抽检监测信息

为提升食品安全水平，提高食品安全监督抽检工作的靶向性和可操作性，市场监督总局组织印发了《2020年食品安全监督抽检计划》，其中规定了“2020年食品安全抽检品种”、“2020年食用农产品抽检品种”等，并且还出台了《国家食品安全监督抽检实施细则（2020年版）》详细介绍了各品种的检测项目、检测方法及判定标准等。上海通微针对《国家食品安全监督抽检实施细则（2020年版）》推出行之有效的方案解读，以助企业轻松应对工作。

2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)中新增了冷冻饮品中阿力甜检测，迪马科技参照标准《GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》，建立了冷冻饮品中阿力甜的检测方法，方法定量限3.0 mg/kg。

2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)中新增了蔬菜罐头中三氯蔗糖的检测，迪马科技参照标准《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》，建立了蔬菜罐头中三氯蔗糖的检测方法，方法定量限0.0075 g/kg (7.5 mg/kg)。

在设计和操作真空系统时，抽空曲线是常用的控制手段。通过它们可以推导出系统中的任何问题，并且可以评估正确的泵性能。抽空曲线描述真空系统中随时间变化的压力下降趋势。在图解中，X 轴代表时间，Y 轴代表压力。在已知真空室和泵的几何结构情况下，可以计算出抽空曲线。计算和测量的抽空曲线之间的任何偏差通常可以提供真空系统中有关问题的信息。这也适用于长时间使用所测量的曲线和参考曲线之间的对比。

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了丙酸及其钠盐和钙盐的使用范围和限量。 2020年《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)与2019年相比，新增了非发酵性豆制品(腐竹、油皮及其再制品)中丙酸的检验项目，迪马科技按照2020年版国抽细则的要求，参考《GB 5009.120-2016 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》建立了多种样品基质中丙酸的检测方法，采用固相萃取净化，可耐纯水的 Spursil(思博尔) C18液相色谱柱分离，HPLC检测，大大降低了样品基质带来的干扰，方法中涵盖了2020版国抽细则中需检测丙酸的样品基质。

2020年国家食品安全国家抽检实施细则中新增了其他半固体调味料中罗丹明B的检测，迪马科技参照标准《BJS 201905 食品中罗丹明B的测定》，建立了半固体调味料中罗丹明B的检测方法，方法定量限0.005 mg/kg。

适用范围适用于动物源食品中激素多残留的测定（该实验选用基质为猪肉）参考标准：《GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》

在现代批量化产品生产中，由于技术效率的限制等原因，大部分产品的尺寸检测均为抽检，不管是单个样品的检测位置数还是检测的样品数量。随着技术的发展，全尺寸检测或者全批次检测，正在变成现实。

许多公司和消费者的目标是减少和优化用水量，但对于如何实现这些目标并不十分清楚。特别是在整个工艺步骤中都需要使用水，或将水作为原料使用的工业行业中，各公司需要更简单的方法来监测资源、降低成本并确保满足质量、合规性和运营目标。这些工业行业共同的目标包括：. 降低水和化学品的使用量及成本. 遵守许可和法规要求. 展示安全和质量标准. 保持资产可靠性强有力的水监测程序不必很复杂——事实上，通过利用工厂内不同站点水的正确信息和数据，不同装置可以轻松做出明确的决定并采取行动。根据水数据所获得的信息——使用准确和全面的分析技术——是一种行之有效的方法，据此进行适当的工艺变更以实现目标。本电子书将为寻求优化用水、确保质量、满足合规目标或保护工业过程中资产的用户描述将有机物监测作为工具的作用。我们不仅会向您介绍什么是有机物监测，有机物监测的目的，还会介绍如何在您的设施中进行有机物监测的方式，以及其他企业如何成功使用这一强有力的工具。

近些年来，新能源产业发展迅速。锂电池在工业生产和生活中具有非常重要的地位，本篇应用报告中，我们使用BeNano 90 Zeta 纳米粒度及 Zeta电位分析检测电池浆料Zeta电位信息并得出结论。

作为水果生产大国，提高水果的品质既能满足人民日益提高的生活水平的要求，也可进一步提升国产水果在国际市场上的竞争力。在水果生长成熟阶段，光照、施肥、温度等客观因素均会影响水果的品质，故准确检测水果的生长情况以及采摘后对水果的质量分选至关重要。水果无损检测技术（NDT）是在不破坏检测物料的情况下，根据物料内部变化引起的光、声、热、电、磁等物理特性的变化检测并判断物料的质量。与传统化学检测相比，无损检测技术具有不会破坏被检对象，并且可以对全部果实进行检测，减少抽检不完全性，测试速度快的优势。

