请教：谁有用近红外做过糖类的检测呢？用的是什么类型检测器的仪器？波长范围是多少？用了什么方法？谢谢各位～
[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39931.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物，又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]总糖含量检测可溶性总糖含量检测还原糖含量检测糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖)多糖含量检测可溶性固形物含量检测β-葡聚糖含量检测多糖检测植物样本：植物干样、鲜样[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]植物[/td][td]总糖含量检测 可溶性总糖含量检测 还原糖含量检测 糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖) 单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖) 多糖含量检测 可溶性固形物含量检测 β-葡聚糖含量检测[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享：HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等
各位老师：蛋白质、脂肪、糖类快速检测的方法有哪些，要求最好是分光光度法，操作简单。
[size=4][b]1、糖类物质是烟草中的一类重要化合物。烟草中的水溶性糖，尤其是还原糖，与烟草的香味、吃味及焦油生成量密切相关。不同类型、不同产地、不同部位的烟草，其水溶性糖的含量大小不同，导致了烟草品质间的差异性。随着市场对卷烟产品质量要求的不断提高，建立烟草中各种单糖和低聚糖的测定方法，对烟草生产、改善卷烟配方和吸烟与健康的研究具有实际意义。目前，烟草中总糖和还原糖的测定方法主要有费林试剂法、近红外分光光度法、连续流动分析法、毛细管电泳法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法和高效液相色谱法。高效液相色谱-示差折光检测法（RID）是一种快速、直接的糖分析方法，但RID基于色谱流出物光折射率的变化来连续检测样品浓度，要求恒温、恒流速，对工作环境要求较苛刻，无法进行梯度洗脱，且检测灵敏度不高。蒸发光散射检测器（ELSD）是一种质量检测器，基于不挥发的样品颗粒对光的散射程度与其质量成正比而进行检测，对没有紫外吸收、荧光或电活性的物质以及产生末端紫外吸收的物质均能产生响应。ELSD稳定性好，灵敏度高，适宜于烟草中包括低含量的鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖等在内的糖类物质分析。本文采用Waters高效糖分析柱、乙腈-水作流动相、蒸发光散射检测器，实现了烟草中8种水溶性单糖和二糖的同时测定。方法准确、简便、快速，具有较强的实用性。[/b][/size][size=4][b]2、 高效液相色谱—蒸发光散射检测器分析糖类化合物 [/b] [/size][size=3][b][size=4]摘 要:介绍一种新型高效液相色谱检测器－蒸发光散射检测器，以及其于糖类等无荧光吸收，紫外吸收，或仅有末端紫外吸收化合物分析时的优点。并应用ＥＬＳＤ检测器，对７种糖类化合物进行高效液相色谱测定，获得了良好的结果。[/size][/b][/size][b][size=4]3、HPLC—ELSD法检测红豆杉细胞悬浮培养液中糖组分[/size][/b][size=3][b][size=3][b][size=4]摘 要:建立了红豆杉细胞悬浮培养液中蔗糖、葡萄糖、果糖的HPLC的检测方法。样品经提取后，在Sugar PAK1型糖柱上以水为流动相，以Sedex55蒸发光散射检测器进行检测。蔗糖、葡萄糖、果糖的线性范围为10μg/ml-3000μg/ml。回收率分别为95．8％、94．4％、94．2％。[/size][/b][/size][size=4]讨论：[/size][size=4]1、你应用ＥＬＳＤ检测过糖类物质吗，检测的是什么样品，效果如何？[/size][size=4]2、你认为ＥＬＳＤ与ＲＩＤ比较在检测糖类上有什么优势，前者可能代替后者吗？[/size]3、药典中除了庆大霉素，还有药品检测用到了蒸发光散射检测器？相关链接：1、[size=2]蒸发光散射检测器在药物分析的应用 [/size][size=4][url]http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100430/2529733/[/url] [/size][/b][/size]
作者：阿迪列提1，谢淑英2，陈勇3，李文霞4，向智敏3(1．阿勒泰地区药品检验所，新疆阿勒泰836500；2．眼力健(杭州)制药有限公司，浙江杭州310018 3．浙江省药品检验所，浙江杭州310004；4．杭州海王生物工程有限公司，浙江杭州311101)摘要：目的:探讨在常用中成药降血糖类药品中检测掺杂西药磺酰脲类的分析方法.方法:采用Diamonsil(R)C18柱,以乙腈-0.1%磷酸溶液为流动相,采用梯度洗脱,用二极管阵列检测器检测并对检出的磺酰脲类成分采用质谱检测仪验证.结果:格列吡嗪、格列齐特、格列本脲的最低检测限分别为0.05ng、0.4ng和0.35ng,共检测23批样品,其中有3批样品掺杂了磺酰脲类成分.结论:本方法操作简便,灵敏度高,可作为检测中成药降血糖类药品中掺杂磺酰脲类成分的分析方法。谱图：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071327_382212_1609970_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071328_382214_1609970_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/08/201208071328_382215_1609970_3.jpg
淀粉检测中如何去掉不溶于乙醇的糖类？请高手指点，这种检测结果会被当作淀粉形式体现出来。
大家好，我想请问一下基于GC-MS的代谢组学技术，检测出来的糖类应该如何鉴别呢，因为糖的离子碎片都差不多，我怎么确定在那个保留时间出来的是哪种物质呢，有专门的非糖库么？常感谢。
[size=6][b]质检总局采购大批检测仪器 涉及30大类[/b][/size]来源：中国政府采购网 2010年4月30日，中机国际招标公司发布公告，国家质检总局就“国家质检总局2010年专用仪器设备采购项目”进行招标，此次招标仪器种类涉及[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]、液相、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]、凝胶色谱、PCR、全自动生化系统等30大类，96个品目。详情请见附件。[align=left]附件： [/align][align=center][b]国家质检总局2010年专用仪器设备采购项目招标公告[/b][/align] 中机国际招标公司(以下简称采购代理机构)受国家质检总局委托，就国家质检总局2010年专用仪器设备采购项目(招标编号：0702-1041CITC5S01)的相关货物和服务进行公开招标，邀请合格投标人投标。 一、招标内容：
