韩国食品标示标准

近日，韩国向WTO秘书处通报了食品标签标准修正提案（G/TBT/N/KOR/332）。 为促进公众健康，韩国拟修订食品标签标准。其修订内容如下：将警示声明的字体号从8号字调整至10号字；规定了包括茶或咖啡在内的"高咖啡因含量"的液体产品应当标示出"高咖啡因含量"的字样及其咖啡因的含量和对儿童、孕妇等易受咖啡因影响人群的警示声明；规定了易引起过敏的"亚硫酸盐"应当在配料列表中标示出来；对于不含小麦、黑麦、大麦的食品，在总的麸质含量不超过20mg/kg的情况下，允许标示出"无麸质"的标签；简化了食品标签中标明的包装实际含量的容许欠量。 该通报法规的拟批准日期和拟生效日期待定。

韩国通报“食品标签标准的建议修订”来源：不详 韩国于2009年10月2日发布通报G/TBT/N/KOR/236，通报名称为“食品标签标准的建议修订”。该通报建议对《食品标签标准》修订的内容有： ——OEM（原始设备生产商）生产的产品应标示在外包装的主显示面上，并且字体大小不小于产品名称字体大小的一半，或者按照一定比例标示在主显示面上； ——对于经过生产厂解冻后流通的冷冻蛋糕或是盐渍发酵水产品，“生产品日期”、“解冻日期”、“解冻后的出售日期”、“解冻后的具体储藏条件和使用条件”、都应该以不小于12镑大小的字体显示在包装的主显示面上； ——含有苯酚甲醛或尿素甲醛的食品器具或容器上应该标有“禁止微波”； ——耐热玻璃杯应标有使用指示：“直接加热”、“适用于微波”、“适用于烤箱”或“禁止加热”； ——如果食品中部分含有或全部含有人造或天然香料，应在紧挨着食品名称的地方以与食品名称同样大小或更大的字体标出“香料”名称； ——如果人造或天然香料仅被用于调味，则外包装不可使用制成调味料的水果或蔬菜的图片，避免误导消费者； ——由于有机加工食品的认证制度是由韩国食品工业促进法制定，应在食品标签标准中去掉有机加工食品的特定标签标准； ——在口香糖生产中使用的食品添加剂清单应列出； ——按照韩国食品添加剂法典的规定，应将食品添加剂的名称标出。 该通报于2009年12月1日开始生效。

韩国于2009年10月2日发布通报G/TBT/N/KOR/236，通报名称为“食品标签标准的建议修订”。该通报建议对《食品标签标准》修订的内容有： —— OEM（原始设备生产商）生产的产品应标示在外包装的主显示面上，并且字体大小不小于产品名称字体大小的一半，或者按照一定比例标示在主显示面上； —— 对于经过生产厂解冻后流通的冷冻蛋糕或是盐渍发酵水产品，“生产品日期”、“ 解冻日期”、“解冻后的出售日期”、“解冻后的具体储藏条件和使用条件”、都应该以不小于12镑大小的字体显示在包装的主显示面上； —— 含有苯酚甲醛或尿素甲醛的食品器具或容器上应该标有“禁止微波”； —— 耐热玻璃杯应标有使用指示：“直接加热”、“适用于微波”、“适用于烤箱”或“禁止加热”； —— 如果食品中部分含有或全部含有人造或天然香料，应在紧挨着食品名称的地方以与食品名称同样大小或更大的字体标出“香料”名称； —— 如果人造或天然香料仅被用于调味，则外包装不可使用制成调味料的水果或蔬菜的图片，避免误导消费者； —— 由于有机加工食品的认证制度是由韩国食品工业促进法制定，应在食品标签标准中去掉有机加工食品的特定标签标准； —— 在口香糖生产中使用的食品添加剂清单应列出； —— 按照韩国食品添加剂法典的规定，应将食品添加剂的名称标出。 该通报于2009年12月1日开始生效。来自技术壁垒资源网（http://www.tbtmap.cn）信息来源：技术壁垒资源网

2012年11月23日，韩国发布通报。拟修订食品标签标准。 韩国食品药品管理局（KFDA）提议对‘食品标签标准’做出下列修订，以缓解限制和促进公众健康： - “有机食品标签标准”延长1年；终止日期从2012年12月31日延长到2013年12月31日； - “无反式脂肪酸”的标签允许每一份餐量食品含有低于0.2克的反式脂肪酸，并且每一份餐量不超过2克的反式脂肪酸和饱和脂肪； - 修订‘营养参考值’反映“经修订的韩国膳食营养素参考值（2010年）”。

韩国拟定修改设备、食品容器及包装的标准法规来源：第一食品网 2009年8月11日，韩国发布通报，韩国食品药物管理局拟定修改设备、容器及包装的标准法规。 本提案改进设备、容器和包装标准规范分类，将制造标准与一般标准分开，并根据拟定用途制定规范。 通过将合成聚合物的数量由原来的41减少到37种, 删除或合并了合成聚合物材料标准的某些规定： 本法规草案按提高了以下物质的转移限量: 聚对苯二甲酸丁二醇酯 （PBT）内的对苯二甲酸、异酞酸 聚芳砜（PASF） 内的双酚A 聚芳酯 （PAR） 内的对苯二甲酸、异酞酸、双酚A 及 聚 （cyclohexane-1,4-dimethylene terephthlate） （PCT）内的对苯二甲酸、异酞酸。 加强转移量限制。除4%醋酸外，根据设备接触食品种类，将20%乙醇及正庚烷含量水纳入可检测非挥发残留物的食物仿制品名单内。