摘 要: 植物在受到昆虫侵害时会产生挥发性物质 因此， 利用电子鼻与计算机组成水稻虫害快速检测系统， 通过检测水稻挥发物气味， 根据气味信息的分类， 选用主成分分析法可快速判断水稻是否有虫害及每株水稻上有多少害虫 研究发现， 利用电子鼻检测水稻虫害的 好时机是在水稻受侵害的 15 ～ 36 h 内 实验结果证明， 利用电子鼻检测水稻是否发生虫害及发生虫害后每株水稻上害虫的数量是可行的。

2011年2月潘根兴教授称，在2007年的时候，他们曾针对中国六个地区（华东、东北、华中、西南、华南和华北）县级以上市场的170多个大米样品进行了随机的采购和科学调查，结果发现，在抽调的这170多个大米样品中，有10%的市售大米存在着镉超标的问题。 这个研究结果和2002年农业部稻米及制品质量监督检验测试中心对全国市场稻米进行安全性抽检结果镉超标率10.3％的结论基本一致。

用于包装清洗后洁净服的抽真空包装应具有极其优良的密封性，以保证洁净服不受污染并在袋内实现有效无菌化。本文以检测用于医用洁净服的抽真空包装的密封性测试过程为例，介绍洁净服在清洗后所使用的软包装的密封性的有效检测方法，并通过对试验过程及试验原理、设备参数的描述，为相关行业验证洁净服用抽真空包装的密封性提供参考。

扫描电镜（SEM）是一种用途广泛的科学仪器，它可以根据用户的需求提供样品不同类型的信息。在这里我们将阐述在扫描电镜（SEM）中产生的不同类型的电子，它们是如何被检测出来的，以及它们可以提供的信息等。

参考GB 23200.121-2021 《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》，GB/T 20769-2008 《水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，《BJS201703 豆芽中11种植物生长调节剂的测定》，《NY/T 1434-2007 蔬菜中2,4-D等13种除草剂多残留的测定》，《食品安全监督抽检实施细则2022年版》，采用纳鸥相应耗材，整理整合液相质谱10分钟快速测定46种农药残留的检测方法，本方法前处理简便，仪器方法快速，提高了工作效率。定量限0.01mg/kg，回收率在80-110%之间，满足检测要求。

《“十三五”国家食品安全规划》结合食品安全实际抽检工作，国家市场监督管理总局每年都会组织制定《国家食品安全监督抽检实施细则》，以此对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出统一要求。2024年 国家食品安全监督抽检 工作正在如火如荼的进行中，其中食品添加剂 新增赤藓糖醇 检测项目，要求对赤藓糖醇(以C4H10O4计, 以干基计)、核糖醇和丙三醇(以干基计)等进行检测。迪马科技参考 GB 26404-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇 附录A.3、A.6，使用 Dikma CarboPac H+ 300 x 8.0mm, 6 μm 氢型大孔径阳离子交换树脂填充色谱柱，示差折光检测器对赤鲜糖醇、核糖醇和丙三醇进行检测。

通过BeNano微流变技术检测了BSA溶液不同温度下的粘弹性信息。

2011年2月潘根兴教授称，在2007年的时候，他们曾针对中国六个地区（华东、东北、华中、西南、华南和华北）县级以上市场的170多个大米样品进行了随机的采购和科学调查，结果发现，在抽调的这170多个大米样品中，有10%的市售大米存在着镉超标的问题。 这个研究结果和2002年农业部稻米及制品质量监督检验测试中心对全国市场稻米进行安全性抽检结果镉超标率10.3％的结论基本一致。

近日，我国香港消委会发布了一份关于婴幼儿奶粉的抽检报告，消委会近期检测了15款密封包装婴儿配方奶粉，发现全部样本均含有污染物氯丙二醇(3-MCPD)，这个污染物主要是由配方粉里的原料——植物油带入的，摄入过量会损害肾功能和影响雄性生殖系统。针对此次事件，迪马科技快速响应，迅速开发了《奶粉中氯丙二醇的测定 SPE-GC-MS法检测方案》，助力奶粉中氯丙醇污染物的检测。

