食品分析测试

商品简介： 出版社： 轻工出版社ISBN：9787501998500版次：1商品编码：11640420包装：精装开本：32开出版时间：2015-01-01印刷时间：2015-01-01用纸：胶版纸页数：187印次：1正文语种：中文内容简介： 《食品感官分析词典》作为我国第一部感官分析词汇专集，集当代感官科学研究之大成，更体现了我国感官分析与标准化研究的成果，以及汉语语言文化对感觉的独特表达。主要参词条收录特别关注了感官分析与心理物理学的密切关联，对相关的心理物理学核心概念和方法予以了引用，并对其应用在感官分析领域后语义上的异同进行了对比；此外，站在所有食品而非某种具体产品类型的角度，对感官评价常用的描述词进行了汇总与共性层面的提炼，力求从描述词的一般汉语意义、感觉产生的物质基础、与之关联的产品加工、贮藏状况、常用的范围、惯用的汉语组词和形成的词组的含义等方面，进行全面、系统的释义。《食品感官分析词典》可作为相关人员，如食品、香精香料、烟草、轻纺产品等专业的师生、企业研发和质控人员以及产品检测机构工作人员等从事感官分析研究与应用的必备工具书。目录： 凡例 词典正文 英文词目索引 专题词目索引 参考文献

AT食品添加剂分析专用柱规格（Length×ID×Film）货号最高使用温度（℃）15-20m×0.53mm×1.0um21815-5280

亚硝酸盐测试纸食品水质切削液均可使用 德国MN水质快速检测亚硝酸盐测测试纸食品水质切削液均可使用，测试方法简单，携带方便、检测结果准确，是废水分析的理想产品，深圳市方源仪器有限公司自主研发的水质检测亚硝酸盐测试盒也和该产品同样适用于：农业、水产养殖业、酿酒业、化工行业、饮用水、电镀行业、食品饮料行业、工业废水处理、金属加工业、城镇污水处理、照相行业以及地表水和海水等行业中亚硝酸盐的测试。 产品配置：装有液体试剂或粉末状试剂的彩色编码管用于精确量取固体试剂的测量勺至少8种颜色的比色卡 2支直径20毫米的螺纹口测量试管试管固定器标有5ml刻度的塑料注射器 产品规格参数：订货型号：931044测试类型：VISOCOLOR ? ECO 水质检测单位刻度：00.020.030.050.070.10.20.30.5 mg/l NO2-测试次数：120次保质期：1.5年海水分析：适用适用仪器：德国MN便携式数显高精度水质分析检测仪PF-12 相关产品　VISOCOLOR? ECO比色测试盒 VISOCOLOR? alpha比色测试盒 方源仪器热销铵测试盒　铵根离子分析试剂 铵快速检测工具盒 铵测试盒 多参数水质应急检测箱水质应急检测箱 水质应急测试纸 专用镍快速测试盒 快速总硬度测试盒 半定量总氯测试盒自来水余氯测试盒 泳池专用余氯测试盒 银快速测试盒 快速亚硝酸盐测试盒 特价亚硫酸盐测试盒 方源铜离子测试盒 铜补充测试盒 铁快速测试盒 快速砷测试盒软水硬度测试盒 溶解氧测试盒 偏硅酸测试盒 快速铍测试盒 尿素测试盒热销猛测试盒 氯离子测试盒 水质铝测试盒 六价铬测试盒 liu化物测试盒 磷酸盐测试盒方源总硬度测试盒 快速余氯测试盒 快速亚硝酸盐测试盒 快速铜测试盒 快速镍测试盒快速碱度测试盒 半定量碱度测试盒 快速甲醛测试盒 硅酸盐测试盒 方源水质氟测试盒 水质二氧化氯测试盒 臭氧测试盒批发 臭氧快速检测试纸 氨氮快速测试盒 快速亚硫酸盐试纸亚硫酸盐测试盒 总硬度测试盒 水硬度快速测试盒 快速亚硫酸盐测试盒 电镀废水铜测试盒方源亚硝酸盐测试盒 磷酸盐快速测试盒 氨氮快速测试盒 过氧化氢浓度快速检测 水质应急检测箱磷酸盐快速测试盒 德国MN快速测试盒 线路板铜测试盒 六价铬快速测试盒 硝酸根测试盒硝酸盐快速测试盒 快速qing化物测试盒 废水qing化物测试盒 镍快速测试盒 铜离子快速测试盒比色法测试盒 比色测试盒 VISOCOLOR HE测试盒 锌测试盒 氨氮测试盒 六价铬测试盒磷酸盐测试盒 铬离子测试盒 余氯测试盒 亚硝酸盐测试盒 qing化物测试盒 镍测试盒铜测试盒 水硬度快速测试盒 余氯快速测试盒 氯化物测试盒 砷快速测试盒 铝快速测试盒 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

食品二氧化【简 介】 二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。 【检测原理】 食品中的二氧化硫与显色剂反应生成有色化合物，采用比色分析方法，直接在二氧化硫快速检测色卡上读出食品中二氧化硫的含量。 【检测范围】 干货食品类：枸杞、干果、饼干、蜜饯、鱼片等； 蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等； 食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等； 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等； 鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁) ； 罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头。 【特 点】检测速度快，测量一个样品只需30分钟；操作简便，无需专业技术人员。 【技术指标】测定下限：5.0mg/kg 测定范围：0.0～1000.0mg/kg 硫快速检测试剂盒

