摩根健康大会

上海卫生健康工作会议传出消息：2020年本市主要健康指标进一步改善。市民平均期望寿命达到83.67岁(男性81.24岁，女性86.20岁)、婴儿死亡率为2.66‰、孕产妇死亡率为3.66/10万，持续保持发达国家和地区领先水平。(021视频)

在中国，有一个很火的词叫做“亚健康”。 小孩子学业紧张亚健康、年青人生活不规律亚健康、上班族朝九晚五亚健康、老年人身体机能退化。。。。。。。也是亚健康。。。。 近日，应对国民“亚健康”研讨会近日在京召开。来自中国中医科学院、教育部科技发展中心、中国农业大学等单位的专家表示，对一个人口大国而言，国民健康问题不能光靠打针吃药来解决，必须强调预防为主。 根据我国卫生部、科技部、统计局发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》，我国“亚健康”人数已达6亿。与会专家强调，应对亚健康问题，主要在于提高人体免疫力，可以调节工作生活节奏，补充膳食纤维、抗氧化剂等。不过来自中科合创科技推广中心的专家表示，规范相关产品的生产工艺和流程，确保食品安全，明确市场定位，以及让百姓接受健康的生活方式是应对“亚健康”的关键。 既然中国是个“亚健康”大国，商家们也就纷纷献策献力，电视上的保健品广告一个比一个玄妙——总之，它们都能用各种花样改善亚健康状态。 可悲的是，追根溯源，亚健康概念始于一个中医自创，此概念之所以火爆，亦与商家的营销策略不无关系……国人，已被这个概念忽悠了十六年。 你，亚健康了吗？ 或者，你，被亚健康了吗？

健康易购小编：想要康健就寝吗？是不是还在为就寝而烦末路，如今不消了，我们报告你一些睡前妙招，很实用哦。 随着都市生存的压力越来越大，很多人白昼没精力，晚上睡不着。长此以往，将严峻危害健康。加快朽迈。那对付失眠的你而言，睡不着的时间是“数羊”照旧翻来覆去不睡呢？实在只要你对峙临睡前的好风俗，你就可以一觉到天亮了。赶快跟小编一起看看吧。 　　好就寝是好身材之本，尤其对女人来说。就寝不敷不但会影响正常的生存、学习和事情，严峻时乃至危害身材康健。那么有什么要领可以办理失眠题目呢？对峙睡前养成十个小风俗，不但能办理种种就寝题目，不再为睡欠好觉而烦末路，还可以帮你延缓朽迈。 　　热水泡脚。脚是离心脏最远的部门，不容易得到氧份与血液，睡前用温热的水泡一泡脚，对促进身材血液循环、加快新陈代谢多有利益。 　　若能养成每天睡觉前用温水（40℃－50℃）洗脚、推拿脚心和脚趾的风俗，可起到促进气血运行、舒筋灵敏的作用。对老人来说，更有祛病健身的成果。 　　喝杯加蜜牛奶。古代民间传播如许一句话：“朝朝盐汤，暮暮蜜。”便是说早喝淡盐水，晚饮蜜糖水。据外洋医学专家研究，牛奶中含有促进就寝的色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助就寝。 蜂蜜则有助于整夜连结血糖均衡，从而制止早醒。大概吃根香蕉，香蕉中也含有色氨酸，色氨酸有助于进步就寝质量。

水在人体内的重要程度不言而喻，若人体失水量超过10%，就会对自身健康造成严重损伤。若人体失水量超过20%，则会出现生命安全的威胁，因此注意补水十分关键。当前生活条件方面与以前相比，得到了明显的改善，有多样化的方式能够做到水分的补充。例如大多数上了年纪的人，喜欢在空闲时间喝茶，年纪比较小的孩子，对各种碳酸饮料更加喜爱。事实上，在日常接触的各类饮品中，普适性程度讲，最健康的非白开水莫属。

現代生活中，人們體內毒素的沉積不但包括環境及食物污染導致的外源性因素，也包括壓力、緊張造成的身體“內污染”。不斷沉積的毒素，將最終導致人體功能及運轉的失調，甚至甲亢疾病。通過風靡歐美150年的虹膜學理論與專業的虹膜檢測，我們能夠觀察人體器官遭受“毒素”損害的程度，從而防患于未然。　　自2010年始，全國近300家全方位全面引入“虹膜檢測”服務，為消費者科學檢測人體實際健康狀況，瞭解身體內循環，追溯自身健康本源，從而量身定製個人專屬健康美麗方案，深度細養，幫助人們遠離亞健康與甲減。　　什麼是虹膜檢測：　　所謂“虹膜”就是我們人眼中黑眼珠的部分。由於虹膜上有人體臟器的各種反射區，因此可以通過虹膜檢測，觀察虹膜各反射區的性狀變化，瞭解身體的健康及狀態改變。

