疾控妇幼中心

浮游植物是水中悬浮生活的若干种藻类的总称。浮游植物作为水生态系统的重要成员，是鱼类天然饵料的重要组成。因浮游植物对环境变化十分敏感，在环境监测中也很重要。不同类型的水体或同一水体的不同季节，藻类组成是不相同的，各种藻类的相对量在不断地变化，此变化有一定的趋势。水中浮游植物组成和存量是养殖鱼类合理投放的重要科学依据，可服务于水生态研究及利用。浮游植物现存量是指某一瞬间单位水体中所存在的浮游植物量。其有两种表示方法：用数目单位表示成密度（一般用个/L为单位），用质量单位mg/L表示的现存量则为生物量。以往调查中，通常仅注重浮游植物的种类或数量，而对其生物量不够重视。因不同水体、不同种类的藻类在个体上的差异很大，仅仅用数量就很难评价不同水体中饵料生物的丰歉，故浮游植物的定量得以测算生物量为目标，才更科学。浮游植物生物量的经典研究方法有两类。一类是生物量“状态”测量（测干重，细胞数量和种群体积），其在理论上是将整个浮游植物作为代表生物量的指标，此方法偏差较、，可靠性不高。另一类是浮游植物生物量“集团”测量（测浮游植物细胞组份）。其包括浮游植物细胞三大组份颗粒态有机碳(POC)，颗粒态有机氮(PON)，颗粒态有机磷的测定和细胞其它组份的测定，如叶绿素a，ATP，蛋白质以及其它色素的测量。此方法测的是活细胞有效组份，且能精确地反映种群的生物量，但其难以反映生态系统中不同浮游植物物种对物质和能量传递的贡献。国外有些学者在测定了不同浮游植物细胞的碳含量、细胞体积、细胞表面积后，发现细胞体积与细胞碳含量的相关性要比与细胞表面积的更强，并建立了浮游植物细胞体积和细胞碳含量的回归方程。从而将各种浮游植物细胞计数结果，通过细胞体积与碳含量等生物量测量的关系转换为生物量，以便在物种水平上合理估算对浮游植物群落生物量。该生物量估算法用途很广泛：可了解浮游植物群落生物量的结构，以及不同浮游植物功能群或物种对生物量的贡献，进而对了解生态系统结构的意义重大。它从物种水平上还可了解浮游植物群落与生物量的相关生态过程，故对了解生态系统的功能，意义重大。镜检计数法是最直接的浮游植物生物量测量方法，也是迄今惟一可鉴定和计数浮游植物到物种水平的方法。其计数结果可用于定义浮游植物群落，分析种群分布和物种组成，以及群落在时间和空间上的块状分布，同时，计数结果也可将浮游植物细胞数量转化为生物量或能量，但传统直接计数法速度慢、费力，并需要相当丰富的分类学专业知识。为此，杭州万深检测科技有限公司融汇整理了国内外公开的各海量资源，推出卓越的AlgaeC浮游生物计数及辅助鉴定系统。该系统能分类统计浮游生物数量，并配有功能强大的浮游生物智能搜索图库，以帮助相关人员快速、简便地分类统计及鉴定浮游生物，该系统还包含有高效的浮游植物生物量测定模块。通常，浮游植物个体极小，不宜直接称重，且其细胞相对密度多数接近于1，故可用形态相似的几何体积公式计算来细胞体积，即：细胞体积转换法或几何体积拟合法。文献[1]研究表明：该方法对浮游植物细胞体积的估算较可靠和可行。目前的万深AlgaeC浮游生物计数及辅助鉴定系统采用此法已内置有34种不同的几何模型，并对常见藻类进行了多模型的编码对应，会根据属名自动推荐该选用的几何模型，使生物量测定的整个过程，既简单又方便（测量步骤具体详见附件）。该计算方法也类似用于浮游动物的生物量估算。参考文献[1] 孙军. 海洋浮游植物细胞体积和表面积模型及其转换生物量[D]. 中国海洋大学，2004[2] 赵文. 水生生物学. 北京：中国农业出版社，2005 附件生物量测量步骤：1、利用万深AlgaeC系统辅助鉴定种类并建立计数表之后，选定要测量的项，右键弹出菜单点击测量体积，如下图：2、打开体积测量窗体，系统根据种类给出推荐模型，也可根据实际需要自行从已内置的32个几何模型中选择。3、根据模型示意图，测量各项参数，即可获得体积。可测量直线长度、曲线长度，及拖动十字锚点调整测量值。对于测量困难的物种以原始参考文献提供的三维尺度比例进行折算。4、测量完成后，点击确定按钮，测量体积就会出现在计数中。分类统计完全部视野数量后，万深AlgaeC系统生成检验报告。示例截图如下：