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=70561]韩国食品安全法规与标准译编[/url]

[size=4][font=宋体 ][size=2]2010[/size][size=2]年3月24日，世贸组织发布了G/TBT/N/KOR/268号通报，通报韩国《食品标签标准》（Labeling Standards for Foods）修订案，修订案主要内容如下：[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ]如果一个最小单位的待售产品包含一个以上的单个的一份食用量的容器并且有一个容器的最大平面大于30平方厘米，那么，单个的每个容器需要标示在容器中的产品名称、净含量和热量、销售期限和营养信息；[/font][/size][size=4][font=宋体 ]玻璃制加热装置应有警示标签，告知消费者避免让这些装置受到突然冲击，并且破损玻璃的锋利锯齿状玻璃片能使它们割坏它们自己；[/font][/size][size=4][font=宋体 ]具有“耐热”字样的玻璃器皿，应满足朝鲜技术标准局的韩国工业标准规定的耐热玻璃器皿热膨胀系数。[/font][/size][size=4][font=宋体 ]该修订案已在2010年3月12日的《韩国食品药品管理预先通告No.2010－66》刊登。此通报的评议期为60天。生效实施期待定。[/font][/size][size=4][font=宋体 ][size=2]2009[/size][size=2]年3月23日，世贸组织发布了G/TBT/N/KOR/209号通报，通报韩国的《食品标签标准的修订草案》。通报介绍了对于韩国《食品标签标准》（Labeling Standards for Foods）的以下4项修订：[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ][size=2]——[/size][size=2]废止这一要求：当进口产品的国外名称须翻译成韩文标示时，此种产品的名称以括号前后标示韩文及外文；[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ][size=2]——[/size][size=2]允许原料名称或除了糖浆外的食品成分作为糖浆产品的名称的一部分；[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ][size=2]——[/size][size=2]撤销要求标示咖啡浓缩液用于饮用时建议的水量；[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ][size=2]——[/size][size=2]为了安全，将下列的食品添加物从可用的食品添加物删除：[/size][/font][/size][size=4][font=宋体 ]Butyl ρ-Hydroxybenzoate [/font][/size][size=4][font=宋体 ]Propyl ρ-Hydroxybenzoate [/font][/size][size=4][font=宋体 ]Isobutyl ρ-Hydroxybenzoate [/font][/size][size=4][font=宋体 ]Isopropyl ρ-Hydroxybenzoate.[/font][/size][size=4][font=宋体 ]此通报的评议期为60天，截止期为2009年5月23日。[/font][/size]

韩国拟定修改健康或功能食品标准和禁用成分相关法规来源：中国技术性贸易措施网 2009年10月12日，韩国发布通报:韩国食品药物管理局拟定修改健康/功能食品标准规范。本拟定法规制定和增加包括食物纤维在内的32种健康/功能食品吸收成分提示的相关规定。它还制定了卵磷酯、瓜尔胶/瓜尔胶水解物、葡甘露聚糖、阿拉伯树胶及聚葡萄糖内的铅含量规范，增加了瓜尔胶/瓜尔胶水解物及抗麦芽糖糊精的功效要求。此外，准许蜂胶提取物成品制成软胶囊。 韩国食品药物管理局拟定修改健康/功能食品禁用成分相关法规。 本拟定法规扩大健康/功能食品禁用植物成分的范围。本拟定措施还将减肥药、糖尿病药物及其它同类物质纳入健康/功能食品禁用植物成分清单。

韩国近日发出G/SPS/N/KOR/355/356等多项通报，拟对食品标准规范以及畜产品加工标准与成分规范进行修改。其中食品标准规范拟修订的内容包括：11种农业品及肉类副产品中的铅和镉含量，果脯内总黄曲霉毒素的含量，粮谷及其简单加工品内的霉菌毒素，粮谷加工食品、婴幼儿食品及熏肉制品内的苯并芘含量，葡萄酒内的铅含量，小麦粉内的铅和镉含量。考虑到使用农业杀虫剂的植物的特性，对植物源性材料进行了重新分类，并制定了一份不得被检出杀虫剂的名单，同时还制修订了部分农用杀虫剂的最高残留限量标准。另外，对水果蔬菜饮料内肠出血性大肠杆菌(Enterohemorrhagic Escherichia coli)制定了检测标准和方法，并对无须再加工或热处理的水产品内金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)的检测标准进行了修订。 畜产品加工标准与成分规范拟修订的内容包括：瓶装/罐装畜产品成分规范(删除固体及含量成分规范)，甜炼乳、脱脂甜炼乳及甜奶粉的加工标准(糖类增加寡糖)，菜蛋储存和分销标准(储存和分销建议温度为0~15°C)。 上述标准规范的拟批准日期待定。（来源：中国农药信息网）

