粮油监督检测站

16日，从安徽省质量技术监督局获悉，该局决定对黄山市黄山粮油产品质量监督检测站等8家实验室的资质认定(计量认证)证书予以注销。这8家实验室未取得安徽省质量技术监督局颁发的新的资质认定(计量认证)证书之前，禁止使用其证书及CMA标志。 　　据介绍，被注销的8家实验室为：黄山市黄山粮油产品质量监督检测站、岳西县科兴建设工程质量检测有限公司、安徽省广德新友工程质量检测实验试验有限公司、当涂县质量监督技术所、宿州市埇桥区疾病预防控制中心、阜阳市兽药监察所、中谷集团安徽粮油检测中心、安庆市水泥质量监督检验站。

中经国际招投标有限公司受吉林省粮油卫生检验监测站的委托对其吉林省粮油卫生检验监测站粮食质量安全监测能力建设项目进行公开招标。现将本次开标结果公布如下： 　　1.项目名称：吉林省粮油卫生检验监测站粮食质量安全监测能力建设项目 　　2.招标编号：CEITCL-JL-ZCGC-131203 　　3.发布招标文件日期：2013年12月16日至2013年12月20日 　　4.评定中标结果的日期：2014年1月14日 　　5.预中标单位： 　　第1包：吉林省慧诚科技有限公司 预中标金额：87.8500万元 　　第2包：波通瑞华科学仪器(北京)有限公司 预中标金额：89.3000万元 　　第3包：北京莱伯泰科仪器股份有限公司 预中标金额：124.2500万元 　　第4包：北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额：372.2120万元 　　第5包：北京普析通用仪器有限责任公司 预中标金额：236.3800万元 　　6.评标委员会成员：姜伟、路桂仙、曲博、赵淑范、王颖、崔玉明 　　甲方评委：史玮 　　7.评标监督人员：侯国强 　　8.招标人名称：吉林省粮油卫生检验监测站 　　9.招标代理机构：中经国际招投标有限公司 　　联系人：陈红 联系电话：0431-81805657 　　以上预中标结果公示5个工作日(自2014年1月16日起至2014年1月22日止，法定公休日、节假日除外)。在公示期间如果没有异议，预中标人将被确定为中标人，将向其发放中标通知书。如果本项目的投标人对预中标结果有异议，请在公示期内以书面方式向中经国际招投标有限公司提出质疑。 　　中经国际招投标有限公司 　　2014年1月16日

2010年10月23至24日，中国合格评定国家认可委员会委派评审专家组，依据《检测和校准实验室能力认可准则》(2006CNAS—CL01)和《检测和校准实验室能力认可准则在化学检测领域的应用说明》(2006CNAS—CL10)等对陕西省粮油产品质量监督检验所进行了实验室认可复评审及扩项评审。 　　评审专家组通过考察陕西省粮油质监所实验环境、检验仪器和人员状况，现场考核试验项目，查阅技术文件及档案，认为陕西省粮油质检所质量管理体系、程序文件及检测能力符合《检测和校准实验室能力认可准则》(2006CNAS—CL01)及《检测和校准实验室能力认可准则在化学检测领域的应用说明》(2006CNAS—CL10)的规定要求，对省质检所申请予以推荐认可。 　　陕西省粮油产品质量监督检验所于2005年11月30日首次取得国家实验室资质认定，成为全国粮食行业为数不多的几家具备国家实验室资质的粮油检测实验室。五年来，陕西省质检所质量管理体系进一步系统化、科学化，检测能力大幅度提高，先后通过了国家实验室认可委组织的初次评审、三次监督评审和本次的复评审，为今后业务拓展和发展壮大打下了坚实的基础。

各市粮食和物资储备局，省粮油产品质量监督检测站：为进一步加强“好粮油”产品质量管理，不断提升粮食质量安全保障水平，现就组织开展2023年“好粮油”产品质量检测工作通知如下。一、检测机构省粮食和物资储备局委托省粮油产品质量监督检测站开展2023年“好粮油”产品质量检测工作。二、检测范围本年度检测范围为2020年、2021年和2022年我省遴选的161个“安徽好粮油”产品（具体抽检工作安排见附表）。三、检测项目包括各产品的常规质量指标及真菌毒素、重金属、农药残留等食品安全指标。四、检测判定标准按照国家粮食行业“中国好粮油”系列标准和安徽“好粮油”团体标准执行。标示执行企业标准时，被检产品企业标准的质量要求高于检验项目的国家或行业强制性标准要求时，应按被检产品企业标准的质量要求进行判定。被检产品企业标准的质量要求低于检验项目的国家或行业强制性要求时，应按国家或行业强制性要求进行判定。被检产品企业标准的质量要求缺少相关推荐性标准规定的重要检验项目（主要是产品通用重要特征值）时，应按检验项目依据的产品标准要求进行检验并判定。五、检测时间2023年6月至11月。六、检测费用本年度“好粮油”产品质量检测工作费用在2023年“好粮油”产品质量检测项目专项经费中列支，不得向企业收取任何费用。七、有关要求1. 各市、直管县（市）粮食和储备行政管理部门要严格监管职责，加强组织领导，压实工作责任，积极配合省粮油产品质量监督检测站做好“好粮油”产品质量检测工作。2. 省粮油产品质量监督检测站要严格按要求规范工作程序，坚持公平、公正、公开，保证出具的检测报告数据真实、客观、准确。检测结果未经许可不得擅自发布。3. 对检测中发现的不合格产品，按有关“好粮油”产品遴选管理办法规定处理。附件：2023年“好粮油”产品质量检测工作安排表安徽省粮食和物资储备局2023年5月31日 关于组织开展2023年“好粮油”产品质量检测工作的通知

p style=" text-align: left text-indent: 2em " 黑龙江省海标工程咨询管理有限公司受招标人委托对下列产品及服务进行国际公开竞争性招标，于2019-01-29在“中国国际招标网”、“中国政府采购网”、“黑龙江省政府采购网”公告。本次招标采用传统招标方式，现邀请合格投标人参加投标。本次采购共两包，24种仪器设备，其中包括全自动液相色谱原子荧光联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、质谱仪等仪器，部分仪器产品指定进口。 /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 项目编号：3079-194HB2019013& nbsp 。 /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 项目名称：黑河市粮油检验监测站_黑河市粮油检验监测站仪器采购& nbsp /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 投标截止时间（开标时间）：2019年02月21日9:30（北京时间） /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 联& nbsp 系& nbsp 人：许先生& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 联系电话：18904568199 /p p style=" text-align: left text-indent: 2em " 详情如下： br style=" text-align: left text-indent: 2em " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201901/uepic/45b3e2a6-e523-4942-8dfa-fb238e49378a.jpg" style=" width: 564px height: 541px " title=" 屏幕快照 2019-01-30 上午7.16.11.png" width=" 564" height=" 541" / /p p style=" text-align: center " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201901/uepic/85d77735-027e-4075-91ca-193269535c31.jpg" title=" 屏幕快照 2019-01-30 上午7.16.35.png" width=" 597" height=" 581" style=" width: 597px height: 581px " / /p

粮油与人们的生活品质息息相关，粮油安全直接关系到人们的饮食安全。劣质，不达标的粮油，对人们的身体健康有很大的影响。因此，粮油检测工作关系到国计民生，是非常重要的一件大事。粮油检测主要包含样品前处理、重金属检测、蛋白质含量测定、脂肪测定、纤维品质测定、食用油酸价测定、过氧化值测定、含皂量测定、食用油折光指数测定、粮油食品黄曲霉毒素检测等项目。检测方案复杂多样，涉及到的仪器产品种类繁多，而数据的准确性是保证食品安全的基本要求。因此，检测设备除了具备稳定、准确、便捷的核心要求之外，还需要拥有强大的数据存储、分析、共享监管的能力。海能仪器，专注于分析仪器与分析方法研究，致力为农业、粮油、食品、环境保护等领域提供解决方案。参照粮油行业相关检测标准，通过与粮油监测机构、企业、第三方检测机构多年合作经验积累，海能仪器整理了系列粮油检测解决方案。 （以上仅为部分检验项目。获取详细解决方案，请点击此处查阅。） 粮食质量安全检验监测体系建设海能仪器解决方案 近年来，海能已服务于山东、吉林、黑龙江、辽宁、江苏、河南、云南、新疆等诸多省份的百余家粮油检测监督机构，为粮油品质检测提供支持，为食品安全保驾护航。

