孕妇血清微量营养素

各位老师好！最近我刚开始学习HPLC，沿用的其他课题组的方法测定血清中的营养素含量，但是标准曲线绘制完老师让我确认一下血清中的营养素浓度是否在我绘制的标准曲线范围内，请问如何确认呀？是使用单点法测定嘛？需要用多少血清样本呢？我没有实验基础，也没有师兄师姐带，指导老师也是其他课题组的，现在真的一头雾水，烦请各位老师指导指导，答疑解惑，真心感谢????

2011年4月，智利卫生部公布婴儿、孕妇等特殊人群营养摄取量标准提案，该提案旨在规定适合于12个月以下的婴儿、三岁以下的儿童、孕妇和哺乳期妇女，涉及蛋白质、维生素和矿物质营养标签的每日参考值（DRVs）和每日参考摄入量（DRI）。

[align=center][b][color=#a52a00][size=4]中国食品标签营养素参考值[/size][/color][/b][/align][size=4] 本附件规定了预包装食品用食品标签营养素参考值及其使用方法。[/size][size=4] 一、定义[/size][size=4] 中国食品标签营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV，以下简称“营养素参考值”）是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。[/size][size=4] 二、适用范围[/size][size=4] NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外。[/size][size=4] 三、使用方式[/size][size=4] 1. 用于比较和描述能量或营养成分含量的多少，如占营养素参考值的百分数（NRV%）；[/size][size=4] 2. 指定其修约间隔为1，如1%，5%，16%等；[/size][size=4] 3. 使用营养声称和零数值的标示时，用做标准参考数值。[/size][size=4] 四、食品标签营养素参考值（NRV）[/size][size=4] 以下数值经中国营养学会第六届六次常务理事会通过并发布。[/size][align=center][b][color=#0000ff][size=4]表1 营养素参考值 （NRV）[/size][/color][/b][/align][align=center][size=4][img]http://www.gov.cn/gzdt/images/images/00123f37932508f199a709.jpg[/img][/size][/align][align=left][size=4][font=楷体_GB2312] #. 能量相当于2000kcal 蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%。[/font][/size][/align][size=4][font=楷体_GB2312] ## 膳食纤维暂为营养成分[/font][/size][size=4] [/size]

影响儿童免疫的营养素有①能量摄入不足、蛋白质营养不良；②微量营养素的缺乏，比如维生素A、维生素D、维生素C、钙、铁、锌、硒等。

中国营养学会14日在北京宣布，出版超过10年的《中国居民膳食营养素参考摄入量》已启动修订工作，新标准预计将于明年年底修订完成，计划在2013年正式出版。 　　中国营养学会理事长程义勇表示，《中国居民膳食营养素参考摄入量》是中国营养学会在2000年制定的一部营养学领域的权威专著。经历10年的研究发展，目前国内在各种营养素的生理功能、需要量、营养状况评价等方面研究有了不少新进展，修订和完善原先营养素摄入量标准的条件已经成熟。 　　他介绍，膳食营养素参考摄入量实际上是一套文件的统称，这套文件包括四个方面的内容，主要是为了满足不同年龄，不同性别，不同身体状况的中国居民营养需求而产生的一套文件。这四个部分包括各种营养素的平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。 　　“通俗讲这四个摄入量分别是负责中国居民膳食营养素摄入的两个水平，一是防止缺乏的水平，不要因为某些营养素摄入太少而产生缺乏，影响健康。二是防止过量，某些营养素过量摄入可能也会对身体产生不好作用。”程义勇说。 　　据介绍，本次《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订有三大创新性成果，一是应用风险评估和循证营养学的方法，科学性更强；二是将慢性病预防与膳食营养素摄入的关系进行研究；三是把植物食物成分的研究成果纳入膳食营养素摄入量研究。

营养：是指机体摄取事物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养素：是指机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。

乳制品中强化的营养素你检测过吗？维生素、矿物质及微量元素、氨基酸（含牛磺酸）和不饱和脂肪酸等几大类你又检测过几项？检测工作遇到了什么难点？说出来跟大家分享吧。

本人测定了乳粉中的微量元素，总感觉和标识的数字不合，不知道是测试不准确还是乳粉上的标识数字有虚假？不知道有没有做过的同仁呢？可以讨论一下！

请问那位高手有关于血清中微量元素检测的方法,能提供给再下,非常感谢谢![em17] [em05]

这么久了，没有看到中国膳食营养素读本哈，估计大家对膳食摄入量等知识也涉猎不多吧，没关系，我上传这本书，您看后就知道如何才能更好的控制饮食，如何才能让我们的生活更健康哦。膳食营养素参考摄入量（dietary rdference intake，DRI）是指为满足人群健康个体基础营养所需的能量和特定营 膳食营养素参考摄入量养素的摄入量，它是在推荐的膳食营养素供给量（recommended dietary allowance，RDA）的基础上发展起来的一组每日平均膳食营养摄入量的参考值。评定标准可随科学知识的累积以及社会经济的发展等而有所变化，而且对于不同国家和不同时期也可有所不同，其目的在于更准确地指导各类人群获得最佳的营养状态和生活素质。当然，DRI也是为全民食物和食品生产计划、加工、分配、食品的强化，以及人群的营养教育等提供依据。人群的能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量，而不是象其他营养素那样等于平均需要量加两倍标准差。能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量；而蛋白质及其他营养素的推荐摄入量是能满足第95百分位的需要，或97%-98%的个体需要的水平。 膳食营养素参考摄入量（DRIs）是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它是在“推荐的每日膳食营养素供给量（RDAs)”基础上发展起来的。膳食营养素参考摄入量(DRIs)既是衡量所摄入的营养素是否适宜的尺度，又是帮助个体和人群制订膳食计划的工具。

