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食品检测资源整合

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  • 全国首批30个县级食品检测资源整合试点名单公布

    据仪器信息网编辑获悉,近日,国家发展改革委公布了全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,30个首批试点名单中包括9家区域性检测中心和21家一般检验机构。  其中,山西省古交市综合检验检测中心,湖南省攸县食品药品检验检测中心,甘肃敦煌市区域性食品药品检验检测中心,江西省赣州龙南、瑞金区域性食品药品检验检测中心等成为9个区域性检测中心试点。  山东省邹城、寿光、沂水3个县(市),云南省瑞丽市等2个县(市)、内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市等被纳入首批21个县(市)试点范围。  另据获悉,湖南省攸县食品药品检验检测中心核定规模投资1400万元,其中中央投资900万元,地区配套解决500万元。  甘肃省敦煌市区域性食品药品检验检测中心项目总投资1400万元,其中,中央投资1100万元,地方政府投资300万元。  江西省赣州市瑞金、龙南两个区域性食品药品检验检测中心项目获批建设资金近3000万元。  山东省邹城、寿光、沂水3个县(市)试点分别获得中央财政将补助400万元用于实验室改造、仪器设备购置。  云南省瑞丽市食品药品检验所核定项目经费800万元,其中340万元用于筹建850平方米实验室,460万元用于仪器设备购置和信息化建设。  根据上述已公布的信息估算,此次全国首批30个县级食品检测资源整合试点项目的总投资将超过2亿元。

  • 代表提议:应加快推进食药检验检测资源整合

    参加十二届全国人大三次的会议的四川团代表张树平在谈到今年总理所作的政府工作报告时,对 “全面提高农产品质量和食品安全水平”这句话印象十分深刻。他说,食品药品安全十分重要,关系到每一个人。针对食品药品监管领域目前存在的问题,他认为这是个系统工程,应该加快推进食品药品检验检测的资源整合。  张树平说,食品药品安全工作是一个系统工程,不只是哪个部门哪个单位的事,整个社会都该关注。食品药品是一个链条,涉及到生产、销售、消费、法律法规制订、监管、标准设立等。比如一碗面条,就涉及到小麦的生产、管理、运输、面粉厂、仓库,到制作面条的各种调料,哪个环节都不能出问题。还涉及生产厂家达不达标,是否是无证地下黑工厂。当然也有社会的责任,包括水污染、空气污染、土壤污染、农药残留、重金属超标,有害菌群超标等,都不是哪一个部门能完全控制的。  因此,既要控制生产源头,从源头上堵住不制假,还要控制流通环节,不售假,同时还要对消费者进行安全意识教育,不能什么低价就买什么,大众消费什么就买什么。当然,对终端销售网点的监管也很重要,比如对路边店、无证小吃店就应该常年加大查处力度。但这些工作就涉及工商、城管、质检、卫生、公安等多个部门。  他建议,由国家相关部委尽快研究理顺食品药品、农产品检验检测服务体系和各监管部门之间的关系。出台指导性意见,整合省市县三级食品药品安全检测资源,建立区域性检验检测中心。积极支持市一级检验检测中心建设,尽快形成以市级检验检测为中心,县乡快检为补充的安全准确、便民快捷的食品药品检验检测机制,提升食品药品检验检测水平。

  • 两会代表:将农业、食药监、质监等食品检测资源进行大整合

    全国人大代表、河北省邢台市副市长史书娥认为,整合目前分散的食品检验检测资源,是提高食品安全的一个有效方法。  民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系经济的健康发展与社会的和谐稳定。中国政府一直在加大食品安全的保障力度,民众对食品安全的意识也在逐渐增强,然而,食品安全事故却时有发生。  对此,全国人大代表、河北省邢台市副市长史书娥认为,整合目前分散的食品检验检测资源,是提高食品安全的一个有效方法。  史书娥建议,国家应建设统一权威的食品检验检测机构,将目前分布在农业、食药监、质监(出入境检验检疫)等部门的食品检验资源进行大整合,实现“种养殖环节检测、生产加工检测、流通环节检测、餐饮服务环节检测”统一的食品全面检测,实现“一个场所接待,一个场所检测,一个场所公布结果”的一站式服务;实现检测资源、经费、信息发布“三统一”。同时,成立食品安全风险评估中心,为“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理提供技术支撑,既服务于政府的风险管理,又服务于公众健康和行业的创新发展。  “食品检验检测对于加强食品监管、确保食品安全发挥着重要的技术支持作用,” 史书娥说。她同时指出食品检验检测却存在诸多问题。目前国内食品检验检测资源分散,重复建设现象突出。以市级为例,具有食品检验检测资质的主要集中在食药监、农业、出入境检验检疫等部门。农业部门负责初级农产品的抽检;食药监管部门负责生产加工、流通、餐饮消费环节的食品抽检,出入境检验检疫部门负责进出口食品的抽检。各部门检测计划不同、检测信息不能共享,导致重复抽样、重复检测,检测资源浪费。  由于检测资源分散,食品安全风险评估和预判工作与当前食品安全形势和监管要求不相适应。史书娥建议加强顶层设计,整合食品检验检测资源。

  • 【原创大赛】资源整合,共达使命

    [align=center][b]资源整合,共达使命[/b][/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]食品事业部:冯莉[/align] 2014年9月29日开始接触第三方检测行业,目前为止已近3年。在此期间接触到的同行不少于80家,长期合作的也已有至少20家。因此我总结到了几点:市场中第三方检测机构多,规模小,能力有限,根本满足不了较大客户以上的群体要求。而我公司目前发展战略中的一点就提到了资源整合。西安国联质量检测技术股份有限公司,是一家综合性的第三方检测机构,我们的使命是:让检测还人类绿色生活。我相信这不仅是国联的使命,而且是全中国检测机构的使命。为了让这一使命正在落到实处,我们第三方检测机构应该携手合作,达到资源共享,仪器共享,技术共享。对不同的资源进行识别审核与选择、汲取与配置有机融合。一、资源共享。同行互相了解各自机构的一个能力范围,包括资质认定范围内及非标,科研类产品等。相互进行宣导学习,取长补短。二、仪器共享。主要是针对全国各大高校,学校的仪器一般较齐全。我们可以进行平台和人员仪器置换。平台是提供给学生提供实习就业岗位。人员仪器是我们的人员借用学校的仪器来操作实验,或者是借用学生和仪器来帮助我们完成实验(针对大型仪器项目)。兄弟单位同样如此。三、技术共享。在遇到非标和科研型项目,各机构的技术人员之间可以对该课题进行探讨,给出方案,达到最终结果。以上两点是基于实验室由于未预料原因(如工作量、需要更多专业技术或暂时不具备能力),或持续性的原因(如通过长期分包、代理或特殊协议)需其他检测机构共同协助完成。 目标使命一致,我们就要朝共同的方法去努力。即使在市场竞争激烈的情况下,我们也要达到合作共赢。

  • 未来我国食品检测市场机会更多在基层

    近年来,我国食品安全事件频发,国家政府对此重视高度不断提升,投资力度持续加大。近日多个中央文件显示,随着国家级、省市级食品安全检测能力建设的日趋完善,未来我国的食品安全检测商机将更多的集中在基层市场。http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/201524131355.jpg  2015年2月初,中共中央、国务院印发《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》。据统计,此次的一号文件有七处提及食品安全,明确要求提升农产品质量和食品安全水平,加强县乡农产品质量和食品安全监管能力建设,其中包括落实重要农产品生产基地、批发市场质量安全检验检测费用补助政策。  2015年1月22日,全国农产品质量安全监管工作会议在山东济南召开。会议指出,2015年各级农业部门要加强基层监管队伍能力建设,加快推动地县监管机构建设,充实监管人员,落实监管经费,改善监管条件,切实解决监管“最后一公里”问题。  另外,国家食药监总局在今年1月底印发了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》,提出食品(含保健食品)检验检测体系为四级架构模式,重点支持建设国家、省、市、县四级检验检测机构。该《指导意见》的制定发布,这标志着我国食品药品检验检测体系的顶层设计已初步完成。  上述文件或政策显示,目前我国政府对食品安全问题给予了高度重视,食品检测相关的能力建设投资也在不断加大。2014年12月初,国家发改委公布全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,据仪器信息网不完全统计估算,该试点项目的总投资将超过2亿元,分别由中央与地方政府承担。  有了国家政策的支持,近来甘肃、山东、河北等多个省市政府工作报告显示,基层食品安全检测能力建设问题已纷纷提上日程。  例如,2014年甘肃省落实中央补助地方能力建设专项资金1.52亿元,实施甘肃6个市州食品安全检测能力建设项目9600万元,推进县级食品药品安全检验检测资源整合。甘肃省财政则投入专项经费1.37亿元,主要用于市县检验检测、基层执法装备等能力建设。  山东省在今年的政府工作报告提出,加强食品药品监管体系和执法能力建设,着力治理餐桌污染。2015年预算草案将安排食品药品安全资金4.03亿元,增强升级食品检验技术支撑能力。山东省政协委员、民革青岛市委秘书长王夕源则表示,增强食品检测能力,尤其是基层检测能力尤为重要。  2015年河北省将充实基层食药安全监管力量,推动县级食品药品检验检测资源整合以及农产品检验检测资源整合,推进135个县(市)农产品质检项目建设,确保食品药品安全监管能力在监管资源整合中不削弱、有加强。  最后再赘述一句,近几年来国产仪器设备的性能巳有大幅提高,有业内知名专家特别撰文盘点了目前可满足基层食品安全检测需求的国产仪器类别与品牌,并多次直言:“国产仪器设备绝大部份已能胜任县级和基层食品和农产品质量安全检测要求”。因此,基层政府在进行相关仪器设备采购时应当综合考量那些“积极”投标的国产品牌产品,希望不再出现国产仪器莫名被拒招标大门外的事情。反过来,国产仪器制造商在提升产品性能与质量的同时,还应借助“天时地利”优势,完善并保证售后服务的品质。