国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准《粮油检验 大米加工精度检验》等398项国家标准外文版（附后），现予以公告。国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会2023年11月2日附件下载关于批准发布《粮油检验+大米加工精度检验》等398项国家标准外文版的公告.pdf相关标准如下：序号国家标准编号国家标准名称国家标准外文名称标准性质翻译语种1GB/T 20980-2021饼干质量通则General quality of biscuit推荐英语2GB/T 20981-2021面包质量通则General quality of bread推荐英语3GB/T 20452-2021仁用杏杏仁质量等级Quality grades of apricot kernels推荐英语4GB/T 5502-2018粮油检验 大米加工精度检验Inspection of grain and oils - Determination of milling degree of rice推荐英语5GB/T 8873-2008粮油名词术语 油脂工业Terminology of grain and oils - Oils and fats industry推荐英语6GB/T 25731-2010粮油机械 长管蒸发器Grain and oil machinery - Raising file evaporator推荐英语7GB/T 20570-2015玉米储存品质判定规则Guidelines for evaluation of maize storage character推荐英语8GB/T 41124-2021无菌吹灌旋一体机通用技术要求General technical requirements for aseptic blowing-filling-capping bloc推荐英语9GB/T 8145-2021脂松香Gum rosin推荐英语10GB/T 34316-2017港口安全防范系统技术要求Security technology protection system requirements for ports推荐英语11GB/T 8487-2010港口装卸术语Terms for cargo handling in port推荐英语12GB/T 36061-2018电子商务交易产品可追溯性通用规范General specification for traceability of E-commerce transaction products推荐英语13GB/T 35411-2017电子商务平台产品信息展示要求Requirements of product information presentation in E-commerce platform推荐英语14GB/T 35408-2017电子商务质量管理 术语Quality management in E-commerce - Terminology推荐英语15GB/T 31060-2014水处理剂 硫酸铝Water treatment chemicals - Aluminum sulfate推荐英语

一、项目基本情况1、项目编号：JSRYG-2023010012、项目名称：高邮市产品质量综合检验检测中心粮油检测设备采购项目3、预算金额： 629.9550 万元，其中：A包：设备仪器一共 47 个种类（详见设备清单），预算金额191.2550 万元；B包：设备仪器（含进口仪器设备）一共 11个种类（详见设备清单）， 预算金额 438.7 万元。供应商可以兼投2个分包，不可以兼中，开标顺序为：A包-B包。4、本项目设置最高限价，最高限价为各分包预算金额。报价超过最高限价的为无效报价，作为无效响应。5、采购需求： 见招标文件第四章6、合同履行期限： 见招标文件第四章7、本项目不接受联合体投标。8、本项目B包接受进口产品投标(本项目B包已取得进口产品审批单)，A包不接受进口产品投标。9、本项目 A包 面向中小企业， B包 无需面向中小企业。二、申请人的资格要求1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料：1.1投标函(原件)；1.2资格声明(原件)；1.3若法定代表人参加投标的，须提供本人身份证复印件(加盖投标人公章)；若授权代表参加投标的， 须提供《法人授权书》原件和授权代表身份证复印件(加盖投标人公章)；1.4营业执照副本(复印件加盖投标人公章)；1.5 投标人依法缴纳职工社会保障资金的证明材料(复印件加盖投标人公章)(税务、银行或社会保险基金管理部门出具的近三个月内任意一个月(2022年11 月-2023年1 月)缴纳职工社会保障资金的缴款凭证或缴款证明)；1.6投标人近三个月内任意一个月(2022 年11 月-2023年1月) 依法纳税证明材料或经 会计师事务所审计的 2022 年度财务报告 (复印件加盖投标人公章)；1.7投标人参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明 (原件)；1.8供应商信用承诺书(原件)。2、落实政府采购政策需满足的资格要求：根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》 (财库〔2020〕46 号)及《关于新冠肺炎防控期间加大政府采购支持中小微企业力度的通 知》(苏财购〔2020〕19号) 本项目对小型和微型企业、残疾人福利单位、监狱和戒毒企业提供的货物、服务给予 10%的价格扣除。本项目采购标的按中小企业划分标准所属行业区分为其他未列明行业(中小微企业划型 标准网址：http://ww.ccgp.gov.cn/zcfg/mof/201310/t20131029_3587674.htm；产品生产企 业 或 提 供 服 务 / 工 程 企 业 规 模 类 型 自 测 小 程 序 ：http://202.106.120.146/baosong/appweb/orgScale.html)。3、本项目的特定资格要求：3.1所投产品若为进口产品， 须提供制造商(生产者) 或代理商授权等有效证明(复印件加盖投标人公章，如为外文需提供翻译件加盖投标人公章)。注一：如参加本项目的投标人为新成立公司(成立时间距开标时间不到1年)、个体工商户、自然人或事业单位等非企业法人，则无需提供上述1.5、1.6两项，本文件中所需法定代表人相关材料、盖章及签字等可用投标人相关负责人的相应材料代替。注二：投标文件的正本和副本中均须提供上述资格证明文件。资格证明文件须清晰可辨，若有缺失或不清晰， 将导致投标被拒绝且不允许在开标后补正。4、拒绝下述供应商参加本次采购活动：4.1 供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。4.2凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该项目的其他采购活动。4.3供应商被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网” (www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违失信行为记录名单。采购代理机构将在 “信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)对投标人是否被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政 府采购严重失信行为记录名单情况进行查询， 以确定投标人是否具备投标资格。查询结果将 以网页打印的形式留存并归档。三、获取招标文件1、时间：2023 年 2 月 23 日至 2023年 3 月 1 日，每天上午 9:00 至 11:30，下午 14:00至17:30 (北京时间，法定节假日除外)2、地点：“扬州市政府采购网”、“高邮市政府采购网”3、方式： 供应商如确定参加投标，请如实填写 《供应商参加投标确认函》，打印后加盖公章，拍照或扫描发送至邮箱：zhaoyouyue12345@163.com(邮件标题为供应商公司全称+所投项目简称)，代理机构将以邮件回复确认，如未收到回复邮件须电话联系代理机构以确认是否收到。投标当日交付《供应商参加投标确认函》原件。 有关本次招标的事项若存在变动或修改，敬请及时关注“扬州市政府采购网”、“高邮市政府采购网”发布的信息或更正公告。4、售价： 300 元/分包，售后不退， 请各供应商悉知。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点1、2023年 3 月 14 日 09 点 30 分 (北京时间)2、地点： 江苏睿羽招标代理有限公司开标室(高邮市城南经济新区中心大道78号)五、公告期限自本公告发布之日起 5 个工作日。六、其他补充事宜1、集中考察或召开答疑会：无2、投标文件接收开始时间：2023年 3 月 14 日 09 点 30分 (北京时间)。3、本次投标文件制作份数要求： 一式五份(一份正本，四份副本)，每份投标文件须清楚标明“正本”或“副本”。项目需求及评分标准中要求提供的文件资料(如原件或公证件或演示用的电子媒体等属于投标文件的组成部分) ，须在投标当天随投标文件一起在投标截止时间前同时递交。4、本招标文件中斜体下划线部分为实质性响应条件，为必须遵守的条件，如不满足将 作无效投标文件处理。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系1、采购人信息名 称： 高邮市市场监督管理局地 址： 高邮市屏淮路 35 号联系方式：黄先生0514-84650233对项目本身需求部分的询问、质疑请向采购人提出，询问、质疑由采购人负责答复。2、采购代理机构信息名 称： 江苏睿羽招标代理有限公司地 址： 高邮市城南经济新区中心大道78号（江苏睿羽公司）联系方式： 158957377083、项目联系方式项目联系人：黄工电 话： 18994869113江苏睿羽招标代理有限公司2023 年 2 月 22 日

2023年5月18日，由江苏省分析测试协会、北京理化分析测试技术学会主办，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）协办的“粮油检测技术研讨会”在南京成功举办。此次会主要围绕加强学术交流与相互合作，提高粮油检测技术水平，促进粮油检测能力开展。会议当天，首先由江苏省分析测试协会赵厚民秘书长、岛津分析计测事业部创新中心李晓东部长致辞。岛津分析计测事业部市场部张圆圆主持本次会议。江苏省分析测试协会 赵厚民秘书长岛津分析计测事业部创新中心 李晓东部长会议报告国家粮食和物资储备局研究院 杨永坛研究员在报告环节中，国家粮食和物资储备局研究院杨永坛研究员发表了题为《基于挥发性成分分析的小麦储藏年份鉴别方法研究》的报告，介绍了使用三重四极杆气质联用仪结合香味物质数据库Aroma Smart Database对小麦样品种的挥发性化合物进行分析，筛选显著性差异的化合物，从而实现对不同年份小麦的区分。南京市产品质量监督检验院粮油质量检测所 朱毛毛高级总监南京市产品质量监督检验院粮油质量检测所朱毛毛高级总监发表题为《粮食中无机砷检测技术解读及要点分析》的报告，介绍了粮食中无机砷检测的操作和注意事项，以及目前食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定（征求意见稿）中的变化情况。南京财经大学食品科学与工程学院刘琴教授南京财经大学食品科学与工程学院刘琴教授发表题为《小麦中呕吐毒素的影响因素研究及污染预警模型的建立》的报告，介绍了小麦中多种真菌毒素同时测定方法的建立，以及真菌毒素污染预警模型的建立。中国农业科学院油料作物研究所的王秀嫔研究员则通过线上的形式，介绍了农产品中真菌毒素标准物质解读及检测技术研究进展。岛津分析计测事业部创新中心 郭彦丽博士岛津中国创新中心郭彦丽博士发表了题为《多维超临界流体色谱质谱技术在食品复杂体系中的应用》的报告。报告介绍了超临界流体色谱分离技术因其高效环保、特殊分离选择性、适合油脂样品直接分析这些特点，在石油化工、药物手性拆分和脂质组学当中得到越来越广泛的应用。岛津中国创新中心基于超临界流体色谱分离技术，分别开发了超临界流体色谱-液相色谱、超临界流体色谱-气相色谱等各种联用系统，来进行油脂类样品的快速自动化分析。岛津分析计测事业部市场部 张圆圆岛津分析计测事业部市场部张圆圆发表了题为《粮油检测全面解决方案》的报告。报告介绍了粮食和植物油卫生标准中涉及的限量标准及检测方法标准，梳理了粮油安全和营养相关的检测项目，并重点介绍了岛津在粮油行业的综合解决方案。现场技术交流岛津展台本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

