质量安全检测

“洗牌、洗牌，谈了多年的茶行业洗牌，今年才真正感受到。”在记者走访过程中，众多茶商、茶农向记者感叹道。据了解，茶叶质量安全成为影响茶叶消费的重要因素，茶叶质量安全门槛提高，在茶叶采购及生产环节，茶叶质量安全的检测能力已经成为影响企业发展的重要因素。在这样的背景下，品牌茶企纷纷加大对企业检测设备的投入。 　　茶叶质量安全成新门槛 　　以前，茶叶采摘、制作完成后，运到周边的市场上一摆，往往就能把茶叶销出去。可是，如今这样的情况已经发生改变。记者走访发现，铁观音春茶上市期间，以小作坊方式经营的茶农遇到了新的市场考验。往年，茶农面临的市场考验主要是制茶技术、茶叶口味、生产成本，今年，他们面临的最大考验却是茶叶质量安全。 　　“拿到市场上去卖，不少采购商都要求，检测农残得过关才能买。”茶农黄先生告诉记者。由于茶叶检测周期通常要近一周时间，且茶样检测也需要一定的成本投入，对于急着要把新茶卖出去的茶农而言，茶商对质量安全的严格要求，让他们逐渐感觉到生存压力。 　　华福名茶负责人高金典做茶20多年了，他深刻感受到了目前市场的洗牌，他表示，现在传统的经营模式已经开始转型为精制的经营模式，茶叶包装在改变，人们对茶叶的质量安全观念也在改变。他指着一份检测报告书告诉记者，茶叶的检测很关键，收购的茶叶经过检测后才能上架销售。2010年，他牵头成立了华福鹤厅茶叶专业合作社，开始时社员有几十户，现在已经发展到200多户，春茶期间生产了1万多斤茶叶，而这些茶企业全部收购了。高金典表示，现在茶商更倾向于向合作社收购茶叶，因为合作社更有能力进行茶叶质量安全的把关及检测，茶叶卫生安全有保障，而茶叶卫生安全、质量好就不愁销路。而合作社的茶农所售茶叶最低每斤也要35元以上，茶农保本根本不成问题。 　　品牌茶企重视茶叶自检 　　在闽茶企中，拥有茶叶质量安全自检能力的企业并不多。厦门茶叶进出口有限公司是茶行业内少数拥有“检验检测中心”的茶企，该检测中心已通过国家认可委的认可。据介绍，所有茶样在进入厦茶前，都要先在这里经过严格的农残、化学、重金属、微生物等检测，只要有一项标准超标，整批茶叶就会被拒之门外。 　　今年，众多品牌茶企也纷纷提出要加强茶叶检测实验室的建立。农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新研究员在接受媒体采访时曾表示，八马是农业部茶叶质量监督检验测试中心的监测点之一。八马茶业副总经理林荣溪表示，企业已迅速全面梳理企业质量安全性管理体系，扩大农残检测范围并提高检测密度，不能追溯及不合格的原料颗粒不收。据他介绍，公司将在基地管理、农资管理上采取更加严格的措施和更大的投入，继续完善茶叶质量安全联盟，无缝隙确保卫生质量安全。 　　安溪铁观音集团的相关负责人表示，今年企业的春茶上市时间推迟了10天，不仅是因为天气问题、季节原因，主要是考虑质量安全。今年不论是基地自产还是收购的茶叶，都强调批批质检。他表示，企业已建立了乌龙茶工程技术研究中心实验室，调进先进检测设备，批批质检。先自检，经企业实验室检测后，茶样还要送到杭州、安溪等地的国家级实验室检测，整个过程要10天左右。 　　据业内人士介绍，品牌茶企加大对检测设备的投入，这对茶行业将是一个良好的带动。但是，这也将成为企业实力的一场较量，毕竟这些动辄几十万的检测设备，没有一定实力的茶企是很难配备的。

新华网武汉2月12日专电(记者熊金超)湖北首个国家级食品、保健品、化妆品质量安全监督检测中心将落户武汉。这一检测中心建成后，食品、保健品、化妆品质量安全的检测有望实现归口检测和统一检测。 　　据湖北省食品药品监督管理工作会议透露，这一国家级的质量安全监督检测 　　中心的建设已得到湖北省政府的大力支持，将于年内启动。去年，湖北已建成全国第一家农产品质量安全检测中心，对农产品有效实施了从生产基地到餐桌的全程质量安全监督检测。 　　参与这一检测中心筹备工作的湖北省药品检验所负责人介绍说，中心成立后，全省食品、保健品、化妆品方面的质量安全问题将由中心统一管理，可大大加强政府应对重大食品、药品、化妆品突发事件的能力。

&ldquo 预计最快今年上半年，全国人大可能就会出台这个修订后的《食品安全法》。&rdquo 在今年两会上，国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞介绍说，&ldquo 新修订的《食品安全法》围绕最严谨的标准，最严格的监管，最严格的处罚和最严肃问责的要求，切实化解食品安全治理的难题，来确保人民群众的饮食安全。&rdquo 在&ldquo 食品安全&rdquo 问题中，网民认为舌尖上的威胁主要来自四个方面，即转基因食品、地沟油、添加剂和供应链。仪器信息网网络讲堂已针对食品安全问题举办多场网络研讨会，并将于2015年4月15日举办&ldquo 食品质量与安全检测技术&rdquo 网络主题研讨会，并邀请上海、江苏出入境检验检验局的专家、安捷伦、岛津、赛默飞、日立等知名企业作技术报告，欢迎网友报名。 报告主题：食品质量与安全检测技术 会议时间 会议名称 演讲人 04月15日 09:30 - 17:00 蜂蜜掺假检测技术研究 丁涛（江苏出入境） 赛默飞CSR大体积进样专利技术在食品安全分析中应用 张学彬（赛默飞） 台湾食品的安全事件及相关的检测技术 朱坚（上海出入境） 报名地址：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1398

1月20日讯 海南省水产品质量安全检测中心昨天在海口挂牌成立，这是经省编委批准设立的正处级全额拨款事业单位，隶属于省海洋与渔业厅。该中心的成立，将全面提升我省水产品质量安全的执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五种能力。 　　据了解，该中心主要承担全省水产品质量安全检测，技术咨询、技术服务，水产品养殖全过程的检验检测和强制性检疫等工作。

随着化妆品新规的陆续实施，化妆品第三方检测机构的数量也在不断增长。据国家药监局官网，目前化妆品注册和备案检验机构共计304家，相比去年初的264家，近一年时间增加了40家。　　在行业新规之下，化妆品的产品检验与功效评价日益重要，众多化妆品企业都急需各种备案用的证明材料，这便促进了化妆品检测行业的快速发展。从产品检验与功效评价，到产品备案，企业需要花费很长的时间。在行业新规之下，很多化妆品企业都想缩短备案周期，但又无可奈何，没有证明材料，就完全没有办法。还有不少不良企业为了节约成本，依然想继续使用超标或者违规的原料。而一些检测机构针对这些企业痛点，公然出具虚假检测报告。据国家企业信用信息公示系统，2022年1月20日，广东省检迅检测科技有限公司便因为出具虚假检测报告而被罚款三万五千元人民币。　　虚假的检测报告对化妆品行业有很大的危害性，非常容易让很多质量不合格甚至缺乏安全性的产品流入到市场。虽然国家政府一直在打击这类行为，但也需要化妆品企业的自律，需要机构的自查，企业技术人员不断学习提升，把好质量关。　　仪器信息网于8月31日召开“化妆品质量安全分析技术”专题网络研讨会，旨在为政府检测部门海关检测中心、各地/级食药监、市场监管局等相关实验室技术人员、第三方检测机构检测人员、化妆品生产/加工企业研发、质检实验室工作人员、科研院所等分析检测人员提供免费的学习平台。会议链接：“化妆品质量安全分析技术”专题网络研讨会 扫码报名 免费参会会议赞助：刘老师15718850776（微信同号）

随着生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，更加追求质量和安全。快餐已经成为现代人的主流午餐，快餐种类也更加丰富多彩（传统快餐、现代快餐、西式快餐等等）。快餐食品生产商要提供高品质且安全的产品，保护其品牌声誉和利润，至关重要的是要选择有效的检测系统，以确保食品安全、符合质量法规、避免客户投诉等负面影响。 快餐食品生产中的问题 • 污染物检测 — 玻璃、石头、骨头等异物可能混在原料中，也有可能在生产过程中产生。• 重量检测 — 如何准确测量整个产品以及单个产品内多区域装产品的重量？ X 射线检测解决方案X 射线检测设备具有多种检测功能，可同时执行多项在线检测任务——污染物检测（检测性能不受包装材料的影响，如：铝膜）和密封检测、自动称重等质量检测。但并非所有的 X 射线检测系统都有相同的检测功能，选择符合公司需求的合适的 X 射线检测系统时，需要综合考虑多个因素。Eagle先进的图像分析软件 SimulTask™ PRO针对多分格装快餐应用的特有难题提供了完美的解决方案。该软件采用先进的算法和区域对比，生成的高品质图像可增强对污染物的检测，并可准确检测产品的总重和各个分格的重量以及灌装量、产品是否缺失等质量检测。 图示为快餐盒饭其中一个区域产品缺失的检测图像：由于机器或者人为原因导致该区域产品的缺失图示为快餐盒饭其中一个区域产品分量不足的检测图像：由于机器或者人为原因导致该区域产品分量不足此外，还可以进行实时产品动态切换，从而对不同类型的产品进行准确地分析和检测，避免停止运行设备才能进行产品切换的情况，从而延长生产时间，帮助生产商提高产线的整体效率。 Eagle™ Pack 320 PRO • 处理量：118 ppm• 管/检测机类型：Hi-Ray 7/ 0.4 mm Ultra• 高速成像，每分钟可达 125 英尺• Eagle TraceServer™ 软件包通过收集若干 Eagle 设备上的数据并将其存储在中央数据库中，方便使用和查看。 应用规格• 不锈钢：0.6 - 0.8 mm• 总体重量：0.5% - 1% @ 2 sigma• 每个区域重量：1% - 2% @ 2 sigma在装有鸡肉的四分格方便食品中检测出 0.6 mm（红色）与 0.8 mm（绿色）不锈钢 想要了解更多Eagle鹰光™ 的产品，请进入网站https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101016/Search.htm?sType=0&Keywords=Eagle，留下您的信息，我们的专业工程师将竭诚为您服务。