韩国拟定食品添加剂标准规范修订案 来源: 厦门技术性贸易措施信息网 时间:2011-6-24 2011 年5 月17 日，韩国发布 G/SPS/N/KOR/388 号通报：食品添加剂标准规范修订案。修订内容包括“标准规范”及“器皿、容器和包装食品接触面消毒液”两项，主要内容涉及： （1）木聚糖酶（Xylanase） 、5’-脱氨酶（5’-deaminase） 、α-葡糖苷酶（α-glucosidase） 、磷酸二酯酶（phosphodiesterase） 、硒酸钠（sodium selenate）及钼酸钠（sodium molybdate）为新批准项目。 （2）修订以下 22种食品添加剂定义：合成香料物质、糖化酶、溶菌酶、万寿菊提取物、α淀粉酶、蛋白酶、焦糖色、天然香料物质、天门冬酰胺酶、高粱色、甜菜红、甘蓝红色素、栀子红色素、可可色素、红曲黄色素、红花黄素、芙蓉色素、非洲酪脂果色素、紫甘薯色素、紫山芋色素、葡萄汁色素及磷虾颜色。 （3）修改以下4 种食品添加剂的分规范：L-胱氨酸；L-谷氨酸；磷酸一铵；L-左旋及焦糖色。 （4）修改以下几种食品添加剂使用标准： 焦亚硫酸钠、钾焦亚硫酸钠、二氧化硫、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、次硫酸钠、山梨酸、山梨酸钾、山梨酸钙、聚乙烯吡咯烷酮、抗坏血酸棕榈酸酯，disodium 5’-cytidylate，disodium5’ -uridylate， 5’ -adenylic acid及5’ -cytidylic acid。（5）碘被批准作为一种器皿、容器和包装的食品接触面消毒液。 （6）修订以下 4 种器皿、容器和包装食品接触面消毒液的成分规范：二氯异氰尿酸钠，双氧水，过氧乙酸和柠檬酸。 拟批准和生效日期待定， 评议截止日期为 2011 年7 月10日。

2010年10月23日，据中国国门时报报道，韩国已于8月15日实施了新的进口辐照食品控制措施。截至目前，世界上已有42个国家正式批准了240多种辐照食品的标准，有些国家则严格禁止辐照食品进口。由于消费者对辐照食品安全性的关注，世界各国对辐照食品的管理均有严格的规定，包括辐照食品范围、辐照剂量和辐照食品标识等。国际食品法典委员会（CAC）也对辐照食品剂量标准和标识应用进行了规范。美国作为最先对食品辐照进行研究和开发利用的国家之一，辐照食品比较普遍。用于辐照的包括小麦及其制品、马铃薯、咸肉、香辛料、猪肉、水果、蔬菜和谷物等，但需要严格按要求标识。加拿大对食品辐照的控制也是基于安全和标识应用两个方面。欧盟、澳大利亚和新西兰对食品辐照持严格和谨慎态度，允许辐照的食品很少，如热带水果、蔬菜等。日本对于食品辐照的要求最为严格，除了土豆可以辐照处理外，禁止一切食品接受辐照。2009年，日本对进口产品加大辐照类检验力度，批次增幅达94%.2010年，日本在进口食品监控检查计划中亦将辐照监测作为年度重点检查项目。韩国近年来非常重视食品辐照安全的研究，对辐照食品的处理和标识应用也进行了详细的规定。目前，各国对进境辐照食品管控措施不一，且常作调整变化。此次韩国新颁布的进口辐照食品管控措施，除了允许特指的26种食品外，其他任何进口食品如经过辐照处理，都将被判定为不合格食品，并作销毁或退运处理。近年来，我国检验检疫部门不断加强辐照处理和检测设施投入，积极研究辐照检疫处理技术措施，极大地提升了进出境辐照食品检测能力，在降低出口风险的同时，也保障了进口辐照食品安全。针对目前我国辐照食品存在的问题，检验检疫部门建议：一方面，各级政府和食品卫生监管相关部门应加强辐照食品的管理，细化辐照剂量、标识等规定，并制定有效的违规处罚措施，切实做到有效监管；加大宣传力度，使生产企业和消费者科学认识辐照食品，消除盲目和恐慌，使国内市场的辐照食品有序发展，提升国际市场对我国辐照食品的信心。另一方面，食品、农产品出口企业要主动了解进口国辐照食品相关法规和标准，及时跟踪各国标准变化动态，降低出口风险；要严格按照进口国标准组织生产，对不得采用辐照处理或辐照超标的产品坚决禁止出口；要加强对原辅料的管理，防止经辐照的原辅料混入食品生产环节，避免损失；要重视辐照食品的标识要求，对允许辐照处理的食品要严格按照对方要求标识，以免增加企业成本。