  • 县级检测机构整合

    全国首批30个县级食品检测资源整合试点名单公布仪器信息网2014/12/05 11:27:26 点击 1560 次 近日,国家发改委公布了全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,包括9家区域性检测中心和21家一般检验机构。据估算,此次全国首批30个县级食品检测资源整合试点项目的总投资将超过2亿元。  据仪器信息网编辑获悉,近日,国家发展改革委公布了全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,30个首批试点名单中包括9家区域性检测中心和21家一般检验机构。  其中,山西省古交市综合检验检测中心,湖南省攸县食品药品检验检测中心,甘肃敦煌市区域性食品药品检验检测中心,江西省赣州龙南、瑞金区域性食品药品检验检测中心等成为9个区域性检测中心试点。  山东省邹城、寿光、沂水3个县(市),云南省瑞丽市等2个县(市)、内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市等被纳入首批21个县(市)试点范围。  另据获悉,湖南省攸县食品药品检验检测中心核定规模投资1400万元,其中中央投资900万元,地区配套解决500万元。  甘肃省敦煌市区域性食品药品检验检测中心项目总投资1400万元,其中,中央投资1100万元,地方政府投资300万元。  江西省赣州市瑞金、龙南两个区域性食品药品检验检测中心项目获批建设资金近3000万元。  山东省邹城、寿光、沂水3个县(市)试点分别获得中央财政将补助400万元用于实验室改造、仪器设备购置。  云南省瑞丽市食品药品检验所核定项目经费800万元,其中340万元用于筹建850平方米实验室,460万元用于仪器设备购置和信息化建设。  根据上述已公布的信息估算,此次全国首批30个县级食品检测资源整合试点项目的总投资将超过2亿元。怎样个整合法,把几个县弄一起吗?

  • 大批资金下达 各县级食品检测仪器采购项目即将开启

    仪器信息网编辑最新获悉,2015年6月,国家发展改革委下达了中央预算内投资计划,用于北京市、山西省、内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省、浙江省、福建省、江西省、山东省、湖北省、湖南省、四川省、云南省、陕西省、甘肃省等16个省27个县级食品安全检验检测资源整合首批试点项目建设。  上述投资计划在江西省发改委、陕西省发改委也可了解一二。据仪器信息网编辑了解,江西省龙南、瑞金两个区域性食品药品检验检测中心项目2015年中央预算内投资计划为2200万元,专项用于食品检测实验室建设和检测仪器设备购置。陕西省试点建设项目2015年中央预算内投资计划1700万元,主要用于渭南市富平县食品安全检验检测中心、延安市洛川县食品质量安全检验检测中心食品检测实验室建设和检测仪器设备购置等。  据仪器信息网此前估算,全国首批县级食品检测资源整合试点项目的总投资或将超过2亿元。由此可知,待各县级资金到位后,相关单位将会陆续就所需检测仪器设备进行招标采购,敬请相关仪器厂商留意,仪器信息网也将会继续追踪报道。  附:全国首批县级食品检测资源整合试点名单

  • 大批资金下达 各县级食品检测仪器采购项目即将开启

    2015年6月,国家发展改革委下达了中央预算内投资计划,用于北京市、山西省、内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省、浙江省、福建省、江西省、山东省、湖北省、湖南省、四川省、云南省、陕西省、甘肃省等16个省27个县级食品安全检验检测资源整合首批试点项目建设。  上述投资计划在江西省发改委、陕西省发改委也可了解一二。据仪器信息网编辑了解,江西省龙南、瑞金两个区域性食品药品检验检测中心项目2015年中央预算内投资计划为2200万元,专项用于食品检测实验室建设和检测仪器设备购置。陕西省试点建设项目2015年中央预算内投资计划1700万元,主要用于渭南市富平县食品安全检验检测中心、延安市洛川县食品质量安全检验检测中心食品检测实验室建设和检测仪器设备购置等。

  • 投资30亿 第二批182个县级食品检测试点名单公布

    去年4月,我国启动第二批县级食品安全检验检测资源整合试点建设工作。2016年3月2日,国家发改委明确了第二批县级食品安全检验检测资源整合试点单位名单。此次国家共确定了182个项目为县级食品安全检验检测资源整合第二批试点,其中包括95个项目为区域性检验中心(整合2个以上县相关检验资源,为多个县提供检验服务),87个项目为一般性检验机构(整合县域内相关部门检验资源,为多个部门提供相关检验检测服务)。  根据发改投资〔2016〕443号文件规定,区域性检验中心建设1500平方米的实验室,购置800万元的仪器设备,总投资1400万元,中央定额补助1100万元;一般性检验机构建设850平方米的实验室,购置460万元的仪器设备,总投资800万元,中央定额补助600万元。仪器信息网编辑按此规模评估,第二批试点项目投资数额将超过30亿元,其中将涉及大量的仪器设备采购,预计采购规模将接近20亿元。第二批县级食品检测资源整合试点部分名单http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/b04acce2-2574-47e0-836e-22ef1e225e8b.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/d636a14d-20e4-4b3d-b257-3940fb4a6ecb.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/c0bd2164-366d-4eef-b786-d47fb8ef49f8.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/67c1290b-e115-4ac3-8875-33e31dab940f.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/c4b88277-9b55-4596-9c83-6610bdf90077.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/de45a903-4b99-42bb-99dd-996f521ff6bf.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/170a16f7-8034-4e7a-82a1-25e505a69412.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/6cf1aaf8-063a-4968-96ee-d3195ffd0af1.jpghttp://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/7d6a61fa-80e6-4d62-ac5c-f7e8cabe90f4.jpg名单持续更新中......  近年来,我国食品安全事件频发,国家政府对此重视高度不断提升,持续加大投资建设各级食品安全检测能力,特别是最靠近食品安全源头的基层单位。  据悉,此次试点项目建设期为中央投资下达起一年内。一旦相关资金的到位,相信全国各地食品检测单位将陆续展开实验室建设与仪器设备采购的招标工作,敬请国内外仪器厂商留意,仪器信息网编辑也将持续跟踪关注!

  • 两会提议:整合食品安全检验检测资源,你觉得有必要吗

    检验检测是食品安全监管的重要环节和科学基础,但仍存在设置不合理、衔接不紧密、重复建设多、整体合力弱等突出问题,全国人大代表李逸平、张喆人、李斌联名建议,要整合各类相关检验检测机构的力量,实现不同机构的信息共享和优势互补,加强检验检测整体合力建设,使有限的资源更好地为保障食品安全服务。其实我们也知道,现在很多问题都有管理部门,农业部、卫生部、工商局、技术监督局、食品药品监督管理局.........,各个部门都有自己的检测机构,两会提议:整合食品安全检验检测资源,你觉得有必要吗?