7月17日，在瑞士日内瓦举办的年度大会上，国际食品安全法典委员会首次通过了大米中砷的限量标准：每千克0.2毫克。这一标准的起草由中国牵头的工作组完成，之所以要制定这样一个标准，是因为大米存在砷污染，影响了人体健康。水稻籽粒中砷以无机As（三价+五价）、二甲基砷（DMA）为主，大部分水稻籽粒中无机砷约占总砷50%，分两种类型：一类是以DMA为主，含量随总砷含量递增；另一类以无机As（三价+五价）为主，含量随总砷含量递增。砷在米糠中含量比精米高出10-20倍，其次是糙米。因此去除了米糠的精大米砷含量较低。也就是说，糙米虽然营养成分（比如维生素B1）的含量更多一些，但是砷等有害物质的含量也更多一些！相较于砷等对身体的危害，糙米的哪些营养成分就显得有些微不足道了吧？还敢再吃糙米了吗？

众所周知，每年的3月15日是国际消费者权益日，该节日存在的目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。2022年315晚会的主题是“公平守正 安心消费”。在生活中我们每个人都是消费者，消费者的权益可以说是和每个人的利益息息相关的，无论男女老幼。　　孩子是祖国的花朵，关爱孩子的童年健康至关重要。儿童用品的安全是保障孩子健康成长的关键，健康安全的儿童产品才可以陪伴孩子度过美好的童年。　　中国海关科学技术研究中心是海关总署的直属技术机构，坚决贯彻落实国务院《中国儿童发展纲要（2021-2030年）》中“提升儿童用品质量安全水平”的目标要求，筑牢进出口儿童用品安全的国门“第一关”，同时愿与社会各界分享儿童用品安全检测技术知识。基于此中国海关科学技术研究中心将联合我要测网在3月15日主办 “关注儿童用品安全，守护儿童健康成长”为主题召开“儿童用品标准要求及检测方法”专题研讨会。 详情地址：[url]https://www.woyaoce.cn/News/491764.html[/url]

中新网1月5日电 据环境保护部网站消息，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强日前在第七次全国环境保护大会上发表讲话时强调，把解决损害群众健康的突出环境问题作为重中之重，切实解决影响科学发展和损害群众健康的突出环境问题。（怎么界定）　　李克强说，加强环境保护是人民群众的迫切愿望。对群众来说，没有健康，生活水平和质量就无从谈起。对国家来说，没有健康，人力资源的优势就难以发挥。人们生存和发展的基本载体是环境，环境状况与人的健康状况息息相关，优良的环境越来越成为城乡居民的普遍追求。　　李克强说，我们必须坚持以人为本，认真回应人民群众的迫切愿望，切实抓好环境保护。还要看到，基本的环境质量、不损害群众健康的环境质量是一种公共产品，是一条底线，是政府应当提供的基本公共服务。　　李克强指出，要坚持努力不欠新账、多还旧账，加大水、空气等污染治理力度。“十二五”期间，要进一步加强饮用水水源保护，全面完成保护区划分，全面取缔所有排污口，全面推进水源地环境整治，确保群众喝上干净水、安全水。防治大气污染要实行脱硫脱硝并举、多种污染物综合控制，并健全重点区域大气污染联防联控机制，明显减少酸雨、灰霾和光化学烟雾现象。　 　他特别提到，前段时间，一些大城市出现长时间灰霾天气，引起国内外广泛关注。细颗粒物(PM2.5)是形成灰霾天气的主要因素。处理好这个问题，一是要抓紧修订和发布严格的环境空气质量标准，参考世界卫生组织为发展中国家推荐的标准，增加PM2.5等监测指标，改进空气质量评价方法；二是要根据各地空气污染特征、经济发展水平和空气质量要求分期实施，京津冀、长三角、珠三角等重点区域可通过联防联控率先实施；三是要适时提高标准限值，逐步与国际标准接轨。　　李克强表示，要坚持城乡统筹、梯次推进，加强面源污染防治和农村环境整治。“十二五”期间，要大力推进农村面源污染防治，引导和鼓励农民科学施肥施药和合理养殖种植，积极开展土壤污染防治和修复，把好土壤这一食品安全的第一道防线。同时，结合新农村建设，扩大农村环境连片整治范围，重点完成6万个建制村的综合整治，每年抓出一批群众看得见、摸得着、能受益的治理成果。近年来，一些地方出现重金属污染事件，严重影响人民群众尤其是儿童的身体健康。要严格实施重金属污染综合防治规划，有效减少重金属污染的危害。　　李克强还说，要坚持预防为先、及时应对，着力消除污染隐患，妥善处置突发事件。环境污染事故是经济粗放型增长的结果，是环境问题日积月累的破坏性释放，一旦发生，后果十分严重。要牢固树立隐患险于事故、防范胜过救灾的理念，加大风险隐患排查和评估力度，把环境污染事件消灭在萌芽状态。要建设快速高效的应急救援体系，充实应急救援物资和装备，一旦发生事件就及时启动应急预案，把损害降到最小程度。要合理调整化工企业空间布局，严格化学品生产管理，堵塞运输安全漏洞，切实防范化学品环境污染事件。

食品安全事故频发，我们期望健康食品。三高食品充斥商场，我们渴望健康食品。现在又出现了“健康零食”的概念。你觉得，什么样的零食才算是健康零食？健康零食真的是健康的吗？

每年一次的职业健康体检，你们还健康吗？最近公司组织的职业健康体检，结果是很多人都有或大或小的超过正常，其中有血常规检查异常，尿常规检查异常，五官科异常，有些甚至出现职业病，为甚么大家都不健康，是环境太恶劣了吗，很多人处于亚健康状态。

