络研讨会，我们将会邀请权威专家及厂商技术人员带来精彩分享，把最新的技术和科研成果呈现给大家。

各相关单位：河北省质量信息协会2023年团体标准提案申报的通知发布后，经协会秘书处对收到的申报材料研究审核，决定对团体标准《食品检验检测机构检测服务规范》的制定工作进行立项评审，经审核通过，现批准立项，项目编号：T2023162。标准牵头单位：河北晟佳检测技术有限公司。请标准起草相关单位严格按照协会团体标准管理办法规定的工作程序，严把质量关，加强组织协调，增强本标准的适用性和有效性，达成行业内最广泛的共识，确保高质量、按期完成标准编制工作。同时欢迎会员单位积极参与本标准的编制工作，有意者请与河北省质量信息协会秘书处联系。联系人：苏秘书电 话：0311-66562505地 址：河北省石家庄市桥西区新石南路6号汇龙国际1-2210邮 箱：hbszlxxxh@126.com河北省质量信息协会2023年11月30日河北省质量信息协会关于《食品检验检测机构检测服务规范》团体标准立项的通知.pdf

过去的一年里，我国在食品安全领域取得了显著的进步。不仅首部现代设施农业建设规划出台，婴配粉“史上最严”新国标正式实施、同时还发布了85项新的食品安全国家标准。就在今年3月，又公布了47项新的食品安全国家标准，这些举措都旨在强化国家食品安全保障。其中，“食品5009”标准作为中国的一套食品卫生检验方法标准，是保障食品安全的重要手段之一。该标准涵盖了多种食品卫生检验方法，包括食品中各种成分的测定方法，以及食品接触材料的环保测试等。5009系列标准与其他食品安全国家标准相互配套使用，形成了一个完整的食品安全检测体系。值得一提的是，仅今年实施的5009系列标准就已超过30项。在这样的背景下，仪器信息网特别策划了“2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列”主题约稿，诚邀各位专家和仪器厂商踊跃投稿，共同探讨和分享食品及农产品行业分析检测技术的最新研究与应用。投稿文章将在专题展示并在仪器信息网相关渠道推广，投稿邮箱：caixf@instrument.com.cn，关于征稿内容要求也可邮件咨询或电话联系：13001246355（同微信）。1、 约稿主题：2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列2、 稿件字符数不少于1000字，如有图片，图片像素应不低于300DPI；3、 稿件无抄袭、署名排序无争议，文责自负，请勿一稿多投；4、 投稿须为Word文档，本网编辑有权对文稿进行修改，如不同意请注明。5、 供稿人建议是贵公司相关产品负责人，请提供姓名、职务、照片等信息。6、 稿件内容会择时在仪器信息网资讯栏目发布显示（单独成文/整合综述文章），同时在专题中推送宣传。7、 回稿时间2024年7月15日前投稿邮箱：caixf @instrument.com.cn 仪器信息网编辑部附问题：您可以根据下述列表中某一标准解读进行稿件撰写，也可以由此展开相关话题。1、对于下述列表中新标准的深度解读；2、标准新增和修订了哪些方法，您认为这种方法相比之前的方法有什么优势和特点？3、标准新增了的该方法，贵司是否有满足该标准要求的仪器设备，以及解决方案？4、新标准的实施对于食品检测领域会产生哪些影响？您认为这种变化会带来哪些机遇和挑战？标准名称GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.16-2023 食品安全国家标准 食品中锡的测定 GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB 5009.36-2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 GB 5009.43-2023 食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定 GB 5009.88-2023 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定 GB 5009.89-2023 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定 GB 5009.97-2023 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定 GB 5009.26-2023 食品安全国家标准 食品中 N-亚硝胺类化合物的测定 GB 5009.129-2023 食品安全国家标准 食品中乙氧基喹的测定 GB 5009.140-2023 食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定 GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 GB 5009.189-2023 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定 GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定 GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 5009.240-2023 食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定 GB 5009.259-2023 食品安全国家标准 食品中生物素的测定 GB 5009.270-2023 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定 GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 GB 5009. 