2014年12月4日5日，第六届中国粮油标准质量学术年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会二届二次理事会在云南省保山市腾冲县美尔翡翠建国大酒店召开，来自全国各地粮油系统、高校、企业等的400多位代表参加了本次会议。 会议现场 本次学术特别邀请了国内外知名专家围绕国内外粮食质量安全管理与追溯质素、粮食质量安全检测、品质检测方面等展开交流和讨论。 作为东道主，云南省粮油产品质量监督检验测试中心主任李辉，副主任杨琨瑜做重金属及生物毒素快速检测技术方面的报告；黑龙江、吉林和福建等地的代表相继做食品质量管理体系的相关情况的报告；河南农业大学谢新华博士做速冻面米食品与品质研究进展报告，此外，会议同期举行了小型仪器展，参展的仪器厂商有聚光科技（杭州）股份有限公司，岛津、瑞士万通等31家国内外仪器厂商。 聚光科技仪器展区 聚光科技作为国内唯一一家可以规范化生产近红外仪器的厂家受邀携SupNIR-2700系列多功能近红外分析仪参加本次盛宴，在展区不仅接待了我们以往的老客户，详细介绍了仪器在应用方面的最新进展，还向一些慕名而来的新朋友介绍了仪器的运行情况，使用情况，以及模型开发等问题。另外，聚光科技最新推出的应用于地矿领域的E5000电弧直读发射光谱仪在现场也引起了专家和专业观众们的极大兴趣，聚光科技实验室事业部总经理马放均先生向与会的朋友详细地介绍了本款产品在粮油检测方面的应用，得到与会代表们的一致肯定。如果您想了解更多近红外在吃穿行方面的信息，请关注近红外专题：http://www.fpi-inc.com/jgzt/welcome.php?7　　 聚光科技近红外产品家族

彩旗飘扬，锣鼓喧天，礼炮齐鸣，喜气洋洋。2011年8月4日上午，鄂尔多斯市食品质量安全检验检测中心奠基仪式在鄂尔多斯市康巴什新区隆重举行。内蒙古自治区质监局局长张铁网、中共鄂尔多斯市委副书记巴建光、市人大副主任訾金泉、副市长曹郅琛等领导，以及市发改委、市财政局、市建委、市规划局、康巴什新区管委会等单位领导，市质监局及所属技术机构干部职工，工程设计单位、施工单位、监理单位代表，共260多人参加了奠基仪式。 　　奠基仪式由鄂尔多斯市人民政府办公厅双青克副秘书长主持。鄂尔多斯市质监局李显光局长对食品检测中心项目情况进行了介绍 鄂尔多斯市人民政府曹郅琛副市长致辞 内蒙古自治区质监局张铁网局长发表热情洋溢的讲话 自治区质监局张铁网局长与中共鄂尔多斯市委副书记巴建光共同为内蒙古自治区西部食品质量安全检测中心揭牌 自治区、市领导们为食品检测中心奠基培土。 　　鄂尔多斯市人民政府曹郅琛副市长在致辞中指出，市食品检测中心项目是市委、市政府实施“结构转型、创新强市”、“城乡统筹、集约发展”战略，建设民生政府，适应鄂尔多斯市经济社会迅猛发展和人民群众日渐提高的饮食质量安全需求，及时应对食品质量安全突发事件，创建全国文明城市、国家卫生城市和食品安全城市的一项具体举措，是一项深得民心的民生工程。建设市食品检测中心，是加强全市食品检测体系建设、实现食品检测全市覆盖的一项重要内容，是维护和促进社会和谐稳定的重要措施。希望质监部门把食品检测中心建设成为优质工程、精品工程，早日在保障全市人民群众饮食健康安全方面发挥积极作用。 　　自治区质监局张铁网局长在讲话中提到，鄂尔多斯市人民政府把食品安全工作作为民生工程，列入重要议事日程，认真落实政府对食品安全负总责的责任，在全区率先探索建设食品集中加工园区，走在了全区的前列，为全区食品安全监管工作提供了值得借鉴的好经验。鄂尔多斯市人民政府立足长远，致力于从根本上解决事关人民群众生命健康安全的食品质量问题，高起点、高标准支持建设食品检测中心，充分体现了市政府“民生为本”的理念和远见卓识。同时，张铁网局长在讲话中，勉励鄂尔多斯质监局不负众望，把食品检测中心建设成为自治区乃至全国食品检测领域的一个响亮品牌，让其在服务民生、保障民生和构建和谐鄂尔多斯中发挥重要的作用。逐步确立鄂尔多斯市在内蒙古西部地区食品检测领域的领先优势、技术优势和发展优势，形成辐射带动效应，推动经济社会又好又快发展。 　　新建的鄂尔多斯市食品质量安全检验检测中心大楼按照市委、市政府关于“高起点规划，高标准建设”和“国内领先、西部一流”的要求建设，占地面积29813 平方米，建设规模39260.83平方米，其中地下建筑面积9838.91平方米，地上建筑面积29421.92平方米，容积率≤2.0，绿化率 ≥30%。实验室参照《中华人民共和国科学实验建筑设计规范》进行设计建造，建筑面积32000多平方米。基建项目总投资约1.92亿元，由市财政分三年投入。 　　鄂尔多斯市食品质量安全检验检测中心的动工兴建，标志着鄂尔多斯市食品安全工作将迈入一个新的阶段。建成后鄂尔多斯市食品质量安全检验检测中心，将为内蒙古西部地区食品质量安全提供强有力的技术支撑和良好的服务平台，大大降低企业检测成本，同时也对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。并进一步提升鄂尔多斯市食品质量安全检测的工作条件和水平、为质监部门践行“民生为本、民信为天”核心理念，保障人民群众健康安全、为全市食品质量安全监管工作提供坚强的技术支撑和保障，为全市经济发展和社会和谐稳定做出积极地贡献。

生活饮用水的卫生安全与我们的健康息息相关。为保护身体健康和生活质量，需要定时对饮用水水源地水质和出厂水水质进行检测和分析。在之前关于《饮用水中消毒剂监测解决方案》的研讨会，错过的小伙伴可点击如下视频回看。并且为对应广大用户实际需求，2020年6月5日11:00-11:30本周五，赛莱默应用专家将带来饮用水整体解决方案，关于《生活饮用水监测解决方案》的分享，请扫描如下二维码报名免费参会。

近日，山西省市场监管局和山西省农业农村厅联合下发《关于对农产品质量安全检测机构“双认证”工作实行结果互认的通知》（以下简称《通知》），对该省农产品质量安全检测机构考核和资质认定工作实行结果互认。《通知》明确，申请并取得山西省农业农村部门农产品质量安全检测机构考核合格证的检测机构，在向山西省市场监管部门申办检验检测机构资质认定证书时，对已核准的农产品质量安全检测能力参数不再进行考核，直接纳入证书能力附表，取得相应检验检测资质。申请并取得山西省市场监管部门检验检测机构资质认定证书，且能力附表中包含农产品质量安全检测能力参数的机构，在向农业农村部门申办农产品质量安全检测机构考核合格证时，不再进行考核，直接取得相应检测资格并核准相应能力参数。《通知》要求，具体办理过程中，申请农产品质量安全检测机构考核和资质认定的机构，可以先申请取得一类许可，再通过审批结果互认方式，取得另一类许可，具备两部门核发的农产品质量安全检测机构两项资质。《通知》强调，要做好审管衔接工作。山西省市场监管局和山西省农业农村厅依照各自职责和工作分工，共同对农产品质量安全检测机构实施监督管理。山西省市场监管局负责检验检测机构资质认定相关管理工作，山西省农业农村厅负责农产品质量安全检测机构考核相关管理工作。两部门要建立信息互通机制，通报农产品质量安全检测机构的日常管理工作信息，及时查处获证机构违法违规行为。以结果互认方式颁发资质证书后，两部门审批机构要及时将许可信息推送本部门监管处室，由监管处室纳入监管范围，确保信息流转顺畅，审管无缝衔接。山西省市场监管局有关负责人表示，此举是深入贯彻落实国务院和山西省委省政府关于深化行政审批制度改革，持续优化营商环境一系列重大部署的具体举措，旨在加快推进农产品质量安全检测机构考核和资质认定工作，更好发挥检验检测机构作用，为山西省农产品质量安全监管提供有力技术支撑。

近日，海西蒙古族藏族自治州农产品质量安全监督管理局暨海西州农产品质量安全检测中心正式挂牌成立，这标志着海西州农产品质量监督管理走上了规范化，将对提升农产品质量安全水平，保证群众吃上放心农产品提供更好保障。 　　海西州主管农牧业的副州长乔学智说，农产品质量安全事关每个人的身体健康和生命安全，也是现代农业发展的必然要求。州农监局的成立将提高依法行政和监管、检测能力，将加大农业投入品的市场监管力度，依法维护市场经营秩序，净化农产品安全环境。海西州今后将继续加强基层农产品质量检验检测体系建设，促进生产者更加重视农业的标准化生产，更加直接便捷地落实农产品质量追溯制度。同时，大力推行以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、质量为保证的枸杞、马铃薯等特色农产品标准化管理模式，制定特色农产品的各项标准，加大监督执法力度，促进标准化生产。 　　海西州农产品质量安全监督管理局海西州农产品质量安全检测中心主要职责是承担“三品一标”的申报、质量管理、标志管理、市场监督、农产品质量安全及农产品生产、加工、包装、储运过程质量安全的监督管理工作，农产品质量的鉴定、评价、认证，农畜产品质量的监督、检查，并组织实施无公害食品、绿色食品、有机食品、名优特新产品生产技术规范和9种农业投入品安全使用准则执行的监督检查 特色农畜产品宣传、推介等工作，并承担上级部门指定的农、畜、水产品质量安全检测任务和优质农产品的选评和跟踪检测，农药、肥料、兽药质量及残留，饲料、饲料添加剂质量及农业环境质量检测等工作。

我国农产品质量安全检验检测体系已初步建立，农产品质量安全检测已成为农产品质量安全监管、确保农产品消费安全、控制食品安全风险隐患必不可少的重要环节。 为提高自地市和县级基层农业领域一线检测人员技术水平，更精准高效地完成检测任务，由农业部农产品质量安全监管局、中国就业培训技术指导中心和中国农林水利气象工会全国委员会联合主办，农业部农产品质量标准研究中心、农业部科技发展中心、农业部人力资源开发中心协办的“ 2016 年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛” 在全国部署开展，总决赛已于日前在北京圆满落下帷幕，全国共 31 个省（区、市）和新疆生产建设兵团，32 支代表队 95 名选手参赛。 大赛采取理论知识考试和定量检测现场操作考核相结合的形式。为培养基层检测人员的实际操作能力，在总决赛中采用上机操作考核方式，现场操作考核从仪器条件准备（包括安装色谱柱等）、上机测试至结果处理均由选手独立完成。其中，”种植业产品定量检测”对包括蔬菜和水果中的几十种农药残留量的操作在内的各项知识进行了考核，是本次大赛的主要考核项目之一。Agilent为该项目的总决赛提供了7890B 气相色谱仪及其相应的检测器与消耗品作为比赛仪器。该仪器依托于安捷伦40余年的气相色谱经验，以它高质量设计和可靠性保证了系统在长时间运行下的优异性能。图1. 2016 年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛图2.选手进行样品前处理图3.选手使用 Agilent 7890B 气相色谱仪进行检测图4. 农业部副部长陈晓华巡视决赛实验室操作考核现场图5. Agilent 7890B 气相色谱图6. Agilent J&W 气相色谱柱图7. Agilent Bong Elut固相萃取小柱 除了农残检测比赛项目所需仪器及消耗品外, 组委会还选用了 Agilent InfinityLab Poroshell 120 EC-C18 色谱柱作为”水产品定量检测项目”决赛中上机考核的液相色谱柱，它可以在 6 分钟内完成 5 种磺胺的分离。 为了能够顺利完成此次大赛，安捷伦的售后与应用团队提供了高质量的、专业的仪器安装、调试、维护以及应用培训为大赛的顺利进行保驾护航，为选手的优异成绩提供了极佳的平台，赢得了用户的高度赞誉。图8. 安捷伦 CrossLab 工程师进行比赛前仪器调试 现在我国农产品质量安全检验检测体系正在稳步完善，在加快质检机构检测仪器和技术发展的同时，对于农产品检测人员的培养也至关重要。此次大赛有效调动了检测人员对于基础知识和仪器操作的研究和学习积极性。安捷伦为用户提供完整的解决方案，包括从农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素、有机污染物、添加剂等方面的检测，到食品营养成分、产地鉴别等，提供的技术涵盖样品处理、分析检测平台、数据报告、实验室服务与管理等。凭借在食品安全领域的丰富，助力于提升我国农产品质量安全的检测能力。