一、正宗的珍珠奶茶长什么样？做正宗的的珍珠奶茶，用到的原材料一般为红茶包、鲜奶、红糖（或黑糖）、木薯粉圆或马铃薯粉圆（珍珠丸子），均用健康的食材，无任何其他人工添加剂，味道也比较纯正自然，对人体还是比较健康的。但是成本比较高，操作起来比较麻烦。二、即无奶又无茶的珍珠奶茶里都有啥？为了节约成本和时间，达到利益的最大化，一些商家就琢磨出了此下非常流行的珍珠奶茶：奶精+焦糖色素+果味香精+木薯粉+自来水等，几勺红褐色粉末，几颗黑色的小丸子，加纯净水一冲兑，加盖压封，来回摇晃几下，一杯珍珠奶茶两分钟搞定！即无奶又无茶的珍珠奶茶，但比天然奶茶还浓烈的奶香味，使大多数年轻人喝起来，是乐此不疲，超享受的赶脚哈！三、变质的奶茶健康隐患何其多！时下流行的珍珠奶茶，虽然味道比起用天然食材制作出来的珍珠奶茶，模仿的非常像，甚至过犹而不及，但品质却有天壤之别哦！正宗奶茶相对比较健康，而用多种添加剂勾兑而成的珍珠奶茶，由于缺乏相关标准和监管体系，常常存在添加剂超标的问题，同时由于卫生条件参差不齐，也经常出现菌落超标的现象，对健康存在很大的隐患。珍珠奶茶低营养、高热量，而蛋白质、矿物质、维生素等营养成分几乎没有，而且一杯360毫升的珍珠奶茶，相当于一碗白米饭的热量，常喝具有增加肥胖的风险。珍珠奶茶里的香精和色素，长期过量食用，对儿童身体和智力发育，会带来不利影响，还有增加儿童抽动症和多动症风险。珍珠奶茶里的奶精（又称植脂末、植物奶油）的主要成分为氢化植物油，和您吃奶油蛋糕一样，虽然吃着口感爽滑香甜，但因为所含的反式脂肪酸含量很高，存在很大的健康风险。反式脂肪酸在人体内很难消化和代谢，正常脂肪代谢只需6-8天，而奶精里的反式脂肪酸需要59天左右，才能从身体里代谢掉；它还会升高体内坏胆固醇、降低好胆固醇含量，增加动脉硬化和心血管病的发生率，提高罹患恶性肿瘤的风险等。由此可见，您喜欢喝的街边的珍珠奶茶，大多是与“奶”和“茶”不沾边的垃圾饮料，为了自己的健康，喝这样的珍珠奶茶，还是悠着点吧！

关于举办“第二届功能蛋白、生物活性肽的开发、应用与大健康产业发展高峰论坛”通知各有关单位： 2017年1月5日国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出“十三五”期间将积极研究开发功能性蛋白、生物活性肽等保健和健康食品，为功能性蛋白、生物活性肽开发应用带来新的高度。 为进一步推动这一产业健康顺利发展，交流功能性蛋白、生物活性肽有关研究的新技术、新成果和应用新领域，搭建“产学研”之间交流与合作的平台，我单位定于2017年 4月 25日-27日在北京市举办“第二届功能蛋白、生物活性肽的开发、应用与大健康产业发展高峰论坛”。邀请国内外知名专家，为参会者答疑解惑，同时进行科技新成果、新产品展示推介。热忱欢迎全国行业界新老朋友莅临本次论坛。 一、组织机构主办单位：全国医药技术市场协会 国家食品行业生产力促进中心 协办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会 支持单位：征集中..........二、时间地点：时间：2017年 4月 25日-27日（25日全天报到）地点：北京市（具体地点、报名后通知）三、会议主要内容及拟邀专家：（采取专场会议形式）* 大会报告1.功能性蛋白、生物活性肽“十三五”相关政策解读2.功能性蛋白、生物活性肽应用的未来发展趋势3.蛋白质组学与质谱分析* 健康食品行业专场1.生物活性肽、功能蛋白配方食品领域研发项目的立项、申报2.生物活性肽、功能蛋白新产品工艺与工程研发3.我国蛋白和生物活性肽食品需求及市场发展趋势分4.功能蛋白、生物活性肽与疾病、保健及免疫作用研究5.蛋白基因组学、微生物学、生物化学及分子生物学6.活性肽功能蛋白营养作用及营养支持7.生物活性肽和蛋白质配方食品安全性研究及评价8.生物活性肽的消化吸收及分布 9.功能性研究、功能性成分分离鉴定10.天然蛋白质资源开发和深加工利用11.食源功能肽产业化技术转化与营养保健开发 12.生物活性肽、功能蛋白检测方法及研究进展13.功能蛋白肽食品生产工艺及安全管理与质量控制/标准建设14.新产品加工工艺开发中的选择及过程控制中关键点15.工艺确认和评价及生产工艺开发的关键步骤* 药品行业专场1.《生物产业发展“十三五”规划》中蛋白质和肽药物发展思路2.“生物类似药研发与评价技术指导原则（试行）”解读3.我国蛋白和多肽药物需求及市场发展趋势分析4.肽及蛋白质类药物传输系统研究5.蛋白和小分子药物设计研究 6.肽和蛋白类药物结构稳定性的研究 7.肽和蛋白质药物临床前安全性研究及评价 8.蛋白质药物构象及生物学活性检测技术9.结构改造的化学策略及生物活性功用、肽合成策略及肽药剂型的应用10.肽和蛋白质类药物微粒制剂的研究和应用 11.毛细管电泳技术在蛋白质及多肽药物研发中的应用 12.蛋白质药物的分离纯化与PEG化学修饰技术 13.蛋白质药物生产工艺 14.多肽、蛋白质药物的大规模生产与制备、成套工艺技术用拟邀嘉宾：　　谷瑞增 中国食品发酵工业研究院蛋白功能肽产业研发部 主任 刘新旗 国家“千人计划”专家、北京工商大学 博士 何 梅 北京营养源研究所副所长乐国伟 江南大学食品学院殷腊生 时代(中国)生物活性多肽研究所所长 罗永章 清华大学蛋白质药物北京市重点实验室主任 梁 伟 中科院生物物理研究所蛋白质与多肽实验室任副主任 屈 锋 北京理工大学教授 相关专家报告继续预约中，敬请持续关注！ 最终专家日程安排将在会前一周发给报名参会者！四、参会对象：1、健康食品及保健特医食品企业从事开发研究、质量管理的人员、注册专员等高级技术和管理人员；2、新药及仿制药企业从事开发研究、质量管理的人员，负责药品注册文件的编写、审评和注册申报的管理人员；联系人: 马超 电话/传真：010-52706606 手 机：13240487419 电子邮箱：1683101345@qq.com