296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定 GB 5009. 298-2023 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 GB 5009. 295-2023 食品安全国家标准 化学分析方法验证通则 GB 5009. 297-2023 食品安全国家标准 食品中钼的测定 GB&ensp 5009.294-2023&ensp 食品安全国家标准&ensp 食品中色氨酸的测定GB 5009. 293-2023 食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定 GB 5009. 292-2023 食品安全国家标准 食品中β-阿朴-8‘-胡萝卜素醛的测定 GB 5009. 289-2023 食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖 的测定 GB 5009. 291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 GB 5009. 290-2023 食品安全国家标准 食品中维生素K2 的测定 GB 5009. 288-2023 食品安全国家标准 食品中胭脂虫红的测定 GB 5009.2-2024 食品安全国家标准 食品相对密度的测定GB 5009.138-2024 食品安全国家标准 食品中镍的测定GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.191-2024 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定GB 5009.299-2024 食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定GB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定

美通社-PR Newswire特拉华州威尔明顿7月1日电　中国国家质量监督检验检疫总局 (http://english.aqsiq.gov.cn) 已经指定 BAX 系统为进出口食品病原体检测的正式方法。 　　中国质量监督检验检疫局是负责监控中国食品安全和质量的政府机构。该机构最近出版了一份有关中国进出口检验检疫的专业标准。SN/T1869-2007 标准描述了用于快速检测病原体的聚合酶链反应 (PCR) 技术，将自动化的 BAX 系统指定为经核准的 PCR 方法，用于食品中沙门氏菌、E. coli O157:H7、单核细胞增多性李斯特菌、空肠弯曲菌和坂崎肠杆菌的检测。 　　隶属于中国国家质量监督检验检疫总局的中国检验检疫科学研究院院长秦贞奎表示：“效率是进出口食品检测的关键。PCR 技术可以提供常规食品检测所需的速度、灵敏度和准确度，这让我们质检局能够更快地作出高度自信的放行决定。” 　　中国另一个食品安全监测机构北京市食品安全监控中心已经采用了 BAX 检测系统，为北京市政府和2008年奥运会的食品安全管理提供技术支持。

2024年3月12日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单，对16项微生物检验标准进行了制修订。包括了采样和检样处理规程标准 12 项、致病菌检验方法标准（沙门氏菌检验、克罗诺杆菌检验、 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验）3 项以及质量控制标准（培养基和试剂的质量要求）1 项。本次公布的新标准，主要参照了相应国际标准进行制订/修订，如采样和检样处理规程系列标准的修订，解决了多年来对食品微生物学检验样品处理的疑难问题，修订后的致病菌检验方法标准和质量控制标准也有了较大改变，引入的新技术和新思路对实验室也有很强的指导意义。为了加强对新版食品安全国家标准检验方法的理解，提升食品微生物学检验能力，确保检验质量和食品安全，仪器信息网特别发起“2024年食品检测标准全面解读——GB 4789系列”主题约稿，欢迎专家用户，以及领域内仪器厂商们积极投稿。欢迎投稿，投稿文章将在专题展示并在仪器信息网相关渠道推广，投稿邮箱：caixf@instrument.com.cn，关于征稿内容要求也可邮件咨询或电话联系：13001246355（同微信）。1、 约稿主题：2024年食品检测标准全面解读2、 稿件字符数不少于1000字，如有图片，图片像素应不低于300DPI；3、 稿件无抄袭、署名排序无争议，文责自负，请勿一稿多投；4、 投稿须为Word文档，本网编辑有权对文稿进行修改，如不同意请注明。5、 供稿人建议是贵公司相关产品负责人，请提供姓名、职务、照片等信息。6、 稿件内容会择时在仪器信息网资讯栏目发布显示（单独成文/整合综述文章），同时在专题中推送宣传。7、 回稿时间：2024年7月15日前投稿邮箱：caixf @instrument.com.cn 仪器信息网编辑部附问题：您可以根据下述列表中某一标准解读进行稿件撰写，也可以由此展开相关话题。1、对于下述列表中新标准的深度解读；2、我国食品安全微生物检测标准修订最新进展；3、标准新增和修订了哪些方法，您认为这种方法相比之前的方法有什么优势和特点？4、标准新增了的该方法，贵司是否有满足该标准要求的仪器设备，以及解决方案？