这些抽检不合格

首个商品质量监督抽样检验国家标准——《商品质量监督抽样检验程序具有先验质量信息的情形》(GB/T28863-2012)，2012年末获准颁布，2月15日起实施。新标准适用于政府部门对产品、商品质量的监督抽检，抽检不合格的，其检验报告出具的结论为商品的“监督总体不合格”，通常确定为同一厂家的同一型号商品，而不是“该批次不合格”。这意味着，凡是抽检不合格商品的同款产品将不论批次全部下架。对于实验室的管理来说，包括企业第一方的、政府的、第三方独立的实验室，新国标的实施，会带来什么影响呢？

公司这次要去抽检农产品，要保证不合格率，但是公司是新成立的，技术不是很成熟，所以想问一下大家哪些农产品的哪些项目容易超标呢？哪位大咖能够帮助我一下，万分感谢??

福建省质监局今天公布去年第四季度工业产品省级监督抽查结果,此次共抽查了本省1663家生产企业的1702批次产品，共发现12家企业分别生产的12个批次产品存在质量不合格，其中4种木工板类产品甲醛释放量超标。　　此次抽查主要针对产品安全性能和使用性能两类指标，取样涵盖全省80种工业产品，结果显示总合格率为92.13%。其中热扎带肋钢筋、热扎型钢、水泥、石英钟、日用陶瓷、硅酸钙板、铝合金建筑型材等59种产品合格率在95%以上，且热轧带肋钢筋、复混（合）肥料、铝合金建筑型材等51种产品合格率达100%。不合格产品种类主要为皮鞋、陶瓷片密封水嘴等，产品合格率在85%以下，主要质量问题是产品标识标注、使用性能指标等不符合标准要求。　　在抽检不合格产品中，漳州明华木业有限公司生产的刨花板、福建冠林竹木家用品有限公司生产的细木工板、明溪生威木业有限公司生产的细木工板、厦门市绿舟木业有限公司生产的装饰单面贴面装饰板等产品甲醛释放量超标。　　据悉，省质监局已责成相关辖区质监部门对本次抽查不合格产品及其生产企业依法予以处理。下阶段，省质监局将加大对抽查不合格产品生产企业的跟踪抽查力度，督促企业落实整改措施，进一步提升产品质量水平。

市食药监局公布今年3月对本市水产品、蔬菜抽检结果：抽检水产品39批次，上海大润发有限公司、宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店等单位的鳊鱼等水产共4批次不合格，涉及恩诺沙星、孔雀石绿项目不合格；抽检蔬菜80批次，其中上海易买得超市有限公司曲阳店的芹菜的毒死蜱指标不合格。详见下文↓本次抽检的食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果类等。共抽检食用农产品样品344批次，涉及9个生产省份，发现5批次不合格，样品不合格率为1.45%。其中：4批次水产品不合格上海大润发有限公司（共和新路3318号，供货单位为沪太支路批发市场，37号摊位）的鳊鱼检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）121μg/kg；而标准值应≤100μg/kg【恩诺沙星和环丙沙星都属于喹诺酮类化学合成抗菌药，均系水产品养殖和运输过程违规使用渔药所致】昆山润华商业有限公司上海闸北分公司（共和新路2008号w1幢首层北侧二层及三层），检出鳜鱼含孔雀石绿1.3μg/kg；昂刺鱼含孔雀石绿20.4μg/kg。而水产品标准不应含有此项目。宁波欧尚超市有限公司上海嘉定澄浏店（澄浏中路3088号）的鳊鱼检出孔雀石绿2.3μg/kg。而水产品标准不应含有此项目。【孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌和杀寄生虫的化学制剂，可致癌，农业部已将孔雀石绿列为水产品的禁用物质】1批次蔬菜不合格上海易买得超市有限公司曲阳店（曲阳路800号甲1-2F）的芹菜，检出毒死蜱0.20mg/kg，而标准值应≤0.05mg/kg。【毒死蜱为杀虫剂，虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期】【来源：@上海食药监 官方微信】