粮油检测解决方案粮油发展现状国以民为本，民以食为天，食以安为先。可见在中国这个农业大国里，保障食品安全十分重要。在涵盖中国所有80万农村的农享网——这个我国最大的农产品供需交易信息网上，五谷粮油分类排在了首位，其在食品领域的地位不言而喻。截至目前，农享网里高达12730个粮油的小类供应信息，是所有农产品分类中最多的。在这些分类繁杂的粮油产品里，多数粮油的品质良莠不齐，识别品质好坏，保障人民的食品安全尤其重要。多数粮油在生产过程中存在一种或多种品质不过关而对人体产生危害的风险，它可能来自原料，也可能由于生产中的污染和恶劣的仓储条件。除此之外，从原料到最终成品的粮油，生产的每一个阶段都可能发生化学污染，如化学添加剂、有毒重金属、动物性毒素、硝酸盐等。都会影响人的生长发育、可能会导致慢性中毒、急性中毒、致癌或者致死的后果。粮油检测传统方法弊端目前，粮油检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室由专业人员操作。费时费力，准确度也不高，化学试剂的使用也可能会伤害监测人员的健康，且废弃化学试剂容易污染环境。同时此类方法改变了被检测粮油的本质属性，具有不可恢复性。因此不能广泛应用于检测中。解决方案拉曼光谱技术作为一种现代的无损智能检测技术，应用在粮油检测上具有很多优点：一是在不破坏被检测粮食的前提下对其进行质量评估；二是可对粮食进行在线、实时检测，减少检测时间和增加检测效率。由此可见，拉曼光谱技术在快速分析、检测判别方面具有巨大的潜力，是未来粮油品质检测的重要发展方向。可广泛应用于食品企业、公共卫生部门（食品安全监督管理部门和卫生防疫部等）、还有农业生产基地、农贸市场等。方案特点1、快速鉴别粮油真假和粮油变质2、非常适合非专业人员的现场快速鉴别使用3、操作简单应用图1两种塑料米的鉴别（左为785nm，右为1064nm）, 1064nm很容易鉴别两种塑料米相关产品1064nm便携式拉曼光谱仪 型号：ATR3000-1064 1064nm高灵敏度便携式拉曼光谱仪 型号：ATR3110-1064

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。 　　如下是农业部生物毒素检测重点实验室李培武研究员报告的精彩内容： 　　农业部生物毒素检测重点实验室李培武研究员 　　报告题目：粮油真菌毒素检测技术研究进展 　　报告伊始，李培武研究员介绍说，目前已知的真菌毒素有300多种，其中粮油真菌毒素包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、棒曲霉素、伏马毒素和T2毒素等。并介绍了粮油真菌毒素在农产品中的分布和危害性，同时以粮油毒素为例介绍了食品安全与真菌毒素污染的关系。 　　李培武研究员说到：“真菌毒素不仅危害人民的身体健康和生命安全，同时对一个国家的现代化食品产业的可持续发展和农产品的出口贸易有制约作用，并且危害公共安全。另外，在粮油安全问题中，真菌毒素含量低、毒性强、危害大、管控难、检测要求高，粮油问题成为了政府重视、社会关注、全球瞩目的热点，人们对检测仪器的要求也就越来越高”。 　　接着，他介绍说：“真菌毒素检测技术包括确证检测技术和快速检测技术，其中确证检测技术从传统的UV、FL到HPLC-MS/MS，此技术的重要特点是高的准确度、精密度、灵敏度，其中，灵敏度可以达到0.003ppb；但是检测时间较长，且仪器昂贵，需要专业人员在特定环境下进行检测；此外还有基质效应等”。 　　“快速检测技术从ELISA发展到免疫传感/芯片技术，其中免疫亲和快速检测技术的突破主要体现在以下几个方面：超灵敏高特异单抗研制，一步完成了杂交瘤细胞筛选和细胞单克隆化，提高单克隆抗体研制效率；抗体与微球偶联修饰与免疫亲和柱方面研制出了一系列真菌毒素免疫亲和微柱；研制出了黄曲霉毒素速测仪”。 　　“在免疫层析与传感快速检测技术方面，近期研制出了数码免疫层析与传感检测仪，该技术灵敏度高、操作简单、成本低廉，适合大批量样品的同步快筛，可以在线可视化检测，适合半定量分析”。 　　最后，李培武研究员说到：“确证检测技术的发展趋势是多级质谱精确定性定量技术，以及多组分信号解析技术等；快速检测技术的发展趋势是微型化、数字化、集成化和增敏化”。

在刚刚闭幕的&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)&rdquo 上，中国科学院陈洪渊院士在做大会报告时这样忧心忡忡地谈及我国食品与农产品安全的现状：&ldquo 当前，食品安全恶性事件频发，危急我国人民的身体健康，造成人们对国产食品及农产品的不信任，制约了我国食品与农产品的国家竞争力，影响着我国农业产品和产业结构的战略性调整&hellip &hellip &rdquo 在如此严峻的形势下，就更加凸显建立国家粮食质量监测体系的重要意义，加强对粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量与原粮卫生安全的监管有利于及时发现粮食质量与原粮卫生安全隐患,采取有针对性的措施,从源头上确保粮食质量安全，有利于及时、全面、客观地了解粮食生产情况粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。正所谓&ldquo 国以民为本，民以食为天&rdquo 。 为此，2010年7月国家粮食局下发了《粮食质量安全检验监测能力建设规划》，针对粮食质量安全建设实施期限如下：2011年~2013年，实施并完成980个地方粮食检验监测机构投资建设，2011年-2015年，实施并完成17700个一般国有粮食购销和850个粮油生产加工企业检验能力提升的建设。 以实现&ldquo 人类与地球健康&rdquo 为己任的岛津，近年来积极投入到应对中国粮油质量安全的行动中。此项行动的最新成果是岛津分析中心开发并汇编了《岛津公司粮油系统检测解决方案》。岛津分析中心参照粮油行业相关检测标准，并积极与国家粮油科学院、农业部谷物品质监督检验测试中心合作开展标准方法实验验证，最终开发出该解决方案。该方案涵盖粮油中农药溶剂残留、添加剂，生物毒素、各种营养元素和有害元素等检测项目。 《岛津公司粮油系统检测解决方案》由序言及应用数据组成。应用数据共包含4个部分： 1.小麦及其制品 气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量 气相色谱质谱法测定饼干中16种邻苯二甲酸酯类含量 GCMS-TQ8030测定方便面中的苯并芘 石墨炉原子吸收法测定面粉中B元素含量 紫外分光光度法测试面食中的金属铝 紫外分光光度法法测定面粉中硼酸含量 2.谷物及其制品 GC-MSMS结合QuEChERS方法测定大米中54种农药残留 GCMS法测定稻谷中二溴乙烷含量 气相色谱法测定稻谷中恶草酮含量 原子吸收分光光度法快速测定大米中的镉 HVG-ICP-AES测定大米中的砷和汞含量 ICP-AES快速测定大米中的镉含量 基于微芯片电泳的大米品种鉴定 3.大豆、玉米及其他粮食制品 LC-30A免疫亲和层析净化法测定粮食中呕吐毒素的含 LC-30A柱前衍生法测定粮食中伏马毒素的含量 LC-30A测定粮食中赭曲霉毒素A的含量 LC-30A柱前衍生法测定粮食中的黄曲霉毒素 LC-30A无需衍生快速测定粮食中的黄曲霉毒 液相色谱碘柱后衍生法检测果仁类食品中的黄曲霉毒素 超高效液相色谱电化学衍生法高灵敏度快速检测黄曲霉毒素 三重四极杆质谱测定玉米中的3种呕吐毒素和玉米赤霉烯酮 三重四极杆质谱测定玉米中的3种伏马毒素 应用微芯片电泳法快速筛选转基因玉米 4.油脂产品 GPC-GCMSMS法测定大豆油中农药残留含量 气相色谱测定食用油中的叔丁基对苯二酚含量 GPC-GCMS法测定食用油中多环芳烃 气相色谱质谱联用法测定地沟油中的胆固醇 食用油中脂肪酸组成的GCMS分析 GPC-GCMS法测定食用油中残留农药 GCMS法测定食用油中溶剂残留 GCMS-TQ8030测定食用油中的多环芳烃 HPLC测定植物油脂中苯并[a]芘含量 利用RF-20AXS荧光检测器分析食用油中苯并[a]芘的含量 石墨炉直接进样测定动植物油脂铜、铁和镍含量 紫外分光光度法测定食用油中磷脂的含量 傅里叶变换红外光谱仪测试食用油中的反式脂肪酸含量 傅里叶变换红外光谱仪对地沟油进行快速鉴别 有关详情，请您向&ldquo 岛津全球应用技术开发支持中心&rdquo 咨询。咨询电话：021-22013542 期待我们的工作会给您带来有益的帮助! 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。