食物安全中心顾问医生（社会医学）（风险评估及传达）何玉贤说，市民了解食物的营养素含量，有助他们选择有益于健康的食物。 　　中心选取八十二种水果和蔬菜作研究，包括在市面抽取四十九种蔬果的样本，进行以化学方法分析蔬果的热量和所含十种营养素的含量，即碳水化合物、蛋白质、脂肪总量、饱和脂肪、胆固醇、膳食纤维、糖、钠、钙和维他命Ｃ；另外，中心从海外的资料库拣选三十三种蔬果的营养素含量进行比较和分析。 　　何医生说：「水果和蔬菜是日常饮食中膳食纤维和维他命Ｃ的重要来源，并且不含胆固醇，而蔬果所含的热量及其他营养素如钠、脂肪的含量普遍较低。」 　　「就水果而言，平均每一百克含二点三克膳食纤维，当中牛油果、番石榴、榴、啤梨及奇异果含量较高，以每一百克计算，膳食纤维含量由三至六点七克。不过，水果例如梨和苹果于去皮后，膳食纤维含量会流失百分之二十四至四十六。」 　　「此外，水果的维他命Ｃ含量普遍较高，平均每一百克含三十九毫克维他命Ｃ，当中番石榴、黑加仑子和奇异果的维他命Ｃ含量较高。」 　　他说：「水果普遍热量较低，平均每一百克水果的热量为六十卡路里。但榴和牛油果则含较高脂肪和热量，每份一百二十二克的榴含六克脂肪和一百七十九卡路里，每半个牛油果含十五克脂肪和一百六十一卡路里。」 　　蔬菜方面，每一百克蔬菜的膳食纤维含量平均为一点九克，而含量较高的蔬菜包括莲藕、茼蒿、菜花、甘笋及西兰花，每一百克含二点七至四点九克膳食纤维。 　　蔬菜亦是维他命Ｃ的主要来源，平均每一百克蔬菜含二十六毫克维他命Ｃ。维他命Ｃ含量较高的蔬菜包括苦瓜、西兰花、芥菜、芥兰和豆苗，每一百克含维他命Ｃ八十八至一百二十毫克。 　　何医生说：「维他命Ｃ会在烹煮过程中流失，焯菜的维他命Ｃ含量平均较炒菜少三份一。不过，只要保持均衡饮食，市民一般已能从食物中摄取足够的维他命Ｃ。」 　　蔬菜普遍含低热量，平均每一百克只含二十六卡路里。不过，蔬菜所含的热量会受烹煮方法影响，例如以一茶匙油焯一斤蔬菜，会增加两克脂肪和十八卡路里；以三汤匙油炒相同份量蔬菜，则会增加四十五克脂肪和四百零五卡路里。 　　此外，进食生菜和西兰花等沙律菜时如添加一汤匙沙律酱，例如千岛沙律酱和凯撒沙律酱，会分别增加约五至八克脂肪和四十四至七十六卡路里。 　　研究亦发现鲜榨果汁，例如橙汁、西瓜汁、芒果汁和梨汁，差不多流失全部膳食纤维。而根据文献资料，鲜榨果汁的膳食纤维含量亦较新鲜水果为低。 　　何医生建议市民应尽量进食新鲜水果。不过，一些水果例如牛油果和榴的热量较高，市民宜适量进食。 　　他说：「要达至均衡饮食，市民应每天进食最少两份水果和三份蔬菜，并选择不同种类、不同颜色的蔬果，以摄取不同的营养素。如欲摄取更多膳食纤维，部分水果可冲洗干净后，连皮食用。」 　　何医生亦建议食肆为顾客提供更多蔬菜入馔的菜式，并在供应焯菜或沙律菜时，尽量把酱料分开端上，让消费者自行加添。 　　另一方面，中心最近亦提升营养资料查询系统功能，供市民查阅四千三百多款食品的十八项与营养相关的资料，并新增了「食物营养计算器」，让市民计算从食物中摄取的平均营养含量作参考，以选择有益于健康的食物。市民如有兴趣，可浏览食物安全中心网页www.cfs.gov.hk。

食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品

你知道所购食物能提供给你多少能量吗？昨日，记者从市卫生局获悉：国家卫生部近日就《预包装食品营养标签标准》公开征求意见，今后进入市场出售的每一种食物标签上都将清楚列出各种营养成分的组成和比例，以及热量提供比例等重要元素。与目前的标签不同，《预包装食品营养标签标准》中规定食品标签必须向消费者提供营养成分表等。其中营养成分表上应标有能量及蛋白质、碳水化合物、脂肪和钠四种核心营养素的含量和NRV%。其中这个NRV%可以帮助消费者判断营养摄入量是否得当。 重庆市卫生局营养学有关专家表示，对于普通的消费者来说，学会读懂营养标签，是向健康生活方式迈进的重要一步。据悉，虽然目前《预包装食品营养标签标准》还在征求意见的阶段，但现在市场上已经出现了很多优秀的营养标签，如玛氏公司的德芙巧克力图形化营养标签就有助于引起消费者对营养信息的关注。