5、新标准的实施对于食品检测领域会产生哪些影响？您认为这种变化会带来哪些机遇和挑战？标准名称GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.17-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理GB 4789.18-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理GB 4789.19-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验GB 4789.25-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理GB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理GB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理GB 4789.23-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 豆制品采样和检样处理GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理GB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理GB 4789.47-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理GB 4789.48-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理GB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验GB 4789.28-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

食品安全与技术标准是全球关注多方参与的议题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术与标准，跟踪AOAC/ISO/IDF等国际组织标准项目研究进展，了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展情况；搭建我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，AOAC中国分部、成都市食品检验研究院、中国认证认可协会检测分会、青岛天地大有科技有限公司等单位在成都联合举办2024年AOAC食品检测技术与标准研讨会。主要议题 国内外检测标准组织对话与合作国内外标准物质研发及应用比较乳制品及特医产品检测方法研究食品快检技术、智慧实验室、 自动化真菌毒素检测及标准品过敏原检测方法、标准及国际管理规食品污染物前沿分析新技术食品包装与环境危害物分析微生物检测方法、致病菌快速检测技术营养物质检测技术保健食品及原料质量标准、评价技术、鉴定技术国内外检测标准比对国际嘉宾（现场及在线）David B. Schmidt CEO, AOAC INTERNATIONALErik Konings AOAC Past President, Chair ISO TC34Dustin starkey AOAC Board directorHans Cruijsen AOAC SPIFAN ExpertAurélien Desmarchelier AOAC Acrylamide working group memberThierry Delatour AOAC PFAS working group memberAdrianne.Klijn ISO expert on Probiotics会议注册2024年5月15日（星期三）时间：13:30- 19:00地点： 成都融通祥宇宾馆联系人：蒋老师（18253209503）RegistrationMay 15, 2024 Wed, Time: 13:30-19:00Place: Chengdu Xiangyu hotelContacts: Ms. Jiang (mobile 18253209503)会议日程2024年5月16-17日 May 16-17, 20242024年5月16日（星期四） 大 会 报 告May 16, 2024 Thurs, Plenary session大会场 祥瑞厅 Xiang Rui Hall09:00-09:30开 幕 仪 式Opening Ceremony09:30-12:00国内外检测标准组织对话与合作主持嘉宾： 梁成珠 AOAC中国分部主席肖晶 国家食品安全风险评估中心标准四室 主任Dialogue on collaboration of China & International Standards OrganizationsChair: Dr. Chengzhu Liang, President, AOAC China sectionCo-chair: Jing Xiao, director, CFSA09:30-09:45AOAC科研项目及全球标准互认进展Dr. David B. Schmidt, AOAC首席执行官Update of activities of AOAC INTERNATIONALDr. David B. Schmidt, CEO, AOAC INTERNATIONAL09:45-10:05食品安全监督抽检法规及检测方法需求报告人暂定Introduction of regulation and