近日，在国家粮食局公布的第三批国家粮食质量监测机构名单中，鄂尔多斯市粮油质检中心正式成为国家粮食局授权挂牌的国家粮食质量监测机构，命名为“内蒙古鄂尔多斯国家粮食质量监测站”。鄂尔多斯市粮油质检中心正式纳入国家粮食质量监测体系之中。 　　鄂尔多斯市粮油质检中心成为国家粮食质量监测机构，标志着我市粮食质量、卫生监测工作和检验能力跨入新阶段、登上新台阶，对推进全市粮食经济又好又快发展将起到重要的作用，同时也为我市进一步加强粮食市场质量和卫生安全监测和监管提供了技术保障。

7月15日，记者从市技术监督局得知，为提高阜阳食品安全检测水平，目前阜阳正在积极筹建国家级粮油和酒类产品检测中心。据介绍，筹建国家级粮油和酒类产品检测中心得到了市委市政府及省厅、国家有关部门的大力支持。目前，市政府已按程序为检测中心在三环以内划出36亩土地，同时市技术监督局通过土地置换的方法，为检测中心筹资3000多万元建设资金。当前，市技术监督局正在抓紧制作可行性报告，期望早日得到审批。 　　建设检测中心有利于增强粮油产品的检测能力、促进食品工业发展、扩大阜阳影响力。

p 　　日前国家粮食和物资储备局办公室下达2018年第三批粮油行业标准制修订计划。71项标准制修订计划中包括了粮食标准体系的制定、中国好粮油 小麦等标准的修订、以及多项分析检测标准的制定，其中涉及了多类别的仪器检测方法，包括X 射线荧光光谱法、高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法、 时间分辨荧光免疫层析法、固体进样测汞仪法、高效空间排阻色谱法、液相色谱串联质谱法等。 /p p style=" text-align: center " strong 2018年第三批粮油行业标准制修订计划 /strong /p p /p table border=" 1" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" width=" 605" tbody tr class=" firstRow" td width=" 57" p style=" text-align:center " 序号 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 项目名称/现标准号 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定/修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 完成时间 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 主要起草单位及主要联系人 /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 原粮及制品分技术委员会（SC1） /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 1 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮食标准体系 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局标准质量中心、北京市粮油食品检验所、四川省粮油中心监测站、国家粮食和物资储备局科学研究院、河南工业大学、武汉轻工大学、国粮武汉科学研究设计院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 徐广超 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 2 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 小麦 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3109-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 孙辉 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 3 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 稻谷 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3108-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 4 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 大米 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3247-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 5 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 杂粮 br/ & nbsp & nbsp & nbsp LS/T & nbsp & nbsp 3112-2017 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 修订 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 欧阳姝虹 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 6 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 荞麦及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、云南粮食科学研究院、中国农业大学、云南省粮油科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 洪宇，李再贵 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 7 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 青稞及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 西藏自治区粮食局粮油中心化验室、国家粮食和物资储备局科学研究院、青海省粮油检测防治所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 伍松龄、商博 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 8 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 粟、小米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、山西省粮食质量监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘建磊 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 9 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 特色大米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、吉林省粮油卫生检验监测站、黑龙江省粮油卫生检验监测中心、江西省粮油质量监督检验中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 段晓亮 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 10 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 燕麦及其制品 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业大学、吉林省粮油卫生检验监测站 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 孙辉，李再贵 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 11 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 玉米碴 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 辽宁省粮油检验监测所、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 郁伟 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 12 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 谷物及其制品中烷基间苯二酚含量的测定方法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 方勇、汪丽萍 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 13 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 小麦（粉）中镉的快速检测方法-X 射线荧光光谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、河南省粮食科学研究院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 尹成华 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 14 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油检验 大米中矿物油的测定 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 北京市理化分析测试中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 武彦文 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 15 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中五种硒形态的测定方法 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、浙江大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 方勇、陆柏益、刘明 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 16 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 大米加工精度标准样品制备技术规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 安徽省粮油产品质量监督检验站 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 胡斌 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 17 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 时间分辨荧光免疫层析法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 国家粮食和物资储备局科学研究院、北京智云达科技股份有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 叶金、王松雪 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 18 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中总汞含量的快速检测法 固体进样测汞仪法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 黑龙江省粮油卫生检验监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 宋秀娟 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 19 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中重金属离子铅的测定 胶体金快速定量法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、北京粮油质量检测所、北京华安麦科生物技术有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 袁建 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 20 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食中重金属离子镉的测定 胶体金快速定量法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 南京财经大学、北京粮油质量检测所、北京华安麦科生物技术有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 袁建 /strong /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 21 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 荞麦米 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 昆明市粮油饲料产品质量检验中心、云南云荞生物科技有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 李维香、吕世懂 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 22 /strong /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " strong 粮油检验 粮食及制品中抗虫和抗除草剂转基因检测-胶体金定性筛查法 /strong /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " strong 制定 /strong /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " strong 2020 /strong /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " strong 黑龙江省粮油卫生检验监测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 季澜洋 /strong /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 油料及油脂分技术委员会（SC2） /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 23 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 葵花籽 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 国家粮食和物资储备局科学研究院、内蒙古自治区粮油质量检测中心 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 薛雅琳 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 24 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 中国好粮油 花生 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 25 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 核桃肽 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 武汉轻工大学 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 何东平 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 26 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 芝麻蛋白粉 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 河南工业大学、合肥燕庄食用油有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 刘玉兰、魏安池 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " strong 27 /strong /p /td td 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" 河南未来机电工程有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 李勇 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 55 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油储藏 粮食仓储企业危险源辨识与评估方法 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 辽宁省粮食科学研究所、国家粮食和物资储备局科学研究院 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 郝立群 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 56 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 气膜钢筋混凝土圆顶仓设计规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 余鹏彪 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 57 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 气膜钢筋混凝土圆顶仓工程施工与验收规范 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 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text-align:center " 粮油储藏 平方仓局部通风技术规程 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 中储粮成都粮食储藏科学研究所、辽宁省粮食科学研究所 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 王双林、王德华 /p /td /tr tr td width=" 945" colspan=" 5" p style=" text-align:center " 粮油机械与设备分技术委员会（SC4） /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 70 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油机械 集装箱翻转机 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 郑州中粮科研设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 赵瑞营 /p /td /tr tr td width=" 57" p style=" text-align:center " 71 /p /td td width=" 244" p style=" text-align:center " 粮油机械 平房仓装仓机 /p /td td width=" 104" p style=" text-align:center " 制定 /p /td td width=" 94" p style=" text-align:center " 2020 /p /td td width=" 446" p style=" text-align:center " 郑州中粮科研设计院有限公司 br/ & nbsp & nbsp & nbsp 夏朝勇 /p /td /tr /tbody /table p br/ /p p /p p br/ /p