请问什么是营养素供给量RDA？

某食品中钠含量为10mg/100g，营养素参考值%应标多少

鸡蛋黄：营养素全面。含有维生素A、维生素D、B族维生素、矿物质及卵磷脂、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等营养素。在儿童生长发育中，卵磷脂可谓必不可少。

：本研究采用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）测定了大米中四种微量元素的含量。：大米；微量元素；测定 大米的主要营养成分是：蛋白质(蛋白质食品)、糖类、钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)、淀粉、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素(维生素食品)B2等。大米是人们日常生活中的主食，老少咸宜。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米粥和米汤都是有助幼儿(幼儿食品)吸收的营养食品。 大米中微量元素的测定对农作物的生产生长有指导意义。目前，测量微量元素的方法有微波消解火焰原子吸收光谱法、空气-乙炔火焰原子吸收光法、电感耦合等离子质谱、电感耦合等离子体发射光谱法、中子活化分析法、原子吸收分光光度法、荧光光谱分析法、生化法以及电化学分析法等。因为原子发射光谱法快速简便，灵敏度高、干扰少，检出限低。本文采用微波消化和火焰原子发射对样品进行处理与测定。

微量进样火焰原子吸收光谱法直接测定血清中微量元素铜和锌http://bbs.instrument.com.cn/xheditor/xheditor_skin/blank.gif

孕妇防辐射服装实际效果及检测方法据不完全统计， 目前，大概至少八成以上的白领孕妇穿过防辐射服装，怀孕期间几乎每天穿着。这些女性主要以IT、设计等必须长时间与电脑打交道的职业为主。不穿防辐射服的孕妇则认为，她们的工作不接触电脑，只要在怀孕期间尽量避开手机等辐射源头，就没必要。　　防辐射服装实际作用和效果　　通俗地说电磁波会拐弯，挡住了身体的一部分，它还是会拐个弯儿靠近身体。因此，不考虑防辐射服装金属网的密度，也不可能把身体包裹的严严密密，因此， 很多厂家宣传的， 屏蔽效果达到99.9%以上， 最多是理论上的检测数据， 而且是面料的检测数据。孕妇穿防辐射服装有必要吗？　　目前，医学研究表明，孕妇在怀孕期间接触x射线和伽马射线等电离辐射是有害的。但隔离电离辐射的防护服装中必须含有一定量的铅，因此这种服装会非常笨重，而现在市场上销售的孕妇防辐射服都比较轻，一般应该不会含有铅，因此对于电离辐射无法起到防护作用。　　至于人们经常使用的手机、电脑等物品，相关专家则表示，手机产生的是电磁波，对人体的伤害目前没有定论。而电脑虽然会产生微量的x射线，只要每天操作电脑不超过两小时，就不会对身体造成伤害。孕妇需要注意的是微波炉。微波炉产生的电磁波比手机的波长短，因此对人体的伤害比手机大。但只要防护得当，防辐射装备并不是每个孕妇都有必要穿戴，更没有“多穿即好”的说法。防辐射服装有国家标准或行业标准吗？　　目前我国还没有专门针对孕妇防辐射服装制定的国家或行业标准。据相关人员介绍，很多厂家生产的孕妇防辐射服里面都夹有金属丝，主要是针对一般电磁波起到防护作用。但因为没有明确的标准，这些防辐射服究竟能达到什么样的防护效果，很难检测出来。防辐射服装品牌和价格 　　目前比较普遍的品牌有添香、奇妮、添吉、桑纬、君心、等10多个不同产地的防辐射服。几乎每个牌子都称自己的屏蔽效果达到99.9%以上，而所持的证书多数出自上海测试中心。防辐射服款式从马甲、围裙到长裙、短衣均有，价格参差不齐，从100多元至上千元不等。相比市场价，网上销售的防辐射服明显便宜很多，部分的最低价是市场价的5.5折。　　由于价格比市场价便宜，防辐射服装的网络销量还不错，在易趣、淘宝等网站诸如“添香”等品牌的点击量很大。防辐射服装测试　　目前，防辐射“检验证书”仅仅是对厂家提供的布料样品的检验证书，不能说明对厂商销售的防辐射服具有防辐射的特殊功能；国家还没有为防辐射服装制定质量标准，因此对这种服装的检测只是企业自己制定的标准，有很大的随意性。　　手机测试防辐射服装的效果科学吗？　　用手机测试防辐射服装的效果不科学。如果是一块金属板对电磁波确实有屏蔽作用，一般一层薄薄的“金属网”无法完全屏蔽手机电磁波；手机有两个波段，一个是900兆，一个是1800兆，即便屏蔽得掉900兆的电磁波，也屏蔽不掉1800兆的电磁波。“金属网”能屏蔽电磁波吗？　　许多生产厂家和卖家宣称“防辐服采用高科技特殊金属网，可衰减18－60dB”的电磁波。金属网在理论上能屏蔽电磁波，但屏蔽效果好坏和金属网的密度直接相关。