民以食为天,“菜篮子”是否安全关乎每一位百姓健康。 　　6年前,桂林市农产品质量状况保障水平还不高,高毒高残留农药在蔬菜、水果等经济作物上的滥用事件时有发生,这对人民生命财产安全直接构成严重威胁,当即引起市委、市政府高度重视。 　　2004年10月,全市实施“蔬菜质量安全检测和果蔬市场准入制度”这一民生工程,市政府分别在信义、西门、安新、瓦窑和屏风果批五大市场投资建立并启用了第一批蔬菜质量安全检测室。时隔一年,又在乐群、家乐、芦笛等10个农贸市场也建立了检测室。这些检测室的启用,在保证市民吃上“放心菜”方面发挥了重要作用。如今,16个检测室(站)形成了对城区东、西、南、北、中5个方向的监管网络,其中15个市场实行了定点监测,一个流动检测站对18个市场和两个大型超市进行了动态循环巡检。检测队伍也从最初的20多人扩大到现在的71人。而且在财政资金不太宽裕的情况下,市政府还重点投资建设了农产品检测综合大楼,配置了先进的检测设备,不合格的蔬菜目前已难以逃脱这张质量检测大网。 　　桂林市农产品质量安全检验检测中心主任告诉记者,尽管检测合格率每年都在上升,如今已突破合格率95%的政府控制指标,连续四年保持着区内前茅、全国领先的成绩,但检测室在全市农贸市场的覆盖面还不广,而且主要集中在市区,12县农贸市场尚未建立蔬菜质量安全检测室。 　　2010年,市政府报告中明确将“实施农贸市场蔬菜质量安全检测室建设工程”列为10件政府为民办实事之一,就是为了扩大蔬菜质量安全检测室覆盖面,从而不断消除检测的盲区,更高水平地保障人民群众吃上“放心菜”。

近日，由成都市农业农村局会同市人力资源和社会保障局、市总工会举办的“2021年成都市农产品质量安全检测技能竞赛暨四川省农产品质量安全检测技能竞赛成都选拔赛”圆满落下帷幕——经过层层选拔，个人和团体一二三等奖全部尘埃落定，并在闭幕式上举行了颁奖仪式。此次技能大赛是对各（市）县农业系统农产品质量安全技术检测人员能力的一次检阅，也是一次能力竞技赛场，共有来自全市的15支参赛队、59名参赛选手竞赛角逐，经过5天的激烈竞赛，最终决出了个人和团体一等奖各2名，二、三等奖及优秀奖若干名，充分展示了我市农产品质量安全检测水平和能力。下一步，他们将代表成都市参加省级比赛，展示成都农产品质量安全检测的风采。成都市农业农村局党组成员、副局长姚光贵介绍，成都市市委、市政府历年高度重视农业高质量发展和农产品质量安全，紧紧围绕乡村振兴战略，以“强监管保安全、提品质增效益”为主线，强力推进农产品质量安全监管体系、溯源体系能力建设，着力开展成都市食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动和食品安全放心工程建设三年攻坚行动，推动现代农业高质量发展。近年来主要农产品例行监测合格率稳定在98%以上，未发生重大农产品质量安全事故，为现代农业“十四五”开好局、推进乡村振兴奠定了良好基础。

茶叶、蜂蜜是我国两种具有地方优势的特色农产品，也是蕴含多元文化的“国家名片”。茶叶是我国销量最高和大众最喜欢的饮品；蜂蜜是具有丰富的营养物质，且具有一定的保健功能，深受广大消费者的喜爱。以上两种特色农产品在我国产量销量不断上升的同时，它们作为一种农产品，也存在着农兽药残留、真菌毒素、重金属含量超标等安全问题，以及假冒伪劣、掺假等溯源鉴别问题。 为了加强茶叶、蜂蜜的安全法规建设，推进相关检测技术的发展，仪器信息网3i讲堂于2022年11月29日召开了“特色农产品质量与安全检测技术”主题网络研讨会，本会议分设“茶叶质量安全检测技术”、“蜂蜜质量安全检测技术”两大专场。邀请到了来自中国农业科学研究院茶叶研究所和蜜蜂研究所、华中农业大学、长沙海关技术中心、秦皇岛海关技术中心、赛默飞世尔科技、安捷伦等7位行业内资深专家，就质量控制、农药残留、疫病控制等行业研究热点展开了讨论！广大网友反响热烈，积极提出的专业问题也得到了每位专家的耐心解答。相信本场会议为每位专家和网友都带来了满满的收获！同时，也非常幸运，我们征得了全部专家的同意，可以将报告视频放置在仪器信息网供大家反复学习观看！点击下方按钮即可观看！ 我要免费观看视频回放！再来一起回顾下会议精彩瞬间吧！报告日期报告题目报告嘉宾茶叶质量安全检测技术10:00-10:30茶叶中农药残留检测技术研究应用周利（中国农业科学研究院茶叶研究所 研究员）10:30-11:00茶叶中功能性成分检测技术研究焦艳娜（长沙海关技术中心 食品安全实验室主任）11:00-11:30茶叶功能成分制备及应用杨晓萍（华中农业大学 副教授）蜂蜜质量安全检测技术13:30-14:00蜂蜜质量控制关键检测技术开发及应用薛晓锋（农科院蜜蜂所 主任/研究员）14:00-14:30赛默飞液质技术在蜂蜜检测研究中的应用蔡悠悠（赛默飞世尔科技 应用工程师）14:30-15:00蜂产品中青霉素类药物分析检测方法及技术要点讨论赵柳微（农科院蜜蜂所 副研究员）15:00-15:30蜂蜜中蜜蜂疫病检测技术研究钱云开（秦皇岛海关技术中心 高级工程师） 伴随着首届会议的圆满落幕，第二届“特色农产品质量与安全检测技术”主题网络研讨会，也即将在2023年拉开序幕！我们将会为大家呈现更加精彩的会议内容，欢迎大家持续关注，踊跃报名~点击下方链接即可观看回放：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/tsnchp20221129/同时，感谢本次会议赞助商的大力支持： 更多免费会议，欢迎关注网络讲堂服务号：更多会议合作，欢迎扫码联系我们：

农 产 品 质 量 安 全 检 测 与 精 细 农 业 论 坛 暨中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会学会会议 最新通知 　　各有关单位、专家： 　　农产品质量安全和高效、精细现代农业的发展，已经成为全球经济一体化背景下关系国计民生的战略性问题，为贯细落实国家关于农产品的质量安全的有关工作会议精神，推进《全国农产品质量安全检验检测体系建设》的全面发展，促进我国农产品质量安全体系与国际水平接轨，加强县、市一级农产品质量安全体系基础设施建设项目 整合当前国际、国内检验检测技术信息资源，发展高产、高效、优质现代精细农业，培肓改造优良品种。在总结“十一五”期间各项工作成绩，分析存在问题、交流、整合资源、信息、经验基础上，展望“十二五”期间如何在更广泛的交流与合作平台中，提升国内农产品质量安全应用检验和检测技术，加大重点、难点的突破与解决，并从源头上大力推进精细农业的实施，强化对种植、养殖业模式的现代化改造，培肓更优质高效品种，由表及里，由浅到深，由点到面的逐步推动农产品质量安全的进一步提升，为国民经济和社会持续发展服务，经研究，于2010年10月在杭州召开此次会议，为做好相关筹备工作，现将会议有关情况通知如下： 　　一、举办宗旨 　　本次论坛以学会、科研单位为主导，企业参与为原则，通过交流，展示、宣传和推广等活动方式，为广大农业科研，教学和各级农业管理部门的科技工作者提供一个信息整合，信息交流的平台，评选先进应用检测技术报告，总结并展示前一阶段的成绩，探讨下一阶段的发展模式，为政府决策部门提供有力参考，同时也借此机会帮助我国仪器设备生产企业为整体提供更好的技术装备方案，保障国产仪器设备更符合现代农业和农产品质量安全检测体系的需求进行展示和探讨，并最终推动农产品质量安全的有效解决和国产仪器的全面发展。 　　二、会议主要内容(拟定) 　　1、农产品质量安全检测技术和标准 　　2、县、市级农产品质量安全检验、检测体系的探讨和研究 　　3、农产品质量安全管理系统 　　4、精准农业与智能装备技术、智能化农业信息技术 　　5、全国农产品质量安全体系建设“十二五”的展望 　　6、涉及农产品质量安全相关的政策解读 　　三、会议参加对象 　　各级政府职能机构领导 农产品质量体系检验检测人员和科研人员 各级农产品质量体系管理人员 大学和研究机构的专家学者 国内外先进仪器供应商 各仪器仪表学会会员 相关仪器参展企业领导和嘉宾 官方和各相关主流媒体等。 　　四、时间 　　2010年10月21日至24日(21日全天报到) 　　五、地点 　　浙江省杭州市(地点确定直接通知报名者) 　　六、主办单位 　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 　　浙江省仪器仪表学会 　　浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 　　《现代科学仪器》 　　七、承办单位 　　浙江托普仪器有限公司 　　长三角科学仪器产业技术创新战略联盟 　　八、支持单位　　中国仪器仪表学会 　　九、拟邀请专家 　　汪懋华院士 中国农业大学 　　陈宗懋院士 中国农业科学院 　　陈子元院士 浙江大学 　　张子仪院士 中国农业科学院 　　闫成德研究员 中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长 　　陈万金研究员 中国仪器仪表学会农业仪器分会理事长 　　王运浩研究员 农业部绿色食品中心主任 　　陈光宇研究员 江西省农科院院长 　　蒋士强研究员 农仪学会常务副理事长 　　范世福教授 天津大学精仪系主任 　　秦玉昌研究员 中国农业科学院饲料所副所长 　　刘长宽高工 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长 　　王强研究员 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所所长 　　何勇教授 浙江大学数字农业中心主任 　　王静教授 中国农业科学院检测技术首席科学家 　　常碧影研究员 中国农业科学院 　　十、日程安排(拟定) 　　(一)、特邀报告：2010年10月22日上午 　　主持人：陈万金研究员(农业仪器应用技术学会理事长) 　　1、汪懋华院士：精细农业的发展和概况 　　2、陈宗懋院士：关于农产品质量安全检测技术的最新发展 　　3、蒋士强研究员：县、市级农产品检测中心(站)的目标、任务和相应仪器配置的解读 　　4、王静教授：农产品质量安全快速筛查技术和仪器的发展趋势 　　5、何勇教授:数字农业和农业物联网技术的展望 　　6、浙江省农科院：农产品质量安全检测质量控制技术研究 　　(二)、大会论文交流：2010年10月22日下午 　　主持人：陈光宇研究员 　　论文题目待征文后选定 　　(三)、大会论文交流：2010年10月23日上午 　　主持人：王运浩研究员(农业部绿色食品中心主任) 　　(四)、参观示范仪器和召开学会扩大理事会:2010年10月23日下午 　　主持人：陈万金理事长 　　(五)、考察、离会：2010年10月24日 　　十一、论文征集 　　1、本次论坛将面向全国征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果，将择优选用并安排会议发言。 　　2.本次会议会前将印刷会刊(论文集)作为会议资料，请拟提交论文的人员尽快将论文题目和摘要提交,并在2010年10月1日前提交电子版论文全文至yycx8633@sina.com信箱。 　　3.本次论坛的特约报告和征文，均将在《现代科学仪器》以专集形式刊发。 　　4.要求论文字数不超过6000字，文件格式为word文档。具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。 　　十二、媒体支持 　　中国农业仪器网 　　仪器信息网 　　长三角科学仪器产业技术创新战略联盟网 　　中国色谱网 　　十三、费用 　　1. 往返交通和会议食宿费自理 　　2. 会议注册费每人600元 　　2010年7月5日 附：会议回执 学术交流参会人员回执(敬请用Email回执) 单位名称 通信地址 邮 编 电 话 传 真 联 系 人 E-mail 参会代表 姓名 性别 职务（称） 手 机 是否提交论文 是 否 论文题目 （论文刊登不收取任何费用）报告人 职务/职称 电话 Email 企业单位作报告和展示参会会议回执 (敬请用Email回执) 单位名称 通信地址 邮 编 电 话 传 真 联 系 人 E-mail 参会代表 姓名 性别 职务（称） 手 机 参 会 形 式 会议赞助： 参会费用：展示企业单位注册费800元/人, 往返交通和食宿费自理。 是否提供论文：□是　　□否 1000元/每篇（限6000字） 篇数 是否交流演讲：□是 □否 演讲题目： 演讲费用： 演讲人： 展示形式和费用： 数量 (详见附件6) 关于会议演讲、赞助和展示具体事宜请与组委会联系 住宿要求：□单住（须补房差） □合住 房间数量： 间 总金额 人民币： 拾 万 仟 佰 拾 元整 小写： 元 指定账户 汇款单位：浙江托普仪器有限公司 开 户 行：中国工商银行杭州市拱宸支行 账 号：1202020809900038827 参会者，请尽快将本回执表传真或发E-mail至会务组（加盖单位公章），以便安排相关会务工作。 组委会总体负责人联系方式：陈渝阳 0571-86819317/13336033708 具体学术交流联系人：杨洋 联系电话: 0571-85382517 传 真：0571-85382517 手 机:15158887212 Email：yycx8633@sina.com 具体会议演讲、仪器展示以及赞助联系人：陈渝阳 联系电话：0571-86819317 传 真：0571-85382517 手 机：13336033708 Email： 13336033708@189.cn