食品安全检测亚硝酸盐测试纸德国MN91313 方源仪器热销供应食品安全检测亚硝酸盐测试纸德国MN91313，广泛应用于食品饮料行业、酿酒业、饮用水中亚硝酸盐的测试，测试方法简单，携带方便、检测结果准确，是废水分析的理想产品，该产品也同样适用于农业、水产养殖业、化工行业、电镀行业、工业废水处理、金属加工业、城镇污水处理、照相行业以及地表水和海水等行业中亚硝酸盐的测试。 产品资料：产品货号：91313测试项目：硝酸盐/亚硝酸盐 测试类型：水质检测测试范围：0-10-25-50-100-250-500mg/l 0-1-5-10-20-40-80 测试规格：100支/盒使用时间：2.5年测试时间：2分钟阿里旺旺：深圳方源仪器测试方法：首先取出适当的硝酸盐/亚硝酸盐试纸，盖上铝制试管盖；然后依说明书将试纸在样品中完全润湿后取出，甩掉测试条上多余的液体；最后等待一定的反应时间后（一般为一分钟），将试纸反应区和测试条包装筒上的色卡进行比对得到读。产品特点：目测法。不含危险物品，不会产生环境污染。价格便宜，使用方便，测量结果精确。包装小巧，便于携带（自带图示操作说明）。采用德国先进的测试工艺 VISOCOLOR@比色法测试。测试结果非常精确，是环保水利局与大型水质检测行业的必备安全测试产品。深圳市方源仪器有限公司代理。 其他相关检测亚硝酸盐测试盒产品（以下只列出一部分产品，更多产品资讯请来电咨询）产品编号：935 066类型：VISOCOLOR ? alpha测量范围：0.050.100.250.51.0 mg/l NO2-测试次数：200次保质期：1.5年海水分析：适用 产品配置：标有5ml刻度的样品试管装有液体试剂或粉末状试剂的彩色编码管用于精确量取固体试剂的测量勺至少5种颜色的比色卡 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

该测试装置用于检测糖果等休闲食品的硬度(hardness)和粘性(stickiness)。固定夹由弹簧螺栓、压盘和基盘组成，压盘中孔为测试点，在测试过程中糖果由两盘夹紧，防止发生滑动，确保实验的精确性。

食品安全快速检测箱01A（测16种项目）序号检测项目检测范围规格1食品中甲醛速测盒水发食品、海产品、动物血制品、鸭鹅掌等100次2食品中二氧化硫速测盒果脯、蜜饯、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人为添加的食品100次3食品中亚硝酸盐速测盒肉、肉制品以及酱腌菜100次4食品中吊白块速测盒腐竹、年糕、鱼片、榨菜、面条等100次5食品中双氧水速测盒水发食品、开心果、鸡爪、鱼片、海蜇等100次6水发产品碱含量速测盒各类水产品100次7食品中硼砂速测盒粽子、面条、米粉、肉丸、虾等100次8注水肉检测试纸禽畜鲜肉（猪肉/牛肉/鸡肉）60次9食盐碘含量快速测定液食盐200次10伪劣奶粉蛋白质含量速测盒测定奶粉蛋白质含量，判断是否属于伪劣奶粉50次11白酒中甲醇检测试剂规定白酒中甲醇含量，判断伪劣白酒50次12木耳掺假检测试剂检测木耳掺入镁盐和硫酸盐30次13味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸含量，判断是否假冒伪劣25次14酱油总酸及氨基酸态氮检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量，判断是否伪劣20次15食醋总酸检测试剂食醋总酸含量，判断是否伪劣25次16食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值，判断是否合格或地沟油10次配用工具15ml移液器1把5电子天平1台9玻璃器皿1套22.5ml移液器1把6吹风机1个10铝合金箱体1个3剪刀1把7定时器1个4切刀1把8塑料吸管（杯）1批

Rxi-PAH 色谱柱(熔融石英). 分析EFSA PAH4的理想选择，分离优先考虑化合物:苯并[a]蒽，苯并菲，苯并[b]荧蒽和苯并[a]芘。. 使苯并菲与干扰的多环芳烃，菲和环戊二烯[cd]芘达到最佳分离度。. 完全分离苯并[b], [k], [ j]和[a] 荧蒽。. 360°C的热稳定性使之可以分析低挥发性二苯芘。RXI-PAH色谱柱Restek的设计具有较高的苯含量的固定相能提供独特的选择性，为食品安全分离重要的多环芳香烃（PAH），这是质谱不能区分的。即使难以优先考虑的化合物，如欧洲食品安全局（EFSA）PAH4，也很容易分离，并准确量化，给出一般气相色谱柱无法实现的结果。表面固定相结合改性亚芳基增加了热稳定性和耐用性，所以相对非挥发性，较高分子量的多环芳烃可以定期分析而无柱流失干扰。优异的柱效意味着色谱柱可以出于维护目的多次切割不会丢失分离多环芳烃关键部位，包括那些对环境方法以及食品安全检测的部位。RXI-PAH柱的选择性和效率，使其理想用于EFSA PAH4分析，屈/菲分离及很容易实现所有苯并荧蒽的分辨率。IDdf温度限度30米40米60米0.18 mm0.07 μmto 360 °C493160.25 mm0.10 μmto 360 °C4931849317