[align=center][b][color=black]如何提高食品安全抽检不合格率[/color][/b][/align][b][color=black] [/color][/b][color=black]食品安全抽检不合格率，现在已经成为第三方检测机构承接政府抽检任务的重要考核指标，出于识别并降低食品安全风险考虑，可以理解，但是依此为考核第三方检测机构的关键指标，是否合理还有待商榷。但无论如何，作为第三方检测机构的我们，技术和服务是我们的宗旨，如何保证我们的服务满足政府客户的需求，抽检不合格率成了我们不得不深入研究的课题。[/color][b][color=black]一、食品安全抽检方案的制定[/color][color=black] [/color][/b][color=black]为有效发现不同环节潜在的食品安全风险，食品安全抽检方案的制定尤为重要，抽什么类别的产品，检测什么项目，直接决定单次食品安全抽检整体不合格率的高低，建议：[/color][color=black]1.1[/color][color=black]依据往期不合格率较高产品及项目制定抽检方案[/color][color=black]Ø [/color][color=black]公示平台收集不合格产品检测数据[/color][color=black]从各食药局官方网站及山东食品药品、食安通官微及我要测等公众号能有效收集全国食品安全抽检公示结果，通过参考国家级、省级、市级及区县级食品安全抽检任务发现的不合格情况，更有的放矢的制定抽检方案，能更有效的提高抽检不合格发现概率。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]国抽系统及省抽系统收集不合格数据[/color][color=black]国抽系统收录了国家级食品安全抽检任务的所有抽检数据，山东省省抽系统[/color][color=black]同样收录了山东省级、市级及区县级所有食品安全抽检数据，两大系统均具有不合格数据统计功能，能有效从样品类别及检测项目等多方位统计不合格检测数据情况，从而更好的指导各级食药局制定当局抽检方案。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]承检机构收集不合格数据[/color][color=black]要求承检机构在保证客户机密及被抽样单位机密信息的情况下，提供年度或季度抽检高风险产品及高风险项目统计表，以备制定抽检方案时使用。[/color][color=black] [/color][color=black]1.2[/color][color=black]深入行业，调查行业潜规则[/color][color=black]Ø [/color][color=black]与审核咨询机构合作，挖掘行业潜规则[/color][color=black]一般在有执行标准的情况下，生产企业均会严格依据执行标准中各项限值要[/color][color=black]求来评估自身产品的符合性，但往往类似三聚氰胺事件、地沟油事件中所涉及的产品，通过相应执行标准检测均为合格产品，因为更多的食品安全潜在风险，在相应执行标准中并未设定限值要求，这也就是所谓的行业潜规则。[/color][color=black]因此，建议以行业为分类，制定针对性审核计划，通过对辖区内所有同类别生产企业的专项审核，挖掘行业内容易造成食品安全隐患的潜在危害。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]专项风险监测，排查行业潜规则[/color][align=left][color=black]通过审核挖掘出的食品安全潜在风险，制定覆盖面更广的专项风险监测计划，虽然监测结果不能判定产品不合格，但是可以从监测数据中收集的食品安全潜在危害项目，从而推动相应食品安全强制性标准的立法完善，以进一步提高食品安全抽检不合格发现率。[/color][/align][color=black] [/color][b][color=black]二、食品安全抽样方案的制定及实施抽样[/color][color=black] [/color][/b][color=black]同一个类别的样品，不同的抽样场所、不同的生产企业、被抽样单位的配合程度均直接影响最终不合格产品的发现概率，因此，从抽样方案的制定到抽样的实施亦至关重要。[/color][color=black]2.1 [/color][color=black]食品安全抽样方案的制定[/color][color=black]Ø [/color][color=black]抽样方案制定及人员培训[/color][color=black]在抽检方案已确定的情况下，制定抽样方案的时候，应在已确定的大类产品[/color][color=black]下面，具体列明容易出现不合格的亚类及细类产品情况，及抽检注意事项，并培训相应抽样人员，以提高抽样员更好的抽到不合格产品的概率。[/color][color=black]2.2 [/color][color=black]食品安全抽样实施[/color][color=black]Ø [/color][color=black]抽样场所的选择[/color][color=black]通过部分抽检数据的统计发现，生产环节抽检合格率最高，流通环节次之，[/color][color=black]餐饮环节最差；[/color][color=black]餐饮环节中，小吃店及中小型餐馆不合格产品的发生概率大于大型餐馆、食堂等抽样场所，流通环节中，农贸市场及小食杂店不合格产品的发生概率大于大型商超等抽样场所，这与大型抽样场所具备严格的供应商管理原则有关；[/color][color=black]因此，为提高不合格产品的发现概率，在被抽样单位的选择上，应加大小型被抽样场所如小吃店、小食杂店、农贸市场等的选择。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]样品的选择[/color][color=black]同一场所同一类别的样品，品牌知名度大小、包装状态完好性、标识信息清[/color][color=black]楚完善与否、规格型号、样品颜色鲜艳程度、摆放位置等均直接影响不合格产品的发现概率，如餐饮环节抽取餐饮具检测微生物，紫外消毒方式的餐饮具，因其仅仅能对紫外线照射的餐饮具表面进行消毒，中间层及底层的餐饮具往往会由于消毒不彻底而导致不合格，因此，抽样员如何有效的选择可疑样品，对不合格样品的发现至关重要。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]被抽样单位配合度[/color][color=black]即使锁定可疑被抽样单位及可疑样品，在食品安全抽样过程中，也容易出现[/color][color=black]当食药局实施抽检任务时，被抽样单位随即关门或者拒绝抽样的情况，即使是抽到可疑样品，仍有被抽样单位要求更换样品或者指定重新抽取样品的情况，因此，抽样执法过程中，被抽样单位的配合程度及监督人员的执法力度也直接影响可疑样品是否能够被成功抽取，直接影响抽检任务整体合格率。[/color][b][color=black] [/color][color=black]三、样品检测的质量控制[/color][color=black] [/color][/b][color=black]食品安全抽检样品，潜在的不合格项目是否能被检出，检测技术质量控制尤为重要，一般都会从年度质量控制计划及单次任务质量控制计划两个方面来有效保证代表性样品的有效提取及检测结果的准确性。[/color][color=black]3.1 [/color][color=black]质量控制计划[/color][color=black]Ø [/color][color=black]年度质量控制计划[/color][color=black]质量部会制定年度质控计划，从以下方面保证技术部检测质量：[/color][color=black]ü [/color][color=black]使用有证标准物质进行添加回收；[/color][color=black]ü [/color][color=black]参加实验室能力验证计划；[/color][color=black]ü [/color][color=black]利用相同或不同方法进行重复检测，如人员比对、方法比对、设备比对；[/color][color=black]ü [/color][color=black]对留存样品进行再检测等。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]单次任务质量控制计划[/color][color=black]ü [/color][color=black]使用有证标准物质进行添加回收（覆盖不同检测方法及基质）；[/color][color=black]ü [/color][color=black]使用质控样进行质量控制；[/color][color=black]ü [/color][color=black]其他。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]人员监督及仪器设备校准计划[/color][color=black]定期进行人员监督及仪器设备期间核查，以保证检测人员检测水平及仪器设[/color][color=black]备满足检验需求，进一步保证检测结果的准确性。[/color][color=black]3.2 [/color][color=black]不合格样品及可疑样品复测计划[/color][color=black]Ø [/color][color=black]不合格样品复测[/color][color=black]当初检结果不符合限值要求时，会立即启用检备样品进行复测，采用不同人[/color][color=black]员或者不同设备进行比对的方法，以期排除人为因素或者设备因素导致的偏差，从而保证检测结果的准确性。[/color][color=black]Ø [/color][color=black]可疑样品复测[/color][color=black]可疑样品即检测值处于限值以内超过[/color][color=black]2/3[/color][color=black]限值的情况，为排除因为制样均[/color][color=black]匀性不够而导致的漏判，亦会重新启用检备，重新安排复测，以查看产品合格与否。[/color][b][color=black]四、判定依据的合理选择[/color][color=black] [/color][/b][color=black]判定依据选择是否符合要求，选择是否合理，也能直接影响到产品合格率的高低，一般，以下几种情况容易直接影响产品合格与否：[/color][color=black]4.1[/color][color=black]样品分类原则[/color][align=left][color=black]样品分类不同，检测项目限值也会不同，因此，在给样品分类时，要严格参照产品标准、生产[/color][color=black]许可分类标准及样品本身的属性来对产品进行分类。例如，产品名称叫[/color][color=black]“[/color][color=black]烤鸡[/color][color=black]”[/color][color=black]，执行企业标准的样品，菌落总数检测结果[/color][color=black]66000cfu/g[/color][color=black]，按照[/color][color=black]GB2726-2005[/color][color=black]《熟肉制品卫生标准》中酱卤肉（菌落总数[/color][color=black]≤80000cfu/g[/color][color=black]）判定产品合格，但烤鸡从名称上分析，应属于熏烧烤肉制品，如果按照[/color][color=black]GB 2726-2005[/color][color=black]中熏烧烤肉制品菌落总数[/color][color=black]≤50000cfu/g[/color][color=black]，就会判定为不合格。因此，正确的食品分类是检验判定的前提，当然，最新的[/color][color=black]GB 2726-2016[/color][color=black]已无法适用于散装食品，导致散装熟肉制品的微生物已成了不可判状态。[/color][/align][align=left][color=black]4.2[/color][color=black]产品适用标准[/color][/align][align=left][color=black]近两年，食品安全国家标准、产品标准及基础标准变更均比较频繁，由于标准变更导致的不同检测项目限值之间亦存在一定差异。因此，会出现，用旧标准判定是不合格，用新标准判定是合格的情况，例如在[/color][color=black]GB 2763-2014[/color][color=black]《食品安全国家标准[/color][color=black]食品中农药最大残留限量》香蕉的多菌灵限量值为[/color][color=black]0.1mg/kg[/color][color=black]，但[/color][color=black]GB 2763-2016[/color][color=black]《食品安全国家标准[/color][color=black]食品中农药最大残留限量》香蕉的多菌灵限量值为[/color][color=black]2mg/kg[/color][color=black]，一旦香蕉中多菌灵的检出值介于[/color][color=black]0.1mg/kg[/color][color=black]及[/color][color=black]2mg/kg[/color][color=black]之间时，就会存在判定结果不合格与合格之间的差异。因此，产品适用标准，必须严格依据产品的生产日期来进行确认，原则上，产品生产日期在新版产品标准实施日期之前，需要参照旧标准进行判定，产品生产日期在新版产品标准实施日期及之后，需要按照新版标准进行判定。因此，应用准确的标准是检验判定的关键。[/color][/align][color=black]4.3[/color][color=black]添加剂带入原则[/color][color=black]依据[/color][color=black]GB 2760-2014[/color][color=black]《食品安全国家标准[/color][color=black]食品添加剂使用标准》中[/color][color=black]3.4[/color][color=black]的带[/color][color=black]入原则，食品添加剂可以通过食品配料（食品添加剂）带入产品，因此，当某一食品添加剂按照[/color][color=black]GB 2760[/color][color=black]的要求不允许在某类产品中使用，但又有检出的时候，就应该依据配料表核算是否存在带入情况。由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平，因此，带入原则的使用及最大带入量的计算，也直接影响不合格判定结果。[/color][color=black] [/color][color=black]总之，食品安全抽检之路仍任重而道远，我们且不究政府工作考核中，将食品安全抽检不合格率这一指标作为关键考核项是否合理，但是作为普通消费者的我们来说，安全的食品是我们所需要的食品，但，真正安全的食品，不是靠检验出来的，而是靠生产出来的，这也是[/color][color=black]JLA[/color][color=black]所追求的哑铃型质量管理模型的精髓所在。[/color]