万深AlgaeC系统内含的浮游生物（藻类+浮游动物）有效图像合计总量 已达20.0062万张。其中，藻类共1497个属、12654个种，图片总量：14.8768万张。浮游动物共1359个属、5116个种，图片总量：5.1294万张。AlgaeC系统的【以图搜图】快速鉴定模式，已经历了1619次疑难考问，针对这来自全国各地的公开盲测，已发布有1619个鉴定比对结果

海洋水体主要由纯水、非藻类颗粒物、浮游植物和有色可溶性有机物组成。海洋浮游植物通过光合作用合成氧气，为大自然生态系统重要一环。研究海洋水体中浮游植物分布，对于水体研究、生态研究都有着重要科研价值。水体中悬浮颗粒物指悬浮于水中一切有机和无机颗粒物，悬浮物是水体重要组成，同时也是影响水体光学特性重要因子。悬浮物一般分为两部分：一部分是藻类颗粒物，主要是浮游植物及微生物，可以通过色素完成光合作用，因此藻类颗粒物吸收特性可以反映水体初级生产能力；另一部分是非藻类颗粒物，包含藻类颗粒物分解残体、无机颗粒物及碎屑。目前来测试水体吸收系数有2 种方法，定量滤膜技术和手持设备现场测试。定量滤膜技术利用分光光度计测量滤液及滤膜上颗粒物吸光度，来推算浮游植物及非浮游植物颗粒含量。该方法可以分别测量水中主要组分，如浮游植物、非浮游植物颗粒物的吸收系数，然后推算出其含量。定量滤膜技术手持现场测试设备，测试结果更加准确、可靠。

疾控体系建设是保护人民健康、保障公共卫生安全、维护经济社会稳定的重要保障。疾控体系能力建设是提升内涵建设的重要基础，在科学综合管理的基础上，实验室检测检验和公共卫生监测能力提升是实现公共卫生健康的重要保障。疾病预防控制中心的建设，依据国家有关法律、法规和规定，与社会经济发展相适应，坚持科学、合理、适用、经济、绿色的原则，从本地区疾病预防控制工作需求出发，正确处理现状与发展、需求与可能的关系，做到规模适宜、功能适用、装备适度、经济合理、安全卫生。

采用LaVision公司独特的层析PIV流场测量系统。可以得到浮游海蝴蝶水下游动（飞行）的3D3C流场。特别强调DaVis层析PIV分析软件包的自标定功能是实现这种测量的关键。

近日，北京易科泰生态技术公司工程师为中国疾病预防控制中心营养与健康所顺利安装一套8通道动物能量代谢测量系统，该系统主要包括大鼠代谢笼舍、气流发生控制与切换、二次抽样单元、气体分析仪、数据采集器、数据记录及分析软件等模块，广泛用于营养学、呼吸生理学、转化医学、内分泌代谢、心血管等生物医学科学研究。

空气中的活性粒子是洁净室中需要检测的重要对象之一，活性粒子本身可能携带活微生物，或其本身就是活微生物粒子。空气中的活性粒子（下称浮游菌），其含量的多少会直接影响无菌药品的灭菌程度。