methods’ requirments for Food safety supervision and sampling inspectionSAMR10:05-10:20TBD 10:20-10:40国家食品安全标准梳理及国标跟踪评价项目介绍肖晶 国家食品安全风险评估中心 标准部四室主任Introduction of GB standard system and GB follow up evaluation programJing Xiao, director of standard center, CFSA10:40-11:00茶歇 Coffee break11:00-11:20中国兽药残留限量标准制修订进展郝利华 中国兽医药品监察所 标准处处长The progress of regulation standards formulation and revision of Veterinary drug residues in ChinaLihua Hao, Director, Standards division, China institutes of Veterinary drug residues Control11:20-11:40标准物质的研制及检测标准的准确性研究李红梅 中国计量科学院 首席科学家Hongmei Li, Researcher of National Institute of Metrology, China11:40-12:00AOAC食品污染物检测方法的协作研究Dr. Erik Konings，雀巢瑞士科学研究中心Collaborative study of food chemical contaminants in AOACErik Konings, Ph.D, Nestle research, Switzerland12:00-13:30午 餐 Lunch2024年5月16日（星期四） 第1天 分 会 报 告May 16, 2024, Thurs, First day, Branch-sessions13:30-15:30（祥瑞厅） Xiang Rui Hall论坛一：食品营养、污染物检测技术与标准研究主持嘉宾：张庆合 副所长/研究员 中国计量科学研究院化学所Session 1: Research on Food Nutrition, Contaminant Detection Technology and StandardsChair: Qinghe Zhang, Professor, National Institute of Metrology13:30-13:50食品中污染物检测技术研究与标准化冼燕萍 广州质量监督检测研究院 技术部副部长Research and Standardisation of Contaminant Detection Technologies in FoodXian Yanping, Deputy Director of Technical Department, Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute13:50-14:10母乳低聚糖 AOAC 方法纵览 张慧 达能中国 区域质量与食品安全技术专家赵婷 博士 达能国际集团 食品质量安全分析化学科学家Overview of HMO (Human Milk Oligosaccharides) AOAC MethodsZhang Hui, Regional Technical Expert on Quality and Food Safety, Danone ChinaZhao Ting, food quality safety analytical scientist, Danone global14:10-14:30微塑料原位检测方法与评估技术初探 娄晏强 珀金埃尔默 中国区材料表征技术经理A preliminary study of in situ microplastic detection methods and assessment techniques Lou Yanqiang, Technical Manager of Materials Characterisation, PerkinElmer China14:30-14:50国家标准样品的研究现状、申报要求及研制技术指标要求邓婷婷 中国检验检疫科学研究院 ISO/TC34工作组专家14:50-15:10计量院报告15:10-15:30食品中糖的检测方法标准介绍林立 北京市食品检验研究院 仪器分析室主任Introduction of the Standard for the Detection of Sugar in FoodsLin Li, Director of Instrumental Analysis Unit, Beijing institute of Food Inspection15:30-15:40茶歇 Coffee break15:40-17:40（祥瑞厅）Xiang Rui Hall论 坛 二：食物过敏原检测及管理主持嘉宾：肖晶 国家食品安全风险评估中心Session 2: Food Allergen Detection and ManagementChair: Xiao Jing, China National Center For Food Safety Risk Assessment15:40-16:00GB7718预包装食品标签通则于航宇 国家食品安全风险评估中心GB 7718 General Standard for the Labeling of Prepackaged FoodsYu Hangyu, China