根据《农产品质量安全法》、《农产品质量安全检测机构考核评审员管理办法》等有关规定，经我部考核合格，批准胡敏等363名同志为农产品质量安全检测机构考核评审员(名单见附件)，并颁发《农产品质量安全检测机构考核评审员证书》。 　　特此公告。 　　　二〇一〇年十二月八日 　　附件： 　　获得农产品质量安全检测机构考核评审员资格人员名单 　　(第二批) 序号 省 份 姓 名 职 称 单 位 1 天津 胡 敏 农业技术推广研究员 天津市农药检定所 2 天津 李二虎 高级农艺师 天津市农药检定所 3 天津 张 强 高级农艺师 天津市农药检定所 4 天津 刘子芝 研究员 天津市动物卫生监督所 5 天津 尹望中 高级兽医师 天津市动物卫生监督所 6 天津 孙晓旺 高级工程师 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（天津） 7 天津 叶红梅 高级工程师 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（天津） 8 天津 张素青 高级实验师 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（天津） 9 天津 孙万胜 高级工程师 农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（天津） 10 天津 张丽华 研究员 天津市农业环境保护管理监测站 11 天津 刘 壮 高级畜牧师 天津市乳品食品监测中心 12 天津 孙亚范 高级工程师天津市乳品食品监测中心 13 天津 高木珍 高级畜牧师 天津市兽药饲料监察所 14 天津 张 漫 高级畜牧师 天津市兽药饲料监察所 15 天津 郭永泽 副研究员 天津市农业科学院 16 河北 安沫平 研究员 河北省农产品质量检测中心 17 河北 唐铁朝 研究员 河北省农产品质量检测中心 18 河北 王元仲 研究员 河北省农产品质量检测中心 19 河北 高云凤 正高级工程师 河北省农产品质量检测中心 20 河北 黄玉宾 研究员 河北省农产品质量检测中心 21 河北 刘 峰 高级农艺师 河北省农产品质量检测中心 22 河北 刘 莉 研究员 河北省农产品质量检测中心 23 河北 李冬梅 高级农艺师 河北省农产品质量检测中心 24 河北 边艳辉 高级农艺师 河北省农产品质量检测中心 25 河北 赵彦岭 研究员 河北省兽药监察所 26 河北 李志平 高级工程师 河北省兽药监察所 27 河北 赵安良 正高级工程师 河北省兽药监察所 28 河北 李金超 高级工程师 河北省兽药监察所 29 河北 武英利 高级畜牧师 河北省兽药监察所30 河北 高振同 高级畜牧师 河北省兽药监察所 31 河北 康志勇 研究员 河北省兽药监察所 32 河北 张志华 高级工程师 河北省水产品质量检验检测站 33 河北 刘玉欣 研究员 河北省种子管理总站 34 河北 郭彦军 高级农艺师 石家庄市农产品质量检测中心 35 河北 甄荣俊 研究员 石家庄市农产品质量检测中心 36 河北 王 新 高级兽医师 石家庄市畜产品质量监测中心 37 河北 王振英 高级兽医师 石家庄市畜产品质量监测中心 38 河北 李 云 高级兽医师 石家庄市畜产品质量监测中心 39 河北 左晓磊 高级兽医师 石家庄市畜产品质量监测中心 40 河北 于景龙 高级农艺师 承德市农业环境保护监测站 41 河北 吴满成 高级畜牧师 张家口市畜产品质量监测检验中心 42 河北 胡晓东 高级农艺师 秦皇岛市农业环境保护站 43 河北 杜顺丰 研究员 秦皇岛市动物产品质量检验监测站 44 河北 郭建武 高级农艺师 唐山市农牧局蔬菜质检中心 45 河北 郑百芹 研究员 唐山市畜牧水产品质量监测中心 46 河北 张建民 高级工程师 唐山市畜牧水产品质量监测中心 47 河北 李晓双 高级畜牧师 廊坊市兽药饲料畜产品检测中心 48 河北 丁清录 高级兽医师 廊坊市兽药饲料畜产品检测中心 49 河北 宋保清 高级农艺师 保定市农产品质量安全监督管理站 50 河北 王建军 研究员 保定市动物产品质监中心

2021年11月23日，CNAS发布了《医学实验室核酸检测质量和安全指南》网上公示征求意见，以下为全文： 相关医学实验室及人员： 中国合格评定国家认可委员会（CNAS）组织制定了CNAS-TRL-XXX：20XX《医学实验室核酸检测质量和安全指南》，目前，已完成文件征求意见稿，现于网上公示征求意见。 相关单位和人员对该文件有修改建议或意见，请填写附件中的意见征询表，并于2021年12月10日前反馈CNAS秘书处。 联系人：付岳 电话：010-87928559 Email：fuyue@cnas.org.cn附件点击链接获得：附件1：《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》征求意见稿附件2：《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》编制说明附件3：文件征询意见表-《医学实验室 核酸检测质量和安全指南》

为适应国家相关部门农产品质量管理和检测技术人员的理论和技术水平提升的需求，由中国科学院人事局主办，中国科学院沈阳应用生态研究所和辽宁省农委监管局承办的&ldquo 农产品质量安全及检测技术高级研修班&rdquo ，于8月19日至21日在沈阳举行。来自全国各地及中科院农产品质量管理部门及检测机构的200余名业务骨干参加了研修班。农业部农产品质量监管局副局长金发忠、辽宁省农委于衡副主任、监管局蒋卫东局长及中科院沈阳生态所陈欣所长助理出席了研修班开幕式并发表了讲话。 　　本研修班以专家授课与现场上机操作相结合的方式进行。专家授课部分特别邀请到农业部农产品质量监管局金发忠副局长做了&ldquo 农产品质量安全风险防控及检测技术发展方向&rdquo 的专题报告，并用大量的实际案例讲解了应急处理和部门职责分工等问题 农业部环境质量检测中心刘潇威主任讲解了农药残留检测技术的发展和操作流程 中科院沈阳生态所农产品安全与环境质量检测中心王颜红研究员重点介绍了质量控制技术在农产品检测中的应用，详细讲解了实验室管理层面和技术层面质量的控制方法，张红高级工程师结合实际应用，介绍了农产品的样品前处理技术应用及发展现状。 　　现场上机操作课程中，设计了大型实验仪器性能的介绍和实验操作等研修内容。在实验环节针对50种常用农药的分析检测，开展了包括样品农药残留前处理技术、气相色谱分析方法、液相色谱分析方法、气质联用分析确认技术等实验技能培训，使理论知识在实践中得以升华，激发了学员的极大兴趣，并结合日常检测中出现的问题进行了广泛深入的交流。 　　经培训效果反馈调查，学员们普遍认为本次培训内容具有较强的针对性和适用性，对促进自身业务能力提升有很大帮助，为学员们建立了良好的沟通渠道。 　　自2005年以来，在中科院继续教育与培训专项的持续支持下，沈阳生态所与地方合作，成功举办了10余期有关农产品安全与环境质量管理及检测技术的培训班，为中科院和地方培训学员1000余人次。经过多年的系统培育和经验积累，&ldquo 农产品安全与环境质量&rdquo 培训班已形成品牌，今年被中科院列为重点资助的&ldquo 精品项目&rdquo 。 会议现场 实践操作