  • 贵州省食品检验检测体系改革意见正式发布

    食品检验检测机构是做好食品安全监管的技术保障,改革和完善食品检验检测体系是做好新形势下食品安全监管工作的重要基础。  近年来,在各级各有关部门的共同努力下,贵州省食品检验检测机构基础设施得到改善,队伍建设不断加强,检验检测能力逐步提升,为食品安全监管作出了重要贡献。但仍然存在着重复建设、资源分散、能力不强、利用率不高、配置不合理等问题。  为适应新形势和新任务要求,必须建立完善统一、权威、高效的食品安全检验检测体系和运行机制。根据《中华人民共和国食品安全法》和《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》、《国务院办公厅转发中央编办质检总局关于整合检验检测认证机构实施意见的通知》等有关文件要求,结合贵州省实际,贵州省政府近日制定并下发贵州省关于改革完善食品检验检测体系的实施意见。意见主要内容如下:  一、指导思想  以党的十八大精神和省委、省政府有关部署为指导,按照政府职能转变和深化机构改革及健全完善食品安全检验检测体系的要求,建立健全更加完善的食品安全检验检测体系和运行管理机制,使全省食品安全检验检测技术更先进,功能更齐全,服务更完善,为食品安全监管和产业发展提供有力的技术保障。  二、基本原则  (一)统筹规划,合理布局。根据食品安全监管工作需要,统筹规划不同类别、不同层级、不同区域的检验检测资源布局,突出建设重点,强化薄弱环节,促进食品检验检测资源整合共享,提高检验检测整体能力。  (二)因地制宜,分级负责。鼓励地方特别是基层积极结合本地区监管工作实际和产业布局情况,根据食品检验检测专业技术特点,合理确定各级政府及相关部门任务,各负其责,分级分步组织实施,有序推进,确保食品安全监管工作有足够的检验检测能力支撑。  (三)规范建设,科学评价。促进检验检测体系和能力建设的规范化,全面提升检验检测能力。加强检验检测机构的资质认定、科学评价和有效监督,规范检验检测程序,确保检验检测结果的准确性和公信力。  (四)统筹协调,形成合力。建立食品安全检验检测工作协调机制,鼓励采取政府购买服务等方式,充分发挥各级各有关部门涉及食品安全检验检测机构的人才、设施、设备、经费等资源作用,有序高效为食品安全监管服务。  三、工作目标  按照“检测机构要精、检测项目要全、检测能力要强、检测水平要高”的总体目标,整合现有食品检验检测资源,构建省级突出“高精尖”、市级满足“全覆盖”、县级达到“最基本”、乡级实现“最快速”的统一、权威、高效的食品检验检测体系,切实提高全省食品安全检验检测水平,为行政执法提供有力的技术支撑。  四、工作任务  根据监管需要、服务人口、产业发展、区域设置、能力基础等实际情况,在符合食品检验检测体系建设基本原则的前提下,重点加强省、市、县级检验检测机构及乡镇快速检测室建设。同时,充分发挥有关部门和第三方检验检测机构的作用。  (一)推进贵州省级检验检测体系建设。按照《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》(国发〔2013〕18号)和《贵州省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》(黔府办发〔2013〕40号)等文件精神,将省食品药品监督管理局管理的省食品药品检验所、省质量技术监督局管理的省产品质量监督检验院、省卫生和计划生育委员会管理的省疾病预防控制中心涉及食品检验检测资源整合,组建省食品检验检测所(划转省食品药品检验所15名涉及食品安全检验检测的全额拨款事业编制、省产品质量监督检验院5名涉及食品安全检验检测的全额拨款事业编制、省疾病预防控制中心5名涉及食品安全检验检测的全额拨款事业编制),由省食品药品监督管理局管理,负责食品生产、流通、消费环节的检验检测。省农产品质量安全监督检验测试中心和省兽药残留监测中心承担农产品农药、兽药残留等检验检测的职责;省产品质量监督检验院承担食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的检测职责;省疾病预防控制中心承担食品安全风险监测和风险评估的检测职责;省分析测试研究院等食品检验机构承担食品药品监管部门委托、授权范围内的食品安全检验检测工作。  (二)推进市(州)级检验检测体系建设。按照《省人民政府关于改革完善市县食品药品工商质监管理体制的意见》(黔府发〔2013〕29号),整合市(州)级食品药品安全检验检测机构、人员、装备及相关经费,建立健全综合性的检验检测机构,交由各市(州)食品药品监督管理局管理。  (三)推进县级检验检测体系建设。按照《省人民政府关于印发〈关于进一步加强基层食品安全监管工作的指导意见〉的通知》(黔府函〔2015〕235号),组建县(市、区、特区)食品检验检测机构,将质监、工商、卫计、食品药品监管等部门涉及的检验检测机构、人员、装备及相关经费整合,或组建专业优势突出、资源共享共用、可覆盖和服务周边地区的区域性食品检验检测中心。区域性食品检验检测中心可作为市(州)级食品检验检测机构的派出机构,或作为县政府或食品药品监管局直属事业单位,接受市(州)级食品检验检测机构工作指导。具体整合和管理方式由县级人民政府确定,有效服务食品安全监管和产业发展需求。  (四)推进乡(镇)级检验检测机构建设。按照便捷高效原则,由县级政府确定在乡(镇、街道、社区)(或按区域)设立食品安全快速检测室,接受乡(镇、街道、社区)和上级业务主管部门的管理和指导。  五、功能定位  重点强化食品安全检验检测体系服务食品安全监管的核心职能,突出其公益性属性,充分发挥其技术支撑保障作用。  (一)省级食品检验检测机构。具备较高的食品检验检测能力,力争优势领域能够达到国内领先水平;具备一定的科研能力,能够开展相关领域的交流与合作,开展基础性、关键性检验检测技术以及快速和补充检验检测方法研究,参与标准的制、修订工作;具备突发事件预警反应能力。能够完成相应的法定检验、监督检验、执法检验、应急检验等任务,指导省内食品相关领域检验检测工作。为政府部门监管和执法提供有力的技术支持。  (二)市级食品检验检测机构。具备食品常规检验检测能力,满足批量、快速检验检测和区域监管的技术保障需求。能够完成相应的食品监督执法常规性检验检测任务。能够为政府部门日常监管和执法提供可靠的技术支持。  (三)县级食品检验检测机构。具备对常见食品微生物、重金属、理化指标的实验室检验能力及定性快速检测能力。主要承担对检验检测时限要求较高的技术指标、不适宜长途运输品种以及区域特色食品的检验检测任务。  (四)乡镇食品检验检测机构。具备相应快速检测能力和预警报告能力。  鼓励有条件的地区探索市、县级检验检测机构在以检验检测为核心职能的基础上,扩展风险监测、评估、预警等技术职能,推动建成多职能的综合性技术支撑机构。  六、保障措施  (一)统一认识,加强领导。食品安全检验检测体系建设,事关食品安全监管全局。各级政府要统筹检验检测体系建设工作,增强紧迫感和责任感,加强领导,加快推进食品安全检验检测体系建设。  (二)协调配合,落实责任。各级编办、财政、人事、农业、工商、质监、卫计、食品药品监管等有关部门要积极配合,加强指导和协调,督促开展食品安全检验检测机构建设工作。各地要明确食品检验检测体系建设和管理牵头部门,完善工作机制,有效推进本行政区域食品安全检验检测体系建设。  (三)各负其责,密切协作。各职能部门根据食品安全监管的需要,编制年度监督抽检计划,制定下达全年日常监督抽检计划;根据年度检测计划,各地各职能部门编制检测经费预算,报财政部门审核下达,确保完成年度抽检任务,并向当地食安办报备;各有关部门要把年度抽检计划布置的检测结果及时汇总报送当地食安办,实现检验检测信息共享,为食品安全风险评估、预警提供科学依据。  (四)结合实际,优化配置。各地政府要结合本地区监管和产业发展实际,加强统筹规划,合理布局及整合食品安全检验检测资源,给予经费支持和政策扶持,确保食品安全检验检测体系建设科学合理。  (五)加强考核,提升水平。各地政府要研究建立科学合理的检验检测机构建设工作考评机制,完善工作制度,推动检验检测体系的建设和管理工作有效开展,促进食品安全检验检测机构快速发展和检验检测水平不断提升。

  • 投资30亿 第二批182个县级食品检测试点名单公布

    2014年底,国家发改委公布全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,包括9家区域性食药检测中心和21家一般性检验机构,仪器信息网编辑根据已公布信息估算,全国首批30个县级食品试点项目总投资超过了2亿元。点击查看首批名单]  去年4月,我国启动第二批县级食品安全检验检测资源整合试点建设工作。2016年3月2日,国家发改委明确了第二批县级食品安全检验检测资源整合试点单位名单。[align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/05aa6699-bee9-4f13-8ff3-608fd0ed0bb3.jpg[/img][/align]  此次国家共确定了182个项目为县级食品安全检验检测资源整合第二批试点,其中包括95个项目为区域性检验中心(整合2个以上县相关检验资源,为多个县提供检验服务),87个项目为一般性检验机构(整合县域内相关部门检验资源,为多个部门提供相关检验检测服务)。  根据发改投资〔2016〕443号文件规定,[b]区域性检验中心[/b]建设1500平方米的实验室,[color=#ff0000]购置800万元的仪器设备[/color],总投资1400万元,中央定额补助1100万元;[b]一般性检验机构[/b]建设850平方米的实验室,[color=#ff0000]购置460万元的仪器设备[/color],总投资800万元,中央定额补助600万元。仪器信息网编辑按此规模评估,第二批试点项目投资数额将超过30亿元,[color=#ff0000]其中将涉及大量的仪器设备采购,预计采购规模将接近20亿元[/color]。[align=center][b]第二批县级食品检测资源整合试点部分名单[/b][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/b04acce2-2574-47e0-836e-22ef1e225e8b.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/d636a14d-20e4-4b3d-b257-3940fb4a6ecb.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/c0bd2164-366d-4eef-b786-d47fb8ef49f8.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/67c1290b-e115-4ac3-8875-33e31dab940f.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/c4b88277-9b55-4596-9c83-6610bdf90077.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/de45a903-4b99-42bb-99dd-996f521ff6bf.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/170a16f7-8034-4e7a-82a1-25e505a69412.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/6cf1aaf8-063a-4968-96ee-d3195ffd0af1.jpg[/img][/align][align=center][img]http://img1.17img.cn/17img/images/201604/insimg/7d6a61fa-80e6-4d62-ac5c-f7e8cabe90f4.jpg[/img][/align][align=right][color=#ff0000][b]名单持续更新中......[/b][/color][/align]  近年来,我国食品安全事件频发,国家政府对此重视高度不断提升,持续加大投资建设各级食品安全检测能力,特别是最靠近食品安全源头的基层单位。  据悉,此次试点项目建设期为中央投资下达起一年内。一旦相关资金的到位,相信全国各地食品检测单位将陆续展开实验室建设与仪器设备采购的招标工作.

  • 你是否支持成立食品检验与检测中心?

    在这次全国两会期间,张自立委员建议,创新食品安全监管体系,将分散于全国各地各部门的技术支撑力量都集中在一起,成立食品检验与检测中心,对监督检验网点进行统一布局,尽快扩大检测覆盖面,提高检测水平。对张自立委员的建议,你是否支持成立食品检验与检测中心?另外张自立委员认为,全国目前从事食品安全监管的人员有100万之多,但检验检测机构条块分割。一方面科研经费明显不足,检验人员素质参差不齐;另一方面管理资源重复建设,未能有效整合。“分散的检测体系之间,标准不同,运用手段和仪器不同,造成监测结果不同,使检测的严肃性、客观性、科学性和公正性受到质疑。这不仅让企业无所适从,也动摇了消费者的信心。”

  • 食品接触行业资源整合和重新分配的时代来临

    2017年10月19日,GB 4806.1 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》和GB 9685《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》正式实施,标志着食品接触新国标标识标签、符合性声明、可追溯体系建设、添加剂的合规提上日程。食品接触制品也已成为监管重点,塑料类餐具产品、食品接触用纸和纸板材料及制品以及食品机械产品已经被质检总局监督司列为重点监督产品。杭州希科检测技术有限公司,在食品接触材料、包装材料检测方面具备专业资质,是国家认可的CMA和CNAS食品接触材料检测机构。可依据新国标要求提供GB 4806.1标签检测和咨询服务;GB 9685常规添加剂、着色剂检测;GB 4806.2-GB 4806.11各产品理化性能检测及各供应链间符合性声明咨询服务。食品接触材料 销售工程师:王锡栋(Mr Vincent Wang)直线电话:+86/(0)571- 86712902/13616524670电邮:wxd@cirs-group.comQQ/微信:441059950-CNAS、CMA资质检测机构

  • 检测认证机构整合 对于检测行业的你怎么看待?