[b]Q：[b][b][b][/b][/b]炼乳中的糖类物质的检测，检测的化合物是？[/b]A：果糖、葡萄糖、蔗糖=======================================================================【活动内容】1、每个工作日上午10：00左右发布一个关于应用数据库的应用问答题，版友根据题目给出自己理解的答案。2、每个工作日下午15：10公布参考答案。【活动奖励】幸运奖：抽奖软件，当天随机抽取3个或5个回答正确的版友ID号（最后一个ID号，截止至下午15：00），每人奖励[color=#ff0000]2钻石币[/color]（抽奖人数≤10，抽取3个版友；抽奖人数＞10，抽取5个版友）；中奖名单：活到九十 学到一百（注册ID：wangboxzzjs）zgx3025（注册ID：v2844608）zengzhengce163(注册ID：zengzhengce163)初心（注册ID：m3170710）大川之子,纵横四海(注册ID：chuangu120)[img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810111533551998_5319_708_3.png!w690x388.jpg[/img][img=,690,388]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/10/201810111533594721_961_708_3.png!w690x388.jpg[/img]积分奖励：所有回答正确的版友奖励[color=#ff0000]10个积分[/color]（幸运奖获得者除外）。【注意事项】同样的答案，每人只能发一次[/b][align=left][color=#ff0000][b]PS：该贴浏览权限为“回贴仅作者和自己可见”，回复的版友仅能看到版主的题目及自己的回答内容，无法看到其他版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=left][color=#ff0000][b] 下午3点之后解除，即可看到正确答案、获奖情况及所有版友的回复内容。[/b][/color][/align][align=center]=======================================================================[/align]方法：HPLC基质：药品应用编号：103692化合物：果糖、葡萄糖、蔗糖色谱柱：[url=http://www.dikma.com.cn/product/details-853.html]Platisil NH2 5μm 250 x 4.6mm[/url]样品前处理：对照品：分别取果糖、葡萄糖、蔗糖对照品适量，配置成1mg/mL的混标溶液，溶剂为水。供试品：称取样品2.5 g（精确到0.1 mg）于 50 mL 容量瓶中，加 15 mL 50 ℃～60 ℃水溶解，于超声波振荡器中振荡 10 min，用乙腈定容至刻度，静置数分钟，过滤。取 5.0 mL过滤液于 10 mL 容量瓶中，用乙腈定容，通过 0.45 μm滤膜过滤，取续滤液。色谱条件：色谱柱： Platisil NH2 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99505)流动相： 乙腈-水=75-25流速： 1.0 mL/min柱温： 40 ℃检测器： 蒸发光检测器温度：40℃压力：3.5bar进样量： 10.0 uL文章出处：天津应用实验室关键字：炼乳、糖类物质、Platisil NH2、果糖、葡萄糖、蔗糖摘要：Platisil NH2检测炼乳中的糖类物质。图谱：[img]http://www.dikma.com.cn/u/image/2015/10/14/1444794044576841.png[/img][img]http://www.dikma.com.cn/u/image/2015/10/14/1444794047290464.png[/img]
多糖类的糖可以不可以用ESI源[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]法来检测？比如猴头菇多糖其主要是分子量比较大的葡聚糖，可以用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]来检测吗？还是一直要用蒸发光检测器来检测？
方法：HPLC基质：乳制品应用编号：103729化合物：果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖固定相：Platisil NH2色谱柱/前处理小柱：Platisil NH2 5u 250 x 4.6 mm样品前处理：对照品：分别取果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖对照品适量，配置成果糖浓度为1mg/mL、葡萄糖浓度为1mg/mL、蔗糖浓度为16mg/mL、乳糖浓度为4mg/mL的混标溶液，溶剂为水。供试品：称取样品1 g（用水稀释5倍）于 15 mL 离心管中，加 7 mL 水溶解，于50 ℃～60 ℃水浴中振荡 5 min，加200g/L的乙酸铅溶液2mL，振荡2min，离心（6000rpm，2min）取清液，通过 0.22 μm滤膜过滤，取续滤液。色谱条件：色谱柱： Platisil NH2 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99505) 流动相： 乙腈-水=75-25 流速： 1.0 mL/min 柱温： 40 ℃ 检测器： 蒸发光检测器，温度：40℃，压力：3.5bar ，Gain：6 进样量： 10.0 uL文章出处：天津应用实验室关键字：炼乳、糖类物质、Platisil NH2、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖、HPLC、示差检测器摘要：Platisil NH2检测炼乳中糖类物质。谱图：http://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667754411814.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667758892436.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667761338444.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667764134805.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667767120579.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667769102979.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667772118909.png