2009年6月15日，韩国拟定修改食品添加剂标准规范。本拟定法规规定和修改30种食品添加剂的成分规范。(1)强化重金属规范，或规定以下30种:微晶纤维素,瓜尔胶,蛋黄素,刺槐豆胶,溶菌酶,万寿菊萃取物,蜂蜡,高岭土,纤维素粉,甜菜红,黄原胶,虫胶,环糊精,阿拉伯树胶,胭脂树萃取物,藻酸,液体石蜡,蔗糖酶,葛兰胶,巴西蜡棕蜡,焦糖色,卡拉牙胶,卡德兰凝胶,胭脂虫提取物,塔拉胶,鞣酸,浓缩微生物E(混合物),浓缩生育醇(d-a-tocopherol)、黄蓍胶,辣椒油.(2)规定以下5种残留溶剂的规范:瓜尔胶、刺槐豆胶,黄原胶,环糊精,鞣酸.(3)规定以下12种微生物标准:瓜尔胶、刺槐豆胶,溶菌酶,高岭土,黄原胶,环糊精,藻酸,蔗糖酶,葛兰胶,卡拉牙胶,卡德兰凝胶,黄蓍胶.(4)修订环糊精和浓缩d–生育酚(混合物)含量的规范。通过本法规规定转基因食品添加剂的生产标准。修订次氯酸水、环糊精及浓缩d-生育酚(混合物)的定义。同时修订烟熏味香料的使用标准。拟生效日期为通报日后六个月。

据韩国食品药品管理局消息，2014年10月21日韩国食品药品管理局发布了对普通食品标准及规格修订的提案，实行日期为2014年11月4日。 三、重金属标准 1、农产品重金属标准 食品对象 铅（mg/kg) 镉（mg/kg) 谷类（糙米除外） 0.2以下 0.1以下（小麦，大米是0.2以下） 薯类 0.1以下 0.1以下 豆类 0.2以下 0.1以下（大豆是0.2以下） 水果类 0.1以下（苹果，橘子，浆果类是0.2以下） 0.05以下 叶菜类 0.3以下 0.2以下 叶茎菜类 0.1以下 0.05以下 根菜类 0.1以下（人参，山养参，桔梗，沙参 2.0以下） 0.1以下（洋葱是0.5以下，人参，山养参，桔梗，沙参 2.0以下） 果菜类 0.1以下（辣椒，南瓜是0.2以下） 0.05以下（辣椒，南瓜是0.1以下）） 蘑菇类 0.3以下（对洋香菇，平菇，杏鲍菇，香菇，松茸，金针菇，木耳） 0.3以下（对洋香菇，平菇，杏鲍菇，香菇，松茸，金针菇，木耳） 芝麻 0.3以下 0.2以下 2、畜产物的重金属标准食品对象 铅（mg/kg) 镉（mg/kg) 家禽肉* 0.1以下 —— 猪肝 0.5以下 0.5以下 猪肉** 0.1以下 0.05以下 猪肾 0.5以下 1.0以下 肝 0.5以下 0.5以下 牛肉** 0.5以下 0.05以下 牛肾 0.5以下 1.0以下 原奶及牛奶类 0.02以下 —— *家禽肉：包括附着脂肪及表皮的家禽类肌肉组织的鸡、鸭、野鸡、鹅、火鸡、鹌鹑等肉类。 **牛肉，猪肉：包括肌肉内脂肪及皮下脂肪一起的脂肪组织或块状的肌肉组织。

据韩国联合通讯社报道，2007年12月27日，韩国食品医药品安全厅表示，为了向消费者介绍食品从原料到食用的“简历”，和在发生食品事故之后迅速查明原因并进行回收，计划从2008年开始分阶段实施将无线射频识别芯片粘贴在产品上的食品简历追查制度示范事业，并于2013年全面实施。　　实施食品简历追查制度后，消费者可以利用无线射频识别技术（RFID），查看生产日期、保质期、流通渠道和原材料的原产地信息等食品简历。当被查出重金属、农药和动物用抗生剂等物质而成为回收对象食品时，还可以当作回收信息使用。　　韩国食药厅介绍说，为了方便消费者、物流企业或销售商随时查询，将通过食药厅官方网站和互联网随时提供食品简历信息，而且在出售拥有RFID识别功能的手机后，还可以通过手机查看产品的简历。韩国的产品简历追查制度于2008年从婴儿调制食品开始，2009年将扩大到人参和红参；2010年、2011年和2012年将分别推广到部分酱类和进口食品、向餐厅提供的食品原材料和减肥产品；并于2013年全面试行。——北京青年报