利用德国AIRSENSE生产的PEN3电子鼻和嗅觉员测试法对不同的臭气源进行了多组试验，并对两种方法测定的结果进行了线性相关性分析，结果证明电子鼻与嗅觉测试法之间有很好的相关性。 并且相比较传统恶臭检测的嗅觉测定法和化学法，电子鼻具有快速、明确、客观的优点，不仅避免化学方法无法检测到的混合臭味物质的协同效应的难题，而且不需要将具有臭味的物质从吸附物中分离出来，可用于分析低浓度的臭气。一旦臭气源的臭味被记忆，电子鼻便能构预测未知样品的臭气浓度等级。结论：电子鼻已成功用于污水处理厂、化工厂等区域恶臭气体的监测。这种相关性有望开发出对恶臭污染进行分析和评价的新的仪器检测方法。

7月20日，广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。由湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山奶粉问题最为严重，5个批次的婴幼儿奶粉均检出含有黄曲霉毒素M1。针对上述问题，迪马科技最新开发出新型、快速、低成本的ProElutTM固相萃取方法。该方法可实现与免疫亲和柱法相当的高精度回收率结果，但使用成本却大大降低。ProElutTM固相萃取法单个样品的检测成本为免疫亲和柱法的1/4，酶联免疫法的1/2，同时ProElutTM固相萃取法简单易操作、不需要专用的大型设备、对操作人员要求不高，特别适用于各种食品生产企业及检测机构，将大大降低黄曲霉毒素的检测成本。

恶臭是引起人体厌恶或不愉快的挥发性气味物质，作用于人的嗅觉器官而被感知的一种污染问题，具有多组分、低浓度、瞬时 性、阵发性等特点。 近年来，我国人民群众对于恶臭这一环境问题的反映也越来越强烈，同时由恶臭引发的污染纠纷也越来越多。恶臭污染渐渐成 为了环保投诉热点问题，越来越受到各级环保部门的重视。image.png设计原则系统设计基于分布式集中管理策略，通过多层次立体式结构，把系统前端物理层、传输网络层、数据处理层和用于应用层有机 结合起来，根据具体的工业园区网格化灵活部署，强化上级部门的管理智能、突出业务部门应用职能，做到园区资源的统一管理。系统功能完善企业污染环节过程中数据监测监控、搭建数据链管控基础。 搭建工业园区区域空气质量网格监测系统。 将工业源数据、空气质量源数据结合应用，搭建综合预警、保障应急、网格监管体系。 强化环境质量数据信息公开与公众监督。产品介绍厂界版厂界版恶臭在线监测系统针对整个厂界园区的恶臭、异味进行及时监测，通过在厂界各个重点区域安装监控设备，可以24小时 在线监测、自动采集数据、自动分析、远程发送数据、网格化布点式监控、超标及时做出报警及通过检测分析寻找溯源的一体化整 套恶臭监测系统image.pngimage.png产品特点技术可靠，设备采用进口传感器与先进的微处理技术，响应速度快、测量精度高、稳定性好。可搭配气象参数，自由组合。品质好、价格低、适合网格化、批量推广：实现多参数自动监测，防干扰设计精度高，性能可靠，适用于户外和工业环境。 配备预处理系统，适用于各种复杂工业环境下使用时间，寿命更长。配备LCD触摸屏，可现场直观动态显示各个检测数据、历史数据，提供全中文菜单和友好的人机对话界面。 全自动温度、湿度补偿技术，测量数据真实有效。内置抗电磁干扰、数据补偿、抗交叉干扰处理，实现数据高精度检测，长期稳定可靠。 性能稳定、精确度高、操作方便、易于维护具有断电保护功能。集成GPRS通信技术， 实时监测大气环境数据，实时传 输数据，实时监控设备运行状态。image.png污染源版污染源版恶臭在线监测系统主要应用于政府环保监测部门，存在大气污染的企业包括：科技园区、化工园区、垃圾处理厂、畜 牧养殖场、污水处理厂、制药厂、酿酒厂、能源电力企业、纺织厂、城乡居民生活区及科研院校等场所。 污染源版采用敏感元件采用优质进口气体传感器，具有极好的灵敏度和出色的重复性；配备三级预处理系统，适用于各种复杂 工业环境下使用，寿命更长。image.pngimage.png采用管道专用采样探头，适用于各种恶臭污染源管道环境下的监测。 系统配备三级预处理系统：冷凝、除尘、干燥，保证数据准确可靠，材质适用于高温高压带有腐蚀性的场所，系统具备断电保护，断网续传功能。采用进口高灵敏度的传感器，适用污染源高浓度环境，响应时间快，分辨率高，检测下限可达ppb级。具有云端自动在线校准功能，自动修正传 感器漂移及环境干扰，无需现场人工校准。数据采集通讯系统：自主研发的数采仪，拥有核心算法模型，高效分析出相关检测指标的实时数值，并迅速传输至相关平台，高效通讯模块和数 据补传确保数据上传有效率。配备LCD触摸屏，可现场直观动态显示各个检测数据、历史数据，提供全中文菜单和友好的人机对话界面。 性能稳定、精确度高、操作方便、易于维护。集成GPRS通信技术， 实时监测环境数据，实时传输数据，实时监控设备运行状态。环保大数据云平台奥斯恩环保大数据云平台（以下简称云平台），通过现场设备对环境数据进行实时监测，并将监测数据在软件系统进行质控、 分析以及应用。数据详情可进行多元化展示，智能分析比对、生成分析报表；结合大数据分析模型，由点及面网格化全面覆盖，实 现污染溯源，趋势预测、同时，具备数据监管大屏，直观呈现数据变化动态、充分满足监管单位的监测需求