National Center for Food Safety Risk Assessment16:00-16:20国内外食品过敏原标准法规现状李宇 博士 中国食品工业协会 总工程师Status of food allergen standards and regulations at home and abroadDr. Li Yu, Chief Engineer of China National Food Industry Association16:20-16:40过敏原检测技术解析袁方舟 纽勤食品安全技术应用专家Analysis of allergen detection technologyYuan Fangzhou, Neogen China Technical Service Specialist16:40-17:00实验室过敏原检测的质量控制王琦 SGS 生物项目技术经理Quality assurance for laboratory allergen testingWang Qi, SGS Biological Project Technical Manager17:00-17:20过敏原标准物质的研究进展陈红兵 南昌大学中德联合研究院院长 食品科学与资源挖掘全国重点实验室教授Research progress on allergen reference materialsProf. Hongbing Chen，President, Sino-German Joint Research Institute, Nanchang University；Ph.D.,professor in state key laboratory of food resources , Nanchang University17:20-17:40中国企业过敏原风险管控落地方案黄炎 博士 纽勤食品安全技术服务部经理Implementation plan for allergen risk management and control for Chinese enterprisesDr. Huang Yan, Neogen China Technical Service Manager 13:30-15:05（凌云厅）Ling Yun Hall论 坛 三：乳制品及特殊膳食检测方法研讨主持嘉宾：王长炜 国家食品安全风险评估中心孙伟 雀巢大中华大区法规负责人Session 3: Dairy Products and Special Dietary Testing MethodsChair: Changwei Wang, CFSA (National Center for Food Safety Risk Assessment)Wei Sun, Regulatory and Scientific Affairs, Nestlé Zone Greater13:30-13:50婴幼儿配方食品及特殊医学用途配方食品中乳铁蛋白检测方法适用性研究林毅侃 上海质量监督检验研究院Study on the Applicability of Detection Methods for Lactoferrin in Infant Formula and Food for Special Medical PurposeYikan Lin, Shanghai Institute of Quality Inspectionand Testing Research13:50-14:1008:00-10:00（祥瑞厅）Xiang Rui Hall论 坛 六：食品快检技术的应用及评价主持嘉宾：许秀丽&nbs

针对食品分析检测人员在实际工作中出现的技术需求，为提高食品安全检测技术水平，进一步交流毒理学替代检测技术、食品掺假、食品溯源等国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC 关于SPIFAN ( International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals)国际婴幼儿乳品标准项目进展，了解AOAC 标准的制定程序，AOAC 中国分部将举办食品分析检测难点及乳品检测技术标准研讨会议。 　　现将有关事项通知如下： 　　一、会议时间 　　2014 年5 月29-30 日，5 月28 日报到。 　　二、会议地点 　　成都高新皇冠假日酒店，成都高新西区西芯大道1 号。 　　三、会议内容 　　(一)食品安全检测难点、热点及解决方案研讨 　　1、化学污染物检测难点(农兽药残留、生物毒素、重金属、非法添加等) 　　2、食品毒理检测难点 　　3、营养元素检测难点 　　4、食品掺假鉴别分析、食品溯源检测难点 　　5、微生物检测难点 　　(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals )国际婴幼儿乳品标准项目最新进展及中国实验室的参与(三)AOAC 标准的制定程序 　　具体日程： 　　四、报名方式及会议费请将附件参会报名表发送至section@aoacchina.org ，或登录 　　http://www.aoacchina.org/_d276317864.htm 进行网上报名。会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。会议费：800 元。请在5 月25 日前汇至帐户(户名：青岛市公定 　　分析学会 帐号：80219-02-0029405-7 开户行：青岛银行浙江路支行)，汇款请注明参会人姓名、单位及发票抬头。 具体事宜请联系：梁军舰 电话：18615951165 E-mail: section@aoacchina.org 静平电话： 15192010681 E-mail: jingp@aoacchina.org