笔者近日了解到：韩国2009年11 月9 日发布通报，韩国食品药品管理局拟修订医疗器械标准规范提案。本提案草案规定了诸如“焊接的金属”和“金属烤瓷修复体金属”中铍、镍、镉和铅等有害元素的含量标准。镉、铍和铅的含量应当最高不超过0.02wt%。镍超过0.1wt%应当在包装上用0.1wt%的单位显示。针对韩国拟修订医疗器械标准规范提案，笔者联系到了著名检测机构——PONY谱尼测试集团的消费品检测专家进行了咨询。PONY谱尼测试的专家表示：铍、镍、镉和铅有害物质现在被很多法规、指令限制，比如欧盟RoHS指令、中国RoHS指令等。因此韩国此番修订医疗器械标准规范提案，我们企业不必过度紧张，只要企业在生产过程中注意这些有害物质的含量，并从原材料采购初期就开始管控，确保产品的环保性，就可跨跃此法案造成的贸易壁垒。同时，PONY谱尼测试的专家也强调，由于在整个供应链过程中，不能保证对有害物质的百分百管控。因此谱尼测试专家建议企业在产品出口销售前，可前往有资质的第三方检测机构，就产品的有害物质含量进行检测，确保预销售的产品符合有害物质的限制。除了对有害元素的含量和化学合成物必须标示。本修正案同样还规定了“矫形外科丙烯酸水泥”的物理/化学/性能测试的标准和规范。

近日，韩国发布G/SPS/N/KOR/351号通报，韩国农林食品渔业部拟对畜产品加工标准与成分规范进行修订。此次修订理由有：A.为了强化未杀毒液卵的卫生管理，现行的微生物标准规格仅适用于杀菌液卵，修订后将扩大到适用未杀菌液卵；B.将蛋加工品中未杀菌产品的共同标准及规格与Codex等国际标准进行接轨，以强化未杀菌产品的卫生管理。此通报的生效日期待定，通报评议截止日期为2010年2月2日。 其修订内容为蛋类品微生物标准(所有细菌、大肠菌、沙门氏菌)。具体如下： A.蛋加工品（全卵液、卵黄液、卵白液、全卵粉、卵白粉、蛋加热成形产品、腌蛋、皮蛋）的各个种类成份标准 1. 细菌数标准修改为：杀菌产品每1克应为10,000以下，未杀菌产品每克应为500,000以下。 2.大肠菌群标准修改为：杀菌产品每克10以下，未杀菌产品每克必须100以下（皮蛋的情况必须为阴性）。 3.沙门氏菌标准把现行阴性（限于杀菌产品或皮蛋）修改为全部产品必须为阴性。 B.在蛋加工品的共内标准及规格中，将未杀菌液卵破卵后保存48小时以上时0℃以下保管修改为：未杀菌液卵破卵超过48小时后不可保存。

韩国食品医药品安全局于2009年5月7日公布了强化食品中有害物质安全标准的相关文件。 　　以下为其附则中的主要内容： 　　一、新设标准等强化的内容 　　1. 新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素（伏马毒素）标准 　　- 新设玉米的伏马毒素标准为‘4ppm以下',新设玉米单纯加工品（粉碎，切断等）及玉米面的伏马毒素标准为'2ppm以下'。　　2. 新设小麦、黑麦、大麦及咖啡中丝状真菌毒素（赭曲毒素）标准 　　- 新设小麦、黑麦、大麦及炒咖啡的赭曲毒素A的标准为5ppb以下，新设速溶咖啡的赭曲毒素A的标准为10ppb以下。 　　3. 新设及强化液状茶的重金属标准 　　- 像饮料一样饮用的液状茶（在市场上销售的液态的‘对身体好的某某茶'同类的茶）的含铅标准从2.0ppm以下强化到0.3ppm以下（与雪绿茶和玄米绿茶一样的浸出茶为5.0mg/kg以下）。　　- 新设含镉标准为0.1ppmg以下（与饮料的重金属标准相同） 　　4. 新设腹泻性贝毒标准 　　- 二枚贝类（与牡蛎，贻贝相同由两枚壳构成的蛤蚌类，海螺等一枚贝类）的腹泻性贝类毒素标准与 Codex, EU等诸国的标准相同新设为0.16ppm以下。 　　5. 修正农药及动物用药品的残留许用标准 　　- 修正醚菊酯等15种农药（包含人参一种）及氨苯砜等29种动物用药品的残留许用标准。 　　二、中国许可农药中韩国未许可的农药目录 　　除草剂（19种）:莠灭净Ametryn,氰草津Cyanazine,磺草灵asulam,甜安宁phenmedipham,灭草猛vernolate,氯嘧磺隆chlorimuron-ethyl,玉嘧磺隆rimsulfuron,胺苯磺隆ethametsulfuron-methyl,甲磺隆metsulfuron-methyl,苯磺隆tribenuron-methyl,甲氧咪草烟Imazamox,甲咪唑烟酸imazapic,灭草喹imazaquin,咪草烟imazethapyr,异丙隆isoproturon,溴苯腈bromoxynil,环庚草醚Cinmethylin,吡氟草胺diflufenican,哒草特pyridate 　　杀虫剂（3种）:杀螟腈cyanophos,地虫硫磷 fonafos,烯虫灵nitenpyram 　　植物生长调节剂（1种）:烯效唑Uniconazole 　　三、有中国标准而没有韩国标准的动物用医药品目录 　　此次公布的2种药品：伊维菌素Abamectin,盐酸沙拉沙星sarafloxacin 　　本周中预告立案的5种药品：头孢氨苄素Cafalexin,二氟沙星difloxacin,氟苯尼考Florfenicol,吉他霉素kitasamycin,丙氧咪唑Oxibendazole 　　计划年内开发试验法的15种药品：倍他米松Betamethasone,越霉素A DestomycinA,地塞米松Dexamethesone,卤喹酮Halofuginone,马拉硫磷Malathion,甲苯达唑mebendazole,安乃近Metamizole,硝碘酚腈Nitroxinil,苯唑青霉素Oxacillin,哌嗪Piperazine,碘醚柳胺Rafoxanide,氯苯胍Robenidine,洛克沙胂Roxarsone,氨苯磺酰胍sulfaguanidine,甲基三嗪酮Toltrazuril 　　四、保存流通标准及原料标准的修订 　　1. 强化新鲜方便食品（沙拉）及熏制鲢鱼的保存及流通标准 　　- 沙拉及熏制鲢鱼的保存及流通温度由10℃以下修订为5℃以下以防止李斯特菌生长。 　　2. 追加‘食品不能使用的原料'品目 　　- 在附表3‘食品不能使用的原料'目录中（现有木炭等82个品目）增加大麻等46个品目，共计128个品目。