[font=SimSun, STSong, &]门店在用油炸腐竹被区市场监督局抽检了，按非法发酵腐竹标准进行检验抽检结果蛋白质含量不合格（判断依据为GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》）但是我们的腐竹执行的是工厂企标，企标内并未规定蛋白质含量标准，目前关于油炸腐竹并无蛋白质含量标准[/font][font=SimSun, STSong, &]我这边应该怎么去申诉呢[/font][font=SimSun, STSong, &]求助各位大神[/font]

经常看到一些抽检不合格被没收的商品，最后是真的全部销毁了 ，还是内部其他渠道处理掉了那， 特别是一些仿高档货的伪制品。

市食药监局今天公布了今年1月对本市酒类和肉制品类安全监督抽查结果：共抽检酒类样品138批次，统力食品生产的统牛米酒酒精度不达标；抽检熟肉制品109批次，3批次不合格，涉及菌落总数、亚硝酸盐等。不合格产品均已下架和召回。3批次肉制品不合格共抽检肉制品样品109批次，涉及8个生产省份，发现不合格样品3批次，样品不合格率为2.75%，不合格样品为：1、青浦赵巷顺兴熟食店销售的从上海杰康食品有限公司进货的散装咸鸡，不合格项目为菌落总数；2、上海青浦海河食品有限公司浦仓路店销售的散装盐水牛肉，不合格项目为亚硝酸盐；3、上海市闵行区鑫运熟食店销售的从上海鑫博食品有限公司进货的散装五香牛肉，不合格项目为菌落总数。消费提示菌落总数属于指示菌，虽不具有致病性，但反映该食品生产经营卫生状况不佳。亚硝酸盐系超量使用食品添加剂亚硝酸盐所致。1批次酒类不合格共抽检酒类样品138批次，涉及13个生产省份，发现不合格样品1批次，样品不合格率为0.72%，不合格样品为：上海统力食品有限公司销售的米酒（蒸馏酒），不合格项目为酒精度。（来源：@上海食药监）

今天山东省质监局也公布了抽检结果，仅山东省内生产的月饼就有37种抽检不合格！　　冬瓜蓉加色素香精成水果馅料　　有用冬瓜做成的月饼被商家忽悠成水果馅料大行其道，经过加工的冬瓜蓉通过色素香精调制成所谓的水果馅料。　　木乃伊月饼添加防腐剂　　这种木乃伊月饼长寿的秘诀就是防腐剂。防腐剂过量除了损伤肝脏功能外还能损伤生殖能力，现在不能把所有的防腐剂都检验出来。

取水基地在粤东某地的农夫山泉饮用天然水5月12日批次，被检查出了菌落总数不合格。 　　 中新浙江网7月21日电 日前，佛山市卫生监督部门对全市消费等环节的桶装饮用水进行了专项抽检。此次共抽检了纯净水、矿泉水等桶装水63份，经卫生检验中心检验菌落总数、大肠菌群、霉菌、电导率等项目后，52份样品达到国家卫生标准要求，合格率为82.5%；不合格产品11份，不合格指标为菌落总数和电导率。抽检不合格的　　桶装饮用水中，10份为微生物超标，2份为电导率不合格。

近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，不合格率超过两成，791种各类饮料被曝不合格，其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶（桶）装饮用水样，抽检样品不合格就达775种，占97.97%。不合格样品中，也不乏乐百氏、汇源、娃哈哈、怡宝等知名品牌产品。食药监总局已责令相关省市，对不合格产品及企业依法查处。总览粮油肉蛋菜合格率均超95%本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量14202家，抽检样品共计27614批次。抽检结果显示：粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品等15种产品的合格率超过95%；蛋及蛋制品抽检样品合格率为98.95%；蔬菜及其制品样品合格率为96.76%；水果及其制品抽检样品合格率为97.36%。此外，本次抽检还发现品质指标不达标问题明显，涉及产品主要是食用油和油脂及其制品、熏煮香肠火腿及腌腊肉、风味鱼制品、调味品等，说明生产加工过程中可能存在以次充好、偷工减料的情况。同时防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在，涉及产品主要是肉制品、水产品等，说明有的企业未严格按照食品安全标准使用食品添加剂。

近期，南京市市场监管局委托NQI南京质检院，针对镶嵌类珠宝玉石、床上用品、卫生巾等产品开展了监督抽查并于3月13日召开。[align=center]一季度产品质量监督抽查新闻发布会[/align]01整体情况本次产品质量监督抽查结果发布如下：共发布6类产品，包括镶嵌类珠宝玉石、床上用品、卫生巾、女士内衣、电线电缆、化肥，共计115批次，其中生产企业9批次，实体店94批次，电商平台12批次，合格108批次，不合格7批次。02产品质量分析1.镶嵌类珠宝玉石共抽取样品20批次，均来自实体店，经检验，2批次不合格。不合格项目为标签。2.床上用品共抽取样品20批次，其中生产企业3批次，实体店13批次，电商平台4批次，经检验，3批次不合格。不合格项目为断裂强力。3.卫生巾共抽取样品20批次，其中生产企业1批次，实体店15批次，电商平台4批次，经检验，产品全部合格。4.女士内衣共抽取样品20批次，其中生产企业2批次，实体店14批次，电商平台4批次，经检验，产品全部合格。5.电线电缆共抽取样品15批次，均来自实体店，经检验，1批次不合格。不合格项目为结构尺寸检查-护套平均厚度、电气性能-导体电阻（20℃）。6.化肥共抽取样品20批次，其中生产企业3批次，实体店17批次，经检验，1批次不合格。不合格项目为总养分及单一养分（总氮（N））。03产品质量监督抽查[align=center]不合格企业名单[/align][align=center][img=产品质量监督抽查.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/wycimg/02314e0d-b7e7-4da3-879a-bae9e47ae91f.jpg[/img][/align]欲了解更多，点击进入[url=https://www.woyaoce.cn/member/T108012/][color=red] 南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院) [/color][/url][size=14px][color=#707d8a][ 来源：NQI南京质检院 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：张圣斌[/i][/color][/size]