4月报告主题：奶制品检测及相关标准解读 会议时间：2014年04月25日 9:30-12:00 研讨会简介： 2013年底，国家食品药品监督管理总局刚发布了新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》，被相关媒体、专家称之为&ldquo 中国食品安全史上最严标准&rdquo 。对此，仍有很多消费者表示怀疑，&ldquo 最严标准&rdquo 就能制造出安全放心的国产奶粉吗? 近段时间以来，禁止委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿奶粉、按药品标准来管理奶粉、对部分奶粉生产企业展开反垄断调查并作出处罚&hellip &hellip 政府部门在进口婴幼儿配方乳粉的动作可真不小。 2014年4月25日，仪器信息网携手乳品标准及检测方面的专家为您从另一个角度理解婴幼儿配方乳粉标准及检测。 研讨会报告： 乳品标准解读&mdash &mdash 杨金宝（国家乳制品质量监督检验中心） 乳制品中脂溶性维生素的检测&mdash &mdash 张婷婷(沃特世科技) 婴幼儿乳品中营养成分的检测&mdash &mdash 任一平（浙江疾病预防控制中心） 报名条件：只要您是仪器信息网注册用户均可免费参加！报名成功后会有短信及邮件提醒。 环境配置：只要您有电脑、外加一个耳麦就能参加。 马上报名：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1004

近日，由省林业科学研究院牵头，中国医学科学院药用植物研究所海南分所、中国热带农业科学院热带生物技术研究所共同起草的《地理标志证明商标 海南沉香(香木、香粉、香)》和《地理标志证明商标 海南沉香(药用沉香)》两项团体标准已完成制定和评审，在全国团体标准信息平台发布并开始实施。《地理标志证明商标 海南沉香(香木、香粉、香)》标准规定了地理标志证明商标 海南沉香(香木、香粉、香)的术语与定义、保护范围、基原植物、白木香种苗繁育、白木香栽培管理、白木香病虫害防治、造香、采收、剖香、加工、检验检测、标志、标签、包装、运输及贮存、档案管理等技术要点和要求。《地理标志证明商标 海南沉香(药用沉香)》标准规定了地理标志证明商标 海南沉香(药用沉香)的术语与定义、保护范围、基原植物、白木香种苗繁育、白木香栽培管理、白木香病虫害防治、造香、采收及加工、检验检测、标志、标签、包装、运输及贮存、档案管理等技术要点和要求。两项团体标准的发布，使海南沉香相关产品检测有了依据，对保障海南沉香产品质量、规范海南沉香地理标志证明商标的使用和管理具有重要意义。由于种植沉香时间较长，存在多种不确定性因素，降低了种植意愿，导致沉香种植没有大规模增加。另外，市场上缺乏统一的鉴香机制，消费者难以辨别沉香的优劣，存在较大的交易壁垒。同时，由于制假售假现象，打击了消费信心，抑制了真正的消费需求，影响行业发展速度和规模。这些乱象影响了海南沉香产业的健康发展，需要通过政策引导、产业扶持、科研创新、市场监管等多方面的努力来解决。两项团体标准的发布有助于乱象的解决。

湖南省农科院与美国农科院合作启动 　　●将建立农产品食品质量安全研究中心，使湖南省农产品食品检测检验标准与美国接轨 　　●互派农产品食品质量安全专家进行访问与培训 　　6月29日，受美国农业部农科院委派，资深分析化学、食品营养与安全专家，美籍华人陈佩博士赴长为湖南省农科院科研人员作了一场精彩的学术讲座，为湖南省农科院与美国农科院就农产品、食品及保健品质量安全的重大关键、共性技术开展合作攻关研究拉开了帷幕，也标志着双方的合作正式启动。湖南省农科院副院长单杨博士表示，此举将为湖南省农产品食品质量安全提供一流的技术支撑。 　　随着食品全球化的趋势日益明显，保障食品安全形势更为迫切。2009年，湖南省农科院与美国农业部农科院在华盛顿签署合作协议，根据协议，合作双方除开展农产品食品安全的研究、交流与合作外，还将共同努力在长沙建立农产品食品质量安全研究中心，检验检测标准与美国接轨，为湖南省主要农产品食品把牢质量安全关。同时，湖南省农科院聘请美方两位农产品食品质量安全方面的权威专家担任客座教授，并定期派出中青年专家前往美国农业部农科院进行访问和培训。 　　此次来长的陈佩博士，已经在中草药及食品安全和质量控制方面取得了多项国际一流的研究成果。他告诉记者，将针对湖南省主要食用农产品和进出口农产品安全性的要求，研究多种农药残留的同时检测技术和确证检测方法，并进行农产品质量控制的操作规程、无损检测和相关标准研究。“我很想把我掌握的技术带回祖国，最大限度实现对湖南主要农产品(食品生产)从田园到餐桌的全过程质量安全监督检验和风险评估技术要求。” 　　据悉，双方的合作得到了湖南省委组织部、湖南省科技厅和省人事厅等部门的大力支持。湖南省农科院第一批2名青年科研人员将于9月上旬前往美国农业部农科院进行为期半年的业务培训。