求助韩国的食物相关容器的法规更新内容：韩国食品药物管理局预告通知No. 2009-162 韩国食品药物管理局预告通知No. 2009-204

9月2日，韩国农林畜产食品部、KFDA、农村振兴厅发表消息称，把蟋蟀认证为暂定新食品原料，以此蟋蟀在韩国可合法使用于食品中。 为了满足不断增加人口对食物和蛋白质的要求，世界范围内开始注重昆虫食材。 韩国为了把蟋蟀认证为新食品原料并活用到食品中，进行了毒性评价和最佳工艺的研究。申请专利的制作工艺是首先去除蟋蟀特有的气味，增加作为食品的香味之后经过卫生加工处理，做成粉末添加剂到点心和面包中。 以往韩国只认证蚕蛹、蚂蚱、白僵蚕为食品原料，2014年追加黄粉幼虫、白星花金龟幼虫、蛴螬为暂定新食品原料。再加上本次认证的蟋蟀，在韩国可作为食品原料使用的昆虫增至7种。 韩国农林水产食品部为增进消费者对食用昆虫的了解，举办了昆虫厨艺大赛、征集昆虫昵称等活动。还开发了130种昆虫料理，其中包括供进食困难的手术患者及癌症患者食用的高蛋白特殊膳食，烹饪调味酱等。

2010年9月30日韩国发布通报，韩国农林食品渔业部国家兽医研究检疫局公布了畜产品标签标准修订草案。 修订草案内容如下：－ 强制营养标签产品中增加了干酪及加工干酪。－ 如果是强制营养标签产品，净重声明应附带产品固形物能量值。－ 如果包含超过0.15mg/ ml的咖啡因，应在产品主要展示面上声明。 该法规也通报动植物检验检疫措施委员会 。

核心提示：韩国的好丽友食品6家生产商生产的食品由于使用可能含有三聚氰胺的西班牙产的食品添加剂，相关食品被下令召回。对此，好丽友公司表示，中国市场销售的好丽友食品均在国内生产，经检测不含三聚氰胺。上海市场上，好丽友派仍然正常销售。东方早报2月26日报道 据媒体报道，韩国的好丽友食品、海太饮料等6家生产商生产的食品和饮料由于使用了可能含有三聚氰胺的西班牙产的食品添加剂，相关食品已被下令召回。对此，好丽友食品有限公司昨日表示，国内市场销售的好丽友食品均在国内生产，经检测不含三聚氰胺。上海市场上，好丽友派仍然正常销售。上海未现问题好丽友报道称，韩国食品医药安全厅24日宣布，韩国政府在一批西班牙生产的食品添加剂中发现三聚氰胺，决定暂停销售12种使用该添加剂的韩国食品和饮料。韩国食品医药安全厅说，由德国CFB公司在西班牙生产的一批铁桶装食品添加剂被检测出三聚氰胺的含量为8.4－21.9ppm。韩国的海太饮料、好丽友食品等6家食品和饮料生产商共使用了5.4吨可能含有三聚氰胺的食品添加剂。韩国政府已经下令召回有关食品和饮料，在检测结果公布前停止这些食品和饮料的销售。韩国食品医药安全厅说，他们将与有关国家和欧盟展开联合调查，追查三聚氰胺进入食品添加剂的原因。记者昨日走访沪上大型超市，发现好丽友派等系列食品均是国内生产，没有发现韩国进口的好丽友食品。在家乐福巨峰路店，好丽友派的系列产品摆在显著位置销售，这些产品均是河北廊坊、上海青浦生产基地生产的。食品柜台负责人对韩国好丽友派被召回的情况并不知情，“我们还没有接到撤柜的通知。”家乐福、易初莲花相关人士表示，上海市场上销售的好丽友派系列食品均是本地生产的，没有从韩国进口的好丽友食品，因此国产的好丽友食品仍然正常销售。原料采购和韩国不同针对韩国好丽友食品被召回的消息，好丽友食品有限公司市场部张先生在接受记者采访时表示，目前韩国政府正在对韩国好丽友生产的成品进行检测，公司将密切关注最终的检测结果。国内市场的好丽友食品是否安全？张先生表示，从2002年8月好丽友上海工厂建成以后，国内市场上销售的好丽友派、薯条等全线产品，均是国内生产的，没有从韩国进口的产品。目前，北方市场产品均是河北廊坊生产基地生产的，而上海等南方市场的产品均是上海青浦生产基地生产的。国内产品的原料采购与韩国总部是完全独立的，大部分都使用国内原料，奶粉全部从法国、新西兰进口，食品添加剂也有从法国、日本进口的，但是从未使用过来自西班牙的食品添加剂。张先生表示，去年奶粉三聚氰胺事件发生以后，公司也加强了对三聚氰胺的检测，截至目前共有企业送检和政府部门抽检85批次，其中42批次是产品检测，43批次是原材料检测，均未检出三聚氰胺。(本文来源：东方早报 )