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/07/201407161642_506927_1587_3.jpgRefractoMax新款"RefractoMax" 系列检测器经济高效，具有高稳定性和可靠性。应用于糖类分析，聚合物的GPC分析，生物柴油分析，制备液相色谱分析以及对不具备UV 吸收性的物质的检测。流量范围广，可覆盖从UHPLC 到制备分析的应用。
我现在提取的混合物是有脂类糖类还有氨基酸，我想将提取物质干燥成粉末，但是直接将混合物干燥后成粘稠状，我怎样能讲混合液中的脂类和糖类物质去除呢？以便检测。麻烦各位懂得指点一下。
[color=#444444]定性分析藻细胞分泌液中的主要组分（糖类和小分子酸），负责[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]的老师说糖类他们不能检测会把柱子弄坏，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]的老师说含有糖类需要先衍生化。[/color][color=#444444]查阅了好久也不知道衍生化到底怎么做，怎么定性分析分泌液的组分。[/color][color=#444444]有没有大神指点一二，分泌液的组分主要有糖类和小分子酸，含量未知，如何进行衍生化转化糖类以便用于[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]检测啊？衍生化试剂和反应过程怎么选择呢[/color]
http://www.instrument.com.cn/news/20130326/095139.shtml?ref=1.hp.7.4&tab=1[b][size=16px]这个项目去年就在运作了吧，有坛友了解这个项目具体情况吗？[/size][/b][size=16px][color=#ff0000][b]1、江苏单独又要建省级空气监测网和城市质控监测网？这个和国家总站投资10几个亿的全国城市空气能力建设项目岂不是冲突？这得浪费多少钱呐？[/b][/color][/size][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][color=#ff0000][b][size=16px]2、省级和城市群的大气复合污染多参数站这个类超级站的复合污染物包含哪些监测仪器？[/size][/b][/color][/font][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][color=#ff0000][font=宋体, Arial, Helvetica, sans-serif][color=#ff0000][b]3、建成省级大气监测质量保证与控制中心。现在针对全国所有空气监测类仪器的质控溯源标准都有了吗？[/b][/color][/font][/color][/font][back=#ffffff][color=#3333ff]日前，江苏省环境监测中心环境空气自动监测站网建设工程监理项目进行公开招标采购。据悉，这一项目投资总额达2.4亿元人民币，将建成省级空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量监测网络，建设省级直管城市质控监测站网、省级和城市群的大气复合污染多参数站，建成省级大气监测质量保证与控制中心……[/color][/back][color=#0000ff] 话说这一投资2.4亿元的大项目早在2013年2月便开始招标，只是不知何原因以废标结束了首轮招标。现在这一项目又重新开始招标，估计国内外环境空气监测仪器公司肯定又要展开一番较量了，不知最后胜者将花落何家，敬请关注仪器信息网之后的中标公告新闻。[/color][align=center]江苏省政府采购中心关于环境空气自动监测站网建设工程监理项目的招标公告[/align][align=center]标书编号：JSZC-G2013-035[/align] 江苏省政府采购中心受江苏省环境监测中心的委托，决定就其所需的环境空气自动监测站网建设工程监理项目进行公开招标采购，现欢迎符合相关条件的合格供应商投标。 一、招标项目名称及编号 项目名称：环境空气自动监测站网建设工程监理项目标书编号：JSZC-G2013-035 二、招标项目简要说明 本项目总投资约2.4亿元人民币，将在我省建成覆盖城乡、布局合理、设备完善、技术先进、功能齐全、质量管理高效的省级空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量监测网络，完善大气复合污染立体监测网络，建设省级直管城市质控监测站网、省级和城市群的大气复合污染多参数站，建成省级大气监测质量保证与控制中心，全面监控我省区域大气环境质量状况，并对新型大气污染物的监测提供质控源头标准。 三、供应商资格要求 1、本项目不接受联合体投标 2、供应商应为在中国境内注册的，符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定的独立法人 3、投标人须获得中华人民共和国工业和信息化部颁发的信息系统工程监理资格或通信建设监理资质，或具有中华人民共和国住房和城乡建设部颁发的工程监理企业综合资质或甲级专业资质 4、拟任总监具有监理工程师资格证书，能够独立承担本项目监理。 四、招标文件发布信息 招标文件发布时间：自招标公告在“江苏政府采购网”发布之日起至投标截止时间止。招标文件在“江苏政府采购网”上免费下载，供应商如确定参加投标，请如实填写参与投标确认函并按要求传真回复(传真号码：025-83633800)。如供应商未按上述要求去做，将自行承担所产生的风险。有关本次招标的事项若存在变动或修改，敬请及时关注“江苏政府采购网”发布的信息更正公告。 五、投标文件接收信息 投标文件接收时间：2013年4月8日上午8：30-9：30 投标文件接收截止时间：2013年4月8日上午9：30 投标文件接收地点：南京市山西路8号金山大厦B楼22A层 投标文件接收人：唐文 六、开标有关信息 开标时间：2013年4月8日上午9：30 开标地点：南京市山西路8号金山大厦B楼22A层 七、本次招标联系事项 江苏省政府采购中心地址：南京市山西路43号4楼 邮编：210009 网址：http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn:8081/ 采购中心联系人：唐文 联系电话：025-83633819 采购人：江苏省环境监测中心 联系人：唐梦涵 咨询电话：025-86575221 八、投标文件制作份数要求： 正本份数：1份 副本份数：4份 九、本次招标投标保证金 投标保证金金额为人民币壹万元整。 投标保证金必须在投标截止期前与投标文件一起送达开标地点(不要密封在投标文件中)。 户名：江苏省政府采购中心 开户行：招商银行南京分行城西支行 账 号：07797251081455910001 投标保证金应以在中国注册的银行出具的银行本票(同城)、银行汇票(异地)。采购中心不接受转帐\现金\转帐支票或其他形式的保证金. 十、其他应说明事项：无 2013年3月
利用PY在600℃ 、升温速率1℃/s、停留时间15s裂解纤维素，但是最后裂解产物中检测不到糖类物质。检测到酮类、酯类、醛类，酚类物质。利用的Rtx-5极性色谱柱。py裂解器时采用trap吸附模式（解析温度为320℃，阀箱和传输线路温度300℃）。GC柱箱初始温度为40℃，进样口温度280℃，采用分流模式（1:50），控制总流量为54.1ml/min。MS采用EI电子源，70eV.采用Scan进行样品产物采集。扫描范围35~500m/z.