广州日报讯昨日国家食品药品监督管理总局官网挂出《关于2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》，据悉，去年抽检覆盖国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽检样品1565批次，检出不合格样品48批次，涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。　　据了解，国内企业样品不合格的有44批次，其中不符合食品安全国家标准的样品23批次，存在较高风险的11批次。　　据悉，进口样品抽检200批次，检出不合格样品4批次，其中存在一般风险的2批次，分别为福州迪瑞贸易有限公司经销的原产西班牙的宝露芬品牌乳粉、武汉美斯通工贸发展有限公司经销的原产奥地利的Holle品牌乳粉。　　与包装标签明示值不符，但不存在食品安全风险的2批次，分别为申维健怡贸易(深圳)有限公司经销的原产荷兰的玛米力品牌乳粉、北京百慧智业科技有限公司经销的原产瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局均在第一时间通知相关省食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业进行了处罚。吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证；注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。　　记者梳理发现，目前仍在停产整改的10家企业分别是：黑龙江农垦英博华威乳业有限公司、黑龙江省富裕明星食品有限公司、黑龙江华丹乳业有限公司、哈尔滨乳多宝乳业有限责任公司青冈分公司、黑龙江澳乐滋乳业有限公司、黑龙江农垦正元乳业有限责任公司、贝登(福建)婴幼儿营养品有限公司、陕西圣唐秦龙乳业有限公司、杨凌圣妃乳业有限公司、吉林飞鹤艾倍特乳业有限公司。其他11家企业已整改合格恢复正常生产。

广州抽检：进口牛奶三成多不合格http://www.foodmate.net/skin/default/image/zoomin.gif http://www.foodmate.net/skin/default/image/zoomout.gif发布日期：2014-03-28 来源：深圳商报 浏览次数：182核心提示：近期，广东出入境检查检疫局检出了63批次不合格进口食品，包含海鲜、乳制品、休闲食品、饮料等多个种类，目前已对不合格进口食品均予以退货销毁等处理。 近期，广东出入境检查检疫局检出了63批次不合格进口食品，包含海鲜、乳制品、休闲食品、饮料等多个种类，目前已对不合格进口食品均予以退货销毁等处理。 据悉，此次广东检验检疫局共检出不合格乳制品3批次，问题乳制品分别来自新西兰、奥地利、新加坡。其中，在广州口岸检出了1批新西兰产的嘉仕堡巴氏杀菌高钙脱脂乳（1L装）大肠菌群超标，这批细菌超标乳制品共120千克，货值340美元。 省检验检疫局负责人表示，去年8月开始，广东口岸陆续有巴氏消毒奶进口，目前已检出多批进口巴氏消毒乳不合格，其中超过保质期15批，大肠菌群超标3批，细菌总数超标1批，不合格率达31%. 广东检验检疫局还从广州口岸检出产自新加坡的16吨、货值60万美元FARMGOLD全脂奶粉蛋白质含量低于国家标准要求。该批奶粉蛋白质含量为20.1%,低于国家标准规定的不低于22.5%的要求。此外，奥地利产的利星低脂牛奶由于超过保质期，63.9千克货物被全部销毁。 同时，对标签审核过程中发现3批捷克产卫斯迷你小鱼饼干添加了罂粟籽，货物合计13公斤，货值26美元，全部被销毁处理。 此外，广东检验检疫局在广州、中山、番禺口岸共检出12批马来西亚产休闲小食品大肠菌群或霉菌超标，货物合计2.1吨，货值1.42万美元。在今年1月进口的冷冻海鲜中，广东检验检疫局在阳江口岸检出2批合计34.3吨、货值28万美元的印度产对虾含有禁用兽药呋喃唑酮。目前，这两批对虾已被作退货处理，没有流入国内市场。 日前，记者巡城深圳各大商超百货，未见上述产品。你怎么看http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09503.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09501.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09507.gif

沈阳索坤日用玻璃有限公司啤酒瓶抽检不合格 该公司为多家知名啤酒企业供货　 因啤酒瓶产品抗冲击力不合格，沈阳一家日用玻璃有限公司登上国家监督抽查的质量“黑榜”。　　昨日，记者走访市场未发现使用问题酒瓶的啤酒有售。不合格酒瓶生产厂家相关负责人表示，问题批次啤酒瓶已销毁，并未流入市场。　　抽检：沈企啤酒瓶不合格　　日前，国家质检总局通报82种啤酒瓶产品质量国家监督抽查结果，有15种啤酒瓶产品达不到要求，其中12种产品抗冲击不合格，3种产品抗冲击和耐内压力不合格。　　由沈阳索坤日用玻璃有限公司生产的一批次啤酒瓶产品名列其中，该批次产品规格为590ml，生产日期为2009年7月23日。　　国家玻璃搪瓷制品质量监督检验中心质检专家指出，啤酒瓶是盛装啤酒的承压产品，啤酒瓶如果抗冲击和耐内压力达不到技术指标就可能在产销、使用中发生爆炸或者自爆，危及人身安全。　　我国的啤酒市场是一个新旧瓶共存的特殊市场，新瓶的使用量基本维持在30%左右，回收瓶的使用量在70%左右，个别啤酒企业会更多或全部使用回收瓶，而回收瓶在被多次使用后，因表面被摩擦、撞击等产生裂纹，其强度会降低。　　除此外，一些制瓶企业在生产过程中，玻璃表面结石、壁厚不均等问题都不同程度影响啤酒瓶的抗冲击力等物理性能。　　回应：“恰好”抽中问题产品　　昨日，记者在沈城走访了10余家商超，暂未发现问题啤酒瓶流入市场。目前，市场上销售的啤酒产品包装酒瓶规格主要为：600ml、580ml和330ml。　　“什么原因造成的我也不清楚啊！”昨日下午，针对啤酒瓶抽检不合格一事，沈阳索坤日用玻璃有限公司相关负责人刘先生表示。　　刘先生称，啤酒瓶的质量本身波动性就比较大，而这次质量抽检存在偶然性，比如：厂家生产100个瓶子，其中有两个不合格，而不合格产品刚好就被质监部门抽检到了。　　据其透露，问题批次的啤酒瓶并未流入市场，已经被厂方销毁，目前，供应给啤酒生产厂家的啤酒瓶质量没有问题。 　　沈阳索坤日用玻璃有限公司为秦皇岛索坤日用玻璃集团有限公司旗下企业，该集团生产的啤酒瓶供应给国内外多家知名啤酒生产企业，其中包括：燕京啤酒集团、蓝带啤酒集团和百威啤酒集团等。　　业内：有望换成塑料装　　昨日，记者从中国酿酒工业协会了解到，目前，全球71%的啤酒灌装在玻璃啤酒瓶中，我国是世界上玻璃啤酒瓶使用比例最高的国家，占全球玻璃啤酒瓶的55%，每年已超过500亿个。　　国际食品包装协会秘书长董金狮指出，传统的啤酒玻璃包装容器存在自重大、易破损、运输费用高、二次加工性能差等问题。　　目前，国内已有一些啤酒生产企业正在开发并少量应用塑料啤酒瓶，以此确保消费者人身的绝对安全，玻璃瓶改塑料瓶已成为啤酒包装发展的趋势。　　他表示，塑料啤酒瓶的技术已成熟，大规模推广已不是技术问题，主要是价格比玻璃瓶要贵一些。目前，玻璃瓶的价格大约为0.5元/个，可循环使用，而塑料啤酒瓶价格大约在1元/个。