食品过氧化值快检分析测定仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SGA食品过氧化值快检分析测定仪能够快速检测食用油、食品中过氧化值及酸价含量，过氧化值酸价含量测定仪是根据GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》和GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》，食品中的过氧化物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用利用CSY-SGA食品中过氧化值测试仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品，通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。 CSY-SGA食品过氧化值检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；以及食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值含量；广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。 仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 技术参数：酸价检测下限：0.2mg KOH/g酸价检测范围：0.2~10 mg KOH/g过氧化值检测下限：0.5mmol/kg过氧化值检测范围：0.5-50 mmol/kg精度误差：±3%线性误差：±5‰稳 定 性： ±0.001A/hr波长准确度：2.0nm吸光度范围：0.000~4.000ABS波长范围： 550nm±2nm透射比重复性：±1%数据储存80,00条比色皿：10×10mm标准样品池7寸彩色中文液晶触摸显示屏10通道同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的准确性。自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准、自动校准仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称，检测结果，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现检测结果的*威性，并利于公示。配备RS-232接口和USB接口 判断标准：根据GB16565-2003油炸小食品卫生标准规定了油炸小食品中过氧化值的限量为≤0.25g/100g。 以上是CSY-SGA过氧化值酸价测定仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SGA过氧化值酸价检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司

产品特点: DB-17ht &bull (50%- 苯基) - 甲基聚硅氧烷 &bull 中等极性 &bull 扩展的温度上限为365º C &bull 耐高温、聚酰亚胺涂层、熔融石英管 &bull 对高沸点化合物具有优异的峰形和较短的保留时间 &bull 提高了甘油三酯的分离度 &bull 理想的验证分析用色谱柱 &bull 键合交联 &bull 可用溶剂清洗 相似的固定相：Rtx-65TG, BPX50, CP-TAP CB 产品应用: 食品和香料分析对毛细管色谱柱的要求非常高。样品含有许多难分离成分，柱与柱之间的重现性至关重要。安捷伦的J&W GC 柱是满足这些要求的理想色谱柱。我们严格的质量控制指标和多方面的QC 测试保证了您今天买到的色谱柱与明天买的色谱柱具有相同的性能。 食品、调味品和香精香料的分析的推荐色谱柱 &bull 用于分析脂肪酸甲酯顺、反- 异构体的HP-88 色谱柱 &bull DB-XLB 和DB-17ht，用于三甘油脂分析 &bull DB-FFAP 色谱柱，用于有机游离脂肪酸分析 &bull DB-1、DB-WAX 色谱柱，用于香精香料化合物分析 &bull 高效（0.18 mm 内径）、DB-1、DB-5 或DB-Wax 色谱柱，用于香精香料和脂肪酸甲酯的快速分析 &bull 重现性极高的、经过特别测试的微径(0.1 mm) DB-WaxFF 色谱柱，用于香精香料分析 &bull DB-XLB 和DB-17ms 或DB-XLB 和DB-35ms 色谱柱，用于CLP 农药分析的双柱确证分析 &bull HP-INNOWax 或DB-WAXetr 色谱柱，用于高温极性化合物分析 DB-17ht 柱的色谱图 食品、调味品和香精香料 &bull 黄油甘油三酸酯II 订货信息: DB-17ht 内径(mm) 长度(m) 膜厚(&mu m) 温度范围(º C) 部件号 0.25 5 0.15 40 到340/365 122-1801 0.25 15 0.15 40 至340/365 122-1811 0.25 30 0.15 40 至340/365 122-1831 0.32 15 0.15 40 至340/365 123-1811 0.32 30 0.15 40 至340/365 123-1831 0.32 60 0.15 40 至340/365 123-1861

产品特点: DB-5ht &bull (5%- 苯基) - 甲基聚硅氧烷 &bull 非极性 &bull 经特殊处理将温度上限扩展到400º C &bull 高温、聚酰亚胺涂层的熔融石英管 &bull 对高沸点化合物，峰形出色和流出时间更快 &bull 键合交联 &bull 可用溶剂清洗 相似的固定相：HT5, Stx-5ht, VF-5ht 产品应用: DB-5ht 食品和香料分析对毛细管色谱柱的要求非常高。样品含有许多难分离成分，柱与柱之间的重现性至关重要。安捷伦的J&W GC 柱是满足这些要求的理想色谱柱。我们严格的质量控制指标和多方面的QC 测试保证了您今天买到的色谱柱与明天买的色谱柱具有相同的性能。 食品、调味品和香精香料的分析的推荐色谱柱 &bull 用于分析脂肪酸甲酯顺、反- 异构体的HP-88 色谱柱 &bull DB-XLB 和DB-17ht，用于三甘油脂分析 &bull DB-FFAP 色谱柱，用于有机游离脂肪酸分析 &bull DB-1、DB-WAX 色谱柱，用于香精香料化合物分析 &bull 高效（0.18 mm 内径）、DB-1、DB-5 或DB-Wax 色谱柱，用于香精香料和脂肪酸甲酯的快速分析 &bull 重现性极高的、经过特别测试的微径(0.1 mm) DB-WaxFF 色谱柱，用于香精香料分析 &bull DB-XLB 和DB-17ms 或DB-XLB 和DB-35ms 色谱柱，用于CLP 农药分析的双柱确证分析 &bull HP-INNOWax 或DB-WAXetr 色谱柱，用于高温极性化合物分析 DB-5ht 柱的色谱图 食品、调味品和香精香料 &bull 黄油甘油三酸酯I 订货信息: DB-5ht 内径(mm) 长度(m) 膜厚(&mu m) 温度范围(º C) 部件号 0.25 15 0.10 -60 至400 122-5711 0.25 30 0.10 -60 到400 122-5731 0.32 10 0.10 -60 到400 123-5701 0.32 15 0.10 -60 至400 123-5711 0.32 30 0.10 -60 至400 123-5731