蛋白质：动物的肌肉及内脏含有大量的蛋白质，它是儿童生长发育的首要“建筑材料”。在骨骼形成和生长中起着重要作用的胶原，含有大量的特殊氨基酸即甘氨酸、脯氨酸等。在膳食中，仅仅以植物性蛋白质为主，其质量是不够高的，特别是有益于长高的赖氨酸含量不足。因此，在儿童的一日三餐中必须保证有充足的优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。　　锌：锌是有助于儿童身高生长的最重要的营养素。儿童在慢性中等程度缺锌时，即组织器官锌水平及身体总锌量明显下降，生长迟缓则同时发生。儿童锌缺乏还直接影响骨细胞分化和增殖的基本过程。另外，锌对生长激素的合成、分泌像胰岛素样的生长因子也起重要作用。　　钙和磷：钙、磷是体内含量最多的矿物质，而99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中。我国儿童的钙摄入量与日本同龄儿童比较相差甚远。同时，又由于植物性食物中钙的生物利用率很低，因此，儿童平时应多吃含钙丰富的食物，如奶类、豆制品、蔬菜等，必要时还可补充些钙片。孩子多晒太阳，加强体育锻炼也有利于骨骼生长。　　维生素A：它对维持儿童生长是必需的，也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外，维生素A还可通过甲状腺激素来影响身高增长。　　除了以上营养素对身高的直接作用外，铁、锌、核黄素、维生素A还可以通过增强儿童食欲，促进其消化液分泌，影响十二指肠内绒毛的形成及减少患病机会来促进儿童的身高增长。

水果、蔬菜和豆类等食物为营养素来源综合体，不仅是膳食纤维的最佳来源，还含有丰富的抗氧化植物营养素、维生素和矿物质，对心血管健康非常重要。

(一)铁的生理作用铁在人体中的含量只有0.004% ，微乎其微。但铁是组成血红蛋白的一个不可缺少的成员。人体中的铁，有 72% 以血红蛋白的形式存在。它是一种含铁的复合蛋白，是血液中红细胞的主要成分。血液运送氧气的重大使命，就是由血红蛋白承担的。铁是一种变价元素。当铁从一种价态转变为另一种价态时，需要消耗（或放出）的能量极少，因而是血液中氧的良好载体。当血液进入肺部后，红细胞中的铁与呼吸作用吸进来的新鲜氧气相结合，铁便由低价变为高价；当血液进入到身体其它部位时，红细胞中的铁，由高价被还原为低价，并释放出氧气，供组织进行氧化反应。1个血红蛋白分子中含有4个Fe2+，因此可同4个氧分子可逆结合。血红蛋白的相对分子质量为64000—67000，因此64000—67000g血红蛋白可结合22.4×4=89.6L氧，即1g血红蛋白可结合1.34--1.36ml氧。其实，血红蛋白的功能，并不限于运送氧气，还有运送二氧化碳和维持血液酸碱平衡的作用，这些功能也是与铁分不开的。(二)铁在人体中的分布、利用和损失一个成年人，全身含铁约3--5g，除以血红蛋白形式存在外，还有约10%，分布在肌肉和其它细胞中，是酶的构成成分之一。还有一部分称做贮备铁，贮备在肝脏、脾脏、骨髓、肠和胎盘中，约占总量的15%--20%。此外，还有少量的铁，以与蛋白质相结合的形式，存在于血浆中，称做血浆铁，数量约为3mg。红细胞的寿命约为120天，最后在肝脏或脾脏中破裂。这样，每天破裂的红细胞数，约相当于红细胞总数的1/120。同时每天又有相同数量的新的红细胞，由红骨髓产生出来。因此，在正常情况下，人体内的红细胞数，保持相对稳定。破坏（或死亡）的红细胞，分离出来的铁，转变成为血浆铁，进入骨髓中后，再次用来生产新的红细胞，肌肉及其它细胞中的铁也是如此，细胞破裂后，变成血浆铁，然后再用来合成新的细胞。因此，铁与蛋白质、脂肪等其它营养素不同，除出血造成铁的损失外，铁在人体内并无消耗，而是循环利用。尽管如此，但仍然有极少量的铁损失到身体外面，即每天脱落的肠粘膜、皮肤细胞以及毛发中所含的铁，成年男子约为0.9mg，女子约为0.7mg。因而每天需要从食物中吸收约1mg的铁，以资补充。又因为铁的吸收率因食物而异，通常为 10% 左右，再加上安全系数，从而中国营养学会建议每日膳食营养素供给量中，铁的摄取量成年男子为12mg，女子为18mg，孕妇、乳母为28mg。女子、孕妇、乳母因月经出血、胎儿成长和哺乳等原因，故每日应摄取铁的数量较多。当每日摄取的铁量，少于损失（应补充）的铁量时，经过一段时间，贮备铁用完，血液中红细胞的数目或者红细胞中的血红蛋白含量，便会相应减少，从而不同程度地出现贫血症状。医学上常采用红细胞计数的方法，来作为确定贫血的标准。一般红细胞在400万个/mm3，血红蛋白在12g%以上者为正常。红细胞数在300--400、200--300、100--200、100万个/mm3以下，血红蛋白在9--11、6--9、3--6、3g%以下，分别为轻度、中度、重度、极重度贫血。一般足月胎儿肝内贮存的铁，可以供应6个月，早产儿仅够供应3--4个月；同时婴幼儿生长迅速，5个月时体重增加1倍，1岁时增加2倍；又婴幼儿的排泄量比成年人高出数倍，因而在出生后9--34个月期间，往往容易缺铁。如不能及时添加含铁多的辅食，贫血症状还会延续很长时间。其它如大量出血或慢性出血者，患慢性疾病、发热性疾病者，以及病理情况下铁代谢异常者等，也会出现缺铁性贫血。(三)缺铁性贫血缺铁性贫血的主要症状是：⑴由于供氧不足，体内的血液更多地流向重要的脏器；而通向暂时影响不大的皮肤、粘膜的血管开始收缩，因而常会出现皮肤、眼睑内粘膜变白；特别是口唇、指甲和耳垂等部分，这种现象更为明显。⑵由于无法供给细胞足够的氧气，从而导致身体出现各种不适，呼吸急促、心跳加速、乏力、易疲劳、食欲减退以及嗜睡等。⑶缺铁性贫血还容易造成脑内缺氧，从而影响到正常的思维，使思考能力变差，健忘以及经常出现头晕、眼花、耳鸣等。对于2岁以内的婴幼儿，还会直接影响到脑的正常发育以及身体的发育。此外，还会影响到蛋白质的合成和能量的利用等。缺铁性贫血起病缓慢，当每天摄入的铁数量不足时，并不会立即发生贫血，而是利用身体中贮备的铁；当贮备的铁用完，开始向贫血的倾向发展时，也不会立即出现上述症状，甚至多数人连自我感觉都不明显。当病人到医院就诊时，病情一般都已发展到了中度贫血。因此，经常注意铁的补充，并使体内有一定数量铁的贮备，以保证身体的真正健康，实属必要。(四)铁的补充1、含铁丰富的食物。有动物肝脏（每百克含铁25mg）、动物全血（每百克含铁15mg），其它为肉类、淡菜、虾米、蛋黄、黑木耳（干）、海带（干）、芝麻、芝麻酱、大豆、南瓜子、西瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、韭菜、小米以及红枣、紫葡萄、红果、樱桃等，含铁都很丰富或较为丰富。2、提高铁的吸收利用率。设法提高铁的吸收和利用率也是重要的。动物肝脏、血和肉中的铁，是以血红素形式存在的，最容易被吸收，其吸收率一般为22%，最高可达25%。植物中所含的铁，大多是以植酸铁、草酸铁等不溶性盐的形式存在，所以难以被人吸收、利用，其吸收率一般在10%以下。实验证明，铜也参与人体的造血过程，并能够影响铁的吸收、运送和利用。因此，在补充铁的同时，还要适当补铜。此外，维生素C能促进肠内铁的吸收。3、食铁过多的危害。服用各种铁剂要在医生指导下服用，只有缺铁的人才能服用，而且不能过量，过量可中毒。体内过多的铁沉积于器官中，对肝、心脏等脏器有害。