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很多健康饮食指南都提出诸如“常吃鱼”和“多吃果蔬”等建议。但每种食物的摄入量究竟是多少？其实，“吃多少”的决定权就掌握在你自己“手”里。　　英国饮食协会发言人、营养专家斯安?波特手把手教你自测每天吃多少，《生命时报》根据《中国居民平衡膳食宝塔》，对其进行了完善。伸出你的双手，一起来估算吧。　　肉类：一个手掌心　　每天摄入肉类的量应控制在手掌心（不包括手指）大小，大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。　　鱼：一整只手　　每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克，每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。　　坚果：一个手掌心　　坚果和植物种子是优质零食，既可增强饱腹感，又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高，每天摄入量应控制在30克以内，大约为一个手掌心大小。　　奶酪：两个大拇指　　每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小，约30克，这能满足钙日需求量的1/3。　　主食：一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆　　每天主食的摄入量应为250克~400克，其中粗粮的量最好占主食总量的1/3，这对于预防慢病、控制体重都有好处。　　蔬菜：一个拳头+一大捧　　每天吃蔬菜的量应为300~500克，大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样，这样能获得更全面的营养。　　蛋糕：两根手指　　每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕，含热量大约为185千卡。　　水果：一捧　　每天吃水果的量应为200~400克，大约是一个中等大小苹果的量，或者一捧浆果的量。　　巧克力：一根食指 食指大小的一块巧克力重约20克，首选黑巧克力。　　最后，需要提醒的是，此方法只适用于身体健康的成年人，婴幼儿、糖尿病患者以及痛风患者等若想用手测饭量，应先咨询营养师等专业人士。

这个讲座告诉你,千万不要死于无知![url=http://rmc.petrochina/sites/RMC-runhuayou/xxgx/DocLib5/健康知识讲座.ht健康知识讲座--------------------------------------------------------------------------------（一）齐国力（教授）我去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近北京市普查完了，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。市委非常重视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我就是奔着这个目的来的。现在，死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为他的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，距离日本整整差20岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。我回国后问了许多人，应该活多久呢？有人告诉我五六十岁就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。我在医院工作了40年，绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确，我受科委委托，受命于卫生部的指示，希望每个人都重视保健工作。联合国提出个口号：“千万不要死于无知”。很多人死于无知，这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄58.5岁，按这个数字，我想不算学前教育，小学6年，中学6年，医科大学8年，硕士3年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学 良将军，在纽约参加了他的100岁寿辰。我很受教育，一进门见到他我们大吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：“少帅您怎么活这么久”？他回答很明确：“不是我活得久呀，而是他们活得太短了”。这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康状态。我见过很多人，宋美 龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是100多岁。他们能活，我们为什么不能活。我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。大家知道怎么保健吧？其实国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67.88岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，据我所知，英国有个叫霍曼卡门今年已经209岁了，经历了12个王朝，如不信我，可以告诉你个电话号码，还有个罗马尼亚老太太今年104岁，更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。人家能活，我们凑合活着，你能凑合得了吗？一、平衡饮食下面我讲第一个问题，平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。所谓平衡饮食，有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。我在北大时问学生，什么饮料最好？学生异口同声回答：“可口可乐”；可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。在欧洲酸奶非常广泛，我们许多女孩喜欢吃酸奶，但是她们不了解为什么。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆，后面再说。我下面讲为什么喝绿茶。现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单：“它很香”。我说你要是为了香，我建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症。日本普查搞得特别好。他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。我给老师讲，老师都不知道，我们的下一代有问题呀。绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。我今天来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。赶快改，茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。第二请注意，绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢？古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人就有1个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。这个我见得太多了，那天他们开玩笑说梅兰芳被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。我现在改了，早就喝上绿茶了。为什么，我怕我儿子气我。各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀。如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。还有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了。