在湖北武汉一家生鲜市场的智能快检室里，一名快检员用智慧快检终端App一扫样本二维码，轻点按钮就将样本信息上传到了“鄂食安”平台。样本名称、类型、采样人员、时间、地点、现场照片等信息即时在平台显示。有了快检技术，监管人员可足不出户，实时掌握辖区食品安全动态情况。如今，食品安全快检已经成为粮油安全监管中的一个重要手段，也成为实验室常规检测的有益补充。近年来，国内食品检测技术迅速发展，国产检测试剂需求出现爆发性增长，食品安全检测行业迎来了前所未有的发展机遇。同时食品安全快速检测方法也逐步得到认可，食品快速检测产品市场迅速壮大。食品安全快检技术日趋成熟　　目前，我国食品安全快速检测技术已经广泛应用于乳品、肉类、水产、粮油及水果蔬菜等食品生产加工领域、对应的种养殖环节以及食品流通过程。从行业技术发展现状来看，近红外技术、国内酶抑制技术、胶体金免疫层析技术、酶联免疫技术（ELISA）等食品安全快检技术已较为成熟，检测试剂、试剂盒和小型检测设备已经在食品生产企业和监管部门得到广泛应用。在新版食品安全法中，明确快速检测方法可用于食品安全监督抽查检测工作，快检技术正逐渐成为食品安全监管工作的重要技术手段。　　今年1月29日，市场监管总局发布《关于规范食品快速检测使用的意见》指出，食品快检可用于对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品等的食品安全抽查检测，并在较短时间内显示检测结果。鼓励市场监管部门采购通过符合性评价或获得认证的食品快检产品。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作，仪器信息网将于2023年7月11-12日举办“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议，会议将邀请业内知名专家学者，分享最新的研究成果和技术应用，探讨粮油质量安全及品质检测研究的现状、存在问题和未来发展方向。立即报名》》》此次会议邀请多位专家共同探讨快检技术在粮油安全及品质中得应用，为相关企业、机构提供一个交流平台，促进产学研合作，共同守护“舌尖上的安全”。部分精彩报告提前看：《未来粮油食品科技的发展与挑战》7月11日开讲 点击报名教授，博士生导师，江南大学食品学院油脂与植物蛋白研究中心主任，中国粮油学会油脂分会理事，江苏省农业工程学会青年工作委员会副主任委员。天津大学本科毕业，中科院上海药物研究所获博士学位，先后在比利时安特卫普大学，新加坡国立大学和美国加州大学圣地亚哥分校留学工作。2018年加入江南大学，2019年入选江苏特聘教授，2020年入选“太湖人才计划”创新领军人才。围绕食品组学及其在油脂营养与加工领域的应用开展研究，致力于推动未来油脂科学与技术的发展。针对不同样品处理方法，分析仪器技术，数据处理手段严重影响食品组学研究结果准确性的问题，建立了单样本多组学与标准化工作流的研究方法，为大样本多组学研究提供解决方案。针对食用油脂加工技术与营养健康理论关系不明确的问题，建立油脂组学分析方法，研究不同来源或加工方式的食用油脂的营养健康功能的分子机制，构建食用油脂精准营养适度加工技术体系。主持国家重点研发计划课题、山东省重点研发项目、国家自然科学基金等研发项目5项，发表SCI论文50余篇（其中以第一作者/通讯作者40余篇），联合或独立申请授权专利10余项，荣获商业联合会科学技术一等奖、江苏省粮油科技一等奖。参与编写了《未来食品科学与技术》、《食品化学》、《食品营养与健康》等教材、专著4部。《近红外在粮油品质检测中的应用》7月11日开讲 点击报名中国农业科学院油料作物研究所研究员、副主任，执行首席，硕士生导师。2011年毕业于中南大学化学化工学院获得分析化学博士学位，2011-2013年在中国科学院大连化学物理研究所任职助理研究员，2013年开始在中国农业科学院油料作物研究所任职，一直从事粮油质量安全研究，在油料质量安全检测技术建立与应用方面取得重要成果，获湖北省技术发明一等奖（第二完成人）。第一、通讯或并列通讯作者发表论文69篇，其中SCI论文43篇，影响因子10.0以上3篇，入选ESI高被引论文；获授权发明专利12件，研制农业行业标准9项。兼任《食品安全质量检测学报》编委、《分析测试学报》青年编委等学术兼职。创建的系列检测技术及标准转化应用取得了显著的社会经济效益，为油料品质检测水平提升和油料产业高质量发展做出了重要贡献。《粮食重金属快速检测技术进展》7月11日开讲 点击报名毛雪飞，博士，研究员、博士生导师，中国检验检测学会测试装备分会副秘书长，第三次全国土壤普查国家级技术专家，现就职于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业农村部农产品质量标准研究中心），入选农业农村部人才计划、中国农业科学院“青年英才”，《中国无机分析化学》青年编委，Atomic Spectroscopy期刊编委、全国仪器分析测试标准化技术委员会（SAC/TC481）委员、中国食品法典专家咨询委员会委员。主要从事农业领域元素相关的检测技术、标准与风险评估研究，主持国家和省部级项目10余项；发表学术论文130余篇，其中SCI收录论文63篇，累计影响因子300；第一发明人获国家专利13项；制定国家和行业标准36项；主编著作1部，参编3部；获广东省科学技术进步奖二等奖、中国农业科学院科学技术成果奖、中国分析测试协会科学技术奖等。《粮油中真菌毒素纳米抗体检测技术》7月11日开讲 点击报名唐晓倩，副研究员，中国农业科学院油料作物研究所油料质量安全风险评估创新团队科研骨干。主要从事粮油真菌毒素免疫快速检测理论与应用研究。以第一/并一/通讯作者在Cell Matter、Analytical Chemistry等发表SCI论文17篇，最高IF19.967。获国家发明专利授权27件，美国等国际专利3件；完成国家及农业行业标准7项；完成国家自然科学基金青年基金、农业农村部风险评估项目、湖北省面上基金等7项；获湖北省高价值专利金奖，楚天学者-湖北省青年拔尖人才。担任Advanced Agrochem等期刊青年编委。

4月22日，国家粮油加工食品质检中心工程开工典礼在阜举行。投资5500万元的质检中心建成后，将成为国内粮油加工食品进行质量监督检验的权威机构，有力促进阜阳市食品工业的发展。省质量技术监督局局长张万宽，市领导宋卫平、李平、董可乐、张永侠、李子鹏等出席开工典礼。 　　国家粮油加工食品质检中心将按照“国内领先、国际一流”的标准进行建设，中心占地36亩，一期工程总建筑面积两万余平方米，预计投入基础设施建设和仪器设备5500万元，将建成微生物及生物安全检测实验室、转基因检测实验室等，能够开展粮油加工食品、油类加工食品、其他农副产品、焙烤食品、方便食品、调味品、酒类等7类食品208种产品检测。建成后的质检中心将发挥“政府公共实验室、经济发展技术支撑、公共技术服务平台、自主创新研发基地”的作用，为皖、豫、鲁、苏交界地区粮油加工行业提供强有力的技术支撑和良好的服务平台，大大降低企业检测成本，同时也对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。 　　据了解，依托“江淮粮仓”优势，阜阳市食品行业近年来迅速发展，已成长为支柱产业，获得食品质量安全市场准入的农产品加工企业达到3100多家，年产值150亿元。国家质检中心这块“金字招牌”落户阜阳，将促进相关企业在此聚集，推动行业技术进步，提高产业规模和竞争力。 　　市委常委、常务副市长李平在开工典礼上说，市委市政府高度重视国家粮油加工食品质检中心的建设，市直各部门和颍州区要为项目提供优质服务，营造良好的建设环境，把质检中心建成样板工程、一流工程、和谐工程。

阜阳市筹建的国家粮油加工食品质量监督检验中心将于本月底开始土建施工。这一中心建成后，将成为国内粮油加工食品领域的权威质检机构，奠定阜阳在农副产品加工业方面的全国领先地位。 　　近日，由国家质检总局组织的专家组来到阜阳，对质检中心进行调研论证。 　　国家粮油加工食品质检中心将以建设“国际先进、国内一流”实验室为目标，按照高标准规划、高起点设计、高质量建设、高要求管理的原则，针对粮油加工食品行业的发展趋势和企业产品现状，依照基础性、前瞻性、创新性和实用性的要求，全方位、多层次满足粮油加工食品行业对检验检测、技术服务和科研开发的需求。中心正式运行后，可以围绕粮油加工食品的污染物、农药残留、食品添加剂、转基因、生物毒素、营养成分等方面，检验覆盖其名称对应的全部产品，重要产品及关键项目具备按照国际最新先进标准进行检验的能力，能够承担指导和解决全国相关专业领域技术执法把关疑难问题的工作，并承担国家级或省部级科研课题。 　　目前，中心筹建的土地规划、地质勘探、环境评价、使用许可、图纸设计、施工招标等前期工作已经办理完毕，3月底可开工建设。明年上半年，新增项目实验室将进入试运行，下半年申请国家实验室认可、资质认定、国家中心验收。 　　省、市高度重视中心建设工作，省政府已将其列入省861计划和省重点工程项目进行管理，市政府在政府工作报告中明确提出要加快推进国家级检测中心建设，并已成立了筹建工作领导小组。国家粮油加工食品质检中心建成后，将为粮油加工行业提供技术支撑和服务平台，大大降低企业检测成本，同时也将对促进区域经济融合、提升区域经济竞争力、保障区域食品质量安全起到积极作用。 　　副市长薛智光参加了当天上午举行的座谈会。

中经国际招投标有限公司受吉林省粮油卫生检验监测站的委托对其吉林省粮食质量安全监测能力建设项目进行公开招标。现将本次开标结果公布如下： 　　1.项目名称：吉林省粮食质量安全监测能力建设项目 　　2.招标编号：CEITCL-JL-ZCHW-130610 　　3.发布招标文件日期：2013年6月24日至2013年6月28日 　　4.评定中标结果的日期：2013年7月22日 　　5.预中标单位： 　　第1包：济南格润实验仪器有限公司 预中标金额：9.54万元 　　第2包：北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额：33.5万元 　　第3包：北京莱伯泰科科技有限公司 预中标金额：36.80万元 　　第4包：吉林省威尔仪器设备有限公司 预中标金额：55.70万元 　　第5包：北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额：128.50万元 　　第6包：吉林省慧诚科技有限公司 预中标金额：209.82万元 　　第7包：北京莱伯泰科仪器股份有限公司 预中标金额：224.95万元 　　第8包：吉林省威尔仪器设备有限公司 预中标金额：276.6万元 　　第9包：吉林省维信仪器设备有限公司 预中标金额：316.25万元 　　第10包：波通瑞华科学仪器(北京)有限公司 预中标金额：339.5万元 　　第11包：北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额：368万元 　　第12包：北京华尔达科贸有限责任公司 预中标金额：412万元 　　6.评标委员会成员：刘世良 王静媛 路桂仙 王颖 尤洪鹏 周小平 史玮 　　7.评标监督人员：曹显栋 许鹏 　　8.招标人名称：吉林省粮油卫生检验监测站 　　9.招标代理机构：中经国际招投标有限公司 　　联系人：陈红 联系电话：0431-81805657 　　以上预中标结果公示5个工作日(自2013年7月23日起至2013年7月29日止,法定公休日、节假日除外)。在公示期间如果没异议，预中标人将被确定为中标人,将向其发放中标通知书。如果本项目的投标人对预中标结果有异议，请在公示期内以书面方式向中经国际招投标有限公司提出质疑。