通过大量的调查研究，通常认为女性和儿童对辐射最为敏感，特别是孕妇和孕妇腹中的胎儿更是重点保护对象。 全国每年出生的两千多万新生儿中，接近120万为缺陷儿，专家指出，导致婴儿缺陷因素中，电磁辐射危害最大。 电磁辐射是造成孕妇流产， 不育，畸胎等病变的诱发因素。 ★ 1至3月为胚胎期，受到强电磁辐射可能造成肢体缺陷或畸形。 ★ 4至5月胎儿形成期，受到电磁辐射可能引起智利不全，甚至造成痴呆。 ★ 6至10月为胎儿形成期，受电磁辐射可能导致免疫功能低下，出生后体制弱，抵抗力差。 全国电磁辐射环境污染源的现状 广播电视发射设备共10235台，总功率130万千瓦；工科医疗设备共15335台，地球卫星3个，大哥大基站总数近万个；空中蛛网一样的高压输变电线等都在向外发射泄漏电磁波。我们生活在一个巨大的微波炉中。　 近年来，国内外媒体对电磁辐射有害的报道一直未断：意大利每年有400多名儿童患白血病，专家认为病因是受到严重的电磁污染；美国一癌症医疗基金会对一些遭电磁辐射损伤的病人抽样化验，结果表明在高压线附近工作的人，其癌细胞生长速度比一般人快24倍；我国每年出生的2000万儿童中，有35万为缺陷儿，其中25万为智力残缺，有专家认为，电磁辐射是影响因素之一。防辐射刻不容缓。 今天，涉及各行各业的电磁辐射已成为继大气污染、水污染和噪音污染后的第四污染，随着社会经济的加速发展，电磁辐射污染在不断加剧，如何减轻电磁辐射对人们特别是对孕妇和胎儿的危害，更好的进行孕妇防辐射，已成为一个重大的优生课题。 世界各国推进防止电磁辐射污染工作的进程中，一直把减少电磁辐射对孕妇和胎儿的危害放在首位。 1998年，世界卫生组织（WHO）在有关电脑屏幕与工人健康问题的最新修正意见中进一步指出，在电脑屏幕工作环境中有些因素可能影响妊娠结果。近年来，我国专家也在收集这方面的案例以提出相应的有效对策。如某著名医院妇产科医生在进行孕期跟踪时发现，两位妇女长期在电脑屏幕前工作，孕后因诸多原因仍未离开原工作，结果双双产下畸胎。上海市一位工厂青年女工1993年转岗后当上了一名寻呼员，1998年3月怀孕，7月份到医院检查时发现腹中胎儿已死。另外女寻呼员中月经不调、自然流产的比例也比较高。医生和专家认为，这些情况可能都与长期受电磁辐射影响有直接关系，应当引起高度重视。 孕妇防辐射 - 孕期前三个月重点保护 国际上对电磁波生物物理学方面的研究，始于五十年代初期。到六七十年代，由于发达国家中电脑操作人员以女性为主，并且约一半为育龄女性，学术界对电脑与健康的关注，首先是从报告女电脑操作员流产和畸胎开始的。 最近有研究报告指出，孕妇每周使用20小时以上计算机，其流产率增加80％，同时也增加畸形儿出生率。我国对25个省、市、自治区的医用X线职业受辐射人员作调查，发现生育率、不孕率无明显差别，但自然流产率、多胎率、新生儿死亡率明显高于对照组。20 种先天畸形和遗传病的发生率，职业辐射组与对照组分别为9．10‰与4．2‰，统计学处理有显着差异。 有观点认为，以孕龄6周以前的辐射敏感性最高，而小剂量照射造成胎儿及功能发育致畸形的，以妊娠8至15周胎儿遭受电离辐射产生儿童智力低下的危险性最大。一些专家认为妊娠头三个月的危险比妊娠中、晚期的危险大得多。也有的科学家提出，孕妇在怀孕期的前三个月要避免接触电磁辐射。因为当胚胎在母体内时，对有害因素的毒性作用比成人敏感，受到电磁辐射后，将产生不良的影响。如果是在胚胎形成期，受到电磁辐射，有可能导致流产；如果是在器官形成期，正在发育的器官可能产生畸形。即使在胎儿的发育期，若受到辐射，也可能损伤中枢神经系统，导致婴儿智力低下。 为此，专家们建议让孕妇暂时离开电脑操作等视屏岗位。有困难的，最好在怀孕的头3个月，既胎儿器官形成期暂调离，仍在这一岗位工作的，必须穿着特殊保护服装。在显示屏幕前工作的未婚、新婚女性和孕妇，也应该坚持穿着防护服。家庭也是电磁辐射较为集中的场所，故建议新婚妇女和孕妇远离微波炉、电视机和电脑等，必要时也可穿着屏蔽电磁辐射的防护服。 孕妇防辐射 - 电脑辐射 尽量少接触电脑，如工作离不开，可以： ①距电脑至少一米开外； ②穿防护服（防辐射背心或防辐射围裙）； ③给电脑配上视保屏； ④工作完毕，洗澡换衣服。 孕妇防辐射 - 远离电热毯 冬季，有的人会使用电热毯与电褥子。这类物品是电器产品中长时间与身体发生密切接触的典型产品。 离电褥数厘米处磁场强度达20～50毫高斯，而且其电场强度也达到2KV／m 之强，而50千伏高压电线下电场强度为3KV／m。强电场使部分人睡后产生不适，医学调查表明电褥直接接触皮肤，而且使休息状态细胞长时间处于电磁波中，从而引起人体健康障碍。对此，专家学者提出了如下几种可能产生的影响与危害： （1）影响到神经系统，间接影响内分泌系统从而影响胎儿正常发育； （2）电磁波使细胞内钙离子流失，影响人体健康； （3）细胞内遗传物质DNA信息受到电磁波影响，无法准确传达到遗传因子。尽管对此目前还无明确研究结论，但随着科学研究的深入将会逐渐获得证明。据1986年有关国家提出的报告，使用电褥的孕妇发生流产及异常出生现象比率高于不使用电褥子的孕妇，所以孕妇应禁止使用电褥，或用屏蔽布将电褥子包起来使用，防止辐射。 虽然，对环境中的电磁污染，特别是计算机和电视机的视屏显示终端对胎儿健康影响的原因还存在着争议，但事实说明这一问题应该引起我们的足够重视。胎儿是人类的“种子”，他们最脆弱、最缺乏抵抗能力，我们有责任保护他们免受这些不良因素的伤害。如何防护胎儿受到电磁辐射的侵害，就是摆在我们面前最急迫的问题。孕妇应该尽量远离电磁辐射源，尽可能选用适合自己的各种防辐射服装。 附：孕妇防辐射 - 家用电器辐射量 音箱：20MG 电冰箱：20MG 电视机：20MG 空调：20MG 洗衣机：30MG VCD：30MG 复印机：40MG 电脑：150MG 吸尘器：200MG 微波炉：200MG 手机：200MG