都市上班族 健康便当不伤胃　　现在，很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱，第二天带到单位吃。按照“吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍”的说法，隔夜菜在细菌的分解作用下，食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。胃黏膜受到损伤和破坏，就可能导致胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃癌。　　目前的临床观察表明，胃癌的发病原因是多种因素长期、共同作用的结果，与生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传因素、精神因素有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生、手术后残胃以及长期幽门螺杆菌感染等有关，单个危险因素不足以诱发癌变。　　隔夜饭要少吃但并非不能吃　　如果食物在0-4摄氏度环境下、保存时间不超过20小时，变质的可能性较小。食用这样的便当致胃病的可能性微乎其微，可以忽略不计。就好比我们乘飞机旅行，辐射是难免的，但是这点辐射不足以致病一样。　　隔夜饭要少吃，但也不是绝对不能吃。福建省质监局产品质量检验研究院食品检验研究所的研究人员，曾对出锅后装在保鲜盒里冷藏的青菜、红烧肉、红烧鱼、 米饭分别进行了保存时间为半小时、4小时、9小时、24小时的检测。结果发现，这些饭菜所含的亚硝酸盐均小于1毫克/千克。常温下保存了4小时的肉，亚硝酸盐含量也低于1毫克/千克。国家对亚硝酸盐含量的限量规定为：蔬菜为4毫克/千克，鲜肉为3毫克/千克，大米为3毫克/千克。　　从健康角度来说，隔夜菜尤其是隔夜的青菜，不仅营养价值低，还易变质。蔬菜中都含有硝酸盐，含量从高到低依次为：叶柄、叶片、茎、根、花、薯块、鳞 茎、果实、种子。也就是说，豆角、黄瓜、番茄、洋葱之类蔬菜硝酸盐含量很低，而菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜就相对含有较高硝酸盐，易变质。隔夜的饭菜受到污染后细菌会大量繁殖，引发胃肠炎，甚至导致食物中毒。　　随着生活节奏加快，很多人都有一些胃部的毛病，比如常见的萎缩性胃炎。有些患者担心萎缩性胃炎会癌变，其实，仅有1%的患者可能会转变为胃癌，且自身免疫性的萎缩性胃炎发展成胃癌的可能性更大些。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状，如上腹部疼痛、食欲减退、胃部闷胀、呕酸、突然消瘦等。当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，若想及早发现病情，就应坚持定期体检。尤其是40岁以上人群，每年到正规体检中心体检是有效的预防方法之一。　　更多精彩推荐请点击：郑州白癜风　　寻常型牛皮癣

浅论我国饮水与健康的几个问题 　　近几年，我国的饮水产业已成为国内外企业家投资的热点，饮水的供水形式已呈多元化格局，但饮水卫生工作者在“饮水与健康”领域的研究甚少，甚至有的领域研究尚未起步。 　　一、饮水对健康的重要性 　　各学派公认水参与人体的生理功能，体液占人体重70％左右，是维持正常生理机能所必需。其功能为：参与食物的消化和吸收，输送营养；参与体内代谢及代谢产物的排泄；参与体温调节；保持器官、关节、韧带、肌鞘等的润滑。水是生命的基础。　　传统的饮水卫生学研究结论认为：水中微量元素对人的健康至关重要。例如：饮水中的氟，低氟水地区儿童龋齿率变高，高氟水地区人群氟斑牙、氟骨症患病率增高。饮水中碘过低过高均会导致甲状腺疾病。近年来，国内有的学者著文认为人群从食物中摄取的微量元素已能满足人体的需要，饮水中微量元素对人体健康并不重要，但此类论点科学依据不足，无法推翻水中微量元素和矿物质对人体健康的积极作用。同时，近几年国外学者在科学研究基础上提出的“健康水”概念，深化了饮水中微量元素和矿物质对人体健康的积极作用。 　　二、关于喝什么水有利于健康 　　饮水卫生工作者从卫生角度对饮水是否有利于健康的评判尺度为： 　　首先，该饮水必须符合国家饮水卫生标准。标准是以“基准”为依据，从保障人体健康角度，结合我国国情（技术、经济、居民文化、卫生素质）而制定，是一个安全的阀。 　　第二，应喝不受污染的水。我国的饮水卫生现状表明，饮水的微生物污染、化学污染同时存在；从总体上来讲，以微生物污染为主。国际上有些发展中国家由于对氯化消毒副产物的片面认识，一度忽视甚至取消饮水的氯化消毒，导致由饮水微生物污染引起肠道传染病暴发流行，值得我国借鉴，应继续强化饮水消毒和管理。我国饮水的化学污染，尤应注意由富营养化，藻类污染引起的有机污染，藻毒素污染，加强水的深度处理。 　　第三、应喝含适量微量元素的矿物质的水。目前市场上供应的纯水作为饮水的补充，或作为饮料，因人而异选择纯水，尚未见有足够科学证据的引起人群健康危害的报道，由于其口感等方面的优势，纯水仍有市场。目前国内对水中微量元素和矿物质的量多少最为适宜，及对纯水如何进行人工矿化，应列项开展研究。 　　从理论上讲，没有受到污染的自然水（又称天然水）和含适量微量元素和矿物质的自然水，属健康水范畴，是有发展前途的饮水。随着“水的团簇理论”的深入研究，将会推动自然水的发展；国内的饮水消费心理和市场趋势也表明自然水有广阔的前景。 　　三、关于饮水与健康的科学研究 　　近几年，国内卫生部门、医学院校、中国预防医学科学院，各级卫生防疫站对饮水与健康的研究不力。究其原因：一是卫生主管部门重视程度不够；二是科研经费短缺；三是研究难度较大。此外，在饮水与健康研究领域，没有形成良好的科学研究氛围。例如：某些科研尚未深入，依据尚不足，即著文为某种饮水产业著文立传。还出现过，当不利于某一种饮水产业的学术观点一经提出，该学者会受到不该有的无理指责和威胁。新闻媒体对饮水产业的报道多，而科研工作者踏踏实实的研究和高质量的科研成果少。在此背景下，一些长期从事饮水卫生的科学工作者，近几年参加饮水与健康科研的甚少。鉴于此，重要的是应形成良好的科研氛围，以科学态度开展饮水与健康的研究。同时卫生部门应将饮水与健康的科学研究列入重要议事日程，应发动卫生系统有造诣的专业工作者参加该类科研。卫生科学工作者和水处理科学工作者等应紧密协作，开展多学科的综合研究。应积极引进国外科研成果，使我国在该领域的研究有较高的起点，并共享人类共同的科研成果。最后，借鉴国外的经验，建议我国一些有影响的饮水生产企业应提供科研经费赞助，并直接参与该领域的科学研究。多方努力，促成我国饮水与健康科学研究的深入开展。(作者:蔡祖根 来源:中国资源节约与保护网)