相关新闻：首届全国农产品质量安全检测大比武决赛举行 　　11月28日，农业部主办的首届全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武总决赛落下帷幕。进入总决赛的32支代表队160名选手，经过理论考试和现场操作考核，8支优胜队进入了最后知识竞赛环节的角逐，最终广东、湖南、湖北三个代表队技压群雄，荣获团体一等奖 田相旭等6名选手荣获个人一等奖。 　　图为国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智(左一)、农业部副部长陈晓华(右一)与荣获首届全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武总决赛团体一等奖的广东、湖南、湖北三个代表队合影。 　　农业部副部长陈晓华在讲话时说，举办全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武活动，旨在尽快提高检测人员，尤其是基层检测技术人员的能力和水平，激发和调动广大基层检测技术人员学习专业理论、刻苦钻研技术的热情，使国家投资建设的全国农产品质量安全检验检测体系更好地发挥作用。各参赛队员在为期4天的大比武总决赛过程中，赛出了水平、赛出了风格、赛出了风采，表现出了较高的专业素养、良好的精神风貌和精湛的检测技能。 　　陈晓华指出，农产品质量安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关农民持续增收和现代农业发展。各级农业行政主管部门要以本次大比武活动的举办为契机，在加快质检机构硬件建设的同时，高度重视质检机构管理和人才培养，经常组织开展多种形式的基层检测技术人员培训和练兵，打造一支思想作风过硬、技术能力拔尖、爱岗敬业的检验检测队伍，不断提升农产品质量安全监管能力，全面提高我国农产品质量安全水平。 　　国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智，农业部副部长陈晓华、部党组成员张玉香以及国务院食品安全办、国家发改委、卫生部、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监管局有关领导出席了总决赛的有关活动。 　　大比武总决赛结果 　　一、团体奖 　　1.团体一等奖(共3名)：广东、湖南、湖北 　　2.团体二等奖(共5名)：山东、重庆、北京、陕西、云南 　　3.团体三等奖(共8名)：安徽、江苏、河南、浙江、四川、新疆兵团、广西、贵州 　　4.优秀组织奖(共14名)：江西、上海、吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、天津、宁夏、甘肃、河北、新疆、山西、福建、西藏 　　二、个人奖 　　1.个人一等奖(共6名)：田相旭(山东)、唐海彦(云南)、普继琼(云南)、苏青云(广东)、薛敏杰(湖北)、陈璐(浙江) 　　2.个人二等奖(共15名)：刘莉(浙江)、郭彦军(河北)、许志勇(吉林)、姜淑方(重庆)、孙沫(吉林)、古君伶(北京)、周亚莲(浙江)、李佩伦(广西)、罗建敏(湖南)、杨春浩(湖南)、陶利明(江苏)、梁晓文(广东)、李艳莉(陕西)、朱铭立(广东)、吴红军(江苏) 　　3.个人三等奖(共31名)：张蜜(湖北)、刘淑梅(江苏)、蒋金成(重庆)、相薇(北京)、徐晶(黑龙江)、姚晓寒(广西)、周妙琛(广东)、李宁(陕西)、王丽娜(贵州)、刘彩飞(山东)、陈静(湖南)、曾述容(新疆生产建设兵团)、陈丹(新疆)、王生华(湖北)、罗晓琴(甘肃)、陈玲珍(江西)、莫贞峰(山东)、黄义彬(贵州)、毛名祝(安徽)、张海颖(上海)、芦吉(浙江)、殷慧龄(新疆)、谢伟(四川)、郭凌(江西)、邵泽香(山东)、李莺(河南)、范宏迪(新疆生产建设兵团)、卢艳芬(湖南)、余海芬(上海)、郭健(重庆)、张惠峰(吉林) 　　4.个人优秀奖(共61)：周艳琳(甘肃)、陈静(湖南)、吴春梅(广东)、崔霞(山西)、路峰(辽宁)、祁晓(青海)、蔡培华(四川)、康文斌(福建)、王超(新疆生产建设兵团)、魏良胜(安徽)、张权峰(陕西)、陆萍(上海)、张晶晶(内蒙)、张娇艳(广西)、薛立辉(安徽)、赵晓云(青海)、陆子梅(天津)、朱祝娟(湖北)、惠瑾(江苏)、宗巍(辽宁)、梁蔚(四川)、朱晓芸(上海)、吴夏芳(福建)、闫君华(河南)、旦玉红(西藏)、杨丽军(重庆)、张兆顺(海南)、张军令(河南)、谭海东(黑龙江)、马雷(辽宁)、李敏(四川)、吴淑云(陕西)、安晓龙(新疆生产建设兵团)、齐海霞(北京)、赵灿奇(云南)、邢莉(宁夏)、王政(上海)、孙红艳(陕西)、鲁沛佳(河南)、张鹏娜(河北)、杨鸿(重庆)、弓秀琴(山西)、程晓峰(安徽)、张明芳(海南)、孙烨(宁夏)、李荣华(北京)、吴桂玲(青海)、徐静(内蒙)、张志江(新疆生产建设兵团)、郭睿(北京)、孙勇敢(安徽)、孙志新(天津)、张浩(辽宁)、谢丽韫(云南)、李红萍(湖北)、蒋帮铜(山东)、孔庆德(甘肃)、李卿(贵州)、李爱军(河北)、邓兴(江西)、张秀英(四川)

近日，农业部公布了2013年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第四批)，公告全文如下： 中华人民共和国农业部公告第1951号 　　根据《农产品质量安全检测机构考核办法》、《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，东北农业大学[农业部转基因生物产品成分监督检验测试中心(哈尔滨)]等11个质检机构(附件)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。 　　特此公告。 　　2013年5月30日 　　附件 　　2013年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第四批) 序号 机构名称 检测范围 机构法定代表人 通讯地址 邮编 联系电话 考核合格证书编号 审查认可证书编号 1 东北农业大学[农业部转基因生物产品成分监督检验测试中心（哈尔滨）] 转基因生物产品成分 徐 梅 黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号 150030 0451-55190244 [2013]农质检核（国）字第0078号 （2013）农（质监认）字FC第676号 2 中国农业科学院兰州畜牧与兽医研究所[农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心（兰州）] 动物毛皮及制品 杨志强 甘肃省兰州市小西湖硷沟沿335号 730050 0931-2115259 [2013]农质检核（国）字第0071号 （2013）农（质监认）字FC第677号 3北京市种子管理站[农业部种子及转基因生物产品成分监督检验测试中心（北京）] 农作物种子、转基因生物产品成分 赵山普 北京市海淀区北太平庄15号 100088 010-62056470 [2013]农质检核（国）字第0089号 （2013）农（质监认）字FC第678号 4 上海市林业总站[农业部花卉产品质量监督检验测试中心（上海）] 花卉产品 朱建华 上海市松江区九亭镇九新公路888号 200072 021-56944385 [2013]农质检核（国）字第0059号 （2013）农（质监认）字FC第679号 5 云南省农业科学院[农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）] 农产品 王尝明 云南省昆明市学云路9号省农科院质标所 650223 0871-65156624 [2013]农质检核（国）字第0014号 （2013）农（质监认）字FC第680号 6 云南省农业科学院[农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）] 花卉产品 王尝明 云南省昆明市北郊龙头街省农科院花卉质检中心 650205 0871-65895021 [2013]农质检核（国）字第0060号 （2013）农（质监认）字FC第681号 7 中国水产科学研究院东海水产研究所[农业部水产品质量监督检验测试中心（上海）] 渔业产品及渔业环境 陈雪忠 上海市军工路300号 200090 021-65680121 [2013]农质检核（国）字第0056号 （2013）农（质监认）字FC第682号 8 福建省农产品质量安全检验检测中心[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（福州）] 农产品 林 永 福建省福州市鼓屏路183号 350003 0591-87270966 [2013]农质检核（国）字第0189号 （2013）农（质监认）字FC第683号 9 江西省兽药饲料监察所[农业部饲料质量监督检验测试中心（南昌）] 饲 料 杨琳芬 江西省南昌市南京东路181-1号 330029 0791-88107671 [2013]农质检核（国）字第0191号 （2013）农（质监认）字FC第684号 10 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所[农业部畜牧环境设施设备质量监督检验测试中心（北京）] 畜牧环境 梅旭荣 北京市海淀区中关村南大街12号 100081 010-82105988 [2013]农质检核（国）字第0194号 （2013）农（质监认）字FC第685号 11 河北省高寒作物研究所[农业部薯类产品质量监督检验测试中心（张家口）] 薯类产品 张进京 河北省张家口市高新区清水河南路惠通街 075000 0313-4025878 [2013]农质检核（国）字第0061号 （2013）农（质监认）字FC第686号