【序号】：1【作者】：[color=#7c7c7c][/color]胡世忠 吴卓秋 柯芙蓉 高玉云 王长康【题名】：包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响【期刊】： 福建农林大学学报(自然科学版)【年、卷、期、起止页码】：2019年02期【全文链接】：[url=https://wenku.baidu.com/view/d8d22214eefdc8d377ee321d.html]http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2019&filename=FJND201902012&v=MjQ1MDIxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkxPZlllWnFGaURtVzd2Tkl5ZkZhckc0SDlqTXJZOUVab1I4ZVg=[/url]

中新网5月31日电 据台湾今日新闻网报道，台湾有毒食品添加剂塑化剂风暴恐祸及子孙？台湾成功大学环境医学研究所教授李俊璋30日指出，通过研究成大医院76位孕妇后发现，她们体内塑化剂DEHP浓度是美国孕妇的13倍。更恐怖地是，塑化剂还会穿透孕妇的羊水，直接进入婴儿体内。　　李俊璋表示，台湾孕妇的MBP(邻苯二甲酸酯DBP代谢物)达81%，比美国高4.5倍，DEHP则高了13倍。　　台湾公共卫生学会30日开记者会指出，除非民众长期且经常食用掺入DEHP的食品或饮料，只要尽快停止进一步暴露，健康风险应甚低。DEHP或 DINP皆无明显的生物累积或生物放大现象，检测体内残留之塑化剂含量或尿液中之代谢物含量并无法评估长期暴露的情形，民众无需因此事件而特别进行血液或尿液检测。对于婴幼儿或孩童之健康情形，尤其是生殖危害，若有所疑虑，可求助于专业医师进行诊断。　　台湾公共卫生学会也建议台当局尽速制订通过“公共卫生师法”，以达教、考、用、训合一制度，保障人民生命、身体、财产安全与社会公共利益。而经济部门应订定标准强制检验，要求业者在制作或进口玩具、童鞋、文具、化妆品、食品器具、容器、包装等民生用品时须合乎检验标准。　　据介绍，一名越南籍妈妈5月28日曾出面表示，怀孕时因为天气热、没食欲，所以特别喜欢喝珍珠奶茶、罐装果汁等，每天至少喝1到2杯。另外，因为担心宝宝会遗传丈夫的过敏体质，因此服用了不少维他命、益生菌和乳酸菌等药品。没想到宝宝出生时，生殖器只有米粒一般大小，现在虽然已经8个月大，但也只有1厘米长，不到同年龄男婴的1/3。因此，也让这名妈妈怀疑，是否因为怀孕期间吃的食品含有塑化剂有关。