[color=#444444]现在需要用液相色谱分析生物油水相中各种糖类，请大神们支招。[/color][color=#444444] 1、现有色谱柱：Agilent ZORBAX Carbohydrate Analysis Column. 说明书上说：“This packing is produced by reacting 3-aminopropylsilane with ZORBAX SIL (silica) particles” 请问这到底是氨基柱还是糖柱？[/color][color=#444444] 2、生物油水相中 含有一定量的乙酸，请问乙酸在这个柱子上会不会出峰（水和乙腈25:75）。[/color][color=#444444] 3、主要检测物质为 左旋葡聚糖（levoglucosan）、木糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖。请问这些糖在这跟柱子上能分开吗？[/color][color=#444444] 4、关于具体的操作问题，跪求建议！比如需不需要梯度洗脱，流动相用什么更好一点，越详细越好！[/color]
[color=#444444] 国家地下水监测工程(水利部分[/color][color=#444444]招标编号：GXTC-1550026)[/color][color=#444444]已由国家批准建设，建设资金已落实，具备招标条件。国信招标集团股份有限公司受水利部水文局(水利部水利信息中心)委托，对国家地下水监测工程(水利部分)成井水质检测分析(一～六标段)进行国内公开招标。[/color][color=#444444][color=#444444]工作内容与时间要求如下：[/color][color=#444444] (1)收集基础资料，包括但不限于：监测井所在地区经济社会、水资源开发利用、地表水及地下水水质基本情况。本项工作内容应在合同签订后1个月内完成。[/color][color=#444444] (2)投标人在合同签订后15天内提出国家地下水监测工程(水利部分)成井水质检测分析工作方案，工作方案经招标人组织专家审查后实施。[/color][color=#444444] (3)水质取样应在成井抽水试验结束后2小时内完成，同时应以数码照片和视频形式对取样操作过程进行现场记录。样品采集、保存运输、质量保证与质量控制、实验室分析、数据处理等严格遵循《水环境监测规范》(SL219-2013)，分析方法选用国家标准分析方法或者水利行业标准分析方法。检测指标共26项，包括《地下水质量标准》(GB/T14848-1993)基本20项：pH、总硬度、溶解性总固体、硫酸盐、氯化物、铁、锰、挥发性酚类、高锰酸盐指数、硝酸盐(以N计)、亚硝酸盐(以N计)、氨氮、氟化物、氰化物、汞、砷、镉、铬(六价)、铅、总大肠菌群，以及钾、钠、钙、镁、碳酸根、碳酸氢根等6项天然水化学指标。单井采样结束10天内完成检测分析工作并向招标人提交检测结果电子表和取样操作记录。[/color][color=#444444] (4)在国家地下水监测工程监测井建设单一合同的全部监测井成井后30天内，向甲方提交单一合同全部监测井的检测报告纸质版(带有CMA标志的总检测报告，一式两份，内容应符合《水利质量检测机构计量认证评审准则》、《水环境监测规范》要求)。在本招标标段涉及的所有监测井成井后30天内，向招标人提交《国家地下水监测工程(水利部分) 成井水质检测分析报告》。[/color][color=#444444] (5)按照招标人要求完成重点水质监测井(详见技术条款：各标段站网分布数量统计表。重点水质监测井具体信息在双方签订合同时由招标人提供)样品同步采集、现场处理并寄送至北京大学等工作。[/color][/color][color=#444444][color=#444444][color=#444444] 2015[/color][color=#444444]年[/color][color=#444444]9[/color][color=#444444]月[/color][color=#444444]29[/color][color=#444444]日上午[/color][color=#444444]9[/color][color=#444444]时[/color][color=#444444]30[/color][color=#444444]分整[/color][color=#444444]将在[/color][color=#444444]北京[/color][color=#444444]开标，这个项目是政府向社会购买服务的尝试，[b]猜猜看，届时将花落谁家？猜中有奖哦！[/b][/color][/color][/color]
糖类物质是大多数食品的主要成分之一，在一定程度上标志着营养价值的高低，是某些食品的主要质量指标。在食品加工工艺中，糖类对改变食品的形态、组织结构、物化性质以及色、香、味等感官指标起着十分重要的作用。食品中糖类含量的控制一方面可以合理的控制膳食，另一方面还可以有助于食品生产过程中的质量控制以及新食品的开发和研制。 此外，对于一些特殊产品，如婴幼儿食品，糖尿病病人的无糖食品中，对于糖类物质含量的控制也是非常必要的。比如，英国“儿童食品运动”组织的“婴儿垃圾食品”调查中发现，亨氏旗下Farley原味甜饼干的糖分含量甚至比黑巧克力的糖分还高，而亨氏的芝士口味迷你饼干每百克中饱和脂肪含量高于同样重量的麦当劳大芝士汉堡的脂肪含量。而英国著名的恩贝儿牌(港译牛栏牌)婴幼儿食品中九分之一含糖量偏高。这样的高糖分、高脂肪的辅食对嗷嗷待哺的婴儿来说是很危险的。相关新闻见：http://www.instrument.com.cn/news/20120719/080399.shtml 那么， 食品中的糖类含量的控制多到底有什么重要的意义? 糖类含量过多或者过少对人体健康有什么影响? 如何检测食品中糖类物质的含量? 我们在采购食品的过程中，在糖类含量这一方面有什么特别而要注意的事情吗?