产品特点: 耐高温色谱柱 DB-1ht &bull 100% 二甲基聚硅氧烷 &bull 非极性 &bull 经特殊处理将温度上限扩展到400º C &bull 高温、聚酰亚胺涂层的熔融石英管 &bull 对高沸点化合物，峰形出色和流出时间更快 &bull 键合交联 &bull 可用溶剂清洗 相似的固定相：Stx-1ht 产品应用: 食品和香料分析对毛细管色谱柱的要求非常高。样品含有许多难分离成分，柱与柱之间的重现性至关重要。安捷伦的J&W GC 柱是满足这些要求的理想色谱柱。我们严格的质量控制指标和多方面的QC 测试保证了您今天买到的色谱柱与明天买的色谱柱具有相同的性能。 食品、调味品和香精香料的分析的推荐色谱柱 &bull 用于分析脂肪酸甲酯顺、反- 异构体的HP-88 色谱柱 &bull DB-XLB 和DB-17ht，用于三甘油脂分析 &bull DB-FFAP 色谱柱，用于有机游离脂肪酸分析 &bull DB-1、DB-WAX 色谱柱，用于香精香料化合物分析 &bull 高效（0.18 mm 内径）、DB-1、DB-5 或DB-Wax 色谱柱，用于香精香料和脂肪酸甲酯的快速分析 &bull 重现性极高的、经过特别测试的微径(0.1 mm) DB-WaxFF 色谱柱，用于香精香料分析 &bull DB-XLB 和DB-17ms 或DB-XLB 和DB-35ms 色谱柱，用于CLP 农药分析的双柱确证分析 &bull HP-INNOWax 或DB-WAXetr 色谱柱，用于高温极性化合物分析 订货信息: DB-1ht 内径(mm) 长度(m) 膜厚(&mu m) 温度范围(º C) 部件号 0.25 15 0.10 -60 至400 122-1111 0.25 30 0.10 -60 至400 122-1131 0.32 15 0.10 -60 至400 123-1111 0.32 30 0.10 -60 至400 123-1131

1、产品介绍产品名称：PriboFast® 食品中16种真菌毒素酶联免疫检测试剂盒货号：EKT-100规格：48T 96TPriboFast® 真菌毒素酶联免疫检测试剂盒采用直接竞争 ELISA 方法，提供前处理净化小柱能够有效降低干扰物，采取直接竞争法，大幅度降低反应时间，重复性好 ，具有高灵敏度和高回收率，符合国内外相关相关标准和中国有关限量要求，稳定性高并且经过简单培训即可独立操作。 2、PriboFast® 酶联免疫检测试剂盒可提供如下产品：试剂盒产品适用标准PriboFast® 黄曲霉毒素B1试剂盒96TGB5009.22-2016PriboFast® 黄曲霉毒素总量试剂盒96TGB5009.22-2016PriboFast® 黄曲霉毒素M1试剂盒96TGB5009.24-2016PriboFast® 黄曲霉毒素总量酶联免疫快速检测试剂盒96TGB5009.22-2016PriboFast® 玉米赤霉烯酮试剂盒96TGB5009.209.2016PriboFast® 呕吐毒素试剂盒96TGB5009.111.2016PriboFast® 赭曲霉毒素A试剂盒96TGB5009.96.2016PriboFast® 伏马毒素试剂盒96TGB5009.240.2016PriboFast® T-2毒素试剂盒96TGB5009.118.2016PriboFast® 展青霉素试剂盒96TGB5009.185.2016 3、关于普瑞邦 普瑞邦（Pribolab）专注于食品检测产品的研发与应用，以认证认可的检测实验室为技术依托，先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台，产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度，致力于食品安全每一天！

C-1型食品采样箱由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研制，北京中卫食品卫生科技公司出品的&ldquo 食品安全快速检测箱&rdquo 系列产品，外型小巧、庄重大方、携带方便。箱内储物盒，不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目，都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。在这些方法中，除微生物法外，项目的平均检测时间不到10分钟，最长的也可在30分钟内出结果，非常适合现场使用。 C-1型食品采样箱采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和教科书中经典的分析方法以及实验室中最新的科研成果。检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间，这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，检测箱还配备了一些操作简单、携带方便的小型仪器。 目前,食品安全快速检测箱中有60多个快速检测项目，随着社会需求和技术的发展在不断增加。操作方法力求简单、易用，给操作者带来方便，为食品安全的监管、质控、以及食物中毒现场快速筛查提供科学有效的手段 。