六天前，果壳网加盟北京地区网站联合辟谣平台并发布了十大生活谣言，其中谈到孕妇根本不要穿防辐射服。昨天，扬子晚报记者查询淘宝指数却发现，过去七天，全国防辐射服孕妇装的成交量反而增长了21.3%！而南京不少“孕妇装”实体店也表示，生意不会受太大影响。记者调查发现，从2006年开始，就不断有机构对该谣言进行辟谣，去年扬子晚报也曾做过专题报道。为何辟谣七年了，“孕妇装”的销售业绩是越“辟”越火呢？通讯员俞果果扬子晚报记者张筠越辟谣越火的防辐射服七年前就说明白了日常生活中的辐射不可怕！据报道，防辐射服产业是20世纪90年代末在我国出现的，随后大量涌入市场，近几年无论是商场还是网上，销量都节节攀升，尤其在城市地区，防辐射服几乎成了每位准妈妈标配的“孕妇装”。此次北京地区网站联合辟谣平台发布的辟谣其实并不新鲜了，自防辐射服诞生之日起对其争议就没断过。早期争议焦点集中在“到底能否防辐射？”“到底能防多少辐射？”“防辐射服尚缺国家标准”等问题上，但这些争议从侧面反而促进了防辐射服产业的发展，因为没有抓住问题的根源：日常生活中的辐射对人有害吗？2006年11月9日，常州日报记者庄奕撰写的《辐射孕妇装，非买不可？》中首次提到：“电磁辐射只有在超过一定强度(即安全卫生标准限值)后，才会成为电磁污染，并对人体产生一定的负面影响。目前，我们的生活和工作环境基本是安全的。”不谈“孕妇装”本身是否有效果，而是彻底否定了“孕妇装”存在的价值。这一观点也就是此次果壳网辟谣中提到的：“研究证实日常接触的各种电磁辐射并不会影响孕妇和胎儿的健康，目前没有证据表明会导致孕妇流产率、胎儿畸形率的提高，孕妇无需特别防护。”七年过去了，各种官方机构对“孕妇装”的辟谣一直没有停止过。2011年，中央电视台也关注了此事，多档节目对其进行辟谣，果壳网也与当年发表了如今流传甚广的科普文章《孕妇要不要防辐射？》。“孕妇装”一时成了众矢之的，去年12月29日扬子晚报联合果壳网发布的十大月经(反复出现)谣言中也提到了孕妇不用穿防辐射服，引发全国数百家媒体关注。10月12日发布十大生活谣言，“孕妇装”又一次成了全国焦点。直到昨天，仍有不少媒体在做跟进报道。六天过去了，辟谣效果如何呢？现在线上线下依旧卖得火江苏妈妈购买量全国排第二昨天，记者在淘宝指数上检索“防辐射服孕妇装”，得到数据显示，最近七天，淘宝网上相关产品的成交指数环比居然增长了21.3%，而与去年同期相比竟增长了15745.5%！数据还显示，9月17日到10月16日，共有5184位江苏人购买了“防辐射服孕妇装”(近90%是女性)，占全国购买人数的11%，排名全国第二，仅比排名第一的广东省少16人。在淘宝网上记者看到，卖防辐射服的店家生意都相当不错，月成交量破千的比比皆是，生意好些的网店单月销量能破万！记者随后走访了南京新街口商业圈的多家商场，几乎每家商场都设有专门的“孕妇装”销售柜台，围裙、马甲、肚兜、吊带、套装、连衣裙等等，产品种类颇为丰富多样。“又不是第一次辟谣了，为什么我们还开着？”一位销售人员坦承，近两天买的人稍微少了些，但她相信不会影响今年的销售指标“商场是看业绩划分柜台的，如果销售业绩不行我们早被淘汰了。”销售员告诉记者，服装企业会定期组织培训班，各种孕妇不要穿防辐射服的辟谣文章他们都学习过“不管怎么说我们的产品肯定是能防住辐射的，买不买由消费者自己决定。”销售员说。为何辟谣7年没用？听听他们怎么说广告宣传怎么说？“电磁波对胎儿有危害”在某品牌孕妇装的宣传册上记者看到，厂家并非只是一味介绍自己的产品如何防辐射，而是用不少篇幅介绍了辐射的危害。其中又专门列出了“电磁波对胎儿的危害”以及“电磁波对人体的危害”。