省卫生厅去年以来抽检的10种降糖类保健食品样品4月中旬经北京市疾病预防控制中心检测报告显示：其中的2种产品违法添加化学药品，属于不合格产品，分别是从西宁城西唐康保健食品专卖店抽检到的标注为济南华尚鲁王科技有限公司、北京锐业制药有限公司生产的“典奥R糖利衡胶囊”，检测结果为苯乙双胍阳性；从青海九康医药连锁有限公司九康中心大药店抽检到的标注为西安亚太糖尿病研究所、陕西天龙生物科技有限责任公司生产的“益仁堂R蚁诺康TM蚁泰康胶囊”，检测结果为格列苯脲阳性。 目前，省卫生厅已对这两家销售单位依法行政告知并进行了监督检查，下达整改意见，责令公告收回违法添加化学药品的不合格产品。同时，依法将不合格产品检测报告及企业相关资料分别邮寄给了生产企业所在地卫生监督部门和该产品生产单位，予以协助查处。 去年以来，省卫生厅先后组织人员对西宁地区经营降糖类保健食品专卖店、商场、医药商店和超市进行了多次专项卫生监督检查和抽检。针对检查过程中发现的问题，省卫生厅提醒消费者购买保健食品时一定要仔细辨认标志标签和说明书，怀疑有卫生问题时可以举报投诉
家好，我想请问一下基于GC-MS的代谢组学技术，检测出来的糖类应该如何鉴别呢，因为糖的离子碎片都差不多，我怎么确定在那个保留时间出来的是哪种物质呢，有专门的非糖库么？常感谢。
国产离子色谱-脉冲安培检测器测定饮料中常见的糖类化合物郎 蕾1，刘格林1，2，施超欧3*（华东理工大学化学与分子工程学院 分析测试中心，上海 200237）摘要：使用国产离子色谱系统检测饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖，并进行方法学验证。结果表明，5种糖类化合物在各自线性范围内R2不小于0.9990，对葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的检出限（RSN=3）分别为3.42 μgL-1、11.4 μgL-1；6.76 μgL-1、22.5 μgL-1；10.1 μgL-1。5种糖类化合物的相对标准偏差均小于2.47%，样品的加标回收率范围在94.13% ~ 114.2%之间，均符合相关检测标准要求，能应用于日常实验室的常规糖分析。为考察国产仪器分析的准确性和评价主要模块的性能，与Thermo ICS-5000+离子色谱安培检测系统和Dionex Ultimate 3000-液相色谱示差检测器系统进行比较，对比结果表明，三者的分析结果一致性良好，其中国产脉冲安培离子色谱系统的检出限和定量限比Thermo仪器高3~4倍，除此之外，国产离子色谱仪器各个模块性能稳定，可满足常规糖类化合物含量的测定，填补国产离子色谱在糖类化合物检测领域的空白。关键词：国产离子色谱仪；国产脉冲安培检测器；饮料；糖类化合物中文分类号：O657.7+5 文献标志码：A Determination of Common Carbohydrate Compounds in Beverages by Ion Chromatography with Pulsed Amperometric Detector Made by MyselfLANG Lei1,LIU Gelin1,2,SHI Chaoou3*(Analysis and Research Center,East China University of Science and Technology,Shanghai 200237)Abstract: Using the self-developed pulse amperometric detector, it is assembled with other domestic instrument components to form a complete set of domestic ion chromatography instruments, and applied to the analysis of glucose, fructose, lactose, sucrose and maltose commonly found in beverages, and methodological verification. The results showed that the R2 of the five carbohydrate compounds was not less than 0.9990 in their respective linear ranges, and the detection limits (RSN=3) for glucose, fructose, lactose, sucrose and maltose were 3.42 μgL-1 and 11.4 μgL-1, respectively. 6.76 μgL-1、22.5 μgL-1；10.1 μgL-1。 The relative standard deviation of the five carbohydrates was less than 2.47%, and the spiked recovery of the samples ranged from 94.13% to 114.2%. All meet the requirements of relevant testing standards and can be applied to daily laboratory testing. And in the full import Thermo ICS-5000+ ion chromatography system and Dionex Ultimate 3000 liquid chromatography difference detector repeated the same experimental process, the comparison results show that the analysis results are consistent, but the domestic amperometer detection limit and quantitative limit is 3 to 4 times higher than the imported instrument, the reason for the exploration is that there is a certain gap between the domestic pump and the inlet pump in the stable output mobile phase. The performance of each module and machine of domestic ion chromatography instrument is stable.Keywords:Domestic ion chromatography Domestic pulse amperometric detector Soft drinks Carbohydrate compounds 糖类是植物和动物的主要能量来源，对生理活动等有着极大影响。