12月10日，记者从国家质检总局获悉,从近日对全国139家企业生产的150种果蔬汁饮料产品的抽样调查中发现,有7款产品抽检不合格。 　　据悉,此次抽查对果蔬汁饮料产品的山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数等23个项目进行了检验。一款鞍山市庆丰饮品有限公司生产的脐橙果肉饮料产品菌落总数超标100多倍。不合格名单　　唐山绿田园食品有限公司生产的鲜浓粒粒橙汁　　唐山市胜财饮料食品有限公司生产的橙汁饮品　　吕梁野山坡食品有限责任公司生产的沙棘汁饮料　　鞍山市庆丰饮品有限公司生产的脐橙果肉饮料　　辽宁本溪怡香碧饮品有限公司生产的野生山里红汁　　烟台杏源工贸有限公司果醋饮料分公司生产的苹果醋饮　　临沂斯威特葡萄酒有限公司生产的鲜橙多鲜橙汁饮料

质检部门今年首次组织对儿童家具产品开展国家监督抽查。国家质检总局通报，抽查的61家企业生产的61批次儿童家具产品中，有33批次产品不符合标准的规定，包括全友、多喜爱、我爱我家、花香朵朵等品牌。抽查发现33批次产品不符合标准的规定，涉及产品木制件甲醛释放量、边缘及尖端、孔及间隙、有两个及以上推拉件的大柜稳定性试验、推拉件强度试验、警示标识等项目。不合格项目中，产品边缘和尖端、警示标识是主要不合格项，分别占到不合格项目总数的48.9%和36.2%。其中，北京有四家企业的床头柜、儿童椅警示标识不合格。质检总局表示，已责成相关省质量技术监督部门按照有关法律法规，对本次抽查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。 土豆： 您检测过家具吗？

长沙市食安办今日上午通报了2011年四季度食品安全检测情况。其中炒货抽检合格率为71%，样品不合格项目主要是铝残留量、糖精钠含量超标。　　炒货等食品添加剂超标　　相关部门对食品抽检中发现“一非两超”问题仍然突出，主要不合格指标是微生物、食品添加剂、重金属等超标，其中微生物指标超标占38%，尤其在粮食加工品、饮料、肉制品、熟食凉菜、糕点、蔬菜制品和炒货食品等类别食品中较为突出;超范围、超限量使用食品添加剂占25%，在肉制品、酱腌菜、糕点等行业中发现较多;限量控制的有害化学物质，如无机砷、铝、二氧化硫等超标占13%。　　炒货样品不合格项目主要是铝残留量、糖精钠含量超标。长沙市食安办相关负责人表示，糖精钠含量超标的主要原因：一方面是炒货大多数为小作坊生产，加工设备简陋，生产条件差，检测手段不健全，在加工过程中无法做到精确添加;另一方面是少数企业为追求产品甜度，超量使用甜味剂。铝残留量超标是由于在炒货入味工艺过程中添加明矾，明矾添加在炒货中，达到隔湿防潮目的，使炒货保持好的口感。　　专家提示，如果长期过度食用甜味剂(糖精钠或甜蜜素)超标的食品，会对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱人群影响较大;如果长期食用含有硫酸铝钾成分的食品，早期会出现身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力减退等症状，严重时还会造成泌尿系统疾病。

29日，哈尔滨工商行政管理局通报了第四季度流通环节果蔬汁饮料和饮用水产品抽样检验情况。结果显示，果蔬汁饮品的抽样检验合格率为100%，饮用水产品中五大连池健龙矿泉水有限公司生产的火山冷矿泉水等10种饮用水因为标签或菌落总数超标等被认定为不合格。具体名单如下：序号样品名称被抽检人标称商标标称生产企业规格生产日期 或批号主要不合格项目1仙池白花蛇草矿泉水哈尔滨市中央红集团股份有限公司中央商城超市 中外合资黑龙江五大连池仙池矿泉饮品有限公司300ml/瓶2009-09-01食品标签2火山冷矿泉水沃尔玛深国投百货有限公司哈尔滨友谊路分店健龙五大连池健龙矿泉水有限公司330ml/瓶2009-11-12食品标签3RIOBA天然矿泉水锦江麦德龙限购自运有限公司 浙江缙云仙都矿泉饮料有限公司330ml/瓶2009-08-16食品标签4五大连池天然矿泉水爱建水站 黑龙江省五大连池市团结矿泉水厂18.9L/桶2009-11-29食品标签5珍岩弱碱性天然山泉水哈尔滨市道里区河松鲜奶冰淇淋批发部 黑龙江瑞人科技开发有限公司18.9L/桶无食品标签6火山冷矿泉(水) 天荣水站火山泉 五大连池火山泉饮品有限公司18.9L/桶2009-11-28食品标签7泉盛恒弱碱锌钙饮用水龙丹水站 哈尔滨盛恒泉生物能基因活水有限公司18.9L/桶2009-11-28菌落总数、食品标签8纯天然天然矿泉水哈尔滨健龙饮品配送服务中心银池五大连池天然矿泉水银池有限责任公司18.9L/桶2009-11-25食品标签9玖溪天然矿泉水哈尔滨市香坊区玖溪一矿泉水站 哈尔滨龙池矿泉饮品有限公司18.9L/桶2009-11-30食品标签10药泉湖五大连池天然矿泉水哈尔滨市香坊区玖溪一矿泉水站 五大连池市团结天然矿泉水厂11.3L/桶2009-11-30食品标签