日前，国家质检总局决定在舟山设立国家粮油检测重点实验室。该实验室的设立将为舟山口岸快速增长进口粮油产品提供检验检疫技术支撑。 　　国家粮油检测重点实验室，是在整合浙江检验检疫局植检实验室和舟山出入境检验检疫局动植检实验室的基础上设立的，从筹建到验收预计需要3年时间。目前，舟山检验检疫局动植检实验室已具备了相当的规模，其中，有28个检测项目已通过国家认监委和英国FAPAS组织的能力验证，22个项目通过中国合格评定委员会认可。 　　据了解，每年有1000多万吨粮油产品从舟山口岸入境。&ldquo 实验室的能力和水平不仅影响检测结果的权威性，而且其检测速度还直接关系到船舶的滞港时间。一艘5万至10万吨级货船，国际上的滞港费每天在3万至5万美元。 &rdquo 舟山出入境检验检疫局相关负责人说，该实验室的设立对舟山国际粮油集散中心建设以及舟山新区口岸形象的提升具有重大意义。

近日，记者从青岛市粮食局获悉，青岛市粮油质量检测中心2013年11月份，对粮油综合批发交易市场进场粮油商品检测共计1077批次，代表数量2.4万吨。其中定性检测638批次，单项不合格率29.1% 定量检测439批次，单项不合格率20%。 　　本月存在的单项不合格几乎全是大米、小麦粉的水分超标，入市粮食的整体质量较上月相比下降幅度较大。另本月入市杂粮质量单项不合格率为11.9%，不合格率较上月也增加了近7个百分点。 　　青岛市粮食局相关负责人表示，近期新大米上市，水分超标现象明显。目前处于初冬季节，气温较低，但随着市区供热季的到来，室内温度较高，粮食水分超标更易引起大范围粮食霉变与黄粒米剧增等现象的发生，消费者需有所认识，防止变质引发的身体危害。

近年来，随着社会的发展和生活水平的提高，人们对食品安全的关注度普遍提高，粮油产品的安全也逐渐引起了全社会的广泛关注。另一方面随着人们生活水平的提高，国民的膳食结构正在发生变化，谷物从“主食”变为“副食”，肥胖、糖尿病、高血压等营养相关慢性病呈“井喷”态势，如何吃得营养吃得健康成为人们广泛关心的问题。 中国是粮食的生产大国和消费大国，与此同时，我国消费者的膳食结构也在发生变化，城乡居民口粮摄入量逐年下降，与营养相关的疾病却呈逐年增长之势。有充分证据表明，谷类摄入量的大幅下降及粮油的加工过于精细，与营养相关疾病的快速上升有密切关系。在此形势下，无论是政府部门对粮油消费市场的质量安全监控，还是企业及科研院所开发营养健康粮油产品，都对分析检测有大量的需求。针对现阶段中国粮油质量检测中的热点与难点问题，岛津分析中心积极开发相关分析应用方法，并汇编成这本《粮油营养与安全检测整体解决方案》。希望我们的工作对您有所帮助。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

有关单位：经研究，现对《糖果术语》等266项拟立项国家标准项目公开征求意见，征求意见截止时间为2024年5月12日。请登录请登录标准技术司网站征求意见公示网页http://std.samr.gov.cn/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001738，查询项目信息和反馈意见建议。2024年4月12日相关项目如下：#项目中文名称制修订截止日期1糖果术语修订2024-05-122葵花籽油修订2024-05-123粮油检验 粮食中γ-氨基丁酸的测定 高效液相色谱法制定2024-05-124粮油检验 油菜籽水分、芥酸、含油量测定 近红外法制定2024-05-125全麦粉制定2024-05-126蛹虫草制定2024-05-127糌粑制定2024-05-128植物油脂 叶绿素a和叶绿素a'降解产物的测定（脱镁叶绿素a，a'和焦脱镁叶绿素）制定2024-05-129动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法修订2024-05-1210动植物油脂 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法制定2024-05-1211基于区块链的冷链食品追溯平台应用制定2024-05-1212果蔬全产业链废弃物综合利用技术导则制定2024-05-1213病媒生物密度控制水平 蝇类修订2024-05-1214病原感染动物实验生物安全控制技术规范制定2024-05-1215畜禽品种（配套系） 华西牛制定2024-05-1216畜禽品种（配套系）木里牦牛制定2024-05-1217东毕吸虫病诊断技术制定2024-05-1218肥料中石油烃总量的测定 红外吸收光谱法制定2024-05-1219肥料中芸苔素内酯的测定 高效液相色谱法制定2024-05-1220蜂品种 意大利蜜蜂制定2024-05-1221高标准农田气象观测系统建设技术要求制定2024-05-1222鸡红螨病诊断技术制定2024-05-1223挤奶和冷却设备 散装乳冷却罐监测装置 要求制定2024-05-1224家畜遗传资源保护区保种技术规范制定2024-05-1225家禽生产性能术语制定2024-05-1226洁净室及相关受控环境 运维服务制定2024-05-1227利什曼原虫病诊断技术制定2024-05-1228粮油机械 产品包装通用技术条件修订2024-05-1229粮油机械 磨辊修订2024-05-1230粮油机械 组合清理筛修订2024-05-1231牛冠状病毒感染诊断技术制定2024-05-1232牛泰勒虫病诊断技术制定2024-05-1233农业灌溉设备 承压灌溉系统实施指南 第1部分：灌溉通则制定2024-05-1234农业灌溉设备 承压灌溉系统实施指南 第2部分：滴灌制定2024-05-1235农业机械北斗自动驾驶系统制定2024-05-1236农业机械作业北斗监测系统制定2024-05-1237农业拖拉机 通用技术条件 第3部分：130 kW以上轮式拖拉机修订2024-05-1238农业拖拉机和自走式机械 操作者操纵装置 操纵力、位移量、操纵位置和方法修订2024-05-1239农用挂车和农用牵引车许用机械连接组件制定2024-05-1240农用喷雾器 喷雾飘移参数的记录制定2024-05-1241片形吸虫病诊断技术制定2024-05-1242起重机 吊装工和指挥人员的培训修订2024-05-1243起重机　司机室和控制站　第4部分：臂架起重机修订2024-05-1244起重机　载荷与载荷组合的设计原则　第4部分：臂架起重机修订2024-05-1245饲草种质资源圃建设技术规范制定2024-05-1246卫生杀虫剂现场药效测定及评价 喷射剂修订2024-05-1247小鹅瘟诊断技术制定2024-05-1248小反刍兽疫诊断技术修订2024-05-1249小麦制粉企业节能技术规范制定2024-05-1250血矛线虫病诊断技术制定2024-05-1251蝇类抗药性检测方法 家蝇生物测定法修订2024-05-12

随着经济社会的发展、生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对粮油质量问题的关注度日益提高，成为人民群众最关注、反映最强烈的问题之一。当前粮食生产方面受气候、资源、环境、技术等因素影响，特别是由于环境污染、农民用药施肥不规范、粮食储藏手段和技术水平低,粮食流通环节多等，导致部分粮食水分超标，农药残留、真菌毒素重金属污染超标问题比较突出,这些都会影响粮食质量安全。在追求粮油质量安全的同时，消费者对产品营养价值的需求日益提高，这使得粮油产品的营养与卫生标准变得越来越重要。近期，“罐车混用”事件再次将食品安全问题推向风口浪尖，引发社会广泛关注。油罐车在未经彻底清洗的情况下，从运输煤制油等化工类液体转而装运食用油，导致食用油可能遭受化工残留物的污染。本次粮油会议特别设立了“粮油质量安全检测技术”专题，其中对食用油中矿物油的检测技术进行了深入探讨。 第三届粮油食品质量安全及品质检测新技术》》》点击报名 8月1日上午 粮油质量安全检测技术》》》点击报名报告时间报告题目报告专家09:00--09:30食用油中矿物油检验检测方法研究武彦文北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心） 研究室主任/研究员09:30--10:00食用油中新型污染物矿物油、氯丙醇酯和缩水甘油酯全自动分析方案张鸿上海仪真分析仪器有限公司 高级产品经理10:00--10:30食品接触材料中的矿物油检测廖晓全通标标准技术服务（上海）有限公司 技术经理10:30--11:00食品中矿物油的全二维气相色谱-飞行时间质谱法确证定性和精确定量张志杰LECO力可公司 质谱部总监11:00--11:30聚焦粮油质量安全 岛津LC及LC-MSMS助力粮油食品中真菌毒素检测董恒涛岛津企业管理（中国）有限公司11:30--12:00食品接触材料及制品中矿物油的安全管理何雨南京危险货物与包装检测中心 研发工程师 8月1日下午 粮油质量安全检测技术》》》点击报名14:00--14:30高灵敏小型真菌毒素荧光检测器研究及应用耿旭辉中国科学院大连化学物理研究所 组长/研究员14:30--15:00守护“舌尖上的安全” 赛默飞气质联用技术在食品安全检测中的应用朱薇赛默飞世尔科技（中国）有限公司 高级应用工程师15:00--15:30小麦腥黑穗病检测与防控新技术研究张驰南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） 副院长/研究员级高级工程师15:30--16:00福斯粮油食品生产控制分析解决方案突破性案例及最新应用杨海龙福斯华（北京）科贸有限公司 应用专家16:00--16:30粮谷中农药残留检测技术王李平广东省科学院测试分析研究（中国广州分析测试中心） 高级工程师 8月2日上午 粮油品质检测技术》》》点击报名09:30--10:00食品多组学技术及其在粮油研究中的应用徐勇将江南大学 教授10:00--10:30岛津GCMS特色扩展技术助力粮油品质研究栗真真岛津企业管理（中国）有限公司 GCMS产品专员10:30--11:00橄榄油中生物酚准确定量的瓶颈及对策曹文明丰益（上海）生物技术研发中心 研究员11:00--11:30纯油体系缔合胶体中抗氧化剂界面活性的研究进展王新天中国农业科学院油料作物研究所 博士