食品中常见中的糖主要包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖。目前检测食品中糖的测定方法主要有化学法、酶比色法、酶电极法、高效液相色谱法、气相色谱法,毛细管电泳法和高效阴离子交换色谱法等。其中高效液相色谱法测糖主要包括高效液相色谱-示差折光法、高效液相-蒸发光散射法和高效液相质谱法等。高效液相色谱-示差折光检测法只适用于等度洗脱的测试，且只适用于高浓度含量糖样品的分析，在进行多组分分析时效果不好。高效液相色谱-蒸发光散射法对不挥发的溶质具有较高的检测灵敏度，蒸发发光法不受溶剂成分及温度的影响，能够进行梯度洗脱的测试，适于低聚糖的分析。近年来，该方法主要应用于中药材、烟草、食品中糖含量的测定。高效阴离子交换色谱-脉冲安培（high performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection，HPAEC-PAD）法采用NaOH为流动相，并添加NaAc。能实现糖醇、单糖、双糖、寡糖、低聚糖、多糖以及糖衍生物的分析。其在检测糖时主要使用金电极的脉冲安培检测器，可检测ugL-1级的糖，不需要进行衍生反应和复杂的样品纯化处理，基体干扰少，有着较好的方法重复性和稳定性。但是，目前国内所有文献安培法测糖的报道都使用进口检测器，未见国产安培检测器的应用报道。目前带脉冲安培检测器的进口离子色谱仪器价格昂贵，维护费用高。因此，开发国产带脉冲安培检测器的离子色谱仪十分必要。本实验使用GI5000离子色谱系统包含脉冲安培检测器，对饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的分析，进行了相关的方法学实验，并选取了三种市面上常见的含糖饮料进行了检测。与Thermo ICS-5000+离子色谱安培检测系统和Dionex Ultimate 3000液相色谱示差检测器系统进行比较，以此来验证GI5000离子色谱系统在检测糖类化合物方面的性能，从而填补了国产离子色谱仪器对糖类化合物检测的空白，同时考察了国产自研安培检测器和国产泵与进口仪器的性能差距。 1 试验部分 1.1 仪器与试剂GI5000离子色谱系统：包括GI3000软件、四元梯度泵、自动进样器和GI5250安培检测器（包括自研安培检测池、自研参比电极和自研Au工作电极）； Thermo ICS 5000+离子色谱系统，包括变色龙7.2软件、SP-DP单元四元梯度泵、AS-AP自动进样器、DC模块（带安培检测器）。Dionex Ultimate 3000液相色谱系统，包括变色龙6.8软件、四元梯度泵、自动进样器、柱温箱和RI-101型示差折光检测器Millipore-Q A10超纯水系统，AL204电子分析天平。5种糖混合标准储备溶液：1.000 gL-1，称取葡萄糖51.0 mg、果糖50.5 mg、乳糖50.5 mg、蔗糖51.0 mg、麦芽糖51.0 mg于50 mL容量瓶中，加入超纯水充分溶解后定容至刻度，储存于于4 ℃冰箱中冷藏保存，可放置半个月。使用时用超纯水稀释到所需质量浓度。可口可乐溶液：先将可口可乐溶液进行超声处理，用0.22 μm的滤膜进行过滤，称取可乐样品126 mg，加入超纯水稀释50倍。样品溶液：将样品1(脉动饮料)和2(茶π饮料)用0.22μm的滤膜进行过滤，再分别称取496 mg和507 mg于50 ml容量瓶中，加入超纯水定容至刻度，得到浓度为9920 mgL-1和10140mgL-1的两份实际样品溶液。使用时用超纯水稀释到所需质量浓度。50% NaOH(W/W)(电子级) 德国Merck公司；D-无水葡萄糖( D-Glucose anhydrous，≥98%) 上海笛柏化学品有限公司；D-果糖(D-Fructose，≥99%)、蔗糖(sucrose，≥99.5%)、麦芽糖(maltose，≥98%) 上海阿拉丁生化科技股份有限公司；无水乳糖(lactose，≥98%) 上海麦克林生化科技有限公司；可口可乐、实际样品1(脉动)和实际样品2(茶π)，均为超市购买；实验用水均采用电阻率不低于18.2 MΩcm的超纯水。所有试剂使用前均使用0.22 μm的滤膜过滤。1.2 色谱条件GI5000离子色谱系统和Thermo ICS-5000+离子色谱系统：Dionex CarboPac PA1色谱柱（250 mm×4 mm），Dionex CarboPac PA1保护柱（50 mm×4 mm）；柱温为30℃；流量为1 mlmin-1；进样量为25 μL；流动相为200 mmolNaOH溶液；安培检测器电位波形为糖标准四电位。图1为5 mgL-1 5种糖类化合物混合标准溶液在GI5000离子色谱系统中的色谱图。Dionex Ultimate 3000液相色谱系统：Shodex-SP0810色谱柱（8.0 mm×300 mm）；柱温70 ℃；流量为1mlmin-1；进样量为25μL；流动相为超纯水。 https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708218665_5415_3389662_3.jpg!w310x240.jpg 图1 5种糖类混合标准溶液色谱图Fig.1 Chromatogram of mixed solution of 5 sugar standards 2 结果与讨论2.1 GI5000离子色谱系统与Thermo ICS-5000+离子色谱系统灵敏度对比实验显示GI5000离子色谱仪器的噪音稳定在0.12 nC，而Thermo ICS-5000+离子色谱仪器的噪音稳定在0.02 nC，探索了造成这种现象的原因，首先将与检测器相连接的安培池体部件进行了拆卸，对自研Au工作电极进行打磨维护，冲洗了自研参比电极，重新组装后安装在Thermo安培检测器上，用Thermo DP泵进行测试，观察Au工作电极噪音的变化，结果发现噪音值稳定在0.02 nC，与进口安培池体噪音一致，排除了自研安培池体部件对噪音的影响。又将自研安培池体转移至GI5250安培检测器上并与Thermo DP泵串联起来进行测试，噪音值稳定在0.06 nC，说明GI5250安培检测器自身和国产泵较进口仪器存在一定差距，但已符合日常的检测灵敏度的要求。2.2 方法学验证1）标准曲线分别配置质量浓度为0.2、0.5、1.0、2.0、5.0 mgL-1的5种糖类化合物混合标准溶液，以质量浓度（x，mgL-1）为横坐标，以峰面积（y）为纵坐标，绘制标准曲线。