有效鉴定藻类、浮游动物，是有效工作的大前提，否则，后面的任何计数及其生物量测量都没意义。AlgaeC能搜图鉴定藻类、浮游动物18923个种，能自动索引用户已建计数表的藻类和浮游动物来生成所关注流域小图库，使【以图搜图】搜素鉴定更快捷准确。该搜索能最大限度缩小候选范围，方便您自己来最后定夺。AlgaeC已经历了2363次疑难考问，针对这来自国内外各地老师和学生的公开盲测，已公开发布有2363个鉴定比对结果，以及发布有高难度图片的自动计数性能。AlgaeC将在国内外继续公开PK藻类、浮游动物鉴定计数性能，并欢迎各位的冷僻清晰图片来盲测。

扫描电镜主要是利用二次电子信号成像来观察样品的表面形态，即用极狭窄的电子束去扫描样品，通过电子束与样品的相互作用产生各种效应，其中主要是样品的二次电子发射。扫描电子显微镜可以观察到样品表面的微观结构，从微观结构出发来分析一下浮游植物的表面情况。

珀金埃尔默根据国家标准和企业生产情况，开发了一套婴幼儿谷类辅助食品中铅镉检测的快速检测方案，完全可以帮助企业实现从原料大米到终产品婴幼儿谷类辅助食品的监控！并整理成方案手册《婴幼儿谷类辅助食品中铅镉的快速检测方案》方案具有以下优势：微量试剂消耗；样品处理无需加热，即刻上机；适用于婴幼儿食品中超痕量重金属的分析

相比于现有方法关于婴幼儿配方奶粉中脂溶性 VA、VE 和 VD 的测定，本文中心切割法具有自动化程度高、操作简单、成本低等特点。对于样品中微量 VD 的检测，该方法灵敏度高、专属性强，样品中杂质不会干扰 VD 的测定。实验数据表明，本文方法可用于乳品企业 QC 部门关于奶粉中 VA、VE和微量 VD 的同时测定。

我司的专业技术人员利用甲醛提取藻类色素样品，应用HPLC方法，利用Agilent 1260系列HPLC以 ZORBAX Eclipse Plus C8色谱柱(1.8μ m，2.1× 100 mm) 二极管阵列检测器(1260 DAD WR , G7115A)对浮游植物（硅藻、甲藻、青绿藻、隐藻、蓝藻、金藻等）或近海表层沉积物中色素进行定性与定量分析。用反式-β -阿朴-8' -胡萝卜醛（trans-β -Apo-8' - carotenal (Apo) ）内标，16种色素标准外标定性定量。

幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料，经加工制成的供幼儿食用的产品。幼儿配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合幼儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心规定，幼儿配方中所有成分，必需要有被认可为安全食物成分，或可作为食品添加物，才能添加在幼儿制造过程之中。为检测幼儿配方奶粉中的多种无机元素含量，选择微波消解对其进行前处理，探索最适合的消解参数，该方法还有回收率高、空白低等特点，有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。

【项目案例】“智”慧“治”水，智易时代多参数水质监测系统赋能应急中心“紧盯”水文环境

文章介绍了北京市食品安全监控中心的工程师按照EPA8260B的要求，利用PerkinElmer Clarus 600气质联用仪和TurboMatrix 40位捕集阱顶空进样器对VOCs进行了分析，结果表明：检出到的所有化合物都通过了EPA8260B对相对标准偏差的要求，每一种化合物工作曲线的线性好，本方法能够测量多种饮料和食品基体当中很低浓度的66种挥发性有机物。