安捷伦生产各种优质 ICP-MS 备件、附件和耗材，包括形态分析色谱柱。安捷伦提供各种铬形态分析色谱柱、砷保护柱和高精度的形态分析色谱柱，用于测定饮用水或尿液/食品中的砷。确保样品和备件安全、准确并符合当地法规的定期检测。所有的形态分析色谱柱都符合安捷伦的严格性能指标，有助于获得重要客户所期望的市场领先的 ICP-MS 性能。为了维护系统性能，要确保根据推荐维护日程表定期更换消耗品。 请参阅“其他信息”选项卡上的套件内容。 查看气相色谱接口备件。 对于大多数常见的形态分析方法都具有出色的峰分离度和重现性 保留时间 (RT) 和浓度都具有出色的重现性 帮助用户进行可靠的定量和化学形态分析 更高的分析效率 — 使用安捷伦色谱柱可避免对样品进行重复分析 提供各式各样的固定相和色谱柱配置

加工食品中残留农药的分析方法订货信息：品 名规 格数 量用 途产品编号InertSep SAX/PSA500mg/500mg/6mL30/P色素浅的样品5010-68101InertSep PSA500mg/6mL30/P5010-616241000mg/6mL30/P5010-61625InertSep GC/PSA300mg/500mg/6mL30/P色素深的样品5010-68011500mg/500mg/6mL30/P5010-68012500mg/500mg/20mL20/P5010-68014InertSep C181000mg/6mL30/P油脂（油分少、乙腈萃取）5010-610051g/20mL20/P5010-61014InertSep SI1000mg/6mL30/P其它5010-61345InertSep FL-PR1000mg/6mL30/P5010-61445

食品中处理检测亚硝酸盐超标/亚硝酸盐试纸/进口亚硝酸盐测试条 1、 适用范围：本品适用于食品中亚硝酸盐的半定量检测。2、 检测原理：亚硝酸盐与试纸上的药剂发生显色反应，可根据试纸的颜色变化检测出食品中亚硝酸盐的含量。3、 检测意义：亚硝酸盐中毒可引起呼吸困难甚至循环衰竭而死亡，还可与胺类物质在适合的条件下形成强致癌物亚硝胺，所以亚硝酸盐的检测有着重要的意义。4、 技术指标： 检测范围 ：0-500mg/ 0-80mg/l 0-3g/l 分析范围：亚硝酸盐测试条91313 0-10-25-50-100-250-500forNO3- 亚硝酸盐测试条91311 0 -1-5-10-20-40-80forNO2- 亚硝酸盐测试条91322 0-0.1-0.3-0.6-1-2-3g/l 规格：100条/盒 5、 操作方法与结果判定5.1 操作方法液体食品：用洁净干燥容器取样品适量，将试纸反应区全部浸入样液后立即取出，将试纸块朝上水平放置，2 分钟时与色卡比较，读取结果； 固体食品：取 5 克样品剪碎后放入洁净容器中，加入 5 毫升蒸馏水或纯净水（即按 1:1 比例），搅拌均匀浸泡 10 分钟后，取上清液参照液体食品的方法进行检测； 酱腌菜类带汁食品：取适量汁液参照液体样品的方法进行检测；带辣椒的和油大的酱腌菜可取其果肉按照固体食品的方法进行检测。 如果样品含量超过检测上限，可将样品按比例稀释，结果乘以相应的稀释倍数即为实际含量。5.2 结果判定 所得结果与国标要求（见表 1）比较，大于限量则该项目不合格。表 1 食品中亚硝酸盐含量的国家标准适用范围依据标准标准要求适用范围依据标准标准要求肉制品灌肠类GB/T20712-2006≤30mg/kg盐、食盐（精 盐）GB2721-2003 ≤2mg/kg广式腊肉、香肠（腊肠）、香肚SB/T10003-92≤20mg/kg 西式火腿罐头GB2760-2007≤70mg/kg其他腌制罐头≤50mg/kg 酱腌菜GB2762-2005≤20mg/kg西式蒸煮、烟熏火腿 GB/T20711-2006≤70mg/kg火腿SB/T10004-92≤20mg/kg 若检测结果超过了国家的限量，应进行多次重复验证，必要时将样品送实验室做进一步检测。6、 注意事项6.1 工作环境：温度 15℃~35℃，相对湿度≤75%；6.2 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；6.3 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。7、 保存条件与有效期试纸常温避光贮存，不得受阳光直射，不得放于冰箱内，有效期 12 个月。 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

同位素分析测试服务： OEA分析实验室也可以提供碳、氢、氮、氧、硫稳定同位素分析，样品包括土壤、植物、岩石、矿物等。 燃料油、石油产品、石墨、碳纤维、植物、土壤、肥料、食品等。