各组分的线性范围、线性方程、相关系数、检出限（RSN=3）和定量限（RSN=10）见表1，5种糖类化合物在各自线性范围内线性关系R2不小于0.9990，满足分析方法的要求。Thermo ICS-5000+离子色谱系统对葡萄糖、果糖、乳糖蔗糖和麦芽糖的检出限和定量限分别为1.200 μgL-1、4.010 μgL-1；1.830 μgL-1、6.100 μgL-1；2.960 μgL-1、9.860 μgL-1；6.230 μgL-1、20.78 μgL-1；10.15 μgL-1、33.82 μgL-1。 表1 GI5000离子色谱仪测定5种糖类化合物的线性数据和检出限Table 1 The GI5000 ion chromatograph determines linear data and detection limits for five carbohydrate compounds糖类化合物线性范围/(mgL-1)线性方程相关系数检出限/(μgL-1)定量限/(μgL-1)葡萄糖0.2~5y = 621.5x + 24.910.99983.42011.40果糖0.2~5y = 366.7x + 23.920.99966.75922.53乳糖0.2~5y = 328.0x + 39.460.999010.1233.72蔗糖0.2~5y = 218.1x + 21.340.999320.4368.09麦芽糖0.2~5y = 272.5x + 14.950.999031.37104.6 2）进样重复性取适量的浓度为5 mgL-1的5种糖类化合物混合标准溶液于进样瓶中，分两批分别在GI5000离子色谱系统和Thermo ICS-5000+离子色谱系统上重复进样8次，记录所测得的峰高和峰面积，计算RSD实验结果如表2所示，表明葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的峰高和峰面积RSD≤2.47%，结果稳定，与Thermo ICS-5000+离子色谱系统检测结果的RSD几乎一致，说明了GI5000离子色谱系统在重复性方面与进口仪器保持一致，性能良好，实验结果稳定可靠。 表2 5种糖类化合物进样重复性考察结果Table 2 Results of repeated sampling of five sugars糖类化合物GI5000Thermo ICS-5000+峰高RSD/(%)峰面积RSD/(%)峰高RSD/(%)峰面积RSD/(%)葡萄糖0.570.481.411.56果糖0.560.481.982.19果糖0.720.912.172.54蔗糖0.932.471.251.40麦芽糖0.841.780.460.51 3）5种糖类化合物加标回收率测定对可口可乐样品进行加标回收率实验，对于样品中含有的糖类化合物，以其质量分数的80%、100%和120%进行加标，重复进样5次，计算峰面积的RSD，检测结果如表3所示，样品的加标回收率范围在94.13%~114.2%之间，相对标准偏差在0.22%~4.14%。经计算得，可口可乐中葡萄糖质量浓度为41.6 gL-1，果糖质量浓度为54.4 gL-1、乳糖质量浓度为1.5 gL-1、蔗糖质量浓度为4.1 gL-1、麦芽糖质量浓度为1.8 gL-1，总含糖量为103.4 gL-1，可口可乐厂家标注碳水化合物总量为104.6 gL-1，误差1.14%，说明检测结果可靠。图2为可口可乐样品色谱图。 表3 5种糖类化合物加标回收率测定结果Table 3 Determination of the recovery rate of five sugars糖类化合物本底/(mgL-1)加标量/(mgL-1)测得量/(mgL-1)回收率/%相对标准偏差/%葡萄糖1.9551.6003.55399.881.802.0003.89997.200.382.4004.21494.130.22果糖2.1401.6003.69397.803.832.0004.07396.650.252.4004.629103.74.14乳糖1.010.8001.885109.40.191.0002.151114.20.231.2002.353111.90.8蔗糖0.7740.8001.54496.250.971.0001.847107.40.171.2002.043105.80.15麦芽糖0.8920.8001.755107.92.721.0001.915102.30.451.2002.128103.00.75https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708335940_9325_3389662_3.png!w424x327.jpg 图2 可口可乐样品色谱图Fig.2 Coca-Cola sample chromatography 2.3 三种仪器检测结果对比离子色谱法中两种实际样品稀释100倍，液相色谱法中两种实际样品稀释10倍。分别在全进口仪器Thermo ICS 5000+离子色谱系统、GI5000离子色谱系统以及Dionex Ultimate 3000液相色谱仪器上重复进样5针，测试结果如表4所示。 表4 实际样品1和样品2中含糖量测定结果Table 4 Measurement results of sugar content in actual sample 1 and sample 2糖类化合物离子色谱法-Thermo安培离子色谱法-GI5000安培液相色谱法-Dionex示差样品1样品2样品1样品2样品1样品2含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)含糖量/(gL-1)葡萄糖15.8723.1016.6222.1816.3322.08果糖19.7131.1919.9029.5021.5730.86乳糖------------蔗糖12.8523.5512.2823.0911.7223.72麦芽糖------------总含糖量/g/L48.4377.8448.8074.7749.6276.66样品1和样品2厂家标注的总含糖量分别为49 gL-1和75 gL-1。如表4所示，全进口仪器Thermo ICS 5000+测得两种样品的总含糖量分别为48.43 gL-1和77.84 gL-1，GI5000离子色谱系统测得两种样品的总含糖量分别为48.80 gL-1和74.77 gL-1。Dionex Ultimate-3000液相色谱示差法测得两种样品的总含糖量分别为49.62 gL-1和76.66 gL-1。三种仪器的所测得的两种实际样品中糖类化合物总量相差5%以内，结果均较为准确，同时也证明了国产离子色谱仪器性能稳定可靠。