美国食品与药物管理局昨天公布一份草拟的评估报告，指塑料奶瓶和婴儿奶粉罐普遍存在的化学物质双酚A，并不会对婴儿或成人的健康构成威胁。 　　据《华盛顿邮报》报道，有关报告的立场跟此前政府科学家和大学实验室所做的100多次试验大相径庭，那些试验发现双酚A(bisphenol A ，简称BPA)可能对健康有害。一些研究认为这种化学品跟前列腺癌、乳腺癌、糖尿病以及某些行为异常如多动症有关。而且试验还发现，它会给动物带来生育问题。 　　评估草稿说，从食品罐内壁涂层渗透到食物里的少量双酚A，对婴儿和成年人都没有危险。 　　食品和药物管理局在评估草稿中说：“我们的结论是，目前所规定通过食品接触双酚A的水平，已经包括了适当的安全系数”，在该局9月16日召开的双酚A安全性顾问委员会成员会议上，将对评估报告进行检讨。 　　化学业界和指导双酚A使用的机构、食品和药物管理局以及环境保护局，一直相信这种化学物质是安全的，主要是因为两项由工业界资助的研究都没有发现问题。美国化学理事会对新报告的发现表示欢迎。 　　化学理事会负责人昂特热在声明里说：“食品和药物管理局是对我们食物安全负责的最高机构，他们的彻底分析证实，可以继续安全使用含有双酚A的食品盛装容器。” 　　但是国家妇女家庭研究中心主席楚克曼就批评，食品和药物管理局缺乏足够的数据来证明双酚A是安全的。 　　楚克曼说：“显然他们是要最大限度地减少人们对这个问题的担忧，看起来每当有机会关注一个新的重要课题时，他们就会跟工业界的立场保持一致。” 　　双酚A从1950年代开始投入商业使用，目前很多日用品、包括CD和汽车中都可以发现它的踪迹。一份联邦调查估计，全国93%人口的尿液里都含有双酚A。 　　民众对双酚A的担心，促使化学工业界近几个月来不断声明它是安全的。