格丹纳半自动凯氏定氮仪是一款无需搭配冷却循环水机的新型检测氮含量的仪器，突破传统的定氮仪，从而也大大节省了选购配套设备的费用，N310凯氏定氮仪自带冷却系统，不需要再用水资源冷却，每年可以为实验室节约大量的水资源与水费用的支出。免水冷凝技术■ 基于DDP(Dual Dragon Pole)二代免水冷凝器技术，仪器无需使用自来水冷却，高水温、零水压也能有效冷凝。■ 无需专门配置水龙头和冷水机，可在实验室内自由摆放，节约宝贵的实验室空间。■ 样品量大的实验室每台仪器每年节约用水1200吨。数据准确重现■ 蒸汽温度监控，保证各样品的蒸馏时间真实一致。■ 采用蒸汽稳定技术，使测量高重复性。■ 恒压流路系统：恒压加液，确保更准确更稳定的加样精度。■ 1℃冷凝，水蒸汽与氨瞬间液化吸收，无损失。方便灵活自动化■ 真彩触摸屏操作，流程显示，简便快捷。■ 自动加酸，自动加碱，自动蒸馏，自动淋洗。■ 蒸馏功率可调，研究型实验室的实用功能。顶级的工艺制造■ 采用欧盟CE认证压力泵与阀门；圣戈班品牌进口管材；突破性免水冷凝技术。应用领域广泛应用于食品、谷物、饲料、药品、种子、水、土壤、淤泥、肥料、烟草、沉淀物和化学品中的总氮含量检测，在农产品检测中心、农业技术推广站、食品企业、谷物和豆制品企业、饲料企业、烟草公司、无机化工企业中广泛应用。技术参数测定范围：≥ 0.1mg N回收率：≥99.5% 测定速度：蒸馏时间3-10分钟/样品重复性：≤0.5%峰值功率：2.5kw功率调节范围：1kw-2kw凯氏定氮仪相关应用标准食品检测GB 5009.5-2010食品中蛋白质的测定GB-T5511-2008 谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算肥料检测GBT 8572-2010 复混肥料中总氮含量的测定GBT 10511-2008 硝酸磷肥中总氮含量的测定NYT 2542-2014 肥料 总氮含量的测定GB/T 2441.1-2001尿素测定方法总氮含量的测定GB/T 10209.1-2001磷酸一铵、磷酸二铁中总氮含量测定蒸馏后滴定法GB/T 3595-2000 肥料中氨态氮含量的测定 蒸馏后滴定法饲料检测SNT 0800.3-1999 进出口粮食、饲料 粗蛋白质检验方法烟草检测YCT 161-2002 烟草及烟草制品总氮的测定化工产品检测GBT 23952-2009 无机化工产品中总氮含量测定的通用方法科研应用酸碱消解蒸馏滴定方法的相关应用格丹纳半自动凯氏定氮仪严格执行国家标准方法，快速精准对样品进行检测分析，是一款高标准的定氮仪。 相关仪器 HT-300实验电热板、DS-360智能石墨消解仪、N210自动凯氏定氮仪、FT630索氏提取自动脂肪仪、CXC-06粗纤维测定仪、NC-800农药残毒快速测定仪、NC-810 8通道农药残毒快速测定仪、NC-830蔬菜安全专用检测仪、NC-860多参数食品安全综合检测仪、NC-880 18通道农药残留检测仪、NC-900 96通道农药残毒快速测定仪、NC-930肉类安全专用检测仪、NC-120 农药残留速测仪、BF-210细菌总数ATP荧光快速检测仪、检测试剂、检测试纸、检测管

废水分析氰化物测试盒CN氰化物浓度测试方源仪器废水分析氰化物测试盒CN氰化物浓度测试产品，广泛应用于工业废水中氰化物的测试，测试方法简单，携带方便，测试结果准确，是废水分析的理想产品。（周）基本参数信息：深圳市方源仪器有限公司供应的废水分析氰化物测试盒CN氰化物浓度测试产品，广泛应用于工业废水中氰化物的测试，测试方法简单，携带方便，测试结果准确，是废水分析的理想产品。此外，该产品还常用于：农业、水产养殖业、化工行业、饮用水、电镀行业、食品饮料行业、金属加工业、照相行业以及地表水及海水等行业中氰化物的检测。产品编号 80431类型 FY方源仪器水质检测系列产品测度范围 0.005-0.01-0.05-0.1-0.2-0.5mg/l CN-测试次数 50次保质期 1 年海水分析 适用 ( 稀释4倍后测 )供货期 每天水质快速检测特点：1、本产品操作简单，快速灵活，准确可靠；2、改变了实验操作的传统理念，把检测搬到了现场；3、操作人员不需要专业技术培训，看说明书就能完成测试工作；4、不需要特定的操作环境，也不需要特定的辅助工具，就能圆满完成测试工作；5、不需要任何电源，适应野外检测需要；6、本产品广泛用于农业、林业、养殖业、饮用水、食品饮料、乳制品、金属加工、皮革制品、市政工程污水处理等行业；7、本产品市场价格合理，为使用者节省开支；8、本产品性价比极高，相对于同类检测进口产品，价格更优惠，质量、精度好。保证原装方源仪器正品；9、可批发供应热销，买的越多越优惠。同时也可定制本产品。 其他水质检测系列产品: 铝测试条 铵测试条 砷测试条 维生素C测试条 钙测试条 碳酸盐硬度测试条 氯化物测试条 余氯测试条 铬酸盐测试条 钴测试条 铜测试条 氰化物测试条 甲醛测试条 铁 100测试条 铁 1000测试条 钼测试条 镍测试条 ...................