质监部门对超市里商品的条形码进行抽查。昨日下午，广州市质监局在“吉之岛”、“好又多”、“世纪联华”等多家超市中执法，抽查超市是否存在冒用、盗用商品条码的情况。记者跟随发现，部分进口食品的条码未备案，存有安全隐忧，其中包括台湾饼干、丹麦曲奇等。对此，市质监局已下发整改责任书，要求超市立即整改。　　卢汉欣　何达志杨森林　　田农杨雯　摄影报道 　　广州市消委会昨日上午发布对广州市场５２种糕点、面包产品的抽检结果，４２％的产品质量不过关，这些问题产品在皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等知名糕点店内均有出现。 　　本次检测的样品由消委会工作人员联合检测站工作人员以普通消费者的身份随机从皇后、雪贝尔、千麦贝、皇冠玛莉奥等１８家面包店、饼屋、酒楼购买。其中，２５种是生日蛋糕，占总数的４８％，其余品种为吐司、切片等。 　　据广州市消委会消费指导部戴主任介绍，本次抽检的测试项目有１４项，分别为标签、酸价、过氧化值、总砷、黄曲霉毒素Ｂ１、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄（注：对柠檬黄和日落黄的检测仅限蛋糕产品的胚体），项目检测均在样品保质期内完成。 　　检测结果表明，５２种样品中有２２种质量不过关，不合格率超出４０％，主要问题是菌落总数、大肠菌群、霉菌超标等，产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕（２磅／个）的菌落总数甚至超标３０倍。 　　在标签检测中，５２种样品中只有１种样品的标签合格。报告称，５２种样品中有２９种样品未标注标签，有标签的２３种样品中，仅有“美心”的椰槟包样品的标签符合国家标准。 　　检测显示，３６％的蛋糕样品检出含有柠檬黄或日落黄，其中４种样品同时含有柠檬黄和日落黄，另外５种样品只含有柠檬黄。 　　昨日下午，雪贝尔五羊新城店的“夏之恋”蛋糕（８寸）已经撤柜，皇冠玛莉奥店里也未见检测不合格的“永伴你行”蛋糕，一位工作人员称，他们很久没卖这种蛋糕了。越秀区东山云香酒楼则表示，他们的肉松蛋糕被检测出含有柠檬黄、日落黄，但这是“原、辅材料自身带有的”，现在已经对进货把关。 　　■　抽查简报 　　□菌落总数超标 　　危害：破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值，对老人小孩危害大。 　　２３．０８％的样品菌落总数超标。其中佰利面包屋的生日蛋糕超标１０倍，产自荔湾区金莎西饼屋的生日蛋糕（２磅／个）的菌落总数甚至超标３０倍。　　 　　□大肠菌群超标 　　危害：引起腹泻、肠胃感染。 　　１３．４６％的样品大肠菌群超标，产自越秀区佰利面包屋的生日蛋糕（２磅／个）超标约１５．３倍。海珠美点西饼蛋糕的生日蛋糕（心心相印，２磅／个）超标约１５．３倍。　　 　　□霉菌超标 　　危害：易引起食品霉变，刺激人体消化道、胃部等，严重的还可损伤肝脏，造成食物中毒。 　　１３．４６％的样品霉菌超标。产自广州市千麦贝食品有限公司的生日蛋糕（２磅／个）超标１４倍。 　　南方都市报记者 彭美　通讯员戴琏　陈子生　谢睿姗

济南市食药局发布016年第6期抽检信息：蔬菜等18批次产品不合格2016年第二季度，济南市食品药品监督管理局对餐饮环节主要食品原料、自制食品、节日食品及食品相关产品等4大类12个品种，共计680批次样品进行了监督抽检，检出不合格样品18批次。其中，蔬菜、非发酵豆制品各4批次，畜禽肉、自行消毒餐具各3批次，蔬菜制品、水产品各2批次。　　具体不合格样品信息如下：http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/GnnTib8oQtKAvKhnyEyZ6w7QkPn7ic7oq434hBOACLM14NmGx6D8oP06BkctCxs4hPHdjpUOwnZwPXLzVtKSq1pQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1

http://www.foodmate.net/file/upload/201107/22/08-19-35-76-410687.jpg 工商抽检发现个别饮料甜味剂过量 本报讯 （记者杜娟 通讯员粤工商）广东省工商局昨日公布了第二季度流通环节饮料质量监督抽查结果，在150批次饮料商品中，有8款不合格，抽检合格率为94.67%. 记者发现，这8款饮料都是小厂生产的不知名产品，存在的主要问题是过量使用甜味剂影响人体健康，以及蛋白质检测不达标欺骗消费者等。

[size=2]14日，武汉市工商行政管理局在官网上公布了近期对流通领域市场的食品进行抽样监测的结果：总合格率为93.08%，但馒头和米粉所抽批次全部不合格，大肠菌群均不同程度超标。[/size] [size=2] [b]均系大肠菌群超标[/b] [/size][size=2] 据介绍，此次监测抽样在武汉市的4个区（江汉区、江岸区、东湖新技术开发区和硚口区）的8家超市和6家专卖店进行，涉及22类共计159个批次的食品，共计148个批次的食品检测合格，合格率为93.08%。其中，馒头和米粉所抽5个批次全部不合格：武汉市硚口新扬子江食品贸易有限公司5月7日生产的散装老面馒头大肠菌群超标80倍；武汉诠新食品、武汉源味食品有限公司、武汉永铃食品有限公司生产的散装米粉或手工粉大肠菌群超标均在80倍以上。 [/size][size=2] 另外，面包13个批次中有2个不合格，合格率为84.62%；八宝粥8个批次中有1个不合格，合格率为87.50%；牛肉干10个批次中有1个不合格，合格率为90%；油炸小食品13个批次中有1个不合格，合格率为92.31%；豆制品、食用油、啤酒、生湿面条、方便面、方便米线、胶基糖果、植物蛋白饮料、运动饮料、大米、腐乳、米酒、面粉、硬质糖果和芝麻酱所抽批次全部合格，合格率为100%。[/size] [size=2][b] 易导致食物中毒[/b] [/size][size=2] [/size] [size=2] 据悉，造成菌群超标问题的原因，可能是生产加工环节控制不严，卖场现场管理不善所导致的二次污染，以及存放时间过长等原因。 [/size][size=2] 前年武汉曾发生多起食用米粉中毒事件，百余人中毒，多是菌群超标引起。专家提醒，夏天气温较高，米粉存放时间超过16小时就有可能腐败变质、滋生病菌，这种病菌进入人体内可引起腹泻、呕吐症状。因此，暂时不食用的米粉应放入冰箱低温冷藏，并尽快食用完毕。食用时注意高温烹煮热透，杀灭细菌。最好不在卫生条件较差的流动摊点、排档等地方吃米粉。 [/size][size=2] 专家建议，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状后，要立即停止食用可疑食品，多饮水，腹泻较重者或出现休克症状时应立即到医院就诊。 [/size][size=2] [b] 武汉市工商行政管理局2010年质量监测不合格食品名单[/b] [/size] [table][tr][td][size=2]样品名称[/size][/td][td][size=2]生产企业[/size][/td][td][size=2]规格[/size][/td][td][size=2]生产日期[/size][/td][td][size=2]不合格项目[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]老面馒头[/size][/td][td][size=2]武汉市硚口新扬子江食品贸易有限公司[/size][/td][td][size=2]散装[/size][/td][td][size=2]2010-05-07[/size][/td][td][size=2]大肠菌群[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]高庄馒头[/size][/td][td][size=2]吴太食品有限公司[/size][/td][td][size=2]散装[/size][/td][td][size=2]2010-05-25[/size][/td][td][size=2]大肠菌群[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]诠新米粉[/size][/td][td][size=2]武汉诠新食品[/size][/td][td][size=2]散装[/size][/td][td][size=2]2010-05-06[/size][/td][td][size=2]大肠菌群[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]京山手工粉[/size][/td][td][size=2]武汉源味食品有限公司[/size][/td][td][size=2]散装[/size][/td][td][size=2]2010-05-07[/size][/td][td][size=2]大肠菌群[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]丰沪米粉[/size][/td][td][size=2]武汉永铃食品有限公司[/size][/td][td][size=2]散装[/size][/td][td][size=2]2010-05-25[/size][/td][td][size=2]大肠菌群[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]梅花王肉松面包[/size][/td][td][size=2]武汉市江岸区诗雨梅花王蛋糕店[/size][/td][td][size=2]袋装[/size][/td][td][size=2]2010-05-18[/size][/td][td][size=2]菌落总数[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]嘉仕麦面包心语[/size][/td][td][size=2]武汉市江汉区嘉仕麦蛋糕店[/size][/td][td][size=2]嘉仕麦袋装[/size][/td][td][size=2]2010-05-19[/size][/td][td][size=2]菌落总数[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]客得福红枣杞子桂圆八宝粥[/size][/td][td][size=2]佛山市南海区西樵景威宝[color=#0000ff]食品饮料[/color]厂[/size][/td][td][size=2]客得福320g/罐[/size][/td][td][size=2]2009-09-22[/size][/td][td][size=2]山梨酸不得检出[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]康辉拾香一品梅[/size][/td][td][size=2]广东康辉集团有限公司[/size][/td][td][size=2]220g/瓶[/size][/td][td][size=2]2010-01-01[/size][/td][td][size=2]甜蜜素[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]世湖圆手撕牛肉[/size][/td][td][size=2]重庆市世湖圆食品有限公司[/size][/td][td][size=2]98g/袋[/size][/td][td][size=2]2010-01-12[/size][/td][td][size=2]菌落总数[/size][/td][/tr][tr][td][size=2]口水娃脆皮花生（香辣味）[/size][/td][td][size=2]苏州口水娃食品有限公司[/size][/td][td][size=2]口水娃130g/袋[/size][/td][td][size=2]2010-04-20[/size][/td][td][size=2]菌落总数[/size][/td][/tr][/table]