三台仪器对两种实际样品的分离色谱图如图3和4所示。https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708443314_437_3389662_3.png!w273x210.jpghttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708496041_6974_3389662_3.png!w273x210.jpg 图3 样品1和样品2中糖分离色谱图Thermo离子色谱仪(左)、国产离子色谱仪(右)Fig.3 Separation chromatograms of sugars in samples 1 and 2 Thermo ion chromatograph (left), domestic ion chromatograph (right)https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/12/202212151708552407_2039_3389662_3.png!w273x210.jpg 图4 液相-示差法测得样品1和样品2中糖分离色谱图Fig.4 Separation chromatogram of sugar in sample 1 and sample 2 by liquid-differential method 3 讨论与结论 通过将GI5250安培检测器和进口仪器相互串联等实验得到GI5000离子色谱系统的检出限和定量限约为全进口仪器的3~4倍，其原因是GI5250安培检测器自身性能与进口检测器存在差距，并且进口泵在稳定输出流动相上优于国产泵。后续需要针对国产安培检测器和泵性能进一步优化。使用GI5000离子色谱系统检测饮料中糖类化合物，进行了方法学测试，对比了全进口Thermo ICS 5000+仪器的检测结果，验证了GI5000离子色谱系统在检测糖类化合物方面的性能。结果显示，5种糖类化合物在0.2~5 mgL-1范围内线性关系良好，检测的线性相关系数均在0.9990以上，重复性RSD≤2.47%，除麦芽糖外，其余四种糖检出限均在0.1 mg L-1以内，麦芽糖检出限为0.105 mgL-1。NY/T 3902-2021标准中葡萄糖的检出限为0.4 mg L-1、果糖和麦芽糖的检出限为1.2 mgL-1、蔗糖的检出限为0.6 mgL-1，表明GI5000离子色谱系统所测得的结果，均能够满足上述相关标准的要求，可满足日常实验室检测需求。以市面上售卖的可口可乐为样品，对5种糖类化合物进行加标回收实验，5种糖类化合物的加标回收率范围为94.13%~114.2%。相对标准偏差在0.22%~4.14%。测得可口可乐中的5种糖类化合物总量为10.34 g/100 g。分别使用全进口仪器Thermo ICS-5000+、GI5000离子色谱系统以及Dionex Ultimate 3000液相色谱仪检测了脉动和茶π饮料中糖类化合物的含量，三种方法检测的结果几乎一致，证明了GI5000离子色谱系统性能的可靠。 参考文献 佚名. 碳水化合物—化学结构. 淀粉与淀粉糖, 2010(2): 36-44. 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各位大神，请教下关于糖类等液质测试。 最近在做葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖等等LCMS测试，但是标样买回来，10ppm的标样MS测试结果就十分不理想，只有葡萄糖和乳糖有明显出峰，我用的是ESI模式，是不是APCI模式会更好？
河北星洲检测技术有限公司国产仪器招标公告2016-12-08 晓清环保招标编号：XQHB-XZJC-03建设项目名称：河北星洲检测技术有限公司国产仪器种类：设备招标招标方式：公开招标招标人：河北星洲检测技术有限公司报名地点：河北省廊坊市固安县中央公园创业大厦12楼工程概况：本项目为河北星洲检测国产仪器招标采购，欢迎有实力的合格供应商前来投标。资格要求：1.提供企业最新年检的营业执照、组织代码证、税务登记证、业绩表、客户证明2.经营年限：3年或3年以上3.业绩证明：近3年（省级或国家级高校实验室、第三方检测，至少3项）报名时间及事项：请供应商于2016年12月8日至2016年12月19日（法定公休日、法定节假日除外），每日上午9时00分至11时30分，下午14时00分至17时00分（北京时间，下同），持营业执照、资质证书、业绩证明、法人授权委托书及被授权身份证，以上证件的复印件需加盖公章，到河北省廊坊市固安县创业大厦12层采购部购买招标文件或转账至账户：6222620910017211727 交通银行公主坟支行高志伟（请备注公司名称）。招标文件每套售价200元，售后不退。开标时间：2016年12月20日上午10点仪器需求清单序号设备名称数量设备型号生产厂家报价1低本底αβ测量仪1 2紫外可见分光光度计1 3酸度计1 4电导率仪1 5溶解氧测量仪1 6便携式溶解氧分析仪1 7水浴恒温振荡器1 8电热恒温鼓风干燥箱1 9恒温恒湿培养箱1 10箱式电阻炉1 11台式离心机1 12磁力加热搅拌器1 13不锈钢电热板1 14便携式浊度仪1 15循环水真空泵1 16红外分光测油仪1 17余氯总氯测定仪[td=1,1,3
糖类专用分离柱[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=19611]糖类专用分离柱[/url]
请问各位专家，安捷伦的高效毛细管电泳能不能测水果中的糖类物质啊？如果可以的话，有这方面的资料吗？如检测方法等谢谢
[color=#444444]在公司的许多口服液产品中，大多有测可溶性固形物这一指标，记得有机化学中讲旋光度什么的，那是讲糖类的，还有一个是可溶性固形物和我们测定的总糖成正相关，想请教大家的就是，可溶性固形物仅指糖类吗？测可溶性固形物的是手持式折光仪，和悬光仪的测定原理一样吗？[/color]
大家好，我刚接触气质联用不久，之前采用内标法定量氨基酸有机酸和糖类物质，感觉重复性不是太好，想购买标样看看对定量有无帮助，但不知道买什么标样？没什么概念
如题，请问武汉哪里有测糖类的液相色谱呀，
苏州中联化学制药有限公司正在进行检测仪器招标，包括液相、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]、水分仪、溶出仪、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]，感兴趣的联系0512-63621969-8002
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