[size=5][b]韩国食品医药品安全厅证实中国产两款饼干含三聚氰胺[/b][/size]　 9月26日，朝鲜日报报道，韩国食品医药品安全厅（简称“食药厅”）24日表示，已证实在中国以委托生产（OEM）方式生产的HAITAI制果公司的“米之爱乳蛋饼”和从香港进口的（株）JNJ International的“Milk Rusk”等含奶油成分的两种饼干中含有三聚氰胺。据悉，“米之爱乳蛋饼”是从2005年5、6月份开始在中国生产，然后进口国内的产品，到目前为止，市场销售额约为30亿韩元，仅在今年就约销售了1万多箱。食药厅从本月22日开始收回含有中国产液态奶和奶粉以及乳清粉末等乳制品的所有428批产品（进口申报1845件，1.8195万吨），并进行检测。食药厅有关负责人表示：“米之爱乳蛋饼是在中国的天津嘉年华国际有限公司以OEM方式生产的，其中检测出了高达137PPM的不能使用于食品的三聚氰胺。”而且在2008年8月13日进口、流通期限为2010年1月2日的“Milk Rusk”中检测出了7PPM三聚氰胺。（来源:朝鲜日报）

据韩国朝鲜日报报道，韩国POSTECH(浦项工科大学)研究团队开发了世界第一种30分鐘以内用肉眼识别食品中毒菌的技术。据韩国朝鲜日报报道，韩国POSTECH(浦项工科大学)研究团队开发了世界第一种30分钟以内用肉眼识别食品中毒菌的技术。　　据POSTECH消息，权相民(音)化学工学研究团队仅利用市场上很容易购买到的吸量管和由高分子溶液和氧化铁制成的纳米粒子，成功开发了能够识别食中毒菌有无的自动色谱法技术。这项新技术大大缩短了检测食中毒菌的时间。　　负责这次研究的权相民教授表示，“这项研究无论是准确性还是迅速性都是被食品医药品安全处和各研究机关所认证的，对于发展中国家的食物中毒预防等措施会有很大帮助”。　　他还说，“由于这个过程对一般人来说可能会比较生疏，所以如果把这个过程进行简易化，在一般小型食堂里也可以被使用”。http://www.instrument.com.cn/news/20131128/118098.shtml分子溶液和氧化铁制成的纳米粒子材料贵不贵？POSTECH(浦项工科大学)不知道是不是浦项制铁投资的大学。

记者从P**测试了解到，近日，韩国食品药物管理局发布了G/SPS/N/KOR/341号通报，主要内容是修订了多项食品标准及规范。此次修订对输韩食品的质量要求做出了更加严格的规定。P**测试提醒相关出口企业，需留意具体更新事项。 　　本次韩国食品药物管理局发布的通报中，主要涉及以下几个方面：修订了多项食品标准，例如泡菜、干食品、冷冻面食品及冷冻飞翅鱼(咸腌海产品)的储藏和分销的标准；扩大了部分食品的定义范围，例如食盐、米饼、豆腐加工品种类、食品配方种类的定义；对尚未制定标准的有害物质，通报中规定先进国家的严格标准可以经韩国食品药物管理局局长的全面审议后采用；规定了一份杀虫剂名单，这些杀虫剂在其他国家准许使用，但由于在韩国尚未注册，因此要求在农产品内不得检出此类化学物质。 　　近年来，在中韩双边贸易稳定快速发展的驱动下，我国输往韩国的食品出口量也逐年递增。鉴此，检验检疫部门提醒相关输韩食品生产企业：一定要牢牢把握质量安全这一主线，为输韩食品出口提供有力而持久的技术支撑；要关注此次标准及规定的最新发展动态，提前按韩国方面的要求委托P***测试等熟悉出口业务、具有资质的检测机构进行自查，特别是加大对所用杀虫剂的监管。

2011年6月10日，韩国技术标准局(KATS)发布G/TBT/N/KOR/312号通报：颁布属于安全和质量标志的接触性金属配件的安全标准。这项标准的主要内容为：l 规定了从接触性金属配件中镍（Ni）的释出量不得超过0.5µg/cm²/每周的安全要求；l 此安全标准适用于直接与皮肤接触的金属制品，诸如耳环、颈链、手链、装饰链、戒指、挂坠、脚镯、指甲装饰品、耳钉、手表、手表带，以及头饰等。该通报拟于2011年8月批准，于2012年8月生效。通报评议截止日自通报日期起60天。更多内容请见：http://members.wto.org/crnattachments/2011/tbt/KOR/11_1796_00_x.pdf。