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排公布 　　由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心隆重举行。 　　本届论坛会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。论坛的主会场将邀请我国食品、农产品各监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，设立几个专题论坛，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能得到充分的交流和互动。为此真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊和会员莅临本次大会，并向各位征集论文。我们将努力的把本届论坛办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，为提升我国食品与农产品质量安全检测技术水平，为构建我国食品安全保障体系做出积极的贡献。 　　大会详细日程安排： 　　2012年6月5日开幕式和大会报告 主持人：闫成徳理事长和陈万金理事长 时间 报告人 题目 单位名称 08：30--9：00 注册报到 09：00--9：40 开幕式 ：1、主持人介紹出席论坛的院士和领导 2、大会主席：金国藩院士致辞 3、大会組织委员会主席：中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华致辞 09：40-10：00 章力健局长 中国农产品质量安全现状及展望 农业部农产品质量安全监管局 10：00-10：20 王黎明司长 加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设 工业和信息化部消费品工业司10：20-10：40 赵箭主任 加强食品流通产业质检和监管能力建设 商务部流通发展司流通产业促进中心 10：40-11：00 杜伟 Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 11：00-11：20 王则含 如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用 沃特世科技（上海）有限公司 11：20-13：00 13：00-13：20 于爱民教授 快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望 吉林大学化学学院 13：20-13：40 刘召贵博士 天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用 江苏天瑞仪器股份有限公司 13：40-14：00 关亚风研究员 食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展 中国科学院大连化学物理研究所 14：00-14：20 张欣怡博士 MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术 布鲁克道尔顿公司 14：20-15：40 李培武研究员 粮油真菌毒素检测技术研究进展 农业部生物毒素检测重点实验室 14：40-15：20 茶歇休息和参观展览会 15：20-15：40 靳松 串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用 岛津企业管理(中国)有限公司 15：40-16：00 张伟国博士 安捷伦未知物筛查整体解决方案 安捷伦科技有限公司 16：00-16：20 赵贵平专家 ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案 AB SCIEX 16：20-16：40 万宇平 酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展 北京勤邦生物技术有限公司 16：40-17：00 李晓鸥博士 赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词 北京东西分析仪器有限公司 　　2012年6月6日上午 A.农兽药等化合物残留检测专题报告 主持人：中国绿色食品发展中心主任 王运浩研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 郑姝宁 超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中185种农药残留 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜质量监督检验测试中心 09：50-10：10 郁露 近红外显微成像技术检测饲料中违禁肉骨粉及奶粉中三聚氰胺的方法研究 珀金埃尔默仪器（上海）有限公司 10：10-10：30 刘东静 Scion GC-MS 系统——农残分析必备利器 布鲁克道尔顿公司 10：30-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 马克刚 日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案 天美(中国)科学仪器有限公司 11：20-11：40 赵友全 瘦肉精快速检测仪及其标定实验研究 天津大学精密仪器与光电子学院 11：40-12：00 战培荣 鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 　　2012年6月6日上午B.致病菌及生物毒素和非法添加物检测专题报告 主持人：农仪学会常务副理亊长蒋士强研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 金茂俊 基于磁性纳米粒子的免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心 09：50-10：10 苑红丽 食品与农产品致病菌快速检测的新仪器与方法 北京金诺美生物技术有限公司 10：10-10：30 王品虹博士 POCT技术在食品安全中的应用——ELISA 生物芯片北京国家工程研究中心研究科学家 10：30-11：00 茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20 崔万臣 HPLC在食品与农产品检测中的应用 北京创新通恒科技有限公司 11：20-11：40 尹洧 色谱分析技术在食品检测中的应用 北京市化学工业研究院 11：40-12：00 冉玥 超高效液相色谱法同时测定柑桔中11种类黄酮物质 西南大学食品科学学院 　　2012年6月6日上午 C.有毒有害元素检测和样品前处理技术专题报告 主持人：清华大学化学系原主任 邓勃教授 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 吴俐勤 磺胺甲氧苄啶的分离提取与纯化 浙江省农业科学院质量标准化研究所 09：50-10：10 赵泰 食品中的重金属分析最新解决方案 德国耶拿分析仪器股份公司 10：10-10：30 王兵 微波水份仪在食品中水分快速检测的应用 德国赛多利斯集团 10：30-11：00 茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20 刘春伟 快速测定腐竹中的微量乌洛托品——激光拉曼光谱法 欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司 11：20-11：40 刘聪 原子光谱法测定食品中的硼酸含量 北京市理化分析测试中心 11：40-12：00 殷学博 防腐钢衬高效消解罐-电感耦合等离子质谱仪（ICP-MS）测定生物体中As、Cd、Cr、Cu、Hg、Mn、Pb、Se与Zn元素 中国科学院海洋研究所 　　2012年6月6日上午 D.综合类专题报告 主持人：江西农科院院长 陈光宇研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09：30-9：50 廉飞宇 一种利用太赫兹波谱检测地沟油的新方法 河南工业大学信息科学与工程学院 09：50-10：10 郭伟 食品中重金属含量的快速检测方法 珀金埃尔默仪器（上海）有限公司 10：10-10：30 汤贺 Gel Scanner 2100XL电泳成像扫描分析系统在农产品检测 北京鼎昊源科技有限公司 10：30-10：35 杨培强 工业明胶和食用明胶低场磁振鉴别方法 上海纽迈仪器有限公司 10：35-11：00 茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20 初春 凝胶色谱净化在含油样品塑化剂检测中的应用 北京普立泰科仪器有限公司 11：20-11：40 黄强力 蛋白芯片技术在农产品和食品检测中的应用 江苏雨润肉类产业集团有限公司 11：40-12：00 张雪莲 分散液液微萃取-气相色谱联用检测果汁中有机磷类农药残留 西南大学食品科学学院 　　2012年6月6日下午 E.综合类专题报告 主持人：中国农科院标准和检测技术研究所 王静教授 时间 报告人 题目 单位名称 13：00-13：20 邹明强博士 核酸分子微全分析系统及食品安全检验检疫应用 中国检验检疫科学研究院 13：20-13：40 包建民 新型复合固相萃取柱-紫外法快速检测牛奶中三聚氰胺 天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室 13：40-14：00 斯波 青花椒香味物质的研究进展 成都乐客食品技术开发有限公司 14：00-14：30 中间休息 参观展览会 14：30-17：30中国仪器仪表学会农业仪器技术分会换届改选大会 主持人：农仪分会副理事长 范世福教授 A、中国仪器仪表学会常务副理事长--吴幼华教授致词； B、农仪分会第五届理事会工作总结--农仪分会常务副理事长蒋士强研究员汇报； C、理事会换届改选筹备工作报告--农仪分会理事长陳万金研究员报告； D、推荐和通过监票人，分发依据各单位返馈回来的“第六届会员代表大会代表、理事、常务理事推荐表”确定的候选人表(选票)； E、投票选举和开票、计票； F、由第五届理事长陈万金宣布选举结果； G、由第六届理事长主持召开常务理事会，确定由新的正副理事长和正副秘书长组成的学会领导班子和工作班子； H、由第五届和第六届理事长共同主持庆祝新理事会成立的晚宴，由第六届理事会长宣布诚聘几位院士为农仪学会顾问等事宜。 　　*注：以现场报告为准!

根据《农产品质量安全检测机构考核办法》《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，中国水产科学研究院珠江水产研究所[农业部水产种质监督检验测试中心(广州)]等7个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。 　　农业部节水机械设备质量监督检验测试中心(附件2)符合农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农业部审查认可证书，准许继续使用部级质检机构印章。 　　农业部耕作机械质量监督检验测试中心(哈尔滨)因审查认可证书有效期届满且不再申请复审，农业部建材产品质量监督检验测试中心(呼和浩特)因申请不再保留部级质检机构资格，故撤销两个机构并收回审查认可证书及印章。 　　特此公告。 　　附件：1.2014年农产品质量安全检测机构考核合格及 农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第二批) 序号 机构名称 检测范围 机构法定代表人 通讯地址 邮编 联系电话 考核合格证书编号 审查认可证书编号 1 中国水产科学研究院珠江水产研究所[农业部水产种质监督检验测试中心（广州）] 水产种质、水产品吴淑勤 广东省广州市荔湾区兴渔路1号 510380 020-81616509 [2014]农质检核（国）字第0073号 （2014）农（质监认）字FC第721号 2 上海市动物疫病预防控制中心[农业部食品质量监督检验测试中心（上海）] 农产品、食品 刘佩红 上海市江场西路1550号3号楼 200436 021-36322101 [2014]农质检核（国）字第0022号 （2014）农（质监认）字FC第722号 3 中国水产科学研究院南海水产研究所[农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（广州）] 渔业环境、水产品 江世贵 广东省广州市花都区花都大道东213号 510897 020-89108300 [2014]农质检核（国）字第0094号（2014）农（质监认）字FC第723号 4 中国农业科学院植物保护研究所[农业部农药应用评价监督检验测试中心（北京）] 农药残留、农药 周雪平 北京市海淀区圆明园西路2号 100193 010-62815938 [2014]农质检核（国）字第0087号 （2014）农（质监认）字FC第724号 5 广东省植物保护总站[农业部农药残留质量监督检验测试中心（广州）] 农药残留、农药 陈森 广东省广州市先烈东路135号 510500 020-37288766 [2014]农质检核（国）字第0209号 （2014）农（质监认）字FC第725号 6 新疆农业科学院[农业部农产品质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）] 农产品、食品 陈彤 新疆乌鲁木齐市南昌路403号 830091 0991-4537561 [2014]农质检核（国）字第0016号 （2014）农（质监认）字FC第726号 7 新疆农业科学院[农业部棉花质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）] 棉花 陈彤 新疆乌鲁木齐市南昌路403号 830091 0991-4537561 [2014]农质检核（国）字第0213号 （2014）农（质监认）字FC第727号 注：农业部植物抗病虫性及农药质量监督检验测试中心(北京)更名为农业部农药应用评价监督检验测试中心(北京)。 　 2.2014年农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第二批) 序号 质检中心全称 监测范围 中心领导 承建单位 通讯地址 邮编 联系电话 审查认可证书号 备注 1 农业部节水机械设备质量监督检验测试中心 节水机械设备 王延宏 李全利 黄志民 陕西省农业机械鉴定站 陕西省西安市雁塔区崇德坊小区13号楼 710065 029-88237833 （2014）农（质监认）字FC第728号 复查评审 　　农业部 　　2014年2月7日

大豆油是从大豆中提取出来的一种油，目前大豆油是我国最常用的烹调油之一，根据国家粮油信息中心数据显示，预计2018-2019年度大豆油供给量达1637.9万吨。它的用量如此巨大，其质量和安全也关乎民众的身体健康。因此大豆油的生产企业需要进行从原料到成品的质量安全监控，针对不同物质的检测是保证大豆油质量安全的重要步骤。珀金埃尔默在整个生产过程中提供了对多种物质的不同检测解决方案，便于企业更好地把控大豆油的质量及安全。1、原料快速检测收购大豆原料时，需要快速的无损检测大豆原料的品质，相关数据可以指导企业采购优质原料，推荐采用DA7250近红外对原料大豆中的水分、脂肪、蛋白进行快速无损的检测。2、大豆油生产过程质量控制大豆油的生产过程中步骤很多，包括大豆的清理、破碎、压榨或浸出，毛油的精炼、脱酸、脱臭、脱色等。每一步都关系到最终的产品质量。油脂企业需要对每个步骤都进行分析和监控，从而优化物料添加时间和添加量，控制反应时间，保证生产过程的顺利进行。磷脂是大豆中的天然物质，但由于磷脂对于大豆油储存稳定性的影响，缩短了货架期，磷脂含量过高的大豆油，加热过程中容易起泡冒烟，产生安全问题，因此大豆油需要除磷的操作。判断除磷效果的好坏需要对大豆油中的磷元素的检测。含磷量的国标方法GB 5009.87-2016，使用钼蓝分光光度法，需要对油脂进行消解、灰化等前处理，全部实验耗时7-8 个小时，并且需要用到的试剂繁杂。大豆油的酸价，是企业最关注的部分，是食用油质量的重要指标，酸价高会产生刺激性气味，加速油脂酸败。我国对于油脂酸价的检测标准使用滴定方法，在测定过程中，需要制备和标定碱溶液，进行油样的称重、溶解和滴定等，过程较为繁琐，且滴定终点由酚酞指示剂的变色由人主观确定，容易出现误差。为了改善繁琐及不准确的检验过程， 珀金埃尔默开发出了大豆油新型的近红外的检验方案。其简化了操作，针对大豆油生产加工过程中的毛油、碱炼油和一级油的多个指标建立了回归模型，可以在一定程度上满足企业日常的快速检测需求，也能节省企业的时间和人工成本。《Spectrum Two N快速检测大豆油生产过程中的各项指标》《Spectrum Two N全过程监控大豆油生产过程中的酸价》3、大豆油检测在历年国家进行的食品监督抽检中，大豆油经常出现不合格的情况，不合格情况的除了酸价过氧化值等指标外，最常见的便是大豆油溶剂残留检出值超标。对于大宗油料如大豆，大多数油脂生产企业都采用浸出法生产。我国的植物油浸出工业中普遍采用六号溶剂为浸出溶剂，六号溶剂是以馏程为62℃～85℃的多种烷烃为主的混合物，成分主要是正己烷，还有甲基环戊烷、2-甲基戊烷和3-甲基戊烷，其中正己烷是一种麻醉呼吸中枢的溶剂。根据GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油中的规定，食用油中溶剂残留量应小于等于20mg/kg。目前所用的检测方法是GB 5009.262-2016 食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定，规定以六号溶剂油为标准物质配制标准溶液，方法采用顶空进样模式。珀金埃尔默根据国际标准，提供检测标准操作流程，并将食用油溶剂残留检测方法内置，一键调取，方法简单。《PerkinElmer食用油溶剂残留检测方案》大豆油因不饱和高级脂肪酸甘油酯含量较高，容易被氧化变质而发出油臭味。添加抗氧化剂可以防止氧化变质,延长存放时间。遍览各个大豆油企业的的大豆油产品标签，你会发现叔丁基对苯二酚（TBHQ）出现的频率很高，叔丁基对苯二酚（TBHQ）是一种常见植物油抗氧化剂，其在大豆油中的最大允许用量为0.2g/kg。液相色谱法可以对食用油中常见的抗氧化进行分析检测。《使用Perkin Elmer液相色谱系统分析食用油中酚类抗氧化剂》扫描下方二维码，即可获取文中提到的应用报告和方案样本关于珀金埃尔默：珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞见。在全球，我们拥有12500名专业技术人员，服务于150多个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2018年，珀金埃尔默年营收达到约28亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息，请访问www.perkinelmer.com.cn。