    据不完全统计,我国检验检测机构数量经过认证计量或证书颁发的检测机构达到2万八千到三万家,居世界第一位,检验检测人均增长率在10%以上。我国各级政府部门、国有企业、股份制企业、外资机构、民营第三方机构五类机构形成共存共进的局面。多年来,我国各类检测技术机构在推进产品质量提升、促进公平贸易以及维护公众利益方面发挥重要作用,国家的经济发展,检验检测行业功不可没。然而,我国检验检测机构的发展存在着不容忽视的深层次问题,我国检验检测机构各级行政部门隶属的检测机构也存在着很多的问题,主要体现在几个方面:第一、 体制机制僵化,导致重复建设严重积极推行“大部制”改革  国家在财政人事方面对事业单位的要求使他们来不及建成自由市场的激励机制,创新发展动力严重不足,同时各个检验检测机构隶属于不同的政府部门,其发展只能在本系统内考虑,也导致了不同的系统、同类的机构重复建设严重。第二、 布局结构分散,规模普遍较小  由于缺乏全国的布局、行业的布局,导致布局分散。各类机构各自为章,规模普遍较小。第三、 行业壁垒较多,条块分割严重  除国家强制证书的取得之外,行业检验资质证书过多,给检验检测机构造成极大的资源浪费。各类检验检测机构结果也互不认可,也存在不同程度的重复检测。市场机制和社会力量的作用也没有充分发挥。第四、 服务品牌匮乏,国际化程度不高  近年来,国外检测机构在国内发展非常迅速,因为他们拥有很强的品牌,而我们国家在国际上被认可的品牌是少之又少。中国的服务业在进出口贸易竞争中,服务业的比例远远低于发达国家。在服务业中,高技术服务业更少,检验检测在高技术服务业出口贸易中几乎是零。而发达国家进出口贸易中,服务业贸易占主贸易量的百分之二十以上,我们国家不足百分之十。近几年来,我们的比重在提升,但是还是非常的不够。这就导致我们的检验检测机构风险意识不强,检验检测体系不健全,综合能力不高,竞争能力不够。  综上所述,中国的检验检测机构改革及整合势在必行。那么对于检测认证机构的整合,检测认证人员又会有何看法呢?对于检测行业又会有什么影响呢?下面就是一名检测认证工程师对检测认证机构整合的一些看法:1机构整合能够集中各方优势,实现资源的合理配置  从上级主管部门的总体思路看,是要求整合业务相同或相近的检验、检测、认证机构,解决这些检测认证机构过于分散、活力不强的问题。经济学把为了创造物质财富而投入到生产活动中的一切要素统称为资源,包括人力资源、物力资源、财力资源、信息资源、时间资源等。如果从市场经济和商业社会的角度来讨论,机构整合就是一种资源的合理调度。   资源整合,是检测认证机构整合战略调整的手段。整合就是要优化资源的合理配置,就是要有进有退、有取有舍,就是要获得整体的最优。认证与检测机构有着不同结构、不同内容的资源,如果能进行有效的识别与选择、配置和融合,就能使其认证链条具有较强的条理性和系统性,并创造出价值。提升资源整合能力,进而增强竞争优势。2机构整合能够加速提升客户服务质量  认证行业作为“高技术服务业”和“商务服务业”,创新为服务提供了动力,服务又是创新的目标,只有持续不断地关注各类客户的需求、运营模式、发展趋势变化等,站在更好地为客户服务的角度,才能真正做到有效创新,并在市场竞争中取得创新的丰硕成果。  机构整合,与服务以人为本的核心理念相契合,更是一种形式上的创新。这种创新就是把以流程为中心转到以客户为中心的重大改革。从客户的角度来说,流程越简单越好,打交道的单位和部门越少越好,需要盖的章也是越少越好。例如:经常接到企业客户打来的电话,询问认证和测试相关事宜,我们发现,客户常常分不清认证机构和检测机构,不知道二者各自的负责领域是什么。这些对于从业者来说非常简单的问题,部分客户却觉得非常复杂。为什么?因为环节太多,又没有专人指导。  认证机构与检测机构整合,客户就不必花精力去分清认证检测的各个环节,相反,客户就是中心,认证服务体系是围绕客户进行的,不管是认证还是检测机构,不管是哪个模块,都是以客户需求为导向的。这种创新,不仅是传统体制向现代体制的转变,更是人性化思想的体现。  综上所述,检测认证机构整合是大势所趋,代表着未来认证检测发展的方向。实际上,国外的认证机构大部分都有自己的实验室。例如美国安全检测实验室公司(Underwriters Laboratories Inc.,简称UL),从名字就可以看出它原本是一个检测实验室,但是已经发展成为世界上最具权威的从事产品安全测试和认证的机构之一,UL标志已成为产品迈向国际市场的通行证。类似的,还有TüV、SGS、ITS等国外著名认证机构,都能提供全面的检验、鉴定、测试和认证服务。  目前国内的一些检测机构也在加快建设自己的实验室,但是距离国外发达认证机构还有不小的差距。现阶段,通过整合有实力的国内检测机构,认证机构可以迅速扩大规模,共享固定和无形的资源。当然,整合也许会带来一些不利的因素,例如不同机构之间的管理体系不尽相同,因此存在重复、交叉甚至矛盾,而不同机构文化的差异也可能导致沟通成本的增加。但是只要我们坚定信心,求同存异,认真分析,用发展的眼光去看待这些问题,就一定能克服困难,实现双赢。来源:互联网