2016年7月19日至20日，由江苏省粮食局粮油检测中心主办，江苏各地市级及县级地区粮油检测部门参加的江苏粮油系统培训会在江苏省南京市成功举办，来自13个地级市及县级地区粮油检测部门的主任及技术负责人参加了此次会议，与会人员达到50余人。聚光科技旗下的北京吉天仪器有限公司参加了此次会议，全程跟进和助推培训会议的开展。江苏粮油系统培训会现场　　本次培训会议是为了贯彻国家新标准5009.11无机砷检测项目，增强全省粮油系统在实验室管理、质量控制、实验室检测等环节的工作效率。聚光科技实验室业务平台包括吉天仪器、聚光盈安、安谱实验三大品牌。实验室平台的原子荧光、近红外分析仪等产品在粮油监测行业中有着丰富的应用经验，在国家粮食系统有着良好的口碑和合作关系。在2016年6月吉天仪器协助四川省粮油中心监测站建立了全国首个初具规模的粮食近红外分析网络体系，促进四川省粮油检测工作的系统化和智能化。吉天仪器AFS系列原子荧光光度计聚光科技SupNIR-3000近红外分析仪

2017年8月15日-16日，在这个高温夏日，在一片掌声、激情的气氛中，聚光科技（杭州）股份有限公司（以下简称“聚光科技”）下属子公司北京吉天仪器有限公司（以下简称“吉天仪器”）在沈阳举办为期两天的“辽宁省粮油系统分析测试技术——吉天仪器专场培训班”，来自辽宁省内20多个市、地市及县级粮油监测站等各单位用户、代表参加了此次培训。吉天仪器辽宁粮油系统专场培训班　　本次辽宁省粮油系统吉天仪器专场培训班很荣幸邀请到辽宁省粮油监测站崔国华所长做开班致辞。崔所长不但详细介绍了本次吉天仪器专场培训班开办的目的及意义，还对参加培训的各单位用户提出了培训后的考核要求。辽宁省粮油监测站崔国华所长致辞　　随后，吉天仪器售前支持工程师高连杰为大家讲解《原子荧光形态分析仪粮油系统的应用介绍》，介绍了吉天仪器的产品可以解决行业什么样的问题，以及产品相比较的优势、工作原理、客户使用问题的解决方案等。吉天仪器售前支持工程师高连杰做报告　　随后，吉天仪器市场部产品经理李光为大家讲解《近红外网络系统整体解决方案——助力“中国好粮油”体系建设》，介绍了近红外的基础知识，近红外分析仪在粮食行业的应用；售前应用主管陈璟涵生动介绍了吉天仪器的前处理解决方案，深入浅出地讲解了火神全自动消解工作站和APLE快速溶剂萃取仪的原理、特点、优势和在食品、粮油行业的典型应用，仔细地为在座的各位参会代表答疑解惑。自动化前处理设备将大幅度减少样品前处理时间，降低实验人员的劳动强度，提高前处理效率，为大批量前处理实验带来福音。　　此次培训班安排了三场上机实操演示课程，针对吉天仪器原子荧光形态分析仪、聚光科技近红外分析仪的仪器使用、注意事项、维护及保养进行讲解，并安排参加培训的用户上机实操，为期两天的课程内容充实饱满。在理论与实践结合当中，学员们不仅能掌握粮油行业多项检测技术的要点，还能提升对吉天仪器公司及其产品的了解度。上机实操演示课程

2016年7月19日至20日，由江苏省粮食局粮油检测中心主办，江苏各地市级及县级地区粮油检测部门参加的江苏粮油系统培训会在江苏省虎踞楼饭店成功举办，聚光集团旗下北京吉天仪器有限公司参加了此次会议，全程跟进助推培训会议圆满成功。本次培训会议是为了贯彻国家新标准5009.11无机砷项目的检测，增强全省重粮油系统在实验室管理、质量控制、实验室检测等环节的工作效率，来自13个地级市及县级地区粮油检测部门的主任及技术负责人参加了此次会议，与会人员达到50人。吉天仪器全力支持此次技术培训会议，为江苏省的粮油系统分析检验工作作出了自己的一份贡献，吉天仪器的工程师和大家分享交流了AFS系列原子荧光产品及近红外分析仪的工作原理和在粮油系统分析技术工作中的应用。通过会议现场的交流，吉天仪器的工程师了解每家单位对形态分析的需求，希望可以为诸位客户提供良好的方案推荐，帮助各个单位贯彻落实国家新标准5009.11无机砷项目的检测工作。吉天仪器的原子荧光、近红外分析仪等产品在粮油监测行业中有着丰富的应用，在国家粮食系统有着良好的口碑和合作关系，在2016年6月吉天仪器还帮助四川省粮油中心监测站建立了全国首个初具规模的粮食近红外分析网络体系。随着应用的增加及数据库的不断完善，相信以吉天仪器为载体的聚光一站式智慧实验室平台会对国家粮油系统的检测分析工作作出更大的贡献！

p style=" text-indent: 2em text-align: left " 河南豫信招标有限责任公司受河南省粮油饲料产品质量监督检验中心委托，就河南省粮油饲料产品质量监督检验中心2017年全省粮食质检体系建设专项资金仪器采购项目进行公开招标，欢迎符合相关条件的供应商参加投标。涉及色谱质谱等多种仪器设备， /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 项目名称：河南省粮油饲料产品质量监督检验中心2017年全省粮食质检体系建设专项资金仪器采购项目 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 采购编号：1包采购编号：豫财招标采购-2018-1977；2包至10包采购编号：豫财招标采购-2018-1992 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 预算金额：7900万 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 开标时间：2018年11月28日 10:30 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 联& nbsp 系& nbsp 人：路辉丽 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 电话：0371-65683660 /p p style=" text-indent: 2em text-align: left " 采购详情如下： /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/79c9e482-c70a-4758-9d5d-f30a1ab597ff.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.09.png" alt=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.09.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/e16f3676-a3bb-4646-b9e3-43873f776b4e.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.19.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/75cc1932-980f-4209-9423-0e106736f3c9.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.39.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/2400294d-821f-446c-b418-55bcc1913bbb.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.46.png" width=" 562" height=" 264" style=" width: 562px height: 264px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/947eec90-00ca-4cd3-affb-f8ab1ef29f47.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.56.55.png" / br/ /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/ef6c5d46-dee4-41bf-9d4b-a42ecb1cccde.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.01.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/1a2dd621-9e5b-4a50-86f8-1cf64e0d9972.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.06.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/ccfb1858-bd10-4eef-b773-5a5718919ad9.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.12.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/8cb6f6f4-d7cf-4188-a135-fa1714b395c4.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.22.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/d1fbe579-ef8e-4195-88ec-d54e75ebaf84.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.38.png" width=" 547" height=" 584" style=" width: 547px height: 584px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/40088f31-93de-45c0-a386-ee532d78ca23.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.57.50.png" width=" 550" height=" 593" style=" width: 550px height: 593px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/16396667-c996-4561-8c9a-53f49850682e.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.04.png" width=" 554" height=" 553" style=" width: 554px height: 553px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/f5160dc3-bfea-4a54-aa7b-e33f64fe0277.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.12.png" width=" 548" height=" 601" style=" width: 548px height: 601px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/44fa34ff-68ed-4562-938e-be17445b6315.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.20.png" width=" 555" height=" 198" style=" width: 555px height: 198px " / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/1121a275-f64d-4ed8-8593-31cd89b11886.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.32.png" / /p p style=" text-align:center" img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/863069fb-5d98-4949-a5ac-90b975f0c300.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.42.png" width=" 553" height=" 588" style=" width: 553px height: 588px " / /p p style=" text-align: center " img src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201811/uepic/f45cb56c-7e9a-43a1-9ab8-9b5ff4990b0a.jpg" title=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.50.png" alt=" 屏幕快照 2018-11-08 下午8.58.50.png" width=" 560" height=" 449" style=" width: 560px height: 449px " / /p