中华人民共和国农业部公告第1574号 　　根据《农产品质量安全检测机构考核办法》、《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》规定，经组织专家考核和评审(复审)，新疆农业科学院[农业部农产品质量监督检验测试中心(乌鲁木齐)]等9个质检机构(附件1)符合农产品质量安全检测机构和农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农产品质量安全检测机构考核合格证书和农业部审查认可证书，准许刻制并使用农产品质量安全检测考核标志和继续使用部级质检机构印章。 　　农业部农业机械质量监督检验测试中心等2个质检机构(附件2)符合农业部产品质量监督检验测试机构的基本条件与能力要求，特颁发农业部审查认可证书，准许继续使用部级质检机构印章。 　　特此公告。 　　二〇一一年五月六日 　　附件1：2011年农产品质量安全检测机构考核合格及农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第二批) 序号 机构名称 检测范围 机构法定代表人 通讯地址 邮编 联系电话 考核合格证书编号 审查认可证书编号 1 新疆农业科学院[农业部农产品质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）] 农产品 陈彤 新疆乌鲁木齐市南昌路403号 830091 0991-4537561 [2011]农质检核（国）字第0016号 （2011）农（质监认）字FC第470号 2 新疆农业科学院[农业部棉花质量监督检验测试中心（乌鲁木齐）] 棉花 陈彤 新疆乌鲁木齐市南昌路403号830091 0991-4537561 [2011]农质检核（国）字第0213号 （2011）农（质监认）字FC第471号 3 上海市动物疫病预防控制中心[农业部食品质量监督检验测试中心（上海）] 农产品、食品 刘佩红 上海市江场西路1550号3号楼 200436 021-36322102 [2011]农质检核（国）字第0022号 （2011）农（质监认）字FC第472号 4 中国农业科学院烟草研究所[农业部烟草产业产品质量监督检验测试中心] 烟草、农产品检测参数 王元英 山东省青岛市崂山区科苑经四路11号 266101 0532-88701916 [2011]农质检核（国）字第0066号 （2011）农（质监认）字FC第473号 5 中国农业科学院作物科学研究所[农业部谷物品质监督检验测试中心] 谷物品质 万建民 北京市海淀区中关村南大街12号 100081 010-82105798 [2011]农质检核（国）字第0036号 （2011）农（质监认）字FC第474号 6 江西省农业科学研究院[农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心] 肉及肉制品 谢金水 江西省南昌市南莲路602号 330200 0791-7090291 [2011]农质检核（国）字第0111号 （2011）农（质监认）字FC第475号 7 南京农业大学[农业部牛冷冻精液质量监督检验测试中心（南京）] 牛冷冻精液 郑小波 江苏省南京市玄武区童卫路6号 210095 025-84396858 [2011]农质检核（国）字第0076号 （2011）农（质监认）字FC第476号 8 湖北省水产科学研究所[农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（武汉）] 渔业环境及水产品 汪亮 湖北省武汉市洪山区狮子山街湖北农业质检大楼 430070 027-87286573 [2011]农质检核（国）字第0214号 （2011）农（质监认）字FC第477号 9 上海市农业科学院[农业部转基因植物环境安全监督检验测试中心（上海）] 转基因植物环境 吴爱忠 上海市闵行区北翟路2901号 201106 021-62208750 [2011]农质检核（国）字第0215号 （2011）农（质监认）字FC第478号 　　附件2：2011年农业部部级产品质量监督检验测试中心审查认可名单(第二批) 序号 质检中心全称 监测范围 中心领导 承建单位 通讯地址 邮编 联系电话 审查认可证书号 备注 1 农业部农业机械质量监督检验测试中心 农业机械 刘敏 国彩同 杨林 朱良 刘旭 农业部农业机械试验鉴定总站 北京市朝阳区东三环南路96号 100122 010-59199061 （2011）农（质监认）字FC第479号 复查评审 2 农业部肥料质量监督检验测试中心（广州） 肥料 曾思坚 张育灿 广东省土壤肥料总站 广东省广州市先烈东路135号 510500 020-37288556 （2011）农（质监认）字FC第480号 复查评审

仪器信息网、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、国家技术标准创新基地（乳业）将于 2023年8月3-4日联合主办“乳及乳制品质量安全标准法规及检测技术”主题网络研讨会，将携手该领域专家和业内人士分享最新的检验检测技术与应用研究，跟踪最新的行业热点。欢迎大家报名参加！ 一、主办单位：仪器信息网，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、国家技术标准创新基地（乳业）二、会议时间：2023年8月3-4日，2天三、会议形式：网络在线研讨四、会议规模：1000+人五、会议链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/dairy2023/六、会议报告日程：（持续更新中）时间报告主题报告嘉宾专场一：乳及乳制品质量安全标准、法规解读及展望9:00-9:30乳品食品安全检验方法工作进展肖晶 国家食品安全风险评估中心 9:30-10:00SCIEX 完整解决方案助力乳制品安全品质与营养研究李志远 SCIEX 10:00-10:30乳制品重要隐患风险分析杨大进 国家食品安全风险评估中心10:30-11:00预见“味”来 岛津特色香味物质数据库助力乳品风味物质研究栗真真 岛津企业管理（中国）有限公司11:00-11:30食品安全快速检测技术许秀丽 中国检验检疫科学研究院11:30-12:00蒙牛智慧实验室实践与探索李慧 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 专场二：乳及乳制品中营养健康分析技术14:00-14:30乳及乳制品中低聚糖检测技术与应用崔亚娟 北京市营养源研究所有限公司14:30-15:00乳及乳制品中氮/蛋白质快速测定解决方案潘婷 德国元素 15:00-15:30乳制品中β-酪蛋白测定方法标准研究进展高红波 中国食品发酵工业研究院15:30-16:00邀请中16:00-16:30邀请中16:30-17:00益生菌分类及检测技术应用俞漪-上海市质量监督检验技术研究院专场三、乳及乳制品中污染物分析技术及标准解读9:00-9:30牛奶中兽药残留限量及主要检测方法的国内外标准比较潘国卿 呼和浩特海关技术中心9:30-10:00乳制品中污染物的检测方案周春卫 岛津企业管理（中国）有限公司 10:00-10:30乳及乳制品中兽药残留检测方法现状及发展趋势孙雷 中国兽医药品监察所10:30-11:00邀请中11:00-11:30基于液相色谱-高分辨质谱的乳粉中兽药多残留筛查分析张鸿伟 青岛海关技术中心 午休14:00-14:30乳及乳制品中持久性有机污染物防控王培龙 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所14:30-15:00邀请中15:00-15:30乳与乳制品中壬基酚、双酚A和双酚S研究进展及方法优化王树奇 华测检测认证集团股份有限公司15:30-16:00邀请中16:00-16:30牛奶体细胞SCC现场快速检测技术研究与产业化：微流控、纳米材料与食品安全检测周蕾 中国科学院过程工程研究所16：30-17：00乳制品微生物学检验方法应用及现场评审典型不符合项马群飞 福建省疾病预防控制中心现开放免费报名通道，点击下方链接或扫描二维码即可获取免费参会名额，欢迎大家报名参加！点击报名链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/dairy2023/扫描二维码报名：更多免费会议报名，欢迎添加助教微信：食品领域会议赞助，请联系刘经理，欢迎各位厂商前来咨询！

农业部渔业产品质量监督检验测试中心(厦门)从7月18日至23日对受福建紫金铜矿废水污染后福建省棉花滩水库鱼类质量安全进行检测，至23日上午检测工作结束，检测结果显示：福建棉花滩水库鱼类质量安全。 　　据检测报告了解，7月18日至19日，检测中心分别在棉花滩水库的石鼓库湾、横桥码头库湾、石圳库湾、楼下库湾、官田理库湾等几个主要库湾水域抽取淡水鱼样品8批次，样品品种为青鱼、草鱼、鳙鱼、罗非鱼、翘嘴鲌。考虑到紫金铜矿废水污染库区，检测中除了检测总汞、无机砷、铅以外，增加了铜的检测项目 考虑到水库的鱼类出现死亡后，养殖户是否使用药物进行消菌消毒，增加检测孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物。并根据农业部农质安发[2007]6号文件《无公害农产品(渔业产品)检测项目确定原则》作结果判断。 　　检测结果显示：各项指标均在农业部农质安发[2007]6号文件《无公害农产品(渔业产品)检测项目确定原则》的安全范围内。在8批次的鱼类样品中，均未检出孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、无机砷。总汞在草鱼样品中未检出，石鼓库湾青鱼最低为0.00316mg/kg，石圳库湾翘嘴鲌最高为0.0395mg/kg(水产品中有毒有害物质限量≤0.5mg/kg) 铜含量石圳库湾鳙鱼最低为0.212 mg/kg，横桥码头库湾草鱼最高0.409 mg/kg(水产品中有毒有害物质限量≤50mg/kg) 铅含量石鼓库湾青鱼最低为0.0502 mg/kg, 横桥码头库湾青鱼最高为0.129 mg/kg(水产品中有毒有害物质限量，鱼类≤0.5mg/kg)。

日前，由福建省教育厅、福建省人力资源和社会保障厅等共同主办的全国职业院校技能大赛&ldquo 农产品安全检测&rdquo 福建分赛在福建农业职业技术学院隆重举行。参加此次比赛的学校包括福建农业职业技术学院、漳州城市职业学院、厦门华夏职业学院、闽西职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建闽北职业技术学院、厦门海洋职业技术学院、漳州职业技术学院、宁德职业技术学院和厦门医学高等专科学校共10所院校。福建农业职业技术学院副院长范超峰老师主持大赛开幕式。开幕式结束后，立刻进入了紧张激烈的比赛之中。 此次农产品质量安全检测大赛设立了两个比赛项目，分别是&ldquo 蔬菜中有机磷类农药残留的检测&rdquo 与&ldquo 畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测&rdquo ，赛程分为理论知识考试与操作技能考核两部分。 长期关注中国农产品安全，持续提供农产品安全检测解决方案的岛津公司大力协助本次大赛的举办。在比赛前期，为了保证技能大赛的顺利举办，岛津公司市场部的晏俊开先生与岛津福建代理商市场人员陈士勇和幺会生先生，对参加此次农产品质量安全检测比赛的十所学校进行了电话和上门拜访，为学校免费安装了GC Solution和LC Solution 工作站，并按照比赛要求，为参赛选手进行了软件的数据分析培训。并利用赛前短暂的10分钟时间，就软件技术同参加比赛的老师和学生进行交流并进行现场答疑。 赛前仪器软件技术交流 在&ldquo 蔬菜中有机磷类农药残留的检测&rdquo 比赛中，参赛师生依照《蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》（NY/T761-2008）的方法展开了比赛。通过比赛考核了参赛师生对气相色谱法检测蔬菜中的有机磷农药项目的实施过程中所涉及的样品预处理、样品检测、数据处理和离线色谱工作站操作4个环节的基本操作与过程的整体把握和运用能力以及在整个实验过程中的操作文明和操作安全意识。而在&ldquo 畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测&rdquo 比赛中，参赛师生依照《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》（农业部1025号公告-14-2008）展开了比赛。 赛后，参赛师生谈起对此次大赛的感受时说得最多的是，参加大赛提高了动手能力，对农产品质量检测有了更深刻的体会，有信心为解决中国食品安全问题贡献自己的一份力量。 技能大赛农产品组参赛学员 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