  • 【原创大赛】浅论食品检测标准的整合创新

    [font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]食品检测是食品安全监管的重要支撑,由于历史原因,食品检测方法繁多,有各部门组织制定的国家标准,部门标准,各省制定的地方标准,各企业制定的企业标准,也有一些行业标准,进出口标准,还有一些国际及国外引用标准。这些标准共同服务于五十几个大类,数千个小类的食品检测,阵容庞大,年限不一,功能重复或不完整,一些已经难以适应监管需要,也给各类标准使用者造成不小困惑,亟待整合与创新。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][list=1][*][font=宋体]先谈整合[/font]1:[font=宋体]梳理[/font][font=宋体]思路:既可以按检测参数,也可以以产品类别(大,中,小),进行梳理,鉴别。[/font][font=宋体]举例一:参数[/font]PH[font=宋体]的测定,现有测定食品[/font]PH[font=宋体]的各类标准二十个左右,具体见下表:[/font][/list][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] [/font][font=宋体] 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食品pH值的测定》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=宋体]对[/font][font=Calibri]GB/T5009.45-2003,GB/T10786-2006,GB/T9695.5-2000[/font][font=宋体]的整合[/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 13662-2018[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《黄酒》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20880-2018[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《食用葡萄糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20881-2017[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《低聚异麦芽糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20882-2007[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《果葡糖浆》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20883-2017[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《麦芽糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20884-2007[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《麦芽糊精》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20885-2007[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《葡萄糖浆》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 21118-2007[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《小麦粉馒头》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 23532-2009[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《木糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 5009.47-2003[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《蛋与蛋制品卫生标准的分析方法》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 8884-2017[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《食用马铃薯淀粉》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 8967-2007[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《谷氨酸钠(味精)》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]NY/T 422-2016[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《绿色食品 食用糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]QB/T 4093-2010[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《液体糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]QB/T 4260-2018[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《水苏糖》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]SB/T 10322-1999[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《pH测定法》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 5750.4-2006[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20705-2006[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《可可液块及可可饼块》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][tr][td=1,1,137][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]GB/T 20706-2006[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,264][font=宋体][size=16px] [/size][/font][align=left][font=宋体][color=black]《可可粉》[/color][/font][/align][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][td=1,1,167][font=宋体][size=16px] [/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px] [/size][/font][/td][/tr][/table][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri]GB5009.237-2016[/font][font=宋体]是对水产品,罐头食品,及肉与肉制品等食品中[/font][font=Calibri]PH[/font][font=宋体]值测定的整合,其他像糖类,淀粉制品类可可类等食品能否整合进去?梳理发现,这些产品中的[/font][font=Calibri]PH[/font][font=宋体]测试方法,除了制成测试样的方法(称样量,稀释体积)有所不同外,其他可以引用[/font][font=Calibri]GB5009.237-2016[/font][font=宋体]方法,不需另外制定测试方法。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]举例二:按类别,冻裹类食品,有二个净含量测定标准,为[/font][font=Calibri]GB/T21672-2014,[/font][font=宋体]及[/font][font=Calibri]GB/T22180-2014,[/font][font=宋体]二方法基本一致,可以形成冻裹类食品净含量测定基础标准,避免一个(或一类)产品制定一个测试方法。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri]2[/font][font=宋体]:[/font][font=宋体]整合[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]思路:整合必须是有机整合,规范引用[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]有机整合的难度较大,必须由各领域专业人员吸收近年来该领域的研究成果,并进行相关验证,才能实行。有些方面不能有了先进的方法就排斥掉原始(或简陋)的方法,但也不能为了给落后(简陋)的方法让路,而排斥先进方法。[/font][font=宋体]举例三:[/font][font=Calibri]GB/T5009.141-2016 [/font][font=宋体]这是测定诱惑红色素的老方法(薄层色谱法)适用于汽水硬糖糕点冰淇淋,[/font][font=Calibri]GB 5009.35-2016[/font][font=宋体]这是测定食品中色素的国家标准,主要适用于饮料,酒,糖,蜜饯等制品,这二个方法只是测定范围不同带来前处理有一些不同,诱惑红也可以用液相色谱测定,其它色素也可以用薄层色谱法测定,也就是合成一个标准,[/font][font=Calibri]GB/T 5009.141-2016 [/font][font=宋体]部分内容(糕点,冰淇淋,薄层色谱法)可以作为[/font][font=Calibri]GB 5009.35-2016 [/font][font=宋体]的附录保留,同时该标准也没有吸收行业内多年使用的创新(变波长检测),以降低测定低限,进一步修订还应该吸收高回收率的固相萃取法,[/font][font=Calibri]GB/T21916-2008[/font][font=宋体]使用了变波长检测和固相萃取,但只适用于水果罐头,要考虑扩大检测范围,同时该标准中标准曲线测定范围过低,对[/font][font=Calibri]1PPM[/font][font=宋体]以下浓度,液相色谱一般不能准确定性,对允许添加的产品,添加很低效果接近无色也没有实际意义[/font][font=Calibri]([/font][font=宋体]也大幅低于允许添加量),对不得添加的产品,在风险检测中有必要引入液相质谱等高分辨测定法,[/font][font=Calibri]GB/T9596-2008[/font][font=宋体]为测定肉制品中胭脂红的方法,第一法中除前处理中提取和沉淀蛋白外,其他可以并入主方法,第二法为比色法,只有定量没有定性,方法会产生假阳性(其它色素也有吸收),可以规定用带波长扫描功能的分光光度计按波长吸收曲线定性,也可用薄层色谱法定性。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]食品应该像药品(中国药典)一样制定一整套的基础方法,具体到产品标准,除一些特殊规定外必须直接引用基础标准,变化较大的也可以主参数下形成附录。例如:本产品按下述方法制备测试样,按[/font][font=Calibri]GB5009.237[/font][font=宋体]方法测试[/font][font=Calibri]PH[/font][font=宋体]值,或按([/font][font=Calibri]XX[/font][font=宋体]方法附录[/font][font=Calibri]XX[/font][font=宋体]测试)。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]对色素检测而言,可以形成以色素种类(酸性,碱性,油溶性等)为经,不同的技术方法(薄层色谱,分光光度,液相色谱,液相质谱,高分辨质谱等)为纬,不同基质对应的不同前处理方法为第三维的立体模块结构,见下图[/font][font=Calibri]1[/font][font=宋体],对淀粉基质及以铝色淀(颜料)形式添加的色素,目前尚无国家检测标准,可参考酸水解法([/font][font=Calibri]2[/font][font=宋体])前处理,选用适宜的方法定性定量检测。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [img=,554,500]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108021835215285_7439_3237657_3.gif!w554x500.jpg[/img][/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]图[/font][font=Calibri]1[/font][font=宋体]:色素检测的三维结构[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]二.[/font][font=宋体]再谈创新[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri]1.[/font][font=宋体]检测标准的适用范围等问题。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=宋体]随着监管要求的提升,食品检测标准会逐渐与需求相脱节,食品种类多,而具体检测标准的覆盖面往往只能达到一小类中的几个或几大类,跨类使用有风险(文献办法多,一般需拐弯抹角走验证程序),一般也只能用于风险检测,即使是现有适用标准,由于制定时的要求不高,其回收率的指标等也不能完全符合[/font][font=Calibri]GB/T27404-2008[/font][font=宋体]方法验证要求。因此,必须认识到:除了使用新的检测方法外,提高回收率是一种创新,扩大检测覆盖面也是一种创新,降低(适当)检测方法测定低限是一种创新,降本增效是一种创新,提高测定准确性,避免基质效应以及避免假阴假阳性结果是一种创新,使用低碳环保环境友好的方法检测也是一种创新,及时验证创新成果并吸收进相关标准更是一项重要工作,国家层面也需要有持续的一定的政策倾斜和奖励。[/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][font=Calibri] [/font][font=宋体][size=16px][/size][/font][list=1][*][font=宋体]检测标准与判定标准的脱节问题。[/font][font=宋体]这方面,既有检测标准定量限(检出限)高于判定标准的问题,也有部分参数在一些产品中存在本底的问题([/font]1[font=宋体]),还有一部分产品只有判定标准,没有合适的检测方法标准,也有一些有了检测标准但没有判定标准(或只是一个部门的部分规定)这些,都必须通过创新的立法的方法来逐步改善。[/font][/list][font=宋体][size=16px][/size][/font][list=1][*][font=宋体]结语[/font][font=宋体]食品标准整合与创新是一项专业性,政策性,实践性,系统性较强的工作,需要多部门配合,成立有实际检测经历的各专业领域专家组成的委员会,专门,长期推动这一工作的进行,使我国的食品标准条例清晰,结构完整,及时更新[/font]([font=宋体]一些标准存在严重误导性错误),开放兼容,要及时吸收经验证的业内最新研究成果,可以制定草案试行一二年,根据实际反馈意见制定正式版本,同时做好和与国际接轨,积极参与国际标准制定工作,使食品检测标准成为食品安全监管的有力支撑,同时也是法治建设的必然要求,也是从美食大国走向食品强国的必然需要。[/font][font=宋体]参考文献[/font][/list][font=宋体][size=16px][/size][/font][list=1][*][font=宋体]王会霞,江丰,张莉等,我国食品检验中标准现状分析及建议,食品安全质量检测学报,[/font]2020.3 Vol. 11 No.6[*][font=宋体]吕东明,丁云连,詹晟等,常见淀粉制品中合成色素的改进测定法,食品安全质量检测学报,[/font]2012.6Vol.3 No.3[*][font=宋体]国家食品药品监督管理总局关于公布食品生产许可分类目录的公告[/font](2016[font=宋体]年第[/font]23[font=宋体]号[/font])[EB/OL]. [2016-1-27][*]GB 2760-2014 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]食品添加剂使用标[/font][s]. [/s][*]GB 2762-2017 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]食品中污染物限量[/font][s].[/s][*]GB 2763-2019 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]食品中农药最大残留限量[/font][s]. [/s][*]GB 29921-2013 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]食品中致病菌限量[/font][s]. [/s][*]GB 16740-2014 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]保健食品[/font][s]. [/s][*]GB 31650-2019 [font=宋体]食品安全国家标准[/font][font=宋体]食品中兽药最大残留限量[/font][s]. [/s][*][font=宋体]全昭欢[/font]. [font=宋体]中国食品安全标准体系的问题及对策[/font][J]. [font=宋体]轻工科技[/font], 2018, 34(3): 14?15.[*][b][font='微软雅黑','sans-serif'][color=#333333][back=white]《[/back][/color][/font][/b][font=宋体]卫生部关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函(卫办监督函〔[/font]2011[font=宋体]〕[/font]551[font=宋体]号)》[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=#333333][back=white]《[/back][/color][/font][font=宋体]卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类最大残留量有关问题的函》(卫办监督函〔[/font]2011[font=宋体]〕[/font]773[font=宋体]号)[/font][/list][font=宋体][size=16px][/size][/font]

  • 【分享】质检总局推进检测机构整合 食品检测与追溯将迎来井喷式增长

    一、政策1、国家政策质检总局武津生:矢志不渝推进机构整合http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122119国家质检总局计划财务司司长王铁夫:为深化质检体制改革保驾护航http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122285我国细化梳理大气污染防治22项政策措施http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122283国务院研究部署进一步加强雾霾等大气污染治理http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122459财政部:2014年继续免收出口商品检验检疫费http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1224042、地方政策湖北将对共享科学仪器提供30%检测费用补贴http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122204云南全省16个州府市府今年全部要建空气自动监测站http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122125北京今年将对九类产品实施重点联合质量监督http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122299甘肃出台全国首部食品安全追溯管理办法 确保舌尖上的安全http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1222312014年日照市新增9个海洋环境监测点至84个http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122476日常监测项目增大米中重金属http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122460二、国内观察1、国内新闻事件专家:赛百味含发泡剂曝国内食品监管真空http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122276国家质检总局:256批进口食品化妆品检出问题http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122217检测机构爆欧莱雅兰蔻防腐剂超标 化妆品还能相信谁http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=12228739批次水嘴铅含量超标 “隔夜水”铅含量或更高http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1224222、行业观察食品检测与追溯将迎来井喷式增长http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122200引入第三方机构让自来水检测更透明http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122198中国玩具业“欧盟赶考”http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122196食品快速检测仪器行业发展有望实现标准化http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122117室内空气检测市场乱象丛生 揭秘四大虚假招数http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122475水嘴新标出台在即 不合格企业或遭淘汰http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122472行业标准缺失:不同基因检测公司检测报告大相径庭http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122466三、标准1、国内标准新版环保纺织品标准发布 对全氟辛酸PFOA监管趋严http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1222902014年家居业最严标准 水龙头含铅量强制检测http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122222电动自行车电池新标准发布http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122430首批认证认可行业标准发布http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1223872、国外标准欧盟修订RoHS指令 医疗监控节能灯出口企业受益http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122517ISO修订乳品中蛋白质测定国际标准http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122470美国提高婴儿配方奶粉安全标准http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122112日本加严乙氧喹啉在大米等产品中的残留标准http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122144欧盟拟修订仁果和葡萄中环虫酰肼的最大残留限量http://www.woyaoce.cn/news/122302.html欧盟修订致敏原信息法规http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122301四、行业建设1、实验室建设福建省将建光伏产品认证检测中心http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122346北京纳米电子材料检测中心落户怀柔http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122362国家物联网产品及应用系统质检中心正式成立http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=1223452、科学技术食品中禁限用药物及环境污染物识别检测技术研究取得最新进展http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122282自主研发检测试剂盒“捕捉”痴呆的蛛丝马迹http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122133高灵敏度室内环境气体检测仪实现国产化http://www.woyaoce.cn/news/newsdetails.aspx?id=122397