65%的中国人以稻米为主食，而美国农业部的一项研究表明，水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒镉水平仅次于生菜。近年来，粮食作物重金属污染事件在湖南、广西、江西、广东等地频发，引起了社会各界的高度关注。据估算，中国仅镉污染的耕地就有8000万亩左右，被镉、砷等污染的耕地近1.8亿亩；黄河水系、淮河干流、滦河的镉超标率都在16%以上。面对如此严峻的形式，国家正逐步加强对粮食作物的重金属污染物检测要求，并逐步完善相应的标准。 PerkinElmer公司在湖北省武汉市粮油食品中心检验站开展粮食中重金属快速检测培训会 2012至2013年湖北省粮食局通过政府采购招标程序，先后购买了PerkinElmer公司24台PinAAcle 900型原子吸收分光光度计，以满足国家对粮食作物重金属污染检测的更高要求，确保在湖北省全省顺利开展重金属污染情况调查工作，统一检测方法及评价标 准，确保检验数据准确、可靠、客观公正，受湖北省粮油食品质量监测站的邀请，PerkinElmer公司于2014年1月8~14日与湖北省粮油食品质量 监测站联合举办了“湖北省粮油食品重金属检验技术培训班”。PerkinElmer公司派出了阵容强大的技术支持团队，原子吸收技术经理杨仁康、资深技术 支持姜劲峰、上海技术中心魏攀、资深原子吸收维修工程师杜光华，与参会的各地市粮油检测的技术骨干进行了深入的技术交流。对粮油食品中常见重金属原子吸收 检测原理、样品前处理、上机操作、注意事项、常见问题、结果处理等方面进行了系统性的培训并进行了实际操作。在培训班中PerkinElmer的技术工程 师现场演示了快速湿法消解-石墨炉原子吸收测定大米中镉、铅的方法，为快速准确检测大米中的镉、铅等元素提供了一条新的途径。 在本次培训过程中，PerkinElmer公司着重介绍了湿法快速消解检测法。GB 2715-2005《粮食卫生标准》和GB 2762-2012食品中污染物限量中明确规定粮食中各项污染物限量指标，其中Pb不大于0.2mg/kg，Cd在稻谷（包括大米）、豆类中不大于 0.2mg/kg，麦类（包括小麦粉）、玉米及其他中不大于0.1mg/kg，检测方法分别按照GB 5009.12-2010《食品中铅的测定》及GB 5009.15-2003《食品中镉的测定》执行。 现场演示大米中铅、镉的湿法快速消解检测方案 要完成样品检测，首要的第一步就是要对样品进行前处理，GB 5009.12-2010、GB 5009.15-2003中所推荐的4种试样消解方法分别是压力消解罐消解法、干法灰化、过硫酸铵灰化法和湿法消解法，但目前各实验室普遍采用的是微波消解法。样品处理是整个检测环节中非常关键的一环，直接影响到最终的分析结果，常规的前处理方法中，无论哪一种方法都面临共同的难题，那就是步骤繁琐、空白易污染、样品结果出现负值或者消解回收率失败等等，这也是让很多分析人员头疼的事情。其实，这些问题归根结底都在于对样品空白值的把控，而这恰恰是传统消解方式难以避免的，操作步骤越复杂，使用器皿越多，空白就越难以控制。为此，PerkinElmer开发了粮食样品湿法快速消解的检测方法，不仅符合国家标准方法要求，而且最大程度上减少了前处理过程中可能带来的污染和损失，结合仪器性能优势，通过方法条件优化，大大提高了检测效率，并节约了检测成本，并在最大程度上确保分析结果的准确性。 现场演示样品消解使用PerkinElmer SPB 石墨消解器进行，仅需半个小时即可完成，定容后溶液直接进行石墨炉仪器分析。通过标样结果验证，测试值与标准值吻合，充分说明湿法快速消解的方法完全能够准确进行大米中Cd含量检测，从样品处理到建立标准曲线并得到最终分析结果，整个过程耗时不超过1小时，若使用常规的仪器方法，是绝对无法在如此短时间内完成的。 标样检测结果 现场粮油食品中心提供了一份实际的粮食样品009#，用户进行微波消解法和湿法快速消解法之间的对照。 两种方法的实验结果对比 从两种方法的实验结果来看，无论是标准物质，还是实际样品，结果都非常一致。但PerkinElmer的方法在1个小时内就给出了所有数据结果，而对照组仅在前处理样品阶段就耗时近半天。 同时，此方法也适用于其它重金属元素的检测。培训期间，PerkinELmer技术人员应学员的要求，使用同样的湿法快速处理样品，对大米中的铅进行了测试。结果显示，空白值信号0.0004，样品信号0.0032，样品测试结果值：0.101mg/kg，铅含量合格。通过实验，学员们明白了前处理的重要性并不禁感叹：“含量这么低的样品，空白值必须控制住，否则，不可能做好！”。 大米中Pb含量的检测结果 通过以上两组实验对比，PerkinElmer技术人员简单扼要地阐明了湿法快速消解样品在技术上的优势，这也是PerkinElmer历年来致力于湿法快速消解样品测试方法开发的真正目的所在，即尽可能用最简单快捷的方法，完成样品前处理，提高检测效率，节省检测成本，同时更能确保分析结果准确。

每日三餐常见，米面油尚安否？继之前的油（地沟油）、面（硼砂门）、酒（塑化剂）之后，近期闹的沸沸扬扬的&ldquo 镉米杀机&rdquo 又扰动了中国人的敏感神经，中国的食品到底何时让百姓心安呢？ 食用油中的增塑剂主要来源于塑料包装材料的迁移。增塑剂是一种增加材料柔软性或使其液化的非食品添加剂，使用最普遍的是邻苯二甲酸酯类化合物。由于该类物质具脂溶性，物理结合于PVC分子上，因此随时间推移，可不断挥发并迁至环境及食品中。常见的邻苯二甲酸酯类化合物有8种，DBP、DEHP、DMP及DEP因具有定香功能而常用于化妆品与保养品中；DEHP、DINP、BBP、DIDP、DBP、DNOP等6种，则常用来软化塑料材料。6种增塑剂中，DEHP毒性被公认为最强，被国际癌症研究机构（IARC）认定为2B等级（同级的还有DDT等），毒性主要为抗雄激素活性、诱变性和致癌性、内分泌毒性及免疫毒性。欧盟、美国、日本等先后将其列入&ldquo 优先控制污染物名单&rdquo ，并建立相应法规、规范，以减少对人类的危害。 多环芳烃（简称PAHs）是指由两个或两个以上苯环以线状、角状或簇状排列的化合物。截至目前，多环芳烃是全世界共同关注的有机污染物，已经严重地威胁着人类的健康，并有日益加重的趋势。PAHs 最突出的特性是致癌、致畸及致突变性,并且致癌性随着苯环数的增加而增加。由于植物原料中含有PAHs、生产加工的工艺不足、运输储藏中受环境污染等因素，食用油中可能含有PAHs。其主要来自于土壤、水和大气污染；食品加工时所用的机油和食品包装材料，以及浸出生产法所用的溶剂。 食品中重金属污染事件频频出现，比如之前的&ldquo 硼砂门&rdquo 事件，即向面粉及其制品中添加硼砂，从而增加面粉的口感；欧盟部分成员国也曾因中国面食铝含量超标而禁止在其国内销售；大米中重金属污染也越来越严重，早在2002年，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检发现，稻米中超标最严重的重金属是铅，超标率28.4%，其次就是镉，超标率10.3%。而近期又出现&ldquo 湖南万吨镉大米流向广东餐桌&rdquo 的事件。中国的食品安全问题确实让人很忐忑。重金属超标会对人体产生不同程度的危害，镉对身体危害最严重的是结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌。最新研究成果还表明，镉能引发人类乳腺癌。人每天从食物中摄入的镉只有1%～5%被胃肠道吸收，所以食用镉超标大米是机体摄入镉的一种可能，大量长期食用会导致慢性中毒。汞吸附性强，进入人体主要蓄积在肾、肝、脑等组织，而且排泄时间慢，会导致神经异常、齿龈炎、震颤等。铅会导致人体贫血，出现头痛、眩晕、乏力、困倦、便秘和肢体酸痛等，小孩铅中毒则出现发育迟缓、食欲不振、行走不便和便秘、失眠等症状。 岛津公司秉承&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 这一理念，时刻关注国内外的食品安全事件，并及时给出相应的解决方案。岛津就一日三餐中必须接触的米、面和油中增塑剂、多环芳烃和重金属检测给出了相应的检测解决方案。了解详情请点击《每日三餐常见，米面油尚安否 &mdash &mdash 粮油中增塑剂、多环芳烃和重金属检测》。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所为扩大中国事业的规模，于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司。 目前，岛津企业管理（中国）有限公司在中国全境拥有13个分公司，事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心；覆盖全国30个省的销售代理商网络；60多个技术服务站，构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。 岛津作为全球化的生产基地，已构筑起了不仅面向中国客户，同时也面向全世界的产品生产、供应体系，并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。 以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标，岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/ 。