中华人民共和国农业部令 　　2012年 第7号 　　《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过，现予公布，自2012年10月1日起施行。 　　2012年8月14日 　　农产品质量安全监测管理办法 　　第一章 总则 　　第一条 为加强农产品质量安全管理，规范农产品质量安全监测工作，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本办法。 　　第二条 县级以上人民政府农业行政主管部门开展农产品质量安全监测工作，应当遵守本办法。 　　第三条 农产品质量安全监测，包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查。 　　农产品质量安全风险监测，是指为了掌握农产品质量安全状况和开展农产品质量安全风险评估，系统和持续地对影响农产品质量安全的有害因素进行检验、分析和评价的活动，包括农产品质量安全例行监测、普查和专项监测等内容。 　　农产品质量安全监督抽查，是指为了监督农产品质量安全，依法对生产中或市场上销售的农产品进行抽样检测的活动。 　　第四条 农业部根据农产品质量安全风险评估、农产品质量安全监督管理等工作需要，制定全国农产品质量安全监测计划并组织实施。 　　县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当根据全国农产品质量安全监测计划和本行政区域的实际情况，制定本级农产品质量安全监测计划并组织实施。 　　第五条 农产品质量安全检测工作,由符合《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十五条规定条件的检测机构承担。 　　县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强农产品质量安全检测机构建设，提升其检测能力。 　　第六条 农业部统一管理全国农产品质量安全监测数据和信息，并指定机构建立国家农产品质量安全监测数据库和信息管理平台，承担全国农产品质量安全监测数据和信息的采集、整理、综合分析、结果上报等工作。 　　县级以上地方人民政府农业行政主管部门负责管理本行政区域内的农产品质量安全监测数据和信息。鼓励县级以上地方人民政府农业行政主管部门建立本行政区域的农产品质量安全监测数据库。 　　第七条 县级以上人民政府农业行政主管部门应当将农产品质量安全监测工作经费列入本部门财政预算，保证监测工作的正常开展。 　　第二章 风险监测 　　第八条 农产品质量安全风险监测应当定期开展。根据农产品质量安全监管需要，可以随时开展专项风险监测。 　　第九条 省级以上人民政府农业行政主管部门应当根据农产品质量安全风险监测工作的需要，制定并实施农产品质量安全风险监测网络建设规划，建立健全农产品质量安全风险监测网络。 　　第十条 县级以上人民政府农业行政主管部门根据监测计划向承担农产品质量安全监测工作的机构下达工作任务。接受任务的机构应当根据农产品质量安全监测计划编制工作方案，并报下达监测任务的农业行政主管部门备案。 　　工作方案应当包括下列内容： 　　(一)监测任务分工，明确具体承担抽样、检测、结果汇总等的机构 　　(二)各机构承担的具体监测内容，包括样品种类、来源、数量、检测项目等 　　(三)样品的封装、传递及保存条件 　　(四)任务下达部门指定的抽样方法、检测方法及判定依据 　　(五)监测完成时间及结果报送日期。 　　第十一条 县级以上人民政府农业行政主管部门应当根据农产品质量安全风险隐患分布及变化情况，适时调整监测品种、监测区域、监测参数和监测频率。 　　第十二条 农产品质量安全风险监测抽样应当采取符合统计学要求的抽样方法，确保样品的代表性。 　　第十三条 农产品质量安全风险监测应当按照公布的标准方法检测。没有标准方法的可以采用非标准方法，但应当遵循先进技术手段与成熟技术相结合的原则，并经方法学研究确认和专家组认定。 　　第十四条 承担农产品质量安全监测任务的机构应当按要求向下达任务的农业行政主管部门报送监测数据和分析结果。 　　第十五条 省级以上人民政府农业行政主管部门应当建立风险监测形势会商制度，对风险监测结果进行会商分析，查找问题原因，研究监管措施。 　　第十六条 县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当及时向上级农业行政主管部门报送监测数据和分析结果，并向同级食品安全委员会办公室、卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等有关部门通报。 　　农业部及时向国务院食品安全委员会办公室和卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等有关部门及各省、自治区、直辖市、计划单列市人民政府农业行政主管部门通报监测结果。 　　第十七条 县级以上人民政府农业行政主管部门应当按照法定权限和程序发布农产品质量安全监测结果及相关信息。 　　第十八条 风险监测工作的抽样程序、检测方法等符合本办法第三章规定的，监测结果可以作为执法依据。 　　第三章 监督抽查 　　第十九条 县级以上人民政府农业行政主管部门应当重点针对农产品质量安全风险监测结果和农产品质量安全监管中发现的突出问题，及时开展农产品质量安全监督抽查工作。 　　第二十条 监督抽查按照抽样机构和检测机构分离的原则实施。抽样工作由当地农业行政主管部门或其执法机构负责，检测工作由农产品质量安全检测机构负责。检测机构根据需要可以协助实施抽样和样品预处理等工作。 　　采用快速检测方法实施监督抽查的，不受前款规定的限制。 　　第二十一条 抽样人员在抽样前应当向被抽查人出示执法证件或工作证件。具有执法证件的抽样人员不得少于两名。 　　抽样人员应当准确、客观、完整地填写抽样单。抽样单应当加盖抽样单位印章，并由抽样人员和被抽查人签字或捺印 被抽查人为单位的，应当加盖被抽查人印章或者由其工作人员签字或捺印。 　　抽样单一式四份，分别留存抽样单位、被抽查人、检测单位和下达任务的农业行政主管部门。 　　抽取的样品应当经抽样人员和被抽查人签字或捺印确认后现场封样。 　　第二十二条 有下列情形之一的，被抽查人可以拒绝抽样： 　　(一)具有执法证件的抽样人员少于两名的 (二)抽样人员未出示执法证件或工作证件的。 　　第二十三条 被抽查人无正当理由拒绝抽样的，抽样人员应当告知拒绝抽样的后果和处理措施。被抽查人仍拒绝抽样的，抽样人员应当现场填写监督抽查拒检确认文书，由抽样人员和见证人共同签字，并及时向当地农业行政主管部门报告情况，对被抽查农产品以不合格论处。 　　第二十四条 上级农业行政主管部门监督抽查的同一批次农产品，下级农业行政主管部门不得重复抽查。 　　第二十五条 检测机构接收样品，应当检查、记录样品的外观、状态、封条有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况，并确认样品与抽样单的记录是否相符，对检测和备份样品分别加贴相应标识后入库。必要时，在不影响样品检测结果的情况下，可以对检测样品分装或者重新包装编号。 　　第二十六条 检测机构应当按照任务下达部门指定的方法和判定依据进行检测与判定。 　　采用快速检测方法检测的，应当遵守相关操作规范。 　　检测过程中遇有样品失效或者其他情况致使检测无法进行时，检测机构应当如实记录，并出具书面证明。 　　第二十七条 检测机构不得将监督抽查检测任务委托其他检测机构承担。 　　第二十八条 检测机构应当将检测结果及时报送下达任务的农业行政主管部门。检测结果不合格的，应当在确认后二十四小时内将检测报告报送下达任务的农业行政主管部门和抽查地农业行政主管部门，抽查地农业行政主管部门应当及时书面通知被抽查人。 　　第二十九条 被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果之日起五日内，向下达任务的农业行政主管部门或者其上级农业行政主管部门书面申请复检。 　　采用快速检测方法进行监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内书面申请复检。 　　第三十条 复检由农业行政主管部门指定具有资质的检测机构承担。 　　复检不得采用快速检测方法。 　　复检结论与原检测结论一致的，复检费用由申请人承担 不一致的，复检费用由原检测机构承担。 　　第三十一条 县级以上地方人民政府农业行政主管部门对抽检不合格的农产品，应当及时依法查处，或依法移交工商行政管理等有关部门查处。　　第四章 工作纪律 　　第三十二条 农产品质量安全监测不得向被抽查人收取费用，监测样品由抽样单位向被抽查人购买。 　　第三十三条 参与监测工作的人员应当秉公守法、廉洁公正，不得弄虚作假、以权谋私。 　　被抽查人或者与其有利害关系的人员不得参与抽样、检测工作。 　　第三十四条 抽样应当严格按照工作方案进行，不得擅自改变。 　　抽样人员不得事先通知被抽查人，不得接受被抽查人的馈赠，不得利用抽样之便牟取非法利益。 　　第三十五条 检测机构应当对检测结果的真实性负责，不得瞒报、谎报、迟报检测数据和分析结果。 　　检测机构不得利用检测结果参与有偿活动。 　　第三十六条 监测任务承担单位和参与监测工作的人员应当对监测工作方案和检测结果保密，未经任务下达部门同意，不得向任何单位和个人透露。 　　第三十七条 任何单位和个人对农产品质量安全监测工作中的违法行为，有权向农业行政主管部门举报，接到举报的部门应当及时调查处理。 　　第三十八条 对违反抽样和检测工作纪律的工作人员，由任务承担单位作出相应处理，并报上级主管部门备案。 　　违反监测数据保密规定的，由上级主管部门对任务承担单位的负责人通报批评，对直接责任人员依法予以处分、处罚。 　　第三十九条 检测机构无正当理由未按时间要求上报数据结果的，由上级主管部门通报批评并责令改正 情节严重的，取消其承担检测任务的资格。 　　检测机构伪造检测结果或者出具检测结果不实的，依照《中华人民共和国农产品质量安全法》第四十四条规定处罚。 　　第四十条 违反本办法规定，构成犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。 　　第五章 附则 　　第四十一条 本规定自2012年10月1日起施行。

2018年农产品质量安全检测与溯源技术研讨会——“暨稳定同位素检测及应用技术培训班”将于2018年5月13-16日在浙江杭州市举办。春末夏初，杭州处处美景，诚邀您到杭州参加此次研讨会。本次会议将邀请中国农业科学院的知名专家陈宗懋院士、赵春江院士，全国政协委员、中国农业科学院质标所王静教授，新西兰国家同位素中心Prof. Karyne Rogers、英国以及国内浙江大学、湖南大学生物传感与计量学国家重点实验室的众多专家到会，各学者就农产品质量安全、现代农业信息溯源技术等进行学术研讨；同时组织专家就同位素检测技术和数据处理方法进行培训，以促进国内农产品溯源学科建设和技术应用，为特色农业振兴与产品溯源体系建设提供理论创新和技术支撑。会议内容：第一部分（5月14日）研讨会1. 食品安全精准与快速检测技术2. 稳定同位素溯源技术与应用3. 溯源特征挖掘与环境影响机理探究4. 现代农业信息追溯与大数据挖掘第二部分（5月15-16日）培训班（国内外专家现场培训）样品制备方法国外专家对仪器原理及操作进行培训化学计量学数据建模理论及案例分享会议地址：浙江梅地亚宾馆，浙江省杭州市上城区长生路18号