  • [国内新闻] “第三方食品检测”全面崛起仍需时日

    最近,一项针对京沪两地时令果蔬进行的安全调查显示,农残这个老问题依然存在,且形势不容乐观。http://www.gfjl.org/forum.php?mod=attachment&aid=MTMyMjEzfDlmMmM3ZDhkfDE0NDM5NDMwNzh8MzMzMzd8MTgyMDY4&noupdate=yes  近日,山东省出台了《省级食品检验检测政府购买服务指导意见》,该意见要求,凡承担国家、省级安排食品检验检测任务的省级食品安全相关部门和单位,均可向社会力量购买检验检测服务;凡符合相关规定并具有合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件保障的检测机构,均可承担检验检测任务。  长期以来,我国食品检验检测一直存在技术水平不高、资金不足、专业检验人员严重缺乏等问题,为食品安全埋下了隐患。为此,国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出,要通过政策引导和政府购买服务等多种方式,促进第三方食品检验机构发展。那么,现有社会力量能否很快加入食品检验队伍,缓解食品检验面临的“缺人员、缺经费、缺手段”现状?市场规模日益扩大  根据国家食品安全监管体系“十二五”规划,未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域。据此推算,预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元,年均复合增速超过50%。  从食品药品监管总局发布的2015年上半年食品安全监督抽检情况中可以发现,食品安全的主要问题有四类,即禁限用农兽药残留超标,占不合格样品总数的2.8%;非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格样品的19.3%;微生物指标不合格,占不合格样品的35.0%;重金属指标不合格,占不合格样品的12.7%。  最近,一项针对京沪两地的时令果蔬进行的安全调查显示,农残这个老问题依然存在,且形势不容乐观。一线城市是“菜篮子”工程的重点保障城市,以北京、上海为例,北京每年的蔬菜消费量有700多万吨,上海约为264万吨。今年7月,绿色和平组织在北京、上海两地的三个菜市场分别购买了小油菜、黄瓜、桃子三种时令果蔬,共18个样品,并送至具有资质的独立第三方实验室进行400余种农药残留的检测。检测结果显示,17个样品含有农药残留,半数样品含有4种以上混合农残,共测出27种农药。在北京的一个小油菜样品上测出国家于2009年就禁止使用的氟虫腈。  对农残稍有意识的消费者,往往将长时间浸泡、去皮当作去除农药的有效途径,却忽略了农药业的新式武器——“内吸式”农药。这种农药被植物吸收后,通过植物内部疏导遍至整株,往往是在果蔬内部而不是表皮上。这次就有北京的小油菜、黄瓜、桃子、上海的桃子“中”了内吸式农药的“招”。在送检的北京一个小油菜样品上,不仅使用了国家禁用农药氟虫腈,还含有另外两种同属内吸式农药的灭蝇胺、吡虫啉,长期接触具有生殖毒性及神经毒性。  与日益严峻的食品监管形势相比,当前的食品检验检测现状实在不容乐观。在很多地区,技术人才严重不足,技术水平低下,检测经费严重不足,造成无法开展相应的检验检测工作或检测结果不准确,不能作为食品安全监管的技术支撑。在检测经费方面,财政往往重视硬件投入,检测经费投入严重不足,导致检验检测的日常工作不能正常运转。职能部门普遍重视检测实验室建设,投入大量的经费和人员建设各自实验室,由于检验检测具有共同性,而各检测机构隶属的部门却不同,造成检测资源归属不同,硬件基本雷同,形成检验检测资源的浪费。  据悉,国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出,要通过政策引导和政府购买服务等多种方式,促进第三方食品检验机构发展。国家食品药品监督管理总局的“三定”方案也提出:推进食品药品检验检测机构整合,公平对待社会力量提供检验检测服务,加大政府购买服务力度,完善技术支持保障体系,提高食品药品监督管理的科学化水平。  根据国家食品安全监管体系“十二五”规划,未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域,与2010年相比,未来全国将新增监测网点2526个,监测样本量将扩大到每年287万个。据此推算,预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元,年均复合增速超过50%。

  • 市场调查之国内食品检测机构分布情况

    仪器信息网讯 截止到2013年7月,根据国家质量监督检验检疫总局发布的统计数据,国内获取食品检验机构资质认定(CMAF)的检测机构总计3500-3900家(质检总局公布的数据是3503家,认监委肖亮在第五届中国第三方检测实验室发展论坛暨实验室展览会公布的数据是3827家),其中国家级获证机构410家。http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/20155111406.jpg  图1 各省获证食品检测机构分布图http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/201551114319.jpg  图2 食品检测机构系统系统分布百分比  2013年,全国疾控中心总计3522家,其中具有CMAF资质认证的中心数量为1625家,约占整体数量的46.14%。虽然从数据上看,具有CMAF认证的疾控中心在整个疾控体系中比例较高,但是目前的疾控中心基本是有原来的防疫站更名成立的,尤其是地市级和县级的疾控中心更是如此,并且这类拥有CMAF资质疾控中心大部分从事食源性疾病的检测,食品和农产品的质量安全检测能力薄弱。  由于大部制改革还在逐步整合,目前食品药品及技监系统均有从事食品检测的检测机构。根据国家产品质量技术监督管理总局公布的数据,技监系统和食品药品系统的获证食品检测机构总计1299家,具体省份分布请见下表:  表1 1299家技监、食品药品系统食品检测机构分布情况http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/2015511135722.jpg  民营的食品检测机构数量为116家,主要集中在上海、浙江、广东、山东等沿海城市。表2 116家民营食品检测机构分布情况http://bimg.instrument.com.cn/show/NewsImags/images/2015511135744.jpg

  • 食品快检,鸡鸭肉、猪肉、牛羊肉、调理品检测---新希望六和集团旗下---山东新普赛斯检测服务有限公司

    山东新普赛斯检测服务有限公司于2021年03月26日成立。法定代表人公晓丽,公司经营范围包括:许可项目:检验检测服务;农产品质量安全检测;室内环境检测;林业产品质量检验检测;第三类医疗器械经营等公司已建成2个CNAS认可实验室,5个质谱中心化验室,43个具备快检能力的卫星化验室。公司可对外承接兽药残留、常规理化指标、微生物、重金属等多项检测任务。山东新普赛斯检测服务有限公司隶属于上市企业新希望六和股份有限公司,致力于将母公司内部多年积累的食品安全管理经验,共享给同行企业,利用企业内部富裕检测资源为同行企业提高高效率、低成本的兽药残留检测、实验室托管、技术培训、实验室规划等服务。协助企业提升食品安全管控能力,净化区域食品安全环境。母公司新希望六和股份有限公司自2015年开始连续获得中国肉类食品安全信用体系建设示范企业、全国食品安全管理创新先进单位等荣誉称号。新希望六和股份有限公司是全球食品安全倡议GFSI董事会成员 ,及GFSI中国联席副主席单位,获得国家科学技术进步奖二等奖六项。为履行食品生产经营企业主体责任,食品安全社会共治责任以及践行全球食品安全倡议书关于扶持肉类企业提升食品安全管理能力和市场能力的承诺,以实际行动践行企业的社会责任,协助政府监管部门共同推动食品安全的全民共治共享。公司主要项目包括:1.对外检测服务针对肉类企业检测成本高、检测需求量大的特点,将新希望六合体系内部实验室对外共享,为客户提供低成本、高效率的二方检测服务。快速---24h内提供检测报告准确---拥有完善专业的三级检测体系降本---成本低于自主运营实验室2.技术托管服务依托技术优势协助客户建立一整套科学完善的检验检测体系,为客户提供整套食品安全检测方案。专业---深耕农牧行业36年,积累丰富技术优势与经验降本---依托集中采购优势,为客户降低采购成本风险控制---协助客户最大程度降低食品安全风险成本3.实验室设计装修、仪器设备销售一站式服务对于准备进行实验室建设客户,提供从实验室整体设计、实验室装修、仪器设备采购、实验耗材采购、技能培训的一站式服务平台。山东新普赛斯检测服务有限公司,力求通过内部资源共享、外部资源整合,打造一站式互联网检测平台。为同行业降费增效,积极推动食品安全社会共治共享,在践行企业社会责任的同时,为提高行业食品安全管控能力做出贡献。全面提升客户从“农场”到“餐桌”的食品安全竞争力,生产消费者和政府主管部门信得过的产品。让天下没有难做的食品安全。