目前，我国已建立"中国疾病预防控制中心(China CDC)"，并且在各省、自治区、直辖市设立了相应的分支机构。 中国疾病预防控制中心(以下简称中国疾控中心)，是由政府举办的实施国家级疾病预防控制与公共卫生技术管理和服务的公益事业单位。其使命是通过对疾病、残疾和伤害的预防控制，创造健康环境，维护社会稳定，保障国家安全，促进人民健康；其宗旨是以科研为依托、以人才为根本、以疾控为中心。　　近年来福立始终积极投入到应对人类健康安全的行动中。为此福立应用中心开发并汇编了《福立公司疾控系统 检测解决方案》。福立应用中心参照疾控行业相关检测标准，并积极开展标准方法实验验证，最终开发出该解决方案。该方案涵盖疾控系统检测相关项目，如农药溶剂残留、添加剂，生物毒素、各种营养元素和有害元素等检测项目。

人抗中性粒/中心体抗体(ACA)检测试剂盒人抗中性粒/中心体抗体(ACA)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人抗中性粒/中心体抗体(ACA)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人抗中性粒/中心体抗体(ACA)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人抗中性粒/中心体抗体(ACA)抗原、生物素化的人抗中性粒/中心体抗体(ACA)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人抗中性粒/中心体抗体(ACA)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

随着毒奶粉、“结石娃娃”、牛奶安全等社会问题的出现，传统婴幼儿食品的安全问题受到全社会的质疑。在乳类制品食品安全问题甚嚣尘上的今天，缺乏关注的婴幼儿辅食类食品的安全性更令人堪忧。近期国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示合格率仅为58.3%！而家长们所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破，近日雀巢等9家欧洲知名品牌的婴儿辅食食品也被发现存在重金属超标等严重危害婴幼儿健康的食品安全问题。婴幼儿时期是人生长发育最重要的时期，也是最脆弱的时期。婴幼儿食品的安全容不得半点马虎。从婴幼儿6个月开始，要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物，这些食物就是婴幼儿的辅助食品，简称婴幼儿辅食。辅食的材料大多是米，面为主，蔬果次之，如常见的婴幼儿营养蛋奶米麸、营养米粉等。在如今食品行业困扰于黄曲霉毒素超标的今天，这些产品也必须引起社会和企业的重点关注，企业和国家质检部门有必要加强对婴幼儿辅食中霉菌毒素的检测与监管，保障婴幼儿食品的安全。

在婴幼儿奶粉的生产和质量控制中，顶空残氧量的检测是一个至关重要的环节。它直接关系到奶粉的保存期限、营养价值和食用安全性。本文旨在详细介绍罐装婴幼儿奶粉顶空残氧量检测的方法，并附带详细数据，以供相关从业人员参考。

婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料，且谷物占干物质组成的25%以上，添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。

本应用介绍了一种快速同时测定配方食品和保健食品中脂溶性维生素 A、D2、D3 和α 、β 、γ 、δ -维生素 E 含量的方法。该方法采用在线固相萃取结合中心切割二维液相色谱(online SPE-2DLC) 技术。样品经皂化后直接进样，自动完成目标分析物的富集、净化和分离等过程。本文对影响含量测定的关键色谱条件（如 online SPE 的上样和冲洗溶剂、洗脱溶剂和洗脱时间、在线稀释以及一维色谱分离条件）进行了系统优化，并对该方法的线性、精密度、重现性和加标回收率等性能指标进行了评估。测定婴幼儿配方质控样品及其它基质样品，并与标示值进行对比，证实该方法准确可靠。结果表明该方法满足测定要求及现行标准方法要求，并且具有简便、快速、环境友好的优点，尤其适用于样品检测需求较大的实验室。

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婴幼儿乳粉加工环境中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）监控方案的构建

婴幼儿谷类辅助食品是以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料，且谷物占干物质组成的25%以上，添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。分别选择国产与进口两种婴幼儿谷类辅助食品，按照《GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定》，采用微波消解法对其进行前处理，后续采用石墨炉原子吸收光谱法对比国产与进口食品中的镉含量。