室内有关液态炭健康涂层的问与答Q1 什么是健康涂层Health Coat？ A 是超细粉末炭（约为头发的1/6~1/2）和液态呢绒树脂混合而成的涂料。 Q2 为什么要跟液态呢绒树脂混合呢？ A 液态呢绒树脂是接合超细粉末炭的接合剂。同时也起到粘合剂的作用。 Q3 什为什么其他粘合剂或者树脂是不可以的？ A 液态呢绒不透水，但透水蒸气（水是0.3μ的粒子，而水蒸气是0.002μ的粒子）。 它保持了超细粉末木炭的吸附功能，不堵塞木炭的多孔结构，使木炭的呼吸没有丝毫障碍，并具备保湿性和粘贴性。由于其他粘合剂和合成树脂缩不具备上述特征，液态呢绒便成为必然的选择。 Q4 为什么使用超细粉末木炭？ A 将木炭粉碎成超细粉末，可以扩大与空气接触的表面面积，提升工效。 另外，超细粉末化处理可以使木炭活化，作为触媒发挥工效。 Q5 人们经常说在木炭中效果最好的是备长炭？ A 以1，000℃～1，200℃烧成的备长具有碱性，可以很好地吸附酸性物质。同时具备半导体的特性，吸附电磁波的能力也较强。 但消臭和调湿等效果要来得慢一些。 Q6 备长炭或者其他固态炭显得更像是木炭，似乎是只要大量使用，就可以得到很好的效果，感觉比较放心。 健康涂层Health Coat是用来涂刷的，涂层那么薄，也没有木炭的直观形象，令人担心它的效果是不是不如备长炭等？ A 不需要担心。木炭的效果不是按体积，而是按表面面积。 健康涂层Health Coat的木炭使用量是每1平米大约有100g（不包括树脂）。 虽然没有木炭的形状和外观，也没有任何形态的固体物，但重要的是如何能够把木炭均匀的分布在材料的表面上，这就是取得效果的关键。 Q7 扩大木炭的表面面积是什么意思? A 氨气的吸附试验表明，固态炭往往是表面吸附臭味，剖开后，内层并未吸附。所以，不能按炭的容积衡量其性能的发挥。 超细粉末炭的表面上有着几种官能基，石墨化了的多孔结构均匀的分布在表面上，科学的发挥着吸附分解功能。健康涂层Health Coat的表面上也不会留有异味。 就调湿功能来说，是由炭素表层反复吸附、释放空气中的水分，从而控制环境湿度。通过1年的测试，平均调湿效果为8.3% 。 Q8 听说健康涂层可以减少空气中正离子的含量，这是怎么回事？ A 健康涂层的表层是木炭炭素。由于同周围环境的电位差，碳素中活跃的负电子被大量释放。在正离子的多的环境中时，依靠炭素的还原能力，所释放的负电子可以中和空气中的正离子。从而创造出富含负离子的环境。 Q9 为什么居住环境中的负离子含量越多，对人体越好？ A 木炭具备充沛的还原能力，自古以来人们便认识到，木炭可延长动植物的寿命。在负离子含量高的环境中居住，可促进新陈代谢，使生理状态保持年轻，同时还能激活人体，促进健康。 因此，将健康涂层应用到住宅中，便会创造出极为理想的健康环境。 Q10 普通的住房，一般涂刷多少健康涂层可以得到理想的效果？ A 木炭的比表面积越大，触媒功能越具活性，创造出来的负离子环境也就越好。 如果在天棚和墙面均涂刷健康涂层，则可获得最理想的负氧环境。 Q11 我想在卧式使用健康涂层，可以得到什么样的效果？ A 睡眠时，人体会释放出大量的氧化气体和物质，形成各类异味。 尤其是新陈代谢旺盛的年轻人及新陈代谢呈弱势的老年人更为显著。 吸入自身释放的异味和气体，自律神经崩溃、无法熟睡，肩酸背疼，因无法缓解压力而导致疲劳在体内积蓄。 在天棚和墙壁上涂刷健康涂层后，可彻底消除室内的异味，创造出负离子环境，刺激人体的副交感神经，使身体放松，压力解除，提高睡眠效果，身体健康得以全面提升。 Q12 涂刷健康涂层后，外表用壁纸或其他涂料进一步装修，会不会影响健康涂层的效果？ A 凡是透气性的材料，都不会影响健康涂层的效果。 至于粘合剂，淀粉系、纤维素系等自然素材及或其他透气性素材都没有问题。值得注意的是，高温炭具有若干金属的特征，透气性壁纸的表面如经过防水处理，这类壁纸用于健康涂层的外表时，时间长了可能产生绣斑，最好用我们推荐的壁纸。 Q13 虽然说只要是自然的、具有透气性的任何材料都可以在Health Coat上使用，但似乎这些材料盖住了健康涂层的表面，且表面上用的材料越多或者越厚，对健康涂层效果的影响越大，不是这样吗？ A 试想一下，只要没有障碍物，电波便可以在空气中、大气层中被传播、接收。完全相同的是，只要是合乎健康涂层要求的素材（可吸收空气中水分的素材），不论多厚，均可与健康涂层视为一体，基于健康涂层对空气中物质的吸附、分解及电子特性的作用，调湿、消臭，创造负氧环境。

平时注意锻炼腿脚，可保祛病长寿。锻炼方法：　　干洗脚 用双手紧抱一侧大腿根，稍用力从大腿根向下按摩直至足踝，再从足踝往回按摩至大腿根。用同样的方法再按摩另一条腿，重复10至20遍。这样可使关节灵活，腿肌力增强，也可预防小腿静脉曲张、下肢水肿及肌肉萎缩等。　　甩腿 手扶树或扶墙先向前甩动小腿，使脚尖向前向上翘起，然后向后甩动，将脚尖用力向后，脚面绷直，腿亦伸直，两条腿轮换甩动，每次甩80至100下为宜，此法可防半身不遂、下肢萎缩、小腿抽筋等症。　　揉腿肚 以两手掌紧扶小腿，旋转揉动，每次揉动20至30次，两腿交换揉动6次。此法能疏通血脉、加强腿的力量，防止腿脚酸痛和乏力。 　　扭膝 两足平行靠拢，屈膝微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动数10次，然后再逆时针扭动。此法能疏通血脉，治下肢乏力、膝关节疼痛等症。　　搓脚 将两手掌搓热，然后搓两脚各100次。此法具有滋肾水、降虚火、舒肝明目等作用，还可防治高血压、眩晕、耳鸣、失眠、足部萎缩酸疼、麻木浮肿等。　　暖足 暖足就是每晚用热水泡脚，可使全身血液流通，利于身心健康，同时还对心绞痛发作有一定的预防作用。　　蹬腿 晚上入睡前，可平躺在床上，双手紧抱后脑勺，由缓到急进行蹬腿运动，每次可达3分钟，然后再换另一条腿，反复8次。这样可使腿部血液畅通，尽快入梦。