  • 实验室耗材的配备是食品检测的必要基础

    食品安全是一项关系民生的大事,因此食品检测的重要性自然不言而喻。但俗话说“巧妇难为无米之炊”,如果没有必要的检测设备或仪器,食品检测也就无从谈起,食品安全更是难以保证。所以,保证实验室耗材的合理配备,无疑是食品检测过程中必不可少的硬件基础。  一、经济发达地区的耗材更正规  经济发达地区运用市场机制和政府激励相结合的手段,已通过科技公共服务平台,实现从实验室耗材设备购置、调剂、保养、维修到试剂等耗材配送再到专业人才开展咨询技术指导等方面的社会资源共享模式,做到了人、机、物、料等实验室资源全方面的资源共享,节约了成本,提高了检测的效率。如江苏、安徽等省由科技厅、教育厅、高校、质量技术监督局等部门共同组织了一个面向全社会开放的非赢利性大型科学仪器设备公共服务平台,通过网络信息化技术向各检测实验室及用户提供方便的服务;北京、上海、广州等发达城市由于信息流通快,运输方便等便利条件,实验室自行采购和供应商代理相结合。  而西北地区特别是宁夏等地实验室耗材主要通过代理商进行采购配送,模式单一,货物运输周期长,价格高,成本大,实验室对耗材的管理主动性受到限制,尤其在食品安全突发事件紧急任务项目的检测上往往因试剂、标准物质的急需而增加购买的成本,增加检验人员的工作量和工作时间,凸显了在目前条件下,加强实验室耗材精益管理的必要性和迫切性。  二、实验室耗材细化管理的原则  实验室耗材在食品检测中要及时,为保证检测任务的按期按质完成,实验室应从耗材的采购进行精益管理。对实验室耗材的采购应从以下三个方面进行细化管理。  一是对供应商的储备、资质评价、产品追溯 、产品性价比、运输状况、售后服务等供应链的各个方面实行价值管理,优先选择质优价低性能好的产品,对实验结果影响最小的产品;  二是从提交申购计划、计划审核、申购汇总、建立购货档案等采购程序上进行完善管理,避免人为延误、错买和积压等浪费现象发生,做到尽善尽美;  三是从厂家信用评价、产品使用反馈信息、价格比较、供货周期、使用成本等方面定期做出分析报告进行产品比较管理,做到精益求精。  “民以食为天”,食品安全是整个食品行业都必须时刻关注的重点。除了对食品企业的监督,食品检测更是保障食品安全最重要的“把关者”。为了保证最准确、最安全的食品检测结果,实验室耗材的配备一定要精益求精,为食品安全奠定最坚实的基础,更促进整个行业的健康发展。

  • 县级食品检验能力知多少?吃惊到下巴都合不上了。

    县级食品检验能力知多少?吃惊到下巴都合不上了。

    看到了网友蓝剑微光的博客: 接受上级编办有关食品检验检测能力建设调研时,调研组说出了这样的数据,说据他们在全省了解,县级食品检验检测的业务收入占到了质量检验检测机构业务总收入的40%,据此,他们提出了本次食品监督管理体制调整中有关食品检验检测机构整合、建设的政策。 不是一般的吃惊,吃惊到下巴都合不上了。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/05/201605261110_594903_2984502_3.jpg 据食品药品监督管理部门在前期制定食品检验检测机构建设方案时掌握的情况看,其他地方不知道,至少在本辖区内(作者在江苏地区)县级质量检验机构的食品检验检测收入几乎为零。 调研组的领导似乎并不相信所说的,随后又向两位参加调研会的县编办的领导询问,他们的回答惊人的一致:按照上级的要求,已经组建的包含食品检验检测的综合检验检测机构,但不存在整合,因为县里没有食品检验检测人力和物质资源。既没有具备食品检验检测技术和业务的技术人员,也没有机构、设备和场地。如今这个40%是不存在的,县级政府就失去了整合的基础,需要从零开始从无到有的全新组建。 仅此一斑,真的不知道有多少决策、政策是在没有基本基础的情况下盲目形成的。不排除这一轮食品药品监督管理体制调整的方案设计。 网友我爱逛游评论:胸中万千,化成一句呵呵…… 网友辜颖评论:身在其中,会有更多的呵呵呵呵……详情请查看:http://blog.tianya.cn/post-617553-92815581-1.shtml 针对这种情况你怎么看?县级的食品检验能力真的如本文所说,既没有具备食品检验检测技术和业务的技术人员,也没有机构、设备和场地吗?政策的形成是不是都有着一定的调研基础呢?

  • 2012食品检测观摩展参展策划方案

    一、前言综合2011年度销售情况与新颁布的2012食品检验检测实验室仪器设备采购规范及相关管理办法中关于采购的新规定,公司确定将2012中国(青岛)科学仪器博览会列入2012年年度参展计划,主打展会营销,选择二到三场高时效性展会参加,以配合采购单位从(主要是国家相关检测部门与企业)以产品演示、推介为主要活动的展会中预选竞标单位的新举措。二、参展时间布展时间:6月13日(8 :30—18:00)6月14日(8 :30—24:00)展览时间:6月15日至17日(9 :00—17:00)撤展时间:6月17日(16:00开始撤展)三、地点中国山东·青岛国际会展中心青岛市崂山区(高新区)世纪广场四、人员(暂定,具体人员名单3日后公布)展会主要负责人(策划、组织):参展人员(实施):五、参展背景分析:1、展会分析展会特征:以观摩展为主推项目的四季主题巡展 专业性与权威性:邀专家联合打造国际标准DNA实验室样板间与食品检测国际标准实验室样板间,提供七种实验室建设全程解决方案,投入力度较大。品牌性:“红方块”品牌在展览界具备一定的信誉与一定影响力。国际性:展场配备、展商构成、专业观众、受邀专家及领导,具备国家化展会标准。展会的参展分类:重新整合科学仪器产业链,参展产品分类颇具特色,对我公司参展具备指导意义。(需重点研究)同期活动:中国科学仪器博览会重点打造了两个观摩展作为同期活动,颇具时效性,其中,食品检验检测国际标准实验室(样板间)观摩活动是我们此次参展的重点,因此我们选取同期活动的举办地——F 展区(观摩展区)的展位,以期获得最大收益。2、参展商分析此次展会参展商包括科学仪器的四大类二十三小类数千种仪器仪表生产及销售单位,来自海内外及包括港澳台在内的全国三十二个省(市、自治区、直辖市)。3、与会者分析竞争对手:目前了解到北京地区除我们还有7家同行业企业参加此次展会。媒体:目前合作媒体包括中央及地方的电视、报纸、网络媒体32家,主要合作媒体为环渤海地区及东北区域。采购商:针对我公司此次参展目的,我们了解到展会组委会为同期活动特邀了自全国的大型采购及意向采购团体领导及代表出席观摩展,并专门设有采购洽谈会议室和管理办公室。为吸引采购团注意,我公司已向组委会递交《同期活动配套展示设备合作申请表》,目前正在审核中,并将全力争取这次难得的面向采购团的展示机会。其他单位及人员: 六、参展目的1拓展渠道现有渠道分析:借全国各地渠道商汇集于此的机会,开拓新的渠道销售,进行全国范围内渠道的建立和产品推广。   渠道特点:地域性广,可以很好的拓展全国代理机构;观摩展与会者基本上属于食品检验检测行业,具备很高的行业性,招商对象十分明确;产品的优势性:观摩展主题为“食品检验检测国际标准实验室”有助于渠道的拓展;   2.宣传公司品牌通过此次观摩会传递品牌新形象。   3.拓展终端客户终端客户的拓展也是参展的目的之一  4.为新产品的市场推广造势,为以后的渠道拓展预热。   5.对市场的信息动态、国家政策、市场需求的深度把握。通过此次展会收集竞争对手信息,了解市场最新动态,通过与各地域不同的渠道商交流,能了解全国各地不同的市场需求。[s

  • 如何整合土壤污染监测资源?

    目前开展土壤污染监测调查的有环保、农业和国土部门。三部门开展土壤环境质量监测的重点都包含有农用地,2005年至2013年,环境保护部会同国土资源部开展了首次全国土壤污染状况调查,调查过程是各干各的,2012年,农业部启动了农产品产地土壤重金属污染调查,调查面积16.23亿亩,采样点位远超环保和国土的点位数,但检测的污染指标只有5个。三部门的调查数据都宣称保密,要按国务院的要求共享可能很困难,按“土十条”要求,如何多快好省地整合土壤污染的监测资源?确保在2018年完成全国土壤的详查。

  • 150万!武威市食品检验检测中心2023年食品检验检测试剂耗材采购项目

    [u]武威市食品检验检测中心[/u]招标项目的潜在投标人应在[u]武威市公共资源交易网 [/u]获取招标文件,并于[u]2023-06-27 09:00[/u](北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:GSRCZC-2023-019项目名称:武威市食品检验检测中心2023年食品检验检测试剂耗材采购项目预算金额:150.00(万元)最高限价:150.0(万元)采购需求:武威市食品检验检测中心2023年食品检验检测试剂耗材采购(部分进口产品已论证)(具体详见采购内容)合同履行期限:按合同约定执行本项目(是/否)接受联合体投标:否二、申请人的资格要求1.1)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2)供应商须提供危险化学品经营许可证和非药品类易制毒化学品经营备案证明(包含第二、三类);3)本项目不接受联合体投标;4)投标人须为未被列入“信用中国”网站记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单;不处于中国政府采购网政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间;在“信用中国”网站、中国政府采购网查询截图为准,如相关失信记录失效,供应商需提供相关证明资料;(注:投标人需提供的证明资料必须列明有信用截图或者信用报告均可,此项自然人须提供征信报告。“信用中国”及“中国政府采购网”网页截图时间以网页显示的查询时间为主,以上截图或征信报告时间为招标公告发布之日起至投标文件递交截止之日前有效,截图未显示时间或时间超出所要求的时间范围的均视为无效投标);2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无3.本项目的特定资格要求:无三、获取招标文件时间:[u]2023-06-06[/u]至[u]2023-06-27[/u],每天上午[u]00:00[/u]至[u]12:00[/u],下午[u]12:00[/u]至[u]23:59[/u]地点:武威市公共资源交易网方式:凡有意参加投标者,请登录武威市公共资源交易中心网进行网上免费在线下载采购文件。 获取采购文件后,投标人应随时关注武威市公共资源交易中心网,获悉关于本项目的变更及澄清,否则由此引起的相关责任自负。售价:0.0(元)四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点时间:2023-06-27 09:00地点:投标人需在投标文件递交截止时间前将ZGTF格式加密投标文件上传至“甘肃省公共资源交易电子服务系统(V2.0)武威市”。若在投标文件递交截止时间前未成功上传,则视为未按时递交投标文件。五、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜(一)投标文件制作提示 请投标人提前登录甘肃中工国际招投标有限公司网站,在“首页—下载中心—新版工具”栏目中,下载“直播播放器”、“甘肃互联互通版证书驱动”、“投标工具”、“甘肃中工文件查看工具”(仅用于招标文件查看)。成功安装后,使用“投标工具”导入招标文件后按要求制作投标文件。 (二)开标提示 该项目使用甘肃中工国际招投标有限公司的“甘肃中工国际电子开评标服务平台”进行开标。请投标人提前半小时登录“甘肃中工不见面开标大厅”,填写联系人姓名及电话进行签到(不按时签到无法正常解密),并按照开标流程在规定时间内完成解密等其他开标操作,因投标人自身原因导致解密失败的,视为无效投标。 投标人须提前至少三天对开标使用计算机系统环境进行检测,并根据提示进行环境配置。具体操作过程详见操作指南或致电400-6123-434咨询。 (三)采购项目需要落实的政府采购政策 1.《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46号)中规定的中小企业扶持政策。 2.《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)中规定的监狱企业扶持政策。 3.《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)中规定的残疾人福利性单位扶持政策。 4.《武威市财政局关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(武财资〔2022〕36号)中规定的中小企业扶持政策。 (四)投标保证金缴纳 严格按照《武威市财政局关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(武财资〔2022〕36号)中“全市政府采购项目不再收取投标保证金”等相关规定执行。①武威市公共资源交易网:http://gzjy.gswuwei.gov.cn②信用中国”网站:https://www.creditchina.gov.cn③中国政府采购网网址:http://www.ccgp.gov.cn/七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系1.采购人信息名 称:[u]武威市食品检验检测中心[/u]地 址:[u]武威市凉州区天丰街卫生大厦[/u]联系方式:[u]15209352188[/u]2.采购代理机构信息名 称:[u]甘肃睿诚招投标有限公司[/u]地 址:[u]甘肃省酒泉市肃州区园林路90号(天脉缘配套2号楼3-1号)[/u]联系方式:[u]13830707015[/u]3.项目联系方式项目联系人:[u]石乾[/u]电 话:[u]13830707015[/u]