近日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《 金属材料 薄板和薄带 反复弯曲试验方法》、《化妆品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定 高效液相色谱法》等83项国家标准。 　　其中47项标准涉及金属材料、染料、塑料、橡胶、化妆品等的检测方法。有关化妆品检测的标准均为初次制定，主要的检测方法为高效液相色谱法、气相色谱-质谱法等。 序号 标准号 标准名称 代替标准号 实施日期 1 GB/T 235-2013 金属材料 薄板和薄带 反复弯曲试验方法 GB/T 235-1999 2014-05-01 2 GB/T 238-2013 金属材料 线材 反复弯曲试验方法 GB/T 238-2002 2014-05-01 3 GB/T 2061-2013 散热器散热片专用铜及铜合金箔材 GB/T 2061-2004 2014-05-01 4 GB/T 2376-2013 硫化染料 染色色光和强度的测定 GB/T 2376-2003 2014-01-31 5 GB/T 2377-2013 还原染料 色光和强度的测定 GB/T 2377-2006 2014-01-31 6 GB/T 2387-2013 反应染料 色光和强度的测定 GB/T 2387-2006 2014-01-31 7 GB/T 2915-2013 聚氯乙烯树脂 水萃取液电导率的测定 GB/T 2915-1999 2014-01-31 8 GB/T 3994-2013 粘土质隔热耐火砖 GB/T 3994-2005 2014-05-01 9 GB/T 4348.1-2013 工业用氢氧化钠 氢氧化钠和碳酸钠含量的测定 GB/T 4348.1-2000 2014-01-31 10 GB/T 5071-2013 耐火材料 真密度试验方法 GB/T 5071-1997 2014-05-01 11 GB/T 5126-2013 铝及铝合金冷拉薄壁管材涡流探伤方法 GB/T 5126-2001 2014-05-01 12 GB/T 5249-2013 可渗透性烧结金属材料 气泡试验孔径的测定 GB/T 5249-1985 2014-05-01 13 GB/T 5475-2013 离子交换树脂取样方法 GB/T 5475-1985 2014-01-31 14 GB/T 5476-2013 离子交换树脂预处理方法 GB/T 5476-1996 2014-01-31 15 GB/T 10120-2013 金属材料 拉伸应力松弛试验方法 GB/T 10120-1996 2014-05-01 16 GB/T 11064.1-2013 碳酸锂、单水氢氧化锂、氯化锂化学分析方法 第1部分：碳酸锂量的测定 酸碱滴定法 GB/T 11064.1-1989 2014-05-01 17 GB/T 11064.2-2013 碳酸锂、单水氢氧化锂、氯化锂化学分析方法 第2部分：氢氧化锂量的测定 酸碱滴定法 GB/T 11064.2-1989 2014-05-01 18 GB/T 11064.3-2013 碳酸锂、单水氢氧化锂、氯化锂化学分析方法 第3部分：氯化锂量的测定 电位滴定法 GB/T 11064.3-1989 2014-05-01 19 GB/T 11064.4-2013 碳酸锂、单水氢氧化锂、氯化锂化学分析方法 第4部分：钾量和钠量的测定 火焰原子吸收光谱法 GB/T 11064.4-1989, GB/T 11064.16-1989 2014-05-01 20 GB/T 11075-2013 碳酸锂 GB/T 11075-2003 2014-05-01 21 GB/T 11212-2013 化纤用氢氧化钠 GB/T 11212-2003 2014-01-31 22 GB/T 12652-2013 亚洲薄荷素油 GB/T 12652-2002 2014-02-15 23 GB/T 13531.4-2013 化妆品通用检验方法 相对密度的测定 GB/T 13531.4-1995 2014-02-15 24 GB/T 13748.1-2013 镁及镁合金化学分析方法 第1部分：铝含量的测定 GB/T 13748.1-2005 2014-05-01 25 GB/T 13748.4-2013 镁及镁合金化学分析方法 第4部分：锰含量的测定 高碘酸盐分光光度法 GB/T 13748.4-2005 2014-05-01 26 GB/T 13748.7-2013 镁及镁合金化学分析方法 第7部分：锆含量的测定 GB/T 13748.7-2005 2014-05-01 27 GB/T 13748.8-2013 镁及镁合金化学分析方法 第8部分：稀土含量的测定 重量法 GB/T 13748.8-2005 2014-05-01 28 GB/T 13748.9-2013 镁及镁合金化学分析方法 第9部分：铁含量测定 邻二氮杂菲分光光度法 GB/T 13748.9-2005 2014-05-01 29 GB/T 13748.10-2013 镁及镁合金化学分析方法 第10部分：硅含量的测定 钼蓝分光光度法 GB/T 13748.10-2005 2014-05-01 30 GB/T 14457.2-2013 香料 沸程测定法 GB/T 14457.2-1993 2014-02-15 31 GB/T 14458-2013 香花浸膏检验方法 GB/T 14458-1993 2014-02-15 32 GB/T 16579-2013 D001大孔强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂 GB/T 16579-1996 2014-01-31 33 GB/T 16580-2013 D201大孔强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂 GB/T 16580-1996 2014-01-31 34 GB/T 16598-2013 钛及钛合金饼和环 GB/T 16598-1996 2014-05-01 35 GB/T 16865-2013 变形铝、镁及其合金加工制品拉伸试验用试样及方法 GB/T 16865-1997 2014-05-01 36 GB/T 17519-2013 化学品安全技术说明书编写指南 GB/T 