验血也许是目前跟踪某些人体健康指标的常用方法，但美国军方主导的一个新项目有可能改变监测健康状况的方式。据美国趣味科学网站6月3日报道，事实表明，人体血液中流动的健康指标有很多在汗液中也存在。美国军方的这个项目旨在开发出能对军人汗液中的流动物质进行跟踪的皮肤“生物传感器”，以监测他们的健康状况，提升他们的表现。研究人员说，这种高技术装置看上去和摸上去都像胶布绷带，可以用来收集心率、呼吸频率等实时测量数据。这种传感器是一种被嵌入绷带中的扁平状电子芯片，其设计初衷是记录可以下载到智能手机和电脑上的健康信息。美国军方希望利用这种技术学会如何最有效地部署军人，如何让他们以最佳状态投入战斗。以后，人们也可以有效分享这一科技成果吧。

“洋快餐”进军中国，垃圾饮食危害中国人民的健康！洋快餐是不折不扣的“能量炸弹”和“垃圾食品”。2002年2月15日埃菲社记者发自北京的报道：“中国传统深受西方风尚冲击”，文章指出“从战国时代以来的数千年中，中国的古老传统一直得以保存，但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……从美国那里，中国模仿到的是最糟糕的东西———洋快餐”。“洋快餐”具有三高（高热量、高脂肪、高蛋白质）和三低（低矿物质、低维生素和低膳食纤维）的特点。营养学家为“洋快餐”取了个绰号———叫做“能量炸弹”和“垃圾食品”。因为吃一顿洋快餐，就等于你一天能量消耗的下限。可以想象，如果你们家的孩子天天吃炸弹，这孩子能健康吗？ “洋快餐”还破坏了食物生物多样性的原则。“洋快餐”品种非常简单，不像中国食物这么丰富，中国人认为“杂食者、美食也，广食者、营养也”。美国国会议员、营养学家和消费者协会声称：肥胖和吸烟一样，已成为公众健康问题，号召“把快餐赶出校园”。2002年11月，纽约一名因长期食用洋快餐而变成肥痴的儿童在法院控告麦当劳引起儿童肥胖。2003年1月29日伦敦出版的《新科学家》杂志报道洋快餐可引起体内激素变化，引起上瘾。华盛顿大学内分泌学家迈克尔•施瓦茨教授发现快餐（汉堡包、油炸土豆条等）可引起体内激素变化，使食用者难以控制进食量。其文章说：“快餐生物效应的发现具有爆炸性的意义，发胖的原因不能归结为肥胖者没有自我控制能力”。 某些“洋快餐”用的油和中国传统用的普通植物油不同，因为用的是氢化油，即把植物油加氢生产出的油。哈佛大学公共卫生学院营养学系主任威利特教授1991年就指出：将天然植物油加氢后生产的氢化油危害健康！因为氢化油中含一些自然界本不存在的反式脂肪酸，反式脂肪酸会影响人类内分泌系统，危害健康。威利特指出：“关于氢化脂肪的摄入量与患心脏病和糖尿病的几率关系的流行病学研究表明，氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕”。 洋快餐与致癌物质——丙毒。2002年4月24日瑞典国家安全管理局公布了最新的研究结果，发现炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺，由于丙烯酰胺损害中枢神经系统，可以诱发良性或恶性肿瘤，所以有学者认为这解释了西方国家肿瘤高发的原因。美国药品与食品管理局2004年3月24日公布了对750种食品的检查结果，再度证实了炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。家里做的菜情况比较好，而新鲜的蔬菜是最安全的。欧美和中国不一样，家家厨房都有烤箱，是高温烹饪；中国传统膳食是低温烹饪，我们的米饭、面条、馒头都是用水做介质，不会超过100摄氏度，比烘烤要低得多。爆炒菜肴短时间完成，高低温结合的烹调方式，不仅有益于保持营养成分不受损失，也满足了表面杀菌的需要，减少油脂的氧化。所以中国人民的传统烹饪方法是非常安全的。

有一天，天爱上了海，可是空气阻隔了他们，他们无法相爱，天哭了，泪水落在海里，即使不能相爱，天也要把灵魂托给海，从此海比天蓝……当所有人在关心你飞的高不高时，只有少数人在关心你飞的累不累。这就是朋友。这周是世界好友周，如果你愿意，把这条信息发给你所有的好朋友，也包括我。看看有多少人会回发给你。另外借用你的手帮我摸摸你的头，小声说：一定要照顾好自己，善待自己，与人为善，记得健康快乐!