产品特点： 氨基甲酸酯类农药分析方法包&mdash 用于食品检测 包括沃特世氨基甲酸酯专用分析柱，Oasis HLB 前处理小柱，样品瓶和标样。这个kit能帮助您简化分析工作流程，并得到准确可靠的分析结果。 订货信息： 氨基甲酸酯类农药分析方法包&mdash 用于食品检测 产品描述 货号 氨基甲酸酯类农药分析方法包（用于食品检测），包括 186004719 氨基甲酸酯类农药分析专用色谱柱 WAT035577 Oasis HLB 6cc/200mg WAT106202 经LCGC认证的样品瓶 186000307C 标准品（氨基甲酸酯农药-饮用水） 186004278 应用光盘（EPA 531.2方法）

型　　号： double pore 品　　牌： 瑞士Hamilton 价　　格： 基本货期： 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标： 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标： 型号 238050 238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7 S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip

食品中大肠菌群的测试片检测方法方法编号：5022 1 适用范围：适用于各类食品、原料和纯净水等样品中大肠菌群的快速测定。2 方法原理：将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上，经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性，记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。3方法特点：与国标法中的九管法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由78h缩短为24h以内，省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，随时可以打开包装进行抽样检测。4 操作方法4.1样品处理：无菌称取样品25g（或25mL）放入含有225mL灭菌生理盐水的采样瓶或均质杯中，经充分振摇做成1：10的样品匀液，用1mL灭菌吸管吸取1：10样品匀液，注入含有9mL灭菌生理盐水的试管内，振摇试管制成1：100的稀释液。以此类推，每个稀释度更换一支灭菌吸管。4.2接种：选取两个稀释度进行接种，普通食品一般采用1：10和1：100这两个稀释度，饮料和饮用水采用原液和1：10两个稀释度。每份由三片大纸片（接10mL）,六片小纸片（接1mL）组成,大片每小袋二张叠放算作一片。用灭菌吸管吸取10 mL 1：10稀释液加到含有大纸片的塑料袋中（相当于接样品1g），吸透后平放，做三个重复。再用1mL灭菌吸管吸取1 mL同一稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.1g），做三个重复。再取一支1 mL灭菌吸管吸取1 mL 1：100稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.01g），做三个重复。4.3 培养：将接种好的纸片（可叠放）放入37°C培养箱中培养15h～24h。5结果判断与计数：若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性纸片。纸片保持紫兰色不变或在紫兰色背景上呈现红色斑点，但周围没有黄色均为大肠菌群阴性纸片。记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。如接种的第一个稀释度的稀释液为原液，应将表上查出的结果除以10，以此类推。6注意事项：如果样品的酸碱度在pH7以下，应先用灭菌1mol/L氢氧化钠（NaOH）调节溶液调至中性，避免因pH的原因导致的纸片变黄而影响结果观察。

食品铲非常坚固的手铲适用于各种使用，尤其适用于食品行业。无缝焊接和中空的手柄，没有缝隙和边缘。特别光滑，高抛光表面。符合欧洲食品法规。 1.非常坚固的外形2.不锈钢V2A (1.4301) 3.方便的手柄悬挂孔食品铲容量ml总长mmL*W mm起批量产品货号100215120*6055371-0100200230140*7555371-0200250 245155*8555371-0250350290180*10055371-0350500350220*13055371-0500