其中说到：“0-3个月的胚胎期胎儿，一般后果为肢体缺损或畸形”“4-5个月为胎儿形成期，一般后果为机能损坏，甚至造成痴呆”“6-10个月为胎儿成长期，主要后果是机能低下，出生后体质和抵抗力较差”。整个宣传册都没有谈到国家早在1988年就颁布了《电磁辐射防护规定》，规定所有家用电器的辐射量对人无负面影响。还在买的消费者怎么说？大家都穿自己也穿在新家口某品牌“孕妇装”的销售柜台，记者遇到了正在购买的景女士，她刚买了件售价1039元的防辐射吊带衫。“同事们都穿，我也就买了。”景女士说她也怀疑防护服的效果，但既然大家都穿，自己不穿的话，总觉得似乎对不起肚里的宝宝。记者的朋友王小姐，近期有育儿计划，上周打电话来咨询记者身边可有二手的防辐射服，她觉得新的太贵，不买心里又不踏实。“辐射多了对胎儿肯定不好，能防一点是一点，管他效果是好是坏。”王小姐在银行做出纳，她身边的女同事怀孕后都穿防辐射服上班，同事们私下聊天都说，虽然有专家说日常生活中的辐射无害，但她们一致觉得单位电脑那么多，辐射肯定大，对胎儿未必没有影响。“再说穿这件衣服就是孕妇的象征，上班请假，上车找座都方便些。”王小姐笑着说。七年前的辟谣者怎么说？身边朋友看了稿子照穿不误庄奕2006年采访的是常州市消协的一位专家，“七年过去了，专家也退休了，找不到她了。”庄奕告诉记者，稿件见报这么多年来，她身边的朋友，甚至是当初看过稿件的报社同事，怀孕前照样买了“孕妇装”。庄奕也曾咨询过朋友为何明知是谣言还要买，多数人回答是“有总比没有好，能防一点是一点。”“万一电器辐射超标了呢？”2006年后庄奕也曾写过多篇新闻报道，试图告诉大家，生活中的辐射并不可怕。但庄奕也认为，虽然这些年媒体一直在呼吁，在辟谣，但终究只是请了些专家说一说，老百姓对防辐射服到底管不管用还是一头雾水。帮谣言摇旗呐喊的是一群企业，作为个体存在的消费者和一个集体进行博弈，结果可以想象。谣言粉碎机编辑怎么说？全民科学素养需要再提高果壳网谣言粉碎机编辑李飘告诉记者，谣言相比科学真相往往更加“平易近人”，一听就懂(而科学知识往往需要通过一定时间的学习和思考才能领会)；谣言往往有戏剧性，具有吸引力(而科学知识往往略显枯燥，大多涉及很多数据、分析过程)。同时，谣言往往利用了人们的恐惧心理，制造假象来让人们以为某种危险正在靠近，这样大家就会在善意的驱动下传播错误的东西。这就是谣言中的一些“出类拔萃”者，可以经久不衰。对于这类谣言，民众需要进一步提高自身科学素养，增强“抗谣”能力，才能不被发布谣言的人利用。但李飘也坦承，提高全民的科学素养是个缓慢的过程，需要全社会共同努力。知名辟谣文撰写者怎么说？美国有官方组织专治虚假宣传撰写著名辟谣文章《孕妇要不要防辐射？》的科普作家瘦驼昨天告诉记者，写这篇文章他花了大约一周的时间搜集资料，去全球最大的医学论文数据库PUBMED里面以“电磁辐射”，“流产率”，“孕妇”等关键词(用英文)检索了文章。找到了被很多鼓吹防辐射服的厂商拿来做宣传的几篇论文，读了之后他发现，商家无一不是曲解和断章取义了科学研究。对于“孕妇装”长盛不衰的问题，瘦驼认为关键不在消费者，而在于国家管理者。“不论是哪个国家的消费者，都会被虚假宣传所困扰。因为避害是本能，这些所谓‘谣言’之所以会长盛不衰，是因为它们抓住了这种避害本能。如何规范商业宣传，杜绝虚假宣传，是管理者的职责。在美国，有FDA这样的专业机构，这些政府机构乐于，也善于向民众普及知识。”瘦驼认为，相关部门如能切实承担起监管责任，对是否虚假宣传作出权威认定。少了那些耸人听闻的“专家说”，相信老百姓也不会抢着去花冤枉钱。同时，瘦驼也表示，媒体也要承担传播的责任，不让谣言乘机传播。