采用SPE、QuEChERS结合GC-MS、UPLC-MS/MS建立了一系列茶叶中农药残留的检测方法，系列方法中涵盖了所有2020版国抽细则中茶叶检验项目下的农药

迪马科技标准品生产部，近期针对《国家食品安全监督抽检实施细则》，推出一系列2024版国抽农残检测相关的xStandard单标、混标产品，以满足广大客户的需求！

关于保健食品中西布曲明的检测，目前尚无正在执行的国家标准和行业标准，但是国家食品药品监督管理总局分别于2017年2月和11月分别发布了《食品中西布曲明等化合物的测定》和《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》等两条补充检验方法。两条补充检验方法均采用高效液相色谱-串联质谱测定，虽然有比较突出的检出限，但是实验成本高昂，检测时间需要数个小时，难以用于快速检测及大批量抽检活动。针对补充检验方法中的不足，以及结合表面增强拉曼可以对西布曲明进行有效检测的优点，如海光电开发了减肥产品中西布曲明的快速检验方法。该方法操作简单，检测时间短，初筛仅需5分钟，检测及报告输出在10分钟内完成，并且检出限远低于市面上减肥产品中西布曲明的有效添加量，满足对减肥产品中违禁添加药物的检测。

恶臭在线监测系统由数据大屏幕实时显示，超标预警智能控制除臭处理设施，内置多级预处理和自动清洁系统，让整机更适应更恶劣工况环境，稳定运行，温度湿度修正算法加持让监测数据准确。

粮食是重要的食品原料和战略物资，粮食质量安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，然而，近年来，随着我国工业化和城镇化进程加快，环境污染日益加剧以及极端气候的增多，粮食质量安全隐患日益凸显，在我国的粮食质量抽检报告中，最常见的粮食问题有农药污染，真菌毒素污染，重金属污染等多方面的问题。

N,N-二乙基-对苯二胺(DPD)能够被包括臭氧在内的多种氧化性消毒剂氧化产生红色，由于对臭氧不存在特异反应，因此没有列为我国水中臭氧检测的标准方法。包装饮用水和天然矿泉水的产品水消毒由于没有引入其它种类消毒剂，仅使用低浓度臭氧进行消毒，因此能够使用DPD法进行检测，以替代传统的滴定法或靛蓝比色法，可大大节省工厂生产及品控的检测成本、缩短检测时间，进一步保证产品水的的品质安全。

关键词：真空度、真空包装、肉制品、残留气体量、抽真空、胀袋、发霉目前，国内尚无针对真空包装内氧气残留量的检测标准，本次测试烧鸡真空包装采用的试验设备为济南兰光机电技术有限公司自主研发的RGT-01真空包装残氧仪。Labthink兰光RGT-01真空包装残氧仪是一款专门针对真空包装内气体残留量的检测仪器，也是目前市面上唯一一款该方面的检测仪器。该设备采用的是压差法与液位分析技术相结合的原理，可用于食品、药品、化妆品等领域真空包装的密封性及包装内微量气体体积的定量检测。以上信息由济南兰光机电技术有限公司发布，如欲了解更详细信息，欢迎致电0531-85068566垂询！