17519.2-2003 2014-01-31 37 GB/T 19277.2-2013 受控堆肥条件下材料最终需氧生物分解能力的测定 采用测定释放的二氧化碳的方法 第2部分: 用重量分析法测定实验室条件下二氧化碳的释放量 2014-01-31 38 GB 19601-2013 染料产品中23种有害芳香胺的限量及测定 GB 19601-2004 2014-10-01 39 GB/T 20020-2013 气相二氧化硅 GB/T 20020-2005 2014-01-31 40 GB/T 27201-2013 认证机构信用评价准则 2013-12-01 41 GB/T 27202-2013 认证执业人员信用评价准则 2013-12-01 42 GB/T 27415-2013 分析方法检出限和定量限的评估 2013-12-01 43 GB/T 29640-2013 塑料 玻璃纤维增强聚对苯二甲酰癸二胺 2014-01-31 44 GB/T 29641-2013 浇铸型聚甲基丙烯酸甲酯声屏板 2014-01-31 45 GB/T 29642-2013 橡胶密封制品 水浸出液的制备方法 2014-01-31 46 GB/T 29643-2013 工业用氢氧化钠 实验室样品和进行项目测定用主溶液的制备 2014-01-31 47 GB/T 29644-2013 硫化橡胶 N-苯基-&beta -萘胺含量的测定 高效液相色谱法 2014-01-31 48 GB/T 29645-2013 塑料 聚苯乙烯再生改性专用料 2014-01-31 49 GB/T 29646-2013 吹塑薄膜用改性聚酯类生物降解塑料 2014-01-31 50 GB/T 29647-2013 坚果与籽类炒货食品良好生产规范 2014-02-01 51 GB/T 29648-2013 全自动旋转式PET瓶吹瓶机 2014-04-01 52 GB/T 29649-2013 生物基材料中生物基含量测定 液闪计数器法 2014-01-31 53 GB/T 29650-2013 耐火材料 抗一氧化碳性试验方法 2014-05-01 54 GB/T 29651-2013 锰矿石和锰精矿 全铁含量的测定 火焰原子吸收光谱法 2014-05-01 55 GB/T 29652-2013 直接还原铁 碳和硫含量的测定 高频燃烧红外吸收法 2014-05-01 56 GB/T 29653-2013 锰矿石 粒度分布的测定 筛分法 2014-05-01 57 GB/T 29654-2013 冷弯钢板桩 2014-05-01 58 GB/T 29655-2013 钕铁硼速凝薄片合金 2014-05-01 59 GB/T 29656-2013 镨钕镝合金化学分析方法 2014-05-01 60 GB/T 29657-2013 钇镁合金 2014-05-01 61 GB/T 29658-2013 电子薄膜用高纯铝及铝合金溅射靶材 2014-05-01 62GB/T 29659-2013 化妆品中丙烯酰胺的测定 2014-02-15 63 GB/T 29660-2013 化妆品中总铬含量的测定 2014-02-15 64 GB/T 29661-2013 化妆品中尿素含量的测定 酶催化法 2014-02-15 65 GB/T 29662-2013 化妆品中曲酸、曲酸二棕榈酸酯的测定 高效液相色谱法 2014-02-15 66 GB/T 29663-2013 化妆品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定 高效液相色谱法 2014-02-15 67 GB/T 29664-2013 化妆品中维生素B3（烟酸、烟酰胺）的测定 高效液相色谱法和高效液相色谱串联质谱法 2014-02-15 68 GB/T 29665-2013 护肤乳液 2014-08-01 69 GB/T 29666-2013 化妆品用防腐剂 甲基氯异噻唑啉酮和甲基异噻唑啉酮与氯化镁及硝酸镁的混合物 2014-02-15 70 GB/T 29667-2013 化妆品用防腐剂 咪唑烷基脲 2014-02-15 71 GB/T 29668-2013 化妆品用防腐剂 双(羟甲基)咪唑烷基脲 2014-02-15 72 GB/T 29669-2013 化妆品中N-亚硝基二甲基胺等10种挥发性亚硝胺的测定 气相色谱-质谱/质谱法 2014-02-15 73 GB/T 29670-2013 化妆品中萘、苯并[a]蒽等9种多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法 2014-02-15 74 GB/T 29671-2013 化妆品中苯酚磺酸锌的测定 高效液相色谱法 2014-02-15 75 GB/T 29672-2013 化妆品中丙烯腈的测定 气相色谱-质谱法 2014-02-15 76 GB/T 29673-2013 化妆品中六氯酚的测定 高效液相色谱法 2014-02-15 77 GB/T 29674-2013 化妆品中氯胺T的测定 高效液相色谱法 2014-02-15 78 GB/T 29675-2013 化妆品中壬基苯酚的测定 液相色谱-质谱/质谱法 2014-02-15 79 GB/T 29676-2013 化妆品中三氯叔丁醇的测定 气相色谱-质谱法 2014-02-15 80 GB/T 29677-2013 化妆品中硝甲烷的测定 气相色谱-质谱法 2014-02-15 81 GB/T 29678-2013 烫发剂 2014-08-01 82 GB/T 29679-2013 洗发液、洗发膏 2014-08-01 83 GB/T 29680-2013 洗面奶、洗面膏 2014-08-01