  • 农产品检测属于食品检测么

    刚回来就又遇到问题了,大家讨论下:如我们公司有监测小麦、水稻等植株中氮磷钾等成分,请问这属于食品检测还是非食品检测?如果测的是西红柿呢?

  • 【讨论】2010,资源整合是否会引发起新的动荡与格局?——Linden收购安捷伦旗下Hycor生物医学公司

    【讨论】2010,资源整合是否会引发起新的动荡与格局?——Linden收购安捷伦旗下Hycor生物医学公司

    [color=#6d201b][size=3]2009年7月27日安捷伦收购瓦里安,引发轰动效应,并且各位坛友在论坛里引发了一些列的讨论——收购的利弊、用户的影响、收购危机、国产仪器发展前途等等。2010,企业收购的脚步并没有结束,很多企业想并购别的公司、因此很多公司也面临着被收购或吞并的命运。新年伊始,THERO FISHER就开始行动...其实企业收购一方面是扩大自己的实力,另一方面扩大的自己在行业中的地位,让自己的脚扎的更深些更牢固些。然后收购不是目的,收购应该促进行业内更好的发展和进步,才能说是成功的收购,或者说一次成功的资源整合行动。如果收购不能促进更好的发展,让技术停滞不前甚至倒退,可以说是收购的悲哀。资源整合的失败!有时候与其让其停滞不前,何不忍痛割爱,放弃劣势项目,集中人力物力财力,发挥特长,做自己特色的东西,别人只能学到形而学不到神的东西。同样前途一片光明!以上内容是针对“Linden收购安捷伦旗下Hycor生物医学公司”有感而发,属于个人观点。也希望大家谈谈并购与资源整合的看法或者观点。请勿发表无关内容,谢谢合作[/size][/color]------------------------------------------------------------------------[b]Linden收购安捷伦旗下Hycor生物医学公司仪器信息网独家报道新闻:[/b][img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/02/201002051152_200567_1622715_3.jpg[/img][img]http://bimg.instrument.com.cn/lib/editor/UploadFile/20102/201024183248228.jpg[/img]-----------------------------------------------------------------------------------------------------[b]相关并购讨论:[/b][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090804/2040609/][color=#0365bf]安捷伦并购Varian对中国NMR用户的影响[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090729/2030531/][color=#0365bf]MTS-SANS-三思纵横 (1) - MTS为什么要并购新三思?[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100125/2368495/][color=#0365bf]安捷伦收购瓦里安几家欢喜几家愁 国产仪器路在何方?[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100121/2361727/][color=#0365bf]最新消息:欧盟有条件批准安捷伦科技收购Varian[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20091209/2257461/][color=#0365bf]阿美特克收购斯派克一篇迟来的报道[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20091112/2209401/][color=#0365bf]DEKRA(德凯达) 收购KEMA(凯玛) 测试与认证业务[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090909/2102833/][color=#0365bf]【跨国并购】PE收购一中国生物公司,收购狂潮到来!?下一个是谁?[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090906/2098201/][color=#0365bf]赛默飞世尔收购诊断测试公司[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090903/2093801/][color=#0365bf]【行业观察】收购“AB质谱业务”这次为什么不是赛默或者东西电子?[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090902/2093546/][color=#0365bf]丹纳赫11亿美元收购两家公司资产 拟裁员3300人[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090807/2047208/][color=#0365bf]由安捷伦收购瓦里安而想到的国内仪器的危机[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090805/2042409/][color=#0365bf]从资本运作的角度看安捷伦收购VARIAN公司[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090730/2032154/][color=#0365bf]做为仪器销售员,谈谈关于安捷伦收购VARIAN公司的一些看法[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090729/2029457/][color=#0365bf]IBM斥巨资12亿美元收购SPSS软件公司:预计年底完成收购[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20090727/2026295/][color=#0365bf]【号外】安捷伦Agilent收购瓦里安Varian,好事?!坏事?!欢迎大家就此爆炸性事件发表自己的看法[/color][/url][url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100127/2371579/]【号外】2010并购风暴继续进行中!——Thermo Fisher收购手持式分光计企业Ahura。2010,你预测有哪些厂家有大行动?[/url]

  • 【重要信息】质检总局征可检测"三聚氰胺"的食品检测机构信息

    质检总局征可检测"三聚氰胺"的食品检测机构信息 请连接:http://www.gov.cn/gzdt/2008-10/05/content_1112169.htm   国家质量监督检验检疫总局《关于征集可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息的公告》2008年第109号关于征集可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息的公告 根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于充分利用社会检测资源,开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定,国家质检总局已于2008年10月2日在质检总局官方网站上向社会公布了385家经核实的《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》(以下简称《名录》)。为使乳品企业能够得到更加方便快捷的检测服务,国家质检总局决定,面向社会征集已公布《名录》之外的可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息。现将具体事项公告如下: 一、对可检测“三聚氰胺”的食品检测机构的要求 1. 第三方的食品检测机构; 2. 获得实验室资质认定(计量认证); 3. 具备相应的检测场地、设备、人员和经验; 4. 能够按照高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法中的一种或多种检测方法开展“三聚氰胺”的检测。 二、报送信息的内容和方式 1. 凡满足“一”中要求的可检测“三聚氰胺”的食品检测机构可填报《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构申报表》(见附件,以下简称《申报表》),并报送检测机构所在地的省(自治区、直辖市)质量技术监督部门; 2. 凡满足“一”中“1、3、4”条件的食品检测机构也可向检测机构所在地的省(自治区、直辖市)质量技术监督部门报送《申报表》,并同时向其提出实验室资质认定(计量认证)申请。 三、对省(自治区、直辖市)质量技术监督部门的要求 1. 对提出申报的满足“一”中要求的检测机构,省(自治区、直辖市)质量技术监督部门负责对其基本条件和技术能力进行审核; 2. 对提出申报的满足“一”中“1、3、4”要求的检测机构,省(自治区、直辖市)质量技术监督部门应尽快安排对其进行实验室资质认定(计量认证)并审核,免收检测机构的计量认证费用; 3. 对通过审核的检测机构,由省(自治区、直辖市)质量技术监督部门及时报送国家认证认可监督管理委员会; 4. 对愿意承担“三聚氰胺”检测的食品检测机构,凡条件和能力尚有欠缺的,检测机构可向省(自治区、直辖市)质量技术监督部门请求技术指导,以便尽快满足可检测“三聚氰胺”的食品检测机构的要求。 四、对直属出入境检验检疫机构的要求 负责审核所属的满足“一”中要求的检测机构的基本条件和技术能力,通过审核的报送国家认证认可监督管理委员会。 五、可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息发布方式 各省(自治区、直辖市)质量技术监督部门、各直属出入境检验检疫机构报送的可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息将在国家质检总局网站上的《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》中及时予以公布,供乳制品生产企业和消费者选择使用。 六、国家认证认可监督管理委员会联络方式 联 系 人: 谢澄 李文龙 联系电话:010-82262771 82262769 传 真:010-82260763 82260761 Email :xiec@cnca.gov.cn liwl@cnca.gov.cn 附件:《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构申报表》 二〇〇八年十月五日 附件:可检测“三聚氰胺”的食品检测机构申报表食品检测机构名称(盖章) 资质认定(计量认证)证书号 相关检测实验室面积(m2) 具备的相关检测方法 高效液相色谱法 是 □ 否 □ 液相色谱-质谱法 是 □ 否 □ [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法 是 □ 否 □ 相关检测人员数量 相关检测经验或能力验证情况 机构地址 联系人 单位电话 移动电话 Email 其他需要说明的情况:(可另加附页)

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