依据环境保护部标准《水质可吸附有机卤素（AOX）的测定》微库仑法征求意见稿测定水质中的AOX含量。实验结果表明AOX的检出限为1.98μ g/L，相对标准偏差为0.98%，加标回收率在93.5%~100%，实验室空白为9.94μ g/L，均满足标准要求。multiX2500可以在柱法和批量法之间快速切换，模块化的样品前处理装置和多样化的进样系统，使用起来更加灵活高效，满足各种应用的需求，适合各种类型水质中的可吸附有机卤素的测定。

本文使用了SA-50液相色谱-原子荧光联用仪测定婴幼儿辅食原味米粉、黑米芝麻米粉中砷（As）各价态的含量，线性和检出限、定量和定性重复性测试结果以及回收率结果满意。

本文使用了SA-50液相色谱-原子荧光联用仪测定婴幼儿辅食原味米粉、黑米芝麻米粉中砷（As）各价态的含量，线性和检出限、定量和定性重复性测试结果以及回收率结果满意。

婴幼儿辅食是一类添加适量营养成分以补充婴幼儿营养的辅助食品，主要用于补充婴幼儿身体成长所需的必须营养物质。其有害重金属对儿童伤害很大，其含量有严格的限定，因此检测婴幼儿辅食中的重金属元素含量非常重要。

疾病预防控制中心采样设备检测设备配套方案：空气微生物采样器水中微生物膜过滤装置压力蒸汽灭菌器干热灭菌器高精度恒温培养箱恒温培养箱生化培养箱霉菌培养箱CO2培养箱厌氧培养装置厌氧工作站三气培养箱恒温水浴箱恒温摇床培养箱涡旋振荡器水平摇床金属浴程控定量封口机掌上离心机低速大容量离心机定量采样机器人ATP荧光检测仪实验室温湿度自动监测站4℃医用冰箱普通冰箱多通道移液器（套）人工气候箱超低容量喷雾机超声波清洗器全自动移液工作站组织破碎仪尿分析仪菌落计数器自动菌落计数仪组织匀浆机散射式浊度仪旋光测定仪折光仪总有机碳测定仪全自动索氏提取仪超声波萃取仪智能电热消解装置pH/离子选择电极测定仪电导率测定仪激光粒度分析仪分散度测定仪臭氧测定仪高速大容量旋转蒸发器有害气体快速检测仪便携式气质联用仪蛋白质测定仪全自动脂肪测定仪甲醛测定仪一氧化碳红外测定仪二氧化碳红外测定仪空气采样装置氨测定仪余氯分析仪二氧化氯分析仪激光颗粒物检测仪风速计/噪声计/温湿度计低本底αβ放射性检测仪尿素测定仪氧化还原电位分析仪水样采样箱振动测定仪微波漏能测试仪场强仪频谱分析仪（套）有机气体测定仪气体采样及浓缩系统声级计照度仪智能多参数水质分析仪便携式分光光度计激光测距仪身高计、体重计、脊柱弯曲测量仪电极电位仪空盒气压表氧浓度快速监测仪马弗炉（或高温炉）溶解性总固体通风式试剂柜智能一体化蒸馏仪硫化物酸化吹脱系统流量校准仪标准声源校准仪声级校准器WBGT指数仪氡测量仪皂膜流量计α、β表面沾污测量仪中子剂量当量测量仪X、γ射线巡测仪低本底γ谱仪（高纯）便携式γ谱仪α、β弱放射性测量仪低本底液体闪烁测量仪氡、钍测量仪中子射线个人剂量测量仪个人剂量报警仪射线防护器材防护性灰化装置石材样品粉碎设备大流量空气采样装置氡子体测量仪个人剂量监测照射器活度计低本底多道α谱仪颗粒物监测仪（含）恒温干燥箱实验室空气消毒设备温度压力测定仪紫外线强度测定仪微量振荡器样品粉碎机均质器超纯水装置十万分之一电子天平万分之一电子天平千分之一电子天平百分之一电子天平百万分之一天平手持式采样定位记录仪急性食物中毒检测箱水质快速检测箱突发事件有毒有害气体检测箱硫化氢快速监测仪二氧化硫自动监测仪氯气快速检测仪