韩国近日发出通报，韩国卫生福利部制定保健功能食品法拟定修改草案，保健功能食品法实施令及保健功能食品法施行细则。为简化保健功能食品的销售法规，消除赠品限制，提高竞争性，主要修改如下：改进保健功能食品销售声明一般规则；放宽对保健功能食品销售赠品限制；为禁止非法在线销售提供支持；废除保健功能食品的追溯管理和注册的截止日期；解决违反产品停产令及停业令的重复处罚和罚款问题；减少模范经营户的佣金，加强反复违规者的监管。

近日，韩国经济知识部宣布将发布关于加强儿童首饰内有毒物质如铅和邻苯二甲酸酯增塑剂的安全管理的安全标准草案。据悉，这些首饰涉及项链、戒指和耳环等。研究表明，儿童首饰内所含的有毒物质会对幼儿的中枢神经系统造成特殊的危害，阻碍了儿童的正常发育，并对听力造成损害。另外，首饰中含有的镍还可通过直接接触皮肤引起过敏反应。韩国知识经济部从2007年3月1日开始指定儿童珠宝作为一种‘自我管理安全确认项目’，要求销售产品的制造商只有获得韩国KOLAS实验室认证后方可销售。该认可检测儿童产品所含的铅和镍是否符合相关安全标准。此外，韩国知识经济部计划禁止在儿童珠宝的连接部位采取焊接手段。因为去年该部联合地方自治机构对学校附近文具店销售的儿童首饰调查后发现，某些进口产品中的铅含量大大超过正常值的六倍，而“罪魁祸首”正是这些首饰的焊接连接部件。另外，韩国知识经济部将把儿童首饰的铅含量标准从600毫克/千克下降到300毫克/千克。对于塑料首饰，计划限制使用邻苯二甲酸酯增塑剂，以确保儿童的安全。有关人士称，标准草案将接受世贸组织成员国根据技术性贸易壁垒协定和审查程序的意见，将于今年7月份公布，初步定于2010年1月1日开始实施。来源：WTO检验检疫信息网

记者从谱*测试了解到，近日，韩国食品药物管理局发布了G/SPS/N/KOR/341号通报，主要内容是修订了多项食品标准及规范。此次修订对输韩食品的质量要求做出了更加严格的规定。谱*测试提醒相关出口企业，需留意具体更新事项。 　　本次韩国食品药物管理局发布的通报中，主要涉及以下几个方面：修订了多项食品标准，例如泡菜、干食品、冷冻面食品及冷冻飞翅鱼(咸腌海产品)的储藏和分销的标准；扩大了部分食品的定义范围，例如食盐、米饼、豆腐加工品种类、食品配方种类的定义；对尚未制定标准的有害物质，通报中规定先进国家的严格标准可以经韩国食品药物管理局局长的全面审议后采用；规定了一份杀虫剂名单，这些杀虫剂在其他国家准许使用，但由于在韩国尚未注册，因此要求在农产品内不得检出此类化学物质。 　　近年来，在中韩双边贸易稳定快速发展的驱动下，我国输往韩国的食品出口量也逐年递增。鉴此，检验检疫部门提醒相关输韩食品生产企业：一定要牢牢把握质量安全这一主线，为输韩食品出口提供有力而持久的技术支撑；要关注此次标准及规定的最新发展动态，提前按韩国方面的要求委托谱*测试等熟悉出口业务、具有资质的检测机构进行自查，特别是加大对所用杀虫剂的监管。 　　谱*测试作为食品安全检测专家，精通对日韩、欧盟、美国食品出口业务，可以依据日本肯定列表、韩国法规等进行检测，帮助企业顺利通关。

笔者获悉，韩国即将实施《工业产品安全和质量标志修正案草案》，以规制金属制品中的镍含量。该草案预计于2011年8月后批准通过，并于2012年8月后生效实施。草案拟设定对耳环、项链、手镯、装饰链、指环、垂饰、脚镯、指甲装饰品、耳钉、手表、手表带及头饰等直接接触皮肤的金属制品的镍含量安全标准，要求上述产品中镍的释放量不得超过0.5微克/平方厘米/星期。那么，应该如何应对才能降低新草案对于国内金属制品出口企业的影响呢？带着这个问题，笔者咨询了在消费品出口检测领域具有专业资质的第三方检测机构。专家告诉笔者，随着生活水平的提高，人们对金属饰品安全品质的要求也随之提升。为此，国际社会纷纷制定了相关标准以限制金属制品中的重金属含量，从而保障人体健康。此次，韩国出台新草案也是出于同样的考虑。基于此，专家建议相关生产企业，一定要在加强产品品质管理的基础上，熟悉掌握出口国家和地区的相关产品法规，不断创新工艺流程，并积极地到第三方检测机构进行产品送检，从而有效降低出口风险。