5．2 仪器原理 多功能食品安全测定仪的原理是基于被测样品中有害物质与显色剂反应生成有色化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析法。 5.3 仪器组成 *仪器由笔记本电脑、LED光源、比色池、集成光电传感器、微处理器构成，可直接在电脑及仪器液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量，并打印出分析结果。 5.4 检测项目及检测下限 序号检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 1 *食品中磺胺总量快速定量检测 动物源性食品 50µ g/kg 20个样品 2 *食品中苏丹红快速定量检测 蛋类、蜂蜜、辣椒、酒类等 50µ g/kg 20个样品 3 *水产品中组胺快速定量检测 水产品 100mg/kg 20个样品 4 *水产品中孔雀石绿快速定量检测 水产品 2µ g/kg 10个样品 5 乳制品蛋白质快速定量检测 乳制品 100mg/kg 50个样品 6 *组织样品中克伦特罗快速检验 肌肉组织 3µ g/kg 10个样品 7 *乳制品皮革水解蛋白快速定量检测 乳制品 100mg/kg 20个样品 序号 检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 8 *乳制品中硫氰酸钠快速定量检测 乳制品 2 mg/kg 50个样品 9 *味精中硫化钠快速定量检测 味精 20 mg/kg 50个样品10 双氧水快速定量检测 水发食品、鱼、水果罐头等 10 mg/kg 50个样品 11 酱油中氨基酸态氮快速定量检测 酱油 0.10g/100mL 100个样品 12 味精中谷氨酸钠快速定量检测 味精 5% 100个样品 13 食品中亚硝酸盐快速定量检测 腌制、腊制、发酵的食物；食用盐、瓶装饮料等 0.15 mg/kg 100个样品 14 白酒中甲醇快速定量测定 各种白酒 0．04% 50个样品 15 饮料中糖精快速定量检测 各种饮料、雪糕等 50mg/kg 100个样品 16 *食品中甜蜜素快速定量检测 饮料、果冻、调味品等。 5 mg/kg 20个样品 17 苯甲酸钠 饮料及液体奶制品 10 mg/kg 50个样品 18 农药残留快速定量测定 蔬菜、水果等 5%抑制率 300个样品 19 食品中二氧化硫快速定量检测 干货食品、食用糖、鲜水果、罐头、休闲食品、蔬菜、豆制副食品及淀粉等 1.0 mg/kg 100个样品 20 食品中甲醛快速定量检测 水发食品、水产品、禽类、豆制品、干果等 5 mg/kg 100个样品 21 面粉中过氧化苯甲酰快速定量检测 面粉 30 mg/kg 100个样品 22 溴酸钾快速定量检测 面粉 10 mg/kg 100个样品 23 *粮食中黄曲霉毒素快速检测 谷物 15µ g/kg 10个样品 24 食品中亚硝酸盐快速定量检测 灌肠、火腿、罐头、蔬菜、酱菜、腌菜 5 mg/kg 100个样品 25 蜂蜜中羟甲基糠醛快速定量检测 蜂蜜 20 mg/kg 100个样品 序号 检测项目 适应样品种类 检测下限 检测样品量 26 食醋总酸快速定量检测 食醋 0.2g/100mL 100个样品 27 蜂蜜酸度快速定量检测 蜂蜜 0.2g/100mL 100个样品 28 *蜂蜜中ß -内酰胺酶快速定量检测 蜂蜜及其制品5U/mL 20个样品 29 蜂蜜淀粉酶快速定量检测 蜂蜜及其制品 1.0 U/mL 100个样品 30 蜂蜜蔗糖快速定量检测 蜂蜜 100mg/kg 100个样品 31 吊白块快速定量检测 腐竹、大米、馒头、豆制品、蜜饯等 1.0mg/kg 100个样品 32 食用油过氧化值快速定量检测 食用油 0.5meq/kg 100个样品 33 34 色素快速定量检测 各种食品 1mg/kg 100个样品 35 重金属铅快速定量检测 皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮、彩印食品包装

实验室用于食品测量的电极 型　　号： double pore 品　　牌： 瑞士Hamilton 价　　格： 基本货期： 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标： 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标： 型号 238050238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip 备注

Rtx-65TG 色谱柱(熔融石英)(高极性固定相 Crossbond技术键合二苯基二甲基聚硅氧烷). 专用色谱柱，常用于甘油三酸酯测试。. 温度稳定至 370 °C。Rtx-65TG/MXT-65TG固定相解决了甘油三酸酯不饱和度和碳数问题。由于化学上上要求热稳定性达到370°C，因此Rtx-65TG或MXT-65TG不能用于极性化合物的分析。IDdf温度限度15米30米0.25 mm0.10 μm40 to 370 °C17005170080.32 mm0.10 μm40 to 370 °C17006170090.53 mm0.10 μm40 to 370 °C1700717010

规格：2m*4mm材质：玻璃配适机器型号：需客户提供相关信息柱两端中心距离：需客户提供相关信息进样端与检测端高度差：需客户提供相关信息特殊工艺制造，专用于过氧化苯甲酰的检测分析

Rtx-65TG 色谱柱(熔融石英)(高极性固定相 Crossbond技术键合二苯基二甲基聚硅氧烷). 专用色谱柱，常用于甘油三酸酯测试。. 温度稳定至 370 °C。Rtx-65TG/MXT-65TG固定相解决了甘油三酸酯不饱和度和碳数问题。由于化学上上要求热稳定性达到370°C，因此Rtx-65TG或MXT-65TG不能用于极性化合物的分析。IDdf温度限度15米30米0.25 mm0.10 μm40 to 370 °C17005170080.32 mm0.10 μm40 to 370 °C17006170090.53 mm0.10 μm40 to 370 °C1700717010

Bond Elut Mycotoxin. 方法简便，节约时间，提高通量. 适用于各种类型的食品基质. 经济、省时，可作为免疫亲合技术的替代方法Bond Elut Mycotoxin 是一种用于净化食品萃取物的新型吸附剂，可以改善单端孢霉烯和玉米烯酮的LC/MS/MS 分析。与使用免疫亲和色谱柱（IAC）和活性炭/氧化铝色谱柱等同类方法相比，结果与之相当或更优。这种吸附剂是一种专利的硅胶基离子交换填料。Bond Elut Mycotoxin 法已经成功用于各种食品和谷类样品的萃取和净化，包括小麦、玉米、硬质小麦、燕麦、面包、营养早餐和婴儿食品。Bond Elut Mycotoxin 简单易用，以选择性不保留的方式使毒素分析物通过小柱，而食品基质成分保留在小柱上。