央视网消息：人的一生大概有三分之一的时间是在睡眠中度过的，因此睡眠的质量对于每个人来说都是至关重要的。而床垫则是影响人们睡眠质量的一个非常重要的因素，如果床垫不够舒适肯定会降低你的睡眠质量，如果床垫是不合格产品那就更可能对你的身体健康造成不利影响。那么，您家里的床垫合格吗？为了更好地了解床垫产品的质量安全水平，北京市消费者协会最近组织了一次专门针对床垫产品的比较试验，我们先来看一下试验的结果。　　北京市消费者协会这次比较试验选择了在北京市场和网络上热销的50种床垫产品，其中包括37件弹簧软床垫和13件棕纤维弹性床垫。检测结果显示，50件床垫样品中，有25件样品质量存在问题，不合格率高达50%。　　北京市消协消费指导部主任　罗刚：弹簧床垫四成没有达到国家标准，棕床垫七成没有达到国家标准，我们在网络交易平台购买的6件床垫样品中，有5件存在掺假，劣质等质量问题。　　依据相关国家标准的要求，这次比较试验对床垫的面料和芯料的物理性能、甲醛释放量等卫生安全指标以及产品标志等多个项目进行了检测。　　按照国家标准要求，床垫产品内部用料不应该有影响人身体健康、安全的材料，而在实际检测过程中却发现部分床垫产品使用的材料存在不合格的情况。　　国家家具质检中心家具检测实验室主任　孙书东：从这次检测过程当中，使用废旧衣物或者是废旧工业下脚料这种产品，我们没有发现。安全卫生要求主要存在不符合项就是有的个别产品夹杂有一些砂石，还有棕纤维床垫来说，有的棕上面有棕绳，棕垫铺垫料里面有棕绳。　　专家介绍，这次比较试验中，床垫材料不合格的比例虽然不高，37件弹簧软床垫样品中有1件产品不合格，13件棕纤维弹性床垫中有3件产品不合格，但是从这些不合格产品用料来看，可以说是触目惊心。在检测过程中发现，标称北京海之蓝家具有限公司生产的海澜之家牌一件弹簧床垫内部用料夹杂编织物、石粉。大红门集美家居大世界／黑龙江伊春飞龙木业有限责任公司／新集美家具城2厅21002号销售的贝恩诺牌一件棕床垫内部用料有砂石。标称北京雷宏利家具厂生产的建春牌棕床垫内部用料有秸秆。标称京南春起家具厂生产的一件棕床垫内部用稻草假冒棕丝。　　在这次比较试验中，除了床垫卫生安全指标之外，还有一个项目不合格率比较高，那就是耐干摩擦色牢度检测。　　试验人员告诉记者，耐干摩擦色牢度主要目的是为了检测床垫是否掉色，根据检测情况来看，有相当一部分床垫产品色牢度存在问题。

29日，广州市消委会抽检发现，被随机抽检到的18批次“即食豆制品”、13批次“即食藻类产品”竟全部不合格，菌落总数、大肠杆菌等微生物指标均超出国家相关标准。蜜汁叉烧、手撕鸡、麻辣豆干串等等都检出了细菌超标。广州市消委会发布节前即食熟食、散装即食食品抽检结果，包括好又多、百佳等六大超市均有不合格食品进入“黑名单”，其中豆皮丝、海带蛰等即食豆制品和藻类产品，抽检率竟100%不合格。九成不合格是“菌超标”此次抽检，共对六大超市的56批次散装即食食品和44批次即食熟食进行抽检。而被随机抽检到的18批次“即食豆制品”、13批次“即食藻类产品”竟全部不合格，菌落总数、大肠杆菌等微生物指标均超出国家相关标准。在这份抽检报告中发现，韩式泡菜系列的豆皮丝、海带蛰、椰菜、萝卜干等，占据散装即食食品不合格总数的五成以上。此外，“即食酱腌菜”合格率也仅有20%，“即食熟肉制品”合格率为26.92%，“即食包子糕点”合格率最高，但也仅有六成。抽检的五类即食食品，在不达标项目中，九成以上是“菌落总数”、“大肠菌群”超标。平日里深受市民喜爱的“飘香手撕鸡”、“菜肉包”等，因上述指标不合格而列入“黑名单”。(详情请登录广州市消委会网站www.gz315.org)受检超市称将加强监管而对于即食食品的超低合格率市民大叹可怕，正在某超市挑选凉菜的唐小姐听闻此消息后，大呼不敢购买，“几乎是天天都会吃的东西，没想到质量如此堪忧”。不少市民强烈建议，希望超市加强对这类食品的监管。部分被抽查的超市回应称，对于凉菜等食品区的销售管理，今后将尽量配置销售人员帮助顾客挑选，尽量避免因操作不当等问题带来的二次污染。家乐福超市表示，当天已立即将不合格产品下架，并彻查所有生产销售环节。工商部门则表示，将会持续关注此事，监督超市整改情况等。部分不合格散装食品名单样品名称/经销单位名称/生产日期/不达标项目蜜汁叉烧/华润万家生活超市(广州)有限公司茘湾店/2009.08.24/菌落总数、大肠菌群菜肉包/广州家广超市有限公司康王店(家乐福)/2009.08.24 /大肠菌群韩国泡菜(支竹) /广东吉之岛天贸百货有限公司广州中华广场分公司/2009.08.18/菌落总数、大肠菌群美味素食(豆皮结)/广州易初莲花连锁超市有限公司/ 2009.08.26/菌落总数、大肠菌群素菜系列(海带结) /广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店/2009.08.25/菌落总数、大肠菌群绿润韩式泡菜(香芹豆干)/广州市好又多黄花岗百货有限公司锦轩分公司/2009.08.25/菌落总数、大肠菌群专家提醒 菌群严重超标可致败血症本次抽检产品的不合格项目主要包括微生物指标、着色剂、防腐剂和其他理化指标四方面，其中微生物指标超标严重。对此，中山大学附属第六医院消化内科主治医师郅敏分析说，这些不合格项目对人体会造成一定的影响。据介绍，抽检产品中涉及的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌都属于微生物指标。郅敏表示，这些菌类均可引起急性肠胃炎，导致腹泻。其中金黄色葡萄球菌是一种致病菌，可造成皮肤、器官的化脓性感染，重者可引起败血症，且其中某种菌株污染食物后，可产生肠毒素，造成人类食物中毒。而无论是着色剂还是防腐剂，长期食用或一次性大量摄入，会造成这些物质蓄积，影响肝、肾功能。消费提示买熟食勿忘看售卖起止期针对此次即食食品合格率普遍偏低的情况，市消委会副秘书长谢妙玲建议：消费者购买这些食品时，一定要仔细查看售卖起始时间和时效。消费者购买即食熟食后应尽快食用，如果条件允许，最好以烹煮的方式高温加热后再食用，因为微波炉轻微加热是不足以消灭细菌、大肠菌群和金黄色葡萄球菌等致病菌的。此外，建议肠胃敏感的人群尽量少吃销售型的即食熟食，因为食品经与空气接触，就或多或少地感染了空气中的细菌，而且在一定温度和环境下，细菌还会大量繁殖，吃下后会传染细菌。

看到近期国家抽检、各省市抽检，许多产品不合格！怎么办？我认为应该区别对待！对于标签不合格，限期整改；对于理化指标不合格，不影响产品质量，不影响消费者的身体健康的产品，给一个改正的机会；对于因工艺、技术造成的不合格，影响消费者的利益、身体健康的产品。关、停、罚款（罚他一个倾家荡产）！

[align=center][img=市场监管总局：这19批次食品抽检不合格.png,600,245]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/wycimg/1e6e3a4f-d99e-4341-9b5a-36b1adef505b.jpg[/img][/align][align=center]〔2024年 第7号〕[/align]　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1187批次样品，检出19批次样品不合格。　　对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。　　现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：　　一、微生物污染问题　　(一)抖音良宝源LiangBaoYuan旗舰店(经营者为河南省郑州市新郑市良宝源枣业有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称河南省郑州市新郑市良宝源枣业有限公司生产的枣夹核桃(灰枣夹核桃)，其中霉菌数不符合相关产品执行标准要求。　　(二)京东鲜船长生鲜旗舰店(经营者为广东省深圳市福鲜食品有限公司)在京东(手机APP)销售的、标称Coast Seafood AS出口的、广东省深圳市福鲜食品有限公司经销的、Sotra Fiskeindustn AS，H66(原产国：挪威)生产加工的冰鲜大西鲑鱼，其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。　　(三)抖音丫美(经营者为山西丫美供应链管理有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称山西省运城市稷山县振华蜜饯食品厂生产的金丝蜜枣，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。　　(四)抖音河马美食专营店(经营者为广东省广州市河马供应链服务有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称河南九味宽食品有限公司生产的金汤肥牛小面，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。　　二、重金属污染问题　　抖音包小仙食品旗舰店(经营者为上海善钦农业科技有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称上海善钦农业科技有限公司委托辽宁省达鹤水产(大连)有限公司生产的裙带菜，其中铅(以Pb计)检验值不符合食品安全国家标准规定。　　三、食品添加剂超范围超限量使用问题　　(一)淘宝网统一台湾食品店(经营者为湖南省株洲市醴陵市三民食品店)在淘宝网(网店)销售的、标称浙江鸿疆商贸有限公司经销的、龙景翔实业股份有限公司(原产地：中国台湾)生产的御厨黑芝麻油，其中乙基麦芽酚检验值不符合食品安全国家标准规定。　　(二)抖音卢大仙2号店(经营者为河北省邯郸市邯山区南堡盛赞食品商行)在抖音(手机APP)销售的、标称河南盛峰华隆食品有限公司生产的地道猪肉肠(原味)，其中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)残留量不符合食品安全国家标准规定。　　(三)抖音嘴滋滋官方旗舰店(经营者为四川省成都盛世鑫禾商贸有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称四川省自贡嘉鸿食品有限公司生产的椒麻鸡，其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。　　(四)淘宝网同安进口食品店(经营者为湖南省长沙市雨花区营福百货店)在淘宝网(网店)销售的、标称寶鴻企業有限公司(原产地：中国台湾)生产的老滷豆干—大沙茶，其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。　　四、质量指标不达标问题　　(一)淘宝网孕馨贝母婴(经营者为江西省南昌市新建区陪维食品店)在淘宝(手机APP)销售的、标称上海仁良药业(集团)有限公司出品的、湖北省武汉格林恒升生物科技有限公司生产的产全素产妇专用营养素，其中维生素D、硒、维生素A、维生素B1、锌、铁、维生素E、烟酸(烟酰胺)、二十二碳六烯酸、维生素C、镁、钙、胆碱含量不符合食品安全国家标准规定。　　(二)重庆市璧山区琳琳母婴用品店销售的、标称重庆玺宝商贸有限公司品牌运营的、江西人之初营养科技股份有限公司生产的玺宝有机婴幼儿羊奶米乳(强化铁原味)，其中维生素A含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。　　(三)北京芯果科技有限公司丰台第十分公司销售的、标称河北省唐山市北京同仁堂兴安保健科技有限责任公司滦南分公司委托安徽芍新堂健康产业有限公司生产的菊花决明子薄荷咀嚼片，其中生物素含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。　　(四)云南童之益商贸有限公司销售的、标称广东省广州棒棒聪生物科技有限公司委托广东省汕头市培芝食品有限公司生产的婴幼儿专用铁辅食营养补充品，其中维生素B12含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。　　(五)浙江省金华市联华商业发展(义乌)有限公司江东中路一店销售的、标称浙江省杭州市食品酿造有限公司委托浙江五味和食品有限公司生产的米醋酿造食醋，其中总酸(以乙酸计)含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。　　(六)甘肃省天水市麦积区花牛镇陇鼎超市销售的、标称甘肃省天水滋源酱业有限责任公司生产的农家香醋，其中不挥发酸(以乳酸计)含量不符合相关产品执行标准要求。　　(七)抖音永红源啤酒旗舰店(经营者为山东省青岛华诚盛世网络科技有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称山东省青岛臻麦精酿啤酒有限公司(永红源造鲜工场)生产的摆谱比利时风味艾尔啤酒，其中酒精度数既不符合相关产品执行标准要求，也不符合产品标签标示要求。　　(八)抖音悦脆客食品旗舰店(经营者为山东省济宁悦脆客食品有限公司)在抖音(手机APP)销售的、标称山东冠众食品有限公司生产的琥珀核桃仁，其中过氧化值(以脂肪计)检验值不符合食品安全国家标准规定。　　五、质量指标与标签标示值不符问题　　(一)内蒙古自治区乌兰察布市集宁区婴歌宝贝母婴生活馆销售的、标称广东省深圳施贝安营养品有限公司委托天津小薇生物科技有限公司生产的液态铁特殊膳食，其中钠含量符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签标示要求。　　(二)天猫我是不白吃旗舰店(经营者为北京重力聿画影视文化有限公司)在淘宝(手机APP)销售的、标称北京重力聿画影视文化有限公司委托河北省承德智强食品科技有限公司生产的空心铁山楂(果脯类)，其中钙、铁含量不符合产品标签标示要求。　　特此通告。[align=right]　　市场监管总局[/align][align=right]　　2024年3月16日[/align][size=14px][color=#707d8a][ 来源：国家市场监督管理总局 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：张圣斌[/i][/color][/size][list][/list]